किशमिश के साथ सागर गोभी सलाद। डिब्बाबंद सागर गोभी सलाद - उपयोगी, स्वादिष्ट और किफायती। सागर गोभी "सुदूर पूर्वी" का सलाद

हैलो, मेरे प्रिय ग्राहक और मेहमानों का ब्लॉग!

इस लेख में मैं आपको समुद्री गोभी से 5 स्वादिष्ट और उपयोगी सलाद बताना चाहता हूं!
जैसा कि मैंने लेख में (वह लैमिनारिया) के बारे में वादा किया था, मैं अपनी पसंदीदा व्यंजनों को प्रकाशित करता हूं, वैसे, वे तैयारी में बहुत आसान हैं।

सभी सलाद बहुत उपयोगी हैं, क्योंकि सभी अवयव प्राकृतिक हैं और कोई मेयोनेज़, सिरका और अन्य कीटनाशकों का उपयोग रिफिल में नहीं किया जाता है :)

सलाद घटकों को इंटरमिट किया जा सकता है और संयुक्त, कोशिश और प्रयोग किया जा सकता है, लेकिन इस आलेख में प्रस्तुत व्यंजनों में, मेरी राय में सबकुछ काफी सामंजस्यपूर्ण है!

समुद्री गोभी की तैयारी

सीधे खाना पकाने के लिए आगे बढ़ने से पहले, आपको हमारे लैमिनारिया को पूर्व-तैयार करने की आवश्यकता है।

लैमिनारिया जो दुकानों में बेचा जाता है, अधिकांश भाग के लिए marinade में है, जिसमें सिरका और विभिन्न अन्य हानिकारक additives शामिल हैं। ताकि हमारे सलाद न केवल स्वादिष्ट हों, बल्कि उपयोगी भी हैं, हमें इन additives से छुटकारा पाने की जरूरत है।

ऐसा करने के लिए, एक समुद्री गोभी लें, इसे एक गहरी टैंक में रखें और ठंडा पानी से लगभग 30 मिनट तक भरें।

फिर हम पानी को निकाल देते हैं, हम अपने लैमिनार को एक कोलंडर में स्थानांतरित करते हैं और इसे पानी के नीचे कुल्ला करते हैं।

बस इतना ही! अब वह आगे की तैयारी के लिए तैयार है! आप इसका स्वाद ले सकते हैं और यदि आप सिरका का स्वाद महसूस करते हैं, तो आप इस प्रक्रिया को फिर से दोहरा सकते हैं।

तो चलो उठो!

अंडा और मटर के साथ क्लासिक सलाद

ऐसा लगता है कि यह सबसे लोकप्रिय और सामान्य सलाद है। उसके पास एक सौम्य, सुखद स्वाद है। सभी अवयव एक दूसरे के साथ बहुत सामंजस्यपूर्ण रूप से संयुक्त होते हैं।

सामग्री:

• सागर गोभी - 500 ग्राम।
• अंडे - 4 पीसी।
• ककड़ी - 1 पीसी।
• हरी मटर - 1 बैंक।
• हरा प्याज - थोड़ा सा।
• ईंधन भरने के लिए खट्टा क्रीम

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. हम एक गहरी प्लेट में एक पूर्व-तैयार लैमिनारियम डालते हैं।
2. हम छोटे क्यूब्स के साथ पूर्व-वेल्डेड उबले अंडे काटते हैं।
3. हम मध्यम आकार की एक ताजा ककड़ी लेते हैं और इसे भूसे काटते हैं (आप निश्चित रूप से क्यूब्स में कटौती कर सकते हैं या किसी भी तरह से, लेकिन भूसे, मेरी राय में, यहां अधिक उपयुक्त है)।
4. हरी मटर के जार को खोलें और उससे तरल को नाली दें।
5. ठीक हरी प्याज टूटना।
6. हम सभी अवयवों को मिलाकर खट्टा क्रीम को फिर से भरते हैं। नमक डालें।
7. खाओ और एक अद्भुत स्वाद का आनंद लें!

स्क्विड के साथ सागर गोभी सलाद

यह नुस्खा समुद्री भोजन के सभी प्रशंसकों को पसंद करेगा, स्क्विड पूरी तरह से लैमिनारिया के साथ संयुक्त हैं। इसके अलावा, वे अतिरिक्त लाभ देते हैं और शरीर को इतने आवश्यक प्रोटीन को संतृप्त करते हैं।

सामग्री:

• सागर गोभी - 500 ग्राम।
• Squids - 3 पीसी।
• ककड़ी - 1 पीसी।
• काली मिर्च बल्गेरियाई - 1 पीसी।
• ग्रीन बो - छोटे बीम
• ईंधन भरने के लिए खट्टा क्रीम

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. एक पूर्व-तैयार गोभी को एक गहरी प्लेट में रखें।
2. तीन स्क्विड, मध्यम आकार और उन्हें उबाल लें। फिर उन्हें भूसे काट लें।
3. ताजा मध्यम आकार के ककड़ी कट स्ट्रॉ।
4. बल्गेरियाई काली मिर्च, बेहतर लाल, कट स्ट्रॉ (छल्ले के क्वार्टर)।
5. ग्रीन प्याज बारीक टूटते हुए।
6. हम सभी अवयवों को मिलाकर खट्टा क्रीम को ईंधन भरते हैं, आप हल्के पिक्शन देने के लिए कुछ सरसों को ईंधन भरने के लिए जोड़ सकते हैं। सोलिम।
7. हम सलाद खाने के लिए आगे बढ़ते हैं!

Laminarium सलाद, सफेद गोभी और मकई।

यह सलाद भिन्नता मिठाई की मिठाई का आनंद उठाएगी :) डिब्बाबंद मकई एक निविदा मीठा पायदान जोड़ता है।

सामग्री:

• लैमिनिया - 500 ग्राम।
• गोभी व्हाइट - 250 जीआर।
• डिब्बाबंद मकई - 1 बैंक।
• डिल - एक छोटा बंडल।
• ईंधन भरने के लिए खट्टा क्रीम
• सरसों - 1 चम्मच।
• नमक।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. लैमिनिया एक गहरी प्लेट में बाहर निकला।
2. चमकदार गोभी उथले भूसे, थोड़ा धोखा और उसके हाथों को गूंधते हैं, इसलिए यह अधिक निविदा होगी, हमारे मामले में यह असंतुलित बने रहने की तुलना में अधिक स्वादिष्ट होगा। आइए खड़े हो जाओ और कुछ मिनटों को नरम कर दें।
3. डिब्बाबंद मकई खोलें और तरल को हटा दें।
4. अलग होने का बारीक छोटे गुच्छा।
5. हम सामग्री को मिश्रित करते हैं और खट्टा क्रीम के सलाद को ईंधन भरते हैं (तस्वीर में इसे चित्रित नहीं किया गया है), सरसों का एक चम्मच जोड़ें। स्वाद के लिए सोलिम और यह न भूलें कि हम पहले ही गोभी को संतुष्ट कर चुके हैं।
6. परमानंद के साथ सलाद पीओ।

सागर गोभी और गाजर का सलाद

समुद्र गोभी और मकड़ी गाजर का अद्भुत संयोजन "कोरियाई गाजर" और अन्य मसालेदार सलाद के प्रेमियों का आनंद लेंगे। यह मेरी पसंदीदा व्यंजनों में से एक है :)

सामग्री:

• सागर गोभी - 500 ग्राम।
• ताजा गाजर - 350 जीआर। (यह दो मध्यम गाजर के बारे में है)
• मसालों और मसाले (मैंने इस्तेमाल किया: धनिया, कक्ष, डिल के बीज, 5 मिर्च मिश्रण।)
• लहसुन - 2 दांत (मध्यम आकार)
• वनस्पति तेल।
• नमक।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

सेब, पनीर और जैतून के साथ सागर गोभी सलाद।

इस सलाद में एक दिलचस्प स्वाद, सेब की वजह से मीठा है और, एक ही समय में, हल्के खट्टे के साथ। जैतून एक प्रकार का नमकीन टिंट देते हैं, और सरसों और वनस्पति तेल से ईंधन भरने एक सुखद inslated नोट जोड़ता है।

सामग्री:

• सागर गोभी - 500 ग्राम।
• पनीर (बेहतर ठोस किस्में) - 120 जीआर।
• ऐप्पल (बेहतर हरा, थोड़ा खट्टा) - 100 जीआर।
• जैतून (काले जैतून) - 70 जीआर।
• हरा प्याज - मध्यम आकार का एक गुच्छा।
• ईंधन भरने के लिए वनस्पति तेल।
• सरसों - 1.5 चम्मच।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. हम तैयार, धोए गए लैमिनारिया को गहरे व्यंजनों में डाल देते हैं।
2. हमने पनीर स्ट्रॉ को काट दिया (ठोस किस्मों के पनीर को लेना बेहतर है)।
3. ऐप्पल छील से साफ और छोटे क्यूब्स में कटौती।
4. ग्रीन प्याज बारीक टूटते हुए।
5. जैतून के छल्ले के साथ काट रहे हैं।
6. हम अवयवों को मिश्रित करते हैं और सब्जी के तेल को ईंधन भरते हैं, सरसों को जोड़ते हैं, थोड़ा धोखा देते हैं (यह भी धोखा देना संभव है, क्योंकि पनीर और जैतून बहुत नमकीन हैं)।
7. हम अद्भुत स्वाद खाने और प्रशंसा करने के लिए आगे बढ़ते हैं!

खैर, आप, प्रिय पाठकों, मेरे सलाद कैसे करते हैं? पसंद किया?
मुझे यकीन है कि आपको वह मिलेगा जिसे आप निश्चित रूप से पसंद करेंगे!

आपके ध्यान के लिए धन्यवाद और अपनी भूख का आनंद लें!
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क्या आपने कभी एक समुद्री गोभी और अंडे के साथ सलाद की कोशिश की है? इस स्वादिष्ट, और सबसे महत्वपूर्ण, उपयोगी और पौष्टिक स्नैक्स के लिए नुस्खा, हम इस लेख में पेश होंगे।

इस पकवान को पकाने के लिए कई विकल्प हैं। कोई उस पर उबला हुआ गाजर जोड़ता है, किसी को डिब्बाबंद मकई, और किसी ने खीरे को मसालेदार किया। किसी भी मामले में, इस तरह के एक स्नैक में एक छोटी कैलोरीनेस होती है, और साथ ही साथ ही हमारे जीव के लिए बहुत सारे मैक्रो और ट्रेस तत्व होते हैं।

अंडे और समुद्री गोभी के साथ स्वादिष्ट सलाद

यदि आप समुद्री शैवाल और अंडे के साथ एक शानदार सलाद नहीं बनाना चाहते हैं, तो उस फोटो के साथ नुस्खा जिसे हम पेशकश करना चाहते हैं, आप इसके साथ आपकी मदद करेंगे। इस पकवान के लिए हमें इसकी आवश्यकता होगी:

• सफेद सफेद बल्ब (आप लाल का उपयोग कर सकते हैं) - 1 पीसी।;
• सागर मसालेदार गोभी - लगभग 230 ग्राम;
• कम कैलोरी मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच;
• बड़े उबले हुए अंडे - 4 पीसी।

खाना पकाने की प्रक्रिया

समुद्री शैवाल और अंडे के साथ सलाद जिसकी नुस्खा हम विचार करते हैं, कुछ मिनटों में तैयार होते हैं। बल्ब भूसी द्वारा साफ किया जाता है, पतले आधे छल्ले पर बोल्ड होता है, और फिर स्पष्ट रूप से दबाया जाता है (सीमा की स्थिति में)। मसालेदार समुद्री गोभी, चिकन उबला हुआ चिकन अंडे और कम कैलोरी मेयोनेज़, इसे जोड़ा जाता है। सभी उत्पादों को एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में मिश्रित और जोर दिया जाता है।

एक तैयार स्नैक्स को एक छोटे ढेर में एक छोटे ढेर में रोटी के स्लाइसर के साथ खिलाया जाता है और यदि कोई इच्छा होती है, तो आप ऐसे सलाद में मसाला और मसाले जोड़ सकते हैं। लेकिन यह केवल तभी होता है जब आप मसालेदार नहीं थे, लेकिन

समुद्री शैवाल और अंडे (नुस्खा) के साथ एक पौष्टिक सलाद खाना बनाना

मकई, गाजर एक और संतृप्त और पौष्टिक नाश्ता की प्राप्ति में योगदान देते हैं। लेकिन पहले चीजें पहले।

समुद्री शैवाल और अंडे के साथ एक स्वादिष्ट सलाद तैयार करने के लिए कौन से उत्पादों की आवश्यकता है? इस स्नैक के लिए नुस्खा निम्नलिखित उत्पादों के उपयोग की आवश्यकता है:

हम सामग्री को संसाधित करते हैं

एक स्वादिष्ट और उपयोगी सलाद पकाने से पहले, आपको सभी घटकों को संभालने की आवश्यकता है। चिकन अंडे को उबला और साफ किया जाना चाहिए। उन्हें एक बड़े grater पर अधिकार, एक मीठे बैंगनी धनुष के प्रसंस्करण के साथ आगे बढ़ने की सिफारिश की जाती है। इसे साफ किया जाना चाहिए और पतले छल्ले में कटौती की जानी चाहिए।

सलाद को सौम्य होने के लिए, मक्कुकलाकृत बल्ब अपने हाथों से बहुत अधिक होना चाहिए। यदि इस सब्जी का स्वाद आपको अनुकूल नहीं करता है, तो इसका उपयोग खाना पकाने के लिए नहीं किया जा सकता है। इस मामले में, हम लहसुन लौंग की सफाई करने और उन्हें कुचलने की सलाह देते हैं।

आपको छील में एक बड़ा गाजर भी उबालना चाहिए, फिर इसे साफ करें और इसे एक बड़े grater पर grate। ग्रीन्स के लिए, यह बारीक काटना चाहिए।

सलाद तैयारी

मुझे एक समुद्री गोभी और अंडे के साथ सलाद कैसे बनाना चाहिए? इस पकवान के नुस्खा (इस तरह के एक स्नैक के लिए मक्खन मीठा होना चाहिए) के लिए गहरे व्यंजनों के उपयोग की आवश्यकता होती है। एक मसालेदार समुद्री गोभी, उबला हुआ पेस्टिंग गाजर, चिकन अंडे, दबाया बैंगनी प्याज (यदि वांछित) और लहसुन के लौंग डालना आवश्यक है। अवयवों के अंत में, ब्राइन, ताजा हिरन और कम कैलोरी मेयोनेज़ के बिना मीठे मकई जोड़ें। घटकों को झूलते हुए, आपको एक बहुत सुगंधित और पौष्टिक सलाद मिलना चाहिए। यदि आप चाहें, तो आप थोड़ा जोड़ सकते हैं

हम तालिका को एक पौष्टिक और सुगंधित नाश्ता करते हैं

सलाद को समुद्री गोभी और अंडे के साथ कैसे होना चाहिए? इस स्नैक के लिए नुस्खा पकवान की पूर्व शीतलन की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, इसे एक ढक्कन के साथ कंटेनर में रखा जाना चाहिए और इसे रेफ्रिजरेटर में रखा जाना चाहिए। कुछ घंटों के बाद, सलाद को टेबल पर प्रस्तुत किया जा सकता है। एक कटा हुआ रोटी और एक गर्म दोपहर के भोजन के साथ इसे करने की सलाह दी जाती है। बॉन एपेतीत!

सागर गोभी और अंडे (नुस्खा) के साथ उत्सव सलाद

और जैसा कि आप जानते हैं, मजबूत शराब खाने के लिए अच्छा है। हालांकि, यह बहुत आसान और trite है। इस संबंध में, इस घटक को स्वादिष्ट सलाद की तैयारी के लिए उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। आखिरकार, लंबे समय से प्रतीक्षित मेहमानों के आगमन की तैयारी कर रहे हैं, कई मालकिनों से पूछा जाता है कि शराब पेय के लिए इसे अच्छा बनाने के लिए क्या करना है?

इस पकवान के लिए हमें इसकी आवश्यकता होगी:

• मसालेदार गोभी - मानक जार (लगभग 250 ग्राम);
• सोलुअल खीरे तेज छोटे होते हैं - लगभग 5 पीसी।;
• अंडे मध्यम - 5 पीसी।;
• कोरियाई गाजर - लगभग 100 ग्राम;
• सफेद सफेद बल्ब - 1 पीसी।;
• नींबू का रस या सोया सॉस - मारिनास के लिए आवेदन करें;
• मेयोनेज़ वसा - विवेक पर जोड़ें।

घटकों को तैयार करें

यह सलाद बहुत जल्दी किया जाता है, क्योंकि इसमें पहले से ही संसाधित अवयव शामिल हैं। यह केवल चिकन अंडे उबालने और छोटे क्यूब्स के साथ चकमा देने के लिए बनी हुई है। आपको सफेद बल्ब को भी साफ करना चाहिए और इसे आधे छल्ले के साथ में काट देना चाहिए। यदि वांछित है, तो इसे नींबू के रस या सोया सॉस में अग्रिम में भिगोया जा सकता है।

नमकीन खीरे के लिए, उन्हें नमकीन से हटा दिया जाना चाहिए और ठीक और लंबे भूसे को काट दिया जाना चाहिए।

हम एक डिश बनाते हैं

आकार बनाने के लिए बहुत आसान है। शुरुआत में, एक गहरे कटोरे में, आपको एक मसालेदार समुद्री कौल्ड्रॉन पोस्ट करना होगा, जिससे सभी रस पहले से सूखा जाना चाहिए। चिकन अंडे, खीरे, तेज गाजर और अर्धतरी प्याज जोड़ना आवश्यक है। एक चम्मच के साथ उत्पादों को मिलाकर, उन्हें मेयोनेज़ द्वारा मोड़ने की आवश्यकता होती है, और फिर रेफ्रिजरेटर को भेजना होगा। 60-80 मिनट के बाद, सलाद उपयोग के लिए पूरी तरह उपयुक्त होगा।

टेबल पर कैसे सेवा करें?

समुद्री गोभी से मसालेदार नाश्ता बनाने, इसे सलाद कटोरे में रखा जाना चाहिए और मेहमानों की सेवा की जानी चाहिए। गर्म डिनर और रोटी के कटा हुआ के साथ इस तरह के पकवान का उपयोग करना वांछनीय है।

चलो सारांश

अब आप जानते हैं कि समुद्री शैवाल और अंडे के साथ सलाद कैसे बनाया जाता है। पकाने की विधि (स्नैक में कितनी कैलोरी हम मुझे आगे भी बताएंगे) यह पकवान विभिन्न घटकों के उपयोग के लिए प्रदान कर सकता है। उपर्युक्त उत्पादों के अलावा, उबला हुआ मांस, सॉसेज और समुद्री भोजन अक्सर ऐसे सलाद में जोड़ा जाता है।

कुछ additives से कैलोरी स्नैक्स पर निर्भर करता है। आहार सलाद वह है जो पहली नुस्खा पर तैयारी कर रहा है। इस तरह के एक डिश के 100 ग्राम में लगभग 150 किलोग्राम होता है। लेकिन यह केवल तभी होता है जब यह मेयोनेज़ के बजाय मसालेदार गोभी और कम वसा वाले खट्टा क्रीम के बजाय तैयार करता था।

अंडे के साथ सागर गोभी सलाद - सामान्य तैयारी सिद्धांत

सागर गोभी समुद्र की गहराई से हमारे लिए सबसे उपयोगी उपहारों में से एक है। आज तक कुछ लोग आश्वस्त थे कि समुद्री गोभी एक बड़ा कोचन है जो समुद्र तल पर बढ़ता है। लेकिन इसे परेशान करना होगा, यह एक कोचन नहीं है, लेकिन समुद्री शैवाल, जो केवल स्वच्छ और अनपेक्षित समुद्रों में अंकुरित होता है। विशेष रूप से उपयोगी लैमिनेरी जापानी और बैरेंट्स समुद्र में बढ़ रहे हैं। एक प्रश्न पूछा जा सकता है: "किसके लिए विचार पकाने में इस तरह के एक कठिन पहुंच उत्पाद का उपयोग करने के लिए हुआ था। क्या यह पृथ्वी पर पर्याप्त गोभी नहीं है कि लोगों ने मैरीटाइम देने से संपर्क करने का फैसला किया? " यह पता चला है कि चीनी चखने वाली पहली बार चख गई। इसके अलावा, कई शताब्दियों, चीनी ने न केवल खाना पकाने के क्षेत्र में लैमिनारिया के नए गुणों और स्वाद का खुलासा किया, बल्कि दवा में भी: इस शैवाल में मेंडेलीवी तालिका में निहित धातुओं की लगभग पूरी सूची शामिल है।

अंडे के साथ सागर गोभी सलाद - उत्पादों और व्यंजनों की तैयारी

समुद्र के गोभी से एक अंडे के साथ खाना पकाने के सलाद पूरे वर्ष दौर की जरूरत है, न केवल सर्दियों के मौसम में जब विटामिन की कमी देखी जाती है। इस घटक की उपलब्धता प्रत्येक को इस प्रकाश, मल्टीविटामिन डिश तैयार करने की अनुमति देती है। आज खाना पकाने में लैमिनिया के आधार पर बहुत उपयोगी व्यंजन हैं, जो प्रत्येक गोरमेट को अवयवों के सेट और स्वाद के गुलदस्ते के लिए उपयुक्त पकवान चुनने की अनुमति देता है। अंडे के साथ समुद्री गोभी का वर्णित सलाद रोजमर्रा की पट्टियों की एक अतिरिक्त विविधता बन जाएगा, लेकिन श्रिंप या ताजा सब्जियों जैसे अधिक विदेशी घटकों सहित, एक डिश रात के खाने के खाने का एक सभ्य हिस्सा बन सकता है।

अंडे के साथ समुद्री गोभी सलाद व्यंजनों

पकाने की विधि 1: अंडे के साथ सागर गोभी सलाद

उपयोगी, piquant और तेज़ - इस सलाद द्वारा वास्तव में इस तरह के चिपकने वाला वर्णित किया जा सकता है। कुछ मिनटों में आप एक मांस पकवान के लिए एक स्वादिष्ट गार्निश तैयार कर सकते हैं। इस सलाद के लिए, मसालों और मसाले के बिना एक मसालेदार गोभी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

आवश्यक सामग्री:

• 2 बड़ी चम्मच। एल - rast। मक्खन;
• 300 ग्राम - समुद्री गोभी;
• 1 पीसी। - प्याज;
• 1 पाउच। - हरा प्याज;
• 3 पीसीएस। - अंडे।

खाना पकाने की विधि:

यदि आपके पास उबले हुए अंडे तैयार किए गए हैं, तो अंडे के साथ समुद्र गोभी के इस तेज सलाद को पकाने की पूरी प्रक्रिया में एक मिनट से अधिक समय नहीं लगेगा। तो, हम आधा धनुष लेते हैं और पतले आधे छल्ले को काटते हैं। हम पैकेजिंग से समुद्री गोभी मुक्त करते हैं और इसे तुरंत सलाद कटोरे में भेजते हैं, हम धनुष के साथ जुड़ते हैं और मिश्रण करते हैं, जो लुका को थोड़ा ग्रिल करने की अनुमति देगा। इसके बाद, हम अंडे को खोल से साफ करते हैं और वर्गों या सेमियरिंग को काटते हैं। हरा बोल्ड है। सभी घटक वनस्पति तेल से जुड़ते हैं और ईंधन भरते हैं, आप जैतून ले सकते हैं।

पकाने की विधि 2: अंडे और केकड़ा चॉपस्टिक्स के साथ समुद्री शैवाल सलाद

इस नुस्खा का रहस्य यह है कि केकड़ा की छड़ें के साथ डिब्बाबंद मकई थोड़ा छिपा हुआ है और गोभी के स्वाद को नरम करता है, जो शुद्ध रूप में कई पसंद नहीं करता है।

आवश्यक सामग्री:

• 300 ग्राम - लैमिनारिया:
• 1 बी। - मक्का;
• 1 पीसी। - प्याज;
• 2 बड़ी चम्मच। एल - मेयोनेज़;
• 3 पीसीएस। - अंडा;
• 200 ग्राम - केकड़ा छड़ें।

खाना पकाने की विधि:

पहले बारीक चमकता प्याज और मसालेदार गोभी के साथ मिश्रण। यदि शैवाल बहुत लंबा है, तो आप उन्हें कई स्थानों पर काट सकते हैं।

केकड़ा की छड़ें पहले कट जाती हैं, और फिर आधे अंगूठियां, उबले हुए अंडे - क्यूब्स। यह मकई के साथ रस को तनाव देना और सभी घटकों को जोड़ता है। रिफाइल सलाद कम वसा मेयोनेज़

पकाने की विधि 3: अंडे और स्क्विड के साथ सागर गोभी सलाद

यदि आप शरीर में आयोडीन का नुकसान उठाते हैं, तो अपने आहार में लैमिनेरी के साथ पकवान को चालू करने के लिए जल्दी करो। समुद्र की गहराई के इन दो प्रतिनिधियों का संयोजन - लैमिनारिया और स्क्विड, आपको एक अद्भुत सलाद तैयार करने की अनुमति देता है!

आवश्यक सामग्री:

• 200 ग्राम - स्क्विड;
• 1 पाउच। - अजमोद;
• 2 पीसी। - गाजर;
• 1 पाउच। - दिल;
• 2 बड़ी चम्मच। एल - जैतून। मक्खन;
• 1 पीसी। - प्याज;
• 300 ग्राम - गोभी;
• 1 चम्मच। एल - सोया सॉस;
• 2 पीसी। - अंडा;
• 1 चम्मच। एल - चावल सिरका।

खाना पकाने की विधि:

यह सलाद स्क्विड की तैयारी के साथ शुरू होगा। हम खाल से समुद्री भोजन को साफ करते हैं, कुल्ला, और मांस मांस को थोड़ा नमकीन पानी में साफ करते हैं। फिर मांस भूसे के साथ काटा जाता है। मैंने अंडे डूब गए, और कच्चे रूप में गाजर हमारे लिए उपयोगी होंगे। हम ग्रेटर पर सब्जी रगड़ते हैं, क्यूब्स के साथ अंडे काटते हैं। धनुष बोल्ड है, मसालेदार गोभी थोड़ा कुचल दिया जाता है। यह सब कुछ कनेक्ट करने के लिए बनी हुई है। हम चावल के सिरका को मक्खन और सोया सॉस के साथ मिलाते हैं।

पकाने की विधि 4: अंडे और कोरियाई गाजर के साथ सागर गोभी सलाद

मेहमान दहलीज पर व्यावहारिक रूप से खड़े हैं, और आप नहीं जानते कि उनका इलाज क्या है। सागर गोभी और कोरियाई गाजर का सलाद तुरंत तैयारी कर रहे हैं, इसलिए आप इस पकवान को हथियारों के लिए ले सकते हैं। वैसे, लैमिनारिया और गाजर सलाद के लिए सबसे आम सामग्री हैं।

आवश्यक सामग्री:

• 250 ग्राम - कोरियाई गाजर;
• 2 पीसी। - डिब्बाबंद खीरे;
• 2 पीसी। - अंडा;
• 250 ग्राम - लैमिनारिया;
• 1 पीसी। प्याज;
• 3 बड़ा चम्मच। एल - rast। मक्खन;
• 1 चुटकी - लाल और जमीन काली मिर्च।

खाना पकाने की विधि:

हम गाजर के साथ गोभी मिश्रण करते हैं, वे छोटे चिकन प्याज भी भेज देंगे। फिर हम खीरे लागू करते हैं और सबकुछ मिलाते हैं। चलो एक ईंधन भरने, मिर्च के साथ तेल मिलाकर। ध्यान दें कि यदि इस मामले में आप कोरियाई में भी एक समुद्री गोभी तैयार नहीं कर सकते हैं। मेरा विश्वास करो, सलाद का स्वाद काफी समृद्ध होगा।

पकाने की विधि 5: अंडे और बीन्स के साथ सागर गोभी सलाद

हम सलाद का एक और विकल्प पेश करेंगे, जिसमें अंडे के अलावा बीन्स का उपयोग किया जाता है। सलात की स्पाइक और तीखेपन एक पकाया लहसुन सॉस देने में सक्षम हो जाएगा, और डिश स्वयं बहुत पौष्टिक होगा।

आवश्यक सामग्री:

• 250 ग्राम - गोभी;
• 1 बी। - डिब्बा बंद फलियां;
• 3 पीसीएस। - अंडे;
• 1 पीसी। - मसालेदार ककड़ी;
• 3 बड़ा चम्मच। एल - मेयोनेज़;
• 3 दांत। - लहसुन।

खाना पकाने की विधि:

इस तथ्य के बावजूद कि नुस्खा डिब्बाबंद सेम इंगित करता है, इसे किसी भी अन्य किस्मों और बीन्स के प्रकारों के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है। हम बीन्स से तरल को निकाल देते हैं और गोभी के साथ मिश्रण करते हैं। हम अंडे भेजते हैं, जो कि क्यूब्स द्वारा कुचल सेमिया और खीरे द्वारा कटा हुआ जहाज करते हैं। मेयोनेज़ में आप लहसुन को निंदा कर सकते हैं।

अंडे के साथ सागर गोभी सलाद - रहस्य और सबसे अच्छा पाक से उपयोगी टिप्स

लैमिनारिया के साथ सीमित सलाद केवल सभी सलाद और व्यंजनों के समुद्र में एक बूंद हैं जिन्हें समुद्री गोभी से तैयार किया जा सकता है। जैसा ऊपर बताया गया है, आवश्यक स्वाद, मसालों और ईंधन भरने के साथ, किसी भी सुपरमार्केट में तैयार रूप में गोभी खरीदा जा सकता है। हालांकि, समुद्र के शैवाल को अपने आप तैयार करना संभव है, जिसका उपयोग भविष्य में किया जाएगा जब सलाद खाना पकाने के लिए। तो, हम सूखे शैवाल लेते हैं और नमकीन पानी में कुछ मिनट उबालते हैं। फिर गोभी को हटा दें, सूखी जड़ी बूटी और मसालों को हटा दें, आप थोड़ा लहसुन जोड़ सकते हैं। इसके अलावा, समुद्री केल का आवश्यक स्वाद देना संभव है। स्वादिष्ट और उपयोगी कुक! लैमिनारी के साथ, यह आसान है!

अंडे प्रसिद्ध नुस्खा के साथ समुद्री गोभी का सलाद, जो एक संकीर्ण परिवार के सर्कल में और एक शानदार दावत में परोसा जाता है। लैमिनारिया लंबे समय से समुद्र के करीब अन्य एशियाई देशों में चीन और अन्य एशियाई देशों में जाना जाता है। इसका उपयोग प्राचीन काल से भोजन के रूप में किया जाता है, हर साल व्यंजनों का पूरक और सुधार होता है।

समुद्री गोभी ही निस्संदेह उपयोगी है, लेकिन बहुत ही असाधारण उत्पाद स्वाद। इसलिए, केवल प्रेमी इसे अपने शुद्ध रूप में खाते हैं, बाकी किसी भी अन्य उत्पादों के साथ लैमिनारियम मिश्रण करना पसंद करते हैं। उनके आधार पर, सलाद सरल, बजटीय या शानदार हो सकता है।

सामग्री की मात्रा किसी भी हो सकती है, अक्सर यह अंडे, मछली उत्पाद, खीरे, मसालों है। अधिक बार ईंधन भरने के रूप में मेयोनेज़ या तेल का उपयोग करें।

सागर गोभी सलाद आपके आहार से इस तरह के एक उपयोगी उत्पाद को याद करने का एक अच्छा तरीका है। Laminaria उपयोगी ट्रेस तत्वों से भरा है, इसमें लगभग सभी ज्ञात खनिज शामिल हैं। यह उत्पाद बिक्री पर ढूंढना आसान है, और यह सस्ता है। विभिन्न भिन्नताओं में बेचा गया: पहले से ही रिफिल सलाद के रूप में, सिर्फ मसालेदार, सूखे और जमे हुए।

अक्सर सलाद में तैयार गोभी, डिब्बाबंद या सलाद का उपयोग करते हैं। हालांकि, आइसक्रीम या सूखे कच्चे माल से घर पर खाना बनाना संभव है, यह नमकीन पानी में दस मिनट में उत्पाद को उबालने के लिए पर्याप्त है।

अंडे के साथ समुद्र गोभी का सलाद कैसे तैयार करें - 15 किस्में

उबला हुआ समुद्री गोभी सलाद की तैयारी में बहुत हल्का। यह उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो तैयार marinade में गोभी पसंद नहीं करते हैं।

सामग्री:

• सागर गोभी जमे हुए - 200 ग्राम
• उबला हुआ अंडे - 5 पीसी।
• काली मिर्च का काला, नमक - स्वाद के लिए
• वनस्पति तेल - स्वाद के लिए
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए

खाना बनाना:

ब्राइन बनाएं: 7 लीटर पानी 1 बड़ा चम्मच पर। नमक और 1 बड़ा चम्मच। सिरका (70% सार)। इसमें पायदान, तनाव और उपयोग तक गोभी उबालें। आप सप्ताह तक रेफ्रिजरेटर में स्टोर कर सकते हैं।

गोभी की आवश्यक मात्रा को ठंडा करें, कटा हुआ भूसे अंडे के साथ मिलाएं। तेल और मेयोनेज़ के साथ ठीक करें।

मीठा, रसदार मकई पूरी तरह से गोभी के स्वाद को मुखौटा करता है।

सामग्री:

• सागर गोभी - 300 ग्राम
• डिब्बाबंद मकई - 1 बैंक
• बल्ब - 1 पीसी।
• केकड़ा छड़ें - 200 ग्राम
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए

खाना बनाना:

प्याज, केकड़ा छड़ें काटें और गोभी के साथ सलाद कटोरे में मिलाएं। मकई (पानी निकालने) जोड़ें। हिलाओ, मेयोनेज़ के साथ ठीक करें।

इसकी रचना में एक और सरल सलाद। एक जमे हुए गोभी है जिसे आपको पूर्व-उबालने की आवश्यकता है।

सामग्री:

• सागर गोभी ताजा जमे हुए - 200 ग्राम
• उबला हुआ अंडे - 4 पीसी।
• प्याज - 1 पीसी।
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए

खाना बनाना:

20 मिनट के लिए गोभी उबालें। क्यूब्स के साथ अंडे काट लें, ठंडा गोभी के साथ मिलाएं। बारीक आकार प्याज, पिछले दो अवयवों और रीफ्यूल मेयोनेज़ के साथ मिलाएं।

स्क्विड विशेष रूप से सलाद में समुद्री उत्पादों के प्रशंसकों के लिए जोड़ा जाता है। और उन लोगों के लिए जो मेयोनेज़ पसंद नहीं करते हैं - सोया सॉस और चावल के सिरका से एक बहुत ही रोचक ईंधन भरना।

सामग्री:

• Squidra - 200 ग्राम
• सागर गोभी - 200 ग्राम
• उबला हुआ अंडे - 2 पीसी।
• ताजा गाजर - 2 पीसी।
• ताजा ककड़ी - 1 पीसी।
• बल्ब - 1 पीसी।
• साग - स्वाद के लिए
• जैतून का तेल - 2 बड़ा चम्मच।
• सोया सॉस और चावल सिरका - 1 बड़ा चम्मच।

खाना बनाना:

फिल्म से साफ़ स्क्विड, नमकीन पानी में 3 मिनट के लिए उबाल लें। शांत और भूसे में कटौती। अंडे क्यूब्स में कटौती, गाजर रगड़ते हैं। ककड़ी कट स्ट्रॉ। प्याज चॉपिंग, रिबन छोटे पर गोभी काट लें। सिरका, मक्खन और सोया सॉस मिलाएं। सभी घटकों को बनाओ और मिश्रण करें।

एक स्क्विड खरीदते समय, इसकी अखंडता और बर्फ की बहुतायत को देखें, यह 8% से अधिक नहीं होना चाहिए। आकार में, छोटे वर्गों को चुनना बेहतर है, उनके पास अधिक सभ्य मांस है।

ये एक में दो व्यंजन हैं: असामान्य रिफाइवलिंग के साथ एक स्वादिष्ट और सुगंधित सलाद। पकाने की विधि का उपयोग मेयोनेज़ के बजाय किसी भी अन्य सलाद के लिए किया जा सकता है।

सामग्री:

• सागर गोभी तैयार - 150 ग्राम
• अंडे - 3 पीसी।
• प्याज सलाद (बैंगनी) - 1 पीसी।
• केकड़ा मांस - 150 ग्राम
• ताजा ककड़ी - 1 पीसी।
• मेयोनेज़ या रिफाइवलिंग - स्वाद के लिए

ईंधन भरने के लिए:

• उबला हुआ योलक्स - 2 पीसी।
• उच्च वसा की खट्टा क्रीम - 10 बड़ा चम्मच।
• सरसों - 4 बड़ा चम्मच। एल
• नींबू - 0.5 पीसी।
• काली मिर्च - स्वाद के लिए

खाना बनाना:

सभी अवयवों को तैयार करें: एक बड़े भूसे केकड़ा मांस, अंडे, खीरे, प्याज में कटौती। सलाद बाउल में मेयोनेज़ के साथ सभी उत्पादों को मिलाएं, या इसके बजाय एक विशेष रिफाइवलिंग तैयार करें।

पाक कला सॉस पकाने, सभी अवयवों को क्रम में मिलाकर:

1. खट्टी मलाई
2. सरसों
3. नींबू का रस
4. मिर्च
5. योल्की।

यह सॉस पूरी तरह से मेयोनेज़ द्वारा प्रतिस्थापित किया जाएगा।

खरीदते समय गोभी के रंग को देखें - यह हरा होना चाहिए। बुरा का अर्थ है अनप्लिंग, यह चुनने लायक नहीं है।

कोरियाई में गाजर के साथ मसालेदार सलाद। इसे स्वतंत्र रूप से तैयार किया जा सकता है, आप तैयार खरीद सकते हैं। पकवान में एक नियमित गोभी का उपयोग किया जाता है, लेकिन आप सलाद के स्वाद को बढ़ाने के लिए कोरियाई गोभी का भी उपयोग कर सकते हैं।

सामग्री:

• कोरियाई गाजर - 250 ग्राम
• सागर गोभी - 200 ग्राम
• डिब्बाबंद ककड़ी - 2 पीसी।
• उबला हुआ अंडे - 2 पीसी।
• बल्ब - 1 पीसी।
• वनस्पति तेल - स्वाद के लिए

खाना बनाना:

प्याज काटना। खीरे काट लें, प्याज, गाजर, गोभी के साथ एक सलाद कटोरे में मिलाएं। तेल और मसाले बनाओ।

इस सलाद की तैयारी के लिए, आपको additives और seasonings के बिना एक साधारण समुद्री cauldron की आवश्यकता है। फास्ट तैयारी और मेयोनेज़ की कमी - इस नुस्खा के बोनस।

सामग्री:

• सागर गोभी - 300 ग्राम
• अंडे - 3 पीसी।
• बल्ब - 1 पीसी।
• ग्रीन प्याज - स्वाद के लिए
• वनस्पति तेल - 2 बड़ा चम्मच।

खाना पकाने की विधि:

वर्गों के साथ अंडे काट लें, जितना संभव हो सके बल्ब। ग्रीन प्याज बारीक कटौती और तेल के साथ रिफिल सलाद के साथ सजाने के लिए।

सागर गोभी खरीदते समय, सिरका की सामग्री के बिना पैकेजिंग का चयन करें - वे अक्सर मोल्ड छुपाते हैं।

गुना, स्वादिष्ट बीन्स पूरी तरह से सलाद की संरचना को पूरा करते हैं। लहसुन रिफाइवलिंग पूरी तरह से व्यंजनों के सभी स्वादों को शेव करता है।

सामग्री:

• सागर गोभी - 200 ग्राम
• डिब्बाबंद बीन्स - 1 बैंक
• उबला हुआ अंडे - 3 पीसी।
• नमकीन ककड़ी - 1 पीसी।
• लहसुन - 2 दांत
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए

खाना बनाना:

सलाद कटोरा बीन्स और गोभी में क्यूब्स खीरे, अंडे और मिश्रण काटें। लहसुन बेचने या रगड़ने के लिए, मेयोनेज़ में जोड़ें और सलाद को भरने के लिए इस मिश्रण को बनाएं।

इस तरह के एक नुस्खा निश्चित रूप से उन लोगों को पसंद करेंगे जो आकृति का पालन करते हैं या स्वस्थ भोजन पसंद करते हैं। ताजा सब्जियां, एक सेब के मीठे एसिड और मेयोनेज़ की कमी एक सलाद अविश्वसनीय रूप से उपयोगी और स्वादिष्ट बनाते हैं।

सामग्री:

• अंडे - 3 पीसी।
• गाजर - 1 पीसी।
• प्याज - 1 पीसी।
• ऐप्पल - 1 पीसी।
• ताजा ककड़ी - 1 पीसी।
• नमकीन ककड़ी - 1 पीसी।
• सूरजमुखी तेल - स्वाद के लिए
• मसालों - स्वाद के लिए

खाना बनाना:

स्ट्रॉ कट खीरे, ऐप्पल और अंडे। गाजर को पकड़ो, पतले आधे छल्ले में कटौती।

बिना किसी अतिरिक्त घटकों के गोभी को तैयार करने की आवश्यकता होगी।

एक कटोरे में सभी तैयार सामग्री, तेल और मसालों से भरें।

"द थ्रेशोल्ड पर मेहमान" श्रेणी से एक और सरल सलाद। दस मिनट - और टेबल पर स्वादिष्ट, उपयोगी पकवान।

सामग्री:

• सागर गोभी - 250 ग्राम
• उबला हुआ अंडे - 2 पीसी।
• ठोस पनीर - 50 ग्राम
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए

खाना बनाना:

खाना पकाने बहुत सरल है: पनीर और अंडे grate। गोभी के साथ मिलाएं और मेयोनेज़ जोड़ें। पकवान तैयार है, लेकिन यदि आप चाहें, तो इसे भाग और / या सजावट परोसा जा सकता है।

ऐसा विकल्प पुरुषों से अपील करेगा - मैकेरल प्लस नमकीन ककड़ी और मटर का एक स्पष्ट स्वाद। गोभी प्लेट पर ऐसे साथी के लिए, यह आसानी से अपने स्वाद को खो देता है, जो सभी समान उपयोगी रहता है।

सामग्री:

• तेल में मैकेरल - 1 बैंक
• डिब्बाबंद समुद्री गोभी - 1 बैंक
• उबला हुआ अंडे - 4 पीसी।
• प्याज - 1 पीसी।
• हरी मटर - 2 बड़ा चम्मच।
• मसालेदार ककड़ी - 2 पीसी।
• ग्रीन्स, मसाले - स्वाद के लिए
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए

खाना बनाना:

प्याज बारीक काट रहे हैं, अगर कड़वा - चीनी, निचोड़ के साथ छिड़कना, पांच मिनट के लिए उबलते पानी डालना और पानी निकाल दिया। आरामदायक वर्गों के साथ ककड़ी और अंडे काट लें, ग्रीन्स पीस लें। गोभी से Marinade मर्ज करें, बाकी उत्पादों में जोड़ें। एक कटोरे में सब कुछ मिलाएं।

हड्डियों से झुलस को अलग करें, एक सलाद में कवर करें। मटर उठाओ, मसालों और मेयोनेज़ के साथ मौसम।

पिघला हुआ पनीर के उपयोग के कारण, ऐसे सलाद को छोटे बच्चों के साथ करना होगा जो समुद्र गोभी के रूप में ऐसे उत्पाद की पेशकश करना बहुत मुश्किल हैं।

सामग्री:

• सागर गोभी - 200 ग्राम
• उबला हुआ अंडे - 3 पीसी।
• केकड़ा मांस - 200 ग्राम
• पिघला हुआ दिनचर्या - 1 पीसी।
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए

खाना बनाना:

अंडे और पनीर को एक बड़े grater पर रगड़ने की जरूरत है। केकड़ा मांस या बारीक कटौती, या प्रक्रिया में तेजी लाने के लिए। गोभी के साथ सभी खाद्य पदार्थों को मिलाएं, मसालों और मेयोनेज़ से भरें।

आलू, अंडे और गोभी से समृद्ध सलाद। यह परतों में किया जाता है, इसलिए सलाद को व्यक्तिगत रूप से और आम प्लेट दोनों परोसा जा सकता है।

सामग्री:

• सागर गोभी तैयार - 200 ग्राम
• उबला हुआ अंडे - 2 पीसी।
• उबला हुआ आलू - 2 पीसी।
• उबला हुआ गाजर - 1 पीसी।
• बल्ब - 1 पीसी।
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए

खाना बनाना:

अधिकांश उत्पादों को ग्राटर पर रगड़ दिया जाता है: आलू, गाजर, अंडे। प्याज बारीक कटौती।

सलाद परतों में बनाया गया है:

1. आलू
2. समुद्री गोभी
3. अंडे - मेयोनेज़ द्वारा स्नेहक
4. गाजर
5. समुद्री घास की राख
6. अंडे - मेयोनेज़ द्वारा स्नेहक
7. और सभी परतों को दोबारा दोहराएं:
8. आलू
9. समुद्री घास की राख
10. अंडे - मेयोनेज़

उपरोक्त इच्छा से सजाने के लिए, सेवा करने से पहले एक घंटे में फ्रिज में खड़े हो जाओ।