Imbiero arbatos receptas. Arbatos su imbieru receptai. Žalia su imbieru

Šeimos sveikata yra moters – Paprastos karalienės vidaus karalystėje – rankose

Imbiero šaknis yra populiarus prieskonis ir naudojamas daugelyje patiekalų. Be malonaus aromato, augalas maistui suteikia pikantišką skonį, kurį ypač vertina rytietiškos virtuvės mėgėjai. Tačiau dėl savo gydomųjų savybių imbieras buvo pritaikytas ne tik kulinarijoje, bet ir liaudies medicinoje. Remiantis augalu, ruošiami nuovirai, tinktūros ir, žinoma, arbata. Imbiero arbatos nauda ir žala yra dėl unikalios cheminės sudėties ir yra naudojama ne tik sveikatai palaikyti, bet ir tam tikroms ligoms gydyti.

Arbata su imbieru: naudingos savybės ir kontraindikacijos

Indų patarlė sako: „Imbieruose yra viskas, kas gera“.

Augalas plačiai naudojamas Ajurvedoje, skatinant ugningą Yang energiją, kuri sustiprina medžiagų apykaitos procesus žmogaus organizme. Didelė vitaminų, mikroelementų, nepakeičiamų aminorūgščių ir eterinių aliejų koncentracija leidžia šaknį panaudoti sveikatai gerinti:

Imuniteto stiprinimas

Imbiero šaknys turi antioksidantų, todėl reguliarus arbatos vartojimas padidina organizmo apsaugą. Kaip prevencinė priemonė, skatinanti imuninę sistemą žiemą, galima gerti tokį gėrimą: 15 g šviežiai nupjautų šaknų (arba 1 arbatinį šaukštelį sausų miltelių) užpilkite stikline verdančio vandens, palikite apie 15 minučių, įpilkite 1 arb. lengvo medaus ir citrinos sulčių (arba griežinėlio) pagal skonį. Išgerkite ½ stiklinės tuščiu skrandžiu, o likusią dalį išgerkite po pietų.

Kvėpavimo sistemos funkcionalumo atkūrimas

Jei nepavyko išvengti ARVI, o organizmas, nusilpęs dėl žiemos vitaminų trūkumo, negalėjo susidoroti su virusu, dėl kurio išsivystė tracheitas, bronchitas ar pneumonija, tada džiovintų imbiero šaknų milteliai idealiai tinka atsikosėjimą lengvinančiai ir atsikosėjimą skatinančiai medžiagai. skreplių skiediklis. Jis imamas ¼ šaukštelio. (žiupsnelis) bent 3 kartus per dieną, nuplaunamas ką tik paruoštu erškėtuogių nuoviru. Kai ligą lydi bronchų ar gerklų spazmai, rekomenduojama miltelių dalis sumaišoma su medumi (1-2 šaukšteliai) ir geriama kelis kartus per dieną.

Padidėjęs gyvybingumas

Imbiero vitaminų ir mineralų kompleksas padeda pašalinti maistinių medžiagų trūkumą organizme. Dėl to sklandžiai ir be gedimų funkcionuoja visos sistemos ir organai, atsiranda gyvybinės energijos perteklius, kurį galima skirti kūrybiniams ar karjeros pasiekimams, bendravimui su šeima. Gaivinamam gėrimui paruošti 15-20 g smulkiai pjaustytų šaknų nuplikykite stikline verdančio vandens, įberkite žiupsnelį mėtų, melisos, kraujažolių, juodojo šeivamedžio uogų, užpilkite ir perkošę gerkite vietoj arbatos.

Virškinimo trakto atkūrimas

Imbiero šaknyje esančios aktyvios biologinės medžiagos skatina skrandžio sulčių gamybą, didina apetitą, atkuria virškinamojo trakto veiklą. Reguliarus augalinės arbatos įtraukimas į dietą palaiko normalų virškinimą, gerina žarnyno judrumą, mažina vidurių pūtimą ir skatina reguliarų tuštinimąsi.

Gėrimas naudingas tiems, kuriuos vargina dirgliosios žarnos sindromas, per didelis dujų susidarymas, rėmuo. Imbiero arbata padės apsinuodijus (maistu) ir esant blogai skrandžio motorikai. Turėdamas priešuždegiminių ir analgetinių savybių, šaknis malšina mėšlungį pilvo skausmų, pilvo dieglių (tulžies, inkstų, žarnyno) ir viduriavimo metu. Gerti po valgio, vietoj juodos arbatos.

Kaip virti imbierą kaip arbatą? Gėrimui paruošti 3 cm šaknies nulupama, smulkiai supjaustoma, dedama į termosą, įberiama žiupsnelis lapinės žaliosios arbatos ir mišinys užpilamas 1 litru karšto filtruoto vandens.

Širdies ir kraujagyslių sistemos funkcionavimo gerinimas

Imbiero arbata padeda gerinti kraujotaką, stiprina kraujagysles, neleidžia vystytis aterosklerozei, tirpdo cholesterolio perteklių, mažina kraujospūdį, skystina kraują. Norint greičiau pasveikti po insulto, imbiero arbatą rekomenduojama gerti pagal įprastą receptą: 1 arb. tarkuotos šaknys užplikomos stikline verdančio vandens, įdedama pora šaukštų (pagal skonį) medaus (geriausia šviesaus) ir geriama bent kartą per dieną šilta.

Jei jūsų kraujagyslės blogos, o galūnės šaltos, šis receptas padės sušilti ir pagerinti kraujotaką: ½ šaukštelio. sausų imbiero miltelių, užpilkite 200 ml karšto distiliuoto vandens, įdėkite citrinos arba laimo griežinėlį, 1 arb. medus Metodas, anot Ajurvedos, pažadina „vidinę“ ugnį, skatina virškinimą, „paleidžia“ ir valo kepenis, šalina toksinus ir jaunina organizmą.

Streso sumažinimas

Imbieras turi raminamųjų savybių, todėl naudojamas esant depresijai, neurozei, nerimui, „nerimtam“ protui. Augalas turi antispazminį poveikį, todėl jį galima rekomenduoti nuo galvos skausmo, migrenos, miego sutrikimų.

Pykinimo prevencija

Imbiero arbata puikiai susidoros su pykinimu, kurį sukelia judesio liga judančioje transporto priemonėje. Tačiau reikia mokėti paruošti gydomąjį gėrimą, kuris palengvins vėmimą, galvos svaigimą ir silpnumą keliaujant: paimkite 3 cm šaknies, sutarkuokite, įdėkite į termosą, įpilkite 1 arbatinį šaukštelį. ir žaliosios arbatos, užpilkite 500 ml verdančio vandens. Palikite 30-40 minučių, perkoškite ir gerkite mažais gurkšneliais, skanaudami kiekvieną gurkšnį. Ši priemonė taip pat veiksminga gydant jūros ligą ir pykinimą, atsiradusį dėl chemoterapijos ar agresyvaus gydymo vaistais.

Toksikozė

Imbiero gėrimas taip pat padės nėščioms moterims, sergančioms toksikoze. Ne paslaptis, kad ankstyvosiose stadijose daugumą moterų kamuoja pykinimas, vėmimas, rėmuo, dispepsija. Nėštumo metu šių simptomų galite atsikratyti, jei ryte išgersite stiklinę šilto gėrimo, nepakeldami iš lovos tuščiu skrandžiu.

Bet ar tai saugu ir ar nėščios moterys gali gerti imbiero arbatą? Pirmąjį trimestrą labai naudinga gerinant virškinimo organų veiklą, palengvinant nemalonius ankstyvos toksikozės apraiškas, gerinant imunitetą. Reikėtų paaiškinti, kad gėrimą geriau gerti pasikonsultavus su pagrindiniu nėščios moters gydytoju, nes arbata su imbieru turi ir naudos, ir žalos.

Laktacijos metu

Žindymo metu galite gerti gėrimą, kad pagerintumėte laktaciją, padidintumėte imunitetą ir sumažintumėte kūno svorį. Imbieras turėtų būti įvedamas palaipsniui, stebint vaiko reakciją į naują produktą. Norint pagerinti laktaciją, rekomenduojama gerti imbiero arbatą su pienu.

Smegenų kraujotakos gerinimas

Imbiero veikliosios medžiagos padeda padidinti deguonies kiekį kraujyje, o tai skatina smegenų veiklą ir pagerina bendrą darbingumą.

Uždegimų malšinimas sergant sąnarių ligomis

Imbiero šaknies analgetinės, šlapimą varančios ir priešuždegiminės savybės naudojamos gydant artritą, artrozę, poliartritą, podagrą. Gėrimas padės esant sausgyslių patempimams, raumenų skausmams, skausmui po fizinio krūvio. 0,5 a.š. l. sausi milteliai praskiedžiami šiltu vandeniu ir mišiniu uždedami ant skaudamos vietos, kaip kompresas, nuplaunami arbata.

Arbata su imbieru: nauda ir žala moterims

Gėrimą rekomenduojama gerti nuo mėnesinių skausmo, kaip priešuždegiminę priemonę gydant moterų ligas. Imbieras atkuria hormonų pusiausvyrą, stabdo gerybinių darinių (miomų, miomų, polipų) augimą, palengvina daugelį menopauzės simptomų, tokių kaip karščio bangos, galvos skausmai, dirglumas.

Augalas rekomenduojamas neaiškios etiologijos nevaisingumo gydymui, atsigavimui po operacijų „kaip moteris“. Galite reguliariai (bent 3 kartus per dieną) gerti imbiero arbatą su medumi, papildomai daryti kompresą, suvilgytą šiuo antpilu ant dubens organų. Gėrimas didina libido, todėl jį gali vartoti silpnos lytinės konstitucijos moterys, kad paskatintų lytinį potraukį.

Imbiero arbata vyrams

Biologinės imbiero medžiagos „žadina“ seksualinę energiją, gerina visų sistemų ir organų kraujotaką, įskaitant. ir vyriškų lytinių organų, padidina kraujagyslių elastingumą ir tonizuoja kūną. Štai kodėl imbiero arbatą naudinga gerti vyrams pasirodžius pirmiesiems prostatito, erekcijos disfunkcijos, nevaisingumo požymiams, siekiant sustiprinti potenciją ir vyrų ištvermę.

Vyrai gastritu ir opalige serga dažniau nei moterys, todėl šių ligų paūmėjimo laikotarpiais reikia būti atsargiems su imbiero gėrimais.

Žala

Minimali arbatos su imbieru žalos tikimybė nesumažina jos naudos – augalas neleidžia vystytis skrandžio ir žarnyno vėžiui, mažina cukraus kiekį, skatina medžiagų apykaitos procesus organizme. Norint numesti svorio, reikia gerti imbiero arbatą, paruoštą pagal klasikinį receptą, pridedant senos žolės arba šaltalankio žievės.

• tulžies akmenligė;
• gastrito ar opų paūmėjimas;
• hipertermija;
• kraujavimas, nes prieskonis skystina kraują.

Tinkamo imbiero arbatos ruošimo paslaptis

Norėdami sustiprinti gydomąsias augalo savybes, turite žinoti, kaip virti imbierą kaip arbatą:

1. imbiero šaknis kruopščiai nuplaunamas po tekančiu vandeniu ir šepetėliu pašalinamos smulkiausios nešvarumų dalelės;
2. nupjaukite 3 cm, nuimkite žievelę;
3. sutarkuokite šaknį ir sudėkite į paruoštą indą;
4. užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 10-15 minučių (kad gautumėte labiau koncentruotą produktą, reikia 10 minučių palaikyti ant ugnies);
5. filtruokite, jei norite, pridėkite kitų ingredientų (medaus, citrinos, cinamono ir kt.).

Imbiero arbata – tai priemonė, kuri nudžiugins audringą dieną, pakels nuotaiką nevilties akimirkomis ir sugrąžins gyvenimo nuotaiką.

Yra daug gėrimo paruošimo galimybių, poveikis priklauso nuo papildomų ingredientų gydomojo poveikio:

Imbiero ir cinamono arbatos receptas svorio metimui

Svoriui mažinti rekomenduojama arbata su imbieru ir cinamonu, nes skatina medžiagų apykaitą ir „skaido“ riebalus bei šalina toksinus. 3 cm šaknies susmulkinama, užpilama litru verdančio vandens, įdedama 2 cinamono lazdelės ir perkošti geriama 3 kartus per dieną. Kartu su intensyviomis treniruotėmis ir dieta pasiekiami nuostabūs rezultatai!

2 receptas: su pienu

Arbata su imbieru ir cinamonu su pienu gerina medžiagų apykaitos procesus organizme, išvalo skysčių perteklių ir toksinus. 3 valg. l. susmulkinto augalo, užpilkite litru karšto vandens, šiek tiek užpilkite ir užpilkite 2/3 stiklinės. Likęs tūris užpilamas pienu. Šią arbatą galima gerti imunitetui stiprinti nėštumo ir žindymo laikotarpiu nuo peršalimo, bendro silpnumo ir nuovargio.

3 receptas: su cinamonu ir ciberžole

Arbata su cinamonu, imbieru ir ciberžole skatina medžiagų apykaitą, mažina apetitą, išvalo organizmą nuo toksinų ir atliekų. 3 valg. l. susmulkintos šaknys, žiupsnelis (1 šaukštelis) cinamono ir 1 šaukštelis. ciberžolės, užpilkite 1 litru verdančio vandens, pagal skonį įdėkite medaus ir gerkite 3 kartus per dieną. Ciberžolė skatina riebalų deginimą, todėl gėrimą reikėtų gerti norint numesti svorio ir normalizuoti.

4 receptas: su apelsinu ir imbieru

Norėdami normalizuoti svorį, pakelti nuotaiką ir pagerinti gyvybingumą, galite gerti arbatą su apelsinu ir imbieru. Pagal receptą žaliąją arbatą reikia užplikyti klasikiniu būdu (žiupsnelis stiklinei verdančio vandens). Nuo 2 valg. l. susmulkintą šaknį, česnaku išspauskite sultis, įpilkite 1/2 šaukštelio. cinamono milteliai, 1-2 šaukšteliai. medaus ir apelsino (arba citrinos) griežinėliu, gerkite šiltą visą dieną. Šią arbatą galite gerti peršalus, blogai pasijutus ar pavargus.

Kaip pasigaminti arbatos su citrina ir imbieru

Jei šaltuoju metų laiku būtina stiprinti imuninę sistemą ir tonizuoti organizmą, tuomet geriausiai tiks arbata su imbieru, citrina, medumi. Tiesioginis gėrimo aromatas ir deginantis bei gaivinantis jo skonis pažadina gyvybines jėgas ir kaupia paslėptas organizmo atsargas. Šiuo atveju arbata su imbieru ir citrina bei medumi:

• padidina organizmo apsaugą dėl didžiulio vitamino C kiekio, esančio tiek šaknyse, tiek citrinoje;
• mažina dispepsiją ir pykinimą;
• pagreitina medžiagų apykaitą;
• sumažina gliukozės kiekį kraujyje;
• gerina odos ir plaukų būklę, nes gėrimo sudedamosiose dalyse yra galinga antioksidantų ir B grupės vitaminų dozė.

Bet jūs turite žinoti, kaip tinkamai paruošti arbatą su citrina ir imbieru, naudingai ir be žalos:

1. nulupkite šaknį nuo žievės;
2. sutarkuoti 3 cm augalų;
3. užpilkite 1 litru filtruoto vandens;
4. virkite 10 minučių;
5. pridėti 2 valg. l. citrinos sulčių;
6. pasaldinti medumi.

Ši arbata geriama nuo peršalimo, apsinuodijimo maistu simptomams palengvinti, padidėjusio psichinio streso laikotarpiais ir sumažėjus darbingumui.

Arbata su imbieru ir šaltalankiu: receptas ir nauda

Šaltalankis – natūralus vaistas, kuriame gausu vitaminų B, PP, E, K ir mikroelementų kalcio, silicio, natrio, mangano, organinių rūgščių, pektinų, alkaloidų, flavonoidų. Gėrimai augalo pagrindu didina imunitetą, neleidžia vystytis vitaminų trūkumui, mobilizuoja organizmą kovai su virusais ir bakterijomis. Šaltalankiuose yra serotonino, todėl jo įtraukimas į racioną naudingas sergant depresija ir sumažėjusiu gyvybingumu. Sudėtingas imbiero ir šaltalankio poveikis padeda organizmui atsigauti po stresinių situacijų ir išvengti peršalimo ligų.

Kaip paruošti arbatą su imbieru ir šaltalankiu pagal teisingą receptą:

1. šaknį supjaustykite mažais gabalėliais, o šaltalankį susmulkinkite trintuvu;
2. sumaišykite ingredientus, užpilkite verdančiu vandeniu, įdėkite medaus ir žiupsnelį cinamono;
3. gerti ir mėgautis.

Arbata su imbieru, cinamonu ir šaltalankiu – ideali profilaktinė ir antimikrobinė priemonė peršalimo metu.

Kaip laikyti imbierą arbatai namuose

Kad gėrimas būtų sveikas ir aromatingas, turite žinoti, kaip namuose laikyti imbierą arbatai:

• šviežią šaknį šaldytuve (šviežumo kameroje) galima laikyti apie savaitę;
• Nerekomenduojama augalo šaldyti, nes prarandamos gydomosios savybės;
• saulėje džiovintas imbieras ilgai (3-4 mėnesius) išlaiko savo aromatą, jei jis yra kruopščiai suvyniotas į popierinį maišelį (geriausia pergamentą) ir laikomas vėsioje vietoje (sandėliukas, rūsys, šaldytuvas);
• Jei pakuotė sandari, sutrintą prieskonį galima laikyti apie 6 mėnesius.

Neatmetant žalos, bet ir atsižvelgiant į arbatos su imbieru naudą, galime daryti išvadą, kad produktas yra puiki alternatyva brangiems antivirusiniams vaistams, kurių vaistinėse gausu.

Nuo peršalimo ir gripo arbata su citrina ir imbieru laikoma viena patikimiausių priemonių. Šis gėrimas sujungia tris skonius – karštą, rūgštų ir saldų. Dėl savo savybių jis šildo, gaivina, padeda sušvelninti kosulį, malšina gerklės dirginimą. Kai negalavimas, šaltkrėtis ir kūno skausmai jus nustebina, paruoškite šią arbatą.

Norėdami pradėti, užplikykite arbatinį šaukštelį žaliosios arba juodosios arbatos pusėje litro vandens. Leiskite užvirti penkias minutes ir nukoškite. Nedidelį imbiero gabalėlį - apie 3-4 cm perleiskite per presą arba sutarkuokite ir sumaišykite su arbata. Įdėkite porą kardamono ankščių, gvazdikėlių šakelę ir šiek tiek cinamono. Mišinį padėkite ant vidutinės ugnies ir užvirinkite. Po to sumažinkite dujų kiekį iki minimumo ir virkite uždengę dangtį 20 minučių. Tada į arbatą įspauskite pusę citrinos, o likusią odelę pamerkite į gėrimą. Po 5 minučių arbatą nukelkite nuo viryklės. Leiskite užvirti 20-30 minučių ir šiek tiek atvėsinkite. Gerti su medumi.

Kai neturite laiko ar jėgų, imbiero arbatą galite paruošti pagal paprastesnį receptą. Arbatinį šaukštelį tarkuoto šviežio imbiero sumaišykite su šaukštu juodosios arba žaliosios arbatos ir pora citrinos griežinėlių. Supilkite stiklinę verdančio vandens, uždenkite dangčiu ir palikite 15 minučių. Tada nukoškite ir įdėkite porą šaukštų medaus.

Numesti svorio imbiero arbata

- taip pat puiki priemonė nuo. Šio augalo šaknyse yra gingerolio ir šogaolio – medžiagų, suteikiančių tą pikantišką, aštrų skonį. Jie pagerina kraujotaką, o tai gerina virškinimą ir skatina medžiagų apykaitą.

Gėrimo receptas paprastas – šaukštelį šviežių sutrintų šaknų užpilkite stikline verdančio vandens, įdėkite citrinos griežinėlį ir šaukštelį medaus. Per dieną reikia išgerti apie 2 litrus šio produkto. Beje, puodelis šios arbatos numalšina alkio jausmą.

Kitas svorio metimo arbatos pasirinkimas yra imbiero užvirinimas. Nulupkite maždaug 4 cm šaknis ir 2 vidutines skilteles česnako ir supjaustykite plonais griežinėliais. Užpilkite 2 litrais verdančio vandens ir palikite 20-30 minučių. Tada perkošti ir gerti mažomis porcijomis visą dieną.

Kam imbieras naudingas, o kam žalingas?

Imbiero poveikis žmogaus organizmui yra labai stiprus. Tai ypač pažeidžia žarnyną ir skrandžio gleivinę. Todėl žmonės, sergantys dvylikapirštės žarnos ligomis, opalige ir gastritu, neturėtų valgyti imbiero. Šaknis taip pat nerekomenduojamas sergant kepenų ligomis.

Imbiero savybės žinomos šimtmečius. Rytuose (Indijoje, Kinijoje) imbieras buvo naudojamas kaip priešuždegiminė priemonė, malšinanti ir virškinimo ligas.
Kukliais raudonais žiedais stambus augalas imbieras savo šakniastiebiuose slepia visą saugyklą naudingų medžiagų, kurių dėka jau kelis tūkstančius metų vertinamas daugelyje pasaulio šalių. Jis kilęs iš Indijos, kurioje iki šiol užauginama pusė pasaulio šio nuostabaus prieskonio derliaus, tačiau imbieras dideliais kiekiais auginamas ir kituose žemynuose.

Turtinga imbiero šaknies cheminė sudėtis, aštrus skonis ir malonus aromatas daro augalą labai vertingu tradicinėje medicinoje, kulinarijoje ir kosmetologijoje. Senovėje imbiero šaknis buvo naudojama maro prevencijai, buvo dedama į maistą, kad padidintų „vyrišką jėgą“, buvo vežama į laivus nuo jūros ligos.

IMBURO SUDĖTIS

Imbiere yra daug svarbių organinių rūgščių, mineralų, vitaminų, krakmolo, skaidulų, taip pat didelis procentas eterinių aliejų, suteikiančių jam nuostabų aromatą. Pagrindiniai: asparaginas, aliuminis, kalcis, kaprilo rūgštis, chromas, cholinas, geležis, linolo rūgštis, manganas, magnis, oleino rūgštis, nikotino rūgštis, fosforas, silicis, kalis, natris, vitaminas C.

Imbiero arbata – savybės ir savybės

Kaip prieskonis imbieras dedamas ne tik į patiekalus ar kepinius – jis dedamas ir į daugelį gėrimų ar naudojamas kaip arbatos pagrindas. Imbiero arbata gerina skrandžio ir žarnyno sekrecinę veiklą, skatina gerą maisto virškinimą, skatina medžiagų apykaitą, pakelia nuotaiką, gerina imunitetą, taip pat gerai pagyvina.

Tai labai efektyvi priemonė peršalimo ligoms gydyti ar peršalimo ligų profilaktikai šaltuoju metų laiku.

Imbiero arbata ruošiama iš šviežių arba džiovintų šakniastiebių, taip pat imbiero miltelių. Pradinėje formoje šaknis yra tamsios spalvos, o jei ji parduodama balta, tada viršutinis tankus sluoksnis nuo jo jau pašalintas. Iš anksto išvalyta šaknis ne toks aštrus skonis ir ne toks ryškus aromatas, jo galima dėti daugiau į gėrimą.

Imbiero arbatos receptai

• paprastas gėrimas
• imbiero arbata nuo peršalimo ir gerklės skausmo
• citrinų imbiero arbata
• gaivina mėtomis
• imbiero arbata nuo kosulio
• šaltas imbiero gėrimas nuo pykinimo
• imbiero arbata su cinamonu ir gvazdikėliais

Imbieras turi gana specifinį kvapą. Daugelis žmonių jį mėgsta dėl pikantiškumo, kurį jis suteikia maistui ir gėrimams, tačiau kai kuriems atrodo, kad jo aromatas yra dirbtinis. Jei jums nepatinka arbatos, paruoštos pagal vieną iš šių receptų, skonis, pabandykite sumažinti imbiero kiekį ir padidinti mėgstamo ingrediento kiekį.

Dažniausiai imbieras derinamas su citrina ir medumi, tačiau galite paįvairinti arbatos skonį ir suteikti jai norimų savybių pridedant kitų vaisių, žolelių ar prieskonių.

Lengviausias imbiero gėrimas

Arbatos puodeliui reikia maždaug 1 cm storio šaknies apskritimo. Jis supjaustomas kubeliais arba griežinėliais ir užplikomas verdančiu vandeniu. Gėrimą galima pasaldinti medumi arba cukrumi.

Imbiero arbata peršalimui malšinti

• vanduo - 4 stiklinės
• šviežio imbiero šaknies gabalėlis - 5 cm
• medaus ir citrinos griežinėlis

Imbiero šaknį nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Puode užvirkite vandenį, suberkite imbierą. Uždenkite dangčiu, sumažinkite ugnį ir troškinkite 15-20 minučių. Nukoškite arbatą. Įpilkite medaus ir citrinos pagal skonį.
Pastaba: Turėkite omenyje, kad jei imbiero arbatą ruošiate kaip namų gynimo priemonę peršalimo ir gripo sezono metu, saldiklių nerekomenduojama.

Citrinų-imbiero arbata kelioms porcijoms

• Citrina be žievelės 1 vnt.
• Tokio pat dydžio imbiero šaknis

Sutarkuokite juos kartu ant smulkios trintuvės arba sutrinkite trintuvu. Sudėkite mišinį į stiklinį indą, padėkite į šaldytuvą ir prieš pat naudojimą porą šaukštų (arba pagal skonį) išmaišykite stiklinėje vandens. Šioje formoje imbieras su citrina gali būti laikomas keletą dienų ir yra geras kitų gaiviųjų gėrimų pakaitalas.

Gaivinanti imbierinių mėtų arbata

• Vanduo 1 l
• Smulkinto imbiero 2 v.š. l.
• Citrusinių vaisių sultys 4 v.š. l.
• Šakelė melisos arba mėtų

Arbata gerai pagyvina, mėtos suteikia švelnų, vėsų skonį. Jis gali būti naudojamas peršalus, ypač norint sumažinti nosies užgulimą. Gėrimo skonį galima dar labiau paįvairinti pridedant kitų prieskonių.

Imbiero arbata nuo kosulio

• 1 šaukštelis grūstuvėje susmulkintų anyžių vaisių
• 1/3 šaukštelio susmulkintos imbiero šaknies
• Stiklinė verdančio vandens

Palikite 10 minučių vandenyje ir nukoškite.

Ginger Ale nuo pykinimo

Išeiga: 4 puodeliai
Ingridientai:

• 1 puodelis nulupto, plonais griežinėliais pjaustyto imbiero
• 3 stiklines vandens
• 1 puodelis cukraus
• 2 stiklinės gazuoto vandens
• 1 arbatinis šaukštelis laimo sulčių

Paruošimas:
Puode užvirinkite vandenį. Įdėkite imbiero ir cukraus gabalėlius ir uždenkite dangčiu. Sumažinkite ugnį ir leiskite virti penkias minutes.

Nukelkite nuo ugnies ir palikite 20 minučių.

Nukoškite mišinį ir atidėkite skystį. Kai tik pasieks kambario temperatūrą, padėkite į šaldytuvą. Nereikia išmesti torto, iš jo galite pagaminti nuostabius.

Norėdami naudoti, sumaišykite saldų imbierinį vandenį su dviem stiklinėmis šaltos sodos. Įpilkite laimo sulčių. Išmaišykite ir patiekite šią skanią ledinę imbiero arbatą nuo pykinimo.

Variacijos. Cukrus šiame recepte yra neprivalomas. Galite užvirinti imbierą vandenyje ir, jam atvėsus, įdėti pakaitalo, pavyzdžiui, stevijos.

Imbiero arbata su cinamonu ir gvazdikėliais

• verdantis vanduo arba žalioji arbata - 1 puodelis
• imbieras - 10 g
• gvazdikėliai - 4-5 vnt
• cinamonas - 1 lazdelė
• kalkės - 1 vnt.

Paruošimas
Sutarkuokite imbierą. Visus ingredientus užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 15 minučių, nukoškite ir išgerkite.

Imbiero arbata svorio netekimui

Šiandien labai paplitęs įsitikinimas, kad imbiero arbata skatina svorio metimą. Iš tiesų, daugelis imbiero šaknyje esančių veikliųjų medžiagų teigiamai veikia organizmą, o imbiero arbata gali padėti normalizuoti virškinimą ir medžiagų apykaitą, o kai kuriems žmonėms sumažinti apetitą. Tačiau jokiu būdu tai neturėtų būti laikoma priemone, galinčia savarankiškai išspręsti antsvorio problemą, o tik kaip pagalbinį komponentą kartu su tinkamos mitybos organizavimu, aktyvia fizine veikla ir bendru kūno tobulėjimu.

Imbierinės arbatos gerbėjai taip pat neturėtų pamiršti, kad ji stipriai veikia virškinimo ir širdies ir kraujagyslių sistemų veiklą, todėl žmonės, turintys skrandžio ir žarnyno problemų, kraujuojantys, žemą ar aukštą kraujospūdį turėtų vartoti atsargiai. Visų pirma, arbata gali sukelti rėmenį, ir imbieras apskritai „skysti“ kraują, kaip aspirinas.

Ir dar šiek tiek apie gydomąsias imbiero savybes

Jau tūkstančius metų žolininkai imbiero šaknį naudojo skausmui malšinti. dėl skrandžio problemų. Turėdamas stiprų priešuždegiminį poveikį, imbieras taip pat yra įprastas vaistas nuo uždegimų, susijusių su lėtinėmis ligomis, pvz reumatoidinis artritas. Poveikis gali atsirasti dėl sumažėjusio hormonų kiekio, kuris sukelia uždegimą. Pavyzdžiui, 2005 m. paskelbtame tyrime teigiama, kad imbieras gali sumažinti skausmą veiksmingiau nei nesteroidiniai vaistai nuo uždegimo.

Imbieras malšina pykinimą ir vėmimą, Jis sumažina judesio ligą(„jūros liga“) ir mažina pykinimą po chemoterapijos. (2009 m. tyrimai). Imbiero ekstraktas gali sulėtinti ląstelių augimą storosios žarnos ir kiaušidžių vėžys o taip pat apsaugo nuo Alzheimerio liga. Tyrimų rezultatai teikia vilčių, tačiau mokslininkai dar turi juos patvirtinti atliekant didesnius žmogaus tyrimus.

Imbiero arbata – unikalus gėrimas, greitinantis medžiagų apykaitą organizme, skatinantis svorio metimą, turintis šildantį poveikį, skatinantis kraujotaką ir jauninantis. Kaip sako gėrimo pavadinimas, jis gaminamas naudojant imbiero šaknį, kuri dar vadinama „raguota“ arba „balta“ šaknimi. Rytų išminčiai jį laikė karštos kilmės produktu ir rekomendavo vartoti sergant įvairiomis ligomis bei tiesiog imunitetui stiprinti.

Imbiero arbatos privalumai

Imbiero arbatos nuotrauka

Unikalios imbiero arbatos savybės žmonijai žinomos jau seniai. Anksčiau daugelis gydytojų naudojo šį augalą kovojant su peršalimu, nes jis padeda pašalinti kosulį ir palengvina gleivių pašalinimą. Laikui bėgant buvo atrasta, kad imbieras stiprina atmintį, neleidžia rūgti skrandyje, šalina iš organizmo atliekas ir toksinus, gerina odos ir plaukų būklę.

Nuostabus atradimas buvo tai, kad šis augalas skatina svorio metimą, o nutukę žmonės iškart į tai atkreipė dėmesį. Šiandien antsvoris daugeliui tampa tikru galvos skausmu, todėl imbiero gėrimai nepraranda savo aktualumo. Tačiau verta paminėti, kad nereikėtų tikėtis žaibiško efekto, nes šis augalas organizmą veikia lėtai, bet užtikrintai.

Žinodami imbiero arbatos naudą ir pasinaudodami šiomis žiniomis, žmonės daugelį savo sveikatos ir išvaizdos problemų gali išspręsti nenaudodami vaistų. Štai kodėl daugelis mados žurnalų ir TV laidų apie sveikatą rekomenduoja šį stebuklingą produktą kaip kosmetiką ir vaistinį preparatą.

Kontraindikacijos vartoti

imbiero arbata draudžiama sergant gastritu ir kitomis lėtinėmis ligomis

Tačiau, nepaisant naudos, imbiero arbata turi kontraindikacijų, nes kai kurios šaknyje esančios medžiagos gali neigiamai paveikti konkrečių organų veiklą sergant tam tikromis ligomis.

1. Gastritui, pepsinei opai, kolitui ir enteritui gydyti negalima vartoti paties gėrimo ar imbiero šaknies gryna forma. Priežastis slypi tame, kad pažeista skrandžio gleivinė tiesiog negali pakęsti šio degančio augalinio produkto.
2. Baltoji šaknis draudžiama žmonėms, sergantiems tulžies akmenlige, nes jos poveikis organizmui gali sukelti akmenų judėjimą išilgai tulžies latakų. Nesunku atspėti, kad šiuo atveju reikės sudėtingos operacijos.
3. Kitas šios gydomosios šaknies tabu yra kraujagyslių trapumas ir bet koks polinkis į kraujavimą. Ypač rūpintis reikia žmonėms, kuriems yra hemorojus, kraujavimas iš gimdos ar nosies.
4. Imbiero arbatą nėštumo metu taip pat reikia gerti atsargiai. Pirmoje nėštumo pusėje imbieras gali atleisti besilaukiančią mamą nuo sekinančios toksikozės padarinių, tačiau antroje nėštumo pusėje imbieras gali pradėti smarkiai didinti arba mažinti kraujospūdį, o tai labai pavojinga tiek moteriai, tiek jai. vaikas.
5. Manoma, kad gėrimai su „raguotu“ šaknimis labai tinka peršalimui. Iš tikrųjų taip yra, bet tai tik su sąlyga, kad temperatūra nepakyla aukščiau 39 °C. Jeigu temperatūra viršija paminėtą ribą, tuomet jokiu būdu negerkite imbiero arbatos, nes kūno temperatūra gali pakilti dar aukščiau.

Imbiero arbatos receptai

Yra daug imbiero arbatos ruošimo receptų.

Nedaug žmonių žino, kaip teisingai paruošti imbiero arbatą. Jo paruošimas turi savų subtilybių, nuo kurių priklauso poveikis organizmui. Vienas tokios arbatos receptas gali gydyti peršalimą, kitas – susidoroti su antsvoriu, trečias – susidoroti su depresija. Trumpai tariant, norėdami susidoroti su tam tikra liga, turite žinoti, ką dėti į imbierą ir kaip teisingai jį užvirinti.

Neįprastų skonių derinių gerbėjams tikrai patiks imbiero arbata su citrina, kuri žmogaus organizmui atneša dvigubą naudą.

• Tokiam gėrimui reikia nulupti ir supjaustyti plonais griežinėliais 10 cm imbiero, suberti į puodą ir supilti citrinos sultis iš vienos citrinos pusės, o kitą pusę supjaustyti plonais griežinėliais. Tada į keptuvę įpilkite 400 ml. verdančio vandens ir leiskite užvirti 20 minučių. Po to į karštą gėrimą įpilkite 3 valg. l. medaus ir įdėti iš anksto supjaustytų citrinos griežinėlių. Viskas atsargiai išmaišoma ir išpilstoma į puodelius.

Be citrinos, į arbatą iš „baltosios“ šaknies galima dėti obuolių, kuriuose yra daug naudingų medžiagų. Žmonės, kurie nemoka virti imbiero arbatos, gali lengvai susidoroti su šiuo receptu, nes jis yra neįtikėtinai paprastas.

• Paruošimui reikės 5 cm imbiero, kuris susmulkintas, iš 3 obuolių išspaustos sultys ir 150 ml. vandens. Įdėkite šaknį į keptuvę, supilkite obuolių sultis ir įpilkite vandens. Gautas mišinys užvirinamas ir toliau virinamas ant silpnos ugnies 15 minučių.

Tibete šis gėrimas ruošiamas ypatingu būdu, tačiau jo skonis tikrai laikomas puikiu.

• Gydomojo gėrimo sudėtį sudaro šie ingredientai: 1 valgomasis šaukštas. l. šviežio imbiero, 0,5 l. vandens, 0,5 l. pieno (1,5-2,5% riebumo), 9-10 kardamono grūdelių, 0,5 arb. sausas „raguotas“ šaknis, 10 gvazdikėlių pumpurų, 0,5 šaukštelio. muskato riešutas, 2 šaukšteliai. žaliosios arbatos ir 1 šaukštelis. Dardžilingo arbata. Norėdami paruošti, turite supilti vandenį į puodą ir uždėti ant ugnies. Į indą su vandeniu iš karto supilkite gvazdikėlius, susmulkintą kardamoną, imbiero miltelius ir žaliąją arbatą (reikia laikytis sekos). Turėtumėte palaukti minutę, tada įpilkite pieno ir šviežių šaknų. Kai tik gėrimas pradeda virti, į keptuvę įpilkite muskato riešuto ir leiskite skysčiui šiek tiek pravėsti. Tada arbata nukeliama nuo ugnies ir paliekama 5 minutes užplikyti. Tibetiečiai šį gėrimą geria ryte tuščiu skrandžiu, nepridedami cukraus.

Tarp arbatos gėrimų receptuose dažniausiai naudojamų prieskonių yra imbieras. Tai gali būti malta, džiovinta arba šviežia šaknis, kuri turi ryškų skonį ir aromatines savybes ir yra labai naudinga sveikatai. Kaip tinkamai paruošti arbatą su prieskoniais ir kokia specifinė jos nauda?

Imbiero arbatos privalumai

Prieš keldami klausimą, kaip virti arbatą su imbieru, turite suprasti priimtinas gėrimo proporcijas ir naudingas savybes. Imbieras yra stiprus aromatingas sudėtingos sudėties augalas. Jame tiek daug komponentų, kad mokslininkai dar negali įvertinti bendro jų poveikio žmonių sveikatai ir gerovei. Pripažįstami galingiausi raguotų šaknų bioaktyvatoriai:

• eterinis aliejus, susidedantis iš gingerolio, zingibereno, citralio ir kt.;
• magnio, kalcio, fosforo, cinko, geležies ir kt.;
• askorbo rūgštis, B grupės vitaminai, retinolis, tokoferolis;
• nepakeičiamos aminorūgštys (triptofanas, valinas, metioninas ir kt.);
• antioksidantai;
• pektinai;
• taninai ir kt.

Kadangi šių medžiagų koncentracija šaknyje yra labai didelė, ji suvartojama nedideliais kiekiais, ne daugiau kaip 30 gramų per dieną. Azijos šalyse, augalo tėvynėje, jis vartojamas vis dažniau nei Europoje, tačiau tai jau istoriškai nusistovėjusi tradicija, dėl kurios Azijos gyventojo organizmas yra labiau pripratęs prie prieskonio veikimo ir. nereaguoti taip aštriai į tai.

Šviežiai susmulkinta šaknis ar jos sultys yra idealus bet kokio šildančio gėrimo ingredientas.

Imbiero šaknis arbatose jau yra klasikinis ingredientas. Jis gali būti naudojamas kaip lengvas aromatinis ar skoninis priedas arba daugelio ligų profilaktikos ir gydymo priemonė.

Šilta bet kokia imbiero arbata pirmiausia sušildo puikiai. Jis stimuliuoja kraujotaką, dėl ko kūnas gauna tonizuojančios energijos užtaisą ir paskatą paspartinti visus viduje vykstančius procesus.

Eteriniai aliejai, esantys šaknyje, turi antiseptinių, antivirusinių ir antimikrobinių medžiagų. Todėl dažnai vartodami arbatą galite palengvinti nosiaryklės uždegimą, pagerinti skrandžio ir žarnyno gleivinės būklę. Lengvas analgetinis arbatos poveikis leidžia ją naudoti esant sąnarių skausmams, traumoms, galvos skausmams, PMS.

Juodosios arbatos ir imbiero derinys puikiai tonizuoja, geriau nei stipri kava su dideliu kofeino kiekiu. Žalioji arbata su imbieru, priešingai, atpalaiduoja, ypač jei į ją įdedate mėtų ar melisos.

Šaknis puikiai dera su kitais prieskoniais, vaisiais ir žolelėmis. Gali būti:

• Šviežios ir džiovintos erškėtuogės;
• citrinos, apelsino ar sulčių iš jų;
• cinamono, žvaigždanyžių, juodųjų pipirų, kardamono;
• ramunėlių, mėtų, citrinžolės.

Galite paruošti svorio metimo gėrimus iš panašių veikliųjų ingredientų – česnako ir imbiero, kurie pavirinami keletą minučių, kad padidėtų efektyvumas. Bet kokio gėrimo proporcijas galite nustatyti patys, tačiau nepamirškite, kad šviežia šaknis yra malonesnė ir švelnesnio skonio bei aromato nei džiovinti ir malti prieskoniai. Maždaug 2 arbatiniai šaukšteliai maltų miltelių pakeičia visą didelę šaknį.

Viename gėrime negalima derinti stiprių aromatinių savybių turinčių ingredientų – tai kenkia uoslei. Todėl imbieras nėra ruošiamas, pavyzdžiui, su raudonėliais ir valerijonais. Naudojant šviežią šaknį, oda nupjaunama kuo ploniau, nes po ja susikaupia daug naudingų medžiagų, ypač eterinių aliejų. Jaunos šaknies odelę galima tiesiog nubraukti kaip naujos bulvės, jos minkštimas taip pat švelnesnis, be rupių skaidulų. Būtent šios savybės skiria seną augalą nuo jauno.

Žalia su imbieru

Žalioji arbata su imbieru puikiai tinka pasninko dienoms ir organizmo valymui. Jis pasižymi švelniu diuretikų ir vidurius laisvinamuoju poveikiu, todėl skatina atliekų ir toksinų pasišalinimą per virškinamąjį traktą. Be to, jis slopina apetitą, o tai svarbu žmonėms, kurie laikosi svorio metimo dietos.

Žalioji arbata su imbieru, paruošta namuose, yra geriausias gėrimas lieknėjimui ir valymui.

Ši arbata dar vadinama grožio ir jaunystės gėrimu, nes joje yra daug antioksidantų – medžiagų, kurios apsaugo ląsteles nuo sunaikinimo, gerina odos būklę ir audinių vientisumą. Kitos naudingos gėrimo savybės:

• padidina medžiagų apykaitos procesų greitį;
• pašalina cholesterolį;
• pašalina skysčių perteklių, mažina patinimą;
• valo limfą;
• gerina virškinimą;
• normalizuoja cukraus kiekį kraujyje.

Šią arbatą galite gerti ir jėgoms, ir atsipalaidavimui, jei žinote, su kokiais ingredientais ją derinti. Klasikinio gėrimo, kurį galima gerti kiekvieną dieną, 1-2 puodeliai, receptas yra toks:

1. 1 arbatinį šaukštelį žaliosios arbatos supilkite į keramikinį arba stiklinį arbatinuką. 200-250 ml vandens.
2. Sutarkuoti 1 arb. šviežio imbiero.
3. Vandenį pašildykite iki 85-90 laipsnių temperatūros, supilkite ingredientus.
4. Palikti 3 minutes, nukošti.

Pagal skonį galite pridėti citrinos sulčių, medaus ar cukraus. Šį gėrimą reikia gerti šiltą.

Jei ruošiate arbatą, kad paskatintumėte medžiagų apykaitą ir numestumėte perteklinį svorį, imbieras atskirai virinamas ant silpnos ugnies 5-7 minutes, o tada sumaišomas su arbatos lapeliais. Šiam receptui naudokite beveik 2 kartus daugiau imbiero arba paimkite 1 šaukštą miltelių.

Kaip tinkamai užplikyti imbiero arbatą nuo peršalimo?

1. Užvirinkite žaliąją arbatą arbatinuke tradiciniu būdu.
2. Atskirame inde sumaišykite 1 šaukštelį. tarkuotos šaknys, 2 gvazdikėliai, pusė citrinos griežinėliais, užpilti stikline verdančio vandens, palikti 10 min.
3. Abu gėrimus perkoškite į atskirą indą ir gerkite su medumi.

Šis gėrimas malšina gerklės skausmą, šildo, dezinfekuoja gleivines ir stiprina imuninę sistemą. Atsiradus pirmiesiems peršalimo požymiams, galima gerti iki 3 kartų per dieną. Kaip mukolitinę priemonę galite užplikyti imbiero arbatą su pienu. Paimkite arbatos lapelius, kurie sumaišomi su tarkuota šviežia šaknimi ir užpilami karštu vandeniu, užpilami 3-4 minutes. Atskirai pakaitinkite pieną, kol susidarys putos, ir supilkite į perkoštą, šiek tiek šaltą arbatą. Gerti šiltą prieš miegą.

Veiksmingas svorio metimo derinys yra imbieras ir česnakas. Supaprastinta versija šis gėrimas paruošiamas taip:

1. Nulupkite 2 cm imbiero šaknį ir supjaustykite plonais žiedlapiais.
2. Paruoškite 1 didelę česnako skiltelę ir susmulkinkite.
3. Arbatos lapelius, imbierą ir česnaką sudėkite į arbatinuką ar termosą ir įpilkite karšto vandens.
4. Infuzuokite 2–5 minutes, priklausomai nuo žaliosios arbatos rūšies.

Gėrimą reikia gerti 3 kartus per dieną, ne mažiau kaip pusę stiklinės, 30 minučių prieš valgį. Jei užpilas per aitrus, įpilkite citrinos. Arbata paruošia virškinimo sistemą maistui, skatindama virškinimo fermentų gamybą.

Žalioji arbata su imbieru toleruoja daugumos vaistinių žolelių pridėjimą. Tai mėtos, ramunėlės, melisos, saldieji dobilai, ugniažolės, serbentai, avietės ir kt. Jei į arbatą pridėsite rožių klubų, be gydymo vaistais galite padėti moterų reprodukcinei sistemai atkurti visas savo funkcijas.

Juoda su imbieru

Juodoji arbata su imbieru – kone klasika. Šis derinys buvo populiarus dar Senovės Egipte, o šiuolaikiniai beduinai išmokė visą pasaulį virti šį gėrimą su pienu ir prieskoniais. Tradicine ir supaprastinta forma arbata ruošiama taip:

1. Į puodelį ar arbatinuką įdėkite 2 sveikus imbiero skilteles ir 1 arbatinį šaukštelį. arbatos lapeliai
2. Užpilkite verdančiu vandeniu, iš kurio išgaravo garai.
3. Palikite kelioms minutėms ir gerkite su medumi ir citrina.

Šį gėrimą galima paruošti su žiupsneliu maltų prieskonių. Arbata su pienu, imbieru ir kitais prieskoniais laikoma labai skania ir sveika. 500 ml vandens receptas:

1. 1 desertinis šaukštas arbatžolių ir 7 gvazdikėliai imbiero užpilami vandeniu ir virinami 4 minutes.
2. Įdėkite arbatinį šaukštelį kardamono ir troškinkite ant silpnos ugnies dar 2 minutes.
3. Įpilkite 250 ml šilto pieno ir palikite 3 minutes.
4. Nukoškite, supilkite į puodelius, pagal skonį įberkite cukraus.

Juodas su imbieru puikiai tonizuoja kūną ir gerina prastą virškinimą.

Be unikalaus skonio ir greito šildančio poveikio, ši arbata padeda skystinti gleives, plečia kvėpavimo sistemos kraujagysles ir skatina bendrą atsipalaidavimą. Kaip pasigaminti raminančią mėtų arbatą? Vienai porcijai reikia paimti 1 arbatinį šaukštelį. šviežių kapotų mėtų, 2 griežinėlių imbiero ir žiupsnelio arbatos lapelių. Viską užpilkite karštu vandeniu ir palikite 5 min. Nukoškite ir gerkite su medumi.

Karštuoju metų laiku šalta arbata su citrinos sultimis, imbieru ir serbentų lapais puikiai numalšina troškulį. 1 litrui verdančio vandens paimkite 1 citrinos sultis, 2 šaukštelius. susmulkintų serbentų lapų ar šakelių, 2 cm šaknų ir 2 šaukšteliai. arbatos lapeliai Viską užpilkite vandeniu, palikite 5 minutes, filtruokite, atvėsinkite. Jei norite, gerkite su pridėtu cukrumi ir ledu.

Virškinimui pagerinti, išgydyti gleivines, o apsinuodijus galima paruošti stiprios juodosios arbatos ir į ją įpilti 1 arbatinį šaukštelį. imbiero sultys Arbatą be cukraus reikia gerti 3-4 kartus per dieną.

Tezės ir kontraindikacijos

Norėdami tinkamai paruošti imbiero arbatą, turite atsižvelgti į užduotis, kurias ji turi išspręsti. Trumpai apie taisykles:

• imuninei sistemai stiprinti nepriimtina šviežią šaknį užpilti verdančiu vandeniu, nes taip sunaikinama didžioji dalis vitamino C;
• norint numesti svorio, svarbiausia iš imbiero išgauti daugiau gingerolio, todėl šaknies gabalėliai verdami 3-5 minutes;
• gėrimas, pagamintas iš jaunos šaknies su plona odele ir vienoda minkštimu, bus subtilesnio skonio;
• Pikantiškam gėrimui pirmenybė teikiama senam, skaiduliniam imbierui.

Imbieras nerekomenduojamas visiems dėl jo dirginančio ir stimuliuojančio poveikio. Mažomis dozėmis nepakenks, tačiau sistemingas aukščiau aprašytų gėrimų vartojimas gali išprovokuoti lėtinių ligų paūmėjimą ir būklės pablogėjimą.

Prieskoniai neturėtų būti naudojami:

• opos ir gastritas;
• hipertenzija, tachikardija;
• alergijos;
• inkstų ir kepenų ligos;
• 2-3 nėštumo trimestrais;
• onkologija;
• vaikai iki 3 metų.

Priešingu atveju gėrimai, pirmieji ir antrieji patiekalai bei desertai su prieskoniais taps daug skanesni ir sveikesni. Arbata laikoma paprasčiausia ir prieinamiausia daugelio ligų profilaktikos priemone, malonaus skonio ir aromato, todėl turi būti kiekvieno žmogaus racione.