Tort minion cu două niveluri. Clasă de master pas cu pas cu fotografii despre realizarea unui tort minion pentru copii cu cremă de unt cu propriile mâini. Cum se face un tort Minion din mastic - master class

Minionii sunt personaje foarte populare astăzi. Toată lumea îi place, indiferent de vârstă, așa că un tort cu un design în stil minion este potrivit atât pentru o petrecere pentru copii, cât și pentru o petrecere pentru adulți.

Pentru a decora tortul, puteți face figuri de minion din mastic sau puteți face întregul tort sub forma unui minion mare. Fotografia arată procesul de sculptură pas cu pas. Ochii sunt desenați cu markere comestibile.

Iată cum să faci un pandișpan minion cu decor de cremă de unt.

Opțiuni de tort cu decor de mastic.





Există o varietate de moduri de a face un tort în forma personajului de desene animate Minion. Acesta poate fi o prăjitură mare originală în format 3 d sau o prăjitură într-un singur plan; puteți face și prăjituri și cake pops în general pentru varietate.

Un astfel de tort neobișnuit va fi potrivit pentru pregătirea pentru ziua de naștere a copiilor și îi va încânta pe micii eroi ai ocaziei!

Tortul iese amuzant si vesel, la fel ca personajul in forma caruia este facut.

Unul dintre primele puncte este capacitatea de a sculpta din mastic. Dacă puteți sculpta un minion din mastic, atunci puteți face o prăjitură cu un minion din mastic sau decorat cu mastic sub forma unui Minion. Acest erou are un corp oval și o față, brațe și picioare. Fabricat în principal în două culori: mastic galben și albastru. Diferite elemente sunt realizate din mastic de o culoare diferită dacă Minionul poartă ceva pe cap sau ține ceva în mâini. Ai nevoie și de puțin mastic negru pentru ochi, de asemenea alb.

Mai jos sunt idei și cursuri de master vizual despre cum să faci și să proiectezi tort ca personaj Minion:







Master-class mai jos în exemple, precum și la link-ul furnizat. Există și modalități de a face un tort Minion în rețete și videoclipuri:









Să vedem cum să mai facem prăjituri în formă de Minion.

Aceasta este probabil una dintre cele mai simple opțiuni:







Cake pop-uri originale cu biscuiți:





Briose și cupcakes Minions:







Să facem separat ochelari pentru Minion:



Mai multe prăjituri în formă de minion:

De asemenea tort minionîn alte imagini și sub forma altor personaje de poveste: Spider-Man, Ninja și alții.

Acest tort cu un Minion este ca un tort gravitațional, în interior există un cadru:



Minion păianjen:

Ce norocoși sunt copiii acum. De sărbători primesc prăjituri cu diverse decorațiuni. Fie că este vorba despre eroii din desenele tale preferate sau din filme, personaje din basme etc. Orice le place copiilor, părinții încearcă să-și surprindă și să-și încânte copilul. La urma urmei, în spatele designului frumos și neobișnuit se ascunde și o delicatețe dulce.

Am făcut acest tort pentru ziua de naștere a fiului prietenului meu. A fost foarte distractiv să faci minion. Există multe dintre aceste personaje în desene animate și toate sunt diferite; puteți experimenta mult timp. Fotografia nu arată cât de luminos și pozitiv este tortul. Tuturor le-a plăcut foarte mult atât gustul, cât și aspectul.

Pentru prăjitura Mignon am făcut un pandișpan cu lapte fierbinte, nu este greu, dar are în același timp o structură densă. Acest biscuit taie bine si este foarte gustos. Am copt pandișpanul în avans - seara, apoi l-am învelit în folie și am asamblat tortul chiar a doua zi.

Bateți ouăle la viteză medie de mixer, adăugând treptat tot zahărul. Continuați să bateți la viteză mare. Masa ar trebui să devină albă și să crească bine în volum.

Se amestecă făina, cacao și praful de copt și se cern.

Combinați untul și laptele într-o cratiță, puneți pe aragaz și aduceți la fierbere; untul trebuie să se topească complet.

Se toarnă amestecul uscat în ouă.

Se amestecă ușor cu o spatulă.

Adăugați laptele fierbinte și untul în mai mulți pași. Amestecați de fiecare dată.

Tapetați o tavă de copt (31*21) cu hârtie de copt. Întindeți aluatul.

Coaceți biscuiții la 180 de grade timp de 25-30 de minute. Verificați starea de pregătire cu o scobitoare sau un băț de lemn. Răciți tortul pe un grătar.

În această etapă este important să decideți ce dimensiune va avea tortul. Tăiați puțin marginea.

Tăiați puțin partea de sus și de jos, rotunjind colțurile. Partea inferioară va fi puțin mai îngustă.

Pentru crema, pregatiti smantana racita si laptele condensat fiert.

Bateți smântâna până la vârfuri moi, adăugați laptele condensat și bateți până se omogenizează complet și cremă stabilă.

Să începem asamblarea prăjiturii. Înmuiați primul pandișpan și aplicați cremă.

Deasupra se pune al doilea pandișpan, se înmoaie și se întinde restul de cremă. Acoperiți cu biscuiți și acoperiți cu restul de înmuiere. Laturile (in partea in care se afla crema) pot fi stropite cu pesmet de biscuiti, acest lucru va fi mai usor in etapa urmatoare.

Pentru crema de unt, scoateti in prealabil untul din frigider. Bateți cu zahăr pudră timp de 5-7 minute.

Tapetați tortul cu cremă de unt.

Pentru comoditate, puteți pune tortul la congelator pentru câteva minute pentru a crea margini și suprafețe mai netede. Îl nivelez cu un cuțit lung.

Adăugați colorant galben la mastic alb.

Frământați bine până când culoarea este uniformă.

Stropiți puțin masa cu zahăr pudră. Întindeți masticul într-un strat mai mare decât tortul în sine. Acoperiți tortul cu el.

Folosind un fier de călcat special sau doar folosind mâna, netezește suprafața și marginile tortului. Tăiați excesul de mastic.

Vopsește masticul în albastru.

Rulați într-un strat oval. Tăiați o parte uniform cu un cuțit. Încearcă viitorii pantaloni pentru minion.

Tăiați masticul de-a lungul riglei.

Acoperiți ușor fundul cu un strat subțire de apă. Este mai convenabil să faci acest lucru cu o perie. Acoperiți tortul, tăiați din nou excesul.

Faceți curele. De asemenea, lipici, umezindu-se usor cu apa.

Faceți două cercuri identice din fondant alb; aceștia vor fi ochii minionului.

Pictează niște mastic gri și negru.

Faceți doi flageli identici din mastic gri, înfășurați în cercuri și lipiți cu apă.

Puneți ochii pe tort, nu uitați să-i umeziți puțin cu apă. Faceți curele pe ambele părți din mastic negru.

Faceți elevii în centru.

Faceți mâini din mastic galben și faceți palmele din mastic negru. Faceți picioare sau doar cizme.

Am făcut o gură din fondant roz și am lipit pe ea dinți albi. A devenit imediat mai distractiv. Iar atingerea finală este coafura.

Am făcut și o acadea.

Puteti trece peste tot prajitura cu o pensula inmuiata in apa pentru a indeparta excesul de zahar pudra.

Decorarea unui astfel de tort este, desigur, un proces individual. Cum funcționează imaginația cuiva? Detaliile vor fi diferite pentru fiecare.

Tortul Minion a iesit mare si foarte gustos! Să aveți un proces creativ frumos! Poftă bună!

Capul de masă la o petrecere de aniversare a copiilor este întotdeauna o prăjitură și ce ar putea fi pe placul unui copil mai mult decât personajul său preferat de desene animate? Pentru cei care nu pregătesc nici un efort în pregătirea unei sărbători pentru copilul lor, le sugerăm să facă un tort „Minion” din propriile mâini.

Cum se face un tort Minion din mastic - master class

Rețeta de prăjitură Mignon din mastic începe cu pregătirea bazei de pandișpan. Coaceți în cantitate și diametrul determinate de dimensiunile finale ale tortului dorite. După ce leagă prăjiturile împreună cu smântână, tăiați partea de sus a prăjiturii astfel încât să obțineți o siluetă în formă de torpilă. Acoperiți baza cu cremă și acoperiți-o cu un strat de mastic galben.

Tăiați o fâșie de fondant albastru suficient de lungă pentru a acoperi baza tortului. Atașați banda la o cantitate mică de apă.

Tăiați dreptunghiul mai larg și mai scurt. Atașați-l peste dunga albastră.

Din masticul albastru rămas, tăiați un semicerc și două benzi înguste. Asigurați-le formând bretele și un buzunar pe salopeta eroului.

Detaliază îmbrăcămintea adăugând nasturi tăiați din fondant negru.

Folosește o rolă de fondant cu dinți pentru a imita cusăturile de-a lungul salopetei.

Luați o pereche de freze rotunde cu diametrul mai mare și mai mic. Folosind un instrument de tăiere mai mare, tăiați cercuri mari și din ele, folosind un instrument de tăiere mai mic, tăiați ochii. Vopsește resturile de mastic gri cu vopsea de cofetărie - acesta este rama ochelarilor minionului. Faceți cercuri mici din bucăți de mastic de aceeași culoare și atașați-le de rama ochelarilor, imitând nucile.

Atașați ochii cu ochelari de corpul personajului și, din rama ochelarilor, trageți o panglică neagră în jurul capului. Tăiați câteva cercuri din fondant negru și maro; acestea vor deveni pupilele și irisul ochiului. Puteți crea un evidențiere dintr-o bucată de mastic alb.

Întindeți picioarele salopetei din mastic albastru și o pereche de pantofi din mastic negru.

De asemenea, formați mâinile înmănușate din mastic negru și marcați cu atenție degetele.

Umărul și antebrațul se formează cu ușurință dintr-o bucată de mastic galben, care se rulează într-o frânghie.

Conectați toate piesele împreună pe tort, fixându-le împreună cu o cantitate mică de apă.

De asemenea, puteți folosi mastic pentru a modela numele și numărul copilului pe tort; în acest scop, este convenabil să folosiți cele mai obișnuite butași din oțel. Numărul care indică numărul poate fi, de asemenea, stilizat folosind „nuci”, așezate pe un băț de acadea și fixat în mâna minionului.

Tortul DIY „Minion” este gata! Masticul trebuie să fie complet uscat înainte de servire.

Pe baza clasei de master propuse, puteți crea aceleași personaje strălucitoare și amuzante din desenul animat preferat.

Articole pe această temă:

Dacă te-ai dus la film cu bebelușul tău pentru a vedea desenul animat amuzant, amabil și incitant „Despicable Me”, atunci probabil știi că aceste creaturi minuscule și bune au fost asistenții fideli ai maleficului Gru. Băieții amuzanți, veseli și foarte drăguți cu ochelari ar fi trebuit să fie amintiți nu numai de tine, ci și de copilul tău. Prin urmare, el va fi, fără îndoială, bucuros să vadă un ciudat atât de strălucitor și zâmbitor sub forma unui răsfăț dulce la ziua lui. Tortul „Minion” va cuceri stomacurile si inimile atat copiilor cat si adultilor care vin sa-ti felicite bebelusul. Va crea starea de spirit potrivită! Adevărat, este puțin probabil să îl puteți cumpăra și este scump să comandați și nu știți dacă totul va funcționa așa cum ați planificat. Poate ar trebui să luăm această idee complet în propriile noastre mâini?

Cum să gătești singur „Mignon”? La urma urmei, acest lucru necesită nu numai abilități culinare, ci și artistice. Nu vă faceți griji, principalul lucru este să abordați procesul în mod creativ și cu dragoste, atunci totul va funcționa cu siguranță. Mai întâi trebuie să vă decideți asupra produselor necesare care vor fi necesare pentru a pregăti tortul Minion. Vom împărți rețeta în mai multe părți: pandișpan, umplutură, glazură.

Pentru coacere, pregătiți următoarele componente (numărul de ingrediente este indicat pentru 1 prăjitură, pentru a face tortul mai înalt, faceți două sau trei):

• făină - 150 de grame;
• unt - 100 de grame;
• ouă - 4 bucăți;
• zahăr - 150 de grame;
• ciocolată - 100 de grame.

Separam albusurile de galbenusuri. Se macină pe acesta din urmă cu zahărul și se bate până se albă cu un tel. Topiți untul și ciocolata într-o baie de apă, răciți puțin și combinați cu amestecul de gălbenușuri. In timp ce amestecam adaugam faina cernuta. Răciți albușurile și bateți-le cu un strop de suc de lămâie sau un praf de sare. Îndoiți ușor amestecul de albușuri în amestecul de ciocolată. Se unge o forma de biscuiti (este mai bine sa se ia un diametru mai mic), se toarna aluatul in ea si se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade, pentru o jumatate de ora. Cand prajitura este gata, se raceste putin si se taie pe lungime in doua-trei parti. Faceți acest lucru cu fiecare porție de tort. Astfel, ar trebui să existe 4-6 dintre ele pentru a atinge înălțimea. Acum este timpul să facem crema.

Tortul „Minion” nu are nicio rețetă specifică pentru cremă, deoarece principalul lucru în el este apariția unui ciudat amuzant cu ochelari, iar umplutura este secundară. Aici vă puteți arăta imaginația sau vă puteți baza pe gustul dvs., preferințele bebelușului etc. Următoarele tipuri de creme se potrivesc bine cu acest desert (alegeți la discreția dvs.):

• smantana groasa - smantana, zahar, albus de ou (se bate totul);
• smântână - 33 la sută smântână, zahăr, unele fructe de pădure, conserva de piersici sau ananas;
• cu lapte condensat - lapte condensat fiert sau obișnuit, unt;
• banană - adăugați piure de banane la smântână.

Cea mai importantă parte este cu ce va fi acoperit prăjitura Mignon. Învelișul va fi din mastic. Poate fi achiziționat din magazin sau preparat din următoarele ingrediente:

• marshmallow - 200 de grame;
• apă - 2 linguri. l;
• zahăr pudră - atât cât absoarbe masa.

Mai întâi, adăugați apă la bezele și puneți la cuptorul cu microunde timp de 40 de secunde. Apoi amestecați și adăugați pulbere până când masa devine foarte groasă și flexibilă (principalul este să nu exagerați). Apoi înfășurați „plastilina dulce” și puneți-o la congelator timp de o jumătate de oră. Acum poți lucra cu el. Împărțiți întreaga masă într-un număr de părți egal cu numărul de culori folosite. Vor fi 4 principale:

• galben - corp minion;
• albastru - costum;
• negru - cizme și mănuși, rame de ochelari, păr, pupile;
• alb - ochi.

Coloreaza-le cu colorant alimentar in nuantele dorite si da-le formele necesare, din fericire sunt foarte simple.

Stivuiți prăjiturile una peste alta, punându-le cu smântână. Acoperiți deasupra cu mastic - mai întâi corpul, apoi costumul, brațele și picioarele, ochii, ochelarii, părul și tortul Minion este gata! Bebelușul tău va fi încântat de o surpriză atât de dulce!

Prajitura este intotdeauna felul principal de mancare la orice zi de nastere, mai ales daca este ziua unui copil, deoarece este putin probabil ca copiii sa se astepte la salate de pui sau sandviciuri cu peste, dar asteapta cu nerabdare desertul de la bun inceput. În ciuda faptului că vor fi mulțumiți de orice prăjitură, tot sugerez să-l faci frumos și foarte neobișnuit - în forma unui personaj dintr-un desen animat pentru copii - un minion. Vom decora cu mastic preparat acasă (rețeta o găsiți pe site la secțiunea „Decorat tort”). Nu credeți că va fi dificil să pregătiți o asemenea frumusețe cu propriile mâini. De fapt, totul este simplu, dar va dura puțin mai mult timp, dar rezultatul vă va mulțumi. Urmați cursul de master și veți reuși!

Biscuit:

• Ouă - 8 buc.
• zahăr - 400 g
• Făină - 400 g
• Acid citric - 0,5 linguriță.

Cremă:

• Unt - 200 g
• zahăr pudră - 200 g
• Smântână grasă - 500 g
• Banane - 2 buc.

Pentru decor:

• Coloranti alimentari (albastru, galben, negru)

Pregătirea pas cu pas a rețetei cu fotografii:

Mai întâi trebuie să pregătiți un biscuit.

Pentru a face acest lucru, separați cu grijă albușurile de gălbenușuri. Adăugați 1 lingură la gălbenușuri. Sahara.

Bateți cu un mixer până la lumină.

Usor, folosind miscari in sus, combinati galbenusurile, albusurile si faina cernuta cu o spatula de silicon sau de lemn. Acest lucru trebuie făcut cu atenție pentru ca aluatul să nu-și piardă aerul.

Se amestecă până se omogenizează.

Tapetați o tavă de copt (diametrul 18 cm) cu hârtie de copt.

Se toarnă 1/4 din aluat în formă. Și coaceți la cuptor la 170 timp de 20-25 de minute.

Răciți prăjiturile finite, înfășurați-le într-o pungă și lăsați-le să se odihnească câteva ore.

Continuand sa batem, adaugam smantana. Bateți la viteză mare timp de 2-3 minute.

Se distribuie uniform si se adauga bananele tocate.

Puneți resturile de biscuiți într-un vas de blender și adăugați o cantitate mică de smântână.

Se macină biscuitul cu smântână.

Folosind masa de terci rezultată, uniformizăm toate gropițele de pe tort, făcându-l uniform și neted.

Tortul este gata pentru a fi acoperit cu fondant.

Acoperiți tortul.

Netezește masticul prin ridicarea, întinderea și strângerea marginilor.

Tăiați excesul.

Pentru salopete, întindeți mastic albastru sau albastru deschis. Pentru o lipire mai bună, lubrifiați cu apă în locul în care este stratificat masticul.