Piața de noapte din Phuket: prezentare generală a pieței și sfaturi pentru turiști. Piața de noapte din Karon, Phuket

Piețele de îmbrăcăminte din Phuket sunt locul de unde poți cumpăra haine ieftine și, în același timp, poți simți aroma locală. Ca de obicei, in Thailanda, langa orice piete sunt tarabe cu mancare unde poti incerca preparate thailandeze, gustari si dulciuri. Astfel vei ucide două păsări dintr-o singură lovitură.

Vizitați piețele cu atât mai bine, care sunt strâns pe fonduri și pentru care va fi costisitor să cheltuiască bani pe articole de marcă care sunt vândute în centrele comerciale. Lucrurile de acolo pot fi de o calitate destul de înaltă, produse de o companie thailandeză și nu contrafăcute ale unui brand cunoscut (replică).

Principalele piețe din Phuket sunt concentrate în și pe Patong, Karon și Kata. Să vorbim puțin despre fiecare dintre ele.

Piața de weekend

Are o grămadă de nume - Piața de weekend, Piața de noapte din Phuket, Piața de noapte, Piața Naka. Numele de familie este adesea folosit de thailandezi. Când a fost întrebat ce înseamnă „Naka”, răspunsul a fost „Este intraductibil”. Acesta este un tip de formă politicoasă și respectuoasă, aceleași „kha” și „crab”, care sunt adăugate, de exemplu, la salut („savadikha” pentru femei, „savadikrab” sau „savadikap” pentru bărbați).

După cum sugerează și numele, Weekend Market este deschis doar în weekend, de la aproximativ 16-17 până la 22. Ora este aproximativă, deoarece... unele corturi se deschid pe la 16, altele mai tarziu. La fel este și cu închiderea.

Magazin de noapte- cel mai popular din Phuket. Oamenii vin aici pentru cumpărături ieftine și pentru a se distra în compania prietenilor și pentru a lua masa într-unul dintre numeroasele restaurante improvizate în aer liber. Mâncarea este doar thailandeză, nu există mâncăruri europene. Alegerea este destul de mare și adesea vând lucruri pe care nu le vei găsi în alte locuri (de exemplu, omletă făcute din ouă mici de prepeliță, probabil, sau suc de trestie care va fi stors chiar în fața ta). Există, de asemenea, o selecție uriașă de dulciuri care nu sunt disponibile în magazine. În general, te vei familiariza pe deplin cu deliciile culinare thailandeze. De asemenea, puteți cumpăra fructe de aici.

Dar principalul lucru de pe piață sunt rafturile cu haine, pantofi, accesorii, rucsacuri, genți, suveniruri și CD-uri. Există ambele falsuri mărci celebre(replicare) și produse de calitate superioară de la producători locali. Tricourile și șlapii încep de la 100 de baht. Există și articole second-hand, dar nu des. Zona este destul de mare, aici te poți scufunda în cumpărături timp de o oră sau două.

Piața de weekend este situată în orașul Phuket, lângă centrul comercial Central Festival, pe Virat Hongyok Rd.

Citiți articolul pentru mai multe informații.

Chatuchak - târg de vechituri

Piața Chatuchak este cea mai neobișnuită din Phuket. Există atât de puține și vagi informații despre aceasta pe internetul rusesc, încât nu este posibil să înțelegeți ce vând acolo. De obicei, este descrisă după cum urmează: „Phuket are și propria sa piață Chatuchak, similară cu cea din Bangkok, doar mai mică.” Asta e toată descrierea. Nimic nu este chiar clar, nu? De fapt, este prea puternic să spui că „el este mai mic”. Este cu adevărat mai mic, de zece, dacă nu de douăzeci de ori. Sunt doar câteva rânduri, de 80-100 de metri fiecare.

Deci, cum este Chatuchak în Phuket? Aceasta este o piață de vechituri și aici se vând bunuri second hand. Mai mult, puteți găsi multe: atât moderne, cât și cu adevărat străvechi. Primul include haine și pantofi (de exemplu, tricouri pentru 30 baht), încărcătoare pentru telefoane mobile, baterii camere, adaptoare, cabluri și chiar biciclete. Dar puteți găsi și antichități antice: gramofoane vechi, fiare de călcat, lămpi (care au cel puțin 50-70 de ani), monede, fotografii din trecut și multe altele. Și dacă thailandezii vin pentru primele lucruri (pantofi, haine), atunci străinii sunt interesați de antichități. Dacă săpați în jur, puteți găsi un lucru unic pe care nu îl veți găsi nicăieri altundeva.

Piața are, de asemenea, un mic loc de mâncare unde puteți mânca o bucată. Nu sunt mulți oameni - fie iubitori de antichități, fie thailandezi săraci care caută mărfuri mai ieftine aici. Apropo, sunt tăvi cu haine și încălțăminte noi, dar nu sunt multe. Prin urmare, această piață poate fi numită în siguranță o piață de vechituri.

Chatuchak este adesea etichetat incorect drept . Ei scriu că se află lângă vechea stație de autobuz, pe strada Phang-Nga. Dar dacă mergi de-a lungul ei, nu vei vedea nicio piață, doar case obișnuite, iar la capăt, unde se intersectează cu strada Surin, va fi o benzinărie. Pentru a găsi piața, trebuie să intri din Surin (la aproximativ 100 de metri de intersecția sa cu Phang-Nga. Va exista un loc de alimentare thailandez imediat în fața ta, iar bazarul însuși va fi în spatele lui. Nu este vizibil din drumul Deschis doar in weekend, de la aproximativ 17 la 22 ore

Piața Indy

Piața Indie - o piață puțin cunoscută și practic nu există informații despre ea în limba rusă. Nu poate fi numit popular în rândul turiștilor, deoarece este mic și se adresează tinerilor thailandezi. Iar produsele în sine sunt realizate în mare parte de școlari și elevi, care le vând ei înșiși. Puteți cumpăra haine, pantofi, jucării originale și rucsacuri cu cuvântul Phuket scris pe ele, ochelari, genți, portofele, suveniruri neobișnuite și tot felul de lucruri mărunte precum agrafe și brățări. Preturile sunt mici.

În partea centrală a bazarului există o mică platformă unde uneori concertează grupuri și au loc mici spectacole. În timpul vizitei noastre a fost un tip care cânta acolo jongler cu sticle. Există un food court cu shawarma pentru 50 de baht și mâncăruri thailandeze.

Piața Indy este deschisă doar joi și vineri, de la 16:00 la 22:00. Este situată pe Dibuk Rd, peste drum de parcul Queen Sirikit și aproape la intrarea în.

Piețe din Patong

Piețele de îmbrăcăminte din Patong vă va permite să faceți cumpărături ieftin fără a părăsi acest oraș. Există o mulțime de locuri unde se vând haine, pantofi și suveniruri. Există galerii comerciale pe strada plajei, precum și pe două paralele. Unul dintre punctele principale este situat chiar în spatele centrului comercial JungCeylon (peste drum), lângă.

O altă piață din Patong se numește Patong Plaza și este situată pe același drum care duce la Karon Beach, doar spre sud. Chiar mai departe se află o mică piață de desfacere. Mai sunt si altele.

În principiu, gama de mărfuri este similară: haine, pantofi, genți, suveniruri etc. În general, nu veți avea probleme cu cumpărăturile; doar Jung Ceylon are o selecție uriașă de toate.

În Phuket, ca și în multe zone turistice din Thailanda, comerțul este foarte dezvoltat. Localnicii nu ratează ocazia de a câștiga bani vânzând turiștilor obiectele exotice pentru care vin în stațiunea asiatică. Pe lângă centrele comerciale, un număr mare de magazine mici care vând suveniruri, alimente, bijuterii și accesorii de plajă, Phuket are un numar mare de piețe, fiecare având propria temă și caracteristici.

Unul dintre cele mai potrivite locuri pentru a experimenta atmosfera unei piețe thailandeze. Aici puteți cumpăra aproape orice, de la delicatese locale până la haine scumpe și suveniruri. făcut singur. În ciuda numelui, această piață este mai degrabă o piață de seară, deoarece este deschisă doar până la zece și jumătate și doar în weekend. Această piață este situată în zona Chaofah West Road, lângă templul Wat Naka. este un loc grozav pentru a încerca delicatese thailandeze delicioase la prețuri mici. Aici sunt aproximativ o sută de magazine alimentare, unde preparate de tip fast-food thailandez sunt pregătite chiar în fața clienților și vândute tuturor cu aproape bănuți.

Un segment mare de piață este ocupat de galerii comerciale cu produse textile și cosmetice, suveniruri și diverse accesorii thailandeze. Printre altele, puteți cumpăra animale de companie la piața de noapte. Aici puteți găsi atât animale obișnuite, cât și exemplare foarte rare.

Piața Karon Beach

Situat în partea de nord a plajei Karon, pe teritoriul templului Wat Karon. Piața este formată din rânduri de îmbrăcăminte acoperite „Karon Plaza”, trei duzini de magazine cu produse textile, suveniruri și de plajă. În interiorul templului Wat Karon însuși, joi și marți de la 14:00 la 20:00, există o piață mobilă Talad Nat, care prezintă mare alegere fructe, mâncăruri thailandeze și tot felul de suveniruri. Cumpărăturile la piața de aici pot fi combinate cu o vizită la un templu budist, intrând în contact cu tradițiile thailandeze.

Piața de pe plaja Kata

Această piață se numește „piața de fructe” din Phuket. De asemenea, este situat pe terasament, langa piata Karon. Aici puteți încerca și cumpăra exotice (cum ar fi mango, mere roz, mandarine și multe altele) într-un sortiment mare și la prețuri accesibile. La fel ca multe alte piețe, aici se vând și mâncăruri preparate.

Piața de fructe este situată pe strada Patak, care duce la Karon Beach. Piața este mică și absentă de pe majoritatea hărților. Ca ghid, puteți lua supermarketul Tesco Lotus Express și restaurantul Locanda.

Piața de pe plaja Kata este deschisă zilnic de dimineața devreme până seara. Prețurile fructelor pot varia în funcție de perioada anului.

Piețele de pe plaja Patong

Există trei piețe mari în zona Patong Beach. Printre ei:

1) BazAun MArket. Piața principală a plajei Patong. Situat pe a treia stradă de coastă Sai Kor Road, lângă centrul comercial Jungceylon.

Bazaan Market este o clădire cu două etaje, la parterul căreia se află galerii comerciale cu haine, suveniruri, alimente și flori. La etajul doi al clădirii se află o zonă de mâncare cu autoservire, cu o selecție largă de preparate din bucătăria locală. Piața este deschisă până la ora 17:00. Tarabele din apropierea clădirii principale sunt deschise până târziu în noapte.

2) . O altă piață deschisă recent pe plaja Patong. Sortimentul este aproximativ același ca la Bazaan Market: haine, cosmetice, suveniruri, fructe. Piața este deschisă între orele 14:00 și 22:30. Malin Plaza este situat pe coasta, la capătul sudic al plajei Patong, lângă Hard Rock Café Phuket.

3) OtOp Piaţă. Mic piata de imbracaminte, situat pe promenadă, în partea de sud a plajei Patong. Sortimentul pieței se adresează în principal turiștilor de plajă. Există o gamă largă de haine și pantofi de vară, costume de baie și trunchiuri de baie, accesorii pentru plajă, produse cosmetice și suveniruri. Piața este deschisă de la 10 dimineața până la miezul nopții.

Piata de peste

Pe plaja Rawai există o piață specializată în vânzarea de pește și fructe de mare. Piața este situată pe partea stângă a drumului principal de plajă care duce la debarcader. Aici puteți găsi o gamă largă de pește proaspăt și tot felul de delicatese din fructe de mare.

Pe lângă fructe, aici sunt prezentate și alte produse alimentare, precum carnea, peștele și alte produse alimentare. Piața din centrul orașului este deschisă de dimineața devreme până la miezul nopții. Piața este activă în special în weekend.

piata plutitoare

În mai 2016, a început să funcționeze prima piață plutitoare din Phuket și cea mai mare din sudul Thailandei, Phuket Floating Market. Piața plutitoare este situată pe malul lacului, în partea centrală a insulei, în zona Kathu, lângă Phuket Wake Park și nu departe de clubul de golf Loch Palm.

Este evident că insula Phuket este una dintre cele mai atractive statiuni maritime pace. Peste 12 milioane de oameni vizitează insula în fiecare an. Pe lângă plajele magnifice, un climat cald și o bucătărie thailandeză excelentă, insula Phuket atrage și turiști cu condiții excelente de cumpărături. Vino să vezi singur.

Piețele din Thailanda nu sunt doar un loc în care au loc tranzacții cu amănuntul pentru cumpărarea și vânzarea de bunuri, ci și o întreagă cultură. Piețele sunt mereu pline de viață, în care localnicii sunt direct implicați; aici fac cumpărături, mănâncă, cumpără mâncare gata de luat acasă, comunică și doar petrec timpul.

Aproape fiecare plajă din Phuket are propria sa piață de noapte. Aceste piețe funcționează în aer liber(se mai numesc si strada) in dupa-amiazași destinate mai degrabă plimbărilor pe îndelete, achizițiilor mici sub formă de îmbrăcăminte de plajă, suveniruri și alte bibelouri, precum și să se bucure de mâncare stradală, mai degrabă decât concepute pentru achiziții mai mari.

Piața de noapte din Karon este, de asemenea, un loc popular vizitat de aproape toți turiștii.

Locația pieței, cum se ajunge acolo

Piața de noapte Karon este situată în centrul „turistului” Karon, pe teritoriul templului Wat Suwan Khiri Khet. Piața se numește Piața Templului Karon.

Cel mai simplu mod de a ajunge la piață este să urmați Patak Rd de la sensul giratoriu, pe lângă numeroase cafenele și restaurante, direct până la primul viraj. La cotitură, cu partea dreapta drumuri și va fi amplasat un templu. Un autobuz trece pe lângă piață pe ruta „Kakron - Kata”.

Munca de piata

Piața de noapte din Karon este deschisă publicului în fiecare marți și vineri. Isi incepe munca cand caldura se diminueaza; nu exista ora exacta cand incepe piata, in functie de vreme, daca cerul este innorat, atunci comerciantii pot incepe lucrul mai devreme, daca este prea cald, apoi putin mai tarziu. Primele corturi apar aproximativ la ora 16:00. Piața începe să funcționeze complet în jurul orelor 16:30 - 17:00.

Majoritatea turiștilor vizitează piața când se întunecă și nu este nimic de făcut pe plajă, aceasta este în jurul orei 19:00.

Piaţă

Pe teritoriul templului, comercianții își instalează corturi din care există un comerț plin de viață.

Cea mai mare parte a teritoriului pieței este ocupată de corturi cu haine, genți, pantofi, diverse suveniruri, uleiuri, produse cosmetice și tot felul de lucruri, destinate în principal turiștilor.

Dar de interes deosebit pentru turiști și, de asemenea, pentru locuitorii locali, este partea din piață unde se vinde alimente. Mulți oameni vin pe piață doar pentru asta.

În piață există multă mâncare preparată, iar prețurile sunt ceva mai mici decât pe străzile din Karon. Tocmai din acest motiv, măcar o dată, merită cu siguranță să vizitezi piața de noapte din Karon.

Pe piata exista diverse legume si fructe, atat in kilograme, cat si taiate bucati la pachete mici. Apropo, prețurile la fructe la piață erau mai scumpe; pe străzile din Karon găsim fructe mai ieftine. Dar nucile de cocos sunt mai ieftine.

Sucuri și sucuri proaspete

Alegi un pahar de fructe, iar acestea iti vor face un suc proaspat din continut, desi vor adauga gheata macinata dintr-o cuva mare. Această gheață și apa nu arată foarte bine. Am preferat să cumpărăm fructe proaspete.

Gustări și frigărui sunt pregătite în fața ta și imediat vândute: carne, pește, cârnați, chifteluțe de soia și carne, frigărui de tofu etc., există o mare varietate. Creveți prăjiți și alte gustări diverse.

Există creveți mari pe o frigărui pentru doar 15-20 baht. Mulți oameni le confundă cu creveții adevărați. Am auzit în mod repetat oameni stând lângă astfel de creveți spunând: „Uau, acești creveți sunt atât de ieftini, să luăm unii”. Stop! Aceștia nu sunt creveți! Acestea sunt obișnuite bastoane de crab făcută în formă de creveți. De asemenea, rulourile ieftine de creveți thailandezi conțin bețișoare de crab.

Piața oferă pește afumat, pui, coaste, creveți, ouă, gogoși, clătite, cartofi prăjiți, salate, orez cu diverse toppinguri și alte gustări, precum și tot felul de băuturi thailandeze, al căror nume nici nu știam.

Rulouri. Acestea sunt rulourile, au un gust foarte bun, sunt proaspete. Înăuntru este orez fiert, toată umplutura este deasupra. Poate fi orice: pește, ouă, alge, creveți, caracatiță, caviar, salate, bastoane de crab... există multe variante. Costul unui rulou este de la 8 la 10 baht, sos de soia și wasabi incluse. Vino, ia un recipient de plastic și umple-l cu câte rulouri vrei, după care ți le vor număra și plătesc în funcție de cantitate. Dacă iei 10 - 11 ca cadou))

O atracție pentru turiștii plictisiți și iubitorii de mâncare gustoasă și ieftină din Phuket sunt piețele de noapte. Vorbim despre piețele de noapte din Patong pe care le-am vizitat. Preturi, program, adrese, locatie pe harta.

Piețele de noapte merită vizitate măcar o dată ca atracție. Ei bine, atunci vei veni aici iar și iar de dragul mâncării ieftine, variate și a unei atmosfere de nedescris. Au si dezavantaje: zgomotoase, inghesuite, calde, nu foarte curate. Dar poți închide ochii la toate acestea.

Pe harta din partea de jos a acestei recenzii avem nisipurile unde sunt situate toate piețele de noapte.

Tururi de ultim moment caută serviciile și - vor găsi cele mai bune oferte între diferiți operatori de turism. Doriți să economisiți bani? Explorați-ne.

Oferim o reducere de 1500 de ruble! Introduceți cuponul UAFT1500make-trip atunci când cumpărați un tur în Thailanda pentru o sumă de 80.000 de ruble sau mai mult, veți primi o reducere.

Piața de noapte la Banzaan Fresh Market

Când căldura se diminuează, piața de lângă clădirea Banzaan Fresh Market începe să se plimbe de viață. Makashnikii sosesc, corturile sunt montate, mesele sunt așezate. Aceasta este cea mai populară piață de noapte din Patong, am mâncat acolo aproape în fiecare seară.

Piața poate fi împărțită aproximativ în trei părți. In stanga sunt tarabe cu mancare si fructe de mare mai scumpe, acolo e mai curat si mai ordonat, sunt mese. În dreapta este mâncare mai ieftină și mai simplă, mereu este o mulțime acolo. Rânduri cu fața spre drum din dreapta (Soi Banzan) - vând haine, cosmetice și suveniruri.

Ce poți cumpăra: fructe de mare, carne, orez si taitei, supe, dulciuri, bauturi, fructe, suveniruri, haine, produse cosmetice.

Există, de asemenea piata de ziîn clădirea Banzaan Fresh Market - de acolo puteți cumpăra fructe și legume (chilipir), carne și fructe de mare proaspete. La etajul doi se află o zonă de alimentație, unde vor pregăti fructele de mare pe care le-ați cumpărat la etajul 1 (aproximativ 100 ฿ per 1 kg). Există un monopol la food court - toate felurile de mâncare încep de la 150 ฿, deși în urmă cu doi ani puteai lua prânzul pentru doar 50 ฿.

Ore de deschidere: noaptea de la 17:00 la 23:00, ziua - de la 7:00 la 18:00.

Unde este: Sai Kor Road din spatele centrului comercial Jungceylon.

Preturi la piața de noapte din Banzaan:

Alimente	Preț
Dulciuri thailandeze	de la 10฿ (1 bucată)
clătite cu banane	50-80฿
nucă de cocos	de la 30฿
porumb fiert	de la 30฿
orez cu carne	50฿
pad Thai cu fructe de mare	60฿
padtai cu carne	50฿
colul uterin	de la 35฿
caracatiță la grătar	20฿
șuncă la grătar	50฿
carne de porc la gratar	20-50฿
raft de coaste de porc	100฿
creveți mari la grătar	100฿ (5 bucăți)

Piața de zi și de noapte în Patong Malin Plaza

Din 2013, piața Malin Plaza funcționează în Patong. Prețurile de la piață nu diferă mult de cele de la piața din Banzaan, dar unele preparate sunt mai ieftine. Am fost o singură dată la această piață, deoarece este situată la periferia orașului Patong și am locuit în centru. Convenabil pentru cei care locuiesc in zona.

Ce sa cumpar:

Ore de deschidere: de la 14:00 la 22:30.

Unde este: la intersecția dintre Soi Luangwat și Prachanukhro, lângă Hard Rock Cafe.

Noua piata de noapte in spatioasa JJ Plaza. O alternativă bună la turistul Banzaan: este mai spațios, mai liniștit, are o selecție bună, prețurile la mâncare sunt aceleași sau puțin mai ieftine. Nu există o astfel de mulțime.

Ce sa cumpar: la fel ca pe Banzaan.

Ore de deschidere: de la ora 17:00.

Unde este:în spatele centrului comercial Jungceylon, la un bloc de Banzaan Fresh Market și vizavi de clădirea galbenă B-Quik.

Piața de noapte pe linia a treia

Am găsit acest loc întâmplător, dar nu am intrat. În stânga este o piață de îmbrăcăminte, în dreapta într-un teren viran ceva mai departe sunt standuri cu mâncare.

Unde este: pe Pangmuang Saikor, lângă Khon Kaen Buffet & BBQ.

Aici se cultivă cea mai mare parte a culturilor agricole, inclusiv plantații bogate de palmieri de cocos, ananas, legume și fructe, care alimentează nu numai piețele locale, ci sunt și importate în zeci de țări diferite.

Fructele de mare nu sunt mai puțin solicitate: gama de pește și fructe de mare nu este doar diversă, ci și de înaltă calitate.

Toate acestea nu numai că pot fi văzute, ci și cumpărate de la numeroase piețe din Phuket.

Cel mai pedant turist, obișnuit să cunoască sistematic locuri și atracții noi, s-ar putea să nu caute piețele Phuket pe hartă. Sunt atât de multe încât este problematic să plasezi totul într-un singur prospect. Puteți deveni cumpărător aproape oriunde, imediat ce părăsiți incinta hotelului.

Iată doar câteva dintre cele pe care turiștii le vor vizita cu siguranță atât în ​​sezonul ploios, cât și pe vreme uscată:

• în Patong - Malin Plaza, Banzaan, OTOR;
• în Karon – Piața templului.

Plus încă o duzină de puncte de vânzare cu amănuntul. Este imposibil să nu le observi: sunt cu adevărat la câțiva pași de turist și călător, indiferent unde se oprește.

Toate piețele funcționează conform principiului tipic asiatic: vânzătorii nu sunt doar "vânzare" produsul dvs. Le place procesul de tranzacționare în sine. Pentru ei, dialogul cu cumpărătorul, disputa și argumentele prezentate de una și cealaltă parte nu sunt mai puțin importante decât, ca să spunem într-un limbaj plictisitor, vânzarea produsului. Acest lucru este foarte asemănător cu Odesa, unde "Aducerea" Este greu de imaginat fără certuri zgomotoase și spirituale.

În primul rând, permiteți-mi să vă spun că piața de noapte din Phuket nu numai că nu are ore exacte de deschidere și închidere, dar nici nu are o referință geografică clară, de exemplu. adresa legala. Excepție fac cele mai mari puncte de vânzare cu amănuntul. Da, sunt situate într-o locație permanentă. Dar și bazarurile mobile de noapte sunt populare.

Deschizând după ora 17.00, acestea pot fi amplasate acolo unde nimic nu a indicat apariția lor în timpul zilei, adică. pe locul unei piețe unde turiștii făceau activ fotografii și videoclipuri, pe băncile orașului, la intrarea în plajă, într-un cuvânt, oriunde era posibil. Pe măsură ce se apropie seara, se pare că întreaga insulă cumpără și vinde, degustă și încearcă, într-un cuvânt, totul în jur se mișcă, clocotește și își trăiește propria viață specială.

Este greu de evitat. Și nu este singur. Așa cum, într-adevăr, ar trebui să fie acolo unde natura s-a ocupat de varietatea celor mai diverse și delicioase fructe, coacendu-se aproape tot timpul anului. Doar enumerarea a ceea ce oferă piețele de fructe în Phuket provoacă invidie albă în rândul turiștilor care trăiesc în alte latitudini. Și, deși nucă de cocos și ananas pot fi cumpărate astăzi în Oslo și Arhangelsk, ei încă pierd din cauza faptului că au crescut la câțiva pași de aceste bazaruri insulare.

Cineva poate fi surprins la nesfârșit că nu există miros dezgustător. Și apoi doar recunoașteți că vând numai proaspete și numai produse de calitate. Și nu există scandaluri sau confruntări aici. Desigur, gazdele de la Phuket au dat tonul. Liniștea lor, timbrul captivant al vocii, grația și plasticitatea, care nu au limită de vârstă, cântă la prima vioară. Drept urmare, turiștii care intră în bazarul de noapte nu pleacă fără să cumpere ceva.

Merită menționat separat Piața Katy - Talan Nad. Nu este chiar o stație de noapte, deoarece se închide la ora 21.00, dar are avantajul ei incontestabil: ajunge de două ori pe săptămână, luni și joi, justificându-și numele. "mobil", într-un loc adiacent unei piețe mari de produse alimentare de lângă hotelul Beach Boutique House. Aici poti comanda un articol de marimea ceruta, daca tinuta care iti place nu ti se potriveste, si nu te indoiesti ca achizitia va avea loc la urmatoarea ta vizita.

Ce să încerci, ce să mănânci

Acest lucru nu este ușor de făcut. Tocmai pentru că există multe opțiuni. Când se spune că în Thailanda poți lua o gustare la fiecare pas, nu există nicio urmă de exagerare. Și piețele alimentare din Phuket sunt în general în afara concurenței. Și asta pe lângă restaurantele și cafenelele staționare, bucătăriile mobile, care le însoțesc munca cu sunetul grațios al clopotelor.

Dar totuși, adevărata sărbătoare îi așteaptă pe turiști în piețe. Dacă vacanța ta în Thailanda este relativ scurtă, "să îmbrățișeze" Nu poți să faci toată bucătăria thailandeză. Aceasta înseamnă că trebuie să stabilim priorități. Și cel mai bun lucru de făcut este să mergi la piața de noapte. Nu este necesar să știți adresa lui exactă. Este suficient să vezi motociclete în picioare: asta înseamnă că există ceva de gustat.

De exemplu, porumb, gătit atât de priceput încât este chiar surprinzător. Sau mici frigarui de pui. Se pot face si din calmar. Aceasta este încă o curiozitate în bucătăria europeană. Și pe insulă puteți mânca în fiecare zi mâncăruri atât de consistente și în același timp ușoare, cu un gust unic.

Aici devine clar că cel mai folosit atribut în Bucătărie thailandeză- grătar. A fost de mult mobil. El se plimbă de mult pe piețele din Phuket împreună cu bucătarii săi, adunând în jurul său mâncători entuziaști și turiști. Pe lângă pui și calmar, se gătesc pe grătar și se servesc imediat pește de mare. Sau bile de pește care vor fi gătite chiar în fața ochilor turistului. Întregul secret este că ingredientul principal al unor astfel de bile este făina de pește. Dacă se dorește, pot fi la grătar sau la abur.

Sau te poți bucura de clătite. Sunt făcute din aluat foietaj cu banane și lapte condensat adăugat. De asemenea, reușesc să întindă piesa de prelucrat foarte subțire. Mai mult, cu cât este mai subțire, cu atât clătita va fi mai crocantă. Și te va uimi cu gustul său.

Și, în sfârșit faimosul preparat thailandez Nam Pik . În esență, aceasta este supa de legume, în care legumele sunt fierte la abur. Acestea trebuie scufundate într-un sos special. În ceea ce privește legumele, clientul le alege independent, la discreția sa. Și o face chiar acolo, lângă bucătarul stradal. Un subiect separat este sosul, adică. sos. Este oferit în mai multe variante și variante. Trebuie să fii pregătit pentru sos: aroma sa poate fi imprevizibilă.

O notă specială pentru cei care se tem în mod intuitiv să cumpere și să mănânce alimente preparate în condiții de stradă: thailandezii sunt atenți din fire. Nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la condițiile insalubre - totul va fi bine.

Fiecare zi este o zi de pește

Este pur și simplu imposibil să vizitezi Thailanda și să ratezi piața de fructe de mare din Phuket. Cele mai avansate și luxoase restaurante ale Lumii Vechi și Noi, prin definiție, nu pot fi pe deplin rivale: toate fructele de mare sunt prezentate aici din abundență. Este puțin probabil ca în timpul unei vizite în Thailanda să vă puteți aminti cel puțin numele a ceea ce este oferit. Și deși există mai multe astfel de puncte de vânzare pe insulă, cel mai bun este Rawai.

Zona în care se află nu este foarte populară: nu există plaje luxoase, hoteluri de cinci stele, atracții sau centre de divertisment. Dar în Rawai există o piață unică, bogată, cu un sortiment de pește și fructe de mare, unde doar fructe de mare de înaltă calitate. Și atât de proaspăt încât unii dintre ei continuă să se miște și să se miște.

Iar vânzătorii de aici sunt în mare parte pescari locali sau membri ai familiilor lor. În apropiere se află un sat de țigani de mare, care în mod tradițional colectează fructe de mare. Aceasta nu este doar muncă - este singura muncă a întregului sat, a întregii comunități. Și în titlu "țigani de mare" cuvânt cheie "mare". Și deși odinioară și țiganii thailandezi rătăceau, dar numai de-a lungul mării și oceanului. Au dobândit atâta experiență și atâta pricepere încât au devenit pescari virtuozi. A cumpăra fructe de mare de aici înseamnă a obține doar un produs proaspăt, doar unul de înaltă calitate: țiganul de mare își pune reputația, numele său bun mai presus de orice.

Un plus organic la bunurile maritime comestibile vor fi tot felul de meșteșuguri și suveniruri, pe care meșterii cheltuiesc scoici, perle și pietricele de mare pe care le-au prins.

Și, în sfârșit, textilele, pantofii și accesoriile cu o legătură pronunțată cu Thailanda sunt, de asemenea, un sortiment al numeroaselor piețe ale insulei. Aici se vând și produse cosmetice naturale fabricate în Thailanda, care au câștigat poziții de lider.