Domače jabolčno vino naredite sami. Domače jabolčno vino: preprost recept

Kdor je enkrat poskusil jabolčnik, ne bo mogel ostati ravnodušen ob tej lahki, prijetni pijači z rahlo kislostjo. In če ste imeli srečo, da ste poskusili domači jabolčnik, ga ne bo kupil nihče drug. Konec koncev bo ta pijača, pripravljena z lastnimi rokami iz domačih jabolk, za vedno ostala priljubljena alkoholna pijača.

Domače vino je dobro, saj lahko njegovo moč in sladkost prilagodite svojemu okusu. Priprava je precej preprosta, glavna stvar je izbrati pravi recept in ga strogo upoštevati.

Nianse izdelave

Kot vsaka druga alkoholna pijača ima jabolčni jabolčnik svoje proizvodne nianse. Seveda je izdelava jabolčnega vina precej preprosta, vendar se morate na ta postopek vnaprej pripraviti in poznati njegove glavne faze in značilnosti.

Za pripravo domačega vina iz jabolk boste potrebovali (razen surovin):

• sokovnik ali mlinček za meso (za najpreprostejšo različico ribanja);
• dve posodi, kjer bo vino zorelo in fermentiralo;
• cev za izpust zraka.

Sam proces izdelave vina je sestavljen iz več glavnih stopenj:

1. Priprava surovin;
2. Predelava surovin s sokovnikom ali mlinom za meso;
3. Infundiranje nastalega soka več dni v ločeni posodi brez pokrova;
4. Čiščenje lupine iz soka;
5. Dodajanje sladkorja;
6. Fermentacija vina v zaprtih posodah in odstranjevanje odvečnega kisika (do 45 dni);
7. Zorenje vina (2-4 mesece).

Mehanskega dela pri tem procesu ni veliko, več časa se porabi za zorenje in fermentacijo vina. Toda rezultat bo navdušil s svojim blagim okusom s prijetno kislostjo. To naravno vino ne vsebuje škodljivih konzervansov in nečistoč.

Izbira in priprava surovin

Okus vina je vedno (!) odvisen od surovin, zato je treba posebno pozornost nameniti izboru jabolk in njihovi pripravi. Plodove delimo glede na stopnjo zrelosti, obdobje zorenja, vsebnost sladkorja in kislost. Vsaka sorta jabolk je primerna za izdelavo določene vrste vina, zato je vredno zapomniti, da:

• namizna vina so narejena iz kislih sort;
• desertna vina - iz sladkih ne-kislih sort, z visoko vsebnostjo sladkorja;
• suha vina - iz mrhovine (nezrele padle sorte).

Za vino bodo idealna jabolka, ki zorijo jeseni in v prvem mesecu zime, saj so za razliko od poletnih dolgo shranjena. Iz različnih sort jabolk lahko naredite šopek, da dosežete poseben okus, na primer vzemite 2 dela kislih jabolk za tri dele sladkih jabolk ali obratno, odvisno od osebnih želja. Vse te nianse je treba upoštevati na prvih stopnjah izbire surovin, ki morajo iti skozi naslednje faze priprave:

1. Izberite jabolka: ne črviva, brez gnilobe in poškodb;
2. Ne umivajte jih! Dovolj je, da obrišete s prtičkom ali odstranite umazanijo s čopičem;
3. Odstranite poškodovana mesta in jedro z nožem;
4. Jabolka zmeljemo z mlinom za meso ali sokovnikom, odvisno od njihove razpoložljivosti in recepta. Če te naprave niso na voljo, lahko jabolka preprosto naribate;
5. Nastalo kašo damo v steklenico in se lotimo priprave vina.

Postopek priprave surovin ni zapleten. Pomembno je le izbrati prava jabolka glede na sorto in kislost, da na koncu dobite popolno jabolčno vino.

Klasični recept

Najbolj priljubljeno in standardno domače jabolčno vino ne vsebuje nič drugega kot surovine in sladkor. Dobljeni rezultat se imenuje namizna vina (njihova moč je 10-12 stopinj). Takšno vino se lahko hrani do 12 mesecev (če je pripravljeno iz sladko-kislih jabolk jesenske sorte).

1. Pripravite surovine: izberite in razvrstite jabolka, odstranite poškodovana območja in jedro. Zmeljemo jih skozi mlinček za meso ali sokovnik;
2. Nastali pire vlijemo v posodo in ga pokrijemo z gazo ali tanko krpo, ki omogoča prehajanje zraka;
3. Infuzirajte 3 dni, vsebino mešajte vsakih 8-12 ur;
4. Po treh dneh je treba odstraniti lupino (olupiti);
5. Zalijemo z vodo in dodamo polovico sladkorja;
6. Vso tekočino vlijemo v ločeno posodo za fermentacijo;
7. Posoda mora biti z vodnim tesnilom ali pa mora biti njen vrat pokrit z rokavico;
8. Po 4 dneh je treba odpreti vodno tesnilo in s cevko izprazniti 200 ml pivine;
9. V moštu raztopimo še 400 gramov sladkorja in mošt dodamo nazaj v vino;
10. Zaprite zaklop in vztrajajte še 4 dni;
11. Ponovite postopek s pivino;
12. Vino pustite fermentirati pri temperaturi 20-22 stopinj (ne nižje od 18 in ne višje od 24 stopinj);
13. Takoj, ko vino preneha fermentirati (po 40 dneh), bo loputa prenehala klokotati (rokavica se bo izpraznila);
14. Vino nalijte v novo posodo, tesno zaprite in vztrajajte;
15. Vsakih nekaj tednov je treba vino ločiti od usedline;
16. Takoj, ko pijača postane prozorna, jo ustekleničite in pošljite na hladno mesto za shranjevanje.

Domači jabolčni jabolčnik: preprost recept

Jabolčnik se od vina razlikuje po manjši jakosti, vendar je njegovo sladkost vedno mogoče nadzorovati z dodajanjem več ali manj sladkorja. Takšen napitek je primeren za hladne zimske večerje ali prijateljska druženja.

Izdelki:

• jabolka - najmanj 7 kg;
• granulirani sladkor - 200 g na 1 kg surovin.

Porabljen čas: 7 dni + 70 dni fermentacije.

Kalorije: 105.

Priprava domačega vina iz jabolčne marmelade

Da jabolčna marmelada, ki je čez zimo še nihče ni pojedel, ne bo propadla, se lahko iz nje lotite dela vina. Ta recept ne vključuje uporabe sladkorja, zato je vino pridobljeno s kislostjo.

• prečiščena voda - 5 l;
• rozine - 100 g;
• jabolčna marmelada - 3 l.

Potreben čas: 2 uri + 1,5 meseca fermentacije.

Kalorije: 230 kalorij.

1. Odstranite marmelado iz kozarcev in dajte v večjo ponev;
2. Dodamo vodo in kuhamo 10 minut. Da se marmelada ne zažge, jo je treba nenehno mešati;
3. Odstranite marmelado iz ognja in obsodite;
4. Operite vinske steklenice;
5. Marmelado damo v steklenico tako, da ostane 1/5 posode proste;
6. Rozine enakomerno razporedite po steklenicah;
7. Vrat posode zaprite z rokavicami ali gazo;
8. Kozarce pustite fermentirati 1,5 meseca na toplem;
9. Rokavice na koncu fermentacije bodo odpadle in pijača bo postala prozorna;
10. Vino nalijte v steklenice.

Kako narediti domače okrepljeno jabolčno vino

S pripravo vina po tem receptu lahko dobite močno pijačo pri 14-15 stopinjah.

• jabolka (sladka in kisla) - 6 kg;
• vodka - ¾ st.;
• rozine - 200 g;
• sladkor - 2 kg 200 gr.

Porabljen čas: 2 uri + 3 tedne fermentacije.

Vsebnost kalorij: 220 kcal.

1. Pripravljena jabolka zmeljemo v pire;
2. Rozine, narezane na majhne koščke, prelijemo z vrelo vodo;
3. Zmešajte sladkor (2 kg), pire in rozine;
4. Pire dajte v steklenico z ozkim vratom in steklenico zaprite z gumijasto rokavico;
5. V enem prstu rokavice naredite luknjo. Namesto rokavice lahko uporabite tudi vodno tesnilo;
6. Pustite, da vino fermentira 3 tedne;
7. Po 3 tednih mošt precedite;
8. Preostali sladkor vlijemo v pivino in pustimo, da se infundira v ločeni zaprti steklenici;
9. Po 10 dneh dodajte vodko v pivino, dobro pretresite in ustekleničite;
10. Vino pustimo zoriti nekaj mesecev.

Recept za desertno vino doma

Mehko desertno vino (15 stopinj) je ženskam zelo všeč, in ko ga pripravijo možove skrbne roke, se zdi dvakrat okusnejše. Po enem letu skladiščenja bo vino po okusu podobno portovcu.

• sladka jabolka - 11 kg;
• hruške - 1 kg 200 g;
• rozine - 200 g;
• sladkor - 1 kg.

Potreben čas: 8 dni + čas fermentacije.

Kalorije: 240.

1. Jabolka in hruške prelijemo skozi sokovnik;
2. Rozine prelijemo z vrelo vodo in pustimo, da se pari;
3. Rozine prerežite na pol in dodajte v sok;
4. Pire dajte v posode s širokim ustjem in jih zavežite z gazo;
5. 4-krat na dan premešajte pire krompir;
6. Po 4 dneh maso precedimo in jo skupaj s 500 g sladkorja prelijemo v steklenico;
7. na vrat steklenice položite vodno tesnilo ali rokavico;
8. Pustite 4 dni;
9. Nalijte še 300 gramov sladkorja, potem ko ga zmešate s prelito pivino (to lahko storite s slamico);
10. Pustite še 3 dni;
11. Vrzite preostali sladkor in počakajte na konec fermentacije;
12. Vino previdno odcedite, da ostane usedlina v steklenici;
13. Pijačo precedite;
14. Nalijte ga v čisto steklenico in jo tesno zaprite;
15. Počakajte, da vino postane svetlo, nato pa ga ponovno odcedite (pri čemer ostane usedlina) v steklenice za dolgotrajno shranjevanje.

Recept za suho jabolčno vino

To vino vsebuje majhno količino sladkorja, zato ima kisel, a pikanten okus.

Sestavine:

• jabolka - 5 kg;
• sladkor - 100-150 g na 1 liter;
• voda - 2,5 litra.

Čas priprave: 2 uri + mesec fermentacije.

Kalorije: 150.

1. Pripravite jabolka in jih zmeljite v pire s katerim koli primernim orodjem;
2. Napolnite posode za fermentacijo z nastalo maso za ⅔;
3. Sladkor enakomerno porazdelite po posodah;
4. Vrat posod ovijte z gazo;
5. Masa mora fermentirati najmanj štiri dni;
6. Po precedku mase;
7. Nalijte sok v nove čiste posode;
8. Pustite fermentirati, vratove pokrijte z rokavicami;
9. Precedite in ustekleničite;
10. Shranjujte v steklenicah na hladnem.

Da bo domače vino dišeče in okusno, morate vedeti, da:

1. Pranje jabolk pred pripravo vina ni vredno, saj se na njihovih kožicah nabira divji kvas. Toda zahvaljujoč temu kvasu poteka proces fermentacije;
2. Za domače vino so primerne vse sorte jabolk (ne glede na barvo ali čas zorenja). Pomembno je le, da uporabite zrelo sočno sadje;
3. Z mešanjem različnih sort lahko dobite zanimive mešanice. Posebej dober okus je kombinacija kislih in sladkih jabolk;
4. Vodo lahko dodate le, če uporabljate nezrela in kisla jabolka. Nato jabolčno vino razredčimo v razmerju 100 ml na 1 liter.

Ko se odločite, kakšno vino želite na koncu dobiti, izberite vrsto jabolk in začnite pripravljati pijačo, upoštevajoč recept in upoštevajte koristne nasvete.

Mnogi so vsaj enkrat v življenju razmišljali o izdelavi vina z lastnimi rokami. Pravzaprav si lahko to okusno, zdravo in poživljajočo pijačo pripravi vsak doma.

Vino ni narejeno samo iz grozdja, ampak tudi iz drugih jagod in sadja. Razmislite v tem članku: kako narediti domače jabolčno vino, splošna priporočila za kuhanje in nekaj priljubljenih receptov.

Za pravilno pripravo jabolčnega vina doma morate upoštevati naslednja priporočila:

• Preučite celotno zaporedje določenega recepta, kot je treba, in šele nato nadaljujte z dejanji.
• Če imate cilj - naučiti se narediti vino po več receptih, začnite z lažjimi načini. Vinarji svetujejo, da začnete s pripravo sladice in okrepljenega jabolčnega vina. Te sorte pijač ne zahtevajo posebne opreme. Poleg tega poletnih sort sadja ni treba pripravljati na enak način kot jesenskih in zimskih.
• Previdno izberite surovine in opremo za pripravo pijače. Če na primer uporabljate plastično posodo, se prepričajte, da je primerna za shranjevanje hrane. V nasprotnem primeru obstaja možnost, da bo vino imelo kemični priokus.
• Če prvič uporabljate vodno tesnilo ali njegove analoge: cev, rokavico, izvedite več o tem, kako narediti pipo. Če ta naprava ni pravilno nameščena, lahko posoda poči. Na primer, ko uporabljate medicinsko rokavico na kozarcih, ne pozabite narediti lukenj z iglo v skrajnih falangah prstov na njej. Večja kot je prostornina posode, več je vbodov. Običajno se naredi 1-3 punkcije na vsakem prstu rokavice.
• Držite se povprečne optimalne temperature za pripravo pijače. Za fermentacijo - 22-25 stopinj, za zorenje - 10-14, za shranjevanje - 10-15 brez močnih temperaturnih sprememb.

Katere vrste jabolk je treba uporabiti za pripravo določenih vrst vina

Za pripravo namiznega vina ali jabolčnika je priporočljivo pobrati jesenske sorte sladkih jabolk s kislim okusom. Antonovka je dobra za pripravo alkoholiziranega vina. Da bi pijača postala kisla, morate uporabiti divja jabolka. Za sladko, polsladko vino so primerne jesenske in zimske sorte.

Okus kislosti je v vinu vedno dober, zato, če nameravate uporabiti zelo sladka jabolka, je bolje, da jim dodate drugo kislo sadje, jagode, suho sadje.

Kot dodatek so primerni turn, limona, pomarančna lupina, gorski pepel, rozine in drugi.

Prednosti domačega jabolčnega vina

Iz jabolk pridelujejo različne vrste vina: suho, okrepljeno, sladko, jabolčnik in drugo. Vsak od njih ohranja koristne lastnosti vitaminov in mineralov tega sadja. Domače jabolčno vino, če ga uživamo zmerno, ima naslednje blagodejne učinke:

• sprošča od živčne in fizične utrujenosti;
• dvigovanje;
• izboljša delovanje želodca;
• normalizira krvni tlak;
• v vsebini kozmetike daje pomlajevalni učinek;
• krepi strukturo las ob dodajanju v šampon;
• pomaga ženskam s hormonskimi motnjami;
• pospešuje presnovo in predelavo maščob, zato je dobro orodje za tiste, ki želijo shujšati;
• ščiti pred razvojem raka.

Jabolčno vino doma - preprost recept

Ta metoda je ena najlažjih za pripravo vina iz jabolk. Ob pravilni izdelavi se pijača izkaže za največ 12 stopinj glede na vrtljaje.

Sestavine:

• 20 kg jabolk;
• 2-3 kg sladkorja.

Zaporedje:

1. Jabolka obrišite s čisto, suho brisačo. Ni jih mogoče oprati v vodi, saj se kvas, potreben za fermentacijo, izgubi.
2. Odstranite semena iz plodov. Škodljivi so in pokvarijo okus.
3. Sadje ožamemo v sokovniku ali nasekljamo na strganju. Glavna stvar je, da dobite pire krompir s sokom.
4. Nastalo sestavo vlijemo v kozarec. Pokrijte ga z gazo, zaščiteno pred insekti. Pustite mešanico stati 3 dni. Celuloza se bo dvignila na vrh in se ločila od soka.
5. Sestavo premešajte z leseno žlico 4-krat na dan. Ko se infundira, tretji dan vzamemo kašo z žlico ali cedilom.
6. Odvisno od sladkosti sorte dodajte 100-150 g sladkorja na 1 liter pijače. Skladno s tem - slajša kot so jabolka, manj je potrebno sladkorja. Pijačo dobro premešajte.
7. Počakajte 5 dni, nato nalijte enako količino peska in premešajte.
8. Namestite vodno tesnilo.
9. Vsakih 5 dni dodajte enako količino sladkorja.
10. Za dobro fermentacijo je treba sestavo vliti v nepredušno posodo in odcediti. Steklenice se dobro prilegajo. Ko vanje vlijete sestavo, naredite luknje za cev in jih vstavite tja.
11. Ob vsako steklenico postavite kozarec in vanje vstavite cevi. To spodbuja sproščanje ogljikovega dioksida iz mešanice in zaprtje pred kisikom, kar preprečuje fermentacijo.
12. Pijačo v fazi fermentacije je treba hraniti v prostoru s temperaturo 23-26 stopinj. Ta postopek bo trajal od enega do treh mesecev.
13. Ko je ta faza končana, se na dnu pojavi usedlina. To je znak, da je vino dobro fermentiralo.
14. Pijačo prelijte v drugo posodo brez usedline. Postavimo ga zoriti v hladnejši prostor s temperaturo največ 15 stopinj. Druga faza infuzije bo trajala 3-4 mesece.
15. Pazi na usedline. Ko se pojavi, prelijte pijačo v drugo posodo. Če se v dveh tednih ne pojavi usedlina, je vino pripravljeno.

Je jantarne barve in prijetnega jabolčnega vonja. Rok uporabnosti - 3 leta.

Jabolčno okrepljeno vino

Ta recept za jabolčno vino doma zahteva dodatek alkoholne pijače. Tukaj bomo obravnavali metodo z vsebnostjo vodke. Vino se bo izkazalo z močjo 12-16 stopinj.

Sestavine:

• 10 kg jabolk;
• 2 kg sladkorja;
• 100 g rozin;
• 200 g vodke.

Pripravljeno v naslednjem zaporedju:

1. Sadje obrišite s suho krpo.
2. Odstranite semena.
3. Sadje zmeljemo v mlinčku za meso ali na strganju, jih zmešamo s sladkorjem in rozinami.
4. Sestavo postavite v nepredušno posodo, namestite vodno tesnilo.
5. Prihodnjo pijačo postavite 3 tedne fermentirati v toplo sobo s temperaturo 24-26 stopinj.
6. Po tem času se bo na dnu posode pojavila usedlina. Mešanico vlijemo v drugo posodo, dodamo 1 skodelico peska in premešamo.
7. Pustite napitek vztrajati še 2 tedna.
8. Nato ponovno vlijemo v drugo posodo, se znebimo usedline in dodamo vodko.
9. Zmešajte sestavo in posodo za 3 tedne premaknite v hladnejši prostor.

To vino je zlate barve, sladko-kislega okusa in vonja po svežem sadju.

Polsladko domače

Ta vrsta pijače je pripravljena po isti tehnologiji kot zgoraj omenjene. Le dodati mu je treba več sladkorja - 250-300 g na 1 liter mešanice.

Tehnika kuhanja:

1. Očistite sadje pred umazanijo in gnitjem s krpo.
2. Zmeljemo jih na način, ki ti je na voljo.
3. Nastalo zmes vlijemo v posodo, ki jo pokrijemo z gazo.
4. Ko se na površini pojavi kaša, jo vmešajte v sestavo.
5. Po 5 dneh odstranite kašo iz prihodnje pijače. Pustite tanko plast celuloze - približno pol centimetra.
6. Sladkor razdelite na 10 enakih delov. Dodajte v sestavo in eno premešajte. Nato vsakih 5 dni dodajamo in vmešamo sladkor v tej količini.
7. Namestite vodno tesnilo.
8. Pijačo infundirajte mesec in pol pri temperaturi 20-25 stopinj.
9. Po tem bo polsladko vino pripravljeno. Da bi izboljšali njegov okus, ga je treba pustiti na hladnem mestu še 4-5 mesecev. V tem primeru je treba sestavo redno sproščati iz usedline.

Kako narediti jabolčno vino z rozinami

Če želite narediti vino s posebnim okusom, mu dodajte drugo sadje, suho sadje, jagode. Rozine služijo kot dober katalizator za fermentacijo. Zato, če je vaš cilj narediti vino okusnejše in hitrejše, vam bo ta metoda ustrezala.

Sestavine:

• sladka jabolka - 10 kg;
• sladkor - 2 kg;
• neoprane rozine - 100 g.

Kako kuhati:

1. Jabolka razvrstite, očistite umazanije, gnilobe in semen.
2. Zmeljemo na strganju ali v mlinčku za meso.
3. V nastalo maso dodamo 2 kg sladkorja in 100 g rozin. Posušenega sadja ni treba prati, da ne izgubi svoje glavne lastnosti pri pripravi vina - pospeševanja fermentacije.
4. Sestavo prenesite v steklenico in jo zaprite s preluknjano gumijasto rokavico.
5. Po 21 dneh sestavo precedite skozi gazo in ji dodajte 200 g sladkorja. Mešajte, dokler se popolnoma ne raztopi. Mešanico tesno zaprite in postavite v temen prostor.
6. Po 2-3 mesecih je treba pijačo filtrirati. Dodate lahko 100 ml vodke.
7. Dobljeno vino prelijte v čiste posode in shranite na hladnem.

Recept za jabolčno vino s črno aronijo

Jabolčno vino z dodatkom aronije je trpkega, adstrigentnega, prijetnega okusa. Poleg tega je zelo koristen za zdravje: stabilizira krvni tlak, ugodno vpliva na srčno-žilni sistem, izboljšuje tonus in razpoloženje.

Sestavine:

• jabolka - 3 kg;
• aronija - 2 kg;
• sladkor - 1 kg.

Kako kuhati:

1. Jabolka olupimo od umazanije, gnilobe in semen ter sesekljamo.
2. Rowan sesekljajte.
3. Sadje zmešamo z aronijo in 330 g granuliranega sladkorja.
4. Sestavo postavite v nepredušno posodo, dodajte toplo kuhano vodo, pokrijte s krpo in postavite v toplo sobo.
5. Namestite vodno tesnilo.
6. Po enem tednu dodamo še 330 g peska in mešamo, dokler se ne raztopi. Mešanico vsak dan premešajte.
7. Po enem tednu dodamo še zadnji del sladkorja in maso pretresemo.
8. Pijačo mešajte 14 dni. Nato infundirajte en mesec v hladnem prostoru.
9. Ko se pojavi usedlina, je treba sestavo filtrirati in preliti v druge posode.

Priprava pijače iz kompota

Vino lahko pripravimo iz pokvarjenega domačega jabolčnega kompota.

Sestavine:

• kompot - 3 litre;
• sladkor - 200-250 g;
• rozine - 50-100 g.

Tehnika kuhanja:

1. Kompot prelijemo v drug kozarec, dodamo sladkor in rozine ter sestavine premešamo.
2. Na vrat kozarca si nadenite medicinsko rokavico in pustite sestavo 2 tedna stati v temni sobi.
3. Po tem času odstranite kašo iz mešanice in jo precedite skozi gazo.
4. Pustite vzhajati v temnem prostoru 2 meseca, občasno prelijte vino, da se znebite usedline.

Pijača mora biti prozorna, monofonična in okusna.

Po pregledu teh receptov postane jasno, da izdelava vina ni tako enostavna, a tudi ne tako težka. Z namenom je vsaka oseba sposobna narediti kakovostno pijačo. Glavna stvar je upoštevati priporočila izkušenih vinarjev, slediti jasnemu zaporedju dejanj v skladu z recepti. Vino združuje uporabne in okusne lastnosti. Kot je dejal ustvarjalec penicilina Alexander Fleming: "Antibiotiki zdravijo ljudi, a le vino jih lahko osreči."

Recepti po korakih za pripravo okusnega jabolčnega vina doma

2018-08-09 Natalia Danchishak

Ocena
recept

499

Čas
(min)

porcije
(ljudje)

V 100 gramih končne jedi

0 gr.

0 gr.

ogljikovih hidratov

19 gr.

76 kcal.

Možnost 1. Klasični recept za domače jabolčno vino

Domače jabolčno vino ali, kot ga imenujejo tudi jabolčnik, je lahka, prijetna pijača z nizko vsebnostjo alkohola. Sladkost in moč lahko prilagodite svojemu okusu. Vino je narejeno iz sladko-kislih jabolk, sladko-kisle sorte pa se vzamejo v razmerju 1: 2.

Sestavine

• 15 kg jabolčnih rezin;
• 2 kg 400 g - sladkorne pese;
• tri litre izvirske vode.

Recept za domače jabolčno vino po korakih

Jabolka obrišite z brisačo. Vsako sadje narežite na rezine in odstranite semena. Sadno kašo zmeljemo z mlinom za meso ali drobnim strganjem. Jabolčno omako prenesite v emajlirano ponev. Pokrijte ga z gazo in pustite v sobi. Premešajte dvakrat na dan.

Po treh dneh odstranite zbrano kašo od zgoraj, tako da ostane približno pet milimetrov. Vsebino precedimo v petlitrsko steklenico, približno petino prostornine pustimo proste za peno.

V jabolčno tekočino nalijte vodo in dodajte polovico granuliranega sladkorja. Temeljito premešajte. Posodo zaprite z vodnim tesnilom in pustite fermentirati štiri dni. Po določenem času iztisnite kozarec tekočine skozi tanko cevko in v njej raztopite tri kozarce sladkorja. Nastali sirup vnesite v tekočino s pomočjo cevi.

Po enajstih dneh ponovite postopek. Pustite potepati mesec in pol. Nato pivino vlijemo v posodo s širokim grlom in jo odstavimo. Jabolčno vino nalijte v sterilno posodo vsakih 12 dni. Ko pijača postane rahla in na dnu ne ostane usedline, jo prelijte v steklenice in zamašite z lesenimi zamaški.

Če se fermentacija nadaljuje po mesecu in pol, pivino odcedite v sterilno posodo in jo ponovno zaprite z vodnim tesnilom. Jabolk za vino ne perite, saj so na lupini prisotni mikroorganizmi, zaradi katerih se začne fermentacija.

Možnost 2. Hiter recept za domače jabolčno vino z limono

To je najhitrejši način za pripravo domačega jabolčnega vina. Takoj po zaključku cikla ga lahko postrežemo za mizo. Limona bo pijači dodala rahlo kislost, zaradi česar bo vino še bolj okusno.

Sestavine

• deset litrov izvirske vode;
• dva kilograma drobnega sladkorja;
• dve limoni;
• osem kilogramov jabolk.

Kako hitro narediti domače jabolčno vino

Vino je najboljše iz kislih, sočnih jabolk. Plodove obrišemo s prtičkom, vsakega narežemo na rezine in odstranimo jedro. Odrežite poškodovana območja. Dve limoni prelijemo z vrelo vodo, posušimo in s pomočjo najmanjšega strgala odstranimo lupino. Združite ga s sladkorjem in dobro premešajte.

Lupino s sladkorjem in rezinami jabolk damo v emajlirano ponev. Napolnite z izvirsko vodo in pokrijte s čisto bombažno krpo. Pustite, da fermentira en teden, občasno premešajte.

Tekočino previdno odcedimo in filtriramo skozi več plasti gaze, dokler vino ne postane svetlo. Končano pijačo vlijemo v čiste steklenice in zamašimo.

Raznolikost jabolk za pripravo domačega vina ni pomembna. Glavna stvar je, da so plodovi sočni. Z mešanjem različnih sort jabolk lahko dobite nov okus vina. Če so plodovi kisli in nezreli, napitek razredčimo z vodo v razmerju: 100 ml vode na liter vina.

Možnost 3. Desertno domače vino iz jabolk in hrušk

Desertna vina so mehka in okusna. Ta pijača je še posebej priljubljena med nežnejšim spolom. Danes je težko najti naravno, okusno vino, zato ga je najbolje kuhati sami iz naravnih sestavin.

Sestavine

• kilogram sladkorja pese;
• 200 g lahkih rozin;
• zrele hruške - 1 kg 200 g;
• 11 kg sladkih jabolk.

Kako kuhati

Hruške in jabolka obrišite s kuhinjsko krpo. Sadje narežite na koščke in ga zavrtite skozi sokovnik. Rozine damo v globok krožnik in napolnimo z vrelo vodo. Pustite, da se pari.

Odlijte vodo iz rozin. Suho sadje posušite in vsako jagodo prerežite na pol. Dodajte jabolčno-hruškovemu soku in premešajte. Pire damo v skledo s širokim grlom in zavežemo z gazo. Mešanico premešajte štirikrat na dan.

Po štirih dneh pire precedite in tekočino prelijte v čisto, sterilno steklenico. Nalijte pol kilograma sladkorja. Premešajte. Posodo pokrijte z vodnim tesnilom ali medicinsko rokavico, tako da prebodete en prst. Pustite štiri dni.

Iztisnite približno kozarec pivine s tanko slamico. Vanj vlijemo 300 g sladkorja, premešamo in po isti epruveti vrnemo v skupno posodo. Ostani tri dni. Dodamo preostali sladkor in počakamo, da se fermentacija konča. Vino previdno odcedimo, da ostane usedlina v posodi. Napitek precedite. Nalijte v čiste steklenice in tesno zaprite. Počakajte, da vino postane svetlo, in ga ponovno odcedite, tako da ostane usedlina. Ustekleničeno, zamašeno in poslano na dolgotrajno skladiščenje.

Obvezno odrežite semena, predelne stene in pokvarjena mesta. Posodo za pripravo vina je treba temeljito oprati, popariti z vrelo vodo in posušiti. Le v tem primeru boste dobili pijačo s svetlim okusom in aromo zrelih jabolk.

Možnost 4. Okrepljeno domače jabolčno vino

Tako pripravljeno vino ima moč 13-15 stopinj. Postopek je tako preprost, da niti začetni vinarji pijače ne bodo mogli pokvariti. Sladke in kisle sorte jabolk so najbolj okusno vino.

Sestavine

• 230 ml vodke;
• 300 g rozin;
• 3 kg 300 g sladkorja pese;
• devet kilogramov jabolčnih rezin.

Recept po korakih

Jabolka obrišite s kuhinjsko krpo. Narežite na rezine in odstranite semena in predelne stene. Jabolka zmeljemo v pire z mlinom za meso ali predelovalcem hrane.

Steklenico temeljito operemo, prelijemo z vrelo vodo in posušimo. Vanj vlijemo jabolčno omako. Rozine kuhamo pet minut v vreli vodi. Sušenje suhega sadja. Vsako rozino prerežite na pol. Pošiljamo jabolčno omako. Nalijte tri kilograme sladkorja. Premešamo.

Steklenico zapremo z vodnim tesnilom in pustimo zmes fermentirati 21 dni. Posodo občasno obračajte, da se vsebina meša. Pivino ločimo od pulpe in prelijemo s preostalim sladkorjem. Premešamo in damo v čisto stekleno posodo. Stojimo deset dni v hladnem prostoru, tesno zapremo pokrov. Previdno odcedimo, pustimo usedlino, dodamo vodko, stresemo in ustekleničimo. Tesno zamašimo z lesenimi zamaški in shranimo vodoravno v klet.

Da se pijača ne spremeni v kis, zaprite posodo s pivino z vodnim tesnilom ali medicinsko rokavico, tako da predhodno prebodete en prst. Med postopkom fermentacije se bo napihnila, takoj ko se konča, bo iz nje prišel zrak.

Možnost 5. Pikantno domače jabolčno vino

Obstaja veliko receptov za pripravo jabolčnega vina. Ena od možnosti je začinjena pijača s cimetom. Ta začimba se odlično poda k jabolkom. Rezultat je nežno, ekološko vino, ki bo ženskam všeč.

Sestavine

• kilogram drobnega sladkorja;
• 40 g mletega cimeta;
• štiri litre izvirske vode;
• štiri kilograme jabolčnih rezin.

Kako kuhati

Vsako jabolko obrišite s kuhinjsko krpo. Odstranite jedro. Sadje položite v večjo skledo, dodajte vodo in začinite s cimetom. Postavimo na majhen ogenj in dušimo toliko časa, da se jabolčne rezine zmehčajo.

Sadje ohladimo in pretremo skozi cedilo. Jabolčno omako prestavimo v emajlirano posodo in pustimo tri dni, pokrito s čisto krpo. Premešajte dvakrat na dan.

Po treh dneh odstranite celulozo in pustite tanko plast. Pivino zmešamo s sladkorjem, premešamo in vlijemo v stekleno posodo za fermentacijo. Zgornji del zaprite z vodnim tesnilom. Pustite na temnem mestu en teden. Vsak dan obračajte posodo, da se vsebina premeša. Osmi dan zamenjajte vodno tesnilo s plastičnim pokrovčkom in pustite še en teden, še naprej obračajte. Previdno odcedite, pustite ostanek. Pakirajte v čiste steklenice, zamašite in shranite v klet.

Vino shranjujte v steklenicah tako, da jih položite vodoravno. V prostoru, kjer shranjujemo pijačo, temperatura ne sme presegati 6 C, in biti najmanj 16 C. Vino ne sme biti izpostavljeno neposredni sončni svetlobi.

Domače vinarstvo že dolgo zaseda zasluženo mesto pri pripravi zalog, skupaj s konzerviranjem, marmelado, kumaricami. Receptov za vse vrste pijač iz najrazličnejšega, včasih nepričakovanega sadja, sadja je veliko v kuharskih knjigah in zvezkih z zapiski pridnih lastnikov. Za mnoge se priprava vina iz hobija razvije v poklic za dušo in za življenje. Jabolka niso eksotična surovina za pripravo pijače, vendar pa domače jabolčno vino zahteva veliko pozornosti, potrpežljivosti in skrbnega pristopa k upoštevanju vseh pravil priprave. Toda rezultat je odlično jabolčno vino, ki bo razveselilo najbolj izbirčne poznavalce vinskih pijač.

rajski sadež

Jablano lahko gojite skoraj povsod, razen na skrajnem severu. Obstaja veliko sort tega sadja. Za vsako regijo lahko izberete najboljšo sorto jablan. Jabolka pomagajo učinkovito zniževati raven holesterola v krvi, so nizkokalorična, bogata s pektinom. Visoka vsebnost pektinov jih uvršča med priljubljene za dietno in medicinsko prehrano. Pektini so tisti, ki iz telesa vežejo in odstranjujejo soli težkih kovin (stroncij, kobalt, cezij), različne toksine, strupe, jabolčne sokove s kašo - sestavni del prehrane ljudi, zaposlenih v nevarnih industrijah. Zaradi prisotnosti jabolčne in citronske kisline v njihovi sestavi pomagajo izboljšati presnovne procese pri ljudeh s sladkorno boleznijo. Vključitev jabolk v jedilnik pomaga pri soočanju s težavami prebavil (zaprtje, nepravilno blato). Visoka vsebnost kalija ugodno vpliva na prevajanje električnih impulzov srčne mišice, preprečuje nastanek aritmije. Sposobnost ugodnega vpliva na prebavo se kaže tudi v normalizaciji odstranjevanja odvečne tekočine iz telesa. Ta lastnost je še posebej dragocena za ljudi, ki trpijo za srčno-žilnimi in ledvičnimi boleznimi, nosečnice. Bogata vsebnost vlaknin, sadnih kislin ugodno vplivajo na stanje dlesni, zob, mikrofloro ustne votline, spodbujajo naravne procese čiščenja. Celo jabolčna semena so dragocena zaradi vsebnosti joda, vitamina K, ki je potreben za sodelovanje v procesu normalnega strjevanja krvi.

Značilnosti priprave vina iz jabolk

Niso vse sorte primerne za pripravo jabolčnega vina.

Vzemite samo stisnjen živi kvas, suhi za ta namen kategorično niso primerni. Vino iz jabolk lahko postane kislo.

Zaključni dotiki

Pomembno je, da pravilno pripravimo surovine za izdelavo jabolčnega vina. Da bi to naredili, je treba vzeti samo visokokakovostno sadje, ne zlomljeno, brez napak, saj lahko prisotnost napak na jabolkih daje jabolčnemu vinu neprijeten okus in vonj. Jabolka čim bolj previdno olupimo iz sredice. Pomembno je tudi, da vzete surovine skrbno zmeljemo. To lahko storite z mlinom za meso, predelovalcem hrane. Če bo priprava vina temeljila na soku, ga je mogoče dobiti s sokovnikom. Majhna količina kaše bo celo ugodno vplivala na proces pridelave vina. Reakcije fermentacije bodo potekale hitreje in bolje. Jabolčno vino bo mehkejšega okusa.

Recept 4d6

Sestavine:

• Vzamemo jabolka različnih sort: kisla 4 dele, sladka 6 delov.
• Granulirani sladkor - razmerje do jabolk 1:4, t.j. za 10 kg sadja 2,5 kg sladkorja.
• Pripravljena voda - količina, enaka soku iz jabolk.

Priprava vina:

Recept za takšno jabolčno vino je preprost v sestavi, vendar zahteva natančnost in natančnost skladnosti. Rezultat je dokaj močna alkoholna pijača, rahlo opalescentna, barve od rumene do svetlo rjave. Okus in aroma - zrela, sladka jabolka.

Recept z medom

Komponente:

• Sladka jabolka, pripravljena 15 kg.
• Granulirani sladkor 4 kg.
• Pripravljena voda - 7 litrov.
• Med - 2 kg.

Kako narediti medeno jabolčno vino:

Jabolčno vino po tem receptu je neprozorno, z bogatim okusom po medu in aromo. Kombinacija okusa jabolk in medu pušča edinstven občutek.

Recept s kvasom

Tokrat vam predstavljamo recept za jabolčno vino z dodatkom kvasa.

Kaj vzeti:

• Jabolka 15 kg.
• Voda 8 litrov.
• Sladkor-pesek 6 kg.
• Kvas - 150 gramov.

Navodila po korakih:

Vino, narejeno s kvasom, bo hitreje fermentiralo in ima zato bolj okus po svežih jabolkih. Aroma je bolj nasičena, bolj izrazita, če je vino pripravljeno po tem receptu.

Recept s kvasom in citrusi

Jabolčno-citrusno vino. Pri tem je treba poudariti, da je dodajanje citrusov v vinske pijače precej amatersko. A dobro pripravljena vina z različnimi sadnimi okusi so nedvomno ena izmed najljubših na naši mizi.

Kaj rabiš:

• Jabolka 10 kg.
• Voda 5 litrov.
• Sladkor-pesek 5 kg.
• Limone ali pomaranče, lahko mešate - 1 kg.
• Kvas - 100 gramov.

Navodila po korakih:

Moram reči, da je kombinacija jabolk in kislih ali kislo-sladkih citrusov vedno ugodna.

Vino s takšnim šopkom okusa seveda ne more presenetiti ljubiteljev alkoholnih pijač iz jabolk. Ko ste poskusili narediti vino iz jabolk po tem receptu, ga boste za vedno pustili v svojem kulinaričnem prasčku.

Zaključek

Jabolka so neizčrpno skladišče vseh vrst okusnih receptov, ne samo za kulinarične mojstre, ampak tudi za ljubitelje domačega vinarstva. Recepte za domača jabolčna vina lahko popestrite z velikim številom sestavin. Redko se ne kombinira z okusom in aromo jabolka. Pri izdelavi vina iz jabolk lahko dodate ne samo med, limone, ampak tudi cimet, vanilijo, maline, hruške. Seznam je neskončen. Kljub vsej navidezni preprostosti so jabolka le zlati rudnik za tiste, ki radi eksperimentirajo, presenetijo družino in prijatelje z neverjetnimi recepti.

Priprava jabolčnega vina doma je precej preprosta. Obstaja več receptov za domače jabolčno vino, ta prijetna pijača, ki spominja na poletje.

1

Predstavljajte si: zunaj okna je snežni metež, mraz nariše ledene vzorce na steklu in dišite po jabolkih. Domač jabolčnik vam bo popestril dolge zimske večere.

Jabolčni sok v kozarcu

Domače jabolčno vino pa lahko pijete ne le pozimi. Glavna stvar je, da izberete recept po svojem okusu.

V dobrem letu število jabolk v sadovnjaku pogosto preseže zmožnost predelave v marmelado ali marmelado. Lahko naredite sok ali kompot. Toda jabolčno vino je lažje shraniti kot sok. In to bo omogočilo, da ne izgubite obilne letine.

Pomembno je vedeti!

Najlažji način s 100-odstotno garancijo rezultatov za okrevanje po alkoholizmu brez tablet, injekcij in zdravnikov. Ugotovite, kako je naša bralka Tatjana brez njegove vednosti rešila svojega moža pred alkoholizmom ...

2

Okus bodočega vina je odvisen od sorte jabolk. Če želite, da vino ne bo kislo, morate izbrati pozne sorte in nabirati že zrela jabolka. Nekateri vrtnarji, nasprotno, imajo raje kisle sorte jabolk. Seveda lahko mešate sorte v različnih razmerjih in tako dosežete želeni okus.

Za pripravo pijače se uporablja neoprano sadje. V skrajnih primerih jih lahko obrišete z vlažno brisačo. Za proces fermentacije bo potreben naravni kvas na koži.

Jabolčne rezine brez koščic

Jabolka je treba očistiti iz koščkov, notranjih lusk in čopov. Nato morate kuhati jabolčno omako. Če želite to narediti, lahko uporabite mlinček za meso ali sokovnik. Pire pustimo en dan v odprti posodi, občasno premešamo. Zgornji del pireja se bo spremenil v gosto skorjo, ki jo je treba odstraniti. Po tem je treba pire ponovno pustiti en dan.

Nato je treba mehki del pireja iztisniti, v nastali sok dodati 150 g vode na vsak 1 liter in 250 g granuliranega sladkorja. S temi razmerji dobite suho vino. Če želite, da je vino močnejše in slajše, je treba količino sladkorja povečati na 300-400 g na 1 liter. Sok je treba dobro premešati, da se sladkor stopi, in ga nato preliti v steklenico. Pluta mora nujno imeti luknjo za sproščanje ogljikovega dioksida in poskrbeti je treba za izstop plina skozi vodo, saj ko fermentacijski sok pride v stik z zrakom, se ne bo izkazalo vino, ampak jabolčni jabolčnik kis.

Steklenico je treba hraniti pri sobni temperaturi v temi približno mesec in pol. Ko se ogljikov dioksid preneha sproščati, bo to pomenilo, da je vino pripravljeno. Če steklenico pokrijete z rokavico, bo prenehala "glasovati" in odpadla.

Zdaj pride na vrsto najtežja in odgovorna operacija: vino je treba preliti v drugo posodo, da se znebi usedline. To lahko storite s cevjo, tako da postavite drugo posodo pod tisto, v kateri je vino. Vse, načeloma lahko pijete vino. Če pa ga pustite stati še nekaj mesecev, nato pa ga znova prelijte v čisto posodo brez usedline, se bo njegov okus občutno izboljšal.

Jabolčni sok v kozarcih

Vino, ki ga predlaga ta recept, je pravi jabolčnik. Ta starodavna pijača prihaja iz Francije. Res je, pri pripravi klasičnega jabolčnika se voda ne uporablja, pridobiva se s fermentacijo čistega jabolčnega soka. Jabolčnik je zelo priljubljen ne samo v Franciji, ampak tudi v Španiji, Nemčiji in ZDA.

Pri nas se je jabolčnik pojavil konec 19. stoletja in takoj na cesarski mizi. Klasični jabolčnik ima zlato barvo, za njegovo izdelavo se kombinirajo različne sorte jabolk, od katerih ne sme biti več kot 1/4 kislega dela. Jabolčnik fermentira v hrastovih sodih, v našem steklenem kozarcu pa bo rezultat kar dober. Okus vina je zelo odvisen od sort jabolk, zato lahko eksperimentirate s pripravo vina iz različnih sort.

3

Poskusite lahko tudi recept, ki ne zahteva dodanega sladkorja. Potem se vino ne bo izkazalo za močnejše od 7 °, vendar bo dobro potešiti žejo, še posebej, če ga pijete ohlajeno.

Za izdelavo jabolčnika po klasični tehnologiji morate iztisniti jabolčni sok in ga pustiti, da se en dan usede v temi pri sobni temperaturi. Nato previdno prelijte sok v kozarec, v katerem bo fermentiral. V tem primeru je glavna stvar, da ne moti sedimenta. Kozarec tesno zaprite z medicinsko rokavico in pustite en mesec v temnem prostoru pri sobni temperaturi. Po mesecu dni fermentiran sok ponovno vlijemo v čist kozarec in tesno zapremo. Zdaj ga je treba pustiti v hladnem prostoru s temperaturo 10-12 ° C, vendar še vedno v temi, 3-4 mesece. Čez nekaj časa je treba pijačo filtrirati in ustekleničiti.

Jabolčni jabolčnik s cimetom

Pridelovanje sadnih vin doma je skoraj tako stara tradicija kot vrtnarjenje. Okusna češnjeva, malinova, robidova, grozdna vina, narejena z lastnimi rokami iz lastnega sadja, pripravljajo v številnih družinah, recepti pa se prenašajo iz roda v rod. In seveda med njimi zavzema domače vino iz jabolk. Jabolko je zelo pogost sadež, ima veliko sort. Domače jabolčno vino ima tudi številne uporabne lastnosti. Vsebuje veliko joda in pektina, odstranjuje sol iz telesa in uravnava proces prebave.

Poleg jabolčnika obstajajo še druge sorte domačih jabolčnih vin.

4

Izberemo 5 kg dobrih zrelih jabolk brez črvin in modric, jih operemo, odstranimo potaknjence in jedra ter pomikamo skozi mlinček za meso. V dobljeni pire dodamo 1 kg granuliranega sladkorja in 50 g dobro opranih suhih rozin iz zelenega grozdja. Če je treba, če jabolka niso dovolj sočna, lahko pireju dodamo 500 ml vode. Kozarec z mešanico je treba hraniti pri sobni temperaturi, pokrito z medicinsko rokavico, 3 tedne.

Nato je treba fermentirani sok odcediti, filtrirati skozi 3-4 plasti gaze. Preostalo gosto damo na gosto bombažno krpo in ožemimo. Nastalo tekočino dodajte fermentiranemu soku, vlijte še pol kozarca granuliranega sladkorja in tesno zaprite pokrov. Kozarec je treba za en teden postaviti v temen prostor - da dozori. Nato v vino vlijemo 75 ml vodke, dobro premešamo in napitek ustekleničimo.

Jabolka in steklenica vina

Pitje jabolčnika je v različnih državah različno. V Angliji je recept enak, vendar ga pijejo z ledom, nalijejo v visoke kozarce. V Franciji ga pijejo kot šampanjec. Ampak ne povsod. Doma, v Normandiji, keramične sklede uporabljajo za jabolčnik.

Španci verjamejo, da ga je treba vliti z višine 60-100 cm v tankem curku. Nato je pijača nasičena s kisikom in se peni, kar razkriva odtenke jabolčnega okusa.

Iz jabolk lahko naredite vino in močnejše. Tukaj je preprost in hiter recept.

Treba je vzeti 2 kg zrelih sladkih jabolk brez napak, jih sprati, olupiti in preliti skozi sokovnik. V sok dodajte 1 žlico. l. kvas. Kot v prejšnjih primerih pustite mešanico fermentirati. Ko ogljikov dioksid preneha oddajati, je treba vino filtrirati in ustekleničiti. Bolj sladka so bila jabolka, močnejše bo vino. Ne morete ga hraniti dolgo časa, zato ga boste morali nemudoma popiti.

Sladkor v vinu lahko nadomestimo z medom, namesto kupljenega pa uporabimo domač vinski kvas.

Za pridobitev takšnega kvasa lahko uporabite rozine. 200 g rozin je treba preliti s kuhano vodo in pustiti štiri dni. Po tem času lahko kvas uporabite.

Iz zrelih malin se bo izkazalo dobro kislo testo. 2 žlici. neoprane jagode je treba gnetiti z 0,5 žlice. granulirani sladkor, vlijemo 1 žlico. voda. Zaganjalnik pustite pri sobni temperaturi 3-4 dni in ga porabite v enem tednu. Potem se bo pokvaril in postal neuporaben.

Iz jabolk lahko naredite tudi jabolčni šampanjec. Mogoče bo komu všeč tale recept. Za 7 litrov vode vzemite 2,4 litra soka in 1,5 žlice. granuliranega sladkorja, pa tudi 0,75 litra vodke.

Za pripravo šampanjca potrebujete globoko posodo. Vanj je treba vliti sok, vodo zmešati s sladkorjem in zavreti sirup. Na majhnem ognju ga kuhamo eno uro. Nato je treba sirup ohladiti in toplo vliti v posodo s sokom. Dobljeno zmes pustite teden dni na hladnem. Nato v posodo dodajte vodko, jo previdno zamašite in postavite na hladno, na primer v klet, za 3-4 mesece. Zagotovo boste cenili lahek, rahlo sladek okus dišečega šampanjca.

Ko jabolka dozorijo, ne oklevajte - uspelo vam bo! Izberite recept po okusu - in za posel. Za vsak dom, vsako družino se nekaj najde. Ni običajno piti jabolčnika do dna. Malo morate pustiti, ker se usedlina nabira na dnu. Morda je to pravilo mogoče razširiti tudi na druga jabolčna vina.

In nekaj skrivnosti ...

Ruski znanstveniki Oddelka za biotehnologijo so ustvarili zdravilo, ki lahko pomaga pri zdravljenju alkoholizma v samo 1 mesecu. Glavna razlika zdravila je 100% NARAVNOST, kar pomeni učinkovitost in varnost za življenje:

• Odpravlja psihične želje
• Odpravlja okvare in depresijo
• Ščiti jetrne celice pred poškodbami
• Izhaja iz močnega pitja v 24 URAH
• POPOLNA ODPOVED alkoholizma, ne glede na stadij!
• Zelo ugodna cena.. samo 990 rubljev!

UPRAVLJANJE TEČAJA V SAMO 30 DNEH ZAGOTAVLJA CELOSTNO REŠITEV PROBLEMA ALKOHOLA. Edinstven kompleks ALKOBARRIER je daleč najučinkovitejši v boju proti odvisnosti od alkohola.