Ichak kasalliklari uchun qanday profilaktika choralari mavjud? o'tkir ichak infektsiyalari. Kasallikning asosiy sabablari

Ichak infektsiyalari (EI) er yuzidagi eng keng tarqalgan infektsiyalardan biridir. 30 dan ortiq turdagi patologiyalarning bu katta guruhi har yili butun dunyo bo'ylab 1 milliarddan ortiq odamga ta'sir qiladi, bu suvsizlanish, isitma, tananing intoksikatsiyasi belgilari sifatida namoyon bo'ladi va shuning uchun nafaqat salomatlik, balki inson hayotiga ham tahdid soladi. Mamlakatimizda 500 ga yaqin holatlar mavjud ichak infektsiyalari yuz ming aholiga to'g'ri keladi va statistika bu kasalliklarni barcha yuqumli kasalliklar orasida 3-o'ringa qo'yadi.

Ushbu maqolada biz ichaklarda infektsiyalar paydo bo'lishining sabablarini o'rganamiz, ularning belgilari, davolash va oldini olishni ko'rib chiqamiz.

Nima uchun ichak infektsiyalari paydo bo'ladi?

Ichak infektsiyalari keng tarqalganligi juda aniq ko'rinadi, chunki ichiga kirish uchun inson tanasi patogen mikroblar uchun oziq-ovqat, suv yoki yuvilmagan inson qo'lida bo'lishi etarli. Ammo hamma narsa unchalik aniq emas. Inson ichaklariga kirishga harakat qilayotgan mikroblar uchun birinchi to'siq og'iz bo'shlig'i. Tuprikda maxsus modda - lizozim mavjud bo'lib, u og'izga kiradigan mikroblarni mukammal tarzda yo'q qiladi. Va agar yuqumli vosita bu redobdan o'tib ketsa ham, u oshqozonga kiradi, uning bezlari me'da shirasini ishlab chiqaradi, bu patogen mikroblar uchun ikkinchi to'siqdir.

Lekin bu hammasi emas. Ichak shilliq qavati o'z ichiga oladi immun hujayralari, bu patogen mikroflorani aniqlaydi va organizmning immunitet himoyasini yoqish orqali unga reaksiyaga kirishadi. Bunday holda, majburiy ichak florasi kurashga kiradi - xuddi shunday foydali mikroflora lakto- va bifidobakteriyalardan iborat.

Lekin agar himoya funktsiyalari tana uzoq davom etadigan kasallik yoki mavsumiy beriberi tufayli zaiflashadi, kasallik qo'zg'atuvchi moddalar yo'q qilinmaydi. mudofaa kuchlari organizm va faol ravishda ko'paya boshlaydi, bu o'tkir ichak infektsiyalarining rivojlanishiga sabab bo'ladi. Ko'rib chiqilayotgan infektsiyalar keksalar, oshqozon-ichak kasalliklari bilan og'rigan odamlar, shuningdek, alkogolizm bilan og'rigan shaxslar uchun eng sezgir. Ushbu toifadagi odamlar boshqalarga qaraganda ko'proq yuqadi, bundan tashqari, ularning kasalliklari ancha og'irroqdir.

Bolalar ichak infektsiyalari nuqtai nazaridan ayniqsa tashvishlanadilar. Avvalo, bu erta tug'ilgan chaqaloqlarga, sun'iy oziqlanadigan chaqaloqlarga, immunitet tanqisligi bo'lgan bolalarga, shuningdek, oldindan issiqlik bilan ishlov berilmagan holda qo'shimcha ovqatlar kiritilgan yangi tug'ilgan chaqaloqlarga tegishli.

Bundan tashqari, AEI infektsiyasi ovqat hazm qilish yo'li orqali, ya'ni og'iz orqali sodir bo'lishini qo'shamiz. Yuqtirish omillari - oziq-ovqat, uy-ro'zg'or buyumlari, shuningdek, ochiq suvda suzish.

Ichak infektsiyalarining turlari

Yuqorida ta'kidlab o'tilganidek, 30 dan ortiq ichak infektsiyalari mavjud bo'lib, ular quyidagilarga bo'linadi:

1. Bakterial
Bu dizenteriya va salmonellyoz, escherixioz va kampilobakterioz, vabo va botulizm kabi eng keng tarqalgan yuqumli kasalliklardir. Bunga Clostridium, Pseudomonas aeruginosa va Klebsiella sabab bo'lgan kasalliklar ham kiradi.

2. Virusli
Avvalo, bular rotavirus infektsiyasini keltirib chiqaradigan rotaviruslarni o'z ichiga oladi, bu "ichak grippi" deb ham ataladi. Rotaviruslardan tashqari, bu guruhga adenoviruslar, koronaviruslar va boshqa kasallik qo'zg'atuvchi moddalar kiradi.

3. Zamburug'li
Ushbu kasalliklar guruhiga Candida jinsining qo'ziqorini keltirib chiqaradigan ichak infektsiyalari kiradi.

AII ning umumiy belgilari

Yuqumli kasalliklar tez rivojlanadi va shuning uchun infektsiya paytidan boshlab og'riqli alomatlar paydo bo'lgunga qadar, odatda 6-24 soatdan oshmaydi. Ko'rib chiqilayotgan infektsiyalar quyidagi sindromlar sifatida namoyon bo'ladi:

1. Toksik sindrom

U bilan bemor paydo bo'ladi subfebril harorat(37,5 ° S gacha). To'g'ri, vabo holatida harorat umuman bo'lmasligi mumkin va stafilokokklar bilan kasallanganda u qisqa muddatli bo'lishi mumkin va 38 ° C dan yuqori bo'lmaydi.

Odatda, yuqori isitma terining oqarishi va bosh aylanishi, zaiflik va tanadagi og'riqlar, ko'ngil aynishi va qayt qilish kabi belgilar bilan birga keladi.

2. Ichak sindromi

Infektsiyani keltirib chiqaradigan mikrobga qarab, kasallikning belgilari ham farqlanadi. Qaysi mikroblarning tanaga tushishini aniqlash uchun eng xarakterli sindromlarni ko'rib chiqing:

gastrit sindromi. Epigastriumda og'riq paydo bo'lganda, doimo ko'ngil aynishi va qayt qilish bilan azoblanadi. Kusish odatda takrorlanadi, yengillik keltirmaydi. Ba'zan qusish refleksi oddiy qultum suvdan keyin paydo bo'ladi. Kimdan qo'shimcha simptomlar axlatning suyuqlanishini ajratish mumkin, ko'pincha bitta.
Gastroenterit sindromi. Uning birinchi belgisi qorin bo'shlig'ining markazida joylashgan og'riqli og'riqdir. Bu holda stul shilimshiq bo'lib qoladi va birozdan keyin - suvli. Turli mikroblar najas rangiga ham ta'sir qiladi (echirichiosis bilan u sarg'ish va salmonellyoz bilan yashil rang bilan). Bundan tashqari, najas shilimshiq bo'lib, unda hazm bo'lmagan oziq-ovqat parchalari paydo bo'lishi mumkin.
enterit sindromi. Bunday holda, qorin bo'shlig'ida og'riq yo'q, infektsiya esa suvli axlat bilan diareya sifatida namoyon bo'ladi.
Gastroenterokolit sindromi. Og'riq odamni bir daqiqaga qoldirmaydi, u bo'shashgan axlat bilan diareya bilan qiynaladi va defekatsiya harakatidan keyin uzoq kutilgan yengillik kelmaydi. Va bemorning najasida shilliq va qon chiziqlari paydo bo'ladi. Bularning barchasi tez-tez va kuchli qusish bilan kuchayadi.
enterokolit sindromi. U kuchliligi bilan ajralib turadi og'riq butun qorin bo'ylab. Bu holat shilimshiq bilan kesishgan suyuq najas bilan tez-tez, og'riqli defekatsiya bilan to'ldiriladi.
kolit sindromi. Hissiyot og'riqli og'riq qorinning pastki qismida lokalizatsiya qilingan (odatda chapda). Bemor og'riqli diareyadan aziyat chekadi, ko'pincha shilimshiq va qon chiziqlari mavjud. Ushbu sindrom hojatxonaga borganidan keyin yengilliksiz defekatsiya qilish uchun noto'g'ri istak mavjudligi bilan ajralib turadi.

Kasalliklar haqida gapirganda, aytaylik:

agar sizda gastroenterokolit yoki enterokolit sindromi xarakterli bo'lsa, salmonellyoz paydo bo'lishi mumkin;
agar sizda kolit va enterokolitning namoyon bo'lishi bo'lsa, tanada dizenteriya yoki escherichioz kuchayishi mumkin;
agar barcha alomatlar enterit sindromini ko'rsatsa, vabo bilan kasallanganligingiz ehtimoli yuqori;
agar og'riqli alomatlar gastroenterit sindromiga o'xshasa, ikkilanmang, ichaklaringizga rotavirus infektsiyasi joylashdi.

Bolalarda ichak infektsiyalari

Bolalar bu kasalliklarga toqat qilish juda qiyin va ko'pchilik xavfli alomat da yosh bemorlar suvsizlanish jadal rivojlanmoqda. Shu sababli, yosh bemorlar ko'pincha o'lim xavfiga duch kelishadi yuqumli kasalliklar. Shuni ta'kidlash kerakki, infektsiyaning bakterial tabiati bilan ajralib turadigan kattalardan farqli o'laroq, bolalar tanasi ko'pincha viruslardan ta'sirlanadi. Bundan tashqari, infektsiya bolalar tanasi nomukammal immun tizimi bilan, hatto opportunistik mikroblar ham qo'zg'atishi mumkin.

OKI ning asoratlari

Ko'rib chiqilayotgan holat, o'z vaqtida va etarli darajada yordam ko'rsatilmasa, odamni jiddiy asoratlar bilan tahdid qiladi, masalan:

1. Suvsizlanish - kuchli qusish va diareya natijasida organizm tomonidan suyuqlik va tuzning yo'qolishi (shifokorlar suvsizlanishni 4 bosqichga bo'lishadi). Tana tomonidan suyuqlikni yo'qotishdan tashqari, bu holatda bemor kuchli tashnalik va quruq teri, bosimning pasayishi va tez pulsdan aziyat chekadi.

2. Suvsizlanish shoki. Aslida, bu suvsizlanish, faqat tez sur'atlar bilan rivojlanadi va o'limga tahdid soladi. Qoida tariqasida, suvning yo'qolishi qon bosimining keskin pasayishi bilan birga keladi.

3. Toksik zarba. Bu holat inson tanasida toksinlarning tez ko'payishi va bosimning bir xil darajada tez pasayishi bilan tavsiflanadi.

4. O'tkir buyrak etishmovchiligi.

5. O'pkaning yallig'lanishi (pnevmoniya).

Ichak infektsiyasi uchun birinchi yordam

Rivojlanish holatida yuqumli jarayon ichaklarda birinchi yordamni imkon qadar tezroq, tercihen noxush alomatlar boshlanganidan keyin birinchi daqiqalarda ko'rsatish kerak.

Shu munosabat bilan darhol qo'ng'iroq qiling tez yordam mashinasi Quyidagi alomatlar uchun talab qilinadi:

tez-tez bo'shashgan axlat;
haroratning tez ko'tarilishi;
kuchli qusish;
qorin bo'shlig'ida og'riq;
aniq tashnalik;
terining rangi oqarib, kuchli terlash;
axlatda qonning ko'rinishi.

Ichak infektsiyasi bilan nima qilish kerak emas

Qorin bo'shlig'idagi kramp og'rig'i bilan, yuqori harorat va suyuq axlat:

og'riq qoldiruvchi vositalarni qabul qilmaslik kerak. Agar bemorda xoletsistit yoki appenditsit kabi kasalliklar bo'lsa, og'riq qoldiruvchi vositalar faqat kasallikni aniqlashni murakkablashtiradi;
Immodium, shuningdek Loperamid va boshqa biriktiruvchi preparatlarni qabul qilish taqiqlanadi. Bunday dori-darmonlarni qabul qilish bemorning ichaklarida toksinlar miqdorining oshishiga olib keladi va shu bilan uning ahvolini yomonlashtiradi;
isitish taqiqlanadi og'riqli oshqozon(uning ustiga issiq isitish yostig'ini qo'ying);
davolash mumkin emas xalq va gomeopatik vositalar. Bunday urinishlarning oqibatlari odatda dahshatli bo'ladi.

Shifokorlar kelishidan oldin bemorga qanday yordam berish mumkin?

1. Oshqozonni yuvish
Ichaklardan tanani zaharlaydigan va o'zingizni yaxshi his qiladigan toksinlarni olib tashlash uchun bir qultumda 2-3 stakan suv iching va bir daqiqadan so'ng tilning ildiziga bosib qusish hujumini qo'zg'ating. Ammo shifokorlar kaliy permanganat eritmasidan foydalanishni xush ko'rmaydilar. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, bunday vositaning ta'siri oddiy suvdan oshmaydi va noto'g'ri dozada shilliq qavatning kuyishi qo'zg'atilishi mumkin.

2. Sorbentlarni qabul qilish
Shifokorlar kelishidan oldin bemor har qanday sorbentlarni qabul qilishi mumkin - Smektu, Sorbeks, Faollashgan uglerod va boshqalar. Bular dorilar toksinlarni olib tashlashga yordam beradi va o'zingizni yaxshi his qilasiz.

3. Ko'p ichimlik
Suvsizlanishga qarshi turish uchun ko'p miqdorda suv ichish muhimdir. Va bu nafaqat bo'lishi mumkin Toza suv, balki "mineral suv", qora yoki yashil choy. Bunday holda, siz asta-sekin ichishingiz kerak, lekin tez-tez (har 10 daqiqada yarim stakan).

Kasallikning diagnostikasi

O'tkir ichak infektsiyasining rivojlanishini tasdiqlash uchun shifokor birinchi navbatda bemorni so'nggi kunlarda nima iste'mol qilgani bilan qiziqib, intervyu beradi. Tashxisni tasdiqlash va patogenni aniqlash uchun bemorga quyidagi muolajalar buyuriladi:

infektsiyaning tabiatini aniqlashga imkon beruvchi batafsil qon testi (bakterial, virusli va boshqalar);
biokimyoviy qon testi (tanadagi elektrolitlar etishmovchiligini aniqlash);
bakteriologik tekshirish axlat(ichak infektsiyasining turini aniqlashga yordam beradi);
umumiy siydik tahlili (infektsiyalar va intoksikatsiyalarga juda sezgir bo'lgan buyraklar holatini baholashga yordam beradi);
elektrokardiogramma (buzilishlarni aniqlaydi yurak urish tezligi suv-elektrolitlar balansining buzilishi fonida yuzaga keladigan);
ultratovush ichki organlar(jigar, buyraklardagi buzilishlarni aniqlashga yordam beradi, siydik pufagi va oshqozon osti bezi).

O'tkir ichak infektsiyasini davolash

Tashxis qo'yilgan taqdirda berilgan davlat bolalar yoshidan qat'iy nazar kasalxonaga yotqiziladi va kattalar - o'rtacha va og'ir ichak infektsiyalari mavjud bo'lganda. Bemorni uy xo'jaligidan ajratib qo'yishning iloji bo'lmasa, kasalxonaga ham yotqiziladi.

Davolashning butun kursi davomida bemorga ko'rsatiladi yotoqda dam olish(va diareya to'xtatilgandan keyin - yarim to'shak). Bemorga buyuriladi maxsus ovqatlanish(4-jadval). U bilan o'tkir davr kasalliklar, siz zaif go'shtli bulyon va shilimshiq sho'rvalardan foydalanishingiz mumkin, maydalangan yog'siz baliq va go'sht, rusks va quritilgan oq non, tozalangan olma va yog'siz pechene.

Ratsiondan chiqarib tashlash kerak: sut, dudlangan go'sht va konservalar, ziravorlar va ziravorlar, yashil piyoz, sarimsoq, turp va spirtli ichimliklar. Odatiy parhezga qaytish ehtiyotkorlik bilan amalga oshirilishi kerak, 2-3 hafta davomida muntazam ravishda iste'mol qilinadigan oziq-ovqatlarni asta-sekin ratsionga kiriting. Sut oxirgi marta kiritilishi kerak, shuningdek, yana 2-3 oy davomida yomon so'riladigan o'tga chidamli yog'lar.

Tibbiy davolanish

Bemordagi suyuqlikni yo'qotish uchun unga regidratatsiya terapiyasi kerak. Kusish bo'lsa, mutaxassislar bemorga vena ichiga maxsus eritmalar yuboradilar va qusish yo'qolishi bilanoq suyuqlikni og'iz orqali olish mumkin. O'rtacha, bemor kun davomida tana vazniga 30 g / kg suyuqlik ichishi kerak, har 10-15 daqiqada bir necha qultumda buyurilgan dori-darmonlarni qabul qiladi.

Bundan tashqari, bemorga buyuriladi:

enterosorbentlar (Laktofiltrum, Enterosgel, Oq ko'mir, Baktisubtil, Smecta va boshqalar);
ichak antiseptiklari (Intestopan, Intetrix, Enterofuril);
probiyotiklar (Linex, Bifiform, Acipol va boshqalar);
fermentlar (Mezim, Pankreatin va boshqalar).
Ushbu kasallik uchun antibakterial preparatlar faqat shifokor tomonidan belgilanishi mumkin.

Qoida tariqasida, o'z vaqtida boshlangan davolanish tezda noxush alomatlarning yo'qolishiga va bemorning ahvolini normallashishiga olib keladi. Haqiqat ichkarida kamdan-kam holatlar bunday kasallikning natijasi oshqozon osti bezi funktsiyasining buzilishi, dispepsiyaning rivojlanishi yoki o't yo'llarining buzilishi bo'lishi mumkin.

Kasallikning oldini olish

OKI bilan duch kelmaslik uchun kuzatish muhimdir quyidagi chora-tadbirlar ehtiyot choralari:

faqat shisha yoki qaynatilgan suv ichish;
oziq-ovqat mahsulotlarini to'liq issiqlik bilan ishlov berish;
ovqatdan oldin sabzavot va mevalarni suv bilan yuving (va bolalar uchun - qaynatilgan suv);
tez buziladigan mahsulotlarni uzoq vaqt saqlamang;
shaxsiy gigiena qoidalariga rioya qilish;
yashash xonasida tozalikni saqlash (hojatxona va hammomga alohida e'tibor berish).
Sizga salomatlik!

Bolalar ko'pincha ichak infektsiyalari bilan kasallanadi. Farzandingizga hojatxonadan foydalangandan va yurishdan keyin qo'llarini yuvishga o'rgatish muhimdir. Bundan tashqari, siz mahsulotlarni yaxshilab yuvishingiz, ularning yaroqlilik muddatini kuzatishingiz kerak.

Ichak infektsiyalarining oldini olish katta ahamiyatga ega va har doim bajarilishi kerak. Bu kasalliklar juda oson tarqaladi, ayniqsa yozda. Ular orasida rotavirus infektsiyasi ko'proq uchraydi, bu birinchi navbatda bolalarga ta'sir qiladi. Har bir inson profilaktikani qanday amalga oshirishni bilishi kerak, ammo bu masala, ayniqsa, kichik bolalari bo'lgan onalar uchun dolzarbdir.

Ichak infektsiyasi sabab bo'ladi patogen bakteriyalar, viruslar va protozoa. Ular keng hududlarda tarqalgan, juda yuqumli va tez ko'payish qobiliyati epidemiya epidemiyasini qo'zg'atishi mumkin. Xabar qilingan AII holatlarining yarmidan ko'pi mamlakatda uchraydi bolalik: chaqaloq qanchalik kichik bo'lsa, kasal bo'lish ehtimoli shunchalik yuqori bo'ladi.

Rotaviruslar

Eng keng tarqalgan yuqumli agent rotaviruslardir. Ular kontakt-uy, suv, shuningdek oziq-ovqat orqali yuqadi. Bu patogenlar hamma joyda mavjud bo'lib, ular juda tez tarqaladi, ayniqsa, ularda yozgi davr ko'pincha 2 yoshgacha bo'lgan bolalar ta'sir qiladi.

Tarqalishining asosiy sababi rotavirus infektsiyasi gigienaning etishmasligi.

Siz uni sut, tvorog, kefir, yuvilmagan meva-sabzavot va boshqa oziq-ovqat mahsulotlarini ichish orqali yuqtirishingiz mumkin. Viruslar hamma joyda, hatto suvda ham mavjud, shuning uchun siz doimo ichak infektsiyalarini oldini olish choralarini qo'llashingiz kerak.

Enteroviruslar

Enteroviruslar AII ni keltirib chiqaradi, bu har doim o'tkir boshlanadi. Patogenlar oshqozon-ichak traktiga ta'sir qiladi, ko'ngil aynishi, qusish, diareya paydo bo'ladi. Tananing zaharlanishiga olib keladi umumiy zaiflik, .

Kasallikning borishi vaziyatga bog'liq immunitet tizimi va patogen turi. Agar davolanish o'z vaqtida boshlanmasa, tananing suvsizlanishi boshlanadi, bu kasallikning o'zidan ko'ra xavflidir, ayniqsa 2 yoshgacha bo'lgan chaqaloqlar uchun. Suvsizlanish o'limga olib kelishi mumkin. Enteroviruslar buyraklar, jigar, yurak-qon tomir, asab va boshqa organlar va tizimlarga zarar etkazishi mumkin.

Har bir inson, yoshidan qat'i nazar, infektsiyalarga moyil. Kasallik holatlari yil davomida kuzatiladi, ammo ularning aksariyati iyundan oktyabrgacha qayd etiladi. Enterovirus juda turg'un bo'lib, u faqat to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri, shuningdek qaynatish bilan yo'q qilinadi.

AII qo'zg'atuvchining manbai odam - virus tashuvchisidir. Bemorda 2 haftagacha viruslar nazofarenksdan (hatto gaplashganda ham) chiqariladi va najasdan ham uzoqroq, ba'zan esa bir necha oy davom etadi. 10 yoshgacha bo'lgan bolalar ko'proq azob chekishadi, ammo kasallarning asosiy qismi bir yilgacha bo'lgan eng kichik kırıntılardır.

Enterovirus infektsiyasi ko'pincha bolalar guruhlarida tarqaladi, lekin u hatto bir nechta mamlakatlarni qamrab olgan keng hududlarda epidemiyaga olib kelishi mumkin. Shuning uchun o'tkir ichak infektsiyalarining oldini olish cn sanitariya va epidemiya qoidalarini o'z ichiga oladi, uning maqsadi o'tkir ichak infektsiyalari paydo bo'lishining oldini olish va agar fokus aniqlansa, infektsiyaning tarqalishini oldini olishdir.

Epidemiya yoki epidemiya sodir bo'lgan taqdirda, jamoatchilikka xabar beriladi. asosiy maqsad barcha tadbirlardan iborat erta aniqlash patogen, fokusni aniqlash va uning tarqalishining to'liq oldini olish. Barcha bemorlarni majburiy izolyatsiya qilish amalga oshiriladi. Faqatgina bunday yondashuv epidemiyaning oldini olishga imkon beradi.

Epidemiologlar ichak infektsiyalarining maxsus jadvalini ishlab chiqdilar. Bu kasallikni, uning qo'zg'atuvchisini, AII tarqalishining oldini olish uchun zarur bo'lgan karantin davrini ko'rsatadi.

Kasallikning har bir holatini qayd etish va ro'yxatga olishni unutmang, epidemiya o'chog'ini dezinfeksiya qiling. Epidemiya manbasini, kasallikning kechish xarakterini, uning intensivligini aniqlang.

Profilaktika choralari

Avvalo, o'tkir ichak infektsiyalarining oldini olish ovqat hazm qilish tizimining shaxsiy gigienasi va gigienasi hisoblanadi. Gastrointestinal infektsiyalarning bu tarzda oldini olish eng samarali hisoblanadi.

Bundan tashqari, oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash texnologiyasining buzilishi AIIga olib kelishi mumkin. Gigiena qoidalari ham muhimdir, bu maktabgacha ta'lim muassasalarida oshpazlar va tarbiyachilar tomonidan bajarilishi kerak.

Ichak infektsiyalari va ularning oldini olish taklif qiladi quyidagi qoidalar oldini olish:

Siz har doim mahsulotning yaroqlilik muddatini tekshirishingiz kerak. Agar oziq-ovqat sifati shubhali bo'lsa, uni rad qilish yaxshiroqdir. Shubhali sut mahsulotlari, baliq sotib olishning hojati yo'q, go'sht mahsulotlari va tuxum. Ushbu mahsulotlar sanitariya sinovidan o'tishi kerak!

Ovqat tayyorlashdan oldin har doim qo'lingizni yuving. Mahsulotlar ham yuvilishi kerak. Tuxum yuzasida salmonellalar topilishi mumkin, shuning uchun ularni har doim yaxshilab yuvish kerak. Bundan tashqari, barcha oshxona idishlarini yaxshilab yuvish muhim, shuningdek, binolarni chivinlarning kirib kelishidan himoya qilish kerak. Bu hasharotlar gelmint tuxumlarining tashuvchisi hisoblanadi.

Xom ovqatlar issiqlik bilan ishlov berishdan o'tishi kerak, hamma narsa yaxshilab qovurilgan va qaynatilgan bo'lishi kerak. Bolalarga meva berishdan oldin ular yuviladi, keyin qaynoq suv bilan quyiladi.

Uy hayvonlari qurtlarni davolashning profilaktik kursidan, shuningdek, o'z vaqtida emlashdan o'tishi kerak.

Bolalarda infektsiyaning oldini olish

Bolaning ta'sir qilish ehtimoli ko'proq turli kasalliklar Shuning uchun bolalarda ichak infektsiyalarining oldini olish markaziy o'rinni egallashi kerak. Gigiena qoidalariga oddiy rioya qilish chaqaloqni ushbu patogenlardan himoya qilishi mumkin.

Infektsiya tanaga uchta yo'l bilan kiradi:

oziq-ovqat usuli - ifloslangan ovqatlar iste'mol qilinganda;
suv yo'li - ifloslangan suvni ichish;
aloqa yo'li.

Bolalar uchun ovqat yuqori sifatli suvda tayyorlanadi. Agar bola ichishni so'rasa, unga qaynatilgan yoki shisha suv berish kerak. Farzandingizni hojatxonadan foydalangandan keyin, tashqarida va ovqatdan oldin qo'llarini yuvishga o'rgatish muhimdir. Idishlaringizni toza saqlashingiz kerak. Farzandingizga yogurt yoki tvorog berishda uning yaroqlilik muddatini tekshirishingiz kerak.

Bolani kasallikdan himoya qilish juda muhimdir ovqatlanish buzilishi oila a'zolari, chunki infektsiya osonlik bilan aloqa orqali uzatiladi.

Bolaga faqat yuvilgan sabzavot va mevalarni berish mumkin, hatto terisi olib tashlangan (banan, tsitrus mevalari). Siz chaqaloqni tashqarida ovqatlanishiga ruxsat berishingiz shart emas.

Bolaning xonasida nam tozalashni amalga oshirish, o'yinchoqlarini iloji boricha tez-tez yuvish juda muhimdir.

Bolalar bog'chasida profilaktika

Bolalar bog'chalarida ichak infektsiyalari va ularning oldini olish, ayniqsa, yozda muhim muammo hisoblanadi. Bolalarni qo'llarini yuvishga, erga tushgan narsalarni og'ziga olmaslikka o'rgatish, ya'ni ularga gigienaning elementar qoidalarini tushuntirish kerak.

Bolalar bog'chalarida o'tkir ichak infektsiyalarining oldini olish bevosita tozalikka, shuningdek, sanitariya qoidalariga rioya qilishga bog'liq:

bolalarni alohida guruhlarga joylashtirish;
har bir guruhga biriktirilgan xodimlar;
bolalarga individual g'amxo'rlik ko'rsatiladi;
gigienaga bolalar ham, xodimlar ham rioya qilishlari kerak;
har bir guruhning o'z idish-tovoqlari, o'yinchoqlari, kostryulkalari va tozalash uskunalari bor;
har bir xodimning o'z vazifalari va alohida xalatlari bor;

Bolalar joylashgan binolar toza bo'lishi kerak, shuning uchun ular bir vaqtning o'zida ventilyatsiya bilan nam tozalashni amalga oshirishlari kerak va umumiy tozalash haftada bir marta amalga oshiriladi. Xantal idishlarni yuvish uchun ishlatiladi yoki soda ichish, shuningdek, uni chayish uchun qaynoq suv. Stollarni tozalash uchun alohida lattalar ajratilishi kerak. O'yinchoqlar kuniga 2 marta sovun bilan cho'tka bilan yuviladi, har foydalanishdan keyin kostryulkalar va keyin 30 daqiqa davomida dezinfektsiya qilinadi.

Barcha inventar belgilar belgilanadi va alohida saqlanadi. Dezinfektsiyalash uchun eritmalar hamshira tomonidan tayyorlanadi. U va menejer sanitariya qoidalariga rioya qilish uchun javobgardir.

Bolalar qochishlari mumkin ovqatdan zaharlanish ular bolalikdan tozalikka odatlanganlaridagina. Ota-onalar buni bolalarga o'rgatishlari kerak, ularga nima ekanligini tushuntirish muhimdir oddiy maslahatlar kelajakda sog'lig'ingizni saqlang.

Ichak infektsiyalarining oldini olish haqida gapirganda, siz e'tibor berishingiz kerak bo'lgan birinchi narsa - eng oddiy gigiena qoidalariga rioya qilishdir. Birlashgan Millatlar Tashkiloti va YUNISEF hatto bu muammoga jamoatchilik e'tiborini qaratish uchun 2008 yilda maxsus "Jahon qo'l yuvish kuni"ni e'lon qildi. Oziq-ovqat zaharlanishining oldini olish uchun ichak infektsiyalarining oldini olish choralariga rioya qilish va bolalarni yoshligidanoq tozalikka o'rgatish kerak.

O'tkir ichak infektsiyalarining oldini olish choralari

Ichak infektsiyalarining ko'plab belgilari patogenning o'zi ta'siri bilan emas, balki tananing unga bo'lgan reaktsiyasi bilan bog'liq. Kusish va diareya organizmdan patogenlar va toksinlarni olib tashlashga yordam beradi, harorat patogenni o'ldiradi, ishtahaning etishmasligini ta'minlaydi. ovqat hazm qilish tizimi zarur dam olish.

O'tkir ichak infektsiyalari va boshqa kasalliklarning oldini olish bo'yicha asosiy chora-tadbirlar oshqozon-ichak trakti:

Hech qachon yangiligi va sifatiga ishonchingiz komil bo'lmagan ovqatlarni yoki muddati o'tgan ovqatlarni iste'mol qilmang.
Mahsulotlarni faqat sanitariya nazoratidan o'tgan sotuvchilardan sotib oling. Bu, ayniqsa, go'sht, baliq, dudlangan go'sht va sut mahsulotlari uchun to'g'ri keladi.
Oshqozon-ichak infektsiyalarining oldini olish uchun xom ashyoni tayyorlashda harorat rejimini va vaqtni kuzatish kerak. Qaynatish ko'pchilik patogenlarni butunlay yo'q qiladi.
Tuxumni sindirishdan oldin yuving. Jiddiy ichak infektsiyasining qo'zg'atuvchisi - salmonellyoz - qobiq yuzasida bo'lib, oddiy yuvish bilan osongina yuviladi.
Xom ovqatlarni tayyorlash uchun turli xil taxtalardan foydalaning: biri non, pishloq va kolbasa uchun, biri uchun xom go'sht, biri uchun xom baliq, biri uchun xom sabzavotlar, qaynatilgan uchun bitta. Mahsulotlar bir-biriga tegmasligi uchun ularni stol ustiga qo'ying.
Oziq-ovqat zaharlanishi va ichak infektsiyalarining oldini olish uchun bir turdagi oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashdan boshqasiga o'tishda qo'l va oshxona anjomlarini yuvish shart.
Shubhali kelib chiqishi bo'lgan spirtli ichimliklardan saqlaning: metil spirtini etil spirtidan ta'mi bilan ajratib bo'lmaydi va uning zaharlanishi eng og'ir, ko'pincha ko'rlik va o'limga olib keladi.
Notanish qo'ziqorin va rezavorlarni yig'mang yoki yemang. Uzoq muddatli issiqlik bilan ishlov berilgan qo'ziqorinlar. Birinchidan, qaynatib oling, uni to'g'ridan-to'g'ri skovorodkada qilishingiz mumkin, qo'ziqorinlarni yaxshilab yuvib tashlang, ularni yog'siz quruq skovorodkaga qo'ying, qo'ziqorin tarkibidagi suyuqlikni bug'lang, keyin suv quying va bug'lang. Endi panga sariyog 'va smetana qo'shishingiz mumkin.
Sifatiga ishonchingiz komil bo'lmasa ichimlik suvi, uni qaynatishga ishonch hosil qiling va idishlarni va xom ovqatlarni sovuq qaynatilgan suv bilan yuving.
Sho'rvalar va go'shtli idishlarni kuniga kamida bir marta qaynatib oling.
Xom yoki pishirilgan sabzavotlardan tayyorlangan salatlarda, ayniqsa smetana yoki mayonez bilan kiyinishda bakteriyalar tez ko'payadi. Shuning uchun, bunday salatlarni xizmat qilishdan oldin darhol tayyorlashingiz, muzlatgichda saqlashingiz va qoldiqlardan shafqatsizlarcha qutulishingiz kerak.
Agar sizda uy hayvonlari bo'lsa, muntazam ravishda degelmintizatsiya qiling va emlang.

Ichak infektsiyasini qanday davolash va uy sharoitida ko'ngil aynish bilan kurashish

Eng oson va, ehtimol, eng ko'p umumiy simptom oshqozon-ichak trakti kasalliklari ko'ngil aynishdir. Ichak infektsiyalarida ko'ngil aynishi bakterial toksinlar bilan oshqozonni tirnash xususiyati bilan yuzaga keladi va qayt qilishdan oldin sodir bo'ladi. Ichak infektsiyasini davolashning eng oddiy xalq usullari oshqozonni yuvish, suyuqlik yo'qotilishini to'ldirish, qabul qilishdir. Faollashtirilgan uglerod.

Ko'ngil aynishi surunkali kasalliklar Oshqozon va o't yo'llarining buzilishi ovqat paytida yoki ovqatdan so'ng darhol paydo bo'ladi, oshqozon chuqurida yoki qovurg'alar ostidagi o'ngda og'riq, ko'ngil aynishi, shishiradi va og'izda metallning yoqimsiz ta'mi bilan birga bo'lishi mumkin.

Ko'ngil aynishi va ichak infektsiyalarining oldini olish uchun sizga kerak:

o'zingizni to'liq his qilguningizcha ovqatlaning. Ortiqcha ovqatlanmang, buning uchun, agar siz ichishni istasangiz, chorak soat tanaffus qiling mineral suv va allaqachon, keyin ko'proq ovqat eyishni hal qiling. Aytgancha, bu yaxshi yo'l vaznni normallashtirish;
yog'li ovqatlardan saqlaning yoki hech bo'lmaganda ularni yangi o'tlar bilan iste'mol qiling yoki sabzavotli salatlar va qora non.

Dorivor o'simliklar yordamida uyda ichak infektsiyasini qanday davolash mumkin? Bunday holda, katta dulavratotu, St.

Homilador ayollarda ko'ngil aynishi va qusish, qoida tariqasida, birinchi trimestrda rivojlanadi va tananing homiladorlikka moslashishi bilan bog'liq. Engil holatlarda ovqatdan oldin kichik qismlarda, engil va ishtahani ochadigan ovqatlarni iste'mol qilish, yonboshlab ovqatlanish, ovqatdan oldin bir qultum iliq suv yoki mevali choy ichish yoki bir nechta krakerlarni iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Chiroyli xalq davosi Ichak infektsiyasidan aromaterapiya taklif qiladi: foydalanish mumkin efir moylari yalpiz, lavanta, limon, mandarin, malina aromalari bilan.

Harakat kasalligi paytida ko'ngil aynishi mashinada, samolyotda, kemada paydo bo'lishi mumkin. Harakat kasalligining alomatlarini davolashdan ko'ra oldini olish osonroqdir, chunki dorilar hamma uchun ham ishlamaydi. Avtomobilning oldingi o'rindig'ida, kemaning pastki qavatlarining o'rta qismida, samolyot salonining markazida kamroq harakat kasalligi.

Yalpizli shakarlamalar, sho'r krakerlar, kichik qultumlarda ichish kerak bo'lgan gazsiz suv ko'ngil aynishiga yordam beradi. qabul qilinishi mumkin gomeopatik preparatlar yoki shishani oling aromatik yog'. 2 soat sayohat qilishdan oldin siz ozgina engil ovqat iste'mol qilishingiz kerak.

Usullaridan foydalanish xalq davolash ichak infektsiyalari, ko'ngil aynish alomatlarini yo'qotish uchun siz zanjabilni olishingiz mumkin: 1/2 st. quruq ildiz kukuni qoshiqlari mashinaga yoki samolyotga chiqishdan 45 daqiqa oldin. Zanjabil ichaklarda gaz hosil bo'lishini kamaytirishga yordam beradi, bo'shashadi va tinchlantiradi ovqat hazm qilish trakti. Shuningdek, ichak infektsiyalari va oziq-ovqat zaharlanishining oldini olish uchun zanjabil bilan choy ichish tavsiya etiladi.

Ichak infektsiyalari uchun birinchi yordam va oldini olish uchun dorilar

Ichak infektsiyalari bilan qusish yoki diareya sodir bo'lganda, ayniqsa ular qorin og'rig'i yoki isitma bilan birga bo'lsa, eng oqilona narsa shifokorni chaqirishdir. Tez yordam shifokori yo'lda bo'lsa-da, u kelishidan oldin bajarilishi mumkin bo'lgan bir nechta narsa bor.

Ichak infektsiyalari uchun birinchi yordam oshqozonni yuvishdir. Bundan tashqari, bu shoshilinch chora nafaqat qusish bilan kechadigan ichak infektsiyalari, balki zaharlanish bilan ham yordam beradi. Oshqozonni yuvish faqat kislotalar va gidroksidi, kerosin va boshqa neft mahsulotlari bilan zaharlanganda kontrendikedir.

Texnika juda oddiy: 4-5 stakan iliq suv iching, so'ngra barmog'ingiz bilan tilning ildizini bezovta qilib, qusishni qo'zg'ating. Chiqib ketgan suv tiniq bo'lguncha bu jarayonni takrorlang.

Shuningdek, ichak infektsiyasiga yordam berishda siz bemorning suyuqlik yo'qotilishini tiklashga harakat qilishingiz kerak. Diareya va qusish bilan tana juda ko'p suvni yo'qotadi, shuning uchun siz ichishingiz kerak: juda kichik qismlarda, tom ma'noda bir choy qoshiqda, takroriy qusishni keltirib chiqarmaslik uchun 5-10 daqiqalik tanaffuslar.

Ichak infektsiyalarining oldini olish uchun yaxshi dori - bu kaliyni o'z ichiga olgan regidron, chunki kaliyni yo'qotish yurak ritmining buzilishiga olib kelishi mumkin. Siz tatib ko'rish uchun 1 litr suvga 1 choy qoshiq tuz va shakar qo'shib, quritilgan mevalardan (afzalroq mayiz) qaynatmasini tayyorlashingiz mumkin.

Ichak infektsiyalari va zaharlanishning oldini olish uchun samarali preparatlar sorbent o'z ichiga olgan preparatlardir. Sorbentlar - organizmdan toksinlar, zaharlar, mikroblar, oziq-ovqat va bakterial allergenlarni bog'laydigan va olib tashlaydigan moddalar. Misol uchun, sorbentlar faollashtirilgan uglerod, smecta, enterosgel yoki polisorb, kaltsiy glyukonatni o'z ichiga oladi.

Maqola 10 240 marta o'qilgan (a).

Ichak yuqumli kasalliklarining oldini olishga katta e'tibor berilmoqda. Bu yo'lda ma'lum yutuqlarga erishildi, ammo ichak infektsiyalari bugungi kunda ham eng jiddiy sog'liqni saqlash muammolaridan biri bo'lib qolmoqda.

Strukturada yuqumli patologiya ichak infektsiyalari taxminan 20% ni tashkil qiladi, bu esa katta iqtisodiy zarar keltiradi.

O'tkir ichak infektsiyalari: dizenteriya, salmonellyoz, gastroenterit, virusli gepatit A, ovqatdan zaharlanish, tif va paratif. V o'tgan yillar o'tkir ichak infektsiyalari paydo bo'lishida viruslarning roli oshdi: rotavirus gastroenterit, Norwalk virusli infektsiyasi (epidemik virusli gastroenterit), xalq orasida " ichak grippi, ichak sindromi bilan SARS. O'tkir ichak infektsiyalari yilning istalgan vaqtida sodir bo'lishi mumkin: virusli, ko'pincha sovuq havoda, gripp va SARS bilan kasallanishning eng yuqori darajasi. bakterial infektsiyalar yoz fasliga tegishli. Ichak infektsiyalarining ko'p patogenlari juda chidamli. Masalan: patogenlar tif isitmasi paratiflar esa sutda 70 kundan ortiq, suvda bir necha oy yashovchanligini saqlab qoladi. Dizenteriya mikroblari sutda taxminan 6 kun yashaydi va ko'payadi, ular daryo suvida 35 kungacha qoladi, viruslar turli ob'ektlarda yashovchan bo'lib qoladi. muhit 10-15 kundan 1 oygacha, najasda - 7 oygacha.

Ichak infektsiyalari qanday namoyon bo'ladi?

Qoida tariqasida, ular haroratning oshishi bilan keskin boshlanadi, suyuq axlat, qorin og'rig'i, ko'ngil aynishi va qayt qilish bo'lishi mumkin.

Ichak infektsiyalarining asosiy tarqatuvchilari kasal odamlardir. Faqat borlar emas ichak buzilishi talaffuz qilinadi, lekin odamlar shunchalik oson kasal bo'lib qolishadiki, ular hatto murojaat qilishmaydi tibbiy yordam. Ular orasida yuqumli mikroblarning tashuvchilari ayniqsa tez-tez uchraydi. Amalda sog'lom bakteriyalar tashuvchilar ham xavfli emas, chunki ular izolyatsiyalanmagan, boshqa odamlar bilan keng va erkin muloqot qilishadi va o'zlarini infektsiyaga qodir deb hisoblamasdan, ehtiyot choralarini ko'rmaydilar.

Barcha ichak infektsiyalari bilan bemorning oqishi eng yuqumli hisoblanadi. Kasallik faqat mikrob og'iz orqali tanaga kirganda rivojlanadi. Aksariyat hollarda o'z qo'llarimiz aybdor. Birinchidan, mikroblar ularga tushadi - shunchaki eshik tutqichini yoki hojatxonaning tetikini ushlang, bemor ishlatadigan narsalarga teging va qo'lingizni yuvish kerakligini unuting! Kontaminatsiyalangan qo'llar mikroblarni olib kirishi mumkin oziq-ovqat mahsulotlari. Qiyma, sovuq gazaklar, sut, sut mahsulotlari, qaymoq mahsulotlari, salatlarda ichak mikroblarining hayoti va ko'payishi uchun sharoit eng qulay hisoblanadi. Shu bilan birga, bu ifloslangan mahsulotlarning o'zi juda yangi, oziq-ovqat uchun yaroqli ko'rinadi. Shuning uchun ovqat pishiradigan har bir kishi juda ehtiyot bo'lishi kerak. Oziq-ovqatlarni tayyorlash va saqlash qoidalariga rioya qilish muhim ahamiyatga ega himoya chorasi. Har bir uyda xom va qaynatilgan go'sht, baliq va sabzavotlarni kesish uchun alohida taxtalar bo'lishi kerak. Agar siz bir xil taxtadan foydalansangiz, xuddi shu pichoq, allaqachon pishirilgan mahsulotlar bo'lishi mumkin xavfli mikroblar. Ikki-uch soat ichida ular xona haroratida ko'payadi va kasallikka olib kelishi mumkin bo'lgan miqdorga etadi.

Shu munosabat bilan eslash kerak: mahsulotlar, ayniqsa qaynatilganlar, sovuqda saqlanishi, chivinlardan har tomonlama himoyalangan va ovqatdan oldin issiqlik bilan ishlov berilishi kerak.

Patogenlarni yuborishning yana bir muhim yo'li ifloslangan suvdir. Issiq oylarda, shahar tashqarisida ta'tilga chiqqan har bir kishi juda ehtiyot bo'lishlari kerak - har doim o'zingiz bilan ta'minlanishingiz kerak. qaynatilgan suv tasdiqlanmagan manbalardan foydalanmasligingiz uchun. Bozorlardan sotib olingan sabzavot va mevalarni qaynatilgan suv bilan yuvish kerak. Siz daryo, hovuz, ko'lda suzish orqali ham yuqtirishingiz mumkin, chunki odamlar ko'pincha suvni yutib yuborishadi.

Tarqalishining oldini olishning eng ishonchli usuli ichak kasalliklari- infektsiya manbasini oldindan zararsizlantirish. Shuning uchun o'z vaqtida murojaat qiling tibbiy muassasa oshqozon-ichak traktining har qanday buzilishida alohida ahamiyatga ega bo'ladi. Shifokor, agar kerak bo'lsa, bemorni izolyatsiya qilishi, dezinfektsiyalashi, davolanishni boshlashi mumkin.

Ichak infektsiyalari tarqalishining oldini olish mumkin. Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti mutaxassislari ishlab chiqdilar o'nta oltin amr ichak infektsiyalarining oldini olish uchun:

1. Xavfsiz oziq-ovqatlarni tanlash.
2. Ehtiyotkorlik bilan pishirish.
3. Tayyorgarlikdan keyin imkon qadar tezroq ovqat iste'mol qiling.
4. Oziq-ovqatlarni ehtiyotkorlik bilan saqlang.
5. Oldindan tayyorlangan taomni yaxshilab qizdiring.
6. Xom va tayyor ovqatlar bilan aloqa qilishdan saqlaning.
7. Qo‘lingizni tez-tez yuving.
8. Oshxonani toza tuting.
9. Oziq-ovqatlarni hasharotlar, kemiruvchilar va boshqa hayvonlardan saqlang.
10. Sifatli, toza suvdan foydalaning.

Ichak infektsiyalari vaqti-vaqti bilan deyarli barcha odamlarni tashvishga soladi. Bolalar birinchi 5 yil ichida bunday patologiyalarga duch kelishadi, keyin esa ularning hayoti davomida vaqti-vaqti bilan muammolar paydo bo'ladi.

Buning sababi shundaki, infektsiya xavfi odamlarni doimo kutishda bo'ladi: tashuvchilar bilan muloqot qilishda, xom yoki qayta ishlangan ovqatlarni iste'mol qilishda, jamoat joylarida ovqatlanishda. Ko'pincha bu kasalliklar bilan tavsiflanadi yoqimsiz simptomlar va nazarda tutadi jiddiy oqibatlar sog'liq uchun. Shu sababli, o'zingizni va yaqinlaringizni ichak infektsiyalaridan qanday himoya qilishni bilish muhimdir.

Ichak infektsiyalarining oldini olish: asosiy chora-tadbirlar

Bugungi kunda bu infektsiyalar bir necha asrlar avvalgiga qaraganda kamroq tarqalgan va bu ijobiy tendentsiyaning sababi to'g'ri profilaktika choralari. Shunga qaramay har xil turlari Insoniyat bunday kasalliklar bilan uzoq vaqtdan beri tanish edi, bugungi kungacha ular uchun vaktsinalar yo'q.

Shu sababli, infektsiyani oldini olish uchun ko'proq muntazam choralar ko'riladi. O'tkir ichak infektsiyalarining oldini olish, tozalik haqiqatan ham salomatlik garovi, patogen mikroorganizmlar tarqalishining oldini olish usuli bo'lgan holatdir. O'tkir ichak infektsiyalari - bu viruslar, bakteriyalar va boshqa zararli mikroorganizmlar keltirib chiqaradigan kasalliklar. Ushbu patologiyalar guruhi juda keng tarqalgan bo'lib, bolalar, qariyalar va u yoki bu sabablarga ko'ra immuniteti pasayganlar eng ko'p azoblanadi.

Shifokorlar oshqozon-ichak traktining buzilishiga, tananing intoksikatsiyasiga, zaiflik va isitmaga olib keladigan bir necha turdagi ichak infektsiyalarini ajratib turadilar. Ular yosh bolalar uchun eng katta xavf tug'diradi, shuning uchun ular ayniqsa o'tkir ichak infektsiyalaridan himoyalangan bo'lishi kerak.

Biroq, kattalar uchun profilaktika qanday amalga oshirilishini o'rganish foydali bo'ladi:

INFEKTSION odatda yomon pishirilgan sabzavotlar va mevalar, etarlicha vaqt davomida pishirilmagan ovqatlar orqali sodir bo'ladi. Shuning uchun barcha mahsulotlarni uzoq muddatli issiqlik bilan ishlov berish orqali infektsiya xavfini kamaytirish tavsiya etiladi. Bundan tashqari, oldindan muzlatish infektsiya xavfini kamaytirishga yordam beradi.

Hayvonot mahsulotlari salmonellyoz xavfini oshiradi. Bu bakteriologik xususiyatga ega bo'lgan kasallik bo'lib, u jonli salmonellalarni yutish natijasida rivojlanadi. Ular go'sht, sut, tovuq yoki o'rdak tuxumlarini iste'mol qilish orqali ichaklarga kirishlari mumkin.

Bunday muammolarni oldini olish uchun ushbu mahsulotlarning barchasi to'g'ri issiqlik bilan ishlov berishdan o'tishi kerak. Go'shtni to'liq pishganicha qaynatish yoki qovurish, pasterizatsiya qilinmagan sutni qaynatish va pishirishdan oldin tuxumni suv bilan yaxshilab yuvish kerak. O'rdak tuxumlarini xom yoki hatto yumshoq qaynatilgan holda iste'mol qilmaslik kerak. Ular kamida 15 daqiqa davomida pishirilishi kerak;

Asosiy profilaktika chorasi - bu bir qator omillarni o'z ichiga olgan keng qamrovli gigiena. Avvalo, qo'lingizni tozalashni unutmasligingiz kerak. Ularni har safar hojatxonadan foydalangandan keyin, ko'chadan yoki jamoat joylaridan qaytgandan keyin sovun bilan yaxshilab yuvish kerak, chunki infektsiya ko'pincha odamdan odamga o'tadi. Bunday odatni nafaqat o'zingizda, balki bolalarda ham shakllantirish maqsadga muvofiqdir. U ongda qanchalik tez mustahkamlansa, shunchalik kuchliroq bo'ladi.

O'tkir ichak infektsiyalarining oldini olishda yaxshi xizmat ko'rsatmoqda antibakterial vositalar: sovun va ixcham dezinfektsiyalash vositalari. Ikkinchisi ovqatlanish ishqibozlari uchun foydalidir, chunki ular har doim jamoat joylarida qo'llarini to'g'ri yuva olmaydilar;

Bundan tashqari, meva va sabzavotlarni iste'mol qilishdan oldin yuvish kerak. Ideal holda, buning uchun maxsus organik yuvish vositalaridan foydalaniladi, ular suv bilan osongina yuviladi, shuning uchun ular mahsulotlarni yuvish uchun xavfsizdir. Ular hipoalerjenikdir, shuning uchun ular hatto bolalar uchun mo'ljallangan tozalash vositalariga ham mos keladi.

Uy kimyoviy moddalarini ishlatishdan qo'rqqanlar qayta ishlashlari mumkin yangi sabzavotlar va mevalar issiq suv. Bu sabzavot va mevalarda patogen va shartli patogen mikroorganizmlarni yo'q qilishga yordam beradi, chunki ularning ko'plari allaqachon 60-80 daraja haroratda nobud bo'lishadi;

Shuningdek, mahsulotlarning yaroqlilik muddatiga ham ehtiyot bo'lishingiz kerak. Sotib olishdan oldin do'konda ham, pishirish yoki ovqatlanishdan oldin ham ularga e'tibor berishingiz kerak. Bu ma'noda sut mahsulotlari ayniqsa xavflidir, sutli mahsulotlar, go'sht va baliq.

Paketni ochgandan so'ng, ko'plab mahsulotlar 1-2 kundan ortiq bo'lmagan muddatda saqlanishi mumkin. Atrofdagi odamlarning statistik ma'lumotlari va fikrlariga ham e'tibor qaratish kerak, chunki yaroqlilik muddati ko'rsatilgan yorliqlarni yopishtirib gunoh qiladigan vijdonsiz sotuvchilar tezda o'zlarini topadilar va xaridorlar orasida mashhur bo'lishadi;

Uy bekalari go'sht, baliq va boshqa mahsulotlar uchun alohida kesish taxtalarini olishlari kerak. Ushbu taxtalarning barchasi bir-biridan uzoqda saqlanishi va har foydalanishdan keyin ishlov berilishi kerak. mikroblarga qarshi vositalar va qaynoq suv. Sovutgichda, xom go'sht va baliq, shuningdek, oziq-ovqatning qolgan qismidan, ayniqsa, allaqachon eyishga tayyor bo'lganlardan alohida saqlanishi kerak.

Go'shtni noto'g'ri saqlash va tayyorlashda va baliq mahsulotlari salmonellyoz xavfi ortadi. INFEKTSION bo'lsa, alomatlar yo'qolganidan keyin ham odam uning tashuvchisi bo'lib qoladi;

Infektsiyani yuqtirmaslik uchun siz kasal odam bilan bir xil idishlardan ovqatlana olmaysiz, uning barcha stakanlari va plitalari qaynoq suv bilan ishlov berilishi kerak. Shu bilan bir qatorda, idish yuvish mashinasida yuqori haroratda yuving.

Santexnika har kuni aseptik bilan tozalanishi kerak yuvish vositalari. Bundan tashqari, barcha oila a'zolari, ayniqsa, qo'llarini antibakterial sovun bilan yuvishlari kerak.

Oldini olish o'tkir infektsiyalar ichaklar juda muhim, chunki u jiddiy va xavfini kamaytiradi yoqimsiz kasalliklar. Ular juda tez o'tib ketsa ham, ular uzoq muddatli noxush hodisalarni ortda qoldiradilar.

Ular nafaqat o'zlari uchun xavfli, balki bir qator asoratlarni, shu jumladan pnevmoniyani ham, allergik reaktsiyalar va ichak mikroflorasining buzilishi.