Sandvișuri interesante și frumoase. Sandvișuri închise: pregătiți burgeri și sandvișuri pentru un picnic acasă. Sandvișuri originale pentru o masă tip bufet

Puteți pregăti cu ușurință sandvișuri luminoase, frumoase și incredibil de gustoase pentru masa de sărbători folosind rețete detaliate cu fotografii din selecția noastră.

  • Pâine neagră – 10-15 bucăți
  • Hering sărat – 250 g
  • Morcovi – 2 buc.
  • Usturoi - 2 catei
  • Maioneză
  • Verzi (pentru decor)

Se fierb morcovii, se curăță și se dau pe răzătoare medie. Stoarceți usturoiul.

Și adăugați maioneză. Amesteca.

Tăiați pâinea în bucăți. Cel mai bine este să luați pâine neagră, cum ar fi pâinea Borodino. Bucățile pot fi uscate la cuptor sau ușor prăjite. Ungeți-le cu morcovi.

Pune o bucată de hering deasupra.

Presarati ierburi tocate deasupra pentru decor. Și acum sandvișurile noastre de sărbători sunt gata. Morcovii dulci zemoși și usturoiul picant completează foarte bine peștele sărat. Nimeni nu va refuza o astfel de gustare.

Reteta 2: sandviciuri cu somon si migdale pentru masa de sarbatori

Castravetele împreună cu ghimbirul murat vor da sandvișului o picant și picant deosebit. Datorită bucăților de somon, preparatul va fi mai satisfăcător și mai fraged.

  • castraveți 1 buc.
  • somon sau pastrav 100 g.
  • brânză de vaci 50 g.
  • unt 30 g.
  • ghimbir murat 20 g.
  • pâine neagră 100 g.
  • sare si piper dupa gust.

Dacă nu aveți la îndemână peștele de care aveți nevoie, puteți lua hering afumat, somon roz sau ceva asemănător.

Pâinea brună poate fi înlocuită cu pâine franțuzească, pâine de secară sau pâine de malț.

Pentru a preveni ca sandvișurile să-și piardă gustul și suculenta, preparați-le înainte de începerea sărbătoarei.

Se amestecă brânza de vaci cu unt, se adaugă piper și sare.

Amestecați amestecul rezultat până la omogenizare.

Tăiați pâinea neagră în bucăți mici.

Întindeți amestecul de caș pe fiecare felie.

Tăiați castravetele în inele subțiri și puneți-l pe pâine.

Acoperiți castravetele cu somon sau alt pește.

Tot ce trebuie să faci este să adaugi puțin ghimbir și vasul este gata! Puteți servi un aperitiv la masă. Poftă bună!

Rețeta 3: sandvișuri simple cu gustări calde (fotografii pas cu pas)

  • pâine - 4 felii
  • cârnați fierți - 30 gr.
  • brânză tare - 30 gr.
  • fasole muștar francez - 2 lingurițe.
  • unt - 10 gr.
  • sare - un praf
  • ou - 1 buc.
  • lapte - 1 lingura. l.
  • ulei vegetal

Unge două bucăți de pâine cu unt moale și muștar.

Puneți cercuri de cârnați fierți pe fiecare bucată de pâine unsă.

Puneți pe cârnați o felie subțire de brânză.

Acoperiți sandvișurile cu feliile de pâine rămase.

Bateți oul cu laptele și sarea.

Înmuiați sandvișul complet în amestecul de ouă.

Pune sandvișurile într-o tigaie încălzită cu ulei vegetal și se prăjește la foc mic pe ambele părți până se rumenesc.

Serviți la masă sandvișuri fierbinți delicioase și consistente, cu cârnați și brânză, ornat cu o felie de roșii și ierburi.

Reteta 4, pas cu pas: sandviciuri frumoase cu ou de sarbatori

  • pâine 2-3 felii
  • ceapa 1 buc.
  • oua 2 buc.
  • maioneză
  • mărar

Fierbeți ouăle, curățați-le de coajă și tăiați-le felii.

Curățați ceapa și tăiați-o felii.

Ungeți ușor bucățile de pâine cu maioneză.

Se pune ceapa pe paine si se unge usor cu maioneza.

Se pun ouăle pe ceapă și se ung ușor cu maioneză.

Se presara deasupra mararul tocat marunt.

Rețeta 5: sandvișuri clasice de Revelion cu șprot

  • roșii - 300 g
  • castraveți proaspeți - 300 g
  • șprot - 1 borcan
  • pâine albă
  • usturoi - 2-3 catei
  • maioneză - 50 g
  • verdeata dupa gust

Tăiați pâinea în felii de aproximativ 1-1,5 centimetri grosime.

Treceți usturoiul printr-un storcător de usturoi și amestecați cu maioneza.

Tăiați roșiile și castraveții în felii subțiri.

Prăjiți ușor feliile de pâine într-o tigaie pe ambele părți fără a adăuga ulei.

Ungeți fiecare felie de pâine pe o parte cu maioneză și usturoi.

Apoi adăugați roșiile.

Puneți castraveții deasupra roșiilor.

Puneți șprot pe castraveți. Blatul sandvișurilor poate fi stropit cu ierburi tocate mărunt. Poftă bună!

Rețeta 6: Sandvișuri luminoase cu gustări de sărbători cu kiwi

Vă invităm să pregătiți sandvișuri neobișnuite și foarte gustoase cu kiwi, usturoi și brânză. Fructele și-au dovedit de multă valoare nu numai în deserturi, ci și în carne, sosuri și salate, așa că de ce să nu încerci altceva. Așadar, combinația este destul de simplă - feliile de pâine uscată/pâine se ung cu brânză prelucrată obișnuită cu ou, maioneză și usturoi, apoi se adaugă puțină brânză olandeză, kiwi și ardei iute - rezultatul este doar un gust uimitor. În plus, sandvișurile ies foarte frumoase, astfel încât pot decora orice masă de sărbătoare cu demnitate.

  • pâine gri sau pâine - 5-6 felii;
  • brânză procesată – 1 buc.;
  • brânză olandeză – 40 g;
  • kiwi – 1 buc.;
  • ouă de pui – 1 buc.;
  • maioneză - 1 lingură;
  • usturoi – 1 catel;
  • sare, piper, chili - după gust.

Pregătiți toate produsele conform listei, fierbeți oul de pui în prealabil, curățați și dați pe răzătoarea cea mai fină. Adăugați brânză procesată în ou, care ar trebui să fie rasă și pe cea mai fină răzătoare.

Sarați și piperați brânza și oul după gust, adăugați maioneză, adăugați un cățel de usturoi, presat. Amestecă toate ingredientele împreună.

Pregătiți kiwi - curățați-l de coajă, clătiți-l și tăiați-l în felii. Tăiați și chili-ul în felii subțiri.

Puteți alege orice pâine - gri, neagră, albă, cu adaos de condimente. Uscați pâinea în cuptor sau într-o tigaie uscată. Întindeți apoi fiecare bucată de pâine cu umplutura de brânză și ouă pregătită.

Puneți deasupra o felie de kiwi și o bucată de brânză olandeză.

Adăugați ardei iute deasupra, punând câteva inele pe fiecare sandviș. Se condimentează apoi sandvișurile cu un praf de sare și piper, se ornează cu ierburi dacă se dorește și se servește imediat la masă.

Rețeta 7: sandvișuri cu roșii pentru masa de sărbători (pas cu pas)

Destul de des trebuie să ne luptăm cu întrebarea ce sandvișuri să oferim ca aperitive reci pentru masa de sărbători. Desigur, gustările tradiționale cu cârnați și diferite tipuri de carne sunt un dat, dar uneori tot vrei să-ți surprinzi oaspeții. De altfel, sandvișurile de gustare, rețeta pentru care vrem să ți-o oferim astăzi, nu diferă în compoziția originală a ingredientelor. Cu toate acestea, au un avantaj incontestabil - umplutura pentru sandvișuri poate fi pregătită pentru utilizare ulterioară și folosită pentru umplut roșii, tarte sau bețișoare de crab sau pur și simplu pusă pe masă sub formă de pate. Aceste sandvișuri cu ou și roșii arată foarte profitabile și frumoase pe masă, iar gustul lor este pur și simplu uimitor, este imposibil să te oprești din mâncat!

  • brânză procesată – ½ bucată;
  • ou de pui – 1 buc.;
  • catei de usturoi – 1 buc.;
  • maioneză - 1 lingură. l.;
  • felii de pâine – 2 buc.;
  • roșii – 1 buc.;
  • Sarat la gust.

Pentru a ne pregăti sandvișurile cu gustări, a fierbe ouăle tari, a pregăti totul și a nu uita de decor. Pătrunjelul arată grozav și se potrivește bine cu alimente. Este mai bine să păstrați brânza la congelator până în momentul folosirii.

Se curăță oul fiert și se da pe răzătoare grosieră. Scoateți brânza procesată din congelator și dați-o pe răzătoare la fel ca și oul.
Curățați usturoiul și dați-l pe răzătoarea cea mai fină. Se amestecă usturoiul, oul și brânza procesată într-un castron, se adaugă sare și se condimentează cu maioneză.

Asigurați-vă că prăjiți feliile de pâine într-o tigaie uscată pe ambele părți sau folosiți un prăjitor special. Faceți acest lucru chiar înainte de a servi sandvișurile cu gustări; nu au un gust atât de bun când sunt răciți, dar sunt cu siguranță comestibile!

Asigurați-vă că ungeți rapid sandvișurile cu chitul rezultat.

Se aseaza rosia feliata pe chit, se condimenteaza cu sare si piper, se orneaza cu patrunjel si se serveste. Bucura-te de masa ta!

Rețeta 8: cum să faci sandvișuri de vacanță cu șampioane

Vă propun să faceți sandvișuri delicioase și aromate cu șampioane și ardei gras. Rețeta se bazează pe gustarea italiană „Bruschetta”, care este o felie de pâine prăjită, unsă generos cu usturoi. Astfel de sandvișuri te vor surprinde plăcut atât prin gust, cât și prin culori strălucitoare, mai ales dacă iei ardei gras de diferite culori.

  • 1 bagheta;
  • 1 ceapă;
  • 1 ardei gras galben;
  • 1 ardei gras rosu;
  • 200 g champignon;
  • 2 catei de usturoi;
  • pătrunjel;
  • sare piper;
  • ulei de măsline pentru prăjirea baghetei.

Se sareaza si se pipereaza legumele si ciupercile prajite si se amesteca cu ierburi tocate.

Reteta 9: sandviciuri delicioase si frumoase pentru masa de Anul Nou

O masă festivă este o masă festivă și totul pe ea ar trebui să fie frumos și gustos, nu ești de acord? Dacă ești de acord cu mine, atunci mă voi bucura dacă vei pregăti împreună cu mine aceste sandvișuri frumoase și delicioase pentru masa de sărbători.

  • Hering ușor sărat - 200 de grame
  • Ceapa rosie mica – 1 ceapa
  • Pâine (neagră sau albă)
  • Smântână 20% grăsime – 150 grame
  • Hrean de casă – 1 linguriță

Produsele necesare sunt pe masă, acum poți începe sau crea niște bunătăți.

Pâinea trebuie tăiată în felii, aproximativ, astfel încât acestea să fie concepute pentru o singură mușcătură. Fileurile de hering ușor sărate trebuie tăiate astfel încât să se potrivească pe o bucată de pâine și să nu iasă dincolo de marginile pâinii.

Se amestecă smântâna cu hrean, se adaugă sare, piper și se amestecă bine. Tot sosul de hrean și smântână pentru sandvișuri este gata pentru masa festivă.

Folosind o pungă de patiserie sau o seringă, aplicați sosul pe pâine.

Peste sos se pune bucăți de hering și deasupra rondelelor de ceapă de hering, care au fost tăiate în prealabil, și se pune o frunză de mărar sau pătrunjel în inele. Atât, sandvișurile sunt gata pentru masa festivă! Poftă bună!

Rețeta 10: sandvișuri simple rapide cu brânză pentru vacanță

  • pâine albă - 300 g.
  • Brânză - 100 g.
  • Usturoi - 3-4 catei.
  • unt - 50 g.
  • Smântână - 2 linguri. linguri.
  • Pătrunjel și mărar - câte 1 buchet.
  • Sare, piper - după gust.

Se spală verdeața, se usucă și se toacă mărunt.

Sandvișurile sunt preparate cel puțin uneori în fiecare familie. Unii le mănâncă în fiecare zi, alții fac sandvișuri când le este prea lene să gătească mese serioase. Și, de asemenea, pentru mese festive, tip bufet, aceasta este o gustare indispensabilă. Există nenumărate opțiuni de sandvișuri. Începând de la cele mai simple - pâine cu cârnați, și până la cele mai sofisticate pâine prăjite și tartine.

In acest articol am adunat 5 retete pentru cele mai delicioase si simple sandviciuri in graba. Acestea vor fi utile pentru fiecare zi pentru întreaga familie, și în cazul în care sosesc oaspeți neaștepți. Același lucru este valabil și pentru zilele de naștere și orice masă de sărbători. Ce fel de sandvișuri vă plac – reci sau calde la cuptor sau în tigaie? Alegeți rețete potrivite pentru dvs. și gătiți cu plăcere!

În acest articol:

Sandvișuri simple și rapide cu saury, ouă și castraveți murați

Acestea sunt cele mai simple sandvișuri și se prepară rapid. Ca aperitiv rece, sunt potrivite pentru o masă tip bufet, un picnic sau o masă de vacanță. Veți găti o farfurie mare de sandvișuri în cel mult 15 minute. Eu o fac cu conserve de pește, dar, dacă doriți, puteți folosi orice alt pește conservat.

Aceste sandvișuri cu șprot sunt o gustare delicioasă și rapidă. Arata foarte impresionant. Vom prăji bucățile de pâine feliate într-o tigaie. Componentele rămase sunt deja gata. Nu scriu grame exacte - luați atât cât aveți nevoie

Ce vei avea nevoie:

Preparare:

  1. Rupeți pâinea feliată în bucăți.
  2. Într-o tigaie cu ulei vegetal se prăjesc atâtea bucăți de pâine pe ambele părți câte sandvișuri vor fi.
  3. Deschideți conserva de șprot și scoateți tot peștele. Stoarceți 3 - 5 căței de usturoi în uleiul care rămâne în borcan printr-o presă. Se amestecă.
  4. Acoperiți o farfurie largă cu frunze de salată. Pune pe ele crutoanele prăjite. Stropiți fiecare bucată cu o lingură de ulei de usturoi.
  5. Tăiați castraveți proaspeți și roșii în felii subțiri și puneți o felie de castraveți pe jumătate din sandvișuri. Pune o felie de roșie pe cealaltă jumătate.
  6. Acum puneți șprot deasupra fiecărui sandviș. dacă peștii sunt mici, atunci doi. Dacă sunt mari, unul câte unul. Se ornează cu mărar sau pătrunjel.

Ei bine, totul este gata! Simplu, gustos și frumos!

Sandvișuri bătute într-o tigaie cu cârnați și gris.

Aceste sandvișuri calde vor înlocui o masă completă, de exemplu, la micul dejun. De asemenea, este posibil ca ingredientele să nu fie respectate cu strictețe. De exemplu, înlocuiți cârnații cu cârnați sau carne - totul va fi foarte gustos. Unii adaugă ceapa, dar eu prefer usturoiul. Cheia acestei rețete este sosul. Și cu acest sos, orice sandvișuri va fi delicios!

Ce ne trebuie:

Preparare:

1. Amesteca intr-un bol o lingura de maioneza, ou si gris. Se adauga imediat ierburi tocate marunt si se stoarce usturoiul printr-o presa. Lasam sa stea in timp ce pregatim ingredientele ramase.
2. Dacă pâinea nu este feliată, tăiați bucățile nu prea subțiri. Tăiați-l și puneți-l pe o farfurie. Acum ungeți fiecare bucată cu ketchup.


3. Tăiați cârnații, salatele sau carnea fiartă (în funcție de ce este disponibil) în bucăți mai mici.
4. Puneti tigaia pe foc si turnati in ea trei linguri de ulei vegetal. Grișul este deja bine înmuiat în vas. Turnați cârnații în el și amestecați bine. Întindeți generos acest sos pe fiecare sandviș.
5. Prăjiți sandvișurile într-o tigaie bine încălzită. Mai întâi prăjiți partea acoperită timp de aproximativ două minute.


6. Întoarceți cu grijă și prăjiți a doua parte pentru încă un minut.


Sandvișurile cu cârnați și gris sunt gata. Încearcă și împărtășește cu prietenii tăi!

Sandvișuri preparate pe o pâine la cuptor.

Acesta nu este nici măcar un sandviș, ci o pâine întreagă, pe care apoi o împărțim în bucăți. Se mai numește și pizza pe pâine. Are gust de pizza. Daca nu ai incercat inca aceasta reteta, lasa-l sa fie o descoperire placuta pentru tine si familia ta.


Proporțiile nu trebuie respectate fanatic. Puteți lua totul după bunul plac.

Ce vei avea nevoie:

Preparare:

  1. Tăiați pâinea pe lungime. Adică tăiați cu grijă partea de sus. Curățați ambele părți din pesmet. Rezultatul a fost o barcă și un capac. Acoperiți-le generos cu maioneză și ketchup. Dacă vă place, ungeți-l cu mai mult muștar.
  2. Taiati sunca, carnatii si rosiile in cuburi si turnati intr-un bol. Și verdeață tocată. Nu uita de sare și piper. Apoi adăugați maioneza și amestecați.
  3. Umpleți o barcă de pâine cu această salată. Presărați brânză rasă deasupra. Ar trebui să iasă „alunecos”. Acoperiți cu cealaltă jumătate de pâine.
  4. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade în avans. si puneti aceasta paine in cuptorul incins pentru 5 - 6 minute.Nu o prajiti. Doar ca să se topească brânza din interior. Dacă vă este teamă că partea de sus se va usca, atunci puneți un recipient cu apă pe raftul de jos al cuptorului. Sau puteți înveli pâinea în hârtie de pergament. La discretia ta.

Scoate-l și încearcă-l! Noroc!

Sandvișuri în grabă - Sandviș mare fierbinte

Si inca o reteta de bagheta la cuptor umpluta cu pui, branza si ciuperci. Acest videoclip este de pe canalul Irina Belaja

Acestea sunt sandvișurile delicioase și drăguțe pe care le-am făcut. Scrie în comentarii cum faci sandvișuri. Și le mulțumesc tuturor celor care au gătit cu mine astăzi!

Alexandru Gușchin

Nu pot garanta pentru gust, dar va fi fierbinte :)

Conţinut

Pentru a vă face plăcere familiei și prietenilor invitați, trebuie să știți să faceți sandvișuri originale cu propriile mâini.

Rețetele pas cu pas cu fotografii vă vor ajuta în acest sens.

Sandvișuri pentru masa de sărbători

Ingrediente:
  • Pâine de pâine;
  • Branza tare;
  • Roșii cherry;
  • Usturoi;
  • Măsline;
  • Maioneză;
  • Verdeața ca decor.

Brânza se rade pe răzătoarea fină și se amestecă cu un cățel de usturoi trecut prin presă, se condimentează cu o cantitate mică de maioneză. Ungeți feliile de pâine prăjită cu amestecul rezultat. Tăiați roșia cherry în jumătate, tăiați o bucată mică la tulpină, în locul căreia va apărea capul unei „buburuze”, faceți o mică incizie imitând forma aripilor. Pune o jumătate de roșie pe pâine și fă un cap dintr-o măsline tăiată în jumătate. Punctele negre de pe spate sunt bucăți mici de măsline, iar ochii sunt două puncte de maioneză.

Sandwich cu „pepene verde”

Ingrediente:

  • Pâine albă subțire;
  • Roșie;
  • Branza tare;
  • Ardei gras verde;
  • Măsline;
  • Unt;
  • Frunze de salata verde.

Secvența de gătit:

Tăiați ardeiul verde dulce și o felie subțire de brânză tare în felii semicirculare de dimensiuni egale. Conectați-le astfel încât să se formeze o aparență de coajă de pepene verde, în interiorul căreia se așează o bucată de roșie de mărime potrivită. Bucățile mici de măsline vor crea o imitație a semințelor de pepene verde. Ungeți pâinea prăjită cu o cantitate mică de unt, acoperiți cu o frunză de salată verde și puneți deasupra o „felie de pepene verde”.

Ingrediente:

  • Felii de pâine prăjite în prăjitor de pâine;
  • Unt;
  • Pește roșu (poate fi înlocuit cu cârnați fierți);
  • Branza tare;
  • Pătrunjel.

Preparare:

Unge pâinea cu unt. Apoi există un strat de pește roșu (cârnat), care este decorat cu o crenguță de pătrunjel. Brânza tare trebuie tăiată în bucăți subțiri, apoi trecută printr-o scobitoare, făcând-o să arate ca o pânză. Atașați „vela” la baza sandvișului. Așezați bărcile pregătite pe un vas albastru.

Produse:

  • Chifle rotunde;
  • Bastoane de crab;
  • Conserve de porumb;
  • Frunze de patrunjel;
  • Măsline;
  • Branza tare;
  • Ouă;
  • Usturoi;
  • Maioneză.

Răziți ouăle fierte pe răzătoarea fină, adăugați brânză rasă și usturoiul zdrobit. Asezonați cu maioneză. Tăiați chiflele pe lungime. Întindeți amestecul de brânză și ouă pe fiecare jumătate. Tăiați bețișoarele de crab în felii subțiri - faceți o floare din aceste „petale”. Faceți mijlocul din porumb sau jumătate de măsline. Nu uitați de pătrunjel, care vor fi frunzele florii. Un astfel de sandviș nu este doar un decor frumos pentru o sărbătoare, ci poate fi pregătit și de un copil ca cadou mamei sale (sora, bunica) de ziua lui sau de 8 martie.

Sandvișuri originale pentru o masă tip bufet

Sandvișurile mici pentru o masă tip bufet se numesc tartine. Canapele pot fi servite pe pâine sau biscuiți, sau fără un strat de făină. Principalul lucru atunci când pregătiți o astfel de gustare este să alegeți combinația potrivită de produse.

Canape cu camembert si somon

Ingrediente:

  • Aluat foietaj;
  • Ou;
  • brânză Camembert;
  • Unt;
  • somon ușor sărat;
  • Cremă;
  • Mărar.

Întindeți aluatul într-un strat de 5-6 mm grosime și stropiți generos cu un amestec de ierburi uscate, apoi treceți din nou prin el cu sucitorul. Tăiați bucăți de aluat în forma dorită (dreptunghiuri, pătrate, romburi). Unge o tavă de copt cu unt și coace pe ea bucăți de aluat, după ce le ungem cu gălbenuș de ou deasupra. Separat, amestecați Camembert, untul și smântâna tare cu mărar tocat mărunt. Întindeți crema de brânză pe bucățile de aluat copte și răcite și puneți deasupra o bucată de somon. O crenguță de mărar și câteva capere vor servi drept garnitură.

Consultați ideile de crafting și multe altele.

Ingrediente:

  • Paine neagra;
  • Hering;
  • Kiwi;
  • Smântână;
  • Frunze de menta.

Se prăjește ușor pâinea tăiată cubulețe mici în ulei de măsline. După ce s-a răcit pâinea, ungeți-o cu o cantitate mică de smântână groasă sau smântână de brânză. Deasupra puneți o felie de kiwi și o bucată de hering, decojite și dezosate. Se ornează cu frunze de mentă.

Ingrediente:

  • Aluat foietaj;
  • Sfeclă;
  • Usturoi;
  • Maioneză;
  • Hering.

Întindeți aluatul foietaj într-un strat de 5-7 mm grosime. Tăiați o parte din aluat în dreptunghiuri mici. Folositi aluatul ramas pentru a forma margini pentru dreptunghiuri, umezind aluatul la rosturi cu apa. Puneți cutiile pregătite cu aluat crud pe o foaie de copt și coaceți la cuptor până când sunt fierte. In mijlocul cutiilor coapte si racite se aseaza sfecla fiarta, rasa pe razatoarea fina si amestecata cu un catel de usturoi si maioneza, ca umplutura. Puneți o bucată de hering fără piele și oase deasupra umpluturii de sfeclă. Luați această cutie de aluat ca bază și schimbați umplutura de fiecare dată la discreția dvs.

Cele mai originale sandvișuri

Ingrediente:

  • Pâine prăjită (2 felii);
  • Ou;
  • Cârnați (file de pui, carbohidrați, curcan etc.);
  • Frunze de salata verde;
  • Ketchup.

Dacă aveți puțin timp sau nu aveți condiții pentru a face mâncare, ei vor veni în ajutor sandvișuri rapide delicioase. Ele vin în diferite tipuri: dulci, sărate, calde, reci, cu două straturi și chiar sandvișuri rapide cu mai multe etaje. O bucată de pâine cu unt poate fi deja clasificată drept sandviș.

În prepararea sandvișurilor calde și reci, rolul principal îl joacă imaginația bucătarului. Cuvântul „sandwich” în sine provine de la creatorul său, Lord Sandwich, care a creat acest fel de mâncare rapid de preparat și de savurat. Să ne uităm acum la rețetele despre cum să faci sandvișuri calde și reci în grabă.

Rețete de Sandwich

Pasta de sandvici

Reteta de sandvici este simpla si gustoasa: avem nevoie de 100g de branza, 1 morcov, piper macinat si 100g de unt moale. Trei morcovi pe răzătoare fină, brânză pe răzătoare grosieră. Amesteca aceste ingrediente cu untul. Bateți masa rezultată și piperul după gust. Pentru a face un sandviș rece în grabă, întindeți pasta rezultată pe pâine.

Sandviș rapid cu brânză

Sandvișuri picante

Reteta de sandvici picant: Se rade branza pe razatoarea fina si se amesteca cu ardeiul dulce macinat. Mai întâi ungeți o felie de pâine sau pâine cu unt, apoi stropiți cu amestecul rezultat de brânză și piper. Aceste sandvișuri rapide și picante se prepară foarte repede și sunt delicioase.

Sandvișuri cu conserve de pește

Prima opțiune pentru prepararea unui astfel de sandviș rece: puneți o felie de ou fiert pe o felie de pâine sau pâine, iar lângă ea o bucată de hering dezosat. Puteți folosi ceapă sau mărar pentru decor. A doua opțiune de gătit se găsește adesea pe mesele de vacanță. Unge o bucată de pâine de secară cu unt, apoi adaugă șprot și o felie de lămâie și folosește ierburi pentru decor.

Sandvișuri cu cârnați rapid și gustos

Tăiați soiul preferat de cârnați în felii și puneți pe o felie de pâine sau pâine. Dacă se dorește, un sandviș cu cârnați gătiți rapid poate fi suplimentat cu felii de brânză și decorat cu ierburi.

Sandviș rapid cu caviar

Unge o bucată de pâine albă sau pâine cu unt și folosește caviar roșu sau negru ca al doilea strat. Dacă preferați alte icre de pește, o puteți folosi. Astfel de sandvișuri rapide cu caviar nu numai că vor deveni un plus delicios pentru masa ta, ci vor fi și benefice pentru organismul tău.

Sandvișuri cu sardine

Pâinea albă o tăiem în felii, pe care le scoatem de pe crustă. Prăjiți bucățile de pâine în unt, apoi puneți feliile de sardine peste ele. Decorați sandvișul cu sardine cu felii de roșii și ierburi.

Sandwich cu unt și ou

Pentru a pregăti un sandviș cu unt și ou, pe lângă pâinea unsă cu unt, vom avea nevoie de ouă fierte, chefir sau smântână, ketchup și puțină brânză. Amestecați smântâna sau chefirul cu ketchup și brânza, care se rade pe răzătoarea grosieră. Curățați ouăle fierte și tăiați-le în 2 jumătăți. Pune jumătățile de ou pe pâinea pregătită și toarnă peste sosul preparat. Dacă se dorește, sandvișul poate fi stropit cu ierburi.

Sandvișuri simple și rapide

Cel mai retete simple de sandvici în grabă. Ungeți feliile de pâine cu pate de pui sau porc. Taiati rosiile felii, imbracati-le cu maioneza si asezati-le pe painea pregatita. Pune branza deasupra. Dacă doriți, puteți decora cu crenguțe de verdeață. Să ne uităm la rețete de sandvișuri reci rapide.

Sandvișuri originale

Reteta de sandviciuri originale. Ingrediente pentru o paine: 2 branza procesata, 2 morcovi fierti, 300 g file de hering, 100 g unt. Tăiați pâinea în felii subțiri și prăjiți până se rumenesc în ulei vegetal.

Apoi frecați bucățile pe ambele părți cu usturoi. Brânza procesată, fileurile de hering și morcovii sunt prelucrate printr-o mașină de tocat carne și amestecate cu unt. Întindeți masa rezultată pe feliile de pâine pregătite și presărați cu ierburi deasupra.

Sandviș cu mai multe etaje cu brânză și șuncă

Ingrediente: felii de pâine sau pâine, unt, unt de șuncă, unt de brânză. Separați o bucată de pâine de crustă și tăiați-o în 4 părți egale. Ungeți una dintre feliile rezultate cu unt de șuncă, a doua cu smântână și brânză, iar a treia cu șuncă. Asezati feliile rezultate una peste alta si acoperiti cu a patra bucata neunsa. Puneți sandvișurile cu mai multe etaje rezultate într-un loc răcoros timp de câteva ore.

Pâine colorată

Tăiați pâinea pe lungime în 2 jumătăți, îndepărtați pesmetul din fiecare parte fără a deteriora crusta. Combinați-l cu unt moale. Împărțim masa finită în două părți, care trebuie vopsite în culori diferite folosind ingrediente. De exemplu, adăugați puțin suc de roșii (1 lingură) într-una dintre părți și aceeași cantitate de suc de morcovi sau ierburi în cealaltă.

Apoi, puneți prima parte roșie a masei într-o jumătate a pâinii, iar a doua parte în cealaltă. Apoi puneți bucăți de file de hering pe prima jumătate a pâinii și apăsați strâns pe a doua jumătate, încercând să dați pâinii forma inițială. Pune la frigider pentru o oră. Înainte de servire, tăiați pâinea în bucăți.

Dacă este posibil, puteți pregăti și sandvișuri fierbinți. Pe lângă pâine sau pâine, acestea pot include cârnați fierți, brânză rasă și diverse legume.

Sandviș cald simplu

Se amestecă ierburile, ketchup-ul și muștarul. Se unge o felie de pâine cu unt, se folosește sosul preparat ca al doilea strat, apoi se adaugă produsele dorite (de exemplu, bucăți de cârnați fierți și o roșie tăiată în felii subțiri), brânză rasă și se coace la cuptor sau la microunde până când brânza este complet topită (aproximativ 5-7 minute).

Sandvișuri calde

Rețete de sandvișuri calde bătută în cuptorul cu microunde. Aceasta este o rețetă foarte simplă. Luați o felie de pâine sau pâine albă. Tăiați câteva bucăți de brânză tare și puneți-le pe pâine. Apoi se pune totul la cuptorul cu microunde până se topește brânza, cam un minut. Rezultatul este un sandviș fierbinte cu brânză care miroase uimitor de bine.

Sandviș rapid cu brânză de vaci

Pentru a pregăti un sandviș cu brânză de vaci veți avea nevoie de: brânză de vaci, unt, conserve de pește (sprat sau sardine), piper măcinat, acid citric, coajă, sare. Faceți o masă omogenă din brânză de vaci și unt. Se macină conservele, se amestecă cu acid citric și coaja. Se adauga sare si piper macinat dupa gust, se amesteca cu amestecul de branza de vaci si unt, apoi se intinde pe paine.

Sandvișuri cu bastoane de crab

Acoperiți o felie de pâine sau de pâine cu maioneză. Tăiați bețișoarele de crab în felii subțiri sau cuburi mici, adăugați ierburi și brânză, răzuite pe o răzătoare grosieră. Se amestecă și se pune pe pâinea pregătită. Încălzim rapid sandvișurile fierbinți rezultate în cuptorul cu microunde până când brânza se topește complet.

Sandvișuri sărate

Sandvișuri franțuzești

Ingrediente pentru sandvișuri franțuzești: felii de pâine albă, 2 gălbenușuri, 1/3 cană lapte, 200g brânză rasă, unt. Se bat galbenusurile intr-un bol, se adauga laptele si se amesteca bine. Înmuiați feliile de pâine în amestecul pregătit, puneți-le într-o tigaie unsă în prealabil și presărați brânză deasupra. Acoperiți tigaia cu un capac și prăjiți pâinea până se topește brânza.

sandvișuri romane

Pentru sandvișurile romane vom avea nevoie de: felii de pâine, unt, 4 ouă, pește marinat (file), 4 ouă fierte, 100 g brânză rasă, 1 linguriță pastă de tomate, 50 g brânză rasă. Unge pâinea cu unt. Se amestecă gălbenușurile de ou și brânza. Întindeți masa rezultată cu un al doilea strat pe pâine și puneți pastă de roșii și fileul de pește în al treilea strat. Coaceți sandvișurile rezultate la cuptor pentru aproximativ 15 minute, apoi stropiți cu brânză rasă.

Acum, dacă vă este foame și cunoașteți rețetele, puteți pregăti rapid sandvișuri delicioase, calde și reci, în grabă și, dacă doriți, să decorați masa de sărbători cu ele. Poftă bună!

Rețete de sandvici simple delicioase cu fotografii pentru masa de sărbători

Vezi rețete pas cu pas cu fotografii cu sandvișuri delicioase pentru masa de sărbători. Aici găsești atât sandvișuri simple, coapte la cuptor, cât și preparate cu pâine prăjită în toaster.

SANDWICHE-uri GUSTARE CU FICAT DE COD

- ficat de cod 2 conserve a cate 100 grame;
- 3-4 oua;
- branza tare rasa, cantitate dupa dorinta;
- maioneză;
- paine frantuzeasca;
- usturoi 2 catei;
- mărar;
- ceapa verde pentru decor.

O rețetă simplă cu fotografii de sandvișuri cu gustări cu ficat de cod:

Tăiați pâinea în bucăți și prăjiți într-un prăjitor de pâine sau într-o tigaie uscată. Rade ouale si zdrobeste ficatul de cod cu o furculita. Se amestecă cu brânză, mărar tocat și maioneză. Răziți bucățile de pâine (dacă doriți, cu usturoi pe ambele părți) și puneți umplutura pe ele. Se serveste pe masa de sarbatori, presarata cu ceapa verde si marar.

SANDWICHES CU CAVIAR ROSU

- pâine de grâu sau secară:
- caviar roșu;
- unt;
- lămâie;
- marar, patrunjel.

O rețetă simplă cu fotografii de sandvișuri delicioase cu caviar roșu:

Tăiați pâinea în felii subțiri în formă de inimioare, romburi, triunghiuri sau stele. Întindeți untul nu numai pe suprafața pâinii, ci și pe margini (capete). Înmuiați părțile cu unt ale viitorului sandviș în mărar tocat fin pentru a crea un chenar verde.

Pune caviarul pe sandviș într-un singur strat. Pentru a servi pe masa de sărbători, decorați sandvișul cu felii de lămâie și o crenguță de pătrunjel și faceți un model pe margine folosind unt înmuiat folosind o seringă culinară și un trandafir de unt. Sandvișurile delicioase cu caviar roșu pentru masa festivă sunt gata!

SANDWICHE-uri „Buburuze”

- pâine feliată;
— pește roșu (somon, păstrăv, somon roz, somon);
- unt;
- rosii;
- măsline fără sâmburi;
- patrunjel.

O rețetă simplă cu fotografii cu sandvișuri „Buburuze”:

Separați peștele roșu de oase și piele, tăiați în felii subțiri. Tăiați fiecare pâine feliată în jumătate. Ungeți fiecare jumătate de felie cu unt. Pune deasupra o bucată de pește roșu. Tăiați roșiile în jumătate. Tăiați fiecare jumătate până când obțineți aripi de gărgăriță.

Faceți capul unei gărgărițe folosind o măsline tăiată în jumătate. Faceți pete pentru gărgăriță folosind bucăți de măsline tăiate mărunt. Peste peștele roșu se pun gărgărițele și se ornează cu o crenguță de pătrunjel. Sandvișurile delicioase „Ladybird” sunt gata pentru masa de sărbători!

SANDWICHE-uri cu gustări „Buburuze”

- paine prajita;
- brânză;
- usturoi;
- maioneză;
- Roșii cherry;
- masline;
- mărar;
- frunze de salata verde.

O rețetă simplă cu fotografii cu sandvișuri cu gustări „Buburuzele”:

Tăiați pâinea prăjită albă în bucăți pătrate subțiri de 5 pe 5 cm, prăjiți puțin într-o cantitate mică de unt într-o tigaie.

Primul strat de sandviș: se rade brânza tare, se zdrobește usturoiul, se amestecă brânza cu usturoi și maioneză. Se presara salata verde si marar tocate marunt.

Al doilea strat al sandvișului este buburuza. Tăiați roșia cherry în jumătate, tăiați o margine, va fi un cap de gărgăriță, faceți o tăietură longitudinală pe roșie, separând aripile viitoare.

Faceți un cap dintr-o jumătate de măsline, trageți ochii cu maioneză sau căptușiți-i cu semințe de susan, tăiați puncte pe spate din măsline negre.
Se aseaza straturi pe un sandvici, se presara cu marar tocat marunt si se orneaza cu crengute de patrunjel.

SANDWICHE-uri „CROSTINI”

- jumatate de bagheta;

- bacon 4 felii;
- maioneza 1/3 cana;
- sos salsa 1/4 cana;
- sos chili 1/4 cana;
- brânză;
- voinicică;
- roșie;
- coriandru;
- piper negru.

O rețetă simplă cu fotografii cu sandvișuri crostini:

Tăiați bagheta. Ar trebui să obțineți 8 felii. Încinge o tigaie, prăjește pâinea în ulei de măsline și piper. Amestecați maioneza, sosul salsa și chili într-o cană. Întindeți amestecul pe feliile de pâine. Se rade brânza și se presară deasupra sandvișurilor. Acum prăjiți slănina.

Tăiați baconul în jumătate și aranjați-l în felii. Brânza se va topi puțin. Pune rucola deasupra. Puneți deasupra roșiile tăiate și coriandru.

SANDWICHE-uri CALDE CU BRÂNZĂ

- paine alba 400 grame;
— cârnați crud afumat 150 grame;
- brânză 100 de grame;
- maioneza 3-4 linguri;
— cornișoare murate 7 bucăți;
- 1 ardei gras rosu;
- patrunjel;
- 2 oua.

O rețetă simplă cu fotografii de sandvișuri cu brânză fierbinte:

Pentru a face sandvișuri, puteți folosi orice cârnați sau șuncă. Începeți prin a tăia pâinea în bucăți mici. Acum tăiați cârnații în cuburi. De asemenea, tăiați castraveții murați în cuburi mici. Ardeiul gras se curăță de semințe și se taie cubulețe mici. După aceasta, tăiați verdeața.

Puneți toate produsele tăiate într-un singur recipient, adăugați ouăle crude și amestecați. Apoi, ungeți tava de copt cu ulei. Așezați pâinea albă pe o foaie de copt și întindeți-o cu maioneză. Peste maioneză se pune umplutura pregătită. Răziți brânza pe răzătoarea medie și presărați-o deasupra sandvișurilor. Coacem sandvișurile într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade timp de 5-7 minute, până când crusta de brânză devine maro aurie. Sandvișuri delicioase cu brânză fierbinte sunt gata!

SANDWICHE-uri CU ciuperci și brânză mozarella

— baghetă 1 bucată;
- usturoi 3 catei;
— ciuperci proaspete 200 grame;
- ulei de masline 2 linguri;
— brânză mozzarella 200 de grame;
- condimente după dorință;
- sare piper.

O rețetă simplă cu fotografii de sandvișuri cu ciuperci și brânză Mozzarella:

Pune cuptorul pe gratar. Tăiați bagheta în cruce, puneți-o pe o foaie și dați la cuptor pentru 2-3 minute. Se incinge uleiul intr-o tigaie si se prajeste usturoiul tocat marunt pana se rumeneste. Adăugați ciupercile și prăjiți încă 5 minute.

Sare si piper. Pune ciupercile și câteva bucăți de brânză Mozzarella pe o baghetă prăjită. Se da la cuptorul preincalzit. Brânza se va rumeni puțin. Stropiți cu condimente.

SANDWICHURI CALDE CU CARNE MASATĂ

- pâine;
- carne tocată;
- unt;
- maioneză;
- usturoi;
- castraveți sărați sau murați;
- verdeata.

O rețetă simplă cu fotografii de sandvișuri fierbinți cu carne tocată:

Tăiați pâinea felii și întindeți deasupra un strat subțire de unt. Peste unt se intinde un strat de carne tocata, asezonata cu sare si piper dupa gust. Se rade usturoiul pe razatoarea fina sau se stoarce printr-o presa de usturoi si se amesteca cu maioneza. Întindeți acest amestec peste carnea tocată.

Asezam sandviciurile pe o tava de copt si dam la cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru 10 - 15 minute. Decorați sandvișurile finite cu felii de castraveți murați și crenguțe de ierburi. Puteți coace sandvișuri fierbinți în cuptorul cu microunde, ceea ce va dura și mai puțin timp pentru a pregăti.

SANDWICHE-uri CALDE CU SUNCA SI BRRANZA

- pâine;
- maioneză;
- șuncă;
- rosii proaspete;
- brânză.

O rețetă simplă cu fotografii de sandvișuri cu șuncă fierbinte și brânză:

Întindeți maioneză pe felii de pâine, puneți șuncă, feliați deasupra roșii proaspete și acoperiți totul cu felii subțiri de brânză. Coacem la cuptor pana se topeste branza, 2-3 minute. Sandvișurile pot fi servite pe o masă festivă pe un platou larg, așezate pe frunze de salată.

SANDWICHES CROCANTĂ CU MOZZARELLA ȘI SOMON Afumat

- somon afumat;
- branza mozzarella;
- bagheta proaspata;
- ulei de masline 1 lingura;
- miere 1 lingurita;
- sos de soia 2 lingurite;
- praf de usturoi 1 lingurita;
- ceapa verde 2 linguri.

O rețetă simplă cu fotografii de sandvișuri crocante cu brânză mozzarella și somon afumat:

Tăiați pâinea felii și ungeți-o cu ulei de măsline. Se prăjește la cuptor până devine crocant. Pe fiecare bucată de baghetă puneți o felie de Mozzarella și somon. Într-un castron, amestecați mierea, sosul de soia și pudra de usturoi. Stropiți acest amestec peste fiecare sandviș și presărați ceapă verde tocată.

Sandvișuri calde delicioase

Sandvișuri calde aparțin categoriei gustărilor instant. Varietatea de produse din care poți face sandvișuri calde delicioase este limitată doar de imaginația ta și de conținutul frigiderului. Sandvișurile calde sunt bune atât pentru micul dejun dimineața, cât și pentru masa de sărbători.

Vă ofer una dintre rețetele de sandvișuri calde delicioase gătite la cuptor.

Noi vom avea nevoie:

  • o pâine lungă şi subţire
  • cârnați fierți 150-200 g
  • brânză 150-200 g
  • jumătate de roșie medie
  • maioneză
  • unt

Trei brânzeturi pe răzătoare fină.

Trei cârnați pe răzătoarea grosieră.

Tăiați mărunt roșia în pătrate.

Adăugați puțină maioneză și amestecați totul cu grijă.

Tăiați pâinea de 1-1,5 cm grosime, ungeți ușor fiecare bucată cu unt și adăugați deasupra o masă de cârnați, brânză și roșii.

Am gătit sandvișurile în modul grătar timp de cel mult 5 minute, până când s-a format o crustă aurie, dar puteți pur și simplu preîncălzi cuptorul la 200 ° și coace sandvișurile timp de 10-15 minute, timpul este determinat independent de aspectul sandvișurile.

Sandvișurile calde delicioase sunt gata. Poftă bună!

Una dintre cele mai populare gustări este sandvișuri. Orice masă din zilele noastre nu se poate lipsi de ele. Apropo, nimeni nu mai cunoaște autorul acestui minunat fel de mâncare. O simplă bucată de pâine cu o felie de brânză sau alte delicatese este un mic dejun complet în multe țări. Sandvișurile sunt adesea servite ca o gustare de sărbătorile importante. De exemplu, acestea sunt Anul Nou sau 8 martie.

Danemarca este o țară în care există peste două sute de soiuri de sandvișuri. Când intri în orice magazin sau restaurant, vei observa imediat o selecție mare din acest fel de mâncare. Este de remarcat faptul că și cele mai simple sandvișuri din această țară au propriile nume.

Și dacă trebuie să vizitezi vreodată un bufet cu aperitive reci, atunci pregătește-te să întâlnești și mai multe sandvișuri, pentru că acolo sunt mai populare decât în ​​Danemarca. Astăzi vom împărtăși cu voi rețete pentru cele mai populare sandvișuri, care vor fi un decor excelent pentru masa dumneavoastră de sărbători.

Sandvișuri fierbinți la cuptor

Aceasta este o opțiune excelentă și o salvare pentru gospodine. Cu sandvișuri calde poți hrăni micul dejun al întregii familii, în special copiilor. Și cel mai important, vei petrece un minim de timp și efort.

limba franceza

Sandvișul care a venit la noi din Franța se numește „Croque Monsieur”. Odată ce simțiți acest croșant de nedescris, care, atunci când este aburit cu umplutură delicioasă, face sandvișul incredibil de apetisant și veți dori să-l faceți singur.

Ingrediente:

  • ou 2 buc.
  • pâine 4 bucăți.
  • praz 1 buc.
  • lapte 200 ml.
  • brânză tare 100 g.
  • ierburi, sare și ierburi după gust.

Preparare:

1.Tăiați pâinea.

2. Rupeți ouăle în lapte, adăugați condimentele și amestecați bine.

3.Fiecare felie trebuie scufundată în amestecul de lapte.

4. Așezați alternativ ceapa și brânza pe pâine.

5. Porniți cuptorul și încălziți până la 180 de grade. Așezați sandvișurile și coaceți aproximativ 15 minute. Se toaca verdeata si se presara deasupra.

Poftă bună!

Fierbinte cu rosii si bacon

Pâinea prăjită pentru acest fel de mâncare este făcută din pâine multicereală. Gătitul în sine va avea loc în cuptor.

Ingrediente:

  • paine multicereale 4 felii.
  • bacon 8 felii.
  • roșii sub formă de felii 12 buc.
  • Branza Gruyère 120 g (tocata).
  • muștar 8 lingurițe

Preparare:

1. Activați modul „gril” în cuptor pentru a preîncălzi cuptorul.

2. Așezați bucățile de pâine pe o foaie de copt, dați la cuptor și prăjiți pe fiecare parte timp de 1,5 minute. Asigurați-vă că întindeți muștar pe fiecare bucată, puneți deasupra câteva bucăți de slănină, deasupra 3 bucăți de roșii și presărați brânză rasă deasupra.

Coaceți timp de 3 minute, timp în care brânza se va topi și va da preparatului un aspect minunat.

Se servesc imediat calde, se orneaza cu felii de rosii.

Cu file de pui

Există adesea o situație în care nu ai timp să gătești, dar chiar vrei ceva delicios. Un sandviș apetisant rezolvă cu ușurință această problemă.

Ingrediente:

  • file de pui 4 bucati, cate 150 g fiecare.
  • făină 1 lingură.
  • maioneză 0,25 căni.
  • ulei rafinat 1 lingura.
  • sunca 4 felii.
  • busuioc tocat 2 linguri.
  • roșie 1 buc.
  • paine de orice tip 4 bucati.
  • piper negru măcinat grosier.
  • mozzarella sau alt tip de branza 60 g.

Preparare:

1.În primul rând, amestecați făina cu piper și stropiți fileul de pui cu amestecul.

2. Încinge o tigaie cu ulei rafinat la foc moderat. Se pune carnea și se prăjește până se rumenește. Acest lucru va dura aproximativ 10 minute. Se prăjește până când fileul devine moale.

3. Porniți cuptorul. In timp ce se ridica la temperatura, vom face sosul. Adăugați piper și busuioc în maioneză și amestecați.

4. Înmuiați bine fiecare felie de pâine cu sosul și dați la cuptor pentru câteva minute.

5. Pune o felie de file pe fiecare bucată de pâine și deasupra ei o roșie. Presărați brânză tare deasupra și puneți-o din nou la cuptor pentru câteva minute. Dacă brânza nu s-a topit încă, dați-o încă un minut la cuptor. Poftă bună!

Sandvișuri de ziua de naștere simple și delicioase

Astăzi, nici o vacanță nu este completă fără o gustare precum sandvișurile. Arată grozav pe o masă de gală cu toate celelalte bunătăți și te vor încânta nu numai pe tine, ci și pe invitații tăi.

Canape pentru masa festiva

Astăzi ne vom uita la 3 opțiuni pentru tartine care vor fi o gustare excelentă pe masa de Anul Nou. Mulți prieteni vor veni să vă viziteze, cu siguranță au nevoie să gătească ceva delicios, dar nu au timp. Ce să fac? Crede-mă, sandvișurile neobișnuite nu numai că vor decora masa festivă, ci vor deveni și un răsfăț favorit pentru toți oaspeții!

Ingrediente:

  • pâine albă.
  • paine neagra.
  • Cârnați de doctor și de Moscova (felii).
  • brânză tare (tăiată felii).
  • hering (file).
  • Ceapa de Crimeea (albastru).
  • unt.
  • Roșii cherry.
  • verdeata dupa gustul tau.
  • frunze de salata verde.
  • măsline.
  • lamaie 1 buc.

Preparare:

Mai întâi vom pregăti tartine cu hering și ceapă.

1.Pregătiți ingredientele necesare.

2. Tăiați pâinea neagră în batoane dreptunghiulare, întinse ușor cu unt, dar nu într-un strat prea gros.

3. Puneți un hering și o pereche de cepe de Crimeea pe fiecare bucată de pâine.

4. Deasupra se pune o felie de lamaie si se decoreaza cu ierburi. Legăm totul cu o frigărui.

1. Pregătește tot ce ai nevoie.

2.Tăiați pâinea albă în bucăți de grosime medie. Faceți o bucată rotundă din fiecare felie.

3. Pentru fiecare bucată de pesmet, punem o frunză de salată verde, deasupra unei bucăți subțiri de cârnați doctor, pe care o împăturim de 4 ori.

4. Decorați cu roșii și ierburi. Cu ajutorul unei frigarui ne fixam tartinele.

Cea mai recentă rețetă de tartine - cu brânză

1. Tăiați pâinea la fel ca în rețeta anterioară.

2. Așezați brânză tare de aceeași formă deasupra fiecărei felii rotunde.

3. Pune o frunză de salată verde pe brânză, deasupra o bucată de cârnați de Moscova și se ornează cu o măsline. Conectăm componentele cu o frigărui.

4. Am primit un aperitiv excelent pentru ospăţ. Poftă bună!

Cu caviar roșu

Tartelele cu caviar rosu vor fi un aperitiv minunat. Felul de mâncare se face destul de repede; nu sunt necesare abilități. Coșurile mici vor fi un plus la masa de sărbători. Asigurați-vă că faceți acest aperitiv pentru următoarea vacanță și simțiți acest gust delicat!

Ingrediente:

  • brânză topită 150 g.
  • usturoi 1 catel.
  • caviar roșu 120 g.
  • tartele gata preparate 10 buc.
  • oua fierte 4 buc.
  • maioneza dupa gustul tau.
  • măsline 10 buc.

Preparare:

1. Curatati usturoiul si treceti-l printr-o presa de usturoi.

2.Răziți brânza procesată pe o răzătoare mică.

3. Luați măslinele, scurgeți apa din ele și tăiați-le rondele.

4. Se fierb ouăle tare și se lasă să se răcească. Curățați, clătiți și dați pe răzătoare mică.

5.Despachetați tartelele și deschideți caviarul roșu.

7.Toarnă amestecul în fiecare tartă, pune deasupra puțin caviar roșu și ornează cu o măsline.

Cu somon afumat si avocado

Astăzi vom pregăti tartine cu pește și avocado. Sandvișurile mici cu bucăți de somon vă vor completa masa de sărbători. Fără excepție, acest aperitiv este potrivit pentru orice sărbătoare. Somonul este o plăcere destul de scumpă pe care nu o vezi des pe masă, așa că vom face tartine cu bucăți mici de pește și avocado, dar și în astfel de volume te vei bucura de aperitiv.

Ingrediente:

  • avocado 100 g.
  • peste rosu (somon sau similar) 100 g.
  • brânză grasă 100 g.
  • pâine neagră 200 g.

Preparare:

1. Cumparam toate ingredientele pentru prepararea sandviciurilor cu peste. Dacă totul este asamblat, nu vă va dura mai mult de 10 minute pentru a crea gustarea.

2. Tăiați pâinea neagră în felii, împărțind fiecare în triunghiuri.

3. Ungeti fiecare bucata cu crema de branza. Dacă nu este disponibil, atunci folosiți unt.

4.Se scot oasele din file, se taie bucatele mici si se aseaza pestele pe toate tartinele.

5. Împărțiți avocado în 2 părți, îndepărtați sâmbura. Tăiați pulpa în bucăți mici, de preferință subțiri.

6.Puneți avocado pe pâine și puneți deasupra o bucată de pește. Facem asta cu fiecare tartina si asezam sandviciurile finite pe o farfurie.

Poftă bună!

Rețete rapide de sandvișuri din ingrediente simple

Aceasta este cea mai bună și mai rapidă opțiune de mic dejun sau gustare pentru întreaga familie.

Brânză

Dacă cârnații nu se află în prezent în casă, atunci brânza tare, deși nu în cantități mari, este cu siguranță în frigider. Pentru un sandviș rapid, puteți folosi orice tip de brânză, de exemplu, olandeză sau afumată. Pentru a face sandvișul mai apetisant, îl puteți decora cu o felie de castravete proaspăt.

Ingrediente:

  • brânză tare 200 g.
  • unt 100 g.
  • castravete proaspăt.
  • baghetă sau altă pâine.

Preparare:

1. Tăiați bagheta în bucăți subțiri.

2.Intindeti un strat mic de unt pe toate feliile.

3.Tăiați brânza tare cât mai subțire și puneți-o pe unt.

4.Spălați castraveții, curățați-i și tăiați felii, puneți-i deasupra brânză. Acoperiți cu o felie de chiflă.

Dulce

După ce ați primit destui carbohidrați dimineața, veți fi cu siguranță plin de energie până la prânz. Probabil crezi că va trebui să mănânci din nou cereale la micul dejun, dar te înșeli. Dacă faci câteva sandvișuri dulci, acestea vor înlocui complet terciul și îți vor oferi energie pentru jumătate de zi.

Ingrediente:

  • Tartina de ciocolata Nutella sau similar.
  • banana 1 buc.
  • nucă jumătate de pahar.
  • Chiflă cu unt.

Preparare:

1. Tăiați chifla în bucăți de grosime medie. Nu-ți pare rău pentru el, pentru că chiar și fără umplutură are un gust excelent și, odată cu el, va fi și mai delicios.

2.Se întinde fiecare felie cu ciocolată tartinată. Utilizați unt de ciocolată ca înlocuitor.

3. Curățați nucile și zdrobiți miezul în orice mod convenabil. Evitați coaja!

4. Curatati banana si taiati felii. Așezați pe sandvișuri cu ciocolată. Poftă bună!

Rețete cu șprot

Cu kiwi

Astăzi vom pregăti sandvișuri din șprot și brânză. Decorați cu o felie subțire de kiwi. Aperitivul va atrage atenția la orice sărbătoare!

Ingrediente:

  • kiwi 1 buc.
  • usturoi 1 catel.
  • maioneză 4 linguri.
  • pâine 6 bucăți.
  • șprot în ulei 6 buc.
  • brânză topită 30 g.

Preparare:

1. Cumparam componentele necesare pentru sandvici. Cred că brânza de cârnați merge mai bine cu șprot. Kiwi ar trebui să fie ferm și acru.

2.Ce ai nevoie pentru sos.

3.Treceți usturoiul printr-o presă de usturoi și amestecați cu maioneză. Alege volumul după gustul tău personal.

4.Răziți brânza procesată pe o răzătoare de orice dimensiune.

5.Se amestecă cu sosul de usturoi.

6. Tăiați pâinea în felii de grosime medie.

7. Puneți-le într-o tigaie să se usuce.

8. Bucățile de pâine ar trebui să devină maro auriu. Acest lucru va dura 10 minute.

9.Scoateți coaja de kiwi și tăiați-l în felii subțiri.

10. Ungeți felia cu sos de usturoi.

11. Puneți șprotul deasupra.

12. Decorați sandvișul cu kiwi.

Se prepară sandvișuri apetisante.

Pune masa festivă. Pofta buna tuturor!

Cu șprot și bastoane de crab

Sandvișurile se prepară destul de repede, au un gust crocant și completează perfect masa de sărbători. Toți prietenii tăi vor adora cu siguranță această gustare delicioasă!

Ingrediente:

  • șprot 6 buc.
  • roșie 1 buc.
  • maioneză 2 linguri.
  • ulei rafinat.
  • bastoane de crab 3 buc.
  • pâine 6 bucăți.

Preparare:

1. Cumpărăm ingrediente.

2.Tăiați pâinea (bagheta) în felii de grosime medie.

3. Încinge tigaia, pre-unge-o cu ulei rafinat și usucă pâinea pe ea.

4. Țineți căldura scăzută, altfel pâinea prăjită va deveni foarte tare.

5.Prăjiți fiecare parte până devin aurii.

6. Ungeți fiecare bucată de pâine cu un strat subțire de maioneză.

7. Împărțiți bastoanele de crab în 2 părți.

9.Tăiați bețișoarele de crab (partea interioară).

10. Presărați sandvișurile deasupra. Alternativ, puteți turna bețișoarele în maioneză, amestecați și abia apoi întindeți pe pâine.

11.Înveliți șproții în bastoane de crab.

12.Tăiați roșia în felii subțiri.

13.Așezați pe fiecare sandviș.

14.Dacă doriți, puteți decora în plus fiecare bucată cu verdeață sau morcovi coreeni.

15.Pentru comoditate, puteți fixa componentele cu o frigărui și serviți!

Familia ta va adora cu siguranță acest deliciu. Poftă bună!

Sandvișuri cu șprot

Sandvișurile cu șprot sunt destul de comune la orice sărbătoare. Dar probabil că nu ai făcut niciodată sandvișuri exact după rețeta noastră. Pâinea crocantă cu ou și șprot va crea un gust foarte delicat pe care toată lumea îl va iubi!

Ingrediente:

  • castravete proaspăt 1 buc.
  • maioneza 150 g.
  • rosii cherry cam 7 buc, luati in plus pentru decor.
  • șprot 1 borcan.
  • oua fierte 3 buc.
  • ceapa verde 1 buchet.
  • patrunjel, marar cate 1 legatura.
  • salata dupa gustul tau.
  • pâine feliată 16 felii.

Preparare:

1. Cumpărăm ingrediente pentru sandvișuri.

2. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade și puneți bucățile de pâine înăuntru. In 20 de minute se vor usca si vor capata culoarea caramelului.

3. Toacă toată verdeața cât mai fin.

4.Zdrobiți ouăle fierte cu o furculiță. Faceți acest lucru cu atenție, astfel încât să nu rămână bucăți mari.

5. Verzile și ouăle trebuie amestecate cu maioneză până la omogenizare.

6. Ungeți fiecare felie de pâine cu un strat mijlociu de sos.

7.Acum să începem asamblarea sandvișului. Peste sos se aseaza rosia si castravetele si 2 pesti. Ne ornam aperitivul cu verdeata.

8. Pune sandvișuri strălucitoare pe un vas frumos. Nu le puneți în 2 straturi, altfel aspectul se va deteriora semnificativ.

Preparatul nostru delicios este gata! Pofta buna tuturor!

Sandvișuri delicioase cu ficat de cod

Iată câteva opțiuni pentru gustări delicioase și sățioase.

Ficat cu ouă de prepeliță

Acest fel de mâncare din ficat de pui va adăuga varietate mesei tale de sărbători. Aperitivul este servit într-un mod destul de original.

Ingrediente:

  • ficat de pui 0,4 kg.
  • unt 100 g (în plus pentru crutoane).
  • pâine albă până la 19 bucăți.
  • Ouă de prepeliță până la 10 buc.
  • ceapa 1 buc.
  • sare dupa gustul tau.
  • piper după gustul tău.
  • pătrunjel sau salată verde ca garnitură.

Preparare:

1. Mai întâi vom face un pate pentru sandvișuri. Să începem prin a prăji ceapa în ulei rafinat până devine transparentă.

2.Spălați ficatul și tăiați-l în bucăți mici. Se amestecă cu ceapa și se prăjește timp de 5 minute. Apoi, închideți tigaia și fierbeți amestecul încă 10 minute.

3. Răciți ficatul și tocați-l în orice mod convenabil. Dacă doriți, puteți folosi un blender; o mașină de tocat carne ar fi o opțiune de rezervă. Pentru a se înmoaie, adăugați puțin unt și bateți amestecul.

4. Să începem să pregătim crutoanele. Tăiați cercuri din bucățile de pâine.

5.Prăjiți-le ușor în unt. Pentru a scăpa de uleiul inutil, uscați cercurile de pâine cu un prosop de hârtie.

6. Aruncați ouăle de prepeliță în apă clocotită și gătiți aproximativ 5 minute.

7.Umpleți o pungă de patiserie cu pate, puneți un vârf stea și stoarceți amestecul pe crutoane.

8. Preparatul nostru este gata. Il poti decora dupa gustul tau cu orice verdeata. De exemplu, puteți adăuga o bucată de ou și o crenguță de pătrunjel.

Poftă bună!

Cu ou si ficat de cod

Ingrediente:

  • ficat de cod (conserve) 100 g.
  • ou de pui 1 buc.
  • pâine de grâu 2 felii.
  • pătrunjel tocat.
  • castraveți murați 1 buc.
  • ulei rafinat 1 lingura.
  • sare si piper dupa gustul tau.

Preparare:

1. Se fierb ouăle tare și se taie în cercuri.

2. Spălați ficatul și tăiați-l în cuburi mici.

3.Procedăm la fel cu castravetele.

4. Se prajeste usor painea, se aseaza pe fiecare bucata ficatul, deasupra un ou si o felie de castravete murat.

5. Sarați sandvișurile și stropiți cu ierburi tocate.

Retete de sandviciuri cu peste rosu

Acest aperitiv este mai scump, dar iese foarte frumos și gustos.

Cu caviar negru: maci roșii

Sandvișurile au un design destul de neobișnuit, care va atrage toți oaspeții. În plus, sandvișurile au un gust minunat.

Ingrediente:

Luăm ingredientele pentru 12 sandvișuri.

  • pâine feliată 12 bucăți.
  • păstrăv sau somon 200 g (2 pachete).
  • unt 100 g.
  • caviar negru 6 linguri.
  • masline verzi 6 buc.
  • ceapă verde 2 păstăi.
  • castraveți murați 3 buc.
  • merisoare sau coacaze rosii.

Preparare:

1.Amestecați untul moale cu caviarul negru și întindeți un strat mic pe pâine.

2. Facem „petale” din bucăți de pește tăiat. Facem o floare din petale dintr-o parte a sandvișului. Se pune putin caviar negru in centrul feliei si se orneaza cu o masline verde, taiata in jumatate.

3. Tăiați castraveții pe lungime în felii, de preferință mai subțiri. Faceți o tăietură la jumătatea feliei. Decorați sandvișul cu o bucată mică de ceapă verde și așezați câteva fructe de pădure. Coacăzele roșii vor arăta foarte bine. Le punem pe un vas frumos.

Aperitivul nostru este gata. Poftă bună!

Cu somon si ghimbir murat

O tartine realizata intr-un stil neobisnuit va fi un decor minunat pentru masa dumneavoastra de sarbatori. Castravetele împreună cu ghimbirul murat vor da sandvișului o picant și picant deosebit. Datorită bucăților de somon, preparatul va fi mai satisfăcător și mai fraged.

Ingrediente:

  • castraveți 1 buc.
  • somon sau pastrav 100 g.
  • brânză de vaci 50 g.
  • unt 30 g.
  • ghimbir murat 20 g.
  • pâine neagră 100 g.
  • sare si piper dupa gust.

Dacă nu aveți la îndemână peștele de care aveți nevoie, puteți lua hering afumat, somon roz sau ceva asemănător.

Pâinea brună poate fi înlocuită cu pâine franțuzească, pâine de secară sau pâine de malț.

Pentru a preveni ca sandvișurile să-și piardă gustul și suculenta, preparați-le înainte de începerea sărbătoarei.

Preparare:

1. Cumpărăm toate ingredientele necesare.

2. Se amestecă brânza de vaci cu untul, se adaugă piper și sare.

3. Amestecați amestecul rezultat până la omogenizare.

4. Tăiați pâinea neagră în bucăți mici.

5.Întindeți amestecul de caș pe fiecare felie.

6. Tăiați castravetele în rondele subțiri și puneți-l pe pâine.

7. Somon sau alt pește deasupra castraveților.

8. Tot ce trebuie să faci este să adaugi puțin ghimbir și preparatul este gata!

Puteți servi un aperitiv la masă. Poftă bună!

Toate comentariile:

Ce este fast-food? Dacă ești obișnuit cu faptul că acest cuvânt înseamnă cartofi prăjiți și hamburgeri, atunci te înșeli. Acest cuvânt este de obicei folosit pentru a descrie orice mâncare preparată în grabă. Fast-food-ul poate fi foarte sănătos – dacă îl prepari din ingrediente sănătoase și cu adaos de legume. Dacă te hotărăști să faci în grabă sandvișuri simple, vei avea nevoie de pâine, tartinat (brânză, unt, tartinat sau ciocolată), cârnați, brânză, legume și fructe.

Sandvișuri simple și rapide - pregătirea alimentelor și a ustensilelor

Dacă aveți câteva minute pentru a pregăti sandvișuri, atunci o puteți face și obțineți o masă nutritivă grozavă! Aceste sandvișuri rapide simple pot fi servite oaspeților neaștepți, preparate pentru o gustare pentru persoana iubită la serviciu sau preparate pentru tine în timp ce urmărești un serial TV.

Cu siguranță veți avea nevoie de pâine - puteți lua obișnuit alb, secară, tărâțe, chifle. De asemenea, ar fi bine dacă aveți cârnați și brânză. Dar dacă nu se dovedește, nu contează! Luați un ou fiert și legume, iar felul de mâncare se va dovedi nu numai gustos, ci și sănătos. Să începem!

Rețete pentru sandvișuri simple rapide:

Rețeta 1: Sandvișuri simple rapide

Dacă ai cârnați fierți sau afumati, atunci acesta este un motiv excelent pentru a face o gustare ușoară și simplă. Folosiți untul ca unt. Și, desigur, nu uitați de adăugarea sănătoasă de salată verde.

Ingrediente necesare:

  • pâine albă
  • Cârnați 300 de grame
  • Unt 100 de grame
  • Frunza de salata verde proaspata

Metoda de gatire:

  1. Tăiați pâinea în felii, dar nu foarte subțiri.
  2. Ungeți fiecare felie de pâine cu unt. Untul trebuie să fie ușor topit, acest lucru va face mult mai ușor de întins.
  3. Tăiați cârnații în felii. Puneți cârnații pe ulei, câte două bucăți.
  4. Spălați salata verde și îndepărtați orice picătură de apă cu prosoape uscate.
  5. Puneți salata verde peste cârnați.

Rețeta 2: Sandvișuri simple rapide cu brânză

Cârnatul poate să nu fie întotdeauna în frigiderul gospodinei, dar o bucată de brânză tare va fi cu siguranță acolo. Orice tip de brânză este potrivit, de la cârnați olandezi la cârnați afumati. Sandvișurile rapide simple cu brânză pot fi completate cu castraveți proaspeți crocanți.

Ingrediente necesare:

  • Pâine (sau baghetă franceză)
  • Unt 100 de grame
  • Brânză de orice fel 200 de grame
  • Castravete

Metoda de gatire:

  1. Tăiați chifla în felii subțiri.
  2. Ungeți fiecare felie cu un strat subțire de unt.
  3. Tăiați brânza în felii subțiri și puneți deasupra unt.
  4. Se spala castravetele, se indeparteaza coaja, se taie felii si se aseaza pe branza. Închideți sandvișul cu o bucată de pâine.

Rețeta 3: Sandvișuri simple, rapide și dulci

Nu există nimic mai bun pentru micul dejun decât mâncarea bogată în carbohidrați. O astfel de mâncare nu este doar gustoasă, ci vă va oferi și energie pentru prima jumătate a zilei, până la prânz. Micul dejun ideal este un terci de cereale, dar sandvișurile rapide simple sunt de asemenea grozave. Veți avea nevoie de ciocolată dulce, nuci, banane și o chiflă. Gustos si cu pofta buna.

Ingrediente necesare:

  • Chicul este bogat
  • Tartina de ciocolata (cum ar fi Nutella sau Korovka)
  • Banana 1 bucata
  • Nucă ½ cană

Metoda de gatire:

  1. Tăiați chifla - nu subțire, deoarece chifla în sine este foarte gustoasă, iar odată cu umplutura va fi și mai bună și mai gustoasă.
  2. Intinde chifla cu tartina de ciocolata. Practic, poți folosi și unt de ciocolată.
  3. Curățați și tocați nucile folosind un sucitor sau un blender. Aveți grijă să nu lăsați coaja să alunece împreună cu miezul de nucă.
  4. Curățați banana și tăiați-le în felii subțiri. Pune banana pe sandvișuri.

Sandvișuri simple și rapide - secrete și sfaturi de la bucătari celebri

  1. Îți poți face propriul sandwich tartinat. De exemplu, un astfel de amestec se va dovedi incredibil de gustos - brânză Feta și file de pui fiert cu bucăți de castraveți murați. Măcinați produsele într-un blender, după care le puteți întinde pe o chiflă.
  2. Baza oricărui sandviș este pâinea. Pentru a face sandvișul mai sănătos, folosiți pâine cu cereale sau pâine cu tărâțe. Pâinea albă, desigur, este cea mai delicioasă, dar în același timp, cea mai puțin sănătoasă. Făina pentru o astfel de pâine a trecut prin atât de multe procese încât a pierdut tot ce este util, dar a căpătat un gust alb și dă produsului un gust plăcut.
  3. Ce legume ar trebui să folosesc? Preferatele tale sunt rosiile, castravetii, ardeii grasi, maslinele, salata verde. Nu vă fie teamă să experimentați, de exemplu, puteți adăuga un măr feliat subțire la un sandviș cu cârnați, iar dacă faceți un sandviș cu file de pui fiert, luați o felie subțire de ananas.
  4. Încercați să faceți în grabă sandvișuri simple cu pește, cum ar fi șprot sau conserve de sardine. Întindeți pâinea (cea mai bună este pâinea borodino) cu un strat subțire de unt și puneți deasupra câțiva pești. Decorați sandvișurile cu ierburi, sau stropiți cu brânză și coaceți la cuptor pentru 3-4 minute. Aceste sandvișuri durează doar câteva minute pentru a fi pregătite, dar sunt garantate că vor fi delicioase!
  5. Puteți face un sandviș fără tartina obișnuită. De exemplu, dacă nu aveți unt, înlocuiți-l cu maioneză sau ketchup. Ungeți pâinea cu acest ingredient și puneți deasupra cârnați, brânză sau legume.
  6. Încercați să pregătiți sandvișuri simple folosind biscuiți sau șuruburi subțiri în loc de pâine. Ungeți-l cu ulei și puneți deasupra ingredientul principal.
2024 nowonline.ru
Despre medici, spitale, clinici, maternități