Smoothie na chudnutie. Smoothie s banánom a ovsenými vločkami Základný recept - banánové smoothie s mliekom a ovsenými vločkami

Módne slovo „smoothie“ pochádza z anglického smooth – hladký, hladký a nie je ničím iným ako homogénnym kokteilom zeleniny, ovocia, bobúľ, obilnín, orechov, semienok rastlín a ďalších prísad. Od šťavy sa odlišuje svojou hustou štruktúrou a povinnou prítomnosťou dužiny strúhanej zeleniny alebo ovocia.

Smoothie si ako prostriedok na chudnutie získalo svoju obľubu ihneď po tom, čo sa stalo neoddeliteľnou súčasťou jedálnička moderného človeka, ktorý má vždy nedostatok času. Tento nápoj milujú tí, ktorí schudli z niekoľkých dôvodov.

V prvom rade je smoothie rýchlo pripravené. Po ošúpaní ovocia alebo zeleniny ich rozmixujte na pyré v mixéri do hladka a pridajte zvyšné ingrediencie.

Po druhé, nápoj môže byť použitý ako občerstvenie v práci, škole alebo v kancelárii. Je kompaktný, nemá výraznú vôňu a napokon aj obsah kalórií v smoothie je nízky.

Po tretie, existuje veľa variácií smoothies. Môžete kombinovať ovocie a zeleninu, pridať korenie, bylinky, semienka a orechy. Je tu priestor na rozbeh vašej fantázie. Tento produkt vás tak skoro neomrzí.

Najdôležitejšia vec: smoothies sú zdravé, pretože... zachováva všetky vitamíny obsiahnuté v produktoch, ktoré sa stali základom nápoja. Ovocie, zeleninu a orechy môžete ľubovoľne kombinovať, čím vznikne kokteilová zmes, ktorá najlepšie vyhovuje individuálnym potrebám tela.

Smoothie recepty na chudnutie

Je zrejmé, že zložky zahrnuté v smoothie na chudnutie by mali byť nielen nízkokalorické a zdravé, ale aj navzájom kompatibilné.

Jahodovo-banánové smoothie je ľahký, chutný a uspokojujúci snack pre tých, ktorí sa udržiavajú vo forme. Na prípravu nápoja rozšľahajte do hladka štvrtinu banánu, 5 jahôd, pol pohára kefíru alebo čerstvého jogurtu a lyžicu ovsených vločiek. Tento nápoj vás nabije energiou, pomôže zlepšiť trávenie, uľaví od zápchy a zasýti na dlhú dobu. Kalorický obsah smoothie s banánom a jahodami je 98 kcal na 100 ml.
Grapefruitové smoothie je ideálnou voľbou pre tých, ktorí chcú ráno načerpať energiu. V mixéri rozmixujte polovicu grapefruitu, rovnaké množstvo kiwi, jedno malé jablko, štvrtinu banánu, 2 g koreňa zázvoru, pohár zeleného čaju bez cukru a lyžicu medu. Raňajky pozostávajúce z takéhoto smoothie vám pomôžu rýchlo sa zobudiť, „prebudiť“ črevá a žalúdok a budú uspokojujúcim a výživným začiatkom dňa. Kalorický obsah grapefruitového smoothie je 87 kcal na 100 ml.
Diétne smoothie. Na prípravu budete potrebovať: 150 g varenej brokolice, jemne nasekaný kôpor, pohár ayranu alebo nízkotučného kefíru, varenú kapustu, bylinky podľa chuti. Zmiešajte ingrediencie v mixéri, kým sa nezmení. Toto nízkokalorické smoothie je vhodné na diétny obed. Hustá a uspokojujúca, uľaví od zápchy a zlepší trávenie.
Ideálne smoothie na chudnutie. 100 g uvarenej brokolice, štvrť jablka, čerstvá mrkva nastrúhaná, 200 ml čerstvého grapefruitu, 1 pomaranč, 70 g špenátu. Po dôkladnom rozmixovaní všetkých ingrediencií mixérom smoothie ihneď vypite, inak sa môže rozdeliť na vrstvy. Tento nápoj nielen dodáva energiu ráno, ale tiež zlepšuje imunitný systém, nasýti ho vitamínmi, pomáha bojovať proti tukovým ložiskám a zbavovať sa toxínov a odpadu a má drenážne vlastnosti.

Ako si vyrobiť vlastné smoothie na chudnutie

Vymyslieť si vlastný smoothie recept na chudnutie nie je vôbec ťažké.. Aby ste to dosiahli, mali by ste vybrať tie komponenty, ktoré by poskytli požadované výsledky. Najlepšie prísady do smoothie na chudnutie sú:

1904

Každý má rád banány. Toto je len skvelé ovocie, ktoré má veľa výhod a takmer žiadne nevýhody. Banány obsahujú vlákninu, horčík, draslík, vitamíny skupiny B, sacharózu, fruktózu a glukózu. Vitamíny E a C nabijú telo energiou. Vitamín B6 vám dodá stabilnú slnečnú náladu. Reguluje hladinu glukózy v krvi, čím upokojuje a posilňuje nervový systém.

Banány čistia telo od toxínov, znižujú hladinu cholesterolu v krvi, posilňujú imunitný systém, zmierňujú opuchy. Prispievajú tiež k tvorbe hormónu šťastia a radosti (hormón serotonínu) v ľudskom tele.

Obsah kalórií

Jedinou nevýhodou banánov je ich pomerne vysoký obsah kalórií.

Priemerné ovocie obsahuje asi 120 kcal a 30 g sacharidov, z ktorých väčšinu tvorí cukor.

Nedá sa povedať, že ide o diétny produkt. Ak však nedržíte diétu a nadbytočné kilogramy vás netrápia, tak si pokojne môžete dovoliť pár žltých plodov denne.

Banán je obzvlášť dobrý bezprostredne po silovom tréningu alebo ako výživa na maratónske preteky. Rýchlo a chutne zaženie váš hlad a dodá vám silu a energiu. Bonus: neleží ako kameň v žalúdku a vytvára nepohodlie.

A pre tých, ktorí sú unavení z banánov a chcú niečo nové, ľudstvo už dávno vymyslelo banánové smoothie.

Ingrediencie

Samozrejme, smoothie môže byť úplne čokoľvek. Ale práve pridanie banánu dodáva kokteilu jeho jemnú krémovú štruktúru.

Banán sa hodí k mnohým jedlám, takže možností banánových smoothies je nespočetne veľa.

Do smoothie sa pridáva kiwi a pomaranč, ktoré dodajú sviežosť, ktorá je v horúcich letných dňoch taká potrebná.
Broskyňa a marhuľa dodajú kokteilu sladkosť a zamatovú konzistenciu.
Hruška vás poteší príjemnou vôňou. Maliny a jahody sú vynikajúce bobule.
Najpopulárnejšie je jahodovo banánové smoothie. Je sladký a jemný. Jeho chuť si pamätáme v podaní žuvačky „Láska je“. Čokoláda a orechy nebudú zasahovať do tohto zloženia. Čokoláda vám dodá veľa zmyselných vnemov a skvelú náladu a oriešky vám dodajú kalórie a trochu chrumkania.

Ako urobiť smoothie

Na prípravu banánového smoothie budete potrebovať banán, základ a ďalšie prísady. Najvýhodnejšie je použiť mixér, pretože rýchlosť mletia v ňom je veľmi vysoká. Pre jednotný a rýchly efekt nakrájajte ovocie na veľké kusy, nevkladajte celé ovocie do prístroja.

Vložte všetky ingrediencie do misky mixéra, rozdrvte a pridajte vhodnú tekutinu (mlieko, kefír, šťavu alebo len vodu). Šľahajte minútu. Hotové smoothie nalejeme do pohárov, ozdobíme a podávame. Smoothie ozdobte kúskami ovocia, čokoládovými lupienkami, lístkom mäty alebo posypte citrónovou kôrou.

Smoothie základ

Banánové smoothies zvyčajne používajú ako základ mliečne výrobky.

S mliekom. Klasika žánru. Banán sa hodí k mlieku. Smoothie sa ukáže ako celkom výživné a uspokojujúce, má jemnú a príjemnú chuť. Ideálne na desiatu alebo raňajky. Pre väčšiu hustotu pridajte ďalšie prísady alebo zvýšte počet banánov. S kefírom. Dodá vám neprekonateľnú ľahkosť a pomôže zlepšiť trávenie. So zmrzlinou. Skutočné potešenie. Treba poznamenať, že okrem zmrzliny a banánov by ste mali pridať mlieko. S jogurtom. Jogurt je hustejší ako kefír a v kombinácii s obilninami sa z neho stane ideálna raňajka alebo desiata. Najlepšie si vychutnáte s ovsenými vločkami na raňajky. Akékoľvek zrno zaručuje rýchlu a dlhotrvajúcu sýtosť. Takže určite nebudete chcieť jesť do obeda.

Prísady do banánového smoothie

Okrem tekutého základu a vločiek musíte do banánového smoothie pridať bobule a ovocie. Vymýšľajte neočakávané kombinácie, experimentujte pri hľadaní vynikajúcich kombinácií.

Ovocie

Znalci exotických jedál určite ocenia banánové smoothie s prídavkom kiwi. Táto kompozícia má sladkokyslú chuť, príjemnú žltozelenú farbu a mierne hrubú konzistenciu.

Smoothies s našimi obvyklými broskyňami a marhuľami budú výbornou sladkou maškrtou pre dospelých aj deti.

K banánu pokojne pridajte aj hrušku a jablko, nielenže nepokazia chuť, ale sa navzájom zvýraznia.

Citrus

Citrusové smoothie je svieži nápoj, ktorý vám spríjemní deň! Urobiť smoothie s pomarančom nie je problém. Nápoj bude mať jasnú citrusovú chuť s jemnou banánovou štruktúrou. Ak ale v procese varenia použijete krvavý pomaranč, výsledný produkt bude ešte nezvyčajnejší a bohatší, pretože krvavý pomaranč pripomína jahody, maliny a zároveň hrozno.

Kombinácia banánu a grapefruitu je ideálna pre diétnu výživu. Pôvodná chuť je bez sladkej sladkosti a nadmernej hrúbky. Môžete snívať o chutnejšom jedle na chudnutie?

Banánovo-mandarínkové smoothie sa stane sprievodcom krajinou čarovnej dovolenky. Ťažko si predstaviť vydarenejšiu a sviežejšiu kombináciu s banánom.

Berry

My dievčatá milujeme zmyselnú kombináciu banánu a červených bobúľ! Recepty s bobuľami sú obzvlášť dôležité v letnej sezóne, keď je ich naozaj veľa.

Smoothie je hustý nápoj, na prípravu ktorého sa všetko ovocie a bobule zmiešajú v mixéri a potom sa nalejú do mlieka a jogurtu. Existuje veľa receptov na výrobu koktailov a popularita dezertov spočíva vo veľkom množstve užitočných vlastností. Smoothie dodá energiu na celý deň, aktivuje trávenie a činnosť gastrointestinálneho traktu. Takéto výdatné a chutné jedlo nemôže nikoho nechať ľahostajným.

Výhody banánového smoothie

Mnoho ľudí pije tento úžasný nápoj jednoducho preto, že je veľmi chutný. Ale o jeho prospešných vlastnostiach absolútne netušia. Smoothie je hustá diétna hmota, ktorá obsahuje veľké množstvo vitamínov a vlákninových zložiek. Tým sa odlišuje od bežných štiav. Výhody tohto ovocného koktailu sú nasledovné:

Vyživuje celé telo, hydratuje pokožku a vďaka prítomnosti vitamínov a minerálov slúži ako štít proti mnohým chorobám.
Nevytvára pocit ťažkosti v žalúdku, ale obohacuje človeka o normu minerálov a vitamínov.
Po nočnej párty si môžete vziať ovocnú zmes a zabudnúť na všetky príznaky kocoviny. Lepšie výsledky dosiahnete pridaním tonizujúceho doplnku: rhodiola, ženšen.
Má antistresové vlastnosti.

Na chudnutie

Prítomnosť vlákniny a vlákniny v smoothie z ovsených vločiek a banánov pomáha eliminovať chuť do jedla na dlhú dobu. Táto vlastnosť umožňuje, aby sa smoothies stali vynikajúcim nápojom na chudnutie. Nie je jasné, ako sa dá banán s energetickou hodnotou 90 kcal pridať do tohto úžasného smoothie bez toho, aby ho pripravil o jeho diétne vlastnosti? Faktom však zostáva a mnohí ľudia už pocítili účinok tohto nápoja. Ak chcete dosiahnuť významné výsledky, postupujte podľa týchto odporúčaní:

Vypitím banánového smoothie (pohára) nahradíte jedno jedlo. Ak vypijete 5 pohárov koktailu, do týždňa pocítite požadovaný výsledok. Ak máte problémy so žalúdkom, jedzte na raňajky tuhú stravu, vrátane cukru a mastných jedál. Po zvyšok dňa (4 porcie) pite banánové smoothie.
Prezentovaný nápoj sa vyznačuje svojou hrúbkou, takže by ste ho mali jesť lyžičkou v malých porciách, čím sa predĺži pôžitok a vychutná sa chuť.
Ak neustále konzumujete smoothies z rovnakých surovín, toto jedlo vás čoskoro omrzí. Nebojte sa experimentovať so zmenou zložiek kokteilu. Ako základné ingrediencie nechajte len ovsené vločky a banán.
Smoothie je potrebné pripravovať len zo zrelého tropického ovocia. Nemali by ste si vybrať nezrelý alebo prezretý banán.
Skvelým doplnkom k takémuto ľahkému nápoju by bola menšia, ľahká fyzická aktivita.
Trvanie banánovej diéty závisí od toho, ako sa chudnúci človek cíti. Podľa odborníkov na výživu by ste nemali zostať na rovnakej strave dlhšie ako 7 dní. Musíte odpočívať 3-4 dni a potom začať znova, ak vám dosiahnutý výsledok vyhovuje.
Predložená strava by nemala používať nikto, kto je kontraindikovaný na konzumáciu banánov. Lekári neodporúčajú užívať tieto plody ľuďom, ktorí majú tromboflebitídu, zvýšenú zrážanlivosť krvi, ischemickú chorobu srdca, cukrovku, dojčiace ženy alebo individuálnu intoleranciu.

Vitamínová "bomba"

Prečo je ovsené smoothie považované za výbornú diétnu pomôcku? Jeho zloženie predpokladá prítomnosť jednoduchých uhľohydrátov, ktoré prispievajú k rýchlemu uhaseniu roka. Zmes si dajte pred tréningom a uspokojí vaše chute na sladké. Koktail je energetický vitamínový nápoj a prítomnosť vitamínu B6 zmierni vašu chuť do jedla. Toto smoothie sa môže pochváliť nasledujúcimi vitamínmi a mikroelementmi:

Ovsené vločky obsahujú „pomalé sacharidy“ a vitamíny skupiny B, ktoré pomáhajú dobíjať energiu.
Pridané mliečne výrobky sú bohaté na vápnik a prospešné bifidobaktérie.
Ovsené smoothie je ďalším zdrojom vysoko kvalitných bielkovín, vitamínov a aminokyselín.

Zdravé raňajky

Smoothie s prídavkom banánu a ovsených vločiek sú výbornými raňajkami pre tých, ktorí nemajú čas zjesť plnohodnotné jedlo. Tento kokteil nabije telo rannou energiou. Príprava smoothie zaberie maximálne 5 minút. Ak budete experimentovať s ingredienciami, budete sa môcť každý deň tešiť a rozmaznávať sa novou chuťou. Energetická hodnota tohto nápoja je približne 325 kcal, takže koktail je výbornou náhradou plnohodnotných raňajok.

Kompletné občerstvenie a lahodný dezert

Niektorí ľudia chodia do práce bez toho, aby mali raňajky. Mnoho ľudí nemá dostatok času a niektorí veria, že absencia ranného jedla sa pozitívne prejaví na ich postave. Na všetky problémy sa našlo riešenie – ide o ovsené smoothie. Zmes je pripravená veľmi rýchlo a po skonzumovaní sa nemusíte báť kíl navyše. Je ľahké vziať si tento dezert so sebou do práce ako občerstvenie alebo ľahký obed. Smoothie z ovsených vločiek má jemnú chuť, ktorá nie je horľavá. Vďaka veľkému množstvu uhľohydrátov v nápoji je telo nasýtené energiou a to udržuje skvelú náladu na celý deň.

Recepty s obsahom kalórií

Smoothie s ovsenými vločkami sú veľmi obľúbené, pretože obsahujú veľa prospešných mikroelementov. Ďalšou výhodou nápoja je jeho rýchla príprava. Stačí si pripraviť ovsené vločky, naliať na ne mlieko a počkať 10 minút. V tomto čase sa môžete venovať svojej práci a keď vločky napučia, pridajte k nim ovocie a bobule. Skúste pridať nielen jedno konkrétne ovocie, ale hneď niekoľko. Potom máte mix.

Základný recept – banánové smoothie s mliekom a ovsenými vločkami

Najznámejšie a najobľúbenejšie smoothie z ovsených vločiek obsahuje banán. Na raňajky si môžete pripraviť smoothie a mať istotu, že vaše telo dostane potrebné množstvo užitočných zložiek. Ak namiesto mlieka použijete jogurt, nemal by obsahovať žiadne dochucovadlá ani prísady, inak sa chuť smoothie pokazí. Energetická hodnota koktailu je 410 kcal. Na prípravu nápoja si vezmite nasledujúce produkty:

ovsené vločky - 2 polievkové lyžice;
banán - 1 ks;
mlieko - 150 ml.

Ovsené vločky zalejte vriacou vodou a počkajte 10 minút, kým napučia.
Banán ošúpeme a nakrájame na plátky. Pripravené ingrediencie vložte do mixéra a pridajte jogurt. Zapnite stroj, ktorý dokáže zmes vyšľahať na požadovanú konzistenciu.
Hotové smoothie preneste do špeciálnych pohárov a ozdobte lístkom mäty.
Kto má rád sladké koktaily, mal by si vybrať sladšie banány, ktoré majú na šupke tmavé škvrny. Kto má radšej kyslosť, môže si smoothie zriediť citrusovými plodmi.

Banán s ovsenými vločkami, kefírom a medom

Ak je vaším cieľom zhodiť zbytočné kilá, tento recept je určený práve pre vás. Namiesto cukru používajú med, ktorý je pre telo taký prospešný. Brusnice a šťava z granátového jablka dodávajú hotovému kokteilu miernu kyslosť. Prezentovaný studený dezert je výborným riešením pre priaznivcov zdravej výživy, osvieži, zaženie hlad aj smäd. Kalorický obsah nápoja je 715 kcal.

Pripravte si nasledujúce ingrediencie:

ovsené vločky - 1/4 šálky;
mlieko - 1/2 šálky;
banán - 1 ks;
šťava z granátového jablka - 1/2 lyžice;
kefír - 1/4 šálky;
brusnice (mrazené alebo čerstvé) - 250 ml;
vanilkový extrakt - 1/2 lyžičky;
tvaroh - ½ lyžice;
med - podľa chuti.

Proces varenia:

Ovsené vločky rozdrvte pomocou mixéra. Zalejeme mliekom, kefírom, pridáme brusnice, plátky banánu, tvaroh.
Všetky ingrediencie priveďte do požadovanej konzistencie. Do hotového smoothie môžete pridať akékoľvek sladidlo.
Nápoj zrieďte šťavou z granátového jablka, vmiešajte vanilkový extrakt a nádobu vložte na 4 hodiny do chladničky. To umožní, aby ovsené vločky dobre napučali.

Ľahký letný dezert

Túto možnosť smoothie telo veľmi ľahko akceptuje. Po užití koktailu nie je žiadny pocit ťažkosti. Nápoj je dobré vypiť pred tréningom v posilňovni, takto získate energiu na cvičenie. Dievčatá môžu použiť toto smoothie z ovsených vločiek, aby schudli a dostali sa do formy. Energetická hodnota nápoja je 455 kcal.

Požadované produkty:

banány - 1 ks;
jahody - 1 hrsť;
ovsené vločky - 1 polievková lyžica. l.;
mlieko - 1/2 šálky;
cukor alebo med

Recept na varenie krok za krokom:

Do mixéra vložte ošúpaný, na kúsky nakrájaný banán, jahody, mlieko a ovsené vločky.
Vyšľahajte všetky ingrediencie, potom pridajte med a znova zapnite zariadenie.
Hotové smoothie vložte do pohárov a vychutnajte si výsledný dezert.

Pozrite si aj iné recepty.

Tropický koktail

Smoothie dostalo tento názov vďaka prítomnosti tropického ovocia v jeho zložení. Niektorí ľudia si myslia, že ide o obyčajný mliečny kokteil. To ale vôbec nie je pravda. Rozdiel medzi týmito nápojmi je hustá, hladká textúra, ktorú má tropické smoothie. Nápojový koktail je vo svojich zložkách vyvážený a má vynikajúcu chuť. Kalorický obsah nápoja je 620 kcal.

Ingrediencie:

kiwi - 4 ks;
ovsené vločky - 1 polievková lyžica. l.;
banán - 1 ks;
prírodný jogurt - 250 g;
čerstvo vylisovaná pomarančová šťava (jeden pomaranč) - ½ šálky;
med - 1 polievková lyžica. l.;
ľad - 1 pohár.

Recept:

Vložte ľad do mixéra alebo ho skúste rozdrviť nožom. Rozdeľte ľad do pohárov.
Odstráňte kôru z kiwi a nakrájajte na dve časti. Vložte do mixéra, pridajte pomarančový džús, med, jogurt, banán, ovsené vločky. Šľaháme do hladka.
Koktail rozdeľte do pohárov, premiešajte s ľadom a podávajte.

Smoothie je hustý nápoj na báze ovocia, zeleniny alebo bobúľ. Ak je to žiaduce, pridá sa mlieko, smotana, šťava, tvaroh, med, cukor a ďalšie prísady. V dnešnom materiáli podrobne rozoberieme niekoľko jednoduchých receptov na banánové smoothie.

S jogurtom a medom

Toto klasické sladké smoothie je dostatočne výživné, aby nahradilo kompletné raňajky. Na jeho prípravu budete potrebovať:

2 zrelé veľké banány.
0,5 litra jogurtu (bez aróm a iných prísad).
1 polievková lyžica. l. tekutý lipový med.

Najprv sa musíte vysporiadať s banánmi. Sú olúpané, nakrájané na malé kúsky a umiestnené do hlbokej nádoby. Ovocie sa potom naleje do jogurtu, osladí medom a rozmixuje mixérom. Hotové banánové smoothie, ktorého kalorický obsah 100 g je 155 kcal, sa naleje do pohárov a ozdobí sa podľa vlastného uváženia.

S mliekom

Tento lahodný a zdravý koktail je možné pripraviť najmä pre deti. Aby ste svojim deťom dopriali tento ovocný nápoj, budete potrebovať:

3 veľké zrelé banány.
3 šálky pasterizovaného mlieka.
3 polievkové lyžice. l. jemný cukor.

S prípravou banánového smoothie s mliekom musíte začať spracovaním ovocia. Sú olúpané, nakrájané na malé kúsky a prenesené do nádoby mixéra. Tam sa posiela aj cukor a mlieko. Všetko prudko vyšľaháme do hladka a nalejeme do pohárov. Energetická hodnota tohto nápoja je 165 kcal. Na jeho zníženie môžete znížiť množstvo pridaného cukru a použiť odstredené mlieko.

S kefírom a ovsenými vločkami

Toto aromatické a pomerne husté banánové smoothie pripravíte doslova za pár minút a výsledok prekoná všetky vaše najdivokejšie očakávania. Na prípravu tohto obohateného koktailu budete potrebovať:

1 liter kefíru.
4 zrelé veľké banány.
6 polievkových lyžíc. l. ovsené vločky.
2 polievkové lyžice. l. čerstvé maliny.
1 polievková lyžica. l. lipový tekutý med.

Ošúpané a nakrájané banány sa spoja s ovsenými vločkami. To všetko je doplnené medom, naliate kefírom a zmiešané s mixérom. Hotový nápoj sa podáva vo vysokých sklenených pohároch, predtým ozdobených malinami. Jeho energetická hodnota je 158 kcal a môže sa meniť v závislosti od obsahu tuku v použitom kefíre.

S pomarančovým džúsom

Recept na banánové smoothie diskutovaný nižšie bude skvelým nálezom pre tých, ktorí milujú všetky druhy exotických vecí. Na hranie budete potrebovať:

Pohár čerstvej pomarančovej šťavy.
3 veľké zrelé banány.
½ šálky nesladenej ananásovej šťavy.
2 kiwi.
3 krúžky konzervovaného ananásu.
2 šálky drveného ľadu.

Banány, kivi a ananás sa umiestnia do nádoby mixéra. To všetko sa zaleje ovocnou šťavou a dôkladne prešľahá. Hotový nápoj je doplnený drveným ľadom a podávaný v krásnych pohároch na víno. Obľúbi si ho aj tí, ktorí si odopierajú veľa dobrôt, keďže jeho kalorický obsah je len 130 kcal.

So škoricou a čokoládou

Pomocou nižšie popísanej metódy získate skutočné antistresové banánové smoothie s mliekom. Má však vysokú nutričnú hodnotu 210 kcal. Preto by ho mali používať opatrne tí, ktorí snívajú o štíhlej postave. Na jeho prípravu budete potrebovať:

150 g mliečnej čokolády.
3 veľké zrelé banány.
1 liter pasterizovaného mlieka.
1 lyžička. mletá škorica.

Do vhodnej nádoby vložte kúsky olúpaného ovocia a nalámanú čokoládu. To všetko sa naleje s mliekom a zahrieva sa na miernom ohni. Hneď ako sa čokoláda úplne rozpustí, smoothie základ sa stiahne zo sporáka, vyšľaha sa mixérom a po pridaní škorice sa podáva v krásnych pohároch.

S jablkom

Opísaným spôsobom získate veľmi zdravé a chutné banánové smoothie bez mlieka. Keďže neobsahuje ani gram cukru, možno ho nazvať diétnym a pokojne ho môžeme ponúknuť aj tým, ktorí počítajú každú skonzumovanú kalóriu. Na jeho prípravu by ste mali mať po ruke:

Zrelé jablko.
Banán.
150 ml čerstvej pomarančovej šťavy.
1 polievková lyžica. l. ľanové semená.

Ošúpané a nakrájané ovocie sa vloží do nádoby mixéra a naplní sa pomarančovou šťavou. To všetko je doplnené ľanovými semienkami a dôkladne vyšľahané. Výsledný nápoj sa naleje do krásnych sklenených pohárov a podáva sa na stôl.

So zmrzlinou

Tento nápoj bude skvelým doplnkom každej detskej párty. Na jeho prípravu budete potrebovať:

Zrelý veľký banán.
1 šálka pomarančového džúsu.
2 kopčeky zmrzliny (vanilka).

S prípravou tohto banánového smoothie si hravo poradí aj tínedžer. Kúsky ošúpaného ovocia a guľôčky zmrzliny sa spoja v mixéri. To všetko je doplnené potrebným množstvom pomarančovej šťavy a intenzívne šľahané. Hotový nápoj sa naleje do pohárov a podáva sa na stole.

S arašidovým maslom

Tento vysokokalorický kokteil bude dokonalým zakončením priateľských stretnutí pri slávnostnom stole. Na jeho prípravu budete potrebovať:

Zrelý veľký banán.
3 polievkové lyžice. l. arašidové maslo.
Pohár pasterizovaného mlieka.
Hrsť nasekaných sušených marhúľ.

Ak chcete pripraviť banánové smoothie, kombinujte v mixéri olúpané kúsky ovocia a arašidové maslo. To všetko je doplnené sušenými marhuľami a mliekom a potom dôkladne vyšľahané do hladka. Hotový nápoj sa podáva v krásnych pohároch, ktoré ste predtým ozdobili podľa vlastného uváženia.

So zelerom a limetkou

Zrelý veľký banán.
Zelené jablko.
2 stonky zeleru.
100 g špenátu.
½ limetky.
70 ml pitnej vody.
1 lyžička. kvetový tekutý med.

Pred prípravou banánového smoothie doma sa ovocie nakrája na malé kúsky a vloží do nádoby mixéra. Posiela sa tam aj voda, vylisovaná limetová šťava, špenát, med a zeler. To všetko sa intenzívne šľaha a nalieva do pohárov.

S avokádom

Tento nápoj je jedinečnou kombináciou exotického ovocia a bežného jogurtu. Na prípravu lahodného banánového smoothie budete potrebovať:

Polovica avokáda.
Zrelý banán.
100 ml mangovej šťavy.
100 ml jogurtu.

Ošúpané a nakrájané ovocie sa umiestni do nádoby mixéra. Posielajú sa tam aj jogurty a mangové šťavy. To všetko sa intenzívne šľaha a nalieva do vhodných pohárov.

S jahodami a kefírom

Tento lahodný ovocno-bobulový nápoj má veľmi príjemnú vôňu a hustú, krémovú konzistenciu. Ak chcete svojej rodine dopriať banánové smoothie, budete potrebovať:

300 g zrelých jahôd.
2 banány.
500 ml kefíru.
1 polievková lyžica. l. Sahara.

Najprv musíte spracovať bobule. Sú oddelené od stopky, starostlivo umyté a umiestnené do misky mixéra. Posielajú sa tam aj kúsky banánov, cukor a kefír. Všetko sa intenzívne šľaha do hladka a naleje do krásnych pohárov na víno.

S jahodami a kiwi

Tento zdravý a veľmi aromatický kokteil má bohatú a veľmi zaujímavú chuť. Na jeho prípravu budete potrebovať:

6 čerstvých jahôd.
Kiwi.
Zrelý banán.
2 šálky mlieka.
1 polievková lyžica. l. Chia semená.

Jahody sa oddelia od stoniek, opláchnu sa pod kohútikom a umiestnia sa do misky mixéra. Posielajú sa tam aj chia semienka, plátky banánov, kúsky kiwi a mlieko. To všetko sa intenzívne vyšľahá do hladka a naleje do pohárov. Ak chcete, pridajte do banánového smoothie pred podávaním drvený ľad.

S kávou a mletým muškátovým orieškom

Tento aromatický, povzbudzujúci koktail je ideálny na raňajky. Na jeho prípravu budete potrebovať:

Pohár odstredeného mlieka.
Zrelý banán.
Pohár prírodného jogurtu.
1 lyžička. kávu.
½ lyžičky škorica.
Mletý muškátový oriešok a mäta.

Zmiešajte jogurt s kávou a dôkladne pretrepte. Do výslednej tekutiny sa pridá mletý muškátový oriešok, kúsky banánov, odstredené mlieko a škorica. To všetko je intenzívne šľahané mixérom, nalievané do pohárov a zdobené lístkami mäty.

S čučoriedkami

Tento zdravý a chutný kokteil mimoriadne dobre kombinuje bobule, ovocie, šťavu a prírodný jogurt. A prítomnosť vanilky mu dodáva špeciálne tóny. Na jeho prípravu budete potrebovať:

3 polievkové lyžice. l. čučoriedky
Zrelý banán.
5 polievkových lyžíc. l. pomarančový džús.
5 polievkových lyžíc. l. prírodný jogurt.
Štipka vanilky.

Ošúpaný a nakrájaný banán krátko vložíme do mrazničky. Po dostatočnom vychladnutí sa spojí s čučoriedkami a vanilkou. To všetko sa zaleje zmesou jogurtu a šťavy a potom sa intenzívne spracováva v mixéri a podáva sa v krásnych pohároch na víno.

S tekvicou a korením

Tento nezvyčajný nápoj má príjemnú vôňu a krásny oranžový odtieň. Na jeho prípravu budete potrebovať:

Zrelý banán.
3 polievkové lyžice. l. tekvicové pyré.
Pohár jogurtu.
50 ml pomarančového džúsu.
½ lyžičky škorica.
Štipka mletého muškátového orieška, vanilky a klinčekov.

Ošúpaný banán sa nakrája na malé kúsky a vloží sa do mixéra. Pridáva sa tam aj škorica, tekvicové pyré, jogurt, pomarančová šťava, klinčeky, mletý muškátový oriešok a vanilka. To všetko sa dobre pretrepe a naleje do krásnych pohárov na víno.

S minerálkou a špenátom

Tento nápoj má príjemnú osviežujúcu chuť, ľahkú vôňu a krásny zelenkastý odtieň. Na jeho prípravu budete potrebovať:

Polovica avokáda.
100 ml minerálnej vody.
2 zrelé veľké banány.
Pol zväzku špenátu.

Ošúpané banány sa nakrájajú na malé kúsky a vložia sa do misky mixéra. Pridávajú sa tam aj plátky avokáda, umytý špenát a minerálka. To všetko sa intenzívne šľaha a nalieva do pohárov.

Čoraz viac ľudí si dáva za cieľ pripraviť nielen chutné, ale aj zdravé nápoje s obsahom vitamínov. Smoothie sú jedným z nich, čo vám umožní vyťažiť z jedla maximum. Nápoj sa medzi nami stal populárnym nie tak dávno. Jej zakladateľmi sú Západniari, ktorí boli vegetariánmi. Postupom času si smoothie získalo slávu medzi hollywoodskymi hviezdami.

Smoothie je hustý nápoj, ktorého hlavnými zložkami sú ovocie, bobule a zelenina rozdrvené v mixéri (alebo inom mlecom zariadení). Pridávajú sa do nich šťavy a iné tekutiny (voda, mlieko, jogurt). V súlade s tým na varenie banánové smoothie Hlavnou zložkou sú zrelé banány.

Priaznivé vlastnosti banánového smoothie

Kvalitné a zdravé nápoje je možné pripraviť len z čerstvých produktov. Banánové smoothie si zachováva všetky nutričné prvky zložiek, z ktorých pozostáva, okrem toho:

Priaznivo pôsobí na posilnenie imunitného systému, tráviaceho systému, pomáha posilňovať svalové tkanivo a kosti. Je to možné vďaka obsahu vitamínov a minerálov v produktoch: A, C, draslík, vápnik. Všetky užitočné látky sú zachované v pripravenom nápoji, pretože hlavné zložky nie sú podrobené tepelnému spracovaniu.
Zlepšuje činnosť srdcového svalu. Banánové nápoje s mliekom a inými výrobkami obsahujú užitočnú vlákninu, bielkoviny a mikroelementy, ktoré normalizujú fungovanie kardiovaskulárneho systému.
Používa sa ako diétne vitamínové jedlo. Pravidelná konzumácia pomôže vrátiť telo do normálu.
Jeho príprava je rýchla a potrebné ingrediencie máte vždy po ruke.
Psychológovia to považujú za „antistresovú“ diétu.
Banánový nápoj pomáha čistiť telo, odstraňuje škodlivé odpady a toxíny. Pri správnom prístupe k tejto diéte skutočne môžete zhodiť pár kíl navyše za mesiac.
Zmierňuje akné na tvári a posilňuje vlasy.

Môžu byť smoothies škodlivé pre vaše zdravie?

Mnohí odborníci na výživu a zástancovia správneho, zdravého stravovania hovoria o výhodách smoothies. Takéto nápoje však majú aj svoje nevýhody:

Ovocné kyseliny môžu negatívne ovplyvniť zubnú sklovinu a spôsobiť bolesť zubov. Častá konzumácia spôsobí črevné problémy kvôli veľkému množstvu cukru obsiahnutému v banánoch.
Buďte opatrní pri smoothies pripravovaných v stravovacích zariadeniach. Často nemajú nič spoločné s prírodnými a čerstvými nápojmi.
Poškodenie tela môže byť spôsobené používaním produktov, ktoré spôsobujú alergickú reakciu, alebo tých, ktoré telo zle znáša. Pri výbere prísad musíte brať do úvahy tento faktor.

Nebojte sa experimentovať s pridávaním nových komponentov. To vám pomôže získať nezvyčajnú bohatú a rozmanitú chuť. Najjednoduchšie tipy, ktoré vám pomôžu pripraviť nápoj správne a rýchlo:

Zelenina a ovocie musia byť kvalitné a zrelé.
Potraviny obsahujúce veľa vlákniny pred použitím prevarte alebo z nich použite čerstvo vylisovanú šťavu.
Zelenina alebo ovocie sa musia pred vložením do mixéra nasekať (nasekať). To vám umožní rýchlo dosiahnuť požadovanú konzistenciu.
Zmrazené bobule vopred vyberte z mrazničky a priveďte ich do stavu uvoľnenia šťavy.
Na prípravu smoothie hustej konzistencie pre kompletné jedlo by ste si mali pripraviť ovocie s hustou vláknitou štruktúrou alebo ovsené vločky. Nemusia sa variť, môžete ich vopred na 10-15 minút namočiť do mlieka alebo jogurtu, ktorý použijete na varenie.
Ak chcete získať vyvážené, ale nízkokalorické smoothie, mali by ste si dať nízkotučné mliečne výrobky alebo zelený čaj alebo vodu.
Na dôkladné mletie používajte iba mixér.
Ak chcete získať bohatú a bohatú chuť, mali by ste kombinovať sladké a kyslé odrody ovocia.
Pamätajte, že smoothies nahrádzajú plnohodnotné jedlo. Zvlášť dôležité pre ľudí s nadváhou alebo náchylných k rýchlemu priberaniu.
Na raňajky alebo večeru sa pripravujú ľahké smoothies, na obed sa používajú výživnejšie suroviny.
Aby ste získali príkladne hustý nápoj, je dôležité poznať správne pomery produktov. Ideálna kombinácia ingrediencií: 45 % ovocie, 30 % zelenina, 20 % tekutina.
Milovníci dobrôt môžu nahradiť bežný cukor sladším ovocím a ako tekutinu pridať radšej šťavu ako vodu. Sušené ovocie, med a prírodné sirupy budú prírodnými náhradami cukru. Niektoré sladidlá sa považujú za toxické. Zoznam nežiaducich potravín pre smoothies zahŕňa: čokoládu, orechy, zmrzlinu, mliečne výrobky s vysokým obsahom tuku, kakao, sódu, kyslú smotanu.
Smoothie skonzumujte ihneď po príprave, neskladujte ho dlhšie ako jeden deň. Ak potrebujete odložiť pitie kokteilu o niekoľko hodín, mali by ste ho naliať do vzduchotesnej nádoby, tesne uzavrieť veko a umiestniť ho do chladničky.
Aby nedošlo k pokazeniu farby hotového výrobku, nemiešajte bobule s bylinkami. Výsledkom môže byť neatraktívna, močiarna zmes. Ako posledná možnosť to pomôžu zamaskovať bobule tmavej farby: ríbezle, čučoriedky, černice.

7 najobľúbenejších receptov na banánové smoothie

Najjednoduchšie, najchutnejšie, výživné a cenovo dostupné recepty.

Nápoj sa vyznačuje všestrannosťou. Môže sa piť alebo jesť ako raňajky, popoludňajšie občerstvenie alebo plné občerstvenie. Často používané ženami počas chudnutia. Vyniká jednoduchou prípravou a príjemnou chuťou.

zlúčenina: malý banán, 250-350 ml mlieka, med podľa chuti.
Príprava: Ošúpané ovocie sa nakrája na malé kruhy a vloží sa do mixéra. Chutnejšie, bohatšie a aromatickejšie smoothies sa získavajú z prezretého ovocia. Uložené banány sa zalejú mliekom (teplým alebo studeným). Všetko šľahajte, kým nevznikne homogénna zmes s množstvom peny. V prípade potreby pridajte med.

Predpokladom je, že všetky produkty musia byť čerstvé.

Banánovo-jahodové smoothie

Jahody nie sú veľmi kalorické bobule, takže nápoj pomôže rýchlo očistiť telo, nasýtiť ho vitamínmi a minerálmi a pre tých, ktorí sú na diéte, to bude skutočná radosť.

zlúčenina: 1 banán, 150 – 200 g jahôd, nízkotučné mlieko alebo biely jogurt – 350 – 450 ml.
Príprava: Banán je olúpaný a nakrájaný na kúsky. Jahody zbavíme stopiek a umyjeme, nakrájame a vložíme do mixéra, zalejeme jogurtom a vyšľaháme do homogénnej konzistencie.

Tento studený nápoj bude v letných horúčavách skutočnou spásou.

Jablkovo banánové smoothie

Je považovaný za jeden z najchutnejších, najúčinnejších a najdostupnejších nápojov na chudnutie a prečistenie organizmu.

zlúčenina: 1 stredný banán, 120 ml čerstvej jablkovej šťavy, prírodný jogurt – 350 – 450 ml.
Príprava: olúpaný banán sa nakrája a vloží do mixéra, naleje sa s jablkovým džúsom a jogurtom, zmieša sa až do homogénnej zmesi. Možno konzumovať teplé aj studené.

Smoothie s banánom a pomarančom

Pomaranč je jedným z najlepších ovocných prídavkov k banánu. Pre tento recept je lepšie odobrať z neho šťavu.

zlúčenina: stredný banán, pomarančový džús - 150 ml, 350-450 ml prírodný jogurt.
Príprava: Banán je olúpaný a nakrájaný na kocky, vložený do mixéra, naliaty šťavou a jogurtom. Hotový nápoj by mal mať jednotnú konzistenciu.

Z uvedeného množstva produktov získate 2 porcie chutného jemného nápoja s citrusovou arómou.

Smoothie s banánom a čokoládou

Napriek vysokému kalorickému obsahu samotnej čokolády tento nápoj dobre eliminuje metabolizmus, dodáva telu silu, elán a veľa energie.

zlúčenina: 1 malý banán, 150 ml čokoládového sirupu, 350 – 450 ml bieleho jogurtu.
Príprava: Kúsky banánov sa umiestnia do mixéra, nalejú sa s čokoládovým sirupom (na jeho získanie: nasekajte čokoládu a roztopte v železnej miske na miernom ohni, za stáleho miešania) a jogurt, porazte do homogénnej hmoty.

Tí, ktorí hľadajú recept na smoothie na chudnutie, by mali vedieť, že priemerný obsah kalórií v takomto nápoji je pôsobivý - 720 kcal.

Smoothie s ovsenými vločkami a banánom

Ovsené vločky sú nenahraditeľným a univerzálnym produktom, ktorý dlhodobo zaženie hlad, zlepšuje metabolizmus a odstraňuje škodlivé toxíny z tela.

zlúčenina: malý banán, 2 lyžice. lyžice uvarených ovsených vločiek, 50 ml čistej vody, 350 ml prírodného jogurtu.
Príprava: Všetky ingrediencie nalejte do mixéra s nasekanými a ošúpanými banánmi, dôkladne rozšľahajte na homogénnu zmes.

Obsah kalórií v 1 porcii tohto nápoja nie je vyšší ako 180 kcal.

Smoothie s banánom a čučoriedkami alebo multiovocím

Obsah kalórií v 1 porcii - 280 kcal.

zlúčenina: 1 menší banán, po 120 ml jogurtu a pomarančovej šťavy, 80 g čerstvých čučoriedok.
Príprava: Banány a čučoriedky vložte do mixéra a rozmixujte do hladka. Potom do misy nalejte jogurt a pomarančový džús a znova prešľahajte. Podľa chuti môžete pridať iné ovocie.

Smoothies na báze banánov sa používajú ako diétne jedlo. Aby ste to dosiahli, musíte dodržiavať jednoduché tipy na prípravu a konzumáciu:

Vezmite 1 porciu smoothie na 1 plné jedlo.
Odporúča sa robiť si hustejšie smoothies a konzumovať ich lyžičkou.
Toto jedlo nebude nudné, ak zmeníte ingrediencie (hlavnou zložkou by mal zostať banán).
Zároveň pridajte ľahkú fyzickú aktivitu. To vám umožní rýchlejšie dosiahnuť výsledky.
Vzhľadom na prospešné vlastnosti jedla by ste ho nemali jesť viac ako 10 dní v rade (a viac ako 3 porcie denne).
Ak je výsledok uspokojivý, môžete túto diétu zopakovať po 3 týždňoch.

Tromboflebitída, chronické ochorenia čriev, pečene a obličiek, vredy, diabetes mellitus, alergie kontraindikácie pitia smoothies.