Nam znane rastline dojemamo kot sestavni del krajine (ali celo kot plevel). Toda mnogi med njimi imajo odlične zdravilne lastnosti, za katere večina ljudi sploh ne ve. Toda predniki so vedeli za to - njihove izkušnje so preživele do danes v številnih receptih. Razmislimo, zakaj je uporaben, kako se nabira in za kaj točno se uporablja.
Ta trajnica izstopa po srebrni barvi in značilni aromi. Vrsta je dobila ime z razlogom - v smislu grenkobe je pelin prednost mnogim rastlinam. Raste lahko kot trava in kot grm do višine 1,5 (včasih do 2) m, iz razvejanih korenin izhajajo ravna stebla s šibko izraženimi rebri. Pri tleh lahko vidite kratke poganjke brez plodov (medtem ko se samo steblo na vrhu razveja). Zdi se, da so spodnji listi z dolgim pecljem razrezani 2-3 krat, srednji so že s kratkimi peclji, zgornji pa so praktično posajeni in so lahko strogo pernati.
Lobule so podolgovate in rahlo koničaste. V juniju-juliju se začne čas cvetenja, ki lahko v toplih predelih traja do konca prve desetine avgusta. Rumeni cevasti cvetovi izhajajo iz majhnih enostranskih socvetij, ki tvorijo metlasto socvetje. Od avgusta do konca septembra opazimo plodove: vidni so drobni (1 mm) rjavi achenes podolgovate oblike z mikroploščico na vrhu.
Pomembno! V bližini traktov grenkega pelina pogosto raste še en predstavnik te vrste - zdravilni pelin (znan tudi kot limona). Ločite ga po razprostrtem grmu in svetlejši barvi. Ime nakazuje "specializacijo": uporablja se celo za boj proti meningitisu.
Trdoživo rastlino lahko opazimo ob robovih njiv, ob cestah in domovih, na gozdnih robovih in travnikih, pa tudi na neurejenih zelenjavnih vrtovih. Zaradi odpornosti proti suši je pelin razširjen po vsem evropskem delu Ruske federacije (masivi segajo do Jeniseja) in na Kavkazu, najdemo pa ga tudi v severnih regijah, kot je Kandalakša. Sprejeta tudi v južni Evropi in severni Afriki.
Če za izhodišče vzamemo 100 g težek del sveže nabrane rastline, se izkaže, da vsebuje le 25 kcal. Triada "beljakovine-maščobe-ogljikovi hidrati" je predstavljena zelo skromno: prvi bo približno 1,5 g, ogljikovi hidrati - ne več kot 5 in sploh nobenih maščob. Najbolj dragoceno vsebuje trava, katere delež lahko znaša do 2 % teže rastline. Vsebuje tudi veliko uporabnih spojin:
Če je pelin pravilno predelan in zaužit, lahko:
Pomembno! Najbolje je, da kupite olje v lekarni - vsaj tam je zagotovilo, da je proizvajalec sledil tehnologiji (kar doma ni vedno).
Toda pri uporabi olja morate biti zelo previdni. Dejstvo je, da vsebuje strupeni encim tujon, ki lahko ob nepravilno izračunanem odmerku povzroči več škode kot koristi (čeprav je zaradi prilagojenega odmerka zanj neviden).
Zaradi tako impresivnega nabora koristnih lastnosti je pelin postal precej priljubljena rastlina. In primat v njihovi uporabi ostajajo seveda ljudski recepti.
Zelišče se uporablja kot blag hipnotik, protivnetno, analgetično, holeretično in anthelmintično sredstvo. Mnogi ga uporabljajo za lajšanje pogostih krčev. Infuzije in decokcije različnih formulacij se uporabljajo pri zdravljenju bolezni prebavil in genitourinarnega trakta ter težav z. Enake sestave vrnejo normalno in.
Rastlina je vedno vključena v pripravke za lajšanje simptomov prostatitisa ali moške neplodnosti. Nekatere zeliščne sestavke, ki vsebujejo pelin, so nasprotno namenjene pomirjanju povečane želje. Kot zunanje zdravilo se uporablja za izpiranje, pri podplutbah, pa tudi za hitrejše celjenje ran (pogosto se nanese vato, namočeno v svežo ali preprosto zdrobljeno travo). Močna tinktura z alkoholom (70%) velja za univerzalno zdravilo. Zaradi močne sestave je treba uporabo takšnega zdravila (in vseh drugih) dogovoriti z zdravnikom.
Ko smo na splošno izvedeli, zakaj ljudje pijejo nabrani grenak pelin, ne smemo pozabiti na njegove kozmetične lastnosti. In na tem področju je veliko prednosti.
Ali si vedel? V starih časih so verjeli, da so bile glavne »tarče« takih zelišč čarovnice in morske deklice.
Zelišče ima dvojni učinek na kožo, hkrati deluje z zgornjo plastjo dermisa in prodira vanjo. To se kaže v naslednjem dejanju:
Grenak vonj in specifičen okus rastline sta pripeljala do dejstva, da se pelin uporablja kot začimba. Ta dodatek odlično dopolnjuje mesne in preprosto mastne jedi. Mnogi ga vzamejo kot nadomestek. V obliki izvlečka je prisoten tudi med sestavinami absinta (in je popolnoma nenadomestljiv pri izdelavi trpkih vermutov). Veliko se uporablja tudi za pripravo domačih tinktur.
Ko so ugotovili, katere točno se pelin pomaga znebiti, so mnogi navdušeni nad idejo, da bi jih takoj začeli nabirati. Ampak vse ima svoj čas. Zelišče je najbolje nabrati med cvetenjem, konec julija - v začetku avgusta. To obdobje traja le nekaj tednov, zato ga nima smisla odlašati. Poleg tega, če zamujate, boste videli, da je med sušenjem obdelovanec potemnel in da so se košare preprosto razlile.
Pomembno! Če se zbiranje izvaja v bližini rezervoarja, bodite pozorni na njegovo čistost: pride v obalno zemljo, pelin pa je zelo občutljiv na njegovo sestavo. Ker je reka polna tovarniških odpadkov, je bolje, da travo in listje nabirate stran od tega mesta.
Sam postopek zbiranja je preprost:
Če imate pripravljeno zbirko v rokah, bi bilo logično ugotoviti, pri čem pomagajo decoction in druga domača zdravila, pridobljena iz pelina. Oglejmo si najbolj priljubljene recepte.
Najenostavnejši način za vzpostavitev normalnega stanja je redna infuzija. Vse je osnovno: 1-2 žlici. l. zelišča se hranijo v 2 žlici 2 uri. vrelo vodo Morate piti prej (prvič bo dovolj ½ kozarca, in če ne pomaga, lahko odmerek povečate na polno zmogljivost, vendar ne več).
Ali si vedel? V Svetem pismu pelin simbolizira kazen za odpadništvo in neposlušnost.
Učinkovito je tudi semensko olje. Ampak tukaj je drugačna tehnologija:
Poznavanje, kako preprosto skuhati suh pelin, bo pomagalo pri zdravljenju "hladnih" ustnic. Čajna žlička na kozarec vrele vode - to je ves trik. Res je, da je treba zelišče sesekljati in pustiti 15-20 minut pod tesnim pokrovom (če imate pri roki kotliček s stiskalnico, je to super: tako boste izločili majhne delce).
To zdravilo se jemlje peroralno trikrat na dan, pol ure prej. Upoštevajte, da skupni dnevni odmerek ne sme preseči 1 čajne žličke. Isto tekočino lahko uporabite tudi kot zunanje sredstvo: samo navlažite tampon v njej in ga držite na problematičnem mestu. Ponoči lahko vato pritrdimo z obližem. Hkrati se bo čutil rahel pekoč občutek - tako vneta koža reagira na sestavo.Tradicionalne metode boja temeljijo na uporabi močnih spojin z dodatkom vodke in pelin v tem pogledu ni izjema.
Kot vezivno sredstvo se uporablja naslednja decokcija: 1 žlička. in kozarec tople vode kuhajte 10 minut. Po dekantiranju in rahlem ohlajanju tekočine jo vzamemo strogo toplo (20 kapljic vsake s 3-urnim odmorom). Uporabo lahko sčasoma nekoliko podaljšate, če občutite opazno olajšanje.
Ali si vedel? Dokazano je, da pelin ohrani svojo aromo dlje kot vsa zelišča.
Ta recept se pogosto prilagodi tako, da se ostra aroma zmanjša s sladkorjem. Prav tega ne smete storiti - glukoza, ki jo vsebuje, nevtralizira koristne kisline. Druga skrajnost je dodajanje alkohola ali vodke, kar je prav tako nezaželeno pri driski.
Redne bolečine lahko lajšate s pelinovo kopeljo. Če želite to narediti, boste potrebovali prostorno (najmanj 5 litrov) in šopek zelišč, ki jih morate napolniti z vodo in zavreti. Ko to vidite, takoj odstranite posodo s štedilnika, pokrijte s pokrovom in za nekaj časa odstavite. Po tem se juha vlije v posodo neposredno s stebli in segreje v tej tekočini (10-15 minut). Seveda mora biti voda zmerno vroča.
Nelagodje bo izginilo po 5-7 ponovitvah. Upoštevajte, da za povečanje učinka nekateri ljudje položijo parjene veje na kolena in jih pritisnejo, s čimer dopolnjujejo učinek tekočine. Hkrati lahko vadite notranji sprejem: 1 žličko. suho zbiranje, pomešano s kozarcem vrele vode, 1 uro usedanja z nadaljnjim dekantiranjem - in lahko vzamete 1 žlico. l. po jedi. Tečaj ni omejen. V tem receptu lahko suha zelišča nadomestimo s svežimi, vendar v večjih količinah: eno žlico, a že žlico.
Pelin je primeren tudi za zdravljenje želodca. V takih primerih je recept odvisen od specifične bolezni. Torej, za gastritis v ozadju povečane kislosti se vzamejo samo listi te rastline. V enakih delih jih pomešamo z zdrobljenimi deli kamilice, mete, listov rmana in. Po prejemu 2 žlički. "mix", jih prelijemo z običajnim kozarcem vrele vode in pustimo 3 ure v tesno zaprti posodi. Izdelek zaužijte enkrat, 30-40 minut pred obroki, vedno vroče (pri segrevanju pazite, da mešanica ne zavre, ampak se segreje).
V primeru občutka teže je še preprosteje - 2 žlici. l. suho snov kuhamo v vreli vodi in pustimo 15 minut v vodni kopeli. Ohlajeno in napeto juho pijemo 1 žlico. l., pol ure pred vsakim odmerkom (3 dni). Okus lahko izboljšate tako, da dodate malo.Za izpiranje se uporablja poparek listov:
Enostavno ga odstranimo z infuzijo. Že znana shema (1 čajna žlička suhe zbirke in kozarec vrele vode) vključuje jemanje nepopolne žlice mešanice približno eno uro prej. Pri papilomih je zadeva bolj zapletena - "izsušijo" jih predvsem z oljem:
Ali si vedel? Arheologi so ugotovili, da so veje pelina v starih časih uporabljali kot sredstvo za balzamiranje.
Grenki pelin kaže svoje zdravilne lastnosti tudi v ljudski ginekologiji. Številne tovrstne bolezni so nevarne, ker lahko nenadoma prevzamejo akutno obliko in postanejo zaraščene z zapleti. V takih primerih se morate zateči k tako občutljivemu postopku, kot je izpiranje nožnice. Redna decokcija 1 čajne žličke lahko odstrani neprijetno okužbo. in vrelo vodo (isti kozarec). Zvarjeno zelišče se v pokriti posodi infundira približno eno uro, nato pa je primerno za izpiranje in vlaženje tamponov.
Ali si vedel? Na vzhodu ta rastlina simbolizira spomin na prednike in zvestobo domovini.
Te postopke običajno izvajamo čez noč, pri čemer zagotovimo, da je temperatura raztopine približno enaka telesni toploti. Najbolje je vzeti svežo mešanico (po daljšem stojenju izgubi antibakterijske lastnosti). Pri zdravljenju je treba pristopiti previdno - preveliko odmerjanje lahko povzroči slabost ali konvulzije. Pri ženskih boleznih sam pelin morda ne bo dal pričakovanega učinka - rezultat je mogoče doseči le s kombiniranjem uporabe decokcij z uporabo tovarniško izdelanih zdravil. Toda pred tem se morate posvetovati z ginekologom, ki bo določil odmerek.
Naslednji recepti pomagajo okrepiti:
Ustaviti izpadanje las in jih okrepiti je naloga za drugo infuzijo. Zelišče skuhamo v vodi (zmešamo jih 1 do 10) in infundiramo, ne da bi pozabili nato odcejati. S to sestavo se boste morali umivati cel mesec, strogo vsak drugi dan. Po tem je potreben odmor 2-3 tedne.
Losjon s pelinom je namenjen čiščenju usnjice in povrnitvi njene svežine. Ob 1 tsp. vodno infuzijo, dodamo mineralni vodi (300 ml) in mandljevemu olju (20 kapljic). Vse to prelijemo v steklenico, kjer premešamo. Rezultat bo opazen, če dvakrat na dan obrišete obraz, še preden nanesete hranilno kremo. Bradavice, ki motijo mnoge ljudi, bodo izginile, če jih boste jemali interno z infuzijo (pripravljeno po običajni shemi "1 čajna žlička - 1 kozarec"). Nepopolna jedilna žlica uro in pol pred obroki lahko reši to težavo.
Ne pozabite, da kateri koli od zgornjih receptov zahteva ne le natančnost, ampak tudi obvezno posvetovanje z zdravnikom. To je posledica ne le močnega učinka pelina, temveč tudi njegove pripadnosti številu strupenih rastlin (ja, to je res).
Uporaba katerega koli dela te rastline je strogo prepovedana v primerih, ko obstajajo neposredne kontraindikacije:Od antičnih časov do danes se je ohranila tradicija uporabe zdravilnih zelišč, ki imajo določen učinek na telo. Zelo pomembno je, da lahko izberete pravo rastlino, tako da njena uporaba telesu prinese le koristi in nanj ne vpliva negativno. Pelin je ena najbolj uporabljanih rastlin. Koristne lastnosti pelina vplivajo na delovanje prebavil in imajo protivnetni učinek.
Obstajata dve glavni vrsti tega zelišča:
V ljudski medicini se uporabljajo brez ločevanja, a ker je navadni pelin (černobil) pogostejši, je njegovo zdravljenje splošno znano in povpraševano. Pelin (zel) ima številne blagodejne lastnosti, ki blagodejno vplivajo na zdravje ljudi.
Glavne razlike med vrstami so oblika in barva listov ter odsotnost grenkega priokusa. Listi černobilke so enojno pernato deljeni, njihova barva na vrhu je temno zelena, površina lista je gladka, spodnji del lista pa je srebrno klobučevine. Pelin vsebuje temnozeleno eterično olje, ki vpliva na okus rastline. Koristne lastnosti pelina so določene s prisotnostjo grenkega estra v njegovi sestavi.
Pelin je trajna zelnata rastlina, ki zraste do dva metra v višino. Rastlina raste na vseh območjih, tudi močno posejanih, saj ima raje travniške trave ali plevel kot kmetijske pridelke. Pelin (trava) ni rastlina, ki zahteva posebne podnebne razmere in nego človeka.
Zdravilni učinek je določen s prisotnostjo:
Rastlina vsebuje strupeno snov - tujon. Močno vpliva na človeško psiho in lahko povzroči hudo zastrupitev telesa. Končna sestava rastline je močno odvisna od tega, kje raste. Močan vpliv ima tudi čas spravila trave.
Pelin se pogosto uporablja ne le v ljudski medicini, ampak predvsem v tradicionalni medicini. Njegovi zdravilni učinki vključujejo:
Zdravljenje s pelinom lahko pomaga pri akutnih in kroničnih oblikah bolezni.
Zbiranje trave poteka v dveh fazah. Prvi od njih se pojavi, preden rastlina zacveti, v tem primeru je treba odrezati bazalne liste. Druga žetev se pojavi na vrhuncu cvetenja trave. Med cvetenjem je treba zbrati zgornji del rastline (približno 2-25 cm).
Skladnost s časom zbiranja vam omogoča, da pripravite surovine, ki vsebujejo največjo količino koristnih snovi v rastlini. Obdobje cvetenja se pojavi poleti (julij-avgust), v tem času ima pelin največjo koncentracijo zdravilnih snovi v svoji sestavi.
Da ne poškodujete rastline in jo pravilno pripravite, morate upoštevati pomembna pravila zeliščarja:
Pravilna tehnologija zbiranja surovin bo ohranila vse koristne lastnosti pelina.
Po zbiranju je treba zagotoviti kakovostno sušenje in skladiščenje zbirke. Treba je preveriti kakovost surovin in izbrati porumenele liste. Nato morate zbirko posušiti, če želite to narediti, lahko liste razporedite v enakomernem sloju na senčnem mestu ali jih posušite v pečici pri nizki temperaturi.
Liste je treba postopoma posušiti, da uhajajoča vlaga ne poškoduje lista in iz njega izhlapi koristnih snovi. Temperatura sušenja v pečici ne sme presegati 50 stopinj. Pravilno nabran zdravilni pelin je obstojen do dve leti.
Uporaba rastlinskih surovin je lahko primerna za skoraj vsako bolezen. Med glavnimi so ginekološke in prebavne motnje ter bolezni žolčnika.
Zdravljenje različnih bolezni s pomočjo pelina je prisotno tako v ljudski kot tradicionalni medicini. Z njegovo pomočjo se lahko znebite epilepsije, raka na prebavilih, pa tudi razjed in materničnih fibroidov. Glavna zahteva pri uporabi decokcij in tinktur je upoštevanje odmerka in trajanja zdravljenja, sicer bo pelin namesto zdravilnega učinka povzročil hudo zastrupitev telesa in duševne motnje.
Pelin je prepovedan za uporabo:
Poleg tega zdravila ne smete jemati dlje kot 14 dni (najdaljše obdobje zdravljenja je lahko en mesec). Potem morate vsekakor vzeti odmor in po potrebi predpisati drugi tečaj mesec dni kasneje. Pri dolgotrajni uporabi se lahko razvijejo trajne nevrološke motnje, katerih vzrok je pelin. Kontraindikacije so obvezne.
Zelo pomembno je, da se držite predpisanega odmerka, da preprečite negativne učinke na telo.
Pri povečanju dovoljenega odmerka zdravil na osnovi pelina se lahko pojavijo omotica, halucinacije, konvulzije in nevrološke motnje. Zastrupitev telesa se pojavi kot posledica izpostavljenosti slednjemu, tujonu, strupeni snovi, ki je del rastline.
Odlitek pelina je treba pripraviti z uporabo določene količine suhih surovin. Prekomerno uživanje trave lahko privede ne le do slabega zdravja, ampak celo do smrti. Zato je zelo pomembno, da pri jemanju dosledno upoštevate trajanje in količino uporabljenih zdravil.
Pelin se v znanstveni medicini uporablja kot sredstvo za spodbujanje apetita in izboljšanje prebave, kot sredstvo za normalizacijo izločanja želodčnega soka in žolča. Pripravki iz pelina se uporabljajo pri slabokrvnosti, alkoholizmu in kot anthelmintik.
Pelin ima protivnetno, diuretično, prebavno stimulativno, antikonvulzivno, analgetično, celjenje ran in blago hipnotično delovanje.
Pelin je trajna zelnata rastlina iz družine Asteraceae z zelo močno edinstveno aromo in grenko pikantnim okusom. Stebla rastline so visoka 60–130 cm, pokončna, na vrhu razvejana, gosto puhasta s stisnjenimi kratkimi dlakami, na dnu je več kratkih stebel z večjimi listi.
Listi so nadomestni, pecljati, pernato razrezani, sivo-srebrni, zgornji listi so sedeči in manjši, celotna rastlina je sivkasto-srebrne barve. Korenina je ravna, razvejana s številnimi majhnimi koreninami.
Cvetovi so rumeni, zelo majhni cevasti v sferičnih povešenih košarah do 3 mm v premeru, ki sedijo na kratkih pecljih z enostranskimi socvetji, kot številni majhni zvončki, ki tvorijo metlasta socvetja.
Plodovi so zelo majhne rjave podolgovate semenčice, dolge do 1 mm, v ugodnih razmerah je lahko na rastlini do 1 milijon semen. Razmnožuje se s semeni ali z delitvijo grma. Pelin cveti julija - avgusta do pozne jeseni, semena zorijo avgusta - septembra.
V Rusiji raste skoraj po vsej državi v gozdnih in gozdno-stepskih območjih evropskega dela, na Kavkazu, v zahodni in vzhodni Sibiriji, običajno v bližini bivalnih območij v zelenjavnih vrtovih, ob cestah, na robovih polj, v puščavah. .
Za zdravilne namene nabiramo zel pelin na začetku in med cvetenjem ter liste, ki jih pobiramo ročno brez pecljev. Do 25 cm dolgim poganjkom odrežemo vrhove, brez hrapavih delov stebla. Sušimo na prostem v senci pod senčniki, na podstrešjih ali v sušilnicah pri temperaturi 40 °C, dokler stebla ne postanejo krhka. Suhe surovine se hranijo največ 2 leti.
Zelišče in listi pelina imajo kompleksno kemično sestavo, vsebujejo eterično olje - do 2%, ki vsebuje tujol, tujon, pinen in druge spojine, seskviterpenske laktone, ki dajejo rastlini grenak okus, glikozide absintin in anabsintin, flavonoide. artemisetin, saponini, taninske snovi, jantarna, jabolčna in druge organske kisline, karoten, vitamini C, K, smole; kalij, kalcij, magnezij, železo, elementi v sledovih - mangan, baker, cink, kobalt, molibden, krom, selen, brom in drugi.
Zelišče in listi pelina se uporabljajo v medicini v mnogih državah. V Nemčiji ga uporabljajo v obliki poparka, tinkture in praška pri boleznih prebavil, napenjanju in kot začimbo za pripravo omak.
V indijski medicini se uporablja kot tonik in anthelmintik. V bolgarski medicini kot zdravilo za gastritis, bolezni jeter in žolčnika, nespečnost, v ljudski medicini za epilepsijo in tuberkulozo.
In v Franciji jo imenujejo zel zdravja in jo posebej gojijo. Uporablja se za izboljšanje prebave, kot anthelmintik.
Zdravilne lastnosti pelina so uporabljali že v antiki, o tem sta v svojih delih pisala znana starodavna znanstvenika Dioskorid in Plinij.
Avicenna je veliko uporabljal pelin za zdravljenje bolezni kot holeretik, anthelmintik, za kronično vnetje oči, zlatenico in vodenico je zdravil s sokom iz sveže trave pelina, v zdravilne namene pa je vlival vino s pelinom.
V pesmi »O lastnostih zelišč« Macer Floridus (XI - XII. stoletje) imenuje pelin zaradi njegove zdravilne moči mati številnih zelišč:
V pesmi bom pel o lastnostih različnih zelišč
In mislim, da je pošteno začeti z artemizijo - to
Mati številnih zelišč, poimenovana po grški besedi.
Od 9. stoletja so pelin sadili v samostanskih vrtovih kot eterično oljno rastlino, ki se uporablja ne le v medicinske namene, temveč tudi za aromatiziranje grenkih alkoholnih tinktur. Še vedno se uporablja pri proizvodnji blagovnih znamk grenčic - Vermouth, Absinthe, Martini in pri pripravi piva.
Pelin je del znamenitega Riškega balzama skupaj z meto, korenino baldrijana, lipovim cvetom, hrastovim lubjem, muškatnim oreščkom in drugimi zdravilnimi sestavinami.
Na ozemlje sodobne Rusije je pelin kot zdravilna rastlina prišel v 16. stoletju. V Rusiji so v 17. stoletju sok pelina uporabljali pri boleznih jeter in ledvic, pri vročini in notranjih boleznih ter za celjenje ran.
Že dolgo se pelin uporablja kot insekticid proti bolham, stenicam, ščurkom in moljem. S pelinom so zaplinjevali prostore, ga polagali na tla, na stene hiš, pa tudi v skladišča knjig in rokopisov obešali metle iz stebel pelina za odganjanje raznih insektov in razkuževanje prostora.
Živali in ptice uporabljajo pelin za isti namen. Vseprisotni vrabci in ogromni orli v svoja gnezda prinašajo sveže poganjke pelina, srakoperji pa celo gradijo gnezda samo iz pelina.
Jeseni je zelo koristno pasti živino na pašniku, kjer raste pelin. Ko semena dozorijo in odpadejo, pelin izgubi svojo grenkobo, je zdrava hrana, ob uživanju katere živali ne zbolijo celo zimo.
Znanstveno ime rodu Artemisia je povezano z imenom Artemide, grške boginje rastlinskega in živalskega kraljestva, ki je odkrila zdravilne lastnosti rastline.
Specifično ime absinthium izhaja iz grških sestavin a - ne, brez in psinthos - užitek, zadovoljstvo, torej pomeni rastlino, ki zaradi grenkega okusa ne daje užitka.
Rusko ime pelin je povezano s pomenom glagolov leteti, žgati, goreti, goreti, kar kaže na grenak okus pelina. Druga ljudska imena za pelin: beli pelin, poljski pelin, pravi pelin, grenčina, grenka trava, absint, vermut.
Pelin velja za enega najboljših stimulansov apetita. Uporabljajo poparek, decokcijo pelina, vključeno je v grenke tinkture, apetitne in holeretične pripravke.
Infuzija pelina : čajno žličko zdrobljene suhe zelišče pelina prelijemo s kozarcem vrele vode, pustimo 30 minut, precedimo. Pijte 1 žlico. l. 3-krat na dan 20-30 minut pred obroki.
Ena žlica. Žlico mešanice prelijemo s kozarcem vrele vode, pustimo 30 minut, precedimo. Vzemite 1 žlico. žlico 3-4 krat na dan 20 minut pred obroki.
Doma lahko pripravite naslednjo infuzijo: eno žličko. zdrobljeno suho zelišče pelina, prelijemo z 2 skodelici vrele vode, pustimo stati 20 minut, precedimo. Pijte 0,5 kozarca 2-3 krat na dan 20-30 minut pred obroki.
Uporabite enako kot poparek pelinov čaj :
Eno čajno žličko drobno sesekljanega pelina prelijemo z 0,5 litra vrele vode in pustimo stati 20 minut. Pijte 1/4 skodelice - 50 ml 3-krat na dan 30 minut pred obroki.
Poparek in čaj pomagata pri gastritisu in želodčnih bolečinah, ki so posledica slabe prehrane, pri krčih in kolikah.
Za anemijo vzemite 1 žlico. žlico soka listov pelina 3-krat na dan pred obroki, sperite z vodo.
Infuzijo uporabljamo za izpiranje ust za odpravo neprijetnega vonja 4-5 krat na dan.
Ena žlička. Vrh pelinovega semena zmeljite v prah, prelijte s 100 ml oljčnega olja, pustite 8 ur na toplem in temnem mestu, precedite. Pri nespečnosti kapnite 1-2 kapljici na kos sladkorja in sperite z vodo. Izdelek bo pomagal pri omedlevici, konvulzivnem bruhanju, zasoplosti.
Kot protivnetno sredstvo:
S poparkom ali raztopino čez dan vsake pol ure izpiramo oči, da raztopina pride v oči. Uživanje 2-3 dni daje pozitiven rezultat.
Zelišča sesekljajte in premešajte. Ena žlica. l. zeliščno mešanico prelijemo z 200 ml vrele vode, pustimo 20 minut, precedimo. Vzemite 1 žlico. l. 3-krat na dan pred obroki. Potek zdravljenja je 2 meseca. Zdravljenje je prostovoljno.
Ena žlica. l. zmes prelijemo z 200 ml vrele vode in pustimo stati 20 minut. Vzemite 1 žlico. l. 3-krat na dan pred obroki. Zdravljenje 2 meseca.
Zunanje se zel pelina uporablja pri raznih poškodbah, pikih žuželk, pri zdravljenju ran in očesnih boleznih, deluje razkužilno in protibolečinsko.
Pelin velja za eno najboljših zdravil za spodbujanje apetita. V farmacevtski industriji iz listov in olistanih vršičkov pelina pripravljajo gost izvleček, ki ga je mogoče kupiti v lekarni, uporabljajo pa tinkturo pelina:
V ljudski medicini je pelin glavno zdravilo za odstranjevanje glist - pinworms, uporablja se peroralno in v klistirju.
Za klistir proti glistam lahko uporabite poparek zelišča pelina, uporablja se tudi poparek iz pelina in česna.
Pelinovo olje vsebuje azulene, olje zdravi opekline, bronhialno astmo in ekcem. Eterično olje pelina ima močne fitoncidne lastnosti in uničuje različne mikroorganizme, kar se uporablja pri zdravljenju bolezni.
Kontraindikacije:
Opozorilo. Pri uporabi je potrebna previdnost. Pelin je v velikih količinah strupen, njegova dolgotrajna uporaba lahko povzroči zastrupitev, povzroči krče in halucinacije. Jemanje zdravil v priporočenih odmerkih ne sme trajati več kot 2 meseca. Med tečaji zdravljenja je priporočljiv vsaj 1-2-mesečni premor.
Oglejte si videoposnetek o zdravilnih lastnostih in uporabi zelišč pelina:
Že od nekdaj so vejice pelina postavljali na glavo za zdravljenje nespečnosti, polagali pa so jih tudi v omare z oblačili za odganjanje mrčesa in moljev.
Pelin ima močan, značilen pikanten vonj, saj listi pelina vsebujejo veliko količino eteričnega olja in grenak okus. Suhe liste in mlade sveže vejice in liste uporabljamo kot začimbo k ocvrtim mastnim mesnim jedem, kot so svinjina, raca in gos.
Priporočljivo je, da jedem dodate malo, le nekaj listov rastline, kar izboljša okus jedi. Pelin spodbuja apetit, pospešuje izločanje želodčnega soka, spodbuja boljšo prebavo in absorpcijo mastne hrane.
S travo pelin lahko pridobimo barvilo za barvanje tkanin v različnih odtenkih zelene barve.
Preberite tudi zanimive članke:
Bodite zdravi in srečni, veliko sreče v vseh vaših zadevah in prizadevanjih!
Med pestrostjo uporabnih zelišč in rastlin so v posebno skupino uvrščene tiste, katerih učinkovitost je priznana v znanstvenih krogih. Ta skupina vključuje pelin, katerega zdravilne lastnosti in kontraindikacije upoštevajo tako tradicionalni zdravilci kot pri ustvarjanju zdravil na njegovi osnovi. Kaj je tako izjemnega pri tej rastlini?
Zdravilne lastnosti in kontraindikacije pelina: značilnosti sestave rastline
Zaradi tako izjemne naravne kemične sestave ima zel pelin različne zdravilne učinke na telo. Lahko se uporablja kot zdravilo ali kot preventiva. Na osnovi rastlinskih izvlečkov in eteričnih olj se proizvajajo zdravilni pripravki, ki so se izkazali.
Koristne lastnosti in lastnosti grenkega pelina:
Kaj je treba upoštevati pri jemanju pelina?
Blagodejne učinke pelina in njegove zdravilne učinke dosegamo predvsem z grenčinami. Zato je dodajanje različnih vrst sladil v čaje ali decoctions izključeno.
Domačih decokcij, pripravljenih z vodo, ni priporočljivo hraniti dlje kot en dan, tudi v hladilniku. Pelin lahko kombinirate tudi z drugimi zelišči, kot so nageljnove žbice ali poprova meta, kar bo imelo še večji pozitiven učinek na človeško telo.
Zdravilne lastnosti pelina: za katere bolezni bi morali uporabljati to zelišče?
Med zdravljenjem s pelinom med tečajem se lahko pojavijo stranska boleča stanja in poslabšanja latentnih ali počasnih osnovnih kroničnih bolezni. V prisotnosti notranjih vnetnih in infekcijskih procesov se lahko iz telesa sprosti gnoj.
Ta portal opisuje zdravilne lastnosti zelišč in rastlin, ki se uporabljajo v domači medicini. Vsi recepti so vzeti iz literature o tradicionalni medicini, ki je bila objavljena v času Sovjetske zveze in je bila prosto dostopna v 70. in 80. letih prejšnjega stoletja.
Pred uporabo katerega koli recepta se posvetujte z zdravnikom.
Rastlina je strupena, previdno!
Pelin (Artemisia absinthium L.) Pred uporabo pelina za pripravo domačih pripravkov iz njega morate vsaj vedeti, kakšna vrsta pelina je pred vami. Tavrijski pelin je na primer strupena rastlina. Raste v južnih predelih naše države in zastrupitve domačih živali, zlasti konj, niso redke. Prebivalci kaspijske nižine, kjer ga je veliko, skrbno varujejo svojo živino pred uživanjem. Zgodovina kaže, da je Peter I med svojo kampanjo v Perziji izgubil več kot 500 konj v samo eni noči v bližini mesta Kizlyar, zastrupljenega s tauridskim pelinom. Nevarno je tudi seno s takim pelinom. Za konja je usoden odmerek suhe trave pelina v razponu od 250 - 270 g. Hkrati pa iz te vrste pelina farmakologi izolirajo lakton thaumerisine, ki se uporablja pri zdravljenju različnih bolezni, v zlasti pljučnica, bronhialna astma, bronhiektazije, revmatizem itd.. Klinična opazovanja so pokazala, da se pod vplivom tauremisina pri srčnih bolnikih zmanjšajo zasoplost, palpitacije in srčni toni postanejo bolj razločni. Pri jemanju zdravila se poveča vitalna kapaciteta pljuč.
Med strupene rastline velja tudi pelin panikulata, eterično olje tega pelina je vključeno v pripravek artemizol, ki se uporablja pri zdravljenju bolnikov z urolitiazo. Artemizol deluje analgetično, antiseptično, diuretično in protivnetno ter povzroča izločanje soli z urinom.
Pelin je razširjen skoraj povsod v evropskem delu CIS, Zahodni Sibiriji in Kazahstanu, Srednji Aziji in številnih drugih regijah države.
Kemična sestava pelina je bogata. Vsebuje eterično olje, glikozide, organske kisline, tanine, askorbinsko kislino, karoten in nekatere druge.
Nekatere zdravilne lastnosti pelina so poznali že naši daljni predniki in se je precej aktivno uporabljal v domači medicini. V Rusiji so pelinove metle precej pogosto uporabljali pri parjenju v kopališču. Vonj po pelinu in snovi, ki se sproščajo med parjenjem, prodirajo v pore, kot da poživljajo parjene mišice.
Obstaja veliko vrst pelina, približno 400 jih je, približno 170 vrst pa je pogostih v Ukrajini in Rusiji.
Večina vrst pelina se zelo razlikuje tako po videzu kot po svojih zdravilnih in drugih lastnostih: to so pelin citronka, citronka, srebrnik, tavriški (krimski), drevesni (božje drevo, zdravilni, metličasti), grenki, navadni (černobilski), avstrijski. , morje , jantar.
Pelin je zelo dragocena zdravilna rastlina, njena zgodovina sega daleč nazaj. Pri starih Slovanih je pelin veljal za kultno rastlino s sposobnostjo čiščenja duhovnega in fizičnega sveta.
Jogiji in budisti so med meditacijo uporabljali eterično olje pelina kot eno najboljših orodij za pomoč pri koncentraciji. Mnogi ljudje so še vedno prepričani, da aroma (vonj) pelina prestraši zle duhove in ščiti pred zlim očesom in poškodbami.
V latinščini se pelin sliši kot "Artemisia" - v čast slavne boginje Artemide, ki je odkrila številne zdravilne lastnosti rastlin.
Pelin je med ljudmi pridobil največjo priljubljenost zaradi svojih zdravilnih, čistilnih in kozmetičnih lastnosti. Od drugih vrst se razlikuje po svojih zdravilnih lastnostih, pa tudi po videzu – sivkasto srebrni barvi. Zgornje površine listov pelina so belkaste barve, steblo pa je tudi svilnato sivkasto. In cvetne košare te rastline so rumene ali rumeno-zelene.
Pelin je trajna divja rastlina z značilno specifično aromo in zelo grenkim okusom. Vonj pelina je precej močan in spominja na grenko-trpki okus. Raste skoraj povsod, ima ravno, do 1,5 m visoko, razprostrto steblo.
Pelin je domače zdravilo, ki so ga že dolgo testirali naši predniki. Za nanašanje in zdravljenje se uporablja nadzemni del rastline brez spodnjih olesenelih delov stebel ter cvetovi in korenine.
Liste pelina nabiramo pred začetkom cvetenja, trgamo jih brez pecljev. Stebla rastline z vrhovi odrežemo na začetku cvetenja. Sušimo v senci, v dobro prezračenem prostoru. Rok uporabnosti nabranih zelišč je 2 leti.
Grenak okus pelina spodbuja vitalne funkcije telesa, daje odličen tonus, ima zdravilne in čistilne lastnosti. Vrednost pelina in njegova uporaba sta se še povečala s številnimi odkritji na področju mikroorganizmov, ki živijo v našem telesu. Vsi se ne izkažejo za dobre za nas.
Prisotnost takšne piogene okužbe povzroča presnovne motnje v telesu, vodi v vnetje tankega črevesa, različne bolezni jeter in žolčevodov, kožne bolezni (diateza, alergije, urtikarija, ekcem, luskavica itd.), Srčni napad , razni prehladi z izločanjem sluzi in gnoja.
Pelin je eno izmed učinkovitih, cenovno dostopnih in naravnih zdravil v boju proti tem mikroorganizmom.
Čiščenje s pelinom. Redno čiščenje telesa z decokcijo pelina, izpiranje z njim (1 čajna žlička na skodelico vrele vode, pustite 10 minut - zjutraj in zvečer) je zelo potreben in učinkovit postopek, ki ga morajo ženske izvajati občasno.
Obstajajo primeri, ko so bili ljudje, okuženi z glistami, diagnosticirani kot bolniki z rakom, ker so izginili pred našimi očmi, seveda so bili zdravljeni z obsevanjem in zastrupljanjem s kemikalijami, in ko so umrli, se je po obdukciji izkazalo, da je vse to je bila posledica velikega števila črvov.
2. Tinktura pelina in bučnih semen (recept iz Vange): zmešajte liste pelina in zdrobljena bučna semena, vzeta v enakih količinah, v to mešanico vlijte vodko v razmerju 1:3. Pustimo en teden na toplem ali na soncu.
Tinkturo pijte dvakrat na dan po en kozarec na tešče, najbolje pol ure pred kosilom in pred večerjo. Potek zdravljenja je nekaj tednov, dokler želodec ni popolnoma očiščen črvov. Uporablja se kot splošni anthelmintik.
Prvič, v prvih 3 dneh in vsake 2-2,5 ure vzamemo 1 nepopolno čajno žličko. suh pelin: dajte del v usta in sperite z vodo. Izkaže se 5-6 krat na dan, nato zmanjšamo število odmerkov na dan na 3-4 krat in nadaljujemo tako zdravljenje še 4 dni! Nismo vezani na čas obrokov. Na splošno je potek zdravljenja za ta recept 1 teden!
Pri čiščenju je vključeno celotno telo hkrati, priporočljivo je, da ga izvajate 2-krat na leto - spomladi in jeseni, med čiščenjem pa se morate držati vegetarijanske prehrane in priporočljivo je klistiranje s pelinom (enkrat na dan). dan) in izpiranje za ženske (zjutraj in zvečer).
Kot raztopino za klistiranje in izpiranje uporabite poparek pelina po tem receptu: 1-2 čajni žlički. Žlice posušene in zdrobljene zelišče pelina prelijemo z 1 litrom vrele vode, pustimo, da se ohladi (približno na telesno temperaturo), nato precedimo.
Med čiščenjem s suhim pelinom lahko nekaj časa občutite šibkost in poslabšanje starih bolezni (bolečine v boku, v sklepih, rezanje pri premikanju kamnov itd.).
Poparek iz pelina (recept): vzamemo 1-2 čajni žlički sesekljane zel pelina, prelijemo z 1 kozarcem vrele vode, pustimo stati 20 minut, nato precedimo. Infuzijo pijte čez dan v 3 odmerkih, uro in pol pred obroki.
Pelinov poparek uničuje piogene mikroorganizme, pomaga pri nezadostnem izločanju žolča, počasni prebavi, občutku polnosti v želodcu, napenjanju in plinih, holelitiazi, zlatenici, pesku in ledvičnih kamnih, aktivira krvni obtok in izboljšuje presnovo.
Pelin dobro pomaga tudi pri menstruaciji, slabokrvnosti, nespečnosti, lajša bolečine (vnetje slepega črevesa), blaži zgago in odpravlja slab zadah.
Pelin za izboljšanje (spodbujanje) apetita: zmešajte 8 delov zelišč pelina in 2 dela zelišč rmana, nato vzemite 1 čajno žličko mešanice in prelijte z 2 skodelicama vrele vode, napolnite, vzemite 1/4 skodelice 3-krat na dan.
Obstaja še en način uporabe pelina: nekaj cvetov pelina povaljajte v kruhove kroglice in jih pogoltnite.
Korenina pelina (decokcija): vzemite 2 žlici. žlice zdrobljene korenine pelina (suhe), prelijemo z 1 skodelico vrele vode in kuhamo 10 minut na majhnem ognju. Da eterična olja ne izhlapijo, pokrijte posodo s pokrovom. Po ohlajanju precedite, vzemite 2 žlici. žlice 3-krat na dan, 20-30 minut pred obroki, tj. pravzaprav popijemo celotno pripravljeno juho v enem dnevu.
Vzemite decokcijo korenine pelina za onkološke tumorje in rak želodca, raka danke in raka maternice. Pri raku maternice se zunanji postopki (vsakodnevno izpiranje) dodatno izvajajo z isto decokcijo, po razredčenju nastalega 1 kozarca decokcije v 1 litru z vrelo vodo.
Korenina pelina se uporablja tudi za zdravilne kopeli pri protinu in nevrozah. Potek zdravljenja je 2 tedna.
Sok, iztisnjen iz trave pelina, se že dolgo uporablja v ljudskem zdravilstvu. Naši predniki so poznali tudi zdravilne lastnosti pelinovega olja, ki so ga znali pridobivati iz pelina. Sodobne raziskave kažejo, da je eterično olje pelina po farmacevtskih lastnostih podobno kafri in deluje stimulativno na srce ter stimulira centralni živčni sistem.
Za najdragocenejše dele pelina že dolgo veljajo: semena in vrhovi pelina ter majhni listi.
Močno vero naših prednikov v zdravilne lastnosti pelina pojasnjujejo stoletne izkušnje njegove uporabe. Zanesljivo je mogoče trditi, da so plemena, ki so živela na območju Črnega morja, že pred 2,5 tisoč leti uporabljala številna zdravilna zelišča, vključno s pelinom. Hipokrat je pisal o lepih rastlinah, tudi o pelinu.
Veliki Avicenna je veliko pozornost posvetil pelinu. V svojem "Kanonu medicinske znanosti" je podrobno opisal zdravilne lastnosti pelina. Izboljša polt, odstranjuje vijolične lise pod očmi in na drugih mestih ... Hlapi decokcije pelina pomagajo pri bolečinah v ušesih. Če prevretek popijete pred pitjem vina, pomaga pri mačku ... Če iz notranjosti pelina naredite losjon na nebo, bo pomagalo pri vnetem grlu. Skupaj s sodo je pelin koristen pri tumorjih za ušesi, pri bolečinah v ušesih in pri nabiranju tekočine v ušesih ... Grenki pelin je koristen pri starih vnetjih oči, če se iz njega naredi zdravilna obloga pod očesom. ; pomaga tudi pri tančici.
Če naredite zdravilno oblogo iz grenkega pelina s prekuhanim grozdnim sokom, pomirja hitro utripanje v očeh, zmanjšuje otekline in pomaga pri krvavitvah v zrklu.
Obloge iz zdravilnega pelina polagamo na jetra, želodec in bok, lajša bolečine v teh organih. Pelin odganja seč in menstruacijo, zlasti če ga uporabljamo v obliki svečk z vodo, sladkano z medom.
Pitje pelinovega vina je koristno pri razpokah v anusu.
Če pelin skuhamo samega ali z rižem in ga pijemo z medom, ubije črevesne črve in rahlo sprosti želodec. Enako velja, če ga kuhate z lečo.
Pelin pomaga pri pikih škorpijona, rovke in pri zastrupitvi s kokoši (če ga pijemo z vinom), pa tudi pri zastrupitvah z gobami. Škropljenje s pelinom odganja mušice.
Sodobne raziskave farmakoloških lastnosti pelina potrjujejo številne sklepe naših prednikov o njegovi zdravilnosti. Tako imenovani halogenski pripravki iz pelina, tako kot vse grenčine, refleksno stimulirajo delovanje žlez prebavil, povečajo uriniranje in izboljšajo prebavo. Kemične spojine, ki jih vsebujejo halogenski pripravki iz pelina, delujejo protivnetno. Rastline, ki imajo grenak okus, se običajno uporabljajo za povečanje apetita in kot sok za bolezni prebavil. Posebno pozornost si zasluži selektivno delovanje rastlin, kot je pelin. S povečano razdražljivostjo, živčnostjo in nespečnostjo imajo pripravki iz pelina pomirjujoč učinek, z nevrastenijo, depresijo, utrujenostjo, šibkostjo in apatijo pa ti pripravki, nasprotno, delujejo tonično, stimulativno. Študije znanstvenikov so pokazale, da nekatere rastline, vključno s pelinom, zaradi grenčin, ki jih vsebujejo, povečajo zmogljivost in vzdržljivost telesa s krepitvijo jeter, aromatične grenčine, ki jih vsebuje eterično olje pelina, delujejo soda, izboljšajo absorpcijo beljakovin , maščobe, ogljikovi hidrati, povečajo mišično maso. Zato so naši ruski junaki precej aktivno uporabljali zelišča, kot je pelin, za osvežitev in krepitev mišic.
Pripravki iz pelina (poparek, tinktura, izvleček) pospešujejo izločanje želodčnega soka, žolča in vsebine želodčne žleze ter tako spodbujajo prebavo. Po mnenju V. A. Ivančenka grenčine (vključno s tistimi, ki jih vsebujejo pripravki iz pelina) povečajo število rdečih krvnih celic in hemoglobina, normalizirajo delovanje prebavil, zmanjšajo pojave črevesne avtointoksikacije in prebavne motnje. To je zelo pomembno za lajšanje utrujenosti v vroči sezoni. Snovi, ki jih vsebuje pelin, omogočajo njegovo uporabo za zaustavitev krvavitev, lajšanje bolečin in celjenje ran; kot lajšanje bolečin pri modricah in izpahih.
Kljub vsem prednostim pripravkov iz pelina pa jih je mogoče jemati le omejen čas: ne več kot 1,5 - 2 meseca, da bi se izognili negativnim učinkom na telo. Izogibati se je treba pri boleznih, kot so hiperacidni gastritis, peptični ulkus želodca in dvanajstnika ter holelitiaza.
Ne le listi pelina, ampak tudi korenine, ki jih izkopljemo jeseni, služijo kot zdravilne surovine. Temeljito jih operemo v hladni vodi, mesnate dele ločimo od glavne korenine in posušimo (najbolje v senci pod krošnjami). Sušite ga lahko tudi v pečici, vendar pri temperaturi, ki ni višja od 50-60 °C. Pri sušenju morate odpreti okna v sobi in poskušati ne ostati dolgo v njej, saj lahko vonj po pelinu povzroči glavobol.
Liste sušimo tudi v senci pod nadstreškom.
Korenine pelina vsebujejo: eterično olje, karoten, tanine in smole, ogljikove hidrate. Korenine vsebujejo tudi askorbinsko kislino. Trava pelin vsebuje še: eterično olje, čreslovine, karotin in vitamin C, alkaloide, inulin, sluzne in smolnate snovi. Liste pelina nabiramo za sušenje v času cvetenja. V ta namen odrežemo sočne in mehke vrhove do 15 cm dolgih rastlin, odrezane veje zvežemo v ohlapne vence in obesimo, da se posušijo na leseni palici. Veje lahko posušite tako, da jih v tankem sloju razprostrete na leseno rešetko. Sušenje poteka v senci z dobrim prezračevanjem.
Pripravki iz pelina, tako kot pelin, imajo hemostatske, antipiretične, antikonvulzivne, analgetične, anthelmintične in celjenje ran učinke. Uporabljajo se pri zastrupitvah, vnetju sluznice in za povečanje apetita. Zunanje se uporablja za zdravljenje razjed, neceljivih ran in gnojnih kožnih bolezni.
Tradicionalna medicina priporoča decokcijo korenine pelina kot dodatno zdravilo pri zdravljenju raka želodca, danke ali maternice. Odvar pripravimo na naslednji način: 2 žlici surovin vlijemo v 1 kozarec vrele vode, kuhamo 5-10 minut, filtriramo in stisnemo. Vzemite 2 žlici 3-krat na dan pred obroki. Kot anthelmintik se poparek uporablja ponoči v obliki mikroklistirja s prostornino 50-60 g.Infuzijo pelina pripravimo na naslednji način: posušen pelin razredčimo z vrelo vodo v razmerju 1:10.