Redmond sekin pishirgichda pishirilgan makaron. Sekin pishirgichda pishirilgan go'shtli mazali makaron retsepti Erkaklar retsepti uchun sekin pishirgichda qovurilgan go'shtli makaron

Makaron juda mazali bo'lsa-da, vaqt o'tishi bilan u biroz zerikarli bo'ladi. Buning oldini olish uchun siz pishirish retseptiga kichik o'zgarishlar kiritishingiz va o'zingizning yo'lingiz bilan juda mazali va yangi taom olishingiz mumkin. Ushbu retseptda biz qovurilgan go'sht va pishloqli makaron haqida gapiramiz. Ushbu taomni tayyorlash sekin pishirgichda oddiy va qulay.

Sekin pishirgichda pishloq va güveç bilan makaron, fotosurat bilan retsept

Kerakli ingredientlar:

  • 400 gramm har qanday shakldagi makaron;
  • 1 piyoz;
  • 200 gramm güveç yoki qiyma go'sht;
  • 1 osh qoshiq o'simlik yog'i;
  • 100 gramm qattiq pishloq;
  • qalampir, tuz, ta'mga ko'ra o'tlar.

Aslida pishloq va güveç bilan makaron tayyorlash retsepti:

1. Piyozni mayda bo'laklarga bo'ling.

2. Ko'p pishiriladigan idishga ozgina o'simlik yog'i qo'shing va piyozni taxminan 5-7 daqiqa davomida "qovurish" rejimida qovuring.

3. Qovurilgan go'sht yoki qiyma qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Ko'p pishirgich qopqog'i yopiq holda 15 daqiqa davomida qovuring.

4. Keyin makaronni go'shtga, qalampir va tuzga ta'mga soling.

5. Idishga qaynoq suv quying, shunda suyuqlik makaronni engil qoplaydi. Aralashtiring va "plov" rejimini o'rnating. Makaron uchun pishirish vaqti navlarga bog'liq va yorliqda ko'rsatilgan.

Makaron tayyor bo'lgach, ehtiyotkorlik bilan plitalarga joylashtiring va pishloq va pishirilgan o'tlarga seping. Makaronni pishloq bilan xizmat qiling va pishloq erib, cho'zilib ketishi uchun issiq pishiring.

Odamlar taom uchun qiziqarli nom topganda, ular odatda bu haqda o'ylashadi va uning kelib chiqishining tubiga borishga harakat qilishadi. Dengiz makaroniga kelsak, bu masalani o'rgangan mutaxassislar konsensusga kela olmadilar. Hozircha faqat bitta narsa aniq - bu begona ildizlarga ega bo'lmagan rus taomidir.

To'q rangli makaronni sekin pishirgichda qanday pishirish kerak

Ko'pchilik allaqachon zamonaviy texnologiyalar boshqa narsalar uchun ko'p vaqtni bo'shatib, oziq-ovqat tayyorlash mas'uliyatini o'z zimmasiga olishiga o'rganib qolgan. Uy bekalari ko'pincha eng oddiy idishlarni ham oshxona yordamchilariga ishonib topshirishadi. Misol uchun, dengiz uslubidagi makaronni sekin pishirgichda yoki unsiz pishirish bir xil darajada oson. Shu bilan birga, mahsulotlarni ko'p pishirgichli idish ichiga yuklash, pishirish jarayonini inson aralashuvisiz tashkil qilish imkonini beradi.

Asosan, dengiz makaronlari - bu go'sht yoki qiyma go'sht va piyoz bilan to'ldirilgan qaynatilgan makaron. Ushbu ingredientlardan turli xil rejimlar va sozlamalar yordamida idish tayyorlashingiz mumkin: barchasi multivarkning modeliga bog'liq. Dengiz makaronining yanada murakkab va murakkab modifikatsiyalari "Qovurish", "Pishirish" va hatto "Pishirish" dasturlari yordamida bir necha bosqichda tayyorlanishi mumkin.

Redmond sekin pishirgichdagi dengiz makaronlari

Xuddi shu toifaga kiritilgan oshxona jihozlarining ko'pchiligi bir xil turdagi va intuitiv bo'lishiga qaramay, farqlar ba'zan o'zlarini his qiladi. Ba'zi taomlar uchun bu muhim emas, lekin boshqalar uchun bu hal qiluvchi omil. Navy makaron Redmond multivarkda 3 rejimdan foydalangan holda tayyorlanadi. Birinchisi, sabzavotlarni tayyorlash uchun "Pishirish" bo'ladi, keyin "Pishirish" qiyma go'shtni tayyor holga keltiradi va "Pishirish" dasturi taomni bir butunga birlashtirib, jarayonni yakunlaydi.

Polaris multivarkidagi dengiz uslubidagi makaron

Tushlik yoki kechki ovqatni qancha kutishingiz to'g'ridan-to'g'ri foydalanishga qaror qilgan qurilmangizga bog'liq. Polaris multikookeridagi dengiz uslubidagi makaron boshqa rejim yordamida tayyorlanadi - ko'pchilik modellarda mavjud bo'lgan "Pilaf". Agar siz tayyor qiyma go'shtni tayyorlamasdan olsangiz, unda butun pishirish jarayoni sizga 50-60 daqiqa vaqt oladi. Bu vaqt ichida go'shtning tarkibiy qismi va shoxlari tayyor bo'lishga vaqt topadi. Sabzavotlar ortiqcha pishirilmaydi.

Sekin pishirgichdagi dengiz makaronlari - retseptlar

Zamonaviy texnologiyalar ko'pincha ijodkorlik uchun juda ko'p joy qoldiradi. Sekin pishirgichda nafaqat taomning klassik versiyasini, balki chet elga yaqin navlarni ham tayyorlash mumkin. U makaron va go'sht bilan aralashtiriladigan sous sifatida pomidor sosini ishlatadi. Sekin pishirgichdagi dengiz makaron retseptlari sizga mol go'shti va cho'chqa go'shti qo'yish imkonini beradi. Siz qiyma go'shtdan foydalanishingiz mumkin: uni o'zingiz maydalang yoki tayyor holda sotib oling. Navy makaron ko'pincha qovurilgan go'sht bilan tayyorlanadi.

Sekin pishirgichda qovurilgan go'shtli dengiz makaron

  • Pishirish vaqti: 40 daqiqa.
  • Porsiya soni: 3 kishi.
  • Idishning kaloriya tarkibi: 232 kkal / 100 g.
  • Maqsad: tushlik.
  • Oshxona: rus.

Ko'pgina oshpazlar dengiz uslubidagi makaronni sekin pishirgichda güveç bilan pishirishni afzal ko'rishadi. Buning sababi shundaki, bu go'sht komponenti qiyma go'shtdan ko'ra nozikroq ta'mga ega bo'ladi. Agar siz qovurilgan go'shtni pishirmasangiz, lekin uni sotib olsangiz, GOSTga muvofiq ishlab chiqarilgan taniqli ishlab chiqaruvchilarning mahsulotlarini sotib oling. Kavanozga e'tibor bering: unda hech qanday tish yoki nuqson bo'lmasligi kerak.

Tarkibi:

  • makaron - 450 g;
  • güveç - 350 g;
  • piyoz - 1 dona;
  • suv;
  • tuz;
  • rayhon;
  • kungaboqar yog'i.

Tayyorlash usuli:

  1. Go'shtdan olingan yog'ni ko'p pishirgich idishining pastki qismiga qo'ying va sariyog 'qo'shing. Piyozni maydalab, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, "Pishirish" rejimida qovurish kerak.
  2. Go'shtni o'tkazing va 7 daqiqa davomida qovuring.
  3. Ehtiyotkorlik bilan makaronni to'kib tashlang. Makaron qoplanmaguncha suv qo'shing. Tuz qo'shing, reyhan qo'shing va aralashtiring.
  4. "Plov" rejimida qopqog'i yopiq holda yana yarim soat pishiring.
  5. Taomni fotosuratda bo'lgani kabi chiroyli ko'rinishi uchun unga xizmat qilishdan oldin, plastinkani o'tlar va yong'oq bilan bezang.

Sekin pishirgichda qiyma go'shtli dengiz makaron

  • Pishirish vaqti: 1 soat.
  • Porsiya soni: 2 kishi.
  • Idishning kaloriya tarkibi: 196 kkal / 100 g.
  • Maqsad: tushlik.
  • Oshxona: rus.
  • Tayyorgarlik qiyinligi: o'rtacha.

Sekin pishirgichda qiyma go'shtli dengiz makaronlari an'anaviy retseptning zamonaviy moslashuvidir. Eng oson yo'li - asosiy ingredientni o'zingiz tayyorlash: bu bilan siz uning sifatiga to'liq ishonch hosil qilasiz. Qiyma cho'chqa go'shti, mol go'shti bo'lishi mumkin yoki har ikkala turdagi go'shtni teng nisbatda o'z ichiga olishi mumkin. Ko'pincha go'sht komponenti ziravorlar bilan ziravorlanadi, lekin bu shart emas - tuz va maydalangan qalampir etarli.

Tarkibi:

  • qiyma go'sht - 300 g;
  • makaron - 200 g;
  • piyoz - 1 dona;
  • sabzi - 1 dona;
  • zaytun moyi - 2 osh qoshiq. l.;
  • suv - 500 ml;
  • tuxum - 1 dona;
  • tuz.

Tayyorlash usuli:

  1. Piyoz va sabzi tozalang va yuving. Piyozni mayda bo'laklarga kesib oling, sabzini maydalang.
  2. 10 daqiqa davomida "Pishirish" dasturini yoqing va yog'ni quying, uni isitish kerak. Sabzavotlarni qovuring.
  3. Alohida idishda qiyma, tuz va tuxumni aralashtiring. Tayyorlangan aralashmani idishga soling va 10 daqiqa davomida qovuring. Jarayon davomida qiyma go'shtni aralashtirishni unutmang.
  4. Makaronni to'kib tashlang, suv quying va yarim soat davomida "Pilaf" rejimini o'rnating. Sekin pishirgichda vilkalar bilan qiyma go'sht bilan shoxlarning tayyorligini tekshirishingiz mumkin.
  5. Taomni o'tlar va bir stakan qizil sharob bilan bezatilgan holda xizmat qilish mumkin.

Mol go'shti bilan dengiz makaron

  • Pishirish vaqti: 60 daqiqa.
  • Porsiya soni: 6 kishi.
  • Idishning kaloriya tarkibi: 295 kkal / 100 g.
  • Maqsad: tushlik.
  • Oshxona: rus.
  • Tayyorgarlik qiyinligi: o'rtacha.

Cho'chqa go'shti bilan birga maydalangan mol go'shti bu taomning tarkibiy qismi bo'lishi mumkin. Yaxshi kombinatsiya sutni o'z ichiga olgan va ba'zida mol go'shti bilan to'q makaron tayyorlash uchun ishlatiladigan beshamel sousi bo'ladi. Taom juda suvli bo'lib chiqadi, shuning uchun siz kiyinmasdan qilishingiz yoki pomidor va qalampirdan tayyorlangan lechodan foydalanishingiz mumkin, bu esa bunday retseptlar uchun ko'proq tanish.

Tarkibi:

  • qaynatilgan mol go'shti - 500 g;
  • piyoz - 2 dona;
  • shoxlar - 300 g;
  • sabzi - 1 dona;
  • tomat pastasi - 1 osh qoshiq. l.;
  • o'simlik yog'i - 100 g;
  • shakar - 1 osh qoshiq;
  • tuz;
  • qora qalampir;
  • yashil piyoz;
  • maydanoz.

Tayyorlash usuli:

  1. Tayyor go'shtni go'sht maydalagichdan o'tkazing.
  2. Sabzi va piyozni mayda kubiklarga kesib oling. Yog 'qo'shgandan so'ng, multivark idishiga o'tkazing. Tuz va qalampir. "Stew" rejimida 10 daqiqa davomida pishiring.
  3. O'tkir pichoq bilan bir necha gramm ko'katlarni maydalang. Uni tomat pastasi va shakar bilan birga idishga soling. 5 daqiqa davomida aralashtirib pishiring.
  4. Keyingi qadam qiyma go'shtni sabzavot aralashmasiga qo'shishdir. 20 daqiqa davomida "Qovurish" rejimini yoqing.
  5. Makaronni qo'ying va ustiga qaynoq suv quying, shunda ovqat qoplanadi. "Pishirish" dasturini 15 daqiqaga o'rnating.
  6. Pishirish oxirida siz idishni idishdan tezda olib tashlashingiz kerak, uni nozik elak ustiga qo'ying va ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlashni kuting.

Sekin pishirgichdagi dengiz noodlelari

  • Pishirish vaqti: 30 daqiqa.
  • Porsiya soni: 6 kishi.
  • Idishning kaloriya tarkibi: 210 kkal / 100 g.
  • Maqsad: tushlik.
  • Oshxona: rus.
  • Tayyorgarlik qiyinligi: o'rtacha.

Katta teshiklari bo'lgan mahsulotni ishlatish afzaldir: tayyor qiyma go'sht ichiga kirib, idishni yanada mazali qiladi. Biroq, sekin pishirgichdagi ko'k noodle kamroq ishtahani bo'lmaydi. Bu erda majburiy komponent - bu piyozni haddan tashqari pishirmaslik va sarimsoqni lazzat qo'shish uchun muhim ahamiyatga ega. Ingredientlarni kostryulkaga aylantirmaslik uchun ularning tayyorligini diqqat bilan kuzatib borish kerak.

Tarkibi:

  • qattiq makaron - 350 g;
  • qiyma go'sht - 500 g;
  • pomidor - 2 dona;
  • piyoz - 1 dona;
  • sabzi - 1 dona;
  • tuzlangan bodring - 2 dona;
  • tuz;
  • o'simlik moyi.

Tayyorlash usuli:

  1. Alohida-alohida, pechkada noodle tayyorlashni tugatishingiz kerak.
  2. Pomidorlarni blender bilan maydalang, piyoz, sabzi va bodringni har qanday qulay usulda mayda bo'laklarga bo'ling.
  3. Ko'p pishirgichli idishning pastki qismiga yog' qo'shing va "Fry" dasturi yordamida piyozni oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring.
  4. Sabzi qo'shing va yana bir daqiqadan so'ng pomidor aralashmasi va bodring qo'shing. 2 daqiqa davomida pishiring.
  5. Qiyma go'shtni o'tkazing va tuz qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va 20 daqiqa davomida qovuring.
  6. Tayyor go'shtni to'ldirishga pishirilgan noodle qo'shing va aralashtiring.

Sekin pishirgichda dengiz makaronlari - pishirish sirlari

Har qanday taom oddiygina mazali yoki juda mazali bo'lishi mumkin. Har bir taomning o'ziga xos nuanslari bor, ularsiz uni buzish oson. Sekin pishirgichda dengiz uslubidagi makaron tayyorlash sirlari quyidagilardan iborat:

  • Makaron har qanday bo'lishi mumkin, lekin katta teshiklari bo'lganlarni olish yaxshiroqdir.
  • Ba'zi uy bekalari avval go'shtni qaynatib, keyin go'sht maydalagichda maydalab, faqat keyin uni engil qovuradilar.
  • Makaronni al dentegacha pishiring, shunda pishirish tugagach, u haddan tashqari pishmaydi.

Video: qiyma go'shtli dengiz makaron

Siz nafaqat qovurilgan idishda, balki sekin pishirgichda ham pishirishingiz mumkinligini bilasizmi? Taom hayratlanarli darajada mazali va to'yimli bo'lib chiqadi. Keling, sekin pishirgichda pishirilgan makaron retseptlarini ko'rib chiqaylik.

Panasonic multivarkda pishirilgan go'shtli makaron

Tarkibi:

  • piyoz - 1 dona;
  • makaron - 300 g;
  • güveç - 1 banka;
  • suv;
  • ziravorlar - ta'mga.

Tayyorgarlik

Endi biz sizga makaronni sekin pishirgichda güveç bilan qanday pishirishni aytamiz. Birinchidan, piyozni tozalang va uni yarim halqalarga maydalang. 670 Vt quvvatga ega Panasonic multivarkasida "Pishirish" rejimini yoqing va vaqtni 20 daqiqaga o'rnating. Endi piyozni idishga soling va o'simlik yog'ida oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Keyin güveçni panga soling, qopqog'ini yoping va go'sht biroz isinib, bo'laklarga bo'linguncha biroz kuting. Keyin multivarkni o'chiring, makaronni ustiga qo'ying va aralashtirmasdan, hamma narsaga qaynatilgan suv quying. Idishga ozgina tuz qo'shing, "Plov" rejimini yoqing va ushbu dasturning oxirigacha pishiring. Shundan so'ng, qopqog'ini oching, hamma narsani yaxshilab aralashtiring va xizmat qiling.

Sekin pishirgichda güveç bilan makaron

Tarkibi:

  • makaron - 300 g;
  • güveç - 1 banka;
  • tuz;
  • suv.

Tayyorgarlik

Panga suv quying va "Pishirish" rejimidan foydalanib qaynatib oling. Keyin qurilma qopqog'ini oching, makaron, tuz quying, aralashtiring va "Spagetti" dasturini kiritib, 20 daqiqa davomida pishiring. Keyin yotib, yana 5 daqiqa pishiring. Xizmat qilishdan oldin sariyog ', qaynatilgan kolbasa, kub shaklida tug'ralgan yoki maydalangan pishloq qo'shing.

Polaris multivarkda pishirilgan go'shtli makaron

Tarkibi:

  • makaron - 400 g;
  • güveç - 1 banka;
  • sabzi - 1 dona;
  • tomat pastasi - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
  • ziravorlar - ta'mga.

Tayyorgarlik

Sabzini tozalang va o'rta qirg'ichdan o'tkazing. Ko‘p pishirgichni rozetkaga ulang, “Pishirish” rejimini tanlang va güveçni taxminan 5 daqiqa qovuring, so‘ng go‘shtga tomat pastasi va sabzi qo‘shing. Yana 10 daqiqa qovuring, aralashtirishni unutmang. Vaqt o'tgach, makaron, tuz, ziravorlar qo'shing va suv bilan to'ldiring. "Plov" rejimini o'rnating va ovozli signal paydo bo'lguncha pishiring.

Sekin pishirgichda qovurilgan go'sht va pomidor bilan makaron

Tarkibi:

  • makaron - 200 g;
  • güveç - 2 quti;
  • kolbasa pishloq - 100 g;
  • qattiq pishloq - 100 g;
  • piyoz - 2 dona;
  • pomidor - 3 dona;
  • tuxum - 3 dona;
  • sariyog ';
  • non bo'laklari;
  • quritilgan o'tlar, tuz - ta'mga.

Tayyorgarlik

Shunday qilib, birinchi navbatda, makaronni ozgina sho'rlangan suvda "Pishirish" rejimidan foydalanib, yumshoq bo'lgunga qadar qaynatib oling. Keyin qurilmani oching, suvni ehtiyotkorlik bilan to'kib tashlang, bir parcha sariyog 'qo'shing va har bir narsani yaxshilab aralashtiring.

Shu bilan birga, qolgan ingredientlarni tayyorlang. Piyozni tozalang va kub shaklida maydalang. Endi güveç qutilarini oching, yuqoridan yog'ni olib tashlang va go'shtni ko'p pishirgichli idishga soling. Keyin, tug'ralgan piyozni eritilgan yog'ga qo'ying va "Qovurish" dasturida yumshoq bo'lgunga qadar ozgina qovuring. Shundan so'ng, tug'ralgan pomidor, tuz va sabzavotlarni qalampir qo'shing. Keyin hamma narsani seping quruq o'tlar va vaqti-vaqti bilan aralashtirishni unutmang, bir xil rejimda 10 daqiqa qaynatiladi. Ayni paytda, biz qattiq pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazamiz va kolbasa pishloqini mayda bo'laklarga kesib tashlaymiz.

Keyin tuxumni alohida katta idishga soling, ularni tuz bilan urib, pishloq bilan aralashtiring, ziravorlar qo'shing va aralashtiring. Endi makaron va pishiriq uchun tayyorlangan boshqa barcha ingredientlarni qo'shing, yaxshilab aralashtiring va "Stew" dasturini o'rnatib, idishni taxminan 15 daqiqa davomida pishiring. Xizmat qilishdan oldin, har bir narsani yangi o'tlar bilan seping va har qanday pomidor sousini qo'shing.

Bugun men sizga makaronni sekin pishirgichda güveç bilan qanday pishirishni aytaman. Vaqtingiz kam bo'lganda, bu taom juda yaxshi. Agar siz ushbu toifadagi fuqarolarga tegishli bo'lsangiz, kelajakda foydalanish uchun pishiriqni zaxiralashingiz kerak. Shunda oila och qolmaydi. Axir, bu taom tom ma'noda 20-30 daqiqada tayyorlanadi.

Pishiriqlar haqida gap ketganda, mol go'shti, cho'chqa go'shti va tovuq makaron bilan teng darajada mos keladi. Bu eng keng tarqalgan go'sht mahsulotlari. Albatta, agar xohlasangiz, kiyik, o'rdak yoki quyon kabi boshqa turdagi güveç qo'shishingiz mumkin. Uyda ishlab chiqarilgan mahsulot ham mos keladi, u do'konda sotib olingan konservalardan ko'ra ko'proq foyda keltiradi.

Qattiq bug'doydan tayyorlangan makaron turli shakllarda bo'ladi, bu retseptda ular kamondir. Ajoyib makaron va bolalarga juda yoqadi. Ushbu taomni tayyorlash uchun yupqa vermisheldan foydalanish tavsiya etilmaydi, u tez qaynatiladi. Go'shtning o'zi sho'r va minimal ziravorlar to'plamiga ega bo'lgani uchun, bu komponentlar sizning shaxsiy ixtiyoringiz bilan qo'shilishi mumkin.

Tayyor taomga yangi o'tlar, masalan, arpabodiyon, yashil piyoz yoki maydanoz bilan xizmat qilish mumkin. Go'shtli makaron tayyorlash uchun juda oddiy va shu bilan birga universal taomdir, chunki u boshqa mahsulotlar bilan yaxshi ketadi. Bundan tashqari, siz omlet, sendvich yoki makaronli salatlarga xizmat qilishingiz mumkin.

Stew bilan makaron tayyorlash uchun masalliqlar

  1. Cho'chqa go'shti - 1 dona
  2. makaron - 300 g.
  3. Suv - 1-2 osh qoshiq.
  4. Yashil piyoz - ta'mga.
  5. Tuz - ta'mga.

Sekin pishirgichda güveç bilan makaronni qanday pishirish kerak

Shunday qilib, sizga güveç va makaron kerak bo'ladi, bu holda ular kamon shaklida bo'ladi. Qovurilgan go'sht qutisini darhol maxsus qurilma yordamida oching. Agar unda yog 'ko'p bo'lsa, uni olib tashlash mumkin.

Barcha pishiriqni toza multivark idishiga soling. O'simlik yog'ini qo'shish kerak emas.


Tayyorlangan makaronni güveç ustiga seping.


Choynak yoki choynakda suvni qizdiring. Tarkibni issiq suyuqlik bilan to'kib tashlang, makaron suv ostida bo'lishi kerak.


Endi ta'mingizga stol yoki dengiz tuzi qo'shing. Agar so'ralsa, ziravorlar qo'shing, masalan, qora qalampir, dafna yaprog'i yoki Provans o'simliklari.


Qopqoqni yoping va multivarkni tarmoqqa ulang. 30 daqiqa davomida "Plov" variantini tanlang. Makaron pishirilayotganda siz sabzavotli salat yoki bo'lak tayyorlashingiz mumkin.


Makaronni qovurilgan go'sht bilan aralashtirib, plastinka ustiga qo'ying. Yashil piyozni mayda to'g'rang va ustiga seping. Idishni issiq qilib xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgichda turli yo'llar bilan pishirishingiz mumkin. Ammo har qanday holatda, agar siz retseptning barcha talablariga rioya qilsangiz, siz, albatta, sizning barcha xonadon a'zolaringizga yoqadigan juda qoniqarli taomga ega bo'lasiz.

Go'shtli makaron: sekin pishirgichda retsept

Ba'zan siz o'zingizga og'irlik qilishni va oilaviy stol uchun murakkab taomlarni tayyorlashni xohlamaysiz. Shuning uchun ba'zi uy bekalari oshxona kitoblarida oddiy retseptlarni saqlaydilar.

Sekin pishirgichda pishirilgan güveçli makaron juda mazali va qoniqarli tushlik bo'lib, uni tayyorlash uchun ko'p vaqt kerak bo'lmaydi. Bunga ishonch hosil qilish uchun keling, bosqichma-bosqich retseptni ko'rib chiqaylik. Bizga ingredientlar kerak:

  • yuqori sifatli undan tayyorlangan spagetti - taxminan 300 gramm;
  • terisiz yangi pomidor - bir dona;
  • turli ziravorlar, yangi o'tlar - ixtiyoriy.

Makaron qaynatib oling

Redmond yoki boshqa ko'p pishirgichda makaronni qaynatishdan oldin uni qaynatish kerak. Buning uchun qurilmaning idishiga etarli miqdorda suv quying, tuz va o'simlik moyi qo'shing. Keyin suyuqlik qaynatiladi (pishirish rejimida) va barcha makaron yotqiziladi.

Suvni yana qaynatib, idishning tarkibini aralashtiring, shundan so'ng pishirish dasturi o'rnatiladi. Ushbu shaklda spagetti 5 dan 13 minutgacha pishiriladi (mahsulot turiga va uning tarkibiga qarab).

Makaron yumshoq bo'lgach, uni filtrga soling va sovuq suvda yaxshilab yuving. Oxirida barcha mahsulotlar kuchli silkitiladi.

Butun taomni tayyorlash jarayoni

Sekin pishirgichda makaronni güveç bilan pishirishdan oldin, siz nafaqat spagettini, balki go'sht mahsulotini ham qayta ishlashingiz kerak. Uni qurilmaning quruq idishiga joylashtiring va o'chirish rejimini yoqing. Jelega o'xshash bulon eritilgandan so'ng, qovurilgan idishga maydalangan tozalangan pomidorlar, shuningdek ziravorlar va o'tlar qo'shiladi.

Go'sht mahsulotini issiqlik bilan ishlov berishdan so'ng (taxminan 5-8 minut), unga oldindan qaynatilgan barcha spagetti qo'yiladi. Ingredientlarni katta qoshiq bilan aralashtirgandan so'ng, ular qovurish rejimida issiq holatga keltiriladi.

Oilaviy kechki ovqat uchun makaronga xizmat qilish

Ko'rib turganingizdek, sekin pishirgichda güveç bilan makaron tayyorlash unchalik qiyin emas. Yuqorida tavsiflangan retsept bo'yicha tayyorlangan idish juda suvli bo'lib chiqadi, chunki go'shtli bulon idishdan bug'lanishga vaqt topolmaydi.

Kechki ovqat tayyor bo'lgach, u plitalarga qo'yiladi va uy qurilishi marinadlari bilan birga oilaviy dasturxonga taqdim etiladi.

Sekin pishirgichda qovurilgan go'sht bilan dengiz uslubidagi makaron tayyorlash

Agar siz makaron va güveçdan iborat suvli taomni yoqtirmasangiz, unda biz uni biroz boshqacha tayyorlashni taklif qilamiz. Buning uchun bizga quyidagi komponentlar kerak bo'ladi:

  • qattiq bug'doydan har qanday shakldagi makaron - taxminan 200 gramm;
  • sariyog '- 10 gramm;
  • o'simlik yog'i - 12 mililitr;
  • qattiq pishloq - xohlaganingizcha foydalaning;
  • mol go'shti yoki cho'chqa go'shti (o'zingiznikini olish yaxshidir) - taxminan 300 gramm;
  • piyoz - bitta katta bosh;
  • har qanday ziravorlar, yangi o'tlar - ixtiyoriy.

Ingredientlarni tayyorlash (makaron, go'sht mahsulotlari)

Ushbu taom uchun makaronni avvalgi retseptda bo'lgani kabi qaynatib oling. Ko'p pishirgichli idishda suvni qaynatib oling, tuz, kungaboqar yog'i qo'shing va barcha un mahsulotlarini to'kib tashlang.

Makaronning yumshoq holatiga erishgandan so'ng, ular filtrga tashlanadi, yuviladi va chayqatiladi.

Go'sht mahsulotiga kelsak, uni boshqacha qayta ishlash kerak. To'liq pishiriqni quruq multivarkli idishga joylashtiring va pishirish rejimini o'rnating. Go'sht mahsuloti undan barcha namlik bug'lanib ketguncha pishiriladi. Keyin unga mayda tug'ralgan piyoz va sariyog 'qo'shiladi. Mahsulotlarni aralashtirgandan so'ng, ular barcha ingredientlar qizil rangga aylanguncha bir xil rejimda qovuriladi.

Yakuniy bosqich

Go'sht va piyoz qizarib ketishi bilan ularga o'tlar va ziravorlar qo'shiladi, so'ngra avval qaynatilgan va suvsiz makaron qo'yiladi. Ushbu kompozitsiyada ingredientlar yaxshilab aralashtiriladi va butun idish issiq bo'lgunga qadar qovuriladi.

Oxirida sekin pishirgichda pishirilgan makaron maydalangan qattiq pishloqga sepiladi va ikki-to'rt daqiqa davomida qopqoq ostida qoldiriladi. Bu vaqt ichida pishloqni eritib, idishni tuyadi kepka bilan yopish kerak.

Tushlik uchun qanday xizmat qilish kerak?

Go'sht mahsulotini qovurish orqali tayyorlangan idish suvli emas. Agar siz yuqori kaloriyali tushlik qilishni xohlamasangiz, unda maydalangan pishloq bilan lazzatlanmasligingiz kerak.

Makaron va güveç tayyor bo'lgach, ular plastinka ustiga qo'yiladi va oila a'zolariga o'tlar va uy qurilishi tuzlangan bodring bilan birga beriladi (siz alohida salat tayyorlashingiz mumkin).

Keling, xulosa qilaylik

Navy makaron har doim tanani yaxshi to'yingan oddiy taom bo'lgan. Agar sizda qovurilgan go'sht bo'lmasa va do'konga borishga dangasa bo'lsangiz, uning o'rniga oddiy qiyma go'shtdan foydalanishingiz mumkin. Buning uchun u ham pishiriladi yoki qovuriladi va keyin makaron bilan aralashtiriladi.

Aytgancha, bu taom ko'pincha go'sht mahsulotisiz tayyorlanadi. Spagetti oddiygina yog'da qovuriladi va kolbasa, kolbasa yoki qo'ziqorin bilan birga beriladi.

Makaron qovurilganidan keyin tug'ralgan qaynatilgan tuxum va ko'plab maydalangan pishloq bilan birlashtirilganda juda mazali bo'ladi. Ingredientlarning bu kombinatsiyasi tanani tez va uzoq vaqt davomida to'yintirishga imkon beradi.

2024 nowonline.ru
Shifokorlar, shifoxonalar, klinikalar, tug'ruqxonalar haqida