Гидрация организма: что это? Вода. Правила гидратации организма Адекватная гидратация организма

Что такое "правильная гидратация организма"? Правильная гидратация организма (увлажнение) уже на протяжении долгого времени считается ключевым фактором при борьбе с лишним весом естественным образом. Нашему телу требуется определенное количество жидкости, чтобы поддерживать работу всех своих органов и систем на оптимальном уровне. Кроме того, влага необходима нам и для того, чтобы контролировать чувство голода и избегать, таким образом, чрезмерного потребления калорий в течение дня. По этой причине недостаточное потребление воды может привести к увеличению веса тела и появлению различных проблем со здоровьем. К счастью, существуют напитки, которые обладают увлажняющими свойствами. А есть и такие, которые не только способны обеспечить нас необходимой жидкостью, но и подарить «дополнительные» питательные вещества для естественного снижения веса. Итак, знакомьтесь: зеленый сок! Ниже мы поделимся рецептом этого замечательного напитка, чтобы вы могли включить его в свой рацион и наслаждаться, теряя лишние килограммы. Хотите узнать, как он готовится? Увлажняющий сок для борьбы с лишним весом без вреда для здоровья. Этот натуральный сок представляет собой сочетание продуктов с увлажняющими свойствами и высокой питательной ценностью: это шпинат, сельдерей, огурцы и яблоки. Высокое содержание в них пищевых волокон улучшает перистальтику кишечника и помогает справиться с пищеварительными проблемами, влияющими на процесс отложения жиров. Еще они являются важным источником антиоксидантов и хлорофилла, чье воздействие на организм очень полезно, так как эти вещества останавливают окислительные процессы и препятствуют скоплению токсинов. Полезные свойства шпината Шпинат содержит вещество, известное под названием тилакоид, оно дает чувство сытости на 95% и способствует потере веса до 43%. Еще шпинат - это источник витаминов А, С и Е, а также таких минералов, как калий, железо и магний. Но самое замечательное в этом продукте то, что в 100 г шпината содержится всего 26 калорий и огромное количество антиоксидантов. Полезные свойства огурца Огурец на 96% состоит из воды, это объясняет его мочегонные свойства и то, что он способствует хорошему пищеварению. Потребление огурцов помогает организму регулировать количество жидкости и стимулирует выведение отходов и вредных веществ. Огурец является одним из наиболее часто используемых продуктов в диетах для борьбы с лишним весом. Ведь он низкокалорийный и содержит ферменты, облегчающие усвоение жиров. Полезные свойства зеленых яблок В зеленых яблоках тоже содержится очень мало калорий, натрия и жиров. Кроме того, это натуральный источник пектина (это тип пищевых волокон, который помогает контролировать уровень холестерина и выводить отходы из толстой кишки). В зеленых яблоках содержатся мощные ферменты, улучшающие всасывание питательных веществ и усвоение белков и жиров. Потребление яблок активизирует метаболическую функцию и надолго дарит чувство сытости, в отличие от других продуктов питания. Полезные свойства сельдерея В сельдерее содержится много воды и всего 16 калорий (в каждых 100 г). Потребление сельдерея способствует естественному увлажнению организма и помогает устранить задержку жидкости в тканях. В нем содержатся натуральные масла, такие как лимонен, селинен и аспарагин, а еще витамины А, Е и витамины группы В. Как приготовить увлажняющий сок для снижения веса? Сок Для того, чтобы наш сок получился еще более эффективным, мы предлагаем добавить в него еще щепотку тертого имбиря и немного лимонного сока. В результате у вас будет сытный напиток, который вы вполне можете пить с утра натощак или в любое другое время, когда почувствуете себя голодными. Вы можете пить его два или три раза в день, ведь в нем очень мало калорий и при этом много важных питательных веществ. Такой сок станет лучшим выбором для того, чтобы поддерживать организм увлажненным и способствовать всем внутренним процессам, которым необходима вода и минеральные соли. Ингредиенты: 1 чашка шпината (30 г) 1/2 зеленого огурца 2 стебля сельдерея 2 зеленых яблока 1 лимон 1 щепотка имбиря 2 стакана воды (400 мл) Способ приготовления: Тщательно вымойте все овощи, фрукты и зелень и порежьте их кусочками, чтобы облегчить процесс смешивания. Яблоки можно даже продезинфицировать при помощи уксуса, а затем удалить из них семечки. Положите все ингредиенты в блендер, добавьте лимонный сок, тертый имбирь и два стакана воды. Смешайте все до получения однородной консистенции без комочков. Способ потребления: Начните с того, чтобы выпить стакан этого сока с утра натощак, а остальное можете допить в течение дня (между основными приемами пищи). В идеале пить его каждый день в течение одной недели (и повторять такой «очищающий» курс раз в месяц). Только обратите внимание на то, что эффект борьбы с лишним весом будет заметен только при условии здорового и сбалансированного питания. Следуйте нашим рекомендациям и ощутите на себе все преимущества этого натурального зеленого сока. По материалам steptohealth

6 шагов к лучшей гидратации организма

Важность гидратации.

Важность гидратации особенно хорошо известна спортсменам. Дегидратация всего на один процент снижает показатели на 5 %. Но если Вы не профессиональный спортсмен и Вам нужны мотивы для того, чтобы поддерживать оптимальную гидратацию, вот несколько выгод, которые получает организм, когда он достаточно наполнен влагой:

Замедляется процесс старения;

Улучшается состояние кожи;

Улучшается пищеварение;

Облегчается дискомфорт в спине и суставах;

Улучшается фокусировка внимания.

А теперь 6 шагов к лучшей гидратации.

Вода, вода, и еще раз вода. Первый шаг к лучшей гидратации организма, это гарантированно пить достаточное количество воды. Звучит легко, но многие люди пренебрегают объемом воды, который они выпивают и ее качеством. Большинству из нас ежедневно нужно два литра (женщинам) или 3 литра (мужчинам) воды. Наибольшую пользу приносит питье простой воды. Держитесь подальше от кофе и газировок, поскольку они нагружают организм и наоборот способствуют выведению воды.

Ваша ежедневная мультивитаминка. Не важно, даже если у Вас выходной, или Вы идете в клуб. Все равно принимайте свою ежедневную мультивитаминку. Помимо снабжения себя минеральными веществами и витаминами, не забывайте включать в свою диету свежие фрукты и овощи. Также можно делать из них сок.

Крепкий сон. Во время сна Ваш организм имеет шанс восстановиться после всех дневных нагрузок (работа, спортзал, любые неприятные ощущения и так далее). Обязательно пейте большое количество воды в течение дня и перед сном, чтобы вам не приходилось просыпаться ради стакана воды.

Дайте телу поработать! Нагрузите его! Пробежкой, спортзалом, гантелями, любимой спортивной игрой – футболом, теннисом, бейсболом и т.д. И никакого пива и телевизора – это совсем не спорт. Нагрузка поможет Вам чувствовать себя лучше, и поможет лучше концентрироваться в течение дня. Если у Вас длительные тренировки, позаботьтесь о себе и пейте воду во время тренировок. Вполне достаточно тренироваться 3 – 5 раз в неделю.

Избегайте сладостей. Сладости перегружены калориями, жирами и углеводами. Все вместе это со временем приведет к боязни лишний раз взглянуть в зеркало или встать на весы. Возвращаясь к теме гидратации, заметим, что простые углеводороды обладают тенденцией связывать воду в организме. Это потребует пить все больше и больше, поэтому лучше воздержитесь от сладостей.

Контроль, контроль и еще раз контроль. Одним из способов удостоверится в том, что у Ваш уровень гидратации близок к оптимальному, является просто обратить внимание на цвет мочи. Если она прозрачная и выглядит почти как простая вода, то уровень Вашей гидратации близок к оптимальному.

И, наконец, пейте до того как почувствуете жажду. Это работает точно также как и еда, если Вы хотите оставаться в форме или снизить вес, старайтесь есть до того, как почувствуете голод.

Самое благоприятное действие на организм оказывает структурированная вода. Организму далеко не безразлично, что помнит та вода, которую мы будем использовать для питья или для принятия водных процедур. Вот почему простое питье воды сейчас превратилось в проблему, о которой надо постоянно напоминать, давать рекомендации, как снова приучить себя пить воду? То, как мы обращаемся с водой, разрушает ее природную структуризацию. Память воды страдает от многочисленных патогенных воздействий. И для того, чтобы организм принимал питьевую воду, для того, чтобы хотелось ее пить, нужно вновь исправлять ее структурное состояние, воздействовать на ее память таким образом, чтобы она вновь несла благоприятную для человеческой физиологии информацию. Эту задачу успешно, и самое главное удобным для пользователя образом, решают Корректоры Функционального Состояния Кольцова.

Вода очень восприимчива к воздействию внешних полей, когда емкость с водой оказывается вблизи КФС, она оказывается в поле (как минимум это магнитное поле Земли), поляризация которого несет определенную информацию. Происходит структурирование воды с запоминанием информационного набора, содержащегося на КФС. Сейчас уже сформировалось понимание механизма памяти воды. Отдельные водяные молекулы собираются в крупные ассоциаты. Наш ведущий эксперт по воде, доктор биологических наук С. В. Зенин (его иногда даже называют Русским Массару Эмотто) теоретически показал, что ассоциаты, состоящие из 912 молекул являются стабильными и время их жизни измеряется часами. Ассоциат, состоящий из 912 молекул, это та минимальная структурная единица, из которых образуются более сложные структуры. Эти ассоциаты обладают небольшим собственным магнитным моментом, и под действием внешнего поля они изменяют свою пространственную ориентацию. Это похоже на огромное количество микроскопических магнитных стрелок, подобных тем, что применяются в компасах. Запоминание информации заключается в изменении порядка взаимного расположения водных ассоциатов. Существует бесконечно большое количество вариантов взаимного расположения водных ассоциатов. Этот факт объясняет огромную информационную емкость воды.

КФС является первым бытовым прибором, который способен целенаправленно воздействовать на память воды и на ее структурное состояние, и абсолютно все, кто начинает им пользоваться отмечают изменение отношения к воде. Происходит именно все то, о чем говорится в этой и подобной статьях. Проблема приучить себя пить достаточные объемы воды решается сама собой, потому что получается та самая вода из детства, которую хочется пить. Мы можем не осознавать инстинктивных реакций организма на структурное состояние воды. Но как только вода попадает в рот, они срабатывают, и мозг уже знает, хорошая вода находится во рту или плохая. Соответственно, ее либо хочется пить, либо не хочется. Вот домашние животные из двух мисочек безошибочно выбирают структурированную на КФС воду.

Изменения степени гидратации в зависимости от факторов, обусловливающих послеубойное окоченение, изучал Гамм. Им выявлено, что непосредственно после убоя мускул находится в состоянии очень высокой гидратации. При последующем хранении в течение 1-2 суток наблюдается сильное падение способности мяса связывать влагу. Послеубойные изменения гидратации имеют большое значение для переработки мяса и оказывают влияние на увеличение его жесткости при наступлении послеубойного окоченения. Как было показано автором, такое явление вызывается тем, что минимум гидратации и максимум жесткости после убоя животного совпадают по времени. К 24 ч хранения содержание в мясе связанной воды уменьшается с 90 до 72-75% к общей влаге мяса.
Уменьшение гидратации мышечных белков отчасти объясняется падением величины pH мышц от 7,0 до величины, близкой к изоэлектрической точке мышечных белков (pH 5,0-5,5). Ho нельзя объяснить потерю мясом способности связывать влагу только падением величины pH, так как отделение мышечного сока происходит даже в том случае, когда pH снижается незначительно. Например, это имеет место в мясе утомленных животных, у которых содержание гликогена перед убоем было очень небольшим. Решающим фактором уменьшения способности связывать воду является распад АТФ. Автор показал, что сильное падение способности связывать воду мышцами крупного рогатого скота в пределах первых двух суток после убоя должно быть отнесено примерно на 2/3 за счет распада АТФ и только на 1/3 за счет падения pH вследствие накопления молочной кислоты.
При изучении влияния добавления АТФ на гидратацию мышц крупного скота Гамм обнаружил зависимость эффекта от концентрации АТФ и продолжительности хранения мяса. В горяче-парном мясе содержание АТФ уже в концентрации 0,0015 моля вызывает размягчение тканей и повышение их гидратации. Это примерно то количество, которое по Маршу соответствует концентрации, необходимой для увеличения объема измельченной мышечной ткани при действии фактора Марша-Бендолла (0,0016 М).
В говяжьем мясе АТФ в концентрациях ниже 0,0005 M всегда оказывает сокращающее и дегидратизирующее действие. Эта способность к сокращению при добавлении АТФ сохраняется также и после длительного хранения.
Если концентрация АТФ превышает 0,0012-0,0015 М, АТФ оказывает на хранившийся мускул гидратизирующее и размягчающее действие. Следовательно, при этих сравнительно высоких концентрациях распад АТФ протекает недостаточно быстро, чтобы вызвать немедленное сокращение. Такое размягчающее действие проявляется недолго, так как, спустя уже несколько минут, наступает сокращение и сильно уменьшается способность связывать воду при прогрессирующем распаде АТФ.
Увеличенная в результате повышения концентрации АТФ до 0,015 M гидратация при последующем хранении мяса лишь незначительно снижается и падение совсем не наблюдается при концентрации АТФ 0,03 М.

Бездумно выпивая восемь стаканов воды в день или употребляя спортивные напитки, вы вовсе не можете быть уверены, что гидратация вашего организма достаточная. Изучите эти мифы насчет жидкости в организме и защитите свое здоровье от ошибок.

Миф: если вы чувствуете жажду, у вас уже обезвоживание

На самом деле ощущение жажды можно считать достаточно хорошим индикатором уровня жидкости в организме. Обезвоживание - это естественная потеря жидкости через пот, слезы и дыхание. Почки контролируют баланс воды в организме, когда ее оказывается недостаточно, они отправляют в мозг сигнал, который и вызывает жажду. Это вполне нормальное ощущение, которое вовсе не стоит воспринимать, как тревожный признак чрезмерной потери жидкости.

Миф: нужно пить восемь стаканов воды каждый день

Безусловно, очень важно, чтобы в ваш организм регулярно поступала вода. Тем не менее совет с восемью стаканами - это просто стереотип, к тому же он может быть опасным. Если у вас проблемы с сердцем или с почками, употребление чрезмерного количества жидкости может вызвать проблемы с сердцем, легкими, а также отравление водой. В таких случаях употребление воды следует ограничивать. Вам нужно учитывать индивидуальные потребности организма. Крупным людям или тем, кто интенсивно потеет, нужно больше жидкости, а вот миниатюрным восьми стаканов будет слишком много.

Миф: нужно начинать день с воды

Возможно, вы слышали раньше, что нужно начинать день со стакана воды. Возможно, вы и правда чувствуете жажду, тем не менее пить воду совершенно не обязательно. При нормальной работе почек выпить стакан воды приятно, но жизненной необходимости в этом нет. Некоторые люди думают, что баланс жидкости нужно восполнять после сна, но это не так. Определить нехватку жидкости можно по моче - если она темная, почки вырабатывают более концентрированные отходы из-за недостаточного количества воды.

Миф: кокосовая вода - это лучший напиток для восстановления

Предполагается, что этот модный напиток помогает восстановиться после вечеринки или тяжелой тренировки. Да, в кокосовой воде меньше калорий, чем в других продуктах с калием, тем не менее это не всегда самый лучший вариант. Чтобы предотвратить обезвоживание, можно пить и обычную питьевую воду. К тому же у людей с болезнями почек употребление кокосовой воды может привести к опасному повышению уровня калия в организме.

Миф: невозможно выпить слишком много

Если чрезмерно усердствовать даже с чем-то полезным, можно все равно столкнуться с вредом для организма. Это справедливо и для воды. Люди думают, что невозможно выпить слишком много воды. В реальности это вполне возможно, и последствия могут быть смертельными. Состояние под названием гипонатриемия является результатом употребления чрезмерного количества жидкости, что вызывает снижение соли в организме. Это может привести к конвульсиям, потере сознания и даже смерти, особенно если вы занимаетесь бегом.

Миф: вода - это все, что нужно

Да, вы действительно можете дольше продержаться без пищи, чем без воды, но порой жидкость не дает организму всего, в чем он нуждается. Учитывайте, насколько интенсивно тренируетесь, жарко ли на улице, сильно ли вы потеете. Если вы теряете большое количество электролитов, обычная вода не поможет вам восстановить нормальное состояние организма.

Миф: напитки с электролитами очень полезны

Задумайтесь дважды, перед тем как решите выпить популярный спортивный напиток. После легкой физической нагрузки вам он ни к чему, к тому же в некоторых разновидностях используются довольно сомнительные ингредиенты. К примеру, в некоторых присутствуют растительные масла, которые вредны для щитовидной железы. К тому же большое количество сахара может нанести вред организму, особенно если этот сахар используется в форме высокофруктозного кукурузного сиропа, вызывающего диабет.

Миф: кофеин вызывает обезвоживание

Лишает ли бодрящая чашка кофе ваш организм жидкости? Распространенное мнение о том, что кофе вызывает обезвоживание, является совершенно ошибочным, особенно если вы пьете не слишком много. Большие дозы кофеина могут вызывать обезвоживание, но кофе или чай содержат еще и воду, которая нейтрализует эффект. Проблема может возникнуть, если вы принимаете добавки с кофеином - тогда следует пить больше.

Миф: пить больше нужно только во время тренировки

Если вы думаете, что достаточно пить колу или чай, если вы не тренируетесь, у вас могут быть проблемы. Не стоит думать, что жидкость нужна только при физической нагрузке - такой подход может вызвать легкое обезвоживание. Постарайтесь пить воду понемногу в течение всего дня. Это поможет вам обеспечить нормальную работу организма.

Миф: определять уровень жидкости нужно по цвету мочи

Безусловно, цвет мочи действительно может указывать на обезвоживание, но есть и другие важные индикаторы. К тому же, если вы принимаете мультивитамины или едите много белка, цвет может быть темным и без всякого отношения к количеству жидкости. Контролируйте не только цвет, но и объем. Если вы пьете много, жидкость должна интенсивно покидать организм. Если же вы редко посещаете туалет, это признак недостаточного количества воды.

Вода необходима нам для жизни. Без нее организм в состоянии функционировать не более 7 дней. И в этом нет ничего удивительного, ведь, в конце концов, наше тело примерно на 60 % состоит из воды. Она питает наши клетки, помогает растворять пищу и, регулярно употребляемая, предотвращает обезвоживание. А когда принимает форму мочи, удаляет из организма токсины и другие вредные вещества.

Вода влияет на наше самочувствие – факт

Симптомы обезвоживания включают сухость, вздутие живота, сонливость и головную боль. Особенно не стоит игнорировать последний сигнал, поскольку именно головная боль может стать первой приметой обезвоживания. Чтобы его предотвратить, пейте воду — весь день, маленькими глотками.

Пить надо тогда, когда ощущаешь жажду, – миф

Пить нужно на протяжении всего дня. Чувство жажды — это еще один признак обезвоживания. Конечно, тогда нужно напиться воды, чтобы восполнить ее недостаток, но сделать это следовало гораздо раньше. Если вы забываете пить воду, то используйте будильник или специальные приложения-напоминалки. Таким образом вы будете поддерживать постоянный уровень гидратации организма.

Обезвоживание может иметь серьезные последствия для организма — факт

Если мы ощущаем жажду, это означает, что наш организм уже обезвожен на 2-3 процента. Вроде бы это немного, но за такими цифрами стоят проблемы с концентрацией внимания, нарушением аппетита. Обезвоживание на уровне 10 % уже может привести к смерти. Стоит об этом помнить и не пренебрегать сигналами, посылаемыми организмом.

Регулярное употребление слишком малого количества воды вредит телу — факт

Если вы забываете о воде и в результате пьете ее за день слишком мало, организм начинает функционировать хуже. Это относится, прежде всего, к почкам, которые не могут удалять нужное количество вредных веществ, например, мочевины. Задержка токсинов в организме может привести, в частности, к воспалению мочевого пузыря.

Избыток воды тоже вреден для организма — факт

Употребление слишком больших объемов воды тоже влечет за собой негативные последствия. Прежде всего, большие ее количества очень нагружают почки, приводя к тому, что они не справляются с фильтрацией. Эта ситуация чаще всего касается спортсменов, которые во время и после тренировки выпивают очень много воды, следствием чего может стать так называемая гипотоническая гипергидратация. Тогда в организме падает уровень натрия, клетки начинают набухать, что может привести даже к смерти.

Когда мы должны пить больше обычного? В случае жары, потому что тогда организм легко обезвоживается. Но это не значит, что нужно вливать в себя воду литрами за раз. Для любого сезона актуален принцип постепенного усвоения жидкости. О питье в бОльших количествах должны помнить спортсмены. Но речь идет всего о 2-3 лишних стаканах воды (зависит от нагрузки), причем тоже не разрешается выпивать их сразу.

Мы должны выпивать 2,5 литра воды в день — миф

В этот объем должны включаться и другие жидкости, например, чай, кофе и супы. Исследования показывают, что кофе не обезвоживает, если пить его в умеренных количествах. Это же правило касается и чая, поэтому в выпиваемую за день жидкость следует включать теплые напитки, которые мы употребляем в течение дня.

Кроме того, вода присутствует и в разной еде: фруктах, овощах (в них особенно), а также, например, в молочных продуктах. Если вы до сих пор беспокоитесь о том, что выпивать 2 литра за день вам сложно, то знайте, что и не нужно сильно «заморачиваться» по этому поводу, если вы извлекаете воду и из других источников. Но будьте внимательны! На самом деле нельзя определить ежедневную порцию воды для всех сразу, потому что у каждого из нас есть свои привычки и особенности, например, одни занимаются спортом, а другие нет. Поэтому количество воды следует подстраивать под себя.

Газированная вода нездорова — миф

В нашем обществе охотнее выбирают негазированную воду. Между тем, считать, что газировка нездорова, — это ошибка. Да, она может быть вредна для конкретных людей – тех, у кого есть проблемы с пищеварением, кто страдает от синдрома раздраженного кишечника. На организм же здорового человека такая вода не воздействует негативно — наоборот, стимулирует желудочные соки к работе, что облегчает пищеварение.

Вода помогает похудеть — факт

Хотя вода не избавляет волшебным образом от жировых прослоек, она очищает организм от шлаков и токсинов, ускоряет процессы пищеварения и перистальтику кишечника и именно таким образом влияет на наш внешний вид.

Если вы хотите правильно начать день, выпейте стакан воды с лимоном (зимой это может быть теплая кипяченая вода). Таким образом вы простимулируете свой организм к работе, и он будет делать это намного лучше.