Как приготовить вкусный и полезный смузи из банана. Банановые смузи Банановый смузи с молоком

Вовсе не у всех есть по утрам время варить полезную кашу, то сегодня у каш есть альтернатива – это смузи. Смузи – густой напиток из фруктов или овощей, дающий с утра заряд бодрости и приготовленный именно из тех продуктов, которые вам наиболее необходимы.

Вы можете по желанию варьировать количество фруктов и овощей, а также делать добавки из крупяных хлопьев. Мы предлагаем приготовить смузи с овсянкой и бананами. Достаточно густой, сытный и полезный, съеденный на завтрак он даст вам сытость на несколько часов, при этом нормализует пищеварение и не загрузит желудок. Такое блюдо идеально для тех, кто следит за своей фигурой и соблюдает диету.

Смузи из банана и овсяных хлопьев с обезжиренным молоком можно обогатить медом, молоко можно заменить фруктовым соком, а банан любым другим фруктом по вашему выбору.

Хотя мы и говорим, что смузи – это такой напиток, но его все же лучше медленно есть маленькими порциями, это способствует насыщению и помогает пищеварению.

Его не обязательно есть только на завтрак, это прекрасная альтернатива и ужину, особенно если ты желаешь сбросить несколько лишних килограммов. Посоветовавшись с врачом – диетологом, можно и в течение всего дня питаться только различными смузи. Приготовленные собственными руками из свежих продуктов, они дадут больше пользы, чем все покупные продукты.

Правила приготовления смузи

Приготовленная смесь должна быть однородной, без комочков. Это главное правило приготовления смузи. При помощи блендера довольно легко довести ингредиенты до нужной кондиции.

Если вы добавляете в блюдо молоко или сок, то соблюдайте правильную пропорцию. Блюдо должно быть в меру густым.

Не следует смешивать ярко-красные ягоды и зелень, цвет получится очень неприятным - это может повлиять на аппетит.

По правилам количество компонентов в смузи не должно превышать пять, поэтому не стоит слишком креативно подходить к его готовке.

Вкус Инфо Напитки

Ингредиенты

• Молоко – 250 мл;
• Банан – 1 штука;
• Овсяные хлопья быстрого приготовления – 1,5 ст.л.;
• Ванильный сахар – 1-2 ч.л.

Как приготовить смузи с овсяными хлопьями и бананом в блендере

Очищаем банан, нарезаем его на кусочки. Банан лучше использовать спелый, без повреждений.

Банановые кусочки перекладываем в чашу блендера.

Добавляем к банановым долькам овсяные хлопья быстрого приготовления.

Подсыпаем к ингредиентам сахарный песок.

Если вы соблюдаете диету, делаете смузи для похудения, то не добавляйте сахар, его можно заменить медом или сладкими фруктами, немного экзотики добавят кусочки лимона или лайма.

Вливаем молоко.

Включаем блендер. Измельчаем и смешиваем ингредиенты до получения однородной массы.

Смузи с овсянкой и бананом готов! Разливаем напиток по стаканам, украшаем дольками банана или мяты (по желанию)

Приготовление смузи не занимает больше десяти минут, поэтому не стоит его готовить заранее и хранить в холодильнике, это обесценит его пищевую ценность.

Смузи представляет собой густой напиток, приготовленный в блендере (миксере) из смеси ягод и фруктов с добавлением молока или же сока. Это что-то среднее между коктейлем и десертом. Название происходит от английского слова smooth, что переводится как «мягкий, однородный, приятный». Его можно приобрести в готовом виде в магазине или сделать самостоятельно в домашних условиях.

Состав и польза для организма

Для приготовления смузи используют овощи, ягоды и фрукты. В качестве дополнительных продуктов идёт обычно молоко, а также орехи, мёд, пряности, томатная мякоть, зелёный чай, соки, сиропы и многое другое. Наиболее используемые ягоды в смузи - клубника, брусника, малина и вишня. Этот густой коктейль по своим полезным свойствам стоит в одном ряду со свежими овощами и фруктами, тофу и другими натуральными продуктами. Широкое применение получил смузи из банана, который получается очень вкусным и питательным.

Питание спортсменов

Смузи зачастую входит в рацион тех, кто придерживается здорового образа жизни. Этот продукт часто способен сохранить все витамины и волокна ингредиентов, которые в него входят. В смузи обнаруживается большое содержание витаминов, антиоксидантов, натуральных сахаров. Также этот напиток заряжает организм энергией. Для того чтобы получить все полезные микроэлементы и витамины, содержащиеся в этом десерте, необходимо подавать лакомство сразу же после приготовления. Оно, к слову, занимает очень мало времени - необходимо лишь запастись блендером и фруктами. В этой статье рассмотрим из банана и дополнительных продуктов.

Смузи из банана и ягод

Рецепт приготовления выглядит следующим образом:

• один банан;
• свежая или замороженная чёрная смородина (полстакана), можно использовать чернику;
• 2/3 стакана сливок или молока, при этом продукт должен быть с пониженным процентом жирности;
• для украшения коктейля - листья мяты.

Калорийность 100 г смузи - 60 ккал. Приготовление этого десерта не отличается сложностью. Разберём пошагово рецепт, на приготовление которого будет затрачено в среднем минут 10. Нам необходимо:

1. Очистить от и разрезать его на несколько частей.
2. Сполоснуть в холодной воде ягоды.
3. Сначала мы должны измельчить в блендере банан. Для этого необходимо включить смеситель на среднюю мощность на 30 секунд. В результате получим пюре из этого фрукта.
4. Теперь же в него нужно добавить ягоды чёрной смородины и таким же образом повторить процедуру с помощью блендера.
5. В этом виде его можно подавать к столу. Так как десерт получается достаточно густым, его разбавляют молоком (можно и в подогретом виде). Его смешиваем с полученным пюре и также включаем блендер на 30-40 секунд.
6. Десерт рекомендуется разливать в бокалы для коктейлей или же в чашки. Украсить листиками свежей мяты и подать с десертной ложкой и трубочкой.

Кисло-сладкий напиток

Для того чтобы приготовить смузи из банана и молока, в качестве дополнительных продуктов используются всевозможные варианты, такие как лимон, орехи, печенье, мёд, шоколад, клубника и прочее. В общем, полёт фантазии огромный. Но мы сейчас остановимся на рецепте, в котором задействовано четыре ингредиента:

• 4 банана;
• полчашки молока (2,5%);
• мёд - 2 ст. л.;
• сок лимона (лайма) в количестве 75 мл.

Смесь этих продуктов даёт необычное сочетание вкусов. Банан делает напиток сладким, а вот лимон привносит в него необходимую кислинку, которая подчёркивает вкус десерта. Такой смузи содержит, помимо клетчатки, и протеин, а значит, его будет весьма полезно пить во время тренировок.

Итак, вернёмся к приготовлению этого коктейля:

1. Очищенный банан смешиваем с остальными ингредиентами, а также добавляем лёд.
2. Взбиваем в блендере до тех пор, пока не появится пенка.
3. При необходимости можно ещё добавить лёд.

Рецепт этого смузи из банана и молока в блендере рассчитан на приготовление четырёх порций.

Для детей и не только

А вот ещё один вариант питательного смузи, который особенно придётся по душе детям. Только необходимо обратить внимание на то, чтобы у ребёнка не было аллергии на орехи. В случае необходимости можно просто исключить эту составляющую из рецепта. Итак, нам необходимы следующие продукты:

• стакан молока;
• 3 ядра лесного ореха;
• печенье - 2 штучки;
• банан.

Положить в блендер очищенный и произвольно нарезанный банан. К нему добавить разломанное печенье, в чашу также вылить молоко. Все ингредиенты взбить до однородности. Теперь к приготовленному пюре добавляем орешки и снова всё взбиваем. Осталось вылить смузи в чашку и подать к столу. Его можно украсить крошкой печенья.

Из яблока и банана

Для приготовления смузи можно задействовать в качестве основных ингредиентов также банан и яблоко. Рецепт его также не отличается сложностью и получается не менее вкусным. На две порции этого десерта нам потребуется:

• 2 банана;
• яблоко любого сорта;
• 200 мл обычного йогурта;
• около 100 г пломбира.

Для начала нужно подготовить фрукты: промыть, очистить от кожуры и семечек. Далее разрезаем их и выкладываем в блендер. К полученному фруктовому пюре теперь необходимо добавить остальные ингредиенты, такие как йогурт и мороженое. Снова всё тщательно перемешиваем с помощью блендера. Подаём к столу смузи из банана и яблока, рецепт которого оказался очень простым в исполнении.

Рецепт с миндалём

Смузи из банана и яблока хорошо сочетается с миндальными орешками, поэтому рассмотрим ещё один рецепт. Для этого нам нужно: два банана, яблоко, семь штук миндаля, 3 ст. л. сметаны. Готовим лакомство:

1. Орехи и фрукты промойте, очистите от зёрен и кожуры.
2. Все три ингредиента отправляем в блендер и измельчаем.
3. Добавляем к полученному пюре сметану и снова взбиваем.
4. Теперь можно подавать сливочно-фруктовое смузи.

Ещё рецепт одного вкусного смузи

Для его приготовления понадобится:

• клубника (500 г);
• банан;
• 2 персика;
• стакан апельсинового, мангового или ;
• 2 стакана кубиков льда.

Подготовленные ягоды и фрукты смешать в блендере до состояния пюре. Добавляем сок и лёд, снова всё смешиваем. Теперь налейте в стаканы и подавайте к столу. Такой десерт, как смузи, очень полезен для организма. Ведь не зря его пьют спортсмены и те, кто придерживается ЗОЖ. Он благотворно влияет на состояние здоровья, а также способствует снижению веса. Кроме этого, смузи обладает великолепным вкусом.

Из всех фруктов банан утоляет голод лучше всего, и поэтому многие используют его, когда нужно быстро перекусить. Однако перекус будет намного вкуснее и полезнее, если приготовить смузи из банана. Этот густой напиток обладает приятным ароматом, хорошо утоляет голод и при этом получается очень вкусным. Так что банановый смузи с успехом может заменить не только перекус, но и десерт.

Особенности приготовления

При наличии блендера приготовить смузи из банана не составит труда. Однако для того, чтобы он был по-настоящему вкусным и полезным, есть смысл воспользоваться рекомендациями опытных кулинаров.

• Банановый смузи имеет приятный цвет и вкус только сразу после приготовления. Спустя некоторое время он может потемнеть, приобрести неприятную кислинку. По этой причине делать смузи из банана рекомендуется непосредственно перед подачей к столу.
• Если вы стремитесь сделать из бананов прохладительный напиток, в него при приготовлении не помешает добавить льда. Лед добавляют колотым и на последнем этапе приготовления, когда все ингредиенты измельчены и хорошо перемешаны.
• Если вы хотите, чтобы в смузи попадались кусочки фруктов, не стоит взбивать коктейль слишком долго.
• Бананы содержат в составе достаточно много сахаров, по этой причине в смузи далеко не всегда требуется добавлять сахар. Если вы следите за фигурой, вам лучше вовсе отказаться от добавления сахара или заменить его медом.
• Использовать для смузи рекомендуется спелые, но не испорченные бананы. От этого зависит не только вкус напитка, но и его полезные свойства.

Противопоказаний к употреблению бананового смузи не много, но они есть. В частности, бананы не рекомендованы людям, страдающим сахарным диабетом. По этой причине тем, кому врач рекомендовал воздержаться от употребления бананов, придется отказаться и от бананового смузи.

Классический рецепт смузи из банана (с кефиром и медом)

• бананы – 0,3 кг;
• кефир – 0,5 л;
• мед – 20 мл.

Способ приготовления:

• Бананы помойте и очистите. Мякоть нарежьте некрупными кусками, положите в чашу блендера.
• Залейте куски банана кефиром.
• Растопите мед, влейте его к остальным ингредиентам.
• Включите блендер и взбивайте продукты, пока напиток не приобретет консистенцию киселя.
• При желании добавьте горсть колотого льда и еще раз взбейте напиток.

Разлив банановый смузи по бокалам, его можно украсить. Оптимальным вариантом украшения будут колотые орехи. Шоколадная стружка тоже отлично подойдет для украшения бананового смузи и придаст ему новые оттенки вкуса.

Смузи из банана с молоком

• бананы – 0,45 кг;
• молоко – 0,75 л;
• сахар – 60 г.

Способ приготовления:

• Бананы, очистив, порежьте кусками среднего размера, сложите в емкость для взбивания.
• Залейте тремя стаканами охлажденного молока.
• Всыпьте сахар. Еще лучше будет, если перед добавлением в коктейль вы измельчите сахарный песок до состояния пудры. Сделать это можно с помощью кофемолки.
• Взбейте все вместе погружным блендером или миксером на больших оборотах.

Подавать смузи из банана с молоком лучше всего с соломинкой. При желании в него можно добавить колотого льда или мороженого. Приготовленный по данному рецепту банановый смузи напоминает густой молочный коктейль. Пить его – удовольствие. Такое лакомство не только утолит жажду и притупит чувство голода, но и повысит настроение.

Смузи из банана с овсяными хлопьями

• бананы – 0,6 кг;
• кефир – 1 л;
• овсяные хлопья – 90 г;
• мед – 20 мл;
• свежая или замороженная малина или другая ягода – 20–40 г.

Способ приготовления:

• Ягоду переберите, помойте и положите в морозильную камеру. Замороженная ягода в предварительной подготовке не нуждается.
• Овсяные хлопья перемелите до состояния мелкой крошки.
• В чашу блендера положите мед.
• Очистите бананы, нарежьте их мякоть мелкими кусочками и тоже положите в блендер.
• Взбейте, одновременно измельчив.
• Бананово-медовую массу переложите в емкость, в которой удобно перемешивать продукты с помощью миксера или погружного блендера.
• Всыпьте овсянку, залейте кефиром.
• Смешайте все до получения однородной массы.

Перед подачей к столу посыпьте банановый смузи замороженной ягодой – она украсит напиток, придаст ему дополнительные оттенки вкуса и сделает более полезным. Густой коктейль, приготовленный по этому рецепту, можно даже есть ложками. Он в состоянии заменить не только перекус, но и завтрак.

Смузи из банана с ананасом и киви

• бананы – 0,45 кг;
• киви – 0,2 кг;
• свежий или консервированный ананас – 150 г;
• ананасовый сок – 100 мл;
• апельсиновый сок – 0,25 л;
• ледяная крошка – по вкусу.

Способ приготовления:

• Бананы очистите, нарежьте кружками и положите в чашу блендера.
• Очистите киви, нарежьте некрупными ломтиками, отправьте к бананам.
• Ананасы порежьте некрупными кубиками и соедините с другими фруктами.
• Залейте фрукты двумя видами сока и взбейте до получения однородной массы.
• Добавьте во фруктовый коктейль колотый лед и взбейте еще раз.

Остается разлить по бокалам и подать к столу. Вкус этого смузи понравится тем, кто любит тропические фрукты. Этот напиток не только вкусный, но и полезный, ведь в нем содержится огромное количество витаминов. Такой витаминный смузи особенно хорошо пить зимой, когда иммунитет нуждается в укреплении, а обычные сезонные фрукты и ягоды менее доступны, чем тропические.

Смузи из банана с клубникой

• бананы – 0,3 кг;
• клубника – 100 г;
• йогурт – 0,35 мл.

Способ приготовления:

• Подготовьте клубнику, если она свежая: ягоду следует перебрать, помыть, удалить чашелистики. Замороженная клубника в предварительной подготовке не нуждается, ее даже размораживать не требуется.
• Бананы, очистив от кожуры, измельчите ножом.
• Сложите бананы и клубнику в чашу блендера.
• Залейте йогуртом. Если вы используете свежую клубнику, йогурт можно выбрать без фруктового наполнителя, чтобы снизить общую калорийность блюда. Замороженная клубника имеет более кислый вкус, поэтому при приготовлении смузи из нее йогурт лучше брать сладкий. Лучшим наполнителем будет клубника, но можно использовать любой ягодный или фруктовый.
• Взбейте все вместе до получения густого коктейля с однородной консистенцией.

Банан и клубника – идеальный дуэт, это признано многими гурманами. Поэтому бананово-клубничный смузи почти наверняка понравится вам и вашим гостям.

Смузи из банана с яблоком

• яблоко – 0,2 кг;
• бананы – 0,3 кг;
• белый или сладкий йогурт – 0,25 л.

Способ приготовления:

• Яблоко помойте, очистите от кожуры, вырежьте из него семенную коробку.
• Нарежьте яблочную мякоть кубиками, сложите в чашу блендера.
• Снимите с бананов кожуру, мякоть порежьте кружочками, отправьте ее к яблокам.
• Влейте в чашу блендера йогурт. Если яблоки у вас сладкого сорта, йогурт можно взять без наполнителя. Если яблоки вы предпочли кислые, целесообразно выбрать сладкий йогурт с банановым или яблочным наполнителем.
• Взбейте фрукты с йогуртом, превратив все в однородную массу.

В состав яблочно-бананового смузи входят доступные продукты. Его можно делать в любое время года. При этом напиток содержит много витаминов, хорошо утоляет голод.

Смузи из банана с творогом

• бананы – 0,3 кг;
• творог – 0,3 кг;
• молоко – 0,25 л.

Способ приготовления:

• Банановую мякоть крупно порежьте, разомните вилкой вместе с творогом.
• Залейте творожно-банановую массу молоком и взбейте миксером или блендером.

Этот вариант смузи из банана относится к числу наиболее полезных. В таком виде творог съест даже тот, кто его не слишком любит. В частности, бананово-творожный смузи можно предложить детям – такой вариант завтрака или полдника наверняка придется им по душе.

Банановый смузи хорошо утоляет голод, поэтому подходит для завтрака или перекуса. При этом вкус коктейля настолько хорош, что его можно подавать на десерт.

Банановый смузи вкуснейший напиток, который может быть и сытным, и освежающим, но всегда очень полезным. Предлагаю вашему вниманию любимые рецепты смузи с бананом.

Смузи приобретает все больше и больше популярности как напиток для похудения. Если подобрать правильные ингредиенты, такие как шпинат, морковь или сельдерей, и пить это вместо завтрака то результаты не заставят себя долго ждать.

Начнем мы, пожалуй, разговором о пользе основного ингредиента в банановом смузи.

Чем полезны бананы

Немногие знают, что бананы, практически полноценный продукт питания, и калорий не слишком много и не слишком масло, витамины и минералы в достаточном количестве, вкус нежный и нейтральны.

К тому же, из банана получаются отличные маски для лица. Рецепты в статье: Маска для лица из банан а

Недавно прочитала статью о женщине из Австралии которая во время беременности питалась исключительно бананами, и несмотря на мрачные предсказания врачей, родила абсолютно здорового малыша.

Это, конечно, несколько экстремально, такого ни в коем случае и никому не советую. Тем не менее, факт остается фактом, сытный, вкусный и питательный продукт банан – отличный ингредиент для освежающих смузи.

Состав банана. Вопреки всеобщему убеждению, калия в бананах не так уж и много, примерно столько же, сколько и в чечевице, капусте и моркови.

На 100 грамм мякоти, в банане содержится 358мг калия, только 8% от дневной нормы. Зато в бананах гораздо больше витамина В6 – 31%, витамина С – 10% и марганца – 13%. Кроме этого, этот фрукт богат магнием , йодом, цинком, витаминами группы В.

Клетчатка. Бананы богаты растворимой клетчаткой, которая дольше поддерживает чувство сытости и необходима для регулирования уровня сахара в крови. Подробнее о видах и пользе клетчатки в статье: Продукты содержащие клетчатку

Рецепты бананового смузи

Предлагаю вам несколько десертных смузи, и несколько рецептов для похудения.

• Десертный смузи с мороженным

Ну, очень, очень вкусная штука. Самый первый смузи который я попробовала еще, будучи подростком. По праздникам мама нас водила в кафешку где готовили эти вкуснейшие коктейли. Однажды я увидела, как их делают.

Приготовление: В блендер кладут очищенный целый банан и парочку шариков ванильного мороженного, добавляют стакан апельсинового сока. Закрывают крышку плотно и взбивают до получения однородной массы. Подается в высоком стакане с широкой соломкой. Дети просто обожают этот смузи.

Также очень вкусно получается, если вместо апельсинового, добавить сок манго.

• Банановый смузи с арахисовым маслом

Еще один десертный и очень питательный рецепт.

Ингредиенты: 1 банан, 3 ложки арахисового масла, 1 стакан молока, горсть измельченной кураги. Курага продукт богатый калием, арахисовое масло полезными жирами и магнием и в сочетании с молоком и бананом, получается суперпитательный витаминный коктейль.

Приготовление этого смузи не отличается от других рецептов. Все ингредиенты помещаются в блендер, взбиваются.

• Банано-яблочный

Хороший рецепт для зимы, когда очень мало витаминов и свежих фруктов. Берем 1 банан и 1 яблоко. Чистим фрукты от кожуры, режем кубиками и помещаем в блендер, иуда же добавляем 150мл апельсинового сока и ложку льняных семечек, прикрываем крышкой и включаем аппарат. Готовый смузи можно пить в любое время дня и в любых количествах. Напиток легкий, подойдет и для желающих похудеть, но только не в больших количествах, так как содержит много сахарозы.

• Банан, молоко, клубника

Один из самых классических вкусовых сочетаний, банан и клубника.

Приготовление: в блендер кладем 1 очищенный банан и грамм 80-100 клубники свежей или замороженной, добавляет стакан молока. Ингредиенты хорошенько взбить и вкуснейший смузи готов.

• Банановый с йогуртом и авокадо

Ингредиенты: 1 банан, 100 мл йогурта, 100 мл сока манго и половинка авокадо. Помещается все в блендер как обычно, только нужно обязательно, чтобы авокадо был спелым и мягким. Такой смузи очень полезен для фигуры. Авокадо богат полезными жирами, которые помогают избавиться от лишних сантиметров вокруг талии.

• Кефирный смузи

Базовые ингредиенты для такого смузи это 1 банан и 1 стакан кефира. К ним еще добавляют ложку меда, горсть ягод и по желанию, измельченных орехов.

• Летний банано-ягодный

Полстакана смородины, ежевики или других сезонных ягод помещают в блендер, добавляют банан, несколько кубиков льда и 100 мл апельсинового сока.

• Смузи со шпинатом для похудения

Супер-рецепт смузи который действительно помогает стать стройнее.

Ингредиенты: 1 зеленое яблоко с кожурой, 1 банан, 100 грамм свежего шпината, 2 палочки сельдерея, 1 чайная ложка меда сок половинки лайма. Нарезать все ингредиенты так, чтобы они легко поместились в блендер, добавить немного воды и взбить хорошенько. Пить по утрам вместо завтрака.

Банановый смузи отличный способ утолить голод и насытить организм питательными веществами. Особенно хороши эти напитки по утрам, когда необходимо зарядится энергией на целый день. Только не забывайте, что смузи всегда нужно пить сразу после приготовления.

Банан сам по себе очень сытный фрукт, обладающий множеством витаминов, минералов и клетчатки. При этом он имеет приятный нежный вкус, его любят практически все. Что удивительно- не смотря на то, что этот тропический фрукт не растет в наших широтах, его стоимость практически на одном уровне с нашими родными яблоками! Банановый смузи- отличная альтернатива для тех, кому надоело кушать фрукт просто так. Более того, он прекрасно сочетается с другими фруктами, что дает возможность поэкспериментировать. А для начала мы расскажем несколько вариантов как приготовить банановый смузи самостоятельно в домашних условиях .

Приготовление бананового смузи

Приготовление любого смузи заключается в измельчении ингредиентов в блендере. Всего несколько минут- и насыщенный витаминами фруктовый, ягодный, или овощной напиток готов! По классике к фруктам или овощам перед подачей добавляют ледяную крошку, в результате напиток не только насыщает, но и освежает, что актуально для летнего сезона.

Классический банановый смузи или в сочетании с другими фруктами, ягодами, творогом, мороженным, часто используют при соблюдении диеты. Данный напиток отлично подходит для легкого завтрака, заряжая организм витаминами и энергией на долгое время. Приготовить банановый смузи в блендере пошагово очень быстрое и легкое занятие.

Классический смузи из банана

Самый простой рецепт бананового смузи- это просто банан с молоком. Он легкий и нежный на вкус, а для приготовления нужно всего два ингредиента:

• 1 «наш тропический фрукт»;
• 200 мл молока.

Как сделать банановый смузи: «главного героя» очищаем от кожуры, режем на 4-5 частей, кладем в блендер и добавляем молоко. Готовка займет всего пару минут и мы получаем вкусный сытный напиток.

Банановый смузи с клубникой

Не менее вкусный и популярный смузи с бананом и клубникой. Для приготовления понадобится такой список ингредиентов:

• «главный ингредиент»;
• стакан клубники;
• 200 мл обычного йогурта (желательно с низким процентом жирности);
• 200 мл апельсинового сока;
• по желанию можно добавить пару маленьких ложечек семян льна.

Схема приготовления: тропический фрукт нарезать на 6 частей, клубнику можно разрезать пополам, если она большая. Все ингредиенты сложить в емкость блендера, измельчить. Клубнично-банановый смузи готов!

Смузи с бананом и мороженым

Прекрасный рецепт бананового смузи в летнюю жару. К тому же, таким напитком можно порадовать детишек, подав его к десерту в высоком стакане, украшенный свежими ягодами.

В состав напитка входит:

• 1 «тропический желтый фрукт»;
• 2 шарика ванильного мороженного (можно обычный пломбир);
• стакан сока апельсина или манго (на выбор);
• любые свежие ягоды для украшения.

Инструкция приготовления: все ингредиенты, кроме ягод, взбиваются блендером до однородного состояния. Напиток выливается в стакан, вверху можно положить несколько ягод малины, земляники или смородины.

Банан и яблоко

Рецепт смузи с бананом и яблоком включает в себя минимум ингредиентов:

• бананчик;
• среднее сладкое яблоко;
• стакан апельсинового сока;
• по желанию добавляют льняные семечки- 1 столовая ложка.

Процесс приготовления прост: фрукты чистим от шкурки, складываем все ингредиенты в блендер, измельчаем. Смузи с бананом и яблоком можно подавать к столу! Такой вариант напитка отлично подойдет для желающих похудеть, но рекомендуется пить не более двух раз в сутки.

Смузи из банана и арахисового масла

Довольно необычный и очень вкусный вариант смузи из банана и арахисового масла. Рецепт состоит из:

• средний бананчик;
• 3 столовых ложки ;
• стакан нежирного молока;
• несколько «ягод» кураги.

Все измельчаем до однородности. Этот микс можно смело назвать витаминным бумом: в банане много легко усваиваемой клетчатки, курага богата калием, а арахисовое масло имеет множество полезных жиров, аминокислот, омеги-6 и омеги-9. Вместе с молоком получается очень питательный и полезный напиток для укрепления иммунитета в осенне-весенний период.

Смузи с киви

Если фрукты используются очень спелыми, то напиток получится в меру сладким. Если же они средней спелости, можно добавить сахара или меда. Состав:

• стакан молока;
• бананчик;
• киви.

Смузи из киви и банана приятный на вкус и хорошо подходит для любого времени года. Если добавить немного ледяной крошки, напиток будет приятно охлаждающим.

Творожный микс

Такой коктейль рекомендуется детям, беременным и пожилым людям, а также страдающим желудочно-кишечными заболеваниями, остеопорозом или рахитом. Главное использовать в приготовлении творог с низким процентом жирности. Один из вариантов смузи из банана и творога:

• бананчик;
• 150-200 гр клубничных ягод;
• 100 гр творога;
• спелый сладкий апельсин.

Все взбить до однородности. Подойдет для перекуса или в роли десерта. В таких же пропорциях можно использовать варианты сочетания продуктов:

• банан, вишня, творог, апельсин;
• банан, малина, творог, апельсин.

Антистрессовый смузи с шоколадом

Напиток можно назвать антистрессовым не просто так. Все дело в шоколаде, который входит в его состав. А, как известно, шоколад поднимает настроение и снимает напряжение. Для приготовления понадобится:

• 3 средних бананчика;
• 200 гр апельсинового сока;
• натуральный шоколад- 1 плитка;
• 50 гр мягкого сливочного масла;
• 200 гр нежирной сметаны;
• мед по вкусу;
• 1/3 стакана питьевой воды.

Для начала подготовим шоколад. В алюминиевую миску наливаем воду, кладем шоколад и топим на водяной бане, добавляем масло и доводим до однородности. Далее очищенные бананчики взбиваем со сметаной, вводим сок, взбиваем, вводим мед и еще раз взбиваем. «Блюдо» раскладывают по креманкам или стаканчикам, поливают шоколадной глазурью.

Смузи «Тропиканка»

Отличие этого варианта от нескольких предыдущих заключается в отсутствии молочных продуктов. Ингредиенты для приготовления:

• 2 грейпфрута;
• 2 бананчика;
• 4 апельсина;
• 4 кубика льда;
• небольшой пучок зелени мяты.

Все фрукты очищают от кожуры. Далее из грейпфрута и апельсина выжимают сок (если не любите мякоть в напитках), взбивают с бананом. Полученную массу разливают по стаканчикам, добавляют туда измельченную крошку льда, украшают листиками мяты.

Диетические варианты смузи

Так как сам по себе этот напиток питательный, витаминизированный, сытный и, благодаря жидкой консистенции легко перевариваемый и усваиваемый, он прекрасно подходит для меню во время диеты. Рассмотрим несколько вариантов аналогичных «блюд» на основе банана, которые помогут урегулировать обмен веществ, сжечь лишние килограммы и при этом хорошо насытить организм и поддержать уровень необходимых витаминов.

Smoothie с авокадо

• Средний банан;
• 100 мл обезжиренного натурального йогурта;
• 100 мл сока из манго;
• половина спелого мягкого авокадо.

Кефирный smoothie

• Стакан обезжиренного кефира;
• средний спелый банан;
• столовая ложка жидкого меда;
• по желанию и предпочтению ложку рубленных грецких орехов или ягод.

Очень диетический смузи

• Средний банан;
• среднее зеленое яблоко (не чистить);
• 100 грамм свежего шпината;
• 2 стебля сельдерея;
• чайная ложка любого меда;
• 0.5 лайма.

Из лайма выжать сок. Все ингредиенты нарезать. Можно при приготовлении добавить немного воды. Измельчить до однородности. Принимать на завтрак.

Банан + апельсин

Апельсин хорошо помогает утолить чувство голода, поэтому его часто используют в различных диетах для похудения. К тому же, в нем много витамина С, который поможет в осенне-весенний период спастись от простуды. Смузи с бананом и апельсином - отличный вариант, как сделать диетическое меню разнообразным и полезным. Для приготовления нужно:

• банан;
• апельсин.

Фрукты очищаем и измельчаем. Низкокалорийный и полезный напиток готов!

• При приготовлении smoothie с молочным ингредиентом можно использовать молоко, йогурт натуральный или со злаками, сметану, кефир.
• Готовить банановый смузи в блендере быстро и удобно. Для этого подойдет как погружной, так и обычный блендер.
• Чем спелее фрукты, тем слаще будет напиток. Но переспевшие использовать не рекомендуется, так как их полезные свойства хуже, чем у фруктов нормальной зрелости.
• Во время диеты строго не рекомендуется питаться только этими «блюдами». Не смотря на питательность и насыщенность витаминами и микроэлементами, в них нет необходимых веществ, которые содержатся, к примеру, в нежирном мясе или рыбе.
• При приготовлении освежающего прохладного напитка можно использовать кубика льда, ледяную крошку или просто охлажденные или подмороженные фрукты.
• Если готовите «блюдо» густой консистенции, можно приготовить несколько разных вариантов и выложить слоями. Отличный вариант для десерта в летнюю жару к праздничному столу.
• Украсить блюдо можно несколькими свежими ягодками, листочками мяты, тертым шоколадом, взбитыми сливками, ореховой крошкой, карамельным или фруктовым топпингом.

Варианты приготовления смузи с бананом довольно разнообразны. Времени на приготовление уходит немного, а в результате получается отличный десерт или альтернатива диетическому завтраку. К тому же, это один из немногих вариантов, как накормить ребенка вкусным и полезным блюдом.

Видео: Кофейно-банановый смузи