Прости ежедневни ястия. Меню за всеки ден

Ами ако редовно готвите за семейството и вече сте уморени от обичайните рецепти, но не искате да ядете едно и също през цялата седмица? Ами ако нямате достатъчно въображение, за да измисляте нещо ново всеки ден? Възможно ли е да се готви всеки ден вкусно, здравословно, разнообразно и в същото време икономично? Разбира се, да!

В този раздел сме събрали много идеи за закуска, обяд, следобеден чай и вечеря.
Тук ще намерите голям избор от прости и изискани супи, традиционни и необичайни втори ястия, познати на всички и най -невероятните десерти, много ястия, които можете да вземете на работа, за пикник или да готвите по много други поводи. При нас можете да създадете оригинално меню за всеки ден!

Този сайт е посветен на готвене във фурната. Но наистина ли е възможно да се яде дълго време само ястията, изпечени там? Не е ли скучно? Възможно е и изобщо не е скучно!
От рецептите за фурната за всеки ден, домакините често са запознати само с печени картофи и затова искате да изненадвате любимите си хора всеки ден с интересни кулинарни открития. Ако това е за вас, значи не грешите с адреса - на нашия сайт има много обилни, вкусни, здравословни, красиви, лесни за приготвяне и бюджетни ястия. Ще научите как същите картофи могат да се пекат по различни начини - подправки, със сирене, пълнени и по много други начини.

Зеленчуци, яхнии, хляб, зърнени храни, тестени изделия, гъби и пайове - всичко, което ядете всеки ден, може да се приготви не само на котлона, но и във фурната. Защо да пържите или варите, когато можете да печете? Това ще ви спести много време и усилия. Не е нужно да обръщате внимание на всеки тиган или палачинка - всичко се изпича наведнъж върху лист за печене. Освен това във фурната всичко се оказва особено вкусно и сочно!

Румено пиле, варено свинско месо, шашлик, печена риба, разнообразни пайове с месо, риба, зеленчуци или сладки, печени зеленчуци - всичко това е лесно да се приготви във фурната.
И гювечетата като цяло са чудо - изложих всички съставки на слоеве, напълних ги с дресинг, изпратих във фурната и след половин час всичко беше готово. Такъв е вълшебният гардероб!

Менюто за всеки ден включва ястия за закуска, обяд и вечеря със семейството си, но не се срамувате да ги почерпите с внезапно пристигащи гости - те със сигурност ще оценят уменията ви и ще поискат рецепта.

Възлюбеният е на път да се върне от работа, но не знаете какво оригинално, вкусно и необичайно да му сготвите? Не бързайте да изпадате в паника: ние предлагаме на вашето внимание десетки отговори на въпроса „какво да сготвите за любимия си съпруг за вечеря“, който е спешен за мнозина. Поглезете вашия доходник с вкусна вечеря, приготвена по една от рецептите по -долу и той ще ви обича още повече. И така, какво да сготвите за вечеря за любимия човек - прочетете и вземете под внимание!

Ястия за вечеря за любимия

Картофите в манастирски стил са ястие за гладни дни. Малки трикове - и на пръв поглед обикновено ястие ще блести с нов вкус. Казвам ви как да готвите картофи като манастир!

Месото в саксии със заквасена сметана е вкусно деликатно ястие. Готвенето отнема минимум време и всяко месо се оказва меко и сочно.

Според легендата Александър Сергеевич много обичал това ястие, което по -късно е кръстено на него - картофи в стил Пушкин. Е, нека хванем правилната вълна и да приготвим поетично ястие! :)

Кюфтетата в млечен сос са чудесно ястие за цялото семейство! Вкусно, питателно и лесно за приготвяне. Готвите го бързо и можете да нахраните цяла армия гладни!

Ето как неусложнено реших да кръстя тази салата. Ястието също е много просто, така че няма смисъл да измисляте претенциозно име. И така, рецептата за салата с царевица, сирене, домати!

Месото в саксии с гъби е много вкусно ястие. Неговият особен чар е, че се приготвя бързо и лесно и не изисква постоянно внимание на домакинята.

Целина има специфичен вкус, който не всеки харесва. Но дори и най -яростните противници на този зеленчук трябва да харесат рецептата за приготвяне на салата със скариди и целина - толкова е вкусна, че е просто невъзможно да се устои!

Опитах говежди строганов с гъби на парти и не разпознах любимото си ястие от детството. Гъбите му придадоха аромат и изискан вкус. Гъбите обаче бяха бели. Разбрах как да готвя, ето една рецепта!

Пилето в бекон е сочно, меко, пикантно. Беконът издава аромата си и предпазва пилето от изсушаване. Ястието се пече във фурната за около час. Можете да сервирате зеленчуци като гарнитура за пиле в бекон.

Печени картофи на фурна с билки са много гъвкаво ястие и лесно за приготвяне. Те могат да хранят голяма група хора, които определено ще останат сити. Отива и като гарнитура.

Салата Оливие с наденица

Салата „Оливие“ с наденица е една от най -популярните празнични салати, без която е трудно да си представим някое ястие. За Нова година, рожден ден, годишнина - винаги има място за тази салата.

Пържените ребра в тиган са не само много вкусни, но и универсални, защото могат да се сервират на масата както като закуска за бира, така и като второ ястие за обяд!

Печени свински ребра са вкусни. Те могат да се сервират както за ежедневен обяд или вечеря, така и за празничен. Мъжете (тук са ловци) особено го харесват :)

Зелето, задушено с ребра, е прекрасно ястие, което не е трудно за приготвяне. Давам рецепта за това ястие.

Задушените картофи с ребра са вкусно и питателно ястие. За приготвянето му не са необходими много време, усилия или храна.

Когато има много малко време за готвене, но искате да сготвите нещо нестандартно, направете бърза лазаня по тази рецепта. Необичайно, вкусно и най -важното - бързо!

Боршът от телешко месо е най -доброто нещо в славянската кухня. Борш обичат всички - и възрастни, и деца. Рецептата за борш с говеждо се предава от поколение на поколение в семейства. Споделям моето!

Уралската зелева супа се различава значително от традиционните. Зелената супа в стил Урал е уникална по отношение на състава на съставките, по отношение на вкуса и дори на цвят. Споделям рецептата.

Ядох нежни пилешки котлети на рождения ден на децата си, където бяхме поканени заедно с внучката ми. Котлетите бяха малки за деца, огромни за възрастни. Всички ги хапваха с удоволствие и ги хвалеха!

Картофените палачинки с месо са толкова вкусни! Отлично зимно ястие, обилно, висококалорично, сгряващо при всяка слана. Приготвянето на картофени палачинки с месо е лесно - ето моята рецепта!

Кюфтета с картофи са ястие на домашни занаятчии. Ястието е оригинално, невероятно. Съветвам ви да го приготвите за деца и мъже. Няма да има безразлични хора.

Кюфтетата са любимо домашно ястие на мнозина, което може да се приготви по различни начини. Те могат да бъдат задушени, пържени, печени, на пара. Предлагам кюфтета в доматено-заквасена сметана.

Елда с шампиньони може да бъде отлична гарнитура към месо или диетично независимо ястие. Във всеки случай вкусът на това ястие няма да ви остави безразлични!

За любителите на патладжаните - нова интересна рецепта. Лодки от патладжани със зеленчуци ще се харесат на всички!

Рецептата за кюфтета на пара е малко по -сложна от обикновените кюфтета, но такива кюфтета ще ви донесат безценни ползи. Идеален при диета, защото не можете често да си позволите месо, но това е възможно.

Доматената пита е традиционно южно, или по -скоро средиземноморско ястие. Идеален за обяд или лека вечеря в топла лятна вечер. Питата просто изчезва пред очите ни.

Картофеното пюре със заквасена сметана е друг начин да се насладите на прост и достъпен зеленчук. Ето още един творчески начин за готвене на картофи. Опитах това в училище, когато децата готвеха за майките си!

Зеленият боб с бекон е стара рецепта от баба ми, която подобрих малко с добавянето на балсамов оцет. Това е хубава топла салата, която може да се използва като лека вечеря.

Днес ще ви разкажа за едно доста необичайно ястие, което почти никога не сте опитвали - рибено желе с доматен сок. Не се тревожете, защото наистина има добър вкус.

Просто прекрасно ястие, което е идеално за семейна вечеря или празнична вечеря. Месото се оказва много нежно, а картофите действат като ароматна гарнитура - проста и вкусна.

Това ястие може да се нарече две в едно. Опитах го в санаториум, но толкова ми хареса, че сега често правя картофи с пилешка кайма у дома. Мисля, че и вие ще останете доволни.

Всички продукти, които използвам в това ястие, са ми любими. Казвам ви как да готвя картофи с гъби и пиле - едно от любимите ми ястия, които готвя дори за празник.

Аз активно използвам тази проста рецепта за салата от домати от патладжан в зеленчуковия сезон - вкусна е, лесна за стомаха и лесна за приготвяне. Идеален за кебап и друго месо;)

Това е един от любимите ми варианти за извара. Оказва се уникално нещо - със зеленчуци, месо и дори просто вкусен хляб. Мисля, че много от вас ще харесат и простата рецепта!

Прясна супа от шампион е лека супа. Лек във всяко отношение - лесен за приготвяне, лесен за консумация и абсолютно не вреди на фигурата. Какво може да бъде по -добре през пролетта?

Всичко гениално е просто, но в нашия случай е вкусно. Опитайте се да готвите пържени гъби с лук - просто и изненадващо вкусно ястие.

Скумрията е риба, която е истинско удоволствие да се готви. Микровълновата печка ще ви помогне да направите бърза и вкусна вечеря с тази риба.

Ако сте на гладно или просто искате лека, нискомаслена храна, тогава трябва да обърнете внимание на тази проста рецепта за постни банички със зеле. Вкусно и здравословно!

Много обичам месото, не мога да живея без него, затова се опитвам да го готвя често и по различни начини. Днес реших да сготвя кюфтета - ястието е възможно най -просто, бързо, но вкусно. Опитвайки?

Чесънният аромат и деликатният вкус на пиле ще зарадват онези, които се ангажират да приготвят това ястие. Ето как се прави пиле с чесън - надявам се рецептата да ви хареса!

В бавна готварска печка гъската не е жилава, добре задушена и вкусна. Готвенето на гъска в мултикукър е удоволствие. Приготвих храната, сложих я в мултикукър, зададох необходимия режим и готово!

Пуешкото месо се счита за диетично, а пуешкото с боб също може да се припише на диетични ястия. Готвене на пуйка със зеленчуци и метод на задушаване. Месото се оказва сочно, вкусно, а ястието е обилно.

Предлагам ви класическа рецепта за пилаф със стафиди - това традиционно ястие от узбекска кухня има толкова зашеметяващ вкус и аромат, че със сигурност ще ви хареса!

Предлагам на вашето внимание изключителен на вкус и невероятно лесен за приготвяне пилаф с морски дарове в бавна готварска печка. Това е ароматно, изискано и нискокалорично ястие.

Който и да каже каквото и да е, но най -добрият и правилен пилаф е направен от агнешко, затова днес се обръщаме към узбекската кухня и приготвяме това ястие в най -добрите традиции.

"Cordon Blue" е шницел, натрошен на хляб (обикновено от телешко месо), пълнен със сирене и шунка. Ще сготвим пилешки „джоб“ - сочен, мек и невероятно вкусен. Просто и бързо!

Кюфтетата в Швеция не са просто национално ястие, а популярен деликатес. Всяка шведска домакиня има своя специална рецепта за кюфтета на шведски език. Казвам ви как да готвите!

Кюфтетата със зеле във фурната са много сочни и ароматни. Приветствам в кухнята си всички ястия с високо съдържание на зеленчуци, особено тези, изпечени във фурната. Страхотно ястие за деца.

Карфиолът със сирене във фурната е много здравословно ястие, което се приготвя лесно. Карфиолът се предлага в магазините целогодишно, както суров, така и замразен, така че е достъпен.

Ако искате лакомства на диета, или на гладно, ви предлагам да се научите как да готвите кюфтета от елда - нежно и сочно допълнение към всяка гарнитура без излишни финансови разходи и дълго готвене! Опитвайки?

Кюфтетата от риба на пара са диетично ястие. Използвах тази рецепта, за да приготвя кюфтета от риба за децата си. Но те се оказват толкова вкусни, че сега ги приготвям и всички ги ядат с удоволствие.

Вкусен кебап във фурната - рецепта, тествана многократно! Месото не се различава от месото на скара! Гостите винаги питат къде съм пържил барбекюто, защото живеем в апартамент)). Готвенето е елементарно, а кебапът във фурната се оказва нежен, сочен, леко препечен. Много вкусно! Опитай! Препоръчвам!

Свинско, лук, оцет, захар, лимонов сок, подправки, сол, черен пипер

Френските пилешки рулца с гъби и сирене са отлично горещо предястие за всяка празнична трапеза.

Пилешко филе, гъби, сирене, слънчогледово масло, мляко, подправки, майонеза, лимон, растително масло, сол, бахар, дафинов лист, куркума

Прекрасна рецепта за пица. Само за половин час ще имате две пици. Пълнежът може да бъде всичко, което харесвате. Единственото условие е тя да е готова. Пицата се пече толкова бързо! :)

Брашно, мляко, сол, захар, суха мая, растително масло, чушка, колбаси, пушено месо, домати, твърдо сирене, кетчуп, майонеза

Вкусен гювеч с кайма и гъби, покрит със зелеви листа.

Пресни гъби, масло, подправки, мляко, брашно, кехлибарено сирене, лук, моркови, пушено сирене, твърдо сирене, кайма, доматено пюре, доматен сос, растително масло, сол ...

Лавашът е просто чудо на готвенето. Можете да направите толкова много вкусни неща с него! И най -важното, бързо, ако в хладилника има парче варено или пържено пиле. Препоръчвам бърза вечеря - лаваш с пиле и зеленчуци.

Лаваш, пилешки бутчета, пилешко филе, бяло зеле, корейски моркови, моркови, майонеза, кетчуп, масло, сол, черен пипер

Тя отдавна е призната от всички, "народна" рецепта. Пастата в морски стил не губи популярността си с годините. Проста рецепта - морската паста се приготвя от минимално количество продукти, можете да използвате всяко месо (или смесена кайма). Освен това, това е обилна и вкусна рецепта. Морските макарони могат да съберат цяла армия от своите фенове.

Тестени изделия, месо, маргарин, лук, бульон, сол, черен пипер, билки

Какво готвят бабите за внуците си за вечеря? Точно така, всякакви различни екстри. И какво готвят татарските баби за внуците си за вечеря, и дори сланата да е извън прозореца? Разбира се, основите на татарския език!

Говеждо, агнешко, картофи, лук, кисели краставици, домати, консервирани домати в собствен сок, доматено пюре, топено масло, бульон от месо ...

Има ли неочаквани гости при вас? Е, пуснете ги, винаги се радваме на гости :) Салата от раци с бисквити "Незабавно". Нагоре! И вече на масата!

Ракови пръчици, бисквити, консервирана царевица, пекинско зеле, твърдо сирене, майонеза, чесън, сол, смлян черен пипер

Често готвя френско месо с гъби за празниците. Неговият плюс е, че гарнитурата изобщо не се изисква. Лесни за приготвяне и подбор съставки, но вкусни.

Свинско, говеждо месо, гъби, домати, сладки чушки, лук, сирене, чесън, майонеза, сол, черен пипер, масло, билки

Пилето винаги ми помага. Приготвя се бързо, но вкусно, хм! Представям рецепта за говежди строганов от пилешки гърди, мисля, че ще ви хареса. С красив дизайн, той ще отиде и като горещо ястие за Нова година 2016.

Пилешко филе, лук, брашно, сметана, доматен сок, горчица, сол, черен пипер, растително масло

Искам да покажа как готвя чахохбили. И тази моя рецепта е смесица от рецепти от поне трима различни жители на региона на Северен Кавказ - майка ми, майката на баща ми и един туапсинец грузинец, който готви чахохбили толкова горещо, че разтопеното олово изглеждаше като хладна вода в сравнение с него.

Пиле, лук, домати, червен пипер, червен пипер, сладък пипер, семена от кориандър, кимион, кориандър, сол

Картофите във френски стил се пекат във фурната с месо и лук. Много проста рецепта, но картофите във френски стил винаги са много вкусни и апетитни. И изглежда доста - какво не е горещо ястие за Нова година 2016?

Картофи, масло, свинско, лук, майонеза, твърдо сирене, сол, черен пипер

Незабавна салата! Докато неочакваните гости свалят палтата си и сядат на масата, вече ще имате готова вкусна обилна закуска. И ако гостите не са дошли, пригответе си салата от цаца;)

Консервирани цаца, царевица от консерва, боб от консерва, твърдо сирене, чесън, бисквити, билки, майонеза

Приготвянето на печени картофи със зеленчуци е лесно и просто. Сложете всички зеленчуци в ръкав с подправки и ... починете до омекване, защото не е нужно да стоите над тигана и да разбърквате. Можете просто да се занимавате с бизнеса си.

Картофи, моркови, домати, гъби, лук, чесън, растително масло, сол, подправки

Можете да направите бърз зелев пай по тази рецепта без мая и, повярвайте ми, ще бъде много вкусно! Приготвянето на тесто с мая изисква време и умения и дори начинаещ готвач може да направи торта без мая.

Яйца, кефир, брашно, сода, сол, зеле, лук, растително масло, сол, черен пипер, яйца, яйца, майонеза, сирене

След като ги намерих в интернет, или баници с бутер тесто с кайма, или кюфтета от кайма в тесто ... Но вкусно! Както и да го наричаш)

Бързите рецепти за всеки ден трябва да са в арсенала на всеки готвач. Те са много полезни! Подобни рецепти са особено добри за начинаещи - прости, непретенциозни, а резултатът е почти моментален.

Пилешки крилца, изпечени в лимонов сироп

Съставки:
500 г пилешки крилца
200 г захар
500 мл вода,
3 лимона.

Подготовка:
Направете сироп от вода и захар, добавете лимони, нарязани наполовина, и гответе за 20 минути. Натрийте пилешките крилца с черен пипер, поставете в съд за печене и залейте с приготвения сироп заедно с лимоните. Печете крилата в предварително загрята до 180 ° C фурна за 35 минути.

Бърз рибен пай

Съставки:
1 стек. кефир,
1 яйце,
1 стек. брашно,
½ чаена лъжичка Газирани напитки,
1 консерва сайра в масло,
2 варени яйца
зелени,
сирене.

Подготовка:
Отворете буркан с консерви, поставете съдържанието му в дълбока купа и намачкайте с вилица, добавете нарязани яйца, билки (зелен лук и копър) към рибата и разбъркайте добре. Смесете кефир, брашно, яйце, сода до гладка смес. Изсипете готовото тесто в дълбок, намазан с масло съд. Поставете пълнежа върху тестото, като оставите 1 см от ръба. Поставете пая във фурна, предварително загрята до 180 ° C и печете до омекване за 25-30 минути.

Омлет от зелен фасул

Съставки:
300 г зелен фасул (замразен),
1 глава лук
1 голям домат
1 супена лъжица нарязан магданоз
2 яйца,
50 мл кефир,
растително масло,
сол на вкус.

Подготовка:
Измийте боба, отрежете опашките, нарежете на филийки, сложете ги във вряща вода за 5-7 минути и ги изхвърлете в гевгир. Нарежете лука и запържете в растително масло до златисто кафяво. Добавете боба, едро настъргания домат и магданоза към лука. Подправете със сол, разбъркайте, поставете в тавичка за печене и покрийте със смес от разбитите яйца и кефира. Печете омлета във фурна, предварително загрята до 180 ° C до златисто кафяво.

"Гнезда" с пълнеж от месо

Съставки:
готови "гнезда" на фиде,
500 г телешка кайма,
1 глава лук
1 морков,
2 скилидки чесън
твърдо сирене, подправка, доматено пюре - на вкус.

Подготовка:
Пълнете плътно гнездата на фиде с кайма. Настържете лука и морковите и запържете в тиган с растително масло. В края добавете доматено пюре, сол, черен пипер и задушете всичко малко. Поставете пържените зеленчуци в тенджера с широко дъно, поставете пълнените гнезда свободно върху тях, поръсете ги с нарязан чесън и подправки отгоре и залейте с вряла вода до горното ниво на гнездата. Оставете да заври, добавете сол и оставете да къкри непокрито за 5 минути, след което покрийте за 5 минути на слаб огън. След това изключете котлона и оставете ястието да се натопи за 10 минути под капака. При сервиране поръсете гнездата с настъргано сирене.

Палачинки от извара и сирене

Съставки:
90 г извара,
2 яйца,
1 стек. кефир или кисело мляко,
2 супени лъжици Сахара,
4 супени лъжици брашно,
50-70 г твърдо сирене
сол.

Подготовка:
Разбийте яйцата със захарта, добавете кефир и разбъркайте. Пасирайте изварата с вилица директно в купата с тестото. Смесете всичко старателно, посолете малко. Настържете сиренето на едро ренде и го добавете към тестото. Добавете брашно. Тестото трябва да прилича на палачинка. Загрейте тиган с растително масло и запържете палачинките от двете страни до омекване.

Затворена пица с шунка и краставици

Съставки:
350 г брашно
1 стек. кефир,
100 г масло
½ чаена лъжичка Газирани напитки,
½ чаена лъжичка лимонов сок
1 щипка сол и захар,
магданоз.
За пълнене:
1 супена лъжица кетчуп,
1 супена лъжица майонеза,
2 глави лук
3 мариновани краставици,
200 г шунка
200 г наденица,
100 г сирене.

Подготовка:
Смесете кефира със сода, изсипете лимонов сок. Разбийте яйцата със сол и захар, добавете към кефира и разбъркайте. След това изсипете разтопеното масло. Постоянно разбърквайте кефирната маса, постепенно добавете брашно към нея. Омесете меко еластично тесто. Настържете сиренето на ситно ренде. За плънката нарежете наденицата, шунката, лука и краставиците на малки кубчета. Разточете тестото на два равни кръга, поставете ги върху лист за печене. Смажете едната половина от кръговете с кетчуп, другата с майонеза. Сложете плънката наполовина, намазана с кетчуп, поръсете с настъргано сирене, покрийте с другата половина и внимателно изпръскайте краищата. Печете пицата във фурната на 200 ° C за 15-20 минути. Украсете готовото ястие с билки и краставици по желание.

Печен карфиол със сметана

Съставки:
1 глава карфиол
200 g 10% сметана,
1 скилидка чесън
1 ч.ч брашно,
1 супена лъжица масло,
50 г настъргано сирене
зелени.

Подготовка:
Разделете зелето на съцветия и ги спуснете във вряща подсолена вода за 3-5 минути, след това изхвърлете в гевгир и оставете да се отцеди. Загрейте маслото в дълбок тиган и запържете зелето в него на среден огън до златисто кафяво. За да приготвите кремавия пълнеж, смесете сметаната, нарязаната карамфил и брашното в дълбок съд, разбъркайте добре, за да няма бучки. Изсипете тази смес върху зелето и загрейте, докато сосът се сгъсти. Поставете зелето в тенджерата в съд за печене, поръсете с настъргано сирене и изпратете във фурната да покафенее. Сервирайте поръсени с билки.

Пилешки кюфтета със сини сливи

Съставки:
400 г смляно пиле
100 г сини сливи
1 яйце,
подправка на хмел-сунели,
сол.

Подготовка:
Добавете хмела сунели, солта, яйцето към каймата и разбъркайте добре. Оформете малки сладкиши от кайма, сложете по 1 задушена слива върху всяка и я завийте в кюфте. Поставете готовите кюфтета в намазнена тава за печене и печете във фурна, предварително загрята до 180 ° C до златисто кафяво. Кюфтетата със салата от пресни зеленчуци са добри.

Светкавична супа

Съставки:
100 г картофи
100 г зеле
1 глава лук
1 морков,
2 кубчета бульон
40 г твърдо сирене
100 г крутони,
1 скилидка чесън
зелени на вкус.

Подготовка:
Във вряща вода натрошете кубчетата бульон, след което добавете нарязаното зеле, картофите на кубчета, настърганите моркови и лука на половин пръстени. След 10-15 минути свалете супата от котлона, изсипете в купички, поръсете я с настъргано сирене, нарязани билки и сервирайте с крутони, настъргани с чесън.

Солянка с гъби и риба

Съставки:
1 литър вода
400 г рибено филе,
1 глава лук
200 г шампиньони,
1 кисела краставица
1 кисела ябълка
1 супена лъжица брашно,
3 супени лъжици доматена паста
резенчета лимон, сол, черен пипер - на вкус.

Подготовка:
Нарежете рибеното филе на филийки, потопете го в студена подправена вода и гответе. Измийте гъбите, нарязани на филийки, краставицата и ябълката на кубчета. Задушете лучените кръгчета в растително масло заедно с гъбите, краставицата, ябълката и доматеното пюре. След 10 минути добавете брашно, разбъркайте всичко добре и сложете в бульон с риба. Сварете супата за 10 минути, подправете със сол и свалете от котлона. Оставете да се вари за 30 минути и, като изсипете приготвената гъба в чинии, добавете резенчета лимон.

Месни сладкиши с ориз

Съставки:
500 г кайма
1 стек. варен ориз
3 яйца,
200 г сирене
7 маслини,
бекон, сол, черен пипер - на вкус.

Подготовка:
Разбийте 1 яйце в каймата, сол и черен пипер. Разбийте 1 яйце в сварен ориз и добавете нарязан бекон. В каймата добавете нарязано на кубчета сирене и нарязани маслини. Поставете част от каймата в намаслените форми за мъфини, отгоре поставете оризовия пълнеж, а отгоре остатъка от каймата. Разклатете яйцето, намажете повърхността на мъфините и поставете във фурна, предварително загрята до 180 ° C, за 30-40 минути. Когато сервирате, залейте готовите месни сладкиши с кетчуп.

Говеждо "лук lac"

Съставки:
150 г ананас от консерва
1 сладък пипер
1 глава лук
2 скилидки чесън
400 г телешко филе,
3 супени лъжици соев сос,
1 супена лъжица Сахара,
3 супени лъжици растително масло,
смлян черен пипер на вкус.

Подготовка:
Нарежете кашата от ананас на филийки. Измийте чушките, отстранете семената и преградите. Нарежете чушката и лука на филийки със същия размер като ананаса. Прекарайте чесъна през преса. Изплакнете говеждото месо, подсушете го и го нарежете на средни кубчета. Изсипете соев сос в купа, добавете захар, разбъркайте, докато се разтвори напълно. Добавете половината растително масло, подправете добре с черен пипер. Получената смес се изсипва върху говеждото месо и се оставя да престои 30 минути. Сложете ананаси, зеленчуци и мариновано месо в тиган с горещо растително масло, разбъркайте и загрейте добре. Сервирайте готовото ястие на масата веднага, горещо.

Пилешки гулаш

Съставки:
500 пилешко филе,
1 глава лук
1 сладък пипер
1 морков,
2 супени лъжици доматена паста
2 ч.ч кетчуп,
черен пипер, подправки за барбекю, сол - на вкус.

Подготовка:
Изплакнете пилешкото филе под студена вода и го нарежете на малки парченца. Нарежете лука на тънки половин пръстени, поставете в предварително загрят тиган с растително масло и оставете да се пържи на слаб огън. Настържете морковите на ренде за корейски моркови и ги добавете в тигана три минути след пържене на лука. Нарежете чушките на тънки ивици. Добавете парчета пилешко филе към морковите и лука, разбъркайте добре и след 5 минути поставете нарязаните чушки на същото място. В малка купа комбинирайте доматено пюре, кетчуп, сол, черен пипер и разбъркайте добре до гладкост. Когато парчетата пилешко филе започнат да стават златисти, изсипете тази смес в тигана, разбъркайте, добавете 2 чаши. студена вода, сол и черен пипер, добавете подправки и сложете на силен огън. След като гулашът заври, намалете котлона и оставете да къкри, покрито, за 15 минути. Разбърквайте ястието от време на време, добавете малко сол, ако е необходимо.

Бързо пиле Киев

Съставки:
4 филета от пилешки гърди без кожа,
50 г крема сирене с билки,
75 г пресни трохи за хляб,
1 яйце,
25 г масло
½ връзка магданоз,
сол, черен пипер - на вкус.

Подготовка:
Загрейте фурната до 200 ° C. На всяко пилешко филе направете странични разрези по джоба. Напълнете ги с крема сирене. Поставете пилешкото филе върху намазнена тава за печене. Измийте, подсушете и нарежете магданоза. В купа за блендер комбинирайте трохи за хляб, магданоз, яйце, омекотено масло, малко сол и черен пипер. Готовата маса разделете на 4 части и поставете по 1 част върху всяко филе. Печете филетата в предварително загрята фурна за 20-25 минути.

Мързеливи пасти

Съставки:
2 арменски лаваш,
500 г кайма
2 големи лука,
сол, черен пипер - на вкус.

Подготовка:
Внимателно нарежете всеки лаваш на квадрати със страна 15 см. Настържете лука на едро ренде, добавете към каймата, сол и черен пипер и разбъркайте добре. Поставете 1 супена лъжица на всеки квадрат. кайма и я загладете по цялата повърхност. Сгънете квадратчетата в пликове и запържете от двете страни в тиган с растително масло до омекване.

Пилешки котлети "Бебе"

Съставки:
1 кг пилешко филе,
3 топено сирене,
1 яйце,
3 супени лъжици майонеза или заквасена сметана,
2 скилидки чесън
1 връзка зелен лук
1 връзка копър или магданоз
подправки.

Подготовка:
Прекарайте филетата, изварата, билките и чесъна със зелен лук през месомелачка, разбъркайте всичко старателно. Добавете яйце, майонеза или заквасена сметана, подправете със сол и черен пипер на вкус. Оформете малки котлети от приготвената кайма, оваляйте ги в галета и запържете от двете страни до омекване. По желание заменете зеления лук с обикновен, а към общата маса можете да добавите и босилек.

Котлети в бутер тесто

Съставки:
свинско бон филе,
готово бутер тесто,
сусам, сол, черен пипер - на вкус.

Подготовка:
Нарежете месото на малки парченца, разбийте възможно най -тънко, сол и черен пипер. Готовото бутер тесто се разточва на правоъгълен слой и се нарязва на квадрати около два пъти по -големи от парчетата свинско месо. Поставете парче котлет в центъра на всеки квадрат и го увийте в плик. Постелете лист за печене с фолио или пергамент и леко намажете. Поставете пликовете с шева надолу върху лист за печене. Поръсете всеки плик със сусам и поставете във фурна, предварително загрята до 180-200 ° C, за 40 минути.

Риба на гръцки

Съставки:
всякакви риби
лук,
домати,
варени яйца
сирене,
Слънчогледово олио,
майонеза,
сол, черен пипер - на вкус.

Подготовка:
Нарежете рибата на порции и запържете от двете страни в тиган. Внимателно поставете парчетата риба във форма, подправете със сол и черен пипер на вкус. Нарежете лука на колелца и го запържете малко в тиган с растително масло. Нарежете яйцата на филийки. На парче риба поставете кръг варено яйце, отгоре - кръг домат, след това лук, майонеза и настъргано сирене. Поставете рибния съд във фурната. Когато сиренето се разтопи, рибата е готова на гръцки.

Надяваме се, че тези прости и бързи рецепти за всеки ден ще намерят своето достойно място във вашия кулинарен арсенал и ще разнообразят ежедневното ви домашно меню, както и ще ви помогнат да спестите време.

Ако имате свои собствени интересни бързи рецепти, споделете ги по -долу в коментарите. Благодаря!

Приятен апетит и нови кулинарни открития!

Лариса Шуфтайкина

На тази страница ще намерите най -простите рецепти за ястия, които се приготвят, така да се каже, набързо, много бързо, почти в бягство. Подходящи са за заети домакини, студенти, които се нуждаят от бърза закуска преди лекции или бакалаври, за закуска, обяд или вечеря. Като например този е невероятно вкусен, но се приготвя много просто и бързо!

Рецептите са прости, лесни за изпълнение, дори начинаещ ще се справи с тях, начинаещите домакини също ще бъдат много полезни с най -простите рецепти, с които веднъж започнах, много млади и млади, когато дори не можех да сготвя картофи и бъркани яйца. Приготвяме се да започнем?

Кой не знае, че цвеклото е много полезно за организма? Но не много хора знаят как да готвят вкусни салати с него. Така че ние комбинираме, както се казва, приятно с полезно и захранваме домакинството със здравословна, вкусна храна. Рецепти, полезни и прости,

Ярко, вкусно, просто, бързо - ето как можете да опишете това вкусно лакомство. Лесно е да се готви, изяжда се бързо, и децата, и съпругът ще го харесат, а сами го изяжте с удоволствие. Препоръчваме да опитате да изпечете този прекрасен пай, можете да берете всякакви плодове.

Не само прости и вкусни, но и много здравословни салати с див чесън определено ще ви зарадват! Куп витамини, свежест и лекота - от какво друго се нуждае тялото, уморено след зимата? Препоръчвам да се отбиете и да видите как да ги направите - просто е!

Ако искате да закусите бързо с чаша чай или мляко или да дадете на детето си нещо за ядене в училище, можете да направите такива ефирни захарни кифлички от тесто с мая. Много е проста и бърза, рецептата е лесна и всеки може да я направи.

Тази супа, гъста и обилна, италианците готвят навсякъде и във всяка провинция тя има своя собствена, дори всеки италиански готвач ще я приготви по свой начин. Но има неизменни тайни на истинска минестрона - разберете сега.

Нека тази торта изглежда незабележима - но колко е вкусна! И ако смятате, че се приготвя много бързо и просто и се оказва просто прекрасно - силно препоръчвам да го приготвите за закуска за вашето домакинство или за вечеря. Най -простите продукти, 19 минути - и тортата ви е изпечена, още 20 минути - и вече я ядете!

Самата мултиварка е чудесен помощник и помага много за спестяване на време в кухнята и работата ви. Затова готвенето в него е приятно и лесно, можете бързо, без да се притеснявате, да приготвите прекрасна обилна закуска сутрин или бързо да нахраните семейството си на обяд. Месото и картофите са също толкова лесни за приготвяне - минимум усилия, парче месо, моркови, картофи, чушки - и имате готово отлично вкусно ястие, което ще зарадва както децата, така и възрастните.

Тези малки мъфини (получени от американското ястие) са вкусни! Приготвят се много просто, вкусно, нежно, за чай или чаша мляко за закуска - хубаво нещо. Вашите малки ще се радват да приемат такива прости сладкиши и можете да ги вземете със себе си на работа или училище.

Най -лесната закуска, за която се сетите. Буквално 10 минути време за готвене на крутони, варене на чай - и това е всичко, можете да закусите обилно преди работния ден. Всичко, от което се нуждаете, е няколко филии хляб, парче сирене и наденица и няколко яйца. И ако няма наденица и сирене, пак ще получите бърза закуска.

Тези ябълкови палачинки с мляко и заквасена сметана, с добавка на канела са вкусни и нежни, лесни са за приготвяне и се консумират незабавно! Страхотно ястие за закуска, за детско меню или за лека закуска с чаша чай или чаша мляко. Часовник с рецепти

Много от нас обичат вкусни пикантни крекери за бира и децата обикновено носят през цялото време тази гадост, пълна с вредни добавки. За да избегнете вредните ефекти на всякакви добавки, лесно можете да готвите крутони с всякакви подправки у дома. Децата могат да ги ядат. мъжете ще ги харесат за бира, могат да се използват за грахова супа. Вижте рецептата

Обичате ли паста така, както италианците я обичат? Малко вероятно е обаче лесно да приготвите у дома вкусна домашна юфка или истинска италианска паста със скариди, използвайки нашите рецепти. домати, тиквички и сирене. Не ми вярвате?

Предлагаме да разгледаме 4 вида сандвичи - със цаца, настъргани картофи, черен дроб и бобова паста. Просто, удовлетворяващо, вкусно и не скъпо, чудесен вариант за закуска или вечеря. Също така, добавяйки салата, можете успешно да закусите на обяд.

Рецептите за смутита са напълно лесни за приготвяне, вкусни и здравословни. Просто трябва да изберете правилните продукти, няколко минути - и прекрасна напитка е готова! Децата ще го пият с удоволствие, а възрастните едва ли ще откажат подобен деликатес.

Рецептата за проста пица, вкусна, бърза за приготвяне, с евтини продукти. Подгответе домакинството си, те ще ви бъдат благодарни, особено бебето обича такива ястия, моля ги. Рецептата за тесто не е сложна, приготвя се бързо, много е вкусна, препоръчваме я.

Приготвянето на такъв борш е просто и не отнема много време. Основното е, че пилето не се оказва пенсионер, в противен случай боршът ще бъде готов за дълго време. По принцип, ако не знаете на колко години сте получили пилето, просто го сварете предварително, така че вече да имате готов бульон и почти готово месо за готвене на борш, тогава ще имате време да нахраните домакинството си с вечеря на време.

Много вкусно и съвсем просто приготвяне на пилешко филе, става нежно, сочно и вкусно. Подходящ за всяка гарнитура, било то картофено пюре, елда или оризова каша. И децата, и възрастните ще харесат.

Най -простите салати, с прясно зеле, нарязани билки, ще се съчетаят с всяко ястие. здравословен, сочен и вкусен, ще украси всяка гарнитура. месо или риба.

Тази супа веднага ще замени първото и трите хранения вместо вас. Приготвя се много просто, обилно и вкусно, чудесен вариант за обяд. В същото време не е никак скъпо и се приготвя бързо -

Това ястие се приготвя бързо, много удовлетворяващо и вкусно, с него можете да нахраните домакинството си за закуска и обяд, а като вечеря е и много подходяща храна. Продуктите са най -прости, подготовката не отнема много време и резултатът със сигурност ще зарадва.

Ястието е напълно просто, приготвя се бързо, отнема малко време, обилно и вкусно. Като лека закуска и дори обяд е напълно възможно да използвате и изхранвате домакинството си.

Прекрасна бърза закуска, когато трябва да тичате на работа и да имате нужда от лека закуска. Приготвя се бързо, питателно и здравословно, препоръчвам да опитате такъв прост вариант за закуска, определено ще ви хареса, а децата с удоволствие ще го изядат. Деликатният вкус на сирене в комбинация с пресен домат и тиквички, топящи се в устата ви, няма да ви оставят безразлични!

Кой не обича ароматната, свежа, нежна и вкусна пица? Няма да се намерят много такива хора! И когато все още се приготвя бързо, просто и лесно, но се оказва много вкусно - подхожда ни точно както трябва, нали? Запасете се с готово тесто и винаги можете да приготвите такава вкусна пица и да зарадвате близките си с прекрасно ястие. Да започваме?

Това е много проста рецепта за приготвяне на пилешко филе, оказва се вкусно, сочно и ароматно, тъй като се добавят италиански билки (закупени в торби в магазина, готови). Можете да готвите такова филе като самостоятелно ястие, да добавите към него бърза салата от домати или картофено пюре, макаронени изделия, каша по ваш избор и страхотна вечеря е готова - бързо и лесно! Готвене?

Такава проста салата може да се приготви за 5 минути и обилна храна за домакинството. и децата с удоволствие ще го изядат за закуска, а съпругът няма да откаже. Бързо, просто и удовлетворяващо - когато нямате време и нищо съществено под ръка, това със сигурност ще ви помогне! Проста и обилна рецепта за салата

Патладжаните са вкусни и здравословни, правят страхотни ястия. Препоръчвам да направите прекрасни пържени патладжани с чесън - бързо, просто, не скъпо и вкусно. Времето изобщо не е дълго, рецептата е проста, а вкусът е отличен. ...