मधुमक्खियाँ न केवल एक प्यारा शौक है, बल्कि पैसा कमाने का एक साधन भी है, इसलिए एक छत्ता प्रति मौसम में कितना शहद देता है, यह सवाल बेहद महत्वपूर्ण है। अनुभवी मधुमक्खी पालक जानते हैं कि शहद की "उपज" भिन्न हो सकती है, लेकिन ऐसे कारक हैं जो इसे प्रभावित करते हैं।
निम्नलिखित कारक शहद की मात्रा को प्रभावित करते हैं:
शहद संग्रह की थोड़ी मात्रा के साथ, कुछ मधुमक्खी पालनघरों को अच्छी नस्लों की मधुमक्खियों के प्रजनन और बिक्री के लिए पुनर्गठित किया जाता है, जो काफी लाभदायक भी है।
आप प्रति मौसम में कितना शहद एकत्र कर सकते हैं? इस सवाल का कोई खास जवाब नहीं है। एक मानक मधुमक्खी घर में 12 फ्रेम होते हैं, जिनमें से प्रत्येक 1.5 किलो तक पकड़ सकता है। एक साधारण गणना से पता चलता है कि 1 छत्ता 17-18 किलोग्राम व्यंजनों को जमा करता है, लेकिन व्यवहार में यह कम निकलता है, क्योंकि मधुमक्खियां साइड फ्रेम को आधा भर देती हैं। यह पता चला है कि 1 छत्ते से 11 से 13 किलो शहद एकत्र किया जाता है।
मौसम के दौरान, मधुमक्खियां छत्ते को 20 किलो तक भर सकती हैं, और अनुकूल क्षेत्रों में प्रति वर्ष शहद की मात्रा 50-70 किलोग्राम तक बढ़ जाती है।
आइए एक नजर डालते हैं कुछ टिप्स पर:
यदि इन सभी शर्तों को पूरा किया जाता है और कीड़े लगातार फूल वाले पौधों से घिरे होते हैं, तो एक छत्ते से वार्षिक आय 150 किलो से अधिक हो जाएगी, और आप वर्ष में 8 से 10 बार छत्ते को खाली कर देंगे।
मधुमक्खियों की उत्पादकता बढ़ाने के लिए, कालोनियों को मजबूत करना आवश्यक है, जिससे कीड़ों के रहने के लिए एक इष्टतम स्थान बनाया जा सके। इसलिए, उन्हें कचरा (ऊर्जा लागत का 20%) निकालने की आवश्यकता से बचाने के लिए, छत्ते में एक जालीदार तल स्थापित किया गया है। सुविधाजनक पीने वाले और मधुशाला में पानी की निरंतर उपलब्धता भी मधुमक्खियों के काम को अनुकूलित करती है।
बेशक, कई रहस्य हैं, लेकिन बड़ी संख्या में शहद के पौधों के बिना, पित्ती भरने में तेजी लाने के लिए तकनीकी रूप से असंभव है।
शहद के पौधों की अनुपस्थिति को एक तरह से हल किया जाता है - पहिए पर मधुमक्खी पालन की प्रस्तुति। मधुमक्खियों को कार में ले जाना और उनके साथ यात्रा करना एक मुश्किल काम है, लेकिन संभव है, खासकर जब से यह मौसम के अंत में अच्छा मुनाफा लाएगा।
आप सबसे अच्छे और समृद्ध शहद पौधों से शहद प्राप्त करने के प्रबंधन के लिए क्षेत्र और उसके बाहर मधुमक्खियों का परिवहन करेंगे। इस कार्य को सुविधाजनक बनाने के लिए, किसी मित्र के साथ मिलकर काम करने या खानाबदोश मधुमक्खी पालन साथी खोजने की सिफारिश की जाती है।
मधुमक्खी पालन गृह में सुधार करना, परिवारों को मजबूत करना और कार्य स्थान का अनुकूलन करना संभव और आवश्यक है। उत्पादक वाणिज्यिक मधुमक्खी पालन के लिए क्षेत्र का सावधानीपूर्वक चयन करने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि छत्ते में शहद की मात्रा के साथ, प्रोपोलिस, रॉयल जेली और मधुमक्खी की रोटी की मात्रा, जो आधुनिक बाजार में अत्यधिक मूल्यवान हैं, बढ़ जाती है।
प्रदर्शन को प्रभावित करने वाले कारक
शहद के लिए मधुमक्खी कालोनियों की उत्पादकता बड़ी संख्या में कारकों पर निर्भर करती है, जो कुछ शर्तों के तहत सभी कार्यों को नकार सकती हैं। उनके आधार पर, एक मधुमक्खी पालक के लिए प्रति सीजन एक छत्ते से 20 किलोग्राम प्राप्त करना सौभाग्य होगा, और दूसरे के लिए, 100-150 की सीमा नहीं है।
संख्याओं के इस तरह के बिखराव से कई पाठक आश्चर्यचकित होंगे, लेकिन वास्तव में इस सवाल का जवाब देना बहुत मुश्किल है - "एक मधुमक्खी का छत्ता कितना शहद देता है", क्योंकि मधुमक्खी के घर पर एक-दूसरे के बगल में खड़े दो घर भी अलग-अलग हो सकते हैं। कभी-कभी रिश्वत।
जैसा कि आप जानते हैं, मधुमक्खियां अपने सभी उत्पादों का उत्पादन करती हैं, पार्किंग स्थल के पास स्थित पौधों से अमृत, पराग और ग्लूटेन इकट्ठा करने के लिए सुबह से रात तक अथक परिश्रम करती हैं (जिसे एपीरी पॉइंट भी कहा जाता है)।
अधिकांश पेड़, झाड़ियाँ और घास शहद देने वाले और परागकण वाले होते हैं। और उन सभी में एक विशिष्ट फूल समय और अवधि होती है। सभी प्रजातियों के फूल आपस में जुड़े हुए हैं और उनका एक निश्चित क्रम है।
जिस क्षण से प्रचुर मात्रा में शहद के पौधों का सक्रिय फूल आना शुरू होता है, उसे मुख्य प्रवाह कहा जाता है। इस समय, कई शहद के पौधे और पराग के पौधे एक ही समय में खिल सकते हैं, चक्र की अवधि के अतिव्यापी होने के कारण - कुछ अभी तक मुरझाए नहीं हैं, अन्य अभी शुरू हो रहे हैं।
निर्भर करना भौगोलिक अक्षांशमुख्य रिश्वत अवधि की अवधि बदल सकती है और इसकी समय सीमा को स्थानांतरित किया जा सकता है। दक्षिणी अक्षांशों में, पौधे पहले खिलते हैं और अपने फूल लंबे समय तक रखते हैं। उत्तरी में, यह प्रक्रिया बाद में शुरू होती है और कम समय तक चलती है।
इसलिए, किसी भी खेत का मुख्य कार्य इस अवधि के दौरान कीड़ों के प्रभावी काम के लिए सबसे आरामदायक स्थिति प्रदान करना है, जो सभी उत्पादों का 90% तक लाता है। औसतन, यह मई-जून में पड़ता है और चालीस दिनों तक रहता है।
समान रूप से महत्वपूर्ण हैं वातावरण की परिस्थितियाँ... यहां तक कि मुख्य शहद के पौधों के सक्रिय रंग के साथ, लेकिन बरसात की बारिश या बहुत हवा के मौसम में, मधुमक्खियां उनके लिए काम करने से हिचकिचाएंगी, या घर से बिल्कुल भी नहीं निकलेंगी।
भीषण सर्दियों में भीषण ठंढ भी अर्थव्यवस्था को बहुत नुकसान पहुंचा सकती है। पौधे जम जाएंगे और फूल नहीं फेंकेंगे, शायद, कई लोगों ने इसे देखा है। और वसंत की रात के ठंढ पहले से ही सूजी हुई कलियों को नष्ट कर सकते हैं।
और यदि आप पहले दो कारकों को प्रभावित करने में सक्षम नहीं हैं, तो सही स्थान चयन बिंदुकेवल अपने विवेक पर। यह ज्ञात है कि बिंदु से मेलिफेरस पौधों की प्रभावी दूरी 2.5 किलोमीटर तक के दायरे में होती है।
बड़ी दूरी पर, परिवहन के लिए ऊर्जा की बढ़ती खपत के कारण रिश्वत की दक्षता कम हो जाती है। इसलिए मधुमक्खियां जितना भोजन प्राप्त करती हैं, उससे अधिक भोजन करेंगी। और जीवन प्रत्याशा, जो पहले से ही कम है, घट जाएगी।
गर्म मौसम में छत्तों को खुली धूप में रखने से बचें, पेड़ों के नीचे छायादार क्षेत्रों का उपयोग करना बेहतर होता है। अत्यधिक हवा और आर्द्र स्थानों से बचना चाहिए।
पहले मामले में, घरों में एक गहन वायु विनिमय होगा, जिसे परिवार माइक्रॉक्लाइमेट बनाए रखने के लिए सामना नहीं कर पाएंगे और इस काम के लिए रिश्वत से विचलित हो जाएंगे।
दूसरे मामले में, वे इष्टतम आर्द्रता प्रदान करने में सक्षम नहीं होंगे, और एक उच्च संभावना है कि परिवार फंगल रोगों से प्रभावित होगा। वहीं, ब्रूड (शहद और मधुमक्खी की रोटी) के साथ कंघी और घर ही प्रभावित होता है। इस मामले में, समय पर कीटाणुरहित करना आवश्यक है।
मधुमक्खी घर की व्यवस्था करते समय, पीने का कटोरा स्थापित करना न भूलें ताकि व्यक्ति शरीर में जल संतुलन और छत्ते में माइक्रॉक्लाइमेट को बनाए रख सकें। एक परिवार को रोजाना 20 से 250 ग्राम पानी की जरूरत होती है।
मधुमक्खी नस्लोंप्रजनन क्षमता, कड़ी मेहनत और ठंढ प्रतिरोध द्वारा प्रतिष्ठित हैं। नस्ल चुनते समय, आपको उनकी विशेषताओं द्वारा निर्देशित होने और किसी विशेष जलवायु क्षेत्र की ख़ासियत को ध्यान में रखने की आवश्यकता होती है। पहली सर्दियों के बाद गलत चुनाव से पशुधन का पूर्ण नुकसान हो सकता है।
नस्ल के सही चुनाव और सर्दियों की परिस्थितियों के सही संगठन के साथ-साथ शुरुआती वसंत में किए गए प्रयासों के आधार पर, आप एक अच्छी शुरुआत कर सकते हैं। आखिरकार, एक परिवार की ताकत और स्वास्थ्य व्यक्तियों की संख्या और उनकी आयु संरचना पर निर्भर करता है।
मज़बूत 20 से 80 हजार कीड़ों वाला परिवार माना जाता है। इसी समय, यह वांछनीय है कि युवा पशुधन मुख्य रिश्वत से प्रबल होते हैं, और यह गर्भाशय की उत्पादकता और उनके विकास के लिए बनाई गई स्थितियों पर निर्भर करता है।
खैर, आखिरकार, मधुमक्खी पालन का अनुभव... अन्य सभी अनुकूल कारकों के साथ भी, अनुभव की कमी अर्थव्यवस्था की उत्पादकता को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है। अनुभव एक लाभदायक व्यवसाय है, इसलिए प्रारंभिक चरण में बहुत सारे विशिष्ट साहित्य का अध्ययन करना आवश्यक है, और उनके शिल्प के स्वामी की मदद करना बेहतर है।
मधुमक्खी पालन की कला सीखने का अधिकतम लाभ उठाने के लिए, दो या तीन परिवार पहले सीजन के शुरू होने के लिए पर्याप्त हैं!
नस्लों के काफी बड़े चयन के बावजूद, मधुमक्खी पालन अभ्यास में सबसे आम निम्नलिखित नस्लें हैं:
मध्य रूसी नस्लएक गहरा भूरा रंग और अच्छी उत्पादकता है। ये कीड़े पित्ती की परीक्षाओं के प्रति संवेदनशील होते हैं, उनकी जांच करते समय कंघों पर छायांकित स्थानों पर कब्जा करने की कोशिश करते हैं।
वे काफी आक्रामक हैं और दुश्मनों पर हमला करने, सफलतापूर्वक अपने घर की रक्षा करने, आम बीमारियों से अच्छी तरह मुकाबला करने के साथ एक उत्कृष्ट काम करते हैं।
लिंडन और एक प्रकार का अनाज से अमृत इकट्ठा करने के लिए व्यक्ति पूरी तरह से अनुकूलित हैं। छत्ते को सूखे मनके से बंद किया जाता है।
यह नस्ल गर्म जलवायु को बर्दाश्त नहीं करती है, और जब गर्मी शुरू होती है, तो रानी लगभग पूरी तरह से लेटना बंद कर देती है। मुख्य रिश्वत से भी परिवारों का विकास रुका हुआ है।
नस्ल व्यापक रूप से यूरेशिया, अमेरिका और ऑस्ट्रेलिया के मध्य क्षेत्र में फैली हुई थी।
ग्रे कोकेशियाननस्ल अपने शांतिपूर्ण चरित्र और अच्छे प्रदर्शन से प्रतिष्ठित है, प्रजनन क्षमता के मामले में यह मध्य रूसी से कुछ हद तक नीच है। गर्म जलवायु को प्यार करता है, शहद के पौधों की तलाश में अच्छी तरह से मुकाबला करता है।
वह स्वेच्छा से लिंडन अमृत के संग्रह में भाग लेता है, और जब दैनिक रिश्वत 400 ग्राम तक पहुंच जाती है, तो यह व्यावहारिक रूप से एक तेज स्थिति में नहीं बदल जाती है। नस्ल का नुकसान इसकी कम ठंढ प्रतिरोध और पुटीय सक्रिय रोगों और नोसेमैटोसिस के लिए अस्थिरता है।
कार्पेथियन नस्ल को घरों की जांच करते समय एक बहुत ही शांतिपूर्ण चरित्र, उत्कृष्ट सहनशीलता द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है। क्वींस काफी उत्पादक हैं और रोजाना 1800 अंडे तक दे सकती हैं।
इसका मुख्य लाभ अच्छा ठंढ प्रतिरोध और उच्च उत्पादकता है। तो प्रति परिवार शहद संग्रह की औसत दर तीस से चालीस किलोग्राम प्रति मौसम है!
यूक्रेनियन स्टेपी, शायद, सबसे अच्छी नस्ल, क्योंकि ठंढ प्रतिरोध और रोगों के प्रतिरोध के मामले में यह मध्य रूसी से नीच नहीं है, और उत्पादकता और उत्पादकता के मामले में - कार्पेथियन।
थोड़ा बढ़ा हुआ स्वैगर और मध्यम आक्रामक चरित्र परिवारों की रिश्वत, ताकत और लचीलापन के साथ भुगतान करता है!
पीला कोकेशियान- मनुष्यों के प्रति बहुत शांत है, लेकिन स्वेच्छा से अपने रिश्तेदारों की अन्य बस्तियों पर हमला करता है। यह अजरबैजान में सबसे अधिक व्यापक है, क्योंकि यह पूरी तरह से गर्मी को सहन करता है।
रानी का अंडाशय प्रति दिन 1100 से 1500 लार्वा तक होता है। बहुत गर्म रोमछिद्रों की शुरुआत के साथ, वे शरीर में पानी को संरक्षित करने के लिए छत्ते पर स्थिर बैठते हैं, सर्दियों की झोपड़ियों के दौरान, उन्हें पेट साफ करने के लिए लगातार उड़ानों की संभावना होनी चाहिए।
एक नस्ल एक ही मूल और समान रूपात्मक और शारीरिक विशेषताओं वाले प्रजातियों के परिवारों का एक समूह है।
सीआईएस में लगभग 880 मिलियन हेक्टेयर शंकुधारी और 220 मिलियन हेक्टेयर मिश्रित वन हैं। शंकुधारी जंगलों के क्षेत्र जिनमें रसभरी या फायरवीड की झाड़ियों के साथ समाशोधन होता है, मधुमक्खी पालन के लिए मूल्यवान होते हैं, बाकी ठोस द्रव्यमान में बहुत कम व्यावहारिक उपयोग होता है।
मेपल, लिंडेन, एल्म, विलो जैसे पेड़ों की प्रबलता वाले मिश्रित वन सबसे अधिक मेलिफ़ेरस हैं। वहीं मधुमक्खियों से शहद का संग्रह लंबा होता है। वसंत में वे मेपल, एल्म और विलो से अमृत इकट्ठा करते हैं, और गर्मियों में वे लिंडन में बदल जाते हैं।
लिंडेन वन क्षेत्र विशेष रूप से मूल्यवान हैं। ऐसे पेड़ों के एक हेक्टेयर से 750 से 1000 किलोग्राम तक अमृत निकलता है, इस तथ्य के बावजूद कि एक मजबूत परिवार, अनुकूल परिस्थितियों में, प्रतिदिन 20 किलोग्राम तक एकत्र कर सकता है!
मेपल और विलो के पेड़ भी अमृत से भरपूर होते हैं, लेकिन वे प्रति हेक्टेयर प्रति दिन केवल 150 किलोग्राम तक ही दे पाते हैं।
अच्छे शहद के पौधे और पराग के पौधे हनीसकल, बबूल, अमूर मखमली, वन रसभरी, हीदर, विलो जड़ी बूटी, दो-रंग की लेस्पेडेट्सा, नीला सायनोसिस और बड़ी संख्या में अन्य झाड़ियाँ और शाकाहारी पौधे हैं।
स्टेपी ज़ोन में झाड़ीदार और शाकाहारी शहद के पौधे प्रबल होते हैं। आपको आसपास के क्षेत्रों में उगाए गए पौधों पर ध्यान देना चाहिए। सबसे आम बड़े पैमाने पर उगाए जाने वाले पौधे सूरजमुखी, एक प्रकार का अनाज और तिपतिया घास हैं।
कृषि भूमि के पास मधुमक्खियाँ आयोजित करते समय रसायनों और उनके प्रकारों के साथ उपचार का समय होना आवश्यक है। इस जानकारी के बिना, आप मधुमक्खियों को खो सकते हैं और जहरीला शहद प्राप्त कर सकते हैं!
मधुमक्खी पालन के लिए, आपको कम से कम यह जानना होगा कि एक छत्ता कितना शहद देता है। इससे संभावित लाभ की गणना करने और जोखिमों का आकलन करने में मदद मिलेगी। प्रत्येक मधुमक्खी पालक अपने मधुशाला से अधिक से अधिक उत्पाद प्राप्त करने का प्रयास करता है, लेकिन इसके लिए कुछ शर्तों का पालन करना होगा।
सबसे अधिक बार, नौसिखिए मधुमक्खी पालक इस बात में रुचि रखते हैं कि एक छत्ता प्रति मौसम में कितना शहद देता है। आखिरकार, अधिकांश मधुमक्खी पालकों को एक सफल व्यवसाय चलाने की उम्मीद है, और इसके लिए उन्हें यह जानना होगा कि लागत कितनी जल्दी वापस आएगी। लेकिन शहद की मात्रा कई कारकों से प्रभावित होती है: छत्ते के आकार से लेकर मधुमक्खियों की नस्ल तक।
अधिकांश मधुमक्खी "घरों" में 11-12 फ्रेम होते हैं, जिनमें से प्रत्येक लगभग 1.5 किलो शहद एकत्र करता है। इस प्रकार, यह गणना करना आसान है कि एक छत्ता लगभग 17 किलो शहद संग्रहीत कर सकता है। व्यवहार में, यह हमेशा थोड़ा कम निकलता है, क्योंकि मधुमक्खियां चरम फ्रेम को केवल आधा भरती हैं। इसके अलावा, पूरे शहद को फ्रेम से बाहर निकालना लगभग असंभव है। इसलिए, एक बार में एक छत्ते से औसतन लगभग 13 किलो उत्पाद प्राप्त किया जा सकता है।
यह पता लगाना बाकी है कि शहद के मौसम में छोटी धारीदार श्रमिकों के पास सभी तख्ते भरने का समय कितनी बार होगा। यहां यह शहद उत्पादक पौधों की उपस्थिति, जलवायु, साथ ही मधुमक्खी कॉलोनी के संगठन की गुणवत्ता जैसे कारकों पर विचार करने योग्य है। प्रतिकूल परिस्थितियों में, कभी-कभी केवल 20-30 किलोग्राम एकत्र करना संभव होता है। लेकिन यह अत्यंत दुर्लभ है, और औसतन प्रत्येक छत्ता 50 से 70 किलोग्राम उत्पाद देता है।
अनुभवी मधुमक्खी पालक प्रति वर्ष 200 किलोग्राम तक उत्पाद प्राप्त कर सकते हैं। ऐसे अच्छे परिणामों के लिए, आपको न केवल मधुमक्खी पालन की सभी पेचीदगियों को जानने की जरूरत है, बल्कि छत्तों के लिए सही जगह चुनने की भी जरूरत है। उत्पादित शहद की यह मात्रा न केवल अच्छा पैसा बनाने की अनुमति देती है, बल्कि सर्दियों के लिए मधुमक्खियों को प्राकृतिक भोजन छोड़ने की अनुमति देती है, न कि चीनी की चाशनी।
एक वर्ष में अधिकतम मात्रा में शहद लाने के लिए, मधुमक्खियों के पास अपने निपटान में एक अच्छा शहद का आधार होना चाहिए। मधुशाला ऐसी होनी चाहिए कि कई किलोमीटर के दायरे में अधिक से अधिक फूल वाले पौधे हों। बागों की बहुतायत वाला क्षेत्र उत्तम है।
लेकिन प्रत्येक फूल कितना भी शहद क्यों न दे, उसका जीवनकाल बहुत सीमित होता है। पेड़ आमतौर पर एक सप्ताह से अधिक नहीं खिलते हैं, और जंगली फूल एक दिन में मुरझा सकते हैं। मधुशाला की दक्षता बढ़ाने के लिए यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि शहद एकत्र करने की अवधि यथासंभव लंबी हो।
ऐसा करने के लिए, मधुमक्खियों के पास जल्दी और देर से फूलने वाले पौधे होने चाहिए। शहद की कटाई की अवधि मार्च के अंत में शुरू होनी चाहिए और सितंबर के मध्य में समाप्त होनी चाहिए। यदि यह निरंतर है, तो मधुमक्खियां प्रत्येक छत्ते को कम से कम 10 बार भरने में सक्षम होंगी, जिससे लगभग 100 किलोग्राम उत्पाद प्राप्त होगा।
फूलों के पौधों का अधिकतम लाभ उठाने के लिए, आपको मधुमक्खी की सही नस्ल भी चुननी होगी। लाखों वर्षों के विकास के साथ-साथ कृत्रिम चयन ने कुछ प्रकार की मधुमक्खियों को विशिष्ट परिस्थितियों के लिए आदर्श रूप से अनुकूल बना दिया है। किसी भी नस्ल के बारे में निर्णय लेने से पहले भविष्य के मधुमक्खी पालने के स्थान का सावधानीपूर्वक अध्ययन करें।
इस मामले में, सबसे अच्छा समाधान पहियों पर एक वानरगृह होगा। छत्तों को ट्रेलरों तक ले जाना इतना आसान नहीं है, लेकिन आप मधुमक्खियों को शहद उत्पादन के लिए हमेशा कच्चा माल उपलब्ध करा सकते हैं। लक्ष्य के सही चुनाव से एक छत्ता 150 किलो से अधिक उत्पाद पैदा कर सकता है। मधुमक्खी पालन को खेतों में लाना सबसे अच्छा है, उदाहरण के लिए, सूरजमुखी या एक प्रकार का अनाज। इससे न केवल आपको, बल्कि किसानों को भी फायदा होगा, क्योंकि मधुमक्खियां फसल को अच्छी तरह से उठा सकती हैं।
विदेशों में, परागण के लिए मधुमक्खियों को उपलब्ध कराना लंबे समय से एक आकर्षक व्यवसाय रहा है। मूल आय के लिए एक छोटा सा बोनस माना जाता है। अब तक, हमारे देश में किसान अपने बागानों के उपयोग के लिए शुल्क नहीं लेंगे।
इस वीडियो में, आप जान सकते हैं कि मधुमक्खी के छत्ते का एक सक्षम डिज़ाइन बड़ी मात्रा में शहद प्राप्त करने के लिए कितना महत्वपूर्ण है।
प्राकृतिक शहद एक बहुत ही मूल्यवान और मांग वाला उत्पाद है। मधुमक्खी पालन प्रबंधन सबसे पुराने शिल्पों में से एक है जिसमें हमारे पूर्वज सफलतापूर्वक लगे हुए थे। यह गतिविधि गर्मियों के महीनों में अच्छी आय ला सकती है, लेकिन इसके लिए बहुत अधिक ध्यान, विशेष ज्ञान, काम और धैर्य की आवश्यकता होती है। केवल महत्वपूर्ण प्रयास करने और मधुमक्खी पालक के काम की पेचीदगियों का अध्ययन करने से ही आप अच्छे परिणामों पर भरोसा कर सकते हैं।
एपीरी प्रबंधन एक अप्रत्याशित गतिविधि है, जिसके परिणाम और लाभप्रदता कई कारकों पर निर्भर करती है। यहां तक कि सबसे अनुभवी मधुमक्खी पालक भी भविष्य में शहद की फसल की सटीक भविष्यवाणी नहीं कर सकता है। प्रति मौसम एक छत्ते से कितना शहद एकत्र किया जा सकता है, इसकी केवल मोटे तौर पर गणना की जाती है।
यदि 12 फ्रेम के मध्यम आकार के छत्ते के लिए गणना की जाती है, तो यह माना जाता है कि एक फ्रेम पर डेढ़ किलोग्राम शहद बनाया जा सकता है।
साधारण गिनती से शहद की उपज 12-18 किलोग्राम होती है। लेकिन व्यवहार में, फ़्रेम हमेशा पूरी तरह से नहीं भरे जाते हैं, और मधुमक्खी पालक शहद को पूरी तरह से बाहर नहीं निकाल सकते हैं। नतीजतन, उत्पाद की उपज 12-15 किलोग्राम शहद है, और यह एक बहुत अच्छा परिणाम है। विशेष रूप से इस तथ्य पर विचार करते हुए कि मधुमक्खियां गर्मियों में कई बार तख्ते भरती हैं। अनुकूल मौसम में एकत्र किए जा सकने वाले शहद की कुल मात्रा एक मध्यम आकार के छत्ते से 70-100 किलोग्राम होती है। अनुभवी मधुमक्खी पालक जो मधुमक्खियों की देखभाल के लिए नई तकनीकों का उपयोग करते हैं, मजबूत परिवारों का प्रजनन करते हैं, सबसे उपयुक्त छत्ते का डिज़ाइन विकसित करते हैं, एक छत्ते से 200 किलोग्राम तक शहद प्राप्त कर सकते हैं।
एक छत्ता प्रति मौसम में कितना शहद देता है, इसके आधार पर आप इसकी उत्पादकता की गणना कर सकते हैं। एक छत्ता लाभदायक माना जाता है, जिससे यह 10 किलो से अधिक उत्पाद को पंप करता है।
मधुमक्खियों द्वारा शहद का उत्पादन एक मौसमी प्रक्रिया है। गर्मियों और गर्म वसंत के दिनों में, ये कार्यकर्ता पूरे वर्ष के लिए एक मीठा उत्पाद तैयार करते हैं, जो पूरी सर्दी के लिए संतानों के लिए भोजन के रूप में होता है। ऐसा माना जाता है कि औसत मधुमक्खी कॉलोनी प्रति सर्दियों में 10 किलो तक फ़ीड की खपत करती है। एक व्यक्ति अपने लिए अधिशेष रखता है।
मधुमक्खी पालन एक जटिल शिल्प है, जिसका प्रदर्शन विभिन्न कारकों से प्रभावित होता है:
खेतों में मधुमक्खी पालने का स्थान
दिलचस्प।यदि आवश्यक मात्रा में शहद के पौधे उपलब्ध नहीं हैं, तो परिवहन विधि का उपयोग किया जा सकता है। एपीरी को ट्रेलरों पर स्थापित किया जाता है और फूलों के पौधों के करीब ले जाया जाता है। उसी समय, क्षेत्र की विशिष्टताओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए - वे मधुमक्खियों के सामान्य निवास स्थान से महत्वपूर्ण रूप से भिन्न नहीं होना चाहिए। इसके अलावा, कीड़े परिवहन के दौरान तनाव का अनुभव कर सकते हैं, जो उनकी उत्पादकता को भी प्रभावित करता है।
दिलचस्प।अनुभवी मधुमक्खी पालक संकीर्ण-उच्च फ्रेम वाले मधुमक्खी के छत्ते का उपयोग करने की सलाह देते हैं। फ्रेम की इष्टतम संख्या 12 टुकड़े हैं, जिन्हें 2 मामलों में विभाजित किया गया है। इसके अलावा, एक 12-फ्रेम एक्सटेंशन का निर्माण किया जा रहा है और एक 8-फ्रेम पत्रिका जोड़ी गई है। ऐसा छत्ता बहुत प्रभावी होता है, जिसे दो मधुमक्खी कालोनियों के लिए डिज़ाइन किया गया है। सभी व्यक्ति काम में व्यस्त हैं, जिससे झुंड में आने का खतरा कम हो जाता है।
मधुमक्खियों के जीवन के लिए एक बहुत ही खतरनाक कारक कीटनाशकों के साथ पेड़ों, फूलों, फसलों का उपचार है। ये कीट ऐसे पदार्थों के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं और यदि फूलों के दौरान कीटनाशकों का उपयोग किया जाता है, तो इससे उनकी सामूहिक मृत्यु हो जाती है।
एकत्र किए गए शहद की मात्रा को प्रभावित करने वाले प्राकृतिक कारकों के अलावा, कीड़ों की उचित देखभाल मधुमक्खियों की उत्पादकता बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।
एक फूल पर मधुमक्खी
अनुभवी मधुमक्खी पालकों की एक और सलाह यह है कि सर्दियों के लिए कई अतिरिक्त रानियों को छत्ते में डाल देना चाहिए। यह तरकीब "निष्क्रिय" अवधि के दौरान अच्छी तरह से काम करती है, जब कुछ मेलिफ़रस पौधों की फूल अवधि समाप्त हो जाती है, जबकि अन्य अभी तक शुरू नहीं हुई हैं। मधुमक्खियों को झुंड से बचाने के लिए, उनसे मुद्रित ब्रूड लिया जाता है और खुले ब्रूड के बदले रिजर्व रानियों में रखा जाता है। इस प्रकार, मुख्य मधुमक्खी कॉलोनी शहद संग्रह शुरू होने से पहले उत्पाद के प्रसंस्करण में व्यस्त है। और अगले सीज़न तक, कई युवा परिवार अक्सर अतिरिक्त रानियों की मदद से जा सकते हैं।
मधुमक्खी परिवार
जरूरी!आप छत्ते को पूरी तरह से नहीं बल्कि सील करके हटा सकते हैं। सीलबंद कोशिकाएं नमी बरकरार रखती हैं, जो शहद की गुणवत्ता और शेल्फ लाइफ को प्रभावित करती हैं।
यह नोट करने के लिए उपयोगी है!सीलबंद कंघी छत्ते के किनारों पर स्थित हैं, बीच में ब्रूड के साथ कंघी हैं - आपको छत्ते की सभी सामग्री की खोज नहीं करनी चाहिए। सुबह तक मधुमक्खियों के पास चीजों को व्यवस्थित करने, अनुकूलन करने और नए जोश के साथ शहद संग्रह शुरू करने का समय होगा।
एक व्यक्ति कितना शहद ला सकता है, इसकी बेहतर कल्पना करने के लिए, कुछ गणना करना आवश्यक है। एक ग्राम शहद = दो ग्राम अमृत। 30 ग्राम की मात्रा में एक चम्मच उत्पाद के लिए, आपको 60 ग्राम अमृत इकट्ठा करना होगा। एक घूस के बदले एक मधुमक्खी केवल 30 मिलीग्राम अमृत ला पाती है। इसका मतलब है कि एक चम्मच शहद प्राप्त करने के लिए मधुमक्खी को 2,000 रिश्वत देनी पड़ती है। अगर हम इस बात को ध्यान में रखें कि एक मधुमक्खी दिन में 10 बार उड़ सकती है, तो यह तर्क दिया जा सकता है कि एक चम्मच शहद इकट्ठा करने के लिए 200 मधुमक्खियों को पूरे दिन काम करना पड़ता है।
एक मधुमक्खी कितना शहद लाती है?
हमारे लिए इस तरह के एक परिचित उत्पाद में निवेश की गई पूरी मात्रा की कल्पना करके ही कोई समझ सकता है कि मधुमक्खियां कितनी मेहनती हैं। लेकिन यह परिणाम तभी वास्तविक होता है जब मधुमक्खी कॉलोनी पर्याप्त रूप से मजबूत हो।
एक मजबूत कॉलोनी एक कॉलोनी है जो महान दक्षता की विशेषता है। मधुमक्खियां सुबह संग्रह के लिए निकल जाती हैं और पूरे दिन शाम तक काम करती हैं। विशेष रूप से उत्पादक परिवार बादल और बरसात के मौसम में भी शहद एकत्र करने में सक्षम होते हैं।
एक मजबूत मधुमक्खी कॉलोनी जो रोगों के लिए प्रतिरोधी है, विशेष रूप से वैरोएटोसिस, ठंड को अच्छी तरह से सहन करती है, लगभग 50 हजार व्यक्तियों की संख्या।
एक नोट पर!ऐसे छत्तों को संरक्षित करने के लिए, मधुमक्खियों के झुंड से बचना आवश्यक है, दो वर्ष की आयु तक पहुंचने वाली रानी को प्रतिस्थापित करें, बड़े बहु-खंड पित्ती का उपयोग करें, और उच्च गुणवत्ता वाले कीड़ों को खिलाएं।
शहद उत्पादन की मात्रा बढ़ाने के लिए, अनुभवी मधुमक्खी पालक मधुमक्खी देखभाल के अतिरिक्त तरीकों का उपयोग करते हैं:
शहद और पराग
मधुमक्खी पालन एक काफी श्रमसाध्य और श्रमसाध्य व्यवसाय है जिसके लिए विशेष ज्ञान और धैर्य की आवश्यकता होती है। लेकिन जिसने इस शिल्प का अध्ययन करने और आत्मा के साथ व्यवहार करने का फैसला किया, उसे बदले में ऊर्जा, शांति और गर्मजोशी का एक बड़ा प्रवाह प्राप्त होता है। मधुमक्खियों के साथ संवाद करने से प्राप्त आनंद के अलावा, यह गतिविधि अच्छी आय ला सकती है।
प्राप्त शहद की मात्रा प्राकृतिक परिस्थितियों और मधुमक्खी पालन की ख़ासियत से प्रभावित होती है:
एक छत्ते से कितना शहद एकत्र किया जा सकता है, इस सवाल में भौगोलिक क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों का निर्णायक महत्व है: सर्दियों की गंभीरता और इसकी अवधि, वसंत के आगमन का समय, गर्मियों में तापमान और आर्द्रता और शरद ऋतु, शरद ऋतु की शुरुआत का समय, सर्दियों की प्रकृति, बादल और धूप के दिनों की कुल संख्या।
इसीलिए प्रत्येक जलवायु क्षेत्र के लिए, कुछ मधुमक्खी नस्लों को खरीदने की सिफारिश की जाती है जो मौसम की स्थिति और क्षेत्र की अन्य विशेषताओं के लिए सबसे अच्छी तरह अनुकूलित होती हैं।... एकत्र किए गए शहद की मात्रा गर्मियों की लंबाई और कितनी गर्म होती है, से काफी प्रभावित होती है।
गर्म और लंबी गर्मी, मधुमक्खी पालन के निवासी उतने ही उपयोगी उत्पाद एकत्र करेंगे। दक्षिणी क्षेत्रों में, प्रति सीजन 10 शहद पंपिंग करना संभव है।
मधुमक्खी उत्पाद के उत्पादन और उसकी गुणवत्ता का आधार मधुरक आधार है। मधुमक्खियां रखने के लिए सबसे अच्छा विकल्प जंगल का किनारा, फलों के पेड़ों वाला एक बगीचा, शहद के पौधों के साथ लगाए गए खेत हैं। उसी समय, दोहरा लाभ प्राप्त करना संभव है: मधुमक्खियां शहद की अधिकतम मात्रा एकत्र करेंगी, और पौधे उच्च उपज देंगे, क्योंकि कीट अमृत इकट्ठा करते समय फूलों को परागित करते हैं।
सबसे अच्छे शहद के पौधों में सिंहपर्णी, बबूल, फैसिलिया, चेरी, बेर, सेब, विलो, वाइबर्नम, माउंटेन ऐश, बर्ड चेरी, लैवेंडर, लंगवॉर्ट, स्वीट क्लोवर, सैनफॉइन, सूरजमुखी शामिल हैं। परंतु लिंडन और एक प्रकार का अनाज निर्विवाद नेता माना जाता है... यह इन पौधों से है कि सबसे स्वादिष्ट और सुगंधित उपचार उत्पाद प्राप्त किया जाता है।
यदि मधुमक्खी पालन केंद्र के पास पर्याप्त शहद के पौधे नहीं हैं, तो परिवहन समस्या को हल करने में मदद करेगा। छत्तों को फूल वाले पौधों वाले क्षेत्र में ले जाया जाता है। लेकिन साथ ही, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि नई जगह की स्थिति मधुमक्खियों के लिए सामान्य से बहुत अलग नहीं होनी चाहिए।
इसके अलावा, परिवहन के दौरान, कीड़े तनाव का अनुभव करते हैं, जो उत्पादकता को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। इसीलिए प्रति सीजन में 3-4 से अधिक चालें न करें... घूमने के लिए इष्टतम दूरी 30 किलोमीटर है।
एक अन्य महत्वपूर्ण कारक कीटों से कीटनाशकों के साथ फसलों और वृक्षारोपण का उपचार है। यदि यह फूल आने की अवधि के दौरान उत्पन्न होता है, तो मधुमक्खियों की भारी मृत्यु होती है।
एकत्र किए गए शहद की मात्रा छत्ते के आकार और इसकी संरचना की विशेषताओं से काफी प्रभावित होती है। सबसे बड़ी उत्पादकता विशाल बहु-पतवार घरों की विशेषता है, क्योंकि वे अधिक गर्मी को रोकने की अनुमति देते हैं, जो मधुमक्खियों को कमजोर और सुस्त बनाता है, लंबी उड़ानों के लिए अनुपयुक्त।
अनुभवी मधुमक्खी पालक मधुमक्खी के छत्ते को मधुशाला में रखने की सलाह देते हैं, जिसमें संकीर्ण और ऊंचे फ्रेम लगाए जाते हैं। 12 फ्रेम लेने की सिफारिश की जाती है, उन्हें 2 मामलों में विभाजित किया जाता है, साथ ही 12 फ्रेम के लिए एक एक्सटेंशन बनाने और 8 फ्रेम के लिए एक पत्रिका जोड़ने की सिफारिश की जाती है। ऐसे छत्ते में, 2 परिवार बसे हुए हैं, जो सक्रिय रूप से काम में लगे हुए हैं, जो उत्पादकता बढ़ाता है और झुंड की संभावना को कम करता है।
मधुमक्खी कॉलोनी की कार्य क्षमता उस क्षेत्र की परिस्थितियों के अनुकूल होने पर निर्भर करती है। उदाहरण के लिए, मध्य रूस में रहने वाले कीड़ों को वसंत में अच्छी तरह से काम करना चाहिए, सर्दियों की कठोरता में वृद्धि हुई है और झुंडों के गठन के लिए कम पालन है, घातक विषाक्तता और नोसेमैटोसिस का प्रतिरोध है।
अक्सर, मधुमक्खी पालक, या तो पैसे बचाना चाहते हैं, या शहद की एक छोटी आपूर्ति के साथ, पालतू जानवरों को चीनी की चाशनी देते हैं। लेकिन इस मामले में नतीजा उल्टा होता है। सिरप पर फ़ीड करने वाले कीड़े अधिकतम 3 घंटे तक हवा में रहने में सक्षम होते हैं और आधे किलोमीटर से अधिक छत्ते से दूर नहीं उड़ सकते।
उच्च गुणवत्ता वाला भोजन प्राप्त करते हुए, मधुमक्खियां तीन घंटे से अधिक समय तक उड़ान में रह सकती हैं और मधुमक्खी पालन से 2 किलोमीटर दूर जा सकती हैं, जिससे उन्हें उत्पादकता बढ़ाने और भोजन की लागत की भरपाई करने में काफी अधिक शहद प्राप्त करने की अनुमति मिलती है। इसके अलावा, उचित भोजन के साथ, मधुमक्खियों का जीवनकाल दोगुना हो जाता है।
पित्ती के निवासियों को आराम से सर्दियों को सहन करने और जल्दी रिश्वत के लिए तैयार होने के लिए, आपको अगस्त की शुरुआत में खिलाना शुरू करने की आवश्यकता है, जो कीड़ों को एक बड़ा मोटा शरीर प्राप्त करने की अनुमति देगा।
सर्दियों के लिए भोजन तैयार करते समय, इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि चीनी की चाशनी में प्राकृतिक शहद का अनुपात 3: 2 होना चाहिए। इस मामले में, लार्वा और वयस्क कीड़े एक प्राकृतिक उत्पाद खाएंगे, जिसका मधुमक्खी उपनिवेशों की गुणवत्ता और जीवन शक्ति पर लाभकारी प्रभाव पड़ेगा।
मधुमक्खी पालकों को अपने वार्डों के बारे में बहुत सावधान रहने की जरूरत है, ताकि झुंड की शुरुआत को याद न करें। अनुभवी मधुमक्खी पालक काम के साथ कीड़ों को लादकर झुंड की उपस्थिति को रोकने की कोशिश करते हैं। वे सीलबंद कंघों को लगातार हटाते हैं, और उनके स्थान पर खाली कंघी डालते हैं। यह स्थिति कीड़ों के लिए एक संकेत के रूप में कार्य करती है कि सर्दियों के लिए पर्याप्त भोजन नहीं है और वे प्रजनन से विचलित होकर अधिक उत्पादक रूप से काम करते हैं।
शहद की कटाई की ऊंचाई के दौरान, पर्याप्त संख्या में अतिरिक्त छत्ते का होना महत्वपूर्ण हो जाता है, जो कीड़ों को अपनी ऊर्जा को मधुकोश बनाने के लिए नहीं, बल्कि पराग और अमृत इकट्ठा करने के लिए निर्देशित करने की अनुमति देता है। इसके अलावा, यह देखते हुए कि खाली कंघे हैं, मधुमक्खियां कंघों को भरने के लिए अपनी गतिविधि में तेजी लाती हैं। यदि मधुकोश पर्याप्त नहीं है, तो मधुमक्खियां काम करना बंद कर देती हैं, क्योंकि उनके पास अमृत डालने के लिए कहीं नहीं है।
इसीलिए भरी हुई कोशिकाओं को नियमित रूप से निकालना और उन्हें खाली कोशिकाओं से बदलना आवश्यक है... अमृत के सक्रिय संग्रह के साथ, आप खाली, अपूर्ण रूप से भरी हुई कोशिकाओं को भी बदल सकते हैं। लेकिन पूरी तरह से भरी हुई कोशिकाओं को हटाते समय, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि उन्हें सील कर दिया गया है। यदि बिना सील की गई कंघी हटा दी जाती है, तो शहद में नमी होगी, जिससे मधुमक्खी उत्पाद की गुणवत्ता कम हो जाएगी और इसकी शेल्फ लाइफ कम हो जाएगी।
शाम को शहद के तख्ते को हटाने की सलाह दी जाती है। दिन के समय फ़्रेम का चयन करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि मधुमक्खियां, अमृत इकट्ठा करने के बजाय, चीजों को व्यवस्थित करने में व्यस्त होंगी।
एक और महत्वपूर्ण बिंदु यह है कि सीलबंद कंघी वाले फ्रेम छत्ते के किनारों के साथ स्थित होते हैं, और ब्रूड के साथ फ्रेम केंद्र में केंद्रित होते हैं। इसलिए, भरे हुए फ्रेम की तलाश में सभी फ्रेम से गुजरने की जरूरत नहीं है।
शहद का उत्पादन बढ़ाने के लिए अनुभवी मधुमक्खी पालक कई तरीकों का इस्तेमाल करते हैं:
शहद संग्रह एक मौसमी प्रक्रिया है। मधुमक्खियां पहले गर्म वसंत के दिनों से अपना काम शुरू करती हैं और ठंडा मौसम आने पर समाप्त होती हैं। इस समय के दौरान, उन्हें पूरे परिवार के लिए पूरी सर्दी के लिए भोजन तैयार करने की आवश्यकता होती है। सर्दियों के दौरान औसतन एक मधुमक्खी कॉलोनी 10 किलोग्राम तक शहद खाती है।मधुमक्खी पालक अपने लिए अधिशेष रख सकता है: खाने के लिए और बिक्री के लिए।
मधुमक्खी पालक के अधिशेष और आय का निर्धारण करने के लिए, आपको यह जानना होगा कि एक छत्ता प्रति मौसम में कितना शहद लाता है। कुछ गणनाएँ आपको प्रश्न का उत्तर देने की अनुमति देंगी।
संभवतः एक फ्रेम पर 1-1.5 किलो शहद बनता है। नतीजतन, 12 फ्रेम के साथ एक औसत छत्ता प्रति माह 12-18 किलोग्राम मधुमक्खी उत्पाद का उत्पादन करेगा। लेकिन मधुमक्खियां हमेशा तख्ते को पूरी तरह से नहीं भरती हैं, और मधुमक्खी पालक सारा शहद बाहर नहीं निकाल सकते। इसलिए छत्ते से औसतन 10-15 किलोग्राम प्राप्त होते हैं, जो एक अच्छा संकेतक है। रूस में प्राप्त शहद की औसत मात्रा 7-17 किलोग्राम है, और क्यूबन के लिए - 20-25 किलोग्राम। इसके अलावा, कीड़े गर्मियों में कई बार कंघी भरते हैं।
1 छत्ते से कितना शहद एकत्र किया जा सकता है, इसके आधार पर मधुमक्खी पालन गृह की कुल उत्पादकता की गणना की जाती है। अनुकूल कारकों के संयोजन से, प्रति वर्ष 60-100 किलोग्राम स्वस्थ और स्वादिष्ट उत्पाद प्राप्त करना संभव होगा।
उन्नत मधुमक्खी पालन तकनीकों के उपयोग और मधुमक्खी पालक के पर्याप्त अनुभव के साथ, यह आंकड़ा 120 तक और कभी-कभी रिकॉर्ड 150-200 किलोग्राम तक बढ़ाना संभव है। इसी समय, बहुत प्रतिकूल वर्षों में (ठंड या बहुत शुष्क ग्रीष्मकाल के साथ), शहद की मात्रा प्रति वर्ष 20-30 किलोग्राम तक गिर सकती है। सच है, ऐसी स्थितियां अत्यंत दुर्लभ हैं।
एक ग्राम शहद पाने के लिए आपको 2 ग्राम अमृत चाहिए।एक चम्मच के बराबर 30 ग्राम उत्पाद प्राप्त करने के लिए, आपको 60 ग्राम अमृत इकट्ठा करने की आवश्यकता है। एक श्रमिक मधुमक्खी एक रिश्वत के लिए 30 मिलीग्राम अमृत लेती है। इसलिए एक चम्मच शहद बनाने के लिए उसे 2 हजार रिश्वत देनी पड़ती है।
एक मधुमक्खी आमतौर पर प्रति दिन 10 उड़ानें भरती है। इसका मतलब है कि एक चम्मच मिठास इकट्ठा करने के लिए 200 कीड़े पूरे दिन काम करते हैं। साथ ही, इस प्रकार की उत्पादकता केवल मजबूत परिवारों में ही पाई जा सकती है। ऐसी कॉलोनियों की मधुमक्खियां सुबह शहद की कटाई शुरू कर देती हैं और देर शाम को रुक जाती हैं। कभी-कभी वे बादल के मौसम में और बारिश के दौरान भी काम करते हैं। कमजोर परिवारों की उत्पादकता 3 गुना कम है।