बहुत बूढ़ी मोटी बूढ़ी औरतें। सख्त दादी इसे गर्मी देती हैं! इतिहास की सबसे छोटी दादी

सुंदरता के सिद्धांत धीरे-धीरे बदल रहे हैं। यदि शुरू में सौंदर्य की अवधारणा का जन्म समीचीनता, स्वास्थ्य के दृश्य प्रतिबिंब, प्रजनन के लिए उपयुक्तता से हुआ था, तो अब यह पूरी तरह से अलग सिद्धांतों द्वारा निर्धारित किया जाता है। सबसे पहले, यह फैशन डिजाइनरों के लिए एक आकृति के साथ काम करने की सुविधा है, उन्हें फोटो और वीडियो सामग्री में प्रदर्शित करना। लेकिन अब भी स्किनी मॉडल्स के दबदबे के बीच नॉर्मल या थोड़ी फूली हुई हसीनाएं भी हैं. इसके अलावा, उन्हें सबसे सेक्सी बीबीडब्ल्यू कहना सही होगा।

1. तारा लिनी

तारा सुडौल रूपों वाली सबसे खूबसूरत मॉडल मानी जाती हैं। यद्यपि उसके सहयोगी तारा को "मोटा" मानते हैं, वह खुद अपने शरीर से प्यार करती है और इसके विपरीत, पतली मानक मॉडल के लिए खेद महसूस करती है। लिन खुद को डाइट से परेशान नहीं करती हैं, लेकिन उन्होंने फास्ट फूड में भी अपना रूप नहीं लिया। वह लगातार शरीर के साथ काम करती है, दिन में कम से कम एक घंटे योग करती है, और निश्चित रूप से वह खुद से ठीक उसी तरह प्यार करती है जैसे प्रकृति ने उसे बनाया है। कई संस्कृतियों में, तारा को महिला सौंदर्य का आदर्श और सबसे सेक्सी बीबीडब्ल्यू कहा जाएगा!

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जस्टिन कुछ साल पहले ही कैटवॉक पर उतरे थे। और अब उन्हें प्लस साइज में मॉडलिंग व्यवसाय में सबसे खूबसूरत में से एक माना जाता है। यह कोमलता और रूपों की स्पष्टता, सामंजस्यपूर्ण सौंदर्य से प्रतिष्ठित है।

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क्रिस्टीना फैशन की दुनिया की सबसे बड़ी मोटी महिलाओं में से एक हैं। साथ ही, वह टेलीविजन पर एक सफल प्रस्तुतकर्ता भी हैं, उन्हें कपड़ों के विज्ञापन में प्रदर्शित होने और सबसे फैशनेबल पत्रिकाओं में प्रदर्शित होने के लिए आमंत्रित किया जाता है, वह सबसे अधिक मांग में से एक है।

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फैशन पत्रिकाओं के लिए एक मॉडल के रूप में बारबरा का 10 वर्षों के लिए एक सफल करियर रहा है, विशेष रूप से, उन्होंने ग्रेस, मोड, वूमेन वर्ल्ड और ग्लैमर के लिए अभिनय किया। जब बारबरा माँ बनी, तो उसने अपने जैसे सेक्सी मोटे लोगों के साथ-साथ गर्भवती माताओं के लिए अपनी खुद की कपड़ों की लाइन तैयार करना शुरू कर दिया।

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सिल्विया का करियर अभी शुरू हो रहा है। वह हाल ही में हाउते कॉउचर की दुनिया में आई, लेकिन पहले से ही एक बहुत लोकप्रिय मॉडल बन गई है। अब एक कोरियाई अमेरिकी महिला को अपने जैसी सुडौल सुंदरियों के बीच अपनी पकड़ बनाने में सक्षम होना चाहिए।

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अनसा अभी पोडियम ओलंपस पर चढ़ रही है। लेकिन उसके पास अद्भुत सामान है - युवावस्था, सुंदरता और आकर्षण के अलावा, एक सुपरमॉडल मॉम बेवर्ली जॉनसन भी हैं, जिन्होंने 1974 में वोग के कवर पर कब्जा कर लिया था।

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नताली सुंदर मोटा लड़कियों का एक उज्ज्वल प्रतिनिधि है। उसने कई पत्रिकाओं के लिए अभिनय किया है, विभिन्न विज्ञापन अभियानों में भाग लिया है। नताली की तस्वीरें संयुक्त राज्य अमेरिका में होर्डिंग सजा रही हैं।

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एशले अनुग्रह और आकर्षण के साथ अधोवस्त्र प्रदर्शित करने में माहिर हैं।

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केट का करियर 90 के दशक की शुरुआत में शुरू हुआ था। इस समय के दौरान, डिलन शीर्ष पर चढ़ने और यहां तक ​​​​कि ग्रह पर सबसे खूबसूरत लोगों में से पचास की रेटिंग में प्रवेश करने में कामयाब रहे।

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ब्राजील की महिलाओं को सबसे हॉट माना जाता है। वहीं उन्हें पतला या पतला कहना मुश्किल है। यह ब्राजीलियाई महिलाओं के लिए धन्यवाद है कि शानदार "सरलोइन" भाग के लिए फैशन दिखाई दिया। फ्लाविया न्यूयॉर्क में सिर्फ एक नानी थी, जहां उसे देखा गया और फैशन उद्योग में उसकी उज्ज्वल उपस्थिति और गर्म स्वभाव के लिए आमंत्रित किया गया।

एक युवा दादी होना काफी असामान्य है। अक्सर ऐसी दादी अपने समय में बहुत छोटी मां होती थीं। हम ब्राजील की युवा दादी और इतिहास की सबसे छोटी दादी के बारे में जानेंगे।

इतिहास की सबसे छोटी दादी

इतिहास में सबसे छोटी दादी का नाम मम-ज़ी है। उनका जन्म 1884 में नाइजीरिया में हुआ था। आठ साल और चार महीने की उम्र में लड़की एक बेटी को जन्म देकर मां बन गई। वही, बहुत जल्दी जन्म भी दिया। उस समय वह आठ साल आठ महीने की थी। इस प्रकार, मम-ज़ी केवल सत्रह साल की उम्र में दादी बन गईं।

यह अविश्वसनीय लगता है, लेकिन यह पता चला है कि जब मम-ज़ी के साथी प्रोम की तैयारी कर रहे थे, वह पहले से ही अपने पोते की परवरिश कर रही थी।

ब्राज़ीलियाई युवा दादी

ब्राजील की युवा दादी विशेष ध्यान देने योग्य हैं। उनके लिए इस देश में एक खास ब्यूटी कॉन्टेस्ट होता है। इसमें महिलाएं हिस्सा लेती हैं, जिनके बारे में आप यह भी नहीं कह सकते कि वे दादी हैं। प्रतिभागियों की आयु चालीस वर्ष से है। प्रतियोगिता को "अबुएला" कहा जाता है। यह आकर्षक है कि ये खूबसूरत महिलाएं कैसी दिखती हैं, वे अपना ख्याल कैसे रखती हैं। वे एक महान उदाहरण हो सकते हैं कि दादी कैसी दिख सकती हैं।

युवा दादी युवा माताओं द्वारा की जाती हैं

एक युवा दादी बनने के लिए सबसे पहले एक युवा मां बनना होगा। कम उम्र में मां बनने वाली हर लड़की भविष्य में एक युवा दादी की उपाधि के लिए आवेदन कर सकती है, इस घटना में कि उसका बच्चा उस परंपरा को जारी रखता है जिसे उसने शुरू किया था। साइट के अनुसार, चिकित्सा इतिहास में सबसे छोटी मां पेरू की मूल निवासी लीना मदीना है। जब उसने जन्म दिया तब वह 6 साल की भी नहीं थी। हमारी वेबसाइट पर एक विस्तृत है।

युवा दादी अक्सर अपनी उम्र का दावा करती हैं। युवा माता-पिता के बच्चे आमतौर पर खुश होते हैं कि वे उनके साथ, दोस्तों के साथ, उसी भाषा में संवाद कर सकते हैं। युवा दादी ताकत और उत्साह से भरी हैं, बच्चों की देखभाल अभी भी स्मृति में करीब है, एक युवा मां की समस्याएं स्पष्ट हैं, इसलिए ऐसी दादी अक्सर अपने बच्चों की पहली सहायक बन जाती हैं जो जल्दी माता-पिता बन जाते हैं।

विपरीत स्थिति भी होती है। एक युवा दादी बनने के बाद, एक महिला यह नहीं सोचती कि उसे वयस्कता में अपने पोते-पोतियों के लिए खुद को समर्पित करना चाहिए, उसके अपने लक्ष्य हैं। अक्सर वे इसे इस तथ्य से प्रेरित करते हैं कि वे पहले ही बच्चे को अपने पैरों पर खड़ा कर चुके हैं और अब केवल अपनी जान ले सकते हैं। कभी-कभी "युवा" शब्द पर बिल्कुल भी जोर नहीं दिया जाता है, और युवा दादी इस तथ्य से कोई समस्या नहीं बनाती हैं कि वे अब दादी हैं। ये महिलाएं अपने पोते के जन्म के समय परिवार की स्थिति से बस आगे बढ़ती हैं।

मनोवैज्ञानिक युवा दादी को सलाह देते हैं कि वे इस तथ्य के बारे में चिंता न करें कि परिवार में डायपर फिर से दिखाई देंगे और परिवार में इतनी जल्दी, एक छोटे बच्चे की देखभाल करते हुए, उन्हें फिर से रात में उठना होगा। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि, सबसे पहले, एक नवजात आपका बच्चा नहीं है, बल्कि आपकी बेटी या बेटे का बच्चा है। आखिर बच्चे भी तो होने चाहिए, और इसका विरोध नहीं करना चाहिए। विशेषज्ञों के अनुसार, एक युवा दादी का कार्य खुद बनना, पोते-पोतियों को प्यार करना और परिवार के एक छोटे से नए सदस्य के साथ संवाद करने से बहुत सारी सकारात्मक भावनाएं प्राप्त करना है। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि यह उम्र के बारे में नहीं है, मुख्य बात एक युवा और हंसमुख आत्मा की स्थिति है।

दुनिया की सबसे छोटी दादी

दुनिया की सबसे कम उम्र की दादी का खिताब रिफ्का स्टेनेस्कु को दिया गया। ग्यारह साल की उम्र में वह अपने प्रेमी के पास घर से भाग गई थी। युवक केवल तेरह वर्ष का था - यह इयोनेल स्टैनेस्कु है। उन्होंने मंगनी की। रिफ्का गर्भवती हो गई और बारह साल की उम्र में वह पहले से ही एक माँ बन गई, जिसने एक लड़की को जन्म दिया। उन्होंने अपनी बेटी का नाम मारिया रखा। एक साल बाद, उनके बेटे निकोलाई का भी जन्म हुआ।

जब मारिया बड़ी हुई, तो उसने अपनी माँ के उदाहरण का अनुसरण करने का फैसला किया। ग्यारह साल की उम्र में वह गर्भवती हुई, बारह साल की उम्र में उसने एक लड़के को जन्म दिया। उन्होंने उसका नाम योना रखा। रिफ्का की बेटी ने स्कूल खत्म नहीं किया, यही वजह है कि युवा मां चिंतित थी, अपनी बेटी के लिए एक अलग भाग्य की कामना कर रही थी। सबसे छोटी दादी के अनुसार, वह चाहेगी कि उसकी बेटी जीवन में सिर्फ मातृत्व से ज्यादा कुछ हासिल करे।

रिफ्का तेईस साल की उम्र में छोटे योना की दादी बन गई। वह कहती है कि वह दादी बनकर खुश है। पूरा परिवार रोमा समुदाय में रहता है। इस तरह के जल्दी विवाह वहाँ असामान्य नहीं हैं। जिप्सियों की ऐसी परंपराएं हैं। हैरानी की बात यह है कि जब योना केवल दो साल का था, तब उसकी शादी एक लड़की से हुई थी, जो उस समय आठ साल की थी। यदि वे कम उम्र में शादी करते हैं और एक बच्चा होता है, तो रिफ्का सबसे छोटी परदादी बन सकती है।

रिफ्का ने कहा कि जब वह दो साल की थी, तो उसकी पहले से ही सगाई हो चुकी थी, लेकिन ग्यारह साल की उम्र में उसे अपने होने वाले पति से प्यार हो गया, जिससे वह अपने माता-पिता की सगाई और इच्छा के बावजूद भाग गई। तेरह साल की लड़की का युवा पति पहले से ही एक आभूषण विक्रेता के रूप में काम कर रहा था।

तथ्य यह है कि जिप्सियों की संस्कृति में कौमार्य को अत्यधिक महत्व दिया जाता है। इओनेल के साथ अपनी पहली रात बिताने के बाद, उसने अपनी सगाई लगभग एक अन्य युवक से छोड़ दी। माता-पिता को समझौता तोड़ना पड़ा और अपनी बेटी की शादी स्टेनेस्कु से करनी पड़ी। पहले तो रिफ्का के पिता ने गुस्से में आकर उसके होने वाले दामाद पर चाकू से वार कर दिया। समय के साथ, रिश्ते में सुधार हुआ। जब इओनेल और रिफ्का की पहली संतान हुई, तो युवक के परिवार ने रिफ्का के माता-पिता को दहेज का पूरा भुगतान किया। इसलिए विवाद सुलझ गया।

यह ज्ञात है कि कुछ समय पहले तक यह रिकॉर्ड एक और युवा दादी का था। वह यूके से हैं और छब्बीस साल की उम्र में दादी बन गईं। अमेरिका में एक महिला है जो अट्ठाईस साल की उम्र में दादी बनी थी। तेरह साल की उम्र में वह माँ बनी और उसकी बेटी ने चौदह साल की उम्र में एक बच्चे को जन्म दिया।
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वे दिन गए जब दादी टीवी के सामने बैठी थीं, पके हुए पाई और बुने हुए मोज़े। आधुनिक दादी ढोल बजाती हैं, खेलकूद के लिए जाती हैं और भेड़ियों से लड़ती हैं। ऐसी दादी किसी को भी दे देंगी ऑड्स!

ढोलकिया नानी (63)

वह एक बुजुर्ग महिला का नाम था जो विस्कॉन्सिन के कोलिशन ड्रम स्टोर में लगातार आती रहती थी। उसके साथ वीडियो ने इंटरनेट पर बाढ़ ला दी। तैंतीस वर्षीय मारिया हविस्दा ने 15 साल की उम्र में ड्रम बजाना शुरू कर दिया था और 16 साल की उम्र से उन्होंने विभिन्न समूहों के साथ प्रदर्शन किया। 1990 में, उन्होंने एक संगीतकार के रूप में अपना "करियर" पूरा किया।

एथलेटिक दादी (90 वर्ष)

ऑस्ट्रेलिया की 90 वर्षीय परदादी आत्मविश्वास से अपनी आधी उम्र के जिम संरक्षकों का सम्मान अर्जित कर रही हैं। एडना शेफर्ड मेलबर्न में ब्रॉडमीडोज लीजर सेंटर में नियमित ग्राहक हैं। वह एरोबिक्स, ताईजीकन में कक्षाओं में भाग लेने का आनंद लेती है और यहां तक ​​​​कि सिमुलेटर पर काम करने जाती है।
वह हर दूसरे दिन वाटर जिमनास्टिक क्लास अटेंड करती है और इस बीच वह डांस करने के लिए बैले क्लास में जाती है। उनका एक अद्भुत फिटनेस शेड्यूल है। वह कहती है कि खेल खेलना उसके लिए उतना ही स्वाभाविक है जितना कि अपने साथियों के लिए मोज़े बुनना - लेकिन, दुर्भाग्य से, उसके पास इसके लिए अधिक समय नहीं है। जब वह जिम में नहीं होती है, तो वह अलग, विशेष नृत्य कक्षाओं में जाती है, और वह हर बुधवार को अन्य वॉकरों के समूह के साथ पैदल मैराथन करती है।
कोई यह तर्क नहीं दे सकता कि वह पहले से ही इतनी बूढ़ी हो चुकी है कि टैटू बनवाने के बारे में निर्णय ले सकती है। सैलून में प्रवेश करते ही 101 वर्षीय मिमी रोसेन्थल ने अपनी छड़ी छोड़ दी और एक काले चमड़े की कुर्सी पर बैठ गई। डेढ़ मीटर की ऊंचाई के साथ, उसके पैर फर्श को नहीं छूते थे, और अपना तीसरा टैटू पाने के लिए, वह आराम करना चाहती थी। टैटू कलाकार मिशेल गैलो-कोहलस ने कहा, "चलो आपके पैरों के लिए कुछ ढूंढते हैं, जो परिवार के लंबे समय से दोस्त हैं, जिन्हें रोसेन्थल की बांह को टैटू करने के लिए सम्मानित किया गया था।

टैटू वाली दादी (101 साल पुरानी)

99 साल की उम्र में, रोसेन्थल ने अपना पहला टैटू बनाने का फैसला किया, एक छोटी नीली तितली जो एक पैसे के आकार के बारे में थी। गैलो-कोलास ने रोसेन्थल को अपने समाप्त टैटू को देखकर याद किया और कहा कि यह बहुत छोटा था। जब वह 100 साल की हुईं, तो रोसेन्थल ने फिर से कोशिश की, इस बार उन्होंने अपने दूसरे पैर पर एक बड़ा टैटू बनवाने का फैसला किया। उसे सिक्के के आकार का एक डॉलर का फूल ज्यादा पसंद था, लेकिन उसे दिखाने के लिए उसे अपनी पैंट की टांग उठानी पड़ी। अगली बार उसने अपनी बांह पर खुद का टैटू बनवाने का फैसला किया।

दादी ट्रैक्टर (73 वर्ष पुराना)

उसका नाम वांग शियाओबेई है और वह 73 साल की है। यह नानी पूर्वी चीनी शेडोंग प्रांत के जिनान शहर में रहती है। 2006 में, जब वह 72 वर्ष की थी, यह चीनी नानी (अपने दांतों से!) लोगों से लदे एक 4 टन ट्रक खींच रही थी। अगले साल, उसने खुद को पीछे छोड़ दिया और अपने दांतों से दो ट्रक खींचे, जिसका कुल वजन 5 टन था।

सर्वोच्च रैंक वाले जूडो कुश्ती कोच (99 वर्ष)

कीको फुकुदा 10वीं रैंक ब्लैक बेल्ट अर्जित करने वाली पहली महिला जूडो कुश्ती कोच थीं और जूडो में उस रैंक तक पहुंचने वाली पहली महिला होने का सम्मान था। जब उसके साथियों को जापानी चाय समारोह और सुलेख सीखना था, तब भी उसने जूडो का अभ्यास करना शुरू कर दिया।
जब फुकुदा 21 साल का हुआ, तो जूडो के संस्थापक जिगोरो कानो ने उसे नवगठित कोडोकन डिवीजन, पहले जूडो स्कूल में शामिल होने के लिए आमंत्रित किया। फुकुदा ने महिलाओं को जूडो सिखाया और बाद में खुद का डोजो खोला।
फुकुदा का 99 वर्ष की आयु में 9 फरवरी, 2013 को सैन फ्रांसिस्को में निधन हो गया। उसने अपने जीवन के अंतिम सप्ताह तक जूडो की कला सिखाई।

पैराशूटिस्ट दादी (93)

93 वर्षीय महिला को यूके में सबसे बुजुर्ग महिला स्काईडाइवर का खिताब मिला। परदादी पैट ओक्स (पैट ओक्स) ने पिछले रिकॉर्ड धारक से यह खिताब जीता था, जो केवल 60 वर्ष का था, 3048 मीटर की ऊंचाई से एक हवाई जहाज से कूद रहा था।
पैट, मूल रूप से सोलिहुल, वेस्ट मिडलैंड्स का रहने वाला है, अपने पूरे जीवन में एक रोमांच-साधक रहा है। पैराशूट कूदने से तेरह साल पहले, उसने और उसके पोते ने एक चैरिटी रैपलिंग में भाग लिया था। उसका पोता 15 मीटर की ऊंचाई से उसके सिर पर गिर गया और आठ दिनों तक कोमा में पड़ा रहा। लेकिन जब वह पूरी तरह से ठीक हो गए तो उन्होंने एक और रैप किया।

दादी योग प्रशिक्षक (83 वर्ष)

योग प्रशिक्षक बेट्टे कैलमैन 83 वर्ष की हो सकती हैं, लेकिन उनमें अभी भी प्राचीन भारतीय अनुशासन के लाभों के बारे में अधिक से अधिक लोगों को शिक्षित करने के लिए अंतर को पाटने की क्षमता है। फुर्तीला नानी कुछ अविश्वसनीय टोटके करती है, और उसके बाल और मोती के झुमके उसे गुलाबी ट्रैकसूट में ग्रेटा गार्बो का वह ग्लैमरस लुक देते हैं। एक ऑस्ट्रेलियाई चमत्कार नानी, जिसने 40 वर्षों तक योग सिखाया है, इस बात का जीता-जागता सबूत है कि योग के प्रति समर्पण आपको रबर की तरह लचीला रहने में मदद कर सकता है।

हाई स्कूल स्नातक दादी (98 वर्ष)

अस्सी साल पहले, जोसेफिन बेलास्को ने अपनी बीमार बहन की देखभाल करने और अपने परिवार का समर्थन करने में मदद करने के लिए स्कूल छोड़ दिया। उसे जीवन में एक ही अफसोस था कि उसने कभी स्कूल खत्म नहीं किया। हालांकि, 2006 में, तीन पोते-पोतियों की दादी ने आखिरकार अपना हाई स्कूल डिप्लोमा प्राप्त किया। उसने 36 वर्षों तक एक लेखाकार के रूप में काम किया और एक लंबी और खुशहाल शादी में रही। उसका एक बेटा, तीन पोते-पोतियां हैं, नोब हिल में उसका खुद का शीर्ष मंजिल का अपार्टमेंट है, और वह अभी भी कुछ कॉकटेल पर चैट करने के लिए अपनी गर्लफ्रेंड के साथ शहर जाती है।

सफेद टोपी और पोशाक में, हाथों में गुलाब के साथ, अन्य सभी लड़कियों की तरह, श्रीमती बेलास्को ने अंततः 80 साल बाद गैलीलियो हाई स्कूल से स्नातक की उपाधि प्राप्त की।

द ग्रैनी हू किल्ड द वुल्फ (56 वर्ष)

रूस की एक नानी ने बताया कि कैसे उसने एक भेड़िये को एक बछड़े पर हमला करने के बाद अपने नंगे हाथों और कुल्हाड़ी से मार डाला। ऐशत मकसुदोवा ने कहा कि वह अपने मवेशियों और भेड़ों के झुंड की देखभाल कर रही थी, जब एक भेड़िये ने दागिस्तान के नोवी बिरयुज़्याक गांव पर हमला किया। 56 साल की एक महिला बछड़े को बचाने में सफल रही, लेकिन भेड़िये ने उसके हाथ में जबड़ा बंद कर उस पर झपटा।

अस्पताल में पट्टी बांधकर बैठी ऐशत मकसुदोवा ने कहा कि जब भेड़िये ने हमला किया तो वह "बिल्कुल नहीं डरी" थी। बहादुर महिला ने समझाया कि कैसे वह भेड़िये का गला घोंटना चाहती थी, लेकिन जब वह जानवर के जबड़े नहीं खोल पा रही थी तो उसे कुल्हाड़ी का सहारा लेने के लिए मजबूर होना पड़ा।

170 रूबल के लिए।

कार्य हेतु पंजीयन क्रमांक 0038051 जारी :

मुझे ल्यूडमिला ज़ायकिना द्वारा प्रस्तुत एक गीत के एक उद्धरण की तत्काल आवश्यकता थी। मुझे नाम याद नहीं था, मेरी याद में केवल एक पंक्ति बनी हुई थी: "स्मोलेंस्क क्षेत्र के गाँवों में रियाज़ान क्षेत्र के गाँवों में ..."

मैंने अपनी लाइब्रेरी में खंगाला, मुझे पॉप गानों के दो संग्रह मिले। ऐसी कोई बात नहीं! मुझे संगीत पुस्तकालय से उसी परिणाम की उम्मीद थी।
क्या करूँ, मैं दुकान पर गया। मैं निकटतम के पास जाता हूं: ज़ायकिना की डिस्क है, कीमत 360 रूबल है। नहीं, यह मेरे लिए महंगा है - मैं अगले स्टोर पर जा रहा हूँ। आप घर से जितना दूर जाएंगे, वह डिस्क उतनी ही सस्ती होगी। 5 रूबल के लिए ...

हाल ही में एक और दुकान खुली।
कोई खरीदार नहीं हैं। दो पतली लड़कियां चेकआउट में ऊब गई हैं। पेट दिखाने के लिए हैं, नाभि में छोटे-छोटे गोले हैं, पेट मुश्किल से जाँघों को पकड़े हुए हैं। दोनों की उम्र 16-17 साल लग रही है.
मैं अलमारियों के साथ चलता हूं: रैप, हिप-हॉप, धातु, रॉक और इसकी शाखाएं। ...
एक कज़ान अनाथ के एक दूरस्थ कोने में, एक मामूली रैक "घरेलू कलाकार" है। ठोस पॉप, रॉक समूह के रंगद्रव्य धब्बे। मुझे ज़ायकिना नहीं दिख रहा है।

लड़कियों में से एक मेरे पास दौड़ती है:
- नमस्ते। क्या मैं आपकी मदद कर सकता हूं? आप किस चीज़ में रुचि रखते हैं?
-ल्यूडमिला ज़ायकिना. और इसलिए कि डिस्क पर अधिक गाने हैं।
- ज़ायकिना ... ज़ायकिना ... - लड़की अपने माथे पर झुर्रियाँ डालती है, अपनी ठुड्डी खींचती है, अंत में अपने दोस्त से चिल्लाती है: - वीका, क्या आप ज़ायकिना को जानते हैं?
प्रेमिका भी अपने माथे को झुर्रीदार करती है, मोटे तौर पर प्लास्टर किए गए होंठ एक हतप्रभ मुस्कराहट में कर्ल करते हैं।
- ज़ायकिना? आह ... यह इतनी बड़ी मोटी बूढ़ी औरत है जो तेज आवाज में लोक गीत गाती है। हां? नहीं, हमारे पास ज़ायकिना नहीं है।

युवा कठबोली में बोलते हुए, मैं चुपचाप उपजी हूँ ...

PS I ने सभी को दरकिनार करते हुए, पेट्रोग्रैडका के अंत में ज़ायकिना को खरीदा।
170 रूबल के लिए।
वही डिस्क जिसकी कीमत मेरे घर के पास 360 है...

इस रूप के घर के बने केक दो प्रकार के होते हैं - वे सभी प्रसिद्ध क्रिस्पी ब्रशवुड हैं और वे इतने नरम हैं डोनट्सजिसे मेरी परदादी ने तेल में तला। यह उन व्यंजनों में से एक है जो पीढ़ी दर पीढ़ी घूमते हैं और प्रत्येक गृहिणी अपने तरीके से ऐसे डोनट्स तैयार करती है। मैंने अपनी दादी के शब्दों से क्रम्पेट की रेसिपी लिखी और इस तथ्य के बावजूद कि आटे में सरल और सस्ती उत्पाद हैं, मैंने ऐसा स्वाद कहीं और नहीं देखा है। मुझे लगता है कि आपको भी यह पसंद आएगा।

आपको चाहिये होगा:

• अंडे 2 पीसी
• चीनी 6 बड़े चम्मच
• खट्टा क्रीम 2 बड़े चम्मच
• एक चुटकी नमक
• पिसी चीनी 2 बड़े चम्मच

इस राशि से 18 डोनट्स प्राप्त होते हैं।

डोनट्स बनाने की स्टेप बाई स्टेप फोटो रेसिपी:

मैदा छान लें(3 कप) एक बाउल में।

एक और कटोरी में चीनी के साथ अंडे मारो(2-3 मिनट के लिए मिक्सर के साथ)।

अंडे में जोड़ें दूधतथा खट्टी मलाई... चिकना होने तक फेंटें।

मिक्स सोडा और सिरकाऔर तुरंत अंडे और दूध के मिश्रण में डालें। हलचल।

आटे में एक कुआं बनाएं और उसमें फेंटा हुआ द्रव्यमान डालें। एक चम्मच या स्पैटुला का उपयोग करके, किनारों से बीच तक आटा डालना, आटा गूंधना... जैसे ही आप अपने हाथ से आटा गूंथ सकें, इसे एक बोर्ड पर रखें और इसे अपने हाथों से गूंध लें। मैदा डालें। आटे को प्याले में निकाल लीजिए और तौलिये या क्लिंग फिल्म से ढक दें। आटे को कमरे के तापमान पर 30 मिनट के लिए छोड़ दें.

लेकिन हमारे परीक्षण पर वापस, यह अच्छी तरह से विश्राम किया गया है। आटे को गूथे हुये चॉपिंग बोर्ड पर रखिये, थोडा़ सा गूंथ कर दो भागों में काट लीजिये.

आटे के एक टुकड़े को बेल कर आयतलगभग 25 सेमी एक्स 35 सेमीमोटा 0.5 - 0.7 सेमी... आटे को लंबाई में 6 स्ट्रिप्स में काटें, फिर प्रत्येक पट्टी को तीन भागों में - तिरछे - ताकि आपको लंबे हीरे मिलें। प्रत्येक हीरे के बीच में, 1-1.5 सेमी काट लें। रिक्त स्थान को एक अतिरिक्त बोर्ड या ट्रे में स्थानांतरित करें (याद रखें कि सतह को आटे से धूल दें ताकि आटा चिपक न जाए)। आटे के दूसरे टुकड़े से बेलने और काटने की प्रक्रिया को दोहराएं।

आटे से इस तरह का "स्क्विगल" बनाने के लिए, आपको हमारे रोम्बस के एक छोर को बीच में कट में फैलाना होगा। लेकिन यह सबसे अच्छा है कि आप क्रंपेट को गर्म तेल में डुबाने से ठीक पहले ऐसा करें।

क्रंपेट्स को बहुत सारे तेल में तला जाता है, यानी। गहरी तली हुई। मेरी दादी अपरिष्कृत सूरजमुखी के तेल में तल रही थीं (तब और कोई नहीं था)। कभी-कभी वह इसमें थोड़ा सा खाना पकाने का तेल मिला देती थी। अब गंधहीन रिफाइंड सूरजमुखी तेल है और यह डीप फ्राई करने के लिए बहुत अच्छा है। इसे एक उच्च-पक्षीय सॉस पैन या स्टीवन में डालें (यह नॉन-स्टिक सॉस पैन में तलना सुविधाजनक है) और फिर से गरम करें।
सलाह: तेल की बोतल को फेंके नहीं। तेल पुन: प्रयोज्य नहीं है। सारे पकौड़े तलने के बाद इसमें ठंडा किया हुआ तेल निथार कर फेंक दें (नाली में न डालें!!!).

तेल का जिम्मेदारी से इलाज करेंजबसे यदि तेल पर्याप्त गर्म नहीं होगा, तो क्रंपेट चिपचिपे हो जाएंगे, वे ऊपर नहीं उठेंगे। लेकिन तेल को ज़्यादा गरम करना भी असंभव है, क्योंकि क्रंपेट जल्दी जलेंगे और सूख जाएंगे।
कैसे निर्धारित करें कि तेल तैयार है या नहीं?हे आटे का एक टुकड़ा तोड़कर मक्खन में डाल दें, यदि यह जल्दी से सतह पर उगता है और हिंसक रूप से उबलता है, अपने चारों ओर बुलबुले बनाता है, तो तेल पर्याप्त गर्म हो गया है और आप शुरू कर सकते हैंभून के लिए।

क्रंपेट को मक्खन में डुबाने से पहले, इसमें से एक "स्क्विगल" बनाएं और बचा हुआ आटा हिलाएं।

आप एक साथ कई क्रम्पेट तल सकते हैं, लेकिन सुनिश्चित करें कि वे तेल में स्वतंत्र रूप से तैरें। जब क्रंपेट एक तरफ से ब्राउन हो जाएं, तो उन्हें दूसरी तरफ पलट दें (दो कांटे से पलटना सुविधाजनक है)। डोनट्स को डीप फ्राई करना जरूरी नहीं है ताकि वे सूख न जाएं। तैयार क्रंपेट्स को एक प्याले में एक पेपर टॉवल पर रखें, जो अतिरिक्त तेल को सोख लेगा।

आप तुरंत खा सकते हैं। मैं आपको विश्वास दिलाता हूं, आप इसे अकेले नहीं करेंगे - इसे रोकना मुश्किल होगा।)))

दादी के क्रंपेट बिल्कुल इस तरह दिखते थे, लेकिन मैं उन्हें पाउडर चीनी के साथ छिड़कता हूं, मुझे लगता है कि यह सुंदर है।

ये हैं मेरी दादी के डोनट्स - मेरे बचपन का स्वाद! यह दूध के साथ, दही के साथ बहुत अच्छा है। चाय और कॉफी भी बहुत अच्छी कंपनी है। आप इसे बिना फ्रिज के प्लास्टिक बैग में स्टोर कर सकते हैं। माइक्रोवेव में ताज़ा किया जा सकता है - थोड़ा गर्म।

आपको चाहिये होगा:

• अंडे 2 पीसी
• चीनी 6 बड़े चम्मच
• दूध 0.5 कप (ग्लास 200 मिली)
• खट्टा क्रीम 2 बड़े चम्मच
• सोडा 0.25 चम्मच और सिरका इसे बुझाने के लिए
• एक चुटकी नमक
• प्रीमियम गेहूं का आटा 3 कप आटे में और 0.5 कप गूंथते समय डालने के लिए (कांच की मात्रा 200 मिली)
• गंधहीन वनस्पति तेल 1 लीटर
• पिसी चीनी 2 बड़े चम्मच

एक प्याले में मैदा (3 कप) छान लीजिये.
चीनी के साथ अंडे मारो (2-3 मिनट के लिए मिक्सर के साथ)।
अंडे में दूध और खट्टा क्रीम डालें। चिकना होने तक फेंटें।
बेकिंग सोडा और सिरका मिलाएं और तुरंत अंडे और दूध के मिश्रण में डालें। हलचल।
आटे में एक कुआं बनाएं और उसमें फेंटा हुआ द्रव्यमान डालें। आटा गूंधना।
आटे को प्याले में निकाल लीजिए और तौलिये या क्लिंग फिल्म से ढक दें। आटे को कमरे के तापमान पर 30 मिनट के लिए छोड़ दें।
आटे को दो भागों में काट लें।
आटे के एक टुकड़े को लगभग 25cm X 35cm 0.5 - 0.7cm मोटी आयत में रोल करें। आटे को लंबाई में स्ट्रिप्स में काटें, फिर स्ट्रिप्स में तिरछे लंबे हीरे बनाने के लिए काटें। प्रत्येक हीरे के बीच में 1-1.5 सेंटीमीटर की कटौती करें।
आटे के दूसरे टुकड़े से बेलने और काटने की प्रक्रिया को दोहराएं।
आटे से "स्क्विगल" बनाने के लिए, आपको लंबे रोम्बस के एक छोर को बीच में कट में फैलाना होगा।
गरम वनस्पति तेल में दोनों तरफ क्रंपेट भूनें।
परोसने से पहले पाउडर चीनी के साथ छिड़के।