Lingonberry जामुन और पत्तियों के औषधीय गुण। लिंगोनबेरी पत्तियों और जामुन के उपयोगी गुण

जनवरी -12-2017

लिंगोनबेरी क्या हैं?

लिंगोनबेरी क्या है, उपयोगी गुण और लिंगोनबेरी के contraindications, इसके औषधीय गुण क्या हैं, यह सब उन लोगों के लिए बहुत रुचि है जो एक स्वस्थ जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं, अपने स्वास्थ्य की निगरानी करते हैं, और जामुन की मदद से उपचार के लोक तरीकों में रुचि रखते हैं। इसलिए हम निम्नलिखित लेख में इन सवालों के जवाब देने की कोशिश करेंगे।

आज हम आपको लिंगोंबेरी - स्वास्थ्य की बेरी के बारे में बताएंगे, इसके लिए एक बेहतर नाम खोजना मुश्किल है। यह स्वादिष्ट स्वादिष्ट और आपके और मेरे लिए एक अद्भुत औषधि है।

लिंगोनबेरी एक बारहमासी, कम, सदाबहार, शाखाओं में बंटी उप-परत है, जो 10 से 20 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचता है। यह लिंगोनबेरी परिवार से संबंधित है। लिंगोनबेरी के फल छोटे आकार के होते हैं, जिनमें लाल मीठे बेर होते हैं, जिनमें मीठा और खट्टा स्वाद होता है।

यह संयंत्र शायद पूरे पूर्व यूएसएसआर के निवासियों के लिए जाना जाता है, शायद क्रीमिया और मध्य एशिया के रेगिस्तान को छोड़कर। बर्फ की मोटी आवरण के नीचे अच्छी तरह से लिंगिंगबेरी सर्दियों के कठोर हरे पत्ते, और शुरुआती वसंत में इसकी हरियाली देखना बहुत अच्छा है।

लिंगोनबेरी, विशाल ओक की तरह, एक लंबा-जिगर है। 100-300 साल तक रह सकते हैं।

सच है, व्यक्तिगत झाड़ियों में ऐसी अवधि नहीं होती है, लेकिन एक पूरे "क्लोन": कई झाड़ियों, जो कि प्रकंदों द्वारा भूमिगत होती हैं। पौधे 10-15 वर्ष की आयु से फल देता है। आप मुख्य रूप से शंकुधारी जंगलों में उससे मिल सकते हैं।

फायदा:

पौधे की पत्तियों और जामुन का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता है। फूलों की कटाई के दौरान पत्तियों को काटा जाना चाहिए, जिसके बाद वे भूरे हो जाते हैं और अपने उपचार गुणों को खो देते हैं।

लिंगोनबेरी का उपयोग एक सदी से भी अधिक समय से एक बहुमूल्य औषधि के रूप में किया जाता रहा है। यह बेरी आहार फाइबर, खनिजों और ट्रेस तत्वों (पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, लोहा) में समृद्ध है। इसकी संरचना में तांबे के लिए धन्यवाद, मधुमेह के इलाज के लिए लिंगोनबेरी का उपयोग किया जाता है। इसमें बहुत से एस्कॉर्बिक एसिड (15 मिलीग्राम), विटामिन बी 2 और प्रोविटामिन ए होते हैं, जिसके संदर्भ में यह क्रैनबेरी, नींबू, सेब, नाशपाती, ब्लूबेरी और अंगूर से आगे निकल जाता है। इसके अलावा, इसमें कैटेचिन, शर्करा, पेक्टिन पदार्थ, खनिज लवण और कार्बनिक अम्ल जैसे एसिटिक, साइट्रिक, मैलिक, ऑक्सालिक, फॉर्मिक और बेंजोइक एसिड शामिल हैं। उत्तरार्द्ध जामुन को सड़ने और किण्वन से बचाता है, जो आपको लंबे समय तक ठंडे स्थान पर लिंगोनबेरी स्टोर करने की अनुमति देता है। टैनिन, जो इसकी पत्तियों और फलों का हिस्सा हैं, शरीर में भारी धातुओं (कोबाल्ट, सीसा, सीज़ियम लवण) को बांधते हैं और उन्हें हटा देते हैं।

लिंगोनबेरी के फलों और पत्तियों के काढ़े और संक्रमण का एक मूत्रवर्धक प्रभाव होता है और इसका उपयोग गाउट, गठिया, गुर्दे की पथरी, सिस्टिटिस और अन्य बीमारियों के लिए किया जाता है। लिंगोनबेरी में शामिल पदार्थ एंटीबायोटिक दवाओं और सल्फा दवाओं के प्रभाव को बढ़ाते हैं, इसलिए बुखार के मामले में इसका उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, साथ ही साथ गंभीर बीमारी के बाद वसूली की अवधि में भी।

फल पेय, जिसमें एक मूत्रवर्धक और विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है, उपयोगी होता है। यह रोगजनक बैक्टीरिया की महत्वपूर्ण गतिविधि को दबाता है, शरीर से हानिकारक पदार्थों को निकालता है, पूरी तरह से प्यास बुझाता है और ताकत देता है। लोक चिकित्सा में, कैंसर के लिए लिंगोनबेरी रस का उपयोग किया जाता है।

लिंगबेरी फल भोजन के बेहतर आत्मसात में योगदान करते हैं, पाचन रस के स्राव को बढ़ाते हैं, इसलिए उन्हें गैस्ट्रिक रस की कम अम्लता और अग्न्याशय की सूजन वाले लोगों के आहार में मौजूद होना चाहिए। एक सहायक के रूप में, उच्च रक्तचाप के उपचार में लिंगोनबेरी का उपयोग किया जाता है।

लिंगोनबेरी जलसेक गले में खराश, अल्सर और स्तनदाह के लिए प्रभावी है, और शहद के साथ पकाया जाम प्रोस्टेटाइटिस को रोकने के साधन के रूप में हीलर द्वारा अनुशंसित है। ताजा निचोड़ा हुआ रस खुजली और लिचेन के लिए संपीड़ित के लिए उपयोग किया जाता है।

स्विट्जरलैंड के शोधकर्ताओं ने दिखाया है कि लिंगोनबेरी सिरप आंखों की रोशनी में सुधार करते हैं, इसलिए उन्हें ड्राइवरों को पीने की सलाह दी जाती है।

नुकसान:

इस संयंत्र में भी कुछ मतभेद हैं:

• अम्लीय जठरशोथ
• कोलेसिस्टिटिस,
• निम्न रक्तचाप (हाइपोटेंशन),
• यूरोलिथियासिस के साथ, पेट का अल्सर, ग्रहणी संबंधी अल्सर, ताजा जामुन contraindicated हैं।

लिंगोनबेरी में रेडियोधर्मी पदार्थों को जल्दी से अवशोषित करने और संचित करने की क्षमता है। इसलिए, आपको केवल उन फलों का उपयोग करने की आवश्यकता है जो पारिस्थितिक रूप से स्वच्छ क्षेत्रों में एकत्र किए गए थे, राजमार्गों और औद्योगिक संयंत्रों से दूर।

गैस्ट्राइटिस, पेट और ग्रहणी संबंधी अल्सर, निम्न रक्तचाप वाले लोगों द्वारा जामुन और लिंगोनबेरी के रस का सेवन नहीं किया जाना चाहिए। रस और जामुन रक्तचाप में तेज और गंभीर गिरावट का कारण बन सकते हैं और नुकसान पहुंचा सकते हैं।

खाने के तुरंत बाद लिंगोनबेरी तैयारी का उपयोग न करें। उपयोग के लिए संकेत हमेशा संकेत देते हैं कि उपयोग खाली पेट पर या भोजन से पहले संभव है।

लिंगबेरी की कैलोरी सामग्री:

लिंगोनबेरी का एक अतिरिक्त लाभ इसकी कम कैलोरी सामग्री है:

100 ग्राम उत्पाद के अनुसार, खाना पकाने की विधि के आधार पर, लिंगोनबेरी की कैलोरी तालिका:

लिंगोनबेरी पोषण संबंधी मूल्य तालिका (BZHU), प्रति 100 ग्राम उत्पाद:

उत्पाद	प्रोटीन, जीआर।	वसा, जीआर।	कार्बोहाइड्रेट, जीआर।
ताजा लिंगनबेरी	0,7	0,5	9,6
भिगो	0,3	0,2	5,3
जाम	0,9	0,7	59,0
फ्रूट ड्रिंक	0,1	0,0	10,7
जाम	0,2	0,1	64,6

बच्चों के लिए लिंगोनबेरी कैसे उपयोगी है?

एक स्वादिष्ट स्वादिष्ट उपचार बनाने के लिए लिंगबेरी बेरी का उपयोग किया जा सकता है। उनमें बेंजोइक एसिड होता है, इसलिए उन्हें बिना नसबंदी के भी पूरी तरह से संरक्षित किया जा सकता है। बच्चों के लिए, आप चीनी के सिरप में लिंगोनबेरी बना सकते हैं। सर्दी-वसंत की अवधि में इसके उपयोग से प्रतिरक्षा बढ़ेगी और सर्दी से बचाव होगा। लिंगोनबेरी जामुन विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के उन्मूलन को बढ़ावा देता है, इसलिए वे बुखार के लिए एक स्वादिष्ट दवा के रूप में सेवा कर सकते हैं। यदि आपको मधुमक्खी पालन उत्पादों से एलर्जी नहीं है, तो एक ठंड के दौरान शहद के साथ लिंगोनबेरी एक वास्तविक मोक्ष होगा।

डायथेसिस वाले शिशुओं के लिए, माता-पिता लिंगोनबेरी के पत्तों का एक आसव तैयार कर सकते हैं। एक बच्चे के enuresis के साथ, किडनी रोगों के विकास को रोकने के लिए ड्राई फ्रूट्स और लीन्गबेरी के पत्तों को पीसा जा सकता है। लिंगोनबेरी भूख को अच्छी तरह से उत्तेजित करता है, शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है, इसलिए मल और भूख की समस्या वाले बच्चों के लिए यह बहुत उपयोगी है।

उम्र के बारे में राय अलग है, कुछ का मानना \u200b\u200bहै कि लिंगोनबेरी का रस छह महीने से संभव है, लेकिन फिर भी, अधिकांश डॉक्टर और माता-पिता इस बात से सहमत हैं कि इस बेरी को एक साल से आहार में पेश करना बेहतर है। पहला भाग एक बेर से अधिक नहीं है। हर दिन 1-2 फल बढ़ाएं। सबसे अधिक बार आपको सूखे लिंगोनबेरी से निपटना पड़ता है, आप इससे फलों का पेय बना सकते हैं या अपने बच्चे को प्यूरी के रूप में पेश कर सकते हैं।

अपने चिकित्सक से परामर्श करें! कुछ मामलों में, एक बच्चे में लिंगोनबेरी का उपयोग contraindicated है।

क्या महिलाओं के लिए लिंगोनबेरी अच्छे हैं?

महिलाओं के लिए लिंगोनबेरी कैसे उपयोगी है, इस सवाल पर विशेष ध्यान देने योग्य है। तो क्या फायदा?

• गर्भावस्था के दौरान लिंगोनबेरी एक महिला को सर्दी-जुकाम से बचाने में सक्षम होती है, जो शिशु की सामान्य स्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है। इसमें निहित विटामिन कम शरीर को समृद्ध करेंगे, जिससे अपेक्षित मां की सामान्य स्थिति में सुधार होगा।
• गर्भवती महिलाओं में, हीमोग्लोबिन सूचक एक स्तर पर रहना चाहिए ताकि भ्रूण के ऑक्सीजन भुखमरी को भड़काने के लिए न हो। गर्भावस्था के दौरान लिंगोबेरी की पत्ती का सेवन इन्फ्यूजन या चाय के रूप में किया जाना चाहिए। योगों से हीमोग्लोबिन बढ़ेगा और सूजन से राहत मिलेगी जो कि कार्यकाल के 30 सप्ताह बाद होती है।
• स्तनपान के दौरान लिंगोनबेरी भी स्तन ग्रंथियों की मास्टोपाथी, लैक्टोस्टेसिस और अन्य बीमारियों की रोकथाम और उपचार में योगदान देता है।
• महिलाओं को जननांग प्रणाली की सूजन संबंधी बीमारियों के उपचार के लिए लिंगोनबेरी बेरीज, काढ़े और इन्फ्यूजन का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।
• जामुन का नियमित सेवन महिलाओं में मासिक धर्म को बहाल करेगा और महत्वपूर्ण दिनों के दौरान दर्द से राहत देगा।

लिंगोनबेरी पत्तियों के क्या लाभ हैं?

लिंगोनबेरी पत्तियों का लाभ उनकी जैव रासायनिक संरचना के कारण है। वे होते हैं:

• ग्लाइकोसाइड्स: आर्बुटिन और हाइपरोसाइड।
• मुक्त हाइड्रोक्विनोन।
• कार्बनिक अम्ल: ursular, quinic, gallic और ellagic।
• टैनिन (टैनिन), फ्लेवोनोइड्स और फाइटोनसाइड्स।
• एंटीऑक्सिडेंट लाइकोपीन और विटामिन।

टैनिन और कार्बनिक अम्लों की बड़ी मात्रा के कारण, लिंगोनबेरी के पत्तों में विरोधी भड़काऊ, जीवाणुनाशक और एंटीसेप्टिक प्रभाव होता है। एंटीबायोटिक दवाओं की प्रभावशीलता को बढ़ाने के लिए पौधे के हरे हिस्से से तैयारियां लेने की सिफारिश की जाती है। इसके अलावा, पत्तियों का उपयोग शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को हटाने में मदद करता है (सूजन कम करता है)।

आधिकारिक दवा मूत्रवर्धक, कोलेरेटिक और कीटाणुनाशक के उत्पादन के लिए लिंगोनबेरी की पत्तियों का उपयोग करती है। और फाइटोनसाइड्स स्टैफिलोकोकस ऑरियस जैसे खतरनाक बैक्टीरिया की गतिविधि को दबा देते हैं। पौधे शरीर की रक्षा को बढ़ाता है और फेगोसाइटोसिस को उत्तेजित करता है। यह भी जाना जाता है कि लिंगोनबेरी पत्तियों के वासो-मजबूत करने वाले गुण हैं, जिसके कारण उनका उपयोग छोटे रक्त वाहिकाओं की नाजुकता को कम करने के लिए किया जाता है।

लिंगोनबेरी इलाज क्या करता है?

लोक चिकित्सा में, लिन्गोनबेरी का उपयोग गठिया, विटामिन की कमी, एनीमिया, गुर्दे की पथरी, फुफ्फुसीय तपेदिक, पुष्ठीय रोगों के उपचार में किया जाता है। लिंगोनबेरी जामुन दृष्टि में सुधार करते हैं।

आधिकारिक चिकित्सा में, लिरगोनबेरी की पत्तियों का उपयोग यूरोलिथियासिस, सिस्टिटिस, मधुमेह, मोटापा और यकृत रोगों के लिए किया जाता है।

लिंगोनबेरी जामुन और रस लंबे समय तक गठिया के लिए और गठिया के शुरुआती चरणों में उपयोग किया जाता है। औषधीय प्रयोजनों के लिए, प्रति दिन 0.5-1 गिलास कच्चे फल खाने की सिफारिश की जाती है। लिंगोनबेरी के जीवाणुनाशक और रोग-रोधी गुण गैस्ट्राइटिस के उपचार में शरीर पर लाभकारी प्रभाव गैस्ट्रिक जूस की कम अम्लता के साथ होते हैं, और जामुन भिगोने के बाद बचे हुए पानी के साथ लैंगोनबेरी एक मजबूत भाषाई के रूप में कार्य करता है।

जुकाम के लिए लिंगनबेरी का रस:

ठंडे पानी के साथ 200-250 ग्राम धुले हुए लिंगरबेरी को डालें और उबाल लें, फिर 40 ग्राम चीनी डालें और 15 मिनट के लिए कम गर्मी पर रखें। दिन में 150-300 मिलीलीटर 2-4 बार लें।

एनीमिया के लिए लिंगोनबेरी चाय:

सूखे पत्तों के 30-40 ग्राम और 20 ग्राम लेंगबेरी फलों को मिलाएं, उबलते पानी के 500-600 मिलीलीटर डालें और 10 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर तनाव। चीनी या शहद के साथ पियें।

विटामिन की कमी के लिए लिंगोनबेरी चाय:

चीनी के साथ 200 ग्राम लिंगोनबेरी को मैश करें, 800 मिलीलीटर पानी डालें और 5 मिनट तक आग पर रखें, फिर तनाव और 100 ग्राम शहद जोड़ें। दिन के दौरान पिएं।

एडिमा के लिए लिंगोनबेरी पत्तियों और स्ट्रॉबेरी बेरीज का आसव:

20 ग्राम लेंगबेरी के पत्ते, 5 ग्राम लैवेंडर, 5 ग्राम काले करंट के पत्ते, 10 ग्राम बर्च के पत्ते, 5 ग्राम आइवी के आकार के घास, 5 ग्राम जुनिपर के फल, 10 ग्राम बेर के पत्ते, 5 ग्राम केला के पत्ते, 15 ग्राम बिछुआ के पत्ते, 20 ग्राम सूखे स्ट्रॉबेरी। उबलते पानी के 500 मिलीलीटर के साथ परिणामी मिश्रण के 30 ग्राम डालो और 30 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर तनाव। 2 सप्ताह के लिए दिन में 150 मिलीलीटर 3 बार लें।

सर्दी और फ्लू के इलाज के लिए लिंगोनबेरी के साथ कैसे करें?

उबलते पानी के 400 मिलीलीटर के साथ 50 ग्राम कटा हुआ पत्तियों और लिंगोनबेरी की शाखाएं डालें, 40 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर तनाव। 50 मिलीलीटर गर्म दिन में 4-5 बार लें।

लिंगोमबेरी के साथ गठिया का इलाज कैसे करें?

उबलते पानी के 150 मिलीलीटर के साथ सूखे लिंगोनबेरी पत्तियों के 15 ग्राम डालो, 1 घंटे के लिए छोड़ दें, फिर तनाव। 150 मिलीलीटर दिन में 3 बार लें।

विटामिन की कमी के साथ लिंगोनबेरी फलों का आसव:

40 ग्राम लेंगबेरी फल और 40 ग्राम गुलाब कूल्हों को मिलाएं, 400-500 मिलीलीटर उबलते पानी डालें और 4 घंटे के लिए ढक्कन के नीचे छोड़ दें। 100-150 मिलीलीटर दिन में 2-3 बार लें।

विटामिन की कमी के लिए लिंगोनबेरी की पत्तियों का काढ़ा:

15 ग्राम लेंगबेरी के पत्ते, 10 ग्राम गुलाब के कूल्हे, 10 ग्राम नागफनी के फल, 15 ग्राम रसभरी और 5 ग्राम करी पत्ते। उबलते पानी के 500 मिलीलीटर के साथ परिणामी मिश्रण डालो और 10 मिनट के लिए कम गर्मी पर रखें, फिर ठंडा होने तक एक बंद कंटेनर में आग्रह करें। शहद के साथ एक तनावपूर्ण शोरबा लें, दिन में 100-130 मिलीलीटर 2 बार।

उन्नत तापमान पर लिंगबेरी फल और पत्तियां:

20 ग्राम लेंगबेरी के पत्ते, 10 ग्राम लिंगिंगबेरी फल, 20 ग्राम साधारण अनीस फल, 20 ग्राम मां और सौतेली माँ के पत्ते, 20 ग्राम गेंदे के फूल, 20 ग्राम रसभरी। उबलते पानी के 300 मिलीलीटर के साथ परिणामी मिश्रण के 20 ग्राम डालो और 30 मिनट के लिए पानी के स्नान में रखें, फिर तनाव। जब तक स्थिति में सुधार नहीं होता तब तक रात में 200 250 मिलीलीटर गर्म लें।

बच्चों में मूत्र असंयम के लिए लिंगोनबेरी के फल और पत्तियों का काढ़ा:

30 ग्राम लिंगोनबेरी फल और पत्तियों को 500 मिलीलीटर उबलते पानी के साथ डालें और 10 मिनट तक आग पर रखें, फिर ठंडा और तनाव। छोटे भागों में पूरे दिन लें।

वजन कम करने वाले आहार में लिंगोनबेरी उपयोगी क्यों है?

वजन घटाने के लिए, लिंगोनबेरी के पत्तों का उपयोग इन्फेक्शन या काढ़े के रूप में किया जाता है। वजन कम करना - प्रति माह तीन किलोग्राम तक - पत्तियों के मूत्रवर्धक गुणों के कारण नियमित उपयोग के साथ होता है, इसलिए इसका उपयोग उन लोगों द्वारा किया जा सकता है जो शोफ और तरल पदार्थ के संचय से ग्रस्त हैं। वजन घटाने के अलावा, एक सामान्य मजबूत प्रभाव प्रकट होता है और काढ़े के सेवन को रोकने के बाद, वजन वापस नहीं आता है।

चूंकि लिंगोनबेरी बेरीज में पर्याप्त मात्रा में खनिज होते हैं, इसलिए उनका उपयोग लिंगोनबेरी आहार के लिए किया जाता है। सबसे लोकप्रिय और उपयोगी लिंगोनबेरी-केफिर आहार है, जो बहुत प्रयास के बिना, एक सप्ताह में तीन किलोग्राम वजन कम करने में मदद करता है।

यह आहार आपको प्रति सप्ताह 3-5 किलोग्राम वजन कम करने की अनुमति देता है। वजन कम करने के आहार में लिंगोनबेरी, केफिर (1-2%), दलिया और अंडे शामिल होना चाहिए। आपको मक्खन और चीनी के बिना दलिया के साथ नाश्ता करना चाहिए (पानी में उबालना)। उसके बाद, 1 गिलास केफिर को लिन्गोनबेरी के l गिलास के साथ मिला कर पिएं। आप केफिर भी पी सकते हैं और अलग से लिंगोनबेरी खा सकते हैं। दोपहर का भोजन: 1 हार्ड-उबला हुआ अंडा + केफिर का 1 गिलास + 1 गिलास लिंगोनबेरी का रस (या एक ब्लेंडर में कटा हुआ जामुन)। रात का भोजन: पानी में दलिया + केफिर का 1 गिलास + लिन्गबेरी का 1 गिलास।

लिंगोनबेरी को लंबे समय से "अमरता का बेरी" कहा जाता है। यह बिल्कुल भी आश्चर्यजनक नहीं है, क्योंकि इसकी संरचना के पोषक तत्व शरीर में सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक ट्रेस तत्वों की कमी की लगातार भरपाई करते हैं।

बेरी का उपयोग औषधीय और कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए किया गया था। इसके अलावा, यह बहुत अच्छा स्वाद लेता है - एक सुखद खट्टापन ताजगी के साथ मौखिक गुहा को ढंकता है।

लिंगोनबेरी के लाभकारी गुण संदेह से परे हैं - यह बेरी वयस्कों और बच्चों दोनों के लिए अनुशंसित है।

कैलोरी सामग्री और बेर की रचना

लिंगोनबेरी में बहुत सारे मूल्यवान पदार्थ और विटामिन होते हैं:

विटामिन - ए, बी, सी, ई;

टैनिन;

कैरोटीन;

एसिड - मैलिक, सैलिसिलिक, साइट्रिक;

खनिज - फास्फोरस, मैग्नीशियम, पोटेशियम, कैल्शियम, मैंगनीज।

लिंगोनबेरी में बहुत सारे मतभेद नहीं हैं, इसलिए लगभग हर कोई चिकित्सीय और रोगनिरोधी उद्देश्यों के लिए इसका उपयोग कर सकता है। इसके अलावा, जो लोग अपना वजन कम कर रहे हैं, उनके लिए बेरी को मेनू में शामिल करने की सिफारिश की गई है। प्रति 100 ग्राम उत्पाद में 46 किलो कैलोरी होते हैं। यह साबित हो गया है कि संरचना के सक्रिय घटक चयापचय को गति दे सकते हैं और पाचन तंत्र को सामान्य कर सकते हैं, जिससे वसा परत के टूटने को उत्तेजित किया जा सकता है।

लिंगोनबेरी: जामुन और पत्तियों के शरीर के लिए फायदेमंद गुण

औषधीय प्रयोजनों के लिए, न केवल लिंगोनबेरी फलों का उपयोग किया जा सकता है, बल्कि पत्तियों को भी लगाया जा सकता है। आज इन घटकों के आधार पर कई दवाएं बनाई जाती हैं, जिनमें कोलेरेटिक, मूत्रवर्धक और कीटाणुनाशक गुण होते हैं।

लिंगोनबेरी: पत्तियों के उपयोगी गुण

1. रोगाणुरोधी प्रभाव।

2. गुर्दे की सूजन और गठिया का इलाज करने के लिए उपयोग किया जाता है।

3. पेट की अम्लता कम होने के साथ।

4. विटामिन की एक बड़ी मात्रा में संक्रमण के लिए शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ जाती है, लिंगोनबेरी के पत्तों का काढ़ा जुकाम की एक उत्कृष्ट रोकथाम है।

5. विषाक्त पदार्थों को शरीर से बाहर निकालना।

6. लिंगोनबेरी पत्तियों का काढ़ा मल को सामान्य करता है और पाचन प्रक्रियाओं में सुधार करता है।

7. एक उत्कृष्ट मूत्रवर्धक।

लिंगनबेरी: जामुन के उपयोगी गुण

1. गर्भाशय रक्तस्राव के लिए उपयोग किया जाता है, शरीर में पोषण संबंधी कमियों की भरपाई करता है।

2. प्यास बुझाना।

3. जुकाम और बुखार वाले व्यक्ति की स्थिति को कम करें।

4. टैनिन भारी धातु के लवण के शरीर को साफ करता है।

5. दृष्टि को सामान्य बनाना।

6. सूजन से राहत मिलेगी।

7. आदर्श डायफोरेटिक - जुकाम के मामले में बुखार से राहत दिलाता है।

8. सूजन संबंधी मूत्र संबंधी रोगों के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है।

गर्भावस्था के दौरान लिंगोनबेरी के लाभ

बेरी लाभकारी विटामिन और अन्य पोषक तत्वों का एक मूल्यवान स्रोत है, इसलिए इसे गर्भवती महिला के आहार में शामिल करने की सिफारिश की जाती है।

1. बेरी सर्दियों में विशेष रूप से प्रासंगिक है। रचना के पोषक तत्व शरीर को विटामिन के साथ संतृप्त करते हैं, जिससे ठंड को पकड़ने का जोखिम कम हो जाता है।

2. रचना में विटामिन ई भी शामिल है, जो तंत्रिका तंत्र के कामकाज को सामान्य करता है और अवसाद के लक्षणों को समाप्त करता है - यह अपेक्षावादी मां के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।

3. विटामिन पी रक्तचाप को सामान्य करने और सूजन को राहत देने में मदद करता है।

4. रक्त में हीमोग्लोबिन के स्तर को विनियमित करते हुए, लोहे के साथ शरीर को संतृप्त करता है।

5. संरचना में कैल्शियम न केवल मां के लिए, बल्कि उसके अजन्मे बच्चे के लिए भी उपयोगी है। यह ट्रेस तत्व भ्रूण के कंकाल के निर्माण में भाग लेता है, महिला के दाँत तामचीनी और उसके कंकाल तंत्र को मजबूत करता है।

इससे पहले कि आप गर्भावस्था के दौरान लिंगोनबेरी खाएं, गर्भ और गर्भस्थ शिशु के लिए नकारात्मक परिणामों से बचने के लिए आपके डॉक्टर से मतभेदों पर चर्चा की जानी चाहिए।

लिंगोनबेरी: सिस्टिटिस के लिए फायदेमंद गुण

सर्दियों में कई महिलाओं को सिस्टिटिस जैसी बीमारी का सामना करना पड़ता है। मूत्राशय की सूजन असुविधा का कारण बनती है और बहुत खतरनाक है, समय पर उपचार शुरू करना बहुत महत्वपूर्ण है। लिंगोनबेरी सिस्टिटिस की एक उत्कृष्ट रोकथाम है और बीमारी होने पर एक महिला के लिए पहला सहायक है।

नुस्खा संख्या 1

कटा हुआ लिंगोनबेरी पत्ते (1 बड़ा चमचा) उबलते पानी के गिलास के साथ डाला जाना चाहिए और एक अंधेरी जगह में 1 घंटे के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए। परिणामस्वरूप पेय को दिन के दौरान 3 खुराक में फ़िल्टर्ड और खपत किया जाता है। भोजन से पहले अनिवार्य।

नुस्खा संख्या 2

निम्नलिखित तत्व मिश्रित हैं - लिंगोनबेरी के पत्ते (3 भाग), ऋषि, बैंगनी और सिंहपर्णी (2 भाग प्रत्येक), कैमोमाइल और पुदीना (1 भाग प्रत्येक)। सूखा मिश्रण मिलाया जाता है, 1 बड़ा चम्मच लिया जाता है और 0.5 लीटर उबलते पानी को थर्मस में उबला जाता है। आपको 3 दिनों के लिए 3 ग्लास के लिए दिन में 8 बार पीने की ज़रूरत है, फिर दिन में 4 बार (ग्लास (एक और 3 दिन) पीने की ज़रूरत है।

लिंगोनबेरी के साथ घरेलू उपचार, जिनमें से लाभकारी गुण संदेह से परे हैं, 7 दिनों से अधिक नहीं रहता है। इस मामले में, अपने चिकित्सक से परामर्श करना अनिवार्य है, अन्य दवाओं के साथ पाठ्यक्रम को पूरक करना।

लिंगोनबेरी के साथ पारंपरिक चिकित्सा व्यंजनों

पकाने की विधि नंबर 1: दृढ़ चाय

कुचल लिननबेरी के पत्तों को उबलते पानी के 0.5 कप के साथ भाप दिया जाता है - कंटेनर को एक अंधेरी जगह पर हटा दिया जाता है जब तक कि यह पूरी तरह से ठंडा न हो जाए। भोजन से पहले दिन में 2 बार ऐसा पेय पीने की सिफारिश की जाती है। इसमें कई उपयोगी विटामिन और पदार्थ होते हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं।

नुस्खा संख्या 2: लिंगनबेरी पानी

एक प्रभावी रेचक - पूरे जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को सामान्य करता है, लत का कारण नहीं बनता है। एक ग्लास जार को जामुन के साथ शीर्ष पर भर दिया जाता है, फिर इसमें ठंडा उबला हुआ पानी डाला जाता है। आपको 3-4 दिनों के लिए उपाय करने की आवश्यकता है, फिर सोने से पहले 1 गिलास लें। लिंगोबेरी पानी आंतों को साफ करता है, विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालता है।

नुस्खा संख्या 3: जामुन का आसव

200 ग्राम जामुन को एक कोलंडर के माध्यम से उबलते पानी से धोया जाता है, फिर ठंडे पानी (400 मिलीलीटर) से भर दिया जाता है और कम से कम 7-8 घंटे के लिए संक्रमित किया जाता है। परिणामी उत्पाद भोजन से पहले दिन में 4 बार लिया जाता है, 150 मिलीलीटर। पेय गैस्ट्र्रिटिस, कब्ज और यकृत रोगों के लिए प्रभावी है।

नुस्खा संख्या 4: रिनिंग के लिए स्टामाटाइटिस और मसूड़ों की बीमारी का काढ़ा

सूखे पत्तों को उबलते पानी के साथ डाला जाता है - 10 ग्राम के लिए 200 मिलीलीटर पानी। फिर आपको आधे घंटे के लिए पानी के स्नान में सब कुछ डालने की आवश्यकता है। शोरबा को फ़िल्टर्ड किया जाता है, गर्म पानी इसमें जोड़ा जाता है (आधा गिलास)। उपकरण पूरी तरह से गम सूजन से राहत देता है। सर्वोत्तम प्रभाव के लिए, रिन्सिंग प्रक्रिया को हर 3-4 घंटे में दोहराया जाता है।

पकाने की विधि संख्या 5: चयापचय में सुधार करने का मतलब है

सूखे lingonberry के पत्तों (3 बड़े चम्मच) को 500 मिलीलीटर उबलते पानी के साथ डाला जाता है और पानी के स्नान में 20 मिनट के लिए उबला जाता है। उत्पाद को एक अंधेरी जगह में ठंडा करने की अनुमति दी जानी चाहिए, फिर इसे तनाव दें। शोरबा भोजन से पहले unk ग्लास के लिए दिन में 3 बार पीया जाता है।

लिंगोनबेरी: उपयोग के लिए मतभेद

इस तथ्य के बावजूद कि जामुन और जामुन की पत्तियों में शरीर के लिए उपयोगी पदार्थों की एक बड़ी मात्रा होती है, कई "बट्स" हैं जो कुछ मामलों में उत्पाद से साधन और संक्रमण के साथ रोकथाम और उपचार को रोकते हैं।

लिंगोनबेरी: उपयोग के लिए मतभेद

1. जामुन का उपयोग रक्तचाप को कम करने में मदद करता है, इसलिए हाइपोटेंशन वाले लोगों को मेडिकल सलाह के अनुसार कड़ाई से लिंगोनबेरी खाने की अनुमति है।

2. बेरी के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता की उपस्थिति में।

3. रचना में टैनिन होता है, जो कि गुर्दे की बीमारी होने पर मानव स्वास्थ्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है।

भविष्य के उपयोग के लिए जामुन इकट्ठा करना और भंडारण करना रूस में कई लोगों के लिए एक लोकप्रिय गतिविधि है। इसके अलावा, लिंगेरीबेरी के रूप में इस तरह के एक बेरी। इसके औषधीय गुण बहुत मूल्यवान हैं, इसलिए यह पारंपरिक चिकित्सा में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। लेकिन यहां तक \u200b\u200bकि इस तरह के एक स्वादिष्ट बेरी को कटाई, कटाई और सही तरीके से लगाया जाना चाहिए।

उपयोगी बेर

लिंगोनबेरी एक झाड़ीदार पौधा है। यह लिंगोनबेरी परिवार का एक सदाबहार झाड़ी है। इसकी अधिकतम वृद्धि 30 सेमी तक पहुंच सकती है। पौधे में गहरे हरे रंग की पत्तियों के साथ सीधे तने होते हैं। पेडीकल्स आठ सुखद-महक वाले फूलों को इकट्ठा करते हैं। शुरुआती शरद ऋतु में, जामुन पकना शुरू हो जाते हैं, जो, जैसा कि वे पकते हैं, रंग में मूंगा बन जाते हैं। अंदर छोटे बीज हैं।

झाड़ी का उपयोग प्रकंद का उपयोग करके किया जाता है, लेकिन यह तुरंत फल नहीं देता है, लेकिन दो साल बाद। लिंगोनबेरी एक लंबे समय तक रहने वाला पौधा है जो 300 साल तक जीवित रह सकता है। यह जंगल में, दलदलों के आसपास बढ़ता है, और अन्य जामुनों के बीच पाया जा सकता है। झाड़ी अम्लीय मिट्टी को प्राथमिकता देती है। यह पूरे रूस और सीआईएस देशों में बढ़ता है।

लिंगोनबेरी के उपचार गुण

लिंगोनबेरी बुश लंबे समय से एक औषधीय पौधे के रूप में जाना जाता है। पारंपरिक हीलर का उपयोग न केवल जामुन के उपचार के लिए किया जाता है, बल्कि पत्तियों को भी किया जाता है। उनका उपयोग दवाओं को तैयार करने के लिए किया जाता है जो मूत्रवर्धक, कोलेरेटिक और निस्संक्रामक के रूप में कार्य करते हैं। उनमें निहित टैनिन इन गुणों को पत्तियों को देते हैं, उनके पास जीवाणुनाशक और विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं। एस्कॉर्बिक और कार्बनिक (मैलिक, साइट्रिक) एसिड, कैरोटीन, जो स्वास्थ्य, मैंगनीज और पोटेशियम के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, शरीर पर भी लाभकारी प्रभाव पड़ता है। लिंगोनबेरी की पत्तियों का उपयोग एक कसैले के रूप में भी किया जाता है। उनका उपयोग गैस्ट्राइटिस, यकृत रोगों, गाउट के उपचार में किया जाता है।

लिंगोनबेरी के औषधीय गुण इसे एक वास्तविक प्राकृतिक फार्मेसी बनाते हैं। किन रोगों के लिए केवल फलों का उपयोग नहीं किया जाता है, उनमें से - उच्च रक्तचाप, दृष्टि की हानि। यदि आप शहद के साथ लिंगोनबेरी मिलाते हैं, तो आपको खांसी और यहां तक \u200b\u200bकि तपेदिक का इलाज मिलता है। लिंगोनबेरी में कैटेचिन होते हैं: वे रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, जिससे वे लोचदार होते हैं।

मूल्यवान बेर

बेरी की रचना क्या है? इसमें ए, बी, बी 1, बी 2, सी, पीपी जैसे महत्वपूर्ण विटामिन होते हैं। सैलिसिलिक एसिड एक एंटीसेप्टिक है, और इसकी उपस्थिति लिंगोनबेरी के विरोधी भड़काऊ गुणों की व्याख्या करती है। जामुन की संरचना में फास्फोरस, मैग्नीशियम, लोहा भी शामिल हैं - उनका तंत्रिका तंत्र और सामान्य स्वर पर प्रभाव पड़ता है, शरीर में चयापचय पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, रक्त वाहिकाओं और हृदय को मजबूत करता है।

प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट की उपस्थिति के बावजूद, फलों में कैलोरी की मात्रा कम होती है: केवल 100 किलो कैलोरी प्रति 43 ग्राम। लिंगोनबेरी के मूल्यवान गुण उन्हें लोगों के बीच बहुत लोकप्रिय बनाते हैं; स्वादिष्ट रस, जाम, सिरप और कैंडीड फल इससे तैयार होते हैं। लेकिन यह टैगा बेरी लंबे समय तक अपनी ताजगी बनाए रखता है: यह इसमें मौजूद बेंजोइक एसिड के कारण होता है। यह जंगलों में बढ़ता है और किसी भी रासायनिक यौगिकों के साथ निषेचित नहीं होता है। इसलिए, लिंगोनबेरी एक पर्यावरण के अनुकूल उत्पाद है। यह मैन्युअल रूप से एकत्र किया जाता है।

गर्भावस्था के दौरान जामुन खाना

क्रैनबेरी के हीलिंग गुण गर्भावस्था के दौरान हर महिला के लिए आवश्यक बनाते हैं। Hypoallergenic गुण आज ज्यादातर लोगों के लिए एक महत्वपूर्ण संकेतक हैं। और इससे भी अधिक उम्मीद माताओं के लिए। सर्दियों में, जब सभी को विटामिन की कमी महसूस होती है, तो गर्भवती महिलाओं के लिए लिंगोनबेरी एक महत्वपूर्ण स्रोत बन जाएगा। ताजा रस जुकाम से बचने में मदद करेगा, जो इस तरह के महत्वपूर्ण समय में महत्वपूर्ण है। विटामिन बी और ई मांसपेशियों की स्थिति में सुधार करेंगे - यह बच्चे के जन्म के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। वे शरीर के सामान्य स्वर, मनोदशा को बढ़ाते हैं।

विटामिन पी यह सुनिश्चित करने के लिए ज़िम्मेदार है कि गर्भवती माँ को एडिमा नहीं है और रक्तचाप में वृद्धि नहीं होती है, जो लिंगोनबेरी खाने पर भी शरीर में प्रवेश करती है। और कैल्शियम बच्चे के कंकाल का निर्माण करता है और माँ के कंकाल तंत्र को मजबूत करता है। लिंगोनबेरी, जिसके लाभकारी गुण अमूल्य हैं, एक गर्भवती महिला के शरीर को मैंगनीज, लोहे से संतृप्त करता है, रक्त में हीमोग्लोबिन के स्तर की निगरानी करता है।

सिस्टिटिस और लिंगोनबेरी

मूत्राशय की सूजन अक्सर ठंड के मौसम में लोगों को परेशान करती है। यह बहुत मुश्किल और दर्दनाक है। लिंगोनबेरी के औषधीय गुण अपना काम करेंगे - वे इस बीमारी से निपटने में मदद करेंगे: बेरी और पत्तियों का उपयोग उपचार में किया जाता है, और बाद में एक निवारक उपाय के रूप में। ऐसा करने के लिए, झाड़ी की पत्तियों का उपयोग करें।

1. उन्हें दिन में कई बार शराब पिलाई जाती है, जिद की जाती है और शराब पिलाई जाती है। उबलते पानी के 250 मिलीलीटर प्रति 20 ग्राम पत्तियों की दर से चाय तैयार की जाती है। लिंगोनबेरी का पत्ता, जिसके औषधीय गुण स्पष्ट हैं, पेय पीने को स्वस्थ बनाने के लिए अक्सर इसे पीसा या चाय की पत्तियों में मिलाया जा सकता है।

2. एक मिश्रण तैयार किया जा रहा है: लिंगोनबेरी की पत्तियों के तीन भाग, दो भाग प्रत्येक - फायरवेड, डंडेलियन, मेदोव्स्वाइट और वायलेट। एक ही राशि, दो भागों में, ऋषि और सिंहपर्णी जड़ें, एक हिस्सा प्रत्येक पुदीना, कैमोमाइल, मार्सैलो। सब कुछ मिलाया जाता है और इस मिश्रण का 20 ग्राम लिया जाता है। इसे थर्मस में डाला जाता है और 500 मिलीलीटर उबलते पानी डाला जाता है। एक घंटे के लिए चाय का पानी पीना चाहिए।

जलसेक का उपयोग एक निश्चित योजना के अनुसार किया जाता है: वे बहुत बार पीने से शुरू करते हैं - दिन में 8 बार। और आपको तीन दिनों के लिए इस राशि में जलसेक पीना चाहिए। फिर खुराक धीरे-धीरे कम हो जाती है। इस अवधि के दौरान, आप ताजा जामुन ले सकते हैं, फलों के पेय पी सकते हैं, लिंगोनबेरी जाम खा सकते हैं - यह सब वसूली में योगदान देता है।

लोकविज्ञान

पारंपरिक चिकित्सा के व्यंजनों में, लिंगोनबेरी के औषधीय गुणों को व्यापक रूप से जाना जाता है। पौधे का उपयोग जलसेक, टिंचर, काढ़े की तैयारी के लिए किया जाता है। विशेषज्ञ न केवल फलों और पत्तियों का उपयोग करते हैं, बल्कि शाखाओं और शूट भी करते हैं। झाड़ी के हवाई हिस्से से बने टिंचर फ्लू और सर्दी के रोगियों की मदद करते हैं।

निविदा गोली से बने पेय सिर दर्द, सर्दी और वायुमार्ग की सूजन का इलाज करते हैं। पत्तियों के संक्रमण और काढ़े - यूरोलिथियासिस, पेट के रोग, रक्तस्राव और बहुत कुछ। वे एक शामक के रूप में कार्य करते हैं। यह देखा गया है कि ताजे फलों का रस मानव दृष्टि में सुधार करता है। इसका उपयोग उन लोगों द्वारा किया जाना चाहिए जो लगातार काम के दौरान अपनी आंखों को तनाव देते हैं: ये पायलट, नाविक, ड्राइवर हैं।

दवाओं के व्यंजनों

यूरोलिथियासिस को ठीक करने के लिए, आपको लिंगोनबेरी के पत्तों का काढ़ा तैयार करना चाहिए। पत्तियों के 50 ग्राम और उबलते पानी के 250 मिलीलीटर लें। एक बंद ढक्कन के साथ तामचीनी सॉस पैन में, मिश्रण को आधे घंटे के लिए पानी के स्नान में रखा जाता है। फिर, ठंडा होने के बाद, सब कुछ फ़िल्टर किया जाता है। शेष गलत है, और जो कुछ भी हुआ वह एक गिलास उबला हुआ पानी से पतला है। इसे दिन में कई बार पिया जाता है और रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है।

लिंगोनबेरी के फलों से एक जलसेक तैयार किया जाता है: इसके लिए, एक गिलास जामुन लिया जाता है और उबलते पानी से अच्छी तरह से धोया जाता है। उसके बाद, फलों को ठंडे पानी, दो गिलास के साथ डाला जाता है, और कम से कम छह घंटे के लिए संक्रमित किया जाता है। आपको गैस्ट्रिटिस, कोलाइटिस, सिस्टिटिस के लिए आधा गिलास पीना चाहिए।

लिंगोनबेरी को विभिन्न तरीकों से काटा जाता है: उन्हें उबला हुआ, सूखा, गोभी के नमकीन के दौरान जोड़ा जाता है, और सिक्त किया जाता है। कोई उन्हें शहद के साथ, किसी को चीनी के साथ पकाता है। मुख्य बात यह है कि सर्दियों के लिए बेरी को बचाने के लिए, जब विटामिन की आवश्यकता होती है और सर्दी का इलाज तत्काल होता है।

उपयोग के लिए मतभेद

प्रत्येक उपयोगकर्ता को क्रैनबेरी के उपचार गुणों और इसके उपयोग के लिए मतभेदों को जानना चाहिए। यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से सच है जो गुर्दे की बीमारी से पीड़ित हैं: पत्तियों में निहित टैनिन हानिकारक हो सकते हैं। लो ब्लड प्रेशर वालों को भी सावधान रहना चाहिए - हाइपोटेंशन कम होने के बाद से हाइपोटेंशन। लीवर की बीमारियाँ, जैसे कि कोलेसिस्टिटिस, भी इस बेरी के उपयोग के लिए एक contraindication है। उनसे जामुन और काढ़े का सेवन सीमित करना भी उन लोगों के लिए होना चाहिए जो कि लैवोनबेरी में निहित पदार्थों के प्रति संवेदनशील हैं।

निश्चित रूप से हर कोई अपने आहार के बारे में चिंतित है। हाल ही में, अधिक से अधिक परिवार एक कच्चे खाद्य आहार पर जा रहे हैं या विशेष रूप से ले रहे हैं। और कई दवाओं का सहारा नहीं लेना पसंद करते हैं, लेकिन हमारी दादी-नानी के नुस्खे के अनुसार इलाज किया जाता है। लिंगोनबेरी का उपयोग लंबे समय से कई बीमारियों को खत्म करने के लिए किया जाता है। यह अपने विशेष सुखद स्वाद के कारण भी खाया जाता है।

यह लेख आपको इस बारे में बताएगा कि विशेष रूप से लिंगोनबेरी (जामुन) की सिफारिश कब की जाती है। उपयोगी गुणों और मतभेदों को आपके ध्यान में प्रस्तुत किया जाएगा। आप रूसी जंगलों के इस उपहार को तैयार करने के तरीकों के बारे में भी जानेंगे।

लिंगोनबेरी वन बेरी: सामान्य विवरण

यह पौधा लिंगोनबेरी बेर के छोटे झाड़ियों पर उगता है जो मौसम की परवाह किए बिना हरे होते हैं। ऐसे पौधे लगभग हर क्षेत्र में पाए जा सकते हैं। सब कुछ इस तथ्य से समझाया जाता है कि पक्षी बेरी के बीज खाते हैं, जो उनकी आंतों में पचते नहीं हैं और अपरिवर्तित होते हैं। नतीजतन, पक्षी दुनिया भर में बीज ले जाते हैं।

लिंगोनबेरी (बेरी) ठंड या निगलने वाले मौसम से डरता नहीं है। यह पौधे का निस्संदेह लाभ है। बेर छोटा है। यह छोटी लाल गेंदों की तरह दिखता है। पौधे की पत्तियाँ हरी, चमकदार, घनी होती हैं।

Lingonberry जामुन कहाँ उपयोग किए जाते हैं?

इस पौधे के लाभकारी गुण निर्विवाद हैं। इसका उपयोग विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए लोक चिकित्सा में किया जाता है। कॉस्मेटोलॉजी में उत्पाद का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। यूरोलॉजी, गायनोकोलॉजी, ट्रॉमेटोलॉजी, कार्डियोलॉजी - ये कुछ ऐसे क्षेत्र हैं जिनमें लिंगोनबेरी (जामुन) का उपयोग किया जाता है।

इस उत्पाद में उपयोगी गुण और contraindications हैं। उपयोग करने से पहले आपको उनके बारे में जानना होगा। आइए विचार करें कि यह उत्पाद कैसे उपयोगी है।

इस लेख में, आपको लिंगोनबेरी (फोटो) के साथ प्रस्तुत किया गया है। बेरी में बड़ी मात्रा में विटामिन और उपयोगी तत्व होते हैं। इसमें विटामिन सी और ई भी शामिल हैं। उत्पाद विटामिन बी और ए में समृद्ध है। इसके अलावा, लिंगोनबेरी (बेरी) में लोहा, मैग्नीशियम, जस्ता, पोटेशियम, फास्फोरस, मैंगनीज और तांबा शामिल हैं। अतिरिक्त तत्व पत्तियों और फलों में मौजूद हैं, लेकिन कम मात्रा में।

पौधे पर क्या प्रभाव पड़ता है?

Lingonberry जामुन के लाभकारी गुण क्या हैं? पौधे में एक एनाल्जेसिक, एंटीपीयरेटिक, विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है। इसके अलावा, लिंगोनबेरी बेरीज का लाभ इस तथ्य में निहित है कि वे मानव शरीर में रोगाणुओं और रोगजनक माइक्रोफ्लोरा से लड़ते हैं।

उपकरण का रक्त वाहिकाओं और रक्त पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। इसके अलावा, कुछ हद तक, उत्पाद को एक एंटीऑक्सिडेंट, इम्युनोमोड्यूलेटर और सॉर्बेंट कहा जा सकता है। यह याद रखना चाहिए कि किसी उत्पाद का अधिकतम लाभ उठाने के लिए, उसे उचित रूप से तैयार और उपभोग किया जाना चाहिए। साथ ही, झाड़ी की विधि और पत्तियों द्वारा एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई जाती है।

लिंगोनबेरी को सही तरीके से कैसे स्टोर करें और तैयार करें?

नीचे आप जमे हुए लिंगोनबेरी (फोटो) पाएंगे। इस मामले में बेरी को निम्नानुसार संसाधित किया जाना चाहिए। फलों को कुल्ला और केवल फर्म और पूरे जामुन का चयन करें। फिर लिंगोनबेरी को एक तौलिया पर रखें और कुछ मिनट प्रतीक्षा करें। जब जामुन सूख जाते हैं, तो उन्हें एक सब्सट्रेट पर एक समान परत में बिछाएं। इसे 2-4 घंटे के लिए फ्रीजर में रखें। फिर कंटेनर में भोजन डालें और अगले हिस्से को उसी तरह तैयार करें। यदि आप नहीं करना चाहते हैं, तो आप इसे सुखा सकते हैं। इस मामले में, कई घंटों के लिए लिंगोनबेरी को 60 डिग्री के तापमान पर संसाधित किया जाना चाहिए।

लिंगोनबेरी के लाभकारी गुणों को केवल तभी संरक्षित किया जाता है जब ताजा या ठंड के बाद सेवन किया जाता है। यदि आप इन फलों से जाम बनाने या तैयार करने का निर्णय लेते हैं, तो इस तथ्य के लिए तैयार रहें कि कुछ पोषक तत्व वाष्पित हो जाएंगे। इस उत्पाद का सबसे लोकप्रिय व्यंजन फल पेय है। इसे तैयार करने के लिए, आपको छोटे जामुन और तनाव को निचोड़ने की आवश्यकता है। थोड़ी देर के लिए रस छोड़ दें, और परिणामी प्यूरी को 5-10 मिनट तक उबालें। स्वाद और ठंडा करने के लिए चीनी जोड़ें। उसके बाद, परिणामस्वरूप द्रव्यमान में रस डालें और एक स्वस्थ पेय का आनंद लें।

आप ताजा निचोड़ा हुआ रस भी बना सकते हैं। हालांकि, कई लोग दावा करते हैं कि यह बहुत खट्टा हो गया है। लिंगोनबेरी (जामुन) को चीनी के साथ पीसकर लंबे समय तक भंडारण के लिए जार में पैक किया जा सकता है।

उपयोग पर प्रतिबंध

इस तथ्य के बावजूद कि लिंगोनबेरी में औषधीय गुण हैं, उनके पास मतभेद भी हैं। इस एजेंट के साथ चिकित्सा शुरू करने से पहले उनके साथ खुद को परिचित करना आवश्यक है। किन मामलों में पौधे के फलों का उपयोग करना सख्त मना है?

डॉक्टरों का कहना है कि एक एलर्जी की प्रवृत्ति के मामले में बेरी और उसके डेरिवेटिव को contraindicated है। मधुमेह रोगियों को लिंगोनबेरी खाने से रोकना चाहिए, जो अतिरिक्त चीनी के साथ तैयार किए जाते हैं। यदि आपके पास पेट में एसिड या अल्सर है, तो यह उत्पाद स्थिति को गंभीरता से बढ़ा सकता है। बेरी दूसरों की है। खून बहने वाले व्यक्तियों द्वारा फलों और उनके डेरिवेटिव का सेवन नहीं किया जाना चाहिए। इसमें पोस्टऑपरेटिव स्थितियां भी शामिल हो सकती हैं।

अत्यधिक सावधानी के साथ, आपको स्तनपान के दौरान लिंगोनबेरी का उपयोग करना चाहिए। जामुन एक बच्चे में एलर्जी की प्रतिक्रिया पैदा कर सकता है। इस मामले में, यह फलों को पत्तियों के साथ बदलने के लिए समझ में आता है। कॉस्मेटोलॉजी में, उत्पाद संवेदनशील त्वचा के लिए उपयोग नहीं किया जाता है, साथ ही जलन के मामले में भी। एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों को लिंगोनबेरी और उनके डेरिवेटिव न दें।

गर्भावस्था के दौरान आवेदन

गर्भावस्था के दौरान लिंगोनबेरी बेरीज और contraindications के औषधीय गुण क्या हैं? डॉक्टर की सिफारिश के बिना उत्पाद का सेवन नहीं किया जाना चाहिए, खासकर अंतिम तिमाही में। इससे अजन्मे बच्चे में एलर्जी भड़क सकती है। इसके अलावा, रक्त शर्करा में वृद्धि के साथ, आपको फलों के पेय और जाम को छोड़ने की आवश्यकता है, क्योंकि उनमें एक निषिद्ध पदार्थ होता है। यदि आपको गर्भावस्था के समापन का खतरा है, तो यह उत्पाद contraindicated है।

एक बच्चे को वहन करने की अवधि के दौरान, लिंगोनबेरी और इससे तैयार होने वाली सभी चीजें जल्दी और देर से विषाक्तता को रोकने में मदद करती हैं। गर्भावस्था के पहले तीसरे में, बेरी सर्दी से बचाव करेगा जो अक्सर शरीर से आगे निकल जाता है। शब्द के अंतिम भाग में, उत्पाद शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालने में मदद करेगा। यह सूजन और गुर्दे की बीमारी को रोक देगा। लिंगोनबेरी का रस सबसे उपयोगी होगा। आपको इसे दिन में 2 गिलास पीने की ज़रूरत है। यह एक मूत्रवर्धक प्रभाव को प्राप्त करने के लिए पर्याप्त होगा।

रक्त वाहिकाओं और हृदय के लिए लाभ

हृदय प्रणाली के लिए लिंगोनबेरी कैसे उपयोगी है? उत्पाद मामूली रक्त को बढ़ावा देता है। यह नसों और रक्त वाहिकाओं के माध्यम से द्रव के प्रवाह को सुविधाजनक बनाता है। इसके अलावा, जामुन रक्त के थक्कों के गठन को रोकते हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस तरह के कण के अलगाव के लगभग 80 प्रतिशत मामलों में रोगी की मृत्यु हो जाती है। पौधे के फल रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं। एकमात्र अपवाद एक बेरी है जिसे जोड़ा मिठास के साथ पकाया जाता है।

लिंगोनबेरी रक्त वाहिकाओं और नसों को मजबूत करता है। यदि आप वैरिकाज़ नसों से पीड़ित हैं, तो यह बेरी हमेशा आहार में मौजूद होना चाहिए। इसके अलावा, उत्पाद एक अलग प्रकृति के बवासीर के खिलाफ लड़ाई में मदद करता है।

पेट और आंतों के लिए लाभ

क्या अन्य lingonberries (जामुन) उपयोगी गुण और मतभेद है? जैसा कि आप पहले से ही जानते हैं, फल पेट के अल्सर, गैस्ट्र्रिटिस और पाचन तंत्र की विभिन्न सूजन के मामले में contraindicated हैं। हालांकि, बेरी इन विकृति के विकास को रोक सकता है। डॉक्टरों ने पाया है कि बैक्टीरिया गैस्ट्र्रिटिस का कारण है। उत्पाद में एक जीवाणुरोधी प्रभाव होता है। फलों के आवधिक उपयोग या झाड़ी के पत्तों के काढ़े के साथ, आप गैस्ट्र्रिटिस और अल्सर से बच सकते हैं।

किस रूप में लिंगोनबेरी का उपयोग करना बेहतर है? पेट और आंतों के उपचार के लिए, चाय को प्राथमिकता दें। इसे तैयार करने के लिए पौधे की पत्तियों और फलों को सुखाएं। फिर उन्हें ब्लेंडर या चाकू से पीस लें। गर्म पानी के साथ परिणामस्वरूप पाउडर डालो और 20 मिनट के लिए छोड़ दें। परिणामी तरल को 100 मिली लीटर रोजाना खाली पेट लें।

मूत्र प्रणाली: लिंगोनबेरी उपचार

लिंगोनबेरी (बेरी) इस उत्पाद पर एक चिकित्सीय और रोगनिरोधी प्रभाव हो सकता है जो पूरी तरह से पाइलोनफ्राइटिस, सिस्टिटिस, बैक्टीरियूरिया और अन्य विकृति से लड़ता है। इस मामले में, अक्सर जटिल उपचार की आवश्यकता होती है। लिंगोनबेरी के पत्तों और जामुनों में गुर्दे और मूत्राशय के संक्रमणों पर रोगाणुरोधी प्रभाव होता है। इसके अलावा, उत्पाद में एक हल्का एंटीस्पास्मोडिक प्रभाव होता है। यह आपको पेशाब के दौरान जलन और दर्द को खत्म करने की अनुमति देता है।

अक्सर यह उपाय गर्भवती माताओं को सौंपा जाता है। दरअसल, गर्भावस्था के दौरान, लगभग सभी एंटीबायोटिक दवाओं का उपयोग करने से मना किया जाता है। लिंगोनबेरी बेरीज धीरे-धीरे अतिरिक्त लवण, हानिकारक बैक्टीरिया और रोगजनक माइक्रोफ्लोरा से शुद्ध होते हैं। फल पेय के नियमित उपयोग के एक सप्ताह के बाद, एक महिला चिकित्सा के सकारात्मक प्रभाव को नोटिस करती है।

त्वचा के घावों के साथ

यहां तक \u200b\u200bकि प्राचीन काल में, एक पुनर्योजी एजेंट के रूप में लिंगोनबेरी काढ़े का उपयोग किया गया था। हालाँकि, आप उपचार की इस पद्धति को अकेले लागू नहीं कर सकते। इस तरह के सुधार से पहले, यह एक त्वचा विशेषज्ञ से संपर्क करने और व्यक्तिगत नुस्खे और एक योजना प्राप्त करने के लायक है। दैनिक संपीड़ित त्वचा की क्षति को जल्दी से ठीक करने और त्वचा के नवीकरण को बढ़ावा देने की अनुमति देते हैं।

यह सीमाओं का उल्लेख करने योग्य है। आप अपने आप को ऐसा नहीं कर सकते। यह इस तथ्य के कारण है कि लिंगोनबेरी के रस में बहुत अधिक एसिड होता है। इस तरह की रचना पहले से ही क्षतिग्रस्त त्वचा को नुकसान पहुंचा सकती है।

प्रतिरक्षा के लिए लिंगोनबेरी

लिंगोनबेरी बेरीज शरीर के सुरक्षात्मक बलों को बढ़ाने में मदद करते हैं। निश्चित रूप से हर व्यक्ति यह जानता है। दुर्भाग्य से, हाल ही में लोगों के लिए वैकल्पिक तरीकों का उपयोग करने की तुलना में दवा लेना आसान हो गया है। हालांकि, लिंगोनबेरी कम से कम समय में एक ठंडे व्यक्ति को अपने पैरों पर रखने में सक्षम है। जामुन में बड़ी मात्रा में विटामिन सी होता है। इसका शरीर पर इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभाव पड़ता है। विषाक्त पदार्थों को भी हटाता है। उत्पाद के एंटीपायरेटिक प्रभाव के बारे में मत भूलना। लिंगों का रस खून को निकालता है। इसके कारण बुखार दब जाता है।

जामुन के उपयोग के दौरान, गले क्षेत्र में रोगजनक माइक्रोफ्लोरा का उत्पीड़न होता है। यह बीमारी के उपचार में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। लिंगोनबेरी बेरीज वायरल और बैक्टीरियल संक्रमण दोनों के साथ मदद कर सकता है। इसके अलावा, रोकथाम के उद्देश्यों के लिए लिंगोनबेरी-आधारित तैयारी का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

स्त्री रोग में उपयोग किया जाने वाला उत्पाद कैसा है?

उपरोक्त सभी क्षेत्रों के अलावा, लिंगस्टबेरी जामुन का उपयोग प्रसूति में भी किया जाता है। उत्पाद विभिन्न एटियलजि की सूजन से लड़ने में मदद करता है, थ्रश, योनि के माइक्रोफ्लोरा का उल्लंघन, और इसी तरह। अक्सर दवा को जटिल चिकित्सा के हिस्से के रूप में निर्धारित किया जाता है। रचना का उपयोग कैसे किया जाता है?

स्त्री रोग संबंधी विकृति के सुधार के दौरान, पत्तियों या लिंगोनबेरी के रस का काढ़ा पीने के लिए प्रथागत है। यह ध्यान देने योग्य है कि योनि के माइक्रोफ्लोरा के उल्लंघन के कारण जो सूजन का कारण नहीं था, डिंगिंग के लिए लिंगोनबेरी शोरबा का उपयोग किया जाता है। याद रखें कि आवेदन की इस विधि को कोलाइटिस, योनिशोथ और अन्य बीमारियों के लिए contraindicated है। उपयोग करने से पहले, आपको निश्चित रूप से अपने स्थानीय स्त्री रोग विशेषज्ञ से परामर्श करना चाहिए।

कॉस्मेटोलॉजी में लिंगोनबेरी के लाभ

लिंगोनबेरी बेरीज त्वचा और बालों को जबरदस्त फायदा पहुंचाती है। यह याद रखने योग्य है कि पहली बार जब आप इसका उपयोग करते हैं, तो यह परीक्षण के लायक है। कभी-कभी उत्पाद एलर्जी की प्रतिक्रिया का कारण बनता है। यह तथ्य कुछ निष्पक्ष सेक्स के लिए एक आश्चर्य के रूप में आ सकता है।

आप जामुन के गूदे से मास्क बना सकते हैं। यह आपकी उपस्थिति को बदल देगा और आपके रंग में सुधार करेगा। विटामिन ई त्वचा को फिर से जीवंत करने और इसकी लोच को बहाल करने में मदद करता है। पत्तियों से काढ़े अक्सर बालों के लिए उपयोग किया जाता है। वे एक उत्कृष्ट एंटीऑक्सिडेंट हैं, और बाहरी संदूषण से बालों को पूरी तरह से साफ करते हैं। उत्पाद बालों के चमक और स्वास्थ्य के अधिग्रहण में योगदान देता है। खराब बालों के विकास और बालों के अत्यधिक झड़ने के लिए, निम्नलिखित मास्क का उपयोग करें। कुछ लिंगोनबेरी को कुचलें और गर्डल में दो चम्मच बर्डॉक तेल डालें। पदार्थ को जड़ों में रगड़ें और बालों के माध्यम से वितरित करने के लिए कंघी का उपयोग करें। एक घंटे बाद रचना को पकड़ें जिसके बाद शैम्पू के उपयोग के साथ पानी कुल्ला।

लिंगोनबेरी कहाँ से प्राप्त करें?

वर्तमान में, वर्णित उत्पाद को ढूंढना मुश्किल नहीं है। आप झाड़ी से सीधे पत्ते और फल चुन सकते हैं। सौभाग्य से, पौधे कई क्षेत्रों में पाया जा सकता है। आप सुपरमार्केट या बाजारों में पहले से ही इकट्ठे उत्पाद भी खरीद सकते हैं।

यदि आप ताजा कच्चे माल के प्रसंस्करण के साथ गड़बड़ नहीं करना चाहते हैं, तो अपने निकटतम फार्मेसी श्रृंखला पर जाएं। वहां आप सूखे लिंगोनबेरी फल और पत्ते खरीद सकते हैं। उनमें से कुछ में पहले से ही व्यक्तिगत काढ़ा पैकेजिंग है। ऐसे उत्पाद से काढ़ा और चाय तैयार की जा सकती है। उपभोक्ताओं की सुविधा के लिए यह फॉर्म जारी किया गया है। इस उत्पाद को केवल कमरे के तापमान पर सूखी जगह पर स्टोर करें।

लेख या संक्षिप्त निष्कर्ष का सारांश

अब आप जानते हैं कि लिंगोनबेरी (जामुन) के उपयोगी गुण और मतभेद क्या हैं। आपने यह भी सीखा कि अपने उत्पाद का अधिकतम लाभ कैसे उठाया जाए। यदि आपके पास अभी भी इस छोटी बेरी के बारे में प्रश्न हैं, तो अपने आहार विशेषज्ञ को देखें। एक पेशेवर आपको कुछ जामुन और फलों के मुख्य लाभकारी गुणों के बारे में बताएगा। वह व्यक्तिगत सलाह और सिफारिशें भी देगा। सही खाएं और लोक उपचार के साथ कई बीमारियों को रोकें। मैं आपके अच्छे स्वास्थ्य और कल्याण की कामना करता हूं!

पारंपरिक रूसी व्यंजनों में लिंगोनबेरी शायद सबसे लोकप्रिय बेरी है। फ्रूट ड्रिंक, जैम और यहां तक \u200b\u200bकि मीड से इसे बनाया जाता है, पिस में डाला जाता है, पेनकेक्स में लपेटा जाता है, और मांस और पोल्ट्री को लिंगनबेरी सॉस में परोसा जाता है। और यह सिर्फ बेरी का अद्भुत स्वाद नहीं है। पूर्वजों ने सहजता से महसूस किया कि लिंगोनबेरी के लाभकारी गुण अन्य पौधों से कई गुना बेहतर थे। और आज दवा में, लिंगोनबेरी बेरीज और पत्तियों के लाभों को आधिकारिक तौर पर मान्यता दी गई है।

रासायनिक संरचना और कैलोरी सामग्री

लिंगनबेरी सबसे कम कैलोरी वाले प्राकृतिक खाद्य पदार्थों में से एक है। प्रति 100 ग्राम जामुन में केवल 46 कैलोरी होती हैं। यदि हम किसी पौधे की रासायनिक संरचना के संदर्भ में उसके लाभों पर विचार करते हैं, तो निम्नलिखित घटकों को नीचे प्रतिष्ठित किया जाना चाहिए।

उत्पाद की प्रति 100 ग्राम:

• पानी - 86 ग्राम;
• कार्बोहाइड्रेट - 8.2 ग्राम (3%);
• आहार फाइबर - 2.5 ग्राम (13%);
• लिपिड - 0.5 ग्राम (1%);
• प्रोटीन - 0.7 ग्राम (1%);
• ऐश - 0.2 मिलीग्राम;
• शराब, कोलेस्ट्रॉल अनुपस्थित हैं।

लिंगोनबेरी भी शामिल हैं:

• कार्बनिक अम्ल - लैक्टिक, सैलिसिलिक, मैलिक, बेंजोइक, साइट्रिक, आदि;
• पेक्टिन;
• कैरोटीन;
• टैनिन;
• विटामिन ए, सी, ई;
• ट्रेस तत्व - पोटेशियम, कैल्शियम, मैंगनीज, लोहा, मैग्नीशियम, फास्फोरस, कोबाल्ट, जस्ता, आदि।

लाभकारी विशेषताएं

लिंगोनबेरी औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग की जाने वाली सबसे लोकप्रिय जड़ी बूटियों में से एक है। यह माना जाता है कि उपचार प्रभाव की ताकत के मामले में, यह क्रैनबेरी या ब्लूबेरी के रूप में पारंपरिक चिकित्सा के ऐसे "पसंदीदा" को भी पीछे छोड़ देता है। इस मामले में, न केवल फल फायदेमंद होते हैं, बल्कि बीज, पूंछ और लिंगोनबेरी के पत्ते भी होते हैं।

लिंगोनबेरी अद्वितीय है कि गर्मी के उपचार में इसके औषधीय गुणों पर एक नगण्य प्रभाव पड़ता है।

पौधे का मुख्य लाभ लिंगोनबेरी के पत्ते हैं। इनमें भारी मात्रा में टैनिन, साथ ही साथ आर्बुटिन, टैनिन, हाइड्रोक्विनोन और कार्बोक्जिलिक एसिड होते हैं। यह पत्तियों की संरचना में मौजूद कार्बनिक अम्लों की पूरी सूची नहीं है, इनमें रासायनिक यौगिक भी शामिल हैं जैसे:

• गैलिक अम्ल;
• क्विनिक एसिड;
• शराब का तेजाब।

लिंगोनबेरी के पत्तों का काढ़ा एक शक्तिशाली मूत्रवर्धक और एंटीसेप्टिक है जो सिस्टिटिस और गुर्दे की श्रोणि की सूजन, सूजन और बुखार के साथ मदद करता है।

लिंगोनबेरी बेरीज एंटीपायरेटिक घटकों का एक प्राकृतिक स्रोत है। उनके पास एंटीपायरेटिक गुण हैं और उन्हें एसिटाइलसैलिसिलिक एसिड के बजाय बुखार को कम करने के लिए जुकाम के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। इसके अलावा, यह साबित हो गया है कि लिंगोनबेरी बेरी एंटीबायोटिक दवाओं के प्रभाव को बढ़ा सकते हैं।

लिंगोनबेरी का खट्टा स्वाद एक संकेत है कि यह बेरी विटामिन की कमी के लिए अपरिहार्य है। अवसाद और भूख की हानि के साथ चोटों और गंभीर बीमारियों से उबरने के लिए इसे आहार में शामिल करने की सिफारिश की जाती है। यह शरीर को टोन करता है, माइग्रेन की पहली अभिव्यक्तियों और एक ठंड के शुरुआती लक्षणों से राहत देता है।

लिंगोनबेरी एक वास्तविक प्राकृतिक आराम है और एंटीऑक्सिडेंट का एक स्रोत है। पौधे के फल में पेक्टिन और कैरोटीन होते हैं, जिनके विरोधी भड़काऊ और विरोधी-विरोधी प्रभाव होते हैं।

पारंपरिक चिकित्सा में लिंगोनबेरी का उपयोग

वैकल्पिक चिकित्सा ने विभिन्न साधनों की तैयारी के लिए लंबे समय से लिंगोंबेरी के पत्तों और फलों का उपयोग किया है। संसाधित कच्चे माल का उपयोग फार्म में किया जाता है:

• काढ़े;
• प्रभाव;
• हौसले से निचोड़ा हुआ रस;
• चीनी के साथ पीसा हुआ द्रव्यमान;
• स्वचालित रूप से संसाधित फल (जाम, जाम);
• लथपथ और जमे हुए।

लिंगोनबेरी उत्पाद की मदद से, आप निम्नलिखित बीमारियों के लिए स्थिति का इलाज या सुधार कर सकते हैं:

• गाउट, गठिया;
• पायलोनेफ्राइटिस, सिस्टिटिस, मूत्रमार्गशोथ;
• तनाव के कारण बुखार, अपच, भूख की कमी और नुकसान;
• एविटामिनोसिस;
• अग्न्याशय और पेट के स्रावी कार्य की अपर्याप्तता, कम अम्लता के साथ जठरशोथ;
• उच्च रक्तचाप;
• हेल्मिंथियासिस;
• मधुमेह मेलेटस, यकृत हेपेटोसिस, मोटापा;
• त्वचा रोग - लाइकेन, खुजली;
• टॉन्सिलिटिस, टॉन्सिलिटिस, जुकाम;
• प्रोस्टेटिटिस, मास्टिटिस।

इसके अलावा, लिन्गोनबेरी का पानी सनस्ट्रोक के लिए अच्छा है, ओवरहीटिंग और स्वाभाविक रूप से गंभीर बुखार के मामले में बुखार को कम करता है।

जुकाम के लिए

सार्स, वायरल रोग और गंभीर सर्दी शरीर को थका देती है। अपने सुरक्षात्मक कार्यों को बहाल करने और संक्रमण के खिलाफ लड़ाई को प्रोत्साहित करने के लिए, लिंगोनबेरी हर्बल कच्चे माल का जलसेक पीते हैं।

जलसेक को निम्नानुसार तैयार करें: कुचल पौधों की पत्तियों के 10 ग्राम और सूखे लिंगोनबेरी टहनियों के 15 ग्राम को उबलते पानी के एक गिलास के साथ डाला जाता है और 30 से 40 मिनट के लिए ढक्कन के नीचे रखा जाता है। जलसेक को साफ चीज़क्लोथ के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है और दिन में 5-7 बार 15-20 मिलीलीटर पिया जाता है। आप इसमें लिंडेन टी या थोड़ी रसभरी, चीनी के साथ कद्दूकस की हुई डाल सकते हैं।

एक तापमान पर

एक उच्च शरीर के तापमान पर, एक ठंड या अन्य बीमारी के साथ, एक मजबूत एंटीपीयरेटिक प्रभाव में लिंगोनबेरी पर आधारित एक हर्बल संग्रह होगा।

20 ग्राम लिंगोनबेरी के पत्तों और 10 ग्राम कोल्टसूट घास को 20 ग्राम ऐनीज बेरीज के साथ मिलाएं, सूखे रसभरी और चूने के फूल (प्रत्येक घटक के 15 - 20 ग्राम) में 10 ग्राम लेंगोंबेरी (ताजा या सूखा) मिलाएं। सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं और उनके ऊपर 500 मिलीलीटर उबलते पानी डालें। 30 मिनट के लिए पानी के स्नान में पकाना, ठंडा और तनाव। शाम को या रात में एक गिलास में गर्म करें।

जननांग प्रणाली की बीमारियों के साथ

जननांगों के संक्रमण के उपचार में, समान आवृत्ति के साथ लिंगोनबेरी बेरी और पत्तियों का उपयोग किया जाता है। लेकिन पत्तियों को अभी भी अधिक बार उपयोग किया जाता है, क्योंकि उनमें आर्बुटिन होता है, जिसमें एक मजबूत विरोधी भड़काऊ, एंटीसेप्टिक और मूत्रवर्धक प्रभाव होता है। लिंगोनबेरी पर आधारित जननांग प्रणाली में संक्रमण के इलाज के लिए एक मानक नुस्खा निम्नानुसार तैयार किया गया है:

• उबलते पानी (1 एल) के साथ सूखे पत्तों के 40 ग्राम डालो और पानी के स्नान में 25 - 30 मिनट तक पकाना;
• गर्मी, ठंडा और तनाव से शोरबा निकालें;
• एक लीटर की मात्रा प्राप्त करने के लिए साफ पानी के साथ उबला हुआ जलसेक पतला;
• भोजन के दो घंटे बाद 50 मिलीलीटर दिन में 1 - 2 बार पिएं।

उच्च रक्तचाप के साथ

धमनी उच्च रक्तचाप और साथ में होने वाले नकारात्मक लक्षणों (सिर दर्द, घबराहट, घबराहट के दौरे) के साथ, आप प्राकृतिक एंटीहाइपरटेंसिव एजेंट के रूप में लिंगोनबेरी का रस पी सकते हैं। इसे खरीदना आवश्यक नहीं है, ताजा शोरबा तैयार करना बेहतर है:

• ताजे जामुन का एक गिलास पानी से धोया जाता है और एक कांटा के साथ गूंध किया जाता है जब तक कि मूसली;
• द्रव्यमान को 400 मिलीलीटर ठंडे पानी में डाला जाता है और आग लगाई जाती है;
• एक फोड़ा करने के लिए तरल लाओ और तुरंत स्टोव से हटा दें;
• मोर्स को ढक्कन के नीचे 40 - 50 मिनट के लिए संक्रमित किया जाता है;
• चीज़क्लोथ के माध्यम से तरल को तनाव दें, बेरी केक को अच्छी तरह से निचोड़ना न भूलें।

आप दिन के दौरान एक ताज़ा पेय के रूप में उच्च रक्तचाप के लिए लिंगोनबेरी का रस पी सकते हैं। यदि यह बहुत खट्टा होता है, तो चीनी या प्राकृतिक शहद मिलाएं।

विटामिन की कमी के साथ

यदि आपको शरीर में एक विटामिन की कमी के साथ निदान किया जाता है, तो अपर्याप्त या खराब पोषण से उकसाया जाता है, साथ ही साथ शाकाहारी या शाकाहारी आहार के साथ गलत तरीके से बनाया गया आहार, लिंगोनबेरी चाय का उद्धार होगा।

एक चीनी मिट्टी के बरतन या कांच के चायदानी में दानेदार चीनी के 10 ग्राम डालो, 10 - 12 सूखे lingonberry पत्ते जोड़ें। उबलते पानी के साथ मिश्रण डालो और 15 - 20 मिनट के लिए छोड़ दें। यदि चायदानी के किनारे पारदर्शी हैं, तो आप इसके रंग से पेय की तत्परता बता सकते हैं - यह जली हुई चीनी की एक समृद्ध छाया होनी चाहिए। आप दिन में 2-3 बार लिंगोनबेरी चाय पी सकते हैं।

विटामिन स्मूदी क्रैनबेरी और केला का एक अच्छा स्रोत है (देखें। वीडियो)।

जिगर के रोग

जामुन और पत्तियों सहित लिंगोनबेरी के सभी हिस्सों को लागू होने पर एक मजबूत हेपेटोप्रोटेक्टिव प्रभाव होता है। आमतौर पर निम्नलिखित नुस्खा के नीचे आमतौर पर उपयोग किए जाने वाले रोगों के उपचार के लिए यकृत।

100 ग्राम जामुन को कांटा के साथ पीसें और ठंडे पानी से ढक दें। इन्फ्यूज दिन, फिर प्रत्येक भोजन से पहले 50 मिलीलीटर लें। खाना पकाने का एक और तरीका है: उबलते पानी के साथ ताजा लिंगोनबेरी के 200 ग्राम, और फिर 400 मिलीलीटर ठंडे पानी में डालें और 6 - 8 घंटे के लिए छोड़ दें। आधा गिलास 2 बार एक दिन में पीएं - नाश्ते और रात के खाने से पहले।

मधुमेह के साथ

किसी भी प्रकार के डायबिटीज के लिए लिंग्बेरी बेरीज और पत्तियों का उपयोग किया जा सकता है। पौधे के फाइटोकोम्पोटर स्वाभाविक रूप से रक्त शर्करा के स्तर को कम करते हैं।

पकाने की विधि शोरबा।200 मिलीलीटर उबलते पानी को क्रेनबेरी के सूखे पत्तों के 20 ग्राम के साथ एक पैन में डाला जाता है। मिश्रण को लगातार हिलाते हुए, मध्यम आँच पर पकाया जाता है। इष्टतम खाना पकाने का समय 25 मिनट है। शोरबा को छानने और ठंडा करने के बाद। 20 - 30 मिलीलीटर की मात्रा में भोजन से 15 मिनट पहले लें।

पकाने की विधि टिंचर।सूखे कुचल क्रैनबेरी पत्ती चाकू के 50 ग्राम, और 400 मिलीलीटर पानी से भरे एक पैन में डाल दिया। एक फोड़ा करने के लिए मिश्रण लाओ और एक घंटे के एक चौथाई के लिए खाना बनाना। एक और घंटे के लिए ढक्कन के नीचे उठने के लिए छोड़ दें, फिर ठंडा करें और पहले से फ़िल्टर्ड होने पर, एक साफ कंटेनर में डालें। काढ़े के समान ही लें।

हेलमेट के साथ

ताजा ब्लेंडर से निचोड़ा हुआ रस में 100 मिलीलीटर रस डालें और 50 ग्राम कच्चे कद्दू के बीज डालें। मिश्रण को वर्दी तक कोड़ा और कंटेनर में डाला जाता है, जिसे रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है। एक सप्ताह के लिए खाली पेट 2 - 3 बड़े चम्मच पर सुबह लें।

सूजन से

लिंगोनबेरी बेरीज की रासायनिक संरचना में रुटिन और क्वेरसेटिन (विटामिन पी समूह से फ्लेवोनोइड्स) शामिल हैं, जिनके उपयोग से शरीर में जमा अतिरिक्त तरल पदार्थ को जल्दी से निकालने में मदद मिलती है। निम्नलिखित नुस्खा का उपयोग करके बीमारी से छुटकारा पाने के लिए।

कटा हुआ सूखे लिंगोनबेरी के पत्तों के 30 ग्राम को एक फेशियल ग्लास में डालें और 200 मिलीलीटर उबलते पानी डालें। फ्लैट तश्तरी को कवर करें और 30 मिनट के लिए छोड़ दें। तनाव, जलसेक को ठंडा करें और आधा चम्मच शहद जोड़ें। दिन में चार बार लें (4 सर्विंग \u003d 50 मिलीलीटर प्रत्येक)।

क्रैनबेरी से बना जाम

उबला हुआ लिंगोनबेरी जैम एक विशिष्ट तकनीक के अनुसार चीनी के सिरप में उबाला हुआ डिब्बाबंद उत्पाद है। चूंकि क्रैनबेरी में विटामिन की एक बड़ी मात्रा होती है, इसलिए जामुन के लाभकारी गुणों को अधिकतम बनाए रखने के लिए गर्मी उपचार की सही विधि चुनना महत्वपूर्ण है। लिंगोनबेरी में एक विशिष्ट खट्टा स्वाद होता है (कुछ के लिए, यह उन्हें गले में भी बनाता है)। इसके बावजूद, इसमें फ्रुक्टोज, सुक्रोज और ग्लूकोज शामिल हैं। भी जामुन के भाग के रूप में मौजूद हैं:

• पेक्टिन (प्राकृतिक फाइबर);
• कार्बनिक अम्ल;
• कार्बोहाइड्रेट;
• विटामिन (सी, ए, ई);
• पोटेशियम, मैग्नीशियम, लोहा, फास्फोरस, मैंगनीज।

यदि ताजा जामुन और फलों की अनुपस्थिति में ठंड के मौसम में लिंगोनबेरी जैम को ठीक से पकाया जाता है, तो यह पोषक तत्वों और घटकों का एक अनूठा स्रोत होगा। इसका उपयोग बीमारियों के इलाज और रोकथाम के लिए किया जा सकता है जैसे:

• हृदय रोग और शिथिलता;
• डिस्टोनिया;
• उच्च रक्तचाप;
• तचीकार्डिया;
• चिंता विकार, आतंक हमलों;
• सर्दी और वायरल रोग;
• बेरीबेरी, स्कर्वी;
• प्रोस्टेटाइटिस की रोकथाम;
• सिस्टिटिस;
• प्रसवोत्तर वसूली (महिलाओं के लिए)।

लाभ के बावजूद, उपचारित थर्मली लिन्गोनबेरी जैम में चीनी या भीगे हुए जामुन की तुलना में कम विटामिन होते हैं।

लिंगोनबेरी जैम न केवल एक स्वतंत्र मिठाई या कन्फेक्शनरी (भरने, सिरप, संसेचन) के लिए एक घटक है, बल्कि कुछ प्रकार के तले हुए मांस और पोल्ट्री के लिए एक साइड डिश भी है।

सेवा स्वाद और संरचना में सही जाम तैयार करें Lingonberry जामुन से, नुस्खा का पालन करें:

आपको चाहिये होगा:

1. लिंगोनबेरी - 1 किलो;
2. चीनी - 0.5 किलो;
3. दालचीनी - 1 छड़ी;
4. सूखे लौंग की कलियां - 3 पीसी।

जामुन के माध्यम से जाओ, सड़े और क्षतिग्रस्त वस्तुओं, साथ ही पेटीओल्स और पूंछ को हटा दें। ठंडे पानी के साथ लिंगोनबेरी कुल्ला, फिर उन्हें एक कोलंडर में डालें और उबलते पानी के साथ डालें। एक सॉस पैन में जामुन रखें, चीनी और पानी जोड़ें (यह जामुन को 1 उंगली मोटी कवर करना चाहिए)। कम गर्मी पर लिंगोंबेरी को पकाएं। 5 मिनट में, कभी-कभी जाम लगाएं, दालचीनी और लौंग डालें। जब मिश्रण उबलता है, तो गर्मी कम करें और 5 से 7 मिनट के लिए पकाएं। जाम के ठंडा होने के बाद, इसे निष्फल जार पर फैलाएं और सील बंद ढक्कन को बंद करें।

गर्भावस्था के दौरान जाम का उपयोग

जब एक महिला एक बच्चे को ले जा रही है, तो कई दवाओं का उपयोग उसके लिए निषिद्ध है। यहां तक \u200b\u200bकि एक ठंड के साथ, आप एंटीपीयरेटिक दवाएं नहीं पी सकते हैं जो भ्रूण के विकास के लिए हानिकारक हैं। ऐसे मामलों में, एंटीपायरेक्टिक प्रभाव के लिए जानी जाने वाली लिंगोनबेरी चाय निर्धारित है।

गर्भवती महिलाओं के लिए, लिंगोनबेरी कई कारणों से उपयोगी है:

• विटामिन सी टोन और रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है, माँ और बच्चे की प्रतिरक्षा बढ़ाता है;
• कैरोटीन दृष्टि के अंगों में रक्त वाहिकाओं के स्वर को बनाए रखता है, जो एक गर्भवती महिला के लिए महत्वपूर्ण है;
• विटामिन ई में एक एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव होता है, यह चयापचय को उत्तेजित करता है और विषाक्त पदार्थों से बचाता है;
• लिंगोनबेरी में निहित लोहा रक्त में हीमोग्लोबिन के सामान्य स्तर को बनाए रखता है;
• लिंगोनबेरी के पत्तों का मूत्रवर्धक गुण अतिरिक्त कश से छुटकारा पाने में मदद करता है;
• यदि एक महिला को उच्च रक्तचाप है, तो क्रैनबेरी हाइपोटेंशन प्रभाव होगा;
• विषाक्तता के साथ, एक खट्टा लिंगोनबेरी शोरबा मतली से राहत देगा;
• गर्भावधि मधुमेह में ताजे फल क्रैनबेरी स्वाभाविक रूप से रक्त में ग्लूकोज के स्तर को कम करने में मदद कर सकते हैं।

लाभ या हानि?

बहुत से लोग आश्चर्य करते हैं कि क्या गर्भावस्था के दौरान लिंगोनबेरी जाम होता है? सिद्धांत रूप में, यह निषिद्ध नहीं है, लेकिन इस तरह के उत्पाद की मात्रा न्यूनतम चीनी होनी चाहिए, क्योंकि जाम का हिस्सा गर्भावधि अवधि में महिलाओं के शरीर के लिए बहुत उपयोगी नहीं है। एक दिन में 10-15 ग्राम पर्याप्त से अधिक होगा।

गर्भावस्था के दौरान प्रतिरक्षा की रोकथाम और रखरखाव के लिए क्रैनबेरी ताजा, फलों के पेय और ताजा, मसालेदार या जमे हुए जामुन से बने पेय का उपयोग करना बेहतर होता है।

जामुन का अनियंत्रित उपयोग गर्भावस्था के दौरान महिलाओं में गर्भाशय की मांसपेशियों के स्वर को बढ़ा सकता है। इसलिए डॉक्टर की सलाह लेना बेहतर है।

कुछ मामलों में, क्रैनबेरी गर्भवती निषिद्ध है?

• हाइपोटेंशन की उपस्थिति में;
• निदान गुर्दे की पथरी की बीमारी के साथ;
• हाइपरसिड गैस्ट्रिटिस के साथ, पेट में अल्सर और 12 ग्रहणी संबंधी अल्सर;
• जब पित्त पथ की सूजन, कोलेस्टेसिस और कोलेलिथियसिस;
• रक्त के थक्के विकारों के लिए, रक्तस्रावी सिंड्रोम।

वजन घटाने के लिए क्रैनबेरी का उपयोग करना

लिंगोनबेरी का मुख्य वजन घटाने का प्रभाव पौधे के घटकों का मूत्रवर्धक प्रभाव है। जामुन पर काढ़े और infusions में ग्लाइकोसाइड्स मूत्र प्रणाली के कार्यों को सक्रिय करते हैं, इस प्रकार मूत्र पथ की दीवारों में एक संभावित सूजन को दूर करते हैं।

यह माना जाता है कि 30 दिनों के लिए लिंगोनबेरी जलसेक के नियमित उपयोग से स्वाभाविक रूप से लगभग 2 - 3 किलोग्राम अतिरिक्त वजन को हटाने में मदद मिलेगी। उसी समय, घबराहट कम हो जाती है, एक व्यक्ति अधिक हंसमुख और ऊर्जावान महसूस करता है।

कृत्रिम रूप से संश्लेषित मूत्रवर्धक की तुलना में लिंगोनबेरी अधिक प्रभावी है, क्योंकि ये दवाएं मुख्य रूप से अंतरकोशिका द्रव को हटा देती हैं, और एक आक्रामक तरीके से। यह ज्ञात है कि औषधीय मूत्रवर्धक दवाएं प्राप्त करने वाले रोगियों में अक्सर निर्जलीकरण होता है, जो काफी खतरनाक है। इसी समय, उपयोगी पदार्थ (पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम) अतिरिक्त रूप से शरीर से "धोया" जाता है, जो स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है। वजन घटाने के लिए लिंगोनबेरी का उपयोग करके इस सब से बचा जा सकता है।

वजन घटाने के लिए एक काढ़ा।40 ग्राम सूखे फिटोसाइरी (काउबेरी लीफ्स) बर्तन में सोते हैं, 200 मिलीलीटर पानी डालें। रचना पानी के स्नान पर रहती है और एक उबाल लाती है, फिर गर्मी कम करें और पत्तियों को 20 मिनट तक पकाएं। स्टोव से शोरबा निकालें और दूसरे कंटेनर में डालें, इसे ठंडा होने दें। प्रत्येक भोजन से आधे घंटे पहले 100 मिलीलीटर गर्म लें। उपचार का कोर्स 1 महीने का है। अपनी नियुक्ति के दौरान अपने कॉफी सेवन को सीमित करें।

मतभेद और नुकसान

लिंगोनबेरी बेरीज के उपयोग के लिए कुछ मतभेद हैं। वे हाइपोएलर्जेनिक हैं और इसमें बहुत कम सुक्रोज होते हैं कि वे पर्याप्त मात्रा में I और II मधुमेह के साथ भी सेवन कर सकते हैं। लिंगोनबेरी दवाओं के घटकों के साथ बातचीत नहीं करता है, इसलिए इसका उपयोग समानांतर में कई बीमारियों के दवा उपचार के दौरान किया जाता है। और फिर भी, कुछ स्थितियों में जामुन का अत्यधिक सेवन नकारात्मक परिणाम और दुष्प्रभाव दे सकता है।

यदि आपके पास निम्न बीमारियों में से एक है, तो अपने आहार से लिंगोनबेरी को हटा दें:

1. नेफ्रोलिथियासिस, यूरोलिथियासिस - लिंगोनबेरी के अनियंत्रित उपयोग के साथ, पत्थर जननांग पथ के साथ चलना शुरू कर सकते हैं। इस निदान के साथ जामुन केवल एक डॉक्टर (मूत्र रोग विशेषज्ञ या नेफ्रोलॉजिस्ट) की अनुमति से संभव है;
2. पाचन तंत्र के श्लेष्म झिल्ली में अल्सर, कटाव और अपक्षयी परिवर्तन, उच्च अम्लता के साथ गैस्ट्रेटिस;
3. हाइपोटेंशन - लिंगोनबेरी में रक्तचाप कम करने वाला प्रभाव होता है और स्थिति को बदतर बना सकता है;
4. बवासीर;
5. प्रोस्टेट ग्रंथि में एक घातक या सौम्य प्रकृति के ट्यूमर।

लिंगोनबेरी एक अत्यंत उपयोगी उत्पाद है, इसे आहार में पेश किया जाना चाहिए। यह केवल यह तय करने के लिए रहता है कि किस मात्रा और रूप में: ताजा जामुन, थर्मली संसाधित, आदि। अपने आप को नुकसान न पहुंचाने के लिए, अपने चिकित्सक से परामर्श करें और खपत के लिए अपने न्यूनतम अनुमति प्राप्त करें।