Keptas žiedinis kopūstas su kiaušiniu. Žiediniai kopūstai kepti keptuvėje kiaušinyje Kaip virti žiedinį kopūstą su kiaušiniu

Skani ir sveika daržovė yra žiedinis kopūstas. Jo pagrindu ruošiami įvairūs patiekalai. Į daržovę įmušę kiaušinių, galite sukurti unikalius kulinarinius šedevrus, kurie pradžiugins net išrankiausius gurmanus. Jūsų dėmesiui pristatome geriausius žiedinių kopūstų su kiaušiniu receptus.

Virimui jums reikia minimalaus ingredientų rinkinio. Patiekalas yra aukštos kokybės su turtinga vitaminų sudėtimi.

Ingridientai:

• druskos;
• kiaušinis - 3 vnt.;
• prieskoniai;
• žiediniai kopūstai - 370 g;
• aliejus - 45 g.

Paruošimas:

1. Išardykite kopūstą. Pašildykite vandenį. Padėkite žiedynus. Virinama. Tai užtruks devynias minutes.
2. Nupilkite skystį. Išdžiovinkite gaminį.
3. Į keptuvę supilkite aliejų. Apšilimas. Išdėliokite kopūstą. Kepti.
4. Kiaušinius pasūdyti. Dabar jums reikia šluotelės, išmaišykite paruoštą produktą. Įdėkite prieskonių. Sumaišykite.
5. Gautą masę užpilti ant apkeptų kalafiorų. Uždenkite dangteliu.
6. Tamsinkite penkias minutes.

Gaminimas orkaitėje

Siūlome pasigaminti skanų, greitą ir labai sveiką patiekalą. Orkaitėje iškepta daržovė džiugins subtiliu skoniu ir stulbinančiu aromatu.

Ingridientai:

• druskos;
• kiaušinis - 3 vnt.;
• žiediniai kopūstai - šakutės;
• grietinėlė - 130 ml;
• augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
• sūris - 160 g.

Paruošimas:

1. Nupjaukite šakutes. Žiedynai reikalingi atskirai.
2. Įdėkite į virintą vandenį. Druska. Virkite aštuonias minutes.
3. Perkelkite daržovę į kiaurasamtį. Užpilkite šaltu vandeniu. Skystis turi visiškai nutekėti.
4. Į grietinėlę supilkite kiaušinius. Druska. Mušti.
5. Įkaitinkite orkaitę. Režimui reikės 180 laipsnių.
6. Sutarkuokite gabalėlį sūrio. Gautas drožles sudėkite į kremą. Išmaišykite.
7. Sutepkite formą, kuri gali atlaikyti aukštą temperatūrą. Sudėkite kopūstą. Supilkite mišinį.
8. Įdėkite į orkaitę. Kepkite, kol mišinys sutirštės.

Gaminimas multivarke

Puikus užkandžių receptas. Patiekalas patiks net tiems, kurie anksčiau nemėgo žiedinio kopūsto.

Ingridientai:

• sūris - 220 g;
• miltai - 140 g;
• garstyčios - 1 šaukštelis;
• druskos;
• žiediniai kopūstai - 420 g;
• kiaušinis - 4 vnt.;
• majonezas - 3 šaukštai. šaukštai;
• pienas - 130 ml.

Paruošimas:

1. Išardykite daržovę į žiedynus. Sudėkite į dubenį. Supilkite vandenį.
2. Jums reikės režimo „Maisto gaminimas“. Laikmatis yra ketvirtis valandos.
3. Į miltus supilkite kiaušinius, tada į pieną. Pridėti Mayo. Sumaišykite. Sudėkite garstyčias. Išmaišykite.
4. Virtą daržovę sumalkite. Grįžkite į dubenį. Supilkite paruoštą mišinį. Sūrį sutarkuokite ir pabarstykite gabalėlį.
5. Nustatykite "kepimo" režimą. Laikmatis – 23 minutės.

Keptas žiedinis kopūstas su kiaušiniu ir sūriu

Žiedinis kopūstas su kiaušiniu keptuvėje pasirodo labai skanus. Svarbiausia yra tinkamai paruošti daržovę prieš verdant. Iš anksto išvirkite kopūstą.

Atskleisime mažą paslaptį. Jei norite, kad jo spalva išliktų graži ir šviesi, o žiedynai neįgautų pilkšvo atspalvio, prieš gamindami į vandenį įlašinkite penkis lašus stalo acto.

Ingridientai:

• kiaušinis - 1 vnt .;
• sūris - 35 g;
• svogūnas - 1 vnt .;
• pienas - 50 ml;
• kopūstai (žiediniai kopūstai) - 160 g.

Paruošimas:

1. Išardytą į žiedynus daržovę dėkite į vandenį. Druska. Virinama. Tai užtruks aštuonias minutes.
2. Susmulkinkite svogūną. Siųsti į keptuvę. Įpilkite aliejaus. Kepti.
3. Nusausinkite kopūstą. Uždėkite lanką. Kepti.
4. Į pieną supilkite kiaušinius. Druska. Sumaišykite. Sūrį sutarkuokite. Sūrio drožles sudėkite į pieną.
5. Supilkite mišinį ant kopūstų. Uždenkite dangteliu. Tamsinkite penkias minutes.

Su pomidorais

Jei mėgstate sultingus patiekalus, kopūstą su pomidorais siūlome virti kreminiame padaže. O grybai padės pasigaminti sotesnį užkandį.

Ingridientai:

• miltai - 2 šaukštai. šaukštai;
• sviestas;
• pomidoras - 3 vnt .;
• grybai - 220 g;
• kopūstai - 1 žiedinio kopūsto šakutės;
• džiovinti krapai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
• grietinėlė - 240 ml;
• druskos;
• kiaušinis - 3 vnt.;
• sūris - 210 g.

Paruošimas:

1. Išvirinkite šakutes, prieš tai išardę.
2. Atvėsinkite ir išdžiovinkite daržovę.
3. Supjaustykite miško dovanas. Pievagrybių apdoroti nereikia. Jei turite miško grybų, pirmiausia išvirkite. Galite naudoti ne tik šviežius grybus, bet ir konservuotus.
4. Kepimo skardą ištepkite riebalais. Galima naudoti bet kokį aliejų. Išdėliokite kopūstą. Uždenkite grybais. Pabarstykite krapais.
5. Pomidorus supjaustykite ir sudėkite ant grybų.
6. Į grietinėlę suberkite miltus, supilkite kiaušinius. Mušti. Pasūdykite ir išmaišykite. Supilkite ruošinį.
7. Sūrį sutarkuokite. Pabarstykite ant troškinio.
8. Pašaukite į karštą orkaitę (180 laipsnių). Patamsinkite, kol masė sutirštės ir pasidengs gražia plutele.

Žiedinių kopūstų omletas

Puikus pasirinkimas pusryčiams. Jeigu nori, kad kopūstas būtų aromatingesnis, virimo metu į vandenį įdėkite citrinos griežinėlį.

Ingridientai:

• alyvuogių aliejus - 55 ml;
• druskos;
• žiediniai kopūstai - 1 šakutė;
• Juodasis pipiras;
• duonos trupiniai - 230 g;
• kiaušinis - 3 vnt.

Paruošimas:

1. Į kiaušinius įpilkite druskos. Įberkite pipirų. Mušti.
2. Pašildykite vandenį. Druska. Padėkite daržovę. Kepkite septynias minutes. Gaukite tai. Išdžiovinkite gaminį.
3. Į keptuvę supilkite aliejų. Apšilimas.
4. Paimkite šakutę. Įsmeigti žiedyną. Sudėkite į kiaušinių mišinį, tada pabarstykite džiūvėsėliais. Siųsti į keptuvę. Kepti.

Žiediniai kopūstai yra maistas, kuris žalias nežada gero skonio, tačiau iš šio produkto galima pagaminti tokį patiekalą kaip žiedinis kopūstas su kiaušiniu. Arba keptuvėje apkepkite žiedinį kopūstą su kiaušiniu, žiedinį kopūstą tešloje arba kepkite orkaitėje, ko ne kiekvienas gali atsisakyti. O štai keli paprastų kalafiorų receptų pavyzdžiai, kuriuos be didelių pastangų galite pasigaminti patys.

Žiedinių kopūstų receptas su kiaušiniu keptuvėje

O skonį įvertinsite, kai patys pabandysite keptuvėje išvirti kalafiorą su kiaušiniu ir suprasite, kad pasirinkdami neklydote, bet tai dar ne viskas. Taip pat yra ne mažiau skanių receptų skyriuje su sūriu duonos trupiniuose.

Keptas žiedinis kopūstas su plaktu kiaušiniu

Norėdami paruošti šį produktą, jums reikės šių ingredientų:

1. Mažos žiedinio kopūsto šakutės.
2. Druska.
3. Daržovių aliejus.
4. Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
5. Naudojame prieskonius – ciberžolę, papriką, džiovintus krapus ir stambiai maltų paprikų mišinį.
6. Puodas, pripildytas pasūdyto vandens.

Patiekalo gaminimas iš žiedinis kopūstas su kiaušiniu keptuvėje:

vienas). Atskirkite šakeles nuo mažo kopūsto, kad būtų lengviau kepti. Puode užvirkite vandenį ir pamerkite į jį paruoštas kopūsto šakeles;

2). Palaikome 5 minutes verdančiame vandenyje ir perkošiame per kiaurasamtį, leidžiame vandeniui nuvarvėti.

3). Vištienos kiaušinius įmuškite į gilų dubenį ir suberkite pasirinktus prieskonius. Mišinį gerai išplakite, kad mišinio būklė būtų šiek tiek tirštesnė.

4). Virtų kopūstų šakeles suberkite į kiaušinių mišinį ir išmaišykite, kad išplakti kiaušiniai visiškai apgaubtų kopūstų šakeles.

5). Padėkite keptuvę ant viryklės – vidutinės ugnies, įpilkite aliejaus. Kiaušiniu pateptas kopūsto šakeles sudėkite į karštą keptuvę ir tolygiai apkepkite 3-4 minutes iš visų pusių.

6). Švelniai sudėkite kopūstą į indą ir galite patiekti karštą arba atšaldytą.

Vaizdo įrašas – žiedinių kopūstų troškinys

Pažiūrėjus šį vaizdo įrašą. Galite pagaminti skanų troškintuvą, kuris pakeis jūsų neigiamą nuomonę apie žiedinius kopūstus.

Kiaušiniais aplietas žiedinis kopūstas

Žiediniams kopūstams pagaminti reikalingi ingredientai:

1. 500 gramų - žiediniai kopūstai.
2. Sūris, susmulkintas ant trintuvės - 100 g.
3. Rafinuotas aliejus - 40 g.
4. Galite naudoti – pieną, kefyrą ar grietinėlę.
5. Pipirai, druska.
6. Vištienos kiaušiniai - 5 vnt.
7. Pora kepalo riekelių.
8. Česnakai - 3 skiltelės.
9. Keletas šviežių žalumynų stiebelių.

Žiedinių kopūstų kepimas kiaušinyje žingsnis po žingsnio

vienas). Kopūstus nuplaukite, atskirkite visus šepetėlius ir pavirkite verdančiame pasūdytame vandenyje apie 5 minutes - 5. Tada sudėkite į dubenį ir atvėsus atskirkite šepetėlius į mažesnius.

2). Duonos gabalėlius sulaužykite į mažus gabalėlius. Sutrupintas česnako skilteles apkepkite keptuvėje su sviestu ir į jas suberkite duonos riekeles, kurias apkepiname iki traškumo.

3). Kiaušinius įmušame į dubenį, pilame pieną, pipirus, druską. Išmaišykite šluotele nesudarant putų.

4). Sudėkite virtų kopūstų šepetėlius su duonos griežinėliais ir kepkite ant silpnos ugnies 1,5 min. Susmulkinkite žalumynus.

5). Pieno ir kiaušinių mišinį supilkite į kopūstus. Pabarstykite paruoštomis žolelėmis ir pridėkite sūrio. Uždenkite dangčiu ir kepkite 5 minutes.

Kiaušinius sugalvojome, bet reiktų išbandyti kitą kalafiorų patiekalą, kuris lyginamas su kebabu. Žiediniai kopūstai tešloje su česnakiniu padažu.

Žiediniai kopūstai tešloje – niekuo nenusileidžiantys šašlykams

Norėdami jį paruošti, mums reikia šių ingredientų:

1. Žiedinio kopūsto galva.
2. Druska, malti juodieji pipirai.
3. Pora kiaušinių.
4. Miltai.
5. Saulėgrąžų aliejus.
6. Majonezas.
7. 5 skiltelės česnako.

Pradėkime virti žiedinius kopūstus tešloje.

vienas). Pirmiausia nuplaukite kopūstą ir nupjaukite kiekvieną žiedyną. Kadangi žiedynas randamas skirtingų dydžių, tada dideli išilgai perpjaunami į dvi dalis.

2). Vidutiniame puode užvirinkite pasūdytą vandenį ir suberkite į jį žiedinių kopūstų žiedynus. Virkite 10 minučių. Bet patartina patikrinti šakute, kad neperkeptų.

3). Kol kopūstai verda, paruoškite tešlą. Dubenyje įmuškite du kiaušinius ir pagal skonį įberkite miltų, druskos ir pipirų. Kruopščiai išmaišykite šluotele, bet jei jo nėra po ranka, tada ją puikiai pakeis šakutė. Mišinys turi atrodyti kaip tešla, kaip blynams.

4). Kopūstas išvirtas ir dabar galima sudėti į lėkštę ir leisti atvėsti. Iki to laiko vanduo iš jo nutekės.

5). Dedame keptuvę įkaitinti, uždedame ant silpnos ugnies. Įpilkite aliejaus. Tuo tarpu į dubenį su tešla dedame virtų kopūstų žiedynus. Ir sumaišykite, kad kopūsto gabalėliai visiškai nukristų.

6). Keptuvė karšta. Ir riebalais išteptus žiedinio kopūsto gabalėlius sudėkite į kiaušinių-miltų mišinį atsargiai į keptuvę.

7). Kol kopūstai kepa tešloje, paruoškite česnakinį padažą. Į dubenį įdėkite 3-4 šaukštus. šaukštai majonezo. Naudodami spaudą, išspauskite česnaką į majonezą, sumaišykite ir nustatykite, kad užtrauktų.

Yra daugybė receptų, kad šis produktas būtų ne tik sveikas, bet ir skanus. Tai įvairūs troškiniai, sriubos, salotos, daržovių troškiniai. Žiedinius kopūstus galima marinuoti, tada jis įgauna gana aštrų ir subtilų skonį. Keptas žiedinis kopūstas su kiaušiniu, tešloje, duonos trupiniuose ne mažiau skanus. Šį produktą gali naudoti tiek suaugusieji, tiek vaikai. Dar vienas žiedinio kopūsto privalumas – tai dietinis produktas. Todėl patiekalai iš jo pravers svorio stebėtojams.

Kiaušiniuose keptų žiedinių kopūstų receptas

Ingridientai:

• Žiediniai kopūstai - 400 g
• Sviestas - 30-40 g
• Kiaušiniai - 2 vnt.
• Sūris - 100 g
• Prieskoniai
• Žaluma dekoravimui

Virimo būdas

Kad kopūstai būtų minkštesni, prieš kepdami išvirkite. Šakės padalinamos į žiedynus, kruopščiai nuplaunamos ir dedamos į verdantį, šiek tiek pasūdytą vandenį. Virkite ant vidutinės ugnies apie 10 minučių. Laikui bėgant, žiedinis kopūstas išimamas iš puodo ir leidžiamas šiek tiek išdžiūti, o po to supjaustomas mažais gabalėliais.

Keptuvėje įkaitinkite sviestą ir suberkite į jį paruoštus kopūstus. Šiek tiek pakepinkite, kad gabalėliai įgautų patrauklią auksinę spalvą. Kartkartėmis pamaišykite, kad jie tolygiai apskrus. Po to į keptuvę įmušami kiaušiniai, šiek tiek pasūdoma ir pabarstoma prieskoniais. Kiaušiniams pusiau išvirus, jie sumaišomi su kopūstais. Tada ant vidutinės ugnies paruoškite patiekalą, retkarčiais pamaišydami, kad kiaušiniai gerai iškeptų.

Kietasis sūris susmulkinamas ant rupios trintuvės ir pačioje kepimo pabaigoje užbarstomas ant patiekalo. Po to keptuvę uždenkite dangčiu ir išjunkite ugnį. Po 10 minučių patiekalas bus visiškai paruoštas. Naudodami kiaurasamtį kopūsto griežinėlius paskleiskite ant serviravimo lėkštės ir papuoškite žolelėmis.

Kiaušinių žiedinių kopūstų receptas vaikams

Daržovių receptai plačiai naudojami kūdikių maiste. Ne išimtis ir žiediniai kopūstai. Visų pirma, kūdikiams duodama jį išbandyti, nes jis labai lengvai pasisavinamas organizmo. Net ir užšaldytas produktas išlaiko visas naudingas savybes. Dėl šios priežasties jį galima vartoti ištisus metus. Šį receptą paruošti labai paprasta ir neužtruks ilgai.

Ingridientai:

• Žiediniai kopūstai - 150 g
• Pienas - 15 ml
• Kiaušinis - 1 vnt.
• Kietasis sūris - 40 g
• Mažas svogūnas - 1 vnt.
• Sviestas - 20 g
• Žaluma dekoravimui
• Šviežios daržovės papuošimui

Virimo būdas

Žiedinis kopūstas išardomas į žiedynus, kruopščiai nuplaunamas ir pamerkiamas į puodą su verdančiu vandeniu. Vanduo turi apsemti daržovę 1-2 cm. Uždenkite puodą ir leiskite troškintis apie 10 minučių ant vidutinės ugnies. Kadangi receptas skirtas vaikams, šį patiekalą galite virti ir garuose. Tokiu atveju išliks daugiau vitaminų. Po to paruošti žiedynai supjaustomi mažais gabalėliais.

Svogūnai susmulkinami ir lengvai pakepinami svieste. Tada jis išdėliojamas į kepimo indą. Kepimo skardos tepti riebalais nereikia, nes užteks aliejaus, kuriame buvo apkepti svogūnai. Ant viršaus uždėkite pjaustytų kopūstų griežinėlius. Šakute ar šluotele lengvai išplakite kiaušinį ir pieną ir gautu mišiniu supilkite daržoves. Tada forma dedama į įkaitintą orkaitę ir kepama, kol paruoš kiaušinius. Likus 2–3 minutėms iki paruošimo, patiekalas apibarstomas iš anksto tarkuotu sūriu. Kai sūris išsilydo, kopūstas yra paruoštas valgyti.

Daugelis vaikų yra labai išrankūs maistui, todėl prieš patiekiant patiekalą patartina papuošti. Norėdami tai padaryti, ant serviravimo lėkštės kraštų galite išdėlioti žolelių šakeles ir šviežių pomidorų griežinėlius. Taip pat iš šviežių daržovių galite išpjauti įvairias figūrėles ir dėti jas indo centre. Vaikai, žiūrėdami į gražiai papuoštą patiekalą, nustoja būti kaprizingi, viską valgo su malonumu.

Šis receptas tinka ne tik vaikams. Suaugusieji taip pat mielai jį naudoja pusryčiams ar vakarienei. Tačiau tokiu atveju į kiaušinių ir pieno mišinį dedama įvairių prieskonių, kad paruoštas patiekalas būtų pikantiškesnis.

Paprastas ir skanus patiekalas – kiaušiniuose pamirkytas kalafioras. Jis paruošiamas greitai ir puikiai laikomas šaldytuve keletą dienų. Siūlome susipažinti su receptu.

su kiaušiniais: pirmiausia receptas

Šiam patiekalui jums reikės šių produktų rinkinio:

• žiedinių kopūstų šakutės (vidutinio dydžio) - 1 vnt .;
• kelių kiaušinių (3-4 vnt.);
• druska pipirai;
• augalinis aliejus kepimui;
• patiekimui: grietinės (majonezo), žolelių ir česnako.

Kaip ir su kiaušiniais: instrukcijos

Išardykite kopūstų šakutes į žiedynus, tada nuplaukite. Užvirinkite puodą vandens, įberkite druskos ir gabalėlius nuplikykite. Pakanka 10 minučių. Į dubenį įmuškite 3-4 kiaušinius, masę pasūdykite ir įberkite šiek tiek pipirų. Taip pat galite pridėti mėgstamų prieskonių. Į keptuvę supilkite augalinį aliejų. Įkaitinkite. Kiekvieną žiedyną pamirkykite kiaušinių mišinyje ir įdėkite į karštą aliejų. Kepkite iš kiekvienos pusės 3-4 minutes. Gatavi žiediniai kopūstai turi būti auksinės rudos spalvos. Padėkite žiedynus ant popierinio rankšluosčio, kad susigertų riebalų perteklius. Pasigaminkite grietinės ir/arba majonezo padažą. Norėdami tai padaryti, turite paimti šiuos du produktus vienodais kiekiais, sumaišyti. Dėl pikantiškumo padažą pagardinkite išspaustu česnaku ir smulkintais žaliais lapeliais.

Nuspalvintas kiaušiniu, puikiai tinka popietiniam užkandžiui. Jis taip pat gali būti patiekiamas kaip užkandis prieš pagrindinį patiekalą. Žiediniai kopūstai yra geras pasirinkimas išvykoms lauke ar pietums darbe. Arba jį galima paruošti duonos trupiniuose.

Kaip virti žiedinius kopūstus su kiaušiniais: antrasis receptas

Žiedinius kopūstus galima kepti ne tik su kiaušiniu, bet ir su kitomis daržovėmis. Siūlome tokį variantą. Ingridientai:

• žiedinių kopūstų šakutės po 1 vnt.;
• švieži grybai, 200 g;
• bulgarų pipirai 1 vnt .;
• svogūnas - 1 vnt (vidutinio dydžio);
• prinokęs pomidoras - 1-2 vnt .;
• česnako skiltelės - 2-3;
• 50 ml augalinio aliejaus kepimui;
• švieži kiaušiniai 6-7 vnt.;
• kietas sūris, 150 g;

Kaip virti žiedinius kopūstus su kiaušiniais: instrukcijos

Papriką nuplaukite, išlaisvinkite nuo kotelio ir sėklų, supjaustykite plonomis juostelėmis. Svogūną nulupkite ir supjaustykite peiliu. Pomidorus supjaustykite kubeliais.

Grybus supjaustykite mažais griežinėliais ir patepkite aliejuje kartu su svogūnais. Tada į keptuvę suberkite pjaustytas paprikas ir pomidorus. Česnako skilteles nulupkite, susmulkinkite ir sudėkite į daržoves.

Nuplaukite kopūstų šakutes ir išardykite į žiedynus. Puode užvirkite vandenį, gabalėlius virkite 10 minučių. Druska.

Į keptuvę sudėkite virtus kopūstus su likusiomis daržovėmis. Išmaišykite. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Galite įdėti karštų prieskonių ir mėgstamų prieskonių. Troškinkite daržoves 10 minučių.

Dubenyje išplakite kiaušinius. Druska. Sūrį sutarkuokite. Kiaušinių mišinį supilkite į keptas daržoves, ant viršaus pabarstykite sūriu. Uždenkite keptuvę dangčiu ir kepkite dar apie 5-7 minutes. Rezultatas – sotus, maistingas patiekalas, kuriuo galima mėgautis pietums ar vakarienei. Ant viršaus papuoškite kopūstą žolelėmis. Gero apetito!

Jei yra tamsių dėmių, žiedinį kopūstą nuvalykite trintuvu, tada gerai nuplaukite po tekančiu šaltu vandeniu. Žiedynus 5-10 minučių panardinkite į gerai pasūdytą vandenį, visi vabzdžiai, jei tokių yra, išplauks į paviršių.

Puode užvirkite vandenį, įpilkite 1 arb. druskos ir citrinos griežinėlio. Kopūstą sudėkite į verdantį vandenį ir virkite ant silpnos ugnies uždengę 10-12 minučių. Kepimo laikas priklauso nuo daržovės dydžio.

Verdant žiedinį kopūstą, siekiant atsikratyti nemalonaus kvapo ir išsaugoti daržovės spalvą, dedama citrina.

Išvirtus kopūstus suberkite į kiaurasamtį, kad stiklintų vandenį.

Atvėsusius kopūstus padalinkite į mažus žiedynus, kaip nuotraukoje.

Nuplaukite krapų žalumynus, nuplaukite vandenį ir smulkiai supjaustykite.

Tą patį padarykite su petražolėmis.

Česnako skilteles nulupkite, nuplaukite ir smulkiai supjaustykite.

Sumuškite kiaušinius į dubenį.

Į kiaušinius suberkite smulkintus krapus ir 1 arbatinį šaukštelį. druskos.

Plakite šluotele arba, kaip šiame recepte, šakute.

Didelėje keptuvėje ant silpnos ugnies ištirpinkite pusę sviesto, jame turime pakepinti česnaką iki būdingo kvapo. Būtinai įsitikinkite, kad česnakas nesudegs.

Sudėkite kopūstą į keptuvę. Sudėkite likusį sviestą.

Švelniai išmaišykite ir troškinkite ant silpnos ugnies uždengę 8-10 minučių.

Suberkite petražoles, vėl išmaišykite.

Ant kopūstų užpilkite krapų ir kiaušinių mišinį.

Troškinkite toliau, kol kiaušiniai iškeps.

Keptas žiedinis kopūstas su kiaušiniu ir žolelėmis paruoštas.

Maistą dėkite į porcijomis išdalytas lėkštes, papuoškite krapų ir petražolių šakelėmis, šviežio pomidoro griežinėliais ir patiekite.