Mityba al bb fb hb. Maitinimas kurortuose – BB, HB, FB, viskas įskaičiuota

Bet kuris keliautojas, leisdamasis į kelionę, yra priverstas galvoti apie „kasdienę duoną“, o paprasčiau tariant, kaip, kur ir kuo jis papildys savo „energijos rezervą“.

Renkantis viešbutį savo atostogoms, reikia palyginti galimi variantai ne tik kaina, bet ir paslaugų, kurios siūlomos už nurodytą kainą (tai iš tikrųjų lemia viešbučio įvertinimą žvaigždutėmis), spektrą bei maisto rūšis.

Atostogaudami galėsite pavalgyti patys arba pavalgyti pasirinkto viešbučio restorane. Užsakant viešbutį (ekskursiją su nakvyne viešbutyje), reikia apsispręsti dėl nakvynės būdo, t.y. su maisto rūšimi.

Kokios yra dietos galimybės? Kokiam maistui teikiate pirmenybę?

Paieškos rezultatuose viešbučių maitinimo galimybės identifikuojamos pagal standartines santrumpas (BB/HB/FB/AI/UAI ir kt.). Ne kiekvienas turistas yra susipažinęs su jų dekodavimu.

Prieš iššifruodami galios tipus, atkreipkite dėmesį į tai maisto tipas nustato ne patiekalų asortimentą viešbutyje, o tik viešbučio restoranų/barų darbo valandas. Švediško stalo patiekalų pasirinkimas pirmiausia priklauso nuo viešbučio kategorijos (kuo daugiau žvaigždučių, tuo maistas turi būti įvairesnis), antra – nuo ​​viešbučio kainos. Nereikėtų tikėtis 5* viešbučio, kurio kaina tokia pati kaip ir 3* furšetas....

Maisto rūšys (santrumpos, paaiškinimai ir paaiškinimai):

A.O.(tik apgyvendinimas) - apgyvendinimas be maitinimo ar kita paieškos sistemos galite rasti RO analogą (tik kambarys)

AO variantas dažniausiai siūlomas apgyvendinimui apartamentuose, o pastaruoju metu ir apgyvendinimui viešbutyje. Apgyvendinimo apartamentuose be maitinimo variantą dažnai renkasi turistai, kuriems to reikia speciali dieta arba keliaujant su vaikais, kai tėvai mieliau gamina maistą patys. Apgyvendinimas viešbučiuose be maitinimo patogu, jei jis įsikūręs kurorte, kuriame gausu restoranų ir barų.

C.B.(kontinentiniai pusryčiai) - Lengvi pusryčiai

Kontinentiniai pusryčiai – kuklus ir labai specifinis rinkinys kiekvienam žmogui (arbata/kava + raguoliai/bandelė + sviestas/uogienė), kurį turistams siūlo daugiausia miesto viešbučiai. Išplėstinė CB+ lengvųjų pusryčių versija paprastai apima jogurto pridėjimą į standartinį rinkinį.

BB(pusryčiai švediškas stalas) – pusryčiai

Savitarnos pusryčiai suteikia galimybę turistams rinktis iš įvairių produktų. Kitaip tariant, švediškas stalas yra švediškas stalas (mūsų turistams labiau pažįstama sąvoka). Bufeto asortimento įvairovė priklauso, kaip minėta aukščiau, nuo viešbučio kategorijos ir kainos bei, žinoma, nuo regiono, kuriame yra viešbutis, specifikos.

HB(dalinis maitinimas) - dalinis maitinimas

Dalinis maitinimas – tai du maitinimai per dieną, o daugelyje pasaulio viešbučių tai reiškia pusryčius ir vakarienę. Pusryčiai dažniausiai patiekiami švediško stalo būdu, o vakarienė gali būti tiek švediškas stalas, tiek iš valgiaraščio (svečiams siūlomas švediškas stalas su salotomis/užkandžiais ir karštaisiais patiekalais, kuriuos galima rinktis iš meniu).

Pusryčių metu viešbučio svečiams siūlomi gėrimai – arbata, kava ir kt. Vakarienės metu visi HB maitinimo plano gėrimai siūlomi tik už tam tikrą mokestį.

Pastaruoju metu daugelis viešbučių siūlo išplėstinį maitinimą - HB+, tai reiškia, kad vakarienės metu yra gėrimų (vanduo/vynas, bet ribotais kiekiais, pvz., 0,5 litro vandens + 0,5 litro stalo vyno)

Naudinga žinoti, kad jei viešbutis, kuriame apsistojate, taip pat veikia FB principu (pilnas maitinimas – tai yra viešbučio restoranas dirba ir pietų metu), tuomet svečiai dažniausiai turi galimybę vakarienę pakeisti pietumis, o tai yra labai naudinga išvykstant į vakarines ekskursijas.

Turistai dažnai užduoda klausimą: ar galima užsisakyti nakvynę viešbutyje tik su vakariene/pietumis ir nemokėti už pusryčius? Atsakymas yra ne, atsisakyti pusryčių galite tik užsisakę nakvynę išvis be maitinimo. Vakarienių palikti vienos be pusryčių neįmanoma.

FB(pilnas maitinimas) - pilnas maitinimas

Pilnas maitinimas – maitinimas tris kartus per dieną (pusryčiai + pietūs + vakarienė). Gėrimai per pietus ir vakarienę viešbučio svečiams siūlomi už tam tikrą mokestį (net vandens!). Priklausomai nuo viešbučio (nurodyti aprašyme), vakarienė gali būti siūloma švediško stalo arba a la carte.

FB+- išplėstinis FB maitinimo planas, įskaitant gėrimus (vietoje gaminamas vanduo/vynas ribotais kiekiais vienam asmeniui)

A.I.(viskas įskaičiuota) - viskas įskaičiuota

Sistema „viskas įskaičiuota“ – tai apgyvendinimo režimas, kai turistui siūlomas tris kartus per dieną maitinimas, neribotas vietoje gaminamų gėrimų skaičius, dažniausiai visą dieną, tačiau gali būti apribojimas, pavyzdžiui, nuo 10:00 iki 23 val. :00 (su koncepciją rasite konkretaus viešbučio aprašyme), taip pat tam tikrą paslaugų spektrą viešbutyje (pvz., nemokami gultai, apsilankymas sporto salė ir tt).

Verta paminėti, kad neribotas gėrimų skaičius nereiškia, kad jie tiekiami sandariuose buteliuose. Paprastai gėrimai siūlomi stiklinėje.

UAI(ultra viskas įskaičiuota) / EUAI (puikus) / SUAI (super) / DUAI (deimantas) ir kt. - išplėstinio „viskas įskaičiuota“ režimo atmainos.

Naudodami „Ulra All Inclusive“ ir kitus variantus, kiekvienas viešbutis į „viskas įskaičiuota“ sistemą prideda importuotų gėrimų ir skirtingą nemokamų paslaugų rinkinį (pavyzdžiui, naudojimasis seifu, naudojimasis sporto sale, masažo seansai ir kt.), kuriuos bando išsiskirti iš kitų viešbučių. Į „viskas įskaičiuota“ koncepciją įtrauktų paslaugų sąrašas kiekvienam konkrečiam viešbučiui yra nurodytas viešbučio aprašyme ir gali keistis priklausomai nuo sezono.

Kiekvienas turistas turėtų suprasti, kad nieko nėra nemokamai – tiesiog išvardytos nemokamos paslaugos jau įskaičiuotos į kainą ir kuo platesnė „viskas įskaičiuota“ sistema viešbutyje, tuo brangesnės kasdienės pragyvenimo išlaidos šiame viešbutyje.

Šiuo metu sistema „ultra viskas įskaičiuota“ yra pasiekusi aukščiausią tašką, o daugelis viešbučių, priešingai, pradėjo įtikti Europos turistui, nukrypti nuo maksimalaus visų paslaugų įtraukimo į pradinę kainą, nes iš tikrųjų turistas , mokėdamas už juos, neturi fizinio laiko jais naudotis. Europiečiai, ypač iš Šiaurės Europos šalių, nori mokėti tik už tai, ką iš tikrųjų naudoja.

Kokiam maistui teikiate pirmenybę?

Taigi, sutvarkius santrumpas, lieka klausimas, kam teikti pirmenybę konkrečioje šalyje. Žinoma, kiekvienas turistas žino savo apetitą, tačiau pateiksime bendras rekomendacijas.

Turistai pagal savo mitybos nuostatas paprastai skirstomi į 3 grupes:

• Pirmoji grupė- tai turistai, kurie pradėjo tyrinėti užsienio atostogas iš Turkijos Antalijos pakrantės ir, užaugę įvairiuose super viskas įskaičiuota, domisi viešbučiais tik su šia maitinimo sistema ir tiesiog negali galvoti apie nieką kitą, kad ir kaip įtikintumėte. juos.
• Antroji grupė- tai turistai, kurie paragavo visų savarankiško maitinimosi malonumų Europos kurortuose ir ieško viešbučių su minimaliu maistu bet kuriame kurorte, nepriklausomai nuo biudžeto.
• Trečioji grupė– tai turistai, kurie maistą renkasi pagal ekonominį principą: mokėti reikia tik už tai, ką sunaudosime.

Kur viskas įskaičiuota gerai?

Šalyse ir regionuose, kur turistai tiesiog neturi kur išeiti už viešbučio pavalgyti. Pavyzdžiui, Turkijos Antalijos pakrantė iš pradžių buvo apleistos žemės plotai, kuriuose buvo pastatyti prabangūs viešbučiai. Kaip pritraukti turistus į viešbutį, jei jis yra dykumos teritorijoje? Atsakymas paprastas – viešbučio teritorijoje daryti viską už turistą – ir pramogas, ir maitinimą visą parą, kad turistui net nekiltų minčių palikti viešbučio teritorijos. Tuo pačiu principu viešbučiai veikia tokiose šalyse kaip Kuba, Dominikos Respublika, Meksika, Mauricijus, Maldyvai ir kt.

Ar „viskas įskaičiuota“ yra prasminga Europoje?

Viskas priklauso nuo viešbučio vietos ir jūsų biudžeto. Turite suprasti, kad „viskas įskaičiuota“ Turkijoje ir Dominikos Respublikoje labai skiriasi nuo „viskas įskaičiuota“ Ispanijoje ar Graikijoje. Visų pirma, Europos viešbučiai retai turi tą patį dideli plotai ir savo paplūdimius. Tie. perdėta - „jei nori išgerti, grįžk iš paplūdimio į viešbutį...“, o kartais tai nėra arti. Be to, daugumoje Europos kurortų yra kur išeiti ir pavalgyti.

Valgyti atskiruose restoranuose daug įdomiau nei viešbučio bufete. Čia jau iškyla biudžeto klausimas. Jei esate daugiau ar mažiau laisvi pinigų, rinkitės minimalų maistą. Jei jūsų biudžetas ribotas ir nelaikote savęs gurmanu, prasminga užsisakyti viešbutį su maksimaliu maitinimu, nes tai bus ekonomiškiau, net jei praleisite kai kuriuos maitinimus viešbutyje ekskursijoms ar ragaudami vietinės virtuvės patiekalų. stilingas kurorto restoranas .

Kiek kartų juos reikia šerti ir koks yra pirmasis valgis atvykus į viešbutį?

Užsienio viešbučiai siūlo nakvynę. Jeigu užsisakote kelionę su pusryčiais/daliniu maitinimu/pilnu maitinimu, tai viešbutis turi suteikti Jums tiek pusryčių/pusryčių+vakarienių/pusryčių+pietūs+vakarienės už kiek nakvynių sumokėjote, t.y. suteikti jums galimybę apsilankyti jūsų restorane tam tikrą skaičių kartų. Bet restoranai dirba tam tikru laiku, o jei dėl Jūsų įsiregistravimo/išsiregistravimo laiko ar neatvykimo į ekskursijų programą nepatenkate į restoraną jo darbo valandomis, viešbutis neprivalo bet kokiu būdu tai kompensuoti. Nors dauguma bent 3* kategorijos viešbučių (bet ne visi!) vėlai atvykus į viešbutį gali parūpinti „šaltą vakarienę“ (jei apie tai iš anksto pranešate viešbučiui), o ankstyvo išvykimo atveju – pusryčių paketus. iš viešbučio (taip pat turite užsisakyti šią paslaugą iš anksto).

Registracija į viešbutį paprastai vyksta ne anksčiau kaip 14.00 val., o pirmasis turistų maitinimas gali būti arba pietūs (užsisakius pilną maitinimą), arba vakarienė (užsisakius pusę maitinimo). Pirmieji pusryčiai bus patiekiami tik kitą dieną po atvykimo, o paskutiniai – išvykimo dieną.

Taip pat primename apie galimybę vakarienę pakeisti pietumis, kuri buvo paminėta aprašant dalinio maitinimo režimą.

„Sveika mityba“ yra svarbus (o daugeliui – pats svarbiausias) sėkmingų atostogų komponentas. Deja, nėra standartų, kurie leistų būti tikriems, kad pasirinktame viešbutyje būsime sotūs, skanūs ir įvairūs. Žinoma, bet kuris turistas šiandien žino, kad dauguma Turkijos viešbučių palieka gerokai patobulėję, tačiau vargu ar prancūzai jums suteiks tokią galimybę. Nors bet kuriuo atveju patiekalų pasirinkimas 5* viešbutyje bus akivaizdžiai didesnis nei 3* viešbutyje.

Dažniausiai nurodomos maisto rūšys viešbučiuose su lotyniškomis raidėmis(BB, HB, FB) – tokias santrumpas galima rasti ir kelionės aprašyme, ir kataloge, kuriame pristatomi patys viešbučiai.

Maitinimas BB (nakvynė ir pusryčiai)

BB reiškia, kad pusryčius gausite tik viešbutyje. Paprastai ši galimybė siūloma pažintinėms kelionėms ar verslo kelionėms. Lengvi pusryčiai (dažniausiai tokie patiekiami 2*-3* viešbučiuose) dažniausiai nėra sotūs, šiek tiek plonai pjaustytos dešros ir sūrio, riestainis su uogiene, nedidelė jogurto pakuotė, kava. Jei tai švediškas stalas (visame pasaulyje žinomas kaip švediškas stalas), tada dedama daržovių ir vaisių salotų, kelių rūšių kepinių, virtų kiaušinių. Viešbučiuose aukštas lygis Jau galima tikėtis karštų patiekalų iš dešrų ir kiaušinienės. Per pusryčius taip pat reikia sulčių, kurios dažniausiai pilamos iš aparato, tačiau beveik neabejotinai pasirodo, kad tai labai praskiestas koncentratas.

Svarbu pažymėti, kad bet kokio lygio viešbutyje pusryčiai įskaičiuoti į viešnagės kainą ir jų atsisakyti neįmanoma. Įprastai pusryčiai patiekiami ne vėliau kaip 7 val., tačiau jei išvykstate į oro uostą ar į ekskursiją anksčiau, turite apie tai pranešti registratūros darbuotojui – pusryčius pavaišins anksti (nors ir be karšto patiekalo) arba padovanos priešpiečių maišelį. su tavimi.

Maitinimo šaltinis NV (dalinis maitinimas)

HB - dalinis maitinimas, tai yra pusryčiai ir vakarienė, yra populiariausias maisto tipas beveik visuose kurortuose, išskyrus Turkiją, kuri mėgsta „įtraukti viską“. Pusryčiai šiuo atveju dažniausiai būna tradiciniai švediškas stalas, vakarienė gali būti švediškas stalas ir salotų baras su tam tikru karštųjų patiekalų pasirinkimu pagal meniu. Bet kokie gėrimai šiuo atveju yra mokami (tai galioja ir paprastam vandeniui, jei jis atnešamas ne ąsotyje, o stikliniuose buteliuose) ir nėra pigūs. Tiesa, jei per vakarienę užsisakysite butelį vyno ir viso jo neišgersite, tai paliks jums. kitos dienos. Nereikia mokėti už gėrimus kiekvieną kartą, tiesiog pasakote padavėjui kambario numerį, o išeidami iš registratūros darbuotojo gausite sąskaitą už visas dienas (rekomenduojame atidžiai patikrinti!).

Vakariniai alkoholiniai gėrimai Egipto viešbučiuose yra ypač brangūs. Be to, jų kokybė abejotina, todėl vakarienei geriau apsiriboti gaiviaisiais gėrimais (tik be ledo, čia jie gaminami iš vietinio nevirinto vandens!), o stipresnius gėrimus įsigyti, pavyzdžiui, Hurgados versijoje. amžinai įsimintina valiuta „Berezka“, kuri čia vadinama „piramide“.

Power FB (pilnas maitinimas)

FB yra pilnas maitinimas, kuris mūsų vaikystėje vadinosi „trys maitinimai per dieną“. Pietūs, kaip ir vakarienė, šiuo atveju gali būti tiek švediškas stalas, tiek à la carte, tačiau bet kokiu atveju už gėrimus dieną ir vakare vėlgi mokama atskirai. Turint galimybę rinktis tarp „dalinio maitinimo“ ir „maitinimo“, turistai dažniausiai renkasi pirmąjį, nes Ispanijoje, Graikijoje ar Kipre rasti gerą taverną šalia viešbučio net ir sezono metu nėra problema. Deja, ne visuose viešbučiuose galima viešbučio pietus pakeisti vakariene ar atvirkščiai, nors JAE viešbučiai teikia panašią paslaugą.

Sistama AL (viskas įskaičiuota)

Viskas įskaičiuota „viskas įskaičiuota“ yra mėgstama Rusijos pramoga Turkijos kurortuose, kur kas rečiau paplitusi kitose šalyse. Nebrangiuose viešbučiuose 2*-3* valgo įprastus tris kartus per dieną standartinis pasirinkimas patiekalai (tarkim, vakare yra 2-3 rūšių sriubos, 3 rūšių antroji) ir 1-2 batonėliai, kurie dieną nemokamai „išpilsto“ arbatą ir kavą, mineralinis vanduo, kola ir vietiniai alkoholiniai gėrimai.

Vietinio alkoholio pasirinkimas visur vienodas: rakia vynuogių degtinė (turkiškai „raki“), kuri geriama praskiesta vandeniu, dėl to įgauna pienišką spalvą, vietinis konjakas (konjakas), gėrimas po keistuoliu. pavadinimas VoTka, sausas raudonas vynas is principo neblogas, bet be jokiu "maivumu" ir, aišku, nacionalinio pasididžiavimo, Efes alus. Žinoma, šiuose viešbučiuose galima užsisakyti ir importinio alkoholio, bet už papildomą mokestį.

Visi kiti „Viskas įskaičiuota“ tipai, kuriuos siūlo Turkijos viešbučiai pavadinimais „Ultra“, „Maximum“, „Imperial“ ir kt. Juose beveik visą parą tiekiamas maistas (ir gėrimas, įskaitant importuotą alkoholį). Turistai, atsidūrę Turkijos „klubiniame“ viešbutyje, dienos metu gali lankyti du pusryčius, pietus, popietės arbatą, vakarienę ir „vėlyvąją sriubą“ po diskotekos, o pertraukų metu vaišintis sumuštiniais, pica, ledais ir saldumynais.

Patiekalų įvairovė ir pasirinkimas čia dažnai peržengia protingas ribas, kokybė puiki, juolab kad geriausi viešbučiai daugelis patiekalų ruošiami tiesiai prieš jus. Jei pageidaujate, staliuką galite užsisakyti iš anksto ir vakarą praleisti ne bendrame furšete, o viešbučio teritorijoje esančiame italų ar japonų restorane. Kalbant apie importuotą alkoholį, pasirinkimas paprastai apsiriboja kelių rūšių viskiu, martiniu ir džinu. Tačiau tokie viešbučiai dažnai perspėja, kad už papildomą mokestį siūlomas kelių rūšių elitinis alkoholis (brangūs konjakai, vynai). Beje, dažnai viešbučiuose su „viskas įskaičiuota“ net užsakant „nemokamą“ alkoholį prašoma nurodyti kambario numerį ir pasirašyti ant kvito. Neturėtumėte to bijoti, tai tik viena iš padavėjų darbo stebėjimo formų.

Negalite niekur eiti be maisto, ypač jei vykstate į tolimas užjūrio šalis, kur ne itin norite valgyti vietinėse užkandinėse. Bet kokia kelionė, verslo, turistinė ar poilsinė, reiškia patogaus viešbučio pasirinkimą. Kad nekiltų klausimų, kas yra NV galia, siūlome atidžiau pažvelgti į sistemą.

Visi žinomi ir ne tokie garsūs viešbučiai turi specialius kambarių ir maitinimo žymėjimus. Planuojate atostogauti nepažįstamoje šalyje, renkatės viešbutį pagal žvaigždes, o tada prie stulpelio „Maistas“ aptinkate keistą santrumpą: NV. Šį klausimą užduoda tūkstančiai turistų, pirmą kartą besirenkančių kelionę.

Maisto rūšys

Dažniausiai jie nurodomi anglų (tarptautine) kalba arba sutrumpinta versija. Visi viešbučiai prisitaiko prie visuotinai priimtų standartų, todėl iš anksto įsiminkite santrumpas ir galėsite jas naršyti kaip aistringas keliautojas, o atvykėliams, norintiems patekti į konkretų viešbutį, pasakysite, ką reiškia NV, BB maistas.

BB arba nakvynė ir pusryčiai

Iš esmės tai reiškia „nakvynė ir pusryčiai“. Suprantama, kad jums bus suteiktas tik rytinis maistas, kuris iš pradžių buvo įtrauktas į kelionės kainą. Už likusią dalį turėsite sumokėti papildomą mokestį restorane. Paprastai siūlomas švediškas stalas. Tai reiškia, kad jūs pats prieinate prie didelio padengto stalo, ant kurio išdėliojami indai, ir dedate jų tiek, kiek jums reikia.

Maisto rūšis, apimanti tik rytinį maitinimą ir nakvynę, dažniausiai sutinkama mažuose Europos viešbučiuose ir nedideliuose kurortiniuose miesteliuose, taip pat vietose, kur pagrindinis akcentas yra ekskursijų turizmas. Tai patogu, jei ekskursijų programa suplanuota visai dienai, tai yra anksti išvykstate iš viešbučio, o grįžtate tik vėlai vakare.

Kas siūloma pusryčiams?

Maistas NV viešbutyje yra išsamesnis, bet jei norite sutaupyti, pažvelkime į BB meniu atidžiau. Tai įvairiausi sumuštiniai, troškintos ir keptos daržovės, užkandžiai ant tartalečių ir neraugintos duonos, sumuštiniai su kanapėmis, kepti mėsos gabaliukai ar vištienos sparneliai, įvairios salotos ir desertai. Taip pat arbata, vanduo ar kava yra nemokami gėrimai. Alkoholį, kokteilius ir sultis teks pirkti savo lėšomis. NV mityba – kas tai? Apie tai skaitysite toliau.

HB (pusinis maitinimas), FB ir AL

Jei jums nepatinka mintis apie tik pusryčius ir norite valgyti du kartus per dieną, tuomet turėtumėte pagalvoti apie „Nutrition NV“ sistemą. "Kas čia?" - Jūs klausiate. Santrumpa verčiama kaip „pusė maitinimas“. Jūs valgote du kartus nemokamai. Dažniausiai tai apima tik pusryčius ir vakarienę. Kiti viešbučiai gali pasiūlyti pusryčius ir pietus, nors tai nėra ypač skatinama. JAE viešbučiai vakarienę siūlo pakeisti pietumis.

Gėrimai nemokamai siūlomi tik ryte. Paprastai tai yra kava, arbata ir vanduo. Už gėrimus per pietus ar vakarienę teks susimokėti. Jei butelis alkoholio paliekamas nebaigtas, jis patiekiamas kitą dieną prie vakarienės. Kas dar patogu renkantis HB sistemą? Nereikia kiekvieną kartą mokėti už gėrimus. Tai paprasta – pasakote padavėjui savo kambario numerį, o sąskaita pateikiama išsiregistravus iš viešbučio.

Kam patiks HB? Dažniausiai tokio tipo maistas sutinkamas 3* arba 4* viešbučiuose. Tai idealiai tinka trumpam pailsėti atvykstantiems keliautojams, taip pat patiks tiems, kurie mieliau eina papietauti į restoraną. Jei visą dieną praleidžiate paplūdimyje ir mėgaujatės saulės voniomis, rinkitės viešbutį su HB maistu. Pietų metu galite ką nors užkąsti paplūdimyje, o vidurdienį valgyti tikrai nesinori. Lengvos salotos po pietų ar užkandžiai, bokalas vietinio alaus padės sutaupyti ir pasirūpinti figūra, nes dažniausiai pietums patiekiami sotesni ir sotesni patiekalai.

FB, AL - tai yra pilnas maitinimas ir mes jau supratome, ką reiškia NV galia ir BB. Pilnas maitinimas – tai pilnas maitinimas tris kartus per dieną (pusryčiai, pietūs ir vakarienė). Pietums ar vakarienei siūlomi gėrimai į kainą neįskaičiuoti.

„Viskas įskaičiuota“ turi tokį patį maitinimo planą kaip ir pilnas maitinimas. Tai yra, pusryčius, pietus ir vakarienę viešbutis jums dovanoja nemokamai. Be to, patiekiami alkoholiniai ir nealkoholiniai gėrimai, daugiausia iš vietinių gamintojų. Ką reiškia maistas NV, BB ir AL, žinoma, galima pasirinkti gyvenamąją vietą. Bet yra ir kita kategorija, elitiškesnė – UAL.

UAL arba Ultra viskas įskaičiuota

Išvertus kaip „ultra viskas įskaičiuota“. Tai taip pat apima pusryčius, pietus ir vakarienę. Vietos gamybos alkoholiniai ir nealkoholiniai gėrimai taip pat patiekiami su atvežtiniais. Administracijos nuožiūra gali būti teikiamos įvairios nemokamos paslaugos.

Angliški ir kontinentiniai pusryčiai

Išsiaiškinę, ką reiškia BB, NV, AL ir UAL mityba, pereikime prie tradicinių pusryčių. Kai kurie viešbučiai turistams gali pasiūlyti anglišką, amerikietišką ar kontinentinį.

1. Angliški pusryčiai. Pagaminta pagal senovės Anglijos tradicijas. Pilnas patiekalų komplektas – sultys (apelsinų ar bet kokių kitų vaisių), kiaušinienė su kumpio griežinėliais (kai kuriuose viešbučiuose vietoj jų naudojamas omletas), iki traškumo kepti aromatingi skrebučiai. Jie susiduria su jais sviesto ir vaisių uogienė. Gėrimai, žinoma, yra arbata ar kava.

2. Lengvi pusryčiai. Paprastesnis ir kuklesnis nei anglų kalba. Aptarnavo bandelė su sviestu ar uogiene prie kavos, sulčių ar arbatos.

3. atnešė prie stalo Skirtingos rūšys dešrelės ir sūriai (griežinėliais), karštos dešrelės, taip pat kiaušinienė, kava, arbata, vanduo ar sultys.

Pasiruošimas atostogoms apima daugybę dalykų – nuo ​​šalies ir kurorto pasirinkimo iki apytikslės pramoginės programos ir maisto viešbutyje. Kuo kruopščiau atliksite šį pasiruošimą, tuo sėkmingiau ir bus geriau tavo atostogos. Nedvejodami teirautis adresu Kelionių agentūra kuo daugiau informacijos apie pasirinktą kurortą ir viešbutį. Gauta informacija gali labai paveikti jūsų pasirinkimą. Labai dažnai turistiniai brošiūros ir prospektai yra užpildyti Įvairios rūšys santrumpos ir santrumpos, kurias sunku iššifruoti. Dažniausiai klausimus kelia santrumpos, nurodančios paslaugų rūšį ir klasę viešbučiuose.

Šiame straipsnyje mes jums papasakosime apie įvairių formų maistas viešbučiuose, ypač ką reiškia maisto ai (AI).

AI: „Viskas įskaičiuota“ maitinimo tipas

Informacija apie maisto rūšį paprastai nurodoma iš karto po kambario tipo. Paprastai priimamos šios mitybos klasės:

• , EP, BO, AO, NO – be maitinimo;
• – tik pusryčiai (paprastai tai reiškia savitarnos pusryčius);
• HB – dalinis maitinimas pagal kainą pusryčiai + vakarienė arba pusryčiai + pietūs;
• – pilnas maitinimas, maitinimas tris kartus per dieną;
• AI – viskas įskaičiuota (pusryčiai + pietūs + vakarienė + gėrimai visą dieną + papildomi maitinimai – pietūs, popietiniai užkandžiai, užkandžiai, vėlyva vakarienė, kepsninė viešbučio baruose).

Be to, kiekvienas iš šių tipų gali turėti keletą potipių, kurie skiriasi priklausomai nuo šalies, kurorto ir viešbučio. Pažvelkime atidžiau į potipius maistas ViskasĮskaitytinai.

• ai light (minkštas ai, sidabrinis ai) maistas iš tikrųjų yra pilnas maitinimas – maitinimas tris kartus per dieną, taip pat neribotas skaičius vietinės gamybos gėrimų (tiek nealkoholinių, tiek alkoholinių) tam tikru paros metu;
• mityba karališkasis ai (premium ai, ultra ai, vip ai) Be pilno maitinimo su trimis maitinimais per dieną, suteikiami keli papildomi maitinimai – antrieji pusryčiai, vėlyvieji pusryčiai, popietės arbata, vėlyvoji vakarienė. Įtrauktų gėrimų sąrašas gerokai praplėstas lyginant su standartiniu ai maitinimo planu;
• ai sunku (super ai)– šio tipo maistas apima, be pilno maitinimo, Papildomos paslaugos viešbučio komplekse (sauna, masažas, apsilankymas SPA ar sporto salėje, internetas ir kt.);
• pasirinkite ai (pageidautina ai koncepcija)– Šis tipas maitinimas suteikia galimybę pasirinkti bet kurį iš vietoje esančių restoranų (ir ne tik pagrindinį restoraną, kuriame tradiciškai patiekiami pusryčiai, pietūs ir vakarienė).

Visų pirma, reikia pažymėti, kad visi maisto porūšiai pagal „Viskas įskaičiuota“ sistemą šiek tiek skiriasi. Nepriklausomai nuo to, kurį pasirinksite, tikrai neišeisite alkani.

Taip pat turėtumėte atkreipti dėmesį, kad kiekvienas viešbutis pagal sistemą „Viskas įskaičiuota“ reiškia savo paslaugų sąrašą. Todėl būtinai pasiteiraukite maisto sistemos detalių konkrečiame pasirinktame viešbutyje.

Dažniausiai ai maitinimo sistema vis dar numato tam tikrus apribojimus. Pirmasis iš jų yra valgio laikas. Paprastai maistas ir gėrimai yra nemokami nuo 7:00 iki 23:00. Likusį laiką turėsite juos nusipirkti. Be to, dažnai importuoti alkoholiniai gėrimai ir šviežiai spaustos sultys neįeina į maisto sistemą. Tai reiškia, kad už juos taip pat reikės mokėti atskirai.

Rinkdamiesi maisto rūšį visų pirma pagalvokite, kiek laiko planuojate praleisti viešbutyje, kaip dažnai esate įpratę valgyti, kiek gausiai maitinatės kasdien.

Jei keliaujate su vaikais, sužinokite apie specialų vaikišką meniu (dauguma aukščiausios klasės viešbučių siūlo galimybė gauti specialų kūdikių maistą).

Apsvarstykite, kaip dažnai geriate alkoholį ir kiek įmanoma mokėti už maitinimo planą, į kurį įtrauktas alkoholis.

Ir svarbiausia, nesistenkite valgyti visko, ką jums siūlo švediškas stalas. Tai yra neįmanoma. Vienintelis dalykas, kurį galite pasiekti, yra persivalgymas, skrandžio sutrikimas dėl nekontroliuojamo valgymo, svorio padidėjimas ir nuotaikos pablogėjimas dėl visų minėtų problemų.

Ai mitybos sistemos tikslas – atleisti jus nuo rūpesčių dėl mitybos ir būtinybės pirkti ar ruošti maistą, tai viskas.

Pirkdami kelionę ar rezervuodami viešbutį atkreipkite dėmesį į tai, koks maitinimas yra įskaičiuotas. Dėl mūsų straipsnio apie tarptautinius viešbučių maisto produktų pavadinimus galite iš karto nuspręsti, ko tikėtis.

RO, BO, AO(tik kambarys, tik lova, tik apartamentai) –„be galios“ tipo santrumpa. Jums bus pasiūlyta tik apgyvendinimas, visi gėrimai ir maistas turės būti nupirkti. IN retais atvejais yra vandens ir/ar arbatos, kavos, bet tai yra viešbučio premija, o ne jo pareiga suteikti Jums papildomas paslaugas.

BB(nakvynė ir pusryčiai) – maisto žymėjimas viešbučiuose „tik pusryčiai“. Galite pasinaudoti paruoštais pusryčiais arba savitarnos pusryčiais (d paplūdimio kurortai dažniausiai antrasis variantas), bet nieko daugiau. Pusryčiai patiekiami pagrindiniame restorane (dažniausiai), gėrimai gali būti mokami arba nemokami, tačiau dažnesnis antrasis variantas.

BB+(nakvynė ir pusryčiai +) yra pailgintų pusryčių santrumpa (papildomos paslaugos gali būti įtrauktos, bet tai labai reta).

HB(pusė maitinimas) – maitinimas viešbutyje „pusė maitinimas“, pusryčiai ir vakarienės. Kai kuriuose viešbučiuose vakarienę galima keisti pietumis, tačiau geriau iš anksto pasidomėti, ar tai įmanoma pas jus. Pusryčių metu gėrimai nemokami, o vakarienės metu – mokami.

HB+(pusė maitinimas +) – pratęstas dalinis maitinimas. Tai nurodo maisto rūšį viešbučiuose, kurie skiriasi nuo ankstesnio nemokamų gėrimų vakarienės metu.

FB(pilnas maitinimas) - maisto rūšies „pilnas maitinimas“ santrumpa. Tai reiškia, kad jūs valgote tris kartus per dieną ir mokate gėrimus per pietus ir vakarienę.

FB+(pilnas maitinimas +) – pratęstas pilnas maitinimas, tai yra su nemokamais gėrimais kiekvieno valgio metu.

AI,VISI(viskas įskaičiuota) – mūsų turistų pamėgtas maistas viešbučiuose yra viskas įskaičiuota. Švediškas stalas pusryčiams, pietums ir vakarienei, dažnai papildomi maitinimai, nemokami gėrimai visą dieną (arba tam tikru laikotarpiu), įskaitant alkoholinius gėrimus (dažniausiai vietoje gaminamus).

UAIUALL(ultra viskas įskaičiuota) – tas pats kaip AI, bet yra keletas importinių gėrimų ir kartais papildomų paslaugų (pvz., teniso kortai, valčių nuoma, masažas ir pan.).

Jei jus domina maisto produktų, kurie nėra įtraukti į standartinę klasifikaciją, iššifravimas, eikite į straipsnio pabaigą.

Maisto rūšys viešbučiuose

Kokį maistą rinktis pirmą kartą skrendant į šalį? Koks maistas kur paplitęs?

„Viskas įskaičiuota“ tipo maitinimas (AI, ALL, UAI, UALL) dažniausiai sutinkamas Turkijoje ir Egipte. Gali atsitikti taip, kad už jūsų viešbučio ribų nebus kavinių ar parduotuvių pėsčiomis, todėl didžioji dauguma turistų pasirenka „viskas įskaičiuota“ variantą. Kartais jis taip pat pasirenkamas Paplūdimio atostogos Europoje, Tunise, JAE, Dominikos Respublikoje, Kuboje, Maldyvuose, Graikijoje.

„Viso maitinimo“ (FB ir FB+) variantas maitinimui viešbučiuose dažniausiai sutinkamas Europos paplūdimių miestuose: Kipre, Ispanijoje, Italijoje, Pietų Prancūzijoje, Graikijoje, Maltoje. Kitose vietose rečiau, bet beveik kiekviename kurorte yra tokių viešbučių. Ši parinktis tinka tiems, kurie leidžia laiką tiek viešbutyje, tiek netoliese, pavyzdžiui, paplūdimyje ar apylinkėse.

Maisto sistema viešbučiuose „pusė maitinimas“ (HB ir HB +) randama ten, kur turistai vyksta į ekskursijas, tačiau tuo pačiu yra ką veikti viešbučiuose. Šalys yra beveik tokios pačios kaip ir ankstesniu atveju, tačiau pridedami ir JAE bei kai kurie Azijos viešbučiai. Pavyzdžiui, ryte papusryčiavote, tada visą dieną išėjote į ekskursijas ar pasivaikščiojote (pietūs būtų prarasti), vakare pavakarieniavote ir atsipalaidavote viešbučio teritorijoje – prie baseino ar žiūrėjote spektaklį.

Kitas maisto tipas – „tik pusryčiai“ tinka tiems, kurie viešbučiuose praleidžia labai mažai laiko. Tai daugiausia viešbučiai Azijoje, taip pat miestų Europos viešbučiai (Prancūzijos, Vokietijos, Austrijos, Belgijos, Vengrijos, Čekijos centre). Pusryčių maitinimu gali pasinaudoti ir tie turistai, kurie nenori permokėti už kelionę.

Viešbučiai be maitinimo dažniau pasitaiko tiems, kurie užsisako viešbučius patys, nei tiems, kurie juos gauna kaip ekskursijos dalį. Tačiau dažniausiai tokia galimybė yra visose šalyse, tačiau kartais kelionės su pusryčiais būna pigesnės nei be maitinimo, nes daugelyje nebrangių viešbučių pusryčiai pagal nutylėjimą įskaičiuoti į kainą.

Nežinote, kokį maistą pasirinkti? Užduokite klausimą komentaruose.

Viešbučio maitinimo sistema (santrumpa)

Be standartinių viešbučių maisto santrumpų, apie kurias kalbėjome straipsnio pradžioje, yra ir neįprastų.

C.B.(kontinentiniai pusryčiai) - kontinentiniai pusryčiai, gana lengvi (sumuštiniai, bandelės, arbata, sultys, kava, uogienė).

E.B.(angliški pusryčiai) - angliški pusryčiai, gana sotūs, kartais karšti (kepti kiaušiniai, košė), skrebučiai, uogienė, sviestas, kava ir arbata, sultys.

AB(amerikietiški pusryčiai) – amerikietiški pusryčiai – dar tankesni, apima mėsos/sūrio/dešros gabalėlius.

Be to, maitinimo tipai skiriasi:

Bufetas– švediškas stalas, švediškas stalas, patiekiami patiekalai dažnai lankoma vieta, dažniausiai be kiekio apribojimų.

A la carte- à la carte paslauga.

A la carte restoranai gali būti mokami arba nemokami, švediškas stalas taip pat įskaičiuotas į viešnagės kainą arba mokamas papildomai (pavyzdžiui, paėmėte tik pusryčius, bet nusprendėte sumokėti ir už vakarienę viešbutyje).

Gero apetito! Pasidalykite atsiliepimais apie viešbučio maistą ar neįprastą patirtį.