Zaujímavé a krásne sendviče. Uzavreté sendviče: príprava hamburgerov a sendvičov na piknik doma. Originálne sendviče na bufetový stôl

Svetlé, krásne a neuveriteľne chutné sendviče na sviatočný stôl môžete ľahko pripraviť pomocou podrobných receptov s fotografiami z nášho výberu.

  • Čierny chlieb - 10-15 kusov
  • Solený sleď - 250 g
  • Mrkva - 2 ks.
  • Cesnak - 2 strúčiky
  • Majonéza
  • Zelení (na ozdobu)

Mrkvu uvaríme, ošúpeme a nastrúhame na strednom strúhadle. Vytlačte cesnak.

A pridáme majonézu. Zmiešať.

Chlieb nakrájajte na kúsky. Najlepšie chutí čierny chlieb, napríklad chlieb Borodino. Kusy môžu byť sušené v rúre alebo ľahko vyprážané. Potrieme ich mrkvou.

Na vrch položte kúsok sleďa.

Na vrch posypte nasekané bylinky na ozdobu. A teraz sú naše sviatočné sendviče hotové. Slanú rybu výborne dopĺňa sladká šťavnatá mrkva a pikantný cesnak. Takéto občerstvenie nikto neodmietne.

Recept 2: sendviče s lososom a mandľami na sviatočný stôl

Uhorka spolu s nakladaným zázvorom dodá sendviču zvláštnu pikantnosť a pikantnosť. Vďaka kúskom lososa bude jedlo uspokojivejšie a jemnejšie.

  • uhorka 1 ks.
  • losos alebo pstruh 100 g.
  • tvaroh 50 g.
  • maslo 30 g.
  • nakladaný zázvor 20 g.
  • čierny chlieb 100 g.
  • soľ a korenie podľa chuti.

Ak nemáte po ruke ryby, ktoré potrebujete, môžete si vziať údeného sleďa, ružového lososa alebo niečo podobné.

Hnedý chlieb možno nahradiť francúzskym, ražným alebo sladovým chlebom.

Aby chlebíky nestratili chuť a šťavnatosť, pripravte ich ešte pred začiatkom pohostenia.

Tvaroh vymiešame s maslom, pridáme korenie a soľ.

Výslednú zmes miešajte do hladka.

Čierny chlieb nakrájajte na malé kúsky.

Na každý plátok natrieme tvarohovú zmes.

Uhorku nakrájame na tenké kolieska a poukladáme na chlieb.

Na vrch uhorky pridajte lososa alebo inú rybu.

Stačí pridať trochu zázvoru a jedlo je hotové! Na stôl môžete podávať predjedlo. Dobrú chuť!

Recept 3: jednoduché sendviče s teplým občerstvením (fotografie krok za krokom)

  • bochník - 4 plátky
  • varená klobása - 30 gr.
  • tvrdý syr - 30 gr.
  • Francúzske horčičné fazule - 2 lyžičky.
  • maslo - 10 gr.
  • soľ - štipka
  • vajcia - 1 ks.
  • mlieko - 1 polievková lyžica. l.
  • zeleninový olej

Dva kusy bochníka vymastíme zmäknutým maslom a horčicou.

Na každý vymastený kúsok bochníka položíme kolieska uvarenej klobásy.

Na klobásu položíme tenký plátok syra.

Sendviče prikryte zvyšnými plátkami bochníka.

Vajíčko rozšľaháme s mliekom a soľou.

Sendvič úplne ponorte do vaječnej zmesi.

Sendviče položte na vyhrievanú panvicu s rastlinným olejom a opečte na miernom ohni z oboch strán do zlatista.

Podávajte na stôl výdatné, lahodné horúce sendviče s klobásou a syrom, ozdobené plátkom paradajky a bylinkami.

Recept 4, krok za krokom: krásne sviatočné vaječné chlebíky

  • chlieb 2-3 plátky
  • cibuľa 1 ks.
  • vajcia 2 ks.
  • majonéza
  • kôpor

Vajcia uvaríme, ošúpeme a nakrájame na plátky.

Cibuľu ošúpeme a nakrájame na plátky.

Kúsky chleba jemne namažte majonézou.

Na chlieb položíme cibuľu a jemne potrieme majonézou.

Vajcia položíme na cibuľu a jemne potrieme majonézou.

Na vrch posypeme nadrobno nasekaným kôprom.

Recept 5: klasické novoročné sendviče so šprotami

  • paradajky - 300 g
  • čerstvé uhorky - 300 g
  • šproty - 1 pohár
  • biely bochník
  • cesnak - 2-3 strúčiky
  • majonéza - 50 g
  • zeleň podľa chuti

Bochník nakrájajte na plátky hrubé približne 1-1,5 cm.

Cesnak pretlačte cez lis na cesnak a zmiešajte s majonézou.

Paradajky a uhorky nakrájame na tenké plátky.

Plátky chleba zľahka opečte na panvici z oboch strán bez pridania oleja.

Každý krajec chleba namažte z jednej strany majonézou a cesnakom.

Potom pridajte paradajky.

Na paradajky položte uhorky.

Umiestnite šproty na uhorky. Vrch chlebíčkov môžeme posypať nadrobno nasekanými bylinkami. Dobrú chuť!

Recept 6: Svetlé sviatočné sendviče s kiwi

Pozývame vás pripraviť nezvyčajné a veľmi chutné sendviče s kiwi, cesnakom a syrom. Ovocie sa už dávno osvedčilo nielen v dezertoch, ale aj v mäsách, omáčkach či šalátoch, tak prečo neskúsiť niečo iné. Kombinácia je teda celkom jednoduchá - krajce sušeného chleba/bochníka sa potrie obyčajným taveným syrom s vajíčkom, majonézou a cesnakom, potom sa pridá trocha holandského syra, kiwi a chilli paprička - výsledok je proste úžasná chuť. Navyše, sendviče sú veľmi krásne, takže môžu dôstojne ozdobiť akýkoľvek sviatočný stôl.

  • šedý bochník alebo chlieb - 5-6 plátkov;
  • tavený syr - 1 ks;
  • holandský syr - 40 g;
  • kiwi - 1 ks;
  • kuracie vajcia - 1 ks;
  • majonéza - 1 polievková lyžica;
  • cesnak - 1 strúčik;
  • soľ, korenie, čili - podľa chuti.

Pripravte všetky produkty podľa zoznamu, vopred uvarte kuracie vajce, ošúpte a nastrúhajte na najjemnejšom strúhadle. Do vajíčka pridáme tavený syr, ktorý by mal byť tiež nastrúhaný na najjemnejšom strúhadle.

Osolíme a okoreníme syr a vajíčko podľa chuti, pridáme majonézu, pridáme jeden prelisovaný strúčik cesnaku. Všetky ingrediencie spolu zmiešame.

Kiwi pripravíme – ošúpeme, opláchneme a nakrájame na plátky. Chilli tiež nakrájajte na tenké plátky.

Môžete si vybrať akýkoľvek chlieb - sivý, čierny, biely, s prídavkom korenia. Chlieb vysušte v rúre alebo na suchej panvici. Potom každý kúsok chleba natrieme pripravenou syrovo-vaječnou plnkou.

Na vrch položte jeden plátok kiwi a jeden kúsok holandského syra.

Navrch pridajte chilli papričky a na každý sendvič položte niekoľko krúžkov. Potom sendviče ochuťte štipkou soli a korenia, podľa potreby ozdobte bylinkami a ihneď podávajte na stôl.

Recept 7: sendviče s paradajkami na sviatočný stôl (krok za krokom)

Pomerne často musíme zápasiť s otázkou, aké chlebíčky ponúknuť ako studené predjedlá na sviatočný stôl. Samozrejmosťou je tradičné občerstvenie s klobásami a rôznymi druhmi mäsa, no občas predsa len chcete svojich hostí prekvapiť. Občerstvené sendviče, ktorých recept vám dnes chceme ponúknuť, sa v skutočnosti nelíšia v pôvodnom zložení ingrediencií. Majú však nepochybnú výhodu - náplň do sendvičov sa dá pripraviť na budúce použitie a použiť na plnenie paradajok, tartaletiek alebo krabích tyčiniek alebo jednoducho položiť na stôl ako paštétu. Tieto sendviče s vajcom a paradajkami vyzerajú na stole veľmi výnosne a krásne a ich chuť je jednoducho úžasná, nie je možné prestať jesť!

  • tavený syr - ½ kusu;
  • kuracie vajce - 1 ks;
  • strúčiky cesnaku - 1 ks;
  • majonéza - 1 polievková lyžica. l.;
  • plátky bochníka - 2 ks;
  • paradajka - 1 ks;
  • soľ - podľa chuti.

Na prípravu našich sendvičov si uvarte vajíčka na tvrdo, pripravte všetko ostatné a nezabudnite na dekoráciu. Petržlen vyzerá skvele a hodí sa k jedlám. Je lepšie ponechať syr v mrazničke až do okamihu použitia.

Uvarené vajce ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Tavený syr vyberte z mrazničky a nastrúhajte ho rovnakým spôsobom ako vajce.
Cesnak ošúpeme a nastrúhame na najjemnejšom strúhadle. V miske zmiešame cesnak, vajíčko a tavený syr, osolíme a ochutíme majonézou.

Plátky bochníka určite opečte na suchej panvici z oboch strán alebo použite špeciálny hriankovač. Urobte to tesne pred podávaním sendvičov s občerstvením; po vychladnutí nechutí tak dobre, ale určite sú jedlé!

Nezabudnite rýchlo namazať sendviče výsledným tmelom.

Na tmel položíme nakrájanú paradajku, dochutíme soľou a korením, ozdobíme petržlenovou vňaťou a podávame. Dobrú chuť!

Recept 8: ako pripraviť sendviče na dovolenku so šampiňónmi

Navrhujem pripraviť chutné a aromatické sendviče so šampiňónmi a paprikou. Recept je založený na talianskom občerstvení „Bruschetta“, čo je vyprážaný krajec chleba, bohato potretý cesnakom. Takéto sendviče vás príjemne prekvapia chuťou aj jasnými farbami, najmä ak si vezmete papriku rôznych farieb.

  • 1 bageta;
  • 1 cibuľa;
  • 1 žltá paprika;
  • 1 červená paprika;
  • 200 g šampiňónov;
  • 2 strúčiky cesnaku;
  • petržlen;
  • soľ korenie;
  • olivový olej na vyprážanie bagety.

Vyprážanú zeleninu a huby osolíme, okoreníme a zmiešame s nasekanými bylinkami.

Recept 9: chutné a krásne sendviče na novoročný stôl

Slávnostný stôl je slávnostný stôl a všetko na ňom by malo byť krásne a chutné, súhlasíte? Ak so mnou súhlasíte, budem rád, ak si so mnou pripravíte tieto krásne a chutné chlebíčky na sviatočný stôl.

  • Mierne solený sleď - 200 gramov
  • Malá červená cibuľa - 1 cibuľa
  • Chlieb (čierny alebo biely)
  • Kyslá smotana 20% tuku - 150 gramov
  • Domáci chren - 1 lyžička

Potrebné produkty sú na stole, teraz môžete začať alebo vytvoriť nejaké dobroty.

Chlieb je potrebné nakrájať na plátky, približne tak, aby boli určené len na jedno sústo. Jemne nasolené filé zo sleďov treba nakrájať tak, aby sa zmestili na kúsok chleba a neprečnievali cez okraje chleba.

Kyslú smotanu zmiešame s chrenom, pridáme soľ, korenie a dobre premiešame. Všetka chrenová a kyslá smotanová omáčka na sendviče je pripravená na slávnostný stôl.

Pomocou cukrárskeho vrecka alebo injekčnej striekačky naneste omáčku na chlieb.

Na omáčku položte kúsky sleďa a na vopred nakrájané kolieska sleďovej cibule a na kolieska vložte list kôpru alebo petržlenu. To je všetko, sendviče sú pripravené na slávnostný stôl! Dobrú chuť!

Recept 10: jednoduché rýchle syrové sendviče na dovolenku

  • Biely chlieb - 300 g.
  • Syr - 100 g.
  • Cesnak - 3-4 strúčiky.
  • Maslo - 50 g.
  • Kyslá smotana - 2 lyžice. lyžice.
  • Petržlen a kôpor - každý 1 zväzok.
  • Soľ, korenie - podľa chuti.

Umyte zeleninu, osušte a jemne nakrájajte.

Chlebíčky sa šľahnú aspoň občas v každej rodine. Niektorí ich jedia každý deň, iní robia sendviče, keď sú príliš leniví na varenie vážnych jedál. A tiež pre slávnostné bufetové stoly je to nevyhnutné občerstvenie. Existuje nespočetné množstvo sendvičových možností. Počnúc tým najjednoduchším - chlieb s klobásou, až po tie najnáročnejšie toasty a jednohubky.

V tomto článku sme zhromaždili 5 receptov na najchutnejšie a najjednoduchšie sendviče v zhone. Budú užitočné na každý deň pre celú rodinu a v prípade, že prídu nečakaní hostia. To isté platí pre narodeniny a akýkoľvek sviatočný stôl. Aké sendviče máte radi - studené alebo horúce v rúre alebo na panvici? Vyberte si vhodné recepty a varte s radosťou!

V tomto článku:

Jednoduché rýchle sendviče so saury, vajíčkami a nakladanými uhorkami

Jedná sa o najjednoduchšie sendviče a sú pripravené rýchlo. Ako studené predjedlo sa hodia na bufetový stôl, piknik, či sviatočný stôl. Celý veľký tanier sendvičov uvaríte za maximálne 15 minút. Robím to z konzervovanej saury, ale ak chcete, môžete použiť akékoľvek iné konzervované ryby.

Tieto sendviče so šprotami sú lahodným a rýchlym občerstvením. Vyzerajú veľmi pôsobivo. Nakrájané kúsky bochníka opečieme na panvici. Zvyšné komponenty sú už pripravené. Nepíšem žiadne presné gramy - vezmite si toľko, koľko potrebujete

Čo budete potrebovať:

Príprava:

  1. Nakrájaný bochník rozlomte na kúsky.
  2. Na panvici s rastlinným olejom opečieme z oboch strán toľko kúskov chleba, koľko bude chlebíčkov.
  3. Otvorte konzervu šprot a vyberte všetky ryby. Do oleja, ktorý zostane v dóze, pretlačíme lisom 3 - 5 strúčikov cesnaku. Miešajte.
  4. Široký tanier obložíme listami šalátu. Položte na ne opečené krutóny. Každý kúsok pokvapkáme lyžicou cesnakového oleja.
  5. Čerstvú uhorku a paradajku nakrájame na tenké plátky a na polovicu sendvičov položíme plátok uhorky. Na druhú polovicu položte plátok paradajky.
  6. Teraz položte šproty na vrch každého sendviča. ak sú ryby malé, tak dve. Ak sú veľké, jeden po druhom. Ozdobte kôprom alebo petržlenovou vňaťou.

No, všetko je pripravené! Jednoduché, chutné a krásne!

Sendviče šľahané na panvici s klobásou a krupicou.

Tieto horúce sendviče nahradia plnohodnotné jedlo napríklad na raňajky. Zložky tiež nemusia byť prísne dodržané. Napríklad nahraďte klobásu klobásami alebo mäsom - všetko bude veľmi chutné. Niekto pridáva cibuľu, ale ja mám radšej cesnak. Kľúčom k tomuto receptu je omáčka. A s touto omáčkou budú chutné akékoľvek sendviče!

Čo potrebujeme:

Príprava:

1. V miske zmiešame lyžicu majonézy, vajce a krupicu. Ihneď pridajte nadrobno nasekané bylinky a cesnak pretlačte cez lis. Necháme odležať, kým si pripravíme zvyšné suroviny.
2. Ak chlieb nie je nakrájaný, nakrájajte kúsky nie príliš tenké. Nakrájajte a položte na tanier. Teraz natrite každý kúsok kečupom.


3. Klobásu, párky alebo varené mäso (podľa toho, čo je k dispozícii) nakrájajte na menšie kúsky.
4. Položte panvicu na oheň a nalejte do nej tri polievkové lyžice rastlinného oleja. Krupica je už v miske dobre namočená. Nalejte do nej klobásu a dobre premiešajte. Túto omáčku štedro natrieme na každý sendvič.
5. Chlebíčky opečte na dobre rozohriatej panvici. Najprv opečieme obalenú stranu asi dve minúty.


6. Opatrne otočte a smažte druhú stranu ďalšiu minútu.


Chlebíčky s klobásou a krupicou sú hotové. Vyskúšajte to a zdieľajte so svojimi priateľmi!

Sendviče šľahané na bochníku v rúre.

To ani nie je chlebíček, ale celý bochník, ktorý potom rozdelíme na kúsky. Hovorí sa jej aj pizza na bochníku. Chutí presne ako pizza. Ak ste tento recept ešte nevyskúšali, nech je pre vás a vašu rodinu príjemným zistením.


Proporcie by sa nemali fanaticky dodržiavať. Môžete si vziať všetko podľa svojich predstáv.

Čo budete potrebovať:

Príprava:

  1. Bochník pozdĺžne prekrojíme. To znamená, že opatrne odrežte vrch. Obe časti z mrveničky vypitvame. Výsledkom bol čln a veko. Veľkoryso ich natrite majonézou a kečupom. Kto má rád, potrie ho ešte horčicou.
  2. Šunku, klobásu a paradajky nakrájame na kocky a nasypeme do misy. Tiež nakrájanú zeleninu. Nezabudnite na soľ a korenie. Potom pridajte majonézu a premiešajte.
  3. Týmto šalátom naplňte bochník. Navrch posypeme strúhaným syrom. Malo by to byť „klzké“. Prikryjeme druhou polovicou bochníka.
  4. Rúru si vopred predhrejeme na 180 stupňov. a vložte tento bochník do horúcej rúry na 5 - 6 minút.Nevyprážajte. Len tak, aby sa syr vo vnútri roztopil. Ak sa bojíte, že vrchná časť vyschne, umiestnite nádobu s vodou na spodnú policu rúry. Alebo môžete bochník zabaliť do pergamenového papiera. Podľa vlastného uváženia.

Vytiahnite to a skúste to! Na zdravie!

Sendviče v zhone - Veľký horúci sendvič

A ďalší recept na bagetu v rúre plnenú kuracím mäsom, syrom a šampiňónmi. Toto video pochádza z kanála Irina Belaja

Toto sú lahodné a roztomilé sendviče, ktoré sme vyrobili. Napíšte do komentárov, ako robíte sendviče vy. A ďakujem všetkým, ktorí so mnou dnes varili!

Alexander Gushchin

Za chuť nemôžem ručiť, ale bude pálivá :)

Obsah

Aby ste potešili svoju rodinu a pozvaných priateľov, musíte vedieť, ako vyrobiť originálne sendviče vlastnými rukami.

Pomôžu vám v tom krok za krokom recepty s fotografiami.

Sendviče na sviatočný stôl

Ingrediencie:
  • Hriankovací chlieb;
  • Tvrdý syr;
  • Cherry paradajky;
  • Cesnak;
  • Olivy;
  • majonéza;
  • Zeleň ako dekorácia.

Syr nastrúhajte na jemnom strúhadle a zmiešajte so strúčikmi cesnaku, ktorý prešiel lisom, dochuťte malým množstvom majonézy. Vzniknutou zmesou namažte opečené plátky chleba. Cherry paradajky rozrežte na polovicu, odrežte malý kúsok na stopke, na mieste ktorej sa objaví hlava „lienky“, urobte malý rez napodobňujúci tvar krídel. Na chlieb položíme polovicu paradajky a z olivy prekrojenej na polovicu urobíme hlavičku. Čierne bodky na zadnej strane sú malé kúsky olív a oči sú dve majonézové bodky.

Sendvič s "vodným melónom"

Ingrediencie:

  • Tenký biely chlieb;
  • Paradajka;
  • Tvrdý syr;
  • Zelená paprika;
  • Olivy;
  • Maslo;
  • Listy šalátu.

Postup varenia:

Sladkú zelenú papriku a tenký plátok tvrdého syra nakrájame na rovnako veľké polkruhové plátky. Spojte ich tak, aby sa vytvorila kôra z melónu, do ktorej vložte kúsok paradajky vhodnej veľkosti. Malé kúsky olív vytvoria imitáciu semienok vodného melónu. Toastový chlieb pomastíme malým množstvom masla, prikryjeme listom šalátu a položíme naň „plátok melónu“.

Ingrediencie:

  • Plátky chleba opečené v hriankovači;
  • Maslo;
  • Červená ryba (možno nahradiť varenou klobásou);
  • Tvrdý syr;
  • Petržlen.

Príprava:

Chlieb vymastíme maslom. Potom je vrstva červenej ryby (klobása), ktorá je ozdobená vetvičkou petržlenu. Tvrdý syr by sa mal nakrájať na tenké kúsky, potom prejsť špáradlom, aby vyzeral ako plachta. Pripojte „plachtu“ k základni sendviča. Pripravené lodičky položte na modrú misku.

Produkty:

  • Okrúhle buchty;
  • Krabie tyčinky;
  • Konzervovaná kukurica;
  • Listy petržlenu;
  • Olivy;
  • Tvrdý syr;
  • Vajcia;
  • Cesnak;
  • Majonéza.

Uvarené vajcia nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme nastrúhaný syr a prelisovaný cesnak. Dochutíme majonézou. Žemle pozdĺžne prekrojíme. Na každú polovicu rozotrite zmes syra a vajec. Krabie tyčinky nakrájajte na tenké plátky - z týchto „okvetných lístkov“ vytvorte kvet. Stred urobte z kukurice alebo polovice olivy. Nezabudnite na petržlenovú vňať, ktorá bude listami kvetu. Takýto chlebíček je nielen krásnou ozdobou na hostinu, ale môže ho pripraviť aj dieťa ako darček mame (sestre, babke) k narodeninám alebo 8. marca.

Originálne sendviče na bufetový stôl

Malé sendviče na bufetový stôl sa nazývajú jednohubky. Jednohubky môžeme podávať na chlebe alebo sušienkach, prípadne bez vrstvy múky. Hlavnou vecou pri príprave takéhoto občerstvenia je vybrať správnu kombináciu produktov.

Jednohubky s hermelínom a lososom

Ingrediencie:

  • Lístkové cesto;
  • Vajcia;
  • Camembert syr;
  • Maslo;
  • Mierne solený losos;
  • smotana;
  • Dill.

Cesto rozvaľkajte na vrstvu s hrúbkou 5-6 mm a bohato posypte zmesou suchých byliniek, potom znova prejdite valčekom. Kúsky cesta vykrajujeme do požadovaného tvaru (obdĺžniky, štvorce, kosoštvorce). Plech vymastíme maslom a po potretí žĺtkom na ňom upečieme kúsky cesta. Zvlášť zmiešame hermelín, maslo a šľahačkovú tuhú smotanu s nadrobno nasekaným kôprom. Upečené a vychladnuté kúsky cesta natrieme tvarohovým krémom a navrch položíme kúsok lososa. Ako obloha poslúži vetvička kôpru a pár kapár.

Pozrite si remeselné nápady a ďalšie.

Ingrediencie:

  • Čierny chlieb;
  • Sleď;
  • kiwi;
  • Kyslá smotana;
  • Listy mäty.

Chlieb nakrájaný na malé kocky zľahka opečieme na olivovom oleji. Po vychladnutí chlieb potrieme malým množstvom hustej kyslej smotany alebo tvarohového krému. Na vrch položte plátok kiwi a kúsok sleďa, olúpané a vykostené. Ozdobíme lístkami mäty.

Ingrediencie:

  • Lístkové cesto;
  • Repa;
  • Cesnak;
  • majonéza;
  • Sleď.

Lístkové cesto rozvaľkajte na vrstvu hrubú 5-7 mm. Časť cesta nakrájajte na malé obdĺžniky. Zo zvyšného cesta vytvorte okraje obdĺžnikov, pričom cesto v miestach spojov navlhčite vodou. Pripravené škatule zo surového cesta položte na plech a pečte v rúre, kým sa neuvaria. Do stredu upečených a vychladnutých škatúľ dáme ako plnku uvarenú cviklu, nastrúhanú na jemnom strúhadle a zmiešanú so strúčikom cesnaku a majonézou. Na repnú plnku položte kúsok sleďa bez kože a kostí. Vezmite túto krabicu na cesto ako základ a náplň zmeňte zakaždým podľa vlastného uváženia.

Najoriginálnejšie sendviče

Ingrediencie:

  • Toastový chlieb (2 plátky);
  • Vajcia;
  • Klobása (kuracie filé, uhľohydráty, morčacie mäso atď.);
  • Listy šalátu;
  • Kečup.

Ak máte málo času alebo žiadne podmienky na výrobu jedla, prídu na pomoc chutné rýchle sendviče. Prichádzajú v rôznych typoch: sladké, slané, horúce, studené, dvojvrstvové a dokonca aj viacposchodové rýchle sendviče. Kúsok chleba s maslom už možno zaradiť medzi chlebíčky.

Pri príprave teplých a studených chlebíčkov hrá hlavnú úlohu kuchárkina fantázia. Samotné slovo „sendvič“ pochádza od jeho tvorcu Lorda Sandwicha, ktorý prišiel s týmto rýchlym jedlom, aby sa od neho neodtrhol. Poďme sa teraz pozrieť na recepty, ako rýchlo pripraviť teplé a studené chlebíčky.

Recepty na sendviče

Sendvičová pasta

Recept na chlebíček je jednoduchý a chutný: potrebujeme 100 g syra, 1 mrkvu, mletú papriku a 100 g zmäknutého masla. Tri mrkvy na jemnom strúhadle, syr na hrubom strúhadle. Tieto ingrediencie zmiešame s maslom. Porazte výslednú hmotu a korenie podľa chuti. Ak chcete rýchlo pripraviť studený sendvič, stačí natrieť výslednú pastu na chlieb.

Rýchly sendvič so syrom

Pikantné sendviče

Recept na pikantný chlebíček: Syr nastrúhame na jemnom strúhadle a zmiešame s mletou sladkou paprikou. Najprv namažte plátok bochníka alebo chleba maslom a potom posypte výslednou zmesou syra a korenia. Tieto rýchle, pikantné sendviče sa pripravujú veľmi rýchlo a sú chutné.

Sendviče s rybou konzervou

Prvá možnosť prípravy takéhoto studeného sendviča: na krajec bochníka alebo chleba položte plátok uvareného vajca a vedľa neho kúsok vykosteného sleďa. Na ozdobu môžete použiť cibuľu alebo kôpor. Druhá možnosť varenia sa často nachádza na sviatočných stoloch. Kúsok ražného chleba namažte maslom, potom pridajte šproty a plátok citróna a na ozdobu použite bylinky.

Rýchle a chutné klobásové sendviče

Nakrájajte svoju obľúbenú odrodu klobásy na plátky a položte na krajec bochníka alebo chleba. Ak chcete, rýchlo uvarený klobásový sendvič môže byť doplnený plátkami syra a ozdobený bylinkami.

Rýchly kaviárový sendvič

Namažte kúsok bieleho chleba alebo bochníka maslom a ako druhú vrstvu použite červený alebo čierny kaviár. Ak uprednostňujete iné rybie ikry, môžete ich použiť. Takéto rýchle kaviárové chlebíky sa stanú nielen lahodným doplnkom vášho stola, ale budú prospešné aj pre vaše telo.

Sendviče so sardinkami

Biely chlieb nakrájame na plátky, ktoré zbavíme kôrky. Na masle opečte kúsky chleba, potom na ne položte plátky sardiniek. Sardinkový sendvič ozdobte plátkami paradajok a bylinkami.

Sendvič s maslom a vajcom

Na prípravu chlebíka s maslom a vajíčkom budeme okrem chleba natretého maslom potrebovať varené vajíčka, kefír alebo kyslú smotanu, kečup a trochu syra. Kyslú smotanu alebo kefír zmiešame s kečupom a syrom, ktorý nastrúhame na hrubom strúhadle. Uvarené vajcia ošúpeme a nakrájame na 2 polovice. Polovičky vajec položíme na pripravený chlieb a prelejeme pripravenou omáčkou. V prípade potreby môže byť sendvič posypaný bylinkami.

Jednoduché rýchle sendviče

Najviac jednoduché recepty na sendviče narýchlo. Plátky bochníka namažte kuracou alebo bravčovou paštétou. Paradajky nakrájame na plátky, natrieme majonézou a poukladáme na pripravený bochník. Na vrch položte syr. Ak chcete, môžete ozdobiť vetvičkami zelene. Pozrime sa na recepty na rýchle studené sendviče.

Originálne sendviče

Recept na originálne sendviče. Suroviny na jeden bochník: 2 tavené syry, 2 varené mrkvy, 300 g filé zo sleďa, 100 g masla. Bochník nakrájajte na tenké plátky a opečte do zlatista v rastlinnom oleji.

Potom kúsky potrieme z oboch strán cesnakom. Tavený syr, filé zo sleďa a mrkva sa spracujú na mlynčeku na mäso a zmiešajú sa s maslom. Výslednú hmotu rozotrite na pripravené plátky bochníka a posypte bylinkami.

Viacposchodový sendvič so syrom a šunkou

Zloženie: krajce chleba alebo bochník, maslo, šunkové maslo, syrové maslo. Oddeľte kúsok chleba od kôrky a nakrájajte ho na 4 rovnaké časti. Jeden z výsledných plátkov namažte šunkovým maslom, druhý smotanou a syrom a tretí šunkou. Vzniknuté plátky poukladáme na seba a prikryjeme štvrtým nevymasteným kúskom. Výsledné viacposchodové sendviče umiestnite na niekoľko hodín na chladné miesto.

Farebný bochník

Bochník rozrežte pozdĺžne na 2 polovice, z každej časti odstráňte strúhanku bez poškodenia kôrky. Spojte ho so zmäknutým maslom. Hotovú hmotu rozdelíme na dve časti, ktoré je potrebné pomocou prísad natrieť rôznymi farbami. Napríklad do jednej časti pridajte trochu paradajkovej šťavy (1 polievková lyžica) a do druhej rovnaké množstvo mrkvovej šťavy alebo byliniek.

Potom dáme prvú, červenú časť hmoty do jednej polovice bochníka a druhú časť do druhej. Potom položte kúsky filé zo sleďa na prvú polovicu bochníka a pevne pritlačte na druhú polovicu, snažte sa dať bochníku pôvodný tvar. Vložte na hodinu do chladničky. Pred podávaním bochník nakrájame na kúsky.

Ak je to možné, môžete vyšľahať aj horúce sendviče. Okrem chleba alebo bochníka môžu obsahovať varenú klobásu, strúhaný syr a rôznu zeleninu.

Jednoduchý horúci sendvič

Zmiešajte bylinky, kečup a horčicu. Plátok bochníka namažte maslom, ako druhú vrstvu použite pripravenú omáčku, potom pridajte požadované produkty (napríklad kúsky varenej klobásy a paradajky nakrájané na tenké plátky), strúhaný syr a pečte v rúre alebo mikrovlnnej rúre, kým syr je úplne roztavený (asi 5-7 minút).

Horúce sendviče

Recepty na horúce sendvičešľahané v mikrovlnke. Toto je veľmi jednoduchý recept. Vezmite si plátok bochníka alebo bieleho chleba. Odrežte pár kúskov tvrdého syra a položte ich na chlieb. Potom sa to celé vloží do mikrovlnnej rúry, kým sa syr neroztopí, asi minútu. Výsledkom je horúci sendvič so syrom, ktorý úžasne vonia.

Rýchly sendvič s tvarohom

Na prípravu sendviča s tvarohom budete potrebovať: tvaroh, maslo, rybie konzervy (šproty alebo sardinky), mletú papriku, kyselinu citrónovú, kôru, soľ. Z tvarohu a masla vytvorte homogénnu hmotu. Pomelieme konzervu, zmiešame s kyselinou citrónovou a kôrou. Podľa chuti pridáme soľ a mleté ​​korenie, zmiešame so zmesou tvarohu a masla a potom natrieme na chlieb.

Sendviče s krabovými tyčinkami

Krajec bochníka alebo chleba pokryjeme majonézou. Krabie tyčinky nakrájajte na tenké plátky alebo malé kocky, pridajte bylinky a syr nastrúhaný na hrubom strúhadle. Premiešame a dáme na pripravený bochník (chlieb). Vzniknuté horúce chlebíky rýchlo zohrejeme v mikrovlnke, kým sa syr úplne neroztopí.

Slané sendviče

Francúzske sendviče

Suroviny na francúzske sendviče: plátky bieleho chleba, 2 žĺtky, 1/3 šálky mlieka, 200 g strúhaného syra, maslo. V miske vyšľaháme žĺtky, pridáme mlieko a dôkladne premiešame. Plátky chleba namáčame do pripravenej zmesi, dáme na vopred vymastenú panvicu a navrch posypeme syrom. Panvicu prikryte pokrievkou a opečte chlieb, kým sa syr neroztopí.

Rímske sendviče

Na rímske chlebíčky budeme potrebovať: krajce chleba, maslo, 4 vajcia, marinovanú rybu (filé), 4 varené vajcia, 100 g strúhaného syra, 1 lyžičku paradajkového pretlaku, 50 g strúhaného syra. Chlieb vymastíme maslom. Zmiešame vaječné žĺtky a syr. Výslednú hmotu natrieme druhou vrstvou na chlieb a do tretej vrstvy dáme paradajkový pretlak a rybie filé. Výsledné chlebíky pečieme v rúre asi 15 minút, potom posypeme strúhaným syrom.

Teraz, ak máte hlad a poznáte recepty, môžete rýchlo pripraviť chutné teplé a studené sendviče a ak chcete, ozdobiť nimi sviatočný stôl. Dobrú chuť!

Chutné jednoduché recepty na sendviče s fotografiami na sviatočný stôl

Pozrite si recepty krok za krokom s fotografiami lahodných sendvičov na sviatočný stôl. Nájdete tu jednoduché sendviče pečené v rúre aj pripravené s chlebom opečeným v hriankovači.

OBJEDNAČOVÉ CHLEBÍKY S TRESČINOU PEČEŇOU

- treska pečeň 2 plechovky po 100 gramov;
- 3-4 vajcia;
- strúhaný tvrdý syr, množstvo podľa želania;
- majonéza;
- francúzsky bochník;
- cesnak 2 strúčiky;
- kôpor;
- zelená cibuľa na ozdobu.

Jednoduchý recept s fotografiami snackových sendvičov s treskou pečeňou:

Bochník nakrájajte na kúsky a opečte v hriankovači alebo na suchej panvici. Vajcia nastrúhame a treščej pečene rozdrvíme vidličkou. Spojte so syrom, nasekaným kôprom a majonézou. Nastrúhajte kúsky bochníka (ak chcete, s cesnakom z oboch strán) a položte na ne plnku. Podávajte na sviatočnom stole posypané zelenou cibuľkou a kôprom.

CHLEBÍČKY S ČERVENÝM KAVIÁROM

- pšeničný alebo ražný chlieb:
- červený kaviár;
- maslo;
- citrón;
- kôpor, petržlen.

Jednoduchý recept s fotografiami lahodných sendvičov s červeným kaviárom:

Chlieb nakrájajte na tenké plátky v tvare srdca, diamantov, trojuholníkov alebo hviezdičiek. Maslom natrieme nielen povrch chleba, ale aj okraje (konce). Maslom natreté strany budúceho chlebíka namáčame do nadrobno nasekaného kôpru, čím vytvoríme zelený okraj.

Kaviár položte na sendvič v 1 vrstve. Ak chcete slúžiť na sviatočnom stole, ozdobte sendvič plátkami citróna a petržlenovou vňaťou a vytvorte vzor okolo okraja pomocou zmäknutého masla pomocou kulinárskej striekačky a maslovej ruže. Lahodné sendviče s červeným kaviárom na slávnostný stôl sú pripravené!

SENDVIČE „LIENKY“

- nakrájaný bochník;
— červené ryby (losos, pstruh, ružový losos, losos);
- maslo;
- paradajky;
- vykôstkované olivy;
- petržlen.

Jednoduchý recept s fotografiami sendvičov „Lienka“:

Oddeľte červenú rybu od kostí a kože, nakrájajte na tenké plátky. Každý nakrájaný bochník prekrojte na polovicu. Polovicu každého plátku potrieme maslom. Na vrch položte kúsok červenej ryby. Paradajky nakrájajte na polovicu. Každú polovicu prerežte do polovice, kým nezískate lienka krídla.

Urobte hlavu lienky pomocou olivy rozrezanej na polovicu. Urobte škvrny pre lienku pomocou jemne nakrájaných kúskov olív. Na červenú rybku poukladáme lienky a ozdobíme vetvičkou petržlenovej vňate. Lahodné sendviče „Lienka“ sú pripravené na sviatočný stôl!

CHLEBÍKY S OBČAHOVANÍM „LIENKY“

- toastový chlieb;
- syr;
- cesnak;
- majonéza;
- Cherry paradajky;
- olivy;
- kôpor;
- listy šalátu.

Jednoduchý recept s fotografiami sendvičov „Lienky“:

Biely toastový chlieb nakrájajte na tenké štvorcové kúsky s rozmermi 5 x 5 cm, opečte ich na malom množstve masla na panvici.

Prvá vrstva sendviča: nastrúhame tvrdý syr, pretlačíme cesnak, zmiešame syr s cesnakom a majonézou. Posypeme nadrobno nakrájaným šalátom a kôprom.

Druhá vrstva chlebíka je lienka. Cherry paradajku rozrežte na polovicu, odrežte jeden okraj, bude tam hlava lienky, urobte pozdĺžny rez na paradajke, oddeľte budúce krídla.

Z polovice olivy urobte hlavičku, oči nakreslite majonézou alebo vyložte sezamom, z čiernych olív vystrihnite na chrbte bodky.
Vrstvy poukladáme na sendvič, posypeme nadrobno nasekaným kôprom a ozdobíme vetvičkami petržlenovej vňate.

SENDVIČE “CROSTINI”

- polovica bagety;

- slanina 4 plátky;
- majonéza 1/3 šálky;
- Salsa omáčka 1/4 šálky;
- čili omáčka 1/4 šálky;
- syr;
- rukola;
- paradajka;
- koriander;
- čierne korenie.

Jednoduchý recept s fotografiami crostini sendvičov:

Bagetu nakrájajte. Mali by ste dostať 8 plátkov. Rozohrejte panvicu, opečte chlieb na olivovom oleji a paprike. Zmiešajte majonézu, salsa omáčku a čili v hrnčeku. Zmes natrieme na krajce chleba. Nastrúhajte syr a posypte vrch sendvičov. Teraz opečte slaninu.

Slaninu prekrojíme na polovicu a poukladáme na plátky. Syr sa trochu roztopí. Na vrch poukladáme rukolu. Navrch položte nakrájané paradajky a koriandr.

HORÚCE CHLEBÍČKY SO SYROM

- biely chlieb 400 gramov;
— surová údená klobása 150 gramov;
- syr 100 gramov;
- majonéza 3-4 lyžice;
— nakladané uhorky 7 kusov;
- 1 červená paprika;
- petržlen;
- 2 vajcia.

Jednoduchý recept s fotografiami horúcich syrových sendvičov:

Na výrobu sendvičov môžete použiť akúkoľvek klobásu alebo šunku. Začnite nakrájaním chleba na malé kúsky. Teraz nakrájajte klobásu na kocky. Nakladané uhorky tiež nakrájajte na malé kocky. Papriku očistíme od semienok a tiež nakrájame na malé kocky. Po tomto nakrájajte zeleninu.

Všetky nasekané produkty vložte do jednej nádoby, pridajte k nim surové vajcia a premiešajte. Potom plech na pečenie vymastíme olejom. Na plech položíme biely chlieb a potrieme majonézou. Na vrch majonézy položte pripravenú náplň. Syr nastrúhajte na strednom strúhadle a posypte ním sendviče. Chlebíčky pečieme v rúre vyhriatej na 190 stupňov 5-7 minút, kým syrová kôrka nie je zlatistá. Lahodné teplé syrové sendviče sú pripravené!

CHLEBÍČKY S HUBMI A SYROM MOZZARELLA

- bageta 1 kus;
- cesnak 3 strúčiky;
- čerstvé huby 200 gramov;
- olivový olej 2 polievkové lyžice;
- syr Mozzarella 200 gramov;
- korenie podľa želania;
- soľ korenie.

Jednoduchý recept s fotografiami sendvičov so šampiňónmi a syrom Mozzarella:

Položte rúru na gril. Bagetu narežeme priečne, položíme na plech a vložíme do rúry na 2-3 minúty. Na panvici rozohrejeme olej a opražíme nadrobno nakrájaný cesnak do zlatista. Pridajte huby a smažte ďalších 5 minút.

Soľ a korenie. Na opečenú bagetu poukladáme šampiňóny a pár kúskov syra Mozzarella. Vložíme do vyhriatej rúry. Syr trochu zhnedne. Posypeme korením.

HORÚCE CHLEBÍČKY S MÄSOM

- chlieb;
- mleté ​​mäso;
- maslo;
- majonéza;
- cesnak;
- solená alebo nakladaná uhorka;
- zeleň.

Jednoduchý recept s fotografiami horúcich sendvičov s mletým mäsom:

Chlieb nakrájajte a navrch namažte tenkou vrstvou masla. Na maslo natrieme vrstvu mletého mäsa, dochutíme soľou a korením podľa chuti. Cesnak nastrúhajte na jemnom strúhadle alebo pretlačte cez lis na cesnak a zmiešajte s majonézou. Túto zmes natrieme na mleté ​​mäso.

Chlebíčky poukladáme na plech a vložíme do rúry vyhriatej na 200 stupňov na 10 - 15 minút. Hotové sendviče ozdobte plátkami nakladanej uhorky a vetvičkami byliniek. V mikrovlnnej rúre môžete piecť horúce sendviče, ktorých príprava vám zaberie ešte menej času.

HORÚCE CHLEBÍČKY SO ŠUNKOU A SYROM

- chlieb;
- majonéza;
- šunka;
- čerstvé paradajky;
- syr.

Jednoduchý recept s fotografiami horúcich sendvičov so šunkou a syrom:

Nakrájané kúsky chleba natrieme majonézou, položíme šunku, navrch nakrájame čerstvé paradajky a všetko prikryjeme tenkými plátkami syra. Pečte v rúre, kým sa syr neroztopí, 2-3 minúty. Sendviče môžu byť podávané na slávnostnom stole na širokom tanieri, umiestnené na listoch šalátu.

CHRUVKÉ CHLEBÍČKY S MOZZARELLOU A ÚDENÝM LOSOSOM

- údený losos;
- syr mozzarella;
- čerstvá bageta;
- olivový olej 1 polievková lyžica;
- med 1 lyžička;
- sójová omáčka 2 lyžičky;
- cesnakový prášok 1 lyžička;
- zelená cibuľa 2 polievkové lyžice.

Jednoduchý recept s fotkami chrumkavých sendvičov s mozzarellou a údeným lososom:

Chlieb nakrájajte a potrite olivovým olejom. Vyprážame v rúre do chrumkava. Na každý kúsok bagety položte plátok mozzarelly a lososa. V miske zmiešame med, sójovú omáčku a cesnakový prášok. Touto zmesou pokvapkáme každý sendvič a posypeme nakrájanou zelenou cibuľkou.

Chutné horúce sendviče

Horúce sendviče patria do kategórie instantných pochutín. Rozmanitosť produktov, z ktorých si môžete pripraviť chutné horúce sendviče, je obmedzená iba vašou fantáziou a obsahom chladničky. Teplé sendviče sú dobré ako na raňajky ráno, tak aj na sviatočný stôl.

Ponúkam jeden z receptov na chutné horúce sendviče varené v rúre.

Budeme potrebovať:

  • polovica dlhého tenkého bochníka
  • varená klobása 150-200 g
  • syr 150-200 g
  • polovica strednej paradajky
  • majonéza
  • maslo

Tri syry na jemnom strúhadle.

Tri párky na hrubom strúhadle.

Paradajku nakrájame nadrobno na štvorčeky.

Pridajte trochu majonézy a všetko dôkladne premiešajte.

Bochník nakrájajte na hrúbku 1-1,5 cm, každý kúsok jemne namažte maslom a pridajte masu klobásy, syra a paradajok.

Sendviče som piekol v režime gril nie dlhšie ako 5 minút, kým sa nevytvorila zlatá kôrka, ale môžete jednoducho predhriať rúru na 200 ° a piecť sendviče 10-15 minút, čas je určený nezávisle podľa vzhľadu sendviče.

Chutné horúce sendviče sú pripravené. Dobrú chuť!

Jedným z najobľúbenejších snackov je sendviče. Bez nich sa v dnešnej dobe nezaobíde žiadny stôl. Mimochodom, dodnes nikto nepozná autora tohto nádherného jedla. Jednoduchý kúsok chleba s plátkom syra alebo inou pochúťkou je v mnohých krajinách úplnými raňajkami. Sendviče sa často podávajú ako občerstvenie počas veľkých sviatkov. Ide napríklad o Nový rok alebo 8. marec.

Dánsko je krajina, kde existuje viac ako dvesto druhov sendvičov. Keď vstúpite do akéhokoľvek obchodu alebo reštaurácie, okamžite si všimnete veľký výber tohto jedla. Stojí za zmienku, že aj tie najjednoduchšie sendviče v tejto krajine majú svoje vlastné mená.

A ak niekedy budete musieť navštíviť bufet so studenými predjedlami, pripravte sa na to, že stretnete ešte viac sendvičov, pretože sú tam populárnejšie ako v Dánsku. Dnes sa s vami podelíme o recepty na najobľúbenejšie chlebíčky, ktoré budú výbornou ozdobou vášho sviatočného stola.

Horúce sendviče v rúre

Je to vynikajúca možnosť a záchranca pre ženy v domácnosti. Teplými sendvičmi môžete nakŕmiť raňajkami celú rodinu, najmä deti. A čo je najdôležitejšie, strávite minimum času a úsilia.

francúzsky

Sendvič, ktorý k nám prišiel z Francúzska, sa volá „Croque Monsieur“. Raz zacítite toto neopísateľné chrumkanie, ktoré, keď je dusené s lahodnou náplňou, robí sendvič neuveriteľne chutným a budete si ho chcieť pripraviť sami.

Ingrediencie:

  • vajcia 2 ks.
  • bochník 4 kusy.
  • pór 1 ks.
  • mlieko 200 ml.
  • tvrdý syr 100 g.
  • bylinky, soľ a bylinky podľa vašej chuti.

Príprava:

1. Nakrájajte bochník.

2. Vajcia rozbijeme do mlieka, pridáme koreniny a dôkladne premiešame.

3.Každý plátok musí byť ponorený do mliečnej zmesi.

4. Na bochník striedavo ukladáme cibuľu a syr.

5. Zapnite rúru a zohrejte na 180 stupňov. Uložíme chlebíky a pečieme asi 15 minút. Nakrájajte zeleň a posypte na vrch.

Dobrú chuť!

Horúce s paradajkami a slaninou

Toast k tomuto jedlu je vyrobený z viaczrnného chleba. Samotné varenie bude prebiehať v rúre.

Ingrediencie:

  • viaczrnný chlieb 4 plátky.
  • slanina 8 plátkov.
  • paradajky vo forme plátkov 12 ks.
  • Syr Gruyère 120 g (nasekaný).
  • horčica 8 lyžičiek

Príprava:

1. Aktivujte v rúre režim „gril“, aby sa rúra predhriala.

2. Kúsky chleba položte na plech, vložte do rúry a opekajte z každej strany 1,5 minúty. Každý kúsok určite potrieme horčicou, navrch položíme pár kúskov slaniny, navrch 3 ks paradajok a navrch posypeme strúhaným syrom.

Pečte 3 minúty, počas ktorých sa syr roztopí a jedlo získa nádherný vzhľad.

Ihneď podávajte horúce, ozdobte plátkami paradajok.

S kuracím filé

Často sa stáva, že nemáte čas na varenie, ale naozaj chcete niečo chutné. Chutný sendvič tento problém ľahko vyrieši.

Ingrediencie:

  • kuracie filety 4 kusy, každý po 150 g.
  • múka 1 polievková lyžica.
  • majonéza 0,25 šálky.
  • rafinovaný olej 1 polievková lyžica.
  • šunka 4 plátky.
  • nasekaná bazalka 2 lyžice.
  • paradajka 1 ks.
  • chlieb akéhokoľvek druhu 4 kusy.
  • hrubo mleté ​​čierne korenie.
  • mozzarella alebo iný druh syra 60 g.

Príprava:

1.V prvom rade zmiešame múku s korením a zmesou posypeme kuracie filé.

2. Zohrejte panvicu s rafinovaným olejom na miernom ohni. Položte mäso a opečte do zlatista. Bude to trvať asi 10 minút. Smažte, kým filé nezmäkne.

3. Zapnite rúru. Kým vystúpi na teplotu, pripravíme si omáčku. Pridajte korenie a bazalku do majonézy a premiešajte.

4. Každý krajec chleba dobre namočte omáčkou a vložte na pár minút do rúry.

5. Na každý kúsok chleba položte plátok filé a naň paradajku. Na vrch posypte tvrdý syr a vložte ho späť na pár minút do rúry. Ak sa syr ešte neroztopil, vložte ho do rúry na ďalšiu minútu. Dobrú chuť!

Jednoduché a chutné narodeninové sendviče

Dnes sa ani jeden sviatok nezaobíde bez takého občerstvenia, akým sú sendviče. Skvele vyzerajú na slávnostnom stole so všetkými ostatnými dobrotami a potešia nielen vás, ale aj vašich hostí.

Jednohubky na sviatočný stôl

Dnes sa pozrieme na 3 možnosti jednohubiek, ktoré budú vynikajúcim občerstvením na novoročnom stole. Príde k vám veľa priateľov, určite potrebujú uvariť niečo chutné, ale nemajú čas. Čo robiť? Verte mi, nezvyčajné sendviče nielen ozdobia slávnostný stôl, ale stanú sa aj obľúbenou pochúťkou pre všetkých hostí!

Ingrediencie:

  • biely chlieb.
  • čierny chlieb.
  • Lekárska a moskovská klobása (nakrájaná).
  • tvrdý syr (nakrájaný na plátky).
  • sleď (filé).
  • Krymská cibuľa (modrá).
  • maslo.
  • Cherry paradajky.
  • zeleň podľa vašej chuti.
  • listy šalátu.
  • olivy.
  • citrón 1 ks.

Príprava:

Najprv si pripravíme jednohubky so sleďom a cibuľou.

1.Pripravte si potrebné ingrediencie.

2. Čierny chlieb nakrájajte na obdĺžnikové tyčinky, jemne namažte maslom, ale nie v príliš hrubej vrstve.

3. Na každý kúsok chleba položte sleďa a pár krymskej cibule.

4. Navrch položíme plátok citróna a ozdobíme bylinkami. Všetko spojíme špajľou.

1. Pripravte si všetko potrebné.

2. Biely chlieb nakrájajte na kúsky strednej hrúbky. Z každého plátku vytvorte okrúhly kúsok.

3. Na každý kúsok mrveničky položíme list šalátu na tenký kúsok doktorskej klobásy, ktorý 4-krát preložíme.

4. Ozdobte paradajkou a bylinkami. Pomocou špízy upevníme naše jednohubky.

Najnovší recept na jednohubky - so syrom

1. Chlieb nakrájajte rovnakým spôsobom ako v predchádzajúcom recepte.

2. Na vrch každého okrúhleho plátku položíme tvrdý syr rovnakého tvaru.

3. Na syr položíme list šalátu, navrch kúsok moskovskej klobásy a ozdobíme olivou. Komponenty spojíme špajľou.

4. Dostali sme výborné predjedlo na hody. Dobrú chuť!

S červeným kaviárom

Tartaletky s červeným kaviárom budú skvelým predjedlom. Miska sa pripravuje dostatočne rýchlo, nie sú potrebné žiadne zručnosti. Malé košíky budú doplnkom k sviatočnému stolu. Určite si urobte toto predjedlo na budúcu dovolenku a pocítite túto jemnú chuť!

Ingrediencie:

  • tavený syr 150 g.
  • cesnak 1 strúčik.
  • červený kaviár 120 g.
  • hotové tartaletky 10 ks.
  • varené vajcia 4 ks.
  • majonéza podľa vašej chuti.
  • olivy 10 ks.

Príprava:

1. Cesnak ošúpeme a pretlačíme lisom na cesnak.

2.Tavený syr nastrúhame na malom strúhadle.

3. Olivy preberieme, scedíme z nich vodu a nakrájame ich na kolieska.

4. Vajíčka uvaríme na tvrdo a necháme vychladnúť. Ošúpte, opláchnite a nastrúhajte na malom strúhadle.

5.Rozbaľte tartaletky a otvorte červený kaviár.

7.Do každej tartaletky nalejeme zmes, navrch dáme trochu červeného kaviáru a ozdobíme olivou.

S údeným lososom a avokádom

Dnes si pripravíme tartines s rybou a avokádom. Malé chlebíčky s kúskami lososa doplnia váš sviatočný stôl. Bez výnimky sa toto predjedlo hodí na akúkoľvek hostinu. Losos je pomerne drahý pôžitok, ktorý na stole často nevidíte, preto si urobíme tartínky s malými kúskami rýb a avokáda, ale aj v takom množstve si predjedlo užijete.

Ingrediencie:

  • avokádo 100 g.
  • červená ryba (losos alebo podobne) 100 g.
  • tučný syr 100 g.
  • čierny chlieb 200 g.

Príprava:

1. Nakúpime všetky suroviny na výrobu rybích chlebíčkov. Ak je všetko zmontované, vytvorenie občerstvenia vám nezaberie viac ako 10 minút.

2. Čierny chlieb nakrájajte na plátky, každý rozdeľte na trojuholníky.

3. Každý kúsok potrieme smotanovým syrom. Ak nie je k dispozícii, použite maslo.

4.Filé zbavte kostí, nakrájajte na malé kúsky a rybu položte na všetky koláče.

5. Avokádo rozdeľte na 2 časti, odstráňte kôstku. Dužinu nakrájajte na malé kúsky, najlepšie tenké.

6.Na chlieb položte avokádo a naň položte kúsok ryby. Robíme to s každým tartinem a hotové chlebíky ukladáme na tanier.

Dobrú chuť!

Recepty na rýchle sendviče z jednoduchých surovín

Toto je najlepšia a najrýchlejšia možnosť raňajok alebo občerstvenia pre celú rodinu.

Syr

Ak klobása momentálne nie je vo vašom dome, potom tvrdý syr, aj keď nie vo veľkom množstve, je určite v chladničke. Na rýchly sendvič môžete použiť akýkoľvek druh syra, napríklad holandský alebo údený. Aby bol sendvič chutnejší, môžete ho ozdobiť plátkom čerstvej uhorky.

Ingrediencie:

  • tvrdý syr 200 g.
  • maslo 100 g.
  • čerstvá uhorka.
  • bageta alebo iný chlieb.

Príprava:

1. Bagetu nakrájame na tenké kúsky.

2.Všetky plátky natrieme malou vrstvou masla.

3.Tvrdý syr nakrájajte na čo najtenšie plátky a položte na maslo.

4.Uhorku umyjeme, ošúpeme a nakrájame na plátky, poukladáme na syr. Navrch dáme plátok žemle.

Sladké

Tým, že ráno prijmete dostatok sacharidov, budete určite plní energie až do obeda. Pravdepodobne si myslíte, že budete musieť opäť raňajkovať cereálie, no mýlite sa. Ak si spravíte pár sladkých chlebíčkov, úplne nahradia kašu a dodajú vám energiu na pol dňa.

Ingrediencie:

  • Čokoládová nátierka Nutella alebo podobne.
  • banán 1 ks.
  • orech pol pohára.
  • Maslová žemľa.

Príprava:

1. Žemľu nakrájajte na kúsky strednej hrúbky. Neľutujte ho, pretože aj bez náplne má výbornú chuť a s ním bude ešte lahodnejší.

2.Každý plátok natrieme čokoládovou nátierkou. Ako náhradu použite čokoládové maslo.

3. Očistite vlašské orechy a rozdrvte jadrá akýmkoľvek vhodným spôsobom. Vyhnite sa vzniku šupky!

4. Banán ošúpeme a nakrájame na plátky. Poukladáme na čokoládové sendviče. Dobrú chuť!

Recepty so šprotami

S kiwi

Dnes si pripravíme chlebíčky zo šprotov a syra. Ozdobte tenkým plátkom kiwi. Predjedlo zaujme na každej hostine!

Ingrediencie:

  • kiwi 1 ks.
  • cesnak 1 strúčik.
  • majonéza 4 lyžice.
  • bochník 6 kusov.
  • šproty v oleji 6 ks.
  • tavený syr 30 g.

Príprava:

1. Nakúpime potrebné komponenty na chlebíček. Verím, že klobásový syr sa hodí k šprotom. Kiwi by malo byť pevné a kyslé.

2.Čo potrebujete na omáčku.

3.Pretlačte cesnak cez lis na cesnak a zmiešajte s majonézou. Vyberte si objem podľa svojho osobného vkusu.

4.Tavený syr nastrúhame na strúhadle ľubovoľnej veľkosti.

5.Zmiešame s cesnakovou omáčkou.

6. Bochník nakrájajte na plátky strednej hrúbky.

7. Umiestnite ich na panvicu, aby sa vysušili.

8. Kúsky bochníka by mali byť zlatohnedé. Bude to trvať 10 minút.

9.Kiwi zbavíme šupky a nakrájame na tenké plátky.

10. Plátok natrieme cesnakovou omáčkou.

11. Navrch položte šproty.

12. Ozdobte sendvič s kiwi.

Chutné sendviče sú pripravené.

Pripravte slávnostný stôl. Dobrú chuť všetkým!

So šprotami a krabovými tyčinkami

Sendviče sú pripravené dostatočne rýchlo, majú chrumkavú chuť a skvele dopĺňajú sviatočný stôl. Všetci vaši priatelia si túto lahodnú pochúťku určite zamilujú!

Ingrediencie:

  • šproty 6 ks.
  • paradajka 1 ks.
  • majonéza 2 lyžice.
  • rafinovaný olej.
  • krabie tyčinky 3 ks.
  • bochník 6 kusov.

Príprava:

1. Nakúpime suroviny.

2.Bochník (bagetu) nakrájame na stredne hrubé plátky.

3. Zahrejte panvicu, vopred ju namažte rafinovaným olejom a osušte na nej bochník.

4. Udržujte nízku teplotu, inak bude toast veľmi tvrdý.

5.Opečte každú stranu dozlatista.

6. Každý kúsok bochníka natrieme tenkou vrstvou majonézy.

7. Krabie tyčinky rozdeľte na 2 časti.

9.Nasekajte krabie tyčinky (vnútorná časť).

10. Na vrch posypeme chlebíky. Prípadne môžete tyčinky nasypať do majonézy, premiešať a až potom natrieť na bochník.

11.Zabaľte šproty do krabích tyčiniek.

12. Paradajku nakrájame na tenké plátky.

13.Umiestnite na každý sendvič.

14.Ak chcete, môžete každý kus dodatočne ozdobiť zeleňou alebo kórejskou mrkvou.

15.Pre pohodlie môžete komponenty upevniť špízou a podávať!

Vaša rodina si túto pochúťku určite zamiluje. Dobrú chuť!

Sendviče so šprotami

Sendviče so šprotami sú úplne bežné na každej hostine. Chlebíčky ste ale asi nikdy nerobili presne podľa nášho receptu. Chrumkavý chlieb s vajíčkom a šprotami vytvorí veľmi jemnú chuť, ktorú si zamiluje každý!

Ingrediencie:

  • čerstvá uhorka 1 ks.
  • majonéza 150 g.
  • cherry paradajky cca 7 ks, zoberte naviac na ozdobu.
  • šproty 1 téglik.
  • varené vajcia 3 ks.
  • zelená cibuľa 1 zväzok.
  • petržlen, kôpor po 1 zväzku.
  • šalát podľa vašej chuti.
  • nakrájaný bochník 16 plátkov.

Príprava:

1. Nakúpime suroviny na chlebíčky.

2. Predhrejte rúru na 200 stupňov a vložte kúsky bochníka dovnútra. Za 20 minút uschnú a získajú karamelovú farbu.

3. Nasekajte všetku zeleň čo najjemnejšie.

4.Uvarené vajcia rozdrvíme vidličkou. Urobte to opatrne, aby nezostali žiadne veľké kusy.

5. Zelení a vajcia je potrebné zmiešať s majonézou, až kým nebude hladká.

6. Každý plátok bochníka natrieme strednou vrstvou omáčky.

7. Teraz začneme zostavovať sendvič. Na omáčku položte paradajku a uhorku a 2 ryby. Naše predjedlo zdobíme zeleňou.

8. Položte svetlé sendviče na krásnu misku. Nedávajte ich do 2 vrstiev, inak sa vzhľad výrazne zhorší.

Naše chutné jedlo je pripravené! Dobrú chuť všetkým!

Lahodné sendviče s treskou pečeňou

Tu je niekoľko možností pre chutné a sýte občerstvenie.

Pečeň s prepeličím vajcom

Toto jedlo z kuracích pečienok spestrí váš sviatočný stôl. Predjedlo sa podáva pomerne originálnym spôsobom.

Ingrediencie:

  • kuracia pečeň 0,4 kg.
  • maslo 100 g (dodatočné pre krutóny).
  • biely chlieb do 19 kusov.
  • Prepeličie vajcia do 10 ks.
  • cibuľa 1 ks.
  • soľ podľa vašej chuti.
  • korenie podľa vašej chuti.
  • petržlen alebo šalát ako obloha.

Príprava:

1.Najskôr si spravíme paštétu na chlebíčky. Začnime smažením cibule na rafinovanom oleji, kým nebude priehľadná.

2. Pečeň umyjeme a nakrájame na malé kúsky. Zmiešajte s cibuľou a smažte 5 minút. Potom panvicu zatvorte a zmes dusíme ďalších 10 minút.

3. Pečeň ochlaďte a nakrájajte akýmkoľvek vhodným spôsobom. Ak chcete, môžete použiť mixér, záložnou možnosťou by bol mlynček na mäso. Na zjemnenie pridáme trochu masla a zmes prešľaháme.

4. Pustíme sa do prípravy krutónov. Z kúskov chleba vykrajujeme kolieska.

5.Zľahka ich opražíme na masle. Aby ste sa zbavili zbytočného oleja, osušte kruhy chleba papierovou utierkou.

6. Prepeličie vajcia vhoďte do vriacej vody a varte asi 5 minút.

7.Paštétou naplníme cukrárske vrecko, nasadíme hviezdicový hrot a zmes vytlačíme na krutóny.

8. Naše jedlo je pripravené. Môžete si ho ozdobiť akoukoľvek zeleňou. Môžete pridať napríklad kúsok vajca a vetvičku petržlenovej vňate.

Dobrú chuť!

S vajcom a treskou pečeňou

Ingrediencie:

  • treska pečeň (konzervovaná) 100 g.
  • kuracie vajce 1 ks.
  • pšeničný chlieb 2 plátky.
  • nasekanú petržlenovú vňať.
  • nakladaná uhorka 1 ks.
  • rafinovaný olej 1 polievková lyžica.
  • soľ a korenie podľa vášho vkusu.

Príprava:

1. Vajíčka uvaríme na tvrdo a nakrájame na kolieska.

2. Pečeň umyjeme a nakrájame na malé kocky.

3.To isté robíme s uhorkou.

4. Chlieb zľahka opečieme, na každý kúsok položíme pečeň, navrch vajíčko a plátok nakladanej uhorky.

5. Chlebíčky osolíme a posypeme nasekanými bylinkami.

Recepty na sendviče s červenou rybou

Toto predjedlo je drahšie, ale ukazuje sa veľmi krásne a chutné.

S čiernym kaviárom: červený mak

Sendviče majú pomerne nezvyčajný dizajn, ktorý zaujme všetkých hostí. Navyše chlebíčky majú úžasnú chuť.

Ingrediencie:

Zoberieme suroviny na 12 chlebíčkov.

  • krájaný bochník 12 kusov.
  • pstruh alebo losos 200 g (2 balenia).
  • maslo 100 g.
  • čierny kaviár 6 lyžičiek.
  • zelené olivy 6 ks.
  • zelená cibuľa 2 struky.
  • nakladané uhorky 3 ks.
  • brusnice alebo červené ríbezle.

Príprava:

1.Mäkké maslo zmiešame s čiernym kaviárom a v malej vrstve natrieme bochník.

2. Z kúskov nakrájanej ryby urobíme „okvetné lístky“. Z okvetných lístkov z jednej časti chlebíka urobíme kvietok. Do stredu plátku položte trochu čierneho kaviáru a ozdobte zelenou olivou prekrojenou na polovicu.

3. Uhorky nakrájame pozdĺžne na plátky, najlepšie tenšie. Urobte rez na polovicu plátku. Ozdobte sendvič malým kúskom zelenej cibuľky a položte niekoľko bobúľ. Červené ríbezle budú vyzerať veľmi dobre. Položíme ich na krásnu misku.

Naše predjedlo je pripravené. Dobrú chuť!

S lososom a nakladaným zázvorom

Jednohubka vyrobená v nezvyčajnom štýle bude nádhernou ozdobou vášho sviatočného stola. Uhorka spolu s nakladaným zázvorom dodá sendviču zvláštnu pikantnosť a pikantnosť. Vďaka kúskom lososa bude jedlo uspokojivejšie a jemnejšie.

Ingrediencie:

  • uhorka 1 ks.
  • losos alebo pstruh 100 g.
  • tvaroh 50 g.
  • maslo 30 g.
  • nakladaný zázvor 20 g.
  • čierny chlieb 100 g.
  • soľ a korenie podľa chuti.

Ak nemáte po ruke ryby, ktoré potrebujete, môžete si vziať údeného sleďa, ružového lososa alebo niečo podobné.

Hnedý chlieb možno nahradiť francúzskym, ražným alebo sladovým chlebom.

Aby chlebíky nestratili chuť a šťavnatosť, pripravte ich ešte pred začiatkom pohostenia.

Príprava:

1. Nakúpime všetky potrebné suroviny.

2. Tvaroh vymiešame s maslom, pridáme korenie a soľ.

3. Výslednú zmes miešajte do hladka.

4. Čierny chlieb nakrájajte na malé kúsky.

5.Na každý plátok natrieme tvarohovú zmes.

6. Uhorku nakrájajte na tenké krúžky a položte na chlieb.

7. Losos alebo iná ryba na vrchu uhorky.

8. Stačí pridať trochu zázvoru a jedlo je hotové!

Na stôl môžete podávať predjedlo. Dobrú chuť!

Všetky komentáre:

Čo je rýchle občerstvenie? Ak ste si zvykli, že toto slovo znamená hranolky a hamburgery, tak ste na omyle. Toto slovo sa zvyčajne používa na označenie akéhokoľvek jedla pripraveného v zhone. Rýchle občerstvenie môže byť veľmi zdravé – ak ho pripravíte zo zdravých surovín a s prídavkom zeleniny. Ak sa rozhodnete urobiť si narýchlo jednoduché chlebíčky, budete potrebovať chlieb, nátierku (tvaroh, maslo, nátierka alebo čokoládová nátierka), klobásu, syr, zeleninu a ovocie.

Jednoduché rýchle sendviče - príprava jedla a náčinia

Ak máte pár minút na prípravu sendvičov, môžete to urobiť a získať skvelé výživné jedlo! Tieto jednoduché rýchle sendviče môžete podávať nečakaným hosťom, pripraviť ich na občerstvenie pre svojho blízkeho v práci alebo si ich môžete pripraviť sami pri sledovaní televízneho seriálu.

Určite budete potrebovať chlieb - môžete si vziať bežný biely, raž, otruby, buchty. Bolo by tiež pekné, keby ste mali klobásu a syr. Ale ak to nevyjde, nevadí! Vezmite varené vajce a zeleninu a jedlo bude nielen chutné, ale aj zdravé. Začnime!

Recepty na jednoduché rýchle sendviče:

Recept 1: Jednoduché rýchle sendviče

Ak máte varenú alebo údenú klobásu, potom je to skvelý dôvod na ľahké a jednoduché občerstvenie. Ako nátierku použite maslo. A, samozrejme, nezabudnite na zdravý prídavok hlávkového šalátu.

Požadované ingrediencie:

  • biely chlieb
  • Klobása 300 gramov
  • Maslo 100 gramov
  • List čerstvého šalátu

Spôsob varenia:

  1. Chlieb nakrájajte na plátky, ale nie veľmi tenké.
  2. Každý krajec chleba potrieme maslom. Maslo by malo byť mierne roztopené, vďaka tomu sa bude oveľa ľahšie rozotierať.
  3. Klobásu nakrájame na plátky. Položte klobásu na olej, dva kusy naraz.
  4. Šalát umyte a odstráňte všetky kvapky vody suchými uterákmi.
  5. Na klobásu položte šalát.

Recept 2: Jednoduché rýchle syrové sendviče

Klobása nemusí byť vždy v chladničke gazdinky, ale kúsok tvrdého syra tam určite bude. Postačí akýkoľvek druh syra, od holandského po údenú klobásu. Jednoduché rýchle chlebíčky so syrom môžete doplniť čerstvou chrumkavou uhorkou.

Požadované ingrediencie:

  • Chlieb (alebo francúzska bageta)
  • Maslo 100 gramov
  • Syr akéhokoľvek druhu 200 gramov
  • Uhorka

Spôsob varenia:

  1. Žemľu nakrájame na tenké plátky.
  2. Každý plátok potrieme tenkou vrstvou masla.
  3. Syr nakrájajte na tenké plátky a položte na maslo.
  4. Uhorku umyjeme, zbavíme šupky, nakrájame na plátky a poukladáme na syr. Sendvič uzavrieme kúskom chleba.

Recept 3: Jednoduché, rýchle a sladké sendviče

Nie je nič lepšie na raňajky ako jedlo bohaté na sacharidy. Takéto jedlo je nielen chutné, ale dodá vám energiu na prvú polovicu dňa, až do obeda. Ideálne raňajky sú cereálna kaša, ale skvelé sú aj jednoduché rýchle chlebíčky. Budete potrebovať sladkú čokoládovú nátierku, oriešky, banán a žemľu. Chutné a dobrú chuť.

Požadované ingrediencie:

  • Drdol je bohatý
  • Čokoládová nátierka (napríklad Nutella alebo Korovka)
  • Banán 1 kus
  • Orech ½ šálky

Spôsob varenia:

  1. Žemľu nakrájajte - nie natenko, keďže žemľa samotná je veľmi chutná a s plnkou bude ešte lepšia a chutnejšia.
  2. Žemľu natrieme čokoládovou nátierkou. V zásade môžete použiť aj čokoládové maslo.
  3. Ošúpte a nasekajte orechy pomocou valčeka alebo mixéra. Dávajte pozor, aby vám šupka neprekĺzla spolu s jadrom orecha.
  4. Banán ošúpeme a nakrájame na tenké plátky. Položte banán na sendviče.

Jednoduché rýchle sendviče - tajomstvá a tipy od známych šéfkuchárov

  1. Môžete si pripraviť vlastnú nátierku na sendviče. Napríklad takáto zmes bude neuveriteľne chutná - syr Feta a varené kuracie filé s kúskami nakladanej uhorky. Rozdrvte produkty v mixéri, potom ich môžete natrieť na buchtu.
  2. Základom každého sendviča je chlieb. Aby bol sendvič zdravší, použite obilný chlieb alebo chlieb s otrubami. Biely chlieb je, samozrejme, najchutnejší, no zároveň najmenej zdravý. Múka na takýto chlieb prešla toľkými procesmi, že stratila všetko užitočné, no získala bielu chuť a dáva výrobku príjemnú chuť.
  3. Akú zeleninu mám použiť? Vaše obľúbené sú paradajky, uhorky, paprika, olivy, šalát. Nebojte sa experimentovať, napríklad do sendviča s klobásou môžete pridať na tenké plátky nakrájané jablko a ak robíte sendvič s vareným kuracím filé, vezmite si tenký plátok ananásu.
  4. Skúste rýchlo pripraviť jednoduché sendviče s rybami, ako sú šproty alebo konzervované sardinky. Chlieb (najlepšie borodino chlieb) potrieme tenkou vrstvou masla a položíme naň niekoľko rýb. Chlebíčky ozdobíme bylinkami, prípadne posypeme syrom a dáme piecť do rúry na 3-4 minúty. Príprava týchto sendvičov zaberie len pár minút, no zaručene budú chutné!
  5. Sendvič môžete pripraviť bez bežnej nátierky. Ak napríklad nemáte maslo, nahraďte ho majonézou alebo kečupom. Touto ingredienciou potrieme chlieb a navrch položíme klobásu, syr alebo zeleninu.
  6. Skúste šľahať jednoduché sendviče s použitím sušienok alebo tenkého pečiva namiesto chleba. Potrieme ho olejom a na vrch položíme hlavnú zložku.
2024 nowonline.ru
O lekároch, nemocniciach, ambulanciách, pôrodniciach