Kaj piti pred, med in po vadbi - najboljše naravne pijače. Kaj in kako piti med treningom

Naslov se je izkazal za nekoliko dvoumnega, zato bom takoj pojasnil: ne govorimo o opojnih libacijah, ampak o pitni vodi.

Najprej se spomnimo nekaj dejstev iz anatomije o zgradbi želodca.

Prvo dejstvo kaže, da želodec strežeta dva ventila - na vhodu in na izhodu. Zgornji ventil (na vhodu) nenehno omogoča prehod hrane (in vode) iz požiralnika v želodec, vendar ga nikoli ne sme spustiti nazaj v požiralnik. Če zgornji ventil ni v redu in pušča hrano ali želodčno kislino nazaj v požiralnik, se pojavijo zgaga in druge prebavne motnje.

Spodnji ventil - na izhodu iz želodca - je zasnovan tudi za prehajanje prebavljene hrane izključno v eno smer - iz želodca v črevesje. Za razliko od zgornjega, spodnji ventil ne pušča hrane takoj, ampak se zapre, ko hrana vstopi v želodec, in se odpre, ko je prebava končana. Zahvaljujoč temu se proces vzdržuje - hrana je v želodcu potreben čas, nato pa že v prebavljeni obliki sledi naprej po črevesju.

Z drugimi besedami, vse, kar ste jedli in popili, hitro "pade" v želodec, hrana in pijača pa ne greta takoj iz želodca naprej v črevesje, ampak le "z dovoljenjem" želodca, ko se "odloči" da je vse dovolj prebavljeno.

Drugo dejstvo je, da telo za proizvodnjo in izločanje želodčnega soka seveda potrebuje vodo.

Tretje dejstvo kaže, da stene želodca slabo absorbirajo vodo, črevesje pa jih odlično absorbira.

Poskusimo simulirati vedenje želodca v različnih situacijah.

Pred obroki pijte vodo

Pri tem je pomembno razumeti, da PRED jedjo v tem primeru pomeni "na tešče" (spodnji želodčni ventil je odprt). Če ste meso jedli pred pol ure, zdaj pa ste se odločili jesti tudi testenine, pred tem pa pijete vodo, potem to ne PRED obrokom, ampak PO (spodnji želodčni ventil je zaprt, proces prebave je v teku ).

Tako zgornji ventil omogoča, da voda brez odlašanja priteče na tešče. Spodnji ventil spet brez odlašanja omogoča vstop vode v črevesje, saj vode ni treba prebaviti. Črevesje absorbira vodo v potrebnem volumnu, presežek se zelo hitro izloči skozi ledvice (o tem se je enostavno in hitro prepričati, če popijete več vode). Posledica tega je, da je telo nasičeno z vodo, tudi pripravljeno za izločanje želodčnega soka. In ledvice, ki so odstranile odvečno vodo, so se znebile nakopičenih strupenih snovi.

Celoten postopek traja 15-20 minut, zato je priporočljivo piti vodo približno 20 minut pred jedjo.

Po zaužitju pijte vodo

Situacija je drugačna, saj je spodnji ventil zaprt in hrana (vključno z vodo) se bo nadaljevala šele po nekaj urah. Kljub temu zgornji ventil prepušča vodo v želodec (ne pozabite, da je nenehno odprt), vendar voda ne prehaja iz želodca v črevesje. Posledično voda najprej napolni in napihne želodec. Če nadaljujete s pitjem, voda napolni celoten požiralnik in doseže »tik pod vratom«. Ste že kdaj imeli takšno izkušnjo, ko vam je v grlu škripala voda? Ne morete še naprej piti fizično.

Če ga pijete zmerno, bo učinek omejen na otekel, otekel želodec in razredčene želodčne sokove. Razredčeni želodčni sok pomeni, da njegova koncentracija morda ne bo zadostovala za pravilno prebavo hrane, "napol pečen" izdelek pa bo vstopil v črevesje, kar bo povzročilo nastanek plinov, zaprtje in druge prebavne motnje.

Pomembno je razumeti, da se dejanski proces prebave razlikuje od tega diagrama, saj želodec ni lonec za kuhanje, katerega vsebino je mogoče zlahka razredčiti z vodo. Odvisno od tega, kaj jeste, lahko nekaj vode včasih celo preide skozi "zaprt" ventil želodca, včasih pa tudi ne. Zato se ne mučite z žejo in pijte, če telo po jedi zahteva tekočine. Ne pozabite pa razlikovati prave žeje od psihološke navade pitja "po stroju" po jedi.

Med jedjo pijte vodo

Položaj se bistveno ne razlikuje od pitja po obroku, saj je spodnji ventil zaprt. Če ventil nima časa za zapiranje ali ni v redu, lahko voda prodre v črevesje in odnese delce neprebavljene hrane ter povzroči enake motnje.

Če ste med obrokom in po njem žejni

Človeško telo je zelo pameten sistem in če pozorno poslušate, lahko dodate veliko zdravja in prijetnih čustev. Proces prebave ni popolnoma razumljen in dejanska prebava se lahko razlikuje od predstavljenih modelov. Poleg tega je vaše telo osebno globoko individualno.

Zato zaupajte svojemu telesu. Če ste med jedjo žejni, pijte. Če ste po jedi žejni, ga potešite. Ampak v zmernih količinah. Klasična skodelico toplega čaja bo naredil prav.

Ne pozabite, da pri pitju med jedjo obstaja nevarnost, da pogoltnete slabo prežvečeno hrano, glejte spodaj o suhi hrani.

Vsekakor se je vredno vzdržati pitja ledene vode in ledenih napitkov med obroki in po njih. Na internetu se veliko sklicuje na doktorsko disertacijo profesorja Lindenbratena V.D. (žal disertacije same ni bilo mogoče najti).

V praksi sovjetskih radiologov (prof. VD Lindenbraten, 1969) je bil tak primer. Treba je bilo doseči zadrževanje barijeve kaše v želodcu za čas, potreben za rentgenski pregled. Izkazalo pa se je, da če kašo damo brez predhodnega segrevanja (takoj iz hladilnika), potem zapusti želodec hitreje, kot so imeli radiologi čas prilagoditi svojo takratno (1969) - ne tako popolno - opremo.

Radiologi so se začeli zanimati za to dejstvo, izvedli poskuse in ugotovili, da se čas, ki ga preživite v želodcu, skrajša s 4-5 ur na 20 minut toplote, «1969, Inštitut za eksperimentalno medicino Akademije ZSSR Medicinske znanosti, Leningrad). To je najprej neposredna pot do debelosti, saj je takšne hrane nemogoče dobiti dovolj in občutek lakote pride zelo hitro. Drugič, tako se začnejo gnojni procesi v črevesju, ker normalne prebave kot take ni bilo.

Mimogrede, to je pot, na kateri je McDonald's zaslužil veliko denarja! Operite hrano (sendviče, hamburgerje, hrenovke) z ledenimi pijačami, človek pa nikoli ne more pojesti hitre hrane, kar pomeni, da bo vedno znova prišel na prigrizek. Hkrati je za tople napitke - čaj, kavo - določena precej visoka cena in niso vključeni v kompleksne komplete, ledeno hladna "Coca -Cola" pa je relativno poceni. Iz navedenega lahko sklepamo: da bi se izognili prebavnim težavam, nikoli ne pijte hladnih pijač s hrano!

Zaključek je očiten

Očiten zaključek naredite sami :).

Najbolj ploden čas za nasičenje telesa z vodo je zjutraj na tešče. V presledkih spijem več kozarcev (pred tuširanjem, po tuširanju, pred odhodom iz hiše itd.). Podobna priporočila dajejo zdravniki in nutricionisti.

Iti v službo brez zajtrka(oh, groza!), oz. V službi še naprej pijem malo vode, vendar mi do poldneva ne gre jesti. To je normalno - moje delo je sedeče, ne zahteva velikih kalorij.

Kaj pa juha?

Dejansko je juha že razredčena z vodo, kar pomeni, da prebava sledi scenariju "pijemo z obroki". Hkrati pa juhe tradicionalno veljajo za zelo koristne za prebavo. Modra babica se je zmotila ali kaj?

Modra babica je imela kot vedno prav. Ni samo rekla "jej juho", dodala je "ne jej suhe hrane".

Kaj je suha voda

Človeški želodec je zasnovan za dovolj "mokro" hrano. ki, kot veste, vsebuje 80-90 odstotkov ali več vode. Če je vaša hrana bolj "suha" - kruh, nekaj ocvrtega, suhi polizdelki itd. - začne se suha voda.

Za prebavo "suhe" hrane želodec potrebuje dodatno vodo. In zagotovo jo bo vprašal, nato pa bo skušal sendvič enakomerno zmešati s pijano sodo. Za kakovostno vlaženje vseh kosov je treba sendvič namočiti v umivalniku pred obrokom, vendar se bo hrana milo rečeno izkazala za nenavadno.

Toda juha ne vsebuje le dodatne vode, ampak so vse njene sestavine že prekuhane, čim prej nasičene z vodo. In "dodatna" juha sploh ni odveč - kompenzira pomanjkanje vode v drugi posodi. Babica bo zagotovo ponudila klasično kosilo s tremi hodi :)

Vendar ima tudi suha voda pozitivno plat. Če želite pogoltniti sendvič, ne da bi ga spili, všeč vam ali ne, ga boste morali zelo previdno žvečiti, pri pitju pa obstaja nevarnost, da naglo pogoltnete velike koščke, kar sploh ni ugodno za želodec in prebavo na splošno .

V suhem ostanku

Pitje vode pred obroki je najbolj uporabno in neškodljivo. Če pijete preveč, le »tvegate«, da dodatno izplaknete ledvice (če in so ledvice seveda zdrave).

Pitje ob obrokih je čisto individualno, poslušanje telesa. Glede na to, ali zdaj jeste zrelo lubenico ali kreker z ugrizom z zalogajem. Izogibajte se suhi hrani in dobro žvečite hrano.

Pijte po obrokih - samo ko ste žejni, pri čemer se izogibajte ledeno hladnim napitkom. Če pijete preveč, tvegate, da boste v črevesju dobili razredčen želodčni sok in slabo prebavljeno hrano.

Komentarji (2)

Dodaj nov komentar

E-pošta za odgovor (neobvezno, ni objavljeno)

Antispam! Vnesite številko 952 tukaj

Ne hodi v skrajnosti

Tukaj bom rekel in nenehno bom ponavljal "skrajnosti so pogosto uničujoče". Ne verjamete mi? Kaj imate potem raje - zamrznite do smrti ali zažgite? Tako je - bolje se je držati "zlate sredine".

Ne spreminjajte svojih navad z neverjetno hitrostjo, saj narava sama ne prenaša nenadnih skokov: bodisi gladkega razvoja bodisi nezdržljivega mutanta. Ukrepajte postopoma in previdno.

Rezultat življenjskih ključev je tako prijeten, da želite vpliv vedno bolj povečevati. Vendar imejte pod nadzorom, delate z zelo močnimi energijami, katerih odmerek je treba previdno povečati. Bodi pameten.

In ne pozabite: nisem zdravnik, še bolj pa ne poznam značilnosti vašega telesa. Zato natančno preučite pregledane materiale, upoštevajte posamezne značilnosti vašega telesa, možne kontraindikacije, se posvetujte s strokovnjakom. Odgovornost za uporabo kakršnih koli metod in nasvetov je samo vaša. Kot je rekel Hipokrat: "Ne škodi!"

Metode so predstavljene v kratki uvodni različici. Podrobna gradiva je treba pridobiti neodvisno od avtorjev metod ali njihovih predstavnikov.

Obstajata dve nasprotujoči si mnenji, ali če je potrebno ali ne? Nekateri trdijo, da je to OBVEZNO, drugi trdijo, da je slabo za jetra, ledvice in še kaj. Danes bomo končno izvedeli ali moram med treningom še vedno piti vodo, koliko vode morate piti, in kakšne kakovosti bi morala biti? Ker prav ta vprašanja skrbijo vse, ki so se resno odločili za šport, hkrati pa jim za zdravje in uspešnost na samem treningu in po njem ni mar. Danes bomo govorili o teh dejavnikih, spletnem mestu vam bo povedal kako med telovadbo pravilno piti vodo, in koliko vode piti na dan treninga.

Zakaj med vadbo potrebujete vodo?

Že v šoli vsi vedo, da smo 60-70% vode, naše mišice pa še več 80-85%, zato pomanjkanje vode (dehidracija) povzroči zaviranje vseh procesov v našem telesu in to posledično lahko povzroči resne zdravstvene težave in celo smrt.

Med treningom se poveča krvni obtok, vsa tkiva in organi segrejejo, telesna temperatura naraste in v tem trenutku se telo poskuša ohladiti z izločanjem znoja. Če opazite, da se med vadbo močno znojite, vsakih 15 minut pijte 100 ml vode v majhnih požirkih, s tem se boste izognili dehidraciji telesa.

Razlogi, zakaj je potrebna pitna voda

Pomanjkanje vode v telesu za vsaj 2%že znatno zmanjšuje vašo zmogljivost in učinkovitost pri treningu: kazalniki moči padejo za 20%, aerobna vzdržljivost pa za 50%. Kaj je razlog za to?

Dehidracija povzroči spremembe v kakovosti krvnega pretoka, saj kri postane gosta in njena sposobnost prenašanja kisika v celice in tkiva je znatno oslabljena. Zaradi tega maščobne celice ne oksidirajo in do izgorevanja maščob ne pride, saj sta ta dva procesa tesno povezana in na žalost ne moreta obstajati ločeno drug od drugega. Zato sledi prvi zaključek : med telovadbo pijte vodo potreben je za normalno oskrbo s kisikom v vseh telesnih celicah, zlasti v maščobnih celicah, da se ne zavira proces izgorevanja maščob.

Drugi razlog, ki izhaja iz prvega, je povečana obremenitev srca. Zaradi dejstva, da tudi z rahlo stopnjo dehidracije kri postane gosta, jo srce težko prenaša skozi sebe in jo nato porazdeli po vseh tkivih in organih, kar posledično povzroča prekomerno obremenitev srce med treningom.

O pomanjkanju vode in negativnem vplivu na hujšanje smo že govorili, zdaj je čas, da slišimo o posledicah dehidracije pri treningih za ljubitelje izgradnje mišic. Uživanje vode med vadbo pripomore k boljši asimilaciji beljakovin in vnos aminokislin v mišično tkivo. Če telo začne prejemati manj tekočine, se ta dva procesa poslabšata, proces izgradnje mišične mase pa se znatno upočasni. Zato med vadbo pijte vodo potreben je ne le za tiste, ki želijo shujšati, ampak tudi za tiste, ki želijo zgraditi mišice. Tu je voda vsestranski izdelek za te na videz dva različna namena.

Naslednji razlog, zakaj morate med vadbo piti vodo, spet povezana s procesi izgorevanja maščob in izgradnjo mišic. V procesu izgorevanja presnove maščob ali beljakovin med vadbenim procesom se v krvi tvorijo končni produkti razpadanja, ki jih, če jih ne odstranimo iz telesa, "žlindrijo", kar posledično preprečuje, da bi telo dovajalo kisik v potrebne količine v celice in mišično tkivo, kar ovira doseganje zastavljenih ciljev.

Eden od teh produktov razgradnje je mlečna kislina. Njegovo kopičenje v velikih količinah vodi v mišične bolečine in zmanjšuje uspešnost pri pouku. Da bi se temu izognili, je pitje vode med vadbo nujno.

Koliko vode morate piti med vadbo?

V povprečju mora človek na dan popiti najmanj 1,5 litra čiste negazirane vode. Ko gre za trening in šport, se količina porabljene vode poveča. Koliko je odvisno od več dejavnikov: vrste in intenzivnosti vadbe, trajanja vadbe in vaše teže.

Toda v povprečju se ta številka začne od 2 litrov in več. Čim daljši in intenzivnejši je vaš trening, več vode morate porabiti.

Med vadbo pijte vodo v majhnih požirkih vsakih 15-20 minut, 100-150 ml. Ta volumen ne ustvarja občutka polnosti v želodcu in nelagodja med vadbo.

Ampak piti vodo ne samo potreba med treningom... Če se želite vnaprej pripraviti na izgubo tekočine in ustvariti rezervno zalogo vode v telesu, saj ste z njo nasičili vse celice in tkiva, morate 1-1,5 ure pred treningom popiti 400 ml vode. V tem času bo telo imelo čas, da ga telo v celoti absorbira, in imeli boste čas, da izpraznite mehur pred začetkom vadbe.

Po treningu je treba piti tudi vodo, dokler se občutek žeje popolnoma ne poteši, v povprečju je potrebno približno 200-300 ml vode.

Miti o vodi med vadbo

Med poučevanjem sem moral večkrat odgovarjati na vprašanja o ali lahko pijem vodo med treningom, koliko vode naj pijem med treningom kaj bi moralo biti in mnogi drugi. Ljudje, ki jih takšna vprašanja zanimajo, si pravzaprav zaslužijo veliko spoštovanje, saj niso ravnodušni do svojega zdravstvenega stanja in k procesu usposabljanja pristopajo čim bolj odgovorno.

So pa tudi ljudje, ki so v to prepričani med vadbo pijte vodo- škodljivo je! Vodi jih napačno znanje, da voda preobremenjuje ledvice in jetra. Da bi razblinili ta mit o vodi med vadbo in še dokazali, da pitna voda lahko in bi morala biti, vam bom predstavil nekaj znanstvenih dejstev.

1. Prvič, preobremenitev ledvic in jeter je možna le, če pijete preveč vode! Če je vaša norma, upoštevajoč težo in intenzivnost treninga, 2,5 litra vode na dan, vi pa namesto skupaj »vlijete« 8 litrov vase, se lahko ledvice res »upirajo in užalijo«, saj preprosto ne potrebujete takšne količine tekočine. Če pa porabite količino vode, ki jo potrebujete, v majhnih porcijah hkrati, vam bodo ledvice povedale le "hvala". Naslednje dejstvo vam bo povedalo, zakaj.

2. Toplota in visoka temperatura motijo ​​ravnotežje vode in soli v telesu, kar je eden glavnih vzrokov za nastanek ledvičnih kamnov. Če želite to preprečiti, morate med vadbo pijte vodo, saj telesna aktivnost, kot že vemo, zviša temperaturo v mišicah in celotnem telesu kot celoti! In voda s pomočjo znoja znižuje telesno temperaturo, prava količina proizvedenega urina pa preprečuje nastanek kamnov v sečnem traktu.

3. Drugo pomembno dejstvo, da ledvice in jetra ne trpijo zaradi vode, prejete med vadbo, ampak, nasprotno, potrebujejo, je njihov namen. Naloga ledvic je očistiti telo različnih toksinov in produktov razpadanja, vendar brez prisotnosti vode tega preprosto ne zmorejo. Ko vode primanjkuje, se ledvice za pomoč obrnejo na druga jetra, vendar je njihova glavna naloga aktiviranje zalog glikogena in maščob za energijo med vadbo. Izkazalo se je, da jetra, ki pomagajo ledvicam, nimajo časa za izpolnitev svoje glavne naloge, proces izgorevanja maščob pa se ustavi. To kaže, da voda pomaga ledvicam ne le odstraniti vse škodljive toksine in toksine iz telesa, temveč je posredno odgovorna tudi za to, da jetra dobro opravljajo svojo funkcijo, oskrbujejo telo s potrebno energijo in izgorevajo maščobe.

Mislim, da vam je teh nekaj dejstev prepričljivo dokazalo med vadbo pijte vodo KORISTNO in POTREBNO! Voda je vključena v številne vitalne telesne procese in vam pomaga pri doseganju vaših atletskih ciljev.

Upam, da vam je ta članek pomagal razumeti tako pomembno vprašanje, kot je ali lahko med vadbo pijem vodo? In zdaj, če vas kdo vpraša ali vam očita, da veliko pijete, lahko tej osebi razložite, kdo od vas ima prav. Med vadbo pijte vodo vedno je možno in potrebno. Glavna stvar je, da se spomnite na svojo dnevno normo in se je poskušate držati, potem boste v redu z ledvicami in jetri ter s procesi hujšanja in izgradnje mišične mase.

Vaša trenerka Yanelia Skripnik je bila z vami!

P.S. Pijte za svoje zdravje =)

Znani rek "ne jej suhe hrane" je doživel nekaj sprememb, saj tudi med obroki ni vedno dobro piti. Kaj je torej bolje: piti ali ne piti med obroki? Morda bo pitje vode pred ali po obroku najboljše? Toliko vprašanj, a razmislimo o vseh teh možnostih o uporabnosti pijač, najbolje pa »poslušajte« svoje telo - povedalo vam bo.

Ali je dobro piti ob obrokih?

Bolje je, da med jedjo ne pijete pijače. In tudi vsaj pol ure pred in v eni uri po njem, ker s tem raztegnete želodec, ki mora zadržati dodatnih 250-300 ml tekočine. Kaj pa je bolje piti, preberite v drugem članku. Za tiste, ki se med obroki ali skodelico čaja ne omejijo na kozarec mineralne vode, ampak si nenehno točijo pijačo, želodec (v povprečju izračunan za 1,5–2,5 litra hrane) postane brez dimenzije. To je pot do prenajedanja in prekomerne telesne teže. In takšnega bremena ni enostavno nositi! Da ne omenjam dejstva, da lahko enkrat, ko odgovorite na želodec, tisto, kar pijete in jeste, na nezaželen način reagira med seboj.

Če je želodčni sok preveč tanek, razredčen, je prebava motena. Hrana dolgo ostane v želodcu, v želodcu je občutek teže in nelagodja. In vsebina želodca, razredčena prekomerno, izgubi baktericidne lastnosti. Klorovodikova kislina raztopi nohte, da ne omenjam vseh vrst E. coli, ameb proti dizenteriji in vibrij kolere, ki jih potegne revolucija v želodcu. Izkazalo se je, da s pitjem hrane zlahka zaslužite zastrupitev s hrano ali črevesno okužbo. To pravilo ne velja za prve jedi: juha in juha vsebujeta ekstrakte, ki spodbujajo izločanje soka.

Upoštevajte to dejstvo! Po vsakem ugrizu človek pogoltne 10 (!) Krat več zraka kot običajno: prav ta zrak tvori do 70% plinov v prebavnem sistemu. Takšna količina preprosto nima časa, da se absorbira v kri! Trebuh se začne obnašati na neprimeren način - nabrekne, ropota, se odziva z zbadajočo bolečino v desnem in levem hipohondriju - krajih anatomskih gub debelega črevesa, raztegnjenih s plini, ki tečejo skozi njega. Po šampanjcu ali mineralni vodi z mehurčki se težava še poslabša. Zdrava hrana že vsebuje tekočino, ki jo telo potrebuje. Kumare in paradižnik so 95%vode, meso vsebuje 50–70%, kruh - 35%. Plus juha, ki ima več kot dovolj vlage. Seveda vam kosilo v obliki kokic, čipsa, piškotov, soljenih oreščkov in trdo kuhanih jajc brez vode ne bo šlo po grlu, a morda je bolje stradati, kot pa jesti kaj?

Kaj je bolje piti med obroki? O uporabnosti pijač ob obrokih

Kaj običajno pijete ob obrokih? Čaj ali kava? Ali pa morda za aperitiv naročite vrč piva ali kozarec vina? Za takšno pijačo telo malo koristi - stimulira ledvice, torej spodbuja izgubo vode v večji meri kot njena absorpcija. A to še ni vse! Ali ste vedeli, da ajde ne moreš jesti z mlekom, pa tudi sperite z mesnimi jedmi. Z zaužitjem mlečnega napitka z velikim macom dobite veliko kalorij, ne pa niti drobca koristi - mleko zavira absorpcijo železa, ki ga vsebuje zrezek, in kalcija, ki ga je v siru veliko. Enak učinek zagotavljajo alkalna mineralna voda (Borjomi, Essentuki -4) in močan čaj - tanin, ki je del njegove sestave, upočasni absorpcijo vitalnih elementov. In Italijani in Francozi, ki so prišli na idejo škropljenja ribe in meso limone ali limete, morate postaviti zvestobo idealom zdrave prehrane.

Ta hrana je precej lahko speremo s kislim sokom(grenivke, pomaranče, limone, granatno jabolko, jabolko), pa tudi decoction šipka, brusnični sok, brez upoštevanja urnega premora. Prvič, želodčni sok bo še vedno ostal kisel, drugič, železo se bo maksimalno absorbiralo - to je odlično preprečevanje anemije!

V nobenem primeru ne smete storiti kombinacije pilava in šampanjca iz ledu ali katere koli druge pijače, ki ste jo pravkar vzeli iz hladilnika v želodcu. Ognjevzdrva ovčja maščoba vam bo zmrznila prav v trebuhu: prebavni sistem ne more predelati takšne hrane ali jo celo premakniti s svojega mesta in jo usmeriti do izhoda iz črevesja. Takšen obrok bi lahko končal v bolniški postelji!

Pilav pijte s sveže kuhanim čajem- je bistvenega pomena: v nasprotnem primeru vzhodna hrana ne bo prebavljena. Ni zaman, da v kateri koli čajanki k nacionalni jedi iz riža postrežejo sklede s toplimi napitki. Pomembno v sezoni na plaži!

Bodite pozorni na ta trenutek: če pri zajtrku ali takoj po njem spijete kozarec korenčkovega soka in se nato odpravite na plažo, bo vaša porjavelost postala lise kot leopard. Toda isti sok (kot vsak pomarančni sok na splošno), zaužit pri večerji, bo prispeval k bolj enakomerni porazdelitvi dnevne porjavelosti.

Poslušajte svoje telo in pijte po potrebi

Pitje s hrano ali ne, pa tudi kaj točno in v kakšni količini, bo povedalo telo samo, trdijo zagovorniki tega stališča. Če zjutraj pojeste nekaj zdravic, se verjetno ne boste strinjali, da skočite iz postelje eno uro prej, da počakate na priporočeni interval med zajtrkom in čajem. Poleg tega je v zdravju vode - mačka jokala, jih je treba sprati. Prav tako ne želite piti čaja po kozarcu jogurta. Tu je eno ali drugo: fermentirani mlečni izdelki se ne ujemajo s čajem. Opazili smo: ko jemo na običajen način, ni treba piti hrane. Vendar je vredno priti do praznične mize, saj pijače tečejo kot reka. To ima fiziološki pomen.

Gosta in začinjena hrana ter tudi s kislimi kumaricami, prekajenim mesom, kislimi kumaricami, začimbami in začimbami draži stene želodca, zaradi česar izloča več soka in za prebavo potrebuje več tekočine. Ne zaman, da so Španci, Francozi, Makedonci in drugi narodi, odvisni od začinjene hrane, ob krožnikih vedno postavili dekanter vode. Telesu delate medvedjo uslugo, če se omejite na tekočino, samo zato, ker trdno verjamete, da morate najprej pogasiti lakoto, šele nato žejo. Bodite prilagodljivi pri vsem!

Pri vsakem pravilu obstajajo izjeme. Do nedavnega so zdravniki prepovedali pitje ne samo med obroki, ampak tudi pri športu in tudi eno uro po koncu treninga. In do česa je to pripeljalo? Izkazalo se je, da športnike ni samo nepotrebno mučila žeja, ampak so zaradi napačnega odnosa izgubili tudi konkurenco. Njihovi rezultati so bili 6-12% nižji od rezultatov konkurentov, ki so pili na zahtevo.

Na spletni strani lahko najdete informacije o okusnih receptih, kavarnah in restavracijah

Med intenzivnimi vadbami naše telo izgubi velike količine ne le tekočine, ampak skupaj s tem tudi hranila, ki jih naše telo potrebuje za okrevanje in normalno delovanje. Kateri je najboljši način za obnovitev zalog: voda ali posebne športne pijače (izotonične), ki vsebujejo vse potrebne snovi?

Voda

Če vaš tek ne traja več kot eno uro pri povprečnem tempu, potem lahko svoje potrebe zadovoljite z vodo in sploh ni potrebno nositi steklenic športnih napitkov in cevk s posebnimi geli.

Vaš povprečni tempo je tempo, s katerim lahko vzdržujete pogovor, ne da bi zadihali.

Torej, če vaš tek traja manj kot eno uro in vzdržujete povprečen tempo, je vaša izbira voda.

Izotonično

Izotonika svetuje varčevanje za težje vadbe, ko prizadevanja presegajo običajne obremenitve. Številne športne pijače nimajo dobrega slovesa zaradi visoke vsebnosti sladkorja, vendar za intenzivne vadbe potrebujete veliko količino hitrih ogljikovih hidratov in porcijo elektrolitov!

Pri nizki obremenitvi uporaba izotoničnih zdravil ni smiselna, saj bodo koristi od njih približno enake kot pri navadni vodi.

Okrevanje.Športna pijača vsebuje povprečno 20 do 50 kcal in 5 do 14 g sladkorja na 240 ml prostornine. Glukoza (sladkor) je v tem primeru gorivo za mišice. Naše telo lahko dobi glukozo iz skoraj vseh izdelkov, vendar jo je veliko lažje in hitreje izolirati iz sladkorja. Čim prej se to zgodi, tem bolje, saj med intenzivnim treningom naše telo preprosto ne bo imelo časa čakati, da se na primer kruh v želodcu prebavi in ​​razdeli na enostavnejše sestavine (vključno z glukozo). Po dolgih intenzivnih treningih se odpre kratko okno ogljikovih hidratov in takrat vaše mišice najbolje obnovijo izgubljeni sladkor, kar pomaga pri okrevanju in pripravi na naslednjo dirko.

Okno z ogljikovimi hidrati- predvideno obdobje v 35-40 minutah po intenzivni telesni aktivnosti. Obstoj takega obdobja ni bil znanstveno potrjen.

Po aktivni vadbi mora telo napolniti zalogo ne le tekočine, ampak tudi glikogena, ki ga porabijo mišice.

Med treningom telo poveča raven adrenalina in kortizola, ki po treningu nadaljujeta z delovanjem in uničujeta beljakovinsko tkivo (mišice). Da bi preprečili ta učinek krčenja mišic, je pomembno, da uporabite drug hormon, insulin. Nevtralizira uničujoč učinek kortizola, saj je njegov biokemični antagonist.

Insulin nastaja z uživanjem tako imenovanih hitrih ogljikovih hidratov in blokira delovanje kortizola in adrenalina.

Poleg ogljikovih hidratov telo, ki je prejelo telesno aktivnost, potrebuje beljakovine. Rast mišic in fizično okrevanje v človeškem telesu sta odvisna od aminokislin, ki sestavljajo beljakovine. To pomeni, da je med oknom ogljikovih hidratov najbolje zaužiti živila z visoko biološko uporabnostjo (mlečni izdelki, stročnice, oreški).

Vir: Wikipedija

Hitra rehidracija. Med intenzivno vadbo naše telo z znojem izgubi velike količine vode, natrija in kalija. Voda je odlična za potešenje žeje, elektrolitske pijače pa vam lahko pomagajo, da veliko hitreje obnovite ravnovesje vode in elektrolitov. Športne pijače vsebujejo v povprečju približno 80 mg natrija in 488 mg kalija na 355 ml prostornine. Ta mešanica vode, sladkorja in natrija pomaga našemu telesu, da absorbira vlago, ki jo potrebuje veliko hitreje kot le voda.

Izotonični recepti

V trgovinah ni treba kupovati posebnih športnih napitkov, nekatere je precej preprosto pripraviti doma.

Jabolčni napitek

Sestavine:

• 2 kozarca hladne vode;
• 1/4 skodelice jabolčnega soka
• 1 žlica jabolčnega kisa
• sladkor ali med po okusu;
• ščepec mletega cimeta ali ingverja.

Rastlinski izotonik

Sestavine:

• 1 liter zelenjavnega soka po vaši izbiri (doma lahko naredite svežo peso ali korenje);
• 1 skodelico vode
• 1 skodelica pomarančnega soka

Osnovna možnost izotonična

Sestavine:

• 300 ml katerega koli sadnega soka;
• 200 ml vode;
• ščepec soli.

Izotonični citrusi

Sestavine:

• 20 g medu ali sladkorja;
• 30 ml limoninega, pomarančnega ali grenivkinega soka;
• ščepec soli;
• 400 ml vode.

Še enostavnejše možnosti so, da 2 žlici medu razredčite v 1 litru vode ali kupite mineralno vodo in iz nje sprostite plin.

Ste na dieti? V redu! Ste se odločili za hrano, a za pijačo? Kaj boste pili in kdaj?

Če se odločite znebiti nekaj odvečnih kilogramov teže, morate najprej paziti na prehrano. Vsi živilskim izdelkom namenjamo ustrezno pozornost, na izbiro pijač pa popolnoma pozabimo.

Kakšnih pijač ni mogoče piti pri hujšanju

Na primer, energijske pijače, kupljene v trgovinah, so nezdrave in popolnoma neuporabne za hujšanje. Lahko celo rečete, da nasprotno povečujejo tveganje za pridobivanje odvečnih kilogramov, saj v svoji sestavi vsebujejo veliko škodljivih aditivov za živila.

Gazirane in alkoholne pijače so prav tako neuporabne pri hujšanju. Sladkor, ki ga vsebujejo gazirane pijače, dehidrira celice vitalnih organov - jetra, možgane. In alkoholne pijače le vzbudijo apetit, kar sploh ni primerno za dieto.

Pivo je še posebej škodljivo. Ta pijača ima visok glikemični indeks. Zaradi piva nam krvni sladkor skoči kot na trampolinu, večina kalorij pa se odlaga na naših straneh v obliki telesne maščobe.

Mineralne vode ne smete redno piti! Odvečne soli in mineralne spojine v velikih količinah lahko le škodijo.

Koliko tekočine potrebujete na dan in kdaj

Vsak ima svojo stopnjo vnosa tekočine. Nekdo potrebuje liter na dan, za nekoga pa dva ni dovolj. Vse je odvisno od telesne teže, bolezni in načina življenja.

S pomanjkanjem tekočine se poveča tveganje za razvoj kroničnih bolezni. Prekomerno otekanje in težave z ledvicami. Pitje velike količine tekočine škoduje telesu, prav tako dehidracija.

Ljudem s srčnimi in ledvičnimi boleznimi ni priporočljivo piti veliko tekočine. Prav tako ne pozabite, da voda iz telesa izpere ne le toksine in toksine, ampak tudi veliko koristnih in potrebnih hranil za nas.

Napačno je piti vodo, ko že čutite žejo. Telo je v tem času že dehidrirano. Poskusite piti dovolj tekočine, da ne boste žejni.

Zlata sredina vodnega režima je en kozarec tekočine zjutraj na tešče in kozarec med obroki. Če se ukvarjate s športom, morate pred in po treningu piti vodo. In, seveda, skodelico pomirjevalne infuzije ali zeliščne decokcije ponoči. Močan spanec je jamstvo za zdravje in dobro postavo.

Okusno in brez kalorij Nasveti za sladkosnede: kako se ne bi zredili iz sladoleda. Ali ga lahko zaužijem za zajtrk ali večerjo.

Izbira pijač: hladna ali vroča

Vroči napitki se hitreje absorbirajo v želodčno steno in ustvarjajo iluzijo sitosti. Hladno - spodbuja proizvodnjo želodčnega soka in pospešuje proces prebave. Pitje toplega napitka 20 minut pred obroki bo zmanjšalo vaš apetit.

Ob prehladu boste hitreje prebavili hrano in bili siti. Z izmeničnim uživanjem pijač s kontrastno temperaturo lahko nadzorujete apetit in znatno zmanjšate dele porabljene hrane.

Katere pijače so koristne med dieto

Voda

Najboljši nadomestek za vse kalorične pijače. Ker:

• Izboljša prebavo. Voda pomaga pri reševanju težav s kislostjo želodca, v kombinaciji z vlakninami pa izboljša delovanje črevesja. Pogosto zaprtje je včasih posledica dehidracije.
• Zdravilo za glavobol. Včasih je pogosta dehidracija vzrok za glavobole.
• Čiščenje. Telo uporablja tekočino za odstranjevanje toksinov, toksinov in drugih nepotrebnih stvari.
• Izboljšanje telesne aktivnosti. Pomanjkanje vode povzroča utrujenost in moti aktivne športe. Zato je zelo pomembno, da telesne tekočine napolnite pred in po vadbi.
• Izboljšanje stanja kože. Dehidracija pospeši nastanek gub in poslabša barvo kože.
• Zdravo srce. Vnos dovolj tekočine v telo lahko zmanjša verjetnost srčnega napada.
• Veselje ves dan... Zaradi pomanjkanja vode smo utrujeni in razdražljivi. Tudi blaga dehidracija (1-2% celotne telesne teže) lahko povzroči omotico, utrujenost in mišično oslabelost.

Za hujšanje in čiščenje telesa ni najbolj primerna voda iz pipe ali mineralna voda, ampak filtrirana ali stopljena voda. Taljena voda bi morala biti osnova za pripravo domačih pijač ali koktajlov.

Zaloge taljene vode je zelo preprosta:

Napolnite plastično steklenico z vodo in jo postavite v zamrzovalnik, da se zamrzne. Po pol ure vzemite zamrznjeno steklenico, jo za nekaj minut postavite v vročo vodo in odcedite prvo nastalo tekočino.

Nato pustite steklenico, da se dodatno odtali pri sobni temperaturi. Vsa tekočina, ki nastane zaradi spajkanja ledene palice, je naša talina. Uporablja se lahko za pripravo čajev, decokcij, poparkov in okusnih napitkov za hujšanje iz zelišč in agrumov.

Čaj

Čaj je najlažja pijača za hujšanje doma. Lahko je kateri koli: črn, zelen, bel, rumen, mleko, hibiskus.

Užitek čajne pijače je neskončen. Hladen čaj bo potešil vašo žejo in aktiviral proizvodnjo želodčnega soka. Vroče bo ustvarilo iluzijo sitosti. Je diuretik in naravno čistilo za ledvice. Prijeten okus, nizkokaloričen, dober za krvne žile in aktivni borec proti debelosti.

Ne glede na izbrano prehrano lahko v čaj dodate med, limono, cimet. Limona se ne dodaja le hibiskusu. Za več informacij o metodah izdelave hibiskusa preberite povezavo.

Limonske pijače

Limona znižuje krvni sladkor, izboljša prebavo in duši lakoto. Pri pitju limonine vode v naše telo vstopi citronska kislina, ki pospeši proces prebave hrane. Poleg tega spodbuja aktivno razgradnjo maščob in odstranjevanje toksinov in toksinov, nakopičenih v telesu. Za več informacij o lastnostih in metodah priprave limoninih koktajlov:

Ingverjeve pijače

Ingver je v naše življenje vstopil ne tako dolgo nazaj, vendar se je že zaljubil v pikanten okus in veliko uporabnih lastnosti. Zaradi bogate sestave vitaminov in mineralov normalizira prebavo, pomaga očistiti telo nepotrebnih toksinov, se bori proti vnetjem in zaduši občutek lakote.

Kozarec ingverjeve pijače pol ure pred obroki zmanjša količino zaužite hrane. In če ingverju dodate česen, cimet ali limono, bo to povečalo učinkovitost korenine ingverja in odvečni kilogrami bodo hitreje odleteli! Več preberite v članku:

Cimetove pijače

Zelo rad imam cimetove napitke. Zaradi svojih koristnih sestavin lajša napihnjenost, čisti črevesne stene pred glivicami in nepotrebnimi bakterijami. S krepitvijo in čiščenjem črevesnih sten cimet izboljša delovanje celotnega prebavil.

Hitrost izgube teže je odvisna od dobrega delovanja črevesja. Cimet lahko dodamo namesto sladkorja v čaj ali kavo, za pripravo koktajlov s kefirjem ali jogurtom, dodamo v solate ali kašo.

Koktajli iz citrusov

Med dieto se lahko razvajate z ogromno izbiro napitkov za hujšanje citrusov. Za takšne domače koktajle so primerni: grenivka, kivi, pomaranča, mango, ananas. Glavna značilnost takšnih pijač je njihova nizka vsebnost kalorij in velika količina koristnih mineralov.

Med dietno prehrano se omejimo na hrano in s tem zmanjšamo zalogo potrebnih vitaminov in mineralov. Sadni koktajli obnavljajo zaloge hranil in preprečujejo razvoj utrujenosti, razdražljivosti in nespečnosti.

Pijača iz jabolčnega kisa

• voda - 200 g
• med - čajna žlička
• jabolčni kis - čajna žlička

Zvečer zmešajte vse sestavine in pustite, da vzhaja do jutra. Pijte zjutraj na tešče. Zelo okusen in zdrav koktajl za sklepe in je učinkovit v boju proti prekomerni teži.

Odvarki in poparki lanenega semena in ovsa

Pijače so dobre za čiščenje jeter in izboljšanje delovanja črevesja. Je zdravilo in prehranski izdelek ter celo skladišče koristnih elementov za telo.

Zeliščne decokcije

Bolje je, da takšne pijače izberete s poudarkom na zdravstvenih težavah.

• Za izboljšanje delovanja črevesja so primerna zelišča z odvajalnim učinkom: list sene, kamilice, lubje krhlika.
• Za lajšanje otekline in čiščenje ledvic: semena peteršilja, brezovi listi, medvedja ušesa.
• Holeretične pristojbine lahko iz regrata, barberryja, koruzne svile.
• Za zmanjšanje apetita laneno seme, mehurček, korenček sladkega korena so dobri.
• Za znižanje krvnega sladkorja: kopriva, plodovi artičoke, jagode.

Za nevtralizacijo grenkobe zelišč lahko malo dodate v zeliščne poparke. Za tiste s sladkim zobom je med dieto bolje uporabiti naravne nadomestke sladkorja, kot so stevia, med, rjavi sladkor.

Sveži sadni sokovi

Sveže stisnjeni sokovi so zelo zdravi in ​​hitro prebavljivi. Toda zaradi visoke koncentracije aktivnih sestavin jih je treba piti previdno in v majhnih količinah, je nujno upoštevati priporočila zdravnikov in kontraindikacije za uporabo.

Paradižnikov sok dobro deluje pri hujšanju, vendar ga je treba piti brez soli. Pijača iz špinače in jabolk učinkovito zmanjšuje težo (lahko pijete 1-2 krat na dan med obroki). Tudi za hujšanje je dobra pijača iz korenčkovega soka (120 g) in soka zelene (200 g).

Z uživanjem različnih pijač med dieto lahko uravnavate apetit in vnos hrane ter se počutite udobno in ne trpite zaradi omejevanja hrane.