Qiziqarli va chiroyli sendvichlar. Yopiq sendvichlar: uyda sayr qilish uchun burger va sendvichlar tayyorlash. Bufet stoli uchun original sendvichlar

Bizning tanlovimizdagi fotosuratlar bilan batafsil retseptlar yordamida bayram stoli uchun yorqin, chiroyli va nihoyatda mazali snack sendvichlarini osongina tayyorlashingiz mumkin.

• Qora non - 10-15 dona
• Tuzlangan seld - 250 g
• Sabzi - 2 dona.
• Sarimsoq - 2 chinnigullar
• Mayonez
• Yashillar (bezatish uchun)

Sabzini qaynatib oling, tozalang va o'rta qirg'ichdan o'tkazing. Sarimsoqni siqib chiqaring.

Va mayonez qo'shing. Aralashtiring.

Nonni bo'laklarga bo'ling. Borodino noni kabi qora nonni olish yaxshidir. Parchalar pechda quritilishi yoki ozgina qovurilishi mumkin. Ularni sabzi bilan yoyib chiqing.

Ustiga bir bo'lak seld qo'ying.

Bezatish uchun ustiga tug'ralgan o'tlarni seping. Va endi bizning bayram sendvichlarimiz tayyor. Shirin suvli sabzi va baharatlı sarimsoq tuzlangan baliqni juda yaxshi to'ldiradi. Hech kim bunday atirni rad etmaydi.

2-retsept: bayram stoli uchun qizil ikra va bodom bilan sendvichlar

Bodring tuzlangan zanjabil bilan birga sendvichga o'ziga xos achchiqlik va achchiqlikni beradi. Qizil ikra bo'laklari tufayli idish yanada qoniqarli va yumshoq bo'ladi.

• bodring 1 dona.
• qizil ikra yoki alabalık 100 g.
• tvorog 50 g.
• sariyog '30 g.
• tuzlangan zanjabil 20 g.
• qora non 100 g.
• tatib ko'rish uchun tuz va qalampir.

Agar qo'lingizda kerakli baliq bo'lmasa, siz dudlangan seld, pushti qizil ikra yoki shunga o'xshash narsalarni olishingiz mumkin.

Jigarrang nonni frantsuz non, javdar noni yoki solod noni bilan almashtirish mumkin.

Sandviçlarning ta'mi va shiraliligini yo'qotmaslik uchun ularni bayram boshlanishidan oldin tayyorlang.

Tvorogni sariyog 'bilan aralashtiring, qalampir va tuz qo'shing.

Olingan aralashmani silliq bo'lguncha aralashtiring.

Qora nonni mayda bo'laklarga bo'ling.

Har bir bo'lakka tvorog aralashmasini yoyib chiqing.

Bodringni ingichka halqalarga kesib oling va nonga qo'ying.

Bodringni qizil ikra yoki boshqa baliq bilan to'ldiring.

Bajarishingiz kerak bo'lgan narsa - ozgina zanjabil qo'shing va taom tayyor! Stolga tuyadi berishingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!

3-retsept: oddiy issiq sendvichlar (bosqichma-bosqich fotosuratlar)

• non - 4 tilim
• qaynatilgan kolbasa - 30 gr.
• qattiq pishloq - 30 gr.
• Frantsuz xantal loviya - 2 choy qoshiq.
• sariyog '- 10 gr.
• tuz - bir chimdik
• tuxum - 1 dona.
• sut - 1 osh qoshiq. l.
• o'simlik yog'i

Ikki bo'lak nonni yumshoq sariyog 'va xantal bilan yog'lang.

Har bir yog'langan non bo'lagiga qaynatilgan kolbasa doiralarini qo'ying.

Sosisga yupqa bo'lak pishloq qo'ying.

Qolgan non bo'laklari bilan sendvichlarni yoping.

Tuxumni sut va tuz bilan uring.

Sandviçni tuxum aralashmasiga to'liq botirib oling.

Sandviçlarni o'simlik yog'i bilan qizdirilgan qovurilgan idishga joylashtiring va oltin jigarrang bo'lgunga qadar har ikki tomondan past olovda qovuring.

Pomidor bo'lagi va o'tlar bilan bezatilgan stolga kolbasa va pishloqli samimiy, mazali issiq sendvichlarni xizmat qiling.

4-retsept, bosqichma-bosqich: go'zal bayram tuxumli sendvichlar

• non 2-3 bo'lak
• piyoz 1 dona.
• tuxum 2 dona.
• mayonez
• arpabodiyon

Tuxumni qaynatib oling, ularni tozalang va tilimga kesib oling.

Piyozni tozalang va tilimga kesib oling.

Mayonez bilan non bo'laklarini ozgina yog'lang.

Piyozni nonga qo'ying va mayonez bilan ozgina yog'lang.

Tuxumni piyozga qo'ying va mayonez bilan ozgina yog'lang.

Ustiga mayda tug'ralgan arpabodiyon seping.

5-retsept: spratli klassik yangi yil sendvichlari

• pomidor - 300 g
• yangi bodring - 300 g
• spratlar - 1 banka
• oq non
• sarimsoq - 2-3 chinnigullar
• mayonez - 50 g
• tatib ko'rish uchun ko'katlar

Nonni taxminan 1-1,5 santimetr qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling.

Sarimsoqni sarimsoq siqish vositasidan o'tkazing va mayonez bilan aralashtiring.

Pomidor va bodringni ingichka tilimga kesib oling.

Yog 'qo'shmasdan, har ikki tomondan qovurilgan idishda non bo'laklarini ozgina qovuring.

Har bir bo'lak nonni bir tomondan mayonez va sarimsoq bilan yog'lang.

Keyin pomidor qo'shing.

Pomidorlar ustiga bodring qo'ying.

Bodring ustiga spratlarni joylashtiring. Sandviçlarning yuqori qismi mayda tug'ralgan o'tlar bilan sepilishi mumkin. Yoqimli ishtaha!

6-retsept: kivi bilan yorqin bayram snack sendvichlari

Sizni kivi, sarimsoq va pishloqli noodatiy va juda mazali sendvichlar tayyorlashni taklif qilamiz. Mevalar nafaqat shirinliklarda, balki go'sht, soslar va salatlarda ham o'zlarining qadr-qimmatini uzoq vaqtdan beri isbotlagan, shuning uchun nima uchun boshqa narsalarni sinab ko'rmaysiz. Shunday qilib, kombinatsiya juda oddiy - quritilgan non/bulka bo'laklari tuxum, mayonez va sarimsoq bilan odatdagi qayta ishlangan pishloq bilan surtiladi, so'ngra ozgina golland pishloqi, kivi va chili qalampiri qo'shiladi - natija shunchaki ajoyib ta'mdir. Bundan tashqari, sendvichlar juda chiroyli bo'lib chiqadi, shuning uchun ular har qanday bayram stolini hurmat bilan bezashlari mumkin.

• kulrang non yoki non - 5-6 tilim;
• qayta ishlangan pishloq - 1 dona;
• Gollandiyalik pishloq - 40 g;
• kivi - 1 dona;
• tovuq tuxumlari - 1 dona;
• mayonez - 1 osh qoshiq;
• sarimsoq - 1 chinnigullar;
• tuz, qalampir, chili - ta'mga.

Ro'yxat bo'yicha barcha mahsulotlarni tayyorlang, tovuq tuxumini oldindan qaynatib oling, tozalang va eng yaxshi qirg'ichdan o'tkazing. Tuxumga qayta ishlangan pishloq qo'shing, u ham eng yaxshi qirg'ichda maydalanishi kerak.

Sizning ta'mingizga pishloq va tuxumni tuz va qalampir qiling, mayonez qo'shing, bir bo'lak sarimsoq qo'shing, presslangan. Barcha ingredientlarni birga aralashtiring.

Kivi tayyorlang - uni tozalang, yuving va tilimga kesib oling. Chilini ham ingichka tilimga kesib tashlang.

Siz har qanday nonni tanlashingiz mumkin - kulrang, qora, oq, ziravorlar qo'shilishi bilan. Nonni pechda yoki quruq qovurilgan idishda quriting. Keyin har bir bo'lak nonni tayyorlangan pishloq va tuxum bilan to'ldiring.

Bir bo'lak kivi va bir bo'lak Golland pishloqini ustiga qo'ying.

Har bir sendvichga bir nechta halqalarni qo'yib, ustiga chili qalampir qo'shing. Keyin sendvichlarni bir chimdik tuz va qalampir bilan tatib ko'ring, agar xohlasangiz, o'tlar bilan bezang va darhol stolga xizmat qiling.

7-retsept: bayram stoli uchun pomidorli sendvichlar (bosqichma-bosqich)

Ko'pincha biz bayram stoli uchun sovuq atirlar sifatida qanday sendvichlarni taklif qilish kerakligi haqidagi savol bilan kurashishimiz kerak. Albatta, kolbasa va turli xil go'shtli an'anaviy atıştırmalıklar - bu tabiiy masala, lekin ba'zida siz hali ham mehmonlaringizni ajablantirmoqchisiz. Darhaqiqat, snack sendvichlari, biz bugun sizga taklif qilmoqchi bo'lgan retsepti, ingredientlarning asl tarkibida farq qilmaydi. Biroq, ular shubhasiz afzalliklarga ega - sendvichlar uchun plomba kelajakda foydalanish uchun tayyorlanishi va pomidor, tartlet yoki qisqichbaqa tayoqchalarini to'ldirish uchun ishlatilishi yoki oddiygina pate sifatida stolga qo'yilishi mumkin. Tuxum va pomidor qo'shilgan bu snack sendvichlari stolda juda foydali va chiroyli ko'rinadi va ularning ta'mi shunchaki ajoyib, ovqatlanishni to'xtatib bo'lmaydi!

• qayta ishlangan pishloq - ½ dona;
• tovuq tuxumi - 1 dona;
• sarimsoq chinnigullar - 1 dona;
• mayonez - 1 osh qoshiq. l.;
• non bo'laklari - 2 dona;
• pomidor - 1 dona;
• tuz - ta'mga.

Bizning gazak sandviçlarimizni tayyorlash uchun qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling, qolgan hamma narsani tayyorlang va bezak haqida unutmang. Petrushka ajoyib ko'rinadi va ovqatlar bilan yaxshi ketadi. Pishloqni ishlatish paytigacha muzlatgichda saqlash yaxshidir.

Qaynatilgan tuxumni tozalang va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Qayta ishlangan pishloqni muzlatgichdan olib tashlang va uni tuxum bilan bir xil tarzda maydalang.
Sarimsoqni tozalang va eng yaxshi qirg'ichdan o'tkazing. Bir piyola ichida sarimsoq, tuxum va qayta ishlangan pishloqni aralashtiring, tuz qo'shing va mayonez bilan ta'mga soling.

Non bo'laklarini quruq qovurilgan idishda har ikki tomondan qovurishni unutmang yoki maxsus tushdi mashinasidan foydalaning. Buni gazakli sendvichlarga xizmat qilishdan oldin qiling; ular sovutilganda unchalik mazali bo'lmaydi, lekin ular, albatta, yeyish mumkin!

Olingan macun bilan sendvichlarni tezda moylashni unutmang.

Dilimlangan pomidorni macun ustiga qo'ying, tuz va murch seping, maydanoz bilan bezang va xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

8-retsept: shampignon bilan bayram uchun sendvichlarni qanday qilish kerak

Men champignons va bolgar qalampiridan mazali va aromatik sendvichlar tayyorlashni taklif qilaman. Retsept sarimsoq bilan mo'l-ko'l surtilgan qovurilgan bo'lak non bo'lgan "Bruschetta" italyan gazakiga asoslangan. Bunday sendvichlar sizni ta'mi va yorqin ranglari bilan yoqimli ajablantiradi, ayniqsa, agar siz turli xil rangdagi bolgar qalampirini olsangiz.

• 1 baget;
• 1 piyoz;
• 1 dona sariq bolgar qalampiri;
• 1 qizil bulg'or qalampiri;
• 200 g shampignon;
• 2 chinnigullar sarimsoq;
• maydanoz;
• tuz qalampiri;
• bagetni qovurish uchun zaytun moyi.

Qovurilgan sabzavot va qo'ziqorinlarni tuz va qalampir qiling va tug'ralgan o'tlar bilan aralashtiring.

9-retsept: Yangi yil dasturxoni uchun mazali va chiroyli sendvichlar

Bayram dasturxoni bayramona dasturxon bo'lib, undagi hamma narsa chiroyli va mazali bo'lishi kerak, rozi emasmisiz? Agar siz men bilan rozi bo'lsangiz, men bilan bayram dasturxoniga ushbu go'zal va mazali sendvichlarni tayyorlasangiz xursand bo'laman.

• Engil tuzlangan seld - 200 gramm
• Kichik qizil piyoz - 1 piyoz
• Non (oq yoki qora)
• 20% yog'li smetana - 150 gramm
• Uy qurilishi horseradish - 1 choy qoshiq

Kerakli mahsulotlar stolda, endi siz ba'zi shirinliklarni boshlashingiz yoki yaratishingiz mumkin.

Nonni tilimga kesib olish kerak, ular faqat bitta tishlash uchun mo'ljallangan. Engil tuzlangan seld filetosi nonning bir bo'lagiga to'g'ri kelishi va nonning chetidan tashqariga chiqmasligi uchun kesilishi kerak.

Horseradish bilan smetana aralashtiring, tuz, murch qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Sandviçlar uchun barcha horseradish va smetana sousi bayramona stolga tayyor.

Qandolat sumkasidan yoki shpritsdan foydalanib, sousni nonga qo'llang.

Sosning ustiga seld bo'laklarini va oldindan kesilgan seld piyoz halqalari ustiga qo'ying va halqalarga arpabodiyon yoki maydanoz bargini qo'ying. Hammasi shu, sendvichlar bayramona dasturxonga tayyor! Yoqimli ishtaha!

10-retsept: bayram uchun oddiy tez pishloqli sendvichlar

• Oq non - 300 g.
• Pishloq - 100 g.
• Sarimsoq - 3-4 chinnigullar.
• Sariyog '- 50 g.
• Smetana - 2 osh qoshiq. qoshiqlar.
• Petrushka va arpabodiyon - har biri 1 dona.
• Tuz, qalampir - ta'mga.

Yashillarni yuving, quriting va mayda choping.

Har bir oilada kamida ba'zan sendvichlar qamchilanadi. Ba'zilar ularni har kuni iste'mol qiladilar, boshqalari jiddiy taomlarni tayyorlash uchun juda dangasa bo'lsa, sendvichlar qiladilar. Shuningdek, bayramona, bufet stollari uchun bu ajralmas atıştırmalık. Son-sanoqsiz sendvich variantlari mavjud. Eng oddiyidan boshlab - kolbasa bilan non va eng murakkab tostlar va kanepalar.

Ushbu maqolada biz shoshilinch ravishda eng mazali va oddiy sendvichlar uchun 5 ta retsept to'pladik. Ular butun oila uchun har kuni foydali bo'ladi va kutilmagan mehmonlar kelgan taqdirda. Xuddi shu narsa tug'ilgan kunlar va har qanday bayram stoliga tegishli. Sizga qanday sendvich yoqadi - sovuq yoki issiq pechda yoki tovada? O'zingiz uchun mos retseptlarni tanlang va zavq bilan pishiring!

Ushbu maqolada:

Saury, tuxum va tuzlangan bodring bilan oddiy tez sendvichlar

Bu eng oddiy sendvichlar va ular tezda tayyorlanadi. Sovuq tuyadi sifatida ular bufet stoliga, piknikga yoki bayram stoliga mos keladi. Siz 15 daqiqadan ko'p bo'lmagan vaqt ichida butun bir katta plastinka sendvich pishirasiz. Men uni konservalangan saury bilan tayyorlayman, lekin agar xohlasangiz, boshqa baliq konservalaridan foydalanishingiz mumkin.

Bu sprat sendvichlari mazali va tez atıştırmalık. Ular juda ta'sirli ko'rinadi. To'g'ralgan non bo'laklarini skovorodkada qovuramiz. Qolgan komponentlar allaqachon tayyor. Men hech qanday aniq gramm yozmayman - kerakli darajada oling

Sizga nima kerak bo'ladi:

Tayyorlanishi:

1. Dilimlangan nonni bo'laklarga bo'ling.
2. O'simlik moyi bilan qovurilgan idishda, sendvichlar bo'lsa, har ikki tomonda qancha bo'lak nonni qovuring.
3. Sprat qutisini oching va barcha baliqlarni olib tashlang. Idishdagi qolgan yog'ga 3-5 bo'lak sarimsoqni press orqali siqib oling. Aralashtiring.
4. Keng plastinkani marul barglari bilan yoping. Ularga qovurilgan krutonlarni joylashtiring. Har bir bo'lakni bir qoshiq sarimsoq yog'i bilan to'kib tashlang.
5. Yangi bodring va pomidorni ingichka bo'laklarga kesib oling va sendvichlarning yarmiga bodring tilimini qo'ying. Pomidor bo'lagini ikkinchi yarmiga qo'ying.
6. Endi har bir sendvich ustiga spratlarni qo'ying. agar baliq kichkina bo'lsa, ikkitasi. Agar ular katta bo'lsa, bir vaqtning o'zida bitta. Dereotu yoki maydanoz bilan bezang.

Xo'sh, hamma narsa tayyor! Oddiy, mazali va chiroyli!

Qovurilgan idishda kolbasa va irmik bilan qovurilgan sendvichlar.

Bu issiq sendvichlar, masalan, nonushta uchun to'liq ovqatni almashtiradi. Ingredientlar ham qat'iy kuzatilmasligi mumkin. Misol uchun, kolbasani kolbasa yoki go'sht bilan almashtiring - hamma narsa juda mazali bo'ladi. Ba'zilar piyoz qo'shadilar, lekin men sarimsoqni afzal ko'raman. Ushbu retseptning kaliti sousdir. Va bu sous bilan har qanday sendvich mazali bo'ladi!

Bizga nima kerak:

Tayyorlanishi:

1. Idishda bir qoshiq mayonez, tuxum va irmik aralashtiriladi. Darhol mayda tug'ralgan o'tlarni qo'shing va sarimsoqni matbuot orqali siqib oling. Qolgan ingredientlarni tayyorlaganimizda, o'tirsin.
2. Agar non kesilmagan bo'lsa, bo'laklarni juda nozik bo'lmagan holda kesib oling. Uni kesib oling va plastinka ustiga qo'ying. Endi har bir bo'lakni ketchup bilan yoping.

3. Kolbasa, sosis yoki qaynatilgan go'sht (mavjud bo'lgan narsaga qarab) kichikroq bo'laklarga bo'linadi.
4. Qovurilgan idishni olovga qo'ying va ichiga uch osh qoshiq o'simlik yog'ini quying. Semolina allaqachon idishda yaxshi namlangan. Unga kolbasa tushiring va yaxshilab aralashtiring. Ushbu sousni har bir sendvichga mo'l-ko'l tarqating.
5. Sandviçlarni yaxshi isitiladigan tovada qovuring. Avval qoplangan tomonini taxminan ikki daqiqa davomida qovuring.

6. Ehtiyotkorlik bilan aylantiring va ikkinchi tomonni yana bir daqiqa qovuring.

Kolbasa va irmikli sendvichlar tayyor. Sinab ko'ring va do'stlaringiz bilan baham ko'ring!

Pechdagi nonga qamchilangan sendvichlar.

Bu hatto sendvich emas, balki butun non bo'lib, biz uni qismlarga ajratamiz. Bundan tashqari, non ustida pizza deyiladi. Bu xuddi pizza kabi ta'mi. Agar siz hali bu retseptni sinab ko'rmagan bo'lsangiz, bu siz va oilangiz uchun yoqimli kashfiyot bo'lsin.

Proportionlar fanatik tarzda kuzatilmasligi kerak. Siz hamma narsani o'zingizning xohishingizga ko'ra olishingiz mumkin.

Sizga nima kerak bo'ladi:

Tayyorlanishi:

1. Nonni uzunligi bo'ylab kesib oling. Ya'ni ehtiyotkorlik bilan yuqori qismini kesib tashlang. Ikkala qismni ham maydalagichdan olib tashlang. Natijada qayiq va qopqoq paydo bo'ldi. Ularni mayonez va ketchup bilan mo'l-ko'l surting. Agar sizga yoqsa, uni ko'proq xantal bilan surting.
2. Jambon, kolbasa va pomidorni kub shaklida kesib oling va idishga quying. Tug'ralgan ko'katlar ham. Tuz va qalampirni unutmang. Keyin mayonez qo'shing va aralashtiring.
3. Bu salat bilan nonli qayiqni to'ldiring. Ustiga maydalangan pishloq seping. Bu "slayd" bo'lib chiqishi kerak. Nonning ikkinchi yarmi bilan yoping.
4. Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring. va bu nonni issiq duxovkaga 5 - 6 daqiqaga qo'ying, qovurmang. Faqat ichidagi pishloq eriydi. Agar ustki qismi qurib qolishidan qo'rqsangiz, pechning pastki tokchasiga suv solingan idishni qo'ying. Yoki nonni pergament qog'oziga o'rashingiz mumkin. Sizning ixtiyoringiz bilan.

Uni oling va sinab ko'ring! Salom!

Shoshilinch sendvichlar - Katta issiq sendvich

Va tovuq, pishloq va qo'ziqorin bilan to'ldirilgan pechda baget uchun yana bir retsept. Ushbu video Irina Belaja kanalidan olingan

Bu biz tayyorlagan mazali va yoqimli sendvichlar. Izohlarda sendvichlarni qanday tayyorlayotganingizni yozing. Va bugun men bilan birga ovqat pishirgan barchaga rahmat aytaman!

Aleksandr Gushchin

Men ta'mga kafolat berolmayman, lekin u issiq bo'ladi :)

Tarkib

Oilangiz va taklif qilingan do'stlaringizni xursand qilish uchun siz o'z qo'lingiz bilan asl sendvichlarni qanday qilishni bilishingiz kerak.

Bunda sizga fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich retseptlar yordam beradi.

Bayram stoli uchun sendvichlar

Tarkibi:

• tushdi mashinasi non;
• Qattiq pishloq;
• gilos pomidorlari;
• Sarimsoq;
• Zaytun;
• Mayonez;
• Bezatish sifatida yashil rang.

Pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing va matbuotdan o'tgan sarimsoq chinnigullari bilan aralashtiring, ozgina mayonez qo'shing. Olingan aralashma bilan qovurilgan non bo'laklarini yog'lang. Gilos pomidorini yarmiga bo'ling, sopidan kichik bir bo'lakni kesib oling, uning o'rnida "ladybug" ning boshi paydo bo'ladi, qanotlarning shakliga taqlid qiladigan kichik kesma qiling. Pomidorning yarmini nonga qo'ying va yarmida kesilgan zaytundan bosh yasang. Orqa tarafdagi qora nuqtalar zaytunning kichik bo'laklari, ko'zlari esa ikkita mayonezli nuqta.

"tarvuz" bilan sendvich

Tarkibi:

• Yupqa oq non;
• Pomidor;
• Qattiq pishloq;
• Yashil bolgar qalampiri;
• Zaytun;
• Yog ';
• Salat barglari.

Pishirish ketma-ketligi:

Shirin yashil qalampir va ingichka qattiq pishloqni bir xil o'lchamdagi yarim doira shaklida kesib oling. Tarvuz qobig'ining o'xshashligi hosil bo'lishi uchun ularni ulang, uning ichiga mos o'lchamdagi pomidor bo'lagini joylashtiring. Zaytunning kichik bo'laklari tarvuz urug'iga taqlid qiladi. Qovurilgan nonni oz miqdorda sariyog 'bilan yog'lang, salat bargi bilan yoping va ustiga "tarvuz tilim" qo'ying.

Tarkibi:

• Tosterda qovurilgan non bo'laklari;
• Sariyog;
• Qizil baliq (qaynatilgan kolbasa bilan almashtirilishi mumkin);
• Qattiq pishloq;
• Petrushka.

Tayyorlanishi:

Nonni sariyog 'bilan yog'lang. Keyin maydanoz novdasi bilan bezatilgan qizil baliq (kolbasa) qatlami mavjud. Qattiq pishloqni yupqa bo'laklarga bo'lish kerak, so'ngra tish pichog'idan o'tib, yelkanga o'xshaydi. "Yelkan" ni sendvichning tagiga ulang. Tayyorlangan qayiqlarni ko'k rangli idishga joylashtiring.

Mahsulotlar:

• Dumaloq bulochkalar;
• Qisqichbaqa tayoqchalari;
• Konservalangan makkajo'xori;
• Petrushka barglari;
• Zaytun;
• Qattiq pishloq;
• Tuxum;
• Sarimsoq;
• Mayonez.

Qaynatilgan tuxumni mayda maydalagichda maydalang, maydalangan pishloq va maydalangan sarimsoq qo'shing. Mayonez bilan mavsum. Bulochkalarni uzunasiga kesib oling. Har bir yarmiga pishloq va tuxum aralashmasini yoyib chiqing. Qisqichbaqa tayoqchalarini ingichka bo'laklarga kesib oling - bu "barglardan" gul yasang. O'rtasini makkajo'xori yoki yarim zaytun hosil qiling. Gulning barglari bo'ladigan maydanoz haqida unutmang. Bunday sendvich nafaqat ziyofat uchun chiroyli bezak, balki bola tomonidan onaga (singlisi, buvisi) tug'ilgan kuni yoki 8 mart kuni sovg'a sifatida tayyorlanishi mumkin.

Bufet stoli uchun original sendvichlar

Bufet stoli uchun kichik sendvichlarga kanepalar deyiladi. Kanapelarni non yoki krakerda yoki un qatlamisiz berish mumkin. Bunday gazakni tayyorlashda asosiy narsa mahsulotlarning to'g'ri kombinatsiyasini tanlashdir.

Kamembert va qizil ikra bilan kanepalar

Tarkibi:

• Qavatli xamir;
• Tuxum;
• Camembert pishloq;
• Sariyog;
• Engil tuzlangan qizil ikra;
• Krem;
• Dereotu.

Xamirni 5-6 mm qalinlikdagi qatlamga yoyib, quruq o'tlar aralashmasi bilan mo'l-ko'l seping, so'ngra yana prokat bilan o'ting. Xamir bo'laklarini kerakli shaklga (to'rtburchaklar, kvadratlar, olmoslar) kesib oling. Pishirish varag'ini sariyog' bilan yog'lang va ustiga tuxum sarig'i surtgandan keyin xamir bo'laklarini pishiring. Alohida-alohida, mayda tug'ralgan arpabodiyon bilan Camembert, sariyog 'va ko'pirtirilgan og'ir kremni aralashtiring. Pishloq kremini pishirilgan va sovutilgan xamir bo'laklariga yoyib, ustiga bir bo'lak qizil ikra qo'ying. Bir novda arpabodiyon va bir nechta arpabodiyon garnitür sifatida xizmat qiladi.

Hunarmandchilik g'oyalari va boshqalarni ko'rib chiqing.

Tarkibi:

• Qora non;
• Seld;
• Kivi;
• Qatiq;
• Yalpiz barglari.

Kichkina kubiklarga kesilgan nonni zaytun moyida ozgina qovuring. Nonni sovutgandan so'ng, uni oz miqdorda qalin smetana yoki pishloq kremi bilan surting. Bir bo'lak kivi va tozalangan va suyaklari tozalangan seld bo'lagini tepaga qo'ying. Yalpiz barglari bilan bezang.

Tarkibi:

• Qavatli xamir;
• lavlagi;
• Sarimsoq;
• Mayonez;
• Seld.

Qatlamli xamirni 5-7 mm qalinlikdagi qatlamga aylantiring. Xamirning bir qismini kichik to'rtburchaklar shaklida kesib oling. Qolgan xamirdan to'rtburchaklar uchun qirralar hosil qilish uchun foydalaning, xamirni bo'g'inlardagi suv bilan namlang. Tayyorlangan xom xamir qutilarini pishirish varag'iga qo'ying va pishganicha pechda pishiring. Pishirilgan va sovutilgan qutilarning o'rtasiga qaynatilgan lavlagi qo'ying, mayda qirg'ichdan o'tkazing va to'ldirish uchun bir bo'lak sarimsoq va mayonez bilan aralashtiriladi. Lavlagi to'ldirish ustiga terisiz va suyaksiz seld bo'lagini qo'ying. Ushbu xamir qutisini asos sifatida oling va har safar to'ldirishni o'zingizning xohishingizga ko'ra o'zgartiring.

Eng original sendvichlar

Tarkibi:

• Qovurilgan non (2 tilim);
• Tuxum;
• Kolbasa (tovuq filesi, uglevod, kurka va boshqalar);
• Salat barglari;
• Ketchup.

Ovqat tayyorlash uchun vaqtingiz kam bo'lsa yoki shart-sharoit bo'lmasa, ular yordamga kelishadi mazali tez sendvichlar. Ular turli xil turlari mavjud: shirin, sho'r, issiq, sovuq, ikki qavatli va hatto ko'p qavatli tez sendvichlar. Yog 'bilan bir parcha non allaqachon sendvich sifatida tasniflanishi mumkin.

Issiq va sovuq sendvichlarni tayyorlashda oshpazning tasavvuri asosiy rol o'ynaydi. "Sendvich" so'zining o'zi uning yaratuvchisi Lord Sendvichdan kelib chiqqan bo'lib, u tez pishirish va zavqlanish uchun ushbu taomni o'ylab topgan. Keling, tezda issiq va sovuq sendvichlarni qanday tayyorlash bo'yicha retseptlarni ko'rib chiqaylik.

Sendvich retseptlari

Sendvich pastasi

Sendvich retsepti oddiy va mazali: bizga 100 g pishloq, 1 sabzi, maydalangan qalampir va 100 g yumshatilgan sariyog 'kerak. Nozik qirg'ichda uchta sabzi, qo'pol qirg'ichda pishloq. Ushbu ingredientlarni sariyog 'bilan aralashtiring. Olingan massa va qalampirni tatib ko'rish uchun uring. Shoshilinch sovuq sendvich tayyorlash uchun, hosil bo'lgan xamirni nonga yoyish kifoya.

Pishloq bilan tez sendvich

Achchiq sendvichlar

Achchiq sendvich retsepti: pishloqni mayda maydalagichda maydalang va maydalangan shirin qalampir bilan aralashtiring. Avval bir tilim non yoki nonni sariyog 'bilan yog'lang, so'ngra olingan pishloq va qalampir aralashmasi bilan seping. Bu tez, achchiq sendvichlar juda tez tayyorlanadi va mazali.

Konservalangan baliq bilan sendvichlar

Bunday sovuq sendvichni tayyorlashning birinchi varianti: bir bo'lak qaynatilgan tuxumni bir bo'lak non yoki nonga qo'ying va uning yonida suyaksiz seld bo'lagi. Bezatish uchun siz piyoz yoki arpabodiyondan foydalanishingiz mumkin. Ikkinchi pishirish opsiyasi ko'pincha bayram stollarida topiladi. Bir parcha javdar nonini sariyog 'bilan yog'lang, so'ngra spratlar va bir tilim limon qo'shing va bezak uchun o'tlardan foydalaning.

Tez va mazali kolbasa sendvichlari

Sevimli kolbasa turlarini tilimga kesib oling va bir bo'lak non yoki nonga qo'ying. Agar so'ralsa, tez pishirilgan kolbasa sendvichi pishloq bo'laklari bilan to'ldirilishi va o'tlar bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.

Tez ikrali sendvich

Bir parcha oq non yoki nonni sariyog 'bilan yog'lang va ikkinchi qatlam sifatida qizil yoki qora ikra foydalaning. Agar siz boshqa baliq tuxumlarini afzal ko'rsangiz, undan foydalanishingiz mumkin. Bunday tez ikra sandviçlari nafaqat stolingizga mazali qo'shimcha bo'ladi, balki tanangiz uchun ham foydali bo'ladi.

Sardalya bilan sendvichlar

Biz oq nonni bo'laklarga kesib tashladik, biz uni qobiqdan olib tashlaymiz. Non bo'laklarini sariyog'da qovuring, so'ngra sardina bo'laklarini ustiga qo'ying. Sardina sendvichini pomidor bo'laklari va o'tlar bilan bezang.

Yog 'va tuxum bilan sendvich

Yog 'va tuxum bilan sendvich tayyorlash uchun, sariyog 'bilan yoyilgan nonga qo'shimcha ravishda, qaynatilgan tuxum, kefir yoki smetana, ketchup va ozgina pishloq kerak bo'ladi. Smetana yoki kefirni ketchup va pishloq bilan aralashtiring, u qo'pol qirg'ichda maydalanadi. Qaynatilgan tuxumni tozalang va ularni 2 yarmiga bo'ling. Tuxumning yarmini tayyorlangan nonga qo'ying va tayyorlangan sousni quying. Agar so'ralsa, sendvich o'tlar bilan sepilishi mumkin.

Oddiy tez sendvichlar

Eng oddiy sendvich retseptlari shoshqaloqlik bilan. Non bo'laklarini tovuq yoki cho'chqa go'shti bilan yog'lang. Pomidorlarni tilimga kesib oling, ularni mayonez bilan surting va tayyorlangan nonga qo'ying. Pishloqni tepaga qo'ying. Agar so'ralsa, siz ko'katlar novdalari bilan bezashingiz mumkin. Tez sovuq sendvichlar uchun retseptlarni ko'rib chiqaylik.

Asl sendvichlar

Asl sendvichlar uchun retsept. Bitta non uchun masalliqlar: 2 ta qayta ishlangan pishloq, 2 ta qaynatilgan sabzi, 300 g seld filetosi, 100 g sariyog '. Nonni ingichka tilimga kesib oling va o'simlik yog'ida oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring.

Keyin sarimsoq bilan har ikki tomonning qismlarini silang. Qayta ishlangan pishloq, seld filetosi va sabzi go'sht maydalagich orqali qayta ishlanadi va sariyog 'bilan aralashtiriladi. Olingan massani tayyorlangan non bo'laklariga yoyib, ustiga o'tlar seping.

Pishloq va jambon bilan ko'p qavatli sendvich

Tarkibi: non yoki non bo'laklari, sariyog ', jambon yog'i, pishloq yog'i. Bir parcha nonni qobiqdan ajratib oling va uni 4 ta teng qismga bo'ling. Olingan bo'laklardan birini jambon sariyog'i, ikkinchisini qaymoq va pishloq, uchinchisini jambon bilan yog'lang. Olingan bo'laklarni bir-birining ustiga qo'ying va to'rtinchi yog'siz bo'lak bilan yoping. Olingan ko'p qavatli sendvichlarni bir necha soat davomida salqin joyda joylashtiring.

Rangli non

Nonni uzunligi bo'yicha 2 bo'lakka kesib oling, qobig'iga zarar bermasdan, har bir qismdan maydalagichni olib tashlang. Uni yumshoq sariyog 'bilan birlashtiring. Tayyor massani ikki qismga ajratamiz, ular ingredientlar yordamida turli xil ranglarda bo'yash kerak. Misol uchun, qismlardan biriga ozgina pomidor sharbati (1 osh qoshiq), ikkinchisiga esa bir xil miqdorda sabzi sharbati yoki o'tlarni qo'shing.

Keyin massaning birinchi, qizil qismini nonning yarmiga, ikkinchi qismini esa boshqasiga qo'ying. Keyin nonning birinchi yarmiga seld filetosining bo'laklarini qo'ying va ikkinchi yarmiga mahkam bosib, nonga asl shaklini berishga harakat qiling. Bir soat davomida muzlatgichga qo'ying. Xizmat qilishdan oldin, nonni bo'laklarga bo'ling.

Iloji bo'lsa, issiq sendvichlarni ham qamchilashingiz mumkin. Non yoki nonga qo'shimcha ravishda ular qaynatilgan kolbasa, maydalangan pishloq va turli sabzavotlarni o'z ichiga olishi mumkin.

Oddiy issiq sendvich

O'tlarni, ketchup va xantalni aralashtiring. Bir tilim nonni sariyog 'bilan yog'lang, ikkinchi qatlam sifatida tayyorlangan sousdan foydalaning, so'ngra kerakli mahsulotlarni qo'shing (masalan, qaynatilgan kolbasa va ingichka tilimga kesilgan pomidor), maydalangan pishloq va pechda yoki mikroto'lqinli pechda pishiring. pishloq butunlay eriydi (taxminan 5-7 daqiqa).

Issiq sendvichlar

Issiq sendvich retseptlari mikroto'lqinli pechda ko'pirtirilgan. Bu juda oddiy retsept. Bir bo'lak non yoki oq nonni oling. Bir necha bo'lak qattiq pishloqni kesib oling va ularni nonga qo'ying. Keyin hamma narsa mikroto'lqinli pechga pishloq erimaguncha, taxminan bir daqiqaga qo'yiladi. Natijada ajoyib hidli pishloqli issiq sendvich.

Tvorogli tez sendvich

Tvorogli sendvich tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi: tvorog, sariyog ', konservalangan baliq (sprats yoki sardalya), maydalangan qalampir, limon kislotasi, qobiq, tuz. Tvorog va sariyog'dan bir hil massa hosil qiling. Konservalarni maydalang, limon kislotasi va qobig'i bilan aralashtiring. Tuz va maydalangan qalampirni ta'mga soling, tvorog va sariyog 'aralashmasi bilan aralashtiramiz, so'ngra nonga yoying.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan sendvichlar

Bir tilim non yoki nonni mayonez bilan yoping. Qisqichbaqa tayoqchalarini ingichka bo'laklarga yoki mayda kubiklarga kesib oling, o'tlar va pishloq qo'shing, qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Aralashtiring va tayyorlangan non (non) ustiga qo'ying. Olingan issiq sendvichlarni mikroto'lqinli pechda pishloq to'liq erimaguncha tezda isitamiz.

Mazali sendvichlar

Fransuz sendvichlari

Frantsuz sendvichlari uchun masalliqlar: oq non bo'laklari, 2 ta tuxum sarig'i, 1/3 stakan sut, 200 g maydalangan pishloq, sariyog '. Idishdagi sarig'ini urib, sut qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Tayyorlangan aralashmaga non bo'laklarini botirib, ularni oldindan yog'langan qovurilgan idishga soling va ustiga pishloq seping. Panani qopqoq bilan yoping va pishloq eriguncha nonni qovuring.

Rim sendvichlari

Rim sendvichlari uchun bizga kerak bo'ladi: non bo'laklari, sariyog ', 4 tuxum, marinadlangan baliq (fileta), 4 ta qaynatilgan tuxum, 100 g maydalangan pishloq, 1 choy qoshiq tomat pastasi, 50 g maydalangan pishloq. Nonni sariyog 'bilan yog'lang. Tuxum sarig'i va pishloqni aralashtiring. Olingan massani nonga ikkinchi qatlam bilan yoyib, uchinchi qatlamga tomat pastasi va baliq filetosini qo'ying. Olingan sendvichlarni pechda taxminan 15 daqiqa davomida pishiring, so'ngra maydalangan pishloq seping.

Endi, agar siz och bo'lsangiz va retseptlarni bilsangiz, tezda shoshqaloqlik bilan mazali issiq va sovuq sendvichlar tayyorlashingiz mumkin, va agar xohlasangiz, ular bilan bayram dasturxonini bezashingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!

Bayram stoli uchun fotosuratlar bilan mazali oddiy sendvich retseptlari

Bayram stoli uchun mazali sendvichlarning fotosuratlari bilan bosqichma-bosqich retseptlarni ko'ring. Bu erda siz pechda pishirilgan va tushdi mashinasida qovurilgan non bilan tayyorlangan oddiy sendvichlarni topishingiz mumkin.

COD JIGAR BILAN SENDVICHLAR

- cod jigari har biri 100 grammdan 2 ta banka;
- 3-4 tuxum;
- maydalangan qattiq pishloq, kerakli miqdor;
- mayonez;
- frantsuz noni;
- sarimsoq 2 chinnigullar;
- arpabodiyon;
- bezatish uchun yashil piyoz.

Baliq jigari bilan gazakli sendvichlarning fotosuratlari bilan oddiy retsept:

Nonni bo'laklarga kesib oling va tushdi mashinasi yoki quruq qovurilgan idishda qovuring. Tuxumni maydalang va baliq jigarini vilkalar bilan maydalang. Pishloq, tug'ralgan arpabodiyon va mayonez bilan birlashtiring. Non bo'laklarini qirg'ichdan o'tkazing (agar so'ralsa, sarimsoq har ikki tomonda) va ustiga to'ldirishni joylashtiring. Yashil piyoz va arpabodiyonga sepilgan bayram stoliga xizmat qiling.

QIZIL ikrali sendvichlar

- bug'doy yoki javdar noni:
- qizil ikra;
- sariyog;
- limon;
- arpabodiyon, maydanoz.

Qizil ikra bilan mazali sendvichlarning fotosuratlari bilan oddiy retsept:

Nonni qalblar, olmoslar, uchburchaklar yoki yulduzlar shaklida ingichka bo'laklarga kesib oling. Sariyog'ni nafaqat nonning yuzasiga, balki chetlariga (uchlari) ham yoying. Yashil chegara hosil qilish uchun kelajakdagi sendvichning sariyog'li tomonlarini mayda tug'ralgan arpabodiyonga soling.

Ikrani sendvichga 1 qatlamda joylashtiring. Bayram stolida xizmat qilish uchun sendvichni limon bo'laklari va maydanoz novdasi bilan bezang va pazandalik shprits va sariyog 'gulidan foydalanib, yumshatilgan sariyog 'yordamida chetiga naqsh soling. Bayramona stol uchun qizil ikra bilan mazali sendvichlar tayyor!

SENDVICHLAR "LADYBUGS"

- to'g'ralgan non;
- qizil baliq (losos, alabalık, pushti qizil ikra, qizil ikra);
- sariyog ';
- pomidor;
- chuqurchaga aylangan zaytun;
- maydanoz.

"Ladybugs" sendvichlarining fotosuratlari bilan oddiy retsept:

Qizil baliqlarni suyak va teridan ajratib oling, ingichka tilimga kesib oling. Har bir kesilgan nonni yarmiga bo'ling. Har bir bo'lakning yarmini sariyog 'bilan surting. Yuqoriga bir parcha qizil baliq qo'ying. Pomidorlarni yarmiga bo'ling. Ladybug qanotlarini olmaguningizcha, har bir yarmini yarmini kesib oling.

Zaytunning yarmidan foydalanib, ladybugning boshini qiling. Nozik tug'ralgan zaytun bo'laklari yordamida ladybug uchun dog'lar hosil qiling. Ladybuglarni qizil baliq ustiga qo'ying va maydanoz novdasi bilan bezang. Mazali "Ladybird" sendvichlari bayram dasturxoniga tayyor!

"LADYBUGS" SENDVICHLARI

- tushdi non;
- pishloq;
- sarimsoq;
- mayonez;
- olcha pomidorlari;
- zaytun;
- arpabodiyon;
- salat barglari.

"Ladybugs" snack sendvichlarining fotosuratlari bilan oddiy retsept:

Oq tost nonini 5 dan 5 sm gacha bo'lgan ingichka kvadrat bo'laklarga kesib oling, qovurilgan idishda oz miqdordagi sariyog'da ozgina qovuring.

Sendvichning birinchi qatlami: qattiq pishloqni maydalang, sarimsoqni maydalang, pishloqni sarimsoq va mayonez bilan aralashtiring. Mayda tug'ralgan marul va arpabodiyon bilan seping.

Sendvichning ikkinchi qatlami - ladybug. Gilos pomidorini yarmini kesib oling, bir chetini kesib oling, u erda ladybugning boshi bo'ladi, kelajakda qanotlarni ajratib, pomidorda uzunlamasına kesma qiling.

Yarim zaytundan bosh yasang, ko'zlarni mayonez bilan torting yoki kunjut urug'i bilan chizib oling, qora zaytunning orqa tomonidagi nuqtalarni kesib oling.
Qatlamlarni sendvichga qo'ying, mayda tug'ralgan arpabodiyon bilan seping va maydanoz novdalari bilan bezang.

"CROSTINI" SENDVICHLARI

- yarim baget;

- bekon 4 bo'lak;
- 1/3 chashka mayonez;
- salsa sousi 1/4 chashka;
- chili sousi 1/4 chashka;
- pishloq;
- rukkola;
- pomidor;
- cilantro;
- qora qalampir.

Crostini sendvichlarining fotosuratlari bilan oddiy retsept:

Bagetni kesib oling. Siz 8 ta bo'lak olishingiz kerak. Qovurilgan idishni qizdiring, nonni zaytun moyi va qalampir bilan qovuring. Krujkada mayonez, salsa sousi va chili aralashtiriladi. Aralashmani non bo'laklariga yoying. Pishloqni maydalang va sendvichlar ustiga seping. Endi bekonni qovuring.

Bekonni yarmiga bo'ling va tilimga soling. Pishloq biroz eriydi. Yuqoriga arugula qo'ying. Tug'ralgan pomidor va shilantroni ustiga qo'ying.

Pishloqli issiq sendvichlar

- oq non 400 gramm;
- xom dudlangan kolbasa 150 gramm;
- pishloq 100 gramm;
- mayonez 3-4 osh qoshiq;
- tuzlangan kornişonlar 7 dona;
- 1 dona qizil bulg'or qalampiri;
- maydanoz;
- 2 tuxum.

Issiq pishloqli sendvichlarning fotosuratlari bilan oddiy retsept:

Sandviçlarni tayyorlash uchun siz har qanday kolbasa yoki jambondan foydalanishingiz mumkin. Nonni mayda bo'laklarga kesib boshlang. Endi kolbasa kub shaklida kesiladi. Bundan tashqari, tuzlangan bodringni kichik kublar bilan kesib tashlang. Bolgar qalampirini urug'lardan tozalang va mayda kubiklarga bo'ling. Shundan so'ng, ko'katlarni maydalang.

Barcha tug'ralgan mahsulotlarni bitta idishga joylashtiring, ularga xom tuxum qo'shing va aralashtiring. Keyin pishirish varag'ini moy bilan yog'lang. Oq nonni pishirish varag'iga qo'ying va mayonez bilan yoying. Tayyorlangan to'ldirishni mayonez ustiga qo'ying. Pishloqni o'rtacha qirg'ichdan o'tkazing va sendvichlar ustiga seping. Sandviçlarni 190 darajaga oldindan qizdirilgan pechda 5-7 daqiqa davomida pishiring, pishloq qobig'i oltin jigarrang bo'lguncha. Mazali issiq pishloqli sendvichlar tayyor!

SENDVICHLAR MUSHROOM VA MOZZARELLA POSHILI

- baget 1 dona;
- sarimsoq 3 chinnigullar;
- yangi qo'ziqorinlar 200 gramm;
- zaytun moyi 2 osh qoshiq;
- Mozzarella pishloq 200 gramm;
- xohlagancha ziravorlar;
- tuz qalampir.

Qo'ziqorin va Mozzarella pishloqli sendvichlarning fotosuratlari bilan oddiy retsept:

Pechni panjara ustiga qo'ying. Bagetni ko'ndalang qilib kesib oling, choyshabga qo'ying va pechga 2-3 daqiqaga qo'ying. Qovurilgan idishda yog'ni qizdiring va mayda tug'ralgan sarimsoqni oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Qo'ziqorinlarni qo'shing va yana 5 daqiqa qovuring.

Tuz va qalampir. Qo'ziqorinlarni va bir necha bo'lak Mozzarella pishloqini qovurilgan bagetga qo'ying. Oldindan isitiladigan pechga qo'ying. Pishloq biroz qizarib ketadi. Ziravorlar bilan seping.

GO'SHT QO'SHILGAN ISIQ SENDVICHLAR

- non;
- maydalangan go'sht;
- sariyog ';
- mayonez;
- sarimsoq;
- tuzlangan yoki tuzlangan bodring;
- yashil.

Qiyma bilan issiq sendvichlarning fotosuratlari bilan oddiy retsept:

Nonni tilimga kesib oling va ustiga yupqa yog 'qatlamini yoying. Sariyog 'ustiga maydalangan go'sht qatlamini yoyib, ta'mga tuz va qalampir qo'shing. Sarimsoqni mayda qirg'ichdan o'tkazing yoki sarimsoq press orqali siqib, mayonez bilan aralashtiring. Bu aralashmani qiyma ustiga yoyib chiqamiz.

Sandviçlarni pishirish varag'iga joylashtiring va 10 - 15 daqiqa davomida 200 darajaga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying. Tayyor sendvichlarni tuzlangan bodring bo'laklari va o'tlar novdalari bilan bezang. Mikroto'lqinli pechda issiq sendvichlarni pishirishingiz mumkin, uni tayyorlash uchun ham kamroq vaqt kerak bo'ladi.

XAM VA POSSHLI ISIQ SENDVICHLAR

- non;
- mayonez;
- dudlangan cho'chqa go'shti;
- yangi pomidor;
- pishloq.

Issiq jambon va pishloqli sendvichlarning fotosuratlari bilan oddiy retsept:

Dilimlangan non bo'laklariga mayonez surting, jambon qo'ying, ustiga yangi pomidorlarni to'g'rang va hamma narsani ingichka pishloq bo'laklari bilan yoping. Pishloq eriguncha pechda pishiring, 2-3 daqiqa. Sandviçlar marul barglariga qo'yilgan keng laganda bayramona stolda xizmat qilishi mumkin.

MOZSARELLA VA FUTDEDILGAN lososli qiyiq sendvichlar

- dudlangan qizil ikra;
- mozzarella pishloq;
- yangi baget;
- zaytun moyi 1 osh qoshiq;
- asal 1 choy qoshiq;
- soya sousi 2 choy qoshiq;
- sarimsoq kukuni 1 choy qoshiq;
- yashil piyoz 2 osh qoshiq.

Mozzarella pishloq va dudlangan qizil ikra bilan qizdirilgan sendvichlarning fotosuratlari bilan oddiy retsept:

Nonni kesib oling va zaytun moyi bilan surting. Tandirda qizarguncha qovuring. Bagetning har bir bo'lagiga bir bo'lak Mozzarella va qizil ikra qo'ying. Bir piyola ichida asal, soya sousi va sarimsoq kukunini aralashtiring. Bu aralashmani har bir sendvich ustiga to'kib tashlang va tug'ralgan yashil piyoz bilan seping.

Mazali issiq sendvichlar

Issiq sendvichlar lahzali gazaklar toifasiga kiradi. Mazali issiq sendvichlar tayyorlashingiz mumkin bo'lgan mahsulotlarning xilma-xilligi faqat sizning tasavvuringiz va muzlatgichning tarkibi bilan cheklangan. Issiq sendvichlar ertalab nonushta uchun ham, bayram stoli uchun ham yaxshi.

Men pechda pishirilgan mazali issiq sendvichlar uchun retseptlardan birini taklif qilaman.

Bizga kerak bo'ladi:

• yarim uzun ingichka non
• qaynatilgan kolbasa 150-200 g
• pishloq 150-200 g
• yarim o'rta pomidor
• mayonez
• sariyog'

Yaxshi qirg'ichdan uchta pishloq.

Qo'pol qirg'ichda uchta kolbasa.

Pomidorni to'rtburchaklar shaklida mayda to'g'rang.

Bir oz mayonez qo'shing va hamma narsani ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.

Nonni 1-1,5 sm qalinlikda kesib oling, har bir bo'lakni sariyog 'bilan ozgina yog'lang va ustiga kolbasa, pishloq va pomidor massasini qo'shing.

Men sendvichlarni gril rejimida 5 daqiqadan ko'p bo'lmagan vaqt davomida pishirdim, oltin qobiq paydo bo'lguncha, lekin siz shunchaki pechni 200 ° ga oldindan qizdirishingiz va sendvichlarni 10-15 daqiqa davomida pishirishingiz mumkin, vaqt tashqi ko'rinishi bilan mustaqil ravishda belgilanadi. sendvichlar.

Mazali issiq sendvichlar tayyor. Yoqimli ishtaha!

Eng mashhur gazaklardan biri sendvichlar. Bugungi kunda har qanday stol ularsiz ishlamaydi. Aytgancha, bu ajoyib taomning muallifini hali hech kim bilmaydi. Bir tilim pishloq yoki boshqa noziklik solingan oddiy non bo'lagi ko'plab mamlakatlarda to'liq nonushta hisoblanadi. Katta bayramlarda sendvichlar ko'pincha gazak sifatida xizmat qiladi. Masalan, bu Yangi yil yoki 8 mart.

Daniya ikki yuzdan ortiq turdagi sendvichlar mavjud bo'lgan mamlakatdir. Har qanday do'kon yoki restoranga kirganingizda, darhol ushbu taomning katta tanlovini ko'rasiz. Shunisi e'tiborga loyiqki, bu mamlakatdagi eng oddiy sendvichlar ham o'z nomlariga ega.

Va agar siz sovuq atirlar bilan bufetga tashrif buyurishingiz kerak bo'lsa, unda ko'proq sendvichlarni kutib olishga tayyor bo'ling, chunki ular Daniyaga qaraganda u erda mashhurroq. Bugun biz siz bilan bayram stolingiz uchun ajoyib bezak bo'ladigan eng mashhur sendvichlar retseptlarini baham ko'ramiz.

Pechdagi issiq sendvichlar

Bu uy bekalari uchun ajoyib variant va qutqaruvchidir. Issiq sendvichlar bilan siz butun oilani, ayniqsa bolalarni nonushta qilishingiz mumkin. Va eng muhimi, siz minimal vaqt va kuch sarflaysiz.

frantsuz

Bizga Frantsiyadan kelgan sendvich "Croque Monsieur" deb ataladi. Bu ta'riflab bo'lmaydigan siqilishni his qilganingizdan so'ng, u mazali to'ldirish bilan bug'langanda, sendvichni hayratlanarli darajada ishtahani ochadi va siz uni o'zingiz qilishni xohlaysiz.

Tarkibi:

• tuxum 2 dona.
• non 4 dona.
• piyoz 1 dona.
• sut 200 ml.
• qattiq pishloq 100 g.
• o'tlar, tuz va o'tlar sizning ta'mingizga.

Tayyorlanishi:

1. Nonni kesib oling.

2. Tuxumni sutga sindirib, ziravorlar qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

3.Har bir tilim sut aralashmasiga botirilishi kerak.

4. Nonga navbat bilan piyoz va pishloq qo'ying.

5. Pechni yoqing va 180 darajaga qadar qizdiring. Sandviçlarni joylashtiring va taxminan 15 daqiqa davomida pishiring. Yashillarni maydalab, ustiga seping.

Yoqimli ishtaha!

Pomidor va pastırma bilan issiq

Ushbu taom uchun tost ko'p donli nondan tayyorlanadi. Pishirishning o'zi pechda amalga oshiriladi.

Tarkibi:

• ko'p donli non 4 bo'lak.
• bekon 8 tilim.
• tilim shaklida pomidor 12 dona.
• Gruyère pishloq 120 g (tug'ralgan).
• xantal 8 osh qoshiq

Tayyorlanishi:

1. Pechni oldindan qizdirish uchun pechda "grill" rejimini yoqing.

2. Non bo'laklarini pishirish varag'iga qo'ying, pechga qo'ying va har tomondan 1,5 daqiqa davomida qovuring. Har bir bo'lakka xantal surtishni unutmang, ustiga bir-ikki bo'lak bekon, ustiga 3 bo'lak pomidor va ustiga maydalangan pishloq seping.

3 daqiqa davomida pishiring, bu vaqt ichida pishloq eriydi va idishga ajoyib ko'rinish beradi.

Ularga darhol issiq xizmat qiling, pomidor bo'laklari bilan bezang.

Tovuq filesi bilan

Ko'pincha ovqat pishirishga vaqtingiz bo'lmagan vaziyat mavjud, lekin siz haqiqatan ham mazali narsalarni xohlaysiz. Ishtahani ochuvchi sendvich bu muammoni osongina hal qiladi.

Tarkibi:

• tovuq filesi 4 dona, har biri 150 g.
• un 1 osh qoshiq.
• mayonez 0,25 stakan.
• tozalangan yog '1 osh qoshiq.
• jambon 4 tilim.
• tug'ralgan reyhan 2 osh qoshiq.
• pomidor 1 dona.
• har qanday turdagi non 4 dona.
• mayda maydalangan qora qalampir.
• mozzarella yoki boshqa turdagi pishloq 60 g.

Tayyorlanishi:

1.Birinchi navbatda unni qalampir bilan aralashtirib, aralashma bilan tovuq filesi seping.

2. Qovurilgan idishni tozalangan yog' bilan o'rtacha olovda qizdiring. Go'shtni joylashtiring va oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Bu taxminan 10 daqiqa davom etadi. Fileto yumshoq bo'lguncha qovuring.

3. Pechni yoqing. Haroratga ko'tarilganda, biz sousni tayyorlaymiz. Mayonezga qalampir va rayhon qo'shing va aralashtiring.

4. Har bir bo'lak nonni sous bilan yaxshilab namlang va pechga bir-ikki daqiqa qo'ying.

5. Har bir bo'lak nonga bir bo'lak fileto, ustiga esa pomidor qo'ying. Ustiga qattiq pishloq seping va yana duxovkaga bir-ikki daqiqa qo'ying. Agar pishloq hali erimagan bo'lsa, uni yana bir daqiqaga pechga qo'ying. Yoqimli ishtaha!

Tug'ilgan kun uchun oddiy va mazali sendvichlar

Bugungi kunda biron bir bayram sendvich kabi gazaksiz o'tmaydi. Ular boshqa barcha shirinliklar bilan gala stolida ajoyib ko'rinadi va nafaqat sizni, balki mehmonlaringizni ham xursand qiladi.

Bayramona stol uchun kanepalar

Bugun biz yangi yil stolida ajoyib atıştırmalık bo'ladigan kanepalar uchun 3 ta variantni ko'rib chiqamiz. Ko'p do'stlar sizni ziyorat qilish uchun kelishadi, ular, albatta, mazali narsa pishirishlari kerak, lekin ularda vaqt yo'q. Nima qilsa bo'ladi? Ishoning, g'ayrioddiy sendvichlar nafaqat bayram dasturxonini bezatibgina qolmay, balki barcha mehmonlar uchun sevimli taomga aylanadi!

Tarkibi:

• oq non.
• qora non.
• Doktor va Moskva kolbasa (to'g'ralgan).
• qattiq pishloq (to'g'ralgan).
• seld balig'i (fileta).
• Qrim piyozi (ko'k).
• sariyog'.
• Gilos pomidorlari.
• sizning ta'mingizga ko'katlar.
• salat barglari.
• zaytun.
• limon 1 dona.

Tayyorlanishi:

Avval biz seld va piyoz bilan kanepalar tayyorlaymiz.

1. Kerakli ingredientlarni tayyorlang.

2.Qora nonni to'rtburchaklar shaklida kesib oling, sariyog 'bilan ozgina yoying, lekin juda qalin qatlamda emas.

3. Har bir bo'lak nonga bir seld va bir juft Qrim piyozini qo'ying.

4. Bir tilim limonni ustiga qo'ying va o'tlar bilan bezang. Biz hamma narsani shish bilan bog'laymiz.

1. Sizga kerak bo'lgan hamma narsani tayyorlang.

2.Oq nonni o'rtacha qalinlikdagi bo'laklarga bo'ling. Har bir bo'lakdan dumaloq bo'lak yasang.

3. Har bir maydalangan bo'lak uchun marul bargini, shifokor kolbasasining yupqa bo'lagi ustiga qo'ying, biz uni 4 marta katlaymiz.

4. Pomidor va o'tlar bilan bezang. Shish yordamida biz kanepelarimizni mahkamlaymiz.

Eng so'nggi kanape retsepti - pishloq bilan

1. Nonni avvalgi retseptda bo'lgani kabi kesib oling.

2. Har bir dumaloq tilim ustiga bir xil shakldagi qattiq pishloq qo'ying.

3. Pishloq ustiga marul bargini, ustiga Moskva kolbasasining bir qismini qo'ying va zaytun bilan bezang. Biz komponentlarni shish bilan bog'laymiz.

4. Bayram uchun ajoyib ishtaha oldik. Yoqimli ishtaha!

Qizil ikra bilan

Qizil ikra bilan tartletlar ajoyib tuyadi bo'ladi. Taom etarlicha tez tayyorlanadi, hech qanday mahorat talab etilmaydi. Kichik savatlar bayram stoliga qo'shimcha bo'ladi. Kelgusi bayram uchun bu ishtahani tayyorlang va bu nozik ta'mni his qiling!

Tarkibi:

• qayta ishlangan pishloq 150 g.
• sarimsoq 1 chinnigullar.
• qizil ikra 120 g.
• tayyor tortlets 10 dona.
• qaynatilgan tuxum 4 dona.
• mayonez sizning ta'mingizga ko'ra.
• zaytun 10 dona.

Tayyorlanishi:

1. Sarimsoqni tozalang va sarimsoq pressidan o'tkazing.

2.Qayta ishlangan pishloqni mayda maydalagichda maydalang.

3. Zaytunni oling, ulardan suvni to'kib tashlang va ularni halqalarga kesib oling.

4. Tuxumni qattiq qaynatib oling va sovushini kuting. Kichkina qirg'ichdan tozalang, yuving va maydalang.

5.Tartletlarni oching va qizil ikra oching.

7.Aralashmani har bir tortletga quying, ustiga bir oz qizil ikra qo'ying va zaytun bilan bezang.

Dudlangan qizil ikra va avakado bilan

Bugun biz baliq va avakado bilan tortin tayyorlaymiz. Qizil ikra bo'laklari bo'lgan kichik sendvichlar bayram stolingizni to'ldiradi. Istisnosiz, bu ishtahani har qanday bayramga mos keladi. Qizil ikra - bu stolda tez-tez uchramaydigan juda qimmat lazzat, shuning uchun biz kichik baliq va avakado bo'laklari bilan tartinlar tayyorlaymiz, ammo bunday hajmlarda ham ishtahani yoqtirasiz.

Tarkibi:

• avakado 100 g.
• qizil baliq (losos yoki shunga o'xshash) 100 g.
• yog'li pishloq 100 g.
• qora non 200 g.

Tayyorlanishi:

1. Biz baliq sendvichlarini tayyorlash uchun barcha ingredientlarni sotib olamiz. Har bir narsa yig'ilgan bo'lsa, gazakni yaratish uchun sizga 10 daqiqadan ko'proq vaqt kerak bo'lmaydi.

2. Qora nonni har birini uchburchaklarga bo'linib, tilimga kesib oling.

3. Har bir bo'lakni qaymoqli pishloq bilan yoyib chiqing. Agar u mavjud bo'lmasa, sariyog'dan foydalaning.

4.Filedan suyaklarni olib tashlang, kichik bo'laklarga bo'ling va baliqni barcha tortinlarga qo'ying.

5. Avakadoni 2 qismga bo'ling, chuqurni olib tashlang. Pulpani mayda bo'laklarga kesib oling, tercihen ingichka.

6.Non ustiga avakado qo'ying va ustiga bir bo'lak baliq qo'ying. Biz buni har bir tartin bilan qilamiz va tayyor sendvichlarni plastinka ustiga qo'yamiz.

Yoqimli ishtaha!

Oddiy ingredientlardan tez sandviç retseptlari

Bu butun oila uchun eng yaxshi va eng tez nonushta yoki gazak variantidir.

Pishloq

Agar kolbasa hozir sizning uyingizda bo'lmasa, unda qattiq pishloq, garchi ko'p miqdorda bo'lmasa ham, albatta muzlatgichda. Tez sendvich uchun siz har qanday turdagi pishloqdan foydalanishingiz mumkin, masalan, gollandiyalik yoki füme. Sendvichni yanada tuyadi qilish uchun uni bir tilim yangi bodring bilan bezashingiz mumkin.

Tarkibi:

• qattiq pishloq 200 g.
• sariyog '100 gr.
• yangi bodring.
• baget yoki boshqa non.

Tayyorlanishi:

1. Bagetni ingichka bo'laklarga bo'ling.

2.Barcha bo'laklarga sariyog'ning kichik qatlamini yoyib chiqing.

3. Qattiq pishloqni iloji boricha yupqa bo'lib, sariyog' ustiga qo'ying.

4.Bodringni yuving, tozalang va tilimga kesib oling, ularni pishloq ustiga qo'ying. Bir bo'lak bulochka bilan tepaga soling.

Shirin

Ertalab etarli miqdorda uglevodlar olganingizdan so'ng, tushlikgacha, albatta, energiya bilan to'lasiz. Nonushtaga yana don yeyish kerak deb o'ylaysiz, lekin adashasiz. Agar siz bir nechta shirin sendvich tayyorlasangiz, ular bo'tqa o'rnini to'liq egallaydi va sizga yarim kun energiya beradi.

Tarkibi:

• Nutella shokoladli yoyilgan yoki shunga o'xshash.
• banan 1 dona.
• yong'oq yarim stakan.
• Yog'li bulochka.

Tayyorlanishi:

1. Bulochkani o'rtacha qalinlikdagi bo'laklarga bo'ling. Bunga afsuslanmang, chunki u to'ldirmasdan ham ajoyib ta'mga ega va u bilan u yanada mazali bo'ladi.

2.Har bir bo'lakni shokoladli yorma bilan yoying. O'rniga shokolad moyidan foydalaning.

3. Yong'oqni tozalang va yadrolarni har qanday qulay usulda maydalang. Peelni olishdan saqlaning!

4. Bananni tozalang va tilimga kesib oling. Shokoladli sendvichlarga joylashtiring. Yoqimli ishtaha!

Spratlar bilan retseptlar

Kivi bilan

Bugun biz sprat va pishloqdan sendvich tayyorlaymiz. Kivining ingichka bo'lagi bilan bezang. Aperatif har qanday bayramda e'tiborni tortadi!

Tarkibi:

• kivi 1 dona.
• sarimsoq 1 chinnigullar.
• mayonez 4 osh qoshiq.
• non 6 dona.
• yog'dagi spratlar 6 dona.
• qayta ishlangan pishloq 30 g.

Tayyorlanishi:

1. Biz sendvich uchun kerakli komponentlarni sotib olamiz. Ishonamanki, kolbasa pishloqi spratlar bilan yaxshiroq ketadi. Kivi qattiq va nordon bo'lishi kerak.

2.Sous uchun nima kerak.

3.Sarimsoqni sarimsoq pressidan o'tkazing va mayonez bilan aralashtiring. O'zingizning didingizga qarab ovoz balandligini tanlang.

4. Qayta ishlangan pishloqni istalgan o'lchamdagi qirg'ichdan o'tkazing.

5.Uni sarimsoq sousi bilan aralashtiring.

6. Nonni o'rtacha qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling.

7. Quritish uchun ularni qovurilgan idishga soling.

8. Non bo'laklari oltin jigarrang bo'lishi kerak. Bu 10 daqiqa vaqt oladi.

9.Kividan qobig'ini olib tashlang va ingichka bo'laklarga bo'ling.

10. Bo'lakni sarimsoq sousi bilan yoping.

11. Yuqoriga sprat qo'ying.

12. Kivi sendvichini bezang.

Ishtahani ochuvchi sendvichlar tayyorlanadi.

Bayramona dasturxon tuzing. Hammaga yoqimli ishtaha!

Spratlar va qisqichbaqa tayoqchalari bilan

Sandviçlar etarlicha tez tayyorlanadi, tiniq ta'mga ega va bayram stolini mukammal ravishda to'ldiradi. Barcha do'stlaringizga bu mazali taom yoqadi!

Tarkibi:

• spratlar 6 dona.
• pomidor 1 dona.
• mayonez 2 osh qoshiq.
• tozalangan yog '.
• Qisqichbaqa tayoqchalari 3 dona.
• non 6 dona.

Tayyorlanishi:

1. Biz ingredientlarni sotib olamiz.

2. Nonni (baget) o'rta qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling.

3. Qovurilgan idishni qizdiring, uni tozalangan yog 'bilan oldindan yog'lang va ustiga nonni quriting.

4. Issiqlikni past darajada ushlab turing, aks holda tost juda qattiq bo'lib chiqadi.

5.Oltin ranggacha har tomondan qovuring.

6. Nonning har bir qismini mayonez bilan maydalang.

7. Qisqichbaqa tayoqchalarini 2 qismga bo'ling.

9.Qisqichbaqa tayoqchalarini choping (ichki qismi).

10. Yuqoridan sendvichlarni seping. Shu bilan bir qatorda, siz tayoqlarni mayonezga quyib, aralashtirasiz va faqat keyin nonga yoyishingiz mumkin.

11.Qisqichbaqa tayoqchalariga spratlarni o'rang.

12.Pomidorni ingichka tilimga kesib oling.

13.Har bir sendvich ustiga qo'ying.

14.Agar xohlasangiz, har bir bo'lakni ko'katlar yoki koreys sabzi bilan qo'shimcha ravishda bezashingiz mumkin.

15.Qulaylik uchun komponentlarni shish bilan mahkamlab, xizmat qilishingiz mumkin!

Sizning oilangiz bu mazali taomni albatta yoqtiradi. Yoqimli ishtaha!

Sprat bilan sendvichlar

Spratli sendvichlar har qanday bayramda juda keng tarqalgan. Lekin siz bizning retsept bo'yicha hech qachon sendvich tayyorlamagan bo'lsangiz kerak. Tuxum va sprat qo'shilgan tiniq non hammaga yoqadigan juda nozik ta'm yaratadi!

Tarkibi:

• yangi bodring 1 dona.
• mayonez 150 gr.
• gilos pomidorlari taxminan 7 dona, bezak uchun qo'shimcha oling.
• sprats 1 banka.
• qaynatilgan tuxum 3 dona.
• yashil piyoz 1 dona.
• maydanoz, arpabodiyon har biri 1 dona.
• ta'bingizga ko'ra salat.
• dilimlenmiş non 16 tilim.

Tayyorlanishi:

1. Biz sendvichlar uchun ingredientlarni sotib olamiz.

2. Pechni 200 darajaga oldindan qizdiring va ichiga non bo'laklarini joylashtiring. 20 daqiqada ular quriydi va karamel rangiga aylanadi.

3. Barcha ko'katlarni iloji boricha mayda to'g'rang.

4. Qaynatilgan tuxumni sanchqi bilan maydalang. Katta bo'laklar qolmasligi uchun buni ehtiyotkorlik bilan bajaring.

5. Yashil va tuxumni mayonez bilan silliq bo'lguncha aralashtirish kerak.

6. Har bir bo'lak nonni o'rta qatlamli sous bilan yoping.

7.Endi sendvichni yig'ishni boshlaymiz. Pomidor va bodringni sous va 2 ta baliq ustiga qo'ying. Biz ishtahani ko'katlar bilan bezatamiz.

8. Yorqin sendvichlarni chiroyli idishga soling. Ularni 2 qatlamga qo'ymang, aks holda tashqi ko'rinish sezilarli darajada yomonlashadi.

Bizning mazali taomimiz tayyor! Hammaga yoqimli ishtaha!

Cod jigari bilan mazali sendvichlar

Bu erda mazali va to'yimli gazaklar uchun ba'zi variantlar mavjud.

Bedana tuxumlari bilan jigar

Tovuq jigaridan tayyorlangan bu taom bayram dasturxoningizga rang-baranglik qo‘shadi. Aperatif juda o'ziga xos tarzda taqdim etiladi.

Tarkibi:

• tovuq jigari 0,4 kg.
• sariyog '100 g (krutonlar uchun qo'shimcha).
• oq non 19 donagacha.
• 10 donagacha bedana tuxumi.
• piyoz 1 dona.
• ta'mingizga tuz.
• sizning ta'mingizga qalampir.
• garnitür sifatida maydanoz yoki marul.

Tayyorlanishi:

1.Avval sendvichlar uchun pate tayyorlaymiz. Piyozni tozalangan yog'da shaffof bo'lgunga qadar qovurishdan boshlaylik.

2.Jigarni yuving va mayda bo'laklarga bo'ling. Uni piyoz bilan aralashtirib, 5 daqiqa qovuring. Keyin panani yoping va aralashmani yana 10 daqiqa qaynatib oling.

3. Jigarni sovutib oling va uni har qanday qulay usulda maydalang. Agar xohlasangiz, blenderdan foydalanishingiz mumkin, go'sht maydalagich zaxira variant bo'ladi. Yumshatish uchun ozgina sariyog 'qo'shing va aralashmani uring.

4. Krutonlarni tayyorlashni boshlaylik. Non bo'laklaridan doiralarni kesib oling.

5. Sariyog'da ularni ozgina qovuring. Keraksiz yog'dan qutulish uchun non doiralarini qog'oz sochiq bilan quriting.

6. Qaynayotgan suvga bedana tuxumini tashlang va taxminan 5 daqiqa davomida pishiring.

7.Pate bilan qandolat paketini to'ldiring, yulduzcha uchini qo'ying va aralashmani krutonlarga siqib qo'ying.

8. Bizning taomimiz tayyor. Siz uni har qanday ko'katlar bilan ta'mingizga bezashingiz mumkin. Misol uchun, siz tuxumning bir bo'lagi va maydanoz novdasini qo'shishingiz mumkin.

Yoqimli ishtaha!

Tuxum va baliq jigari bilan

Tarkibi:

• cod jigari (konservalangan) 100 g.
• tovuq tuxumi 1 dona.
• bug'doy noni 2 bo'lak.
• maydalangan maydanoz.
• tuzlangan bodring 1 dona.
• tozalangan yog '1 osh qoshiq.
• ta'mingizga ko'ra tuz va qalampir.

Tayyorlanishi:

1. Tuxumni qattiq qaynatib, doira shaklida kesib oling.

2. Jigarni yuving va kichik kubiklarga bo'ling.

3.Biz bodring bilan ham shunday qilamiz.

4. Nonni ozgina qovuring, har bir bo'lakka jigarni, ustiga tuxum va bir bo'lak tuzlangan bodringni qo'ying.

5. Sandviçlarni tuzlang va tug'ralgan o'tlar bilan seping.

Qizil baliq bilan sendvich retseptlari

Bu appetizer qimmatroq, lekin u juda chiroyli va mazali bo'lib chiqadi.

Qora ikra bilan: Qizil haşhaşlar

Sandviçlar juda g'ayrioddiy dizaynga ega bo'lib, barcha mehmonlarni o'ziga jalb qiladi. Bundan tashqari, sendvichlar ajoyib ta'mga ega.

Tarkibi:

Biz 12 ta sendvich uchun ingredientlarni olamiz.

• dilimlenmiş non 12 dona.
• alabalık yoki qizil ikra 200 g (2 paket).
• sariyog '100 gr.
• qora ikra 6 osh qoshiq.
• yashil zaytun 6 dona.
• yashil piyoz 2 dona.
• tuzlangan bodring 3 dona.
• kızılcık yoki qizil smorodina.

Tayyorlanishi:

1.Yumshoq sariyog'ni qora ikra bilan aralashtirib, nonga kichik qatlam qilib yoying.

2. Biz kesilgan baliq bo'laklaridan "barglar" qilamiz. Biz sendvichning bir qismidan gul barglaridan gul qilamiz. Dilimning o'rtasiga bir oz qora ikra qo'ying va yarmiga bo'lingan yashil zaytun bilan bezang.

3. Bodringni uzunligi bo'ylab tilimga kesib oling, yaxshisi ingichka bo'ladi. Dilimning yarmigacha kesma qiling. Sendvichni yashil piyozning kichik bir bo'lagi bilan bezang va bir nechta rezavorlarni qo'ying. Qizil smorodina juda yaxshi ko'rinadi. Biz ularni chiroyli idishga joylashtiramiz.

Bizning ishtaha tayyor. Yoqimli ishtaha!

Qizil ikra va tuzlangan zanjabil bilan

G'ayrioddiy uslubda tayyorlangan kanepe bayram stolingiz uchun ajoyib bezak bo'ladi. Bodring tuzlangan zanjabil bilan birga sendvichga o'ziga xos achchiqlik va achchiqlikni beradi. Qizil ikra bo'laklari tufayli idish yanada qoniqarli va yumshoq bo'ladi.

Tarkibi:

• bodring 1 dona.
• qizil ikra yoki alabalık 100 g.
• tvorog 50 g.
• sariyog '30 g.
• tuzlangan zanjabil 20 g.
• qora non 100 g.
• tatib ko'rish uchun tuz va qalampir.

Agar qo'lingizda kerakli baliq bo'lmasa, siz dudlangan seld, pushti qizil ikra yoki shunga o'xshash narsalarni olishingiz mumkin.

Jigarrang nonni frantsuz non, javdar noni yoki solod noni bilan almashtirish mumkin.

Sandviçlarning ta'mi va shiraliligini yo'qotmaslik uchun ularni bayram boshlanishidan oldin tayyorlang.

Tayyorlanishi:

1. Biz barcha kerakli ingredientlarni sotib olamiz.

2. Tvorogni sariyog 'bilan aralashtiramiz, qalampir va tuz qo'shing.

3. Olingan aralashmani silliq bo'lguncha aralashtiring.

4. Qora nonni mayda bo'laklarga bo'ling.

5.Tvorog aralashmasini har bir tilimga yoying.

6. Bodringni yupqa halqalarga kesib, nonga soling.

7. Bodring ustida ikra yoki boshqa baliqlar.

8. Bir oz zanjabil qo'shsangiz bo'ldi, taom tayyor!

Stolga tuyadi berishingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!

Barcha sharhlar:

Tez ovqatlanish nima? Agar siz bu so'z kartoshka kartoshkasi va gamburger degan ma'noni anglatishiga o'rganib qolgan bo'lsangiz, unda siz adashasiz. Bu so'z odatda shoshqaloqlik bilan tayyorlangan har qanday taomni tasvirlash uchun ishlatiladi. Fast tamaddi qilishga juda foydali bo'lishi mumkin - agar siz uni sog'lom ingredientlardan va sabzavotlar qo'shilgan holda tayyorlasangiz. Agar siz shoshqaloqlik bilan oddiy sendvichlar tayyorlashga qaror qilsangiz, sizga non, yoyilgan (pishloq, sariyog ', yoyilgan yoki shokoladli), kolbasa, pishloq, sabzavot va mevalar kerak bo'ladi.

Oddiy tez sendvichlar - oziq-ovqat va idishlarni tayyorlash

Agar sendvichlarni tayyorlash uchun bir necha daqiqa bo'lsa, unda siz buni qilishingiz va ajoyib to'yimli taom olishingiz mumkin! Bu oddiy tez buterbrodlar kutilmagan mehmonlarga xizmat qilishi mumkin, ish joyida sevganingiz uchun gazak uchun tayyorlanishi yoki teleserial tomosha qilayotganda o'zingiz uchun tayyorlanishi mumkin.

Sizga albatta non kerak bo'ladi - siz oddiy oq, javdar, kepak, bulka olishingiz mumkin. Agar kolbasa va pishloq bo'lsa ham yaxshi bo'ladi. Ammo bu chiqmasa, bu muhim emas! Qaynatilgan tuxum va sabzavotlarni oling va idish nafaqat mazali, balki foydali bo'ladi. Qani boshladik!

Oddiy tez sendvichlar uchun retseptlar:

1-retsept: oddiy tez sendvichlar

Agar siz qaynatilgan yoki dudlangan kolbasa bo'lsangiz, unda bu engil va oddiy gazak qilish uchun ajoyib sababdir. Yog 'yog'i sifatida foydalaning. Va, albatta, marulning sog'lom qo'shilishi haqida unutmang.

Kerakli ingredientlar:

• Oq non
• Kolbasa 300 gramm
• Yog '100 gramm
• Yangi salat bargi

Tayyorlash usuli:

1. Nonni tilimga kesib oling, lekin juda nozik emas.
2. Har bir bo'lak nonni sariyog 'bilan yoyib chiqing. Sariyog 'bir oz eritilishi kerak, bu uni yoyishni ancha osonlashtiradi.
3. Sosisni tilimga kesib oling. Sosisni yog 'ustiga, bir vaqtning o'zida ikkita bo'lakka joylashtiring.
4. Marulni yuving va quruq sochiq bilan suv tomchilarini olib tashlang.
5. Salatni kolbasa ustiga qo'ying.

2-retsept: oddiy tez pishloqli sendvichlar

Kolbasa har doim ham uy bekasining muzlatgichida bo'lmasligi mumkin, lekin qattiq pishloq bo'lagi albatta bo'ladi. Gollandiyadan tortib dudlangan kolbasagacha bo'lgan har qanday pishloq mos keladi. Pishloqli oddiy tez sendvichlar yangi tiniq bodring bilan to'ldirilishi mumkin.

Kerakli ingredientlar:

• Non (yoki frantsuz bageti)
• Yog '100 gramm
• Har qanday turdagi pishloq 200 gramm
• Bodring

Tayyorlash usuli:

1. Bulochkani ingichka bo'laklarga kesib oling.
2. Har bir bo'lakni yupqa sariyog 'qatlami bilan yoyib chiqing.
3. Pishloqni ingichka bo'laklarga kesib oling va sariyog 'ustiga qo'ying.
4. Bodringni yuving, terini olib tashlang, tilimga kesib oling va pishloqga qo'ying. Sendvichni bir parcha non bilan yoping.

3-retsept: oddiy, tez va shirin sendvichlar

Nonushta uchun uglevodlarga boy ovqatdan yaxshiroq narsa yo'q. Bunday taom nafaqat mazali, balki kunning birinchi yarmida, tushlikgacha energiya beradi. Ideal nonushta - donli pyuresi, ammo oddiy tez sendvichlar ham ajoyib. Sizga shirin shokolad, yong'oq, banan va bulochka kerak bo'ladi. Mazali va yoqimli ishtaha.

Kerakli ingredientlar:

• Bulon boy
• Shokoladli yorma (masalan, Nutella yoki Korovka)
• Banan 1 dona
• Yong'oq ½ stakan

Tayyorlash usuli:

1. Bulochkani kesib oling - ingichka emas, chunki bulochkaning o'zi juda mazali va to'ldirish bilan u yanada yaxshi va mazali bo'ladi.
2. Bulochkani shokoladli yorma bilan yoying. Asosan, siz shokolad moyidan ham foydalanishingiz mumkin.
3. Yong'oqlarni maydalagich yoki blender yordamida tozalang va maydalang. Yong'oq yadrosi bilan birga qobig'ining sirg'alib ketishiga yo'l qo'ymaslik uchun ehtiyot bo'ling.
4. Bananni tozalang va ingichka bo'laklarga bo'ling. Bananlarni sendvichlarga joylashtiring.

Oddiy tez sendvichlar - mashhur oshpazlarning sirlari va maslahatlari

1. Siz o'zingizning sendvichingizni tayyorlashingiz mumkin. Masalan, bunday aralashma juda mazali bo'lib chiqadi - Feta pishloq va tuzlangan bodring bo'laklari bilan qaynatilgan tovuq filesi. Mahsulotlarni blenderda maydalang, shundan so'ng siz ularni bulochkaga yoyishingiz mumkin.
2. Har qanday sendvichning asosi nondir. Sandviçni sog'lom qilish uchun donli non yoki kepak nonidan foydalaning. Oq non, albatta, eng mazali, lekin ayni paytda, eng kam sog'lom hisoblanadi. Bunday non uchun un juda ko'p jarayonlardan o'tdi, u barcha foydali narsalarni yo'qotdi, lekin u oq ta'mga ega bo'ldi va mahsulotga yoqimli ta'm beradi.
3. Qanday sabzavotlardan foydalanishim kerak? Sevimlilaringiz - pomidor, bodring, bolgar qalampiri, zaytun, salat. Tajriba qilishdan qo'rqmang, masalan, kolbasa bilan sendvichga yupqa to'g'ralgan olma qo'shishingiz mumkin va agar siz qaynatilgan tovuq filesi bilan sendvich tayyorlayotgan bo'lsangiz, ingichka ananas bo'lagini oling.
4. Shoshilinch baliq, masalan, sprat yoki konservalangan sardalya bilan oddiy sendvichlar tayyorlashga harakat qiling. Nonni (borodino noni eng yaxshisi) yupqa yog 'qatlami bilan yoyib, ustiga bir nechta baliq qo'ying. Sandviçlarni o'tlar bilan bezang yoki pishloq sepib, pechda 3-4 daqiqa davomida pishiring. Ushbu sendvichlarni tayyorlash uchun bir necha daqiqa vaqt ketadi, ammo ular mazali bo'lishi kafolatlanadi!
5. Siz odatdagi yoymasdan sendvich qilishingiz mumkin. Misol uchun, agar sizda sariyog 'bo'lmasa, uni mayonez yoki ketchup bilan almashtiring. Nonni ushbu ingredient bilan surting va ustiga kolbasa, pishloq yoki sabzavotlarni qo'ying.
6. Non o'rniga pechene yoki yupqa pirojnoe yordamida oddiy sendvichlarni ko'pirtirib ko'ring. Uni yog 'bilan yoyib, ustiga asosiy tarkibni qo'ying.