Оризова каша с мляко в бавна готварска печка - може да бъде различна! Класически и нови рецепти за оризова каша с мляко в бавна готварска печка. Оризова каша с мляко в бавна готварска печка

Млечната каша винаги е била смятана за чудесен вариант за закуска, особено за малки деца.

Много добро решение за вас и вашето дете е да започнете деня си с ароматна и здравословна храна, като се има предвид, че зърнените храни съдържат малко калории, а зарядът за жизненост ще ви помогне в дневните дела за дълго време.

Трябва да се отбележи, че когато готвите такова ястие в мултикукър, то излиза по-нежно и вкусно, отколкото при готвене в тенджера. За да направите това, всички необходими съставки се поставят в купата, капакът се фиксира и се избира определен режим.

Колко грама ориз има в една мулти-стъкла?

За да получите качествен продукт, е необходимо да следвате рецептата за приготвяне на ястието и по-специално пропорциите на неговите компоненти. В този случай се използва мултистъкло, през което се измерват продуктите.

Такива измервателни устройства са включени в списъка с аксесоари за мултикукъра. По правило производителите предоставят такива очила с обем от 180 ml.

Рецептите, предлагани в инструкциите за мултикукъра, са насочени точно към този размер. Но какво ще стане, ако трябва да зададете броя на грамовете на продукта?

Има формула, на базата на която всяка тежест може да се преобразува в стандартни мулти-стъкла. Така, например, такава чаша елда ще бъде 150 грама, овесени ядки - 65 грама, грис - 145 грама, нишесте - 145 грама, пшенично брашно - 115 грама, ориз - 165 грама, гранулирана захар - 145 грама, сол - 145 грама. гр., смлени бисквити - 90 гр.

В момента производителите на такова оборудване започнаха да маркират мерителната чаша не само в милилитри, но и в грамове.

Рецепта за приготвяне на оризова каша в мляко в бавна готварска печка

Така че, за да получите вкусен и здравословен продукт, трябва да вземете предвид няколко нюанса. Така че, например, ако предпочитате ронлива каша, преди готвене, оризът трябва да се изплакне обилно и да се остави в студена вода за 1 час (в този случай трябва да се предпочита оризът на пара).

Ако сте любител на мека каша, тогава е по-добре да използвате зърнени храни с кръгли зърна.

Помислете за приготвянето на вкусна оризова каша с мляко в мултикукър от различни производители.

Полярна звезда

Оризовата каша с мляко в тази мултикукър е много нежна по консистенция, не гори и млякото остава в съдовете по време на готвене.

За ястието трябва да вземете половин чаша кръгъл ориз, да добавите супена лъжица захар, чаша вода и мляко, малко парче масло.

Слагаме всички продукти в купата.

Всичко се разбърква старателно.

Затворете капака и изберете бутона "Млечна каша", който е предназначен за 30-минутен процес на готвене.

Можете също да използвате режима "Ориз".

След края на готвенето е необходимо да приложите режим "Отопление" за около 15 минути.

Предлагаме ви видео рецепта за млечна оризова каша в мултикукър от тази компания:

"Редмънд"

Мултикукър от тази компания е много популярен сред домакините. Те са удобни и функционални.

Всички ястия са вкусни и здравословни благодарение на такива единици.

За да приготвите такава оризова каша в мляко в мултикукър Редмънд, трябва да се придържате към следния процес.

Предприеме:

  • Половин литър мляко;
  • 5 супени лъжици ориз;
  • Сол, захар, олио - по ваш вкус;
  • Половин банан и слива.

Изплакнете ориза, сложете го в тенджера, добавете мляко, захар, сол, олио. Да се ​​смеси всичко.

Затворете капака на мултикукъра и изберете режима на готвене "Каша", задайте времето на 35 минути и започнете. Очакваме готовност по звуков сигнал.

Ако искате по-гъста каша, тогава можете да поставите друг режим на загряване. Обелете и нарежете плодовете. Сложете ястието в чиния и добавете банана и сливата.

По-долу ще видите целия процес на готвене на ориз в мляко в блок Редмънд:

Panasonic

За този модел рецептата ще бъде както следва:

  • 1 литър мляко;
  • 100 грама ориз;
  • 4 супени лъжици захар;
  • Сол, олио (в зависимост от вашите предпочитания).

Слагаме всичко в тигана за мултикукър, фиксираме капака му и избираме програмата Млечна каша. Времето за готвене се изчислява автоматично и е около час, не можете да го промените.

Кашата се оказва рядка. Можете да добавите каквото предпочитате към него. Това могат да бъдат всякакви плодове, плодове, ядки.

Ако кашата за закуска се използва като основно ястие, тогава можете да печете сокове за чай. Споделяме с вас бабини рецепти! Ето такова печене с полза - комбинация от несъвместимо!

Има ли празник на носа? Пригответе гъска във фурната по една от рецептите в Ястието ще украси ястието ви и ще задоволи скъпите ви гости!

Друго празнично ястие е заливка от телешки език. методите на готвене са описани стъпка по стъпка. Ако по-рано това ястие не успяхте да бъде красиво и вкусно, то с нашите съвети ще го приготвите перфектно без никакви проблеми!

"Мулинекс"

Оризовата каша с мляко в мултикукъра Mulinex е много лесна за изпълнение. За да го приготвите ви трябва:

  • Мляко в количество от три мерителни чаши;
  • Вода - две чаши;
  • Кръглозърнеста крупа;
  • Захар, сол по ваш вкус;
  • Масло.

Измиваме добре шротите до чиста вода и отцеждаме през цедка.

Прехвърляме ориза в тенджера, добавяме мляко и вода, захар, сол, разбъркваме добре.

Фиксираме капака, задаваме същата програма като на предишното устройство.

Времето за готвене ще бъде фиксирано, остава да изчакате звуковия сигнал.

В края на процеса мултикукърът преминава в режим на готовност, което позволява на ястието да достигне желаната консистенция.

Ако вашият уред няма горната функция, любимото ви ястие се приготвя в режим Супа/Задушаване.

Скарлет

В мултикукъра Scarlett можете да готвите и оризова каша в мляко. За да направите това, трябва да вземете продукти по горните рецепти в необходимото количество, в зависимост от това какъв вид каша предпочитате - гъста или средна плътност.

Зърната се измива до получаване на чиста вода. Водата се излива в тигана в пропорции според рецептата, довежда се до кипене, добавя се ориз, разбърква се, избира се режимът "Супа".

След десет минути трябва да спрете програмата и да сложите ориза в гевгир. Изсипете млякото в купа, добавете зърнени храни, сол, захар, разбъркайте добре, изберете програмата "Млечна каша", която продължава 30 минути.

Изчакайте сигнала за края на процеса на готвене и изключете устройството. Ако оставите кашата да престои в режим на загряване за около 10 минути, тя ще се сгъсти.

Течният млечен ориз е вкусно ястие за закуска

Вероятно мнозина ще се съгласят, че течната оризова каша с мляко в мултикукър или тенджера под налягане е много добра за закуска както за възрастни, така и за деца. Така че, нека сготвим една тази сутрин.

Имаме нужда от:

  • Ориз - половин чаша;
  • Гранулирана захар - 2 големи лъжици;
  • Сол - една четвърт лъжица;
  • Масло - 50 грама;
  • Мляко - четири чаши.

Добавяме и 100 грама стафиди (може да се използват всякакви други сушени плодове) или пресни ябълки, сливи, ядки и т.н.

Измиваме ориза под течаща вода, слагаме го в купа, добавяме необходимите подправки, масло, наливаме мляко. Измийте сушените плодове и ги поставете отгоре.

Задаваме режим "Млечна каша" и чакаме резултатите. Пресните плодове се добавят най-добре след като кашата е готова.

По-добре е да вземете мляко, разредено с вода, за да не избяга ястието. Оризовата каша се оказва много нежна и приготвена на пара.

Рецепта за оризова каша без мляко в бавна готварска печка

В допълнение към млечната каша в мултикукър, оризът без мляко, подправен със зеленчуци и месо, се оказва ароматен и ронлив. В този случай трябва да вземете:


За готвене трябва да обелете и нарежете моркови, лук, други зеленчуци, месо, залейте всичко със заквасена сметана. Поставете мултикукъра на режим "Пържене", запържете всичко за около 10 минути, след това добавете зърнени храни и продължете да къкри за три минути в същия режим.

След това добавете две чаши вода, разбъркайте добре и поставете на програма "Кроуси". Чакаме сигнал за края на процеса. Сложете в чинии, поръсете с билки.

Невероятна вкусняшка е готова!

Предлагаме ви още един вариант на ориз, приготвен в мултикукър с пиле:

Разбира се, в днешно време мултикукърът е просто безценен помощник за всяка домакиня в кухнята. Но дори такова модерно устройство има своите недостатъци.

Например, много домакини се оплакват, че млечната каша излиза от този апарат. Ето няколко съвета как да избегнете този неприятен ефект:

  1. Преди готвене трябва да намажете горната част на тигана с масло или да го поставите в самата чиния;
  2. Ако внимателно сортирате и изплакнете зърнените култури преди готвене, тогава вероятността кашата да избяга намалява няколко пъти;
  3. За да се предотврати тази ситуация, млякото се разрежда с вода;
  4. Ако знаете, че процесът на готвене е към завършване, можете внимателно да свалите клапана, за да не се изгорите и да изпуснете малко пара.

И, разбира се, спазвайте пропорциите на рецептата. Увеличаването на всяка съставка може да допринесе за процеса на увеличаване на обема на ястието и съответно може да провокира отделянето на каша навън.

Като се имат предвид всички нюанси, вие просто сте обречени да получите вкусно и висококачествено ястие. Желаем ви кулинарен успех!

Така че трябва да експериментираме в кухнята! Така че, извадете мултикукъра, извадете обикновена тенджера и гледайте видеоклип, в който Юлия Висоцкая ще ви каже как да приготвите вкусна оризова каша с праскова:

Стъпка по стъпка рецепти за оризова каша в бавна готварска печка с мляко и вода

2017-09-25 Марина Виходцева

Оценка
рецепта

5399

Време
(мин.)

Порции
(хора)

В 100 грама готово ястие

1 гр.

3 гр.

Въглехидрати

21 гр.

119 ккал.

Вариант 1: Класическа оризова каша в мултикукър на вода

Рецептата за обикновена оризова каша в бавна готварска печка, която се готви във вода. Това ястие често се използва в диетата на хора, които имат непоносимост към лактоза или просто не харесват млякото. Често кашата е основа за последващо добавяне на ядки, пресни и сушени плодове, конфитюр, мед.

Съставки

  • 1 супена лъжица ориз;
  • 3 супени лъжици вода;
  • 30 грама масло;
  • 0,5 ч.л сол;
  • 30 грама захар.

Метод на готвене

Сортирайте ориза, отстранете развалените зърна. По-добре е да използвате кръгли сортове, не е необходимо да приемате големи зърнени храни, дори пържола е подходяща за каша. Изплакнете обилно, сменете водата поне пет пъти, изцедете последната. Изсипете измития ориз в купата на мултикукъра.

Измерете водата. Ако имате нужда от гъста каша, тогава можете да намалите количеството до 2,5 чаши. За по-течни опции, може да се увеличи до четири чаши. Залейте зърнените култури с премерена вода.

Добавете сол. Без него вкусът на кашата ще бъде "празен". Веднага добавете захар. Ако имате нужда от солена версия, изключете тази съставка или сложете няколко щипки за вкус.

Добавете олиото от рецептата в купата. По време на гладуването може да готвите с добавка на растителни мазнини, но намалете количеството до 15 мл.

Затворете капака на мултикукъра. Включете програмата "Каша" и изчакайте сигнала за готовност.

Разбъркайте ястието, поставете в чинии, сервирайте кашата на масата.

Ако рецептата е предназначена за мултикукър, за измерване на продукти се използва чаша от устройството, което идва с комплекта. Той е този, който е посочен във всички рецепти, но можете просто да се придържате към дадените пропорции и да измерите съставките с обикновена чаша.

Вариант 2: Оризова каша в бавна готварска печка с мляко

Млечен вариант на каша, който ще бъде страхотна закуска. Смята се, че можете да поставите храна в мултикукъра вечер, но не и в този случай. Млякото е нетрайно и е най-добре да се добавя непосредствено преди готвене. Също така не забравяйте да се разрежда с вода.

Съставки

  • 700 мл мляко;
  • 200 мл обикновена вода;
  • 200 грама ориз;
  • 30 грама масло;
  • 25 грама захар;
  • 5 грама сол.

Метод на готвене

Оризът се измива само в студена вода. Ако се открият развалени и тъмни зърна, незабавно отстранете. Изцедете цялата вода, изсипете зърнените култури в купата от мултикукъра.

Измерете млякото и водата. Изсипете върху ориза. Смята се, че кашата с мляко просто се оказва не толкова вкусна, винаги трябва да се разрежда.

Добавете сол и захар, веднага добавете предписаното количество масло.

Разбъркайте всички съставки с шпатула, затворете бавната печка. Задайте режим "каша", гответе ястието за 25 минути. След това оставете да загрее за още 15 минути.

Отворете бавна готварска печка, разбъркайте добре кашата. Добавете допълнително масло или захар по желание.

Не всички мултикукъри имат режим "Каша". В някои устройства се заменя с програмата "Плов", "Краси", "Ориз, елда". Преди употреба е препоръчително да се запознаете с устройството и правилата за работа.

Вариант 3: Оризова каша в бавна готварска печка с месо

Месен вариант на оризова каша в бавна готварска печка. Това е универсално ястие, което може да се сервира за закуска, обяд или вечеря. Тук ястието се приготвя със свинско месо, можете да изберете мазни или постни парчета по ваша преценка.

Съставки

  • 350 грама ориз;
  • 750 мл вода;
  • 300 грама свинско или говеждо месо;
  • 150 грама лук;
  • 40 мл олио;
  • сол;
  • 0,2 ч.л пипер.

Метод на готвене

Нарежете лука на кубчета. Налейте олио в мултикукър, настройте режим на пържене. Загрейте мазнината и добавете готовия зеленчук, гответе за 5 минути.

Изплакнете парче, нарязано на малки кубчета не повече от сантиметър. По-добре е да не правите парчета, както при готвене на пилаф. Прехвърлете при лука, запържете за около 15 минути.

Изплакнете и сортирайте ориза. Можете да използвате дълги, кръгли, големи или малки зърна, както желаете. Отцедете цялата вода от нея, изсипете я върху месото.

Стъпка 4:
Измерете врящата вода, посолете я, водата трябва да стане солена, тук може да се изсипе и около пълна чаена лъжичка, черен пипер. Разбъркайте всичко старателно, изсипете в бавна готварска печка. Не използвайте студена вода, това ще развали не само вкуса на ястието, но и покритието на купата.

Затворете, гответе на режим "Каша" за 30 минути.

След сигнала оставете уреда да нагрява още 10 минути, след което ястието може да се разбърка и дегустира. При сервиране добавете билки, пресни или мариновани зеленчуци.

По подобен начин можете да готвите месна каша с пилешко, заешко или всякакви други видове месо, към него можете да добавите не само лук, но и моркови, домати, чушки, да промените видовете подправки.

Вариант 4: Оризова каша в бавна готварска печка с тиква

Рецептата за това ястие посочва количеството чиста тиквена каша без семена и кора. По-добре е да използвате трапезни сортове, те се различават по яркост и сладост. Ястията, приготвени от такава тиква, са много по-вкусни.

Съставки

  • 350 грама зряла тиква;
  • 600 мл мляко;
  • 400 мл вода;
  • 300 грама ориз;
  • 30 грама захар;
  • 25 грама масло;
  • 0,5 ч.л сол.

Метод на готвене

Натрийте стените на мултикукъра и дъното с парче масло по рецепта. Нарежете тиквената каша на малки парченца, прехвърлете, добавете 3 супени лъжици вода. Затворете бавната готварска печка, включете програмата "Задушаване" и гответе тиквата точно 15 минути.

Сортирайте сух ориз, измийте добре зърнените култури в студена вода. Изсипете в купа с тиква.

Сварете или просто загрейте млякото, смесено с предписаната вода, до горещо. Можете да използвате тенджера, да я използвате на плота на котлона или да я поставите в микровълновата печка. Изсипете течността в мултикукър до ориза.

Посолете кашата. Напълнете кристална захар, ако желаете, количеството й може да се намали или увеличи. Разбъркайте всички съставки с шпатула заедно с тиквата.

Затворете тенджерата за мултикукър. Променете програмата от режим "Задушаване" на "Каша" или "Краси". Задайте 30 минути.

След сигнала сготвеното ястие трябва да се разбърка. Тиквената каша се сервира с масло, можете да добавите стафиди, мед, печена ябълка към ястието или просто да поръсите със смляна канела.

Ако оризова каша се приготвя с резерв или предварително, тогава е препоръчително да я направите по-тънка, тоест да добавите повече вода за около чаша. Зърнената култура набъбва добре, тъй като се влива, ястието става много по-дебел. Ако се извършва стриктно според нормата, след няколко часа може да се отреже с нож.

Оризовата каша с мляко е чудесен вариант за закуска както за възрастни, така и за деца. Оказва се, че е калоричен и осигурява усещане за ситост до обяд.

Разбира се, сутрин няма желание да стоите до печката. Знам това от себе си и една съвременна чудодейна техника - бавна готварска печка - се превръща в отличен изход от ситуацията. В него оризова каша с мляко се оказва толкова вкусна и крехка като тази, която готвим на котлона. Но с мултикукър е много по-лесно да го приготвите - можете да поставите всички съставки в купата вечер и да поставите отложен старт. А на сутринта, до издигането ви, ще бъде готова вкусна оризова каша с мляко.

Остава само да го сложите в чинии и да поканите семейството си на закуска. Можете също така да приготвите вкусна овесена каша – тя е много полезна за храносмилането и ще бъде чудесно начало на деня.

Оризова каша с мляко в бавна готварска печка с тиква, сушени кайсии и сини сливи

Професионалните готвачи знаят един трик. Всяка млечна каша, приготвена в бавна готварска печка или на котлона, ще се окаже по-вкусна, ако млякото се разреди с вода. Което се опитах да направя. Кашата се оказа ронлива и наистина много по-вкусна от обикновено.


Ще ви трябват следните продукти:

  • ориз 200 грама;
  • захар 120 грама;
  • печено мляко 250 мл;
  • вода 250 мл;
  • сушени кайсии, сини сливи и тиква;
  • масло - малко парче.

Подготовка:


Сложете ориза и кристалната захар в купа за мултикукър. Наливаме вода и мляко.


Добавете измити сушени кайсии, почистете, нарязани на парчета сини сливи и тиквено пулп в купата.


Сложете парче меко масло. Добавете малко сол и задайте режим "Каша".


Поставете готовата оризова каша в мляко в чиния и украсете с всякакви плодове. В моя случай това е стрък червено касис, къпини и малини.


Рецептата е толкова проста, колкото е вкусна кашата, което означава, че е много проста. Добър апетит!

Гъста оризова каша с мляко в бавна готварска печка - класическа рецепта

Ако готвите овесена каша според първата рецепта, тогава тя ще се окаже доста ронлива. Но някой предпочита гъста оризова каша с мляко, която е по-равномерна по консистенция. Аз съм фен само на този вариант.


Ако и вие сте, тогава ще ви трябва:

За много гъста каша:

  • мляко (съдържание на мазнини 2,5%) - 500 ml;
  • кръглозърнест ориз - 150 грама;
  • масло - малко парче;
  • захар - две големи лъжици;
  • малко сол;

Можете да добавите малко стафиди, но това не е задължително.

Ако имате нужда от каша със средна плътност, тогава наборът от продукти ще бъде малко по-различен:

  • мляко - 1 литър;
  • кръглозърнест ориз - 110 грама;
  • гранулирана захар - 4 супени лъжици;
  • сол - половин чаена лъжичка (без пързалка);
  • масло - една чаена лъжичка.

Подготовка:

1. Крупът трябва да се измие обилно в няколко води или директно под чешмата. Сложете в купа за мултикукър. Изсипете сол, гранулирана захар в него.

2. Намажете ръба на купата с олио, сложете останалото в зърнените храни и добавете мляко.

Този малък трик ще попречи на млякото да избяга. При кипене ще се повиши до нивото на маслото и отново ще падне.

3. Затворете капака и задайте режим "Каша". Ако зададете времето ръчно, задайте 35 минути.

Оризовата каша, приготвена според първия състав на компонентите, се оказва гъста, вече гореща. И ако се запари малко, значи не можете да завъртите лъжица в него. Затова трябва да се сервира незабавно.

Ако кашата се сгъсти твърде много, тогава тя може да се разреди с мляко, когато вече е нанесена на порции. Това не оказва влияние върху вкуса.

В готовата каша могат да се сложат задушени сушени плодове или пресни плодове. Всичко зависи от вашите предпочитания.

Оризова каша с мляко в бавна готварска печка с тиква

Млечна оризова каша с парченца тиква е чудесно начало на деня или добър вариант за вечеря. Както искаш! Лятото вече е в разгара си и раннозреещите сортове тиква вече ще започнат да узряват, така че рецептата за млечна оризова каша с тиква ще ви бъде много полезна.


Тъй като ще го приготвяме в мултикукър, не се очакват трудности.

Съставки:

  • мляко - 550 мл;
  • половин чаша ориз (около 100 г);
  • пулп от тиква - 500 грама;
  • 50 г масло;
  • гранулирана захар на вкус;
  • малко сол.

Подготовка:

1. Изплакнете ориза, докато водата стане бистра. Прехвърлете в купа за мултикукър. Отстранете кората от тиквата и нарежете месото на малки парченца. Сложете в ориза.

Интересен вкус на "пъпеш" в пулпата на десертните сортове тиква. А кашата също се получава с необичаен послевкус.

2. Добавете всички останали съставки. Не забравяйте да намажете вътрешната страна на ръба на купата с масло - млякото няма да избяга! Разбъркайте.

3. След това задаваме режим "Каша" или "Млечна каша". Можете да зададете времето за готвене ръчно - ако е възможно. Трябва да посочите 35 минути.

4. След звуковия сигнал отворете капака и разбъркайте ориза. Добавете още малко масло и оставете кашата да се поти на режим "Отопление" за още 10 минути. Ще стане малко по-дебел.

Сега можете да сложите кашата в чиниите и да сервирате.

Оризова каша с мляко в бавна готварска печка с ябълки и стафиди

Оризовата каша с мляко с ябълки и стафиди е страхотна рецепта за деца. Децата определено няма да се откажат от ябълки и стафиди, а проблемът със закуската ще се реши сам.


Кашата се приготвя по тази рецепта на два етапа. Първият е приготвянето на самата оризова каша в мляко. Вторият е приготвянето на ябълки и стафиди. Кашата ще се окаже вкусна и невероятно ароматна!

Съставки:

  • ориз - чаша;
  • мляко - 2,5 чаши;
  • три сладки ябълки;
  • малко леки стафиди;
  • масло - 60 грама;
  • гранулирана захар - 5 супени лъжици;
  • смляна канела - на върха на лъжица;
  • сол.

Подготовка:

1. Първо сварете кашата. Измиваме ориза и го слагаме в купата на мултикукъра. Добавете мляко, добавете малко сол. Излагаме режима "Каша".

2. Залейте стафидите с гореща вода, за да омекнат. Обелете ябълките и ги нарежете на филийки.

Сладките ябълки са най-подходящи за тази рецепта. Разбира се, можете да вземете кисели, но тогава трябва да увеличите нивото на захарта.

3. Сложете тенджера на огъня и сложете в нея масло и кристална захар. Запържете го малко, за да започне да се карамелизира. Това ще отнеме една до две минути.

4. В него сложете ябълки и стафиди. Разбъркайте внимателно сместа за пет до шест минути. Добавете канела в края.

Сега прехвърлете дресинга върху кашата и разбъркайте. Вкусна оризова каша на мляко с ябълка и стафиди е готова. Можете да поканите сладкото на масата - заявка за още е гарантирана!

В готовия млечен ориз можете да сложите всякакви горски плодове. Например, нарежете ягодите на филийки. Ще получите също толкова вкусен вариант.


Оризовата каша с мляко е здравословна, обилна закуска и благодарение на мултикукъра може да се приготви без никакви усилия. Просто трябва да поставите всички компоненти и да стартирате устройството.

За да бъде успешна овесена каша в мултикукър, трябва само да купите кръгъл зърнест ориз за нея. Парвоварени и други сортове не са подходящи.

Приятен апетит и до скоро!

Оризът е една от най-популярните зърнени храни – от него се приготвят обилни и здравословни ястия. Оризовата каша в мултикукър се оказва много вкусна и това не зависи от умението на домакинята - самото „умно“ устройство контролира процеса на готвене.

Каша с мляко

Млечната оризова каша в тенджера под налягане с мултикукър се готви достатъчно бързо, без да се налага да контролирате процеса. Ще ви трябва 1 с.л. ориз (вместимост на стъклото - 160 мл), литър мляко, 20 г масло, малко сол и 1-2 с.л. Сахара. Изплакнете добре зърната (по-добре е да използвате кръгли зърна - кашата ще се окаже по-вкусна). Поставете ориза в купа, покрийте с гореща, подсладена и осолена течност, добавете олио, затворете капака, заключете позицията на клапана (Затворено). Изберете режим Млечна каша (приготвянето на ястието ще отнеме 20 минути). След това внимателно отворете клапана. След като цялата пара излезе, отворете капака, разбъркайте кашата.

Тиква оризова каша

Готвенето на оризова каша в бавна готварска печка е лесно. Можете също така да обогатите рецептата с допълнителни съставки, като тиква. Ще ви трябва непълна чаша ориз (вместимост на няколко чаши - 160 мл), 200 г тиквена каша, литър мляко (може да използвате смес от мляко и вода), 1 с.л. захар, малко сол, масло (около 30 г).

Нарежете тиквената каша на кубчета и поставете в съд. Изплакнете шротовете няколко пъти и ги поставете върху тиквата. Залейте ориза с мляко, посолете и подсладете. Гответе автоматично зададеното време в режим Млечна каша. Напълнете с масло.

Течна оризова каша

Тази рецепта за оризова каша за мултикукър ще ви помогне да приготвите диетично ястие с течна консистенция. Децата обичат този вид каша, а възрастните също го харесват. В този случай 1 супена лъжица. зърнени храни ще изразходвате 4 с.л. мляко. Измитият ориз се слага в купа, залива се с мляко, посолява се и се подслажда. Гответе на настройка Млечна каша (отнема 60 минути). Напълнете с масло.

Ориз с просо

Кашата с ориз и просо има оригинален вкус, така че много хора я харесват. Измерете в 0,5 супени лъжици. едната и другата зърнени храни. Изплакнете. Не забравяйте, че просото може да бъде горчиво – по-добре е да го попарите с вряла вода, за да отмиете окислената мазнина. Комбинирайте и двете зърнени храни в купа, напълнете със смес от вода и мляко (2 супени лъжици и 3 супени лъжици, съответно). Посолете, подсладете. Затворете капака. Гответе на настройка Млечна каша (отнема 60 минути). Напълнете с масло.

Насипна оризова каша

Ако планирате да поглезите домакинството си с ронлива оризова каша, тогава съотношението на зърнени храни и вода ще бъде 1: 2. Ако искате да готвите ориз за суши, намалете количеството вода: с 1 супена лъжица. консумиран ориз 1,25 с.л. течности. Изплакнете ориза, сложете го в купа, напълнете го с гореща подсолена вода, добавете олио. В първия случай гответе в режим Ориз в автоматично зададеното време. Във втория - изберете режима Елда. И в двата случая оставете ястието на топло за още 10 минути.

Оризова каша от елда

Оризът има неутрален вкус, така че се съчетава добре с различни продукти, например елда. Като правило, при готвене на каша, оризът и елдата се комбинират в равни пропорции (измерете 0,5 супени лъжици от двете зърнени култури). Изплакнете зърнените култури отделно. Сложете ги в купа за мултикукър, добавете 2 с.л. вода, сол. Гответе в режим на ориз в автоматично зададеното време. Добавете олио към готовата каша. Оставете на топло за 15 минути.

Оризова каша с ябълки

Ориз (1 супена лъжица) Измийте добре, поставете в купа и покрийте с вода (пропорция - 1: 1,5 или 1: 2). Гответе в млечна каша за 30 минути. Измийте шепа стафиди. Обелете ябълките, нарежете на кубчета. Добавете ги към кашата. Нарежете маслото на чинии, сложете отгоре. Гответе в режим Печене още 15 минути.

Оризова каша с морски дарове

За това здравословно ястие вземете 350 г коктейл от морски дарове, средни моркови, 2 с.л. задушен ориз, мазнина (около 2 супени лъжици) и подправки.

Поставете олиото в купа, загрейте го (режим "Печене"). Добавете морски дарове, скара. Отделно запържете настърганите моркови (в тиган). Сложете готовия ориз в купа, добавете морковите. Налейте вода (2-3 см над нивото на зърнените култури). Гответе ястието за един час (изберете Pilaf).

Оризова каша с боб и черен пипер

Ще са необходими 2 супени лъжици. ориз. Пригответе и зеленчуци - по 150 г чушка, зелен фасул и лук. Ще ви трябват и подправки и сол, както и растително масло (3 супени лъжици) и пилешки бульон (4-5 супени лъжици).

Обелете, измийте и нарежете чушките и лука. Гответе за 10 минути (Печете, запържете). Не забравяйте да ги разбърквате периодично. Добавете измития ориз в купата, разбъркайте. Освободете шушулките боб от твърди жилки и от краищата, нарежете, добавете към общата маса.
Посолете, подправете, добавете 4 скилидки чесън (цели). Добавете бульона. Включете режима на пилаф за 40 минути.

Оризова каша с царевица и грах

Оризът се съчетава добре с царевица и грах. Вземете 2 с.л. кръгъл ориз, половин консерва зелен грах от консерва, същото количество консервирана царевица. Ще ви трябват още лук и моркови (1 бр.), олио, подправки, сол. За това количество ориз ще ви трябват 4 с.л. вода.

Нарежете обеления лук на кубчета, сложете в купа, запържете в олио (Печене). Добавете настъргани моркови (препечени). Добавете грах, царевица, измит ориз. Налива се вряща вода (посолява се). Гответе 45 минути (пилаф).

Оризовата каша в бавна готварска печка може да се приготви с добавяне на различни продукти - зеленчуци, плодове, морски дарове. Всяка от съставките придава специален вкус на ястието.



Децата ми са големи любители на всякакви зърнени храни. Така че мама се подготвя за всички разновидности и видове. Както вече писах за каша "Приятелство" - в бавна готварска печка с ориз и просо Днес ще говорим за една съвсем обикновена оризова млечна каша, но приготвена в бавна готварска печка. Гений, човекът, който измисли това устройство! Дори само заради приготвянето на каша, това нещо си струва да се купи. Е, добре, нека оставим хвалебствените оди към устройството настрана, но да поговорим за самата каша.
Имаме нужда от краве мляко. Взимам цялата крава, като готвя за деца, не обичам много да използвам магазина за тези цели. Изсипете го в купа за мултикукър
Взимаме ориз. Ако искате кашата да е така наречената ориз към ориз, вземете задушен ориз, а ако искате нещо по-сварено, нещо като Краснодар е по-подходящо.


Поставете ориза в купа за мултикукър с мляко и сложете там захар. Започвам с лъжица захар. Написах го в рецепта 2, тъй като дъщеря ми предпочита по-сладката версия, а аз гледам да слагам по-малко захар за сина си.


И там също добавете малко сол.


Включваме мултикукъра в режим "млечна каша" и изчакваме. Това беше краят на нашите трудове. Устройството ще ви каже кога всичко е готово. Оставете кашата да престои малко и да набъбне. В моя случай беше малко с мляко, тъй като обработеното с пара не иска наистина да абсорбира излишната течност.


Децата ми много обичат такава каша.

Можете да добавите парче масло на порции към всяка чиния, това е отлично допълнение към млечната каша.

Приятен апетит!

Време за готвене: PT00H30M 30 мин.

2021 nowonline.ru
За лекари, болници, клиники, родилни домове