Полезни свойства на краставицата или Борог. Краставица трева: снимки, полезни свойства и противопоказания

Честа от краставица или лекарствен лекарствен разтвор е добре известен като градински култура. Също така често се използва за украса на пейзажа на градински и домакински парцели.

Терапевтичните свойства и другите му качества са много оценени в древни времена. В Европа тя се нарича "радост за сърцето". Древните римски воини я взеха с тях туризъм. Смята се, че тя придава кураж пред борбата, повдига духа, дава радост. Ядейки трева от краставица със сурови заради листата й много апетитни миризма.

Рампата (Борого) е едногодишно растение, което има разклонено стъбло с височина от 35 до 60 см. Горните листа са гъсто продълговати, а горната - сладка, закръглена - продълговати.

Латиница от краставица трева Борог офлциналс Л., вероятно отиде от арабски Abu AG - "Отец", защото Тревата се използва като суетша или от Бура - "космати дрехи", защото Тя има твърда рязка.

Растителни цветя през лятото, от юни, малки бели или ярки сини цветя, от които се появяват плодове, подобни на тъмнокафяви ядки след цъфтежа.

В момента тревата от краставица се използва в медицината и в готвенето. Листата му съдържат етерични масла, миризмата на която прилича на миризмата на млада свежа краставица. Ето защо те се добавят пресни за салати, винарчета, супи, оккрошки, използвани като качество на подправка за месо, риба, както и гъби ястия.

Цветя и листа листа, и цялото растение напълно имат различни лечебни качества. Тревата има твърда, противовъзпалителна, диуретична, гладка, слабително и обгръщаща свойства.

За подуване на бъбреците и ревматизма се използват растителни лекарства.

Листата на краставица трева ефективно възстановяват и подобряват метаболизма.

Полезните свойства на тревата от краставица се използват за приготвяне на лекарства.

Инфузия

Това е отлична употреба на краставична трева в традиционната медицина. Подгответе инфузията на бързите цветя. Напълнете сухи цветя с вряща вода в съотношение 1:10, и след това ги настоявайте в плътно затворени ястия от половин час.

Вземете една четвърт от чаша топла инфузия 5 пъти на ден като успокояващ агент за заболявания на неврастения, ревматични и сърдечни болки, треска, възпаление на бъбреците, кожни обриви и при различни възпаления на дихателните пътища, стомаха и червата.

* Суха лъжица сухи цветя или 2 супени лъжици сухи смачкани листа се изливат чашата на вряща вода, затваря се плътно, оставете за един час. След това напрегнете и пийте през супената лъжица, преди да ядете за премахване на мускулната болка, с ревматизъм, подагра. В инфузията за вкус можете да добавите малко мед.

* За да възстановите минералния метаболизъм, пригответе така инфузия: Напълнете сухи цветя с вряща вода в съотношение 1:40. Покрийте плътно покриване и настоявайте час. Щам и пийте четвърт от чаша всеки път след хранене.

* Комплексни лъжица цветя Изсипете чашата с вряща вода, покрийте с кърпа и оставете за 2 часа. Каишка, добавете малко мед и пийте през супената лъжица между храненията, не по-малко от 6 пъти на ден. Инфузията показва всички лечебни свойства на краставицата
и това ще помогне при невроза на сърцето, мускулест ревматизъм, подагра. Курсът на лечение е месецът.

* Супена лъжица сухи цветя Изсипете чашата с вряща вода, покрийте плътно, оставете за 6 часа. Напрегнете и пийте половин чаша преди хранене за лечение на гастрит с намалена стомашна киселинност, за да се отстрани възпалението на бъбреците и да се възстанови сърдечната активност.

* Да се \u200b\u200bувеличи лактацията в кърмещите жени, събира семена от трева от краставица. Една четвърт от чаша семена са правилно навес и напълнени половин литра естествени гроздови вина. Плътно затворете бутилката и извадете в тъмно хладно място за седмицата.

След това напрегнете и вземете една супена лъжица 2 пъти на ден, след хранене на бебето.

Прясно изцеден сок от краставица трева има ефективни терапевтични свойства при лечението на неврастения и невроза. Пийте го през супената лъжица след хранене.

Buarent цветя се използват в ликьорската и сладкарската индустрия като естествена боя и ароматизатор. Благодарение на ароматната миризма, вкус на проститутка, присъствието на витамини от цветя, листа и издънки, приготвяйки се като чай.

Цветята подчертават много прашец и нектар, така че те много обичат пчелата. Отглеждане на краставици тревни сили към всеки градинар. За да направите това, тя сее близо до пчелина, както и близо до градините, зеленчукови градини или баччи, за да привлекат опрашители на насекоми. В резултат на това растенията са по-добре опрашени.

Както можете да видите, ползите от тревата от краставица са очевидни и затова се използва широко за лечение на различни заболявания, просто като витамин агент и увеличаване на добива на други растения в страната.

Сега е времето на цъфтежа на това прекрасно растение. Съберете цветята и листата си, мелене и ги изсушете в сянката, жлеб жлеба. Тъй като по време на сушене, присъщо на тревата, ароматът ще запази само цветя, след това ги събира повече. След сушене, поставете тревата от краставица през зимата в бельо и стъклени буркани.

01.12.2017

Днес ще научите всичко за това е невероятното растение на Борого: какво е оценено и използвано в готвенето, както и това има не само полезни свойства, но и някои противопоказания за използване. Богог, известен също като тройка трева, расте в дивата природа и култивирана и широко използвана поради терапевтичните си свойства и приятен аромат.

Какво е Богог?

Borago е бързо развиващо се годишно растение с ядливи ярки сини цветя и листа с аромата на краставиците. Смята се за плевел, но често се отглежда в градините като цвете и като зелена растителна или пикантна зеленина.

Листата се използват в храната, докато са млади, защото в зряла форма те са покрити с болбин.

Какво прилича на Борог - снимка

общо описание

Богог е едногодишно растение с бръснати косми на цялата му повърхност. Тя достига височина 75-90 см и нараства в изобилие във всички диви планирания в Източна Европа и Мала Азия.

Ботанически, Борогът се отнася до семейството на Бурагинците (Boraginaceae), род Богог и научно нарече: Борог Офинансис.

Тревата е известна и като звезда цвете, тъй като има пет опаковки, синкави, красиви звезда. Има краставица, която има бели цветя. Плодът е черна черна гайка.

Някои от други общи имена включват: рампа, краставица, трева от краставица.

Борови овални, тъмнозелени листа. Те се събират възможно най-рано, веднага след появата на цветни бъбреци, но преди цъфтежа на цветята. Младите, нежни листа се поставят в салати, а по-възрастните могат да се използват като пикантни зеленина.

Когато растението стане по-старо, листата му стават твърди, големи и горчиви на вкус.

Мирис и вкус

Новото растение на Бого е малко солен вкус на краставица с нотки на сладък лък и мирис на краставица.

Как да изберем Бого

Потърсете само свежи листа на Богог с дебел ствол и тънка миризма на краставица, която може да се усети от кратко разстояние. Избягвайте избледнели, жълти или сушени зеленина, тъй като вече е загубил вкус и аромат.

Как да съхранявате Бого

Богог може да остане свеж само за няколко часа и бързо губи вкуса си.

За разлика от други билки, като например риган, в който се добавят сухи листа към ястията, листата от трева от краставица не са изсушени, тъй като те стават безвкусни.

Химичен състав

Бого съдържа много важни фитонутриенти, минерали и витамини, които са необходими за оптимално здраве и благополучие.

Хранителна стойност на свежи борови листа (Borago Officinalis) на 100 гр.

Име номер Процент на дневната скорост,%
Енергийна стойност 21 ккал 1
Въглехидрати 3.06 G. 2,35
Протеин 1.80 G. 3
Дебел. 0.70 G. 2
Фолиат 13 μg. 3
Ниацин 0,900 mg. 25,5
Пантотенова киселина 0.041 mg. 1
Пиридоксин 0.084 mg. 6,5
Рибофлавин 0.150 mg. 12
Тиамин 0,060 mg. 5
Витамин А. 4200 ме 140
Витамин Ц. 35 mg. 60
Натрий 80 mg. 5
Калий 470 mg. 10
Калций 93 mg. 9
Мед 0.130 mg. 15
Желязо 3.30 mg. 41
Магнезий 52 mg. 13
Манган 0.399 mg. 15
Цинк. 0,20 mg. 2

Физиологична роля

Пресната трева от краставица има такова действие по тялото като:

  • потапяне;
  • диуретик;
  • успокояващ;
  • омекотяване;
  • противовъзпалително.

Полезни свойства на Богого

Бого съдържа незаменима гама линоленова киселина (GLA), обикновено в концентрации от 17-20%. Линоленовата киселина е омега-6 мастна киселина, която играе жизненоважна роля в възстановяването на здравето, имунитета, здравата кожа и ставите. Препоръчва се при лечението на артрит, дерматит, предменструална болка.

В прясна трева на борогът високо ниво на витамин С (аскорбинова киселина). Това е един от мощните естествени антиоксиданти, които помагат да се премахнат вредните свободни радикали от тялото.

Тази ароматна трева е един от богатите източници на витамин А (140% от дневната норма) и каротин. И двете от тези съединения са силни флавоноидни антиоксиданти. Заедно те действат срещу свободни радикали и активни форми на кислород (ROS), които причиняват процеса на стареене и появата на различни болезнени процеси.

Витамин А също има полезни антиоксидантни свойства. Това е необходимо за добро виждане и поддържане на здрава лигавица и кожа. Известно е, че консумацията на естествени продукти, богати на витамини А и ролковите, помага на човешкото тяло да се предпази от рак на белия дроб и кухина на устата.

Богог съдържа голямо количество минерали, като желязо, калций, калий, манган, мед, цинк и магнезий. Калият е важен компонент на клетъчните течности, които помагат да се контролира сърдечната честота и кръвното налягане. В тялото манганът се използва като кофактор на антиоксидант ензим, супероксиддизазаза. Желязото е важен кофактор за цитохромоксидаза, който е ключов ензим в клетъчен метаболизъм. Като хемоглобинов компонент в червени кръвни клетки, желязото определя способността на кислородната кръв.

Богогът има и витамини от група Б, той е особено богат на ниацин (витамин В-3). Ниацин помага за намаляване на нивото на "лоша" холестерол LDL в тялото. В допълнение, рибофлавинът, тиаминът, пиридоксинът и фолатовите присъстват в тази подправена трева. Тези витамини действат като съпътстващи фактори в ензимния метаболизъм на тялото.

Тревата от краставица е много полезна за жените, защото съдържа високи нива на калций и желязо - елементи, в които много жени нямат.

Отварането на листата и семената се използва в народните лекарства, за да се увеличи секрецията на кърмата в кърмещите майки.

Borago се произвежда като хранителна добавка (както в капсули, и под формата на екстракт или масло). Максималната доза обикновено е от един до два грама на ден.

Противопоказания (вреда) Бого

Въпреки че страничните ефекти и вредата на Борог не се откриват, нейните листа, цветя и семена съдържат малко количество пиролборвиновин алкалоиди, които могат да бъдат хепатотоксични (увреждащи черния дроб), особено при високи дози за дълги периоди от време.

Бого също съдържа съединения, които с големи количества могат да повлияят на бъбречните функции (е възможен диуретичен ефект).

Прилагане на Borago Cooking

Както си спомняте, Борогът е вкус и мирис на краставица, така че може да се използва като заместител на вкуса на този зеленчук.
Богог може да се използва в големи количества, като други зелени зеленчуци.

Как да се подготвим:

  1. Измийте прясна трева в студена течаща вода или поставете вода за няколко минути, за да отстраните остатъци от замърсяване или пестициди.
  2. Нарежете твърдите части на листата и стъблото и изхвърлете.
  3. Фитно нарязани зелените, така че нито една вили да не се почувства.

Ето някои съвети, където се поставя тревата от краставица:

  • Младите нежни листа на борог добавят лек аромат на краставица в салати и оккрошка. Те се поставят не само в отсъствието на краставици, но и с тях.
  • Зрели, но все още нежните листа могат да се използват като зеленчук точно като спанак. Те са добре комбинирани с други зелени, боб, моркови, картофи, домат и др.
  • Младите листа се използват за приготвяне на пресен сок с добавянето на лимон.
  • Зелените се използват за вкусни сосове и напитки (йогурти, минерална вода и вино).
  • Листата се поставят при сърдечни краставици и други зеленчуци.
  • Борговите цветя се смесват с тесто за палачинки и печени в масло.
  • Свежа трева може да се добави и към колбаси, пица и пълнена птица.
  • Чай с краставица трева е популярна освежаваща напитка в европейските страни.
  • Борговите цветя се използват като ядливи декорации на различни ястия. Те могат също да бъдат засадени: смесете с леко бита катерица и захарен пясък, разграждайте тънък слой и суха.

Тревата от краставица е перфектно комбинирана с много свежи подправки: камера, мента, магданоз, чесън и фленхел.

Има много здравословни свойства, които могат да бъдат получени от Борого, но има и противопоказания. Основното нещо е да знаете как да го използвате и каква доза да приемете за безопасна и ефективна употреба.

Трева от краставица ( ), Борог, бъг, лечебен или просто краставица е годишно термичнолюбиво растение, което е лесно да се научи според характерните небесно-сини цветове. Родината се счита за Южна Европа. Той се намира както в градините, така и в дивите условия - на слънчеви участъци с богата почва.

Терапевтичните свойства на Богог са известни в древна Гърция и Рим. Листата бяха добавени към виното на гладиаторите, за да стимулират бойците.

Под френския двор краставица се смята за деликатес, младите му листа бяха добавени към спанак и аспержи. Казват, че вкусът е невероятен.

Полезните свойства на тревата от краставица позволяват да се препоръча да се подобри паметта, да детоксикира тялото и възстановяването на сърдечно-съдовата система.

Краставицата трева съдържа слуз, тен, сапонини, витамин С, минерали (калций, манган и калий), както и ценни аминокиселини и смоли. Този уникален химически състав ви позволява успешно да използвате различни части на растението (стъбла, листа и цветя) в традиционната медицина.

Крастав е противопоказан на хората, страдащи от чернодробни заболявания.

Чай

1 супена лъжица сушени стъбла на краставица трева или 1 ч.л. Цветята се изливат 250 ml вряща вода. Пийте 1 чаша на ден за максимум 3-4 седмици.

Тази рецепта се използва за намаляване на температурата, лечението на инфекции на горните дихателни пътища, намаляване на кръвното налягане, укрепване на сърдечния мускул и увеличаване на кърменето при кърмещи майки.

С прекомерно изпотяване пригответе следната инфузия: 1 част от тревата от краставица и 1 част от ягода се изливат с вряща вода, настояват и редовно пият вместо обикновен черен чай.

Пресен сок

В сокоизстисквателя са поставени свежи стъбла и листа. Полученият сок от Бого е особено полезен през пролетната авитаминоза, за детоксикация на тялото, ускоряване на метаболизма и като антидепресант на леки растения.

Също така, сокът от краставица намалява нивото на холестерола в кръвта, нормализира кръвното налягане, регулира нивата на кръвната глюкоза по време на диабета.

Все още свеж сок от трева от краставица успешно се бори със затлъстяването. За загуба на тегло се препоръчва да се пие два пъти дневно в чиста форма или в комбинация с сок от целина.

Инфузия

Инфузията за лицето се приготвя от ръба на сухи листа от краставична трева и половин литър вряща вода. Настояват 15 минути в термос или в един буркан. Топли компреси допринасят за лечебните рани, абразия, изгаряния и различни язви върху кожата.

Петрол и семена

Маслото от семена от краставица в капсули могат да бъдат закупени почти във всяка аптека. У дома можете да мелете семена в кафемела или миксер. В терапевтични цели те трябва да бъдат взети 3 пъти на ден от ¼ чаена лъжичка.

Борогският петрол помага при лечението на псориазис и атопична екзема, акне. Улеснява различни възпалителни процеси: черва, фуги, горни дихателни пътища и др.

Събиране и сушене

За медицински цели, цъфтящи върхове на краставицата. Те се използват пресни или изсушени. Къдравата трева също може да бъде замръзнала.

Крастав се изсушава от тънък слой на мястото, където слънчевите лъчи не достигат. В кухнята се прилагат пресни млади листа. Растителни семена също се използват, те произвеждат ароматно масло за терапевтични и козметични цели.

В кухнята

Младата краставица листа добавя вместо зеленчуци в салати. Те са фино нарязани, сокът образува приятно миризми на пресни краставици.

В допълнение към салатите, тъй като средновековието, свежи листата присъстват в рецептите на кисели зеленчуци и гъби, те се добавят към растителни масла заедно с мента и чесън, за ароматни сосове за месни ястия и тестени изделия, се използват за вкус на майонеза и спредове.

Оказва се много вкусно, ако леко извади тревата от краставица в маслото със спанак. Един приятен пикантен вкус ще донесе в Борог към месото и марината за скара. Пресните цветя могат да украсят сладки и осолени десерти и коктейли.

Зелена лимонада

Смесете 1 ръб на свежи борови листа и мелиса с кожа от лимон. Добавете 20-30 g кленов сироп (като алтернатива на сироп на agave или stevia), някои кубчета лед и 2-3 чаши студена вода. Мелиса може да бъде заменена с магданоз или мента.

Краставица трева Borago ToChnik Pharmal сърдечен цвете Бурача кацане Полезни имоти Описание на снимката Репродукцията, Грижа, Лекарствено приложение, Подправка \\ t

Синоними: Краставица трева, краставица, парафаг, сърдечен, аптека от краставица, Булах,

Това растение е известно и се нарича борог, радостта на сърцето

Научното наименование - от испанската или Латолантинския Богра, Бура е чубрица брада.

Латински име Borago Officinalis l

Боргого - бъг

Краставица трева Точник Бого преподаваше наркотици или сърце цвете

Това растение даде името на цялото семейство - кафяво, - към което има растения, известни в народната медицина, като медиана, поръсете и черно дърво.
Свойствата на лекарствата на бунтовете са известни доста дълго време. Това растение е известно на много древни народи. В древен Рим се смяташе, че подобрява настроението и прави човек по-смел. В Англия, по време на кралицата на Елизабет 1, цветята му бяха добавени към салатите, за да причинят приятни мисли. Те бяха добавени към вино за "страстни хора" и сиропи за кашлица. В края на XVI век. Британските билкили третират сироп от цветята на лунатизма, меланхолията, лошо настроение. Както се оказа, тази употреба беше доста обоснована. Доказано е, че бурята стимулира работата на надбъбречната кора и допринася за производството на адреналин и увеличава тона.

В съвременната медицинска практика тя се използва в сърдечната слабост и за подобряване на работата.

Описание Okucchnik - Borago

Подпухнали лечебни или Краставица трева Борог офис- единствената форма на монотипния род от цветни растения.

Едногодишното растително растение с ниска билка прилича на медазейка и гнездо, само силно намалено. Тя има миризма на краставица (млади листа Борагомирише на прясна краставица), за която в хората се нарича краставица трева.

Всички растения, особено възрастни, силно навита от бодливи косми и до допир, сякаш е груб.

Корендобре развити, прът и множество странични корени.

Стъбната лента мазнина, месни, клони, късоглави 80-100 см височина. Пешеходно стъбло на цветя.

Листа Следващата, голяма, месеста, твърда, широко твърда форма са овални, набръчкани, на ръба на вълнообразни, финозърнести влюс болни.

Дънните листа са големи, маншети, яйцевидни, елиптични, глупави, много по-малки, места за сядане, овални яйце.

Съцветието от замъглено.

Цветя Голяма, синя с розов нюанс, по-рядко бял, увиснал, подобен на пет-состени звездички.

Намира се в краищата на стъблата и се събратят в разтегнат щитовидното оцветяване.

Фет Тревата от краставица се състои от четири ядки от неверната форма. Ядките са удължени, донякъде усукани, в напречно сечение са неправилно заоблени, с сгънато повърхност, тъмнокафява, по-рядко кафява или почти черен цвят.

Цветя растение през юни-юли, семената узряват през юли-август.

Разделете Бого

Родина на краставица трева - малка Азия е умишлено крайбрежие на Isreda.

В дивата форма се среща в Северна Америка, Европа и Малая Азия, включително в южните райони на нашата страна.

В дивата форма растението се намира в цялата страна на Русия и Сибир, най-често в близост до жилищата. Понякога се отглеждат като декоративна или салата.

Отглеждане на сайта

В нашата страна и чужбина местни сортове се култивират.

Agrotechnika.

Не изисква специални техники за отглеждане.

Крастав трева е най-императивната инсталация. Листата започват да отрязват 15-20 дни след скоростните кутии и преди появата на стъбло цвете. Тревата се почиства, докато тя е млада. Следователно е необходимо да го сеят в няколко крайни срокове.

Това е абсолютно лесно да се отглеждат това растение. Влавенето прави леко засенчване и предпочита добре навлажнени плодородни почви. Растението е много студено устойчиво.

Тя расте добре на различни почви, но по-добре е по-хлабав и богат на хумус. В сухо и горещо време бързо образува флорален ствол, листата са груби и стават безвкусни.
Високата реколта от листа може да се използва само върху богати и достатъчно навлажни почви.

Възпроизводство

Видя, че Борог може да бъде през зимата или рано през пролетта веднага щом почвата е удължена. . За да се получи млада нежна зеленина, културите се извършват в няколко крайни срокове. През лятото краставицапрепоръчително е да сеете в половината.

Семената се засяват с еднократен метод с 2 -5 - 30 см бодли или две-три струнни ленти с разстояние между линиите от 20 - 25 cm, между лентите - 45 см, в реда между Растения -15 cm. дълбочина запечатване на семена - 1.5 - 2.0 см, името на тяхното засяване е 8 - 10 g на 1 m2 ILM 25-30 kg на 1 хектар.

При отглеждане на краставица трева, семената са малко дебели в защитената почва, семената се посяват, отколкото на открито. Сеитба на обикновен, на разстояние 6 - 8 см, както и гроза. При 1 хектар сеитба 6 - 8 кг семена.

Това е дълъг цвят и расте бързо, така че е напълно възможно да го засадят на видно място, а да не се скрие в уединени места. Семената се засяват през пролетта, в началото на май, без предварително подготовка. Дълго чакане на микробите не трябва.

Когато сеете семената на борог в земята, издънки се появяват на 7-ми до 9-ти ден. Издънки два пъти разредени, оставяйки разстоянието между растенията 15-20 cm.

Грижа

Грижата за сеитба се състои в разхлабване на реки, плевене и в сухия лято във вода.

В случай на слабо развитие на растението, те се подават от една от хранителните смеси (2 - 3 g на 1 m2) или нитрамофос (2 g на 1 m2).

На низини почви - фантастичен амониев селитра - 2 C на 1 хектар. При отглеждане на краставица трева върху семена, скоростта на засяване се намалява до 13 kg.

Във фазата на двете реални листа растенията се разреждат с 8-10 cm.

Семена

При рязане на суровини, не забравяйте, че растението е годишно и следващата година за засяване ще ви трябват семена.

Семена в краставица трева голяма, 1000 броя тежат 13-ти - 18 гр. Той е добре запазен за покълване за 2-3 години. Възобновява самозаеването.

За да се получат семена, тревата от краставица се посява рано през пружината на разстояние 40 - 60 cm. Ред от число със скорост от 35 - 40 кг семена на 1 хектар. Растителната грижа се намира в плевелите от плевелите и разхлабване.

Тревата от краставица цъфти - Богог през юни - началото на юли, цъфтеж продължава до септември. Масовите зреещи семена са маркирани през август. Цъфтежът и узряването са много опънати, така да се избегне притискането, растенията се нарязват, докато семената са докоснати.

За да се предотврати техните люспи, тя започва да се почиства, когато семената ще започнат в дъното на схващането. Изчакайте всички семена, не стойте. Ако изчакате последното, първото, най-голямото, просто се появяват. Затова, когато последните цветя започват да цъфтят, нарязват цветята и се разлагат на хартия на сухо място.

Нарязаните стъбла се поставят върху зрението в добре проветриво помещение. С сушенето нездравословните семена се узряват и зрелият излива на хартия. След 8-10 дни семената са съблечени. След това можете да ги съберете и спокойно да чакате следващия сезон.

Тревата от краставица е малко изумена от болести и вредители.

Съвет. Растението може да бъде поставено в стипендията близо до храсти.

Краставично почистване, сушене и съхранение

Листата на тревата от краставица се сглобяват в ранна възраст, преди появата на флорални стъбла в растенията. По-нежни млади растения с разсад и първи лист. Те се почистват изцяло като спанак. По принцип, тревата от краставица се намалява, както се използва. Ако те се нарязват за съхранение, след това се сушат под балдахин или на таван. Съхранявайте в затворен контейнер.

Грех: Богог, Точня, Разчник.

Билково растение с космат стъбло и листа, докато цъфтят с декоративни сини цветя. Тревата от краставица не само ще служи с истинска краставица поради същата миризма, но и притежава терапевтични свойства: успокоително, диуретично, противовъзпалително.

Задайте въпрос на експерти

Формула цвете

Формулата на цвете на краставица: * H (5) L (5) T5P (2).

В медицината

Краставица трева - фармакопеално растение на много европейски страни, е част от някои биологично активни добавки. Ястията в комбинация с трева от краставица се препоръчват от западни диетолози за лица с метаболитни нарушения, със съдови заболявания и проблемите на храносмилателната система. Въпреки факта, че заводът отсъства във фармакопеята на Русия, използването на трева от краставица е широко разпространено в традиционната медицина и хомеопатия. Тревата от краставица е показана в запек и чревна колики, използва се като седативна с невротични разстройства, безсъние. В хомеопатията на Бого се използва за лечение на неврози на сърцето, астения, депресивни държави.

Противопоказания и странични ефекти

Въпреки полезните свойства на тревата от краставица, дългосрочното приемане на това растение може да доведе до нарушения на функциите на някои органи. Нанесете тревата от краставица. Ето защо, експерти не се препоръчва да го използват повече от един месец. Крастав е най-добре взет в комбинация от различни лекарствени такси, а не като независим лечебен агент.

В готвене

Богого има приятна миризма на прясно краставица, има слаб солен вкус. Растителните цветя се използват като естествен ароматизатор и боя в ликьора и сладкарската индустрия. Листа - съставка за заваряване тонизираща напитка - чай. Цветя и листа от краставица се използват под формата на подправки за супи, салати, гъби. Пресните листа от растения дават специален вкус с гарнитура с месо и рибни ястия.

В д-р. Региони

Тревата от краставица се счита за една от най-добрите медни растения: с един хектар на квадрата можете да получите повече от 200 кг мед. Тревата от краставица е специално засадена до плодове и зеленчукови култури, тъй като допринася за опрашване и увеличаване на добива на съседните култури. В химическата промишленост, използвайте като боя за вълна, получавате богат син цвят.

Класификация

Трева от краставица, краставица или рампа (лат. Borago) - родът на цъфтящи растения на погребението (лат. Boraginaceae), единственият вид, който е възникнал, лечебен (лат. Борог офис), снежиално тревисто растение.

Ботаническо описание

Тревата от краставица е годишна, тревиста, избрана от малки косми, достигайки височина 30-60 см. Стъблото е разклонена, права, оребрена, коренова система с множество странични корени. Дънни листа от яйцевидна форма, маншет. Над листата се поставят върху стъблото и се различават по форма - продълговата. Независимо от местоположението на стъблото листове на месести, коси, по ръба - предавка.

Периодът на цъфтене на тревата от краставица попада на юни - август. Цветя от син или син цвят с розова сянка, увиснали, на дълги цветя, се образуват на върха на стъблото в тиреоидните съцветия. Чаша от 5, заобиколена от базата на чаши. Короната на късото рязане, до 20 mm в диаметър, тичинки - пет. Anthers на тъмно лилав нюанс. Формула на цветето на краставицата - * H (5) l (5) t5p (2).

Плодът съставлява четири големи, удължени, леко усукани оребрени ядки от тъмнокафяв или почти черен нюанс. Семената на тревата от краставица са малки, масата от 1000 броя - около 15-18 гр. В края на август - началото на септември, семената достигат зрялост и пълзене. Покълването на семената запазва до 3 години.

Разпространение

Романът на тревата от краставица е Сирия. Гаранционните представители на семейството се намират в страните от Южна Европа, Малая Азия, Южна Америка и Северна Африка. Борог - плевел растение, често растящ в полетата и пустош. В южната част на Русия краставицата се намира като плевел. Растението също се култивира върху домакинските секции като ранна зеленина, която има миризма на краставица с цел храна.

Региони на дистрибуция на картата на Русия.

Подготовка на суровини

Лекарствени суровини от суровини - трева, съцветия и растителни семена. Тревата за детайла се отрязва по време на цъфтежа на самия земя, със сигурност ще се почиства от по-ниските, често пожълтяващи листа. Тревата се изсушава на слънце или в добре проветриво помещение на рафтове, поставяйки тънък слой. Съхранявайте сурови краставици трева в хладно, сухо помещение, в гъст контейнер, не повече от 1 година.

Екскретираните семена от краставици се сглобяват в края на август или през септември, наложително е в сухо време и се съхранява в хартиени сашета.

Химичен състав

В листата и издънки на краставица, мастни киселини, смоли, сапонини, лигавици и танилови вещества, етерично масло. В допълнение, Борогът е богат на ретинол, аскорбичен, силициев диоксид, ябълка и лимонена киселина, калий, фосфор, литий и калциеви нитрати.

Фармакологични свойства

В краставично трева масло, гама-линоленови и цислинолни мастни киселини, необходими за синтез с противовъзпалителен ефект. Гама линоленовата киселина намалява производството на метаболити на окисление на арахидонова киселина, които активират възпалителния отговор.

Крастав е отличен източник на омега-6 киселини. Лигавиците в състава на Борогския акт обгръщат върху лигавиците на стомаха и червата. Благодарение на уникалния химичен състав, тревата от краставица има мек, слабително, успокоително, противовъзпалително, лагерно и диуретично действие. Tubils в състава на краставицата допринасят за нормализирането на храносмилането, увеличават работата на организма. Сапонините се регулират от водния баланс в организма, те имат седативно, диуретично и отхрачващо действие.

Учените от университета в Тексас експериментално доказали, че маслото на краставица няма противопоказания за използването на диабетици. Пациентите с диабетна невропатия редовно приемат масло от краставица, в резултат на това се наблюдава намаляване на симптомите на болка, оток, улесняване на потока на възпаление. Също така, по време на американски клинични проучвания, беше доказано, че растителното масло подобрява работата на сърдечния мускул, нормализира повишеното налягане и има благоприятен ефект върху стените на съдовете.

Приложение в народната медицина

Растението е уморено, но често се култивира като салати, както и за медицински цели. Под формата на подправки растението увеличава производителността, премахва депресивното състояние, хипохондрия и меланхолия. Салата от прясна листа от трева от краставица е отлична кръвна чистота, която е показана в кардиорази, пилери, дерматози.

Входящата инфузия на водата от листата в хората се лекува с бели дробове, сърдечна невроза, неврастения, главоболие. Инфузията на цветя от краставица е ефективна диуретична, подсладена и по-малка. Витаминните салати нормализират метаболизма, предотвратяват възпалителните процеси в бъбреците, червата, облекчаване на тревожността и раздразнителност, нормализиране на съня.

Отварането на краставицата в комплекса с ленено семе и лекарствен лекарствен разтвор се използва като обвирен, противовъзпалителен и омекотяващ агент за настинки, заболявания на пикочните пътища, треска, ревматични болки. Бульонът на графиката помага при лечението на гастрит с намалена киселинност на стомаха. Растителен сок е ефективен при невродимер, както и при кожни раздразнения.

Виджа може да бъде включена в диетичната диета за туктен болест, заболявания на съдовата система, бъбреците и пикочните пътища, със сърдечна невроза, инфаркт, тъй като боровите активни вещества регулират метаболитните процеси в организма, намаляват възбудимостта на нервната система . Семената на тройката трева спомага за запазването на кърмене при кърмещи жени, допринася за неговото увеличение.

За терапия, подаграйте тревите от тревата на растението върху възпалените фуги.

Исторически справочник

Има предположения, които тревата от краставица е донесена в Испания през Средновековието, благодарение на арабите. Древните римляни също знаеха за чудотворните свойства на растението, взеха с тях поход, за да повишат бойния дух. Друг римски натуралист от плоски старши (1 век, д.) Пише за полезните ефекти на тревата от краставица върху човешкото тяло. Европейците го отглеждат навсякъде като декоративно и лечебно растение. Древният Лекари излезе с второто име на растението - "Радостта на сърцето", благодарение на благоприятния ефект на тройката трева върху нервната и сърдечно-съдовата система. Французите наричат \u200b\u200bтова растение "сърдечно цвете", използвайки го до ароматизиране на оцет, вина, цветя са украсени с очила с безалкохолни напитки. Борог, с изключение на Сирия в Европа, учените смятат тази страна до родното място на тревата от краставица. От Сирия растението се разпространява чрез светлина през Средиземно море и Мали Азия. Краставицата се довежда до Русия през 19 век от Испания, където той е широко разпространен като растителна култура.

Литература

1.Abrikosov H. N. и др. И трева от краставица // речник на пчелар / sost. СЕРСОВ Н. Е. - М: Земеделска среда, 1955 г. - стр. 221.

2. Високоефективни лечебни растения. Голяма енциклопедия / Н. И. Мазнев. - m.: Eksmo, 2012. - 608 p.

3. Лечебни растения и тяхното приложение. - 5-ти Ед., Перераб. и. допълнително. - М., Наука и технологии, 1974.

4. Дуденко Л. Г., Козенаков А. С., Кривенко V. V. Пикантно-ароматни и пикантно-ароматизиращи инсталации: справка / от. Ед. К. М. Ситник. - К.: Нукова Дюмка, 1989. - 304 стр.

5. Tangfiliev G. I. Burachnik // Енциклопедичен речник на Brockhaus и Efron: в 86 тома (82 тона и 4 допълнителни). - Санкт Петербург., 1890-1907.

6. Енциклопедична директория. Лечение с растения. - m.: "ANS Издателство", 2005. - 1024 p.

2021 nowonline.ru.
За лекари, болници, клиники, болница за майчинство