पेट के वजन घटाने के लिए आहार 6 पंखुड़ी। आहार "6 पंखुड़ी": सार, व्यंजनों और वजन घटाने के लिए हर दिन के लिए एक विस्तृत मेनू। तुलसी के साथ पकी हुई मछली

6 पंखुड़ी आहार एक अद्वितीय अल्पकालिक कार्यक्रम है जो वजन कम करना आसान बनाता है और इसमें लगातार छह आहार दिन होते हैं: मछली, सब्जियां, चिकन, अनाज, डेयरी और फल। यह मोड एक ओर, जल्दी से वजन कम करने की अनुमति देता है, और दूसरी ओर, भूख से पीड़ित नहीं होता है। सादगी, पहुंच, दक्षता और कम संख्या में मतभेद - ये इस आहार कार्यक्रम के मुख्य लाभ हैं।

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    दैनिक आहार के निर्माण के बुनियादी सिद्धांत

    यह कार्यक्रम पोषण विशेषज्ञ अन्ना जोहानसन द्वारा विकसित किया गया था। एक छोटा आहार 4-6 किलो वजन कम करना संभव बनाता है। मूल सिद्धांत एक दूसरे को 6 मोनो-डाइट का पालन करना है, जिनमें से प्रत्येक को केवल एक दिन दिया जाता है। साथ ही, छह दिनों के लिए, प्रोटीन व्यंजन और फाइबर में समृद्ध खाद्य पदार्थों के साथ जटिल कार्बोहाइड्रेट युक्त भोजन का एक विकल्प होता है।

    एना युहानसन ने कागज या कार्डबोर्ड से बने छह पंखुड़ी वाले कैमोमाइल फूल के साथ वजन कम करने की प्रक्रिया की कल्पना करने का सुझाव दिया और एक प्रमुख स्थान पर लटका दिया, उदाहरण के लिए, एक रेफ्रिजरेटर पर। एक प्रमुख दैनिक उत्पाद की एक छवि उनमें से प्रत्येक के साथ एक सर्कल में जुड़ी हुई है।

    आहार की सफलता अलग पोषण के वैज्ञानिक सिद्धांतों पर आधारित है। इसे शुरू करने से पहले, आपको आने वाले सप्ताह के लिए आहार बनाने की आवश्यकता है। जैसा कि आप फिट देखते हैं, दिनों के अनुक्रम को पुनर्व्यवस्थित नहीं करना बहुत महत्वपूर्ण है।अन्यथा, कार्यक्रम का प्रभाव शून्य हो सकता है। केवल परिवर्तन की अनुमति छह के बजाय पाँच पंखुड़ियाँ हैं। इस मामले में, अंतिम फल दिवस कार्यक्रम से बाहर हो जाता है।

    एक महत्वपूर्ण नोट: आहार की अवधि के लिए, चीनी को पूरी तरह से आहार से बाहर रखा गया है, और नमक का सेवन कम से कम किया गया है। यदि इच्छाशक्ति अनुमति देती है, तो आहार के लिए समर्पित पूरे समय के लिए नमक को मना करना भी बेहतर होता है। व्यंजनों के स्वाद को बेहतर बनाने के लिए प्राकृतिक मसालों का इस्तेमाल किया जा सकता है।

    भोजन के बीच का अंतराल 4 घंटे से अधिक नहीं होना चाहिए। भाग बड़े नहीं होने चाहिए। उसी समय, भोजन की मात्रा आपको तृप्त करने की अनुमति देनी चाहिए। सामान्य भोजन योजना इस प्रकार है:

    • नाश्ता;
    • दिन का खाना;
    • रात का खाना;
    • दोपहर की चाय;
    • रात का खाना।

    6 दिनों के लिए मेनू (सोमवार से शनिवार तक)

    सोमवार को कार्यक्रम शुरू करना सबसे अच्छा है। लेकिन यह संकेत मौलिक नहीं है। विस्तृत कार्यक्रम और अनुमानित मेनू नीचे प्रस्तुत किया गया है।

    सोमवार

    पहली पंखुड़ी निकलती है - मछली का दिन शुरू होता है, जिसके आहार में विशेष रूप से आहार मछली के व्यंजन शामिल होने चाहिए। समय के साथ नमूना मेनू:

    1. 1. 8:00 - उबली हुई दुबली मछली। पर्च, कॉड, ज़ेंडर या हेक फ़िललेट्स उपयुक्त हैं।
    2. 2. 11:00 - ओवन में पकी हुई मछली, फिर अजमोद और सोआ के साथ स्वादिष्ट।
    3. 3. 14:00 - मछली का सूप (सब्जियों को जोड़ने के बिना)। रैपाना मांस और झींगा जोड़कर पकवान के स्वाद को समृद्ध करने की अनुमति है।
    4. 4. 17:00 - उबली हुई मछली।
    5. 5. 20:00 - अंतिम भोजन पर, आप हर्बल मसालों के साथ उबले हुए पाइक पर्च का इलाज कर सकते हैं। मसाले स्वाद के अनुसार चुने जाते हैं।

    इन भोजनों के बीच स्नैक्स को बाहर रखा गया है। आप चाय पी सकते हैं - हर्बल, काली या हरी - लेकिन आप इसे मीठा नहीं कर सकते।

    "6 पंखुड़ी" आहार का पहला दिन आपको स्वस्थ वसा के साथ शरीर को संतृप्त करने की अनुमति देगा: ओमेगा -3 पॉलीअनसेचुरेटेड एसिड। ये पदार्थ खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं और कूल्हों और कमर पर जमा अतिरिक्त चर्बी को घोलते हैं। मछली प्रोटीन पूरी तरह से पच जाता है और तृप्ति का एक लंबा एहसास देता है।

    मंगलवार

    फटी हुई दूसरी पंखुड़ी सब्जी दिवस की शुरुआत की घोषणा करती है। एक उदाहरण मेनू इस प्रकार है:

    1. 1. 8:00 - कच्ची कद्दूकस की हुई सब्जियाँ (गाजर, शलजम, जेरूसलम आटिचोक)। तेल और मसालों के बिना हरा सलाद या सफेद गोभी का सलाद खाना स्वीकार्य है।
    2. 2. 11:00 - उबली हुई सब्जी स्टू। इसकी तैयारी के लिए, उबली हुई गाजर, चुकंदर, फूलगोभी उपयुक्त हैं, आप आलू (थोड़ा) मिला सकते हैं। तैयार डिश में कोई तेल नहीं डाला जाता है।
    3. 3. 14:00 - दोपहर के भोजन में उबली हुई गोभी और थोड़ी मात्रा में उबले हुए आलू।
    4. 4. 17:00 - उबले हुए गाजर, फूलगोभी या चुकंदर।
    5. 5. 20:00 - कच्ची प्यूरी वाली सब्जियाँ।

    यदि आपको भोजन के बीच भूख लगती है, तो आप सब्जियों की स्मूदी पी सकते हैं, लेकिन अपने आप को गर्म ग्रीन टी तक सीमित रखना बेहतर है।

    बुधवार

    आहार "6 पंखुड़ी" तीसरे दिन चिकन बनाने का सुझाव देता है। मेनू सरल है, लेकिन बहुत संतोषजनक है:

    1. 1. 8:00 - उबला हुआ चिकन मांस। सबसे अच्छा चिकन पट्टिका।
    2. 2. 11:00 - चिकन ब्रेस्ट (बिना त्वचा के) मसाले के साथ, पन्नी में बेक किया हुआ।
    3. 3. 14:00 - चिकन शोरबा, जड़ों के साथ उबला हुआ और जड़ी बूटियों के साथ अनुभवी।
    4. 4. 17:00 - चिकन, ग्रिल पर पकाया जाता है।
    5. 5. 20:00 - उबला हुआ चिकन मांस।

    बिना चीनी और शुद्ध पानी की चाय पूरे दिन बिना किसी प्रतिबंध के पी जा सकती है।

    गुरुवार

    चौथा दिन पूरी तरह से अनाज के मोनो-आहार के लिए समर्पित है। आप निम्न मेनू का उपयोग कर सकते हैं:

    1. 1. 8:00 - किसी भी अनाज से दलिया। दलिया, चावल, बाजरा, एक प्रकार का अनाज का उपयोग किया जा सकता है (हरे रंग को वरीयता देना बेहतर है)। खाना पकाने का अपरिवर्तनीय नियम: पकवान केवल पानी पर पकाया जाता है।
    2. 2. 11:00 - एक प्रकार का अनाज दलिया। खाना बनाते समय स्वाद के लिए मसाले डाले जाते हैं।
    3. 3. 14:00 - चावल का दलिया।
    4. 4. 17:00 - दलिया दलिया। आप इसमें मुट्ठी भर सूरजमुखी के बीज मिला सकते हैं।
    5. 5. 20:00 - एक प्रकार का अनाज पानी में उबला हुआ। ग्रीन्स तैयार पकवान से जुड़े होते हैं।

    दिन के दौरान, स्नैक्स के बजाय - सुगंधित हर्बल चाय।

    यदि जठरांत्र संबंधी मार्ग क्रम में है, तो अनाज बनाने के लिए बिना छिलके वाले अनाज का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। उनमें बहुत अधिक ट्रेस तत्व और विटामिन होते हैं।

    शुक्रवार

    "6 पंखुड़ी" आहार के पांचवें दिन, आप अपने आप को डेयरी और दही के व्यंजनों का इलाज कर सकते हैं। यहाँ एक नमूना मेनू है:

    1. 1. 8:00 - प्राकृतिक दही (फल और स्वाद योजक के बिना) और कम वसा वाले पनीर का एक जार।
    2. 2. 11:00 - 1% वसा पनीर और दूध।
    3. 3. 14:00 - पनीर (वसा सामग्री 5%)।
    4. 4. 17:00 - पनीर और केफिर (सभी कम वसा वाले)।
    5. 5. 20:00 - कम वसा वाला पनीर।

    इस दिन, आप भोजन के बीच दूध (1 गिलास से अधिक नहीं) पी सकते हैं। बिना किसी प्रतिबंध के चाय का सेवन करने की अनुमति है।

    5 पंखुड़ियाँ टूट गईं। इस स्तर पर, कई आहार बंद कर देते हैं। लेकिन सबसे जिद्दी और अनुशासित अंत तक जाते हैं।

    शनिवार

    छठा दिन फलदायी होता है, थोड़ी मात्रा में कॉफी के साथ। अनुशंसाएँ इस प्रकार हैं:

    1. 1. 8:00 - दो लाल सेब और एक कप ब्लैक कॉफी।
    2. 2. 11:00 - एक छोटा केला।
    3. 3. 14:00 - अंगूर का एक गुच्छा ("किशमिश" की एक किस्म का चयन न करें, यह बहुत मीठा होता है) और एक अंगूर या नारंगी।
    4. 4. 17:00 - तीन कीवी।
    5. 5. 20:00 - हरे सेब का एक जोड़ा।

    दिन के दौरान, आप फलों का रस पी सकते हैं (दुकान से खरीदा नहीं, बल्कि खुद निचोड़ा हुआ), नींबू और हर्बल काढ़े के साथ चाय।

    6 पंखुड़ियों वाले आहार के लिए अद्वितीय व्यंजन विधि

    खुशी के साथ, निम्नलिखित व्यंजन आहार को अंत तक जाने में मदद करेंगे:

    1. 1. पहले दिन के लिए बेक्ड पोलॉक बॉल्स। मछली पट्टिका एक मांस की चक्की में जमीन है, जड़ी बूटियों और मसालों को जोड़ा जाता है, सब कुछ मिलाया जाता है, छोटे गोले बनते हैं और ओवन में बेक किए जाते हैं।
    2. 2. दूसरे दिन सब्जियों का ठंडा सूप। मूल पकवान 2 टमाटर, 1 घंटी काली मिर्च, लहसुन लौंग, जड़ी बूटियों और प्याज से तैयार किया जाता है। सभी अवयवों को बस एक ब्लेंडर में फेंटा जाता है।
    3. 3. तीसरे दिन रसदार चिकन। सीज़निंग के साथ चिकन पट्टिका के टुकड़े और कटा हुआ टमाटर डकलिंग्स में परतों में रखा जाता है। कम गर्मी पर लगभग एक घंटे के लिए डिश को स्टू किया जाता है। खाना पकाने के बाद, सॉस डाला जाता है और केवल चिकन मांस, जो खाना पकाने की विधि के कारण रसदार हो गया है, भोजन के लिए उपयोग किया जाता है।
    4. 4. चौथे दिन एक प्रकार का अनाज मीटबॉल। एक प्रकार का अनाज दलिया पानी में उबाला जाता है, ठंडा किया जाता है और प्याज और जड़ी बूटियों के साथ एक ब्लेंडर में फेंटा जाता है। परिणामी द्रव्यमान से, मीटबॉल बनते हैं और धमाकेदार होते हैं।
    5. 5. पांचवें डेयरी दिवस के लिए पनीर पकवान "गडज़ेलिली"। एक पौंड सलुगुनि पनीर को टुकड़ों में काटकर गर्म दूध में रखा जाता है। जब यह पिघल जाता है और एक प्लास्टिक की स्थिरता प्राप्त कर लेता है, तो परिणामी पनीर द्रव्यमान से एक केक बनता है, प्राकृतिक दही के साथ डाला जाता है और ऊपर से थोड़ी मात्रा में पुदीना छिड़का जाता है।
    6. 6. छठे दिन उष्णकटिबंधीय फल का सलाद। संतरे, अनानास, केला और कीवी के कटे हुए टुकड़े मिलाए जाते हैं। पकवान को संतरे के रस के साथ पकाया जाता है।

    यह सुविधाजनक है कि आपको किसी विशेष उत्पाद के ग्राम में कितना लेना है, इसकी योजना बनाने की आवश्यकता नहीं है। सब कुछ स्वाद के लिए लिया जाता है।

    मतभेद

    आहार स्वस्थ लोगों द्वारा अच्छी तरह से सहन किया जाता है, लेकिन कार्यक्रम में कुछ मतभेद हैं। निम्नलिखित बीमारियों और शर्तों के साथ वजन कम करने की इस पद्धति का सहारा लेने की अनुशंसा नहीं की जाती है:

    • जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग;
    • रक्ताल्पता;
    • गाउट;
    • गर्भावस्था।

    प्राप्त परिणामों से प्रोत्साहित कुछ लोग इस कार्यक्रम को आगे भी जारी रखना चाहते हैं। 2 आहार चक्र एक दूसरे का पालन करने के लिए (एक दिन के ब्रेक के साथ), कुछ भी बुरा नहीं होगा। इसके विपरीत, यह अतिरिक्त 2-3 किलोग्राम वजन कम करने में मदद करेगा। लेकिन आहार को आगे जारी रखने के लिए इसे contraindicated है। 3-4 महीने बाद ही इसमें वापसी संभव होगी।

    और कुछ राज...

    हमारे एक पाठक अलीना आर की कहानी:

    मेरे वजन ने मुझे विशेष रूप से परेशान किया। मैंने बहुत कुछ हासिल किया, गर्भावस्था के बाद मेरा वजन एक साथ 3 सूमो पहलवानों की तरह था, यानी 165 की ऊंचाई के साथ 92 किलो। मुझे लगा कि बच्चे के जन्म के बाद मेरा पेट नीचे आ जाएगा, लेकिन नहीं, इसके विपरीत, मेरा वजन बढ़ने लगा। हार्मोनल परिवर्तन और मोटापे से कैसे निपटें? लेकिन कुछ भी किसी व्यक्ति को उसके फिगर जितना डिफिगर या कायाकल्प नहीं करता है। मेरे 20 के दशक में, मैंने पहली बार सीखा कि मोटी लड़कियों को "महिला" कहा जाता है, और यह कि "वे इस तरह के आकार की सिलाई नहीं करती हैं।" फिर 29 साल की उम्र में पति से तलाक और डिप्रेशन...

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    और इस सब के लिए समय कब निकालें? हाँ, यह अभी भी बहुत महंगा है। खासकर अब। इसलिए मैंने अपने लिए एक अलग रास्ता चुना ...

यह छह दिनों तक रहता है, अगर आप डॉक्टर की सभी सिफारिशों का सख्ती से पालन करते हैं, तो इस दौरान आप 3 से 6 किलो वजन कम कर सकते हैं।

वजन घटाने के लिए आहार का सार और सिद्धांत "6 पंखुड़ी"

योजनाबद्ध रूप से, आहार 6 पंखुड़ियों जैसा दिखता है, जिनमें से प्रत्येक अपने स्वयं के आहार मेनू के साथ एक अलग दिन है। इसके मूल में, यह कार्यक्रम एक खेल है, क्योंकि जादू का फूल पोषित लक्ष्य को प्राप्त करने में मदद करता है - वजन कम करने के लिए। प्रत्येक दिन के लिए अलग से 6 पंखुड़ियों का एक आहार मेनू संकलित किया जाता है, और उन खाद्य पदार्थों के अलावा और कुछ नहीं खाया जा सकता है जो आहार में इंगित किए गए हैं। आहार तकनीक का पालन करना शुरू करने से पहले, डॉक्टर अनुशंसा करते हैं कि प्रत्येक महिला छह पंखुड़ी वाला ऐसा कागज़ का फूल बनाए और दिन के अंत में इसे फाड़ दे। दिनों के क्रम को बदले बिना, पंखुड़ियों को दक्षिणावर्त फाड़ना आवश्यक है।

इसके मूल में, 6 पंखुड़ी वाला आहार एक मोनो-आहार है। इस अवधि के दौरान, कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन खाद्य पदार्थों को एक दूसरे के साथ मिलाए बिना वैकल्पिक रूप से सेवन करना आवश्यक है। आहार उत्पाद 6 पंखुड़ियाँ वसा जलाने और मांसपेशियों को मजबूत करने में मदद करती हैं, यह सब्जियों, अनाज, मांस, मछली, पनीर, फलों के उपयोग से प्राप्त होती है। उत्पादों का ऐसा सेट हमें संतुलित आहार के बारे में बात करने की अनुमति देता है।

कई विशेषज्ञों का कहना है कि पहले 25 घंटों के लिए मोनो-डाइट सबसे प्रभावी हैं। यह इस प्रकार है कि केवल पहले दिन तेजी से वजन कम होता है, और अगले दिन केवल कुछ किलोग्राम वजन कम करना संभव होगा। अक्सर, दूसरे दिन, एक मोनो-आहार न केवल बेकार हो सकता है, बल्कि हानिकारक भी हो सकता है, यहां तक ​​​​कि कई पुरानी बीमारियों का प्रकोप भी हो सकता है।

इसीलिए, सभी मोनो-डायट में, सबसे प्रभावी आहार 6 पंखुड़ियाँ हैं, क्योंकि यह 6 अलग-अलग पोषण प्रणालियों का प्रतिनिधित्व करता है। इसके अलावा, तकनीक की लोकप्रियता इस तथ्य में भी है कि यह एक रोमांचक खेल है, इसलिए वजन कम करने वाला व्यक्ति मनोवैज्ञानिक रूप से बहुत आसानी से सहन किया जाता है। 6 पंखुड़ियों के आहार पर वजन कम करना मुश्किल नहीं है, क्योंकि इससे घबराहट, चिड़चिड़ापन नहीं होता है, एक व्यक्ति का सकारात्मक दृष्टिकोण होता है, क्योंकि छह दिनों के बाद आप अपेक्षित प्रभाव देखेंगे - एक पतला और सुडौल शरीर।

6 पंखुड़ी आहार का सिद्धांत, अर्थात् शरीर पर इसका प्रभाव, बहुत सरल है। वजन कम करने का रहस्य मानव शरीर की पाचन प्रक्रिया के शरीर विज्ञान में निहित है। इस आहार तकनीक के लेखक अन्ना जोहानसन के अनुसार, कोई भी मोनो-डाइट अलग पोषण की एक प्रणाली है, जिसका हमारे शरीर के पाचन तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। 6 पंखुड़ियों के आहार मेनू के अधीन, एक व्यक्ति उन उत्पादों को नहीं मिलाता है जो एक दूसरे के साथ असंगत हैं, इसलिए उसके शरीर में चमड़े के नीचे की वसा नहीं बनती है।

अन्ना जोहानसन के आहार में ऐसे कोई उत्पाद नहीं हैं जो एक दूसरे के साथ सामंजस्य नहीं रखते हैं और शरीर में वसा के निर्माण की ओर ले जाते हैं, इसलिए अतिरिक्त वजन बढ़ने की संभावना को बाहर रखा गया है। इसके अलावा, इसकी प्रभावशीलता इस तथ्य में भी निहित है कि मोनो-डाइट वजन कम करने की प्रक्रिया को काफी तेज करता है। पूरे दिन एक नीरस आहार के माध्यम से बढ़ी हुई वसा जलने को प्राप्त किया जाता है। शरीर, जो एक ही भोजन प्राप्त करता है, इसे व्यर्थ में पचाता है, जबकि यह अपने स्वयं के वसा को जलाकर अतिरिक्त ऊर्जा की तलाश करता रहता है। दूसरी ओर, शरीर के पास कुछ हद तक नए भोजन की आदत डालने और ऊर्जा बचत मोड पर स्विच करने का समय नहीं होता है, जैसा कि बहु-दिवसीय मोनो-डाइट के साथ होता है। इसकी संरचना में छह पंखुड़ी वाला आहार एक प्रोटीन-कार्बोहाइड्रेट आहार है जो वसा के प्रभावी दैनिक जलने में योगदान देता है।

कई लड़कियां और महिलाएं इस आहार तकनीक को इस कारण से भी चुनती हैं कि इसके पालन के दौरान भूख की प्रबल अनुभूति नहीं होती है। भोजन की विविधता एक और महत्वपूर्ण कारक है जो अक्सर वजन कम करने के तरीके का चयन करते समय निर्णायक बन जाता है।

एक प्रभावी आहार "6 पंखुड़ी" और एक सप्ताह के लिए एक मेनू का आहार

स्वीडिश पोषण विशेषज्ञ का 6 पंखुड़ी वाला आहार एक ऐसा आहार है जिसे प्रत्येक दिन के लिए अलग से संकलित किया जाता है। यह इस तरह दिख रहा है:

  • पहले दिन प्रोटीन से भरपूर मछली मेनू है;
  • दूसरे दिन - कार्बोहाइड्रेट युक्त सब्जी मेनू;
  • तीसरा दिन - प्रोटीन से भरपूर चिकन आहार;
  • चौथा दिन - अनाज, जो कार्बोहाइड्रेट का स्रोत हैं;
  • पाँचवाँ दिन - पनीर के व्यंजन जिसमें बड़ी मात्रा में प्रोटीन होता है;
  • छठा दिन - कार्बोहाइड्रेट से भरपूर फल।

कई अन्य लोकप्रिय वजन घटाने के तरीकों पर इस पोषण प्रणाली का लाभ यह है कि एक संतुलित आहार जो शरीर को कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन से संतृप्त करता है, यह लिपिड भंडार को अधिकतम करने की अनुमति देता है। इसके मूल में, यह एक प्रीफैब्रिकेटेड पावर सिस्टम है, जो अन्य मोनो-डायट की कई कमियों से रहित है।

कई आहार विटामिन की कमी के साथ होते हैं, जिसके परिणामस्वरूप शरीर की कमी हो जाती है और इसके काम में कई असफलताएं होती हैं। हालांकि, अन्ना जोहानसन के छह पंखुड़ी वाले आहार का पालन करते समय ऐसा नहीं होता है, क्योंकि वजन कम करने वाले व्यक्ति के शरीर को सब कुछ, खनिज और एसिड प्राप्त होते हैं, इसलिए बेरीबेरी नहीं हो सकती।

6 पंखुड़ी वाले आहार से वजन कम कैसे करें

मोनो-डाइट के प्रत्येक दिन का शरीर पर एक अलग प्रभाव पड़ता है, इसमें लिपिड जलने की एक स्वायत्त प्रक्रिया शुरू होती है। फिश डे डाइट 6 पंखुड़ी शरीर को आवश्यक मात्रा में प्रोटीन प्रदान करती है, और इसे ओमेगा -3 एसिड से भी संतृप्त करती है। आहार तकनीक को मछली दिवस के रूप में सटीक रूप से पढ़ा जाता है क्योंकि फैटी एसिड और प्रोटीन यकृत को शुरू करते हैं, इस प्रकार इसे ऊर्जा प्राप्त करने के नए तरीकों के लिए तैयार करते हैं। मछली में मौजूद सभी पोषक तत्व शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित कर लिए जाते हैं और कैलोरी में कम होते हैं, इसलिए वजन बढ़ना शामिल नहीं है।

वेजिटेबल डे डाइट 6 पंखुड़ी कार्बोहाइड्रेट से भरपूर खाद्य पदार्थों पर बनाई गई है। ऐसा भोजन आपको शरीर के विटामिन भंडार को बहाल करने की अनुमति देता है। तकनीक के लेखक कच्ची सब्जियां खाने की सलाह देते हैं, इसलिए खर्च की गई ऊर्जा की मात्रा प्राप्त कैलोरी की संख्या से अधिक हो जाएगी, परिणामस्वरूप, 6 पंखुड़ियों वाला आहार आपको बहुत पतला बना देगा। एक सब्जी दिवस के लिए आप 0.8 किलो अतिरिक्त वजन से छुटकारा पा सकते हैं।

चिकन डे डाइट 6 पंखुड़ी शरीर को प्रोटीन से संतृप्त करती है और विटामिन बी 12 की कमी की भरपाई करती है। इस पोषण के लिए धन्यवाद, मांसपेशियों को बहाल किया जाता है, लिपिड जलने लगते हैं, इस अवधि के दौरान कई लोग शरीर के समस्या क्षेत्रों में मात्रा में कमी को नोट कर सकते हैं।

6 पंखुड़ियों वाला अनाज दिवस आहार आपको शरीर में विटामिन, मैक्रोन्यूट्रिएंट्स और पौधों की उत्पत्ति के प्रोटीन की कमी की भरपाई करने की अनुमति देता है। यह देखते हुए कि इस अवधि के दौरान शरीर में वसा की कमी होती है, जटिल कार्बोहाइड्रेट उनके द्वारा कई बार लंबे समय तक अवशोषित किए जाएंगे, इस प्रकार मोनोरेशन के अगले दिनों के लिए रिजर्व बना दिया जाएगा।

6 पंखुड़ी वाले आहार का दही आहार शरीर को अमीनो एसिड, एंजाइम और लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया से समृद्ध करता है। ऐसा आहार पिछले दिन बनने वाले विषाक्त पदार्थों और क्षय उत्पादों से मदद करता है। अनाज खाने के बाद पनीर खाने से लिपिड के टूटने की प्रक्रिया में तेजी आएगी, जिसे शरीर द्वारा ऊर्जा के मुख्य स्रोत के रूप में माना जाता है।

फ्रूट डे 6 पंखुड़ियां कई विटामिन और सक्रिय एसिड की कमी की भरपाई करती हैं। छठी पंखुड़ी का लो-कैलोरी मेनू चयापचय प्रक्रिया को काफी तेज करता है, जिसके कारण सक्रिय रूप से वजन कम होता है।

फिश डे "डाइट 6 पेटल्स": हर दिन के लिए एक सैंपल मेन्यू और रेसिपी

6-पंखुड़ी आहार मछली दिवस मेनू में किसी भी प्रकार की मछली शामिल हो सकती है, यह धमाकेदार, दम किया हुआ या बेक किया जा सकता है। आहार मछली के व्यंजन तैयार करने की प्रक्रिया में नमक और मसालों की न्यूनतम मात्रा का उपयोग किया जाना चाहिए। मेनू में विविधता लाने के लिए, आप सब्जियों के बिना मछली का सूप पका सकते हैं।

मछली की पंखुड़ी के पूरे दिन आप 500 ग्राम से अधिक मछली नहीं खा सकते हैं। मछली में बड़ी मात्रा में ओमेगा-3 पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड होता है। वे स्वस्थ वसा हैं जो शरीर को अपनी पूर्ण गतिविधि के लिए चाहिए, जबकि यह शरीर में वसा में परिवर्तित नहीं होती है। इसके अलावा, पॉलीअनसेचुरेटेड एसिड स्वयं कमर और शरीर के अन्य समस्या वाले क्षेत्रों में पहले से मौजूद वसा जमा के साथ सक्रिय रूप से लड़ रहे हैं। पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, मछली के नियमित सेवन से रक्त में योगदान होता है, जिससे कई बीमारियों के होने का खतरा कम हो जाता है। प्रोटीन, जो मछली में समृद्ध है, में आहार संबंधी गुण होते हैं, आसानी से पच जाते हैं और मांसपेशियों की प्रणाली को मजबूत करते हैं।

फिश डे मेन्यू में निम्नलिखित किस्मों की मछलियां शामिल हो सकती हैं:

1. आहार मछली (0, 2 - 3.9% वसा) - लिमोनिमा, आइड, पोलक, नवागा, हैडॉक, पोटासु, पाइक पर्च, कॉड, टूना, पाइक, फ्लाउंडर, रिवर पर्च, ट्राउट, हेक।

2. वसा और प्रोटीन की उच्च सामग्री (4 से 8% तक) के साथ मछली की किस्में - समुद्री बास, घोड़ा मैकेरल, गुलाबी सामन, कैटफ़िश, कार्प।

3. तैलीय मछली - 8% से अधिक वसा। इस श्रेणी में मैकेरल, हेरिंग, हलिबूट, सामन, स्टर्जन, लैम्प्रे, ईल शामिल हैं।

ताकि शरीर पर कोई भार न पड़े, जबकि उसे पर्याप्त ऊर्जा और आवश्यक पोषक तत्व मिलते हैं, उसी दिन वसायुक्त और आहार वाली मछलियों को मिलाना बेहतर होता है। समुद्री मछली का पूरे शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, यह न केवल चयापचय में सुधार करता है, बल्कि उच्च रक्तचाप के विकास को भी रोकता है। पोषण विशेषज्ञ बड़ी मात्रा में आयोडीन, मेथियोनीन और असंतृप्त वसा अम्लों की मछली में उपस्थिति से इस क्रिया की व्याख्या करते हैं। इस उत्पाद में लिनोलिक, लिनोलेनिक, एराकिडोनिक जैसे एसिड होते हैं।

यदि वजन घटाने के लिए आहार मेनू 6 पंखुड़ियों को समय-समय पर आहार में विविधता लाने के लिए दोहराया जाता है, तो मछली को समुद्री भोजन - मसल्स, झींगा, ऑक्टोपस, स्क्विड के साथ जोड़ा जा सकता है। इस मोनो-डाइट के पहले दिन, आप चीनी और खनिज पानी के बिना चाय पी सकते हैं, आहार तकनीक के लेखक आहार के प्रोटीन दिनों में खुद को तरल पदार्थों तक सीमित रखने की सलाह नहीं देते हैं। जितना अधिक यह शरीर में प्रवेश करेगा, उतनी ही सक्रिय रूप से चयापचय प्रक्रिया होगी, और इसके परिणामस्वरूप, अधिक अतिरिक्त पाउंड चले जाएंगे।

छह पंखुड़ियों वाले आहार के पहले दिन, वजन कम करने वाले व्यक्ति की स्थिति आमतौर पर अच्छी रहती है, क्योंकि मछली शरीर को संतृप्त करती है और उसे पोषक तत्वों की कमी नहीं होती है। मछली दिवस के लिए 6 पंखुड़ियों वाले ऐसे आहार व्यंजन लोकप्रिय हैं:

1. ट्राउट ओवन में बेक किया हुआ। मछली को साफ करें, धो लें, इसे थोड़ा नमक के साथ रगड़ें, लेकिन इसके बिना बिल्कुल भी करने की सलाह दी जाती है, निविदा तक ओवन में सेंकना। तैयार मछली से त्वचा को हटा दें, स्वाद को बेहतर बनाने के लिए आप ऊपर से नींबू का रस डाल सकते हैं।

2. पोलॉक और ग्रीन्स से मीटबॉल। एक मांस की चक्की, साग - अजमोद, प्याज और डिल के माध्यम से स्क्रॉल पोलक शव, बारीक काट लें, कीमा बनाया हुआ मछली, नमक और काली मिर्च में थोड़ा सा जोड़ें। छोटी गेंदों में रोल करें और बेकिंग शीट पर रख दें, बेक होने तक बेक करें।

3. उबले हुए केटा। सामन पट्टिका को छोटे टुकड़ों में काट लें, हल्का नमक और काली मिर्च। एक डबल बॉयलर या प्रेशर कुकर के तल में थोड़ा पानी डालें और सुगंधित शोरबा के लिए जड़ी-बूटियाँ डालें। मछली के टुकड़ों को स्टीम डालने पर डालें, पूरे खाना पकाने के समय में एक बार चम सामन को पलट दें।

4. बेक्ड पोलक। पोलॉक के शवों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें, थोड़ा सा नमक और काली मिर्च, टेंडर होने तक ओवन में बेक करें। तैयार मछली को शीर्ष पर ताजा जड़ी बूटियों से सजाएं।

एक नमूना मेनू के साथ "6 पंखुड़ी" आहार का वनस्पति दिवस

6 पंखुड़ी वाले आहार का वेजिटेबल डे मेन्यू कच्ची, उबली या बेक की गई किसी भी सब्जी पर आधारित होता है। वजन कम करने वाले व्यक्ति के आहार में सब्जियों की संख्या प्रति दिन 1-1.5 किलोग्राम हो सकती है। मोनो-आहार की दूसरी पंखुड़ी के लिए, सलाद, खीरे, गाजर, मीठी मिर्च, टमाटर, अजवाइन, सभी प्रकार की गोभी, चुकंदर, बैंगन, तोरी, आलू, मूली, कद्दू, सभी साग उपयुक्त हैं।

आहार का दूसरा दिन गंभीर भूख के साथ होता है, इसलिए यह पिछले वाले की तरह आशावादी नहीं है। इस तथ्य के बावजूद कि इस दिन वजन कम करने वाला व्यक्ति भोजन की मात्रा के मामले में व्यावहारिक रूप से असीमित है, वह लगातार भूख की भावना का अनुभव करेगा।

इस दिन लगभग सभी सब्जियों के व्यंजन मध्यम मात्रा में नमक और मसालों का उपयोग करके बनाए जा सकते हैं। इस दिन अन्य सभी उत्पादों को पूरी तरह से बाहर रखा गया है, यहां तक ​​​​कि वनस्पति तेल को भी भोजन में शामिल करने से मना किया जाता है। एक पेय के रूप में, ताजा घर से बने सब्जियों के रस को प्राथमिकता देना बेहतर होता है। मोनो-डाइट के दूसरे दिन असीमित मात्रा में आप बिना चीनी के मिनरल वाटर और चाय पी सकते हैं। सब्जियों को तला नहीं जा सकता, उन्हें केवल बेक किया जा सकता है, उबाला या स्टीम किया जा सकता है। इस दिन, स्टार्च वाली सब्जियों से भी खुद को नकारने की जरूरत नहीं है।

शरीर को अधिकतम मात्रा में पोषक तत्व प्रदान करने और वजन कम करने की प्रक्रिया को तेज करने के लिए, कई सब्जियों को एक-दूसरे के साथ मिलाना महत्वपूर्ण है। आप केवल गाजर या तोरी नहीं खा सकते।

दूसरे दिन 6 पंखुड़ी के लिए एक अनुमानित आहार मेनू इस तरह दिखता है:

  • नाश्ता। ताजी सब्जियों का सलाद - खीरे, टमाटर, बेल मिर्च और जड़ी बूटियों, नींबू के रस के साथ। बिना चीनी की एक कप चाय।
  • दिन का खाना। सब्जी शोरबा में मैश किए हुए आलू, थोड़ा नमक और मसाले। मैश किए हुए आलू के बजाय, आप आलू को अन्य सब्जियों के साथ ओवन में बेक कर सकते हैं।
  • रात का खाना। सब्जी का सूप।
  • दोपहर की चाय। उबली हुई सब्जियाँ।
  • रात का खाना। ओवन में पके हुए नमक और मसालों के साथ मिश्रित सब्जियाँ।

दिन के अंत में, पोषण विशेषज्ञ नमक और मसालों के साथ खाने की अनुमति देते हैं। ऐसा व्यंजन शरीर को संतृप्त करेगा और एक अच्छे रात्रि विश्राम में योगदान देगा। भोजन के बीच आप टमाटर, गाजर, कद्दू और अजवाइन से बनी सब्जियों का जूस पी सकते हैं।

विस्तृत मेनू के साथ वजन घटाने के लिए चिकन डे आहार "6 पंखुड़ी"

स्वीडिश पोषण विशेषज्ञ के मोनो-आहार का तीसरा दिन कई लोगों द्वारा खुशी के साथ माना जाता है, खासकर "भूख" सब्जी की पंखुड़ी के बाद। 6 पेटल डाइट चिकन डे मेनू प्रोटीन खाद्य पदार्थों पर आधारित है, इसलिए भूख की भावना व्यक्ति को परेशान नहीं करेगी। आहार व्यंजन तैयार करने की प्रक्रिया में चिकन ब्रेस्ट और फ़िललेट्स का उपयोग किया जाता है। इस मांस में शुद्ध प्रोटीन, थोड़ा वसा और लगभग कोई कार्बोहाइड्रेट नहीं होता है, यही वजह है कि इस उत्पाद को आहार माना जाता है।

चिकन मांस मांसपेशियों के लिए एक उत्कृष्ट निर्माण सामग्री है, इसलिए आहार के तीसरे दिन को ठीक से जोड़ना महत्वपूर्ण है। पोषण विशेषज्ञ कहते हैं कि तीसरे दिन, चिकन पट्टिका के अलावा, आहार में टर्की टेंडरलॉइन, वील और बीफ हो सकता है, लेकिन चिकन मांस प्रबल होना चाहिए। आप प्रतिदिन 500 ग्राम से अधिक मांस नहीं खा सकते हैं।

6-पंखुड़ी आहार के तीसरे दिन के दौरान, आप कम वसा वाले चिकन शोरबा का उपभोग कर सकते हैं, लेकिन प्रति दिन 200 मिलीलीटर से अधिक नहीं, और खनिज पानी। इस अवधि के दौरान, बहुत अधिक चाय और कॉफी पीने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि ये पेय मूत्रवर्धक होते हैं, और प्रोटीन की एक बड़ी मात्रा पहले से ही शरीर से बहुत सारे तरल पदार्थ निकाल देती है, जिससे किडनी पर दबाव पड़ता है।

चिकन डे की 6 पंखुड़ी के लिए एक विस्तृत आहार मेनू इस तरह दिखता है:

नाश्ता - 8:00।पानी में थोड़ा सा नमक और मसाले डालकर चिकन ब्रेस्ट को उबालें। पका हुआ चिकन शोरबा मुख्य भोजन के बीच में पिया जा सकता है।

दूसरा नाश्ता - 11:00।पन्नी में पके हुए चिकन पट्टिका।

दोपहर का भोजन - 14:00।थोड़ा नमक, मसाले और जड़ी बूटियों के साथ चिकन शोरबा।

दोपहर का नाश्ता - 17:00।ग्रील्ड त्वचा रहित चिकन स्तन।

रात का खाना - 20:00।उबला हुआ चिकन पट्टिका।

आप चौथे दिन 6 पंखुड़ी आहार मेनू के लिए चिकन मांस का उपयोग करने वाले किसी भी व्यंजन का उपयोग कर सकते हैं। यह आमतौर पर बेक किया हुआ, उबला हुआ या ग्रिल्ड होता है।

6 पंखुड़ी आहार का अनाज दिवस और 6 पंखुड़ी आहार का विस्तृत मेनू

मोनो-डाइट का चौथा दिन अनाज है, जो कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थों, अर्थात् अनाज पर बनाया गया है। अकेले अनाज खाने का फायदा यह है कि इन उत्पादों में पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन होता है, इसलिए इस अवधि के दौरान शरीर में इन पदार्थों की कमी नहीं होती है। सिद्धांत रूप में, इस दिन शरीर केवल वसा से वंचित होगा, कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन शरीर में प्रवेश करेंगे।

अनाज का दिन किसी भी अनाज, चोकर, अनाज, अंकुरित अनाज के उपयोग से बनाया जा सकता है, आप क्वास भी पी सकते हैं। हालाँकि, आप बीजों को कम मात्रा में खा सकते हैं, क्योंकि वे संतृप्त वसा से भरपूर होते हैं, इसलिए उनमें कैलोरी की मात्रा अधिक होती है। आम तौर पर पेटल मोनो-आहार का चौथा दिन भूख के साथ होता है, आंतें एक उन्नत मोड में काम करना शुरू कर देती हैं, इसलिए शरीर को विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों से साफ किया जाता है।

दलिया फाइबर का एक अच्छा स्रोत है, वे शरीर को "धीमी" कार्बोहाइड्रेट भी खिलाते हैं, इसलिए वे भार को अच्छी तरह से सहन करेंगे।

चौथे दिन 6 पंखुड़ी वाला विस्तृत आहार मेनू इस प्रकार है:

नाश्ता: पानी पर बाजरा दलिया।

नाश्ता: अनाज का दलिया।

रात का खाना: उबले हुए ब्राउन राइस।

नाश्ता: दलिया का हिस्सा।

रात का खाना: अनाज का दलिया।

मुख्य भोजन के बीच, आप बीज भी खा सकते हैं ताकि भूख की तीव्र भावना का अनुभव न हो।

मेनू विकल्प के साथ आहार "6 पंखुड़ी" का पनीर दिन

इसके मूल में, मोनो-डाइट की पांचवीं पंखुड़ी पनीर उतारने का दिन है। ज्यादातर लोग इसे मुश्किल से सहन करते हैं, क्योंकि हर कोई सुबह से शाम तक एक पनीर नहीं खा सकता है, इसलिए आपको मनोवैज्ञानिक रूप से इसके लिए पहले से तैयार रहने की जरूरत है।

वसा रहित पनीर को खाने में आसान बनाने के लिए, आप इसमें 1-2 बड़े चम्मच लो-फैट खट्टा क्रीम मिला सकते हैं, लेकिन इससे ज्यादा नहीं। प्रोटीन उपवास के दिन दूध की भी अनुमति है, लेकिन आप इसे प्रति दिन केवल 1 गिलास ही पी सकते हैं। आहार के दही दिवस को देखते हुए, आपको उच्च-गुणवत्ता वाले कम वसा वाले पनीर खरीदने की ज़रूरत है, आप इसे घर पर बना सकते हैं, लेकिन वजन कम करने के लिए, दुकानों में बेचे जाने वाले दही उत्पादों का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। पनीर आहार शरीर को प्रोटीन से समृद्ध करता है, इसलिए यह जिम जाने के लिए अनुकूल अवधि है।

कॉटेज पनीर डे डाइट 6 पेटल्स के लिए मेनू विकल्पों में से एक

नाश्ता (8:00):दही के साथ पनीर.

स्नैक (11:00):दूध का एक गिलास।

दोपहर का भोजन (14:00):कॉटेज चीज़।

स्नैक (17:00):प्राकृतिक दही का गिलास।

रात का खाना (20:00):कॉटेज चीज़।

पूरे दही के दिन के लिए, आप इस किण्वित दूध उत्पाद के 500 ग्राम से अधिक नहीं खा सकते हैं, जिसमें 5% से कम वसा सामग्री होती है। दूध के अलावा आप एक गिलास केफिर और बिना चीनी वाली चाय पी सकते हैं।

6 पंखुड़ी आहार का फल दिवस और अंतिम चरण का मेनू

6 पंखुड़ी वाले आहार का अंतिम चरण अंतिम दिन का फल मेनू है। 6 पंखुड़ियों वाले आहार का फल दिवस कार्बोहाइड्रेट है, लेकिन यह इतना भूखा है कि इसे बनाए रखना इतना आसान नहीं है।

फलों में काफी मात्रा में सुक्रोज, ग्लूकोज और फ्रुक्टोज होता है, इसलिए ये ब्लड शुगर लेवल को तेजी से बढ़ाते हैं। हालांकि, शरीर कम समय में बड़ी मात्रा में ग्लूकोज को अवशोषित कर लेता है, जिसके परिणामस्वरूप व्यक्ति को फिर से भूख का अहसास होता है। फलों को कच्चा और बेक किया जा सकता है, विशेष रूप से सेब को सेंकने की सलाह दी जाती है ताकि एसिड पाचन तंत्र के श्लेष्म झिल्ली को परेशान न करे। छठे दिन आप एक गिलास की मात्रा में मौसमी जामुन खा सकते हैं।

पांचवें दिन 6 पंखुडियों का विस्तृत आहार इस प्रकार दिखता है:

नाश्ता: 1 सेब और 1 संतरा।

नाश्ता:केला।

रात का खाना:फलों का सलाद।

नाश्ता:एक गिलास ताजा निचोड़ा हुआ रस।

रात का खाना:केला और कीवी स्मूदी।

पोषण विशेषज्ञ इस दिन बड़ी मात्रा में सुक्रोज युक्त बहुत सारे फल खाने की सलाह नहीं देते हैं, ये केले और अंगूर हैं। इस अवधि के दौरान, एक नियम के रूप में, वजन कम करना संभव है, जो कि फलों में समृद्ध फाइबर के कारण सबसे अधिक संभावना है। अंतिम चरण में, आपको शारीरिक गतिविधि करके अपने शरीर को अधिभारित नहीं करना चाहिए, बेहतर होगा कि आप खुद को समय दें, आराम करें और परिणाम का आनंद लें।

फोटो में ऊपर एक 6 पंखुड़ी वाला आहार मेनू है जो आपको स्लिम फिगर का मालिक बनने में मदद करेगा, जैसा कि कई अन्य महिलाओं ने किया है। एक सप्ताह के लिए 6 पंखुड़ियों वाला आहार मेनू इस तरह दिखता है, जिसकी बदौलत कई लोग अपने शरीर में सामंजस्य और आकर्षण बहाल करने में कामयाब रहे।

मेनू व्यंजनों और 6 पंखुड़ी आहार से बाहर निकलने का तरीका

वजन घटाने के दौरान आहार में विविधता लाने के लिए, आप आहार व्यंजन तैयार करने की प्रक्रिया में हर दिन 6 पंखुड़ी आहार व्यंजनों का उपयोग कर सकते हैं:

रचनात्मक हलवा।सूजी के दलिया को दूध में लगातार चलाते हुए उबालें ताकि गांठ न बने. 70 ग्राम दूध के लिए आपको 30 ग्राम सूजी की आवश्यकता होगी। ठंडा करें और 100 ग्राम पनीर और 10 ग्राम किशमिश या सूखे खुबानी डालें। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं, अंडे की सफेदी को द्रव्यमान में डालें और इसे घी के रूप में डालें। सुनहरा भूरा होने तक कम तापमान पर लगभग 25 मिनट के लिए ओवन में बेक करें।

पनीर पुलाव। पकवान तैयार करने के लिए आपको ऐसे उत्पादों की आवश्यकता होगी - कम वसा वाले पनीर के दो पैक, 1 अंडा, 4 बड़े चम्मच। एल कम वसा खट्टा क्रीम, 1 बड़ा चम्मच। एल सूजी और एक मुट्ठी किशमिश। सभी सामग्रियों को मिलाएं, द्रव्यमान को बेकिंग डिश में डालें, ओवन में रखें, 180 डिग्री पर प्रीहीट करें। सुनहरा भूरा होने तक बेक करें, परोसने से पहले पुलाव को कम वसा वाली खट्टी क्रीम से ऊपर से चिकना कर लें।

जई कुकीज़। 8 कला। एल थोड़ी मात्रा में गर्म दूध के साथ दलिया डालें, वैनिलिन, 1/3 टीस्पून डालें। सोडा सिरका के साथ बुझा हुआ, 1 चम्मच। शहद। सब कुछ मिलाएं, 10 मिनट के लिए छोड़ दें, छोटे कुकीज़ को चम्मच से पन्नी पर रखें और पहले से गरम ओवन में रखें।

6 पंखुड़ी वाले आहार मेनू से बाहर निकलना आपके भविष्य की योजनाओं पर निर्भर करता है। यदि 6 पंखुड़ियों के आहार के बाद आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो आप "बिना भूख के" संतुलित आहार का चयन कर सकते हैं। यदि आप परिणाम को मजबूत करना चाहते हैं, तो विशेषज्ञ कुछ समय के लिए 6 पंखुड़ियों के आहार से चिपके रहने की सलाह देते हैं, जिससे इसकी कैलोरी सामग्री बढ़ जाती है।

भूख और तनाव के बिना प्रति दिन 800 ग्राम तक वसा कम करें, मीटबॉल, कुकीज़ और डेसर्ट खाएं - "6 पंखुड़ी" के आहार पर यह वास्तविक है! व्यंजनों के व्यंजन जो आपके सद्भाव और सुंदरता को बहाल करेंगे, लेख में पाए जा सकते हैं!

स्वीडिश पोषण विशेषज्ञ अन्ना जोहानसन का 6 पेटल आहार (जिसे अक्सर कैमोमाइल आहार, फूल आहार कहा जाता है) छह दिवसीय मोनो मेनू पर आधारित है। आहार के निर्माता ने उसके विचार को छह पंखुड़ियों (दिनों) वाले फूल के रूप में देखा। प्रत्येक पंखुड़ी पर, उसने उस उत्पाद को चित्रित किया जिसे उस दिन उपभोग के लिए अनुमति दी गई थी। मुख्य बात यह है कि उत्पादों को उस क्रम में उपयोग करना है जिसमें इसकी अनुशंसा की जाती है। फिर प्रत्येक छह-दिवसीय चक्र के लिए आप 2 से 5 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं। आइए इस पावर सिस्टम की विशेषताओं पर नज़र डालें।

अवधारणा

6 पंखुड़ी आहार आहार को छह दिनों के चक्रों में विभाजित करता है:

  • पहली कोई मछली है;
  • दूसरा - विभिन्न सब्जियां;
  • तीसरा चिकन है;
  • चौथा - अनाज (अनाज);
  • पांचवां - पनीर;
  • छठा - विभिन्न प्रकार के फल।

"6 पंखुड़ी" स्लिमिंग सिस्टम द्वारा प्रति दिन उत्पादों की संख्या स्थापित नहीं की गई है, लेकिन पोषण विशेषज्ञ निम्नलिखित प्रतिबंधों का पालन करने की सलाह देते हैं: मछली, चिकन, पनीर - 0.5 किलो से अधिक नहीं, फल और सब्जियां - अधिकतम 1.5 किलो , अनाज - 0 से अधिक नहीं, 2-0.3 किग्रा सूखा।

महत्वपूर्ण! उत्पादों को आपस में न बदलें!

वजन घटाने के लिए आप एक दिन में कितना वजन कम कर सकते हैं मोनो आहार 6 पंखुड़ी शरीर की व्यक्तिगत विशेषताओं और दिन के दौरान अनुभव की गई शारीरिक गतिविधि पर निर्भर करती है। एक नियम के रूप में, वजन घटाना 500-800 ग्राम है।

वजन घटाने के दौरान आप क्या पी सकते हैं? तो ये हैं पानी, चाय, हर्बल इन्फ्यूजन, जूस।

स्वीडिश खाद्य प्रणाली "6 पंखुड़ी" के बुनियादी नियम

  1. दिन के दौरान आप केवल एक उत्पाद खा सकते हैं।
  2. आपको अक्सर छोटे हिस्से में खाने की जरूरत होती है, भोजन को अच्छी तरह चबाकर ही निगलें।
  3. भोजन के बीच तरल पदार्थ पिएं, दौरान नहीं।
  4. अनुशंसित क्रम में उत्पादों का बिल्कुल सेवन किया जाना चाहिए, क्योंकि इसमें वैकल्पिक प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट का सिद्धांत होता है।
  5. मिठाई, पेस्ट्री, मसाले छोड़ दें।

आप कितने समय तक फूल आहार पर बैठ सकते हैं यह आपके वजन और धैर्य पर निर्भर करता है। एक नियम के रूप में, एक चक्र से गुजरने और ब्रेक लेने के बाद, पाठ्यक्रम को दोहराने की सिफारिश की जाती है। हालांकि छह दिन के वेट लॉस कोर्स को छोड़ने के बाद आपको अपने पसंदीदा खाने पर तुरंत अटैक करने की जरूरत नहीं है। आखिरकार, स्वास्थ्य और वजन इस बात पर निर्भर करता है कि आप रोजाना क्या खाते हैं। जितना आप स्वीडिश खाद्य प्रणाली पर फेंक सकते हैं उतना फेंक दें, और तर्कसंगत पोषण के सिद्धांतों का पालन करना जारी रखें। तभी आप वजन कम करने के प्रभाव को बनाए रखेंगे।

दुनिया भर की महिलाओं ने स्वीडिश 6 पंखुड़ी वाले आहार की प्रभावशीलता को साबित किया है। डॉक्टर उनसे सहमत हैं, क्योंकि अलग-अलग पोषण का सिद्धांत शरीर को प्रत्येक उत्पाद से केवल उपयोगी पदार्थ लेने की अनुमति देता है, कैलोरी को अतिरिक्त वजन में बदले बिना। पोषण संबंधी सिफारिशों का पालन करने से आपको भूख और तनाव का अनुभव नहीं होगा। आपको खुश करने के लिए, आप एक फूल खींच सकते हैं और काट सकते हैं, 6 पंखुड़ियों में से प्रत्येक पर उत्पाद का नाम लिख सकते हैं और इसे चमकीले फील-टिप पेन से रंग सकते हैं। ऐसे फूल को किसी खास जगह पर लटकाने से आपको अपना लक्ष्य याद रहेगा।

मेन्यू

स्वीडिश 6-पंखुड़ी भोजन प्रणाली का पालन करने वालों के आहार में 6 दिनों के लिए केवल 6 खाद्य पदार्थ शामिल होंगे। सिफारिशों के साथ सख्त क्रम में प्रति दिन एक उत्पाद। एक विशेष मेनू बनाने की आवश्यकता नहीं है, उन व्यंजनों को चुनें जो आपको परिचित हों।कम से कम तेल और नमक के साथ स्टीम कुकिंग रेसिपी को प्राथमिकता दी जाती है। समीक्षाओं को देखते हुए, पेश किए गए उत्पादों का पूरे 6 दिनों तक आनंद लिया जा सकता है।

छह दिवसीय मोनो-पोषण पाठ्यक्रम की तैयारी करते समय, प्रत्येक उत्पाद के लिए अनुशंसित मात्रा के आधार पर, एक सप्ताह के लिए भोजन का स्टॉक करें। प्रत्येक दिन के मेनू में निम्नलिखित व्यंजन शामिल हो सकते हैं।

पहला दिन:

  • थोड़ी नमक के साथ उबली हुई मछली;
  • पन्नी में पके हुए मछली;
  • आलू और अन्य सब्जियों के बिना मछली का सूप;
  • उबली हुई मछली;
  • उबली हुई मछली।

ध्यान! भाग का आकार ऐसा होना चाहिए कि आप दिन में अधिकतम 0.5 किलोग्राम मछली का सेवन करें!

2 दिन आहार छह पंखुड़ी:

  • नींबू के रस के साथ सफेद गोभी का सलाद;
  • कदूकस की हुई गाजर;
  • बिना तेल के मैश किए हुए आलू;
  • ग्रील्ड बैंगन;
  • कोई भी कच्ची सब्जी।
  • त्वचा के बिना उबला हुआ चिकन;
  • चिकन शोरबा;
  • ओवन में बेक्ड चिकन;
  • टुकड़ों में दम किया हुआ चिकन;
  • उबला हुआ स्तन।
  • दलिया पानी में उबला हुआ (आप थोड़ा शहद जोड़ सकते हैं);
  • थोड़े नमक के साथ बाजरा दलिया;
  • नमक के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया;
  • बिना पका हुआ चावल;
  • अनाज का दलिया।
  • वसा रहित केफिर का एक गिलास;
  • कम वसा वाले दही के साथ पनीर;
  • पनीर पनीर पुलाव;
  • वसा रहित पनीर;
  • दूध का एक गिलास।
  • पके हुए सेब एक चम्मच शहद के साथ;
  • संतरे, कीवी;
  • आड़ू;
  • एक अनानास;
  • ताजा सेब।

भोजन के बीच मिनरल वाटर, हर्बल और ग्रीन टी पिएं। इसके अलावा, संबंधित मोनो दिनों में, आप मछली, चिकन या सब्जियों का शोरबा पी सकते हैं।

मछली दिवस

इस दिन के मेनू में तैलीय सहित कोई भी मछली शामिल है। मुख्य बात यह है कि इसे तलने के लिए उजागर न करें और डिब्बाबंद भोजन का उपयोग न करें।

मछली में ओमेगा पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड होता है, जो शरीर में एंटीऑक्सीडेंट के रूप में काम करता है। इसलिए, इसमें मौजूद कैलोरी शरीर के लिए अपरिहार्य हैं और इससे वजन नहीं बढ़ता है। तरल के रूप में, आप मछली पकाने के बाद बचा हुआ शोरबा पी सकते हैं।

पकाने की विधि उदाहरण

स्टीमर में मछली

एक मछली पट्टिका (चुम सामन, सामन या कोई अन्य मछली) लें, इसे नमक करें। एक डबल बॉयलर में कुक, जड़ी बूटियों के साथ पट्टिका को कवर करना।

ओवन में पकी हुई मछली

लहसुन और जड़ी बूटियों के मिश्रण के साथ मछली का बुरादा, नमक, कोट लें। पन्नी में लपेटें और ओवन में बेक करें।

मछ्ली का सूप

दुबला मछली पट्टिका का एक टुकड़ा उबाल लें। एक ब्लेंडर में पीसें, कटी हुई जड़ी-बूटियाँ, नमक डालें और फिर से आग पर गरम करें।

सब्ज़ी

इस दिन के मेनू में केवल सब्जियां होती हैं। इन्हें कच्चा खाया जा सकता है, साथ ही उबालकर, ग्रिल करके या भाप में पकाकर भी। सब्जियों के सूप, सब्जियों के रस की अनुमति है।

इस तथ्य के बावजूद कि सब्जियों में कार्बोहाइड्रेट होता है, इस दिन कैलोरी की मात्रा बहुत कम होती है। साथ ही, वे विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं जो शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं।

पकाने की विधि उदाहरण

सब्जी मुरब्बा

टमाटर, गाजर, गोभी, मिर्च, बैंगन, प्याज लें। कटा हुआ प्याज पैन में फेंक दें, फिर कद्दूकस की हुई गाजर, उन्हें थोड़ा सा छोड़ दें। कटे हुए बैंगन, टमाटर और शिमला मिर्च डालें। थोड़े से पानी और नमक के साथ नरम होने तक उबालें।

उबली हुई ब्रोकली

गोभी को नमक के पानी में उबाल लें। नींबू के रस, कटी हुई जड़ी बूटियों और प्रोवेंस जड़ी बूटियों की चटनी के साथ सीजन।

सब्जी का सूप "टमाटर"

आधा किलो टमाटर, कटा हुआ, लहसुन और नमक के साथ एक गहरे फ्राइंग पैन में उबाल लें। 10 मिनट के बाद, थोड़ा पानी डालें (आप कितनी स्थिरता प्राप्त करना चाहते हैं इसके आधार पर) और नरम होने तक उबालें। एक ब्लेंडर का उपयोग करके तैयार टमाटर को तुलसी या अपनी पसंद के अन्य जड़ी बूटियों के साथ मारें।

मुर्गा

यह स्वीडिश वजन घटाने प्रणाली के प्रोटीन दिनों में से एक है। उबला हुआ, दम किया हुआ या बेक्ड दुबला चिकन मांस भोजन के साथ-साथ चिकन सूप के रूप में भी प्रयोग किया जाता है।

मुर्गे का मांस प्रोटीन से भरपूर होता है और इसमें कैलोरी बहुत कम होती है। हालांकि, प्रोटीन में पोषक गुण होते हैं, इसलिए आपको भूख नहीं लगेगी।

पकाने की विधि उदाहरण

स्टीमर में चिकन कटलेट

चिकन ब्रेस्ट को चाकू से बारीक काट लें, अंडा, नमक और बारीक कटा हुआ साग डालें। स्टीमर में खाना बनाना।

ओवन में चिकन पट्टिका

नमक और बारीक कटी जड़ी बूटियों के साथ चिकन पट्टिका फैलाएं। पन्नी में लपेटें, निविदा तक ओवन में सेंकना।

ग्रेवी में ब्रेज़्ड चिकन

चिकन पट्टिका को क्यूब्स में काटें, एक गहरे फ्राइंग पैन में डालें। नमक, जड़ी बूटी डालें। पकने तक कुछ मिनट के लिए ढक कर उबालें।

अनाज

आपके मेनू में विशेष रूप से अनाज शामिल होंगे। उन्हें उबाला जा सकता है या बस पानी से डाला जा सकता है और प्रफुल्लित होने दिया जा सकता है। आप थोड़ी मात्रा में नमक मिला सकते हैं।

दलिया जटिल कार्बोहाइड्रेट होते हैं, वे लंबे समय तक पचते हैं, तृप्ति की भावना पैदा करते हैं। इसके अलावा, अनाज शरीर को शुद्ध करने में मदद करते हैं।

मुट्ठी भर नट्स की भी अनुमति है, जिन्हें दलिया की प्लेट में जोड़ा जा सकता है। इसे एक गिलास क्वास पीने की अनुमति है।

पकाने की विधि उदाहरण

एक प्रकार का अनाज कटलेट ओवन में बेक किया हुआ

100 ग्राम कुट्टू को पानी में थोड़ा सा नमक मिलाकर उबालें। एक ब्लेंडर में एक प्रकार का अनाज और जड़ी बूटियों को मिलाएं। द्रव्यमान से कटलेट बनाएं, पहले से गरम ओवन में 20 मिनट के लिए बेक करें।

घर का बना मूसली

दलिया के ऊपर उबलता पानी डालें, इसे 15 मिनट तक पकने दें। स्वाद के लिए प्रून या अखरोट डालें।

दलिया बिस्कुट

स्किम दूध (1 कप) के साथ दलिया (150 ग्राम) मिलाएं। एक चम्मच और कुछ वेनिला के अंत में बुझा हुआ सोडा जोड़ें। जब मिश्रण सूज जाए, तो कुकीज बनाएं और बेकिंग ट्रे पर रखें, जो पहले पन्नी से ढकी हो। पहले से गरम ओवन में बेक करें।

दही

इस दिन के मेनू में पनीर होता है। वसा रहित पनीर का उपयोग करना बेहतर है, इसे कम वसा वाले दही के साथ पकाया जा सकता है। आप मलाई निकाला हुआ दूध, केफिर भी पी सकते हैं। यदि आपके पास पनीर को बदलने के तरीके के बारे में कोई प्रश्न है, तो इसे केवल एक समान प्रोटीन उत्पाद से बदला जा सकता है। उदाहरण के लिए, रिकोटा पनीर या पनीर। हालांकि, याद रखें कि पनीर अभी भी एक प्राथमिकता है, क्योंकि इसमें कैलोरी कम होती है और इसमें नमक नहीं होता है।

कॉटेज पनीर में बड़ी मात्रा में प्रोटीन और कैल्शियम जैसे ट्रेस तत्व होते हैं, जो शरीर के कंकाल प्रणाली के लिए उपयोगी होते हैं।

पकाने की विधि उदाहरण

एक डबल बायलर में पुलाव

वसा रहित पनीर, एक अंडा, एक बड़ा चम्मच सूजी, किशमिश, पांच बड़े चम्मच दही, वेनिला या दालचीनी का एक पैकेट लें। आटा गूंद कर स्टीमर बाउल में रखें। निर्देशों के अनुसार पकाएं।

बेक्ड चीज़केक

वसा रहित पनीर का एक पैकेट, एक बड़ा चम्मच सूजी और एक अंडा मिलाएं। चीज़केक को सूजी और दालचीनी के मिश्रण में डुबोकर ओवन में बेक करें।

दही की मिठाई

एक ब्लेंडर में पनीर और आधा कप इंस्टेंट कॉफी को फेंट लें। स्वीटनर डालें। झागदार होने तक मारो।

फल

चक्र के अंतिम दिन, आपके आहार में फल और फलों के रस होते हैं। फलों का उपयोग कच्चे, सलाद के रूप में और बेक या स्टू के रूप में किया जाता है। फलों में फाइबर होता है, कुछ कैलोरी होती है, इसलिए वजन कम करने की प्रक्रिया सक्रिय होगी। पोषण विशेषज्ञ वजन घटाने के लिए केला खाने की सलाह नहीं देते हैं, क्योंकि उनमें कैलोरी की मात्रा अधिक होती है, और अंगूर, क्योंकि उनमें बहुत अधिक सुक्रोज होता है।

पकाने की विधि उदाहरण

फलों का रस

आम को अनानास के टुकड़ों के साथ ब्लेंडर में पीस लें। इस मिश्रण में ताज़े पुदीने के पत्ते मिलाए जा सकते हैं।

रास्पबेरी ताजा

रसभरी को ब्लेंडर में ब्लेंड करें। तैयार पकवान को थोड़ा पाउडर चीनी के साथ छिड़के।

पसंदीदा फलों का सलाद

आम, खरबूजा, कीवी, सेब, संतरा को पासा करें। थोड़ा नींबू का रस और आधा चम्मच शहद (यदि आवश्यक हो) मिलाएं। हिलाना।

मंडलियां

वजन घटाने के लिए स्वीडिश प्रणाली के पाठ्यक्रम में प्रत्येक छह दिनों के 4 से अधिक सर्कल शामिल नहीं हो सकते हैं। आप कितने मंडलियां कर सकते हैं, आप चुनते हैं। वजन घटाने के दौरान अपने स्वास्थ्य, अपनी सेहत का ध्यान रखें। यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि आपको कितने किलो वजन कम करने की जरूरत है। किसी के लिए एक सर्कल काफी है, और किसी को चार सर्कल से गुजरना होगा। छः दिनों के चक्रों के बीच, रोटी और मिठाई के अपवाद के साथ नियमित भोजन खाने का एक दिन व्यवस्थित करें।

आहार से बाहर निकलना

जिम्मेदारी से आहार से बाहर निकलने का इलाज करें। पहले कुछ दिनों के लिए, 6-पंखुड़ी वाले आहार से खाद्य पदार्थ खाने की कोशिश करें, धीरे-धीरे उनमें अन्य प्रकार के खाद्य पदार्थ शामिल करें। आमतौर पर कम कैलोरी वाले आहार का पालन करते हुए, व्यंजनों की विविधता और कैलोरी सामग्री को धीरे-धीरे बढ़ाया जाना चाहिए। आप इसके पूरा होने के 30 दिन बाद से पहले वजन घटाने के पाठ्यक्रम को दोहरा सकते हैं।

आहार के बाद कैसे खाना है, यह तय करने के लिए, बस अपने शरीर की सुनें। आखिरकार, आप पहले से ही अपने आप को हानिकारक, अस्वास्थ्यकर लेखन से दूर करने में कामयाब रहे हैं। मीठे, तले हुए, वसायुक्त खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित करना जारी रखें। डबल बॉयलर या ओवन में व्यंजन पकाएं। साथ ही, हल्की शारीरिक गतिविधि और स्वस्थ जीवन शैली के बारे में मत भूलना।

यह पूछे जाने पर कि क्या कॉफी पी जा सकती है, पोषण विशेषज्ञ कहते हैं कि एक कप बिना चीनी वाली ब्लैक कॉफी निश्चित रूप से नुकसान नहीं पहुंचाएगी। हालांकि, ग्रीन टी या हर्बल इन्फ्यूजन पीना बेहतर है, जो अपने आप में वजन घटाने में योगदान करते हैं।

मतभेद

  • पुरानी यकृत रोग;
  • पेट में नासूर;
  • गुर्दा रोग;
  • मधुमेह;
  • कोई भी रोग जिसमें सख्त आहार का संकेत दिया जाता है;
  • दिल की बीमारी;
  • आप गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान आहार का पालन नहीं कर सकती हैं।

फूल पोषण प्रणाली को लगभग सभी श्रेणियों के लोगों में वजन घटाने के लिए संकेत दिया जाता है, क्योंकि इसमें भुखमरी शामिल नहीं है। हालाँकि, क्या "6 पंखुड़ी" वजन घटाने की प्रणाली आपके शरीर के लिए हानिकारक है, आपका उपस्थित चिकित्सक आपके स्वास्थ्य की स्थिति के आधार पर उत्तर देगा। यदि आप सभी सिफारिशों का पालन करते हैं, तो वजन कम करना काफी जल्दी होता है, इसलिए इससे पहले कि आप इस पोषण प्रणाली का पालन करना शुरू करें, अपने डॉक्टर से परामर्श करना सुनिश्चित करें।

Android पर आवेदन

वजन घटाने के लिए 6 पंखुड़ी मोनो आहार की प्रक्रिया को आसान बनाने और इसे एक रोमांचक गतिविधि में बदलने के लिए, आप अपने स्मार्टफोन या टैबलेट पर 6 पंखुड़ी आहार ऐप मुफ्त में डाउनलोड कर सकते हैं। यह स्मार्ट प्रोग्राम आपको वजन घटाने के पाठ्यक्रम के प्रत्येक दिन के बारे में विस्तार से बताएगा, मेनू चुनने में आपकी मदद करेगा, आपके वजन में बदलाव का ग्राफ बनाएगा।

पोषण विशेषज्ञ स्वीडिश प्रणाली को वजन घटाने के लिए बहुत प्रभावी मानते हैं, क्योंकि यह अलग पोषण के सिद्धांत को लागू करता है जो वजन घटाने के लिए प्रभावी है। अधिकतम परिणामों के लिए, इन टिप्स और ट्रिक्स का पालन करें:

  • आंशिक रूप से, छोटे हिस्से में खाएं;
  • अधिक मात्रा में तरल पदार्थ पीओ;
  • फिटनेस करो;
  • वजन कम करने की प्रक्रिया शुरू न करें यदि आप अभी-अभी बीमार हुए हैं और आपका शरीर कमजोर हो गया है;
  • ताजा उत्पाद चुनें, भविष्य में उपयोग के लिए न पकाएं;
  • हालांकि नमक और मसाले निषिद्ध नहीं हैं, उनकी मात्रा को कम करने की कोशिश करें, क्योंकि वे भूख को उत्तेजित करते हैं और शरीर में तरल पदार्थ बनाए रखते हैं;
  • वजन कम करते समय शराब न पिएं, क्योंकि इसमें कैलोरी भी होती है और यह भूख को उत्तेजित करती है।

एक पोषण विशेषज्ञ से वीडियो की समीक्षा

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आज मैं एक कैमोमाइल खींचता हूं और इसे रेफ्रिजरेटर पर चिपकाता हूं, मैं बाद में एक फोटो डालूंगा! यह कुछ ऐसा दिखाई देगा:

जैसे-जैसे प्रत्येक दिन बीतता जाएगा, आपकी सफलताओं को पंखुड़ी पर लिखना संभव होगा, अर्थात। खोया ग्राम, किलोग्राम, सेंटीमीटर!

आहार के बारे में अधिक:

पहला दिन केवल मछली ही खाई जाती है, जबकि इसे बनाने की विधि कोई भी हो सकती है, यदि इसे आहार कहा जा सकता है। इसलिए, मछली तली नहीं जाती है, लेकिन एक डबल बॉयलर, ओवन या स्टू में पकाया जाता है, ग्रिल के उपयोग की अनुमति है। नमक की अनुमति है, लेकिन कोई तामझाम नहीं है, ताकि अतिरिक्त तरल न रहे। आप मछली शोरबा का उपयोग कर सकते हैं, सीजनिंग और जड़ी बूटियों को जोड़ सकते हैं।

दूसरा दिन कार्बोहाइड्रेट, किसी भी उबली हुई, कच्ची, स्टू वाली सब्जियों का उपयोग भोजन के लिए किया जाता है। किसी भी, यहां तक ​​कि स्टार्च वाले आलू का भी उपयोग करें, लेकिन कट्टरता के बिना। इसे हल्की सब्जियों के साथ मिलाना सबसे अच्छा है, उदाहरण के लिए विनैग्रेट में। इसमें ताजा तैयार सब्जियों का रस पीने, नमक, जड़ी-बूटियाँ और मसाला मिलाने की अनुमति है।

एक प्रोटीन दिवस एक कार्बोहाइड्रेट दिवस के साथ वैकल्पिक होता है। तीसरे दिन आपको त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट खाना चाहिए, जिसे ओवन में बेक किया जा सकता है, उबला हुआ, स्टू किया जा सकता है। प्रोटीन आसानी से पच जाता है और वसा में जमा नहीं होता है। चिकन शोरबा खाओ, जड़ी बूटियों, मसाला और नमक जोड़ें।

चौथा दिन आहार - अनाज। पानी में पकाए गए किसी भी दलिया की अनुमति है, आप उनमें साग और न्यूनतम नमक मिला सकते हैं। इसे बीज, अंकुरित अनाज, अनाज की रोटी, चोकर खाने की भी अनुमति है। कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट को उनके पाचन के लिए अतिरिक्त ऊर्जा की आवश्यकता होती है और प्रोटीन तल पर शरीर द्वारा उपयोग किए गए ग्लाइकोजन को फिर से भरने के लिए जाता है। पानी और बिना पका हुआ क्वास पिएं।

पाँचवा दिवस आहार में पनीर का उपयोग, खनिज भंडार की भरपाई करना शामिल है। 5% वसा की सीमा के अधीन, पनीर की कैलोरी सामग्री काफी कम है और शरीर को सामान्य रूप से कार्य करने के लिए अपने स्वयं के वसा को तोड़ने के लिए मजबूर होना पड़ता है। आप दूध पी सकते हैं।

और छठा - फ्रूट डे, विटामिन और खनिजों का एक स्रोत, आप किसी भी फल को कच्चा या बेक करके खा सकते हैं। फलों का रस पिएं, बेहतर होगा कि उन्हें पानी के साथ पतला कर लें। इसमें दालचीनी और वैनिलीन जोड़ने की अनुमति है।

आहार के दौरान आपको पानी पीने की ज़रूरत है, आप हरी या काली चाय पी सकते हैं, प्रति दिन 1-2 कप कॉफी पी सकते हैं। बिना चीनी के सभी पेय पिएं।

1. मछली 300-500 जीआर। तैयार उत्पाद;

2. सब्जियां - 1-1.5 किग्रा;

3. पट्टिका मांस - 500 जीआर।;

4. अनाज - 200 जीआर। सूखा;

5. पनीर - 500 जीआर।;

6. फल -1-1.5 किग्रा.

पहली प्रोटीन पंखुड़ी के लिए निम्नलिखित उत्पादों के लिए उपयुक्त:

आहार किस्मों की मछली 0.2 से 3.9% वसा: लेमनिमा, आइड, पोलक, नवागा, हैडॉक, ब्लू व्हिटिंग, पाइक पर्च, कॉड, टूना, पाइक, आइड, पाइक पर्च, फ्लाउंडर, रिवर पर्च, पाइक, टेलपिया, ट्राउट, आइस , हेक।

4-8% प्रोटीन और वसा की उच्च सामग्री वाली मछली: समुद्री बास, होसेमेकरैल, गुलाबी सामन, कैटफ़िश, कार्प।

तैलीय मछली जिसमें 8% से अधिक वसा होती है: मैकेरल, हेरिंग, हलिबूट, सैल्मन, स्टर्जन, लैम्प्रे, ईल। एक ही दिन आहार मछली और फैटी मछली को जोड़ना बेहतर होता है।

कभी-कभी आप समुद्री भोजन जोड़ सकते हैं: मसल्स, ऑक्टोपस, झींगा, स्क्वीड। सूची में अंतिम वाले उच्च वसा वाले हैं। इसलिए, पंखुड़ियों के दूसरे दौर के बाद की तुलना में पहले इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है। समुद्री भोजन की खनिज संरचना पोटेशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, लोहा, आयोडीन, बी विटामिन द्वारा दर्शायी जाती है।

आप समुद्री शैवाल का भी उपयोग कर सकते हैं।

दूसरी कार्बोहाइड्रेट पंखुड़ी के लिए , निम्नलिखित उत्पाद उपयुक्त हैं: पत्तेदार सलाद, गाजर, ककड़ी, मीठी मिर्च, टमाटर, अजवाइन, सफेद गोभी, बीजिंग, सेवॉय, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, कोहलबी और अन्य प्रकार की गोभी, चुकंदर, तोरी, बैंगन, कद्दू, आलू, मूली, मूली, शलजम, अरुगुला, शतावरी, डिल, सौंफ, फिजालिस, हरा प्याज, प्याज, अजमोद जड़, धनिया, पालक, डिल, शर्बत, लहसुन।

सब्जियों को नींबू के रस, प्राकृतिक मसालों से सीज करें।

तीसरी प्रोटीन पंखुड़ी के लिए , निम्नलिखित उत्पाद उपयुक्त हैं: चिकन पट्टिका, चिकन स्तन, टर्की स्तन, वील पल्प या शोल्डर, बीफ टेंडरलॉइन।

चौथे जटिल कार्बोहाइड्रेट पालि के लिए, निम्नलिखित उत्पाद उपयुक्त हैं: एक प्रकार का अनाज दलिया, कूसकूस, दलिया, जई का चोकर, मोती जौ, बाजरा का दलिया, जंगली चावल, गेहूं-राई की रोटी।

पांचवीं प्रोटीन पंखुड़ी के लिए , निम्नलिखित उत्पाद उपयुक्त हैं: 5% वसा तक पनीर, प्राकृतिक दही, दूध, मुर्गी का अंडा, कम वसा वाला पनीर।

छठी कार्बोहाइड्रेट पंखुड़ी के लिए , निम्नलिखित उत्पाद उपयुक्त हैं: सेब, नाशपाती, आलूबुखारा, कीवी, अनानास। संतरा, तरबूज, चेरी, अनार, अंगूर, चूना। पोमेलो, फीजोआ, नींबू, प्रून, सूखे खुबानी।

जामुन से, आप क्रैनबेरी, लिंगोनबेरी, गुलाब कूल्हों, काले और लाल करंट, स्ट्रॉबेरी, रसभरी, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, चेरी जोड़ सकते हैं। आप अपने आहार में मौसमी जामुन शामिल कर सकते हैं, लेकिन 200-300 ग्राम से अधिक नहीं। एक दिन में।

आहार के दौरान निषिद्ध डिब्बाबंद भोजन, स्मोक्ड मीट, अचार, मैरिनेड और जैम किसी भी रूप में, शराब, चीनी, मक्खन। नमक सीमित है।

हर दिन छह पंखुड़ी आहार के लिए मेनू विकल्प:

मछली दिवस :

8:00 - उबली हुई मछली, थोड़ी मात्रा में नमक और मसालों के साथ

11:00 - जड़ी-बूटियों और थोड़े से नमक के साथ मछली को अपने रस में पकाया जाता है

14:00 - सब्जियों और अन्य सामग्री के उपयोग के बिना गाढ़ा मछली का सूप

17:00 - प्राकृतिक मसालों के साथ उबली हुई मछली

20:00 - कम से कम नमक के साथ उबली हुई मछली

भोजन के बीच: मछली शोरबा, चीनी रहित चाय

सब्जी का दिन :

8:00 - कच्ची सब्जी का सलाद

11:00 - मैश किए हुए आलू बिना तेल के उस तरल के साथ जिसमें आलू उबाले गए थे

14:00 - सब्जी शोरबा के साथ ताजा सब्जी का सूप

17:00 - पूरी सब्जियां, उबली हुई

20:00 - मसाले और नमक के साथ उबली हुई सब्जियां (सब्जी का मिश्रण)।

भोजन के बीच: ताजा निचोड़ा हुआ सब्जियों का रस, बिना चीनी वाली चाय

मुर्गा:

8:00 - उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट

11:00 - प्राकृतिक मसालों के साथ पन्नी में पके हुए चिकन पट्टिका

14:00 - जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ चिकन सूप

17:00 - ग्रिल्ड चिकन (त्वचा के बिना)

20:00 - उबला हुआ चिकन पट्टिका

भोजन के बीच: कम वसा वाला चिकन शोरबा, चाय

अनाज का दिन:

8:00 - अंकुरित गेहूं का दलिया, पानी में उबाला हुआ

11:00 - नमक और मसालों के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया, पानी में उबला हुआ

14:00 - उबले हुए चावल नहीं

17:00 - पानी पर दलिया

20:00 - जड़ी बूटियों के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया

भोजन के बीच: कम मात्रा में प्राकृतिक क्वास, हर्बल चाय की अनुमति है

रचनात्मक दिन:

8:00 - बिना एडिटिव्स के 1-2 बड़े चम्मच प्राकृतिक दही के साथ कम वसा वाला पनीर

11:00 - दूध की थोड़ी मात्रा के साथ कम वसा वाला पनीर

14:00 - बिना किसी चीज के कम वसा वाला पनीर

17:00 - दूध के साथ पनीर

20:00 - बिना किसी चीज के कम वसा वाला पनीर

भोजन के बीच: दिन भर में किसी भी मात्रा में 1 गिलास दूध, चाय पीने की अनुमति है

फल दिवस:

8:00 - चेरी 200 जीआर या स्ट्रॉबेरी, कॉफी

11:00 - एक नाशपाती

14:00 - 3 चीजें प्लम, ऑरेंज

17:00 - अनानास, कीवी

20:00 - दो हरे सेब।

भोजन के बीच: ताजा निचोड़ा हुआ फलों का रस (पानी के साथ आधा पतला), हर्बल चाय।

और हर दिन के लिए अधिक व्यंजन!

पंखुड़ी 1 - मछली आहार दिवस ...

1. पन्नी में पका हुआ ट्राउट। हम मछली को स्वाद के लिए मसाले के साथ रगड़ते हैं, पन्नी में लपेटते हैं, और पकाए जाने तक ओवन में। हम तैयार ट्राउट से त्वचा को हटाते हैं और खाते हैं!

2. जड़ी-बूटियों के साथ पोलक मीटबॉल। स्क्रॉल पोलक शव। प्याज, डिल और अजमोद को बारीक काट लें। कीमा बनाया हुआ मांस में सभी साग जोड़ें। नमक और मिर्च। गेंदों में रोल करें और बेकिंग शीट पर रखें।

3. उबले हुए सामन सामन को टुकड़ों, नमक और काली मिर्च में काटें। प्रेशर कुकर के तल में पानी डालें और थोड़ी सी हरियाली (सुगंधित शोरबा के लिए) डालें। सैल्मन के टुकड़ों को स्टीम इंसर्ट पर डालें। पकाने के दौरान एक बार पलट दें।

4. पोलैक बेक्ड नमक और काली मिर्च पोलॉक के शव। बेकिंग शीट पर बिछाएं। पके हुए पोलॉक पर डिल और अजमोद की कुछ टहनियाँ डालें

पंखुड़ी 2 - सब्जी दिवस के लिए व्यंजनों ...

टमाटर, खीरे और जड़ी बूटियों के साथ ताजा गोभी का सलाद। तेल नहीं!

मिर्च सब्जियों के साथ भरवां. हम सभी सब्जियों को पानी में डालते हैं, आप टमाटर का पेस्ट डाल सकते हैं, लेकिन टमाटर बेहतर हैं। मसालों के साथ सीज़न करें, मिर्च को स्टफ करें और टेंडर होने तक उबालें।

चुकंदर को उबालकर कद्दूकस कर लें, स्वादानुसार नमक डालें, लहसुन की 1-2 कली निचोड़ लें। मिक्स करें और आनंद लें!

बैंगन टमाटर, लहसुन और जड़ी बूटियों के साथ दम किया हुआ। बैंगन को क्यूब्स, नमक में काटें, एक कोलंडर में डालें और 30 मिनट प्रतीक्षा करें, फिर कुल्ला और एक कागज़ के तौलिये से सुखाएं। एक नॉन स्टिक पैन में टमाटर काटें, थोड़ा पानी, बैंगन डालें और 15-20 मिनिट तक पकाएँ।लहसुन, स्वादानुसार हर्ब्स डालकर 1-2 मिनिट तक पकाएँ और बंद कर दें।

बैंगन कैलोरी के साथ नाजुक सब्जी का सूप (प्रति 100 ग्राम) - 32 किलो कैलोरी आपको आवश्यकता होगी: 1 गाजर, 2 पीसी। प्याज, 1 छोटा बैंगन, 2 टमाटर, लहसुन की 1 लौंग, डिल का एक गुच्छा, तुलसी की 3 टहनी, नमक, काली मिर्च (मटर) - स्वाद के लिए, 0.75 लीटर पानी। खाना पकाने की विधि: सभी सब्जियां काटें: बैंगन - क्यूब्स में, गाजर - स्ट्रिप्स में, प्याज - बहुत बारीक, टमाटर - स्लाइस, डिल, तुलसी - बहुत बारीक। सब्जियों को सूचीबद्ध क्रम में उबलते पानी में डालें। धीमी आंच पर 20 मिनट तक पकाएं। तैयार होने पर इसमें पिसा हुआ लहसुन, स्वादानुसार नमक डालें।

सब्जी गोभी रोल सामग्री: गोभी का सिर 1 छोटी तोरी 1 छोटी गाजर 1 छोटी शिमला मिर्च 2 चम्मच। सोया सॉस नमक 400 जीआर। टमाटर 1 प्याज। : गोभी के सिर को पानी में तब तक उबालें जब तक गोभी नरम न हो जाए (डंठल हटाकर)। भराई तैयार करें: सब्जियों को पतली स्ट्रिप्स में काटें, नरम होने तक 5-7 मिनट तक उबालें। सोया सॉस, नमक डालें। हम भरने को गोभी के पत्तों में लपेटते हैं, इसे बेकिंग डिश में डालते हैं। डालने के लिए: बिना तेल के प्याज को काटकर भूनें, मसले हुए टमाटर और स्वाद के लिए अपनी पसंदीदा मसाला डालें। गोभी के रोल के ऊपर सॉस डालें और टेंडर होने तक ओवन में बेक करें।

ब्रोकोली प्रेमियों के लिए नुस्खा नमकीन पानी में उबालें और नींबू के साथ अनुभवी (आधा नींबू कहीं निचोड़ें)। ईंधन भरने के लिए 2 बड़े चम्मच। बड़े चम्मच नींबू का रस और 2 बड़े चम्मच। ब्रोकोली शोरबा के चम्मच। चाहें तो साग, लहसुन डालें, ब्रोकली के ऊपर सॉस डालें और आनंद लें।

पंखुड़ी 3 - चिकन।

चिकन स्तन को त्वचा से छीलें, स्वाद के लिए नमक, काली मिर्च, मसालों के साथ कद्दूकस करें और उबाल लें!

रसदार स्तन पकाने की विधि चिकन स्तन से त्वचा को छीलें, जड़ी बूटियों के साथ कद्दूकस करें, पन्नी में लपेटें, एक बैग या पन्नी में निविदा तक सेंकना करें।

अपने स्वयं के रस में चिकन पकाने की विधि मोटी दीवार वाले व्यंजनों में, जैसे कि कच्चा लोहा, धुले हुए चिकन के टुकड़े डालें, अगर आपको थोड़ा सा नमक चाहिए और सीज़निंग के साथ छिड़के। उसी ढक्कन को कसकर बंद करें और बहुत कम आँच पर 3 घंटे तक पकाएँ। ढक्कन को खोलें नहीं। पानी और तेल न डालें, चिकन पर्याप्त रस छोड़ देगा।

पंखुड़ी 4 - अनाज

एक प्रकार का अनाज बर्गर (65 किलो कैलोरी) एक प्रकार का अनाज का एक बैग उबालें, ठंडा करें, फिर एक ब्लेंडर के साथ पीस लें। हम एक छोटा प्याज और लहसुन का एक लौंग पास करते हैं, एक प्रकार का अनाज में जोड़ते हैं (आप इसे नहीं जोड़ सकते हैं !!!) कटा हुआ साग, नमक, काली मिर्च और स्वाद के लिए अन्य मसाला। हम सब कुछ अच्छी तरह मिलाते हैं। आप एक ब्लेंडर के साथ फिर से घुमा सकते हैं। परिणामी द्रव्यमान से हम कटलेट बनाते हैं।

पंखुड़ी 5 - दही आहार दिवस।

आप कम कैलोरी वाले पनीर में थोड़ी सी दालचीनी मिला सकते हैं; थोड़ी मात्रा में पानी में स्वीटनर की कुछ गोलियां घोलें, और उस पर पनीर डालें - अगर कोई बिना पका हुआ खाना पूरी तरह से असहनीय है। यह बहुत स्वादिष्ट निकला!

गदाज़ेलिली के लिए नुस्खा। सामग्री: 600 ग्राम इमेरेटियन चीज़ 1 कप दूध 1/2 बड़ा चम्मच बारीक कटा हुआ पुदीना। युवा Imeretinsky या Suluguni पनीर, ताजा या नमकीन (Imeretinsky नमकीन पनीर को पहले से भिगोएँ), पतली स्लाइस में काटें, गर्म दूध और गर्मी के साथ एक सॉस पैन में डुबोएं, बिना उबाले, जब तक कि यह एक चिपचिपा द्रव्यमान में न बदल जाए। गरम चीज़ को दूसरे बाउल में डालें, बारीक कटा हुआ पुदीना छिड़कें, मिलाएँ और केक के रूप में व्यवस्थित करें (प्रति सर्विंग एक)। केक को एक गहरी मिठाई की प्लेट में परोसें, जिसमें पनीर गरम किया गया दूध डालें।

कॉटेज पनीर पकौड़ी के साथ दूध सूप के लिए पकाने की विधि मोटी दलिया की स्थिरता के लिए पानी के स्नान में 50 ग्राम पनीर पिघलाएं, थोड़ा ठंडा करें और अंदर पनीर, पनीर के साथ गेंदों को मोल्ड करें। 200 ग्राम कॉटेज पनीर के लिए, एक अंडे का प्रोटीन, हलचल करें। 250 मिली दूध उबाल लें, इन पकौड़ों को उबलते दूध में डुबा दें। 3 मिनट के लिए उबाला और बंद किया जा सकता है।

पेटल 6 - फ्रूट डे के लिए रेसिपी।

केले और कीवी के साथ ग्रीन स्मूथी। हम कीवी के 2 टुकड़े, 1 केला और 50 मिलीलीटर सेब का रस बिना चीनी के लेते हैं, एक ब्लेंडर में सब कुछ हराते हैं, और मजे से पीते हैं!

अगर कोई शामिल होने का फैसला करता है, तो मैं आपको एक स्वयंसेवक के रूप में सहर्ष स्वीकार करूंगा! आइए सफलताओं को साझा करें और एक दूसरे को प्रोत्साहित करें!

हर दिन के लिए एक अनुमानित मेनू के साथ 6 पंखुडियों का प्रभावी आहार। 6 पंखुड़ी आहार के हर दिन के लिए एक नमूना मेनू आपको न केवल अपने स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करेगा, बल्कि उन अतिरिक्त पाउंड को भी कम करेगा!

वजन कम करने की इस विधि को 6 पंखुड़ियों वाले प्रतीकात्मक फूल से एक रोमांटिक नाम मिला, जिसे उस व्यक्ति द्वारा तैयार करने की सिफारिश की जाती है जो इसे लागू करने का निर्णय लेता है। उस दिन के लिए अनुशंसित भोजन का नाम पंखुड़ी पर लिखा जाता है, और दिन के अंत में इसे मानसिक रूप से तोड़ दिया जाता है।
इस तथ्य के बावजूद कि विधि मूल के रूप में स्थित है, इसके लेखक, स्वीडिश डॉक्टर अन्ना जोहानसन, सजातीय भोजन के उपयोग के आधार पर केवल पहले से मौजूद वजन घटाने के तरीकों का इस्तेमाल करते थे।

विधि का सार, इसके पेशेवरों और विपक्ष

6 पंखुड़ियाँ - दिन भर में एक प्रकार के भोजन के उपयोग पर आधारित आहार। साथ ही, शरीर को अपने लिपिड भंडार से ऊर्जा लेने के लिए मजबूर करने के लिए मिठाई को आहार से बाहर रखा जाता है। प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट, आहार का पालन करते समय, विनिमय से बचें, जो कई समीक्षाओं के अनुसार सकारात्मक प्रभाव डालता है। विधि के आवेदन के पक्ष में ऐसे कारक बोलते हैं जैसे कि कुछ सिद्धों द्वारा दृश्य परिणामों की उपलब्धि जो पहले से ही इसे स्वयं अनुभव कर चुके हैं।

6 पंखुड़ी वाले आहार के मुख्य लाभों में निम्नलिखित शामिल हैं:

  • आपको भूखा रहने की जरूरत नहीं है। 6 पंखुड़ियों का एक निश्चित प्लस भूख की अनुभवी भावना नहीं है, जो वजन घटाने के अन्य तरीकों को जटिल बनाता है;
  • कैलोरी गिनना भूल जाएं।आहार खाने की मात्रा और उसके प्रकार को सीमित करता है। इसलिए, कैलोरी गिनने और इस बारे में चिंता करने का कोई मतलब नहीं है;
  • कोई सख्त व्यवस्था नहीं है।आपको घंटे के हिसाब से खाने की जरूरत नहीं है। आपको केवल पूरे दिन भोजन को समान रूप से वितरित करना चाहिए और सोने से 2 घंटे पहले भोजन नहीं करना चाहिए;
  • तेज़ परिणाम।केवल एक दिन में, जीवन शैली, आदतों, शारीरिक गतिविधि और अन्य व्यक्तिपरक कारकों के आधार पर, 500 से 800 ग्राम अतिरिक्त वजन कम करना संभव है;
  • विविध आहार।आहार मोनो-डाइट की श्रेणी से संबंधित नहीं है, क्योंकि। उत्पाद हर दिन इस तरह से बदलते हैं कि उनके पास आपको बोर करने का समय होता है;
  • शरीर को कोई नुकसान नहीं।उचित और उचित आहार के साथ, शरीर को सभी अंगों के चयापचय और कामकाज को उत्कृष्ट स्थिति में बनाए रखने के लिए आवश्यक मात्रा में विटामिन और पोषक तत्व प्राप्त होंगे;

हालांकि, 6 पंखुड़ी पद्धति पर कई पोषण विशेषज्ञों द्वारा सवाल उठाया गया है, क्योंकि यह विविधता और संतुलन के रूप में एक स्वस्थ आहार के ऐसे अस्थिर सिद्धांत का उल्लंघन करता है। मानव शरीर के अंगों के स्वस्थ कामकाज में उनके पूर्ण कार्य के लिए पोषक तत्वों, विटामिन और खनिजों के एक अलग सेट की दैनिक पुनःपूर्ति शामिल है, इसलिए नीरस भोजन पर आधारित कोई भी आहार, यहां तक ​​कि एक दिन की अवधि के लिए भी प्रतिकूल हो सकता है। चयापचय प्रक्रिया को प्रभावित करते हैं और व्यक्तिगत अंगों के विकार का कारण बनते हैं।

आहार और इसके contraindications के मुख्य नुकसान पर विचार करें:

  • डाइट में समय लगता है।इस तकनीक के व्यावहारिक अनुप्रयोग के अवसर उन लोगों के लिए सीमित हैं, जो रोज़गार के कारण, आवश्यकतानुसार सावधानी से और आंशिक रूप से नहीं खा सकते हैं। रोजगार के कारण न तो सोशलाइट, न ही व्यवसायी और सक्रिय महिला, आहार की आवश्यकता के अनुसार भोजन कार्यक्रम को बनाए रखने में सक्षम होगी;
  • उत्पादों की लागत।कम बजट वाले लोगों के लिए वज़न कम करने वाले उत्पादों को चुनना एक चुनौती हो सकती है;
  • गर्भवती और स्तनपान कराने वाली माताएँइस आहार की अनुमति नहीं है, जैसा कि अन्य मामलों में है, और अधिकांश आहारों में;
  • बच्चे और किशोरयह आहार भी अनुशंसित नहीं है;
  • पाचन तंत्र के रोग।इन रोगों वाले लोगों के लिए यह आहार वर्जित है। कोई भी आहार केवल उपस्थित चिकित्सक द्वारा निर्धारित किया जाता है।

आहार उत्पाद और चयन मानदंड

6 पंखुड़ियों वाले आहार में मुख्य उत्पाद छह हैं:

  1. मछली;
  2. सब्ज़ियाँ;
  3. मुर्गा;
  4. अनाज;
  5. कॉटेज चीज़;
  6. फल।

सोमवार मछली दिवस है। पहले "पंखुड़ी" में मछली को 5 भोजन में 500 ग्राम से अधिक नहीं खाया जा सकता है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह दुबला या फैटी (आहार) है। आप दोनों की मात्रा को समान रूप से मिला सकते हैं। पेय से, बिना चीनी वाली चाय या मछली के काढ़े की सलाह दी जाती है। अधिकतम स्वीकार्य न्यूनतम में नमक और मसाले। रात का खाना और नाश्ता - उबली हुई मछली, दोपहर का भोजन - सब्जियों के बिना मछली का सूप, दूसरा नाश्ता - बिना तेल के अपने रस में बेक किया हुआ, थोड़ी मात्रा में साग के साथ।

मंगलवार सब्जी दिवस है। 1.5 किलो तक सब्जियां खाई जा सकती हैं। लेखक द्वारा सुझाई गई विधियों की सूची में शामिल हैं:


  • हरा या प्याज और लहसुन;
  • शतावरी और अरुगुला;
  • सफेद बन्द गोभी;
  • टमाटर और मीठी मिर्च;
  • बैंगन और उबचिनी;
  • खीरे, सलाद और साग, निश्चित रूप से ताजा;
  • गाजर।

तकनीक के लेखक के अनुसार, यह दूसरे दिन होता है कि शरीर में वसा के भंडार शरीर में नष्ट हो जाते हैं। सब्ज़ियों की विविधता के कारण वेजिटेबल डे मेनू को और मज़ेदार बनाया जा सकता है। सुबह में, नींबू के रस के साथ एक हल्का सलाद तैयार करें, नाश्ते के लिए - उबला हुआ आलू एक चुटकी नमक के साथ, दोपहर के भोजन के लिए - लगभग अनसाल्टेड सब्जी शोरबा। दोपहर के नाश्ते के लिए, सब्जियों को उबाला जाता है, और रात के खाने के लिए आपको सब्जियों का मिश्रण उबालना होगा। यह सब बिना तेल के, कम से कम मसालों और बेहद सीमित लवणता के साथ।

बुधवार चिकन दिवस है। एक चिकन दिन के लिए, 500 ग्राम की मात्रा में केवल चिकन पट्टिका उपयुक्त है। चिकन मांस सबसे अधिक आहार प्रकार के मांस में से एक है जिसमें प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट होते हैं, बाद में प्रोटीन के संबंध में थोड़ी मात्रा में।

नाश्ता और रात का खाना, योजना के अनुसार, उबला हुआ पट्टिका दोपहर के भोजन के लिए पन्नी में पकाया जाता है, दोपहर के भोजन के लिए साग की एक बूंद के साथ कम वसा वाले नमकीन शोरबा, दोपहर की चाय के लिए ग्रील्ड पट्टिका। यह सब बिना चीनी वाली चाय या न्यूनतम नमकीन शोरबा से धोया जाना चाहिए।

गुरुवार अनाज का दिन है। आहार की चौथी पंखुड़ी में, सूखे भोजन की मात्रा को घटाकर 200 ग्राम कर दिया जाता है। इस दिन, निम्नलिखित की अनुमति है:

  • किसी भी प्रकार का अनाज;
  • अनाज की रोटी;
  • चोकर;
  • अंकुरित अनाज।

इसी समय, नाश्ते के लिए दलिया, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए एक प्रकार का अनाज, दोपहर के भोजन के लिए उबले हुए चावल और दोपहर के नाश्ते के लिए गेहूं और निश्चित रूप से अंकुरित अनाज से खाना बनाना सबसे अच्छा है। और यह सब समान परिस्थितियों में, कम से कम नमक और मसाले, अधिमानतः जंगली चावल और कोई मक्खन या दूध नहीं।
पेय से, बिना पकी हुई चाय को छोड़कर, इस दिन प्राकृतिक क्वास पीने की अनुमति है। आहार के लेखक के अनुसार, चौथे दिन अनाज खाने से शरीर को अपने पाचन पर अपनी ऊर्जा खर्च करने के लिए मजबूर होना चाहिए।

शुक्रवार प्रोटीन दिवस है। पांचवा दिन, पनीर या प्रोटीन। अपने आप को चापलूसी मत करो, केवल दानेदार पनीर, वसा के न्यूनतम प्रतिशत के साथ पनीर, अधिकतम 4% वसा सामग्री के साथ टोफू (सोयाबीन दही), कम कैलोरी सामग्री के बिना दही और 15% से अधिक वसा वाले फेटा पनीर सेवन किया जा सकता है।

उसी समय, आप मुख्य मेनू में थोड़ा कम वसा वाला दूध शामिल कर सकते हैं (निश्चित रूप से सभी भोजन में नहीं), दूसरे नाश्ते के लिए कम वसा वाले दही की जगह। कोई चीनी, जैम, शहद, जैम या मुरब्बा नहीं डाला जा सकता है। किसी भी भोजन के लिए, अनुशंसित उत्पादों के साथ थोड़ा सुगंधित पनीर। भोग के रूप में आप थोड़ी हरियाली ले सकते हैं। पेय से - बिना चीनी वाली चाय या कम वसा वाला दूध। दोनों की सीमित मात्रा।

शनिवार फल दिवस है। और अब, अंत में, छठा दिन या फल। दिन बहुत कठिन है। आप 1.5 किलो से अधिक फल नहीं खा सकते हैं, जिनमें से केवल 200 ग्राम जामुन के लिए आवंटित किया जाता है। फलों का सेवन केवल कच्चा, बेक किया हुआ या रस के रूप में किया जाता है, जबकि रस को पानी से आधा पतला होना चाहिए।

आप prunes, सूखे खुबानी, सेब, नाशपाती, बेर, तरबूज, अंगूर, नींबू, कीवी और अनानस खा सकते हैं। जामुन में से, करंट, चेरी, स्ट्रॉबेरी या रसभरी को वरीयता दी जानी चाहिए। केवल हर्बल चाय या फलों का रस पीने की अनुमति है।

नमूना मेनू 6 पंखुड़ियाँ: तालिका

आपकी सुविधा के लिए, हमने "6 पंखुड़ी" आहार के हर दिन के लिए एक मेनू तैयार किया है:

नाश्ता दिन का खाना रात का खाना दोपहर की चाय रात का खाना
सोमवार। मछली का दिन। उबली हुई मछलीबिना मसाले के अपने रस में बेक किया हुआ सब्जियों के बिना मछली का कान उबली हुई मछलीउबली हुई मछली
मंगलवार। सब्जी का दिन। ककड़ी और टमाटर का सलाद उबले आलू सब्जी का सूपगाजर और साग का सलाद सब्जी मुरब्बा
बुधवार। मुर्गे का दिन। उबले हुए चिकन पट्टिका चिकन कटलेटएक चुटकी नमक के साथ चिकन शोरबा उबला हुआ चिकन पट्टिका चिकन पन्नी में बेक किया हुआ
गुरुवार। अनाज का दिन। जई का दलियाअनाजउबला हुआ चावलगेहूँ का दलियाअनाज
शुक्रवार। प्रोटीन दिवस। अनाज पनीरकम चिकनाई वाला दही टोफूउबला हुआ चिकन प्रोटीन अनाज पनीर
शनिवार। फल दिवस। सेब और नाशपातीसूखे खुबानी और prunes तरबूजचकोतराअनानास और सेब
रविवार। आहार से बाहर निकलें। जई का दलियासेब या अंगूर चिकन सूप और उबली हुई मछली कम चिकनाई वाला दही उबली हुई सब्जियां, सूखे खुबानी, prunes

6 पंखुड़ी वाले आहार पर जाते समय किन बातों का ध्यान रखना चाहिए?

  • आहार शुरू करने से पहले, अपने डॉक्टर से परामर्श करना सुनिश्चित करें। इसके लिए प्रत्यक्ष मतभेद पेट और जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग हैं;
  • इस पद्धति की सफलता के लिए एक अनिवार्य शर्त खेल गतिविधियां हैं जो मांसपेशियों और त्वचा के स्वर को मजबूत करती हैं;
  • आहार में मौलिक रूप से कुछ भी नया शामिल नहीं है, और इसके परिणाम अधिक संतुलित आहार से प्राप्त किए जा सकते हैं, जिसमें शरीर को हर दिन सभी आवश्यक पदार्थ प्राप्त होंगे। ऐसा करने के लिए, आपको केवल स्वस्थ भोजन का उपभोग करने, हानिकारक खाद्य पदार्थों और आदतों को बाहर करने और एक निश्चित आहार का पालन करने की आवश्यकता है;
  • आहार के बाद वादा किए गए दीर्घकालिक परिणाम के बावजूद, पिछली जीवन शैली के अधीन, 6 पंखुड़ियों के मार्ग को दोहराने की तत्काल आवश्यकता होगी।
    यदि निर्णय पहले ही हो चुका है, और छह दिन बीत चुके हैं, और आवश्यकता फिर से उत्पन्न हुई है, तो 6 पंखुड़ियों का तथाकथित दूसरा दौर शुरू होता है।

उत्पादों के लिए दिन वही रहते हैं, लेकिन अनुमत सूची में अन्य सामग्री जोड़ दी जाती है।

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