6 पंखुड़ी. आहार "6 पंखुड़ियाँ": बुनियादी सिद्धांत, हर दिन के लिए मेनू और अद्वितीय व्यंजन। दलिया बार

स्वीडन की एक डॉक्टर ए. जोहानसन ने अपना अधिकांश जीवन अतिरिक्त वजन की समस्या का समाधान खोजने में समर्पित कर दिया। नतीजतन, उसने हर दिन के लिए एक मेनू के साथ 6 पंखुड़ियों वाला आहार बनाया, जो लगभग हर किसी को अपना फिगर वापस सामान्य में लाने में मदद कर सकता है। दिलचस्प? आज का लेख इस तकनीक के सारे रहस्य उजागर करेगा.

अन्ना की तकनीक पूरे दिन में आहार में केवल एक ही प्रकार के भोजन को शामिल करने पर आधारित है। साथ ही, शरीर को अपने स्रोतों से ऊर्जा खींचने के लिए मजबूर करने के लिए सभी मिठाइयों को बाहर करना होगा।

नाम कैमोमाइल फूल की पहचान उसकी पंखुड़ियों से करता है, जो केवल चुने गए भोजन के आधार पर अलग-अलग रंगों में रंगी होती हैं।

यहाँ पंखुड़ियों के मूल सिद्धांत हैं:

• यह 6 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया एक मोनो-आहार है, जहां प्रत्येक दिन के दौरान आप केवल 1 प्रकार का भोजन खा सकते हैं;

महत्वपूर्ण: आप इस तकनीक का उपयोग अधिक समय तक और वर्ष में 2 बार से अधिक नहीं कर सकते।

• 500 से 800 ग्राम तक दैनिक वजन घटाने की गारंटी। यदि आपको 3 से 5 किलो वज़न कम करना है, तो आप निश्चित रूप से उन्हें एक सप्ताह में नहीं गिनेंगे;
• इन 6 दिनों के दौरान यह महत्वपूर्ण है कि प्रोटीन को कार्बोहाइड्रेट के साथ न मिलाएं, यानी अलग-अलग खाएं;
• भोजन की मात्रा सीमित होनी चाहिए - 500 ग्राम से अधिक प्रोटीन नहीं, 1.5 किलोग्राम तक पादप खाद्य पदार्थ और 300 ग्राम तक अनाज;
• व्यंजनों में चीनी मिलाना सख्त मना है, केवल नमक और बहुत अधिक मसालेदार मसालों की अनुमति नहीं है। प्रोटीन पोषण के दिनों में, आप न केवल मांस और मछली खा सकते हैं, बल्कि उन पर आधारित शोरबा भी खा सकते हैं;
• इसे असीमित मात्रा में तरल पीने की अनुमति है, लेकिन 2 लीटर से कम शुद्ध पानी नहीं। चाय को 4 कप तक पीने की अनुमति है, और कॉफी को बिना क्रीम और चीनी मिलाए पिया जा सकता है।

आपके पास आहार की सभी आवश्यकताओं की पूर्ति के साथ छठे दिन के लिए मेनू के स्व-विकास तक पहुंच है। पकवान को 5 बराबर भागों में विभाजित किया जाना चाहिए जिन्हें आपको दिन के दौरान खाने की आवश्यकता होगी।

कार्बोहाइड्रेट के साथ प्रोटीन के आदान-प्रदान से बचने से सकारात्मक प्रभाव प्राप्त होता है।

आहार के मुख्य लाभों में निम्नलिखित शामिल हैं:

1. भूखा रहने की कोई जरूरत नहीं है.
2. कैलोरी गिनने की जरूरत नहीं.
3. किसी विशिष्ट समय के अनुसार समायोजित होने की कोई आवश्यकता नहीं है।
4. कम समय में एक निश्चित मात्रा में अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने की क्षमता, जो कई कारकों पर निर्भर करती है - जीवनशैली, शारीरिक गतिविधि, लिंग और आनुवंशिकी। एकमात्र प्रतिबंध - बिस्तर पर जाने से 2 घंटे पहले अंतिम भोजन होना चाहिए।
5. विभिन्न प्रकार के उत्पाद लत और बोरियत से बचाते हैं।
6. संतुलित आहार से शरीर को कोई नुकसान नहीं होता।

लेकिन सभी पोषण विशेषज्ञ इस बात से सहमत नहीं हैं क्योंकि दिन में केवल एक ही प्रकार का भोजन खाने की आवश्यकता होती है।

आइए अब बड़ी तस्वीर देखने और सही आहार चुनने के लिए तकनीक के नुकसान और मतभेदों का विश्लेषण करें:

• बार-बार और आंशिक भोजन की आवश्यकता के कारण यह बहुत व्यस्त लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है;
• आहार के लिए पर्याप्त धन की आवश्यकता होती है, क्योंकि उत्पाद उच्च गुणवत्ता वाले और प्राकृतिक होने चाहिए;
• आप गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान महिलाओं के साथ-साथ बच्चों और किशोरों पर भी आहार लागू नहीं कर सकते हैं।

पोषण विशेषज्ञों की एक अन्य राय इस बात से सहमत है कि अतिरिक्त पाउंड धीरे-धीरे शरीर से निकल जाना चाहिए। 6 पंखुड़ियों वाला आहार तेजी से वजन घटाने की प्रक्रिया की ओर ले जाता है। लेकिन आपको यह भी पता होना चाहिए कि सबसे सख्त आहार के साथ भी वसा दिन के दौरान 150 ग्राम तक बढ़ जाती है। और बाकी ग्राम पानी, मांसपेशियां और आंतों की सामग्री हैं।

यदि आप सभी नियमों का पालन करते हैं, शारीरिक शिक्षा करते हैं, धूम्रपान नहीं करते हैं या अत्यधिक मात्रा में शराब नहीं पीते हैं, और निश्चित रूप से, यह तकनीक आपके लिए वर्जित नहीं है, तो यह स्वास्थ्य और उपस्थिति को नुकसान पहुंचाए बिना केवल आपको लाभ पहुंचाएगी।

हर दिन के लिए मेनू

6-पंखुड़ियों वाले कैमोमाइल आहार पर जाने का निर्णय लेने के बाद, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि केवल अनुशंसित खाद्य पदार्थ ही खाएं और इनमें सब्जियां, पनीर, अनाज, मछली, चिकन और फल शामिल हैं। किसी भी स्थिति में आपको स्थान नहीं बदलना चाहिए - मुख्य बात सभी सिफारिशों का सटीक पालन है।

पहला दिन - मछली मोनो-आहार

इस दिन, तैलीय सहित सभी प्रकार की मछलियों की अनुमति है, लेकिन आधा किलोग्राम से अधिक नहीं। तलने के अलावा खाना पकाने की कोई भी विधि हो सकती है। ऐसा पोषण शरीर को पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड से संतृप्त करेगा, जिसका त्वचा, बालों और नाखूनों पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

दूसरा - सब्जी दिवस

ऐसे दिन में, आलू को भी अनुमति दी जाती है, जिसमें 1.5 किलो तक स्टू और बेक्ड रूप में किसी भी अन्य सब्जियां शामिल होती हैं, लेकिन तेल जोड़ने के बिना। कार्बोहाइड्रेट, शरीर द्वारा धीरे-धीरे अवशोषित होकर, अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने में मदद करते हैं, और फाइबर पाचन प्रक्रियाओं को सक्रिय करता है।

तीसरा दिन - चिकन मोनो-डाइट

प्रति दिन अधिकतम 500 ग्राम चिकन मांस की अनुमति है। त्वचा रहित स्तन इसके लिए विशेष रूप से अच्छे होते हैं। कार्बोहाइड्रेट के बिना, आपका शरीर मौजूदा वसा भंडार से ऊर्जा लेगा।

चौथा - अनाज दिवस

इस दिन, मकई को छोड़कर, अपने स्वाद के अनुसार कोई भी अनाज चुनें, लेकिन सूखे रूप में 200 ग्राम से अधिक नहीं। तैयार पकवान में गेहूं के रोगाणु, साग, ब्रेड रोल या बीज जोड़ने की अनुमति है।

पाँचवाँ दिन - पनीर मोनो-डाइट

आप प्रति दिन 0.5 किलोग्राम तक पनीर खा सकते हैं जिसमें वसा की मात्रा 5% से अधिक न हो। इस दिन आप 1.5% फैट तक दही और दूध पी सकते हैं। इस दिन आपका शरीर प्रोटीन और खनिजों से भरपूर रहेगा।

छठा - फल दिवस

दिन के दौरान आदर्श 1.5 किलोग्राम है और अधिक मीठा न खाने को प्राथमिकता दें। इन्हें न केवल ताजा खाया जा सकता है, बल्कि ओवन में बेक किया हुआ, ताजा निचोड़ा हुआ जूस या हल्का सलाद भी खाया जा सकता है।

तकनीक के दूसरे दौर में (पहले के पूरा होने के 7 दिन बाद), यदि ऐसी आवश्यकता उत्पन्न होती है, तो अन्य उत्पादों को शामिल किया जा सकता है। हालाँकि, वे निर्दिष्ट दिनों पर समान रहते हैं। उदाहरण के लिए, पहली मछली में ऑक्टोपस, झींगा और समुद्री शैवाल भी शामिल हैं। चिकन में टर्की, वील या बीफ शामिल करने की अनुमति है।

इस आहार का अधिकतम लाभ उठाने के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं:

1. अपने भोजन को धीरे-धीरे चबाएं, हर काटने का आनंद लें।
2. खाने के कुछ देर बाद पानी और अन्य तरल पदार्थ पियें।
3. भोजन के बीच लंबे अंतराल की अनुमति नहीं है।

महत्वपूर्ण बिंदु के बारे में मत भूलिए - इस आहार को व्यवहार में लाने से पहले एक विशेषज्ञ परामर्श की आवश्यकता है, क्योंकि इसमें मतभेद भी हैं:

• गर्भावस्था और स्तनपान की अवधि;
• मधुमेह रोग (प्रकार 1 या 2);
• सीसीसी रोग, अंतःस्रावी और जठरांत्र संबंधी मार्ग;
• गुर्दे की समस्याएं और मूत्राशय की पथरी।

यदि शरीर का तापमान बढ़ा हुआ है और आप कमजोरी महसूस करते हैं तो आपको ऑपरेशन के बाद वजन घटाने के लिए इस तकनीक का उपयोग नहीं करना चाहिए।

परिणाम को मजबूत करने और अच्छा महसूस करने के लिए आहार छोड़ने का क्षण भी महत्वपूर्ण है। सबसे पहले, तुरंत तला हुआ और वसायुक्त भोजन न करें - पहले दिनों में, संतुलित आहार खाने की कोशिश करें और ज़्यादा न खाएं।

दूसरे, यदि आप नियमित रूप से शारीरिक आत्म-सुधार में संलग्न हैं, तो भोजन की कैलोरी सामग्री प्रति दिन 2000 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होनी चाहिए, और यदि आप फिटनेस की अवधारणा से दूर हैं तो 1800 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होनी चाहिए।

और तीसरा, जिम जाने और ताजी हवा में लंबी सैर के लिए समय निकालें।

आहार व्यंजन 6 पंखुड़ियाँ

व्यंजन विविध हो सकते हैं - यह सब आपकी कल्पना और खाना पकाने के प्यार पर निर्भर करता है। यहां प्रत्येक 6 दिनों के लिए नमूना मेनू दिए गए हैं।

मछली:

1. खरीदी गई ताज़ी मछली को पानी में या डबल बॉयलर में थोड़े से नमक के साथ उबालें।
2. मछली के एक टुकड़े को पन्नी में लपेटकर ओवन में बेक करें।
3. आलू, गाजर और प्याज के बिना कुछ मछली शोरबा खाएं।
4. नियोजित मछली को पकाने के लिए स्टीमर का उपयोग करें।
5. रात के खाने में उबली हुई मछली का एक टुकड़ा खाएं।

सब्ज़ी:

1. सफेद पत्तागोभी को काट लें और उसमें नींबू का रस मिला लें।
2. ताजी गाजर को कद्दूकस कर लें।
3. आलू उबाल कर मैश कर लीजिये.
4. बैंगन को ग्रिल कर लीजिये.
5. शाम को कोई भी कच्ची सब्जी खाएं.

मुर्गा:

1. शव से त्वचा अलग करें और उबालें।
2. परिणामी शोरबा खाएं।
3. चिकन के एक टुकड़े को ओवन में बेक करें।
4. मांस बाहर रखो.
5. चिकन ब्रेस्ट को उबालें।

अनाज:

1. चाहें तो पानी में ओटमील और थोड़ा सा शहद मिलाएं।
2. बाजरा।
3. एक प्रकार का अनाज।
4. उबले हुए चावल (बिना छिले हुए)।
5. एक प्रकार का अनाज।

दही:

1. शून्य वसा सामग्री (ग्लास) के साथ केफिर।
2. वसा रहित दही और थोड़ा सा पनीर।
3. पनीर पुलाव.
4. पनीर (0% वसा)।
5. दूध - 200 मिली।

फल:

1. 1 सेब को एक चम्मच शहद मिलाकर ओवन में बेक करें।
2. कीवी और/या संतरा।
3. आड़ू।
4. एक अनानास।
5. सेब।

भोजन के बीच सादा पानी, मिनरल वाटर और हर्बल चाय पीना न भूलें, जिसमें शोरबा और सूप जैसे तरल पदार्थ भी शामिल होंगे।

इस आहार की सभी सादगी के साथ, इसमें कुछ भी नया नहीं है - अलग-अलग पोषण के सभी सिद्धांत लंबे समय से ज्ञात और महारत हासिल हैं। मुख्य बात यह है कि एक भोजन में प्रोटीन को कार्बोहाइड्रेट के साथ न मिलाएं। और खाने के साथ पानी न पियें।

हमेशा उच्च गुणवत्ता वाले और बिना रंगों और परिरक्षकों वाले प्राकृतिक उत्पादों का चयन करें, छोटे हिस्से में और अक्सर खाएं। और वजन कम करने के बाद आपकी मांसपेशियां शिथिल न हों, इसके लिए नियमित व्यायाम करें।

और ध्यान रखें कि खोए हुए किलोग्राम को वापस किए बिना परिणाम को ठीक करने के लिए, आपको जीवन भर तर्कसंगत पोषण के नियमों का पालन करना जारी रखना होगा। केवल इस मामले में आप हमेशा फिट, सुंदर और खुद से संतुष्ट रहेंगे।

जल्दी और स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना उन अतिरिक्त वजन को कम करने का एक अच्छा विकल्प है - आहार 6 पंखुड़ियाँ. नाम तुरंत बच्चों की परी कथा की यादें ताजा कर देता है, जिसमें 6 पोषित पंखुड़ियाँ किसी भी इच्छा को पूरा करती हैं। और ऐसा समानांतर आकस्मिक नहीं है, क्योंकि समीक्षाओं के अनुसार, यह आहार बिना अधिक प्रयास के आपके सपनों का शरीर जल्दी प्राप्त करने में मदद करता है। इस तरह के आहार की क्रिया से न केवल वजन कम करने में मदद मिलेगी, बल्कि आपकी सेहत में भी सुधार होगा।

आहार 6 पंखुड़ियाँ, छह दिनों के लिए उचित पोषण के एक कोर्स का प्रतीक है, जिसके दौरान विभिन्न मोनो आहार वैकल्पिक होते हैं। यह मज़ेदार आहार स्विट्जरलैंड के प्रमुख पोषण विशेषज्ञ - अन्ना जोहानसन द्वारा विकसित किया गया था। अन्ना के मन में 6 पंखुड़ियों वाला एक फूल बनाने का विचार आया। प्रत्येक पंखुड़ी पर एक अलग मोनो आहार लिखें और दिन के अंत में एक पंखुड़ी तोड़ लें। एक पंखुड़ी को फाड़कर, आप नैतिक रूप से खुद को प्रोत्साहित करते हैं और एक सफल आहार दिवस के लिए धन्यवाद देते हैं, जिसके लिए आप टूटे नहीं और आहार का पालन किया। और इस तरह आप यह भी देख सकते हैं कि इस आहार पर बैठने के लिए आपके पास अभी भी कितने दिन बचे हैं।

6 पेटल आहार की समीक्षा और परिणाम बताते हैं कि आप प्रति दिन लगभग 500-800 ग्राम वजन कम कर सकते हैं। शरीर में वसा का टूटना अलग-अलग पोषण के कारण होता है। खाने का यह सिद्धांत प्रोटीन को कार्बोहाइड्रेट के साथ मिश्रित नहीं होने देता और वसा को तेजी से तोड़ता है। निम्नलिखित नियमों का पालन करना महत्वपूर्ण है:

• आहार कितने समय तक चलता है: जैसा कि नाम से पता चलता है, वजन घटाने की अवधि 6 दिन है। यदि अंतिम परिणाम आपको संतुष्ट नहीं करता है, तो आप पाठ्यक्रम दोहरा सकते हैं;
• क्या है खास: आहार का हर दिन एक अनोखा मोनो आहार है;
• आपको 6 दिनों में किराने के सामान पर कितना खर्च करना होगा: वजन घटाने के एक सप्ताह के लिए, इसमें आपको लगभग 1.5 हजार रूबल लगेंगे;
• परिणाम क्या हैं: सभी नियमों और आहार के अधीन, आप प्रति दिन 500 ग्राम वजन कम करते हैं;
• इसे कितनी बार करना फैशनेबल है: ऐसे आहार का पालन करें, अधिमानतः प्रति वर्ष 1 बार से अधिक नहीं;
• शरीर और शरीर पर प्रभाव: प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के विकल्प के लिए धन्यवाद, आप जल्दी से अतिरिक्त चमड़े के नीचे की वसा और मांसपेशियों को खो देते हैं।

आपको गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए इस आहार का उपयोग नहीं करना चाहिए, यह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और आहार में सूचीबद्ध किसी भी उत्पाद से एलर्जी वाले लोगों के लिए भी उपयुक्त नहीं है। अगर आपको कोई स्वास्थ्य समस्या है तो 6 पंखुड़ियों वाले आहार पर वजन कम करना शुरू करने से पहले डॉक्टर से सलाह लेना बेहतर है।

पोषण संबंधी विशेषताएं

वास्तव में, वजन कम करने की प्रक्रिया ऐसे पोषण की एकरसता से सुगम होती है। शरीर विविधता की अपेक्षा करता है और इस प्रक्रिया में अपने वसा भंडार का उपयोग करना शुरू कर देता है। इसी समय, चयापचय प्रक्रिया कुछ उत्पादों की आदी नहीं होती है, और ऊर्जा बचत मोड में नहीं जाती है, जो निस्संदेह एक प्लस है। छह पंखुड़ियों वाले आहार का नमूना मेनू मोनो आहार की एक श्रृंखला से बना है, लेकिन यह याद रखने योग्य है कि दिन के उत्पाद का सेवन कम मात्रा में किया जाना चाहिए और अधिक नहीं खाना चाहिए। वजन घटाने के पाठ्यक्रम का पालन करने के लिए सिफारिशें - 6 पंखुड़ियाँ:

• उच्च प्रोटीन वाले दिन. इन दिनों आप डेयरी उत्पाद (वसा रहित), मछली और मांस खा सकते हैं। दैनिक दर 500 ग्राम तक;
• पौध खाद्य दिवस. इन दिनों आपको कोई भी फल और सब्जियां खानी होंगी जो आपको सबसे अच्छी लगें। दैनिक मान 1.5 किलोग्राम तक है;
• अनाज के दिन. अनाज मोनो आहार के लिए, अनाज और साबुत अनाज ब्रेड या क्रिस्पब्रेड उपभोग के लिए उपलब्ध हैं। अनाज के लिए दैनिक मान 200 ग्राम है, रोटी के लिए - 100 ग्राम।

पाठ्यक्रम के सभी 6 दिनों में, न्यूनतम मात्रा में नमक और पूरी तरह से चीनी के बिना उत्पादों का सेवन किया जाता है। वजन घटाने के लिए पेटल आहार के लिए आपको प्रति दिन 2 लीटर तक पानी (गैर-कार्बोनेटेड) पीने की भी आवश्यकता होती है। बिना चीनी, कॉफी, बिना दूध और एडिटिव्स वाली ग्रीन टी का सेवन करें। दही वाले दिनों में केफिर (300 मिली) पीने की अनुमति है। सलाद को जैतून के तेल से सजाया जा सकता है, थोड़ी मात्रा में और केवल पहली बार दबाने पर।

विशेषज्ञ की राय

स्मिरनोव विक्टर पेट्रोविच
पोषण विशेषज्ञ, समारा

छह-पंखुड़ियों वाला आहार बहुत प्रभावी है और अन्य मोनो-आहार के साथ अनुकूल रूप से तुलना करता है क्योंकि वे (मोनो-आहार) बहुत कम समय तक चलते हैं और प्रतिदिन एक-दूसरे की जगह लेते हैं। प्रोटीन आहार के विपरीत, जब शरीर लगातार कई दिनों तक प्रोटीन से भरा रहता है, तो 6-पंखुड़ी आहार पर एक व्यक्ति, वास्तव में, अपने एंजाइमैटिक सिस्टम को प्रोटीन सेवन में नहीं बदलता है, और एक सप्ताह के बाद वे पूरी तरह से तैयार हो जाते हैं नियमित आहार के साथ काम करें. इस आहार के नुकसान को वह सरलता कहा जा सकता है जिसे हर दिन के मेनू की संरचना करने के लिए दिखाने की आवश्यकता होती है। लेकिन सरल स्वभाव वाले लोगों के लिए यह एक प्लस है: उनके लिए विभिन्न व्यंजन तैयार करने में समय बर्बाद करने की तुलना में पूरे दिन एक ही व्यंजन खाना बहुत आसान होता है। इसलिए पहले दिन 4 अलग-अलग प्रकार की मछली खाने की सलाह दी जाती है। कई लोगों के लिए केवल एक ही व्यंजन पकाना बहुत आसान होगा, लेकिन इसे पूरे दिन खाएं। इससे कोई बड़ा नुकसान नहीं होगा, खासतौर से इसलिए कि अगला दिन कंट्रास्ट और वांछित विविधता लाएगा, भले ही आप अगले पूरे दिन केवल सेब ही खाएं। एकमात्र टिप्पणी यह ​​है कि मछली और मांस के दिनों को एक साथ मिलाने की अनुशंसा नहीं की जाती है, उन्हें समान रूप से फैलाने की सलाह दी जाती है। आम तौर पर स्वीकृत नियम, जैसे सोने से 4 घंटे पहले अंतिम भोजन, वसायुक्त, तले हुए, स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों के उपयोग पर प्रतिबंध से धीरे-धीरे वजन कम होता है।

वजन कम करते समय प्रतिबंध

सात-रंग के फूलों के आहार की उत्कृष्ट समीक्षा होती है और यह अच्छे परिणाम देता है, लेकिन केवल तभी जब आप सभी निर्देशों, आहार का पालन करते हैं और आहार का उल्लंघन किए बिना निर्धारित मात्रा में भोजन का सेवन करते हैं। आरंभ करने के लिए, आपको अपने आहार से सभी वसायुक्त, मीठा, आटा, चॉकलेट, सॉसेज, डिब्बाबंद भोजन को बाहर करना चाहिए। आप केवल साबुत अनाज वाली ब्रेड का ही सेवन कर सकते हैं। उत्पाद ताज़ा होने चाहिए, हानिकारक योजक, मिठास और परिरक्षकों से मुक्त।

खाना न पियें - यह आपके पाचन को काफी धीमा कर देता है! चाय, कॉफी, केफिर, दही, भोजन के बीच में ही पानी पियें। भागों को विभाजित करें, वे छोटे, लेकिन संतोषजनक होने चाहिए। थोड़ा-थोड़ा लेकिन बार-बार खाएं, दिन में 6 बार तक भोजन करें।

स्वीडिश आहार, एक नियम के रूप में, पाठकों से एक प्रश्न उठाता है: क्या पूरे दिन एक भोजन खाने से समस्याएं और कठिनाइयां होंगी? बेशक, पहले कुछ दिनों तक आपके लिए इसकी आदत डालना मुश्किल होगा और आप अपने आहार में विविधता लाना चाहेंगे, कुछ ऐसा खाएंगे जो स्वास्थ्यवर्धक नहीं है। लेकिन यदि आप अच्छा परिणाम पाने के लिए कृतसंकल्प हैं, तो आपको स्थापित आहार के अनुसार ही भोजन करना चाहिए। ऐसा आहार शरीर को पूरी तरह से संतृप्त करता है, वजन घटाने के अन्य समान विकल्पों के विपरीत, आपको लंबे समय तक भूख नहीं लगती है। 6 पंखुड़ियों वाला आहार बहुत प्रभावी और सरल है, और यदि आप सब कुछ सही करते हैं, तो आप बिना किसी कठिनाई के अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पा सकते हैं।

हर दिन के लिए विस्तृत आहार मेनू 6 पंखुड़ियाँ

आइए वजन घटाने के सर्वोत्तम 6 पंखुड़ियों वाले व्यंजनों पर नजर डालें:

• पुष्प आहार - 1 दिन - मछली।
• दिन 2 - सब्जी।
• दिन 3 - मांस.
• दिन 4 - अनाज।
• दिन 5 - खट्टा दूध।
• दिन 6 - फल।

प्रत्येक दिन के लिए नमूना मेनू:

दिन:	तरीका:	मेन्यू:
1 दिन	नाश्ता	कोई भी पसंदीदा मछली (हेक, पाइक पर्च, कॉड, सैल्मन)। उबालें और कम मात्रा में सेवन करें।
	नाश्ता	ओवन में मसालों और जड़ी-बूटियों के साथ पकी हुई पसंदीदा मछली।
	रात का खाना	हल्का मछली का सूप पकाएं, आप समुद्री भोजन मिला सकते हैं।
	नाश्ता	भाप मछली पट्टिका.
	रात का खाना	मसालों और सुगंधित जड़ी-बूटियों के साथ एक छोटा पाइक पर्च उबालें।
भोजन के बीच आप हरी और काली चाय, कॉफी, पानी पी सकते हैं।
2 दिन (सब्ज़ी)	पहला भोजन	गाजर या जेरूसलम आटिचोक को कद्दूकस कर लें, आप अपने स्वाद के लिए शलजम का उपयोग कर सकते हैं।
	दूसरा भोजन	सब्जी स्टू तैयार करने के लिए आप बिना तेल डाले किसी भी सब्जी का उपयोग कर सकते हैं. उत्पादों को उनके रस में उबाला जाना चाहिए।
	तीसरा भोजन	कुछ आलू उबालें और उबली हुई पत्तागोभी को साइड डिश के रूप में उपयोग करें।
	चौथा भोजन	एक स्टीमर में सब्जियाँ. गाजर और चुकंदर का प्रयोग करें.
	पांचवां भोजन	रात के खाने में आप किसी भी कच्ची सब्जी का उपयोग कम मात्रा में कर सकते हैं।
भोजन के बीच, आप विभिन्न सब्जियों के रस, चाय (हरा, काला) पी सकते हैं।
तीसरा दिन	नाश्ते के लिए	एक चिकन ब्रेस्ट (उबला हुआ)।
	देर से नाश्ता	मसालों, मसालों और जड़ी-बूटियों के साथ चिकन पट्टिका ओवन में पकाया जाता है।
	दोपहर के भोजन के लिए	हम मसालों, जड़ी-बूटियों और जड़ों को मिलाकर एक साधारण सफेद मांस का सूप पकाते हैं।
	दोपहर की चाय	हम चिकन को ग्रिल (किसी भी भाग) पर बिना चर्बी और छिलके के ही भूनते हैं।
	डिनर के लिए	उबला हुआ स्तन.
भोजन के बीच आप चिकन शोरबा, काली, हरी चाय पी सकते हैं।
चौथा दिन (अनाज)	पहला भोजन	दलिया या कोई अन्य अनाज का दलिया, बिना चीनी मिलाए, पानी में उबाला हुआ।
	दूसरा भोजन	मसालों और सुगंधित जड़ी-बूटियों के साथ पकाया हुआ एक प्रकार का अनाज दलिया।
	तीसरा भोजन	चावल पानी में उबाले हुए.
	चौथा भोजन	दलिया, पानी पर. आप बीज (50 ग्राम) डाल सकते हैं।
	पांचवां भोजन	साग या सुगंधित जड़ी बूटियों के साथ उबला हुआ एक प्रकार का अनाज दलिया।
भोजन के बीच आप विभिन्न हर्बल चाय, कॉफी पी सकते हैं।
5वां दिन (खट्टा दूध)	नाश्ता	प्राकृतिक दही के साथ मध्यम मात्रा में पनीर (वसा रहित)।
	नाश्ता	दूध के साथ 1% पनीर.
	रात का खाना	5% पनीर.
	नाश्ता	केफिर के साथ किसी भी वसा सामग्री का पनीर।
	रात का खाना	अपने शुद्धतम रूप में वसा रहित पनीर।
भोजन के बीच में आप दूध और चाय का सेवन कर सकते हैं।
छठा दिन (फल)	नाश्ते के लिए	लाल सेब (2 टुकड़े), काली प्राकृतिक कॉफी।
	देर से नाश्ता	केला (1 टुकड़ा)।
	रात का खाना	संतरा (1 टुकड़ा), अंगूर का एक गुच्छा।
	दोपहर की चाय	कीवी (3 टुकड़े)।
	रात का खाना	हरे सेब (2 टुकड़े)।
भोजन के बीच लिखें, आप ताजे फलों का रस, हर्बल चाय, काढ़ा पी सकते हैं।

अंतिम भोजन सोने से 4 घंटे पहले होना चाहिए!

आहार का निकास एवं परिणाम

फूल आहार काफी आसान है और आपको अतिरिक्त पाउंड जल्दी से कम करने की अनुमति देता है। दिन भर के लिए आपके आहार के शेड्यूल के साथ कैमोमाइल आपको इसे जारी रखने और अंत तक जाने के लिए प्रेरित करता है। जैसा कि इस तरह के वजन घटाने के पाठ्यक्रम का उपयोग करने के अनुभव से पता चलता है, यदि सभी सिफारिशों का पालन किया जाता है, तो उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त किए जा सकते हैं।

सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि पूरा होने के बाद बहुत अधिक तेल वाले वसायुक्त, स्मोक्ड या तले हुए खाद्य पदार्थों का सेवन न करें। कार्बोनेटेड और मादक पेय को पूरी तरह से त्यागना आवश्यक है। विशेष मेनू 6 पंखुड़ियाँ, फोटो में देखी जा सकती हैं। 6 पंखुड़ियों वाले आहार पर वजन कम करने वालों की संख्या हर दिन बढ़ रही है। यदि आप उन अतिरिक्त पाउंड को कम करना चाहते हैं, तो आपको इसे अवश्य आज़माना चाहिए!

आहार "6 पंखुड़ियाँ" - एक प्रचारित मिथक या वजन कम करने का एक वास्तविक तरीका? लोगों की समीक्षाएं और नतीजे क्या कहते हैं? हर दिन के लिए आहार मेनू "6 पंखुड़ियाँ" कैसे बनाएं? फोटो "पहले" / "बाद" और इस लेख में और भी बहुत कुछ!

• अवधि
• क्षमता
• जटिलता
• आहार किस्म
• रेटिंग
• लागत 7 दिन

  2000-2500 रूबल।

सिक्स पेटल्स पोषण प्रणाली का आविष्कार स्वीडन की एक पेशेवर पोषण विशेषज्ञ अन्ना जोहानसन ने किया था। यदि आप इस आहार के बुनियादी नियमों का पालन करते हैं, तो केवल एक सप्ताह में आप आसानी से अतिरिक्त 5 किलोग्राम वजन से छुटकारा पा सकते हैं। और यह प्रदान किया जाता है कि कार्यक्रम का मेनू काफी विविध है। आहार में सब्जियाँ, फल, मछली, मुर्गी पालन, अनाज और डेयरी उत्पाद शामिल हैं।

6 पंखुड़ी आहार के सिद्धांत

सिक्स पेटल्स पोषण प्रणाली तथाकथित मोनो-आहार है, यानी एक कार्यक्रम जिसके अनुसार कुछ समय के लिए एक उत्पाद खाना आवश्यक है। प्रत्येक "पंखुड़ी" आहार के एक दिन का प्रतिनिधित्व करती है। अन्ना जोहानसन के कार्यक्रम को फल देने के लिए, "पंखुड़ियों", यानी, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट दिनों को एक निश्चित क्रम में वैकल्पिक किया जाना चाहिए।

अन्ना जोहानसन के आहार की "छह पंखुड़ियाँ":

1 पंखुड़ी- मछली;
2 पंखुड़ी- सब्ज़ियाँ;
3 पंखुड़ी- मुर्गा;
4 पंखुड़ी- अनाज;
5 पंखुड़ी- कॉटेज चीज़;
6 पंखुड़ी- फल।

उपरोक्त क्रम को कभी नहीं बदला जाना चाहिए। इस नियम का सख्ती से पालन करने पर ही मेटाबॉलिज्म सक्रिय होता है, जिससे अतिरिक्त वजन कम होता है। जोहानसन के अनुसार, यह उत्पादों का यह क्रम है जो सिक्स पेटल्स कार्यक्रम के सबसे प्रभावी परिणाम में योगदान देता है।

वास्तव में, हर दिन एक स्वतंत्र मोनो-आहार है। हालाँकि, जैसे ही शरीर एक निश्चित प्रकार के भोजन को अपनाना शुरू करता है, उसे तुरंत दूसरे प्रकार से बदल दिया जाता है। इसी वजह से वजन कम होता है.

आहार लाभ

इस बीच, दिनों के क्रम की स्थिति शायद आहार के सबसे कड़े नियमों में से एक है। जोहानसन प्रणाली में एक कठोर ढांचे की तुलना में कहीं अधिक "स्वतंत्रता" है।

आहार लाभ:

• कम समय में दक्षता;
• नमक खाने की अनुमति;
• भूख की तीव्र अनुभूति का अभाव;
• सामान्य कमजोरी की कमी, शक्ति की हानि, चक्कर आना, मतली, सिरदर्द;
• विविध आहार।

स्वीकृत उत्पाद

इस तथ्य के बावजूद कि सिक्स पेटल डाइट में आपके दिन से मेल खाने वाले लगभग किसी भी भोजन का उपयोग शामिल है, उनमें से कुछ ऐसे भी हैं जिन्हें छोड़ देना ही बेहतर है।

दिन	उत्पादों
1 पंखुड़ी -मछली	झींगा, ऑक्टोपस, मसल्स, स्क्विड, समुद्री काले, सैल्मन, हॉर्स मैकेरल, गुलाबी सैल्मन, मैकेरल, कार्प, हेरिंग, मछली, हलिबूट, समुद्री बास
2 पंखुड़ी -सब्ज़ियाँ	बल्गेरियाई काली मिर्च, बैंगन, तोरी, खीरे, गोभी, साग, शतावरी, टमाटर, गाजर, चुकंदर, शलजम, मूली, अजवाइन, मूली
3 पंखुड़ी -मुर्गा	चिकन ब्रेस्ट, चिकन पट्टिका, टर्की, खरगोश का मांस, वील
4 पंखुड़ी -अनाज	साबुत अनाज वाली आहार ब्रेड, मेवे, बीज, चोकर, जई, अंकुरित गेहूं, अनाज (दलिया, अलसी, बाजरा, चावल, एक प्रकार का अनाज, मोती जौ, कूसकूस)
5 पंखुड़ी -कॉटेज चीज़	बिना योजक के कम वसा वाला दही, दूध 0.5-1.5% वसा, पनीर 1.8% वसा तक, टोफू सोया पनीर, बटेर और चिकन अंडे, कम वसा वाला पनीर
6 पंखुड़ी -फल	सूखे फल (बहुत कम मात्रा में), सेब, नाशपाती, कीवी, अनार, खट्टे फल, जामुन (तरबूज, चेरी, चेरी, स्ट्रॉबेरी, करंट, क्रैनबेरी, आदि)

यदि उपरोक्त तालिका में कोई उत्पाद गायब है तो उसे आहार से बाहर कर देना चाहिए।

तैयारी और उपयोग की विशेषताएं

सिक्स पेटल्स आहार के लिए अनुमत सूची के उत्पादों को न केवल ठीक से तैयार किया जाना चाहिए, बल्कि ठीक से खाया भी जाना चाहिए। यह स्पष्ट है कि यह खाद्य प्रणाली, अन्य सभी की तरह, तलने को पूरी तरह से बाहर कर देती है। सभी व्यंजनों को ओवन में पकाया जाना चाहिए, स्टू किया जाना चाहिए, उबाला जाना चाहिए या भाप में पकाया जाना चाहिए। भोजन की मात्रा पर भी प्रतिबंध हैं:

• मछली दिवस परकिसी भी व्यंजन की एक सर्विंग 200 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए;
• सब्जी दिवसआप 2.2 किलोग्राम तक सब्जियां खा सकते हैं;
• मुर्गी दिवस पर 500 ग्राम फ़िललेट की अनुमति है;
• अनाज के दिनइसे 200 ग्राम तक सूखा कच्चा माल खाने की अनुमति है;
• पनीर दिवस पर 500 ग्राम तक डेयरी उत्पादों का सेवन करना मना नहीं है;
• फल दिवसआपको लगभग 1.5 किलोग्राम ताजे फल और जामुन खाने की ज़रूरत है।

आहार "6 पंखुड़ियाँ": हर दिन के लिए एक मेनू

	नाश्ता	रात का खाना	रात का खाना
1 पंखुड़ी -मछली दिवस	उबली हुई लाल मछली (आप मसाले और नमक के कुछ दाने मिला सकते हैं) (150 ग्राम), गैर-कार्बोनेटेड पानी	पोलक से भाप कटलेट (2 पीसी।), अदरक के साथ बिना चीनी वाली हरी चाय	उबला हुआ सामन (आप मसाले और नमक के कुछ दाने मिला सकते हैं) (150 ग्राम), हरी चाय
2 पंखुड़ी -सब्जी दिवस	खीरे, टमाटर और अजमोद का सलाद (मसालों के साथ, लेकिन नमक के बिना) (250 ग्राम), हरी चाय	शिमला मिर्च, प्याज, गाजर और बैंगन के साथ दम किया हुआ पालक (बिना तेल के, आप नमक के कुछ दाने मिला सकते हैं) (500 ग्राम)	ब्रोकोली सूप, पत्तागोभी, बेल मिर्च और गाजर का सलाद (लाल मिर्च के साथ पकाया जा सकता है)
3 पंखुड़ी -चिकन दिवस	उबला हुआ चिकन पट्टिका (आप मसाले और नमक के कुछ दाने जोड़ सकते हैं) (150 ग्राम)	पन्नी में पका हुआ चिकन ब्रेस्ट (200 ग्राम), नींबू के रस की एक बूंद के साथ पानी	उबली हुई चिकन जांघें (त्वचा रहित) (150 ग्राम), बिना चीनी वाली हरी चाय
4 पंखुड़ी -अनाज दिवस	दलिया, हरी चाय	उबला हुआ भूरा चावल, अनाज की रोटी, गैर-कार्बोनेटेड पानी	तिल के साथ पका हुआ अनाज, बिना चीनी वाली हरी चाय
5 पंखुड़ी -पनीर दिवस	अर्ध-वसायुक्त पनीर (150 ग्राम), बिना चीनी वाली हरी चाय	बेक्ड सिर्निकी (200 जीआर), शांत पानी	कम वसा वाला केफिर (150 ग्राम)
6 पंखुड़ी -फल दिवस	स्ट्रॉबेरी (200 ग्राम), हरी चाय	पके हुए सेब, नाशपाती, चेरी, स्ट्रॉबेरी, तरबूज (300-400 ग्राम)	करंट, ब्लैकबेरी, आंवला

आप कुछ उत्पादों की उपलब्धता को ध्यान में रखते हुए इस मेनू को अपने लिए अनुकूलित कर सकते हैं।

आहार से बाहर निकलना

प्राप्त परिणाम को बनाए रखने के लिए धीरे-धीरे आहार छोड़ना आवश्यक है। अन्यथा, वजन वापस आ सकता है। आपको तुरंत अपने पसंदीदा व्यंजनों पर ध्यान नहीं देना चाहिए: उन्हें खुराक में आहार में शामिल करना सबसे अच्छा है। और कुछ उत्पादों को हमेशा के लिए त्यागने की पूरी तरह से अनुशंसा की जाती है, उदाहरण के लिए, सॉसेज, सॉसेज, आटा उत्पाद। चीनी और मिठाइयों का सेवन कम से कम करना चाहिए और मिल्क चॉकलेट की जगह कड़वे चॉकलेट का इस्तेमाल करना चाहिए।

यदि वांछित या आवश्यक हो, तो सिक्स पेटल्स कार्यक्रम को दो बार और लगातार दोहराया जा सकता है। लेकिन फिर कुछ हफ़्ते का ब्रेक लेना उचित है।

यदि प्रेरणा कमज़ोर है और एक चक्र को भी सहना मुश्किल है, तो इसकी पुनरावृत्ति का उल्लेख नहीं करना है, अन्ना जोहानसन कागज के एक टुकड़े पर छह पंखुड़ियों वाला एक फूल बनाने की सलाह देते हैं। प्रत्येक दिन के अंत में एक पंखुड़ी को बीच से तोड़ लेना चाहिए। इतना सरल दृश्य "आंदोलन" वास्तव में बढ़िया काम करता है!

मतभेद

इस तथ्य के बावजूद कि सिक्स पेटल्स कार्यक्रम में काफी विविध आहार है, यह अभी भी मूलतः एक मोनो-आहार है। और यहां तक ​​कि पेशेवर अभी भी मोनो-आहार के लाभों या बल्कि खतरों के बारे में बहस कर रहे हैं। इसलिए, पीड़ित लोगों के लिए जोहानसन प्रणाली को त्याग देना बेहतर है।

लेख में हम 6 पंखुड़ियों के आहार पर चर्चा करते हैं। हम हर दिन के मेनू, आहार व्यंजन पकाने की विधि, समीक्षा और परिणामों के बारे में बात करते हैं। आप इस पोषण प्रणाली का पालन करने के लिए मतभेदों के बारे में जानेंगे, इससे सही तरीके से कैसे बाहर निकलें, अनुमत और निषिद्ध खाद्य पदार्थों की सूची।

आहार 6 पंखुड़ियाँ - तेजी से वजन घटाने के लिए डिज़ाइन की गई एक पोषण प्रणाली। इसे "फूल" और "कैमोमाइल" के रूप में भी जाना जाता है क्योंकि इसे 6 पंखुड़ियों वाले फूल के रूप में देखा जाता है, जिनमें से प्रत्येक आहार के एक विशिष्ट दिन को इंगित करता है।

संभवतः, यह पोषण प्रणाली स्वीडिश पोषण विशेषज्ञ अन्ना जोहानसन (इसलिए दूसरा नाम "स्वीडिश आहार") द्वारा विकसित की गई थी। वजन कम करने की इस पद्धति का अनुपालन आपको आश्चर्यजनक परिणाम प्राप्त करने की अनुमति देता है। लेकिन एक शर्त है: आपको वर्णित पोषण पद्धति का सख्ती से पालन करना होगा।

वजन घटाने की प्रणाली काफी सरल है. यह 6 मोनो-डाइट पर आधारित 6-दिवसीय वजन घटाने के कोर्स पर आधारित है। आहार के प्रत्येक दिन (एक पंखुड़ी) में दिन के दौरान कुछ खाद्य पदार्थों का उपयोग शामिल होता है:

• मछली;
• सब्ज़ियाँ;
• मुर्गी का मांस;
• अनाज (अनाज, अनाज);
• पनीर (किण्वित दूध उत्पाद);
• फल।

समीक्षाओं और परिणामों के अनुसार, छह दिन के आहार का पालन करने से आप प्रारंभिक अतिरिक्त वजन के आधार पर 2 से 6 किलोग्राम तक वजन कम कर सकते हैं। इस तरह के तेजी से वजन घटाने का उपयोग विशेष अवसरों या छुट्टियों से पहले सबसे अच्छा किया जाता है, जब आपको अच्छा दिखने की आवश्यकता होती है, और खेल के लिए बहुत कम समय होता है। लेकिन साथ ही यह भी समझना चाहिए कि अगर वजन कम करने के बाद आप अपने पिछले आहार और जीवनशैली पर लौटते हैं तो यह आहार अल्पकालिक प्रभाव देता है।

वजन घटाने के दौरान आपको कुछ नियमों का पालन करना होगा ताकि अतिरिक्त वजन वास्तव में दूर हो जाए:

• मुख्य नियम: केवल वही खाद्य पदार्थ खाएं जो उस विशेष दिन उपभोग के लिए बताए गए हों। मेनू से किसी भी विचलन के परिणामस्वरूप वांछित परिणाम का अभाव होगा। और हाँ, चाय के साथ मिठाइयाँ वर्जित हैं!
• आप आहार के दिनों का क्रम नहीं बदल सकते। अगर आज शेड्यूल के मुताबिक आपके पास पूरे दिन के लिए सब्जियां हैं तो उन्हें खा लें.
• थोड़ा-थोड़ा खायें. प्रति दिन 4-5 भोजन होना चाहिए, जबकि खुराक छोटी होनी चाहिए। सोने से 3 घंटे पहले से बाद में खाना मना है।
• प्रतिदिन कम से कम 2 लीटर बिना गैस वाला शुद्ध पानी पियें। हरी चाय की भी अनुमति है, लेकिन दानेदार चीनी के बिना!
• मेनू में सूचीबद्ध उत्पादों का सेवन ताजा, भाप में पकाया हुआ या ग्रील्ड, उबालकर किया जाना चाहिए। आप भून नहीं सकते, क्योंकि ऐसे व्यंजन आपके वजन पर नकारात्मक प्रभाव डालेंगे।
• शरीर में पोषक तत्वों की पूर्ति के लिए मल्टीविटामिन अवश्य लें।

फायदे और नुकसान

स्वीडिश आहार के फायदे और नुकसान क्या हैं? पेशेवर हैं:

• तेजी से वजन कम होना.
• एडिमा से छुटकारा.
• एक सरल और किफायती मेनू - आहार के सभी 6 दिनों के लिए भोजन की औसत लागत 1000-1500 रूबल होगी। वजन घटाने के दौरान स्वादिष्ट और जटिल व्यंजन पकाना जरूरी नहीं है, क्योंकि आप ताजा खाना खा सकते हैं।
• विविधता - फूल आहार का मेनू हर दिन बदलता है, इसलिए आप यह नहीं सोचेंगे कि आप इस या उस भोजन से कितने थक गए हैं।
• आहार में फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थों की उपस्थिति के कारण शरीर से विषाक्त पदार्थों, विषाक्त पदार्थों और हानिकारक पदार्थों का उन्मूलन।

ऐसी बिजली आपूर्ति प्रणाली के नुकसानों में शामिल हैं:

• अल्पकालिक परिणाम, यदि आहार के तुरंत बाद आप अपनी पिछली जीवनशैली पर लौट आते हैं और हानिकारक खाद्य पदार्थ खाते हैं।
• एक सख्त मेनू जिसमें आहार को समायोजित करने की संभावना शामिल नहीं है।
• भूख लगना।
• केवल पूर्णतः स्वस्थ लोग ही ऐसी पोषण प्रणाली का पालन कर सकते हैं।
• असंतुलित पोषण.
• भलाई में संभावित गिरावट, जो चक्कर आना, नपुंसकता, मतली के रूप में प्रकट होती है। जब ये लक्षण दिखाई दें तो आपको तुरंत वजन कम करना बंद कर देना चाहिए।

आप आहार पर क्या खा सकते हैं और क्या नहीं

आहार के प्रत्येक दिन, आप केवल वही खाद्य पदार्थ और व्यंजन खा सकते हैं जिनकी उस दिन के लिए विशेष रूप से अनुमति है। यदि कोई निश्चित उत्पाद आहार में नहीं है, तो आप बड़ी इच्छा के बावजूद भी उसे नहीं खा सकते हैं। और सलाह: यदि संभव हो तो, अतिरिक्त भोजन को रेफ्रिजरेटर से हटा दें ताकि उसे खाने की इच्छा न हो।

आहार के दौरान आप क्या खा सकते हैं? केवल वे उत्पाद जिन्हें निश्चित दिनों में उपभोग के लिए दर्शाया गया है। उदाहरण के लिए, खट्टे-दूध वाले दिन, आप केफिर पी सकते हैं और पनीर खा सकते हैं, लेकिन इस समय किसी भी फल और मांस की अनुमति नहीं है!

प्रतिबंधित उत्पाद हैं:

• नमक - शरीर में अतिरिक्त तरल पदार्थ को बनाए रखने में मदद करता है।
• दानेदार चीनी।
• मिठाइयाँ, कन्फेक्शनरी और आटा उत्पाद, मिठाइयाँ।
• कोई भी तला हुआ भोजन.
• डिब्बा बंद भोजन।
• मैरीनेटेड उत्पाद.
• मादक और कार्बोनेटेड पेय।
• मक्खन।
• सॉस, खट्टा क्रीम, मेयोनेज़, विभिन्न ड्रेसिंग।
• स्मोक्ड उत्पाद।
• कॉफ़ी - आप इसे प्रति दिन 1 मग से अधिक नहीं पी सकते हैं, जबकि पेय प्राकृतिक और बिना चीनी का होना चाहिए। कॉफी के बाद 2 कप साफ पानी पिएं।

आहार मेनू

आप सप्ताह के किसी भी दिन अपना वजन कम करना शुरू कर सकते हैं। यह एक सख्त मेनू का पालन करने के लिए पर्याप्त है, और इसे करना आसान बनाने के लिए, 6 पंखुड़ियों वाला एक फूल बनाएं, फिर प्रत्येक पंखुड़ी पर आहार के दिन और खाने के लिए अनुमत खाद्य पदार्थों का संकेत दें।

तो, क्या आप फिट होने के लिए तैयार हैं? तो चलिए आहार शुरू करते हैं!

पहली पंखुड़ी: मछली का दिन

वजन घटाने की शुरुआत मछली दिवस से होती है। अक्सर नेट पर आप यह सवाल पा सकते हैं कि 6 पंखुड़ियों वाले आहार में मछली को कैसे बदला जाए। इसे किसी भी चीज़ से बदला नहीं जा सकता, क्योंकि मेनू सख्त है और इसका बिल्कुल पालन किया जाना चाहिए।

यदि ऐसी बिजली व्यवस्था आपके अनुकूल नहीं है, तो क्रेमलिन पर ध्यान दें, और। इसके अलावा, यदि आप अतिरिक्त वजन को नजरअंदाज करते हैं, तो इससे मोटापे का विकास हो सकता है (अधिक जानकारी के लिए, लेख देखें, और)।

इस दिन के दौरान, आप नदी और समुद्री दोनों प्रकार की मछलियाँ खा सकते हैं जिन्हें उबाला जा सकता है, उबाला जा सकता है, ग्रिल किया जा सकता है या भाप में पकाया जा सकता है। आप मछली में नमक नहीं डाल सकते हैं, लेकिन थोड़ी मात्रा में पिसी हुई सूखी अदरक (वजन घटाने के लिए अदरक के फायदों के बारे में इस लेख में पढ़ें), लाल या काली मिर्च, जीरा या दालचीनी का उपयोग करना स्वीकार्य है। इस मामले में, मसालों की अनुमत खुराक 1 चम्मच है।

आप चाहें तो खाना पकाने के दौरान और बाद में भी मछली पर नींबू का रस डाल सकते हैं। लेकिन खट्टे फल का गूदा खाना मना है।

दिन के लिए नमूना मेनू:

• नाश्ता - 200 ग्राम उबली हुई मछली, एक मग बिना चीनी वाली हरी चाय;
• नाश्ता - जड़ी बूटियों के साथ 150 ग्राम पकी हुई मछली;
• दोपहर का भोजन - सब्जियों, नमक, आलू और अन्य सामग्री के बिना एक मोटा कान;
• दोपहर का नाश्ता - 200 ग्राम उबली हुई मछली;
• रात का खाना - 200 मिली मछली शोरबा या 200 ग्राम उबली हुई मछली।

आहार के दौरान सब्जियों के रस का दुरुपयोग निषिद्ध है

दूसरी पंखुड़ी: सब्जी का दिन

आहार के दूसरे दिन, आप ताजी, बेक की हुई, उबली हुई या उबली हुई सब्जियाँ खा सकते हैं। बड़ी मात्रा में सब्जियों का रस पीने की अनुशंसा नहीं की जाती है, उन्हें ताजी सब्जियों से बदलना बेहतर होता है। पीने के नियम के बारे में भी याद रखें, प्रति दिन 1.5-2 लीटर तक पानी पियें।

आलू, मक्का और अजमोद की जड़ खाना अवांछनीय है क्योंकि इनमें स्टार्च होता है, जो वजन कम करने की प्रक्रिया को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।

आप किसी भी मात्रा में हरी सब्जियाँ खा सकते हैं और सब्जियों के सलाद में नींबू का रस मिला सकते हैं।

विस्तृत मेनू:

• नाश्ता - बिना तेल वाली सब्जी का सलाद, बिना चीनी वाली हरी चाय का एक मग;
• स्नैक - थोड़े से पानी के साथ 200 ग्राम मसले हुए आलू, जिसमें आलू उबाले गए थे, लेकिन मक्खन के बिना;
• दोपहर का भोजन - 150 मिलीलीटर सब्जी का सूप;
• दोपहर का नाश्ता - 250 ग्राम उबली हुई सब्जियाँ;
• रात का खाना - उबली हुई सब्जियों का एक हिस्सा, बिना चीनी की हरी चाय।

तीसरी पंखुड़ी: मुर्गी का दिन

चिकन मांस को टर्की से बदला जा सकता है, जबकि यह ध्यान में रखना चाहिए कि खाया जाने वाला कोई भी मांस त्वचा रहित होना चाहिए। यदि आप चाहें, तो आप मांस को नींबू के रस में मैरीनेट कर सकते हैं।

इसे प्रति दिन 0.8-1 किलोग्राम से अधिक मांस खाने की अनुमति नहीं है। यदि वांछित है, तो आप दिन के दौरान थोड़ी मात्रा में साग के साथ मांस शोरबा पी सकते हैं। शोरबा की ऊपरी परत को हटाना महत्वपूर्ण है, जिसमें बड़ी मात्रा में वसा होती है।

दिन के लिए नमूना मेनू:

• नाश्ता - चीनी के बिना हरी चाय, त्वचा के बिना 250 ग्राम उबला हुआ चिकन पट्टिका;
• दोपहर का भोजन - पन्नी में 300 ग्राम पके हुए चिकन स्तन, यदि वांछित हो, तो आप थोड़ा मसाला जोड़ सकते हैं;
• दोपहर का भोजन - थोड़ी मात्रा में जड़ी-बूटियों और अनुमत मसालों के साथ चिकन शोरबा;
• दोपहर का नाश्ता - 250 ग्राम बिना छिलके वाला ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट;
• रात का खाना - 200 ग्राम उबला हुआ चिकन पट्टिका।

चौथी पंखुड़ी: अनाज का दिन

सूखे अनाज की अनुमत दैनिक मात्रा 200 ग्राम है, जबकि प्रत्येक परोसने की तैयारी में 50 ग्राम अनाज लगता है। इस कारण से, चिपचिपे अनाज पकाने की सिफारिश की जाती है ताकि व्यंजन अधिक समृद्ध हों।

आप निम्नलिखित अनाज का उपयोग कर सकते हैं:

• एक प्रकार का अनाज;
• जई का दलिया;
• भूरे रंग के चावल;
• जौ।

वैकल्पिक रूप से, आप नमक और चीनी को छोड़कर, साथ ही जड़ी-बूटियों की कुछ टहनियों को छोड़कर, अनुमत सीज़निंग जोड़ सकते हैं।

• नाश्ता - अंकुरित गेहूं से बना दलिया, पानी में उबाला हुआ;
• दोपहर का भोजन - पानी में उबला हुआ एक प्रकार का अनाज दलिया;
• दोपहर का भोजन - बिना चीनी वाली हरी चाय;
• दोपहर का नाश्ता - चिपचिपा दलिया;
• रात का खाना - एक प्रकार का अनाज दलिया, साग के साथ पानी में पकाया जाता है।

पाँचवीं पंखुड़ी: पनीर का दिन

इस दिन, किण्वित दूध उत्पादों को खाने और पीने की अनुमति है, लेकिन केवल वे जिनमें वसा की मात्रा 5% से अधिक नहीं है। वसा रहित केफिर, पनीर, दूध का उपयोग करना सबसे अच्छा है।

वजन कम करने वाले कई लोग इस दिन वजन कम कर देते हैं, क्योंकि मेनू में कोई गर्म व्यंजन नहीं होते हैं। एकमात्र सांत्वना दिन के दौरान चीनी के बिना हरी चाय के केवल एक-दो मग है।

आप चाहें तो साग खा सकते हैं, लेकिन 50 ग्राम से ज्यादा नहीं। केफिर को पनीर के साथ मिलाया जा सकता है, जिसके बाद डिश में एक चुटकी दालचीनी मिलाएं।

नमूना मेनू:

• नाश्ता - हरी चाय, 250 ग्राम वसा रहित पनीर;
• स्नैक - 1 बड़ा चम्मच कम वसा वाले दूध के साथ 100 ग्राम पनीर;
• दोपहर का भोजन - 250 ग्राम वसा रहित पनीर;
• दोपहर का नाश्ता - 150 मिलीलीटर केफिर 0% वसा;
• रात का खाना - 200 ग्राम वसा रहित पनीर।

आहार के फल दिवस के दौरान, ढीलेपन की संभावना अधिक होती है।

छठी पंखुड़ी: फल दिवस

आहार में मीठे खाद्य पदार्थों की 5 दिनों की अनुपस्थिति के बाद, आहार के 6वें दिन इसे न छोड़ना बहुत मुश्किल है। आखिरकार, इस अवधि के दौरान आप फल खा सकते हैं, और यह देखते हुए कि उनमें चीनी होती है, आपको इस तथ्य के लिए तैयार रहना चाहिए कि वजन कम करने की प्रक्रिया को रोकने का प्रलोभन बहुत अच्छा होगा।

रक्त शर्करा के स्तर में उतार-चढ़ाव से गंभीर भूख लग सकती है। लेकिन यहां मुख्य बात यह है कि रुकें और याद रखें कि आप पहले से ही फिनिश लाइन पर हैं।

इस दिन आप नहीं खा सकते:

• केले;
• पिंड खजूर;
• अंजीर;
• सूखे मेवे;
• अंगूर.

हरे सेब का उपयोग करना बेहतर है। अनुमत फलों से आप सलाद बना सकते हैं, ओवन में बेक कर सकते हैं, ताजा खा सकते हैं। लेकिन ताजे फल ही विशेष लाभ पहुंचाते हैं।

दिन के लिए विस्तृत मेनू:

• नाश्ता - बिना चीनी वाली हरी चाय का एक मग, 200 ग्राम स्ट्रॉबेरी;
• दोपहर का भोजन - 1 नाशपाती;
• दोपहर का भोजन - 1 सेब, 3 प्लम;
• दोपहर का नाश्ता - 2 कीवी, 1 संतरा;
• रात का खाना - 3 हरे सेब।

व्यंजन विधि

आहार संबंधी व्यंजनों की रेसिपी नीचे दी गई हैं।

बेक्ड मैकेरल

अवयव:

• नींबू - 1 पीसी;
• जमे हुए मैकेरल - 400 ग्राम;
• प्याज - 1 सिर;
• काली मिर्च - 2 ग्राम;
• जैतून का तेल - 1 चम्मच

खाना कैसे बनाएँ:

1. मछली को डीफ्रॉस्ट करें, सिर काट लें और अंदर का सारा हिस्सा हटा दें।
2. प्याज को छल्ले में काटें और बेकिंग शीट के तल पर रखें।
3. ऊपर से मछली डालें, काली मिर्च डालें, तेल डालें।
4. आधे नींबू का रस निचोड़ें और मछली के ऊपर डालें।
5. ओवन को 180 डिग्री पर पहले से गरम कर लें, फिर उसमें बेकिंग शीट को 35-40 मिनट के लिए रख दें।

बेक्ड चिकन पट्टिका

अवयव:

• चिकन पट्टिका - 1 पीसी;
• काली मिर्च - 1 चम्मच;
• नींबू - 1 टुकड़ा.

खाना कैसे बनाएँ:

1. फ़िललेट्स को धोकर सुखा लें।
2. मांस को काली मिर्च से रगड़ें।
3. फ़िललेट्स को फ़ॉइल पर रखें, ऊपर नींबू डालें।
4. पन्नी लपेटें, उसमें टूथपिक से 2-3 छेद करें।
5. बेकिंग शीट को लगभग एक घंटे के लिए ओवन में रखें।

कौन सा आहार बेहतर है: 6 या 7 पंखुड़ियाँ?

7 दिनों के लिए एक प्रकार का पंखुड़ी आहार है (लेख में विवरण)। 6 दिन की वजन घटाने की प्रणाली से इसका मुख्य अंतर 7वां (पानी) दिन है, जिसके दौरान आपको केवल पानी पीने की अनुमति होती है और आप कुछ भी नहीं खा सकते हैं।

ऐसे आहार का मुख्य लाभ शरीर की सफाई और उसमें से हानिकारक पदार्थों को "बाहर निकालना" है। वहीं, 7-दिवसीय पोषण प्रणाली का पालन करने से आपका वजन 6-पंखुड़ी वाले आहार की तुलना में 0.5-1 किलोग्राम अधिक कम हो जाता है।

इनमें से कौन सा आहार सर्वोत्तम है? यह आपको तय करना है कि आप कितने अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाना चाहते हैं और क्या आपके पास साप्ताहिक आहार पर टिके रहने की ताकत है, या केवल 6 दिनों का वजन कम करना पर्याप्त होगा।

आप कितनी बार दोहरा सकते हैं?

आहार से बाहर निकलना

आहार से बाहर निकलने का सही तरीका आपको वजन कम करने के परिणाम को लंबे समय तक बनाए रखने की अनुमति देगा। आहार के बाद इन नियमों का पालन करें:

• आहार बंद करने के तुरंत बाद पुराने आहार और अस्वास्थ्यकर भोजन पर वापस न लौटें। जब तक संभव हो सिद्धांतों का पालन करने का प्रयास करें।
• थोड़ा-थोड़ा खायें. दिन में 4-5 छोटे भोजन खाएं।
• नमक का सेवन ख़त्म करें या कम करें।
• ज्यादा खाने से बचने की कोशिश करें।
• सोने से पहले न खाएं. यदि आप गंभीर भूख से पीड़ित हैं, तो एक गिलास केफिर पियें।
• अधिक चलने-फिरने, खेल खेलने और नियमित सैर करने का प्रयास करें।

मतभेद

आप निम्नलिखित मामलों में इस वजन घटाने की प्रणाली का पालन नहीं कर सकते हैं:

• गर्भावस्था;
• स्तनपान;
• पुरानी विकृति की उपस्थिति;
• बचपन।

6 पेटल्स डाइट एक अनूठा अल्पकालिक कार्यक्रम है जो वजन कम करना आसान बनाता है और इसमें लगातार छह आहार दिन शामिल हैं: मछली, सब्जियां, चिकन, अनाज, डेयरी और फल। यह विधा, एक ओर, जल्दी से वजन कम करने की अनुमति देती है, और दूसरी ओर, भूख से पीड़ित नहीं होने की अनुमति देती है। सादगी, पहुंच, दक्षता और कम संख्या में मतभेद - ये इस आहार कार्यक्रम के मुख्य लाभ हैं।

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दैनिक आहार के निर्माण के बुनियादी सिद्धांत

यह कार्यक्रम पोषण विशेषज्ञ अन्ना जोहानसन द्वारा विकसित किया गया था। एक छोटा आहार 4-6 किलो वजन कम करना संभव बनाता है। मूल सिद्धांत एक-दूसरे के 6 मोनो-आहार का पालन करना है, जिनमें से प्रत्येक को केवल एक दिन दिया जाता है। वहीं, छह दिनों तक जटिल कार्बोहाइड्रेट युक्त भोजन के साथ प्रोटीन व्यंजन और फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थों का विकल्प दिया जाता है।

एना युहानसन कागज या कार्डबोर्ड से बने छह पंखुड़ियों वाले कैमोमाइल फूल के साथ वजन कम करने की प्रक्रिया की कल्पना करने का सुझाव देती हैं और इसे एक प्रमुख स्थान पर लटका देती हैं, उदाहरण के लिए, रेफ्रिजरेटर पर। उनमें से प्रत्येक के साथ एक सर्कल में एक प्रमुख दैनिक उत्पाद की छवि जुड़ी हुई है।

आहार की सफलता अलग पोषण के वैज्ञानिक सिद्धांतों पर आधारित है। इसे शुरू करने से पहले आपको आने वाले सप्ताह के लिए एक आहार बनाना होगा। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि दिनों के क्रम को अपनी इच्छानुसार पुनर्व्यवस्थित न करें।अन्यथा, कार्यक्रम का प्रभाव शून्य हो सकता है. एकमात्र परिवर्तन की अनुमति छह के बजाय पाँच पंखुड़ियाँ हैं। इस स्थिति में, अंतिम फल दिवस कार्यक्रम से बाहर हो जाता है।

एक महत्वपूर्ण नोट: आहार की अवधि के लिए, चीनी को आहार से पूरी तरह से बाहर रखा जाता है, और नमक का सेवन कम से कम किया जाता है। यदि इच्छाशक्ति अनुमति देती है, तो आहार के लिए समर्पित पूरे समय के लिए नमक से इनकार करना भी बेहतर है। व्यंजनों के स्वाद को बेहतर बनाने के लिए प्राकृतिक मसालों का उपयोग किया जा सकता है।

भोजन के बीच का अंतराल 4 घंटे से अधिक नहीं होना चाहिए। भाग बड़े नहीं होने चाहिए. साथ ही, भोजन की मात्रा से आपको तृप्ति मिलनी चाहिए। सामान्य भोजन योजना इस प्रकार है:

• नाश्ता;
• दिन का खाना;
• रात का खाना;
• दोपहर की चाय;
• रात का खाना।



6 दिनों के लिए मेनू (सोमवार से शनिवार तक)

सोमवार को कार्यक्रम शुरू करना सबसे अच्छा है। लेकिन यह संकेत मौलिक नहीं है. विस्तृत शेड्यूल और अनुमानित मेनू नीचे प्रस्तुत किया गया है।



सोमवार

पहली पंखुड़ी निकलती है - मछली का दिन शुरू होता है, जिसके आहार में विशेष रूप से आहार मछली के व्यंजन शामिल होने चाहिए। समय के साथ नमूना मेनू:

1. 1.8:00 - उबली हुई दुबली मछली। पर्च, कॉड, ज़ेंडर या हेक फ़िललेट्स उपयुक्त हैं।
2. 2.11:00 - ओवन में पकी हुई मछली, फिर अजमोद और डिल के साथ पकाया गया।
3. 3. 14:00 - मछली का सूप (सब्जियां मिलाए बिना)। इसमें रापाना मांस और झींगा मिलाकर पकवान के स्वाद को समृद्ध करने की अनुमति है।
4. 4. 17:00 - उबली हुई मछली।
5. 5.20:00 - अंतिम भोजन में, आप हर्बल मसालों के साथ उबले हुए पाइक पर्च का आनंद ले सकते हैं। मसाले स्वाद के अनुसार चुने जाते हैं.

इन भोजनों के बीच नाश्ते को बाहर रखा गया है। आप चाय पी सकते हैं - हर्बल, काली या हरी - लेकिन आप इसे मीठा नहीं कर सकते।

"6 पेटल्स" आहार का पहला दिन आपको शरीर को स्वस्थ वसा से संतृप्त करने की अनुमति देगा: ओमेगा -3 पॉलीअनसेचुरेटेड एसिड। ये पदार्थ खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और कूल्हों और कमर पर जमा अतिरिक्त वसा को घोलने में मदद करते हैं। मछली प्रोटीन पूरी तरह से पच जाता है और लंबे समय तक तृप्ति का एहसास देता है।



मंगलवार

फटी हुई दूसरी पंखुड़ी सब्जी दिवस की शुरुआत की घोषणा करती है। एक उदाहरण मेनू इस प्रकार है:

1. 1. 8:00 - कच्ची कद्दूकस की हुई सब्जियाँ (गाजर, शलजम, जेरूसलम आटिचोक)। बिना तेल और मसाले वाला हरा सलाद या सफेद गोभी का सलाद खाना स्वीकार्य है।
2. 2.11:00 - उबली हुई सब्जी स्टू। इसकी तैयारी के लिए उबली हुई गाजर, चुकंदर, फूलगोभी उपयुक्त हैं, आप आलू (थोड़ा सा) मिला सकते हैं। तैयार पकवान में कोई तेल नहीं डाला जाता है।
3. 3.14:00 - दोपहर के भोजन में उबली पत्ता गोभी और थोड़ी मात्रा में उबले आलू।
4. 4.17:00 - उबली हुई गाजर, फूलगोभी या चुकंदर।
5. 5.20:00 - कच्ची प्यूरी की हुई सब्जियाँ।

यदि आपको भोजन के बीच भूख लगती है, तो आप वेजिटेबल स्मूदी पी सकते हैं, लेकिन बेहतर होगा कि आप खुद को गर्म हरी चाय तक ही सीमित रखें।

बुधवार

आहार "6 पंखुड़ियाँ" तीसरे दिन का चिकन बनाने का सुझाव देती है। मेनू सादा है, लेकिन बहुत संतोषजनक है:

1. 1.8:00 - उबला हुआ चिकन मांस। चिकन पट्टिका सर्वोत्तम है.
2. 2.11:00 - चिकन ब्रेस्ट (बिना छिलके वाला) मसालों के साथ, पन्नी में पकाया हुआ।
3. 3.14:00 - चिकन शोरबा, जड़ों के साथ उबाला गया और जड़ी-बूटियों के साथ पकाया गया।
4. 4.17:00 - चिकन, ग्रिल पर पकाया गया।
5. 5.20:00 - उबला हुआ चिकन मांस।

बिना चीनी और शुद्ध पानी की चाय पूरे दिन बिना किसी रोक-टोक के पी जा सकती है।

गुरुवार

चौथा दिन पूरी तरह से अनाज के मोनो-डाइट को समर्पित है। आप निम्न मेनू का उपयोग कर सकते हैं:

1. 1.8:00 - किसी भी अनाज से दलिया। दलिया, चावल, बाजरा, एक प्रकार का अनाज का उपयोग किया जा सकता है (हरे रंग को प्राथमिकता देना बेहतर है)। खाना पकाने का अटल नियम: पकवान केवल पानी पर पकाया जाता है।
2. 2.11:00 - एक प्रकार का अनाज दलिया। पकाते समय स्वाद के लिए मसाले डाले जाते हैं।
3. 3.14:00 - चावल दलिया।
4. 4.17:00 - दलिया दलिया। आप इसमें मुट्ठी भर सूरजमुखी के बीज मिला सकते हैं।
5. 5.20:00 - एक प्रकार का अनाज पानी में उबाला हुआ। साग को तैयार पकवान से जोड़ा जाता है।

दिन में नाश्ते के स्थान पर सुगंधित हर्बल चाय।

यदि जठरांत्र संबंधी मार्ग ठीक है, तो अनाज बनाने के लिए बिना छिलके वाले अनाज का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। उनमें कई और ट्रेस तत्व और विटामिन होते हैं।

शुक्रवार

"6 पेटल्स" आहार के पांचवें दिन, आप डेयरी और दही के व्यंजन खा सकते हैं। यहाँ एक नमूना मेनू है:

1. 1.8:00 - प्राकृतिक दही का एक जार (फल और स्वाद के बिना) और कम वसा वाला पनीर।
2. 2.11:00 - 1% वसा वाला पनीर और दूध।
3. 3.14:00 - पनीर (वसा सामग्री 5%)।
4. 4.17:00 - पनीर और केफिर (सभी कम वसा वाले)।
5. 5.20:00 - कम वसा वाला पनीर।

इस दिन आप भोजन के बीच दूध (1 गिलास से ज्यादा नहीं) पी सकते हैं। चाय को बिना किसी प्रतिबंध के पीने की अनुमति है।

5 पंखुड़ियाँ टूट गईं। इस स्तर पर, कई लोग आहार बंद कर देते हैं। लेकिन सबसे जिद्दी और अनुशासित अंत तक जाते हैं।

शनिवार

छठा दिन फल का होता है, जिसमें थोड़ी मात्रा में कॉफी शामिल होती है। सिफ़ारिशें इस प्रकार हैं:

1. 1.8:00 - दो लाल सेब और एक कप ब्लैक कॉफ़ी।
2. 2.11:00 - एक छोटा केला।
3. 3. 14:00 - अंगूर का एक गुच्छा ("किशमिश" की एक किस्म न चुनें, यह बहुत मीठा होता है) और एक अंगूर या संतरा।
4. 4. 17:00 - तीन कीवी।
5. 5.20:00 - हरे सेब के एक जोड़े।

दिन के दौरान, आप फलों का रस (स्टोर से खरीदा हुआ नहीं, बल्कि स्वयं निचोड़ा हुआ), नींबू वाली चाय और हर्बल काढ़े पी सकते हैं।

6 पेटल्स डाइट के लिए अनोखी रेसिपी

खुशी के साथ, निम्नलिखित व्यंजन आहार को अंत तक पूरा करने में मदद करेंगे:

1. 1. पहले दिन के लिए बेक की गई पोलक फ़िलेट बॉल्स। मछली के बुरादे को मांस की चक्की में पीस लिया जाता है, जड़ी-बूटियाँ और मसाले मिलाए जाते हैं, सब कुछ मिलाया जाता है, छोटे गोले बनाए जाते हैं और ओवन में पकाया जाता है।
2. 2. दूसरे दिन ठंडी सब्जी का सूप. मूल व्यंजन 2 टमाटर, 1 शिमला मिर्च, लहसुन की कलियाँ, जड़ी-बूटियाँ और प्याज से तैयार किया जाता है। सभी सामग्रियों को बस एक ब्लेंडर में फेंटा जाता है।
3. 3. तीसरे दिन का रसदार चिकन. मसालों और कटे हुए टमाटरों के साथ चिकन पट्टिका के टुकड़ों को बत्तखों में परतों में रखा जाता है। पकवान को धीमी आंच पर लगभग एक घंटे तक पकाया जाता है। पकाने के बाद, सॉस डाला जाता है और केवल चिकन मांस, जो पकाने की विधि के कारण रसदार हो गया है, भोजन के लिए उपयोग किया जाता है।
4. 4. चौथे दिन के लिए एक प्रकार का अनाज मीटबॉल। एक प्रकार का अनाज दलिया पानी में उबाला जाता है, ठंडा किया जाता है और प्याज और जड़ी-बूटियों के साथ एक ब्लेंडर में फेंटा जाता है। परिणामी द्रव्यमान से, मीटबॉल बनाये जाते हैं और उबले हुए होते हैं।
5. 5. पांचवें डेयरी दिवस के लिए पनीर डिश "गैडाज़ेलिली"। एक पाउंड सलुगुनि पनीर को टुकड़ों में काटकर गर्म दूध में रखा जाता है। जब यह पिघल जाता है और प्लास्टिक की स्थिरता प्राप्त कर लेता है, तो परिणामी पनीर द्रव्यमान से एक केक बनता है, जिसे प्राकृतिक दही के साथ डाला जाता है और ऊपर से थोड़ी मात्रा में पुदीना छिड़का जाता है।
6. 6. छठे दिन के लिए उष्णकटिबंधीय फल का सलाद। संतरे, अनानास, केला और कीवी के कटे हुए टुकड़े मिलाये जाते हैं. पकवान को संतरे के रस के साथ पकाया जाता है।

यह सुविधाजनक है कि आपको यह योजना बनाने की आवश्यकता नहीं है कि किसी विशेष उत्पाद को ग्राम में कितना लेना है। सब कुछ स्वाद के अनुसार लिया जाता है।

मतभेद

आहार स्वस्थ लोगों द्वारा अच्छी तरह से सहन किया जाता है, लेकिन कार्यक्रम में कुछ मतभेद हैं। निम्नलिखित बीमारियों और स्थितियों में वजन कम करने की इस पद्धति का सहारा लेने की अनुशंसा नहीं की जाती है:

• जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग;
• रक्ताल्पता;
• गठिया;
• गर्भावस्था।

प्राप्त परिणामों से प्रोत्साहित होकर कुछ लोग कार्यक्रम को आगे भी जारी रखना चाहते हैं। एक दूसरे के बाद (एक दिन के ब्रेक के साथ) 2 आहार चक्रों के लिए, कुछ भी बुरा नहीं होगा। इसके विपरीत, इससे अतिरिक्त 2-3 किलोग्राम वजन कम करने में मदद मिलेगी। लेकिन आहार को आगे भी जारी रखना वर्जित है। 3-4 महीने बाद ही इसमें वापसी संभव हो सकेगी.

और कुछ राज...

हमारे एक पाठक अलीना आर की कहानी:

मेरे वजन ने मुझे विशेष रूप से परेशान किया। मैंने बहुत कुछ हासिल किया, गर्भावस्था के बाद मेरा वजन एक साथ 3 सूमो पहलवानों की तरह था, यानी 165 की ऊंचाई के साथ 92 किलो। मुझे लगा कि बच्चे के जन्म के बाद मेरा पेट नीचे आ जाएगा, लेकिन नहीं, इसके विपरीत, मेरा वजन बढ़ने लगा। हार्मोनल परिवर्तन और मोटापे से कैसे निपटें? लेकिन कुछ भी किसी व्यक्ति को उसके फिगर जितना डिफिगर या कायाकल्प नहीं करता है। अपने 20 के दशक में, मुझे पहली बार पता चला कि मोटी लड़कियों को "महिला" कहा जाता है, और "वे ऐसे आकार की सिलाई नहीं करती हैं।" फिर 29 साल की उम्र में पति से तलाक और डिप्रेशन...

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