घर पर विषाक्तता के लिए प्राथमिक चिकित्सा। विषाक्तता के लिए उपचार प्रक्रिया। खाद्य विषाक्तता के विशेष मामले

फूड पॉइजनिंग एक ऐसी स्थिति है जिसके लिए त्वरित चिकित्सा की आवश्यकता होती है। जितनी जल्दी पीड़ित को सहायता दी जाती है, उतनी ही अधिक संभावना है कि विषाक्त पदार्थों के रक्तप्रवाह में अवशोषण से बचने के लिए और, परिणामस्वरूप, शरीर पर उनका नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

भोजन की विषाक्तता का उपचार घर पर किया जा सकता है, लेकिन केवल शुरुआती चरणों में, जब पहले लक्षण दिखाई देते हैं। यदि स्थिति तेजी से बिगड़ती है, और चिकित्सीय उपाय सकारात्मक परिणाम नहीं लाते हैं, तो रोगी को तत्काल निकटतम अस्पताल में ले जाना चाहिए या आपातकालीन टीम को बुलाया जाना चाहिए।

खाद्य विषाक्तता भोजन खाने का परिणाम है जो रोगजनक सूक्ष्मजीवों द्वारा किसी तरह से दूषित हो गया है। इसलिए, उदाहरण के लिए, जब बासी, खराब या गंदे उत्पाद खाते हैं, तो वे अक्सर विकृति विज्ञान के विकास का कारण बनते हैं। इसके अलावा, विषाक्तता सेनेटरी और / या स्वच्छ मानकों के साथ गैर-अनुपालन का कारण बन सकती है।

लक्षण

खाद्य विषाक्तता के लक्षण शरीर में प्रवेश करने के 25-35 मिनट के भीतर दिखाई दे सकते हैं, लेकिन ऐसा होता है कि लक्षण दिखाई देने से एक दिन पहले लगते हैं। एक नियम के रूप में, उपचार के बिना, विषाक्तता के लक्षण तेजी से प्रगति करते हैं, और रोगी की स्थिति काफी बिगड़ जाती है। खाद्य विषाक्तता के लिए विशिष्ट हैं:

मतली की दर्दनाक भावना; विपुल, लगातार उल्टी, जिसमें खाया हुआ भोजन, गैस्ट्रिक रस के कण होते हैं; वृद्धि हुई लार; डायरिया, एक पानी की स्थिरता, बदबू और अनिर्दिष्ट खाद्य कणों की सामग्री द्वारा विशेषता; बढ़े हुए subfebrile तापमान; ठंड लगना, बुखार; कमजोरी की भावना, चक्कर आना; केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के कार्यात्मक विकार।

फूड पॉइजनिंग के लक्षण धीरे-धीरे होने के साथ 3 दिनों तक बने रह सकते हैं।

रोगी द्वारा खराब गुणवत्ता वाला उत्पाद खाने के बाद, उसे पेट में दर्दनाक संवेदनाओं, गंभीर गैस गठन, और 7-10 दिनों तक कमजोरी से पीड़ा हो सकती है।

प्राथमिक चिकित्सा

हल्के भोजन की विषाक्तता कई घंटों से 2-3 दिनों तक रह सकती है, लेकिन ऐसा होता है कि रोगजनक माइक्रोफ्लोरा जो खराब गुणवत्ता वाले भोजन के साथ शरीर में प्रवेश किया है, विकृति के अधिक जटिल रूपों का विकास होता है। किसी भी व्यक्ति को जहर देने का जो भी तरीका हो, घर पर उसका इलाज निम्न प्रकार से किया जाना चाहिए:

शरीर से भोजन का उन्मूलन, जो वसूली और विषाक्त पदार्थों के उन्मूलन का कारण बना, गैस्ट्रिक पानी से धोना; निर्जलीकरण की रोकथाम; सामान्य आंतों के माइक्रोफ़्लोरा की बहाली; पाचन तंत्र को बहाल करने के लिए आहार का पालन।

बच्चों को जहर दिया जाए तो क्या करें?

जब बच्चे में फूड पॉइज़निंग होती है, तो जल्द से जल्द चिकित्सीय उपाय करना बहुत महत्वपूर्ण है। मुख्य बात यह है कि अपनी तर्जनी के साथ अपनी जीभ की जड़ को दबाकर बच्चे में उल्टी को प्रेरित करना है। अगला, बच्चे को गर्म नमकीन के साथ बहुतायत से नशे में होना चाहिए, जो 200 मिलीलीटर गर्म पानी (उबला हुआ!) में 2-3 चम्मच टेबल नमक को पतला करके तैयार किया जाता है। जब तक बच्चे की उल्टी में केवल साफ पानी न हो, तब तक नमक के पानी से उल्टी और टांका लगाने की प्रक्रिया को वैकल्पिक करें।

गैस्ट्रिक लैवेज के लिए प्रयुक्त तरल की मात्रा 3 लीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए!

गैस्ट्रिक लैवेज के प्रदर्शन के बाद, एंटरोसर्बेंट्स को शरीर में पेश किया जाना चाहिए। छोटे रोगियों के मामले में, यह ध्यान में रखना चाहिए कि सभी दवाएं खाद्य विषाक्तता पर प्रभावी प्रभाव नहीं डालती हैं। उदाहरण के लिए, पारंपरिक सक्रिय कार्बन को बच्चों के लिए अप्रभावी माना जाता है। इसके अलावा, यह दवा crumbs के पेट के नाजुक श्लेष्म झिल्ली को नुकसान पहुंचा सकती है। इसके अलावा, कोयले में मल को काला करने की संपत्ति होती है, जो आगे के निदान में एक महत्वपूर्ण बाधा बन सकती है।

बाल चिकित्सा में, सिलिकॉन युक्त शर्बत, जैसे कि एंटरोसगेल, सबसे अधिक बार उपयोग किया जाता है।

यदि भोजन विषाक्तता एक बच्चे में होती है जो 3 वर्ष से अधिक उम्र का नहीं है, तो तत्काल अस्पताल में भर्ती करना आवश्यक है, भले ही लक्षण कितने गंभीर हों। ऐसे छोटे बच्चों के शरीर में निर्जलीकरण के अधिक तीव्र विकास का खतरा होता है, जो जीवन के लिए बहुत बड़ा खतरा होता है। इसके अलावा, घर पर निर्जलीकरण से बचने के लिए बहुत सारा पानी पीने के लिए एक बच्चा मिलना बहुत मुश्किल है। एक अस्पताल सेटिंग में, विशेष समाधानों के अंतःशिरा प्रशासन द्वारा इसी तरह की प्रक्रियाएं की जाती हैं।

डॉक्टर को कब देखना है?

सबसे अधिक बार, खराब-गुणवत्ता वाले खाद्य विषाक्तता से चिकित्सा हस्तक्षेप के बिना निपटा जा सकता है। हालांकि, निम्नलिखित मामलों में अस्पताल में भर्ती होना अनिवार्य है:

3 साल से कम उम्र के बच्चे में विषाक्तता; बच्चे के जन्म की उम्मीद करने वाली महिला में विषाक्तता; बुजुर्गों में विषाक्तता; बहुत लगातार दस्त (10 से अधिक बार); रक्त के साथ दस्त; तापमान में वृद्धि, जो खराब गुणवत्ता वाले भोजन खाने के बाद 48 घंटों के भीतर कम नहीं होती है; उल्टी जिसे दवा से भी नहीं रोका जा सकता है; कमजोरी की बढ़ती भावना, उनींदापन; फूड पॉइजनिंग के लक्षण 3 दिनों से अधिक समय तक बने रहते हैं।

घर पर विषाक्तता के लिए प्राथमिक चिकित्सा

यदि रोगी होश में है, तो उसे पीने के लिए बहुत साफ पानी दिया जाना चाहिए, और फिर जीभ की जड़ पर दबाएं (केवल 6 साल से अधिक उम्र के पीड़ितों के लिए!), उल्टी के कारण। स्वच्छ धुले पानी की उपस्थिति तक क्रियाओं का प्रत्यावर्तन किया जाता है।

रोगी को अपना पेट धो लेने के बाद, उसे किसी प्रकार का शर्बत देना बहुत जरूरी है। एक नियम के रूप में, आपातकालीन मामलों में, हाथ में सक्रिय चारकोल होता है, जिसे रोगी के वजन के 1 किलो प्रति 10 किलोग्राम की दर से दिया जाना चाहिए। सफेद मिट्टी का उपयोग अक्सर किया जाता है, जिसे पहले पानी में पतला होना चाहिए।

यदि किसी व्यक्ति की स्थिति बिगड़ने लगती है, तो तत्काल एम्बुलेंस को कॉल करना आवश्यक है।

घरेलू उपचार

चरण 1. गैस्ट्रिक पानी से धोना

फूड पॉइजनिंग के मामले में सबसे पहली बात पेट को कुल्ला करना है। यह प्रक्रिया शरीर से निम्न-गुणवत्ता वाले उत्पादों, विषाक्त पदार्थों और उनके अपशिष्ट उत्पादों के अवशेषों को हटाने में मदद करती है।

धोने के लिए, सबसे अच्छा उपाय पोटेशियम परमैंगनेट का एक समाधान है। समाधान बहुत कमजोर होना चाहिए, आप तरल के रंग से नेविगेट कर सकते हैं - यह थोड़ा गुलाबी होना चाहिए। कम से कम 2 लीटर समाधान तैयार करना और इसे पीने की कोशिश करना आवश्यक है, जिससे उल्टी होती है।

यदि पोटेशियम परमैंगनेट हाथ में नहीं था, तो आप पानी का उपयोग कर सकते हैं, इसमें नमक पतला होता है।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि खाद्य विषाक्तता के साथ उल्टी शरीर को जितना संभव हो सके शुद्ध करने के लिए पर्याप्त नहीं है, इसलिए उल्टी की कृत्रिम उत्तेजना घर पर विषाक्तता के उपचार का एक अनिवार्य हिस्सा है।

यदि विषाक्तता के दौरान कोई मतली और उल्टी नहीं होती है, तो ऐसी घटना यह संकेत दे सकती है कि जहर उत्पाद पेट से निकल गया है और अब आंतों में है। शरीर से विषाक्त पदार्थों के त्वरित उन्मूलन के लिए, इस मामले में दस्त को प्रेरित करना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, आप दोनों सफाई एनीमा कर सकते हैं और किसी भी जुलाब का उपयोग कर सकते हैं।

चरण 2. शर्बत लें

सोरबेंट्स ऐसी दवाइयाँ हैं जो शरीर से विषैले माइक्रोपार्टिकल्स को हटाने में मदद करती हैं। दवाओं के इस समूह के बीच सबसे लोकप्रिय सक्रिय कार्बन है। चारकोल जठरांत्र संबंधी मार्ग में विषाक्त पदार्थों, धातु के लवण, अल्कलॉइड्स आदि के अवशोषण को रोकने में मदद करता है, और शरीर से उनके प्राकृतिक उत्सर्जन को भी बढ़ावा देता है।

फूड पॉइजनिंग के मामले में, सक्रिय चारकोल को शरीर के वजन के 10 किलो प्रति 1 टैबलेट लिया जाता है। दूसरे शब्दों में, यदि पीड़ित का वजन 6 किलोग्राम है, तो उसे दवा की कम से कम 6 गोलियां लेने की आवश्यकता है। विशेषज्ञ जलीय निलंबन के रूप में कोयला लेने की सलाह देते हैं। यह करना बहुत सरल है - आपको गोलियों की आवश्यक संख्या को कुचलने और उन्हें 100 मिलीलीटर उबला हुआ पानी में पतला करने की आवश्यकता है।

चरण 3. जितना संभव हो उतना पानी पीएं

उल्टी और दस्त, जो खाद्य विषाक्तता के सामान्य लक्षण हैं, निर्जलीकरण का कारण बन सकते हैं। पुनर्जलीकरण के संभावित नकारात्मक परिणामों से बचने के लिए, द्रव भंडार को फिर से भरना आवश्यक है। विशेषज्ञ प्रति दिन कम से कम 2.5 लीटर का उपभोग करने की सलाह देते हैं। पानी को थोड़ा सा नमक करना या विशेष दवाओं, जैसे कि रेजिड्रॉन, ओरलिट, आदि का समाधान करना सबसे अच्छा है।

चरण 5. आंतों के माइक्रोफ़्लोरा की बहाली शुरू करें।

उल्टी पूरी तरह से बंद हो जाने के बाद, आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बहाल करने वाली दवाएं लेना शुरू करना बहुत महत्वपूर्ण है।

चरण 6. आहार और आहार का पालन करें।

विषाक्तता के बाद पहले दिन, जब लक्षणों का उच्चारण किया जाता है, तो रोगी को बिस्तर पर रहने और पानी के अलावा कोई भी भोजन खाने से इनकार करने की सलाह दी जाती है।

अगले दिन, आप बिना किसी योजक के गेहूं की रोटी के रस, थोड़ी जेली खा सकते हैं। तरल मैश किए हुए आलू या दलिया, जिन्हें पानी में पकाया गया था, की भी अनुमति है।

दवाइयाँ

एक antidiarrheal दवा हर्बल सामग्री पर आधारित है। यह सिरप और कैप्सूल के रूप में उत्पादित किया जाता है, इसमें विरोधी भड़काऊ, adsorbent, रोगाणुरोधी प्रभाव होता है, और यह एक मध्यम एंटीस्पास्मोडिक भी है।

दवा के घटकों को असहिष्णुता; गुर्दे / यकृत समारोह की विफलता; पाचन तंत्र की सूजन संबंधी बीमारियां; अंतड़ियों में रुकावट; संक्रमण के कारण दस्त; गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान; 12 साल की उम्र तक के बच्चे; गंभीर निर्जलीकरण।

दवा की कीमत 120-190 रूबल है।

एक एंटिडायरेहियल दवा जिसमें एंटीप्रोटोज़ोअल, एंटीमाइक्रोबियल, एंटिफंगल प्रभाव होते हैं।

घटकों के लिए अतिसंवेदनशीलता; गुर्दा समारोह की विफलता; 6 वर्ष से कम आयु के बच्चे।

दवा की कीमत 420-460 रूबल के बीच भिन्न होती है।

Enterosorbent, विभिन्न नशा, आंतों के संक्रमण, हाइपरबिलिरुबिनमिया, हाइपरज़ोटेमिया के लिए निर्धारित है। यह निलंबन तैयार करने के लिए पाउडर के रूप में उत्पादित किया जाता है।

पेट का अल्सर और / या 12-ग्रहणी संबंधी अल्सर; आंतों की गति; जठरांत्र संबंधी मार्ग से रक्तस्राव; दवा के घटकों के लिए असहिष्णुता।

एंटरोसॉर्बेंट की कीमत 115-130 रूबल है।

एंटरोसॉर्बेंट एक पेस्ट के रूप में उत्पादित होता है।

दवा असहिष्णुता; आंतों का प्रायश्चित।

दवा की कीमत 320-400 रूबल है।

एक दवा जो आंतों के माइक्रोफ़्लोरा के संतुलन को नियंत्रित करती है।

दवा के घटकों को असहिष्णुता; डेयरी उत्पादों के प्रति असहिष्णुता।

कीमत 240-260 रूबल है।

एक दवा जो शरीर को पुन: सक्रिय करती थी। इसका उपयोग विषाक्त पदार्थों को खत्म करने के लिए भी किया जाता है।

गुर्दे के कार्यात्मक विकार; मधुमेह; बेहोशी की हालत; अंतड़ियों में रुकावट; दवा के घटकों के लिए अतिसंवेदनशीलता।

1 पाउच पैकेज के लिए कीमत 32-40 रूबल के बीच भिन्न होती है।

गोलियों के रूप में उत्पादित एक विरोधी दवा, अंतःशिरा और इंट्रामस्क्युलर प्रशासन के लिए समाधान।

पेट, आंतों से खून बह रहा है; अंतड़ियों में रुकावट; गैस्ट्रिक और / या आंतों की दीवारों का छिद्र; फियोक्रोमोसाइटोमा; मिर्गी; आंख का रोग; पार्किंसंस रोग; दमा; प्रारंभिक गर्भावस्था, स्तनपान; 2 साल तक के बच्चों की उम्र; दवा के घटकों के लिए अतिसंवेदनशीलता।

वैकल्पिक उपचार

दालचीनी का आसव

15 ग्राम जमीन दालचीनी में 1 लीटर उबलते पानी डालें, हिलाएं और 15-20 मिनट के लिए इसे काढ़ा करें। तनाव, छोटे घूंट में दिन के दौरान मौखिक रूप से लें। जलसेक मतली के हमलों से लड़ता है।

अदरक वाली चाई

1 चम्मच अदरक की जड़, एक grater पर कटा हुआ, 250 मिलीलीटर गर्म (उबलते पानी नहीं) पानी डालें और 5 मिनट के लिए छोड़ दें। स्वाद के लिए चीनी या शहद जोड़ें, दोपहर के भोजन के बाद, शाम को, रात में पीएं। यह मतली से लड़ने में मदद करता है।

डिल काढ़ा + शहद

1 टीस्पून की मात्रा में बीजों को डिल करें। उबलते पानी का 350 मिलीलीटर डालना और 5 मिनट के लिए छोड़ दें। जलसेक को एक गहरे कटोरे में डालें, आग पर डालें और 2-30 मिनट के लिए उबाल लें। तनाव, 1 चम्मच पतला। शहद। 24 घंटे के लिए छोटे घूंट में इस उत्पाद का 1 लीटर लें।

नींबू का रस

नींबू में एसिड बैक्टीरिया की मौत में योगदान देता है जिसके कारण विषाक्तता होती है। 1 चम्मच के साथ 1/2 नींबू का ताजा निचोड़ा हुआ रस मिलाएं। शहद और अंदर का उपयोग करें। हर 8-12 घंटे पर लें। आप थोड़े से पानी के साथ नींबू का रस भी पतला कर सकते हैं।

महत्वपूर्ण: यह नुस्खा जठरांत्र संबंधी मार्ग के किसी भी रोग और पेट की वृद्धि हुई अम्लता के साथ रोगियों में contraindicated है।

यारो + वर्मवुड

यारो और वर्मवुड (1: 1) के सूखे मिश्रण का 1 चम्मच, 500 लीटर उबलते पानी डालें और 15-25 मिनट के लिए छोड़ दें। जलसेक तनाव, निचोड़ और 24 घंटे के भीतर मौखिक रूप से ले लो, एक बार में 100 मिलीलीटर।

जीरा

जीरा बीज बहुत प्रभावी ढंग से पेट में भड़काऊ प्रक्रिया का सामना करता है, जो भोजन के विषाक्तता के लक्षण दिखाई देने के बाद विकसित होता है। उपचार के लिए, आपको 1 बड़ा चम्मच चाहिए। एल। बीज को कुचलें और 250 मिलीलीटर गर्म पानी के साथ निगल लें।

एल्थिया

पौधे की जड़ों और 1 चम्मच पीस लें। उबलते पानी के 100 मिलीलीटर के साथ परिणामी घृत डालना। 25-30 मिनट जोर दें, तनाव, शहद जोड़ें और 1 बड़ा चम्मच लें। एल। दिन में 3-4 बार।

20 कला। एल। मार्शमैलो के सूखे पत्ते और फूल उबलते पानी के 400 मिलीलीटर डालते हैं, 4 घंटे जोर देते हैं। मौखिक रूप से दिन में 3 बार, 100-120 मिलीलीटर लें।

नीचे दिए गए वीडियो में अधिक लोक व्यंजनों

विषाक्तता के मामले में क्या नहीं किया जा सकता है?

एक व्यक्ति जो बेहोश है में उल्टी प्रेरित करता है; एक महिला को एक बच्चे की उम्मीद में उल्टी प्रेरित; दिल की बीमारी वाले व्यक्ति में उल्टी को प्रेरित करना; कार्बोनेटेड पानी के साथ रोगी का इलाज करें।

फूड पॉइजनिंग के बाद आहार

विषाक्तता के बाद पहले कुछ दिनों के दौरान, वसायुक्त और तले हुए खाद्य पदार्थ खाने की सिफारिश नहीं की जाती है। इनकार करने के लिए उपचार और वसूली की अवधि के लिए यह महत्वपूर्ण है

दूध; आटा और आटा उत्पादों; शराब।

उपचार की अवधि के लिए, मांस उत्पादों को अनुमति दी जाती है, उबले हुए या उबले हुए। चावल, आलू के उपयोग की भी अनुमति है।

तरल पदार्थों से, गुलाब के शोरबा, हरी चाय की किस्मों, कैमोमाइल जलसेक का उपयोग करने की अनुमति है।

निवारण

भोजन का भंडारण करते समय तापमान मानकों का अनुपालन। केवल परिचित पौधों और मशरूम खाने। होममेड डेयरी उत्पादों का प्री-हीट उपचार। पीने के लिए नल का पानी उबालें। भोजन तैयार करते समय स्वच्छता और स्वच्छता मानकों का अनुपालन। केवल ताजा भोजन करना। तैयार किए गए उत्पादों को खाना जो 3 दिनों (रेफ्रिजरेटर में भी) से अधिक समय तक संग्रहीत किए गए हैं।

फूड पॉइजनिंग एक ऐसी स्थिति है जो न केवल स्वास्थ्य के लिए, बल्कि मानव जीवन के लिए भी खतरा है। आप इसका इलाज घर पर कर सकते हैं, लेकिन आपको अपने शरीर की बात सुननी चाहिए और स्वास्थ्य बिगड़ने की स्थिति में किसी अनुभवी डॉक्टर की सलाह लेनी चाहिए।

क्या आपको अभी भी लगता है कि पेट और आंतों को ठीक करना मुश्किल है?

इस तथ्य को देखते हुए कि आप अब इन पंक्तियों को पढ़ रहे हैं, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के रोगों के खिलाफ लड़ाई में जीत अभी तक आपकी तरफ नहीं है ...

और क्या आपने पहले से ही सर्जरी के बारे में सोचा है? यह समझ में आता है, क्योंकि पेट एक बहुत महत्वपूर्ण अंग है, और इसका उचित कार्य स्वास्थ्य और कल्याण की कुंजी है। बार-बार पेट में दर्द, नाराज़गी, सूजन, पेट फूलना, मतली, मल की गड़बड़ी ... ये सभी लक्षण आपको पहले से ही पता हैं।

लेकिन शायद यह प्रभाव का इलाज करने के लिए अधिक सही है, लेकिन इसका कारण नहीं है? यहाँ गैलिना सविना की कहानी है, कि कैसे उसने इन सभी अप्रिय लक्षणों से छुटकारा पाया ... लेख पढ़ें \u003e\u003e\u003e

फ़ूड पॉइज़निंग एक ऐसी स्थिति है जिसका उपचार शुरू करने के लिए सबसे पहले संभावित दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है: आखिरकार, यह इस बात पर निर्भर करेगा कि विषाक्त पदार्थों को रक्तप्रवाह में अवशोषित होने और शरीर पर उनके नकारात्मक प्रभाव को शुरू करने का समय है।

यही कारण है कि समय में रोग पर प्रतिक्रिया करना और भोजन की विषाक्तता के रूप में पहचानना इतना महत्वपूर्ण है। जब पहले लक्षण दिखाई देते हैं, तो घरेलू उपचार संभव है, लेकिन अगर यह पहले से ही नियंत्रण से बाहर है और किसी व्यक्ति के जीवन को खतरा है, तो आपको तत्काल अस्पताल जाने या एम्बुलेंस को कॉल करने की आवश्यकता है।

छोटे बच्चों का स्वास्थ्य, जो अभी तक तीन साल का नहीं हुआ है, साथ ही साथ गर्भावस्था के दौरान महिलाएं, खासकर समय लेने वाली नहीं हो सकती हैं। आखिरकार, कुछ अभी भी वास्तव में नहीं बता सकते हैं कि उन्हें क्या चिंता है, जबकि बाद का जोखिम विषाक्त पदार्थों के साथ उनके गर्भ में विकसित होने वाले भ्रूण को संक्रमित करता है। वे और अन्य दोनों प्रतिरक्षा के मामले में काफी कमजोर हैं, उनके लिए एंटीबायोटिक दवाओं की सिफारिश नहीं की जाती है, और नशा के चरणों के विकास, जबकि बच्चे और अपेक्षित मां में, बहुत जल्दी से गुजर सकते हैं।

आमतौर पर, इस निदान की विशेषता निम्नलिखित विशेषताएं हैं:

मतली, पेट में ऐंठन और आंतों का शूल, दस्त, उल्टी, बुखार, निर्जलीकरण, रक्तचाप में गिरावट, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र में शिथिलता, बेहोशी और सबसे गंभीर मामलों में, कोमा के रूप में परेशान मल।

खाद्य विषाक्तता के इलाज के लिए सामान्य सिद्धांत

हल्के भोजन विषाक्तता के मामले में अस्वस्थता दो घंटे से दो दिन तक रहती हैहालाँकि, इसके और भी गंभीर रूप हैं। यदि आपको संदेह है कि फूड पॉइज़निंग के साथ क्या करना है, तो याद रखें: घर पर विषाक्तता के किसी भी रूप का उपचार निश्चित समय पर किया जाना चाहिए:

नशा उन्मूलन और शरीर से विषाक्त पदार्थों को हटाने की प्रक्रिया। निर्जलीकरण की रोकथाम (यदि उल्टी या दस्त लक्षणों में से है)। आंतों के माइक्रोफ्लोरा की बहाली। आहार के माध्यम से पाचन तंत्र की गतिविधि को बहाल करना।

नशा को समाप्त करके और विषाक्त पदार्थों को हटाकर पेट को साफ करना

गस्ट्रिक लवाज

पहला कदम और, तदनुसार, किसी भी विषाक्तता के उपचार में प्राथमिक उपचार गैस्ट्रिक पानी से धोना है। यह शरीर के हानिकारक विषाक्त पदार्थों को हटा देगा जो खराब गुणवत्ता वाले भोजन के साथ पेट में प्रवेश कर चुके हैं।

पेट को कैसे फ्लश करें? इसके लिए, सबसे अच्छा फिट पोटेशियम परमैंगनेट (पोटेशियम परमैंगनेट के रूप में भी जाना जाता है)... हम पोटेशियम परमैंगनेट का कमजोर समाधान बनाते हैं (हम रंग पर ध्यान केंद्रित करते हैं - यह हल्का गुलाबी होना चाहिए)। आपको 1.5-2 लीटर तरल मिलना चाहिए। अगला, हम इसे पीने की कोशिश करते हैं, जिससे उल्टी हो सकती है। यदि आपके पास हाथ में पोटेशियम परमैंगनेट नहीं है, तो समुद्री नमक या बेकिंग सोडा से पतला पानी ठीक है।

यहां तक \u200b\u200bकि अगर विषाक्तता पहले से ही उल्टी के साथ है, तो यह शरीर को पूरी तरह से साफ करने के लिए पर्याप्त नहीं है, इसलिए आपको उल्टी को कृत्रिम रूप से प्रेरित करना होगा, दो उंगलियों को अपने मुंह में डालकर और उन्हें जीभ की जड़ पर दृढ़ता से दबाएं। सर्वोत्तम प्रभाव के लिए, इस प्रक्रिया को दो या तीन बार किया जाता है जब तक कि पेट शुद्ध पानी (घोल) को बाहर निकालना शुरू नहीं करता है।

यदि आप बीमार नहीं हैं और उल्टी का कोई आग्रह नहीं है, तो सबसे अधिक संभावना है, खराब होने वाला उत्पाद पहले ही पेट को छोड़कर आंतों में जाने में कामयाब रहा है। इस मामले में कृत्रिम उल्टी का कोई मतलब नहीं है।

अक्सर, शरीर, खुद को बचाने के लिए, अपने आप में अतिसार का कारण बनता है क्योंकि गति और दक्षता में सबसे अच्छा मतलब है पाचन तंत्र में प्रवेश करने वाले हानिकारक विषाक्त पदार्थों को खत्म करना। यदि कोई दस्त नहीं है, तो उसे उकसाना होगा। उसे संभाल लेंगे एनीमा या जुलाब (यदि आप उन्हें अपनी प्राथमिक चिकित्सा किट में रखते हैं)। इस मामले में, लोक जुलाब का उपयोग नहीं करना बेहतर है: वे भोजन की विषाक्तता के मामले में मानव स्वास्थ्य की स्थिति को खराब कर सकते हैं।

शर्बत का उपयोग

सोरबेंट्स दवाएं हैं जो पेट से विषाक्त पदार्थों को भी हटाती हैं। पोटेशियम परमैंगनेट और एनीमा सभी बैक्टीरिया के साथ सामना नहीं कर सकते हैं, और शर्बत के बाद, आप उच्च गुणवत्ता वाले पेट की सफाई के बारे में सुनिश्चित हो सकते हैं।

उनमें से सबसे सरल और सबसे प्रसिद्ध है सक्रिय कार्बन... हम इसे निम्नलिखित निर्देशों के अनुसार लेते हैं: एक व्यक्ति के वजन के प्रत्येक 10 किलो के लिए 1 गोली कोयले की। उन। यदि किसी जहर वाले व्यक्ति का वजन 105 किलोग्राम है, तो उसे प्रति खुराक 10-11 गोलियों की आवश्यकता होगी। उन्हें थोड़े पानी और नशे में चबाया या पतला किया जा सकता है।

अन्य शर्बत औषधीय उत्पाद: स्मेका, एंटरोसगेल, पोलिसॉर्ब, सॉर्बोगेल आदि।

निर्जलीकरण की रोकथाम (खोए हुए तरल पदार्थों का प्रतिस्थापन)

दस्त और उल्टी के साथ, शरीर न केवल विषाक्त पदार्थों को निकालता है, बल्कि बहुत तरल पदार्थ भी खो देता है, जिसकी मात्रा को दोहराया जाना चाहिए। यह निर्जलीकरण से है कि एक व्यक्ति 24 घंटे से अधिक समय तक लगातार उल्टी और दस्त से मर सकता है (एक बच्चे के लिए 3-6 घंटे पर्याप्त हो सकते हैं)।

इसलिए, भले ही आपको खाद्य विषाक्तता के मामले में पीने के बारे में जानकारी हो, याद रखें: प्रत्येक शौचालय में जाने या उल्टी होने के बाद, 100-200 ग्राम तरल लेना अनिवार्य है... और उल्टी के एक नए हमले को भड़काने के लिए नहीं, आपको छोटे घूंट में पीने की ज़रूरत है। निम्नलिखित पेय उपयुक्त हैं:

अभी भी खनिज पानी, उबला हुआ पानी, ग्लूकोज-खारा समाधान (हम पाउडर तैयारी रेजिड्रॉन का उपयोग करते हैं या इसे खुद तैयार करते हैं: 1 लीटर उबला हुआ पानी में 3 बड़े चम्मच चीनी और 1 चम्मच नमक जोड़ें)।

आंतों के माइक्रोफ्लोरा की बहाली

यह ठीक वह चरण है जिसे अक्सर घर पर उपेक्षित किया जाता है। उन्होंने विषाक्तता के बाद बेहतर महसूस किया, अप्रिय लक्षणों से छुटकारा पाया और हर कोई अपने स्वास्थ्य के बारे में भूल गया। हालांकि, हर कोई नहीं जानता है कि भोजन की विषाक्तता के बाद, आंत के सामान्य बायोकेनोसिस (माइक्रोफ्लोरा) का उल्लंघन हमेशा होता है।

इसलिए, अस्पतालों में वसूली के चरण में, रोगियों को प्रोबायोटिक्स या प्रीबायोटिक्स (फायदेमंद बैक्टीरिया या उनके घटक घटक) युक्त दवाएं निर्धारित की जाती हैं। उनमें से, सबसे प्रसिद्ध दवाएं हैं जैसे कि बिफिडुम्बैक्टीरिन, बिफिफॉर्म, लाइनएक्स, एन्टरोहर्मिना, योगुलैक्ट, बायोरोर्म और अन्य। ये उपयोगी दवाएं हैं जो किसी भी फार्मेसी में मुफ्त पहुंच के लिए बेची जाती हैं। बिना डॉक्टर के पर्चे के।

भूख और आहार का अनुपालन

बेशक, लक्षणों के चरम पर व्यक्ति को खाना खाने से पूरी तरह से बचना चाहिए। यह करना मुश्किल नहीं है: आखिरकार, सबसे अधिक बार भोजन की विषाक्तता के लिए कोई भूख नहीं है। इसलिये जठरांत्र संबंधी मार्ग ठीक से काम नहीं कर रहा है, बीमारी का पहला दिन भूखा होना चाहिए (पीने के लिए नहीं भूलना!)।

अगले कुछ दिनों के बाद जहर आपको एक आहार का पालन करने की आवश्यकता है, जो बिना मसाले के, मसालेदार, भारी और वसायुक्त खाद्य पदार्थों, डेयरी उत्पादों, शराब से बाहर निकालता है। आप फूड प्वाइजनिंग से क्या खा सकते हैं? सही फिट

उबले हुए चावल, एक प्रकार का अनाज, आलू; बिस्किट बिस्कुट, पटाखे; केले और पके हुए सेब; कटा हुआ रूप में कम वसा वाला उबला या उबला हुआ मांस।

इस मामले में, रोगी का पोषण छोटे भागों में, आंशिक होना चाहिए।

खाद्य विषाक्तता के विशेष मामले

ऐसी परिस्थितियां हैं जहां जीवन के लिए जोखिम के कारण खाद्य विषाक्तता का इलाज घर पर नहीं किया जा सकता है। वे यहाँ हैं:

3 साल से कम उम्र के बच्चे में विषाक्तता; गर्भवती महिलाओं और बुजुर्गों में विषाक्तता; मशरूम या जहरीले पौधों के साथ विषाक्तता; विषाक्तता, साथ में: दस्त दिन में 9-12 से अधिक बार; रक्त के साथ मिश्रित दस्त; उच्च (38 डिग्री से ऊपर) तापमान, जो बीमारी के एक दिन से अधिक रहता है; गैर-रोक उल्टी; गंभीर बढ़ती कमजोरी या बेहोशी; विषाक्तता, जिसमें बीमारी के 2-3 दिनों के लिए लक्षण केवल खराब हो जाते हैं।

तापमान के साथ भोजन की विषाक्तता के मामले में क्या करना है? यदि इसका संकेतक उच्च संख्या तक नहीं पहुंचता है, लेकिन व्यक्ति किसी भी उच्च तापमान को बर्दाश्त नहीं करता है, तो आप इबुप्रोफेन या पेरासिटामोल की एक गोली ले सकते हैं।

खाद्य विषाक्तता के लिए लोक उपचार

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, लोक विधियों द्वारा भोजन की विषाक्तता का उपचार केवल अपने हल्के पाठ्यक्रम के साथ और यदि संभव हो तो, एक चिकित्सक से परामर्श के बाद संभव है।

1. दालचीनी का आसव।

दालचीनी अच्छी है प्राकृतिक एंटीस्पास्मोडिक और शर्बत... हम 0.5 चाय लेते हैं। जमीन दालचीनी के चम्मच, इसे 1 कप उबलते पानी से भरें और मिश्रण करें। 15 मिनट के बाद, फ़िल्टर करें।

हम पूरे दिन एक गर्म राज्य में छोटे घूंट में जलसेक लेते हैं।

2. अदरक की चाय।

दोपहर या रात के खाने के बाद 1 कप अदरक की चाय मतली से राहत दिला सकती है। इसकी तैयारी के लिए हम 1 चाय लेते हैं। एक चम्मच कसा हुआ अदरक, इसे 1 गिलास गर्म पानी (लेकिन उबलते पानी नहीं) के साथ भरें, इसे 3-5 मिनट के लिए काढ़ा करें, फिर अपनी पसंद के अनुसार चीनी जोड़ें।

3. शहद के साथ डिल शोरबा।

अपने आप से डिल जल्दी से शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है और उल्टी की सुविधा देता है... शहद पोटेशियम को बरकरार रखता है, जो उल्टी और दस्त के दौरान बहुतायत से खो जाता है।

हम 1 चाय लेते हैं। डिल बीज के चम्मच, इसे उबलते पानी के 1.5 कप के साथ भरें और 2-3 मिनट के लिए छोड़ दें।

फिर हम इस जलसेक को 2 मिनट के लिए आग पर उबाल लें, छान लें और इसमें 1 चम्मच घोल लें। एक चम्मच शहद। हम दिन के दौरान एक लीटर शोरबा लेते हैं।

4. नींबू का रस।

यह फल है विरोधी भड़काऊ, एंटीवायरल और जीवाणुरोधी गुण... इसका प्राकृतिक एसिड बैक्टीरिया को मारने में मदद करता है जो खाद्य विषाक्तता को जन्म देता है।

आधा नींबू का रस निचोड़ें, 1 चम्मच जोड़ें। एक चम्मच चीनी और इस पेय को दिन में 2-3 बार पिएं। आप 1: 5 अनुपात में ताजे निचोड़ा हुआ नींबू के रस के साथ गर्म पानी भी मिला सकते हैं।

ध्यान दें: इस विधि को उच्च अम्लता और अन्य गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों के साथ पेट के गैस्ट्रिटिस वाले रोगियों में contraindicated है।

5. वर्मवुड और यारो का शोरबा।

ये जड़ी-बूटियाँ बढ़ावा देती हैं विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करना... बरम 1 चाय। कीड़ा जड़ी का चम्मच और 1 चम्मच। सूखे रूप में एक चम्मच यारो, उन्हें 0.5 लीटर के साथ मिलाएं। उबलते पानी, हम 15 मिनट जोर देते हैं।

हम शोरबा को छानते हैं और दिन में 5 खुराक में परिणामी मात्रा का उपयोग करते हैं।

6. केला।

भोजन के विषाक्तता के लक्षणों को कम करने में मदद करने के लिए केले पोटेशियम का एक आदर्श स्रोत हैं। इसके अलावा, वे बहुत नरम होते हैं और आसानी से पेट द्वारा सहन करते हैं। प्रति दिन खाया गया एक केला एक वयस्क के ऊर्जा स्तर को बहाल करने के लिए पर्याप्त है। हालांकि, आपको खाने की जरूरत है केवल पके केले.

7. गाजर के बीज।

वे भोजन की विषाक्तता के सभी अभिव्यक्तियों के बाद पेट की सूजन से राहत देते हैं। हम 1 टेबल लेते हैं। चम्मच कुचल या जमीन जीरा, उन्हें 1 गिलास पानी के साथ निगल लें।

8. शहद।

इसमें प्राकृतिक तरीके से एंटीबैक्टीरियल और एंटीफंगल गुण होते हैं अपच से राहत दिलाता है... यह साफ, चूसा, या पानी या चाय में जोड़ा जा सकता है। पर्याप्त 1 चाय। दिन में तीन बार चम्मच।

तो, भोजन की विषाक्तता के लक्षण विज्ञान कब तक रहता है, इस पर निर्भर करता है कि रोगी की स्थिति कितनी गंभीर है, उसकी उम्र क्या है, और यह निर्धारित करना आवश्यक है कि क्या अस्पताल की सुविधाओं में उपचार की आवश्यकता है या क्या घर की देखभाल के साथ तिरस्कृत किया जा सकता है।

घर पर हल्के भोजन की विषाक्तता का इलाज करना बिल्कुल मुश्किल नहीं है - यह रोगी के उपचार की बुनियादी दिशाओं का पालन करने के लिए पर्याप्त है। हालांकि, निवारक उपायों का पालन करके खाद्य विषाक्तता की संभावना को भी रोकना सबसे अच्छा है।

और यहाँ मुख्य हैं:

भोजन की उचित गर्मी उपचार (विशेष रूप से मांस और मछली); उत्पादों के भंडारण मानकों और शेल्फ जीवन के साथ-साथ उनकी पैकेजिंग की अखंडता की जांच; कच्चे और तैयार मांस या मछली उत्पादों के लिए रेफ्रिजरेटर में अलग भंडारण (आदर्श रूप से विभिन्न अलमारियों पर); अनुपयोगी मशरूम और पौधों के उपयोग से बचना; गैर-केंद्रीकृत स्रोतों से घर का दूध या पानी उबालना; व्यंजन, फल, सब्जियां, आदि की पूरी और उच्च गुणवत्ता वाली धुलाई; रसोई में कीड़े और जानवरों (मक्खियों, तिलचट्टे, आदि) की अनैच्छिकता; व्यक्तिगत स्वच्छता।

वीडियो: खाद्य विषाक्तता के बारे में ऐलेना मैलेशेवा

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नशा के मामले में, शरीर से हानिकारक पदार्थों को हटाने के उद्देश्य से जल्दी से जल्दी उपाय करना शुरू करना महत्वपूर्ण है, इसलिए घर पर विषाक्तता के मामले में क्या दवाएं ली जा सकती हैं, यह सवाल बहुत प्रासंगिक है।

आपको फूड पॉइजनिंग क्यों हो सकती है

भोजन नशा आमतौर पर विषाक्त पदार्थों या जहर के प्रवेश के कारण अंगों और प्रणालियों के कार्यों के उल्लंघन के रूप में समझा जाता है। गंभीरता से विषाक्तता के तीन प्रकार होते हैं: गंभीर, मध्यम और हल्का.

सबसे आम रोगजनकों में शामिल हैं:

मांस, मुर्गी पालन, मछली की खराब गुणवत्ता वाले प्रसंस्करण के परिणामस्वरूप शरीर में क्लोस्ट्रीडिया पर्फ्रेंजेंस का प्रवेश होता है; स्टोफिलोकोकस ऑरियस, कमरे के तापमान पर फैलता है। सबसे संभावित निवास स्थान सलाद, डेयरी उत्पाद, केक, पेट्स, सॉस हैं; बेसिलस सेरेस, सभी खराब होने वाले खाद्य पदार्थ जिन्हें 6 ° C तक के तापमान पर संग्रहीत नहीं किया गया है वे अतिसंवेदनशील हैं।

विशेष रूप से खतरनाक प्राकृतिक और रासायनिक विषाक्त पदार्थ जो घरेलू परिस्थितियों में भोजन की विषाक्तता का कारण बन सकते हैं, जहरीले मशरूम और जामुन, कम गुणवत्ता वाले, समाप्त भोजन में निहित हैं। जहर लापरवाही से धोए गए फलों और सब्जियों के कारण भी हो सकता है जो पहले पौधे निषेचन के लिए उपयोग किए गए कीटनाशकों के साथ इलाज किया गया है। शराब और सरोगेट को भी इस श्रेणी में वर्गीकृत किया जा सकता है। तो, मिथाइल अल्कोहल विषाक्तता से मृत्यु के ज्ञात मामले हैं। खाद्य रासायनिक नशा तब होता है जब सिरका पेट में प्रवेश करता है।

खाद्य विषाक्तता के लक्षण:

बैक्टीरियल: उल्टी, मतली, पेट में दर्द और पेट का दर्द, दस्त। वायरल: बुखार, ठंड लगना, कंपकंपी, पेट दर्द, उल्टी, बुखार। रासायनिक: पसीना, चक्कर आना, उल्टी, दस्त, लार, आंख क्षेत्र में दर्द। बोटुलिज़्म: केंद्रीय तंत्रिका तंत्र प्रभावित होता है, उल्टी दिखाई देती है, शुष्क मुंह, कमजोरी।

यदि आपको फूड पॉइजनिंग का संदेह है, तो आपको तुरंत डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए, खासकर अगर यह बच्चों की चिंता करता है। हालांकि, चिकित्सा सहायता प्राप्त करने की संभावना हमेशा उपलब्ध नहीं होती है।

तीव्र पैथोलॉजी के मामले में, गैस्ट्रिक पानी से धोना, सोरबिंग ड्रग्स लेने और पानी-नमक संतुलन बहाल करने सहित आपातकालीन उपाय करना आवश्यक है। उचित आहार पोषण के संगठन का बहुत महत्व है। उपचार का अंतिम चरण पुनर्स्थापना प्रक्रिया है, जिसमें मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स लेना शामिल है। एक नियम के रूप में, वसूली 3-5 दिनों के भीतर होती है।

शरीर को साफ करना

ये प्रक्रियाएं आवश्यक हैं, और यह उनके साथ है कि भोजन की विषाक्तता के लिए उपचार शुरू होना चाहिए। जोड़तोड़ का उद्देश्य पेट के मलबे से छुटकारा पाने में मदद करना है जो नशे और हानिकारक विषाक्त पदार्थों का कारण बनता है।

भले ही विषाक्तता गंभीर उल्टी के साथ हो, लेकिन यह शरीर को पूरी तरह से साफ करने के लिए पर्याप्त नहीं है।... इसे विशेष समाधान की मदद से स्वाभाविक रूप से पैदा करना होगा।

धुलाई निम्नलिखित क्रम में होनी चाहिए:

पोटेशियम परमैंगनेट (पानी गुलाबी होना चाहिए) का एक समाधान तैयार करें। पोटेशियम परमैंगनेट की अनुपस्थिति में, आप साधारण बेकिंग सोडा (कमरे के तापमान पर 1 लीटर प्रति 2 लीटर उबला हुआ पानी) का उपयोग कर सकते हैं। 300-400 मिलीलीटर समाधान पीते हैं। जीभ की जड़ पर उंगलियों को दबाकर कृत्रिम रूप से उल्टी को प्रेरित करें। प्रक्रिया को कई बार दोहराएं। एक बार में नशे में घोल की खुराक की संख्या कम से कम 500 मिलीलीटर होनी चाहिए।

पहली उल्टी में एक साथ, भोजन का मुख्य हिस्सा बाहर आ जाएगा, लेकिन गैस्ट्रिक पानी से धोना केवल तब ही रोका जा सकता है जब पेट से निकाला गया तरल बिल्कुल साफ और पारदर्शी हो जाए।

उल्टी के लिए आग्रह की कमी का मतलब है कि विषाक्तता का कारण बनने वाला उत्पाद पेट से आंतों में चला गया है... इस मामले में, धोने की प्रक्रिया पहले से ही अप्रभावी और अर्थहीन है।

दस्त, उल्टी की तरह, जठरांत्र संबंधी मार्ग में प्रवेश करने वाले विषाक्त पदार्थों के लिए शरीर की एक सुरक्षात्मक प्रतिक्रिया से ज्यादा कुछ नहीं है। कुछ रोगी एक सामान्य गलती करते हैं - वे दवाओं की मदद से इस घटना को रोकने की कोशिश करते हैं, उदाहरण के लिए, इमोडियम और इसके एनालॉग्स। यह समझा जाना चाहिए कि हानिकारक पदार्थों से छुटकारा पाने के लिए दस्त सबसे तेज़ और सबसे प्रभावी तरीका है। मल में देरी इस तथ्य को जन्म देगी कि विषाक्त जहर और उनके क्षय के अवशोषण की प्रक्रियाएं जारी रहेंगी, इसलिए, रोगी की स्थिति खराब हो जाएगी। एंटिडायरेहिल दवाओं को लेने का मुद्दा केवल उपस्थित चिकित्सक द्वारा तय किया जा सकता है।

यदि रोगी को दस्त नहीं है, तो जुलाब या एनीमा के साथ इसका कारण होना आवश्यक है। लेकिन लोक उपचार जो दस्त को भड़काने के लिए कर सकते हैं, इसका उपयोग न करना बेहतर है, ताकि बीमारी के पाठ्यक्रम को बढ़ाना न हो।

सोर्बेंट्स का रिसेप्शन

फूड पॉइजनिंग के उपचार में अगला कदम है, शरीर में सोरबेंट दवाओं की शुरूआत। इन फंडों की कार्रवाई हानिकारक तत्वों को अवशोषित करने के उद्देश्य से हैपेट में निहित है, और उनके शीघ्र उत्सर्जन।

नशा के लिए सबसे आम शर्बत सक्रिय कार्बन है। मानक काली गोलियों के रूप में यह दवा किसी भी घरेलू दवा कैबिनेट में पाई जा सकती है और विषाक्तता के लिए एक उत्कृष्ट उपाय है। चारकोल का उपयोग प्रति 10 किलोग्राम वजन के एक टैबलेट की गणना में किया जाना चाहिए। दवा को दो तरीकों से लिया जा सकता है: उबले हुए पानी में बहुत सारे तरल चबाना या पीना।

विषाक्तता के मामले में, आप टेबलेट या पाउडर में उपलब्ध सफेद सक्रिय कार्बन भी ले सकते हैं। ऐसा माना जाता है कि, काले रंग के विपरीत, यह विषाक्त पदार्थों को निकालता है, लेकिन शरीर में लाभकारी तत्वों को प्रभावित नहीं करता है।

सफेद शर्बत का एक अन्य लाभ खुराक है: 2-3 गोलियां पर्याप्त हैं (रोगी की उम्र और व्यक्तिगत विशेषताओं के आधार पर, विषाक्तता की डिग्री)।

smecta; enterosgel; lactofiltrum; attapulgite; polysorb; polyphepan।

ये दवाएं सोखने के द्वारा विषाक्त पदार्थों के तेजी से उन्मूलन में योगदान करती हैं। उन्हें अन्य दवाओं के बीच अंतराल में उपयोग किया जाना चाहिए, उल्टी की अनुपस्थिति में... ऐसी दवाओं को लेने के लिए मतभेद में तेज बुखार, पेट का अल्सर शामिल है। डॉक्टर से सलाह लेने के बाद बुजुर्ग लोग और छोटे बच्चे सावधानी के साथ प्रयोग करते हैं।

जल-नमक संतुलन की बहाली

उल्टी और दस्त, विषाक्त पदार्थों के लिए शरीर की एक प्राकृतिक प्रतिक्रिया होने के बावजूद, पोषक तत्वों और तरल पदार्थों के उन्मूलन में योगदान देता है। इसकी मात्रा को फिर से भरना चाहिए। बीमारी के दौरान पानी का संतुलन बनाए रखने के लिए रोगी को बहुत पीना चाहिए... गैस के बिना खनिज पानी इस उद्देश्य के लिए सबसे उपयुक्त है।

इलेक्ट्रोलाइट संतुलन बनाए रखने के लिए, टेबल नमक (समुद्री नमक नहीं) के एक छोटे से जोड़ के साथ पानी पीने की सिफारिश की जाती है। समाधान 1 लीटर पानी और 1 चम्मच से तैयार किया जाता है। नमक। प्रति दिन कम से कम 2-2.5 लीटर नमकीन पानी पिएं। इस मामले में, एक निश्चित नियम का पालन किया जाना चाहिए: भोजन से एक घंटे पहले एक गिलास पानी, भोजन के बाद आप एक घंटे तक नहीं पी सकते। यह अगले भोजन के लिए पेट तैयार करेगा और गैस्ट्रिक जूस को ठीक से उत्सर्जित करना शुरू कर देगा।

खनिज संतुलन को बहाल करने के लिए, तैयारी का उपयोग रिहाइड्रोन और ओरलिट का संकेत दिया गया है। (ट्रेस तत्व, ग्लूकोज और नमक शामिल हैं)।

विषाक्तता के मामले में, आप कमजोर मीठी काली या हरी चाय भी पी सकते हैं, कैमोमाइल या गुलाब कूल्हों का काढ़ा।

विषाक्तता के लिए दवा उपचार

आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बहाल करने के लिए शरीर को साफ करने के बाद, प्रोबायोटिक्स के साथ पुनर्स्थापना चिकित्सा का संकेत दिया जाता है। नशा के बाद सामान्य आंत्र बायोकेनोसिस लगभग हमेशा बिगड़ा हुआ है, इसलिए ठीक होने के बाद, लाभकारी बैक्टीरिया युक्त दवाएं लेने की सिफारिश की जाती है... इनमें "हिलक फोर्ट", "लाइनएक्स", "बायोनॉर्म", "बायोफ्लोर" शामिल हैं।

यदि भोजन विषाक्तता बुखार के साथ है, तो एंटीपायरेटिक ड्रग्स (इबुप्रोफेन, पेरासिटामोल) लिया जाना चाहिए।

स्व-दवा खतरनाक है! एंटीबायोटिक्स, दर्द निवारक, साथ ही साथ विशिष्ट दवाएं (एंटीमैटिक और एंटीडियरेहैल, आदि) एक डॉक्टर द्वारा निर्धारित की जाती हैं!

चिकित्सीय आहार

तीव्र नशा की अवधि के दौरान, रोगी, एक नियम के रूप में, खाने का मन नहीं करता है। हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि उसे खाने से मना कर देना चाहिए। कमजोर शरीर को बीमारी से लड़ने के लिए ताकत की जरूरत होती है। के अतिरिक्त पेट और आंत पूरी तरह से उपकला को बहाल नहीं कर सकते हैं, भोजन के बिना यह समस्याग्रस्त है। बेशक, न तो एक वयस्क और न ही एक बच्चा जो खाने के लिए नहीं चाहता है, उसे मजबूर किया जा सकता है, लेकिन वे विशेष रूप से औषधीय प्रयोजनों के लिए भूख का अभ्यास नहीं करते हैं।

विषाक्तता के दौरान, आपको एक सख्त आहार आहार का पालन करना चाहिए, क्योंकि जठरांत्र संबंधी मार्ग दोषपूर्ण है और बड़ी मात्रा में भोजन का सामना नहीं कर सकता है।

विषाक्तता की अवधि के दौरान, निम्नलिखित निषिद्ध हैं:

वसायुक्त, नमकीन, भारी भोजन; दूध सहित किण्वित दूध उत्पाद; त्वरित उत्पाद, अर्द्ध-तैयार उत्पाद; शराब; सॉस, केचप, मेयोनेज़; फल, सब्जियां, कच्चे जामुन; मिठाई।

आपको छोटे भागों में, दिन में 5 बार खाने की ज़रूरत है... भोजन पकाया जाना चाहिए या उबला हुआ। तले हुए खाद्य पदार्थों को बाहर रखा गया है।

रोगी के आहार में निम्नलिखित शामिल होने चाहिए:

तेल के बिना, पानी में मैश किए हुए आलू; उबला हुआ चावल; दलिया, सूजी दलिया (पानी पर); मुर्गे का माँस; पटाखे, बिस्कुट; कम वसा वाले शोरबा।

केले को पोषक तत्वों से समृद्ध फल और मूत्रवर्धक तरबूज के रूप में अनुमति दी जाती है।

अस्पताल में भर्ती कब आवश्यक है?

खाद्य विषाक्तता का सफलतापूर्वक घर पर इलाज किया जाता है, लेकिन कुछ मामलों में, योग्य चिकित्सा ध्यान देने की आवश्यकता होती है। तीन साल से कम उम्र के बच्चों के लिए अस्पताल में भर्ती होने का संकेत दिया गया है। शिशुओं में, नशा उपचार केवल चिकित्सा कर्मियों की देखरेख में किया जाना चाहिए।, दस्त और उल्टी बहुत जल्दी निर्जलीकरण के लिए नेतृत्व करेंगे। एक छोटा बच्चा पीने के लिए मजबूर करने के लिए लगभग असंभव है और अस्पताल में अंतःशिरा पुनर्जलीकरण समाधान दिया जाएगा। साथ ही, गर्भवती महिलाओं और बुजुर्गों को अस्पताल में भर्ती किया जाता है।

अस्पताल में उपचार के लिए संकेत दिया गया है:

जहरीले पौधों और कवक के कारण नशा; विषाक्तता का गंभीर रूप; दस्त (दिन में 10-12 बार से अधिक); उच्च तापमान; रक्त के साथ दस्त; लगातार उल्टी; रोग के लक्षणों में वृद्धि; सूजन; बेहोशी; अत्यधिक कमजोरी।

इन संकेतों में से किसी के लिए, एक एम्बुलेंस को तुरंत बुलाया जाना चाहिए।

खाद्य विषाक्तता के लिए पारंपरिक उपचार

हालांकि, किसी ने नशा करने के लोक तरीकों को रद्द नहीं किया उन्हें एक डॉक्टर से परामर्श करने के बाद और केवल विषाक्तता के हल्के डिग्री के साथ सहारा लेना चाहिए.

दालचीनी का आसव

दालचीनी एक प्राकृतिक एंटीस्पास्मोडिक और प्राकृतिक शोषक है। दालचीनी जलसेक इस प्रकार तैयार किया जाता है: 250 मिलीलीटर गर्म पानी के साथ एक चुटकी सूखे और कटा हुआ छाल डालें, इसे 15-20 मिनट के लिए काढ़ा करें। छोटी खुराक में दिन के दौरान तनावपूर्ण शोरबा पीना। अनुशंसित मात्रा 1.5 लीटर है।

यारो और वर्मवुड का काढ़ा

औषधीय पौधे जो विषाक्त पदार्थों के पेट को प्रभावी ढंग से साफ करते हैं, 1 बड़ा चम्मच पीते हैं, उबलते पानी की एक लीटर डालते हैं। इसे 15 मिनट तक सूखने दें। शोरबा को 5 समान भागों में विभाजित करें, दिन के दौरान पीएं।

अलथिया आसव

आप सभी प्रकार के पौधों - जड़ों, फूलों, पत्तियों का उपयोग कर सकते हैं, क्योंकि वे शीघ्र स्वस्थ होने में योगदान करते हैं। मार्शमैलो (जड़ों का 1 चम्मच या फूलों और पत्तियों के 2 बड़े चम्मच) उबलते पानी का एक गिलास डालना, 4 घंटे के लिए छोड़ दें। दिन में 3 बार पिएं। आप आधा चम्मच शहद जोड़ सकते हैं।

शहद के साथ डिल शोरबा

शहद पोटेशियम की अवधारण में योगदान देता है, जो दस्त और उल्टी के दौरान उत्सर्जित होता है... डिल पेट दर्द को कम करता है, उल्टी के पाठ्यक्रम को आसान बनाता है, और विषाक्त पदार्थों के शुरुआती उन्मूलन को बढ़ावा देता है। उबलते पानी के 1.5 कप के साथ डिल के बीज का एक चम्मच लें, 3 मिनट के लिए उबाल लें। कूल, स्ट्रेन, गर्म शोरबा में मधुमक्खी पालन उत्पाद का एक चम्मच जोड़ें। घर में भोजन की विषाक्तता के मामले में, जलसेक को प्रति दिन कम से कम 1 लीटर लिया जाना चाहिए।

फूड पॉइजनिंग से कैसे बचें

नशे को रोकने के लिए निवारक उपाय आवश्यक स्वच्छता प्रक्रियाओं के पालन में कम हो जाते हैं, भोजन में केवल उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों का उपयोग, और सही शेल्फ जीवन।

अच्छी व्यक्तिगत स्वच्छता का अभ्यास करें। सब्जियों और फलों की पूरी प्रक्रिया करें। क्षतिग्रस्त एयरटाइट पैकेजिंग वाले उत्पाद न खरीदें। एक्सपायर्ड खाना न खाएं। तलछट के साथ बादल पेय, एक अप्रिय गंध और स्वाद वाले खाद्य पदार्थ, और तैयार भोजन जो तीन दिनों से अधिक समय से रेफ्रिजरेटर में खड़े हैं, फेंकने में संकोच न करें। केवल उन मशरूम और जामुन खाएं जिनमें आप आश्वस्त हैं। भोजन तैयार करते समय गर्मी उपचार के नियमों का पालन करें। घर का बना दूध पहले से उबाल लें। उबला हुआ पानी पिएं। अपने घर में तिलचट्टे, मक्खियों, कृन्तकों को नष्ट करें - वे बैक्टीरिया के वाहक हैं। रेफ्रिजरेटर में अलग-अलग अलमारियों पर कच्चे और पके हुए मीट को स्टोर करें।

इन सरल सावधानियों का पालन करें, और आप कभी भी भोजन की विषाक्तता का सामना नहीं करेंगे।

फूड पॉइजनिंग एक ऐसी स्थिति है जिसके लिए उपचार की शुरुआत के लिए सबसे पहले संभावित दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है: आखिरकार, यह इस बात पर निर्भर करेगा कि विषाक्त पदार्थों को रक्तप्रवाह में अवशोषित होने और शरीर पर अपना नकारात्मक प्रभाव शुरू करने का समय है।

आमतौर पर, इस निदान की विशेषता निम्नलिखित विशेषताएं हैं:

जी मिचलाना
पेट में ऐंठन और आंतों का दर्द
दस्त के रूप में परेशान मल,
उल्टी
शरीर के तापमान में वृद्धि,
शरीर का निर्जलीकरण,
रक्तचाप में गिरावट
केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की शिथिलता, बेहोशी, और सबसे गंभीर मामलों में - कोमा।

खाद्य विषाक्तता के इलाज के लिए सामान्य सिद्धांत

नशा उन्मूलन और शरीर से विषाक्त पदार्थों को हटाने की प्रक्रिया।
निर्जलीकरण की रोकथाम (यदि उल्टी या दस्त लक्षणों में से है)।
आंतों के माइक्रोफ्लोरा की बहाली।
आहार के माध्यम से पाचन तंत्र की गतिविधि को बहाल करना।

नशा को समाप्त करके और विषाक्त पदार्थों को हटाकर पेट को साफ करना

गस्ट्रिक लवाज

यहां तक \u200b\u200bकि अगर विषाक्तता पहले से ही उल्टी के साथ है, तो यह शरीर को पूरी तरह से साफ करने के लिए पर्याप्त नहीं है, इसलिए आपको उल्टी को कृत्रिम रूप से प्रेरित करना होगा, दो उंगलियों को अपने मुंह में डालकर और उन्हें जीभ की जड़ पर दृढ़ता से दबाएं। सर्वोत्तम प्रभाव के लिए, इस प्रक्रिया को दो या तीन बार किया जाता है जब तक कि पेट शुद्ध पानी (घोल) को बाहर निकालना शुरू नहीं करता है।

शर्बत का उपयोग

उनमें से सबसे सरल और सबसे प्रसिद्ध है। हम इसे निम्नलिखित निर्देशों के अनुसार लेते हैं: एक व्यक्ति के वजन के प्रत्येक 10 किलो के लिए 1 गोली कोयले की। उन। यदि किसी जहर वाले व्यक्ति का वजन 105 किलोग्राम है, तो उसे प्रति खुराक 10-11 गोलियों की आवश्यकता होगी। उन्हें थोड़े पानी और नशे में चबाया या पतला किया जा सकता है।

अन्य शर्बत औषधीय उत्पाद: स्मेका, एंटरोसगेल, पोलिसॉर्ब, सॉर्बोगेल आदि।

निर्जलीकरण की रोकथाम (खोए हुए तरल पदार्थों का प्रतिस्थापन)

कार्बनरहित मिनरल वाटर,
उबला हुआ पानी,
ग्लूकोज-खारा समाधान (हम पाउडर तैयारी रेजिड्रॉन का उपयोग करते हैं या इसे खुद तैयार करते हैं: 1 लीटर उबला हुआ पानी में 3 बड़े चम्मच चीनी और 1 चम्मच नमक जोड़ें)।

आंतों के माइक्रोफ्लोरा की बहाली

यह ठीक वह चरण है जिसे अक्सर घर पर उपेक्षित किया जाता है। वे विषाक्तता के बाद बेहतर महसूस करते थे, अप्रिय लक्षणों से छुटकारा पा लेते थे और हर कोई अपने स्वास्थ्य के बारे में भूल जाता था। हालांकि, हर कोई नहीं जानता है कि भोजन की विषाक्तता के बाद, आंत के सामान्य बायोकेनोसिस (माइक्रोफ्लोरा) का उल्लंघन हमेशा होता है।

इसलिए, अस्पतालों में वसूली के चरण में, रोगियों को प्रोबायोटिक्स या प्रीबायोटिक्स (फायदेमंद बैक्टीरिया या उनके घटक घटक) युक्त दवाएं निर्धारित की जाती हैं। उनमें से, सबसे प्रसिद्ध दवाएं हैं जैसे कि बिफिडुम्बैक्टीरिन, बिफिफॉर्म, लाइनएक्स, एन्टरोहर्मिना, योगुलैक्ट, बायोरोर्म और अन्य। ये उपयोगी दवाएं हैं जो किसी भी फार्मेसी में मुफ्त पहुंच के लिए बेची जाती हैं। बिना डॉक्टर के पर्चे के।

भूख और आहार का अनुपालन

उबला हुआ चावल, एक प्रकार का अनाज, आलू;
बिस्किट बिस्कुट, पटाखे;
केले और पके हुए सेब;
कटा हुआ रूप में कम वसा वाला उबला या उबला हुआ मांस।

इस मामले में, रोगी का पोषण छोटे भागों में, आंशिक होना चाहिए।

खाद्य विषाक्तता के विशेष मामले

3 साल से कम उम्र के बच्चे में विषाक्तता;
गर्भवती महिलाओं और बुजुर्गों में विषाक्तता;
मशरूम या जहरीले पौधों के साथ विषाक्तता;
विषाक्तता, इसके साथ:
- दिन में 9-12 बार से अधिक दस्त;
- रक्त के साथ मिश्रित दस्त;
- उच्च (38 डिग्री से ऊपर) तापमान, जो बीमारी के एक दिन से अधिक रहता है;
- गैर-रोक उल्टी;
- गंभीर बढ़ती कमजोरी या बेहोशी;
विषाक्तता, जिसमें बीमारी के 2-3 दिनों के लक्षण केवल खराब हो जाते हैं।

खाद्य विषाक्तता के लिए लोक उपचार

1. दालचीनी का आसव।

हम पूरे दिन एक गर्म राज्य में छोटे घूंट में जलसेक लेते हैं।

2. अदरक की चाय।

3. शहद के साथ डिल शोरबा।

4. नींबू का रस।

ध्यान दें: इस विधि को उच्च अम्लता और अन्य गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों के साथ पेट के गैस्ट्रिटिस वाले रोगियों में contraindicated है।

5. वर्मवुड और यारो का शोरबा।

हम शोरबा को छानते हैं और दिन में 5 खुराक में परिणामी मात्रा का उपयोग करते हैं।

6. केला।

7. गाजर के बीज।

8. शहद।

घर पर हल्के भोजन की विषाक्तता का इलाज करना बिल्कुल मुश्किल नहीं है - यह रोगी के उपचार की बुनियादी दिशाओं का पालन करने के लिए पर्याप्त है। हालांकि, निवारक उपायों का पालन करके खाद्य विषाक्तता की संभावना को भी रोकना सबसे अच्छा है।

और यहाँ मुख्य हैं:

भोजन की उचित गर्मी उपचार (विशेष रूप से मांस और मछली);
उत्पादों के भंडारण मानकों और शेल्फ जीवन के साथ-साथ उनकी पैकेजिंग की अखंडता की जांच;
कच्चे और तैयार मांस या मछली उत्पादों के लिए रेफ्रिजरेटर में अलग भंडारण (आदर्श रूप से विभिन्न अलमारियों पर);
अनुपयोगी मशरूम और पौधों के उपयोग से बचना;
गैर-केंद्रीकृत स्रोतों से घर का दूध या पानी उबालना;
व्यंजन, फल, सब्जियां, आदि की पूरी और उच्च गुणवत्ता वाली धुलाई;
रसोई में कीड़े और जानवरों (मक्खियों, तिलचट्टे, आदि) की अनैच्छिकता;
व्यक्तिगत स्वच्छता।

बच्चों और वयस्कों में भोजन विषाक्तता जठरांत्र संबंधी मार्ग का एक तीव्र विकृति है, जो पाचन समारोह के विकार के साथ होता है। इस घटना का मुख्य कारण भोजन या पेय (शराब) के साथ शरीर में रोगजनक बैक्टीरिया का प्रवेश है। हर कोई नहीं जानता कि खाद्य विषाक्तता का इलाज कैसे किया जाता है और किसी व्यक्ति को प्राथमिक चिकित्सा कैसे प्रदान की जाती है, लेकिन यह बिल्कुल मुश्किल नहीं है।

प्राथमिक चिकित्सा

जैसे ही विषाक्तता के पहले लक्षण उत्पन्न हुए हैं, पेट को धोना शुरू करना आवश्यक है, जो इसे रोगजनकों से मुक्त करने में मदद करेगा। यह पोटेशियम परमैंगनेट के एक कमजोर समाधान का उपयोग करके किया जा सकता है, जिसे एक पेपर फिल्टर या चार में मुड़ा हुआ धुंध के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है। यदि आपके पास हाथ में पोटेशियम परमैंगनेट नहीं है, तो आप नियमित बेकिंग सोडा ले सकते हैं और इससे एक घोल बना सकते हैं: 1 छोटा चम्मच। सोडा प्रति लीटर तरल।

पेट को धोने के लिए उपयोग किए जाने वाले एजेंट को अग्रिम में तुरंत तैयार किया जाना चाहिए, उदाहरण के लिए, 10 लीटर तक की मात्रा में। तरल का तापमान 37 डिग्री से कम नहीं होना चाहिए, जो शरीर के हाइपोथर्मिया को रोकने में मदद करेगा। इष्टतम तापमान शासन 35-37 डिग्री है। यह इस मामले में है कि आंतों की पेरिस्टलसिस धीमा हो जाती है, पाचन तंत्र के माध्यम से विषाक्त पदार्थों का मार्ग बाधित होता है।

पहली बार, जहर वाले व्यक्ति को पीने के लिए 2-6 गिलास तरल दिया जाना चाहिए, यानी तैयार घोल, जिससे उल्टी पलटा हो और पेट को बैक्टीरिया और उनसे युक्त उत्पादों से मुक्त किया जा सके। इस तरह के हेरफेर को तब तक किया जाता है जब तक कि इमेटिक तरल में पारदर्शी रंग न हो। उसके बाद, हर 15 मिनट में सिफारिश की जाती है। Enterosorbent गोलियों का उपयोग करें।

जब विषाक्तता एक तापमान के साथ होती है, तो व्यक्ति को एक गर्म कंबल या कंबल में लपेटा जाना चाहिए और पूर्ण आराम दिया जाना चाहिए। पहले दिन कुछ भी खाने से मना किया जाता है, लेकिन दूसरे दिन इसे कम वसा वाले शोरबा, चावल को आहार में शामिल करने की अनुमति दी जाती है। हर दिन मेनू का विस्तार होगा। जब तक पूरी वसूली नहीं हो जाती, तब तक अचार, मसालेदार, स्मोक्ड और नमकीन खाद्य पदार्थ खाने से मना किया जाता है, जो कि जठरांत्र म्यूकोसा को परेशान करते हैं। इसमें कार्बोनेटेड पेय शामिल हैं।

विषाक्तता के बाद दूसरे दिन, आप चावल दलिया और चावल का सूप खा सकते हैं।

एक नियम के रूप में, वयस्कों और बच्चों में खाद्य विषाक्तता के संकेत 7 दिनों के भीतर अपने आप ही गायब हो जाते हैं, लेकिन केवल सक्षम प्राथमिक चिकित्सा के साथ। फिर भी, ऐसे मामले हैं जब विषाक्तता खतरनाक हो सकती है। ऐसे मामलों में आत्म-चिकित्सा न करें:

यदि, उल्टी और मतली के अलावा, एक गंभीर सिरदर्द है, गुर्दे या यकृत से दर्द;
यदि सामान्य नशा का कोई लक्षण मौजूद है: बुखार, पसीना बढ़ जाना, घुट जाना;
यदि एक छोटा बच्चा जहर है;
यदि मशरूम विषाक्तता के संदेह हैं;
अगर उल्टी और दस्त 2 या अधिक दिनों के लिए मौजूद हैं।

ऐसे मामलों में, केवल एक विशेषज्ञ स्थिर स्थितियों में एक आपातकालीन गैस्ट्रिक लैवेज का प्रदर्शन करके मदद कर सकता है, एक जांच जो मौखिक गुहा में और फिर पेट की गुहा में डाली जाती है। यदि कोई उल्टी नहीं होती है या गंभीर जहर का निदान किया जाता है, तो साइफन एनीमा किया जाता है। इसके अलावा, स्थिर स्थितियों में, एक विशेषज्ञ विषाक्तता के अन्य कारणों को बाहर करता है, उदाहरण के लिए, गैस या रसायन।

हालत में सुधार के लिए क्या दवाएं ली जा सकती हैं

प्राथमिक चिकित्सा प्रदान करने के बाद, भोजन की विषाक्तता को सोरबेंट्स, एजेंटों जैसे दवाओं से ठीक किया जाता है जो पानी और इलेक्ट्रोलाइट संतुलन, एंजाइम, प्रोबायोटिक्स और प्रीबायोटिक्स को बहाल करने में मदद करते हैं।

sorbents

ऐसी दवाएं शरीर से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के अवशोषण और हटाने में योगदान करती हैं, जो उनकी उपस्थिति से विषाक्तता का कारण बनती हैं। इनमें सक्रिय कार्बन शामिल है, जो शायद हर घर में है। इसकी मदद से विषाक्त पदार्थों का तेजी से उन्मूलन (खाद्य विषाक्तता और मादक पेय पदार्थों के साथ विषाक्तता) होता है। अधिकतम एकल खुराक को 8 ग्राम माना जाता है। इसे बढ़ाकर, आप जठरांत्र म्यूकोसा की जलन पैदा कर सकते हैं।

एक adsorbing प्रभाव के साथ एक और एजेंट Enterosgel है। इस तरह की दवा की मदद से नशा को जल्दी ठीक किया जा सकता है। इस मामले में, जठरांत्र संबंधी मार्ग के श्लेष्म झिल्ली पर विनाशकारी प्रभाव नहीं देखा जाता है। एक वयस्क के लिए अधिकतम खुराक 45 ग्राम है।

खाद्य एलर्जी के उपचार में, स्मेका का सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है, जिसके सक्रिय घटक न केवल गैसों और विषाक्त पदार्थों के साथ, बल्कि बैक्टीरिया और वायरस के साथ भी अच्छी तरह से सामना करते हैं। दवा ने दस्त और पेट फूलने जैसी रोग स्थितियों के उपचार में खुद को साबित कर दिया है। अधिकतम दैनिक खुराक 10 ग्राम है।

एटॉक्सिल नामक दवा, जिसमें सिलिकॉन डाइऑक्साइड होता है, भी शर्बत से संबंधित है और विषाक्त पदार्थों को हटाने में मदद करता है जो आंतों में कम से कम समय में बन सकते हैं। वयस्कों के लिए अधिकतम दैनिक खुराक 12 ग्राम है।

यदि बच्चे को जहर दिया जाता है, तो आप बच्चों के प्रवेश के लिए अनुमोदित विशेष शर्बत का उपयोग कर सकते हैं। इनमें स्मेका (1 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए प्रवेश की अनुमति है), फिल्ट्रम-सिटी (नवजात शिशुओं के लिए भी प्रवेश के लिए अनुमोदित), एंटरोसगेल (1 वर्ष की आयु से प्रवेश के लिए स्वीकृत), सिलिक (1 वर्ष की आयु के बच्चों के प्रवेश के लिए अनुमोदित), सक्रिय कार्बन (अनुमत) 1 वर्ष की आयु के बच्चे)।

एंटरोसगेल फ़ूड पॉइज़निंग के लिए एक प्रभावी दवा है

पानी-इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को बहाल करने वाली तैयारी

दूसरे शब्दों में, पानी-नमक समाधान जो शरीर की तरल आपूर्ति को फिर से भरने में मदद करते हैं, जो उल्टी और दस्त के दौरान सक्रिय रूप से खो जाता है। किसी भी मामले में, विषाक्तता के मामले में, जितना संभव हो उतना पीने के लिए महत्वपूर्ण है। विषाक्त पदार्थ, पेट की गुहा में प्रवेश करने के बाद, वहां जमा होने लगते हैं और उल्टी का कारण बनते हैं। यह इस समय है कि मानव शरीर लगभग डेढ़ लीटर तरल पदार्थ खो देता है, जिसे फिर से भरने की आवश्यकता होती है।

यदि समय पर तरल पदार्थ की सामान्य मात्रा को फिर से नहीं लिया जाता है, तो विषाक्त पदार्थ रक्तप्रवाह में प्रवेश कर सकते हैं, फिर यकृत और गुर्दे में, साथ ही साथ अन्य अंगों में, उनके कामकाज में व्यवधान पैदा करते हैं। शरीर में पानी की अनुपस्थिति में, वह ऐसे हानिकारक पदार्थों के साथ पूरी ताकत से लड़ने में सक्षम नहीं होगा।

पानी-नमक का घोल बचाव में आएगा।

यदि फार्मेसी का दौरा करने का कोई समय और अवसर नहीं है, और विषाक्तता अचानक आगे निकल गई है, तो आप इस तरह का समाधान खुद तैयार कर सकते हैं, साधारण पानी, चीनी और नमक (1 tbsp नमक और समान मात्रा में चीनी प्रति 3 लीटर पानी) का उपयोग कर। तैयार तैयारियों में से, यह सक्रिय घटकों के बीच रेहाइड्रोन को उजागर करने के लायक है, जिसमें सोडियम क्लोराइड, डेक्सट्रोज, पोटेशियम क्लोराइड, सोडियम साइट्रेट हैं। अंतःशिरा दवाओं का उपयोग किया जाता है जैसे कि रिंगर, अमीनोल आदि।

एंजाइमों

जठरांत्र संबंधी मार्ग को बहाल करने के लिए ऐसी दवाएं आवश्यक हैं। खराब गुणवत्ता वाले भोजन या अल्कोहल की खपत के कारण विषाक्तता के बाद उन्हें लेना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, अर्थात जब आपके खुद के पाचन रस का उत्पादन पूरी ताकत पर नहीं होता है। सभी एंजाइमों को रचना में निहित सक्रिय पदार्थों के आधार पर कई समूहों में विभाजित किया जा सकता है।

आप मीज़िम की मदद से जठरांत्र संबंधी मार्ग की सामान्य गतिविधि को बहाल कर सकते हैं

पहले समूह में एंजाइम होते हैं जिनमें अग्नाशय होता है। इनमें पैनक्रिटिन, मेजिम, क्रेओन, पेनज़िटल शामिल हैं। इस तरह के फंड के उपयोग के लिए मुख्य संकेत: डिस्बिओसिस, आंतों की शिथिलता का विकास, जो अक्सर विषाक्तता के मामले में होता है।

दूसरे समूह में ऐसे फंड शामिल हैं जिनमें अग्नाशय, पित्त घटक, हेमिकेलुलोज शामिल हैं। इनमें फेस्टल, मेंज़िम, डाइजेस्टल, काडिस्टल शामिल हैं। दवा में शामिल पित्त एसिड अग्न्याशय, पित्त और आंतों की मोटर गतिविधि के स्राव में वृद्धि का कारण बनता है।

तीसरे समूह में पौधे की उत्पत्ति के उत्पाद शामिल हैं, जिसमें केवल प्राकृतिक तत्व (सिंथेटिक नहीं) शामिल हैं। इनमें सोल्ज़िम फोर्टे और सोमिल्ज़ा नामक दवाएं शामिल हैं।

चौथे समूह में ऐसे फंड शामिल हैं जिनमें अग्नाशय और हर्बल दोनों घटक शामिल हैं। ये ड्रग्स मर्केनजाइम, वोबेंजिम, फोलेंजाइम हो सकते हैं।

प्रोबायोटिक्स और प्रीबायोटिक्स

प्रोबायोटिक्स ऐसी दवाएं हैं जिनमें एक या अधिक जीवित बैक्टीरिया होते हैं। आंतों के वातावरण में प्रवेश करने के बाद, वे श्लेष्म झिल्ली पर तय होते हैं, जिससे उनके स्वयं के लाभकारी बैक्टीरिया की मात्रा बढ़ जाती है। अनुकूल परिस्थितियां आंतों में उनकी सामान्य वृद्धि के साथ-साथ गहन प्रजनन के लिए एक वातावरण बनाती हैं। प्रोबायोटिक्स में लैक्टोबैक्टीरिन, बिफिडुम्बैक्टेरिन, लाइनक्स, बिफिकोल जैसी दवाएं शामिल हैं।

डुप्लेक आंतों की गतिविधि को सामान्य करने में मदद करेगा

प्रीबायोटिक्स ऐसी तैयारी हैं जिसमें जीवित बैक्टीरिया नहीं होते हैं, लेकिन विशिष्ट रासायनिक यौगिक होते हैं जो रोगजनक माइक्रोफ्लोरा को दबाने में मदद करते हैं और आंतों के बैक्टीरिया के खुद के प्रजनन के लिए अनुकूल वातावरण बनाते हैं। प्रीबायोटिक्स में लैक्टोफिल्ट्रम, डुपलाक, इनुलिन, पोर्टलक शामिल हैं, जिनका उपयोग गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान भी विषाक्तता का इलाज करने के लिए किया जा सकता है।

लोक उपचार

घर पर विषाक्तता का इलाज कैसे करें? बचाव के लिए लोक उपाय आएंगे। इनमें से एक शहद है, जो डिल के अतिरिक्त के साथ काढ़े की तैयारी में उपयोग किया जाता है। अंतिम घटक को ताजा या सूखा लिया जा सकता है। शोरबा इस प्रकार तैयार किया जाता है: 1 बड़ा चम्मच। एल। डिल 200 मिलीलीटर पानी डालें, आग पर डालें और आधे घंटे के लिए उबाल लें। गर्मी से हटाने के बाद, शोरबा में 1 बड़ा चम्मच डालें। एल। शहद, हलचल और भोजन से पहले एक बार में 100 मिलीलीटर का उपभोग करें।

आप मार्शमॉलो (जड़) के साथ शराब और भोजन की विषाक्तता का इलाज कर सकते हैं। इसके आधार पर एक जलसेक तैयार किया जाता है: 1 चम्मच। सूखे जड़ों और पूर्व कटा हुआ, उबलते पानी के 100 मिलीलीटर डालना और आधे घंटे के लिए जलसेक करना छोड़ दें। तैयार उत्पाद को तनाव दें और 1 टेस्पून के अंदर का उपयोग करें। एल। दिन में चार बार।

खाद्य विषाक्तता का उपचार अदरक की चाय के साथ किया जाता है: 1 चम्मच। गर्म पानी के साथ अदरक के 200 मिलीलीटर डालो और आधे घंटे के लिए जलसेक पर छोड़ दें। तैयार उत्पाद को 1 टेस्पून में मौखिक रूप से लिया जाना चाहिए। एल। हर 30 मिनट में एक बार। तैयार किए गए इन्फ्यूजन जो फार्मेसी में खरीदे जा सकते हैं, वे कम प्रभावी नहीं हैं: एस्ट्रैगलस, एलुथेरोकोकस, समुद्री माइक्रोएल्गे।

साधारण पानी पीने के अलावा, आप काली और हरी चाय, पानी, नींबू का रस, गुलाब या पहाड़ी राख आसव के साथ शरीर में तरल पदार्थ की लापता मात्रा को भर सकते हैं।

यदि शराब सहित हल्के खाद्य विषाक्तता को घर पर ठीक किया जा सकता है, तो गंभीर मामलों में विशेषज्ञ से परामर्श करना बेहतर है। अक्सर, डॉक्टर के पास जाने की उपेक्षा शरीर के सामान्य नशा के कारण मृत्यु का कारण बन जाती है।

हर किसी ने अपने जीवन में भोजन की विषाक्तता का अनुभव किया है। कोई फर्क नहीं पड़ता कि लोग अपने आप को बासी भोजन से बचाने की कितनी कोशिश करते हैं, वे अकेले ऐसे नहीं हैं जो विषाक्तता का कारण बन सकते हैं। तीव्र पेट खराब, जिसमें मतली होती है, और उल्टी मौजूद हो सकती है; पेट भारी हो जाता है, "सूजन" और दर्द होता है; दस्त होता है; तापमान बढ़ सकता है - ये सभी विषाक्तता के लक्षण हैं जो कुछ खाद्य पदार्थ या खाद्य तरल पदार्थ खाने के बाद हुए हैं। एक व्यक्ति अपने सभी संकेतों या उनमें से केवल एक हिस्से को महसूस कर सकता है जब वे उत्पादों को निगलना करते हैं जो पाक प्रौद्योगिकियों का उल्लंघन करते हुए, अनुचित तरीके से या बहुत लंबे, या खराब तैयार व्यंजनों के लिए संग्रहीत किया जाता है।

सबसे पहले, जो भी विषाक्तता का कारण खतरनाक पदार्थों के साथ शरीर के नशा या संक्रमण की प्रक्रिया है।

जहर को दो बड़े समूहों में विभाजित किया जा सकता है।

संक्रामक।
गैर संक्रामक।

पहले मामले में, हम शरीर में रोगाणुओं के प्रवेश के बारे में बात कर रहे हैं जो कि संक्रमित संक्रमित उत्पाद पर / में हैं। मेडिकल भाषा में, इस तरह के विषाक्तता को पीटीआई कहा जाता है - खाद्य जनित विषाक्तता।

दूसरा प्रकार शरीर में भारी धातुओं, रासायनिक यौगिकों के प्रवेश के साथ-साथ मशरूम, जहरीले जामुन और खतरनाक पदार्थों वाले अज्ञात पौधों के प्रवेश के कारण शरीर का विषाक्तता है। रोजमर्रा की जिंदगी में, लोग अक्सर जहरीले पौधों की तुलना में खराब भोजन और पेय खाते हैं।

गैर-संक्रामक विषाक्तता भी एक खाद्य विषाक्तता है जो किसी व्यक्ति को प्रभावित करती है जब प्राकृतिक या रासायनिक जहर होता है जो विषाक्त पदार्थों को भोजन के साथ उसके शरीर में प्रवेश करते हैं। सबसे आम मशरूम या बेर विषाक्तता हैं। लेकिन आप अपर्याप्त रूप से धोए गए खाने से भी जहर पा सकते हैं या पौधों के उत्पादों के आवश्यक ताप उपचार के अधीन नहीं होते हैं, जिनमें स्वयं या अंदर कीटनाशक होते हैं जो कि खिला या कीट नियंत्रण के लिए उपयोग किए जाते हैं। इन पदार्थों में नाइट्रेट शामिल हैं।

सबसे बड़ा खाद्य खतरा क्या है।

यही है, इस सूची के आधार पर, विषाक्तता किसी भी व्यक्ति को कहीं भी और कभी भी इंतजार कर सकती है। इसके अलावा, गंभीरता के संदर्भ में चार प्रकार के जहर हैं।

फेफड़ा।
औसत।
भारी।
बेहद भारी।

शरीर में आने वाले नशे को चार प्रकारों में विभाजित किया जाता है:

तीव्र - एकल मजबूत प्रभाव;
सबस्यूट - अव्यक्त, कुल में कई प्रभाव, लेकिन कमजोर;
क्रोनिक - अव्यक्त, निरंतर और दोहराया जोखिम;
हाइपरक्यूट - केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर प्रभाव और मृत्यु की संभावना के साथ एक खतरनाक रूप।

शरीर में कौन से रोगाणुओं का प्रवेश होता है, इसे विषाक्तता? कई वायरस हैं, लेकिन उनमें से सबसे लोकप्रिय की सूची, जो सबसे अधिक बार पाए जाते हैं, तीन नामों तक सीमित हो सकते हैं।

क्लोस्ट्रिडिया इत्रिंगेंस

लैटिन में - क्लोस्ट्रीडियम इत्रिंगेंस। ये सूक्ष्मजीव खेत के जानवरों या मुर्गी के अपर्याप्त पके हुए मांस को खाने के बाद मानव शरीर में बस जाते हैं। लेकिन बहुत से लोग एक कैविएट को नहीं जानते हैं - इस वायरस को पौधों के फल में भी शामिल किया जा सकता है, अगर उन्हें अनुचित तरीके से तैयार किया जाता है। इस वायरस से संक्रमित व्यक्ति में बीमारी की अवधि की अवधि 24 घंटे है।

जरूरी! क्लोस्ट्रीडियम बोटुलिज़्म समूह घातक है - इस वायरस का एक संशोधन जो खराब डिब्बाबंद भोजन में रहता है: मछली, मांस, मशरूम, सब्जी।

लैटिन नाम स्टैफिलोकोकस ऑरियस है। वायरस विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों में अपना घर पाता है। उदाहरण के लिए, एक हानिरहित घर का बना कस्टर्ड या घर का बना सॉस जो रेफ्रिजरेटर के बाहर रखा जाता है। मांस और मछली के पेस्ट, स्मोक्ड मीट, सभी डेयरी उत्पाद और वनस्पति विनेग्रेट भी वायरस की आबादी के लिए एक उत्कृष्ट प्रजनन वातावरण हैं।

बकिल्लुस सेरेउस

यह वायरस - बैसिलस सेरेस - पहले डॉक्टरों द्वारा सीधे और केवल चावल की खपत के साथ सहसंबद्ध था, जिस पर जीवाणु माना जाता है। लेकिन आज, कई अध्ययनों के लिए धन्यवाद, यह स्पष्ट है कि कोई भी नाशपाती खाद्य पदार्थ जो कुछ समय के लिए + 6 ° C से ऊपर के तापमान पर संग्रहीत किए गए हैं, इस वायरस के लिए प्रजनन भूमि बन सकते हैं।

विषाक्तता की शुरुआत के संकेत

विषाक्तता की शुरुआत के साथ, शरीर में कई बदलाव देखे जाते हैं, जिन्हें लक्षण या लक्षण माना जा सकता है। वे खुद को एक डिग्री या किसी अन्य के लिए प्रकट करते हैं, शरीर की क्षति की डिग्री और ताकत पर निर्भर करता है।

सामान्य लक्षण सभी के लिए जाना जाता है:

मतली, उल्टी के साथ मुकुट;
बदलती गंभीरता का दस्त;
पेट या आंतों का पेट फूलना;
पेट में भारी भावना;
ठंड लगना और कमजोरी;
लार;
तापमान;
सरदर्द;
दिल ताल गड़बड़ी, तचीकार्डिया।

वैसे। फिर भी, विभिन्न प्रकार के विषाक्तता अलग-अलग संकेत दिखाते हैं जिसके द्वारा कोई भी विषाक्तता की प्रकृति और इसके कारण पैदा करने वाले एजेंट के बारे में अनुमान लगा सकता है।

टेबल। विभिन्न प्रकार के विषाक्तता के विशिष्ट संकेत।

राय	प्रारंभिक संकेत
	तीव्र उल्टी, पेट में लगातार तीव्र शूल के साथ डायरियल हमले। खराब होने वाले उत्पाद को लेने के एक घंटे बाद अभिव्यक्ति की शुरुआत होती है।
	एक वायरल संक्रमण की शुरुआत बुखार और ठंड लगने से संकेत मिलता है। सिरदर्द शुरू हो सकता है, पेट में दर्द निश्चित रूप से शुरू हो जाएगा, लेकिन तुरंत नहीं, कहीं और 10-40 घंटे बाद एक संक्रमित उत्पाद का सेवन करने के बाद। तापमान बढ़ सकता है। जिस दर पर लक्षण दिखाई देते हैं, वह शरीर के संक्रमण के प्रकार पर निर्भर करता है।
	इस रूप के साथ, उल्टी अनिवार्य रूप से शुरू हो जाएगी, दस्त के साथ। लार और पसीना भी बढ़ेगा। पेट में दर्द और अन्य लक्षणों का पता शरीर में एक जहरीले पदार्थ के प्रवेश के एक घंटे के भीतर तीन तिमाहियों में लगाया जा सकता है। इस प्रकार का नशा भी आंखों के दबाव में वृद्धि की विशेषता है।
	संक्रमण के 10-20 घंटे बाद, मुंह सूखना शुरू हो जाता है, निगलने का कार्य मुश्किल हो जाता है, और प्रगतिशील मांसपेशियों की कमजोरी हो सकती है। इसके अलावा, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को नुकसान के साथ, भाषण और दृश्य तीक्ष्णता के साथ समस्याएं हैं।

विषाक्तता के विभिन्न रूपों के लिए कार्य अलग-अलग होने चाहिए। लेकिन जैसे ही आप शरीर के विषाक्तता के पहले लक्षणों को नोटिस करते हैं, कार्रवाई की एक मूल सूची होती है।

परिषद। एक डॉक्टर के इंतजार के बिना, घर पर किया जा सकता है कि सबसे पहली चीज पेट को फ्लश करना है, अर्थात, वहां केंद्रित विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने की कोशिश करें।

पेट को साफ करने के बाद, इसमें सोरबिंग पदार्थों को डालना चाहिए। फिर शरीर में जल-नमक संतुलन को बहाल करने के लिए एक पीने के आहार की आवश्यकता होती है, जो रोगाणुओं से परेशान होता है जो उसमें घुस गए हैं। उसके बाद, पूरी वसूली के लिए, एक आहार का पालन करना और पुनर्स्थापनात्मक और निवारक प्रक्रियाओं को पूरा करना आवश्यक है।

जरूरी! विषाक्तता के निम्नलिखित संकेतों के साथ: आंखों में अंधेरा, दृश्य हानि, चेतना की हानि, सुनवाई हानि, रक्तचाप में गिरावट, मतिभ्रम, ऐंठन - आपको तुरंत एक एम्बुलेंस को कॉल करना होगा।

अपने पेट को खुद कैसे फ्लश करें

विषाक्तता के बाद पुनर्जीवन प्रक्रियाएं पूरे जठरांत्र संबंधी मार्ग को धोने से शुरू होती हैं। धोने का उद्देश्य जठरांत्र संबंधी मार्ग से भोजन के मलबे को तुरंत हटाने के लिए है, साथ ही इसमें मौजूद विषाक्त पदार्थों और वायरस के साथ। इस प्रकार कार्य करना आवश्यक है।

कृत्रिम उल्टी

हां, कोई बात नहीं कितनी भयावह लग सकती है, आपको कृत्रिम उल्टी को प्रेरित करना होगा, और जितनी जल्दी यह बेहतर होगा। पहले संकेत पर, निम्न एल्गोरिथम के अनुसार आगे बढ़ें।

sorbents

खाद्य विषाक्तता के साथ शरीर की मदद करने में अगला चरण शर्बत का सेवन है, यानी, पदार्थ, जो स्पंज की तरह, उसमें शेष सामग्री से पेट के लिए हानिकारक तत्वों को अवशोषित करेंगे। यह विधि धोने के बाद गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट से अनावश्यक सूक्ष्मजीवों के अवशेषों को जल्दी से निकालने में मदद करेगी।

परिषद। हर समय, सक्रिय कार्बन सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला शर्बत रहा है। यह नवीनतम आधुनिक दवाओं के लिए लायक नहीं है जिन्होंने इस सिद्ध उपाय से इनकार करने के लिए समय की मंजूरी पारित नहीं की है।

मानक गोली पैकेजिंग में सक्रिय लकड़ी का कोयला कृत्रिम या प्राकृतिक उल्टी की मदद से पेट साफ होने के तुरंत बाद लिया जाना है। रोगी के शरीर के वजन के प्रति 10 किलोग्राम चारकोल की एक गोली का सेवन किया जाता है। सफेद कोयला, जो आज भी फार्मेसियों में बेचा जाता है, काले रंग से बेहतर या बुरा नहीं है। यदि आपको इसे लेने में अधिक सुविधाजनक लगता है, तो इसे लें।

वैसे। टैब्लेटेड कोयले का सबसे आसानी से आत्मसात किया गया रूप उबले पानी में इसका घोल है। सबसे पहले, गोलियों को पाउडर में कुचल दिया जाना चाहिए, और फिर पानी में लगभग 100 मिलीलीटर की मात्रा में पतला और पिया जाना चाहिए।

यदि आप किसी भी कारण से सक्रिय कार्बन नहीं लेना चाहते हैं, तो निम्नलिखित में से अन्य शर्बत चुनें: "स्मेता", "एंटरोसगेल", "लैक्टोफिल्ट्रम"। जैसा निर्देश दिया वैसा ही लें।

परिषद। अक्सर एक शर्बत लेने के बाद, विशेष रूप से सक्रिय कार्बन की एक बड़ी मात्रा में, रोगी फिर से उल्टी का आग्रह करता है। यह सहन करने की कोशिश करना आवश्यक है, क्योंकि पेट में प्रवेश करने के तुरंत बाद कोयला adsorb को शुरू होता है, लेकिन पूरे जठरांत्र संबंधी मार्ग को साफ करने में लगभग आधे घंटे लगते हैं। यदि उल्टी अभी भी होती है, तो थोड़ी देर बाद शर्बत लेने की कोशिश करें।

पानी-नमक का संतुलन

यह इतना महत्वपूर्ण क्यों है? कोई भी जहर शरीर से पानी निकालता है, खासकर अगर यह दस्त के साथ हो। प्रेरित उल्टी भी निर्जलीकरण में योगदान करती है। इसलिए, द्रव के नुकसान की भरपाई करने के लिए, आपको बहुत कुछ पीने की ज़रूरत है।

केवल विषाक्तता के मामले में पर्याप्त तरल लेने से आप पानी का संतुलन बनाए रख सकते हैं और खतरनाक निर्जलीकरण से बच सकते हैं। लेकिन साफ \u200b\u200bपानी सब कुछ नहीं है। परेशान इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को बहाल करना भी आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, आप जो पानी पीते हैं उसमें गैर-आयोडीन युक्त नमक मिलाएं। 10 ग्राम प्रति लीटर पानी पर्याप्त होगा।

परिषद। विषाक्तता के संतुलन को प्रभावी ढंग से बहाल करने के लिए, आपको प्रति दिन लगभग तीन लीटर नमकीन पानी पीने की ज़रूरत है। यदि आप एक विरोधी भड़काऊ जड़ी बूटी या मीठा कमजोर चाय के काढ़े के साथ वैकल्पिक रूप से खारे पानी को वैकल्पिक करते हैं, तो एक पूर्ण वसूली में मदद मिलेगी।

खनिज संतुलन कुछ ऐसा है जो गंभीर विषाक्तता में परेशान है। रोगी के लिए शरीर का पुनर्जलीकरण एक महत्वपूर्ण कार्य है, जिसे वह "रेजिड्रॉन" और "ओरलिट" जैसी दवाओं की मदद से स्वतंत्र रूप से सामना कर सकता है। उनके पास इस स्तर पर शरीर के लिए आवश्यक लवण, ग्लूकोज और ट्रेस तत्व होते हैं।

दवाइयाँ

अब तक, हमने केवल पुनर्जीवन के बारे में बात की है, न कि चिकित्सीय उपायों के बारे में। लेकिन दवाओं के अपरिहार्य होने पर विषाक्तता के मामले हैं। यदि विषाक्त संक्रमण के परिणामस्वरूप विषाक्तता उत्पन्न हुई है, तो दवा के बिना इसे रोकना संभव नहीं होगा। इस मामले में दवाएं रोगजनक रोगाणुओं को नष्ट करने के उद्देश्य से हैं।

पेट साफ करने और उल्टी रोकने के तुरंत बाद, रोगी को निम्नलिखित दवाएं लेनी शुरू करनी चाहिए:

वे माइक्रोफ़्लोरा को बहाल करेंगे और विषाक्तता के परिणामों से सामना करेंगे।

जरूरी! यदि रोगी का तापमान एक महत्वपूर्ण स्तर तक बढ़ जाता है, जो विषाक्तता के दौरान + 38 ° C से अधिक है, तो "पैरासिटामोल" या "इबुप्रोफेन" जैसे एक एंटीपीयरेटिक को तुरंत लिया जाना चाहिए।

खाद्य आहार

विषाक्तता बीत जाने के बाद, शरीर लंबे समय तक इसके परिणामों का अनुभव करता है। इसलिए, कई दिनों तक आहार का पालन करना महत्वपूर्ण है।

जरूरी! एक तीव्र योजना के गंभीर विषाक्तता का उपचार उपवास संबंधी उपचार के साथ किया जाता है, जिसे लक्षणों की शुरुआत के बाद कम से कम एक दिन के लिए मनाया जाता है। आप जहर खाने के बाद दिन के दौरान कुछ भी नहीं खा सकते हैं! इसे केवल नमकीन पानी पीने की अनुमति है (और कमजोर चाय मीठा)।

बिस्तर पर आराम और ठोस भोजन की पूर्ण अस्वीकृति - यह इस तरह से है कि एक मरीज का पहला दिन जो जहर से गुजर चुका है।

अगले दो दिनों में निम्नलिखित खाद्य पदार्थों का उपयोग शुरू करने की अनुमति है:

तरल जेली, अधिमानतः सेब या जामुन जैसे क्रैनबेरी, ब्लूबेरी, लिंगोनबेरी से, आप सूखे फल (prunes को छोड़कर) का उपयोग कर सकते हैं;
कैमोमाइल, कैलेंडुला, गुलाब कूल्हों, काली चाय के हर्बल काढ़े;
तैयार स्टोर पटाखे (किशमिश, दालचीनी, और इतने पर के रूप में additives के बिना) या सूखे रोटी;
एक सूप जैसी स्थिरता की दलिया, पानी में उबला हुआ;
तरल चावल दलिया (अधिमानतः बिना चावल के);
दूध और मक्खन को जोड़ने के बिना मैश किए हुए आलू, तरल भी;
सब्जियों से उबला हुआ या स्टू सब्जियों और सूप (मैश्ड सूप सहित)।

वैसे। पहले "भूखे" दिन, आप हल्की मीठी काली चाय पी सकते हैं। इसे चाय में शहद, चीनी नहीं जोड़ने की अनुमति है। हर्बल इन्फ्यूजन को एंटी-इंफ्लेमेटरी हर्ब्स (जैसे कैमोमाइल) के साथ बनाया जा सकता है।

इस आहार व्यवस्था का पालन जहर की गंभीरता के आधार पर किया जाना चाहिए, दो से पांच दिनों तक। यह भोजन सेवन से आम तौर पर अलग है, जिसका उपयोग चिकित्सा उपवास से बाहर निकलने पर किया जाता है। विशेष स्वास्थ्य-सुधार उपवास के मामले में, निकास मोड का उद्देश्य वहां जमा पदार्थों के जमाव के शरीर को साफ करना है, इसलिए जठरांत्र संबंधी मार्ग को कच्ची सब्जियों की मदद से साफ किया जाता है, जो "पैन्क्रील" के रूप में कार्य करता है।

जब जहर के बाद मजबूर भुखमरी से बाहर निकलते हैं, तो शरीर को विषहरण की आवश्यकता होती है। जठरांत्र संबंधी मार्ग में सूजन होती है, और इसे शांत भोजन की आवश्यकता होती है जो श्लेष्म झिल्ली को परेशान नहीं करते हैं, लेकिन इसे ढंकते हैं।

परिषद। विषाक्तता के बाद कई दिनों तक सेवन किए गए आहार भोजन में नमक या मसाले न जोड़ें। और अधिक बार खाएं, लेकिन छोटे हिस्से में, ताकि भोजन ठीक से अवशोषित हो और पच जाए।

यदि अचानक आप न केवल पहले पर खाना चाहते हैं, बल्कि अगले कुछ दिनों में भी चिंता नहीं करते हैं, तो यह शरीर की एक सामान्य प्रतिक्रिया है। तरल पदार्थ, जेली, और दलिया का खूब सेवन करें। और खुशी होगी कि एक अनलोड स्थिति में पेट बहुत तेजी से सामान्य हो जाएगा और अपने कार्यों को करने के लिए वापस आ जाएगा।

क्या विषाक्तता से बचना संभव है

एक आधुनिक व्यक्ति को घेरने वाली दुनिया "खाद्य खतरों" से भरी हुई है, क्या उनसे बचना संभव है, और यदि ऐसा है, तो यह कैसे करना है? किसी भी मामले में, एक व्यक्ति भोजन और पेय विषाक्तता की संभावना को कम करने के लिए अपनी शक्ति के भीतर है। ऐसा करने के लिए, निवारक उपाय करने और खाने के व्यवहार के कुछ नियमों का पालन करने के लायक है।

खपत के लिए केवल सुरक्षित उत्पाद चुनें, उन चीजों का उपयोग न करें जिनमें आप सुनिश्चित नहीं हैं (मशरूम, अपरिचित पौधे)।
उन खाद्य पदार्थों की समाप्ति तिथि की निगरानी करें जिन्हें आप कच्चा या पकाने के लिए जा रहे हैं।
कुछ भी धोना अच्छा है जिसे धोना आवश्यक है।
यदि आवश्यक हो, पूर्व-पाक प्रसंस्करण (भिगोने आदि) के लिए विषय भोजन।
खाना पकाने की प्रक्रिया पर ध्यान दें, प्रौद्योगिकी का उल्लंघन न करें, सब कुछ सावधानी से करें।
यदि संभव हो, तो उन्हें लंबे समय तक भंडारण को उजागर किए बिना, तुरंत पका हुआ भोजन खाएं।
उपयुक्त परिस्थितियों में और समय सीमा के भीतर संग्रहीत किए जाने वाले उत्पादों को स्टोर करें।
जब पहले से पका हुआ खाना दोबारा गर्म किया जाता है, तो उच्च तापमान का उपयोग रोगाणुरोधी उपचार के लिए करें।
किसी भी परिस्थिति में कच्चे खाद्य पदार्थों और तैयार खाद्य पदार्थों के बीच संपर्क की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए।
कृन्तकों की पहुंच से बाहर भोजन स्टोर करें। सुनिश्चित करें कि उनमें कीड़े शुरू न हों।
रसोई, सभी काम की सतहों और अलमारियाँ, रेफ्रिजरेटर, खाना पकाने और खाने के लिए बर्तन, और रसोई के उपकरण को साफ रखें।
अपने हाथों को लगातार साबुन और पानी से धोएं, अधिक बार बेहतर होता है, लेकिन भोजन करने या भोजन करने से पहले यह जरूरी है।
खानपान प्रतिष्ठानों में सावधानी के साथ खाएं, स्वाद, गंध, व्यंजनों की उपस्थिति को नियंत्रित करें, और इस संदेह में कि उत्पाद ताजा नहीं हो सकते हैं, संदिग्ध भोजन लेने से इनकार करते हैं।

खाद्य विषाक्तता की रोकथाम इन तेरह नियमों के साथ जीवन भर का पालन करना है। लेकिन यह भी किसी को पता होना चाहिए कि होने वाली विषाक्तता के मामले में क्या कार्रवाई की जानी चाहिए। इस परेशानी से कोई भी प्रतिरक्षा नहीं करता है, जो लंबे समय तक पूरे जीव के काम को बाधित करता है। इसलिए, अपने आप को या अपने आस-पास के लोगों को तुरंत प्राथमिक चिकित्सा प्रदान करने में सक्षम होना महत्वपूर्ण है और शरीर को सामान्य स्थिति में लाने के लिए पुनर्जीवन क्रियाओं को पूरी तरह से करना चाहिए।

वीडियो - घर पर भोजन की विषाक्तता के साथ मदद करें

विषाक्तता के मामले में क्या पीना चाहिए, यह सबसे आम प्रश्नों में से एक है, जब नशा के पहले लक्षण दिखाई देते हैं। नशे के मामले में क्या पीना है यह इस बात पर निर्भर करता है कि आपको किस कारण से अस्वस्थ महसूस हुआ। खाद्य विषाक्तता सबसे आम प्रकार का विषाक्तता है और सबसे खतरनाक में से एक है। खराब गुणवत्ता वाले भोजन या एक्सपायर्ड खाद्य पदार्थों के सेवन से आंतों में संक्रमण हो सकता है। विषाक्त पदार्थों को रक्तप्रवाह में प्रवेश करने से पहले तीव्र भोजन विषाक्तता के तुरंत उपचार की आवश्यकता होती है। नशा के पहले लक्षणों पर, विषाक्त पदार्थों के प्रसार को रोका जा सकता है। सही तरीके से चयनित एंटी-पॉइज़निंग दवाएं अप्रिय लक्षणों को जल्दी से समाप्त करने में मदद करेंगी और। घर पर विषाक्तता के उपचार के लिए, सामान्य सिफारिशों का पालन करना और नशा के स्रोत को समाप्त करना आवश्यक है, इसलिए, भोजन की विषाक्तता के लिए उपचार, आंतों के संक्रमण के उपचार से भिन्न होता है।

जहर उपचार के नियम

हल्का भोजन विषाक्तता एक सामान्य प्रकार का नशा है जिसे विशेष चिकित्सा की आवश्यकता नहीं होती है। यहां तक \u200b\u200bकि उपचार की अनुपस्थिति में, 2-3 दिनों में रोग संबंधी स्थिति स्वयं ही गायब हो जाती है। हर व्यक्ति को पता होना चाहिए कि विषाक्तता के मामले में क्या करना है, क्योंकि इस के खिलाफ खुद का बीमा करना लगभग असंभव है। विषाक्तता के कारण को खत्म करने के लिए, सामान्य सिफारिशों का पालन करना महत्वपूर्ण है:

शरीर से नशा के स्रोत को हटा दें;
निर्जलीकरण की उपस्थिति को रोकने;
आंतों के बायोकेनोसिस को बहाल करना;
पाचन तंत्र की गतिविधि को सामान्य करें।

शरीर में जितने लंबे समय तक टॉक्सिन्स होते हैं, उतना ही खतरनाक नशा के परिणाम हैं, इसलिए पहला कदम आंतों को साफ करना और दवा "स्मेता" खरीदना है। भविष्य में पुन: उपचार उपचार विषाक्तता की डिग्री पर निर्भर करता है, इसलिए इसे व्यक्तिगत रूप से चुना जाता है, लेकिन स्मेका बच्चों के लिए बहुत हानिरहित है। यदि आप विषाक्तता के तुरंत बाद कोई उपाय नहीं करते हैं, तो आपको अस्पताल के वातावरण में एक लंबी वसूली की आवश्यकता होगी, और स्मेका में व्यावहारिक रूप से कोई मतभेद नहीं है।

"स्मेका" विषाक्तता के साथ मदद करेगा

विषाक्तता के मामले में क्या करना है?

एक नियम के रूप में, भोजन के विषाक्तता के पहले लक्षण आधे घंटे दिखाई देते हैं - कम गुणवत्ता वाले भोजन का सेवन करने के एक घंटे बाद, स्मेता यहां मदद कर सकता है। आगे के उपचार को और अधिक प्रभावी बनाने के लिए, सही ढंग से प्राथमिक चिकित्सा प्रदान करना महत्वपूर्ण है।

खाद्य विषाक्तता के लिए प्राथमिक चिकित्सा के बारे में

पेट खाली करो।
भोजन की विषाक्तता के साथ, शरीर को तुरंत शुद्ध करने का आग्रह किया जाता है। लेकिन प्राकृतिक सफाई विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने के लिए पर्याप्त नहीं है। यह पेट को फ्लश करने के लिए भी महत्वपूर्ण है।

उल्टी के पहले आग्रह के तुरंत बाद, आपको 1.5 - 2 लीटर पानी पीने की ज़रूरत है। आप कई बार कुल्ला कर सकते हैं। यह बेहतर है कि यह पोटेशियम परमैंगनेट के अतिरिक्त के साथ गर्म, थोड़ा नमकीन पानी था। जब सभी खाद्य द्रव्यमानों ने पेट को छोड़ दिया है, तब तक लवेज करना आवश्यक है, जब तक कि खाद्य अशुद्धियों के बिना आउटलेट साफ पानी न हो।
द्रव की कमी की भरपाई करें।
डायरिया और उल्टी विषाक्त पदार्थों के लिए शरीर की प्राकृतिक प्रतिक्रिया है। उनके साथ मिलकर, द्रव शरीर से उत्सर्जित होता है, और निर्जलीकरण की प्रक्रिया शुरू होती है। इससे बचने के लिए, आपको प्रत्येक खाली या मल त्याग के बाद 1 गिलास पानी पीने की ज़रूरत है। आपको बस इसे छोटे घूंट में पीने की ज़रूरत है, अन्यथा पानी गैग रिफ्लेक्स को भड़का सकता है।
शरीर को शुद्ध होने दें।
दस्त को रोकने के लिए आपको किसी भी एंटीडायरीअल दवा को पीने की आवश्यकता नहीं है। इसके विपरीत, शरीर को आवश्यकतानुसार कई बार शुद्ध होने दें। यदि आप दस्त के लिए दवाएं लेते हैं, तो टॉक्सिन्स शरीर में रहते हैं और इसे अंदर से जहर देना जारी रखेंगे, और यह केवल विषाक्तता के पाठ्यक्रम को बढ़ाएगा।
आहार लें।
मतली के तुरंत बाद भोजन करना आवश्यक नहीं है, क्योंकि शरीर इसे पूरी तरह से पचाने में सक्षम नहीं है। बेहतर है कि नशा करने के बाद पहले 2 दिनों में सब्जी न खाएं या धीरे-धीरे न पीएं, धीरे-धीरे अपना पिछला आहार लौटाएं।

विषाक्तता के मामले में, आपको आहार भोजन पर स्विच करना चाहिए

घर पर भोजन की विषाक्तता का इलाज कैसे करें?

बहुत से लोग जानते हैं कि भोजन की विषाक्तता के साथ, आपको तुरंत सक्रिय लकड़ी का कोयला लेना चाहिए, क्योंकि यह विषाक्त पदार्थों को बांधता है और शरीर से निकाल देता है। लेकिन कभी-कभी तीव्र विषाक्तता में, घर पर नशे के उपचार के लिए एक अलग दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है। आधुनिक दवा उद्योग कई दवाएं प्रदान करता है जो आपको घर पर विषाक्तता से जल्दी से निपटने में मदद करेंगे।

निर्जलीकरण उपचार (पुनर्जलीकरण)।
इलेक्ट्रोलाइट और द्रव की कमी को बहाल करने के लिए आमतौर पर निर्जलीकरण किया जाता है। इस समूह की तैयारी पानी के समाधान में की जानी चाहिए। उन्हें मौखिक या पैतृक रूप से लिया जा सकता है। इस समूह में सबसे लोकप्रिय दवाएं:
- Oralite;
- Acesol;
- Litrozole;
- Lactosol।
सॉर्बेंट्स (एंटरोसॉर्बेंट्स) का रिसेप्शन।
सोरबेंट्स अनिवार्य दवाएं हैं जो कि सोखने वाले विषाक्त पदार्थों के रूप में ली जानी चाहिए, उन्हें बांधें और शरीर से निकाल दें। सोर्बेंट्स के रिसेप्शन से शरीर की तेजी से सफाई होती है और नशे के लक्षणों का उन्मूलन होता है। इस समूह की सबसे लोकप्रिय दवाओं में शामिल हैं:
- Smecta;
- Enterosgel;
- Polysorb;
दर्द निवारक (एंटीस्पास्मोडिक्स) लेना।
एंटीस्पास्मोडिक्स का रिसेप्शन लंबे समय तक दस्त के साथ दर्द सिंड्रोम और आंतों की ऐंठन को खत्म करने के उद्देश्य से है। दर्द को खत्म करने के लिए, आप ले सकते हैं:
- Noshpu;
- Drotaverin;
- Spazmolgon।
जीवाणुरोधी और रोगाणुरोधी दवाओं (एंटीबायोटिक दवाओं और रोगाणुरोधी एजेंटों) को लेना।
आंतों के संक्रमण और मिश्रित विषाक्तता के लिए जीवाणुरोधी और रोगाणुरोधी दवाओं के साथ उपचार आवश्यक है। दवाओं का यह समूह डिस्बिओसिस के लक्षणों को खत्म करने और आंतों के माइक्रोफ्लोरा को सामान्य करने के उद्देश्य से भी है। दवाओं के इस समूह से आप ले सकते हैं:
- Intetrix;
- Ersefuril;
- Phthalazol।
एंटीमैटिक और एंटीडिअरेअल थेरेपी।
इस तथ्य के बावजूद कि उल्टी और दस्त नशे के लिए शरीर की सुरक्षात्मक प्रतिक्रियाएं हैं, उन्हें 2 दिनों से अधिक नहीं रहना चाहिए। अन्यथा, शरीर निर्जलित हो जाता है और आंतों की गतिशीलता परेशान होती है। आप दवाओं के साथ इन लक्षणों को समाप्त कर सकते हैं:
- Smecta;
- Lopyramid;
- Motilium।
एंटीपीयरेटिक थेरेपी।
अक्सर, भोजन की विषाक्तता के साथ, तापमान बढ़ जाता है। यह लाल रक्त कोशिकाओं के अतिप्रवाह के कारण है जो विषाक्त पदार्थों से लड़ते हैं। आप तापमान नीचे ला सकते हैं:
- आइबुप्रोफ़ेन;
- पैरासिटामोल;
- Ibuklin।
थेरेपी माइक्रोफ्लोरा को बहाल करती है।
विषाक्तता के उपचार में अंतिम चरण दवाओं का सेवन है, जिसकी कार्रवाई आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बहाल करने के उद्देश्य से है, उदाहरण के लिए, स्मेका जठरांत्र संबंधी मार्ग को पुनर्स्थापित करता है। टॉक्सिंस आंतों के म्यूकोसा को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं, और तथाकथित "चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम" विकसित होता है, जो एपिगास्ट्रिक क्षेत्र में विपुल दस्त और दर्द के साथ होता है। अप्रिय लक्षणों को खत्म करने के लिए, आप दवाओं का कोर्स कर सकते हैं:
- Smecta;
- Linex;
- Bactisubtil।

विषाक्तता के मामले में शरीर को साफ करने के लिए, आपको सक्रिय चारकोल लेना चाहिए

विषाक्तता के लिए वैकल्पिक उपचार

दवाओं की प्रभावशीलता के बावजूद, उन्हें हमेशा लेने की आवश्यकता नहीं होती है। आप घर पर लोक उपचार के साथ नशा के लक्षणों को समाप्त कर सकते हैं, हालांकि सामान्य स्मेका कई मदद करता है। स्मेका सस्ती है और हर फार्मेसी में बेची जाती है।

आंतों को साफ करने के बाद ही घर पर उपचार शुरू करना आवश्यक है, अन्यथा लोक उपचार की प्रभावशीलता कम होगी।

आप अपने आप को विषाक्त कर सकते हैं:

दालचीनी की मिलावट। 150 ग्राम दालचीनी को 2 लीटर उबलते पानी में डालें और 1 घंटे में पी लें।
अलथिया आसव। मार्शमैलो के पत्तों या फूलों को चाय के रूप में लें और दिन में कम से कम 3 बार पियें।
शहद के साथ डिल आसव। उबलते पानी के 1.5 लीटर के साथ डिल के बीज डालें और एक थर्मस में 2 घंटे के लिए छोड़ दें। एक चम्मच शहद जोड़ें और हर 2 घंटे में 1 गिलास पीएं।
नींबू का रस। एक गिलास में आधा नींबू का रस निचोड़ें, गर्म पानी से पतला करें और एक घूंट में पिएं।
सौकरकूट का रस। गोभी से रस निचोड़ें और इसे 1: 1 अनुपात में पानी के साथ पतला करें। 2 दिनों के लिए 2 कप पिएं।

पूर्ण वसूली के लिए, विषाक्तता के मामले में कम से कम 3 दिनों के लिए प्रचुर मात्रा में पीने के शासन और आहार भोजन का निरीक्षण करना आवश्यक है। यदि अगले 5 दिनों तक नशा के लक्षण गायब नहीं होते हैं और कोई सुधार नहीं देखा जाता है, तो आपको तुरंत डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।