पौधा नीला सेंट जॉन पौधा। डाहल शब्दकोश में सेंट जॉन पौधा शब्द का अर्थ। Hyssop और श्वसन रोग

Hyssop officinalis या नीला हाइपरिकम

घर के आसपास, बगीचे में या देश में सुगंधित और खिलता हुआ क्षेत्र हर किसी का सपना होता है। यह दोगुना सुखद होता है जब पौधे न केवल एक सजावटी कार्य करते हैं, बल्कि उपयोगी भी होते हैं। बहुक्रियाशीलता के मामले में नेतृत्व मसालेदार जड़ी बूटियों के अंतर्गत आता है। वे न केवल लाभान्वित होते हैं, बल्कि बगीचे को अपने मूल स्वरूप और समृद्ध सुगंध से सजाते हैं। इनमें से hyssop जड़ी बूटी है।

Hyssop टकसाल परिवार का एक सजावटी औषधीय बारहमासी पौधा है। Hyssop के तने खड़े होते हैं, 70 सेमी की ऊँचाई तक पहुँचते हैं, यौवन। फूल उपरी पत्तियों के कोनों में तनों की युक्तियों पर स्थित होते हैं। फूलों का रंग गहरा नीला, गुलाबी या सफेद होता है, जो इस पौधे की किस्मों को निर्धारित करता है - नीला, सफेद और गुलाबी hyssop।

Hyssop के पत्ते गहरे हरे, छोटे और सख्त, किनारों पर थोड़े उभरे हुए, सख्त बालों से ढके होते हैं जो आवश्यक तेल का स्राव करते हैं। यह इस तेल की उच्च सामग्री के कारण है कि hyssop के पत्तों और फूलों को अपना अनूठा कड़वा स्वाद और विशिष्ट मसालेदार सुगंध मिलती है।

आवश्यक तेलों के अलावा, hyssop में टैनिन, फ्लेवोनोइड और ग्लूकोसाइड भी होते हैं, जो पौधे को खाना पकाने, इत्र, कॉस्मेटोलॉजी और दवा में उपयोग करने की अनुमति देता है।

Hyssop जून से अक्टूबर तक खिलता है। और इस पूरे समय के दौरान पौधों से एक बहुत ही तेज मसालेदार हर्बल सुगंध आती है।

hyssop के मुरझाने के बाद, फूलों के स्थान पर फल दिखाई देते हैं, जो त्रिफलक आयताकार अंडाकार नट होते हैं।

Hyssop फल अक्सर बीज के साथ भ्रमित होते हैं। लेकिन hyssop के बीज चिकने और गहरे रंग के होते हैं, बहुत छोटे (लंबाई 2 मिमी से अधिक नहीं होती है, और मोटाई 1 मिमी होती है)। सिर्फ 1 ग्राम में लगभग 1000 बीज होते हैं! hyssop बीजों की एक विशिष्ट विशेषता एक तीखा स्वाद और मसालेदार सुगंध है, साथ ही साथ बहुत अधिक अंकुरण दर - कम से कम 80%। और वे लंबे समय तक संग्रहीत होते हैं - 5 साल तक।

Hyssop अपनी बेबाकी के लिए जाना जाता है। यह पौधा ठंढ से डरता नहीं है, बीज +2 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर अंकुरित होते हैं। Hyssop भी सूखे के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है, यह सूखी और बांझ मिट्टी पर काफी अच्छी तरह से बढ़ता है। केवल जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों के अधिक सक्रिय विकास और संचय के लिए, तटस्थ प्रतिक्रिया वाली हल्की मिट्टी और पर्याप्त मात्रा में प्रकाश की आवश्यकता होगी।

hyssop के मुख्य लाभ इसकी विशिष्ट गंध और शहद की मात्रा हैं। मधुमक्खियां बस इस पौधे की पूजा करती हैं और इसमें से बहुत सारा अमृत और पराग इकट्ठा करती हैं, इसलिए मधुमक्खी पालन के पास hyssop उगाना बहुत अच्छा है। खैर, फूलों के पौधों की गंध अधिकांश कीटों को दूर भगाती है।

ह्य्स्सोप की खेती

अपने क्षेत्र में hyssop उगाने का प्रयास करें, और आप व्यवहार में देखेंगे कि यह पौधा कितना सरल है और कठोर परिस्थितियों में भी अच्छा लगता है। hyssop के तेजी से विकास और विकास के लिए एकमात्र शर्त हल्की और उपजाऊ मिट्टी की उपस्थिति है।

पौधा एक स्थान पर लंबे समय तक, दस साल तक बढ़ सकता है। hyssop लगाने के लिए सबसे इष्टतम स्थान धूप हैं, मध्यम नम शांत मिट्टी के साथ। पतझड़ में, खाद, थोड़ा सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम नमक उस क्षेत्र में लगाया जाता है जहां hyssop बढ़ेगा, और मिट्टी को गहराई से खोदा गया है।

Hyssop तीन तरीकों से फैलता है: बीज, कटिंग और झाड़ी को विभाजित करना। यदि hyssop को बीज द्वारा प्रचारित किया जाता है, तो उन्हें पहले से ही शुरुआती वसंत में खुले मैदान में पौधों के बीच 50 × 50 सेमी और पंक्तियों के बीच 20 सेमी तक, 1 सेमी की गहराई तक लगाया जाना चाहिए। लगभग दो सप्ताह में शूट दिखाई देंगे .

आप मार्च की शुरुआत में नर्सरी या ग्रीनहाउस में बीज लगा सकते हैं। और जब अंकुर फूटते हैं और 5-6 पत्ते दिखाई देते हैं, तो उन्हें खुले मैदान में प्रत्यारोपित किया जा सकता है। प्रत्यारोपण के दौरान, आपको किसी भी चीज़ के बारे में चिंता नहीं करनी चाहिए - hyssop इसे पूरी तरह से सहन करता है।

hyssop को प्रचारित करने का दूसरा तरीका कटिंग द्वारा है। कटिंग की जड़ें वसंत और गर्मियों दोनों में की जाती हैं। एक वयस्क पौधे से काटे गए कटिंग को मिट्टी या पीट में चिपका दिया जाता है और पानी पिलाया जाता है। वसंत में, आप शीर्ष पर जार के साथ कटिंग को कवर कर सकते हैं, इससे उनकी जड़ और विकास में तेजी लाने में मदद मिलेगी। लेकिन बीजों द्वारा प्रसार की तुलना में इस पद्धति का व्यापक रूप से उपयोग नहीं किया जाता है।

कभी-कभी झाड़ी को विभाजित करके पौधे प्रसार विधि का भी उपयोग किया जाता है। आपको शुरुआती वसंत में झाड़ी को विभाजित करने की आवश्यकता है। विधि अच्छी है क्योंकि यह युवा पौधों को जल्दी विकसित और विकसित करने की अनुमति देती है।

hyssop के कुछ पारखी पूरे वर्ष इस जड़ी बूटी का आनंद लेना चाहते हैं, इसलिए वे कमरे की स्थिति में गमले में पौधे उगाते हैं।

सबसे अधिक बार, hyssop को मसाले के रूप में उपयोग के लिए उगाया जाता है। इस मामले में, आपको पूरे गर्मियों में घास इकट्ठा करने की आवश्यकता है। लेकिन अगर पौधे का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाएगा, तो फूल आने से पहले इसके तनों को काट देना आवश्यक होगा। लेकिन आपको तनों को पूरी तरह से काटने की जरूरत नहीं है, बल्कि केवल उनके ऊपरी हिस्से को काटने की जरूरत है। फिर तनों को अच्छी तरह से सुखा लेना चाहिए और ठंडे, हवादार क्षेत्र में संग्रहित करना चाहिए।

hyssop की देखभाल करना बहुत सरल है - आपको आवश्यकतानुसार मिट्टी को गीला करना चाहिए, नियमित रूप से खरपतवार निकालना चाहिए, गलियारों को ढीला करना चाहिए और समय-समय पर पौधों को खिलाना चाहिए। Hyssop खनिज उर्वरकों के लिए उत्तरदायी है। वसंत में या प्रत्येक कट के बाद पहली ड्रेसिंग करना वांछनीय है। लेकिन अंतिम शीर्ष ड्रेसिंग ठंढ से एक महीने पहले फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों के साथ की जानी चाहिए।

hyssop बढ़ते समय एक और महत्वपूर्ण बिंदु है - सर्दियों के लिए सैनिटरी प्रूनिंग करना आवश्यक है। यह छंटाई पौधे को अगले साल अधिक सक्रिय रूप से खिलने और विकसित करने की अनुमति देगी।

hyssop बढ़ते समय, यह मत भूलो कि हर तीन साल पुराने पौधों को विभाजित करने और पहले की तुलना में थोड़ा गहरा लगाने की आवश्यकता होती है। इससे युवा पौधों को तेजी से बढ़ने में मदद मिलेगी।

Hyssop पूरे गर्मियों में खिलता है, और फल अगस्त के अंत में पकते हैं। यदि पौधे को सुखाने के लिए उगाया जाता है, तो आप फूल आने के दौरान भी hyssop की कटाई कर सकते हैं। फूलों की अवधि के दौरान पौधों में आवश्यक तेल की सबसे बड़ी मात्रा केंद्रित होती है। युवा पौधे इस मूल्यवान स्टॉक को गर्मियों के अंत तक जमा करते हैं। यदि साइट पर बहुत पुराने पौधे हैं, तो पतझड़ में उन्हें 5 सेमी तक की ऊँचाई तक ले जाने और साइट से हटाने की आवश्यकता होती है।

सफल Hyssop बढ़ने का राज

बढ़ते hyssop में कोई विशेष रहस्य नहीं हैं। आप शायद ही इससे अधिक निंदनीय पौधा पा सकते हैं। hyssop की वृद्धि और विकास के लिए केवल थोड़ी सी धूप और अच्छी जल पारगम्यता वाली हल्की मिट्टी की आवश्यकता होती है।

अपने आप में, hyssop काफी तेज़ी से बढ़ता है, लेकिन यदि आप अभी भी बीजों के अंकुरण में तेजी लाना चाहते हैं, तो उन्हें वसंत की शुरुआत में ग्रीनहाउस में लगाया जा सकता है, और जब रोपाई पर कम से कम 5 पत्ते दिखाई देते हैं, तो आप सुरक्षित रूप से रोपाई कर सकते हैं उन्हें स्थायी स्थान पर

यदि आप तुरंत खुले मैदान में hyssop लगाते हैं, तो फूल दूसरे वर्ष में ही आएंगे। और यदि आप पौधे लगाते हैं, तो पौधे उसी वर्ष खिलेंगे।

पौधों की सबसे तेज वृद्धि के लिए, किसी को प्रजनन के अन्य तरीकों के बारे में नहीं भूलना चाहिए - झाड़ी को काटना और विभाजित करना। उनमें से प्रत्येक अपने तरीके से प्रभावी है।
Hyssop एक मूल्यवान शहद का पौधा है। यह शहद देता है, जिसे उच्चतम गुणवत्ता वाली किस्मों में स्थान दिया गया है। मधुमक्खियों को आकर्षित करने और मधुशाला के बगल में रोपण के लिए सबसे अच्छा पौधा बस नहीं पाया जाता है।

Hyssop बहुत शानदार ढंग से खिलता है, लेकिन यह इस तथ्य से भरा है कि पौधे अत्यधिक मात्रा में बीज बनाने पर बहुत अधिक ऊर्जा खर्च करता है। इसे रोकने के लिए, समय पर ढंग से फीका पुष्पक्रम हटा दें।

यदि पौधा अच्छी तरह से नहीं खिलता है, तो आप इसे उर्वरकों के साथ "ओवरफेड" करते हैं। मिट्टी को अत्यधिक निषेचित नहीं किया जाना चाहिए, भले ही वह उपजाऊ न हो, चिंता की कोई बात नहीं है। यह ऐसी मिट्टी है जिसे hyssop पसंद है।

संभावित कठिनाइयाँ

Hyssop एक अद्भुत पौधा है। और सरल, और उपयोगी, और सुंदर ... हां, और व्यावहारिक रूप से बीमारियों और कीटों से प्रभावित नहीं हैं।

बेशक, कभी-कभी hyssop जंग, फुसैरियम विल्ट या सफेद धब्बे से प्रभावित हो सकता है। लेकिन इससे बचना आसान है अगर आप साइट पर फसलों के विकल्प और सभी पौधों के अवशेषों को समय पर और पूरी तरह से हटाने के बारे में नहीं भूलते हैं। इसके अलावा, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि hyssop के प्रचार के लिए केवल स्वस्थ पौधों का उपयोग किया जाना चाहिए।

Hyssop, अन्य फसलों की तरह, कृषि प्रौद्योगिकी के सरल नियमों का पालन न करने से पीड़ित हो सकता है। उदाहरण के लिए, ऐसा होता है कि पौधों की जड़ें सड़ने लगती हैं। और इसका कारण मिट्टी में पानी का जमा होना है। इस पौधे को मध्यम रूप से पानी पिलाने की जरूरत है, लंबे समय तक सूखे की स्थिति में ही पानी बढ़ाया जा सकता है।

पुराने पौधे खराब हो सकते हैं, लेकिन झाड़ियों को काटने और विभाजित करने से स्थिति को सुधारने में मदद मिलेगी। और अगर पौधे बहुत पुराने हैं, तो इसे हटा देना बेहतर है।

बहुत अधिक उर्वरक, विशेषकर जैविक खाद का प्रयोग न करें। यदि आप ताजा खाद को hyssop के नीचे लाते हैं, तो पौधे अपनी जैविक विशेषताओं और अपनी अनूठी सुगंध दोनों को खो देंगे। लेकिन इस पौधे की सुगंध ही इसे और अन्य फसलों को कीड़ों से बचाती है।

Hyssop, किसी भी अन्य संस्कृति की तरह, संवारना पसंद करता है। खरपतवारों को नियमित रूप से हटाना चाहिए। और अगर साइट पर अम्लीय मिट्टी है, तो देर से शरद ऋतु में थोड़ा सा चूना डालें।
पौधे गाढ़ेपन से भी पीड़ित हो सकते हैं। पौधों के बीच और पंक्तियों के बीच आवश्यक दूरी बनाए रखने का प्रयास करें।

Hyssop - औषधीय गुण

प्राचीन काल में इस जड़ी बूटी का उपयोग किया जाता था, यहां तक ​​​​कि एविसेना ने भी अपने ग्रंथ में एंटीसेप्टिक, विरोधी भड़काऊ, घाव भरने, एनाल्जेसिक, एंटीट्यूसिव और पौधे के उत्तेजक गुणों को निर्धारित किया था। विभिन्न देशों की पारंपरिक चिकित्सा अपने औषधीय गुणों का उपयोग गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, एनजाइना पेक्टोरिस, ब्रोन्कियल अस्थमा, क्रोनिक ब्रोंकाइटिस, टॉन्सिलिटिस, श्वसन पथ की सूजन और मूत्र पथ की सूजन से जुड़ी कई बीमारियों के इलाज के लिए करती है। यह रोगों की पूरी सूची नहीं है, नेत्रश्लेष्मलाशोथ, गठिया, कीड़े और अत्यधिक पसीना इसमें जोड़ा जा सकता है।

अपने औषधीय गुणों के संदर्भ में, hyssop officinalis सेंट जॉन पौधा या सेंट जॉन पौधा से बहुत कम नहीं है, और कुछ मायनों में उनसे भी आगे निकल जाता है। नीले सेंट जॉन पौधा की रासायनिक संरचना काफी विविध है। इसमें टैनिन, हेस्परिडिन, पिनीन, ग्लाइकोसाइड, रेजिन, आइसोपाइन, डायोसमिन और गोंद के साथ-साथ दुर्लभ प्रकृति के पाइनकैम्फीन और लिमोनेन से भरपूर आवश्यक तेल होते हैं। इसमें एस्कॉर्बिक एसिड की विशेष रूप से उच्च सामग्री होती है, प्रति 100 ग्राम ताजी पत्तियों में 180 मिलीग्राम तक। इस तरह की असामान्य रचना इसके औषधीय गुणों का मुख्य मानदंड है। ऐसा करने के लिए, फूलों की शुरुआत के दौरान एकत्रित पत्तियों के साथ शूट का उपयोग करें, जिसमें से काढ़े, जलसेक, टिंचर तैयार किए जाते हैं।

कई मायनों में यह ऋषि के समान है। इसमें मजबूत विरोधी भड़काऊ और एनाल्जेसिक गुण हैं। अपने मूत्रवर्धक के लिए धन्यवाद, शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालने में सक्षम। इससे तैयार लोशन चोटों के बाद प्राप्त हेमटॉमस के पुनर्जीवन के लिए एक प्रभावी उपाय है, कटौती और घावों से दर्द को कम करता है। काढ़ा पसीने को कम करने के लिए बहुत प्रभावी है, नेत्रश्लेष्मलाशोथ के तेज होने के साथ, ब्रोंकाइटिस और अस्थमा के साथ, मूत्र पथ की सूजन के साथ, ग्रसनी की सूजन से राहत देता है, मौखिक गुहा की खराब गंध को समाप्त करता है। बुजुर्गों के लिए एक टॉनिक के रूप में आसव बहुत उपयोगी है, यह भूख बढ़ाता है, पाचन में सुधार करता है और पेट की दीवारों को मजबूत करता है, और गैस्ट्र्रिटिस के उपचार में प्रभावी है। इसका उपयोग काफी प्रभावी कृमिनाशक के रूप में भी किया जाता है।

Hyssop - खुराक के रूप

Hyssop जड़ी-बूटियों के बीच कोई अपवाद नहीं है, जिसमें आवश्यक तेलों और टैनिन, ग्लाइकोसाइड्स, साथ ही डायोसमिन, हेस्परिडिन, रेजिन, आइसोपिन का एक बड़ा प्रतिशत होता है। उन्हें प्राप्त करने के लिए, हरी घास का उपयोग किया जाता है, जिसे मई-जून में फूल आने से पहले ही काट दिया जाता है। 100 ग्राम ताजी पत्तियों में कम से कम 170 मिलीग्राम एस्कॉर्बिक एसिड होता है। फूलों वाली टहनियों के रसीले पत्तों और मुकुटों में जीवाणुनाशक गुण होते हैं। आधिकारिक हर्बल दवा में, इस जड़ी बूटी से जलसेक, काढ़े, सिरप, पेय और लोशन का उपयोग किया जाता है।

आवेदन पत्र

विभिन्न संदर्भ पुस्तकें और विश्वकोश लोक और पारंपरिक चिकित्सा दोनों में औषधीय औषधि तैयार करने के कई तरीके प्रदान करते हैं। यहां कुछ ऐसे हैं, जिनका उपयोग अक्सर आपातकालीन उपचार के लिए किया जाता है, उन स्थितियों में जहां दवा उपलब्ध नहीं है, चाहे देश में, ग्रामीण इलाकों में या सभ्यता से काफी दूर हो।

सबसे आम औषधीय उपयोगों में से एक काढ़े के रूप में है। इसे तैयार करने के लिए, आपको 2 चम्मच सूखे फूलों की पत्तियों की आवश्यकता है, 2 बड़े चम्मच डालें। उबलते पानी, एक उबाल लाने के लिए, इसे पांच मिनट के लिए पकने दें और छान लें। श्वसन प्रणाली के उपचार और रोकथाम के लिए, आपको भोजन के आधे घंटे पहले या भोजन के एक घंटे बाद आधा गिलास पीना चाहिए। यह तापमान को कम करने में मदद करेगा और बलगम को बाहर निकालने में मदद करेगा। एनजाइना के साथ, इस काढ़े को धोने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। संग्रह में अच्छा काम करता है। सर्दी और निमोनिया के लिए काढ़े में पुदीना मिलाना चाहिए। ब्रोंकाइटिस के लिए, तीव्र और पुरानी दोनों, माँ और सौतेली माँ के साथ काढ़ा तैयार करने की सलाह दी जाती है।

पुरानी कमजोरी में स्वर बढ़ाने के लिए ताजी घास का उपयोग करना अच्छा होता है। ऐसा करने के लिए, आपको 2 बड़े चम्मच चाहिए। कुचल जड़ी बूटियों को फूलों के साथ, दो गिलास पानी डालें, उबाल लें, 15 मिनट के लिए छोड़ दें और तनाव दें। खाना खाने के आधा घंटा पहले आधा कप पिएं।

और भी रेसिपी

हेमेटोमा और खरोंच के लोशन आंतरिक रक्तस्राव को प्रभावी ढंग से हल करते हैं।

Hyssop जड़ी बूटी स्नान एक्जिमा के इलाज में प्रभावी है।

फुफ्फुसीय रोगों (अस्थमा, ब्रोंकाइटिस, फुफ्फुसीय तपेदिक) के उपचार के लिए Hyssop टिंचर: 50 ग्राम hyssop जड़ी बूटी को 0.5 लीटर वोदका में डालें, एक अंधेरी जगह में डालें और एक सप्ताह के लिए छोड़ दें, तनाव। भोजन से पहले 1 स्कूप दिन में 3-4 बार लें।

Hyssop जलसेक: कुचल hyssop जड़ी बूटी को चाय के रूप में पीसा जाता है, 1 घंटे के लिए डाला जाता है, फिर फ़िल्टर किया जाता है और अपच, पुरानी कोलाइटिस, गठिया, एनीमिया और कब्ज के लिए उपयोग किया जाता है।

Hyssop - contraindications

गर्भवती महिलाओं और निम्नलिखित बीमारियों से पीड़ित लोगों के लिए किसी भी रूप में hyssop का उपयोग करने के लिए इसे सख्ती से contraindicated है: मिर्गी, उच्च रक्तचाप। किसी भी रूप में - चाहे वह सुगंधित तेल हो या टिंचर - hyssop इन रोगों के रोगियों में ऐंठन पैदा कर सकता है।

इस पौधे का व्यापक रूप से मसाले के रूप में उपयोग किया जाता है, तीखी गंध इसके उपयोग को सीमित कर देगी और एक व्यक्ति को ओवरडोज से बचाएगी। खाना पकाने में, इसका उपयोग सब्जियों को अचार बनाने के लिए मैरिनेड में किया जाता है।

Hyssop या सेंट जॉन पौधा उन कुछ पौधों में से एक है जिन्हें बाइबिल के समय से मानव जाति के लिए जाना जाता है। एक विशेष मसालेदार सुगंध और असामान्य गुणों के साथ, hyssop ने प्राचीन काल में प्राचीन वैज्ञानिकों का ध्यान आकर्षित किया और 5 वीं शताब्दी ईसा पूर्व के रूप में फोलियो में इसका उल्लेख किया गया था। प्राचीन यूनानी चिकित्सक "चिकित्सा के पिता" हिप्पोक्रेट्स। शायद इसीलिए इसका ग्रीक नाम "हिस्सोपोस" अभी भी संरक्षित है।

बाइबिल में उनका बार-बार उल्लेख किया गया है। इस पवित्र ग्रंथ में उल्लेख किया गया है कि यह एक मेमने के खून में भिगोए हुए जूफे के एक गुच्छा के साथ था कि प्राचीन यहूदियों ने उन्हें बुरी आत्मा से बचाने के लिए अपने घरों की चौखटों और बीमों को छिड़का था। यह भी कहा जाता है कि ईसा मसीह को सूली पर चढ़ाने के बाद सैनिकों ने एक स्पंज को सिरके से गीला किया, उसे जूफा पर रखकर उसके होठों पर ले आए। जब यीशु ने सिरके का स्वाद चखा, तो उसने कहा: हो गया! और सिर झुकाकर आत्मा को धोखा दिया।

कई धर्मशास्त्री इस तथ्य की पहचान इस तथ्य से करते हैं कि इस पौधे में उपचार शक्ति है। इस तथ्य के भी संदर्भ हैं कि पक्षियों ने कुष्ठ रोगियों को खून से लथपथ औषधीय hyssop छिड़का, और उनके शरीर को hyssop से छिड़का गया। जैसा कि हो सकता है, औषधीय प्रयोजनों के लिए इसका उपयोग सदियों से लोगों द्वारा किया जाता रहा है, और इस पौधे की उपचार क्षमता अब आधुनिक विज्ञान द्वारा सिद्ध की गई है।

यह निश्चित रूप से जाना जाता है कि प्राचीन काल में भी, लोगों का मानना ​​​​था कि नीले सेंट जॉन पौधा में जादुई गुण होते हैं। इसलिए, इसे बुरी आत्माओं को बाहर निकालने के लिए डिज़ाइन किए गए धूम्रपान मिश्रण में शामिल किया गया था। लोगों का मानना ​​था कि यह बुराई से बचाता है और बुरे विचारों से व्यक्ति को शुद्ध करता है, इसलिए कुछ जगहों पर अभी भी यह मान्यता है कि सामने के दरवाजे के जंब से बंधे नीले सेंट जॉन के पौधा का एक गुच्छा घर में अच्छी और अच्छी किस्मत लाता है।
Hyssop officinalis या नीला सेंट जॉन पौधा कई पौधों में से एक था और रहता है जिसका उपयोग लोग बहुत लंबे समय तक औषधीय प्रयोजनों के लिए करेंगे।

यदि आपके पास इस अद्भुत पौधे की कम से कम कुछ झाड़ियों को अपने देश में या देश के घर के बगीचे में उगाने का अवसर है, तो सुनिश्चित करें कि वे आपको कुछ भी नहीं लाएंगे, लेकिन लाभ और शायद एक से अधिक बार अच्छा काम कर सकते हैं आपको या आपके परिवार और दोस्तों को बीमारी की चपेट में आने से बचाकर। स्वस्थ रहो।

Hyssop यास्नोटकोव परिवार से मिंट जनजाति के अंतर्गत आता है। पौधे के अन्य नाम नीले सेंट जॉन पौधा, अगस्ताहिस या मधुमक्खी घास हैं। पौधे में काफी तीखी गंध होती है।

अन्य भाषाओं में शीर्षक:

• अव्य. हिसोपस ऑफिसिनैलिस;
• अंग्रेज़ी ह्य्स्सोप;
• फादर हाइसोप।

दिखावट

यह घास या झाड़ी के रूप में बढ़ता है, यह लंबाई में 0.6 मीटर तक पहुंच सकता है इसमें आयताकार, पूरे किनारों वाले गहरे हरे रंग के पत्ते होते हैं। उनकी लंबाई कई सेमी है वे एक दूसरे के विपरीत स्टेम पर स्थित हैं, लगभग सेसाइल। उनके पास एक सुखद मसालेदार, ताज़ा टकसाल गंध और थोड़ा कड़वा स्वाद है।

तना चतुष्फलकीय होता है।

शीर्ष के करीब अनियमित फूल सफेद, गुलाबी या कैबल ब्लू होते हैं, जो पुष्पक्रम बनाते हैं। पत्रक की धुरी में बैंगनी, बकाइन, गुलाबी या दूधिया रंग के छोटे फूल होते हैं।

फूल गर्मियों की शुरुआत से शुरुआती शरद ऋतु तक होता है। hyssop फल भूरे रंग के अंडे के आकार के नट में टूट जाते हैं। ऐसे चार नट होते हैं, प्रत्येक के चार चेहरे भी होते हैं।

प्रकार

एक सजावटी और औषधीय पौधे के रूप में सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला hyssop officinalis है।

पहले, hyssop की संख्या पचास से अधिक प्रजातियों में थी। फिलहाल, लगभग सात प्रजातियां बची हैं।

Anise hyssop (Agastache anisata) में नाजुक बड़े अंडाकार-नुकीले दाँतेदार पत्ते होते हैं, जो नीचे यौवन होते हैं। इसके पुष्पक्रम बकाइन से लाल-बैंगनी रंग के होते हैं। फूलों की मोमबत्तियाँ 20 सेमी तक ऊँची होती हैं। पत्तियों की गंध सौंफ और नद्यपान जैसी होती है।

लेमन हाईसॉप (मैक्सिकन अगस्ताहिस या मैक्सिकन मिंट - अगस्ताचे मेक्सिकाना) में नींबू के संकेत के साथ सौंफ की सुगंध होती है। इसके पत्ते अनीस की तुलना में दाँतेदार और संकरे होते हैं। इसमें चमकीले लाल-बैंगनी रंग के फूल होते हैं।

यह कहाँ बढ़ता है?

Hyssop को गर्म जलवायु पसंद है, इस तथ्य के बावजूद कि वह कठोर परिस्थितियों का भी सामना कर सकता है। अधिकांश प्रजातियां भूमध्य सागर के देशों के साथ-साथ एशिया में भी बढ़ती हैं। रूस में, यह मुख्य रूप से मध्य और दक्षिणी अक्षांशों में होता है। यह देश के यूरोपीय क्षेत्र और काकेशस पर्वत के करीब दोनों में विकसित हो सकता है। इसके अलावा अक्सर नीला सेंट जॉन पौधा पश्चिमी साइबेरिया के दक्षिण के करीब पाया जा सकता है।

यह मुख्य रूप से स्टेपी ज़ोन में, सूखी मिट्टी वाली पहाड़ियों पर, पहाड़ी ढलानों पर बढ़ता है। सूखे को अच्छी तरह से सहन करता है।

मसाला बनाने की विधि

नीले सेंट जॉन पौधा में तीखा-मसालेदार स्वाद और सुखद गंध होती है। ताजी पत्तियों का उपयोग मसाले के रूप में किया जाता है, इसके लिए उन्हें बस बारीक काट लिया जाता है। इसके अलावा, पौधे को अक्सर सुखाया जाता है, पिसा जाता है और फिर अन्य मसालों और मसालों के संयोजन में मसाले के रूप में उपयोग किया जाता है।

peculiarities

फूल की अवधि के दौरान पौधे एक मजबूत सुगंध का अनुभव करता है। इसके फल अक्सर बीज से भ्रमित होते हैं। बीज इतने छोटे होते हैं कि प्रति 1 ग्राम में लगभग एक हजार होते हैं। इन्हें कई सालों तक स्टोर किया जा सकता है।

Hyssop एक अच्छा शहद का पौधा है, इसलिए पौधे का नाम "मधुमक्खी घास" पड़ा। मधुमक्खियां इससे पराग और अमृत इकट्ठा करना बहुत पसंद करती हैं, इसलिए इसे मधुमक्खी के छत्ते या मधुमक्खी के छत्ते के पास उगाना सुविधाजनक होता है।

विशेषताएं

Hyssop में निम्नलिखित विशेषताएं हैं:

• खाना पकाने में इस्तेमाल किया;
• लोक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है;
• बढ़ती परिस्थितियों के लिए सरल;
• सहनीय सूखा;
• ठंड सहन करता है;
• अक्सर सजावटी उद्देश्यों के लिए उगाया जाता है।

पोषण मूल्य और कैलोरी

प्रति 100 ग्राम उत्पाद में पोषण मूल्य और कैलोरी सामग्री

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रासायनिक संरचना

• आइसोपिनोकैमफ़ोन;
• कारवाक्रोल;
• हेस्परिडिन;
• डायोसमिन;
• विटामिन सी;
• ग्लाइकोसाइड्स;
• उर्सोलिक एसिड;
• आवश्यक तेल;
• टेरपेनिक एसिड;
• टैनिन;
• कड़वाहट

जड़ी बूटी के आवश्यक तेल में कई उपयोगी पदार्थ भी होते हैं।

लाभकारी विशेषताएं

Hyssop में कई उपयोगी गुण हैं:

• लोक और पारंपरिक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है;
• एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव है;
• पसीने को कम करने में मदद करता है;
• आंतों से कीड़े निकालता है;
• पाचन में सुधार करने में मदद करता है;
• उत्कृष्ट जीवाणुरोधी गुण हैं।

नुकसान पहुँचाना

Hyssop का उपयोग करते समय अवांछनीय परिणाम भी संभव हैं:

• दस्त;
• ऐंठन

इस तरह के प्रभाव ओवरडोज के साथ-साथ उपयोग के लिए contraindications की उपस्थिति में भी हो सकते हैं।

मतभेद

निम्नलिखित मामलों में हाईसोप का प्रयोग न करें:

• गुर्दे की बीमारी की उपस्थिति में;
• गर्भावस्था और दुद्ध निकालना के दौरान;
• मिर्गी की उपस्थिति में;
• व्यक्तिगत असहिष्णुता के साथ।

हृदय रोग और उच्च रक्तचाप वाले लोगों को सावधानी के साथ हाईसोप युक्त दवाएं या उत्पाद लेने चाहिए। बड़ी मात्रा में सेवन के कारण, पौधे में ऐंठन होती है, इसलिए गर्भवती महिलाओं और मिर्गी के रोगियों द्वारा इसका उपयोग करने की सख्त मनाही है।

नर्सिंग महिलाओं को इस तथ्य के कारण hyssop लेने से मना किया जाता है कि पौधे में ऐसे पदार्थ होते हैं जो स्तनपान को कम कर सकते हैं या इसे पूरी तरह से रोक सकते हैं।

तेल

Hyssop तेल भाप आसवन विधि का उपयोग करके पत्तियों से प्राप्त किया जाता है। आवश्यक तेल में एक पीला-हरा रंग होता है। यह एक मीठी सुगंध के साथ बहने वाला पतला तरल है।

तेल का उपयोग समग्र कल्याण, मनोदशा में सुधार के लिए किया जाता है। यह शरीर की सहनशक्ति को बढ़ाता है और इसमें एंटीसेप्टिक गुण होते हैं। तंत्रिका तंत्र को शांत करने के लिए अक्सर अरोमाथेरेपी में उपयोग किया जाता है। तेल रक्तचाप को भी बढ़ाता है, इसलिए इसे हाइपोटेंशन के रोगियों के लिए अनुशंसित किया जाता है।

एक उत्कृष्ट जीवाणुरोधी एजेंट होने के अलावा, नीला सेंट जॉन पौधा तेल पसीने को कम करने में मदद करता है। इसका उपयोग इत्र और सौंदर्य प्रसाधन के कई निर्माताओं द्वारा किया जाता है।

रस

पौधे का रस समान अनुपात में पानी से पतला होता है और प्राकृतिक दुर्गन्ध के रूप में उपयोग किया जाता है।

आवेदन पत्र

खाना पकाने में

इसकी अनूठी सुगंध के कारण, अक्सर खाना पकाने में hyssop का उपयोग किया जाता है:

• यह सलाद में ताजा प्रयोग किया जाता है;
• यह सब्जियों के साथ पूर्ण सामंजस्य में है;
• इसे बीन व्यंजन के साथ परोसा जाता है;
• मसाले के रूप में इसका उपयोग मांस, मछली, मुर्गी पालन और ऑफल के लिए किया जाता है;
• जड़ी बूटी को चाय और विभिन्न प्रकार के पेय (शराबी सहित) में जोड़ा जाता है;
• मीठे और नमकीन दोनों तरह के व्यंजनों के लिए भरने में उपयोग किया जाता है;
• मसाले के रूप में, पौधे का उपयोग सूप, स्नैक्स, डेसर्ट में किया जाता है;
• सब्जियों और डिब्बाबंद भोजन के लिए marinades में जोड़ा;
• पौधे का उपयोग अन्य मसालों के साथ संयोजन में किया जाता है, उनके स्वाद को पूरक और जोर देता है।

नीले सेंट जॉन पौधा का स्वाद थोड़ा तीखा होता है, लेकिन मसालेदार नोटों के साथ। इसे अन्य जड़ी बूटियों के साथ सलाद में ताजा काटा जाता है, और पनीर के साथ भी खाया जाता है।

कुचल और सूखे रूप में, hyssop लगभग किसी भी व्यंजन के स्वाद पर पूरी तरह से जोर देगा। अचार बनाने में यह एक महत्वपूर्ण मसाले के रूप में भी काम करता है।

मादक पेय के उत्पादन में, पौधे को कभी-कभी सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है, उदाहरण के लिए, लिकर में। इसकी कम कैलोरी सामग्री के कारण, यह आहार व्यंजनों के लिए भी उपयुक्त है।

बल्कि तीखी गंध के कारण, पकवान में बड़ी मात्रा में hyssop जोड़ने की इच्छा के साथ, यह असंभव है।

अक्सर hyssop का उपयोग काली चाय में एक योजक के रूप में किया जाता है। शहद के साथ पेय में दिव्य स्वाद होगा।

Hyssop अन्य जड़ी बूटियों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, इसलिए आप इसे प्रयोग के डर के बिना सलाद में सुरक्षित रूप से जोड़ सकते हैं।

आप नीले सेंट जॉन पौधा से चाय बना सकते हैं, जो औषधीय प्रयोजनों के लिए भी अच्छा है। ऐसा करने के लिए, एक दो चुटकी घास लें। उन्हें कई कप उबलते पानी के साथ डाला जाता है, जोर दिया जाता है और फ़िल्टर किया जाता है। और फिर दिन में 3 बार शहद के साथ सेवन करें।

पोल्ट्री व्यंजन तैयार करते समय पौधे की कुछ पत्तियों को जोड़ा जाना चाहिए, उदाहरण के लिए, जब स्टू और बेकिंग। पकवान में एक अविस्मरणीय सुगंध होगी।

चिकित्सा में

Hyssop का उपयोग हर्बल दवा के साथ-साथ लोक चिकित्सा में भी किया जाता है।

इसके औषधीय गुणों का उपयोग निम्नलिखित मामलों में किया जाता है:

• खांसी, निमोनिया, ब्रोंकाइटिस के लिए एक expectorant के रूप में;
• जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के उपचार के लिए;
• भूख में सुधार करने के लिए;
• सूजन को कम करने के लिए;
• सर्दी के लिए एक स्वेदजनक के रूप में;
• एक शामक के रूप में;
• घावों के तेजी से उपचार के लिए;
• खरोंच और हेमटॉमस के साथ (संपीड़ित के रूप में);
• दांतों या मौखिक गुहा के रोगों के लिए जलसेक के रूप में;
• त्वचा को कोमल बनाने के लिए।

अपने औषधीय प्रभाव के अनुसार, hyssop ऋषि के करीब है। इसका मूत्रवर्धक प्रभाव होता है और यह शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालता है। पौधे में एक शक्तिशाली विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है। इसका काढ़ा नेत्रश्लेष्मलाशोथ के लिए प्रभावी है। Hyssop- आधारित लोशन हेमटॉमस को तेजी से हल करने में मदद करते हैं। पौधे में एनाल्जेसिक गुण भी होते हैं। सेंट जॉन्स वॉर्ट हर्ब कंप्रेस घावों या कटने से होने वाले दर्द से राहत दिलाने में मदद करता है।

वजन कम करते समय

Hyssop में हल्का रेचक और मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, इसलिए इसका उपयोग शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालने के लिए किया जाता है। यह थोड़ा वजन घटाने और शरीर की सफाई में योगदान देता है।

घर पर

संयंत्र का घरेलू उपयोग काफी विविध है:

• यह सजावटी उद्देश्यों के लिए उगाया जाता है;
• स्वाद के व्यंजन पकाने में उपयोग किया जाता है;
• हर्बल दवा में प्रयोग किया जाता है;
• अरोमाथेरेपी में उपयोग किया जाता है;
• त्वचा को टोन करने और तंत्रिका तंत्र को शांत करने के लिए स्नान में तेल मिलाया जाता है;
• मादक पेय उद्योग में उपयोग किया जाता है;
• इत्र रचनाओं में जोड़ा गया;
• शहद के पौधे के रूप में उपयोग किया जाता है।

इसके अलावा, सुखद गंध और कीटाणुनाशक गुणों के कारण, hyssop को पहले एक तरह के एयर फ्रेशनर के रूप में इस्तेमाल किया जाता था, छत के नीचे के कमरों में घास को लटकाया जाता था।

खेती करना

• यह कठोर सर्दियों में भी बढ़ता है और यदि आप इसे बगीचे में उगाने का इरादा रखते हैं तो यह पर्यावरण की स्थिति के लिए कम है। मिट्टी hyssop की वृद्धि का मुख्य कारक है - यह उपजाऊ होना चाहिए।
• यह एक ही क्षेत्र में वर्षों तक बढ़ सकता है। जिस क्षेत्र में इसे उतरने की योजना है, उसे बहुत अधिक धूप प्राप्त करनी चाहिए। पौधे को विभाजन, बीज और कलमों द्वारा प्रचारित किया जाता है।
• बीज प्रसार के साथ, रोपण पहले से ही शुरुआती वसंत में किया जाना चाहिए। पौधों के बीच कम से कम 0.5 मीटर और पंक्तियों के बीच - 0.2 मीटर तक होना चाहिए। रोपण उथले गहराई पर, 1 सेमी तक किया जाता है। कुछ हफ़्ते में, स्प्राउट्स दिखाई देंगे।
• बीजों को पहले ग्रीनहाउस में लगाया जा सकता है, और फिर रोपाई को मिट्टी में स्थानांतरित किया जा सकता है।
• कटिंग को गर्मियों और वसंत में जड़ दिया जा सकता है। हालांकि, इस तरह से प्रजनन का बहुत बार उपयोग नहीं किया जाता है। विभाजन शुरुआती वसंत में किया जाता है, यह युवा शूटिंग को बेहतर विकसित करने की अनुमति देगा।
• कभी-कभी नीले सेंट जॉन पौधा कमरे की स्थिति में भी गमलों में उगाया जाता है।
• यदि पौधे का उपयोग मसाले के रूप में किया जाता है, तो संग्रह सभी गर्मी के महीनों के दौरान किया जाना चाहिए। औषधीय प्रयोजनों के लिए, तने के ऊपरी भाग का उपयोग किया जाता है। इसे फूल आने से पहले काटा जाता है और सुखाया जाता है।

• बाइबिल में Hyssop का उल्लेख है। ऐसा माना जाता है कि यहूदियों ने पौधे को पवित्र जल में डुबोया और विश्वासियों को इसके साथ छिड़का। यह एक प्रकार का शुद्धिकरण का संस्कार माना जाता था।
• रूस में, इसे मठों के क्षेत्रों में उगाया जाने लगा।
• मध्य युग में, पौधे का उपयोग वाइनमेकिंग में किया जाता था।
• ऐसा कहा जाता है कि हिप्पोक्रेट्स ने स्वयं औषधीय प्रयोजनों के लिए hyssop का उपयोग किया था।
• प्राचीन काल में, यह माना जाता था कि नीले सेंट जॉन पौधा में वास्तव में जादुई गुण होते हैं। बुरी आत्माओं को भगाने के लिए जड़ी-बूटी को धूम्रपान के मिश्रण में मिलाया गया था। उनका मानना ​​​​था कि नमी से छुटकारा पाने के बाद पौधे सूखने के बाद अपनी ऊर्जा प्राप्त करता है। Hyssop का उपयोग व्यक्ति को बुरे विचारों से शुद्ध करने के लिए किया जाता था।

सेंट जॉन पौधा टकसाल जीनस से संबंधित है। एक नीला सेंट जॉन पौधा एक नीले और नीले रंग के फूलों के साथ एक झाड़ी के रूप में बढ़ता है (फूल की अवधि जून और अक्टूबर में आती है)। पौधा बारहमासी है। उपचार गुण हैं। सेंट जॉन पौधा सजावटी इसकी उपस्थिति से प्रतिष्ठित है। कई लोग इसे लैंडस्केप डिजाइन में इस्तेमाल करते हैं। झाड़ी की ऊंचाई 60 सेमी तक पहुंच सकती है पत्तियां हरे रंग में संतृप्त होती हैं, लम्बी (2-3 सेमी)। पौधे में बड़ी संख्या में बीज होते हैं। लगभग एक ग्राम में लगभग एक हजार बीज होते हैं, क्योंकि वे बहुत छोटे होते हैं।

इसकी तेज मसालेदार सुगंध के कारण, यह मधुमक्खियों का बहुत पसंदीदा है, इसलिए मधुमक्खी पालक अक्सर औषधीय और सुगंधित शहद प्राप्त करने के लिए अपने वानरों के पास वृक्षारोपण करते हैं।

लैंडिंग और देखभाल

प्राचीन काल में, hyssop (नीला सेंट जॉन पौधा) की लगभग पचास प्रजातियाँ थीं, लेकिन वर्तमान समय में केवल आठ प्रजातियाँ हैं:

1. अनिसिक।
2. साइट्रिक।
3. संदिग्ध।
4. नुकीला।
5. बड़े फूल वाले।
6. हाईसॉप ऑफिसिनैलिस।
7. चाकली।
8. ज़ेरावशांस्की।

ब्लू सेंट जॉन पौधा देखभाल के लिए बिल्कुल निंदनीय है, लेकिन साइट पर धूप वाली जगह चुनना बेहतर है (यह छाया में नहीं खिलेगा)। चूंकि पौधे से जहरीले पदार्थ निकलते हैं, इसलिए आपको इसे सब्जियों के बगल में नहीं लगाना चाहिए। लेकिन, अगर साइट पर सब्जियां नहीं हैं, तो औषधीय नहीं, बल्कि एक सजावटी झाड़ी उगाना पूरी तरह से उचित है।

पतझड़ में खोदे गए भूखंड को ह्यूमस या सुपरफॉस्फेट के साथ निषेचित किया जा सकता है। लेकिन अगर तैयारी गिरावट में नहीं हुई, तो शुरुआती वसंत में 1 वर्ग लकड़ी की राख प्रति 1 वर्ग मीटर की गणना के साथ मिट्टी में राख जोड़ने की सिफारिश की जाती है। मिट्टी का मीटर।

पौधा सर्दी-हार्डी और सूखा प्रतिरोधी है। इसलिए, बढ़ते समय, आपको केवल कुछ नियमों और सिफारिशों का पालन करना चाहिए।

मिट्टी के सूखने के बाद ही पौधे को पानी देना आवश्यक है, यह अक्सर इसके लायक नहीं होता है, क्योंकि जड़ें सड़ सकती हैं, और सेंट जॉन पौधा मर जाएगा। खरपतवारों की निगरानी सुनिश्चित करें, यदि वे दिखाई देते हैं, तो उन्हें तुरंत हटा दें। मिट्टी को समय-समय पर झाड़ी के चारों ओर ढीला करने की आवश्यकता होती है।

आवधिक शीर्ष ड्रेसिंग के बारे में मत भूलना। दो बड़े चम्मच प्रति दस लीटर पानी के अनुपात में खनिज उर्वरकों के साथ खाद डालना सबसे अच्छा है। इस मामले में खाद उर्वरक उपयुक्त नहीं है, क्योंकि सुगंधित सुगंध खो जाती है।

फसल सुविधाएँ

यह देखभाल का एक बहुत ही महत्वपूर्ण हिस्सा है। जब सेंट जॉन पौधा सक्रिय रूप से खिल रहा है, तो उस पर नवगठित शूटिंग को काटना आवश्यक है। गर्मियों की अवधि के दौरान, झाड़ियों को कई बार काटा जाता है।

सहज बीज बोने की अनुमति देना बिल्कुल असंभव है। इसे रोकने के लिए, बीज पकने से पहले शाखाओं को काट देना चाहिए।

शरद ऋतु में, झाड़ियों पर सभी शूट लगभग पंद्रह सेंटीमीटर तक कट जाते हैं। इस तरह की प्रक्रिया अग्रिम रूप से अगले प्रकोप पर नए अंकुर बिछाने के लिए प्रदान करती है, जो एक अच्छा और रसीला रंग का मुकुट प्रदान करती है। सर्दियों के लिए, झाड़ियों को किसी भी चीज से अछूता नहीं किया जा सकता है, उन्हें पूरी सर्दी के लिए कुछ भी नहीं होगा।

प्रजनन के तरीके

• प्रकंदों का विभाजन;
• बीज बोना;
• प्रिकॉप

विभाजन का उपयोग करके प्रत्यारोपण सबसे आसान तरीका है। ऐसा करने के लिए, शरद ऋतु में पौधों को खोदना आवश्यक है, ध्यान से जड़ प्रणाली को कणों में विभाजित करें। नए पौधों के साथ क्षेत्र को अच्छी तरह से रोपें और पानी दें।

माली स्वयं निम्न प्रकार के प्रजनन के बहुत शौकीन हैं: कटिंग। यही है, शुरुआती वसंत में, आपको पौधे की कई शाखाओं को पृथ्वी के साथ छिड़कने की जरूरत है, और शरद ऋतु तक उन पर एक जड़ प्रणाली दिखाई देगी। पूरी गर्मी की अवधि के दौरान, गड्ढे को पानी पिलाया जाना चाहिए। पूर्ण जड़ (शरद ऋतु तक) के साथ, युवा शाखाओं को प्रत्यारोपित किया जा सकता है।

बीज विधि में वसंत में खुली मिट्टी में बीज बोना शामिल है। वह बहुत सहज भी हैं। पौधे कई बीज पैदा करता है जो पकने से पहले आसानी से काटा जाता है। कच्ची टहनियों को काटकर एक कागज़ पर बिछाना चाहिए, एक निश्चित अवधि के बाद, किसी ऐसी चीज़ के ऊपर छायादार स्थान पर लटका दिया जाना चाहिए जहाँ अनाज गिरेगा।

आमतौर पर बीज शरद ऋतु में खुले मैदान में बोए जाते हैं। लेकिन यदि आप रोपाई प्राप्त करना चाहते हैं, तो बुवाई शुरुआती वसंत (मार्च) में तैयार और निषेचित मिट्टी में की जानी चाहिए। रेत के साथ छिड़के गए बीजों को कुंडों में बोया जाता है जो बहुत गहरे नहीं होते हैं। ऊपर से एक सेंटीमीटर मोटी मिट्टी छिड़कें।

सिंचाई के दौरान जमीन पर पपड़ी के रूप में एक कोटिंग को रोकने के लिए, पूरी सतह को गीली घास से ढंकना चाहिए। लेकिन साथ ही, सर्दियों की फसलों का कभी भी इस तरह से इलाज नहीं करना चाहिए, क्योंकि डायपर रैश का निर्माण संभव है।

बुवाई से सूर्योदय तक का अनुमानित समय लगभग दो सप्ताह है।

ग्रीनहाउस में बीजों से बढ़ती hyssop

जब मिट्टी अच्छी तरह गर्म हो जाए तो उसमें बालू मिलाकर बीज बोना चाहिए। अगला, कंटेनर को एक फिल्म या कांच के साथ कवर करें, अंकुरण के लिए गर्म स्थान पर रखें।

जब अंकुर पर कई वयस्क पत्ते बनते हैं, तो रोपाई के लिए अलग-अलग पेपर बैग में रोपे लगाए जाते हैं।

25-30 मई के आसपास, सभी रोपे खुली मिट्टी में एक बगीचे के बिस्तर में लगाए जाते हैं। इस समय तक, अंकुर में पहले से ही 6-7 पत्ते होते हैं। प्रत्येक झाड़ी को एक दूसरे से 25 सेंटीमीटर की दूरी पर लगाया जाना चाहिए, और जमीन में 7-10 सेमी तक डाला जाना चाहिए।

बीज बोने से लेकर मिट्टी में पौधे रोपने तक की अवधि लगभग दो महीने की होती है।

संयंत्र आवेदन

Hyssop ने निम्नलिखित उद्योगों में आवेदन पाया है:

• खाना पकाने, मसाले के रूप में;
• पारंपरिक और वैकल्पिक चिकित्सा।

खाना पकाने में, रसोइया अक्सर मसाले के रूप में hyssop का उपयोग करते हैं। इसका मूल्य इसकी स्पष्ट अदरक सुगंध में निहित है, जो व्यंजन को एक सुखद तीखा स्वाद देता है। सूखे hyssop मूल्यवान जड़ी बूटियों में से एक है। इसमें एक मिन्टी सुगंध और जीरा स्वाद है। यह मसाला "हॉप्स-सनेली" का एक अभिन्न अंग है। मांस और कुछ अन्य व्यंजनों के लिए आदर्श। सेंट जॉन पौधा की टहनी से बनी चाय न केवल एक बहुत ही सुगंधित और सुखद स्वाद वाला पेय है, बल्कि इसमें औषधीय गुण भी हैं।

यह देखते हुए कि पौधा थोड़ी जहरीली प्रजाति का है, कुछ स्थितियों में, नीला सेंट जॉन पौधा contraindicated है, अर्थात्:

• प्रेग्नेंट औरत;
• नर्सिंग माताएं;
• दो साल से कम उम्र के छोटे बच्चे;
• उच्च रक्तचाप से पीड़ित;
• मिरगी

औषधीय hyssop से काढ़े और टिंचर बनाए जाते हैं, जो त्वचा की ऐसी समस्याओं से निपटने में जल्दी मदद करेंगे:

• चोटें;
• घाव;
• फोड़े;
• एक्जिमा;
• दाद;
• जलता है।

ऐसे मामलों में, काढ़े का उपयोग लोशन के रूप में किया जाता है।

औषधीय टिंचर निम्नलिखित बीमारियों से निपटने में मदद करते हैं:

• गले के रोग;
• खाँसी;
• जननांग प्रणाली के रोग;
• आंत्र पथ के रोग;
• अन्य स्वास्थ्य समस्याएं।

काढ़ा प्राप्त करने के लिए, आपको 2 चम्मच बारीक कटी हुई घास को ठंडे पानी, 250 मिली के साथ डालना होगा। मिश्रण को आग पर रखो और उबाल लेकर आओ, लेकिन उबाल मत करो। पांच मिनट के लिए डालने के लिए छोड़ दें। दिन में पांच से छह बार 100 मिलीलीटर का प्रयोग करें।

सेंट जॉन पौधा - मैं; एम। 1. समुद्री जानवरों के लिए वाणिज्यिक शिकारी (सील, वालरस, आदि)। 2. इस परिवार का शाकाहारी पौधा। जेंटियन, एक उपाय के रूप में इस्तेमाल किया। 3. इस जड़ी बूटी पर मजबूत टिंचर। ◁ सेंट जॉन पौधा, -वें, -वें (1-2 अंक)। Kuznetsov . का व्याख्यात्मक शब्दकोश

सेंट जॉन पौधा - सेंट जॉन पौधा "हुरेरिसम पेरफोराटम", यूक्रेनी। डिरोबी, जीनस। पी। -बोया - वही, ब्लर। जिरोबॉय, पोलिश। dziurowiec - वही। शायद लोक द्वारा रूपांतरित। Blr के करीब एक नाम से व्युत्पत्ति, जो यूक्रेनी, पोलिश की तरह है। और अव्य. मैक्स वासमेर का व्युत्पत्ति संबंधी शब्दकोश

सेंट जॉन पौधा - परिवार के पौधों की एक प्रजाति। सेंट जॉन का पौधा। लगभग शामिल है। बारहमासी घास की 400 प्रजातियां, मुख्य रूप से पूरे विश्व के समशीतोष्ण क्षेत्रों और उष्णकटिबंधीय के पहाड़ों में वितरित की जाती हैं। रूस में 29 प्रजातियां हैं - यूरोपीय भाग में, साइबेरिया और सुदूर पूर्व में। जीव विज्ञान। आधुनिक विश्वकोश

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हाइपरिकम - संज्ञा, समानार्थक शब्द: 16 वोदका 162 हाइपरिकम 3 हरे रक्त 9 हरे घास 5 हाइपरिकम 1 स्वस्थ घास 2 इवानोवो घास 2 माउस रंग 2 टिंचर 33 शिकारी 73 शिकारी-सेंट 3 रूसी भाषा के समानार्थक शब्द का शब्दकोश

सेंट जॉन पौधा - (हाइपेनकम एल।) - परिवार से एक जीनस। सेंट जॉन पौधा (Hypericaceae); जड़ी-बूटियाँ, झाड़ियाँ या पेड़; ज्यादातर चतुष्फलकीय उपजी; कुछ प्रजातियों में पत्तियाँ विपरीत होती हैं, अधिकतर पूरी, पारभासी तैलीय ग्रंथियों के साथ। ब्रोकहॉस और एफ्रॉन का विश्वकोश शब्दकोश

सेंट जॉन पौधा - (हाइपरिकम) सेंट जॉन पौधा परिवार के पौधों का एक जीनस। बारहमासी, शायद ही कभी वार्षिक जड़ी-बूटियाँ, विपरीत पूरी पत्तियों वाली झाड़ियाँ। महान सोवियत विश्वकोश

सेंट जॉन पौधा - ऑर्फ। सेंट जॉन पौधा, - me लोपतिन की स्पेलिंग डिक्शनरी

सेंट जॉन पौधा - 1. सेंट जॉन पौधा 1, आई, एम। समुद्री जानवरों का शिकारी। | विशेषण सेंट जॉन पौधा, ओह, ओह। Z. मछली पकड़ना। 2. अनुसूचित जनजाति. | विशेषण सेंट जॉन पौधा, ओह, ओह। हाइपरिकम परिवार (एन।)। Ozhegov . का व्याख्यात्मक शब्दकोश

सेंट जॉन पौधा - (हाइपरिकम), इस के पौधों की एक प्रजाति। क्लौसियन (या सेंट जॉन पौधा)। पत्तियों के साथ जड़ी-बूटियाँ या झाड़ियाँ आमतौर पर पिनपॉइंट ग्रंथियों के साथ प्रदान की जाती हैं। फूल एकान्त में या अर्ध-नाभि में, कोरिंबोज में एकत्र किए जाते हैं या पुष्पक्रम को घबड़ाते हैं, ख। जैविक विश्वकोश शब्दकोश

सेंट जॉन पौधा - 1) -I, एम। एक समुद्री जानवर के लिए एक शिकारी (सील, वालरस, सफेद व्हेल, आदि)। किले के सबसे दिलचस्प निवासी सेंट जॉन के मछुआरे, सील शिकारी थे। पास्टोव्स्की, कारा-बुगाज़। लघु शैक्षणिक शब्दकोश

सेंट जॉन पौधा - सेंट जॉन पौधा आई एम। एक जानवर के लिए एक शिकारी (आमतौर पर समुद्र)। II मी. 1. पीले फूलों वाला शाकाहारी पौधा या झाड़ी। 2. ऐसे पौधे से मिलावट। 3. ऐसे पौधे से बना वोडका। Efremova . का व्याख्यात्मक शब्दकोश

अनुसूचित जनजाति। सेंट 300 प्रजातियां, मुख्य रूप से समशीतोष्ण और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में। सेंट जॉन पौधा - औषधीय पौधा (कसैले और रोगाणुरोधी क्रिया)। कई प्रकार के सजावटी हैं। 2 प्रजातियां संरक्षित हैं। बड़ा विश्वकोश शब्दकोश

सेंट जॉन पौधा - सेंट जॉन पौधा, सेंट जॉन पौधा, नर। (बुकिश अप्रचलित)। पशु शिकारी। द्वितीय. सेंट जॉन पौधा, सेंट जॉन पौधा, नर। (बॉट।) पौधों, घास के मैदान और वन बारहमासी जड़ी बूटियों के एक विशेष जीनस का नाम। Ushakov . का व्याख्यात्मक शब्दकोश

सेंट जॉन पौधा - इस्कॉन। पुन: पंजीकरण - जानवर शब्द के साथ लोक व्युत्पत्ति संबंधी संबंध के कारण - दिरोबा, डीआईआर (छेद देखें) और लड़ाई के अलावा। पौधे का नाम छोटे छिद्रों से ढकी पत्तियों के नाम पर रखा गया है। शांस्की का व्युत्पत्ति संबंधी शब्दकोश

सेंट जॉन पौधा - सेंट जॉन पौधा, -आई, एम। वह जो अक्सर तथाकथित से लड़ता है। "दक्षिणी राष्ट्रीयता के व्यक्ति"। जानवर से; मज़ाक। आमतौर पर उपयोग किए जाने वाले संदूषण "सेंट जॉन पौधा" (एफ कूपर द्वारा उपन्यास के शीर्षक का संभावित प्रभाव)। रूसी Argo . का व्याख्यात्मक शब्दकोश