Pp keksiukas puodelyje. Keksiukas mikrobangų krosnelėje smaližiams ir tiems, kurie laikosi dietos! Kavos ir riešutų pyragas puodelyje

Keksiukas puodelyje yra gana populiarus, greitas ir paprastas būdas paruošti desertą. Pastaraisiais metais toks keksiukas įgavo daugybę skirtingų receptų, tačiau visi jie yra panašūs vienas į kitą – tešlai paruošti prireiks ne daugiau nei poros minučių, o iškepti tiek pat. Siūlome apsvarstyti pačius paprasčiausius receptus, leidžiančius per 5 minutes paruošti desertą iš tų produktų, kurių visada yra virtuvėje.

• stiklinė cukraus pudros;
• 8 lentelė. l. nusausinti. aliejai;
• 2 krūva miltai;
• 2 kiaušinių;
• vanilės pakelis.

Pirmiausia išplakite sviestą, kiaušinius ir miltelius. Tada įvedame likusius produktus, gerai išmaišome.

Puodelius, kuriuose bus kepami keksiukai, šiek tiek uždenkite aliejumi, tada užpildykite tešla iki ⅔ indo aukščio. Kepkite ant vidutinės ugnies dvi minutes.

Dėl iš pradžių suteptų puodelių bandeles lengva išimti tiesiog apverčiant puodelį ant serviravimo lėkštės. Prieš patiekiant, jei norite, galite užpilti šiek tiek priedų.

Ant užrašo. Desertui ruošti naudojamas keraminis puodelis.

Šokoladinis keksiukas "Penkios minutės"

Šokoladinis pyragas yra bene vienas populiariausių šio deserto variantų.

Jį galite paruošti iš šių produktų:

• 4 stalas. l. miltai;
• poros stalas. l. kakavos;
• poros stalas. l. Sachara;
• kiaušinis;
• 3 stalas. l. pienas;
• 3 stalas. l. greitas. rafinas. aliejai;
• ketvirtadalis arbatos l. vanilės;
• šokolado drožlių.

Pirmiausia puodelyje sumaišykite sausus ingredientus, tada įmuškite kiaušinį ir gerai išmaišykite. Tada supilkite pieną ir sviestą, vėl išmaišykite. Trupiniai ir vanilė į puodelį patenka paskutiniai. Viską gerai išmaišykite šakute.

Puodelį dedame į mikrobangų krosnelę maksimalia galia. Kepame tris minutes. Iš pradžių pyragas pakils, paskui šiek tiek nusistovės.

Dieta be kiaušinių ir pieno

Dietinis pyragas be kiaušinių ir pieno taip pat gali būti vartojamas pasninko dienomis.

Keksiuką be pieno galima paruošti taip:

• 200 gr išsijotų miltų;
• 120 gr cukraus;
• nedidelis maišelis vanilinio cukraus;
• kepimo milteliai;
• 100 gr spanguolių (nebūtina);
• chayn. l. citrinos žievelės (nebūtina)
• žiupsnelis druskos;
• 150 gr geriamojo vandens.

Dubenyje sumaišykite visus sausus ingredientus ir gerai išmaišykite.

Vandenį pašildome iki karštos būsenos, įpilame aliejaus ir viską supilame į sausą mišinį. Šiame etape, jei norite, galite pridėti džiovintų vaisių gabalėlių, žievelės drožlių.

Tešla turi užimti apie ¾ talpos. Jei reikia, padalinkite tešlą į kelis puodelius – viskas priklauso nuo naudojamų indų dydžio. Kepame maksimalia galia 2 minutes, tada patikriname pasirengimą ir, jei reikia, kepame keliais etapais, 10–15 sekundžių siunčiame keksiukus į mikrobangų krosnelę.

Ant užrašo. Tokie keksiukai ruošiami tiekti iš karto. Nerekomenduojama jų ilgai laikyti – pyragui atvėsus patiekalo skonis nebebus toks įdomus.

bananų keksiukas

• lydyta slyva. aliejus - 1 lentelė. l.;
• plaktas kiaušinis;
• išsijoti miltai - 3 stalai. l.;
• cukrus - 3 lentelės. l.;
• pienas - 1 lentelė. l.;
• kepimo milteliai - ½ šaukštelio. l.;
• tyrės iš 1 banano.

Pirmiausia ištirpintą sviestą sumaišome su skystais komponentais puodelyje, viską išplakame šakute. Tada supilkite bananų tyrę ir išmaišykite. Pabaigoje dedame sausus produktus, gerai išmaišome šakute ir dedame į mikrobangų krosnelę. Mes pasirenkame galios režimą kaip vidutinį, gaminimo laikas yra 1 minutė. Tada išimkite puodelį iš orkaitės – pyragas turi pakilti, viduje likti šiek tiek skysčio. Tortą dešimčiai sekundžių dedame į mikrobangų krosnelę, po to patikriname pasirengimą. Jei vis tiek liko šiek tiek skysčio, vėl padėkite dešimčiai sekundžių.

Serviravimas. Deserto patiekimo variantas – su kaušeliu ledų ant keksiuko.

Iškepkite bandeles su šokolado ir migdolų įdaru

• pusė krūvos. pienas ir miltai;
• 1 lentelė. l. ištirpo margarinas;
• kiaušinis;
• 1 lentelė. l. rafinuotas cukrus;
• ½ šaukštelio. l. kepimo milteliai;
• pieniško šokolado kubeliai;
• migdolų drožlių.

Cukrų sutrinkite su kiaušiniu. Tada sumaišykite su pienu ir margarinu. Mažomis dalimis suberiame miltus, nuolat maišydami gautą masę. Suberkite kepimo miltelius, vėl gerai išmaišykite. Į tešlos centrą sugrūskite šokoladą ir pabarstykite migdolų drožlėmis.

Esant didžiausiai galiai, ruoškite desertą 2 minutes 30 sekundžių.

varškės pyragas

Keksiuką puodelyje mikrobangų krosnelėje galima paruošti iš varškės.

Tam reikia pasiruošti:

• 200 gr varškės;
• pora kiaušinių;
• 2 stalas. l. Sachara;
• 2 stalas. l. manų kruopos;
• žiupsnelis vanilino ir druskos;
• pora lašų citrinos sulčių;
• plakta grietinėle papuošimui.

Kiaušinius sumaišykite su cukrumi ir gerai išmaišykite. Sudėkite atitinkamai likusius produktus, išskyrus plaktą grietinėlę. Viską gerai išmaišyti iki vientisos masės. Virkite mikrobangų krosnelėje 3-4 minutes maksimalia galia. Leiskite desertui porą minučių pailsėti tiesiai mikrobangų krosnelėje, tada toliau kepkite 1-2 minutes.

Prieš patiekdami papuoškite grietinėle, o jei norite, taip pat pabarstykite migdolų/kokoso drožlėmis, spalvotais pabarstukais, žievelės drožlėmis ar užpilkite priedų.

Ant užrašo. Keksikliams galite paruošti vaisių ar uogų sirupą.

Dukano receptas

Nekaloringas desertas gali būti skanus. Tai įrodo vos per kelias minutes paruošiamas „Ducan“ keksiukas.

Deserto kalorijų kiekis yra 170 kcal.

Mažo kaloringumo dietinis pyragas ruošiamas iš šių produktų rinkinio:

• ½ krūvos avižiniai dribsniai;
• 2 arbatiniai šaukšteliai l. pluoštas;
• 1 arb kokoso drožlių;
• kiaušinis;
• ½ krūvos pienas;
• 2 arbatiniai šaukšteliai l. kakavos;
• ½ šaukštelio. l kepimo milteliai;
• cukraus pakaitalas;
• vanilinas ir cinamonas - po mažą žiupsnelį.

Kiaušinį išplakti su cukrumi ir prieskoniais. Toliau palaipsniui įpilkite miltų, tada visus kitus produktus, nuolat maišydami tešlą. Kai jis taps daugiau ar mažiau vienalytis, įdėkite į mikrobangų krosnelę 4 minutėms.

Jei pageidaujate, keksiuką galima supjaustyti pyragėliais ir sluoksniuoti su natūraliu jogurtu – gausite sveiką ir skanų pyragą.

1. Lengviausias būdas pagaminti keksiuką yra puodelyje. Bet tinka ir paprastos popierinės formos, lėkštės, stikliniai ar keraminiai kepimo indai.
2. Mikrobangų krosnelėje tešla labai pakyla. Jei nenorite, kad jis pabėgtų, nepildykite formos daugiau nei trečdaliu.
3. Pasiruoškite, kad baigtas pyragas nukris vos ištraukus iš orkaitės.
4. Gaminimo laikas priklauso nuo mikrobangų krosnelės. Kartais gali pakakti 30 sekundžių nuo deklaruotos minutės. Tik tuo atveju dažnai patikrinkite pyrago pasirengimą mediniu iešmeliu (jis turi likti sausas).

tablefortwoblog.com

Ingridientai

• ¼ puodelio miltų;
• 2 šaukštų nesaldintos kakavos;
• ¼ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių;
• 2 šaukštai cukraus;
• ⅛ arbatinio šaukštelio druskos;
• ¼ puodelio pieno;
• 1 valgomasis šaukštas šokoladinės pastos.

Maisto gaminimas

Sumaišykite miltus, kakavą, kepimo miltelius, cukrų ir druską. Įpilkite pieno ir augalinio aliejaus ir sumaišykite tešlą iki vientisos masės. Supilkite į didelį aliejumi pateptą puodelį. Įdėkite į centrą. Jai skylutės daryti nereikia, nes tešla pakils.

Įdėkite pyragą į mikrobangų krosnelę visu galingumu 70 sekundžių.

2. Medaus pyragas

sweet2eatbaking.com

Ingridientai

Dėl torto:

• 2 šaukštai sviesto;
• 2 šaukštai skysto medaus;
• 1 vidutinio kiaušinio;
• 1 valgomasis šaukštas cukraus;
• 4 šaukštai miltų;
• ¼ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių;
• 1 žiupsnelis druskos.

Kremui:

• 2 šaukštai minkšto sviesto;
• 4 šaukštai cukraus pudros.

Maisto gaminimas

Įdėkite sviestą į mikrobangų krosnelę 20 sekundžių. Tada sumaišykite su medumi, kiaušiniu ir vanile. Suberkite cukrų, miltus, kepimo miltelius ir druską ir išmaišykite iki vientisos masės. Mikrobangų krosnelėje 70-90 sekundžių.

Kremui skirtus ingredientus plakite šakute 1-2 minutes. Atvėsusį medaus pyragą papuoškite kremu.

loveswah.com

Ingridientai

Sūdytai karamelei:

• 200 g cukraus;
• 90 g sviesto;
• 120 g riebios grietinėlės;
• 1 arbatinis šaukštelis druskos.

Dėl torto:

• 3 šaukštų sviesto;
• 1 kiaušinis;
• 3 šaukštai pieno;
• 4 šaukštai miltų;
• 3 šaukštai cukraus;
• ½ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių;
• ½ arbatinio šaukštelio druskos.

Maisto gaminimas

Pirmiausia paruoškite sūdytą karamelę. Įdėkite gilų puodą ant vidutinės ugnies ir nuolat maišydami ištirpinkite jame cukrų. Kai cukrus paruduos, supilkite sviestą. Jai ištirpus, supilkite grietinėlę į puodą ir virkite, kol karamelė sutirštės. Nukelkite nuo ugnies, įberkite druskos ir išmaišykite. Tokio karamelės kiekio užtenka ne vienam keksiukui.

Dabar galite pereiti tiesiai prie torto. Įdėkite sviestą į mikrobangų krosnelę 10 sekundžių, kad ištirptų. Įmuškite kiaušinį ir pieną ir plakite iki vientisos masės. Tada suberkite miltus, cukrų, kepimo miltelius ir druską ir gerai išmaišykite.

Sudėkite tešlą į dubenį. Į centrą įdėkite 1 šaukštą sūdytos karamelės. Įdėkite pyragą į vidutinės galios mikrobangų krosnelę 1 minutei. Gatavą pyragą papuoškite dar 1 šaukštu karamelės.

Beje, jei pageidaujama, karamelę galima pakeisti. Bus ne mažiau skanu.

4. Mėlynių bandelė

receptai.sparkpeople.com

Ingridientai

• ¼ puodelio šaldytų mėlynių;
• ¼ puodelio linų sėmenų miltų;
• ½ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių;
• ½ arbatinio šaukštelio malto muskato riešuto;
• 2 šaukštai tiršto saldaus sirupo arba medaus;
• ½ arbatinio šaukštelio tarkuotos apelsino žievelės;
• 1 kiaušinio baltymas.

Maisto gaminimas

Sumaišykite atšildytas mėlynes, miltus, kepimo miltelius ir muskato riešutą. Tada į juos supilkite sirupą arba medų, žievelę ir baltymus ir išmaišykite iki vientisos masės.

Puodelį ar formą ištepkite aliejumi, supilkite į jį tešlą ir 90 sekundžių padėkite į mikrobangų krosnelę.

biggerbolderbaking.com

Ingridientai

• mažas gabalėlis banano (apie 5 cm);
• 3 šaukštų viso grūdo miltų;
• ½ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių;
• ¼ arbatinio šaukštelio cinamono;
• 1 žiupsnelis druskos;
• 2 arbatinių šaukštelių medaus;
• 2 ½ šaukštų pieno;
• 1 valgomasis šaukštas razinų.

Maisto gaminimas

Sutrinkite šakute. Į gautą tyrę suberkite likusius ingredientus ir gerai išmaišykite. Įdėkite į mikrobangų krosnelę 45 sekundėms. Gaminimo laikas gali skirtis priklausomai nuo mikrobangų krosnelės. Gatavo pyrago viršus turi būti tvirtas liesti. Jei keps per ilgai, jis taps kietas.

reusegrovenjoy.com

Ingridientai

• 1 prinokęs bananas;
• 1 kiaušinis;
• ¼ puodelio kakavos.

Maisto gaminimas

Bananą sutrinkite šakute. Sumaišykite su kiaušiniu ir kakava ir kepkite mikrobangų krosnelėje 90 sekundžių.

Glaistymui sumaišykite ⅛ puodelį karšto vandens, 2 arbatinius šaukštelius kakavos ir 2 arbatinius šaukštelius cukraus. Leiskite atvėsti keletą minučių ir užpilkite ant pyrago.

bitzngiggles.com

Ingridientai

• 4 šaukštai miltų;
• ½ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių;
• 3 šaukštai cukraus;
• ½ šaukšto minkšto sviesto;
• 4 šaukštai pieno;
• ½ arbatinio šaukštelio vanilės ekstrakto arba vanilino ant peilio galo;
• žiupsnelis druskos;
• 1 arbatinis šaukštelis cinamono cukraus.

Maisto gaminimas

Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus paskutinį, ir supilkite į puodelį arba puodelį. Mikrobangų krosnelėje 60-90 sekundžių. Tada peiliu išimkite spurgą, perkelkite į lėkštę ir pabarstykite cinamoniniu cukrumi.

Todaysparent.com

Ingridientai

• 3 šaukštai miltų;
• 3 šaukštai cukraus;
• ¼ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių;
• 1 kiaušinis;
• 2 šaukštai augalinio aliejaus;
• 1 arbatinis šaukštelis tarkuotos citrinos žievelės;
• 2 arbatiniai šaukšteliai citrinos sulčių;
• 2 braškių;
• 1 žiupsnelis cukraus pudros.

Sumaišykite miltus, cukrų ir kepimo miltelius. Įdėkite kiaušinį, aliejų, žievelę, sultis ir 1 gabalėliais supjaustytą braškę. Išmaišykite, sudėkite į riebalais pateptą puodelį ir 2 minutes dėkite į mikrobangų krosnelę.

Palikite pyragą atvėsti 5 minutes ir papuoškite braškių griežinėliais bei cukraus pudra.

bbcgoodfood.com

Ingridientai

Dėl torto:

• 85 g minkšto sviesto;
• 85 g cukraus;
• 2 kiaušinių;
• 85 g miltų;
• ½ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių;
• 2 arbatinių šaukštelių tirpios kavos;
• sauja graikinių riešutų.

Kremui:

• 1 arbatinis šaukštelis tirpios kavos;
• 1 arbatinis šaukštelis pieno;
• 25 g minkšto sviesto;
• 100 g cukraus pudros.

Maisto gaminimas

Sviestą ir cukrų išplakti iki kreminės masės. Sudėkite išplaktus kiaušinius, miltus, kepimo miltelius, kavą ir didžiąją dalį susmulkintų riešutų. Perkelkite tešlą į mikrobangų krosnelėje tinkamą indą ir virkite visu galingumu 2 minutes. Tada nustatykite vidutinę galią ir virkite dar 2 minutes. Gatavas pyragas turi pakilti ir tapti elastingas.

Kol pyragas vėsta, padarykite glaistą. Norėdami tai padaryti, ištirpinkite kavą piene ir sumaišykite su sviestu bei cukraus pudra iki vientisos masės. Tortą aptepkite kremu ir papuoškite graikiniais riešutais.

chitrasfoodbook.com

Ingridientai

• 20 Oreo sausainių;
• 1 stiklinė pieno;
• ¾ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių;
• 2-3 šaukštai cukraus.

Maisto gaminimas

Sausainius sutrupinti, suberti pieną, kepimo miltelius, cukrų ir išmaišyti iki vientisos masės. Tešla neturi būti per skysta ar per tiršta. Dėkite į riebalais išteptą arba pergamentu išklotą skardą.

Įdėkite į mikrobangų krosnelę 3-5 minutėms. Po 3 minučių patikrinkite pyrago pasirengimą įsmeigdami į jį dantų krapštuką: jei ant jo liko tešlos, vadinasi, jis dar nėra paruoštas.

Gatavą pyragą leiskite atvėsti. Jei karštą ištrauksite iš formos, jis gali sulūžti.

bakeplaysmile.com

Ingridientai

• ½ stiklinės miltų;
• ¼ puodelio kakavos;
• ½ stiklinės cukraus;
• 75 g lydyto sviesto;
• ½ stiklinės pieno;
• 2 kaušeliai ledų.

Maisto gaminimas

Sumaišykite miltus, kakavą ir cukrų. Supilkite sviestą ir pieną ir išmaišykite iki vientisos masės. Tešlą supilkite į didelę kepimo formą arba išdėliokite tarp trijų riebalais pateptų puodelių. Kepkite 30 sekundžių 70% galia. Jei pyragas neiškepa, pridėkite dar pusę minutės.

Gatavą skanėstą papuoškite ledų kaušeliais.

immaeatthat.com

Ingridientai

• ⅓ puodelio avižinių dribsnių;
• ½ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių;
• ⅛ arbatinio šaukštelio druskos;
• 1 šaukštas lydyto kokosų aliejaus;
• ½ prinokusio banano;
• 2 minkštos datulės;
• ½ arbatinio šaukštelio cinamono.

Maisto gaminimas

Sumaišykite avižinius dribsnius, kepimo miltelius ir druską. Sudėkite sviestą ir sutrintą bananą. Gautą tešlą iškočiokite į labai ilgą siaurą juostelę.

Datules supjaustykite mažais gabalėliais ir sutrinkite šakute iki pastos konsistencijos. Įdėkite cinamono ir gerai išmaišykite. Tešlą paskleiskite įdaru ir perlenkite išilgai per pusę. Tada susukite į bandelę.

immaeatthat.com

Perkelkite bandelę į riebalais pateptą puodelį arba apvalų indą ir 1,5–2 minutes kepkite mikrobangų krosnelėje, kol iškeps. Gatavą bandelę galima papuošti jogurtu arba cukraus pudra.

casaveneracion.com

Ingridientai

Dėl torto:

• 1 didelio kiaušinio;
• 6 šaukštai augalinio aliejaus;
• 8 šaukštai cukraus;
• 8 šaukštai konditerijos miltų arba 6 šaukštai paprastų miltų ir 2 šaukštai kukurūzų krakmolo
• ¼ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių;
• ½ arbatinio šaukštelio cinamono;
• ¼ arbatinio šaukštelio malto muskato riešuto;
• 2 žiupsneliai druskos;
• 2 prinokusių bananų;
• 3 šaukštai kapotų riešutų.

Užpildymui:

• 2 šaukštai miltų;
• 2 šaukštai cukraus;
• 1 žiupsnelis cinamono;
• 2 šaukštai šalto sviesto.

Maisto gaminimas

Kiaušinį išplakti su sviestu ir cukrumi. Suberkite miltus, kepimo miltelius, cinamoną, muskato riešutą ir druską ir gerai išmaišykite. Bananą sutrinkite šakute ir sudėkite į tešlą. Išmaišykite iki vientisos masės ir dėkite tešlą į didelę formą arba padalinkite į tris apskritimus. Pabarstykite smulkintais riešutais.

Sumaišykite visus ingredientus užpilui. Jis turėtų pasirodyti trupinis. Užpildykite tešlą ir 90 sekundžių mikrobangų krosnelėje kaitinkite puodelius arba skardines po vieną visu galingumu. Jei kepate pyragą vienoje formoje, padidinkite laiką iki 2 minučių.

Jill Runstrom / Flickr.com

Ingridientai

• 3 šaukštai miltų;
• ½ arbatinio šaukštelio vanilės ekstrakto arba vanilino ant peilio galo;
• ¼ arbatinio šaukštelio cinamono;
• ¼ arbatinio šaukštelio kepimo miltelių;
• 2 šaukštai cukraus;
• 2 šaukštai kakavos;
• 1 nedidelis kiaušinis;
• 2 šaukštai augalinio aliejaus;
• 2 šaukštai apelsinų sulčių.

Maisto gaminimas

Sumaišykite visus ingredientus iki vientisos masės. Supilkite tešlą į aliejumi pateptą puodelį ir 90-120 sekundžių mikrobangų krosnelėje.

Kartais vaikas paprašo ko nors skanaus arba paskambina draugai, ketindami po kelių minučių nubėgti arbatos, bet skanėsto nėra. Būna, kad anksti ryte tiesiog norisi kažko kvapnaus prie arbatos, o iki darbo ar mokyklos lieka dešimt ar penkiolika minučių. Tuomet pagelbės skanus keksiukas mikrobangų krosnelės puodelyje, kuris iškeps, kol valysite dantis. Yra daug receptų, kuriuos galima lengvai įgyvendinti. Pažvelkime tik į populiariausius ir paprasčiausius, kurie puikiai tinka tinkamos mitybos koncepcijai.

Daugelis žmonių bijo gaminti maistą mikrobangų krosnelėje, tačiau mokslininkai jau seniai įrodė, kad maistas iš jos yra visiškai saugus. Be to, tokios orkaitės veikimo principas leidžia žymiai sutrumpinti laiką, kurį skiriate gaminimui. Be to, dėl to galite gauti labai skanių kepinių, kuriuos sunku atskirti nuo tų, kurie buvo kepti orkaitėje.

Paprasčiausias būdas yra pagaminti keksiukus puodelyje, pasirinkus tinkamą. Jis turėtų atitikti dydį, bet tai nėra pagrindinis dalykas. Ant porceliano paviršiaus neturi būti sidabrinių, auksinių raštų ar juostelių. Jei tokios nerandate, galite paimti įprastą popierinę (silikoninę, keramikinę) formą ar net susukti pergamentinį popierinį puodelį.

• Paprastai pyrago tešla kepant labai išsiplečia (pakyla). Todėl, jei nėra noro išplauti visos mikrobangų krosnelės nuo sulipusių dryžių, geriau nepilkite puodelio ar formos tešla daugiau nei trečdaliu.
• Standartinio gaminimo laiko nėra, nes daug kas priklauso nuo mikrobangų krosnelės. Vieniems užtenka trisdešimties sekundžių, kitiems teks laukti iki trijų penkių minučių. Todėl lengviausia pasirengimą patikrinti dantų krapštuku ar bet kokiu kitu mediniu pagaliuku. Pravėrus pyragą, jis turi išeiti sausas ir švarus.
• Ištraukus pyragą iš mikrobangų krosnelės jis gali „nukristi“, tai yra, sumažės, tai nėra baisu. Nuo to nenukentės nei skonis, nei tekstūra.

Medaus pyragas puodelyje mikrobangų krosnelėje PP

Šiame recepte yra sviesto, tačiau neišsigąskite. Tai naudingas produktas, nors ir gana kaloringas. Jei norite sumažinti jo maistinę vertę, atsisakykite grietinėlės, to užteks, kad nebijotumėte pusryčiams išsivirti tokio „skanaus“.

Ingridientai

• Sviestas (gali būti Ghee) - 2 šaukštai.
• Miltai - 4 šaukštai.
• Kiaušiniai - 1 vnt.
• Vanilinas - ant peilio galo.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• Kepimo milteliai tešlai - 0,25 arbatinio šaukštelio.
• Druska - keli grūdeliai.

• Cukraus pudra - 4 šaukštai.
• Sviestas - 2 šaukštai.

Virimo būdas

Supilkite aliejų į indą, pavyzdžiui, į nedidelį dubenį. Įdėkite jį į mikrobangų krosnelę penkiolikai-dvidešimt minučių. Po to išimkite iš orkaitės, paeiliui sudėkite likusius ingredientus ir gerai išmaišykite. Rezultatas turėtų būti vienalytė masė. Supilkite tešlą į puodelį, kepkite maždaug keturiasdešimt sekundžių iki pusantros minutės.

Sviestą ir cukraus pudrą sumaišykite šakute. Gautu kremu geriau aptepti tortą, kai jis kiek atvės.

Bananų bandelė puodelyje mikrobangų krosnelėje su razinomis

Šiam skanėstui paruošti reikės razinų be kauliukų (razinų). Vieną minutę jį galima iš anksto užpilti verdančiu vandeniu. Taip išplausite, o tuo pačiu prisipildys drėgmės ir taps sultingi bei skanūs.

Ingridientai

• Pusė didelio banano arba visas mažas.
• Viso grūdo miltai - 3 šaukštai.
• Natūralus bičių medus - 2 šaukštai.
• Pienas - 2,5 šaukštai.
• Cinamonas - 0,25 arbatinio šaukštelio.
• Razinos - vienas šaukštas sausoje formoje.

Virimo būdas

Įprasta šakute reikia sutrinti bananą dubenyje. Į gautą srutą sudėkite visus kitus ingredientus. Viską gerai išmaišykite, kol gausis vienalytė masė. Į tešlą suberkite razinas ir vėl viską išmaišykite šakute.

Įdėkite tešlą į puodelį, įdėkite į mikrobangų krosnelę 45-60 sekundžių. Pasirengimą galite patikrinti mediniu pagaliuku. Torto viršus turi būti tvirtas, bet ne per kietas. Jei perkepama, nukąsti šį kulinarinį „rafinuotumą“ gali kilti problemų.

Brownie (su ledais): keksiukas mikrobangų krosnelėje be kiaušinių

Šis receptas skirtas trims porcijoms. Todėl geriau iš anksto paruošti tik tiek talpyklų. Jei pageidaujate ar reikia, galite proporcingai sumažinti arba padidinti komponentų skaičių.

Ingridientai

• Miltai - 0,5 stiklinės.
• Cukrus-smėlis - 0,5 stiklinės.
• Kakavos milteliai (gali būti tirpūs) - 0,25 stiklinės.
• Pienas (2,5%) - 0,5 stiklinės.
• Sviestas - 75 gramai.
• Ledai (nebūtina) - 2 standartiniai kaušeliai.

Virimo būdas

Į indą supilkite miltus, įpilkite cukraus ir kakavos miltelių. Visa tai kruopščiai išmaišykite. Įpilkite pieno, tada sviesto ir gerai išmaišykite, kol tešla taps lygi ir vienalytė.

Tešlą sudėti į tris formeles (apskritimus). Mikrobangų krosnelėje trisdešimt sekundžių arba vieną minutę. Gautas keksiukas papuošiamas ledų rutuliais ir patiekiamas prie stalo.

Morkų pyragas mikrobangų krosnelės puodelyje (be kiaušinių)

Šis produktas tampa labai purus ir porėtas. Jį myli ir suaugusieji, ir vaikai. Vargu ar kas nors gali iš karto nustatyti, iš ko jis pagamintas.

Ingridientai

• Miltai - 5 šaukštai.
• Tarkuotos morkos - 3 šaukštai.
• Pienas (2,5%) - 4 šaukštai.
• Aliejus (augalinis arba ghi) - 2 šaukštai.
• Granuliuotas cukrus - 2 šaukštai.
• Druska - mažas žiupsnelis.
• Cinamonas, vanilė – nebūtina.

Virimo būdas

Morkas rinkitės ryškiai oranžines, sultingas ir saldžias. Tada pyragas išeis skanesnis, sodresnis. Patrinkite ant smulkios trintuvės. Talpykloje sumaišykite pieną ir pasirinktą sviestą. Po to ten įpilkite druskos ir cukraus. Į gautą masę suberkite morkas, viską gerai išmaišykite. Ten paskleiskite miltus, cinamoną, vaniliną.

Gautą tešlą reikia atsargiai išdėlioti į formeles. Nedvejodami dėkite būsimus keksiukus į mikrobangų krosnelę, palaukite dvi minutes. Čia reikia sekti, nes kai kuriose krosnyse skanėstas iškepa minutę.

Varškės pyragas puodelyje mikrobangų krosnelėje (be miltų)

Maži bandelės puodelyje dažniausiai amerikietiškai vadinami keksiukais. Pavadinimas kilęs iš anglų kalbos žodžių cup and cake, kurie vertime reiškia „kavos puodelio dydžio keksiuką“.

Ingridientai

• Varškės sūris - 200 gramų.
• Manų kruopos - 2 šaukštai.
• Cukrus - 2 šaukštai.
• Kiaušinis - 2 vnt.
• Vanilinas - ant peilio galo.
• Druska - mažas žiupsnelis.
• Citrinų sultys - pora lašų.

Virimo būdas

Į dubenį įmuškite kiaušinius, į tą pačią vietą supilkite cukrų, įberkite druskos, vanilino. Visa tai reikia kruopščiai trinti, kol cukrus visiškai ištirps. Įlašinkite kelis lašus citrinos sulčių, geriausia šviežių, vėl išmaišykite. Į gautą masę suberkite varškę, taip pat manų kruopas. Dar kartą viską gerai išmaišyti.

Gautą tešlą sudėkite į iš anksto paruoštas formas, pavyzdžiui, į paprastus puodelius. Įdėkite į mikrobangų krosnelę trims ar keturioms minutėms. Po to orkaitę reikia išjungti, o keksiukus dar dvi minutes palikti viduje, kad galėtų „pailsėti“. Po to vėl įjunkite mikrobangų krosnelę ir vėl kepkite dar pusantros-dvi minutes. Patiekiant keksiukus galima apipilti sirupu, lydytu šokoladu, kondensuotu pienu, tačiau reikia atsiminti, kad papildomų kilogramų jie tikrai neatims.

Tortas puodelyje su ryžiais arba avižiniais dribsniais (PP)

Toks keksiukas tiks visiems, net ir sveikos mitybos bei sveikos gyvensenos mėgėjams. Jis yra visiškai dietinis, todėl galite be baimės virti pusryčiams. Pasirodo kvapnus, skanus ir maistingas, suteikia daug energijos, nenusėda ant šonų ir klubų su bjauriomis raukšlėmis.

Ingridientai

• Avižiniai arba ryžių miltai - 3 šaukštai.
• Vaisių tyrė (obuolių, kriaušių) - 2 arbatiniai šaukšteliai.
• Kiaušinis - 1 vnt.
• Cukrus arba stevija - 1 arbatinis šaukštelis.
• Ghi aliejus - 0,5 arbatinio šaukštelio.
• Cinamonas – pabarstymui.

Virimo būdas

Obuolių ar kriaušių vaisių tyrę galite pasigaminti patys. Norėdami tai padaryti, nulupkite vaisius ir sutrinkite ant smulkios trintuvės. Arba galite jį nusipirkti mažuose indeliuose kūdikių maistui. Jo kaina yra maža, o kokybė yra gera.

Dubenyje sumaišykite kiaušinį, bulvių košę, miltus ir cukrų, kol gausis vienalytė masė. Įdėkite tešlą į puodelį taip, kad ji neviršytų trečdalio talpos. Įdėkite į mikrobangų krosnelę vienai minutei. Po to tortą reikia persmeigti mediniu pagaliuku. Jei jis lieka švarus, tada jis yra paruoštas. Jei ne, tuomet galite kepti dar trisdešimt sekundžių.

Kokosų pyragas su citrina arba laimu

Desertas atrodo nuostabiai. Jis net ir iškepęs išlaiko sniego baltumo spalvą, o skonis ir kvapas stulbinantis. Tai lengva paruošti ir užtrunka mažai laiko. Tačiau atminkite, kad čia tiks tik aukščiausios kokybės kvietiniai miltai, o kraštutiniais atvejais galite pasiimti ryžių miltus.

Ingridientai

• Miltai - 4 šaukštai.
• Cukrus - 2,5 šaukštai.
• Pienas (karvės, kokoso, sojos) - 4 šaukštai.
• Kokoso drožlės - 1-2 arbatiniai šaukšteliai.
• Kepimo milteliai - 0,25 arbatinio šaukštelio.
• Laimo arba citrinos žievelės - 0,5 arbatinio šaukštelio.

Virimo būdas

Visus komponentus, išskyrus žievelę ir kokoso drožles, reikia sumaišyti dubenyje ir gerai įtrinti. Būtina pasiekti, kad tešla taptų aksominė ir lygi. Tik po to suberkite traškučius, o tada suberkite žievelę. Dar kartą viską švelniai išmaišykite.

Puodelį galima pripildyti dviem trečdaliais, toks keksiukas nelabai išauga. Kepkite visa galia vieną ar dvi minutes. Galima patiekti be nieko, arba galima užpilti antpilais, sirupais ar dar kažkuo pagal skonį, pavyzdžiui, tirpintu šokoladu.

Kefyras su uogiene ant kefyro be kiaušinių

Tokį sveikuolišką desertą galima pasigaminti iš to, kas yra namuose, likučių. Nereikia jokių ypatingų komponentų, bet pasirodo lengvas, erdvus, labai skanus.

Ingridientai

• Kefyras - 4 šaukštai.
• Miltai - 3 šaukštai.
• Uogienė (jūsų pasirinkimas) - 2 šaukštai.
• Augalinis arba sviestinis (Ghee) aliejus - 0,5 šaukšto.
• Kepimo milteliai - 0,25 arbatinio šaukštelio.

Virimo būdas

Sudėkite visus ingredientus į dubenį ir gerai išmaišykite. Turėtumėte gauti vienalytę masę, vienodos spalvos, kad atitiktų jūsų pasirinktos uogienės spalvą. Tešla bus skysta. Išpilstykite į puodelius, įdėkite į mikrobangų krosnelę 2-3 minutėms. Pasibaigus šiam laikotarpiui, patikrinkite pasirengimą ir, jei reikia, kepkite.

Dietinis pyragas mikrobangų krosnelėje su kakava puodelyje su varške be miltų

Šiame recepte miltai nenaudojami, todėl reikėjo rasti jiems pakaitalą. Vietoje to imama avižinė košė, kurios nauda sveikatai akivaizdi. Kitu atveju receptas ir paruošimo būdas niekuo nesiskiria nuo įprastų bandelių puodelyje, tačiau jis tiks net ir laikantis Dukan dietos.

Ingridientai

• Vištienos kiaušinis - 1 vnt.
• Avižiniai dribsniai ("Hercules") - 3 šaukštai.
• Pienas (ryazhenka, kefyras arba jogurtas) - 3 šaukštai.
• Kakavos milteliai (natūralūs) - 2 arbatiniai šaukšteliai.
• Cukrus arba saldiklis (stevija) - 1 arbatinis šaukštelis.
• Kepimo milteliai ir druska – po žiupsnelį.

Virimo būdas

Sudėkite visus ingredientus į indą, švelniai, bet kruopščiai viską išmaišykite, o tada plakite trintuvu. Tešlą, ir ji bus gana skysta, supilkite į iš anksto paruoštą puodelį. Įdėkite į mikrobangų krosnelę trims minutėms. Po to reikia bandyti pagaliuku ar pyragas iškepęs. Jei reikia, pridėkite daugiau kepimo laiko.

Toks skanėstas puikiai išsiskiria iš formos, nelimpa ir nedega. Patiekti galite laistydami jogurtu, pabarstę riešutais, sėklomis, razinomis.

Obuolių bandelė su cinamonu puodelyje

Norėdami paruošti tokį pyragą, kartu su paruošimu turėsite praleisti ne daugiau kaip dešimt minučių. Recepte yra sviesto, bet jei turite po ranka, jį drąsiai galite pakeisti į obuolių padažą. Iškepti per dvi minutes taip pat nėra sunku – tereikia saldžius obuolius sutrinti ant trintuvės.

Ingridientai

• Miltai - 4 šaukštai.
• Ghi (arba obuolių padažas) - 2 šaukštai
• Smulkiai pjaustytas obuolys - 2 šaukštai (1 vnt.).
• Cukrus - 2 šaukštai.
• Pienas - 1,5 šaukštai.
• Kepimo milteliai - 0,25 arbatinio šaukštelio.
• Cinamonas pagal skonį.

Virimo būdas

Obuolį reikia nuplauti, nulupti ir smulkiai supjaustyti mažais kubeliais. Visa kita sumaišykite, kad gautumėte vienalytę konsistenciją. Įdėkite obuolius ir vėl išmaišykite. Supilkite masę į puodelį trečdaliui viso indo tūrio.

Įdėkite pyragą į orkaitę vienai minutei, bet jei nespėjate iškepti, galite įdėti dar penkiolika ar dvidešimt sekundžių. Patiekite su įvairiais padažais, sirupais ar jogurtais.

Kavos ir riešutų pyragas puodelyje

Sveikiems pusryčiams puikiai tiks ši paprasta, bet labai skani bandelė su kava ir riešutais. Tai bus gera ryto pradžia, o svarbiausia – žvalumo, energijos užtaisas visai dienai.

Ingridientai

• Kefyras (ryazhenka arba jogurtas) - 40 gramų.
• Ryžių miltai - 1 valgomasis šaukštas.
• Avižiniai dribsniai - 1 valgomasis šaukštas.
• Kiaušinis - 1 vnt.
• Kepimo milteliai - 0,5 arbatinio šaukštelio.
• Tirpi kava - 1 arbatinis šaukštelis.
• Cinamonas - pagal skonį.
• Susmulkinti migdolai - 10 gramų.
• Riešutai (nebūtina) - 10 gramų.

Virimo būdas

Visus ingredientus, išskyrus riešutus, migdolus ir cinamoną, supilkite į dubenį aukštais kraštais, sumaišykite trintuvu. Kai masė taps vienalytė, išdėliokite likusius komponentus ir vėl švelniai išmaišykite.

Supilkite tešlą į puodelį maždaug dviem trečdaliais. Kepkite mikrobangų krosnelėje 1-3 minutes. Galima patiekti su įvairiais priedais, plakta grietinėle ar tiesiog taip, su arbata ar kava. Šis pyragas yra geras ir karštas, ir atšaldytas.

Keksiukas mikrobangų krosnelėje– Dievo dovana skubančioms ruošti desertą šeimininkėms. Tai ne visai šventinis patiekalas, tačiau įprastą dieną paruoštas saldumynas netikėtiems svečiams atvykus juos tikrai nustebins ir pradžiugins. Jei gaminsite keksiuką su sėlenomis, vaisiais, o cukrų pakeisite mažiau kaloringu ir kenksmingu saldumu, šis keksiukas gali tapti mėgstamiausiais pusryčiais tiems, kurie seka figūrą, bet nėra pasiruošę praleisti daug laiko. ant gaminimo. Cupcake toli gražu nėra šiuolaikinio maisto gaminimo išradimas. Savotiškas desertas egzistavo net senovės Romoje. Šiam patiekalui buvo naudojama miežių tyrė, į kurią dėta džiovintų vaisių ir riešutų.

Vėliau pyragas vienu metu buvo paplitęs viduramžiais tiek Anglijoje, tiek Prancūzijoje. XVI amžius yra mikrobangų pyrago populiarumo visoje Europoje klestėjimas. Į tešlą buvo dedama ir šviežių vaisių, ir visokių kremų, riešutų, džiovintų vaisių. Šiandien keksiukai ruošiami iš įvairių tešlų. Tradiciškai naudojamas:
mielės;
biskvitas;
riebus;
šviežias.

Tešlos skirtumai slypi ir įdėtame biriame pagrinde: kvietiniai miltai, kukurūzai, grikiai, sėlenos, avižiniai dribsniai arba dribsniai, varškė, manų kruopos.

Keksiukas puodelyje mikrobangų krosnelėje

Gaminti skanų ir ne itin brangų desertą tapo kur kas paprasčiau, nes šeimininkių virtuvėse užregistruotos modernios technologijos. Naudojant mikrobangų krosnelę, multivaryklę, duonos kepimo aparatą yra paprastas ir patikimas būdas greitai, skaniai ir minimaliomis pastangomis gaminti maistą. Virimo mikrobangų krosnelėje būdas išpopuliarėjo per pastaruosius kelerius metus. Keksiukas puodelyje paruošiamas vos per 10 minučių. Mišinio paruošimas užtruks ne ilgiau kaip 15-20 minučių. Pagal klasikinį receptą keksiukas pasirodo šokoladinis. Sudėkite miltus ir kakavą procentais. Tešla kaip biskvitas. Jei jis mirkomas cukraus sirupe ar alkoholiniame gėrime, jis pasirodys daug skanesnis. Vienai porcijai jums reikės:
miltai - 4 šaukštai. šaukštai (be stiklelio);
kakava - 2 šaukštai. šaukštai (galite subalansuoti miltus ir kakavą santykiu 3/3, pyragas išeis labiau šokoladinis su aštriu kartumu);
cukrus - 2 šaukštai. šaukštai;
vištienos kiaušinis - 1 vnt;
pienas - 3 šaukštai. šaukštai;
augalinis aliejus - 3 šaukštai. šaukštai;
vanilinas, cinamonas, šokoladas – neprivaloma.

Pyragas ruošiamas dideliame puodelyje, pusės litro puodelis tinka sriuboms ir sultiniui. Labai svarbu, kad indai nebūtų geležiniai!

Paruošimas prieš terminio apdorojimo procesą – 2 min. Sutikite, taip greitai paruošti desertus kiekvienai šeimininkei – tikras malonumas!

Visi birūs ingredientai sumaišomi puodelyje (miltai, cukrus, kakava, vanilinas). Į šį mišinį įmuškite kiaušinį, gerai išmaišykite šluotele. Maišyti reikia iki tokios būsenos, kad konsistencija taptų vienalytė, be gumuliukų. Į kiaušinių masę įpilkite pieno ir sviesto. Paskutinis ingredientas – šokolado drožlės, kurios dedamos pagal pageidavimą. Visus ingredientus gerai išmaišykite ir dėkite į mikrobangų krosnelę. Maksimalios galios režimas, kepimo laikas 3-3,5 min. Pasibaigus kaitinimui reikia palaukti, kol tešla šiek tiek nusistos formoje ir galėsite ją išimti. Jis labai lengvai išimamas, todėl formelės tepti aliejumi nebūtina. Jei sunku išimti apkepą, tešlą nuo keraminio paviršiaus verta atskirti peiliu. Šio gaminimo būdo grožis slypi paprastume ir porcijomis torto patiekime. Gaminti galima bet kokiame patiekale, o jei yra keli nedideli keraminiai puodukai (dubenėliai) plačiu kaklu, galima porciją padidinti ir šeimyniniams pusryčiams iškepti kelis bandeles iš karto.

Keksiuko receptas mikrobangų krosnelėje (dietinis)

Tinkama mityba prarijo visą pasaulį. Vis dažniau žmonės atsisako skanėstų savo sveikatos labui. Iš tiesų, miltuose yra daug glikogeno, jie turi daug kalorijų. Kasdien naudojant tokį greitą kepimą, labai greitai galima nusėsti ant šonų ir probleminėse vietose. Kitas dalykas, jei kepsite keksiuką pagal dietinį receptą.

Puiki alternatyva miltams – malti avižiniai dribsniai. Produkto kaina yra minimali, pagrindo paruošimo procesas užtruks ne ilgiau kaip 3 minutes. Dribsniai dažniausiai malami kavos malūnėlyje. Jei šios technikos nėra, galite pabandyti sumalti avižinius dribsnius uždarame inde su apskritu trintuvo peiliuku. Rezultatas, žinoma, bus kitoks, bet tai greitas problemos sprendimas. Parduotuvėje parduodami ir avižiniai miltai. Kainų kategorija yra labai skirtinga, priklausomai nuo malimo tipo ir naudojamų avižinių dribsnių rūšies (įprastos, pilno grūdo, be glitimo ir be glitimo). Kitas pakeitimo variantas yra kukurūzų miltai. Tai vis tiek suteikia pyragui specifinį skonį. Į tokį keksiuką gerai dėti džiovintų vaisių ar šviežių vaisių griežinėlių.

Kitas kalorijų mažinimo etapas – ne viso kiaušinio, o tik tam tikros dalies – baltymų – naudojimas. Suplakti su trupučiu cukraus. Jei procesui skirsite šiek tiek daugiau laiko, masę išplakite iki vienalyčių, stabilių putų, kepinys pasirodys oresnis.

Cukrus yra neprivalomas ingredientas. Jį galima pakeisti fruktoze, saldikliu, medumi. Tačiau baltymus vis dėlto geriau sumaišyti su cukrumi. Suma gali būti minimali.

Yra žinoma, kad raugintuose pieno produktuose visada yra mažiau kalorijų nei šviežiame piene. Pakeitę šį ingredientą kefyru ar grietine, galite ne tik sumažinti kalorijų kiekį, bet ir suteikti kepimo struktūrai papildomo poringumo.

Keksiukų įdaras tradiciškai yra šokoladinis. Kakava suteikia pyragui tam tikros drėgmės. Bet deserte jo gali ir visai nebūti, jei naudojamos razinos, džiovintos slyvos, riešutai.

Puikus pasirinkimas keksui mikrobangų krosnelėje laikantis Dukan dietos:
nugriebto pieno milteliai - 80-100 ml;
ląsteliena (avižų ir kviečių derinys) - 2:1 (40/20g);
kepimo milteliai - 5 g;
kakavos milteliai (be riebalų) - 15 g;
kiaušinis - 1 vnt;
skoniai ir saldikliai - pagal skonį.

Šokolado skonį galite nuspalvinti apelsinų žievelėmis. Jis neturi kalorijų, bet suteikia nuostabų skonį.

Šie keksiukai ruošiami ne puodelyje, o silikoninėse formelėse. Pro plonas sintetines sieneles mikrobangų bangos dingsta daug geriau. Įrangos galia nustatyta 700 W. Virimo laikas 1,5-2 minutės. Jei mikrobangų krosnelės galia nereguliuojama, o mašinos išėjimo galia didesnė (šiuolaikiniuose įrenginiuose indikatorius svyruoja nuo 800 iki 1200 W), ypač svarbu kontroliuoti tešlos kildymo laipsnį ir paruošimą. desertui gali pakakti ir vienos minutės kaitinimo.

Toks receptas tikrai sutaupys jūsų figūrą ir sumažins kalorijas, tačiau produkto kaina padidės kelis kartus.

Šokoladinis pyragas mikrobangų krosnelėje

Tarp receptų lyderis yra šokoladas pyragas mikrobangų krosnelėje. Beje, šokolado skonis yra paklausus ne tik šiuo paruošimo būdu. Skanūs šokoladiniai bandelės užima tam tikrą nišą tarp kepinių, ir daugelis mėgsta šiuos saldumynus. Drėgna, minkšta, ori tešla puikiai dera su įvairiais įdarais: šokoladu, šokolado drožlėmis tešlos viduje, vyšnių įdaru, kondensuotu pienu, sviestiniu kremu.

Kitas skanus ir patikrintas receptas, kaip virti keksiuką mikrobangų krosnelėje:
miltai - apie 100 g (3 šaukštai);
kakava - 2 šaukštai;
kepimo milteliai - 5 g;
pienas - 2 šaukštai;
kiaušinis - 1 vnt;
vanilinas - 5 g;
cukrus - 100 g (3 šaukštai);
tirpi kava - 1 šaukštelis;
augalinis aliejus - 2 šaukštai.

Kava kepiniams suteikia malonų aromatą, taip pat šiek tiek kartaus poskonio. Gaminimo procesas mums jau pažįstamas. Visi sausieji ingredientai sumaišomi, įmušamas kiaušinis, gerai išplakama, sumaišomas pienas. Manipuliacijas geriau daryti atskirame dubenyje, iškepti keksiuką keraminiame puodelyje, prieš tai gerai ištepti aliejumi.

Kaip pasigaminti keksiuką mikrobangų krosnelėje be šokolado?

Puiki alternatyva – braškių bandelė. Jo paruošimui reikalingi šiek tiek skirtingi ingredientai.

Vietoj daržovių naudokite minkštą sviestą (1 a.š.);
kiaušinis turi būti didelis;
miltai ir cukrus imami lygiomis dalimis (po 2 šaukštus su stikleliu);
būtinai turėtumėte dėti prieskonių - vanilino ir cinamono (po ½ šaukštelio);
tešlos trapumas garantuoja 1 arb. kepimo milteliai;
2-3 v.š. šaukštai šviežių arba atšildytų kubeliais pjaustytų braškių padarys tešlą minkštesnę, sultingesnę ir beprotiškai kvapnią!

Viskas ruošiama įprastu būdu, naudojant keraminius indus. Prie tokių keksiukų labai tinka cukraus pudra.

Serviravimas ir dekoravimas

Šokoladas pyragas mikrobangų krosnelėjeĮprasta patiekti, pabarsčius cukraus pudra. Kaloringesnis ir labai skanus variantas – kaušelis vanilinių ledų karštiems kepiniams. Be to, keksiuką galima išsikepti dideliame dubenyje, o gatavą desertą supjaustyti vienodomis, bent 3-5 cm storio griežinėliais.Tuomet keksiuką galima patiekti su kreminiu sviestu, baltymais, sviestiniais kremais. Turintys smaližius įvertins šokoladinį keksiuką su kondensuotu pienu.

Desertams be kakavos tinka vaisių uogienės, užpilai ir lengvi kremai. Puikus pasirinkimas – cukraus pudra. Jis ruošiamas naudojant cukraus pudrą, citrinos rūgštį. Toks papuošimas turėtų šiek tiek patraukti ant keksiuko viršaus.

Kategorijoje pateikiami geriausi greitų, dietinių, skanių kepinių, bandelių receptai mikrobangų krosnelėje kiekvienam skoniui. Čia rasite žingsnis po žingsnio receptus, proceso nuotraukas, rekomendacijas dekoravimui, patiekalų papildymui.

100 g: 76 kcal, baltymai - 9 g, riebalai - 1 g, angliavandeniai - 7 g.

Ingridientai:

Varškė be riebalų - 250 g

Bananas - 1 vnt.

"Apple" - 1 vnt.

Kiaušinis - 1 vnt

Baltymai - 1vnt

Saldiklis - pagal skonį

Maisto gaminimas:

Kiaušinius reikia išplakti kartu su varške. Po to vaisius reikia supjaustyti kubeliais ir įdėti į išplaktus kiaušinius. Taip pat pridėti saldiklio. Dabar belieka nusiųsti savo gėrybes į mikrobangų krosnelę. 750 W galingumo superpusryčiams paruošti turėsite 3 minutes. Kai tik viršus tampa putlus, varškės-vaisinis suflė yra paruošta!

2. Mikrobangų krosnelėje kepti obuoliai: 10 minučių ir viskas!

100 g: 75 kcal, baltymai - 0 g, riebalai - 0 g, angliavandeniai - 17 g.

Ingridientai:

Obuolys - 2 vnt

Medus - 4 šaukšteliai

Džiovinti vaisiai - pagal skonį

Cinamonas - pagal skonį

Maisto gaminimas:

Obuolius nuplaukite, nusausinkite, peiliu nupjaukite viršų (tą pusę, kur dažniausiai yra uodega), išpjaukite šerdį su sėklomis arba galite padaryti paprasčiau: perpjaukite obuolius per pusę ir išpjaukite sėklas kaip tai. Keliose obuolių vietose pradurkite peiliu, šakute ar dantų krapštuku. Obuolius dėkite į mikrobangų krosnelės indą, iki dugno įpilkite vandens – kelis šaukštus (šaukštelius). Į obuolių skylutes suberkite medų, džiovintus vaisius, uždenkite formą dangčiu ir dėkite į mikrobangų krosnelę 4-5 minutėms (virkite maksimalia galia). Tinkamai išvirtas obuolys turi tapti labai minkštas, bet neperkepęs – kitaip pavirs koše.

3. Šokoladinis PP keksiukas

Keksiukas nepažeidžiantis figūros. Mikrobangų krosnelė paruošta per 2 minutes! Ar turi 2 minutes? Tada būtinai pabandykite)

100 g: 167 kcal, baltymai - 9 g, riebalai - 6 g, angliavandeniai - 21 g.

Ingridientai:

Pienas 1% - 4 v.š. l

Kiaušinis - 1 vnt

Avižiniai dribsniai - 4 šaukštai. l

Kakava - 1 šaukštelis

Kepimo milteliai - 1/2 šaukštelio

Saldiklis - pagal skonį

Maisto gaminimas:

Sumaišykite visus ingredientus. Supilkite gautą mišinį į plastikinį indą (neuždenkite dangčiu, paimkite aukštą indą, pyragas pakils) ir nusiųskite į mikrobangų krosnelę maksimalia galia 1-2 minutėms.

4. Varškės ir obuolių suflė per 5 minutes!

100 g: 75 kcal, baltymai - 13 g, riebalai - 2 g, angliavandeniai - 1 g.

Ingridientai:

Varškė be riebalų - 200 g

Saldus obuolys - 1 vnt.

Kiaušinis - 1 vnt.

Maisto gaminimas:

Sutarkuokite obuolį. Sudėkite varškę ir kiaušinį.

Viską išmaišykite šakute.

Padalinkite į mikrobangų krosnelėje tinkamas formas. Suflė kepant nepakyla, galima užpildyti formeles iki pat viršaus.

Įdėkite į mikrobangų krosnelę 5 minutėms. Pasirengimą patikrinkite paliesdami deserto viršų – jei ant piršto liko varškės pėdsakų, kepkite dar porą minučių.

Patiekiant galima pabarstyti cinamonu.

5. Dietinis troškinys per 5 minutes

Šis troškinys yra tikras radinys! Tik 77 kcal; gaminimas mikrobangų krosnelėje greitas ir paprastas; jis pasirodo švelnus ir sultingas dėl tarkuoto obuolio.

100 g: 77 kcal, baltymai - 6 g, riebalai - 1 g, angliavandeniai - 11 g.

Ingridientai:

Neriebi varškė - 200 g

Obuolys - 2 vnt

Slyvos - 5 vnt

Natūralus jogurtas - 100 g

Cinamonas, vanilė - pagal skonį

Maisto gaminimas:

Varškę sumaišykite su šaukštu jogurto, obuolį sutrinkite ant trintuvės,

slyvas smulkiai supjaustykite.

Viską išmaišyti, pabarstyti cinamonu bei vanile ir 5 minutes kaitinti mikrobangų krosnelėje.

Leiskite atvėsti ir gerai išmirkti (netraukiant iš mikrobangų krosnelės). Patiekite su keptais obuoliais, jogurtu ir papuoškite mėtų lapeliu.

6. Varškės suflė per 5 min

100 g: 103 kcal, baltymai - 11 g, riebalai - 2 g, angliavandeniai - 11 g.

Ingridientai:

Varškė be riebalų - 200 g

Kiaušinis - 1 vnt

Obuolys be žievelės - 1/2 vnt

Razinos - 50 g

Cinamonas - pagal skonį

Maisto gaminimas:

Sutarkuokite obuolį, sumaišykite su varške ir kiaušiniu. Suberkite razinas, viską gerai išmaišykite. Įdėkite į mikrobangų krosnelę 5 minutėms! Pabaigoje pabarstykite cinamonu ir palikite atvėsti.

7 mikrobangų mini pyragaičiai

100 g: 210 kcal, baltymai - 10 g, riebalai - 5 g, angliavandeniai - 31 g.

Ingridientai:

Natūralus jogurtas - 1 valgomasis šaukštas. l

Kakava - 2 šaukštai. l.

Pilno grūdo miltai - 1,5 a.š. l

Medus - 2 šaukšteliai

Vanduo - 2 šaukštai. l

Maisto gaminimas:

Nedideliame dubenyje sumaišykite kakavą ir miltus. Kitame dubenyje sumaišykite vandenį, jogurtą ir agavų sirupą. Į juos įpilkite sausų ingredientų ir gerai išmaišykite. Puodelį ar nedidelę torto formą ištepkite sviestu ir supilkite į ją tešlą. Virkite apie 2 minutes ant mažos galios. Prieš patiekdami leiskite pyragams pastovėti bent 3 minutes.

8. Kepti obuoliai su cinamonu

Vos 10 minučių ir skanus skanėstas paruoštas!

100 g: 147 kcal, baltymai - 3 g, riebalai - 7 g, angliavandeniai - 17 g.

Ingridientai:

Obuoliai - 4 vnt

Riešutai - 3 vnt

Medus - 2 šaukštai. l

Razinos - 15 g

Cinamonas - pagal skonį

Maisto gaminimas:

Nuplaukite ir išdžiovinkite obuolius. Plonai supjaustykite, dėkite į lėkštę ir pabarstykite cinamonu. Į kompozicijos vidurį dėkite riešutus, razinas ir viską užpilkite medumi. Pašaukite į orkaitę arba mikrobangų krosnelę 5-8 minutėms.

9. Migdolų vanilės pyragas

100 g: 113 kcal, baltymai - 12 g, riebalai - 4 g, angliavandeniai - 7 g.

Ingridientai:

Bandymui:

Kiaušiniai - 2 vnt

Varškė be riebalų - 4 šaukštai. l

Avižų sėlenos - 1,5 šaukštai. l

Kviečių sėlenos - 1,5 a.š

Kava - 1 šaukštelis

Kepimo milteliai - 1/3 šaukštelio

Saldiklis - pagal skonį

Cinamonas - pagal skonį

Migdolų drožlės - pagal skonį

Varškė be riebalų - 2 šaukštai. l

Pienas 1% - 3 v.š. l

Vanilinas - pagal skonį

Saldiklis - pagal skonį

Maisto gaminimas:

Torto gaminimas: sumaišykite visus ingredientus ir 10 minučių padėkite į 750 vatų galią mikrobangų krosnelėje. Šį pyragą išimame, atvėsiname, perpjauname į 2 dalis.

Kremui visus ingredientus išplakti ir aptepti pyragus. Viršų pagal skonį pabarstykite migdolų drožlėmis.

10. Mikrobangų krosnelė Cherry Clafoutis!

100 g: 155 kcal, baltymai - 9 g, riebalai - 5 g, angliavandeniai - 18 g.

Ingridientai:

Kiaušiniai - 2 vnt

Pienas 1% - 50 ml

Vyšnia - 50 g

pilno grūdo miltai - 75 g

Vanilinas - pagal skonį

Saldiklis - pagal skonį

Maisto gaminimas:

Sumaišykite miltus, saldiklį, kiaušinius, supilkite pieną. Sumaišykite ingredientus iki vientisos masės, įpilkite pieno. Leiskite tešlai pastovėti 10 minučių. Silikonines, stiklines formeles ar kepimo skardą ištepkite aliejumi, pabarstykite miltais. Ant dugno dedame susmulkintus vaisius ar uogas (turime vyšnių), užpilame tešla. Kepkite indą mikrobangų krosnelėje 3 minutes, galia - 800 vatų. Pyragą galima kepti 180 laipsnių orkaitėje 35 - 50 minučių. Gatavas desertas turi būti šiek tiek elastingas.

Gero apetito!