Planta de urzica. Proprietăți periculoase ale urzicii. Pentru boli nervoase

Urzica(lat. Urtica dióica) ( nume locale: urzica, urzica, zhegala) - planta erbacee perena, care atinge o inaltime de 50... 150 cm, apartine familiei urzicilor (Urtica).

Descriere și caracteristici distinctive:

tulpină - mare, dreaptă, tetraedrică, neramificată, acoperită cu peri scurti aprinși, roșiatice la începutul primăverii, apoi verzi, fibroase;

frunzele sunt mari, în formă de inimă ovată, pe pețioli scurti cu stipule la baza pețiolelor, suprafața este acoperită și cu peri periți, marginile sunt dințate grosier, la înțepare se toarnă acid formic în rană, provocând un senzatie arzatoare;

flori - unisexuate, foarte mici, verzui, colectate în spiculete lungi ramificate, înflorire principală în iunie - iulie, până toamna târziu; fructele sunt nuci mici, ovoide sau eliptice, de culoare cenușiu-gălbui, închise într-un perianth supraîncărcat,

se coace în august - septembrie.

Tipuri de urzici

Urzica crește în mai multe specii.

Alaturi de urzica se gaseste urzica - o planta mai mica, inaltime de 20...70 cm, cu frunze mici.

În scop alimentar, se recoltează urzica de cânepă - o plantă perenă erbacee, care se distinge prin forma frunzelor - disecată palmat în 3...5 segmente incizate pinnat.

Unde cresc urzicile?

Ca buruiană, urzica este răspândită peste tot: la marginea grădinilor și parcurilor, în pădure printre desișuri de tufișuri, lângă sate. Oamenii spun: „Acolo unde o persoană se instalează, apar urzicile”.

Proprietăți utile și medicinale ale urzicii

Nu poți să nu fii uimit de numeroasele proprietăți medicinale ale urzicii. Farmacopeea mai multor țări studiază urzicile de mult timp. În Rus' în secolul al XVIII-lea. era cunoscut pe scară largă ca agent hemostatic și de vindecare a rănilor. Această proprietate este asociată în primul rând cu conținutul ridicat de vitamina K, care stimulează formarea protrombinei, unul dintre cei mai importanți factori de coagulare.

Utilizări ale urzicii

Urzica are si efect hematopoietic - creste procentul de hemoglobina si numarul de globule rosii, deci este folosita pentru anemie. Urzica scade nivelul de zahar, curata sangele si ii imbunatateste compozitia.

Infuziile cu apa se folosesc intern pentru hemoragii hemoroidale, intestinale si uterine, tulburari de menstruatie; Decocturile și infuziile sunt folosite pentru a trata bolile tractului biliar, guta, reumatismul articular, depunerea de pietre la rinichi și consumul.

Urzica este adesea folosită extern. Frunzele proaspete sunt aplicate pe negi, răni purulente sau, în acest caz, pulbere din urzica uscata. Negii sunt arse cu frunze proaspete.

Decoctul de urzică este folosit pentru spălarea tumorilor, iar pe punctele dureroase se aplică comprese din decoct.

Infuziile din plante ca remediu laxativ, gastric și multivitaminic se fac cu includerea frunzelor de urzică în setul lor.

Se folosesc și părțile subterane ale plantei. Decocturile sunt obținute din rizomi și rădăcini și sunt folosite pentru a vindeca furunculoza, hemoroizii și umflarea picioarelor.

Urzica a ocupat, de asemenea, un loc proeminent în tratamentul aterosclerozei, anemiei cu deficit de fier, colecistită, gastrită, ulcer peptic stomacul şi duoden. Din urzică se obțin extracte, care sunt folosite pentru suspendarea uterului și sângerare intestinală. Extractul lichid este prescris ca agent diuretic, antiinflamator și antifebră. Amestecul de extracte lichide de urzică și șoricel sporește în special efectul hemostatic.

Ca plantă comestibilă multivitaminică, urzica este deosebit de valoroasă primăvara: frunzele tinere se adaugă în salatele de legume, pe măsură ce se gătesc masa verde principală, supa de varză, borșul și supele de murături.

Urzica este populară oriunde crește. De exemplu, în Transcaucazia, lăstarii și frunzele tinere sunt sărate și folosite ca condiment pentru pâine și carne; în Daghestan se adaugă la umpluturile pentru plăcinte și găluște; în Georgia se zdrobește într-o pastă și se asezonează cu oțet, ulei vegetal, piper și sare.

Cu ce ​​boli ajută urzica?:

• Pentru chelie, căderea părului.
• Pentru edem ca diuretic.
• Anemie.
• Ulcer.
• Oboseală cronică, tonuri.
• Mătreaţă.
• Obezitatea și diabetul de tip 2.
• Sângerare de orice origine.
• Patologii ginecologice, tulburări ciclu menstrual.
• Pentru raceli, astm bronsic, tuse severă.

Cum se usucă și se prepară urzicile

În anii slabi, urzicile erau uscate, zdrobite și amestecate cu făină în proporție de 1:4 - cu mai multe urzici, pâinea coaptă a dezvoltat un gust amar neplăcut; în făină se adăugau uneori frunze uscate şi zdrobite măcriș de cal. Semințele de urzică au fost, de asemenea, amestecate în feluri de mâncare cu cereale sau cartofi.

Proprietățile fitoncide, adică proprietățile antimicrobiene ale urzicii au fost folosite de multă vreme pentru a prelungi durata de valabilitate a produselor perisabile. Pe vremuri, când sturionii erau livrați din Marea Caspică și Volga la Moscova și Sankt Petersburg cu trenuri trase de cai, erau umpluți în interior și căptușiți cu urzici pe exterior.

În scop alimentar, urzicile se recoltează cel mai bine în timpul înfloririi: plantele sunt cosite sau tăiate cu o seceră, lăsate să se ofilească, după care frunzele își pierd înțepătura. Unii autori sugerează chiar să crească urzici acasă pe un pervaz și să mănânce frunze proaspete sub formă de sandviș, așezându-le între două felii. pâine de secara cu ulei, care înlătură gustul de urzică.

Iată modalități de a pregăti urzicile pentru utilizare ulterioară, precum și cele mai populare rețete de preparate culinare.
Pulberea este depozitată în borcane de sticlă sau de tablă închise ermetic. Folosit pentru a face supe, sosuri, clătite, omlete.

Recoltarea masei verzi se efectuează înainte de înflorire - în mai - iunie, deoarece în mai multe întâlniri târzii frunzele, în special cele inferioare, se îngălbenesc și cad. Uscați frunzele sub un baldachin într-o zonă bine ventilată. Uscarea este finalizată când pețiolii centrali și nervurile frunzelor încep să se rupă; frunzele uscate sunt ușor zdrobite în pulbere. Urzica uscată ar trebui să fie de culoare verde închis, cu un miros de urzică ciudat și un gust de ierburi amaruie. Perioada de valabilitate - până la 2 ani.

Retete de urzici

Pentru păr

• Urzica a fost dezvoltată de mult timp ca remediu cosmetic: în Franța, infuzia de urzică este frecată în scalp, protejând astfel părul de cădere. Pentru a face acest lucru, turnați 1 lingură de urzică într-un pahar cu apă clocotită; Frecați infuzia în rădăcinile părului de 1...2 ori pe săptămână. Reteta bulgareasca: se toarna 100 g de urzica in 1 litru de apa, se aciduleaza cu otet si se fierbe 30 de minute; Spălați-vă părul cu decoctul rezultat fără săpun.
• Iată o rețetă casnică: se amestecă frunzele de urzică în cantități egale cu rădăcinile și se fierbe în proporție de 1 lingură de amestec la 1 pahar de apă clocotită. Umeziți-vă părul cu decoctul rezultat după spălare, frecându-l ușor în piele.

Agent hemostatic

• La hemoragie internă, hemoroizi și menstruații grele prelungite, se prepară o băutură din 60 de grame de urzică și 3/4 litru de apă clocotită. Trebuie să insistați timp de o jumătate de oră, să beți un pahar de decoct de 3 ori pe zi. Dacă aveți dureri severe, atunci norma zilnică crește la 4 pahare. LA hemoroizi aplica lotiuni reci.

Decoctul pentru spălarea rănilor și aplicarea compreselor

• 300 ml. Apa clocotita se toarna in 2 linguri pline de frunze si se fierbe la abur timp de 20 de minute. Strecurați soluția și efectuați procedurile.

Decoc pentru pierderea în greutate

• La pierderea în greutate, decoctul de urzică elimină lichidul din celule și țesuturi, datorită efectului său diuretic, accelerează metabolismul carbohidraților și protejează împotriva stresului. Se toarnă o lingură plină cu un pahar cu apă clocotită și se lasă sub capac 25 de minute. Porția este împărțită în 3 doze. Prin înfășurarea sau lubrifierea pielii, decoctul tonifică pielea și mușchii lăsați.

Pentru băi medicinale

• Pentru baie medicinală pentru reumatism sau osteocondroză, umpleți recipientele cu urzică proaspătă, apoi umpleți-o cu apă la 55-60 de grade, răciți la 42 de grade. Luați-l timp de 15 minute.

Pentru diabet

• Persoanele care suferă de diabet iau zilnic un decoct de urzică cu afine sau lingonberries timp de o lună, apoi o pauză, iar după două săptămâni reîncep să-l ia. Pentru decoct luați 20 de grame. urzici și o lingură mare de fructe de pădure la 300 ml apă. Porția zilnică este de 1 pahar împărțit în 4 ori. Medicii recomandă ca primăvara și vara să mănânce borș și supă de varză din urzici proaspete preparate.

Pentru piele

• Pentru bolile de piele, acnee Pentru furunculoză, aburiți 50 de grame de frunze uscate într-un litru de apă clocotită. Trebuie să bei ¼ de pahar înainte de mese până la trecerea procesului inflamator.

Pentru anemie, pentru a îmbunătăți imunitatea

• Luați 4-5 frunze de urzică tânără și uscați - 1 lingură. cu varf. Materia prima trebuie turnata foarte incet cu un pahar cu apa nu tocmai clocotita. Se lasa acoperit 25 de minute. Se bea înainte de masă, 1/4 din el, în porții.

Compoziția chimică a urzicii

Urzica este foarte bogată în microelemente hematopoietice și alte. Frunzele sale conțin până la 40 mg% fier, 1,3 mg% cupru, 8,2 mg% mangan, bor și titan. Urzica conține taninuri, acizi organici, acid pantotenic, glicozidă de urticină, ceară și alți compuși biologic activi, mulți dintre care au proprietăți fitoncide.

Urzica conține până la 17% proteine, ceea ce corespunde celor mai bune leguminoase, în special, mazărea. O cantitate semnificativă de carbohidrați a fost găsită în masa verde: până la 10% amidon, aproximativ 1% zahăr, 10...19% fibre (pe bază de substanță uscată). Compoziția chimică valoroasă determină nu numai utilizarea medicinală, ci și alimentară a urzicii. La Rus', din cele mai vechi timpuri, se preparau infurii simple de urzici cu legume si cartofi care, daca se putea, erau aromate cu smantana sau lapte, iar daca mai adaugau si un ou fiert, galbenusul s-ar completa cu siguranta! - a ieșit foarte gustos.

Urzica poate fi pe bună dreptate clasificată ca o plantă multivitaminică. Până la 200...400 mg% din vitamina C se acumulează în frunze, în timp ce culturile de legume verzi (mărar, pătrunjel, țelină) conțin 100...150 mg%. În ceea ce privește prezența carotenului (9...30 mg%), urzica este semnificativ superioară morcovului. 30 g de urzică sunt suficiente pentru a satisface necesarul zilnic al unui adult de vitamine C și A. Urzica conține și vitamine B.
În zilele noastre, urzica este folosită pe scară largă în fermele de păsări ca supliment fortificat; Îl recoltează și pentru hrana animalelor.

Urzica - contraindicatii

• Deoarece planta îmbunătățește coagularea sângelui, urzica are contraindicații pentru utilizare: dacă aveți vene varicoase, tromboflebită sau pur și simplu sânge gros - pentru a evita apariția cheagurilor de sânge.
• Urzica nu trebuie utilizată pentru hipertensiune arterială, ateroscleroză sau boli de rinichi.
• Este strict interzis femeilor însărcinate să bea decoct de urzică, deoarece acesta poate provoca contracții și naștere prematură.

Citeste si pe tema

Fiecare dintre noi este familiarizat cu o astfel de plantă precum urzica. Cu toate acestea, nu toată lumea știe că există un număr mare de tipuri de cultură în natură. Din cele mai vechi timpuri oamenii au știut despre proprietăți utile ah urzici și le-a folosit activ pentru nevoile lor. Este demn de remarcat faptul că această plantă este foarte periculoasă și, prin urmare, trebuie să aveți grijă când o manipulați.

Plantă de urzică

Urzica este o plantă erbacee perenă din familia urzicilor. Este răspândită în Asia și Europa, Australia și Africa, precum și în America de Nord. Poate fi găsit în China, India, Japonia, Marea Britanie și SUA.

Planta este numită popular „zhigalka” sau „zhiguka”. În ceea ce privește originea numelui culturii, opiniile lingviștilor variază. Se crede că cuvântul „urzică” provine din slavona veche kropiva.

Planta a fost folosită de oameni din cele mai vechi timpuri deoarece conține substanțe utile și vitamine. În prezent, proprietățile urzicii sunt folosite nu numai în medicina populară, ci și în cosmetologie și dietetică. Potrivit experților, în lume există peste 50 de specii de urzică. Doar câteva dintre ele se găsesc pe teritoriul Rusiei.

Descrierea plantei

Există diferite tipuri de urzici, printre care se numără reprezentanți dioici și monoici. Înălțimea plantei variază de la 0,5 la 2 metri. Marginile frunzișului pot fi zimțate sau solide. Frunzele sunt situate una vizavi de alta.

Tulpinile plantei pot fi colorate în orice nuanță de verde. Există un număr mare de fire de păr arzând pe suprafața lor. Fiecare dintre ele, de fapt, este un fel de fiolă cu acetilcolină, histamină, serotonină, acizi tartric, oxalic și formic.

Când firele de păr intră în contact cu suprafața corpul uman marginea părului se rupe și intră în țesutul subcutanat. Deci, conținutul „fiolei” ne arde pielea, provocând o arsură chimică. Substanțe precum acetilcolina, serotonina și histamina provoacă roșeață severă, dar acidul oxalic provoacă sindrom de durere. Diferite tipuri de urzici conțin cantități diferite din acești acizi. Prin urmare, intensitatea efectului lor asupra pielii este complet diferită.

Tipuri de urzici

După cum am menționat deja, există un număr mare de ele în lume.În articolul nostru, dorim să ne concentrăm doar asupra acelor specii care sunt caracteristice țării noastre. Cele mai comune tipuri de urzici în Rusia:

1. Urzica (Urtica angustifolia).
2. Urzica (Urtica angustifolia).
3. Urzica de canepa (Urtica cannabina).
4. Urzica de Kiev (Urtica kioviensis).
5. Urzica (Urtica galeopsifolia).
6. Urzica verde deschis (Urtica laetevirens).
7. Urzică cu minge (Urtica pilulifera).
8. Urzica de Sonden (Urtica sondenii).
9. Urzica (Urtica platyphylla).
10. Urzica (Urtica urens).

Urzica

Toate tipurile de urzici (fotografiile și descrierile sunt date în articol) sunt oarecum asemănătoare, dar în același timp au și diferențele lor. Urzica este o planta perena cu foarte dezvoltata rădăcini târâtoare. Înălțimea culturii poate ajunge la doi metri. Primăvara, tulpinile plantei au o structură simplă, dar până la mijlocul verii apar numeroși lăstari în axile. Planta are o culoare verde închis. Tulpinile de urzica sunt acoperite dens cu fibre usturatoare. Cultura are mici inflorescențe de culoare verde pal. După înflorire, se formează fructe alungite.

Urzica este foarte comună în Eurasia și în majoritatea țărilor din Africa de Nord, Asia Centrală și China. În plus, cultura a fost introdusă în Australia și America de Nord. La noi, urzicile (speciile și fotografiile sunt date în articol) cresc în regiunile forestiere și silvostepei, precum și pe Orientul îndepărtat iar în Siberia. Planta este capabilă să formeze desișuri uriașe în pajiști umede, pe malurile râurilor, în terenuri virane, de-a lungul gardurilor și drumurilor.

Urzica

Acest tip urzica foarte frecvent in Franta, Rusia, Polonia, Romania si alte tari din Europa si America de Nord. Planta este anuală, are tulpini tetraedrice care cresc în înălțime de la 15 la 50 de centimetri. Frunzele de urzică sunt de culoare verde închis, iar trunchiul este acoperit cu un număr mare de fire de păr înțepătoare. Planta infloreste cu flori de culoare verde deschis, adunate in spiculete, din mai pana toamna tarziu.

Urzica Kiev

Acest tip de urzica (descris mai jos) se gaseste in Franta, Germania, Polonia, Spania si Palestina. În plus, este extrem de frecventă în Rusia, Ucraina și Belarus și chiar este trecută în Cartea Roșie în unele teritorii. Planta perena are tulpini erbacee de până la 1,2 m înălțime. Frunzele sunt de culoare verde închis și acoperite cu vilozități rare, dar extrem de înțepătoare.

Inflorescențele plantei conțin masculi și cu aspect feminin. Urzica de la Kiev are un sezon lung de creștere, până la apariția înghețurilor persistente. Preferă zonele umede, precum și zonele joase de-a lungul râurilor și lacurilor.

Urzica

Specia cu frunze plate crește în China, Japonia și alte țări din Asia de Est, precum și în Orientul Îndepărtat, Insulele Kuril și Commander, Kamchatka și Sakhalin. Planta are lăstari destul de înalți, ajungând până la 1,5 metri înălțime. Întreaga suprafață a lăstarilor este acoperită cu fibre înțepătoare.

Urzica angustifolia

Specia cu frunze înguste poate fi găsită în pădurile mixte fluviale și montane din Coreea, China, Mongolia și Japonia. Și în Rusia, urzica se găsește în regiunile Irkutsk, Chita, Altai, Teritoriul Krasnoyarsk, Buriația și regiunea Irkutsk. Planta atinge o înălțime de 1,2 metri. Totul este acoperit cu un strat dens de vilozități, dar doar unii dintre ei ustură.

Ongaonga

Ongaonga (tradus din latină ca „urzică aprigă”) este cunoscut și sub numele de arborele de urzică. Acesta este cel mai mult aspect periculos urzici Crește exclusiv în Noua Zeelandă. Doar urzica are o tulpină lemnoasă care ajunge la cinci metri înălțime și grosimea sa ajunge la 12 centimetri. Tulpina groasă a plantei este incredibil de dens acoperită cu fibre înțepătoare. Este greu de crezut, dar neozeelandezilor le este frică să nu întâlnească un astfel de copac, deoarece cred că este unul dintre cele mai periculoase tipuri de urzici. Cert este că întâlnirile accidentale cu o astfel de plantă provoacă dificultăți de respirație, vedere slăbită și paralizia temporară a sistemului muscular. Există chiar și un caz cunoscut de deces.

Imaginați-vă că în fiecare an aproximativ 75 de persoane au nevoie de tratament serios în spital după o întâlnire cu un astfel de „monstru”. Un singur deces a fost înregistrat oficial, în 1962, când doi tineri au căzut din greșeală în desișurile de urzici și au primit mai multe arsuri la picioare și la brațe. Unul dintre ei avea mușchii picioarelor paralizați în decurs de o oră, dificultăți de respirație și pierderea vederii. A fost internat de urgență, dar cinci ore mai târziu era mort. Medicii au reușit să salveze al doilea pacient. De atunci, localnicii au încercat să evite unul dintre tipurile periculoase și usturatoare de urzică de pe al zecelea drum. Dar, din păcate, nu este întotdeauna posibil să evitați întâlnirile neplăcute. Persoanele care au primit arsuri simt semne de boală timp de două până la trei zile, după care își revin.

Trunchiul asemănător unui copac al unui astfel de copac crește uneori până la cinci metri. Dar mai des planta formează desișuri de doi metri. Frunzele și tulpinile unor astfel de urzici (tipurile și fotografiile sunt date în timpul articolului) sunt complet acoperite cu tepi albi, foarte otrăvitori, care ating o lungime de șase milimetri. Fiecare astfel de vârf din interior este umplut cu histamina și acid formic. La cel mai mic contact cu orice, coloana vertebrală se rupe și toxinele intră în piele, provocând arsuri severe și dureri ascuțite pulsatorie.

Arborele de urzici a cauzat daune considerabile oamenilor din Noua Zeelandă. Din cauza lui, un număr considerabil de câini și cai au murit. Rămâne un mister de ce o plantă ar trebui să aibă un mecanism de apărare atât de impresionant în absența completă a inamicilor?

Cu toate acestea, s-a dovedit că Ongaonga nu este un „monstru” atât de invulnerabil. Există o insectă care nu se teme deloc de arsurile din lemn. Larvele fluturelui cu numele frumos Red Admiral nu numai că nu se tem de toxinele periculoase, ci se hrănesc exclusiv cu frunzișul arborelui de urzică.

Proprietățile utile ale plantei

Oamenilor departe de botanică le este greu să discearnă diferențele dintre tipurile de urzici (fotografiile și descrierile unor soiuri sunt date în articol). Indiferent de varietatea acestui grup de plante despre care vorbim, singurul fapt important este că toți reprezentanții familiei extinse au proprietăți incredibil de benefice. Urzica conține fitoncide, taninuri și acizi fenolici. În cantități mici se găsesc și: bata-caroten, acid folic, vitamina H, colină, vitamina E și iod.

În frunzișul și tulpinile plantei s-au găsit uleiuri esențiale, porfrină, sirotitnin, acizi fenocarbolic și pantotenic, histamina și flavonoide. Chiar și semințele plantei conțin vitamina C și acid linoleic.

Conținutul ridicat de vitamina C din urzică explică efectul preventiv destul de puternic și proprietățile de întărire. Vitamina K ameliorează inflamația și îmbunătățește coagularea sângelui. Însă conținutul ridicat de vitamine B permite ca cultura să fie folosită în lupta împotriva afecțiunilor sistem nervos. Fosforul și calciul au un efect benefic asupra stării dinților și unghiilor, iar magneziul și potasiul contribuie la buna funcționare a inimii și a vaselor de sânge. Datorita continutului mare de fier din urzica, planta este folosita in tratamentul anemiei. În plus, urzica ajută în lupta împotriva diabetului, deoarece secretina reduce nivelul de zahăr din sistemul circulator, precum și efectele radiațiilor radioactive.

Ce și cum se folosește?

Cel mai adesea, oamenii folosesc frunze de urzică pentru tratament, care trebuie mai întâi pregătite din mai până în iunie. Urzicile sunt recoltate în timpul lunii în creștere. În acest moment, planta are o putere specială. Ramurile sunt mai întâi uscate timp de câteva ore, apoi frunzele sunt rupte și așezate într-o cameră ventilată într-un strat subțire pentru uscare. Materialul recoltat poate fi păstrat timp de doi ani.

Proprietăți de vindecare

Urzica este considerată un adevărat depozit de proprietăți vindecătoare. Principalele sunt capacitatea de a restabili sângele, efectele coleretice și diuretice, refacerea suprafeței mucoase a tractului gastrointestinal, normalizarea ciclului menstrual etc.

În Occident, planta este folosită chiar și pentru tratarea tumorilor. De asemenea, s-a dovedit că urzica ameliorează crampele și are un bun efect expectorant. Iarba conține o cantitate mare de clorofilă, care ajută la normalizarea muncii organe feminine si intregul intestin. Experimentele au demonstrat că urzica normalizează nivelul hemoglobinei din sânge și are un efect pozitiv asupra metabolismului carbohidraților.

A fost prescris de mult timp femeilor care nu au putut rămâne însărcinate. Planta și-a găsit chiar întrebuințare ca remediu pentru impotență. Pentru a face acest lucru, se recomandă să amestecați semințele cu pulpa de banană și să utilizați produsul zilnic până la restabilirea libidoului.

Sucul proaspăt stors din semințele și frunzele de urzică ajută în lupta împotriva osteomielitei și este, de asemenea, folosit pentru nivel ridicat conținutul de sare în articulații. Sucul este foarte eficient pentru tratarea rănilor ulcerative cu vene varicoase, vindecă tăieturile și erupția de scutec. Proprietățile diuretice ale plantei sunt folosite pentru pietrele la rinichi și reumatism. Uleiul de urzica ajuta bine in tratarea vanatailor, artritei, osteocondrozei si entorsei. Acasă, oamenii adaugă adesea frunze la băuturile vitaminice.

Proprietăți periculoase ale plantei

Indiferent cât de utilă este urzica, merită întotdeauna să ne amintim că provoacă arsuri pielii, ceea ce înseamnă că trebuie să fii atent cu ea. Pentru majoritatea oamenilor, arsurile dispar rapid, dar unii pot prezenta reacții alergice periculoase.

În plus, nu toată lumea poate profita de proprietățile benefice ale plantei. La fel de remediu nu trebuie folosit:

1. Cu coagulare crescută a sângelui (acest lucru poate duce la formarea de cheaguri de sânge).
2. În caz de insuficiență cardiacă sau renală.
3. Pentru alergii cutanate și intoleranțe individuale.
4. În timpul sarcinii.
5. Pentru sângerare feminină.

În loc de o postfață

Proprietățile vindecătoare ale acestei plante uimitoare sunt utilizate pe scară largă nu numai în medicina populară, cosmetologia modernă și dietetică, ci și în medicina oficială. Medicamentele importate „Bazoton” și „Prostaforton” au fost create pe baza de urzică. Compoziția medicamentului coleretic „Allohol” include un extract din frunzișul plantei. În plus, în medicina oficială, decocturile de ierburi și tulpini sunt folosite în lupta împotriva multor afecțiuni.

Urzica (lat. Urtica) este un gen mare de plante erbacee anuale sau perene care aparțin clasei dicotiledonate, ordinul Rosaceae, familia urzicilor.

La crearea nomenclaturii botanice, Carl Linnaeus a lăsat acestei plante un nume generic, primit de la Pliniu cel Bătrân. Etimologia numelui este legată de în cuvinte latine„uro” și „ussi”, însemnând „a arde” sau „a arde”, vorbind în mod elocvent despre capacitatea plantei de a provoca arsuri dureroase vizibile unei persoane atunci când tulpinile sau frunzele ei sunt atinse. Definiția rusă provine din două cuvinte slavone vechi: „krapat” - care înseamnă „a stropi” și „okrop” - care corespunde conceptului de „apă clocotită”. Astfel, rezultă că urzica este o plantă care arde ca apa clocotită și lasă arsuri sub formă de picături sau stropi.

Urzica - descriere și caracteristici.

În funcție de specie, urzica poate fi o plantă erectă monoică sau dioică, cu o tulpină și mai mulți lăstari laterali. Înălțimea urzicii variază de la 0,55 m până la 2 m. Marginile frunzelor de urzică, situate una vizavi de alta, sunt solide, cu dinte ușoare sau adânci și, de asemenea, adânc disecate în 3-5 părți. Stipulele situate la baza pețiolului sunt pereche și destul de des topite împreună.

Tulpinile și frunzele de urzică sunt colorate în diverse nuanțe de verde, iar suprafața lor este în cele mai multe cazuri acoperită cu un număr mare de fire de păr înțepătoare. Fiecare dintre ele este un fel de fiolă care conține acetilcolină, serotonină, histamina, precum și acid formic, acid tartric și oxalic. Când vine în contact cu corpul unei persoane sau al unui animal, vârful silicios al părului se rupe și pătrunde sub piele și, împreună cu acesta, conținutul „fiolei”, provocând o arsură chimică la punctul de contact. Histamina, serotonina și acetilcolina provoacă durere și roșeață, în timp ce acizii tartric și oxalic, care se găsesc în unele tipuri de urzici, sunt responsabili de durata durerii.

Inflorescențele ramificate de urzică de tip fals în formă de vârf sau paniculate constau din flori mici unisexuale, mai rar bisexuale.

Clasificarea urzicilor.

Genul Urtica este format din peste 50 de specii de urzică, dintre care unele sunt recunoscute de știința modernă ca subspecii și sinonime. Mai jos sunt tipurile de urzici cu o indicație a zonei lor de creștere conform datelor de pe site-ul web (www.theplantlist.org/tpl1.1/search?q=urtica):

• Urtica andicola
• Urtica angustifolia – Frunza de urzica. Rusia, China, Japonia, Coreea
• Urtica acvatica
• Urtica ardens. China.
• Urtica atrichocaulis. Himalaya, sud-vestul Chinei
• Urtica atrovirens. Mediterana de Vest
• Urtica ballotifolia
• Urtica berteroana
• Urtica cannabina - Urzica de canepa. Rusia și Asia de Vest din Siberia până în Iran
• Urtica chamaedryoides. Sud-estul Americii de Nord
• Urtica circulară
• Urtica dioica - . Europa, Rusia, Asia, America de Nord
• Urtica echinata
• Urtica ferox – Arbore de urzici Ongaonga. Noua Zeelandă
• Urtica fissa. China.
• Urtica flabellata
• Urtica galeopsifolia – Urzica. Europa Centrală și de Est, Rusia
• Urtica glomeruliflora
• Urtica gracilenta. SUA (Arizona, New Mexico, vestul Texasului), nordul Mexicului
• Urtica haussknechtii
• Urtica hiperborea. Himalaya din Pakistan până în Bhutan, Mongolia și Tibet
• Urtica kioviensis - urzica de Kiev. Europa de Est
• Urtica laetevirens – Urzica verde deschis. Rusia, Japonia, Manciuria, Coreea
• Urtica leptophylla
• Urtica lilloi
• Urtica longispica
• Urtica macbridei
• Urtica magellanica
• Urtica mairei. Himalaya, sud-vestul Chinei, nord-estul Indiei, Myanmar
• Urtica masafuerae
• Urtica massaica
• Urtica membranacea. Mediterana, Azore
• Urtica Mexicana
• Urtica minutifolia
• Urtica mollis
• Urtica morifolia. Insulele Canare (endemice)
• Urtica orizabae
• Urtica parviflora. Himalaya
• Urtica pilulifera – Urzica cu minge. Sudul Europei, Rusia
• Urtica platyphylla – Urzica cu frunze plate. China, Japonia, Rusia
• Urtica praetermissa
• Urtica pseudomagellanica. Bolivia
• Urtica pubescens – Urzica păroasă. Nordul Rusiei, Asia Centrală
• Urtica purpurascens
• Urtica rupestris. Sicilia (endemică)
• Urtica sondenii – urzica lui Sonden. Nord-estul Europei, nordul Asiei
• Urtica spiralis
• Urtica stachyoides
• Urtica subincisa
• Urtica taiwaniana. Taiwan
• Urtica thunbergiana - Urzica Thunberg. Japonia, Taiwan
• Urtica triunghiulară

• • Urtica triangularis subsp. pinnatifida

• Urtica trichantha
• Urtica urens - Urzica. Europa, Rusia, America de Nord

Tipuri de urzici care cresc în Rusia:

• Urtica angustifolia – Frunza de urzica
• Urtica cannabina - Urzica de canepa
• Urtica dioica - Urzica
• Urtica galeopsifolia – Urzica
• Urtica kioviensis - urzica de Kiev
• Urtica laetevirens – Urzica verde deschis
• Urtica pilulifera – Urzica cu minge
• Urtica platyphylla – Urzica cu frunze plate
• Urtica sondenii – Urzica lui Sonden
• Urtica urens - Urzica

Tipuri de urzici, nume și fotografii.

Mai jos este o descriere a mai multor soiuri de urzici:

• este o plantă erbacee perenă cu un sistem radicular târâtor bine dezvoltat. Tulpina interioară erectă, goală, având o secțiune transversală tetraedrică, este acoperită din belșug cu peri simple și înțepător. Există o cantitate abundentă de fire de păr arzătoare în noduri. Înălțimea tulpinii variază de la 0,6 la 2 m. La începutul sezonului de vegetație, tulpina de urzică are o structură simplă, cu toate acestea, începând de la mijlocul verii, pe ea se formează numeroși lăstari axilari. Frunzele de urzica, vopsite cu verde inchis, au o forma alungita ovata-lanceolata sau ovala-inima. Lungimea lor poate ajunge la 5-17 cm, în timp ce lățimea frunzelor este de 3-7 cm.Marginile lamei frunzelor sunt tăiate cu dinți destul de adânci. Lungimea pețiolului este de 1-6 cm.Inflorescențele paniculate constau din flori mici unisexuate de culoare verde pal. Fructele de urzică au formă eliptică sau ovoidă, lungimea lor este de 1-1,3 mm, lățime - 0,8-1 mm. Perioada de înflorire a acestui tip de urzică începe în primele zece zile ale lunii mai și se termină la sfârșitul toamnei. răspândită pe aproape întregul teritoriu al Eurasiei, precum și în majoritatea țărilor din Africa de Nord, China, Asia de Sud-Vest și Centrală. De asemenea, introdus pe continentul nord-american și Australia. În Rusia, urzica crește în zonele de pădure și silvostepă, variind din partea europeană până în Caucaz, Siberia de Est și Orientul Îndepărtat. Datorită sistemului său de rădăcină cu ramificare orizontală, urzica dioică este capabilă să formeze desișuri extinse în pajiști umede, de-a lungul malurilor râurilor și lacurilor de acumulare, pe terenuri părăsite, de-a lungul drumurilor și gardurilor.

• răspândită în Federația Rusă, Germania, Polonia, România, Franța și alte țări europene, precum și în America de Nord. Aceasta este o plantă anuală cu o rădăcină verticală puternică, dar destul de scurtă și o tulpină erectă tetraedrică de 15-50 cm înălțime, a cărei suprafață este acoperită cu șanțuri verticale puțin adânci. Frunzele mici de urzica sunt de culoare verde inchis, ajungand la 1-6 cm lungime si 1-4 cm in latime, cu marginea zimtata, ca trunchiul, acoperite cu numerosi peri intepatori si un numar mic de peri simple. Forma lamei frunzei poate fi ovală sau ovoidă, cu nasul ascuțit. Florile mici de urzică verzui unisexuate pot fi fie solitare, fie colectate în inflorescențe în formă de vârf. Lungimea pețiolului este de 0,5-4 cm Fructele de urzică au formă ovoidă, lungimea lor este de 1,5-2 mm, lățime - 1,1-1,3 mm. Fructele coapte au de obicei glande roșii-maronii. Urzica înflorește de la mijlocul lunii mai până la sfârșitul toamnei.

• crește în Germania, Polonia, Franța, Spania, Italia, în alte țări europene, precum și în Palestina. Este listat în Cartea Roșie și este distribuit în partea europeană a Rusiei, Belarusului și Ucrainei. Aceasta este o plantă monoică perenă, cu numeroase tulpini erbacee care nu depășesc 1,2 m înălțime. Lamele frunzelor sunt de culoare verde închis și au o formă alungită-ovată, cu marginea zimțată. Suprafața frunzelor și tulpinilor de urzică este acoperită cu fire de păr rare și înțepătoare. Inflorescența paniculată poartă flori masculine și feminine. Sezonul de vegetație al acestui tip de urzică continuă până la apariția înghețurilor stabile, până la -5 o C. Urzica de Kiev crește pe soluri mlăștinoase, în pădurile de foioase, de-a lungul malurilor lacurilor, râurilor și pâraielor. Înflorirea durează de la începutul lunii iunie până la sfârșitul lunii iulie.

• crește în țările din Asia de Est, China și Japonia, în Orientul Îndepărtat al Rusiei, Insulele Comandant și Kuril, Sahalin și Kamchatka. Este o plantă perenă cu o rădăcină verticală scurtă și o tulpină destul de înaltă, erectă și numeroși lăstari laterali subțiri. Înălțimea tulpinii variază de la 50 cm la 1,5 metri. Forma lamelor frunzelor poate fi ovoida sau alungita-ovoida, lungimea lor variaza de la 4 la 20 cm, latimea ajunge la 12 cm.Suprafata frunzelor, tulpina si lastarii laterali de urzica este acoperita cu fire de par intepatoare. Inflorescențele paniculate sau în formă de țepi, care apar în lunile iulie-august, constau din flori foarte mici, de o culoare cenușiu-verzuie. Urzica cu frunze plate înflorește din iulie până în octombrie.

• se găsește în pădurile mixte montane și fluviale, de-a lungul drumurilor și în zonele populate din China, Coreea, Japonia și Mongolia. Pe teritoriul Rusiei crește în regiunile Chita și Irkutsk, Teritoriul Krasnoyarsk, Altai, Buriația și Orientul Îndepărtat. Aceasta este o plantă erbacee perenă cu o înălțime de 15 cm până la 1,2 metri, cu rizomi târâtori și o tulpină erectă cu lăstari laterali rari. Lamele frunzelor sunt alungite-lanceolate sau lanceolate (uneori ovate-lanceolate), 4-12 cm lungime, 1-4 cm latime, cu marginea zimtata, vopsite in diverse nuante de verde. Inflorescențele sunt paniculate, puternic ramificate. Întreaga plantă este acoperită cu mulți fire de păr simple, printre care se numără și câțiva înțepături. Fructele de urzica sunt eliptice, ovoide sau rotunjite-ovoide, lungimea fructului 0,8-1 mm, latimea fructului 0,7-1 mm. Înflorirea urzicii angustifolia începe în iunie și, în funcție de locul de creștere, poate dura până în octombrie. Pot forma hibrizi cu urzica si urzica cu frunze plate.

• – crește pe aproape întregul teritoriu al Federației Ruse, Asiei Centrale, Mongoliei și Chinei. Se găsește în principal de-a lungul drumurilor, în terenuri virane, terasamente de cale ferată și în zonele populate. Aceasta este o plantă perenă cu un sistem radicular puternic, orizontal, care nu se târâtoare și o tulpină tetraedrică erectă cu nervuri verticale. Înălțimea tulpinii de urzică poate ajunge la 70-150 cm.Frunzele destul de mari sunt de culoare verde închis, lungi de până la 15 cm, tri-disecate sau tripartite (cu segmente disecate pinnat). Tulpinile și frunzele sunt acoperite dens cu ciorchini de fire de păr fine și înțepătoare și un număr mic de fire de păr simple. Inflorescențele constau din multe flori mici unisexuate. Lungimea pețiolului este de 3-8 cm, care este de 2-3 ori mai scurtă decât lama. Fructele de urzică au formă ovoidă sau eliptică, lungimea fructelor este de 1,9-2,5 mm, lățimea fructelor este de 1,2-2,8 mm. Perioada de înflorire a acestui tip de urzică durează de la începutul lunii iunie până la jumătatea lunii august.

• crește în țările europene, în sudul Rusiei (în Caucaz). Aceasta este o plantă perenă cu un sistem de rădăcină târâtoare. Înălțimea tulpinii erecte tetraedrice, dens pubescentă, cu peri simpli și câțiva fire de păr înțepătoare, poate ajunge la 2 metri. Frunzele de urzica sunt dispuse opus si au o forma eliptica sau alungita-ovata. Lungimea frunzei este de 6-14 cm cu o lățime de 2,5 până la 5 cm. Frunza de urzică are o bază rotundă sau în formă de inimă, precum și un vârf ascuțit. De obicei, nu există fire de păr arzătoare pe lama frunzei. Lungimea pețiolului este de 1,5-5 cm.Fructele de urzică au formă ovoidă sau eliptică, lungimea lor variază de la 1 la 1,3 mm, iar lățimea lor este de 0,7-1 mm. Acest tip de urzică poate fi găsită în zonele umede mlăștinoase, în zonele joase și în apropierea râurilor, în păduri și tufișuri.

• - o plantă perenă cu un sistem de rădăcină târâtoare, crește până la 1 metru înălțime. Nodurile conțin de obicei atât fire de păr arzătoare, cât și simple. Nu există fire de păr în internoduri. Frunzele de urzică au o formă îngustă-ovată sau alungită-ovată. Lungimea frunzei variază între 4 și 12 cm cu o lățime de 1,5 până la 4,5 cm.Vârful frunzei este ascuțit, baza este rotunjită, în formă de pană. Frunza are 12-25 de perechi de dinți. Pe limbul frunzei apar doar ocazional cativa fire de par simple si usturatoare, localizate in principal in vene mari. Lungimea pețiolului este de la 1 la 6 cm Fructul de urzică are formă de elipsă sau de ou, lungimea fructului este de 1-1,3 mm, lățimea este de 0,6-1 mm. Urzica Sonden crește în nordul Europei, estul Asiei Centrale și Rusia. De obicei, această plantă crește în păduri și câmpii inundabile, pajiști și în apropierea corpurilor de apă. Este foarte rar sa gasesti acest tip de urzica in orase sau in apropierea drumurilor.

• Urzica verde deschis (lat.Urtica laetevirens) este o plantă erbacee perenă care înflorește din iunie până în august. Tulpina, a cărei înălțime este de 40-100 cm, are fire de păr înțepătoare. Frunzele ascuțite de urzică, zimțate de-a lungul marginilor, au o formă larg ovată. Inflorescențele superioare sunt lungi, staminate, cele inferioare sunt scurte și pistilate intermitente. Fructul urzicii este o nucă în formă de ou. Urzica verde deschis crește în Orientul Îndepărtat al Rusiei, aflată la poalele stâncilor și la umbra pădurilor. Preferă pădurile de foioase, de conifere-foioase și de plopi.

• arbore de urzici sau ongaonga (lat. Urtica ferox - „urzică feroce”) crește exclusiv în Noua Zeelandă. Aceasta este poate singura urzică cu tulpină lemnoasă, a cărei înălțime poate ajunge la 5 metri și grosimea de 12 cm.Tulpina cu numeroși lăstari laterali ramificați și frunze mari, de 8-12 cm lungime și 3-5 cm lățime, este acoperit dens cu fire de păr înțepătoare de până la 6 mm lungime. Frunzele de culoare verde deschis au o formă triunghiulară alungită.

• crește în sud-vestul Chinei, nord-estul Indiei, Himalaya, Myanmar, Nepal și Bhutan, unde se găsește în pădurile umede parțial umbrite, de-a lungul malurilor pâraielor, pe marginea drumurilor și versanții munților și, de asemenea, în apropierea locuințelor umane. Este o plantă monoică erbacee perenă, cu un sistem radicular asemănător stolonului și o tulpină erectă cu ramuri laterale rare. Înălțimea exemplarelor individuale depășește rar 1 m. Lamele de frunze, vopsite în verde închis, au o formă de inimă, ovoidă, uneori alungită. Lungimea frunzelor de urzică este de 10-15 cm, lățimea - 3-6 cm Lungimea petiolului este de 3-8 mm. Inflorescențele sunt unisexuate, paniculate, lungi de 4-10 cm, cu flori mici de culoare cenușiu-verzuie. Fructele sunt de culoare maro deschis și au o formă alungită-sferică sau sferică. Perioada de înflorire a urzicii durează din mai până în august.

• - o plantă perenă cu tulpină dreaptă sau ascendentă, acoperită cu un înveliș albăstrui, înălțimea de la 20 la 75 cm. Frunzele de urzică cu bile sunt destul de largi (până la 9 cm), de formă ovoidă, cu baza rotunjită și un vârf ascuțit. Inflorescențele sunt colectate într-un cap sferic. Fructul este o nucă în formă de inimă, lungă de cel mult 3 mm. Acest tip de urzică este larg răspândit în Crimeea și regiunea Transcaucaziană de Est. Planta iubește gropile de gunoi, marginea drumurilor și este adesea găsită ca buruiană în culturile cultivate.

Este o plantă erbacee perenă a familiei Urzici. Este comună în Europa și Asia, Africa și Australia și America de Nord. Poate fi găsit în țările CSI, India, China, Japonia, SUA și Marea Britanie.

Oamenii numesc pur și simplu urzica: „ zhiguka», « Jigilivka», « usturatoare», « zhigalka" Părerea lingviștilor despre etimologia cuvântului nu este clară. Primii cred că cuvântul „ urzica„provine din slavona bisericească veche” kopriva" sau " kropiva».

Se presupune că acest nume are rădăcini comune cu numele sârbo-croat rahat(apă clocotită) sau poloneză ukrop, și înseamnă " hrana animalelor tratata cu apa fiarta" Alții sunt siguri că există o legătură lexicală cu cuvântul „ coprina". Adică este o plantă pentru producția de țesut.

O cantitate mare de vitamine si nutrienti fac din urzica una dintre cele mai folosite plante in medicina oficiala si populara, dietetica si cosmetologie.

Tipuri de urzici

Astăzi există peste 50 de soiuri de urzică. În țările CSI, cele mai frecvente sunt:

1. 1 Urzica– o plantă medicinală, cu o cantitate mare de vitamine și microelemente benefice. Aceasta este o plantă perenă cu o înălțime de 1,5-1,7 m. Tulpina și frunzele sunt acoperite cu ace ascuțite, dar fragile, care conțin acid formic. De aceea, atingerea acestuia este adesea însoțită de arsuri.
2. 2 Urzica (monoica) prin proprietățile sale benefice și aspectul său este asemănător cu soiul dioic. Cu toate acestea, crește nu mai mult de 50 cm în înălțime și este, de asemenea, anual.
3. 3 Yasnotka- urzica albă sau urzica „moartă” este comună la marginile zonei forestiere. Spre deosebire de speciile anterioare, claretul are flori foarte atractive. alb, este o plantă excelentă de miere. Acest tip de urzica nu are ace usturatoare. Florile uscate de urzica sunt folosite pentru prepararea ceaiurilor medicinale si ca medicament in tratamentul alergiilor si bolilor gastrointestinale.
4. 4 Urzică de cânepă de obicei crește în zona de stepă sub formă de desișuri mari. Acest soi are frunze sculptate disecate și are fire de păr arzătoare. Considerată buruiană, crește de-a lungul drumurilor. Înălțimea plantei este de la 1,5 la 2,4 metri. Tulpina și rădăcina de cânepă de urzică sunt folosite pentru prevenirea și tratamentul neoplasmelor maligne.
5. 5 Urzica KievÎn aparență seamănă cu urzica. Înălțimea sa, spre deosebire de cea dioică, nu depășește 1,2 metri. În afara Ucrainei, crește în Europa de Vest și de Est, precum și în Palestina. Este listat în Cărțile Roșii ale regiunilor Voronezh și Lipetsk din Federația Rusă, precum și în Republica Belarus. Urzica Kiev este strict protejată de autoritățile de securitate relevante mediu inconjuratorîn țări precum Ungaria, Cehia.

În ciuda distribuției sale destul de largă, urzica este listat în Cărțile Roșii de importanță regională, de exemplu, în regiunile Voronezh și Lipetsk din Federația Rusă. Urzica este strict protejată de autoritățile relevante pentru siguranța mediului în țări precum Belarus, Ungaria și Republica Cehă.

Aspectul plantei este aproximativ același. Dacă descriem urzicile din punct de vedere botanic, obținem următoarele caracteristici:

• Tulpina: erectă cu șanțuri și fire de păr; lungime - de la 15 la 35 cm.
• Frunze au o culoare verde închis, o frunză în formă de lacrimă cu dinți, de la 2 la 10 cm lungime;
• Flori sunt solitare sau sub formă de inflorescențe; staminat sau pistilat. De obicei, planta are de la 6 până la 12 stamine și un ovar inferior.
• Făt poate arăta ca o nucă sau o cutie care conține semințe de urzică.

Există specii anuale și perene de urzică, monoice și dioice, medicinale și buruieni, sigure și chiar amenințătoare de viață ( urzica australiana).

Condiții pentru creșterea urzicilor

Pentru a crește urzici, este necesar să îi asigurăm condiții optime, dintre care principalele sunt:

• Sol fertil - sol nu greu, cu umiditate medie, fara nisip si argila.
• O zonă umbrită, deoarece planta crește cel mai bine în absența razelor solare.
• pH-ul solului ar trebui să fie în jur de 5,6.

Pentru crestere rapida plantelor, se recomanda scufundarea semintelor de urzica in sol 1,5 cm.Perioada de semanat este toamna tarzie sau primavara devreme, deoarece semintele plantate dau primii lastari dupa o luna, cand temperatura aerului este de cel putin +8°C.

Este important să stropiți suprafața însămânțată cu îngrășământ: turbă sau humus.

Este recomandabil să se mențină umiditatea optimă a solului până când apare primul răsărit. La îngroșare, răsadurile trebuie rărite astfel încât plantele tinere să fie la 5 cm una de cealaltă. Pentru creșterea și dezvoltarea normală a plantei, solul trebuie menținut umed. Dar nu-i permiteți să se înfunde cu apă. În caz contrar, rădăcinile pot putrezi.

Circuitul de alimentare

Iubitorii de urzici sunt fluturi comuni de urzici diurni ( Aglais urticae) din familie Nymphalidae. Se hrănesc în principal cu lăstarii plantelor tinere.

Omizile fluture de păun preferă, de asemenea, urzicile tuturor celorlalte plante. Chiar și cele mai obișnuite lăcuste sunt bucuroși să se ospăteze cu urzici.

Proprietăți utile ale urzicii

Compoziția chimică și prezența nutrienților

100 de grame de urzică albită* conțin:
Principalele substante:	G		Minerale:	mg		Vitamine:	mg
Apă	87,67		Calciu	481		Vitamina C	300
Veverițe	2.71		Potasiu	334		Vitamina K	0,5
Grasimi	0,11		Fosfor	71		Vitamina B3	0,388
Carbohidrați	7,49		Magneziu	57		Vitamina B2	0,16
Fibre alimentare	6,91		Fier	41		Vitamina B6	0,103
			Mangan	8,2		Vitamina A	0,101
Conținut caloric	42 kcal		Bor	4,3		Vitamina B1	0,008
			Sodiu	4
			Titan	2,7
			Cupru	1,3

* Acesta este un tratament pe termen scurt al plantei cu apă clocotită sau abur pentru a scăpa de picătură.

Urzica conține, de asemenea, fitoncide, sulf, acizi fenolici și taninuri. Găsite în cantități mici în plantă au fost: acid folic, colină (vitamina B4), beta-caroten, vitamina H, iod și vitamina E.

În tulpini și frunze de urzică descoperit ulei esențial, sirotinină, porfirină, acizi pantotenic și fenolcarboxilic, flavonoide, glisodurgicină, histamina.

Peri de urzica umplut cu siliciu, acid formic și acetilcolină. conține acid linoleic si vitamina C. În rădăcini s-a găsit alcaloidul nicotină.

Cantitatea mare de vitamina C explică puternicele efecte preventive și de întărire ale acestei plante asupra organismului uman.

Vitamina K ameliorează inflamația și îmbunătățește coagularea sângelui. O cantitate mare de vitamine B ajută la combaterea anumitor boli ale sistemului nervos (boala Parkinson, boala Alzheimer, nevroza etc.).

Calciul și fosforul au un efect benefic asupra stării oaselor și a dinților. Potasiul și magneziul joacă un rol activ în funcționarea completă a sistemului cardiovascular.

Conținutul suficient de mare de fier din urzici protejează organismul de anemia feriprivă. Secretina promovează formarea insulinei și scade nivelul zahărului din sânge.

Urzica vă permite să combateți în mod activ toxinele și bacteriile, precum și efectele radiațiilor și ale deficienței de oxigen, datorită acizilor organici, clorofilei și siliciului.

Ce anume se folosește și sub ce formă?

Cel mai adesea folosit pentru tratament frunza de urzica, care se recoltează în mai-iunie. Urzicile sunt colectate în timpul lunii în creștere, când planta are puteri speciale. Ramurile tăiate ale plantei sunt uscate timp de 2-3 ore, apoi frunzele sunt rupte.

Așezați într-o zonă bine ventilată într-un strat de 3 până la 5 cm și uscați. În uscătoare, frunzele sunt uscate la o temperatură de 40-50°. Termenul de valabilitate al materiilor prime este de 2 ani.

Recoltate de la sfârșitul toamnei până la începutul primăverii, florile - în iunie-iulie, semințele - în a doua jumătate a lunii august - septembrie. Pentru sucul de urzici se folosesc frunze tinere și tulpini de urzici înainte de înflorire.

Proprietățile medicinale ale urzicii

Urzica are multe proprietăți vindecătoare. Printre cele principale se numără: capacitatea de a opri sângele, diureticul și efect coleretic, retragere procese inflamatorii, accelerarea restabilirii membranelor mucoase ale tractului gastrointestinal, normalizarea menstruației etc.

În Occident, urzica este folosită pentru a trata bolile tumorale. De asemenea, s-a stabilit că urzica are un efect expectorant și ameliorează convulsiile.

Datorită conținutului său ridicat de clorofilă, urzica ajută la funcționarea organelor genitale și intestinelor feminine și accelerează regenerarea zonelor deteriorate ale corpului.

Unele experimente au dovedit că urzica poate normaliza nivelul hemoglobinei din sânge și, de asemenea, afectează în mod activ metabolismul carbohidraților.

Din cele mai vechi timpuri, a fost prescris femeilor pentru infertilitate. Urzica și-a găsit folos și ca leac pentru impotență. Pentru a face acest lucru, semințele sale sunt amestecate cu o banană și consumate zilnic până când libidoul este restabilit.

Suc proaspăt din frunze și semințe de urzică ajută la combaterea osteomielitei și a disfuncției digestiei alimentelor și sunt, de asemenea, utilizate pentru un procent crescut de săruri în articulații. Sucul proaspăt este folosit pentru a șterge ulcerele din vene varicoase, pentru a dezinfecta și vindeca erupția de scutec și zonele de țesut afectate.

Proprietățile diuretice ale urzicii sunt folosite pentru pietre la rinichi, ascită și reumatism. În tratamentul artritei, osteocondrozei, vânătăilor, entorselor, fracturilor, acestea sunt adesea utilizate ulei de urzica.

Plantați frunze utilizat în multe medicamente, precum și în ceaiurile cu vitamine, ca laxativ sau în ceaiul pentru stomac.

Tincturi și decocturi de frunze urzicile sunt eficiente:

• pentru hemoragii uterine, gastrice, pulmonare, hemoroidale;
• diaree și dizenterie;
• patologii ale stomacului;
• furuncule;
• cu febră;

Sunt un medicament excelent pentru tusea severă. De asemenea decoct de rizomi utilizat sub formă de comprese pentru boli ale pielii, mucoasei bucale și durerilor de gât.

Infuzie de inflorescențe de urzică utilizare:

• cu febră de urzici;
• la boli oncologice;
• pentru reumatism;
• pentru a elimina pietrele la rinichi;
• ca expectorant sau diuretic;
• pentru bolile de piele.

Decoctul de semințe folosit ca antihelmintic.

Suc de urzica are un efect stimulator asupra proceselor metabolice, este folosit pentru a îmbunătăți digestia alimentelor, funcționarea rinichilor, pancreasului și îndepărtează eficient toxinele.

Utilizarea urzicii în medicina oficială

« Prostaforton" Și " Bazoton» - preparatele străine create pe bază de rădăcini de urzică și rizomi au activitate antitumorală. " Urtifilină» folosit pentru tratarea arsurilor, folosit pentru vindecarea rănilor.

Extractul din frunze de urzică face parte din medicamentul coleretic " Allohol" In plus, in farmacii puteti achizitiona urzica zdrobita in pachete si pungi filtrante pentru prepararea ceaiului medicinal.

ÎN practică medicală Frunzele și tulpinile de urzică sunt, de asemenea, folosite pentru a opri sângerările hemoroidale, pulmonare și gastrointestinale. În medicina oficială, urzica este folosită și sub formă de infuzii și decocturi pentru boli de rinichi, boli de stomac și hipovitaminoză.

Urzica este cea mai valoroasă materie primă pentru producție clorofilă. S-a dovedit că clorofila îmbunătățește procesele metabolice și tonifică organismul, în special inima, vasele de sânge și organele respiratorii. Clorofila face parte din medicamentul pentru hepatită.

Utilizarea urzicii în medicina populară

În medicina populară, sunt folosite aproape toate părțile plantei.

Frunze de urzica:

• pentru a vindeca rănile - uscați și măcinați până la o pulbere, amestecați cu piper și vaselina în părți egale. Aplicați compoziția de două ori pe zi.
• insuficiență circulatorie - 2 linguri. l. frunze + un pahar cu apa clocotita, se lasa 15 minute. Bea un pahar de trei ori pe zi înainte de mese.
• dacă sângele vine adesea din nas - 1 lingură. l. + un pahar cu apă fierbinte. Gatiti 10 minute, strecurati. Se bea 1 lingura. de aproximativ 5 ori pe zi.
• pentru a scăpa de gută și reumatism - 1 lingură. l. frunze uscate + un pahar cu apă fierbinte, lăsați la loc cald timp de o oră. Se bea 1 lingura. l. de 4 ori pe zi.
• pentru a calma durerea - frunze de urzică + scoarță de cătină (în raport de 1 la 1). 8 gr. amestec + litru de apă fierbinte, înmuiați într-o baie de apă timp de 10 minute, lăsați timp de o jumătate de oră. Bea un pahar de 4 ori pe zi.
• pentru constipație constantă - frunze de urzică + șoricel + cătină (1 x 1 x 2). Turnați 200 ml de apă fierbinte într-o lingură de amestec și gătiți timp de un minut, lăsați timp de o jumătate de oră. Bea 1 pahar înainte de culcare timp de 14 zile la rând.
• pentru a scăpa de hemoroizi – frunze de urzică + oregano + cătină (1 x 1 x 1). 1 lingura. Amestecul este preparat într-un pahar și jumătate de apă fierbinte și încălzit timp de 5 minute. Se lasa 4 ore. Luați o jumătate de pahar de trei ori pe zi.

Rădăcina de urzică:

• la tuse se taie bucatele mici si se fierbe in zahar. Se beau 10 g. de cateva ori pe zi.
• pentru diaree, febră, patologii gastrointestinale, nereguli menstruale, folosiți tinctură de urzică. Pentru ea se iau 2 linguri. l. rădăcini de urzică zdrobite și amestecate cu 0,5 l. vodcă, apoi lăsați o săptămână. Beți 30 de picături de trei ori pe zi.
• pentru radiculită, dureri articulare, furunculoză - tinctură. Pentru ea se iau 2 linguri. l. în formă mărunțită și amestecată cu 0,5 l. vodcă, apoi lăsați o săptămână. Ștergeți zonele dureroase sau afectate.

Suc proaspăt de urzică:

• urzică pentru perioade dureroase și grele - beți 10 grame. pe zi în timpul menstruației;
• pentru eroziunea cervicală - umeziți un tampon în suc de urzică (noaptea timp de 2-3 săptămâni);
• pentru furuncule, acnee sau alte erupții cutanate - luați 1 lingură. pe zi până la recuperare.

Flori de urzica:

• la tuse – un praf + 2 linguri. apa fierbinte, se lasa 1 ora. Bea ca ceaiul.

Frunzele tinere ale plantei sunt folosite pentru salate, supă de varză și borș. Din frunzele de urzică se prepară sosuri, se fermentează, se sărează, caserole, cotlet, umpluturi pentru plăcinte, din ele se fac găluște și se prepară tot felul de ceaiuri. Urzica este inclusă în unele vinuri, lichioruri și beri.

Planta este utilizată pe scară largă în dietetică ca mijloc de a ajuta la curățarea organismului și la reducerea greutății totale a corpului. Urzica ajută mai ales dacă o persoană câștigă greutate excesiva din cauza tulburărilor funcției intestinale și este, de asemenea, predispus la acumularea de toxine și deșeuri. Salatele de urzici proaspete ajută la normalizarea funcționării tractului gastrointestinal.

Deoarece urzica are un efect diuretic puternic, poate fi folosită pentru a elimina cu ușurință excesul de lichid din organism și a scăpa de umflături și kilogramele în plus.

Ceaiurile de urzică ajută la reducerea poftei de mâncare. Pentru a face acest lucru, florile de urzică sunt uscate și ceaiul este preparat din ele. Efectul calmant al unor astfel de ceaiuri este de asemenea important pentru starea generala corp. Proprietățile antimicrobiene ale urzicii sunt folosite pentru a prelungi durata de valabilitate a produselor.

Utilizarea urzicii în cosmetologie

Decoctul de urzică poate fi folosit pentru a curăța pielea feței de acnee. Infuziile de urzică sunt folosite și pentru furunculoză, erupții cutanate și alte probleme ale pielii.

Urzica pentru păr este unul dintre cele mai eficiente mijloace de refacere și întărire a foliculilor de păr.

Iată câteva remedii populare:

• Pentru a stimula creșterea și strălucirea părului - frunze zdrobite (100 g) + jumătate de pahar de oțet + jumătate de pahar de apă. Gatiti jumatate de ora. Frecați în piele. Utilizați de două ori - trei ori pe săptămână.
• Pentru matreata si chelie se prepara o infuzie de urzica (1 lingura de frunze + 1 pahar de apa clocotita, se lasa 1,5 ore si se strecoara). Utilizați o dată pe săptămână.

Clătirea cu urzică ajută bine în lupta împotriva părului gri precoce, a bolii seboreice și a altor probleme ale părului.

Alte utilizări

În floricultură Infuzia de urzica este folosita pentru combaterea afidelor si pentru prevenirea mucegaiului.

Anterior, această plantă a fost folosită în mod activ pentru industria de țesut. Fibra era făcută din urzici, care era folosită pentru coaserea pânzei, pungi puternice, saci etc. În secolul al XIX-lea, Khanty și Mansi au făcut țesături și au cusut haine din urzici. În Japonia, șuvițele de urzică erau folosite pentru a face armuri de samurai, îmbrăcăminte și corzi de arc erau adesea făcute din această fibră.

Astăzi doar în Iugoslavia se păstrează producție industrială mare de țesături din urzica - şeviot. În țările CSI există, de asemenea, un număr mic de întreprinderi mici de tip familial angajate în producția de branțuri, curele, eșarfe de urzică și alte articole de garderobă.

Planta este utilizată pe scară largă în industriile farmaceutice, alimentare si parfumurilor. Puteți găsi adesea agenți de întărire în magazine. Sampon "urzica".

În creșterea animalelor Urzica este adăugată în hrana animalelor domestice și a păsărilor de curte. Și este folosit pentru a prepara făină de vitamine, siloz, brichete, concentrate, granule și este folosit ca furaj verde sub formă de abur.

Utilizări neconvenționale ale urzicii

Din cele mai vechi timpuri, urzica a fost folosită ca talisman. Se credea că dacă așezi un covor de urzici în fața intrării într-o casă, răul ar ocoli casa. Ei credeau că frunzele de urzică ascunse sub tălpile pantofilor își vor proteja proprietarul de forțele întunecate.

Frunzele de urzică, așezate în colțul camerei copiilor, l-au ajutat pe bebeluș să facă față tuturor fricilor, i-au îmbunătățit somnul și sănătatea. Crengile de urzică au fost folosite pentru a fumigă camera pentru a elimina deochiul și deteriorarea. Au folosit o mătură de urzici pentru a îndepărta toate spiritele rele din casă.

Se credea că amuleta de urzică ar putea îmbunătăți trăsături pozitive caracter - curaj, inițiativă, onestitate și perseverență, protejează viața unui războinic. O frunză uscată de urzică a fost folosită ca amuletă. Principalul lucru este că viitorul proprietar al amuletei colectează el însuși frunzele.

Urzica este o plantă legendară. Există o poveste populară conform căreia Dumnezeu i-a dat urzicilor păr înțepător pentru a trata oamenii și animalele.

• Urzicile se găsesc în multe opere de artă populară. Cântece, proverbe și zicători, basme, ghicitori, exprimă întreaga esență a acestui lucru plantă înțepătoare. În arta populară, urzica este comparată cu o albină, viespe, apă clocotită, foc etc. La urma urmei, principala proprietate distinctivă a urzicii este „ a arde, « intepatura», « înţepătură».
• Este interesant că în antichitate cultura populara Există un cântec în care urzica este descrisă ca un talisman. Proprietățile protectoare ale urzicii sunt descrise și în unele basme. De exemplu, eroina basmului lui Andersen " Lebedele sălbatice„Pentru a-i salva pe frați de vrajă, le-a țesut cămăși din urzici.
• Pe stema vechiului sat rusesc Krapivna (districtul Șchekinsky, regiunea Tula) puteți vedea o imagine a acestei plante legendare. Din 2012, anual „ Festivalul Urzicilor" Aici toată lumea poate încerca mâncăruri delicioase făcute din această plantă uimitoare, poate cumpăra articole realizate manual din fibre de urzică și poate participa la cursuri de master.
• În 2004, Marea Britanie a organizat o „ Săptămâna Națională a Respectului Urzicii" Scopul este de a populariza proprietățile benefice ale acestei plante.

Proprietăți periculoase ale urzicii

Când atinge tulpina, o persoană experimentează o senzație de arsură și durere, astfel încât poate apărea o arsură chimică de la urzici. De obicei disconfort trec repede, dar în unele cazuri poate provoca o reacție alergică.

O arsură de urzică, de obicei, nu prezintă un pericol deosebit de mare pentru oameni, cu excepția arderii unui arbore de urzică exotic Urtica ferox.

Contraindicații la utilizarea urzicii

Puncte cheie atunci când se utilizează urzica ca medicament medicinal este contraindicată:

• Dacă o persoană are coagulare crescută a sângelui, consumul de urzică va duce la formarea de cheaguri de sânge. Prin urmare, planta este contraindicată pentru vene varicoase, tromboflebită, ateroscleroză;
• în caz de insuficiență renală și cardiacă;
• cu intoleranţă individuală şi alergii cutanate. În acest caz, arsura de urzică provoacă multe necazuri și nu dispare. pentru o lungă perioadă de timp;
• în timpul sarcinii (în special în ultimele luni) - urzica poate provoca naștere prematură;
• pentru sângerări cauzate de polipi, chisturi, tumori ale ovarelor și uterului;
• pentru petele de vârstă de pe piele și pistrui (sensibilitatea pielii la lumina soarelui crește).

Atenţie!

• Nu se recomandă colectarea urzicilor în apropierea drumurilor și a gropilor de gunoi. Planta absoarbe o cantitate mare de substanțe nocive;