Привет, дорогие мои худеющие. Как вы думаете, можно ли точить сухофрукты при похудении? О них столько споров и противоречивых мнений. Одни с доблестью доказывают, что сухофрукты слишком питательны, а потому для худеющих противопоказаны. Другие рассматривают их, как идеальный перекус. И не видят ничего плохого в том, чтобы есть сушеные фрукты. Предлагаю вместе основательно разобраться в этом вопросе.
Вообще, сушеные фрукты - это концентрированная версия свежих. Если кратко, то происходит обезвоживание плодов в процессе естественной сушки или промышленным способом (дегидратация).
Ну, взять, для примера, виноград. В ходе дегидратации ягоды уменьшаются в объеме на 75%. Поэтому, если у вас была 1 чашка свежих ягод, из нее выйдет ¼ чашки изюма.
Фрукты обезвоживаются в процессе сушки и теряют ¾ массы
Таким образом, после дегидратации сахара и калории оказываются запертыми в малом объеме высушенных плодов. Вот почему сухофрукты – это высококалорийные продукты с немалым показателем сахара. Представленная ниже табличка познакомит вас с калорийностью, гликемическим индексом и содержанием сахара в высушенных плодах.
Чем же полезны все эти сухофрукты? А давайте вместе разберемся в этом вопросе.
В 100 г кураги содержится 0,3 г жиров, 5,2 г белков и 51 г углеводов. Сушеные абрикосы просто изобилуют ценными веществами. Особенно много здесь калия, магния, йода, железа и фосфора. К тому же курага ценится за высокое содержание витаминов групп А, В, С и т.д. А еще в ней много пектинов и органических кислот.
Сушеные абрикосы повышают защитные силы организма. Поэтому курага очень полезна для сердечно-сосудистой системы, помогает в борьбе с анемией, нормализует давление.
Более того, регулярное потребление кураги улучшит зрение и положительно скажется на состоянии волос.
Сушеная слива изобилует углеводами – здесь их 57,5 г на 100 г сухофруктов. Белков 2,3 г, а жиров – 0,7 г.
Чернослив богат фосфором, натрием, железом, кальцием и калием. Здесь много витаминчиков (А, В1, В2, С), высокое содержание пектинов и органических кислот.
Благодаря такому удивительному составу, чернослив эффективно борется с гипертонией и прочими болезнями сердечно-сосудистой системы. Также он помогает при проблемах ЖКТ и нормализует обменные процессы, протекающие в организме.
В 100 г инжира содержится 13,7 г углеводов, 0,7 г белков и 0,2 г жиров. Богаты эти плоды органическими кислотами, пектинами и дубильными веществами. Также здесь содержится много железа и меди.
Народные врачеватели считают инжир совершенным даром природы. С его помощью можно улучшить состояние после отравления, нормализовать работу органов ЖКТ.
Часто инжир используется при лечении ангины и кашля. Вдобавок, это средство является эффективным жаропонижающим. Когда у меня болит горло при простуде, варю 3-4 штучки инжира в молоке, остужаю. И пью когда немного остынет. Мне помогает такое лечение.
А недавно японские ученые открыли новое свойство этого удивительного плода. Оказывается, он обладает онкопротекторным действием.
В 100 г ананаса насчитывается 10,6 г углеводов, 0,4 г белков и 0,2 г жиров. Вместе с тем, тут высокое содержание фосфора, кальция, железа, марганца, йода, магния и других минеральных солей. Плюс этот продукт богат витаминами групп A, B, PP и т.д. Да и пищевых волокон, а также органических кислот тут немерено. Поэтому ананас –является эффективным .
Сушеный ананас очень полезен для щитовидной железы. Он показан при артрите, тромбофлебите и офтальмологических заболеваниях. А еще этот тропический плод обладает противовоспалительным действием. Он помогает улучшить состояние при легких травмах, и инфекционных заболеваниях.
В 100 г фиников содержится 69,2 г углеводов, 2,5 г белков и 0,5 г жиров. Эти вкуснющие плоды богаты витаминами групп A, B, E, K и т.д. Более того, здесь высокое содержание натрия, цинка, железа, калия, фосфора, меди и других минеральных элементов.
Поедание фиников благотворно сказывается на работе почек, печени и сердечно-сосудистой системы. А еще этот сухофрукт поможет справиться с хандрой и повысит иммунитет в долгие зимние месяцы 🙂
В 100 г изюма находится 66 г углеводов, 2,9 г белков и 0,6 г жиров. А сколько здесь всяких ценных элементов содержится! Например, тут много витаминов групп A, B, Е, C и H. К тому же изюм богат селеном, магнием, бета-каротином, фосфором, натрием и прочими минеральными соединениями.
Он полезен сердечникам, благотворно влияет на нервишки, кожу и волосы. Также он лишнюю жидкость из организма выводит, благодаря чему способствует снижению артериального давления. Вдобавок, сушеный виноград может использоваться при боли в горле, сильном кашле и заболеваниях дыхательной системы.
100 г сушеных яблок содержит 59 г углеводов, 2,2 г белков и 0,1 г жиров. Богат этот продукт на пектиновые и дубильные вещества. Здесь много органических кислот и минеральных солей (железа, фосфора, цинка, йода, натрия).
Сушеные яблочки – источник витаминов A, B и C. Особенно полезны при сбоях в работе щитовидной железы. Также помогает улучшить состояние зубов и предупредить преждевременное старение организма. Да и для пищеварительной, нервной и сердечно-сосудистой систем сушеные яблоки очень полезны.
А в 100 г сушеной груши находится 62,6 г углеводов, 2,3 г белков и 0,6 г жиров. Такая сушка – рекордсмен по содержанию меди, цинка, йода, калия и железа. К тому же тут присутствуют витаминчики (А, В1, Р, Е, С), плюс органические кислоты и пектин.
Сушеная груша – отличный антидепрессант. Этот продукт эффективно борется с простудными заболеваниями. Поедание грушевой сушки нормализует функции мочевыводящей и пищеварительной систем.
Существует, как минимум, 3 причины, почему многие диетологи против поедания этих вкусняшек при похудении:
Вместо этого лучше заточить свежий плод. Хотя некоторые разгрузочные программы все же разрешают употребление в пищу небольшого количества сухофруктов при похудении.
Сухофрукты богаты витаминами, дубильными веществами, пектинами и минералами. Они помогают снизить тягу к сладостям во время диеты, не содержат вредных трансжиров, которыми изобилуют конфеты, шоколад и печенье.
Углеводный состав сухофруктов представлен фруктозой и глюкозой, в них практически не содержится сахарозы. Небольшой процент фруктозы расщепляется в организме до глюкозы, остальная часть прямиком поступает в печень. Это ускоряет синтез жирных кислот, из которых образуются триглицериды.
Для красивого блеска изюм обрабатывают химикатами.
Чрезмерное увлечение фруктами ведет к отложению висцерального жира и метаболическому синдрому. К такому выводу пришли сотрудники Калифорнийского университета (руководитель Шерон Эллиот), результаты своего исследования они опубликовали в «Американском журнале клинической нутрициологии» в 2002г.
По мнению авторов, фруктоза приводит к нечувствительности к инсулину и повышенной выработке липопротеинов низкой плотности. Следовательно, чрезмерное увлечение фруктами нарушает липидный состав крови и вызывает отложение жира в области живота.
Обратите внимание! Несмотря на невысокий гликемический индекс, фруктоза может стать причиной диабета, повышения артериального давления и высокого холестерина.
Многие считают сухофрукты концентратом полезных веществ и антиоксидантов, которые столь нужны организму. Однако из-за промышленной обработки они превращаются из союзника во врага стройной фигуры.
Сегодня найти фрукты, высушенные естественным путем в лотках на солнце, практически невозможно. Тот продукт, что находится на прилавках, получается путем дегидратации в промышленных условиях.
При высушивании происходит обработка теплым воздухом (30-70 градусов) либо инфракрасным излучением. После этого большая часть витаминов теряется , в том числе и аскорбиновая кислота.
Нередко их обдают сахарным сиропом для улучшения вкусовых качеств. В итоге в организм поступает большое количество дополнительных сахаров. Карамелизированные сухофрукты содержат 70-80% углеводов, такое же количество сахаров имеется в конфетах.
Совет: Ориентируйтесь на собственные вкусовые ощущения при покупке продукта. Полагаться на информацию с упаковки и заверения продавца не стоит.
Чтобы достичь привлекательного вида и создать впечатление свежести продукта, используются химические вещества. Изюм и инжир обрабатываются диоксидом серы для создания золотистого оттенка. Практически все высушенные плоды покрываются дешевыми растительными маслами: это помогает придать им глянцевый блеск. Подробности обработки рассказаны в передаче из цикла «Среда обитания».
После выпаривания влаги в продукте остается лишь 25% первоначального объема, где сконцентрированы все калории. Поэтому сухофрукты имеют довольно высокую энергетическую ценность и содержат большое количество углеводов.
В составе сухофруктов мало белка, дающего сытость. В них много сахаров и клетчатки, которые притупляют голод, но на короткое время. Довольно быстро захочется съесть что-нибудь более существенное.
Опасны и диеты, основанные на употреблении сухофруктов. При их соблюдении организм теряет не только жидкость, но и запасы белка.
Уменьшаются не жировые отложения, а мышечная ткань. Питание продуктом из сушеных плодов приводит к развитию преддиабетического состояния, ведь поджелудочная железа работает с перегрузкой.
Но, хоть какие-то сухофрукты можно есть при похудении? Информация о калорийности и гликемическом индексе представлена в таблице.
Как видно из таблицы, на диете наименьшую опасность представляют сушеные яблоки , чернослив, курага, инжир. От фиников и изюма следует отказаться ввиду высокого гликемического индекса и большого количества углеводов, т.к. из-за этих сухофруктов можно поправиться.
Совет: Во время снижения веса в качестве добавки к рациону используйте компотную смесь, в ее составе находятся сушеные яблок, груша, урюк и немного изюма. Она содержит мало калорий и не вредит фигуре.
Сладкоежки настолько испытывают недостаток сахаров, что у них портится настроение, возникает усталость, вялость, упадок сил. Для них сухофрукты окажутся гораздо полезнее, чем пряники и конфеты. Высушенные плоды имеют ряд преимуществ:
Несколько черносливин, добавленных в утреннюю овсянку, не отразятся на процессе снижения веса . Однако поедать изюм и горстями не стоит: это непременно скажется на окружности талии.
Не нужно их кушать вечером, порцию сухофруктов лучше съесть в первой половине дня до 16 часов. Рекомендуемое количество для здорового человека - не более 100 граммов в день. При избыточном весе - 5 крупных сушеных плодов (чернослива, кураги) или 10 штучек изюма. Лучше их употреблять отдельно друг от друга, а не делать смесь.
Сухофрукты прекрасно разнообразят вкус или каши из цельной овсяной крупы. Ими можно завершить традиционную трапезу, состоящую из мясного блюда и салата.
Важно! В качестве самостоятельного приема пищи сухофрукты не рекомендуются.
Диетологи советуют дополнять их молочными продуктами. Стакан кефира или кусочек сыра насытят организм белком и помогут притупить голод на несколько часов.
Поскольку сухофрукты могут содержать вредные вещества, перед употреблением следует от них избавиться. Для этого плоды замачивают в большом количестве воды на 1 час, затем воду сливают. На заключительном этапе тщательно промывают под теплой водой. Продукт готов к употреблению.
Сухофрукты нельзя назвать полезной едой во время снижения веса, но они помогают улучшить настроение. Во время диеты сушеные плоды могут заменить сладости. Умеренное употребление сухофруктов принесет пользу организму, но для избавления от химических элементов их лучше вымочить в воде.
Сухофрукты - приятное лакомство, пользу которого невозможно переоценить. Адепты здорового питания знают не понаслышке о том, что применение сухофруктов при похудении позволяет разнообразить рацион в процессе ограничений любой диеты.
Чем хороша смесь из сухофруктов для похудения? Это низкокалорийный продукт, обладающий приятным вкусом и приносящий определенную пользу организму, истощенному в процессе борьбы с лишним весом.
По сути, каждый сухофрукт - это обезвоженный плод. Все те полезные вещества, которые он содержит, остаются неизменными. Главное - правильно произвести сушку. И тогда концентрация витаминов, сахаров и микроэлементов позволит организму насытиться одной горсткой кураги, чернослива, груши.
Сухофрукты полезны для похудения. Свежий плод, содержащий воду, не дает такого эффекта и не утолит голод настолько же быстро и эффективно, как его высушенная версия.
В первую очередь, не следует забывать, что сухофрукты - это клетчатка. При любой программе похудения происходит мощное очищение организма. Клетчатка способствует освобождению кишечника от шлаков и активизирует процессы пищеварения. Сухофрукты хороши для сжигания и выведения жира. Худея, можно избежать проблем с пищеварением и перебоев в работе внутренних органов.
И еще одна причина, по которой стоит обратить внимание на этот крайне полезный продукт. Как правило, при ограничении в питании из рациона исключается мучное и сладкое. Кондитерские изделия, конфеты и прочие сладости - в «черном» списке для желающих похудеть. Но глюкоза и фруктоза в малых дозах необходимы для нормального функционирования организма. Сухофрукты - как раз тот источник сахаров, который может насытить и выступить в качестве заменителя лакомств.
Высушенные плоды не содержат ни химических вкусовых добавок, ни красителей. Это обезвоженные фрукты, в которых велика концентрация всех полезных веществ.
Можно ли есть сухофрукты при похудении? Ответ прост: это отличная замена сладостям и источник полезных веществ, незаменимый в период диеты. Главное, помнить о нормах употребления. Несколько высушенных фруктов в день пойду на пользу. Но если кушать их без меры, то сладкое калорийное лакомство негативно скажется на вашей фигуре.
Для того чтобы лишить свежий фрукт влаги, его следует высушить. Существуют два способа сушки:
При естественном высушивании на солнце, процесс происходит довольно быстро, однако, внешняя оболочка плода становится слишком твердой. Самые полезные сухофрукты - это те, которые вялятся в тени. Они более вкусные и мягкие, но довести до готовности в данном случае их гораздо сложнее.
При дегидратации плоды выглядят аппетитными и сохраняют необходимое количество полезных микроэлементов, но вместе с тем впитывают и химические вещества, задействованные при производстве.
Какие сухофрукты особенно полезны для похудения? Собственно все без исключения сушеные плоды хорошо использовать в процессе многих диет. Однако есть некоторые «фавориты» - самые вкусные и популярные, пользу которых невозможно переоценить.
Получают этот продукт путем высушивания свежих абрикосов. Концентрация витаминов А, С и группы В довольно велика, также курага содержит калий, магний и кальций, необходимые для протекания многих химических реакций в организме.
Курага широко используется в пищевой промышленности для приготовления кондитерских изделий, выпечки, компотов. Этот сухофрукт очень любят дети, поэтому маленьким сладкоежкам можно предлагать его в качестве альтернативы конфетам и печенью.
Черная слива или венгерка - кладезь витаминов и микроэлементов. При низкой калорийности чернослив является высокоуглеводным продуктом. Но тем, кто мечтает похудеть, волноваться не следует: горсть сушеных плодов способна заменить один прием пищи. После такого полдника долго не хочется кушать.
Антимикробные и антибактериальные свойства этого продукта делают его незаменимой добавкой к детскому питанию.
Если не хватает белка, смело можно употреблять это лакомство - оно не прибавит килограммов, зато поработает строительным материалом для организма. Финики - прекрасный заменитель сладостей для детей, так как содержит много растительных сахаров, но при этом не влияет на зубную эмаль и быстро усваивается.
Клетчатка, витамины А, К, Е, железо, цинк, медь - это неполный перечень полезных веществ, входящих в состав медовых ягод.
Плоды фигового дерева - полезный и вкусный продукт, который не случайно широко используется в качестве начинки для элитных конфет. Его основной плюс в том, что этот плод крайне питателен.
Калорийность инжира в высушенном виде выше, чем у натурального. Однако достаточно одной ягоды, чтобы насытиться и утолить голод.
Одно из самых популярных лакомств среди сухофруктов. Сушеные ягоды винограда содержат массу полезных веществ. Это витамины, минералы, сахара, пектин, фруктовые кислоты. Незаменимый продукт для производства кексов, печенья, пирожков и других мучных и сладких изделий. Но если вы будете употреблять в пищу подобные сладости, о похудении можно забыть.
Кушать мучное и сладкое - большая ошибка. Употреблять изюм лучше в качестве перекуса или добавки к блюдам. Ешьте его на полдник или на ужин. Достаточно вымочить ягоды в теплой воде, чтобы они стали более упругими, и можно добавлять к овсянке, кисломолочным продуктам, напиткам.
Обычно яблоки сушат в домашних условиях и хранят в течение всей зимы и весны, поскольку этот вид сухофруктов используют для приготовления домашней выпечки и компотов. Сушеные яблоки могут сохранять свои свойства долгое время, кроме того, их легко заготовить самостоятельно.
Сухая груша содержит витамины А, С, Е, К, йод, железо, цинк, медь. Чаще всего этот сухофрукт используется для приготовления компотов. Но если продукт вымочить в теплой воде и употреблять каждый день по несколько штук, можно посодействовать восстановлению нервной системы, наладить сон, улучшить настроение.
Незаменимый продукт для приготовления лечебных отваров, чая, компота. Прекрасно поддерживает пищеварительную систему. Богатый витаминный состав, наличие кальция, магния и железа делает этот продукт очень подходящим для проведения диет. Отвар шиповника может стать отличным дополнением к любому рациону питания.
Полезные сухофрукты для интенсивного похудения - это чернослив, курага, изюм, груша и яблоки. С остальными следует быть осторожнее - польза и вред при похудении от таких продуктов примерно одинаковы.
Какие сухофрукты можно есть при похудении? Конечно, свежие и качественные. Чтобы правильно выбрать сухофрукты, необходимо обращать внимание на их внешний вид. Тусклый цвет оболочки, «пыльный» налет и ломкость сигнализируют, что данный продукт залежался и был приготовлен довольно давно. Слишком насыщенный яркий цвет говорит о том, что к продукту добавлены красители или химические вещества.
Высушенные плоды должны быть упругими, иметь естественный цвет оболочки, сохранять приятный аромат. Поскольку сухофрукты призваны заменить те продукты, которые тормозят похудение, не стоит экономить на их приобретении. Желательно остановить свой выбор на лучших, и тогда их употребление в пищу доставит вам радость.
Орехи и сухофрукты разрешены к употреблению при диетах. Сухофрукты вечером позволят заменить или дополнить ужин. Однако, как и любые сладкие продукты, их рекомендуют употреблять в первую половину дня. Овсянка с сухофруктами может стать вкусным и полезным завтраком, а гречка с сухофруктами - прекрасный ланч или полдник.
4 комментария
Диета обычно пугает тем, что требует отказа от сладкого, которого так не хватает в это время. Кушать сухофрукты при похудении - отличный выход, ведь это вкусный и полезный десерт, а также источник энергии и витаминов.
Высушенные ягоды и фрукты заготавливали и кушали еще с незапамятных времен, использовали в качестве лекарства. Все дело в ценном химическом составе и содержании полезных сахаров: глюкозы, фруктозы (чем дольше сохнут плоды, тем их больше), сахарозы же в них совсем немного.
Витамины (А, Р, В), макро- и микроэлементы (железо, калий, йод, магний, кальций, фосфор) при высыхании никуда не уходят. Всего горсть «сушки» в день спасает от депрессии, авитаминоза, малокровия, улучшает состояние ногтей, волос, костей, работу сердца, пищеварительной системы.
Говорить о том, что есть нужно только свежие или только сушеные фрукты и ягоды глупо, ведь у каждого вида присутствуют преимущества. Свежие плоды содержат много воды, волокон, пектина, витамина С, который в основном, разрушается при высушивании, антиоксидантов (в т.ч. полифенолов), в них мало калорий. Сухофрукты же - прекрасный поставщик энергии, некоторых микроэлементов в них даже больше, абрикосы, например, становясь курагой, содержат в 10 раз больше магния и в 5 раз - кальция.
Не секрет также, что высушенные фрукты калорийны, на 100 г продукта в среднем выпадает от 200 до 300 ккал, что может показаться не совсем диетическим фактом. Однако не забывайте, что продукт высушенный, а значит - легкий, и те же 100 г займут значительное место на тарелке; продукт питателен, а значит около 40 г хватит, чтобы почувствовать сытость.
Итак, какие сухофрукты можно есть, если поставлена цель снизить вес? Да практически любые, главное - помнить, что недозированное поглощение приведет к противоположному эффекту, их калорийность выльется в набор пары лишних килограммов.
Целесообразно будет запастись:
Сухофрукты для похудения прежде всего ценны тем, что в них, в отличии от кондитерских изделий с магазинных полок, нет искусственных подсластителей, красителей, добавок, т.е. ими вкусно и без вреда для здоровья можно заменить пирожные и конфеты.
Определившись, что сухофрукты полезны для похудения, узнаем, как правильно их использовать с данной целью.
Зашлакованный, забитый кишечник не даст вам похудеть, его чистка - обязательное условие при подготовке к диете.
Рецепты очищающих коктейлей разнообразны, вот один из них: возьмите 50 г травы сены, залейте стаканом кипятка, заваривайте 2 часа. Курагу, чернослив, инжир берем по 100 г, перекручиваем в мясорубке. Заливаем отваром сены измельченную массу и ставим в теплое место на 8 часов, после храним в холодильнике. Принимать по 1 ст. л. каждый вечер. За 5 – 7 дней уходит около 3 кг.
Сложно назвать средство, лучше утоляющее голод, чем «сушка». Не спеша разжевав горсть из кураги, инжира, изюма и т.д., запив теплой водой, можно еще несколько часов спокойно заниматься делами, не вспоминая об обеде.
Питание любого человека даже во время диеты должно быть сбалансированным, что включает потребление белков, жиров и углеводов. Смесь из сухофруктов для здорового похудения замечательно разбавлять орехами (примерно четвертая часть от общего количества) - источником жиров и белков, с ними усвоение полезных веществ пройдет быстрее.
Привычку пить чай, кофе с булочкой или шоколадкой нужно изменить совсем немного: с сушеным яблочком или фиником изменения пройдут незаметно. Но калорийность продукта накладывает ограничение на количество его потребления: изюм - до 10 штучек в день, плоды покрупнее (чернослив, курага) - до 5 штук.
сухофрукты для похудения и не только. Какие полезны, а какие нет?
Особенности сухофруктов при похудении. ЕЛЕНА СТЕПАНОВА. (Урок 30)
Для худеющих хорошо варить несладкий компот из засушенных яблок и груш: в них самая низкая калорийность, можно положить курагу, чернослив, но совсем немного. В узваре также присутствуют ценные элементы, особенно если бросать ингредиенты не в кипяток, а остудить воду градусов до 70°С и настоять часов 8 – 10.
В первом варианте похудения на сухофруктах меню рассчитано на 5 дней, ежедневная потеря в весе - по 1 кг. Завтрак, обед, ужин и перекусы состоят из сушеных плодов с орехами. 150 г любимых орешков (арахис, грецкие, лесные) и 300 г «сушки» разных видов нужно разделить на 4 – 5 приемов пищи в день. Чай и много чистой воды нужно выпивать обязательно.
Отзывы женщин в основном положительные: это сытно, вкусно, не требует долгого приготовления и продолжается недолго. Тяжело, конечно, обойтись без мяса и молочных продуктов, а тем, у кого слабый желудок, лучше вообще воздержаться от такого питания.
Второй вариант меню рассчитан на 3 дня, исключаются кофе, сахар и алкоголь.
Календарь питания
Утро 100 г обезжиренного творога, 3 шт. кураги, 5 шт. кешью (миндаля).
Ланч 2 инжира.
Обед Рыба (нежирный сорт) на пару, 150 г овощей, зеленый (травяной) чай.
Полдник 2 инжира.
Ужин Запеченное яблоко, 100 г обезжиренного творога с курагой и изюмом, зеленый чай.
Утро 7 шт. кураги.
Ланч 5 фиников.
Обед Несоленая отварная куриная грудка, курага 4 – 5 штук.
Полдник Нашинковать капусту, морковь, добавить грецкий орех.
Ужин Сваренная на воде овсянка с курагой, травяной (зеленый) чай.
Утро Завтрак - 100 г обезжиренного творога, 3 – 4 черносливины, 5 штук кешью (миндаля).
Ланч В яблоко положить нежирный творог, чернослив, любой орешек и запечь.
Обед Рыба (нежирный сорт) отварная, 4 – 6 шт. миндаля, зеленый (травяной) чай.
Полдник 4 – 5 черносливин.
Ужин 3 чернослива, салат из любимых овощей с кешью, травяной (зеленый) чай.
Потеря в весе у каждого происходит индивидуально. После завершения диеты налегать на мучное и жирное нельзя, иначе весь результат пойдет насмарку.
Совет: если вы выбрали монодиету (например, на кашах), хорошо разбавить ее сухофруктами, это вкусная добавка и отличный перекус, позволяющий восполнять нехватку витамин из-за употребления однообразных продуктов.
Даже самые полезные продукты порой наносят вред, что связано с употреблением их в неразумных количествах либо наличием определенного заболевания у человека.
При диабете нужно посоветоваться с врачом, прежде чем включать высушенные ягоды и фрукты в рацион, в связи с тем, что они обладают повышенным уровнем глюкозы. Например, инжир нельзя есть диабетикам, а также страдающим подагрой, острым панкреатитом, склонностью к образованию камней, ожирению.
Решая похудеть, не нужно забывать о самом важном - о здоровье. Но многие женщины не задумываются об этом и избирают для себя жесткие методы похудения, нанося своему здоровью урон. Сгладить отрицательные воздействия диет поможет употребление в пищу . Не зря они являются одними из составляющих лечебных методик при избыточной массе тела.
Польза сухофруктов для тех, кто решил вести активную борьбу с чрезмерным весом, огромна. Они являются ценными источниками питательных веществ, витаминов и сахаров. Если съесть их в небольшом количестве, запив водой, можно не только обогатить свой организм необходимыми микроэлементами, но и на определенное время забыть о желании поесть.
Сухофрукты полезны для похудения, поскольку они содержат клетчатку, способную выводить из организма шлаки. Их благотворное воздействие велико:
Однако несмотря на все это, при чрезмерном употреблении самых полезных сухофруктов для похудения, таких как курага, чернослив, изюм и финики, можно нанести организму вред. Так, чрезмерное употребление кураги и чернослива может стать причиной диареи и прочих расстройств желудка, изюм и чернослив могут повысить уровень сахара в крови. Помните, что все сухофрукты калорийны, поэтому их не следует употреблять неразборчиво в неограниченных количествах.
Список разрешенных сухофруктов довольно обширен. К ним относят сушеные яблоки, ананасы, изюм, финики, груши.
Рассмотрим более подробно, какие сухофрукты наиболее полезны для похудения.