Здравословна диета: Съвети, рецепти, меню за всеки ден. Диетата на правилното хранене за една седмица

4.2 от 5.

Навиците за хранене неизменно се отразяват върху външния вид и благосъстоянието. Диетолозите и лекарите съветват да се откажат от продуктите от бързо хранене, измерване на консумацията на алкохол и захар, премахване на пържени, мазни ястия. Вредната храна в големи количества действа като отрова, постепенно нарушава всички процеси в организма. На свой ред уелнес хранене - ключът към дълголетието и хармонията.

Как да планирате здравословно хранене за всеки ден?

Правилното хранене е изградено върху 5 основни правила:

• Хранене на различни полезни храни, включително протеини, въглехидрати, мазнини, витамини и минерали;
• Има в състояние на наситеност на светлината и никога не преяжда;
• Яжте на всеки 2-3 часа умерени части;
• Ежедневно питие от 1,5 литра чиста вода;
• Откажете се печено, пушено, мазна, сладка.

Уелнес храната не е диета, но най-подходящият начин на живот за хората. Веднага след като правилната диета влезе в навика, отношението към храната като цяло. Поради липсата на хранителни добавки, голям брой подправки, сол, заточване на захарта, чувствителността на вкусовите рецептори се увеличава. Хората, които изоставиха захарта, са много по-добре да усетят фин аромат на плодове, зеленчуци.

Здравословната храна за всеки ден включва Пълна закуска, питателна обяд и лесна вечеря. Също така, диетата включва 2-3 закуски между основните хранения. За обяд и следобед, плодове, ядки, плодове, кефир, йогурт, извара са по-подходящи за обяд. Важно е прекъсването между храната да не надвишава четири часа.

От вечерната преяждане се спасява гъста закуска и богат обяд. На сутринта можете да си позволите някои сладкиши, зърнени храни с плодове, ядки, мед. Ако има труден ден, яжте омлет със зеленчуци за закуска, сандвич сирене, пийте чаша кафе с мляко или чай.

Принципи на здравословно хранене и меню за една седмица

Основния принцип уелнес храната се намира в чести закуски от натурални продукти. Менюто трябва да включва зърнени храни, зеленчуци, месо, риба, морски дарове, плодове и млечни продукти. Предпочитана част 1 част - 200-250 g.

Менюто на здравословно хранене за една седмица е по-добре да се композира предварително. Така че ще спестите време и няма да болестите да измислите рецепти. Напишете списък с продукти, от които се нуждаете, купите всичко, от което имате нужда, и пригответе здравословни ястия.

Здравната храна включва използването на голям брой зеленчуци. От тях можете да създавате невероятни салати, напълнени от зехтин и горчица. Добавете ядки, семена, зеленчуци, подправки, маслини, плодове до зеленчуци. Използвайте за здравословно хранене и меню за една седмица рецепти задушени, печени зеленчуци, пригответе ястия на скара и в двоен котел.

Забранени продукти Меню Здравословно хранене за една седмица

Тайната на перфектната фигура се намира в изоставянето на безполезни продукти. Здравословната диета за една седмица изключва:

• захар, алкохол, сокове в опаковки;
• свинско, патица, колбаси, колбаси, майонеза, консервирани материя;
• макарони, картофи, бял ориз;
• грозде, грис, пшенична каша, хляб, чипс, осолени ядки, стафиди, шоколад.

Опция Меню здравословно хранене за една седмица

Понеделник:

• Закуска: 130 г каша от елда, нектарин, какао без захар;
• 2 Закуска: 1 варено яйце, 150 г растителна салата с растително масло, чай;
• Обяд: бодлива плоча на месни бульон, 200 г зелешки ролки с месо и елда, чаша естествен сок;
• Следобедно училище: гъби на скара, зеленчукова салата, чай;
• Вечеря: 110 г варено пилогас, 100 г салата от зеленчуци и лук, чай;
• 2 Вечеря: 100 г обезмаслено извара.

• Закуска: 130 г муч каша, 30 г твърд сирене, какао с мляко;
• 2 Закуска: Салата за калмари, краставица, грах и сметана (130 g);
• Обяд: уволнена плоча, месен котлет за двойка, зеленчукова салата, компот без захар;
• Следобед: 100 г извара с мед, чай;
• Вечеря: 100 г пилешко филе, салата, чай;
• 2 Вечеря: 100 г извара с ниско съдържание на мазнини.

• Закуска: 130 г овесена каша, 1 ябълка, кафе с мляко;
• 2 Закуска: банан, чай;
• Обяд: плоча от грахова супа, 100 г пилешко и зеленчукова салата;
• Следобедна школа: печена ябълка с извара и мед, чай;
• Вечеря: 130 г печен шаран, зеленчуци;
• 2 Вечеря: чаша кефир.

• Закуска: омлет от 2 яйца, 50 г зелени грах, 1 пълнозърнест хляб;
• 2 Закуска: 130 g Vinegret;
• Обяд: Борч върху месния бульон, котлет за двойка, салата, неподсладен компот;
• Следобед: 100 г извара, ябълка, чай;
• Вечеря: 110 г варено щука костур, 150 г варен карфиол, чай;
• 2 Вечеря: чаша кефир.

• Закуска: 130 г извара с плодове и мед, чай;
• 2 Закуска: 30 г ядки;
• Обяд: бозурираща ястие, кюфтета, печени тиквички, компот;
• Следобед: гранати;
• Вечеря: 150 г пръчки с лък и зеленчуци, чай;
• 2 Вечеря: чаша кефир.

• Закуска: овесена каша с ядки, 1 ябълка, какао с мляко;
• 2 Закуска: 50 г пиле и 1 зърно;
• Обяд: Задушаване от зеленчуци и пиле, чай;
• Следобедна школа: 100 г изваждане на мазнини, 1 ябълка;
• Вечеря: 200 г скариди, листа от маруля;
• 2 Вечеря: чаша Прокозваши.

Неделя:

• Закуска: 2 яйца Skump, зеленчуци Салата, какао с мляко;
• 2 Закуска: моркови със заквасена сметана и семена;
• Обяд: супа на бульон от месо с броколи, моркови, зеленчуци, котлет, салата;
• Следобедна школа: Салата от цвекло с синарци;
• Вечеря: пилешки гърди с гъби и зеленчуци;
• 2 Вечеря: чаша кефир.

Менюто за здравословно хранене през лятото трябва да бъде диверсифицирано с пресни плодове, плодове, зеленчуци. Добавете любимите си плодове и плодове в овесена каша, яжте ги на обяд и следобед. Смесете малини, ягоди, касис с извара.

Ако трябва да направите меню на здравословно хранене през лятото, изберете сезонни зеленчуци и плодове, но не прекалявайте. Плодовете са по-добре да се хранят след терена или отделно от основното хранене. След 15 часа от деня не се препоръчват плодове.

За да компилирате здравословен план за една седмица, научете разрешените и забранени продукти. Смесете месо със зеленчуци, добавете зърнени култури и различни зелени. Днес има много рецепти, базирани на полезни продукти.

Променете менюто на здравословна храна за седмицата в зависимост от настроението. Ако не искам овесена каша сутрин, след това затопля супата или ядете вкусна пилешка салата. Храната трябва да носи удоволствие и да насити тялото с полезните вещества.

Правилно хранене - Това е цяла гама от правила и препоръки, при условие, че можете да увеличите производителността, подравнявате метаболизма, да възстановите наднорменото тегло и да засилите здравето.

Основното нещо в статията

Основният аспект на здравословния начин на живот - правилното хранене

Хранете правилно, вие се грижите за тялото си в продължение на години, защото със стабилно меню от "добрите" продукти, метаболизмът работи като часовник. Също така правилното хранене е панацея почти от всички болести:

• Захарен диабет, повишен холестерол и затлъстяване.
• Заболявания на сърдечно-съдовата система и стомашно-чревния тракт.
• Преждевременно стареене на кожата, дерматологични проблеми (акне, акне), алергични реакции.

Правилното хранене, в допълнение към предотвратяването на заболявания, придава на тялото усещане за лекота, няма да помните повече за допълнително тегло, забравете за подуване и сутрешни торбички под очите.

За да отидете на правилното хранене, е необходимо да се подготви организъм: отказът на леки въглехидрати и тежки мазнини постепенно е. Също така трябва да създадете балансирано меню, в което ще присъства дневната скорост на протеини, мазнини и въглехидрати, а химичният състав на диетата ще отговори на нуждите на тялото ви.

Основни правила за здравословно хранене

Има 10 правила за здравословна храна, които са както следва:

• Разнообразие от храна ежедневно. Не можете да ядете сами ябълки или месо, вашата диета трябва да съдържа зеленчукови и животински продукти. Също така в химическия състав, тежки въглехидрати, мазнини, фибри и протеини.
• Калорий диета. Намалете калоричното съдържание на диетата поради изключването на животински мазнини и белодробни въглехидрати от нея - това е белият хляб, брашно продукти и захар е по-добре заменен с мед.
• Фракционна храна. За един ден имате 5 хранения, последните 3-4 часа преди сън. Влезте в режим, вземете храна по едно и също време, като харчите 15-20 минути време.
• Кажи ми "не!" Маратонки и храна са сухи. Закуските са основният враг на тънката фигура и по-добро отглеждане на лешници, отколкото бонбони. И 1 път на ден има течно ястие върху месо или зеленчуков бульон.
• Зеленчуци и плодове. Като ядете зеленчуци и плодове с кожа, напълвате тялото си с фибри, витамини и минерали, които подобряват храносмилането.

• Вода. Наблюдавайте режима на пиене, като пиете 2.5 литра свободен флуид на ден.
• Катерица за закуска и обяд, за вечеря - риба или зеленчуци. Протеинът е перфектно усвоен през първата половина на деня и да се хранят по-добре от нещо друго, без да забравяте купата от зеленчуци. Купата от зеленчуци е зеленчукови салати във всяко хранене, моркови, цвекло и зеле са особено полезни.
• Дни за разтоварване. Един ден за разтоварване на седмица ще бъде достатъчно, но в никакъв случай не е гладен. Изберете 1 продукт, като кефир, каша от елда или ябълки, и я яжте през деня. Денят на разтоварване помага за почистване на тялото от шлаки.
• Трафик. Опитайте се да се придвижите повече, защото вашата диета вече съдържа много протеини и е "тухли" за структурата на мускулната маса.
• Замяна на продукти и отказ на алкохол. Правилното хранене не се комбинира с алкохол, така че последният завинаги излиза от диетата. И подмяната на продуктите ще ви помогне да замените любимите си сладкиши или съдове сходни, но по-малко калории и по-полезни.

Здравословна диета: основни принципи и менюта

Когато планирате подходящо меню за захранване, е необходимо да пишете нормите на протеини, мазнини и въглехидрати за всеки ден.

Диетата се изготвя при изчисляването на ежедневната нужда от тялото в калории, като се вземе предвид необходимостта от намаляване на теглото. Можете да изчислите нормата с помощта на онлайн калкулатор. Обикновено от препоръчва се за жени, 1800 ккал вземаме 500 ккал, което ги намалява с една трета.

Основното меню изглежда така:

Закуска в 7.00-8.30: 1 ястие, плодове и чай

• Овесена каша, приготвена на вода с добавка на масло, ядки, сушени плодове. Овесена каша - източникът на фибри, зарежда тялото с бодрост и пуска експлоатацията на метаболизма.
• Извара, Prostokavasha или Kefir, който съдържа животински протеин.
• Чай без захар и 1 плод. Плодовете "дава" леки въглехидратни организми и чай ще им помогне да се притесняват.
• Втората закуска в 11.00: 1 ябълка, естествен плодов желе или 200 мл от iPain.

Обяд в 13.00: първото и второто ястие с гарнитура, сок

Първото ястие се препоръчва да се готви на зеленчуков или месен бульон. Ако второто ястие е риба със зеленчуци, тогава първият е вегетарианска борна или супа с боб. След обяд пийте чаша плодов сок от неподсладени ябълки и плодове.

Удар между обяд и вечеря: В интервала можете да пиете чаша ферментирала млечна напитка, да ядете шепа ядки или плодове.

Вечеря в 18.00: Месо, странично ястие, неподсладен чай и десерт

Леко ястие е подходящо за вечеря - това може да бъде риба със задушени зеленчуци, чай и сухи бисквитки. Друг вариант на менюто се състои от овесена каша, парче пилешки гърди и сок.

Здравословно хранене за деца и тийнейджъри

Храненето на здравословно дете до 16 години трябва да се състои от 4 хранене, а резултатите от дневния калориен процент са разделени по следната схема:

• Закуска - 25%.
• Обяд - 40%.
• Следобед - 10%.
• Вечеря - 25%.

Химичен състав на здравословна диета Изчисляване на масата на тялото на детето. За 1 кг тегло е необходимо:

• 2 g протеин, от които 50% от растенията и 50% от животински произход.
• 15 g въглехидрати.
• 50 ml чиста течност. Необходимостта от вода при деца е по-висока от възрастните. Затова предложи детето на чая, компотите, соковете и отварията.
• Независимо от теглото на менюто, обогатено 100 g мазнини, от които 30% са животни, а останалата част от зеленчуците.

Програма за здравословна храна за всеки ден

Разбира се, ако седите на стегнат диета, силата на духа е закалена, а не здраве. Но когато спазвате правилното хранене, е необходим откъс и колеж - режимът става важна част от живота ви.

Програмата за здравословно хранене няма значителни ограничения, но диктуват определени условия, например отказът за закупуване на готова храна. Струва си да дойдете на правилното хранене постепенно чрез регулиране на менюто всеки ден.

Ако внезапно спрете там, след това нахранете сигнала на тялото и ще започне да съхранява активно мазнини. Храната е малка, трябва да спестите! И постепенният отказ на леки въглехидрати и брашно продукти ще помогне за преконфигуриране на тялото по желания начин.

Не забравяйте, че правилното хранене е храна без свеж, пържени в голямо количество масло. Месо, риба, зеленчуци и диетични десерти се подготвят за чифт, чрез печене или гасене.

Независимо от целта ви - загуба на тегло или възстановяване на здравето - основната диета се състои от 5 групи задължителни продукти:

1. Зеленчуци и плодове съдържат фибри, витамини и микроелементи.
2. Равни млечни напитки и продукти - протеинови и уникални бактерии.
3. Месо, яйца и риба - протеин и омега-3.
4. Каши. - безценен източник на фибри.
5. Orekhi. - незаменим източник на мазнини.

От този основен циферблат можете да подготвите абсолютно всичко, ние донасяме във вашето внимание някои вкусни и здравословни рецепти.

Здравословна храна - рецепти за ястия

Зеленчуци под сирене в фурната

• 1 български пипер.
• 1 бр. Картофи.
• 100 г цветни домати.
• ½ половин големи моркови.
• Не-мазнина заквасена сметана.
• 50 G сирене.
• Масло.

Нарежете зеленчуците с кубчета със същия размер, след това смажете пота или маслената форма и поставете зеленчуците със слоеве: картофи, моркови, домати и пипер, и напълнете заквасената сметана отгоре, над заквасена крем - сирене. Затворете бъдещото ястие 2 фолио и го изпратете на пещта 220s за 40 минути.

Вегетариански ориз с ананас

• 250 g варен ориз.
• 4 пръстена от ананас.
• 3 супени лъжици. Лъжици от царевица.
• 150 g твърдо сирене.
• 80 g фета сирене за пикантност.

Превъртете на релената на сиренето, смесвайте 40 г фета с 80 g твърдо сирене. Сега вземете ориз и царевица, останки от сирена и старателно движете се чрез добавяне на сол. Форма на печене Добре дошли фолио и поставете оризова-царевична смес и смучете със сирена отгоре и затворете "капачката" от цял \u200b\u200bкръг на ананас. Печете във фурната 180s 20 минути.

Crumb-Nezsky.

• 4 протеин.
• 2 часа. Л. Sakharo-заместник.
• Ванилия, лимон жар.

Разбийте протеините със захар към образуването на еластична пяна, в края, добавете жар и ванилия. Спрете листа за печене с хартиена пекарна, сложи я с лъжица, поставете ги във фурната 110s за 1 час. След готвене, не дръпнете десерта, оставете 20 минути в топлото фурна, в противен случай ще падне.

Има много диетични системи, които помагат да отслабнете. В края на краищата, хранителната храна е чисто индивидуален момент, помага да загубите 10 кг, но след края на диетата се връщат с приятели. Ако наистина сте решили да станете начин за борба с наднорменото тегло, тогава ще помогнете за правилното хранене. Както можете да видите, това не е полезно, но и много вкусно!

Здравейте, скъпи мои читатели, днес споделям статията, която открих на уебсайта "Кулинарния Еден", наистина ми хареса, всичко е ясно и просто описано, има много добри препоръки и рецепти. Мисля, че ще намерите информация за себе си.

И тук е.

Правилното хранене. Меню за една седмица.

Планирането на менюто за седмицата ви позволява да спестите пари, време и място в хладилника. Ако запазите примерен план за действие в кухнята, ще спечелите на всички позиции. И ако плановете ви също са постепенно преход, тогава без предварително определено меню, не можете да правите изобщо.

За да започнем, въоръжен с дръжка и лист хартия, ние нарисуваме приблизителното меню за една седмица. В същото време помним, че закуската трябва да има 2/3 от дневната скорост на въглехидрати, 1/3 от протеини и 1/5 мазнини. За обяд не е необходимо да има първата втора трета, но не забравяйте да спазвате принципа на комбинацията от продукти. И вечеря (ако не искате да го споделите с врагове) трябва да отговаряте, но светлина и не по-късно от 3 часа преди сън. В допълнение към тези три кита - закуска, обяд, вечеря - опитайте се да въведете в навика на втората закуска - лека закуска преди вечеря, състояща се от сушени плодове, ядки, пресни плодове или извара и следобед (около 16-00) - какао с палачинки или чай със сандвич със сирене (или домашно месо).

Препоръчително е да завършите млечния продукт. Най-често срещаният кефир може да се превърне в деликатес, като се разбърква една чаена лъжичка в нея от пара на пара и добавяне на плодове - пресен, сух или от конфитюр. Можете да си купите кефир, Ryazhenka и други кисели млечни напитки и можете да се подготвите. Ако имате достатъчно търпение, за да се забъркате с подготовката на почивките, можете да приготвите великолепна напитка "Narin" (прахове за готвене се продават в аптеките) - той установява целта на червата, подобрява микрофлората си. И можете да получите шепа кефрир гъби и да му повери готвенето на кефир. Ако ще използвате истинско рустикално мляко, можете да сте сигурни, че сте на правилния начин за здраве.

И не забравяйте за салатите! Нека бъдат много различни, но само полезни. Зеленчуци и плодове, които се пълнят от растителни масла, пикантни сосове от тип "сос свеж", естествено кисело мляко или специални салатни пълнители, трябва задължително да присъстват на бюрото ви. Диетолозите предлагат първоначалната схема. Всички продукти за салати са разделени на няколко условни групи и комбиниране на продукти от тези групи можете да приготвяте салати всеки ден през цялата седмица, никога не се случва.

Протеин:

пиле или пуйка (приготвени и нарязани с резени),

консервирана или пушена риба тон или сьомга,

дросел,

парчета от патладжан (печени),

леко печени броколи,

зелен грах,

консервирани зърна или леща.

Хрупкав:

български пипер

къдрави моркови

червен лук,

пшеница или ръжен крекери,

свежи чипове.

Оксич или сладък:

манго кубчета,

консервирана царевица,

оранжево или грейпфрут

доматена череша.

Зелените:

маруля

спанак листа,

пресни билки (магданоз, босилек, копър, kinza),

люцерн или кълнове на броколи.

Подправки (1-2 ч.л.):

къдрава сирене с плесен,

семена от семена

солк авокадо,

слънчогледови семки.

И сега самата меню е седмица. Ако някой си спомня съветски столове, тогава те имаха един "рибен ден". И диетолозите призовават да ядат риба най-малко пет пъти седмично. Нека да се спрем на средната аритметика и да организираме три рибни дни в нашето меню за една седмица.

Понеделник.

Закуска - Извара от кесула

Съставки:

0.5 стека. Сахара

500 г извара

500 г варен ориз

0.5 стека. Брашно

100 g izyuma

30 г масло

1 оранжево (или ябълки, курага, праскови)

¼ стека. Сахара

Готвене:

Яйцата бият със захар. Да се \u200b\u200bнамеси извадката, след това брашно. Добавете охладен ориз и измити стафиди. Orange (или други плодове за вашия вкус) Измийте, нарязани на тънки филийки. Формата се размазва с разтопено масло, поръсете със захар, поставете плодовете, а след това - извара сирене. Печете във фурната при 200-220ºС 40-45 мин.

Обяд - Оризова супа с калмари и зелен грах.

Съставки:

400 g файл калмари

2/3 стека. Ориз

1 крушка и корен магданоз

1/2 стека. Консервиран зелен грах

1 супена лъжица. масло

зелените, сол, подправки.

Готвене:

Оризът се вари до полуприпазване. Зеленчуците се нарязват в слама и преминават по масло. Калмари почистват и нарязани в сламки. В кипящ бульон поставете пешеходни зеленчуци, след 10-15 минути - ориз, калмари, зелен грах и готвач супа до готовност. Поръсете със зеленина.

За вечеря - зеленчукова яхния.

Съставки:

картофи - 500 г

бяло зеле - 350 г

морков - 200 г

зелен грах - 100 г

очий - 200 г

цветно зеле - 350 г

зеленина магданоз - 50 г

корен от магданоз - 50 г

тиквички - 300 г

заквасена сметана - 150 г

лук - 250 г

доматен сок - 20 г

Готвене:

Красотата на това ястие е, че ако нямате никакъв продукт, той може да бъде заменен с други, без да се засяга вкус и полза. Всеки път, когато тихът ви ще бъде малко по-различен.

Подгответе зеленчуци: ясни, нарязани на кубчета, карфиол за разглобяване за съцветия. Кръвно зеле за запълване на тенджера, изсипете заквасена сметана, камкутер, гасене на 10 минути. След това добавете останалите зеленчуци, зашеметени до меки. В края на гасите, добавете доматено паста или сок и зелен магданоз, свързан с лъч (след края на готвенето, трябва да го премахнете).

Вторник.

Закуска - Боре с извара

Съставки:

1 стек. Pshen.

1.5 стека. мляко

1.5 стека. вода

1/2 c.l. Соли.

1 супена лъжица. Сахара

100 g izyuma

200 г извара сирене

Готвене:

Пролето е да премине през няколко води, докато течащата вода стане прозрачна. За да се премести в тенджера, излейте много вода, сложете огън и доведете на кипене. Покрийте с капак и гответе на ниска топлина за 15 минути. Отстранете от пожар и обединете водата. Налейте милолетно мляко. Добавя се сол, захар и масло. Изглежда внимателно покриване и готви на малка топлина за 30 минути. Премахване от огън. Добавете към каша сирене и стафиди, разбъркайте добре. Натиснете тигана в одеялото и оставете на топло място за 25-30 минути.

Вечеря - месо със зеленчуци.

Съставки:

300-500 g месо (телешко, чия свинско)

5-6 бр. Картофи

2-3 бр. моркови

1-2 бр. Малка Лука.

2 супени лъжици. сметана или заквасена сметана

сол, подправки, лимон, горчица

Готвене:

Всички зеленчуци са чисти и нарязани на големи. Сол месо, пипер, добавете подправки и намазан с горчица, сметана и лимонов сок. Меса заедно със зеленчуци, поставени в втулката за печене, поставени във фурната за 40-50 минути при 260ºС.

Вечеря - Пилешки гърди на китайски.

Готвене:

На сутринта, нарязани гърдите на много малки парчета (около 2 до 3 см, дебел някъде 1 см), сол, добавете къри, изливайте със сок от опаковката (оранжево, но можете да експериментирате с вкус - ябълка, например) и оставете всичко в хладилника до вечерта. Преди вечеря, поставете приготвянето на ориза, по това време се загрявате тенджерата с високи страни, добавете малко растително масло и поставете пилето там по едно и също време, в това, което беше напоена. На големия огън, за да го държите около 5-7 минути, непрекъснато разбърквайте. След това поставете плочите върху чифт листа от маруля, поставете ориз, горната част на ориза постави пиле.

Сряда.

Закуска - Омлет със зеленчуци

Съставки:

½ стека. мляко

зеленчуци - пресни или замразени

Готвене:

Тази рецепта от категорията "Бях заслепен от това, което беше." Всички зеленчуци се довеждат до тиган върху пържене и растително масло. Яйцата са бита с мляко и щипка сол, налейте зеленчуци и пригответе омлет под капака, докато протеините се сгъстят.

Обяд - Рибен готвене с елда

Съставки:

1 кг филе от всякаква риба

1 стек. Варено елда

3 Луковица

50 g твърдо сирене

кетчуп или доматено пюре

Готвене:

Лук наряза и запържете в масло. Споделете, оставяйки маслото и леко изпържете приготвената риба в това масло. След това легна в дълбок тиган:

1-ви - каша от елда

2-ри - 2 супени лъжици. л. кетчуп

3-та - риба

4-ти - лук

5-ти - риба

6-ти - 2 супени лъжици. л. кетчуп

7-ми - настъргано сирене.

След това поставете фурната и печете до готовност, до деликатна румена кора.

Вечеря - Рибни котлети "Здраве"

Съставки:

500 g филе от риба

8 парчета пшеничен хляб

1 стек. мляко

2 бр. Люк

2 моркови

2 супени лъжици. Растително масло

4 супени лъжици. л. сметана

4 супени лъжици. л. Хляб Сухарай

сол, пипер черна земя на вкус

Готвене:

Мелене на моркови, нарязани, запържете растително масло. Хляб, за да се потапя в мляко. Рибното филе прескача през месомелачката заедно с хляб и моркови с лук. Добавете сол, пипер, яйце и старателно. Направете котлетите, свържете ги в галета, изпържете от две страни в тиган. След това котлетите се изливат заквасена сметана, разрежда се във вода и донесе на готовност във фурната. На страничното ястие дават зелени и печени картофи.

Четвъртък.

Закуска - Овесена каша с плодове и ядки

Съставки:

1 стек. овесена каша

1 стек. вода

1 стек. мляко

1 стек. ситно нарязани плодове

2 супени лъжици. л. Ситно нарязани ядки

1 супена лъжица. Лъжица кремообразно масло

сол и захар на вкус

Готвене:

При вряща вода, към която се добавят сол и захар, изливайте овесена каша и гответе овесена каша 5-7 минути. След това се налива горещо мляко и готви до готовност. В овесена каша сложи масло, плодове, ядки.

Обяд - Супа "пролет"

Съставки:

400 g пиле

400 г карфиол

1 бр. Лук и моркови

20 г Целина.

160 гряна

250 г зеления грах

green Parsushki.

За бял сос:

20-30 г брашно

пилешки бульон

За гръбнака:

140 г крем

Готвене:

Пилето се налива вода, готви до готовност. След това бръмчене щам, пилешко нарязване на парчета. Зеленчуците Фино нарязани, добавят зелен грах, налейте малко бульон и се разрешава до готовност. Спанак ситно нарязан и пот с добавяне на бульон. От извара с брашно и бульон приготвят бял сос. За подготовката на гръбначния стълб жълтък, смес със сметана и сол и кълване на водна баня до изчерпване на заквасена сметана. В кипящ пилешки бульон, поставени площадки зеленчуци, бял сос и млечен сос. Преди да сервирате супата леко хладно, напълнете гръбначния стълб и поръсете с нарязани зеленчуци.

Вечеря - Пълнени тиквички

Съставки:

2 млад тиквички

300 г готово мляно месо (смесете го с лук и зеленчуци)

½ стека. Ориз

1 Луковица

1 морков

1 Clove Чесън

1 стек. Бульон или вода

2 супени лъжици. сметана

1 супена лъжица. Доматена паста

сол, пипер, зеленчуци

Готвене:

Тиквички се разрязват през три филийки ширина 3 cm, отстранете плътта. Кипеш ориз. Смесете ориз с мляно месо. Стартирайте тиквички, получени от смес, сложете в дълбока форма и изсипете соса. Сос се подготвя така: лук, моркови и нарязани медовички от тиквички леко се запържват, добавете гняв чесън, бульон, сол, пипер, доматена паста и заквасена сметана. Нека да заври. Задушени тиквички в сос, под капака, 30-45 минути.

Петък

Закуска - Чийзек с най-висок

Съставки:

500 г извара

100 г захар

2 бр. Банан (или други плодове за допълнително)

1 ч.л. Голям бюст за тесто

Готвене:

Ватното сирене се залепи с яйце, захар, брашно и печене на прах през ситото. Бананите са чисти, нарязани на парчета и добавят към извара. Разделете тестото с 10-12 равни части, придайте формата на Kitlet, нарязана на брашно, запържете се в растително масло в продължение на 4-5 минути от всяка страна. Сервирайте със заквасена сметана.

Обяд - Пудинг от риба

Съставки:

700 g от всякаква риба (или завършено филе)

60 g масло

1/4 L мляко

50 g твърд сирене тип пармезан

20 г заточена захар

сол, пипер, индийско орехче.

Готвене:

Суровите риби се разделят, почистват от кости и кожа, котлет, така че да се оказа хомогенна маса (можете да преминете през месомелачката). Подгответе бяло зареждане: 40 г масло стопяване, добавете брашно, замразяване, порода с мляко, разбърквайки през цялото време, така че масата да е гладка. Кипене. Когато се сгъстят, запазете, хладно. Изсипете сос в купа, добавете жълтъци, разтривайте, добавете риба и настъргана сирене, напълнете вкуса сол, пипер, индийско орехче. Добре разтрийте, разбъркайте с бита катерици. Останете в мухъл за пудинг, смазвате с масло и поръсете с галета, сварете за няколко около 1 час. Можете, вместо да готвите, печете във фурната. Когато ръбовете са леко обгърнати, нож около пудинга, прикрепете към формата на кръгло ястие и наклонете заедно с формата на чинията. Раздели на части. Сервирайте с доматен сос, копър сос или сос от кон, с разтопено масло. Това ястие се сервира с варени картофи.

Можете да приготвите вечеря вкусни пържоли от розова сьомга.

Съставки:

1 розова сьомга, оформена на 8 еднакви пържола

4 супени лъжици. Брашно

6 супени лъжици. Растително масло

1 ч.л. Соли.

1/2 c.l. червен пипер

2 супени лъжици. Розмарин

50 г масло.

Готвене:

Смесете брашно със сол и пипер. Розови парчета добре отглеждани в брашно. Запържете на масло 5 минути от едната страна и 3-4 минути от другата.

Да поставите готовата риба на салфетката, за да се отървете от излишното масло и след това да се преместите до масата, подходяща за печене. Поръсете с розмарин. Над подправките, поставете тънки плочи от кремаво масло, така че да покриват рибата. Поставете ястията с риба във фурната, предварително загрята до 220ºС за 5 минути. Ароматът е просто неземен! Пържоли от розовата сьомга, за да служат със салата от зеленина и картофите от картоф.

Както можете да видите, екзотиката в предложеното меню за една седмица е практически не. Както и там не са пържени месо и кнедли. Нека такива вкусни но тежки ястия влизат в изхвърлянето на празнични - тоест много рядко на масата. Подгответе повече салати, по-често купувайте плодове и яжте "извън навик", а когато гладувате - и всичко ще бъде добре!

Лариса Шуфкайкин

Балансираната диета има положителен ефект върху цялото човешко тяло. След 2-3 седмици правилното хранене, забележимо ще се обърнете. Вашата коса, нокти, кожа, зъби и всички вътрешни органи - ще получат всички необходими и полезни компоненти от храната всеки ден, а здравето ви ще бъде силно и настроението е отлично. Диетата за една седмица е просто, ако знаете основите на правилното и балансирано хранене. Всеки ден се нуждаем от достатъчно калории за добри поминък. Броят на протеините в ежедневната диета трябва да бъде 20-30%, 50-60% въглехидрати, 10-20% мазнини, така че да имате енергия за цял ден и фигурата ви е слаба и мускулите в добра форма.

Полезна храна

Списъкът с полезни продукти, които трябва да бъдат всеки ден във вашата диета:

• Зеленчуци;
• Плодове;
• Горски плодове;
• Млечни продукти с малък дял от мастните;
• Риба и морски дарове;
• Непасво месо, птица;
• Каша, зърнени храни, паста от твърди сортове;
• Пилешки яйца;
• Продукти с растително масло: зехтин и др.;

Вредна храна

Списък на продуктите за ограничаване:

• Печене, тесто, бял хляб, сноб;
• Колбаси, наденица;
• Майонеза, сосове за съдържание на мазнини;
• Консервирано месо;
• Яйчни жълтъци;
• Продукти с много мазнини животински произход;
• Полуготови продукти, бързо хранене;
• Алкохолни напитки;

Желателно е вредната храна да изключи напълно от диетата си, или в един ден в продължение на седмици, нещо от списъка на вредните ястия, за да разтоварите нервната ви система и да се отпуснете.

Вижте полезен видео номер 1:

Правилно меню за една седмица

В понеделник

• Закуска - каша от елда, сварено яйце, ябълка.
• Обяд - пиле във фурната, салата от зеленчуци.
• Следобеден човек - извара, вкусни плодове.
• Вечеря - царевична каша със сирене и зеленчуци.

• Закуска - извара със заквасена крем или кисело мляко, мед, плодове или плодове, тостове.
• Обяд - пилаф, пресни краставици или домати.
• Половината дата - хляб със сирене и сок.
• Вечеря - нискомаслено месо и зеленчуци на скара.

• Закуска - овесена каша с парчета плодове, чай зелен, ябълка.
• Обяд - Bosch със зеленчуци и заквасена сметана, пилешко филе, Бородински хляб.
• Следобед - без мазнини с ядки.
• Вечеря - пълнени тиквички, риба в зърно.

• Закуска - Касерене, оранжево, какао.
• Обяд - картофи с картофено пюре с пилешки котлети, чай.
• Следобедна гимназия - грейпфрут, шепа ядки.
• Вечеря - нискомаслено месо в бавна печка, пресни зеленчуци, компот.

• Закуска - Кистел с овесена каша и сирене.
• Обядът е диета пица, салата от зеленчуци, Морс.
• Следен - плодова салата.
• Вечеря - печено пиле със зеленчуци, чай.

• Закуска - мързеливи кнедли или сирене, черен чай.
• Обяд - пълнен патладжан, рибен филе с лимон.
• Следобедна закуска - ябълка или банан, сок.
• Вечеря - Салата от риба тон, пилешко филе.

Неделя

• Закуска - омлет със зелени, домати, плодов сок.
• Обяд - ориз с пилешко месо, винегрет, чай.
• Следобедна закуска - кисело мляко, Kissel.
• Вечеря - риба за двойка, зеленчуци, чай.

1. Неуспех - полезен за здравето на всеки човек. Полезната диета трябва да бъде разделена на 4-5 храни всеки ден. Необходимо е да се яде на всеки 3 часа в умереност, т.е. Станете от масата с чувство на лекота в корема. Много хора имат наситени седмици: проучване, работа, спорт и трудно да се хранят напълно, нямат време. След това си купите удобни контейнери за храна и се подгответе у дома предварително и след това вземете със себе си през целия ден. Пишем правилно всяка седмица и много скоро ще почувствате резултатите - ще има лекота и нормализиране на теглото.
2. Не преяждайте за една нощ. Ако изпълните първия елемент, тогава вечерта няма да има глад да ви мъчи, защото през деня сте получили всички необходими калории. Но ако все още искате да ядете преди лягане, след това да пиете чаша вода или мляко 0.5% мазнини или кефир. Тогава усещането за глад ще ви остави на мира и ще спите като бебе - силен сън. В идеалния случай - опитайте се да вечеряте 10 часа преди сън.
3. Всеки път седи на масата, ядат зеленчуци. В зеленчуци, много полезни компоненти, витамини, фибри. Зеленчуците са полезни за правилно храносмилане и метаболизъм. Можете лесно да диверсифицирате собственото си меню, защото зеленчуците имат огромно количество, например: зеле, домати, краставици, репички, броколи, цвекло, лук зелен и много други.
4. Пийте достатъчно вода на ден. 15-30 минути преди получаване на храна - напитки 200 ml вода. Докато яде, не е желателно да се пие, вие разреждате стомашния сок. След хранене, след 1-2 часа можете да пиете чиста вода. Дневна норма на ден, около 1-2 литра вода, така че тялото ви да направи достатъчно чиста вода за добра жизнена активност на всички органи. Ако играете спорт, след това в учебни дни трябва да пиете правилно по време на тренировка, на всеки 15 минути - малко количество вода.
5. Намалете количеството прости (сладки) въглехидрати. Въглехидратите са прости (бързи) и сложни (бавни). Кафираните въглехидрати включват овесена каша, ориз, елда, макаронени изделия от твърди пшенични сортове и др. За прости въглехидрати включват бонбони, печене, торти, брашно, сладкиши, захар. Простите въглехидрати бързо се абсорбират в организма и с техните прекомерни количества, те се отлагат в подкожна мастна тъкан. Пийте сложни въглехидрати и фигурата ви ще бъде прекрасна. Диетата на правилното хранене ще подобри имунитета ви, ще засили защитните функции на тялото от излагане на външни фактори.

Какво трябва да се яде правилно, сега те казват буквално на всяка стъпка. Не само е добре да се яде здравословна храна, но и модерна, повечето хора искрено вярват, че изключително зеленчуците и плодовете ще трябва да консумират. Но в действителност правилното хранене включва използването на продукти с определен състав, т.е. не е необходимо да се ограничава марулята с листа или варени риби. Основната задача е да се постигне баланс в използването на витамини и микроелементи, които са необходими за нашето тяло за нормален живот.

Всеки продукт, който яде човек има една или друга хранителна стойност, и също така действа върху вътрешните органи и системи. Ако желаете, можете да контролирате здравето и външния си вид, като използвате добре компилирано меню, постигане на:

• намаляване на телесното тегло - незаменим условие за загуба на тегло е спазването на диета с ограничен брой мазнини и въглехидрати. Ето защо, ако искате да бъдете тънък, обърнете внимание на планирането на менюто;
• подобряване на състоянието на кожата, косата и ноктите - когато тялото е снабдено с необходимите витамини и полезни вещества, човек е външно трансформиран и незабавно привлича възгледите на другите;
• отлично настроение и самочувствие - прекрасно благосъстояние и гланц в очите разпределят такива хора във всяка тълпа;
• нормализиране на метаболизма - здравословната диета е изключително важна, и двете за поддържане на добър хормонален фон и имунната система;
• превенция на различни заболявания - много сърдечно-съдови и неврологични патологии (аритмии, IBS, инфаркт, инсулт и др.), Причинени от натрупване в тялото на токсините. Съответно, за да се сведе до минимум рискът от развитие на сериозни заболявания, трябва да се придържате към определени ограничения в храната.

От нашата статия ще научите какви трябва да бъдат предприети първите стъпки и как да се хранят, за да отслабнете.

Преди да планирате меню, трябва да разберете каква е системата за правилно хранене и какви принципи се основава. По същество, здравето може да се нарече диета, състояща се от безопасни и полезни продукти. И трябва да разберете, че за всяко оптимално меню е различно - това се дължи на индивидуалните характеристики на тялото, пола, възрастта, наличието на каквито и да е хронични заболявания и др. Правилното меню трябва да бъде:

1. балансиран, т.е. е необходимо да се яде, както протеини, така и мазнини с въглехидрати - напълно елиминират мазнините, дори когато слабостта не бива, в противен случай ще има нарушаване на метаболизма;
2. различни - постоянното приемане на същите продукти е огромен стрес, както за тялото, така и за психиката, така че храната трябва да бъде различна;
3. хранителни - за разлика от многобройните диети, здравословното хранене не принуждава тялото да "гладува" и го осигурява достатъчно (но не прекомерно) количеството калории.

Друга важна характеристика е свежест и качествени продукти. На рафтовете на магазините са огромно количество стоки, които не са просто нежелани за ядене, но също опасни. Ето защо, че ще ядете, не забравяйте да проверите състава и срока на годност на съставките за вашите ястия. Естествено, предпочитанията трябва да се дават на продукти с ниска мазнина и без канцероген.

В усилията си никога да не болят и изглеждат страхотно, мнозина се движат в подходящата храна, без да знаят всички характеристики на такава система. Сред основните неща може да се нарече следното:

• потребление в големи количества зърнени култури (особено за намаляване на теглото);
• задължително включване в диетата на млечните продукти;
• присъствие в ежедневно меню от зеленчуци и плодове;
• замяна на растителни животински мазнини;
• намаляване на консумацията на сол и захар;
• отхвърляне на лоши навици;
• приемане на нискомаслено месо и риба;
• обилно пиене (най-малко 2 литра на ден).

Така че здравословното хранене дава най-добрият резултат, има смисъл да се откажат от някои продукти - това не означава, че те са напълно забранени да ядат, те просто не са подходящи за ежедневна употреба. Те включват бял хляб, готови сосове, газирани напитки, шоколадови решетки, сладки сладкиши, алкохолни напитки, пушени колбаси и др.

Важно! Дори когато отговарят на всички правила, резултатът ще бъде видим само ако има редовна двигателна активност. Необходимо е да се играят спорт, както и за тези, които искат да се отърват от допълнителни килограми, и всички, които желаят винаги да бъдат в отлична форма. Въпреки някои ограничения, системата за балансирано хранене се различава от диетата поради някои характеристики, а именно:

• липса на физически дискомфорт, причинен от недохранване;
• минимални категорични забрани;
• възможността да направите ежедневно меню.

Ако наистина искате да се придържате към здравословната храна, но резултатите трябва да получат достатъчно бързо, преди прехода към подходящата храна, можете да изпитате диета за корема за отслабване - защото за жените обикновено е основният проблем. Диетата ще даде голям стимул да запази тънката фигура и е по-лесно да се постигне това - да се превърне в последовател на здравословен начин на живот.

Как да направите меню?

Според диетолозите здрави могат да се наричат \u200b\u200bдиета, която съдържа протеини, мазнини и въглехидрати в такова съотношение: 30, 20 и 50 процента. В същото време ежедневното съдържание на калории за представители на силни и слаби пода е значително различно (средно 1500-1800 ккал за жени и 2000-2100 ккал за мъже). Когато правите меню, важно е да се постигне най-голямото разнообразие и правилното разпределение на времето на потребление на определени продукти. Ето някои съвети за планиране на балансирана диета:

• дори най-обичаните ястия не трябва да се повторят по-често от три дни;
• не пишете списък с продукти, ако сте гладни (вероятността е голяма, в списъка ще се появи "допълнителна" позиция;
• най-питателната трябва да бъде закуска и обяд;
• вечерята се планира най-добре от леки ястия;
• придържайте се към принципа на фракционното хранене (оптималната опция е да се яде 5 пъти на ден);
• като закуски могат да се използват напитки, ядки и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини;
• изчислете съдържанието на калориите и теглото на продуктите, от които се нуждаете, е много удобно, както от гледна точка на спестяване на време и в материалния план, защото няма да е необходимо да купувате твърде много продукти.

Често възниква въпросът, как да отслабнете, без да излагате тялото си на изтощение. Една вариант е да се ограничи броят на консумираните до 1200 калории, които според лекарите са достатъчни за поддържане на нормалното благосъстояние и изгаряне на допълнителни мазнини. Един незаменим асистент при изчисляването на калориите ястия, ще обслужвате нашия калкулатор за калории, но за първоначално не страдате от изчисленията и избора на комбинации от продукти, ние ви предлагаме приблизителна диета за 7 дни

Ден 1.

Закуска:

Салата със зеле от зеле с маслинова превръзка, малко парче хляб със сирене (или кремаво масло), 50 грама варена наденица;

Обяд:

Кафе със захарна лъжица;

Вечеря:

Варено пиле и картофи, зелен чай;