Naktinė Parduotuvė. Puketas: žuvies turgus, drabužių turgus. Naktinis turgus Pukete

Jei norite iš tikrųjų suprasti ir pajusti Puketą ir visą Tailandą kaip visumą, būtinai pasivaikščiokite po jo naktinius turgus, nusipirkite ten Pietryčių Azijos skanėstų, paragaukite gėrimų, apžiūrėkite suvenyrus ir paklauskite kitų prekių kainos.

Pukete yra daug naktinių turgų, kainos tikrai džiugins, o įsigytos dovanos šeimai, artimiesiems ir sau liks namuose kaip nuostabių atostogų prisiminimas.

Prekės Puketo turguose rėžia akis. Rekomenduojame palaukti, kad nepaliktumėte visų pinigų iš karto. Tačiau pirmiausia būtinai aplankykite garsųjį žuvies turgų.

Priminsime, kad kai kurie naktiniai turgūs Pukete veikia nuolat, t.y. nekeiskite vietos, o kiti juda iš paplūdimio į paplūdimį arba į kitą perpildytą vietą, kur yra daugiau potencialių pirkėjų.

Didžioji dauguma salos naktinių turgų atsidaro po pietų ir baigia darbą naktį. Todėl jie ir vadinami naktiniais turgūs. Taip pirkėjams patogiau.

Patongas

Patongas yra viena iš pagrindinių Puketo turistinių zonų, kurioje yra keturi pagrindiniai naktiniai turgūs. Kasmet čia atostogauja šimtai tūkstančių turistų, kurių dauguma apsilanko šiuose turguose.

Banzaan turgus

Tai didžiausias maisto turgus Pukete. Jis dirba Sai Kor kelyje. Bazaan Market – tai didelis dviejų aukštų pastatas, kuriame prekiaujama ne tik maistu, bet ir drabužiais, suvenyrais ir kt.

Antrame turgaus aukšte yra maisto zona, kurioje galėsite paragauti vietinio maisto. Šalia turgaus veikia gatvės prekeiviai, siūlantys praeiviams pietryčių Azijos patiekalus, jūros gėrybes, blynus ir kt.

Galite pasiimti gėrybių ir užkąsti prie pat turgaus arba nueiti į viešbutį ir ten puikiai pavalgyti. Indų ir maisto produktų kaina jus džiugins, mažesnė nei Rusijoje. Turgus veikia iki vidurnakčio.

Neigiama yra tai, kad rinka yra labai triukšminga. Tailande įprasta derėtis, pritraukiant visuomenę į savo pusę. Sprendimas: bakalėjos ir kitas prekes pirkite prekybos centre, tačiau kainos ten pastebimai didesnės.

Stacionariose prekyvietėse prekių kainos yra maždaug panašios, išskyrus mobiliuosius turgus, prekiaujančius įvairiuose paplūdimiuose ir kituose turizmo centruose: kainos ten didesnės.

OTOP turgus

Į šį Patongo turgų galite nusipirkti nebrangių plataus vartojimo prekių: maudymosi kostiumėlių, marškinėlių, šortų, šlepečių, akinių, bandanų, Panamos kepurių, kosmetikos, dėklų, krepšių, lagaminų ir kt. Jis yra Soi Rat Uthit mieste. Gatvė, 200.

Malino aikštė

Tai naujas turgus netoli Patongo, Soi Luang Wat, beveik šalia paplūdimio, yra lentelė su pavadinimu. Galite paklausti vietinių apie turgų, jie yra labai bendraujantys ir tikrai parodys jums kelią.

Čia galite nusipirkti daug drabužių ir maisto. Moterys bus patenkintos plačiu kosmetikos asortimentu. Gali pirkti Kokosų aliejus, kainos yra priimtiniausios ir geros kokybės.

Netoliese yra maisto turgus, kuriame prekiaujama maistu ir tropiniais vaisiais. Čia galite užsisakyti krevečių, aštuonkojų ar ežių, ir jie bus iškepti iškart. Turgus atmosferinis, iškart pajauti nacionalinės ypatybės tajų.

Loma turgus

Šis turgus yra Beach Road gatvėje, priešais to paties pavadinimo Loma parką, jame daugiausia parduodami maisto produktai. Čia įsigysite jau paruoštų tailandietiškų patiekalų, jūros gėrybių, vietiniai vaisiai, alkoholiniai ir nealkoholiniai gėrimai.

Kamala

Šiame Puketo rajone yra du naktiniai turgūs, kuriuose žemomis kainomis parduodamas puikus maistas, skanios daržovės ir vaisiai, taip pat marškinėliai, sijonai, džinsai ir batai. Šios prekyvietės nedidelės ir mažai žinomos, todėl mažiau žmonių ir triukšmo.

Kamala Talad Nat

Turgus veikia tik trečiadieniais ir šeštadieniais. Jis gana kuklus, bet čia tikrai rasite visko, ko reikia. Per karščius galite nusipirkti kebabų iš mėsos ar jūros gėrybių.

Tailando vaisiai yra prieinami rinkoje už priimtiną kainą. Netoliese, Kamalos paplūdimyje, yra nedidelis šio turgaus poskyris, tačiau vaisiai ten daug brangesni. Čia parduodami ir pigiausi drabužiai.

Kamala Talad Nat yra Kamalos pietuose. Svarbu pastebėti: nors turgus vadinamas naktiniu turgumi, iš tikrųjų jis dirba iki 18 val. Todėl paskubėkite eiti į jį dieną, kitaip neturėsite laiko.

Kamala penktadienio turgus

Turgus veikia 1 dieną per savaitę – penktadienį. Jis įsikūręs Kamalos šiaurėje, palmių giraitės viduryje. Čia atvyksta daug turistų, todėl daug daugiau žmonių kelia triukšmą.

Penktadienio turgus veikia turistams, čia galėsite išsirinkti įdomiausius tailandietiškus suvenyrus, taip pat tautinius drabužius, aliejus, tailandietišką mediciną ir kt. Jus džiugins priimtinos maisto ir drabužių kainos.

Norėdami patekti į penktadienio turgų, turite judėti iš Kamalos pietų link Surino. Galite nueiti pėsčiomis, aplink yra užrašai „Naktinis turgus“, nors turgus iš tikrųjų užsidaro 19:00.

Kata

Tai dar viena garsi Puketo kurortinė zona, kurioje ieškodami ko nors įdomaus galite pasivaikščioti po du naktinius turgus. Čia mažiau turistų nei Patonge; tai puiki vieta mėgstantiems vienatvę.

Maisto turgus gatvėje. Patak kelias

Patak Road yra pagrindinis kelias tarp Kata ir Karon paplūdimių, o jame yra turgus. Maisto kaina čia mažesnė nei Patonge, nes... Poilsiautojų pastebimai mažiau, konkurencija tarp prekybininkų didesnė.

Drabužių turgus Katoje

Be marškinėlių, maudymosi kostiumėlių, šortų ir šlepečių čia gausu suvenyrų, aksesuarų dalykėliams ir kt., jie bus nuostabi dovana Jūsų šeimai ir draugams grįžus namo. Šis turgus yra Kata Road gatvėje.

Talad Nat

Tai garsi Puketo mobiliojo ryšio rinka. Jis taip pat yra Patak kelyje. Čia yra nuostabus nacionalinių kebabų pasirinkimas iš vištienos, mėsos ir jūros gėrybių. Pirmadieniais ir ketvirtadieniais dirba iki 21:00.

Karonas

Tai piečiausias turistinis Puketo rajonas, kuriame galite pamatyti tris naktinius turgus. Atsižvelgiant į tai, kad salos ilgis neviršija 50 km, rekomenduojame būtinai važiuoti į Karoną, kad viską išsiaiškintumėte detaliau.

Turgus prie budistų šventyklos Wat Karon

Čia geras pasirinkimas drabužiai, vasariniai krepšiai ir paplūdimio aksesuarai. Galima pasivaikščioti, apžiūrėti prekes, užkąsti vaisiais, saldumynais, jūros gėrybių kebabais ir kt.

Populiariausias ir didžiausias Puketo turgus yra naktinis, jame yra daugiau nei 400 maisto prekystalių ir prekystalių. The Turgus veikia tik savaitgaliais nuo 16:00 iki 22:00, jis taip pat vadinamas sekmadieniu ir Naka turgumi. Turgus pritraukia daugybę turistų, norinčių nusipirkti nebrangių dalykų, paragauti vietinės virtuvės patiekalų ir pajusti Tailando skonį.

Turgaus aprašymas

Iš pradžių naktinis turgus buvo skirtas vietos gyventojams, tačiau laikui bėgant jį pradėjo vis dažniau lankytis turistai. Tačiau, nepaisant to, rinka neprarado savo skonio ir kainos nepakito.

Čia yra platus drabužių pasirinkimas: marškinėliai, šlepetės, sarafanai, palaidinės, marškiniai, kelnės, sijonai ir kt. Didelis moteriškų, vyriškų ir vaikiškų prekių asortimentas.

Taip pat yra daug įvairių batų, rankinių, kepurių. Didelis skaičius palapinės pilnos įvairiausių aksesuarų: laikrodžių, papuošalų, akiniai nuo saulės, diržai.

Be to, rasite daug Tailando suvenyrų ir gamtos kosmetika. O tie, kurie mėgsta technologijas, gali čia nusipirkti Mobilusis telefonas, garsiakalbiai, ausinės ir daug daugiau.

Naktinis turgus netgi turi gyvūnų kampelį, kuriame parduodami augintiniai.

Vaikams turguje yra pripučiamos čiuožyklos ir karuselės.

Net jei nenorite nieko pirkti, vis tiek rekomenduoju apsilankyti naktiniame turguje, kuriame susipažinsite su Tailando kultūra. Turguje skamba nacionalinė muzika, dega spalvingos šviesos, daug vietinio ir neįprasto maisto, susimaišę kvapai – visa tai suteiks naujų įspūdžių ir ilgam išliks atmintyje.

Kainos

Prekių kaina rinkoje yra gana maža, tačiau aukciono niekas neatšaukė. Ne visos prekės turi kainų ženklus, todėl patys pardavėjai kviečia pradėti su jais derėtis, kurių dėka pradinę kainą galite sumažinti 30-50%.

Naktiniame turguje galite nusipirkti marškinėlius už 100 batų, šlepetes už 50 batų, replica firminius laikrodžius už 100 batų, piniginę už 80 batų ir t.t. Maistas čia irgi pigus: jūros gėrybių kebabai už 10 batų, vaisiai nuo 20 batų, lėkštė ryžių su mėsa ar krevetėmis už 60 batų.

Čia platus daiktų, produktų ir patiekalų pasirinkimas prieinamomis kainomis. Tiesiog turėkite su savimi daug grynųjų, nes turgus kortelių nepriima.

Kaip ten patekti?

Jei ten pateksite savarankiškai, tuomet jūsų orientyras bus prekybos centras „Central Festival“, nuo jo reikia eiti link Chalong žiedo, pirmame posūkyje pasukti į kairę, tada važiuoti du šimtus metrų iki posūkio ir pasukti į dešinę. pamatys turgų.

Į turgų taip pat galite patekti taksi arba tuk-tuk.

Kata paplūdimyje esantis turgus, kurį tailandiečiai vadina Porpeang, rusų turistų dar vadinamas naktiniu turgumi, nors šis pavadinimas nėra visiškai teisingas, nes veikia ne tik vakare, bet ir dieną. „Por Peang“ yra vienas garsiausių turistų Puketo turgų, kurį daugiausia lemia jo vieta populiariame Kata paplūdimyje. Bet šis turgus buvo specialiai sukurtas turistams, tad tikėtis neverta žemos kainos už prekes.
Apskritai Tailande yra dviejų tipų turgūs: kasdieniai ir savaitiniai (veikia 1-3 kartus per savaitę). Naktinis turgus Kata paplūdimyje Pukete priklauso antrajam tipui, nes atidaromas tik du kartus per savaitę: pirmadieniais ir ketvirtadieniais.

Kur yra Kata paplūdimio turgus?

Apskritai manoma, kad Kata Beach rajone yra 3 turgūs, todėl svarbu nesupainioti, kuris turgus yra. Naktinis Kata Beach turgus, tai yra Porpeang, yra Kata Road gatvėje, jungiančioje Patak Road su gatve, kuri eina lygiagrečiai su Club Med Hotel. Norėdami geriau suprasti, kur Kata paplūdimyje yra naktinis turgus, jis yra šalia Chaba Phuket kurorto.

Naktinis turgus Kata paplūdimio žemėlapyje

Ką čia rasite

Porpeang yra didelis L formos turgus, kuris buvo sukurtas ant nenaudojamos žemės gabalo. Kadangi prekystaliai yra tiesiai ant žemės, patariame nedėvėti baltų drabužių, jei nuspręsite čia apsipirkti.
Kadangi Puketo Kata paplūdimio turgus daugiausia skirtas turistams, turėtumėte suprasti, kokios prekės čia parduodamos. Tai daugiausia suvenyrai, „odiniai“ diržai iš tokių prekių ženklų kaip „Boss“, „Gucci“ ir „Armani“, drabužiai ir kiti niekučiai. Taip pat yra prekių vaikams, kosmetikos, įskaitant tajų, ir religinius artefaktus.
Kaip ir pridera Tailando turguje, Porpeang yra paruošto maisto zona. Jei vykstate į šį turgų pirkti jau paruošto maisto, patariame čia atvykti apie 17:00-18:00, kai maistas yra šviežiai paruoštas arba iškeptas tiesiai prieš jus. Dešrelės, vištiena, rizika, sušiai, krevetės, kalmarai, midijos, krabai – visa tai ir dar daugiau galite įsigyti turguje.
Jei norite nusipirkti tailandietiškų vaisių, Kata Beach turgus siūlo jums visus sezoninius vaisius. IN skirtingas laikasČia galite nusipirkti papajų, bananų, kokosų, obuolių, mangų, mangostanų, rambutano, jackfruit, pomelo ir kitų vaisių.
Įdomi vieta Porpeang rinkoje yra dalykėlių zona, kurioje siūlomi įvairūs elektroniniai žaislai ir kiti daiktai. Elektroniniai prietaisai. Damų dėmesį gali patraukti stendai su perlų gaminiais, tekstilė, madingi krepšiai.

Kata paplūdimio turgaus darbo laikas

Kaip minėjome aukščiau, Kata Beach turgus atidaromas pirmadieniais ir ketvirtadieniais. Oficialus laikasŠis turgus dirba nuo 11:00 iki 21:00. Štai kodėl ne visai teisinga tai vadinti naktimi. Tačiau iš tikrųjų daugelis prekystalių čia atsidaro tik po 16:00, todėl iš tikrųjų turgus yra tikras naktinis turgus.

Vaisių turgus Kata paplūdimyje

Kata Beach rajone yra dar vienas turgus, kuris nėra toks populiarus kaip Porpeang. Tai apie apie vaisių turgų, esantį Patak kelyje. Jei eisite nuo naktinio turgaus link Patak Road, jūs tiesiog atvyksite į šį vaisių turgų.
Kas parduodama vaisių turguje? Kaip rodo pavadinimas, čia parduodami vaisiai. Vaisių pasirinkimas yra toks pat kaip ir Porpeang, tačiau kainos čia mažesnės, nes čia dažnai atvyksta vietiniai gyventojai. Turgus veikia nuo ankstyvo ryto iki vėlyvo vakaro (dažniausiai daugelis prekybininkų pradeda užsidaryti 21 val.).
Beje, trečiuoju Kata paplūdimio turgumi laikomas prekybos kompleksas „Kata Plaza“. Po atviru dangumi daugelis turistų laiko mažą turgų.

Pukete nuobodžiaujančių turistų ir skanaus bei pigaus maisto mėgėjų traukos vieta yra naktiniai turgūs. Kalbame apie Patongo naktinius turgus, kuriuos aplankėme. Kainos, darbo valandos, adresai, vieta žemėlapyje.

Naktinį turgų verta aplankyti bent kartą kaip atrakciją. Na, o tada čia ateisite vėl ir vėl dėl pigaus, įvairaus maisto ir neapsakomos atmosferos. Jie turi ir trūkumų: triukšmingi, ankšti, karšti, nelabai švarūs. Bet jūs galite užmerkti akis prieš visa tai.

Žemėlapyje, esančiame šios apžvalgos apačioje, yra smėlio juostos, kuriose yra visi naktiniai turgūs.

Paskutinės minutės ekskursijos ieškokite paslaugų ir - jie ras geriausius pasiūlymus tarp skirtingų kelionių organizatorių. Norite sutaupyti pinigų? Ištirkite mūsų.

Suteikiame 1500 rublių nuolaidą!Įveskite kuponą Kelionė UAFT 1500 perkant kelionę į Tailandą už 80 000 ar daugiau rublių, gausite nuolaidą.

Naktinis turgus Banzaan Fresh turguje

Karščiui atslūgus aikštėje prie Banzaan Fresh Market pastato ima šurmuliuoti gyvenimas. Atvažiuoja makašnikai, pastatomos palapinės, išdėliojami stalai. Tai pats populiariausias Patongo naktinis turgus, ten valgydavome kone kiekvieną vakarą.

Rinką apytiksliai galima suskirstyti į tris dalis. Kairėje yra prekystaliai su brangesniu maistu ir jūros gėrybėmis, ten švariau ir tvarkingiau, yra staliukų. Dešinėje – pigesnis ir paprastesnis maistas, ten visada minia. Eilės, nukreiptos į kelią dešinėje (Soi Banzan) – prekiaujama drabužiais, kosmetika ir suvenyrais.

Ką galite nusipirkti: jūros gėrybės, mėsa, ryžiai ir makaronai, sriubos, saldainiai, gėrimai, vaisiai, suvenyrai, drabužiai, kosmetika.

Taip pat yra dienos turgus Banzaan Fresh Market pastate – ten galite įsigyti vaisių ir daržovių (parduoti), mėsos ir šviežių jūros gėrybių. Antrame aukšte yra maisto aikštynas, kuriame bus paruoštos jūros gėrybės, kurias pirkote 1 aukšte (apie 100 ฿ už 1 kg). Maisto aikštelėje yra monopolija – visi patiekalai kainuoja nuo 150 ฿, nors prieš dvejus metus pietauti galėjai tik už 50 ฿.

Darbo valandos: naktį nuo 17:00 iki 18:00, dieną - nuo 7:00 iki 18:00.

Kur yra: Sai Kor kelias už Jungceylon prekybos centro.

Kainos Banzaan naktiniame turguje:

Maistas	Kaina
Tailandietiški saldainiai	nuo 10° (1 vnt.)
bananiniai blynai	50-80°
kokoso	nuo 30
virti kukurūzai	nuo 30
ryžiai su mėsa	50°
pad Thai su jūros gėrybėmis	60°
padtai su mėsa	50°
gimdos kaklelio	nuo 35°
ant grotelių keptas aštuonkojis	20°
keptas kumpis	50°
ant grotelių kepta kiauliena	20-50°
stelažas kiaulienos šonkauliukų	100 ฿
didelės ant grotelių keptos krevetės	100 ฿ (5 vnt.)

Dienos ir nakties turgus Patong Malin Plaza

Nuo 2013 metų Patonge veikia „Malin Plaza“ turgus. Kainos turguje nedaug skiriasi nuo Banzaan turguje, tačiau kai kurie patiekalai pigesni. Į šį turgų ėjome tik vieną kartą, nes jis yra Patongo pakraštyje, o mes gyvenome centre. Patogu tiems, kurie gyvena rajone.

Ką pirkti:

Darbo valandos: nuo 14:00 iki 22:30.

Kur yra: Soi Luangwat ir Prachanukhro sankirtoje, šalia Hard Rock Cafe.

Naujas naktinis turgus erdvioje JJ Plaza. Gera alternatyva turistiniam Banzaanui: erdvesnis, tylesnis, geras pasirinkimas, maisto kainos vienodos arba šiek tiek pigesnės. Tokios minios nėra.

Ką pirkti: kaip ir Banzaan.

Darbo valandos: nuo 17:00 val.

Kur yra: už Jungceylon prekybos centro, už kvartalo nuo Banzaan Fresh Market ir priešais geltoną B-Quik pastatą.

Naktinis turgus trečioje linijoje

Šią vietą radome atsitiktinai, bet neįėjome. Kairėje – drabužių turgus, dešinėje laisvoje aikštelėje kiek toliau – maisto prekystaliai.

Kur yra: Pangmuang Saikor, šalia Khon Kaen Buffet & BBQ.

Čia auginama liūto dalis žemės ūkio kultūrų, įskaitant turtingas kokoso palmių, ananasų, daržovių ir vaisių plantacijas, kurios aprūpina ne tik vietines rinkas, bet ir importuojamos į dešimtis skirtingų šalių.

Ne mažiau paklausios ir jūros gėrybės: žuvies ir jūros gėrybių asortimentas ne tik įvairus, bet ir kokybiškas.

Visa tai galima ne tik pamatyti, bet ir nusipirkti daugybėje Puketo turgų.

Pedantiškiausias turistas, įpratęs sistemingai pažinti naujas vietas ir lankytinas vietas, Puketo turgų žemėlapyje gali ir neieškoti. Jų tiek daug, kad problematiška viską sudėti į vieną prospektą. Pirkėju galite tapti beveik bet kur, vos išėję iš viešbučio patalpų.

Štai tik keletas iš tų, kuriuos turistai tikrai aplankys ir lietinguoju sezonu, ir sausu oru:

• Patonge - Malino aikštė, Banzaanas, OTOR;
• Karone – Šventyklos turgus.

Be to, dar keliolika mažmeninės prekybos vietų. Jų nepastebėti neįmanoma: jie tikrai pasiekiami pėsčiomis nuo turisto ir keliautojo, kad ir kur jis sustotų.

Visos rinkos veikia pagal tipišką Azijos principą: pardavėjai nėra vieningi "išpardavimas" jūsų produktas. Jie mėgsta patį prekybos procesą. Jiems dialogas su pirkėju, ginčas ir vienos bei kitos pusės pateikti argumentai yra ne mažiau svarbūs nei, nuobodžia kalba tariant, prekės pardavimas. Tai labai panašu į Odesą, kur "Atnešti" Sunku įsivaizduoti be triukšmingų ir šmaikščių kivirčų.

Pirmiausia pasakysiu, kad Puketo naktinis turgus ne tik neturi tikslaus atidarymo ir uždarymo laiko, bet ir neturi aiškios geografinės nuorodos, t.y. juridinis adresas. Išimtis yra didžiausios mažmeninės prekybos vietos. Taip, jie yra nuolatinėje vietoje. Tačiau mobilūs naktiniai turgūs taip pat yra populiarūs.

Atidaromi po 17.00 val., jie gali būti ten, kur niekas nerodė jų atsiradimo dienos metu, t.y. nedidelės aikštės vietoje, kurioje turistai aktyviai fotografavosi ir filmavosi, ant miesto suoliukų, prie įėjimo į paplūdimį, žodžiu, kur tik įmanoma. Artėjant vakarui atrodo, kad visa sala perka ir parduoda, ragauja ir bando, žodžiu, viskas aplinkui juda, kunkuliuoja ir gyvena savo ypatingą gyvenimą.

Sunku to išvengti. Ir jis ne vienas. Kaip iš tiesų, ten turėtų būti, kur gamta pasirūpino pačių įvairiausių ir skaniausių vaisių, nokstančių beveik visus metus, įvairove. Vien išvardijant, ką Pukete siūlo vaisių turgūs, turistai, gyvenantys kitose platumose, sukelia baltą pavydą. Ir nors kokosų ir ananasų šiandien galima nusipirkti Osle ir Archangelske, jie vis tiek pralaimi dėl to, kad užaugo už kelių žingsnių nuo šių salų turgų.

Galima be galo stebėtis, kad tokių nėra bjaurus kvapas. Ir tada tiesiog pripažinkite, kad jie parduoda tik šviežią ir tik kokybiškų produktų. Ir čia nėra jokių skandalų ar susirėmimų. Natūralu, kad toną davė Puketo šeimininkai. Pirmuoju smuiku groja jų taikumas, žavus balso tembras, grakštumas ir plastika, neturintys amžiaus ribos. Dėl to turistai, užėję į naktinį turgų, neišeina kažko neįsigiję.

Verta paminėti atskirai Katy turgus – Talan Nad. Tai ne visai naktinė stotis, nes ji užsidaro 21.00 val., bet turi neabejotiną pranašumą: ji atvyksta du kartus per savaitę, pirmadieniais ir ketvirtadieniais, pateisindama savo pavadinimą "mobilusis", į vietą, esančią šalia didelio maisto stacionaraus turgaus šalia viešbučio „Beach Boutique House“. Čia galite užsisakyti reikiamo dydžio prekę, jei nepatiks apranga ir neabejokite, kad pirkimas įvyks kito apsilankymo metu.

Ką išbandyti, ką valgyti

Tai padaryti nėra lengva. Būtent todėl, kad yra daug variantų. Kai sakoma, kad Tailande užkąsti galima kiekviename žingsnyje, nėra perdėto užuominos. Maisto rinkose Pukete apskritai nėra konkurencijos. Ir tai be stacionarių restoranų ir kavinių, mobilių virtuvių, kurios savo darbą palydi grakščiai skambant varpams.

Tačiau vis tiek tikroji puota turgų laukia turguose. Jei jūsų atostogos Tailande yra palyginti trumpos, "apkabinti" Negalite gaminti visos tailandietiškos virtuvės. Tai reiškia, kad turime nustatyti prioritetus. O geriausia – eiti į naktinį turgų. Tikslaus jo adreso žinoti nebūtina. Užtenka pamatyti stovinčius motociklus: vadinasi, yra ko paragauti.

Pavyzdžiui, kukurūzai, išvirti taip meistriškai, kad net stebina. Arba mažyčiai vištienos iešmeliai. Jie taip pat gali būti pagaminti iš kalmarų. Tai vis dar yra Europos virtuvės įdomybė. O saloje tokių sočių ir kartu lengvų savito skonio patiekalų galima valgyti kasdien.

Čia tampa aišku, kad dažniausiai naudojamas atributas Tailando virtuvė– grilis. Jis jau seniai buvo mobilus. Jis jau seniai su savo šefais klajojo po Puketo turgus, buria aplink save entuziastingus valgytojus ir turistus. Be vištienos ir kalmarų, jie kepami ant grotelių ir patiekiami iš karto jūros žuvis. Arba žuvies kukuliai, kurie bus iškepti turisto akyse. Visa paslaptis ta, kad pagrindinis tokių rutuliukų ingredientas yra žuvies miltai. Jei pageidaujama, juos galima kepti ant grotelių arba garuose.

Arba galite pasimėgauti blynais. Jie gaminami iš sluoksniuotos tešlos su bananais ir kondensuotu pienu. Taip pat jiems pavyksta labai plonai iškočioti ruošinį. Be to, kuo jis plonesnis, tuo blynas bus traškesnis. Ir jis jus nustebins savo skoniu.

Ir, galiausiai garsus tajų patiekalas Nam Pik . Iš esmės tai yra daržovių sriuba, kuriame troškinamos daržovės. Jie turi būti panardinti į specialų padažą. Kalbant apie daržoves, jas klientas renkasi savarankiškai, savo nuožiūra. Ir jis tai daro čia pat, šalia gatvės virėjos. Atskira tema – padažas, t.y. padažas. Jis siūlomas keliais variantais ir variantais. Padažui reikia pasiruošti: jo aštrumas gali būti nenuspėjamas.

Ypatinga pastaba tiems, kurie intuityviai atsargiai perka ir valgo gatvės sąlygomis paruoštą maistą: tailandiečiai iš prigimties yra atsargūs. Nereikia jaudintis dėl antisanitarinių sąlygų – viskas bus gerai.

Kiekviena diena yra žuvies diena

Aplankyti Tailandą ir praleisti Puketo jūros gėrybių turgų tiesiog neįmanoma. Patys pažangiausi ir prabangiausi Senojo ir Naujojo pasaulių restoranai pagal apibrėžimą negali būti visiškai varžovai: čia gausiai pristatomos visos jūros gėrybės. Vargu ar vieno apsilankymo Tailande metu pavyks prisiminti bent pavadinimus to, kas siūloma. Ir nors saloje yra keletas tokių išparduotuvių, geriausias yra Rawai.

Vietovė, kurioje ji yra, nėra labai populiari: čia nėra prabangių paplūdimių, penkių žvaigždučių viešbučių, atrakcionų ar pramogų centrų. Tačiau Rawai yra unikalus, turtingas turgus su žuvies ir jūros gėrybių asortimentu, kuriame tik aukštos kokybės jūros gėrybės. Ir taip švieži, kad dalis jų toliau juda ir juda.

O pardavėjai čia dažniausiai – vietiniai žvejai arba jų šeimų nariai. Netoliese yra jūros čigonų kaimas, tradiciškai renkantis jūros gėrybes. Tai ne tik darbas – tai vienintelis viso kaimo, visos bendruomenės darbas. Ir pavadinime "jūros čigonai" raktažodį "jūra". Ir nors kažkada klajojo ir Tailando čigonai, bet tik palei jūrą ir vandenyną. Jie įgijo tokios patirties ir įgūdžių, kad tapo virtuoziškais žvejais. Pirkti jūros gėrybes čia reiškia įsigyti tik šviežią, tik kokybišką produktą: jūros čigonas aukščiau už viską iškelia savo reputaciją, gerą vardą.

Ekologiškas priedas prie valgomųjų jūros gėrybių bus visokie amatai ir suvenyrai, kuriems meistrai išleidžia sugautus kriaukles, perlus, jūros akmenukus.

Galiausiai, tekstilė, batai ir aksesuarai, turintys ryškų ryšį su Tailandu, taip pat yra daugybės salos rinkų asortimentas. Čia prekiaujama ir pirmaujančias pozicijas užėmusia Tailande pagaminta natūralia kosmetika.