Kaip vadinami maži obuoliai? Obuolių veislių nuotrauka su pavadinimu ir aprašymu. Rudeninės obelų veislės, trumpas aprašymas, derėjimas: vaizdo įrašas

Apple(lot. mokinys) yra medžio, dar vadinamo obelimi, vaisius, botaniškai priklausančio Rosaceae šeimai. Šis medis yra vienas iš plačiausiai žmonių auginamų vaismedžių. Galbūt todėl obuolys yra daugelio kultūrų mitologijoje ir net religijoje, įskaitant skandinavų, graikų ir krikščionių tradicijas.

Šiandien pasaulyje žinoma daugiau nei 7500 obuolių veislių, kurios kardinaliai skiriasi viena nuo kitos ne tik forma, spalva, bet ir skoniu. Kai kurie obuoliai yra apvalios arba ovalios formos, kuri mums labiausiai žinoma forma, o kiti gali būti kriaušės ar kitokios, kartais net keistos formos. Obuolių minkštimas yra labai sultingas, baltos arba kreminės spalvos, kuris greitai oksiduojasi ir tamsėja, jei vaisius kurį laiką paliekamas supjaustytas, o skonis gali būti saldaus medaus skonio arba, priešingai, gana rūgštoko ar aitroko. Obuolių sėklų nevalgoma, nes jos per karčios ir geras skonis.

Pati obelis yra gana mažo dydžio lapuočių, ji gali būti nuo 2 iki 5 metrų aukščio, nors laukinė gamta Obelis gali siekti iki 10 metrų aukščio. Kultūrinės obelys dauginamos skiepijant (medžio šaką sujungiant su šaknimi, kad ji taptų savarankišku medžiu, o vėliau, sustiprėjus, gali būti persodinama), tačiau iš principo laukinės obelys puikiai dauginasi ir padedant. sėklos. Tačiau obelys yra labai linkusios į daugybę grybelinių ir bakterinių ligų bei įvairių rūšių kenkėjų.

Pasaulyje kasmet užauginama apie 69 mln. tonų obuolių (2010 m. duomenys), beveik pusę šio kiekio užaugina Kinija, antroji yra JAV su daugiau nei 6% pasaulio produkcijos, o toliau Turkija, Iranas, Rusija, Italija. ir taip toliau.

Obuolių istorija

Obuoliai turi gana įdomią, bet ne visiškai vienareikšmę istoriją. Dauguma istorikų mano, kad obelys atsirado Dzungarijos Alpėse – kalnų grandinėje, skiriančioje Kazachstaną, Kirgiziją ir Kiniją, kur iki šiol auga laukiniai obels protėviai, o jų vaisiai smulkūs ir rūgštūs. Kiti tvirtina, kad obelys atsirado Kaukazo kalnuose tarp Juodosios ir Kaspijos jūrų. Tačiau, kad ir kuris variantas būtų teisingas, vienas dalykas yra aiškus: kai senovės žmonės migravo į kitus kraštus, jie platino obuolius, kol įsišaknijo visoje Azijoje, Viduržemio jūroje ir Artimuosiuose Rytuose. Štai kodėl taip pat buvo iškeltos versijos, kad obelis buvo vienas pirmųjų žmonių augintų medžių, nes mokslininkai rado įrodymų, kad žmonės obuolius valgė dar akmens amžiuje, tačiau tiksli data jų kilmę būtų galima pavadinti taip.

Yra daugybė archeologinių radinių, patvirtinančių obuolių plitimą skirtingi kampaižemė. Taip Mesopotamijoje buvo rasta 1500 m. pr. Kr. datuojama lentelė, kurioje minimos obelys. Ir XIII amžiuje prieš Kristų egipto faraonas Ramzis Didysis įsakė auginti obuolius Nilo deltoje.

Senovės graikai labai mėgo obuolius, tai liudija Homero raštai. O 323 m. pr. Kr. graikų botanikas Teofrastas aprašė šešias skirtingas obuolių veisles ir obelų skiepijimo meną. Graikijos pavyzdžiu netrukus pasekė Roma, kurioje buvo laikomi obuoliai išskirtinis delikatesas. Plinijus Vyresnysis (23-79 m. po Kr.) jau aprašė 37 obuolių veisles, auginamas Romos imperijoje. Kai Cezario legionai užkariavo Europą ir Britų salas, jie taip pat atsivežė obuolių sėklų sodams kurti, tačiau atrado, kad laukinės obelys jau egzistavo daugelyje regionų. Iki pirmojo mūsų eros amžiaus vaismedžių sodai buvo sukurti toli už Reino slėnio. O vėliau obelys buvo auginamos vienuolyno soduose visoje Didžiojoje Britanijoje ir Europoje.

Gana įdomus faktas, kad protoslavų kalboje bet koks vaisius iš pradžių buvo vadinamas obuoliu (net riešutai, bet išskyrus uogas). Galbūt taip atsirado biblinis uždraustas obuolys, tai yra „uždraustas vaisius“, kuris galėjo būti visai ne obuolys. Beje, Prancūzijoje vienintelis bulvių pavadinimas išverstas reiškia „žemės obuolys“. Rusiškai taip buvo vadinamos ir bulvės, o žodis obuolys vis dar vartojamas daugeliu reikšmių, pavyzdžiui, kalbant apie arklių spalvą (obuolių) ar taikinio šerdį.

Su obuoliais siejamos ne tik biblinės ar mitologinės nuorodos; obuoliai įėjo į istoriją kaip „įvairiapusis vaisius“. Taigi jie žaidė svarbus vaidmuo mūsų istorijoje, nes būtent jų dėka Izaokas Niutonas atrado gravitaciją, kai rudenį pro savo namo langą pamatė ant žemės krentančius obuolius (šis momentas ypač dažnai vaizduojamas taip, tarsi obuolys užkrito jam tiesiai ant galvos, po kuri atėjo įžvalga). O Vilgelis Tellas išgarsėjo okupantų įsakymu šaudydamas į sūnui ant galvos stovintį obuolį, beje, galbūt todėl taikinio vidurys pradėtas vadinti akimis.

Naudingos savybės obuoliai, šalutiniai poveikiai ir kontraindikacijas

Ir reikia pasakyti, kad apie obuolius ne veltui sklandė legendos, nes obuoliai yra tiesiog sveikatos lobynas, Anglijoje net sakydavo, kad prieš miegą suvalgytas obuolys atima gydytojo duoną. Dabar pakalbėkime išsamiau apie obuolių naudą:

1. Obuoliai normalizuoja cholesterolio kiekį, nes vidutiniame obuolyje yra apie keturis gramus skaidulų, pektino, tirpių skaidulų, kurios mažina „blogojo“ cholesterolio kiekį, nes blokuoja cholesterolio pasisavinimą ir padeda organizmui jį panaudoti, o ne kaupti.

2. Jie padės išlaikyti formą ir jaustis energingiems, nes obuoliuose esanti skaidulų gausa padeda ilgiau jaustis sotiems. Taip yra todėl, kad jie verčia mūsų organizmą ilgiau virškinti skaidulą nei paprastesni cukrūs.

3. Obuoliai netgi gali padėti išlaikyti svorį ir numesti antsvorio. Obuoliai turi tokį poveikį mūsų kūnui dėl jų žievelės komponento, vadinamo ursolio rūgštimi, kuri sumažina nutukimo riziką degindama kalorijas ir didindama raumenų masę, kaip rodo naujausi tyrimai su pelėmis.

4. Obuoliai gali padėti išspręsti kvėpavimo problemas. Pasak BBC, per savaitę suvalgius bent penkis ar daugiau obuolių pagerėja plaučių funkcija, greičiausiai dėl antioksidanto kvercetino, kurio taip pat yra obuolių (taip pat svogūnų ir pomidorų) odoje. Dar daugiau galima pasakyti apie 2007 m. atliktą tyrimą, kuriame nustatyta, kad moterys, kurios valgė pakankamai obuolių, rečiau susilauks vaikų, sergančių astma.

5. Obuoliai stimuliuoja Imuninė sistema kūnas. Pagal vitamino C kiekį obuoliai gal ir nėra pagrindinis konkurentas tokiems vaisiams, bet tuo pačiu jų užtenka didelė sumaŠio esminio antioksidanto, o tiksliau, vidutiniškai viename obuolyje yra 14 procentų rekomenduojamos paros normos.

6. Dabartinė problemaŠiuo metu tokia liga kaip vėžys išliko, todėl būtų keista, jei mokslininkai tokiame nuostabiame vaisiuje nerastų potencialių galimybių kovoti su šia problema. 2004 m. prancūzų atliktas tyrimas parodė, kad obuoliuose esanti cheminė medžiaga padėjo išvengti gaubtinės žarnos vėžio, o 2007 m. kitame universitetiniame tyrime aptikta papildomų junginių, vadinamų triterpenoidais, kurie priskiriami kepenų, storosios žarnos ir krūties ligų prevencijai.

7. Remiantis 2012 m. „American Journal of Clinical Nutrition“ paskelbtu tyrimu, obuoliai sumažina diabeto riziką. Jie sakė, kad obuoliai, taip pat kriaušės Ir mėlynės, Antocianinai, atsakingi už raudoną, violetinę ir mėlyną vaisių ir daržovių spalvas, padeda išvengti diabeto.

8. Jie tiesiog būtini smegenims, nes obuoliai skatina acetilcholino, kuris užtikrina tarpusavio ryšį, gamybą nervų ląstelės, gerina atmintį ir mažina Alzheimerio ligos išsivystymo riziką.

9. Ir, žinoma, obuoliuose yra didelis skaičius vitaminų, ypač B grupės vitaminų, ir mineralų, tokių kaip kalis, fosforas, kalcis, geležis, magnis ir cinkas.

Kaip išsirinkti ir laikyti obuolius

Šviežių obuolių parduotuvėse galima įsigyti ištisus metus, tačiau juos rinktis reikėtų labai atsargiai, nes tik šviežiuose ir natūraliuose vaisiuose yra visų mūsų organizmui reikalingų medžiagų. Tai ypač aktualu, kai renkamasi iš šviežių obuolių ar sulčių iš jų, tada, manau, visiems aišku, kad geriau rinktis švieži vaisiai, ypač žinant gamintojų polinkį sutaupyti visko.

Renkantis obuolius būtinai atkreipkite dėmesį į jų tankumą, nes pasenę obuoliai bus minkšti, taip pat malonus aromatas. Prieš naudojimą juos reikia nuplauti tekančiu šaltu vandeniu, kad nuo paviršiaus būtų pašalintos dulkės ir pesticidai.

Kambario temperatūroje obuolius geriausia laikyti ne ilgiau kaip kelias dienas, tačiau vėsiomis sąlygomis obuolius galima laikyti gana ilgai (3-4 mėnesius).

O ypač svarbu, kad vienas blogas obuolys gali sugadinti visą atsargą. Tai patvirtino daugybė tyrimų, kurių metu nustatyta, kad nukentėjęs ar kitaip pažeistas obuolys pradeda išskirti didelius kiekius etileno. Šios dujos gali kelti pavojų kitiems obuoliams, kurie buvo tobuli, ir sumažina jų galiojimo laiką. Būtent dėl ​​šios priežasties turėtumėte ypač atsargiai atskirti pažeistus obuolius nuo likusių, jei planuojate juos laikyti.

Jei planuojate kaupti pasėlius būsimam naudojimui, kiti rekomenduojami laikymo būdai yra vaisių užšaldymas arba džiovinimas. Iš tokių ruošinių vėliau galėsite ruošti desertus, saldumynus, pirmąjį ir antrąjį patiekalus, taip pat įvairius sveiki gėrimai, kuriuo taip malonu pradžiuginti savo draugus ir artimuosius.

Linkiu sėkmės!

Pasirinkite receptą pagal savo skonį ir mėgaukitės naujais, nepamirštamais skoniais, kuriuos jums gali suteikti obuoliai!

Obelis yra nuolatinis sodo medžių sąrašo atstovas. Vasaros gyventojai augina įvairaus nokimo periodo obelis, kad galėtų ilgai mėgautis vaisiais. Yra veislių, kurių galiojimo laikas yra ilgas, kurios žiemos sezonu aprūpina stalą vitaminais. Veislių įvairovė stebina pradedančiojo vaizduotę. Kaip išsirinkti veislę, atitinkančią visus kriterijus? Pirmiausia turite susipažinti su obels aprašymu ir savybėmis. Straipsnyje apžvelgsime obuolių veisles, išvardytas abėcėlės tvarka nuo A iki Z, pateiksime apžvalgą ir aprašymą.

Obuolių veislės vasarnamiams Rusijos regionuose

Regionuose gali būti sunku auginti sodus, todėl vasaros gyventojai renkasi zonines veisles. Jie atlaiko klimato svyravimus ir palaiko gerą derlių. Sodo sodinimui parenkamos vasaros, rudens ir žiemos medžių rūšys. Skirtumas tarp veislių yra jų savybės:

1. Vasara. Pradžiugino vasaros gyventojus ankstyvieji vaisiai skirtingų skonių ir tekstūrų vaisių. Derlius jau liepos mėnesį. Tačiau jie gali meluoti ne ilgiau kaip mėnesį. Todėl vasariniai obuoliai apdorojami ir suvartojami nedelsiant. Jie aromatingi ir sultingi, vaisių skonis patenkins bet kokį pageidavimą.
2. Ruduo. Rudenį pašalintas nuo medžių. Derlius saugomas iki naujų metų arba šiek tiek ilgiau. Nuo medžio nuimtų vaisių aromatas ir skonis skiriasi nuo pasenusių.
3. Vėlyvas (žiema). Paruošta nuimti derlių paskutiniais rudens mėnesiais. Laikoma iki naujo ankstyvųjų veislių derliaus. Laikymo metu nuskintų vaisių skonis pagerėja.

Be to, veislės skirstomos į tris porūšius:

• ankstyvas, pirmieji derėjimo metai būna 4-5 gyvenimo metais;
• vidutinio vaisingumo derlių duoda 6 – 8 metais;
• vėlyvus vaisius, ant kurių obuoliai sunoksta nuo 10 gyvenimo metų.1

1 patarimas. Sodinkite obelis skirtingu nokinimo laiku, kad galėtumėte nuimti derlių visą sezoną.

🎧 Kaip gauti didelį obuolių derlių?

Įdomus interviu su ekspertu vasaros gyventoju Andrejumi Tumanovu: „Kaip vasarnamyje gauti didelį obuolių derlių? 20 metų autorius per televiziją transliavo daugybę mėgėjiškai sodininkystei ir sodininkystei skirtų programų - „Hacienda“, „Lova“, „Mūsų sodas“, „Kaimo valanda“, „Lauko darbai“.

Derlingų veislių obelų aprašymas ir savybės

Pažvelkime į obelų veisles, suskirstydami jas į sodininkams svarbias kategorijas. Išvardytos rūšys yra visur. Obelys, turinčios didelį vaisių derlių, padeda net „nelaimingais“ metais. Taip pat skaitykite straipsnį: → "". Todėl pagyvenkime išsamiau prie charakteristikų aprašymo.

vardas	Kur ir kas išvedė veislę?	Auginimo plotai	Charakteristikos
Antonovka (įvairovė)	Aprašyta knygoje „Vaisių auginimo taisyklės m atvira žemė...“ 1848 m. Jis laikomas spontanišku Kursko provincijos laukinių ir auginamų obelų hibridu.	Šiaurės vakarų ir Centrinės	Energingas medis. Iš dalies savaime vaisingas. Nurodo vidutinio vaisingumo veisles. Iš 20 metų medžio išeinama 330 kg. Vaisiaus svoris siekia 250 gramų. Šiauriniuose regionuose jis laikomas iki gegužės, pietuose - iki žiemos vidurio. Privalumai: atsparumas šalčiui ir šalčiui; perdirbamumas; sodinukų tinkamumas poskiepiui. Trūkumai: žala, kurią sukelia šašas ir menkakandis; vaisių skonio pokyčiai, priklausomai nuo oro sąlygų.
Alyonuška	Sibiras ir regionai su ilgomis šaltomis žiemomis.	Veisėjai Tikhonovas N.N. ir Tolmacheva A.S. Pradėtas naudoti 1963 m.	Vasarinės veislės pusiau žemaūgis medis. Vaisiai laikosi pusantro mėnesio nuo skynimo momento, smulkūs ir apvalios formos. Ankstyva išvaizda. Privalumai: atsparumas šalčiui (atlaiko -40 ° C temperatūrą) ir atstatomas po užšalimo; atsparumas sausrai. Trūkumai: šašo pažeidimas; reiklus apdorojimas.
Saulė	Rajonai - Centrinis, Nižnevolžskio ir Centrinis Černozemas.	Sukūrė Visos Rusijos vaisinių kultūrų veislininkystės tyrimų institutas 1981 m. 2001 m. buvo įtrauktas į valstybės registrą.	Vėlyvo rudens medis. Našumas 127 c/ha. Privalumai: garantuotas žiemos atsparumas; imunitetas šašų ligai; mažas medžio aukštis; vaisių patrauklumas. Ryškių veislės trūkumų nenustatyta.
Plaučių žolė		Mokslininkas Isajevas S.I. veislę sukūrė 1976 m.	Aukštas ankstyvojo derliaus pogrupio medis. Yra žieminė veislės versija. Privalumai: medis nereikalauja laistymo, kai jam sukanka dveji metai; žiemos atsparumas; atsparus šašams; vaisių aromatas; stambiavaisių. Trūkumai: trumpalaikis saugojimas.

Sodo sklypo anksti nokinančių obelų veislių sąrašas

Obuolių rūšis, kuri vertinama dėl ankstyvos galimybės mėgautis kvapniais ir sultingais vaisiais. Jie sodinami vasarnamiuose regionuose, kuriuose yra skirtingos klimato sąlygos.

vardas	Kur ir kas išvedė veislę?	Auginimo plotai	Charakteristikos
„Moskovskaya Grushovka“ (Spasovka)	Žinomas nuo 1797 m. iš rusų pomologo A. T. Bolotovo aprašymo.	Regionai, išskyrus Centrinę Juodąją Žemę	Anksti deranti veislė. Privalumai: atsparus šalčiui: stabilus derlius. Trūkumai: nestabilumas iki aukštos temperatūros oras (lašai vaisius); prastos kokybės pristatymas; Skirtingas vaisių nokimo laikas.
Earley Ženeva	Amerikietiška selekcija, išvesta 1967 metais Ženevoje sukryžminus Quinti ir Julired obelis.	Visi regionai	Super ankstyvas vaismedis. Privalumai: duoda derlių pirmaisiais sodinimo metais; dideli vaisiai; pajamingumo rodiklio garantija; nereikalauja derlingos dirvos; aukštas žiemos atsparumo lygis. Trūkumai: trumpas galiojimo laikas; reikia apdulkintojų; polinkis į šašų ligą.
Baltas įdaras	Sena rusiška veislė, išvesta Baltijos šalyse. Liaudies atranka.	Auginama, išskyrus Tolimųjų Rytų, Uralo ir Rytų Sibiro regionus.	Privalumai: ankstyvumas; nereiklus dirvožemio sudėčiai; aukštos kokybės skonis ir aromatas. Trūkumai: vaisiaus dažnis; netoleravimas pažeidimams (vaisiai tamsėja); mažas transportavimas.
Mantetas	Kanados selekcija, išvesta 1928 m. Manitoboje.		Saldžių anksti nokstančių obuolių veislė. Privalumai: vaisių aromatas ir skonis; ankstyvas derlius. Trūkumai: kenčia nuo šalčio; jautrūs šašams; trumpas saugojimo laikas.

„Ankstyvoji Ženeva“ – svečias iš Amerikos

Ilgalaikio sandėliavimo obelų veislės sodo sklypams

Norėdami valgyti obuolius ne tik vasarą, bet ir žiemą, sodininkai augina veisles, kurių galiojimo laikas yra ilgas. Tai apima vėlyvas žiemos veisles.

vardas	Kur ir kas išvedė veislę?	Auginimo plotai	Charakteristikos
Renetas Simirenko	XIX amžiuje (80-aisiais) atrado L.P.Simirenko Ukrainoje (Čerkasų sritis).	Įtraukta į valstybės registrą visuose regionuose	Iš dalies savaime derlingas vėlai sunokęs medis. Vaisiai stiprūs ir saldūs. Privalumai: toleruoja sausrą; ilgalaikis saugojimas; atsparumas vėjo gūsiams. Trūkumai: vaisiaus dažnis; linkęs storinti karūną; kenčia nuo miltligės ir šašų.
Džonatanas	1886 m., Amerikos selekcininkų darbas.	Šiaurės Kaukazo regionui	Iš dalies savaime derlinga vėlyvojo tipo obelis. Reiklus dirvožemio derlingumui ir drėgmei. Privalumai: skonio kokybė; atsparumas šašams. Trūkumai: prastas žiemos atsparumas (šiek tiek užšąla); kenčia nuo miltligės.
Idared	Amerikos atranka 1935 m.	Pietiniai Rusijos regionai.	Medis yra energingas. Vaisiai nuo penktų gyvenimo metų. Privalumai: atsparus rudųjų dėmių ligai; toleruoja sausrą. Trūkumai: jautrus šalčiui; pažeistas šašas ir miltligė.

"Renet Simirenko" - saugyklos vadovas

Jei sodas yra visiškai pasodintas ir nėra laisvos vietos sodinti, tada skiepijimas padės išauginti naują veislę. Dėl poskiepio ir atžalų suderinamumo gaunami aukštos kokybės vaisiai. Renkantis saldžius obuolius reikia nepamiršti, kad jie išsilaiko prasčiau nei saldžiarūgščiai. Tačiau saldžiarūgščius šašas pažeidžia dažniau ir periodiškai duoda vaisių.

• Kvepiančios veislės yra geros šviežios ir ruošiniams.
• Sodinant tinkamas apdulkinimui veisles, padidėja obelų sodo derlius.
• Stulpinės obelys padidins sodo dekoratyvumą ir bendrą derlių.
• Rinkitės zonuotas veisles, kad po poros metų nepersodintumėte medžių.
• Nepaisant gražaus aprašymo, sodinukus rinkitės pagal šaknų sistemos būklę.
• Tinkamai pasodinkite obelų sodinukus, atsižvelgdami į veislės ypatybes. Paruoškite vietą ir sodinimo duobes pagal rūšies ypatybes. Taip pat skaitykite straipsnį: → "".

Sodininkai daro klaidas augindami obelis vasarnamiuose

• Rinkdamiesi veislę vasarnamiui, jie neatsižvelgia į medžio augimo stiprumą. Dėl to derlių sunku nuimti ant aukštų, galingų medžių.
• Jie atidžiai nenagrinėja medžio veislės savybių. Sodinant medžiui netinkamomis sąlygomis sumažėja derlius, sumažėja vaisių dydis ir skonis.
• Neatsižvelgiama į veislės gebėjimą apsidulkinti. Tuo pačiu metu apdulkintojų nebuvimas pablogina obelų gebėjimą duoti vaisių.
• Daigai perkami iš rankų. Aukštos kokybės veislės medžiaga turėtų būti perkama specializuotose parduotuvėse, medelynuose arba iš patikimų tiekėjų.
• Pažymų iš pardavėjo jie nereikalauja, sodinukus perka be etikečių su veislės pavadinimu ir aprašymu.
• Juose neatsižvelgiama į dirvožemio struktūrą, derlingumą ir vietovės rūgštingumo lygį. Jie perka veisles, kurios patinka pagal aprašymą, neatsižvelgdamos į sodo sklypo ypatybes.

Pirkite veislių sodinukus, nurodančius visas savybes

Sodininkų klausimai apie obelų veislių pasirinkimą vasarnamiui

Klausimas Nr.1.Įsigyti elitinių veislių obelų sodinukai, atsižvelgiant į dirvožemio ir klimato ypatybes. Žydi gausiai, vaisiai menki. Ar pramonės įmonių artumas turi įtakos veislių vystymuisi?

Pramonės įmonės teršia aplinką, o tai turi įtakos medžių vystymuisi. Kokybiškų veislių obelys suserga depresija, pradeda sirgti, mažėja derlius, prastėja obelų kokybė. Smūgis tęsiasi per dešimtis kilometrų. Norėdami padidinti atsparumą, suderinkite veislių obelų mitybą ir laistymą.

Klausimas Nr.2.Įsigijome veislių stulpinių obelų. Nusivylęs derliumi. Kaip išsirinkti tinkamą veislę?

Stulpelinės veislės veisiamos pramoniniam auginimui. Produktyvumas skaičiuojamas ploto vienetui. Du ar trys medžiai sklype neužteks vaisių. Norėdami gauti didelį derlių, įsigykite tradicinių veislių arba pasodinkite iki 45–50 stulpelių veislių. Pagrindinis jų privalumas yra tai, kad nereikia genėti.

2 patarimas. Sodinkite vidutinio dydžio arba trumpaūgių veislių obelis, kurias lengviau prižiūrėti.

Klausimas Nr.3.Į ką reikėtų atsižvelgti renkantis obelų veislę, kurią sodinsite savo svetainėje?

Yra veislių pasirinkimo taisyklės:

1. Susipažinimas su išsamiu aprašymu, kuriame nurodomas regionas, veislės reikalavimai dirvožemiui ir klimato sąlygoms. Taip pat skaitykite straipsnį: → "".
2. Reikalingas vaisių nokinimo laikotarpis.
3. Ankstyvumas. Nustato metus, kuriais prasideda vaisiai.
4. Atsižvelgiant į obels dydį ir lajos tipą. Tai būtina norint apskaičiuoti sodinimo duobes ir atstumą tarp medžių (sodinimo tankumą).
5. Atsparumas nepalankiems veiksniams – sausrai, šalčiui, didelei drėgmei, skurdžiam dirvožemiui.
6. Nusileidimo vieta. Atsižvelgiama į apšvietimą, apsaugą nuo vėjo ir gruntinio vandens lygį.
7. Gebėjimas atsispirti ligoms ir kenkėjams. Svarbu, jei sode yra kitų medžių.
8. Produktyvumas. Rodiklis rodomas daugiausiai produktyvus amžius obelų

Pasirinkę veislę atsižvelgdami į niuansus, būsite patenkinti rezultatu.

Obelis – populiariausias sodo vaismedis mūsų šalyje. Jų veislės skiriasi vasarą, rudenį ir žiemą. Jie skiriasi nokinimu ir laikymu. Derlius gali būti naudojamas tiek šviežias, tiek perdirbtas, pavyzdžiui, konservuotas. Čia surinktos tik kelios populiariausios ir paklausiausios rinkoje veislės.

Vasarinių veislių pavadinimai

Jei norite sužinoti apie obuolių veisles, mūsų straipsnyje galite pamatyti jų nuotraukas su pavadinimais ir aprašymais. Pirmiausia išvardysime tas veisles, kurios sunoksta vasarą. Paprastai jiems būdingas ankstyvas nokinimas ir trumpas sandėliavimas.

Paminkštinimas

Žemas medis su apvalia ovaliu vainiku, turi gausią lapiją. Jis pasižymi vidutiniu atsparumu šalčiui, tačiau puikiai atsparus ligoms ir kenkėjams. Tik šašas gali jį paveikti, ir labai blogai, ypač lietingais metais. Praėjus 4-5 metams po pasodinimo, nuo medžio bus galima gauti vaisių. . Tada vaisiai vyksta kiekvienais metais. Obuoliai sunoksta iki rugpjūčio vidurio. Tačiau derlius saugomas ne ilgiau kaip dvi savaites. Visiškai negali pakęsti transporto. Vaisiai saldaus ir rūgštaus skonio, sveria apie 100 gramų. Šiuo atveju ant vaisiaus yra siūlė per visą suapvalintą kūginę obuolio formą. Obuoliai išsiskiria šviesiai geltona spalva.

Melba.

Tai taip pat vidutinio aukščio medis, tačiau jo laja plati, ovalo formos. Jis taip pat žiemoja vidutiniškai ir yra jautrus šašams. Veislės vaisius galima tikėtis tik praėjus 5 metams po pasodinimo. Kiekvienais metais derlius ateina rugpjūčio pabaigoje. Laikoma apie mėnesį. Tačiau jo transportavimas yra didelis. 100–120 gramų masės vaisiai išsiskiria apvalia kanonine forma. Tuo pačiu metu žalsva - baltas fonas išilgai yra ryškiai raudonos rausvos juostelės Obuolių minkštimas yra sniego baltumo. Jis turi malonų saldžiarūgštį skonį.

Starkas Erliestas.

Medis vidutinio aukščio. Šios veislės vainikas yra piramidės formos. Tai žiemai atspari veislė, tačiau mažai jautri miltligei ir šašams. Šios veislės vaisius galima pasiekti tik praėjus 4 metams po pasodinimo. Tada šis procesas vyksta beveik kasmet. Sunoksta savaite anksčiau nei Papirovka. Galima laikyti ne ilgiau kaip 20 dienų. Vaisiai turi apvalią kanoninę formą. Jų svoris gali siekti daugiau nei 200 gramų. Visa vaisiaus forma yra neryški su skaistalais žalsvai geltoname fone. Minkštimas labai sultingas, o skonis maloniai saldus su lengvu rūgštumu. Obuoliai sunoksta netolygiai, todėl juos rekomenduojama skinti keliais etapais.

Anksti saldus.

Žemai auganti obelis plokščia apvalia vainiku. Ši veislė yra atspari žiemai ir nepasiduoda šašams. O vaisius duoda po 3 auginimo metų. Derlių nuimsite beveik kiekvienais metais ir 10 - 12 dienų anksčiau nei Papirovka. Obuolių masė 90 - 100 gramų, plokščios apvalios formos, šviesiai geltonos spalvos. Minkštimas yra saldaus skonio ir baltos spalvos.

Baltas įdaras.

Vidutinio aukščio obelis su piramidės formos vainiku jaunystėje ir suapvalinta brandos metu. Žiemoja vidutiniškai ir yra jautrus šašams. Su žemaūgiu poskiepiu vaisius duoda jau per 2-3 metus, o ant energingo poskiepio - tik per 5-6 metus. Bet derlius bus kasmet. Sunoksta rugpjūtį, o obuolių svoris gali siekti 100 gramų. Jie yra plačiai kiaušiniški arba suapvalinti kūgio formos. Vaisiaus spalva žalsva - geltona spalva ir su baltu minkštu minkštimu, kurio skonis yra saldžiarūgštis.

Borovinka.

Mes išvardijame jums vasarines obelų veisles ir siūlome jų nuotraukas, kad vasarą galėtumėte valgyti obuolius. Kita veislė skiriasi tuo, kad turi vidutinio aukščio medį. Žiemą atspari veislė, labai jautri šašams, dėl kurių prinokę obuoliai gali labai greitai subyrėti. Tik 5–6 metus pasodinus galite laukti, kol pasirodys obuoliai. Sunoksta beveik kasmet rugpjūčio viduryje – rugsėjį. Rekomenduojama laikyti apie mėnesį. Obuoliai užauga plokšti ir apvalūs, sveria 100 gramų. Dryžuotas skaistalai yra visame geltoname vaisiuje. Obuoliai turi saldžiarūgštį skonį ir sultingą minkštimą.

Belferis yra kinas.

Vidutinio aukščio medis, vidutinis derlius. Vaisius veda kasmet, obuoliai sveria 100 gramų, jų skonis saldžiarūgštis.

Veislė Grushovka Moskovskaya.

Veislė be problemų atlaiko šaltas Rusijos žiemas. . Aukštas medis turi sferinę arba plačią piramidinę karūną. Veda vaisius beveik kiekvienais metais rugpjūčio pradžioje, tačiau visai nevežamas. Obuoliai 100 gramų ir lengvi - baltas. Vaisiai saldaus ir rūgštaus skonio, o jų minkštimas labai sultingas.

Kinijos auksas.

Vidutinio ūgio su karūna, kuri šiek tiek primena šluotą. Be to, šluotos forma išlieka tik tada, kai medis jaunas. Ir brandos metu karūna tampa verkia. Žiemą atsparus, bet jautrus šašams. Vaisiai jau sunoksta nuo liepos pabaigos, bet greitai nukrinta. Obuoliai 80 gramų, gelsvos spalvos. Jų minkštimas taip pat yra sultingas ir puikaus rūgštaus saldaus skonio. Jis taip pat turi malonų aromatą.

Saldainiai.

Žiemą atsparus. Jei ant žemaūgio poskiepio jis pradeda duoti vaisių tik po 2 metų pasodinimo. Jei esate labai aukštas, tik 5 metus. Galite šaudyti pirmosiomis rugpjūčio dienomis. Vaisiai turi apvalią kanoninę formą. Mažiausias jų svoris yra 80 gramų, o didžiausias - 100 gramų. Obuolių vaisių spalva žalsvai gelsva. Jie gali turėti rudų dryžių ir kiekvienas obuolys yra saldaus skonio.

Svajoti.

Šios veislės medžio aukštis yra vidutinis. Jis turi gerą derlių ir nebijo šalnų. Puikus atsparumas šašams. Nuo 4 metų obelis vaisius veda ant sėklinio poskiepio, o antraisiais metais - ant žemaūgio poskiepio. Ir taip kasmet, rugpjūtį galima skinti obuolius, kurių žemaūgio poskiepio svoris gali siekti 200 gramų, o ant sėklinio poskiepio – 100–150 gramų. Jis turi suapvalintą kūginę formą. Ant kiekvieno obuolio matosi ryškiai raudoni dryžuoti skaistalai. O obuolio skonis saldžiarūgštis. Minkštimas kreminės spalvos.

Mirončikas.

Skubame su nuotraukomis ir aprašymais išvardinti jums vasarines obuolių veisles. Kita obuolių veislė yra atspari šalčiui. Medis aukštas ir patvarus, aukštu vainiku. Jie pradeda rinkti vaisius nuo medžio rugpjūčio pradžioje. Ir jie gali meluoti apie mėnesį. Jis sveria 100 gramų, geltonas, tokiu pat geltonu minkštimu, šiek tiek šiurkštaus skonio, bet kartu ir saldus.

Suislepskoe.

Šios veislės medis yra vidutinio aukščio, su tankiu vainiku, kuris gali būti sferinis arba apvalus. Veislė atspari žiemai. Ant žemaūgio poskiepio vaisius pradeda duoti 3–4 metų, o vešlaus poskiepio – 6–7 metų. Veislės vaisiai yra paruošti derliui rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjo pradžioje. Vidutinis svoris – 100 gramų, plokščios apvalios formos su dryžuotais rausvais skaistalais. Obuoliai yra geltonai balti, jų skonis yra saldžiarūgštis, su smulkiagrūdžiu minkštimu.

Super Prekos.

Vidutinio aukščio ir kompaktiškas medis. Vaisių galima tikėtis tik pasodinus 4 metus. Tada šis procesas vyksta reguliariai. Veislė skiriasi tuo, kad vyksta nokinimas. daug anksčiau nei subręsta White Naliv veislė. Jie puikiai laikomi ir transportuojami. Vidutinis svoris - 60 -70 gramų, sultingo ir saldaus skonio, šiek tiek rūgštelės.

Jandikovskaja.

Aukšta obelis tankiu vainiku. Atsparus žiemai, atsparus ligoms ir atsparus sausrai. Derlių galima rinkti 5 metus. Be to, vaisiai brandinami kiekvienais metais. Galite juos paimti arčiau liepos pabaigos - mėnesio, ir jie laikomi apie 3 savaites. Svoris gali būti 100 - 150 gramų, vaisiaus forma plokščia - apvali su neryškiu, dryžuotu skaistalu. Skonis labai malonus. Kaip visada saldžiarūgštis.

Rudens veislės

Verta paminėti, kad aukščiau galėjome išvardyti vidutinę obuolių įvairovę. Paprastai jie būna vasarą. Dabar išvardijame tas veisles, kurios sunoksta rudenį.

Skarlatoninis anyžius.

Aukštas medis turi platų piramidės formos vainiką. Atsparus žiemai ir sausrai, bet jautrus juodajam vėžiui. Tinkamai pasodinus ir tinkamai prižiūrint, derlius užauginamas per 6-7 metus. Galite šaudyti rugsėjo pradžioje. Iš medžio galite gauti 200 - 300 kg. obuoliai, kurių vidutinis vaisių svoris yra 60–70 gramų. Jas galima laikyti iki žiemos pradžios. Forma plokščia ir šiek tiek briaunota, spalva žalia su tamsiai vyšniniais skaistalais. Ant obuolių yra danga, kuri šiek tiek primena vašką. Be to, obuolių veislė išsiskiria sultingu ir rūgščiai saldžiu minkštimu. Vaisiai yra periodiški.

Dryžuotas anyžius.

Aukšta veislė su plačiu piramidės formos vainiku. Tai taip pat žiemai atspari ir sausrai atspari veislė, tačiau jautri šašams. Vaisiai atsiranda ne iš karto. Laukti galima tik 6 metus. Tada skanūs obuoliai Galite mėgautis kiekvienais metais. Rugpjūčio pabaigoje galite pradėti derliaus nuėmimą. Veislė yra derlinga, tai reiškia, kad iš vieno medžio galite gauti iki 250 kg. obuoliai Galima laikyti iki vasario mėn. Vidutinis obuolio svoris yra 70 gramų. Jo forma yra plokščia, suapvalinta arba briaunota. Spalva šviesiai žalia su lygiais, dėmėtais skaistalais. Smulkiagrūdis minkštimas labai sultingas. Jo skonis saldus ir rūgštus. Apskritai tai žiemai atspari ir produktyvi veislė.

Anyžius Sverdlovskas.

Vidutinio aukščio veislė su reta ir kompaktiška laja. Nors yra atsparus žiemai, jis yra labai jautrus šašams. Vaisius veda 4-5 metais ir kasmet. Jau rugsėjo viduryje vaisiai sunoksta. Nuo medžio galite surinkti iki 75 kg. Derlius. Galima laikyti apie 3 mėnesius. Vidutiniškai apvalios ovalo formos obuolio masė gali būti 90 gramų. Žievelė žalsvai kreminės spalvos. Ant jos matosi raudoni skaistalai. Minkštimas pasižymi balta spalva. Jis sultingas, saldžiarūgščio skonio. Sverdlovsk Anyžių veislės pranašumai yra puikus žiemos atsparumas ir nuostabus, desertinis obuolių skonis.

Auxis.

Jei norite savo sode turėti rudeninių obuolių, tuomet turėtumėte prisiminti jų veisles, taip pat nuotraukas. Auxis veislės medis vidutinio augumo, laja vidutinio tankumo. Žiemą atsparus, vidutiniškai atsparus šašams. Vaisius duoda per 5–6 metus, o vėliau – kasmet. Galite išsinuomoti rugsėjo mėnesį.

Vidutinis svoris 140 gramų, suplotas arba ropės formos. Obuolys šviesiai geltonas, su raudonu skaistalais, su tankiu, geltonu minkštimu, kuris yra labai sultingas, saldaus ir rūgštaus skonio. Laikyti galite iki sausio mėnesio, o jei šaldytuve – iki kovo mėnesio. Privalumai yra puiki komercinė derliaus kokybė, kuri paprastai išsilaiko ilgą laiką.

Baltika.

Aukštas medis vainikuotas paniculate vainiku. Tačiau čia yra vidutinis lapijos tankis. Veislė yra atspari žiemai ir atspari šašams. 5-aisiais normalaus medžio augimo metais atsiranda vaisiai. Tada vaisius galima rinkti kasmet. Brandinimas vyksta rugsėjo pradžioje. Nuo medžio pašalinama iki 200 kg. derlius. Galite laikyti du mėnesius. Vidutiniškai obuolys sveria 120 gramų. Jis yra ropės arba apvalios formos. Geltona spalva su dryžuotais rausvais skaistalais. Minkštimas tankus ir gana sultingas. Jo spalva ir skonis – saldžiarūgščiai obuoliai. Privalumai: didelis derlius ir puikios komercinės savybės.

Mičurinskaja be sėklų.

Aukštas medis, besidriekiantis ir tankus vainikas. Gerai žiemoja, atsparus šašams. 5-7 metais pradeda duoti vaisių, rugsėjį surinktą derlių galima laikyti iki gruodžio mėn. Vidutinio obuolio svoris yra 130 gramų, jis yra apvalus arba plokščias - apvalus. Spalva geltonai žalsva, su raudonais arba oranžiniais dryželiais šonuose. Minkštimas taip pat gelsvai žalias, sultingas ir švelnus, saldžiarūgštio skonio. Trūkumai – netolygus vaisių nokimas ir dėl to dalinis jų išbyrėjimas, tačiau privalumas – puiki obuolių kokybė.

Žigulevskė.

Vidutinio aukščio, su piramidės formos vainiku, negausiai tankus. Jautrūs šašams. Medžiui užaugus, būtent šeštaisiais metais, galite pradėti derliaus nuėmimą. Derlius sunoksta rugsėjo pradžioje. Po šio mėnesio vaisių derlius gali užauginti 200 kilogramų. Jas galite laikyti iki sausio mėn. Vidutinis obuolys sveria 100 gramų. Jie išsiskiria plokščia, apvalia forma ir aukso geltonumo atspalviu su oranžiniais arba raudonais skaistalais. Minkštimas yra malonaus skonio. Privalumai yra puikus šių obuolių skonis ir gera išvaizda.

Cinamonas naujas.

Čia galite pamatyti obuolių veisles, kurios5 skirtos centrinei Rusijai. Medis yra labai aukštas ir su apvalia vainiku su labai tankia lapija. Atsparus žiemai ir gerai atlaiko šašą. Vaisius duoda nuo 5 iki 7 metų po pasodinimo. Derlius nereguliarus. Sunoksta rugsėjį, galiojimo laikas – iki sausio mėn. Vidutinis kiekvieno vaisiaus svoris siekia 130-160 gramų, jo forma yra kūginė, plokščia apvali. Spalva žalsvai gelsva. Taip pat galima pastebėti dryžuotą, margą skaistalą. Minkštimas yra šviesiai kreminės spalvos. Jis yra sultingas ir taip pat labai švelnus. Jo skonis saldus ir rūgštus. Šios veislės pranašumas yra nuostabi išvaizda, kuri daugeliui žmonių taip patinka.

Cinamoninis dryžuotas.

Medis yra vidutinio aukščio ir vainikuotas plačiu suapvalinta arba piramidės formos vainiku. Veislė atspari šalčiui ir šašams. Vaisius pradeda duoti 6–8 metų amžiaus. Prinokę vaisiai laikomi du mėnesius nuo rugsėjo vidurio.

Obuolių vidutinis svoris yra 80–90 gramų. O forma ropės formos ir suplota. Jie yra žalsvai geltonos spalvos su tamsiai raudonomis juostelėmis ir dėmėmis. Vaisiaus minkštimas yra švelnus ir didelis kiekis sultys Minkštimas, kaip ir kitų veislių, yra saldžiarūgštis. Trūkumas: labai vėlyva derėjimo pradžia.

Sverdlovsko grožis.

Obelis yra vidutinio aukščio, vidutinio tankumo, suapvalinta vainika. Atsparus žiemai ir šašams. Kaip ir kitos obuolių veislės, ši veislė pirmaisiais metais neduoda vaisių. Čia vaisiai atsiranda 4 ar 6 metais. Vieno medžio derlius yra 70–100 kg. O saugoti galite iki kovo – balandžio mėn. Obuolių vaisiaus svoris yra 120–160 gramų. Kiekvienas vaisius skiriasi tuo, kad yra plačiai suapvalinta arba suapvalinta kūgio forma. Vaisiai kreminės spalvos su tamsiai raudonu skaistalais. Minkštimas taip pat turi kreminį atspalvį. Ir jo skonis patiks visiems be išimties. Privalumai yra tai, kad kiekviename vaisiuje yra daug askorbo rūgšties. Jų ilgas galiojimo laikas ir apskritai puikus skonis bei produkto savybės yra reikšmingi pranašumai.

Oryol girlianda.

Žema obelis suapvalinta karūna su tankia lapija. Atsparus žiemai ir šašams. Vaisiai atsiranda per 4-5 metus. Didelio derlingumo veislė. Obuoliai sunoksta rugsėjo viduryje.

Obuolius galite laikyti iki vasario vidurio. Vidutinis vaisiaus svoris 90 gramų, ropės formos. Dažytas aukso geltonu atspalviu. Taip pat yra raudonų skaistalų. Žalsvos spalvos balta minkštimas yra sultingas ir švelnus. Jis taip pat yra smulkiagrūdis ir saldaus ir rūgštaus skonio.

Rudeninis dryžuotas.

Aukšta obelis suapvalinta vainiku. Žiemoja vidutiniškai, bet gerai atsigauna. Nebijo šašų. Vaisių laikotarpis prasideda nuo 6 iki 8 metų. Derliaus nuėmimas prasideda rugsėjo pabaigoje. Nuo medžio galite pakelti iki 200 kg. derlius. Jis saugomas iki lapkričio – gruodžio mėn. Vidutinis obuolys sveria 120 gramų, apvalus – kūgiškas, šiek tiek briaunotos formos. Jis yra šviesiai geltonos spalvos su dryžuotais oranžiniais arba dėmėtais raudonais skaistalais. Minkštimas baltas, švelnus, sultingas, saldaus ir rūgštaus skonio. Privalumai yra didelis derlius ir puiki komercinė kokybė.

Rygos balandis.

Be šios veislės neįmanoma įsivaizduoti rudeninių obelų veislių. Čia jau matome vidutinio aukščio medį, tankia, plačiai suapvalinta laja. Žiemoja vidutiniškai, bet labai atsparus šašams ir puvimui. Vaisiai per 4-6 metus nuo pasodinimo. Produktyvumas yra periodiškas. Vaisiai skinami nuo rugsėjo vidurio, sunoksta tik po 1-2 mėn.

Derlių galima laikyti iki gruodžio mėn. Vidutinis obuolio svoris yra 120 gramų ir yra pailgos kūgio formos. Obuolys skinamas žalsvai baltas, o sunokęs tampa pieno baltumo su šiek tiek neryškiu skaistalais. Jo minkštimas baltas ir sultingas, skonis saldžiarūgštis. Jie negali pakęsti transporto!

rugsėjis.

Medis aukštas, vidutinio tankumo vainiku, piramidės formos. Gerai žiemoja, atsparus šašams. Vaisių reikėtų tikėtis po 5–7 metų. Derlius nuimamas maždaug pirmojo rudens mėnesio viduryje. . Iš medžio gaunama iki 140 kg. obuolių, kurių vidutinis svoris yra 130 gramų. Jie yra apvalios kūginės formos. Jų spalva žalsvai gelsva su šviesiomis juostelėmis, minkštimas geltonas, saldaus ir rūgštaus skonio, sultingos ir švelnios konsistencijos. Jie saugomi porą mėnesių. Pagrindinis jų pranašumas yra puiki vaisių kokybė.

Tambovskoe.

Aukštas ir besidriekiantis medis reta laja. Nors ištverminga žiema, ji nėra labai atspari šašams. Pirmą derlių atneša po 5-7 metų. Subręsta iki rugsėjo pradžios. Jo derlius geras, bet nereguliarus. Vidutinis vaisių svoris 130 gramų, jie ovalūs kūgiški su ryškiai raudonais purslais. Žievelės spalva šviesiai kreminė, minkštimas sniego baltumo, sultingas ir smulkiagrūdis, saldus, vyno skonio. Galite juos laikyti 2-3 mėnesius. Privalumai – puikus skonis ir komercinė kokybė.

Uraletai.

Obuolių veislė yra aukšta, stora ir tvirta laja, kuri išsiskiria piramidės forma. Atsparus žiemai ir puikus atsparumas šašams. Vaisius duoda jau per 3-4 metus. Sunoksta nuo rugpjūčio pabaigos iki rugsėjo pradžios. Iš medžio gaunama iki 70 kg. obuoliai Obuoliai 60 - 70 gramų, sutrumpinti, suapvalinti - kūgio formos. Jo kreminę spalvą lydi dryžuoti karmino skaistalai. Jo minkštimas yra sultingas ir smulkiagrūdis, švelnus, saldaus ir rūgštaus skonio. Šios obelų veislės privalumai: puikus derlius, atsparumas žiemai ir ankstyvas derėjimas.

Uralo skystis.

Aukštas medis turi suapvalintą vidutinio tankumo vainiką. Žiemą atsparus ir gerai atsparus šašams. Jau nuo 3-4 veislės auginimo metų prasideda derėjimas. Sunoksta iki rugsėjo pradžios. Išsilaiko porą mėnesių. Obuolys yra apvalios formos, o vidutinis svoris – 40 g.

Skanūs vaisiai yra šviesiai geltono atspalvio, su baltu, sultingu ir smulkiagrūdžiu minkštimu, turinčiu saldžiarūgštį skonį. Privalumai yra atsparumas žiemai ir puikios prisitaikymo savybės.

Saratovo šafranas.

Žiemą atspari veislė, puikiai atspari šašams ir miltligei. Vidutinio aukščio medis su apvalia arba plačia piramidine vainiku ir vidutinio tankumo. Derlius nuimamas per 5–6 metus iki rugsėjo vidurio. Nuo medžio galite gauti 150 kg. obuolių, kurių vidutinis svoris 120–130 gramų. Jie yra pailgi arba suapvalinti - kūgiški, su raudonomis juostelėmis - dėmėmis. Šių obuolių spalva gelsvai žalia, minkštimas kreminis, minkštimas granuliuotas, puikaus sultingumo. Jis turi malonų saldžiarūgštį skonį. Veislės pranašumai yra puiki derliaus skonio kokybė ir labai graži išvaizda.

Žieminės veislės

Viršuje mūsų straipsnyje galėjote pamatyti baltus obuolius ir jų veislę. Šiandien daugelis veislių yra žieminės. Ir dabar verta juos išvardyti.

Antonovka vulgare.

Aukštas medis su ovaliu vainiku. Žiemą atsparus, bet jautrus šašams. Vaisius neša tik nuo 7 iki 8 metų amžiaus. Sunoksta nuo rugsėjo vidurio. Kalbant apie derlių, nuo medžio nuimama iki 200 kg. obuoliai Jie laikomi beveik 3 mėnesius. Vidutinis svoris - 200 gramų. Forma šiek tiek išlyginta ir apvali. Spalva žalsvai gelsva, minkštimas geltonas, skonis saldžiarūgštis. Trūkumai – derliaus nuėmimo dažnumas ir trumpas jo laikymas.Privalumai – puiki obelų kokybė ir didelis obelų derlius.

Aport.

Žiemos vidutiniškai. Aukštas medis su apvalios formos vainiku. Vaisiai nuo 5 iki 6 metų amžiaus. Derliaus nuėmimas prasideda rugsėjo viduryje. Vidutinis obuolių svoris 220 - 250 gramų, forma plataus kūgio formos, raudonos spalvos. Jas galima laikyti iki sausio – vasario mėn. Jie yra žalsvai gelsvos spalvos, minkštimas gelsvai žalios spalvos, švelnaus, smulkiagrūdžio, saldaus ir rūgštaus skonio.

Afroditė.

Aukšta obelis vidutinio tankumo suapvalinta vainiku. Žiemos atsparumas didelis, nejautrus šašams. Vaisiai sunoksta antroje rugsėjo pusėje ir laikomi iki gruodžio mėnesio. Vidutinis obuolio svoris – 125 gramai, jis yra vidutiniškai suplotos, plačių briaunų formos, su tamsiomis tamsiai raudonomis juostelėmis ir dėmėmis žalsvai geltoname fone. Minkštimas yra sultingas ir baltas, smulkiagrūdis, saldaus ir rūgštaus skonio. Privalumai yra puikus skonis ir pasėlių kokybė.

Aelita.

Jei norite sužinoti geriausias obuolių veisles, šiame straipsnyje surinkome visas įdomias. Veislė Aelita gerai žiemoja ir atsispiria nuospaudoms. Aukšta obelis su plačia piramidės vainiko forma ir vidutiniškai tankia lapija. Galės duoti derlių nuo 5-6 metų augimo. Tada vaisius galima rinkti rugsėjo pradžioje. Be to, tai galima padaryti kiekvienais metais. Produktyvumas siekia 140 c/ha. Galite laikyti iki sausio pradžios. Obuoliai, kurių vidutinis svoris yra 120 gramų ir taisyklingos, suapvalintos kūgio formos. Jų spalva žalsvai gelsva. Minkštimas yra skanus ir turtingas sultingumu. Obuolių vaisių skonis saldžiarūgštis, smulkiagrūdžio minkštimo konsistencijos. Privalumas yra didelis šios veislės derlius.

Bežino pieva.

Obelys auga didelės, suapvalintais vainikais. Atsparus žiemai ir puikiai kovoja su šašais. Vaisiai taip pat sunoksta rugsėjo viduryje. Jas galima laikyti iki vasario mėn. Vidutinis obuolio svoris yra 150 gramų. Jie pailgi ir plačiai briaunoti.

Spalva: geltonai žalia su tamsiai raudonais skaistalais. Su sultingu ir švelniu minkštimu, smulkiagrūdis, saldaus ir rūgštaus skonio. Privalumai: našumas ir puikus transportavimas.

Baltarusijos sinaps.

Aukštas medis vidutinio tankumo, plačia piramidine vainiku. Žiemos atsparumas ir atsparumas šašams yra puikus. Derlius gaunamas iki rugsėjo pabaigos. Ir jie saugomi iki balandžio – gegužės pradžios! Jų vidutinis svoris yra 100 gramų, ovalo formos su švelniai rausvai raudonu skaistalais saulėtoje pusėje. Pagrindinė vaisiaus spalva yra geltonai žalia. Minkštimas tankus žalias, smulkiagrūdis, saldžiarūgštis skonis. Trūkumai yra tai, kad vaisiai nėra sultingi ir yra tokio skonio, tačiau privalumai yra ilgas sandėliavimas ir veislės atsparumas žiemai.

Berkutovskis.

Šios veislės stambių obuolių medis yra vidutinio aukščio su vidutinio tankumo, apvalia vainiku. Žiemą atspari veislė, taip pat atspari sausrai, tačiau labai nestabili miltligei. Derlius yra metinis, vidutinis vaisių svoris 150 gramų, apvalios formos su tamsiai raudonomis juostelėmis visame paviršiuje. Minkštimas žalsvai gelsvas, tankus, sultingas ir smulkiagrūdis, saldžiarūgščio skonio. Privalumai: metinis derlius ant kompaktiško vainiko ir ilgalaikis jų laikymas.

Bogatyr.

Aukštas medis su reta, bet platėjančia lajos forma. Žiemoja vidutiniškai, bet atsparus šašams. Po pumpurų atsiradimo vaisius pradeda duoti 6–7 metų. Obelis duoda apie 50 kg derlių. obuoliai Jie gali būti laikomi iki 250 dienų, jų tinkamumas parduoti siekia 98%. Šie obuoliai yra 100 gramų, suplotos apvalios formos ir šviesiai žalios spalvos keteros paviršiuje. Jų minkštimas yra sultingas ir baltas, saldaus ir rūgštaus skonio. Privalumai – kasmetinis gausus derlius ir ilgalaikis jų saugojimas.

Bolotovskaja.

Šiame išsamiame straipsnyje rasite geriausias žieminių obuolių veisles. Kita veislė turi didelį medį su apvalia vainiku. Jis gerai žiemoja ir atsparus šašams. Rugsėjo pradžioje galite nuimti derlių. Jų siekia 130 c/ha. Galima laikyti iki vasario vidurio. Vidutinis obuolių svoris yra 15–160 gramų. Jos suplotos ir plačiai briaunotos, žalsvai gelsvos spalvos. Jų minkštimas yra žalsvos spalvos ir išsiskiria savo tankumu, sultingumu ir saldžiarūgščiu skoniu. Šios veislės trūkumai yra iškritimas, kai derlius nuimamas vėlai, tačiau privalumai yra puiki kokybė ir didelis derliaus kiekis.

Bratchud.

Nykštukinė obelis plokščia, apvalia vainiku. Žiemą atsparus, bet gali būti pažeistas šašų. Po skiepijimo jis pradeda reguliariai derėti po 3–4 metų. Jie gali būti laikomi apie 140 dienų. Jų vidutinis svoris yra 100 gramų, pailgos apvalios formos ir žalsvai gelsvos spalvos. Minkštimas baltas ir šiek tiek sultingas, bet stambiagrūdis, saldžiarūgštio skonio. Privalumas – didelis derlius, puikios šios veislės prekinės ir skonio savybės.

Brianskas.

Vidutinio aukščio medis vidutinio tankumo suapvalinta vainiku. Nors veislė atspari žiemai, tačiau neatspari vaisių puvimui. Pradeda duoti vaisių 3-4 metus. Iš medžio galima gauti 270 - 350 c/ha. Vidutinis obuolys sveria 150 gramų, o didžiausias gali siekti 300 gramų. Jo forma yra apvali arba šiek tiek briaunota, žalios spalvos, minkštimas baltas, sultingas, saldžiarūgščio skonio. Trūkumai yra trumpas derliaus galiojimo laikas, o privalumai – geras derlius ir nebyra, taip pat atsparumas šašams ir puiki komercinė pasėlių kokybė.

Venyaminksoe.

Ši žalių obuolių veislė yra labai populiari. Aukšta ir didelė obelis suapvalinta vainiku, kurios lapija vidutinė. Žiemą atsparios savybės, taip pat atsparumas šašams yra puikios. Derlius sunoksta rugsėjo viduryje, o derlius iš medžio – 150 c/ha. 130 gramų sveriantis obuolys yra kūginės, plokščios, nuožulnios arba plačiai briaunuotos formos, žalios spalvos su balta arba žalsva minkštimu, tankus ir stambiagrūdis, saldaus ir rūgštaus skonio. Privalumai yra puikus derlius ir puiki prekinė vaisių kokybė.

veteranas.

Vidutinio aukščio medis su sferiniu kompaktišku vidutinio tankumo vainiku. Žiemoja vidutiniškai, bet yra atsparus šašams. 4-5 metų jis pradeda duoti vaisių. Derlius sunoksta iki rugsėjo pabaigos ir gali būti laikomas šaldytuve iki kovo vidurio. Vieno medžio derlius gali siekti 220 c/ha, vidutinė obelų masė 100 gramų su plokščia forma. Jo spalva gelsvai žalia, minkštimas rusvai geltonas, švelnus ir sultingas. Jų skonis saldus ir rūgštus. Trūkumas - lapų slinkimas, privalumai - didelis derlius, tinkamas variantas intensyviam sodui, nuostabiam skoniui ir produkto savybėms.

Vita.

Vidutinio aukščio medis nusvirusiu ir reta laja. Atsparus žiemai ir šašams. Vidutinis derlius pasižymi kintamu dažniu. Vaisiai pradeda nokti rugsėjo pradžioje, o vėliau laikomi iki kovo pabaigos. Vidutinis obuolių svoris – 140 gramų, jų forma plokščia, briaunota, taisyklinga. Jų spalva žalsva, minkštimas tankus ir žalsvas, saldžiarūgštis skonis. Privalumai yra ilgas galiojimo laikas.

Riteris.

Didelė obelis nusvirusia vainiku. Žiemos atsparumas ir atsparumas šašams yra puikus. Derlius sunoksta nuo rugsėjo pabaigos iki spalio pradžios ir gali būti laikomas iki gegužės mėnesio. Vidutinis 140 gramų svoris obuolys yra kūgio arba apvalaus kūgio formos, gelsvai žalios spalvos ir balto minkštimo. Privalumai: didelis derlius, ilgas saugojimas ir puiki derliaus kokybė.

Vyšnia.

Obelis yra vidutinio aukščio, vainikuotas suapvalinta arba suplokšta ir tankia vainiku. Žiemoja vidutiniškai, taip pat yra vidutiniškai atsparus grybelinėms ligoms. Vaisiai sunoksta nuo rugsėjo pradžios, o vėliau laikomi iki žiemos vidurio. Vaisiai sveria 115 gramų, yra žalsvai gelsvos spalvos. Jų minkštimas yra smulkiagrūdis ir baltas. Jis yra sniego baltumo spalvos. A skonio savybes labai grazu. Neabejotini privalumai – didelis obuolių derlius ir desertinis skonis.

Žvaigždė.

Jei norite sužinoti visas obuolių veisles su nuotraukomis ir aprašymais, mūsų straipsnis buvo sukurtas jums. Čia galite rasti populiariausių veislių. Šios veislės medis yra labai aukštas, platus ir šiek tiek nusviręs laja. Vidutiniškai atsparus žiemai, bet atsparus šašams. Po pumpurų atsiradimo pradeda duoti vaisių kas 5–7 metus. Derlių galima laikyti iki vasario – kovo mėn. Kiekvienas obuolys sveria 100 gramų ir yra suplotos, apvalios formos su šiek tiek matomais šonkauliais. Ir jie nudažyti šviesiai - žalia spalva su raudonais skaistalais. Jų minkštimas sultingas, smulkiagrūdis, žalias, saldžiarūgščio skonio. Trūkumai yra tai, kad norint nesutraiškyti derliaus, reikia reguliariai genėti, tačiau privalumai yra tai, kad jie ilgai tarnauja ir yra puikaus skonio.

Sveikata.

Vidutinio aukščio obelis apvalia ir tankia vainiku. Atsparus žiemai ir puikus atsparumas šašams. Sunoksta rugsėjo pradžioje ir savo savybes gali išlaikyti iki vasario mėn. Derlius 230 c/ha. Vidutinis šių obuolių svoris 140 gramų, forma plokščia, taisyklinga, žalsvos spalvos. geltona su raudonomis dėmėmis ir plačiomis neryškiomis juostelėmis. O minkštimas žalias, saldžiarūgštis skonio. Skiriasi grūdėtumu. Didelis derlius ir puikus skonis yra šios veislės privalumai.

Žieminis dryžuotas.

Vidutinio aukščio medis su apvalia ir pailga vainiku. Vidutiniškai atsparus žiemai, lapai jautrūs šašams. Vaisius veda nuo 3 iki 4 metų amžiaus rugsėjo pabaigoje. Derlius saugomas iki balandžio mėn. Nuo medžio galite nusverti iki 80 kg. obuolių, kurių vidutinis svoris 140–170 gramų. Jie yra apvalūs arba plokšti. Spalva žalsvai gelsva su raudonomis juostelėmis ir dryželiais. Minkštimas kreminės spalvos, sultingas, švelnus ir birus, saldžiarūgščio skonio. Vienmetis derlingumas, graži vaisių forma ir geras jų skonis, ilgas sandėliavimas – visa tai šios veislės privalumai.

Nuostabu.

Medis turi sferinį vainiką. Jo ūgis vidutinis. Žiemos atsparumas vidutinis, atsparumas šašams ir miltligei didelis. Nuo 6-7 metų pradeda duoti vaisių. Iš medžio jie gauna 200 c/ha. Maksimalus tinkamumo laikas 250 dienų. O vidutinis obuolių svoris yra 100 gramų pailgos kūgio formos. Jie yra žalsvai gelsvos spalvos su raudonu skaistalais. Jų minkštimas baltas, smulkiagrūdis ir sultingas, saldžiarūgščio skonio. Veislės trūkumas yra iššalimas šaltomis žiemomis, tačiau privalumas – didelis derlius su gera kokybe, ilgas sandėliavimas ir puikus transportavimas.

Imrus.

Obuolių veislės, kurias rasite čia, tinka Maskvos regionui. Taip pat populiari Imrus veislė. Ši obelis yra vidutinio aukščio, suapvalinta vidutinio tankumo vainiku. Veislė gerai toleruoja žiemą. Ir šašo jis nebijo. Vaisiai atsiranda jau 3 metais! Brandinimas vyksta rugsėjo viduryje. Galima laikyti iki vasario pabaigos. Vieno medžio derlius siekia 90 c/ha. Vidutinis svoris 100 gramų, suplotos ir šiek tiek briaunuotos formos. Spalva žalia su raudonu skaistalais. Minkštimas pasižymi kremine spalva, sultingumu, tankumu, saldžiarūgščiu skoniu. Trūkumas – plona odelė, tačiau privalumai – ilgas sandėliavimas, didžiulis derlius, geros prekinės ir vartojamosios obuolių savybės.

Kandilas Orlovskis.

Obelis vidutinio aukščio su apvalia vainiku ir nusvirusiomis šakomis. Žiemos atsparumas ir atsparumas šašams puikūs, sunoksta iki rugsėjo vidurio. Saugoma iki vasario vidurio. Vidutinio obuolio masė yra 120 gramų ir yra pailgos kūgio formos, vieno matmens. Jų spalva gelsvai žalia su tamsiai raudonu skaistalais. Minkštimas baltas, sultingas, švelnus ir smulkiagrūdis, saldžiarūgščio skonio. Veislės pranašumas – geros komercinės ir vartotojiškos pasėlių savybės.

Nykštukas.

Mūsų straipsnyje pateikiamos visos vėlyvosios obuolių veislės. Vidutinio aukščio obelis tankiu ir suapvalinta vainiku. Veislė yra atspari žiemai ir atspari grybelinėms ligoms. Derlių atneša nuo 3 iki 4 metų. sunoksta spalio viduryje ir išsilaiko iki vasario mėn. Derlius yra periodiškas ir vidutinis pagal obuolių skaičių pradžioje, bėgant metams didėja, vidutinis svoris 130 gramų. Jos apvalios ir taisyklingos formos, žalsvai gelsvos. Jų minkštimas šviesiai kreminės spalvos, pusiau riebus, saldaus ir rūgštaus skonio. Privalumai: derlinga veislė su gražiais vaisiais.

Karpovskaja.

Aukšta obelis, jaunystėje turi ovalų vainiką, o brandos metu yra rutuliška. Žiemoja vidutiniškai, pažeidžiamas šašas. Po pumpurų atsiradimo derlių neša 6–8 metus. Apskritai veislė yra derlinga, o vaisiai didėja praėjus porai metų nuo pradžios. Jei derlius laikomas daržovių parduotuvėje, jį galima konservuoti iki gegužės mėn. Vidutinis obuolio svoris yra 100 gramų, jis yra plokščias - apvalios formos. Jie yra žalsvai gelsvos spalvos, su storu rausvu skaistalais. Privalumai: ilgas saugojimas, gera prekinė kokybė ir didelis derlius.

Kuibyševskojė.

Labai aukštas medis yra plataus kūgio formos su vidutinio tankumo vainiku. Nors ir gerai žiemoja, yra jautrus šašams ir vaisių puvimui. Per 5-6 metus atneša didelį derlių. Sunoksta rugsėjo viduryje. Galite laikyti iki vasario ar ilgiau. Vidutinio obuolio svoris yra 110–130 gramų, plokščios, apvalios, taisyklingos formos. Jis nudažytas geltonai su raudonais skaistalais. Minkštimas yra kreminis, sultingas, švelnus, smulkiagrūdis, saldaus ir rūgštaus skonio. Privalumai: metinis derlius, didelis derlius ir gera derliaus kokybė.

Kulikovskaja.

Vidutinio aukščio obelis suapvalinta vainiku. Atsparus žiemai ir šašams. Produktyvumas siekia 272 c/ha. Sunoksta rugsėjo viduryje. Saugoma iki kovo pabaigos. Obuoliai, kurių vidutinis svoris 100 gramų, taisyklingos apvalios formos, žalsvai gelsvos spalvos su neryškiu purpuriniu skaistalais. Minkštimas yra baltas, saldaus ir rūgštaus skonio. Trūkumas yra tas, kad genėti būtina, kad vaisiai nesutraiškytų, tačiau privalumas – ilgas sandėliavimas, didelis transportavimas ir metinis derlingas derlius.

Kurnakovskaja.

Vidutinio aukščio obelis piramidės formos vainiku. Trečiaisiais metais jis jau gali duoti vaisių, jei įskiepytas į 3-4-98. Vieno medžio produktyvumas – 150 c/ha. Sunoksta rugsėjo pabaigoje. Galima laikyti iki vasario mėn. Obuoliai sveria vidutiniškai 130 gramų, yra pailgai kūgiški, šiek tiek briaunoti, žalsvai gelsvos spalvos su rausvais dryželiais. Minkštimas yra kreminis, smulkiagrūdis, tankus ir sultingas, saldaus ir rūgštaus skonio. Privalumai: derlinga veislė su geromis prekinėmis ir vartojimo savybėmis.

Kutuzovecas.

Kutuzovets yra veislė, kuri išsiskiria ne itin aukštu medžiu, kurio vainikas plokščias ir apvalus. Po kelerių auginimo metų laikui bėgant jis plinta ir tampa vidutinio tankumo. Jis vidutiniškai atsparus šalčiui, taip pat vidutiniškai atsparus šašams. Po okuliacijos vaisius pradeda duoti 5-7 metais. Derlius 123 c/ha. Sunoksta iki rugsėjo pabaigos ir laikomas iki gegužės mėn. Užaugina obuolius, sveriančius 130 gramų, plokščios apvalios formos ir žalsvos spalvos, blankiais dryžuotais skaistalais. Minkštimas yra baltas, sultingas ir smulkiagrūdis, tankus, saldžiarūgštis skonio. Privalumas - laikoma viena geriausių Rusijos žieminių obuolių veislių.

Lobo.

Obelis yra vidutinio aukščio, reta, suapvalinta laja. Žiemos atsparumas vidutinis, o nuo šašų ir miltligės paprastai silpnas. Tačiau derlius yra stabilus ir didelis, vidutinis 130 gramų obuolių svoris yra plokščias, apvalus ir šiek tiek briaunotas. Jie yra žalsvai gelsvos spalvos su tamsiai raudonu skaistalais. Jų minkštimas baltas, sultingas ir švelnus, smulkiagrūdis, saldaus ir rūgštaus skonio. Tarp šios veislės pranašumų jie pažymi stabilų didelių vaisių derlių ir puikias komercines bei skonio savybes.

Martovskaja.

Greitai augantis ir energingas sodo medis, plačiai piramidės formos laja ir vidutinio tankumo lapija. Nors yra atsparus žiemai, jis nėra labai atsparus šašams. Derlius pasirodo 5-6 metais rugsėjo pabaigoje, gali būti laikomas iki kovo mėn. Nuo medžio galite gauti 110 kg. kurio vidutinis vieno obuolio svoris yra 145 gramai, suapvalinta, plokščia forma. Jis nudažytas žaliai raudonais skaistalais. Minkštimas taip pat yra žalias arba baltas, sultingas ir pusiau riebus, smulkiagrūdis, subtilaus saldžiarūgštio skonio. Trūkumai yra tai, kad medis yra labai aukštas, o neprinokę vaisiai gali įdegti. Tarp privalumų – vienmetis derlingas derlius, patogus vainikas genėjimui ir, žinoma, gera prekinė obuolių kokybė.

Maskvos žiema.

Labai aukšta obelis, platus, suapvalintas vainikas su labai tankia lapija. Puikus atsparumas šalčiui ir šašams. Derlius pradeda duoti 6-7 metais rugsėjo pabaigoje, šie obuoliai laikomi iki balandžio mėnesio. Vidutinis 130 gramų svoris yra suplotos - apvalios, taisyklingos, vienmatės formos. Jie yra šviesiai žalios spalvos su neryškiu tamsiai raudonu atspalviu. Minkštimas šviesiai žalias, vidutinio tankumo, bet kartu sultingo ir saldžiarūgštio skonio. Veislės privalumai – dideli vaisiai, ilgas galiojimo laikas ir puikus skonis.

Maskvos raudona.

Žemas medis tankia ir gerai lapuota laja. Atsparus žiemai ir praktiškai nepaveiktas šašų. Vaisiai laikosi iki gegužės! Vidutinis obuolių svoris yra 130–190 gramų. O jų forma apvaliai kūgiška. Spalva gelsvai žalia su neryškiu tamsiai raudonu skaistalais. Minkštimas geltonas, saldaus ir rūgštaus skonio. Privalumai: ilgas galiojimo laikas, mažas medžių aukštis, puikus prekiškumas ir derliaus skonis.

Maskva vėliau.

Labai aukštas medis su plačiai piramidės formos vainiku, kai jaunas, ir plačiai vainikuotas, kai subrendęs. Puikiai atsparus ir šalčiui, ir šašams. Derlius pradedamas skinti 6-7 metais iki rugsėjo pabaigos ir saugomas iki gegužės mėnesio! Obuoliai dideli, vidutinis svoris 165 - 235 gramai! Forma apvali kūgiška, žalsvai gelsvos spalvos su rausvu skaistalais. Minkštimas yra sultingas ir baltas, tankus ir smulkiagrūdis, saldaus ir rūgštaus skonio. Trūkumas yra tas, kad vainikas yra labai tankus, tačiau privalumai yra tai, kad jie ilgai tarnauja ir turi puikias vartojimo savybes.

Nepakankamo dydžio.

Žema obelis suplokštu, vidutinio tankumo vainiku. Nors tai žiemai atspari veislė, tačiau šašams atspari tik vidutiniškai. Vaisius veda 4 metais, derlius iš vieno medžio 170 kg/ha, vidutinė obelų masė 100 gramų, suapvalėjusios ir suplotos formos, žalsvai gelsvos spalvos su raudonomis juostelėmis. Jų žalsvas minkštimas dygliuotas ir smulkiagrūdis, tankaus ir rūgštokai saldaus skonio. Privalumai yra labai didelis šios veislės derlius.

Olimpinė.

Medis yra vidutinio aukščio, suapvalinta ir vidutinio tankio vainiko. Jis gerai atsparus šalčiui, bet ne toks atsparus šašams. Sunoksta iki rugsėjo pabaigos, derlius saugomas iki vasario vidurio. Produktyvumas gali siekti 172 c/ha, kai vidutinis vaisių svoris 100 gramų, jie yra šiek tiek briaunoti, žalios spalvos su rusvai rausvais dryželiais. Minkštimas, nors ir žalias, yra švelnus ir sultingas, saldžiarūgštis. Trūkumai – puri minkštimas, o privalumai – puikus tinkamumas parduoti ir didelio derlingumo obuolių vartojimo savybės.

Orlik.

Norint pasirinkti saldžiausią obuolių veislę, reikia ištirti visų populiarių veislių savybes. Vidutinio dydžio medis su apvalia ir kompaktiška vainiko forma. Turėdamas gerą žiemos atsparumą, jis labai vidutiniškai atsparus plūgui. Bet derlius 220 c/ha. Jis surenkamas iki rugsėjo pabaigos ir gali būti laikomas iki vasario vidurio. Obuoliai vidutiniškai sveria 100 gramų, šiek tiek kūgio formos ir šiek tiek suplotos formos. Jų spalva gelsvai žalia su rausvais skaistalais su kreminiu minkštimu, smulkiagrūdė, bet tanki ir sultinga, saldžiarūgščio skonio. Dalinis derliaus kritimas yra trūkumas, tačiau privalumas yra didelis derlius ir puikus skonis.

Oryol aušra.

Vidutinio aukščio medis turi atvirkštinę piramidės formos vainiko formą. Atsparus žiemai ir šašams. Derlius 180 c/ha, vidutinis vaisių svoris 10-120 gramų, plačiai briaunoti, suplotos ir šiek tiek nuožulnios formos. Spalva: žaliai geltona, su ryškiai raudonu skaistalais. Baltas minkštimas yra sultingas ir švelnus, skonis saldus ir rūgštus. Galite juos išsaugoti iki sausio pabaigos. Privalumai: geros produkto ir skonio savybės su dideliu šios veislės derliumi.

Oryol Polesie.

Obelis vidutinio aukščio, vidutinio tankumo suapvalinta vainiku. Atsparus žiemai ir šašams. Derlius 133 c/ha, nuimamas rugsėjo viduryje, laikomas iki sausio vidurio. Vidutinis vaisiaus svoris yra 140 gramų, jis yra plačiai briaunotas, nuožulnus ir pailgos kūgio formos. Šie obuoliai yra geltonai žalios spalvos su raudonomis juostelėmis ir dėmėmis. O minkštimas baltas, stambiagrūdis, nors ir dygliuotas, bet sultingas, saldžiarūgščio skonio. Privalumas – puiki židinių kokybė su dideliu našumu.

Pepinas Orlovskis.

Didelis medis vainikuotas vidutinio tankumo suapvalinta karūna. Jis labai atsparus ir šašams, ir šalčiui. Derlius gali būti 162 c/ha, derliaus nuėmimas prasideda rugsėjo pabaigoje ir saugomas iki sausio mėn. Vidutinis obuolys sveria 140 gramų, jis yra plačiai kūgiškas ir plačiai briaunotas. Jie yra žalsvai geltoni su tamsiai raudonais skaistalais. Baltas, smulkiagrūdis, sultingas ir tankus minkštimas, skonis saldus ir rūgštus. Privalumai yra didelis derlius ir puikios veislės komercinės savybės.

Renetas totorius.

Vidutinio aukščio veislė su tankia ir plačia, suapvalinta karūna. Gerai žiemoja, vidutiniškai atsparus šašams. Bet vaisius duoda po 3–4 metų rugsėjo pabaigoje, o laikymo laikas iki balandžio mėn. Vidutinis vaisius sveria 100 gramų, yra stipriai suplotos, šiek tiek briaunuotos ir plačiai kūgio formos. Vaisiai žalios kreminės spalvos su rausvu skaistalais. Minkštimas pasižymi balta spalva, sultingumu ir saldžiarūgščiu skoniu. Privalumai apima ir produktyvumą, ir gerą veislės transportavimą.

Šviežumas.

Vidutinį obels aukštį užbaigia suapvalinta, vidutinio tankumo laja. Tiek atsparus žiemai, tiek nuo šašų. Derlius nuimamas rugsėjo pabaigoje, derlius iš medžio 187 c/ha. Obuoliai vidutiniškai sveria 110 gramų, yra statinės formos, suplotos ir plačiai briaunotos taisyklingos formos. Žalsvai geltonas obuolys turi raudonų atspalvių ir juostelių. Minkštimas yra žalias, tankus ir dygliuotas, smulkiagrūdis, sultingas ir saldžiarūgštis skonio. Galima laikyti iki gegužės mėn. Privalumai yra didelis derlius ir gera komercinė vaisių kokybė.

Šiaurinė sinapsė.

Didelė ir aukšta obelis plačia, piramidės formos vainiku, vidutinio tankumo lapija. Jis tik labai atsparus šašams ir miltligei, bet tam tikru laipsniu pakenčia šalnas. Ant žemaūgio poskiepio (62-396) jis gali duoti vaisių jau po 2 (!) metų, o paprastas tik po 5 - 8 metų. Obuoliai skinami spalio pradžioje, vidutinis svoris 120 gramų, apvalios kūgiškos formos, gelsvai žalios spalvos su raudonu skaistalais. Jų baltas minkštimas yra sultingas, smulkiagrūdis, saldaus ir rūgštaus skonio. Jei laikysite šaldytuve, jų užteks iki gegužės mėnesio! Su gausiu derliumi prastėja vaisių kokybė – tai jų trūkumas, tačiau privalumas – ilgas sandėliavimas, kokybė ir produktyvumas.

Sinapas Orlovskis.

Taip pat masyvi obelis besiplečiančia ir plačia vainiku. Puikus atsparumas šašams ir šalčiui. Derėti pradeda 4-6 metais ir sunoksta rugsėjo pabaigoje, tada iš medžio, kurio vidutinis vienos obuolio svoris yra 130 gramų, galima gauti 170 kg/ha. Jo forma pailga – kūgiška, vienmatė ir pailga. Jie yra geltonai žalios spalvos, šiek tiek paraudę. O minkštimas žalsvai kreminio, rūgštokai saldaus skonio ir labai švelnus. Jie gali būti laikomi iki gegužės mėnesio. Šios veislės trūkumas yra tas, kad jei dirvoje trūksta kalcio, vaisiams gali pakenkti kartaus kauliukų susidarymas. Akivaizdūs pranašumai – gausus derlius, ilgas galiojimo laikas ir puiki komercinė pasėlių kokybė.

Sokolovskaja.

Tai natūrali nykštukė, daugiausiai 2 metrų aukščio, plokščia horizontalia karūna. Žiemą atsparus, tačiau atsparumas šašams vidutinis. Po skiepijimo derlių galima gauti per 3-4 metus. Iš medžio gaunama apie 65 kg. Vidutinis vaisių svoris 120 gramų, jų forma plokščia apvali, spalva žalsvai gelsva su raudonu skaistalais. Minkštimas yra kreminis, sultingas, švelnus, smulkiagrūdis, saldaus ir rūgštaus skonio. Trūkumas yra tas, kad per užsitęsusį vasaros karštį prastėja derliaus kokybė, tačiau privalumas – stambūs, skanūs, geromis prekinėmis savybėmis pasižymintys vaisiai.

Pradėti.

Vidutinės aukštos veislės, suapvalinta vainiko forma. Jis yra atsparus žiemai ir labai atsparus šašams. Rugsėjo pabaigoje galite gauti 170 c/ha nuo medžio, kurio vidutinis obuolys sveria 140 gramų, jo forma yra pailga, plačiai briaunota ir nuožulni, žalios spalvos su raudonu plokščiu raštu su dėmėmis. O minkštimas taip pat žalsvas arba baltas, stambiagrūdis ir tankus, dygliuotas, bet sultingas, saldžiarūgštis skonis. Jie saugomi iki vasario pabaigos. Privalumas yra tai, kad tai yra patogi veislė intensyviam sodui ir didelis derlius.

Stroevskoe.

Vidutinio aukščio ir greitai auganti obelis plačia piramidės formos vainiku. Lapija vidutinio tankumo. Veislė gerai žiemoja ir yra atspari šašams. Iki rugsėjo vidurio iš medžių, kurių vidutinis svoris 100 gramų obelų, kūgiškos, suplotos, šiek tiek briaunuotos ir šiek tiek nuožulnios formos, nuimama 117 kg/ha. Spalva žalsvai gelsva su tamsiai raudonu skaistalais. Jų minkštimas baltas arba žalias, tankus, smulkiagrūdis, sultingas, saldžiarūgščio skonio. Privalumai - taip pat tinkamas pasirinkimas intensyviems sodams, derlinga, puikiomis prekinėmis savybėmis veislė.

Studentas.

Medis yra vidutinio aukščio ir baigiasi apvalia vainiku. Vidutiniškai atsparus šalčiui ir šašams. Vaisiai gimsta 5 metais rugsėjo pabaigoje, vidutiniškai 120 gramų sveria, apvalūs, paplokščiai, žalsvos spalvos su tamsiai raudonu smėliu ir melsvu žydėjimu. Minkštimas švelnus, šviesiai žalias, smulkiagrūdis, saldaus ir rūgštaus skonio. Derlių galite išsaugoti iki gegužės vidurio. Tai, kartu su komercinėmis ir vartotojiškomis savybėmis, yra neabejotinas šios veislės pranašumas.

Suvorovets.

Tai energingas medis su labai apvalia, kompaktiška ir reta laja. Jis yra atsparus žiemai ir puikiai atsparus šašams. Derlių galima gauti 4-5 metais spalio pradžioje. Šie obuoliai laikomi iki gruodžio pradžios. Vidutinis 120 gramų svoris yra plokščios, suapvalintos formos ir žalsvai geltonos spalvos su skaistalais. Jų minkštimas blyškiai kreminis, sultingas ir smulkiagrūdis, tankus, saldaus ir rūgštaus skonio. Šaltomis vasaromis skonio kokybė prastėja, tai minusas, tačiau šios veislės privalumas – ilgalaikis sandėliavimas su gausiu derliumi ir, būdamas transportuojamas, pasižymi geromis vartojimo savybėmis.

Cliff.

Labai aukšta obelis piramidės formos vainiku. Gerai toleruoja žiemą, bet vidutiniškai atsparus šašams. Vaisius veda tik 7 - 8 metais, derlius iki 80 c/ha. Vaisiai dažniausiai skinami rugsėjo viduryje, sveria 125 gramus. Jie yra plokšti apvalūs ir vienmačiai. Jie yra geltonos citrinos spalvos su raudonu skaistalais. Minkštimas viduje yra kreminis, smulkiagrūdis, vidutinio tankumo, švelnus ir sultingas, saldaus ir rūgštaus skonio. Jie saugomi iki kovo mėn. Privalumai yra metinis derlius, turintis geras komercines savybes.

Welsey.

Vidutinio ūgio, jaunystėje jis turi platų piramidės formos karūną, o brandos metu - suapvalintą. Atsparus šašams ir vidutiniškai atsparus šalčiui. 4-5 metais derlius nuimamas rugsėjo pabaigoje. Paprastai jie yra gausūs, vidutinis obuolių svoris 100 gramų, ropės formos arba apvalios formos ir gelsvai žalios spalvos su tamsiai raudonomis juostelėmis. Minkštimas yra žalias arba baltas, saldaus ir rūgštaus skonio. Jas galima laikyti iki vasario pabaigos. Trūkumas yra tas, kad esant gausiam derliui, vaisiai tampa mažesni ir nubyra, tačiau privalumai yra ir puiki prekinė vaisių kokybė, ir geras transportavimas, gausus derlius ir ilgalaikis sandėliavimas.

Maskvos jubiliejus.

Vidutinio dydžio, bet greitai auganti obelis suapvalinta vainiku. Veislė žiemoja vidutiniškai ir yra atspari šašams. Produktyvumas siekia 83 c/ha, kai obuolys sveria 100 gramų. Jie renkami rugsėjo antroje pusėje. Obuoliai yra plačiai briaunoti, šiek tiek nuožulni, pailgos kūgio formos ir gelsvai žalios spalvos su tamsiai raudonu skaistalais. Jų minkštimas žalsvas arba baltas, tankus ir dygliuotas, stambiagrūdis, saldaus ir rūgštaus skonio. Jas galima laikyti iki vasario pabaigos, jų pranašumai – puiki prekinė vaisių kokybė.

Apibendrinkime

Šiame plačiame straipsnyje galėjote susipažinti su daugybe obuolių veislių. Tačiau verta paminėti, kad tai nėra visas sąrašas visų rūšių veislių, kurios pelnytai populiarios skirtinguose mūsų šalies regionuose. Galų gale, turėdami tokią savybių ir komercinių savybių įvairovę, galite pasirinkti tinkamiausią veislę bet kuriam sodininkui, net ir kaprizingam ar selektyviam skoniui.

Pirmas žingsnis atliekant tyrimą yra nustatyti pomologinė obuolių įvairovė. Norėdami tai padaryti, tiriami šie identifikavimo ženklai:

Morfologinė vaisiaus struktūra apima studijas šiuos požymius: širdelės vieta: sėklų kamerų būklė (uždaroji arba atvira): piltuvo struktūra, gylis ir spalva: ilgis, storis, tvirtinimo stiprumas ir stiebo savybės; lėkštės gylis, plotis ir briaunelės (esančios vaisiaus viršuje); lėkštėje esančio puodelio struktūra (atvira, uždara, pusiau atvira); dubenėlio vamzdžio plotis, gylis ir forma:

Organoleptiniai rodikliai - saldaus ir rūgštaus skonio derinys, pastebimos kvapą formuojančių aromatinių medžiagų savybės; šių rodiklių rinkinys apibūdinamas kaip harmoningas, neharmoningas, švelnus, grubus ir aštrus derinys, nurodomi individualūs būdingi skonio ir aromato atspalviai;

Minkštimo spalva - būdingiausia yra balta, rečiau žalia, geltona ir rožinė bei įvairūs jų atspalviai;

Žievelės struktūra - gali būti plonas, šiurkštus, riebus su įvairaus laipsnio vaško apnašų sunkumas; Kai kurioms veislėms būdingas poodinis dėmės; atsparumas mechaniniams pažeidimams ir fitopatogenų pažeidimams priklauso nuo odos ir vaško sluoksnio storio ir konsistencijos:

Nulupimo dažymas gali būti pagrindinė (balta, skirtingų atspalvių žalia ir geltona) ir dengiamoji (juostelės, taškeliai, neryškūs skaistalai, raudona įvairių tonų spalva), kuri priklauso nuo dažų, antocianinų ir flavonoidų kiekio, kurie susidaro veikiant saulės šviesa: saulės apšviestoje pusėje užauginti vaisiai visada būna intensyvesnės spalvos; kai kurios veislės neturi viršelio spalvos (Antonovka, Golden Delhi kaklelis);

Vaisiaus forma yra svarbus identifikavimo požymis; jis gali būti apvalus, plokščias apvalus, plokščias, cilindrinis, plataus cilindro, kiaušinio formos, apvalaus kūgio, pailgos kūginės, kūginės, plataus kūgio ir varpo formos. Forma nustatoma pagal didžiausio skersinio vaisiaus skersmens vietą ir formos indeksą (vaisiaus aukščio ir didžiausio skersinio skersmens santykį); Labiausiai paplitusių veislių vaisiai yra apvalios formos (skersmuo didesnis nei vaisiaus aukštis), ovalios formos (skersmuo mažesnis už vaisiaus aukštį), plokščios formos (didžiausias skersmuo yra vaisiaus viduryje). vaisius, vaisiaus plotis daug didesnis už aukštį), cilindro formos (didžiausias skersmuo yra vaisiaus viduryje, vaisiaus aukštis didesnis už plotį), kūgio formos (didžiausias skersmuo yra žymiai žemesnis už vaisiaus vidurį) ir kt.;

Vaisiaus dydis - viena iš svarbiausių veislės identifikavimo savybių. Pagal svorį arba didžiausią skersinį skersmenį vaisiai kalibruojami į frakcijas: labai maži - svoris iki 25 g (skersmuo 25-30 mm) - Kitayki, Ranetki; mažas - 26-50 g (skersmuo 35-40) - Ankstyvas auksinis porcelianas; žemesnė nei vidutinė - 51-75 g (41-50) - lietuviška pepinka; vidutinė 76-100 g (51-55) - Sary senap, šafrano pepinas; didesnis nei vidutinis - 101-125 g (56-60) - apima daug zonuotų vidurinės zonos veislių; didelis - 126-175 g (61-75) - Antonovka vulgaris, Renet Simirenko; labai didelis - daugiau nei 176 g (daugiau nei 76 mm) - Bellefleur-Chinese, Aport Alexander.

Dideli vaisiai labiau mėgsta vartotojų, tačiau didelių vaisių minkštimas yra puresnis, nes susideda iš didesnių ląstelių; tokie vaisiai lengviau pažeidžiami renkant ir laikant, greičiau sunoksta, mažiau laikosi, lyginant su vidutinio dydžio vaisiais, kurių minkštimas tankesnis.

Pomologinių veislių identifikavimas pagal nokinimo laiką

Visos pomologinės pramoninių sodininkystės vaisių veislės sutartinai skirstomos į vasarines (noksta liepos-rugpjūčio mėn.), rudenines (visą brandą pasiekia rugpjūčio pabaigoje-rugsėjo pradžioje) ir žiemines (rugsėjo pabaigoje-spalio pradžioje).

Kiekvienoje grupėje taip pat skiriasi nokinimas, jie sudaro tarpinius pogrupius, pavyzdžiui, vasaros pradžia ir vasaros pabaiga. Auginant tą pačią veislę skirtingose ​​geografinėse vietovėse, nokimo laikas gali būti įvairus.

Vasarinių obuolių veislės

Vasarinės veislės- desertiniai obuoliai, turintys saldų, rūgštų ir saldų skonį, sunoksta, kaip taisyklė, centrinėje Rusijos Federacijos zonoje liepos - rugpjūčio mėnesiais. Vaisiai sunoksta ant medžio ir tinka vartoti iš karto po derliaus nuėmimo, nuimami likus 4-5 dienoms iki visiško sunokimo; žemas lygis galiojimo laikas – iki 30 dienų, pasižymi prastu transportavimu ir tinkamumo vartoti terminu, greitai perbręsta ir įgauna birią konsistenciją. Jiems būdingas polinkis į anaerobinį kvėpavimą, todėl yra jautrūs fiziologiniams pažeidimams. Žemiau pateikiamos dažniausiai pasitaikančių veislių charakteristikos.

Melba(žydra) - vaisiai apvalios arba apvalios kūginės formos, šiek tiek briaunoti. Pagrindinė vaisiaus spalva – žalsvai porcelianinė su raudonai dryžuotais skaistalais. Minkštimas yra sniego baltumo, sultingas. skonis saldžiarūgštis, aštrus, su rožių aromatu. Sunoksta liepos pabaigoje. Sudėtyje yra iki 20 mg% vitamino C. Laikoma iki lapkričio mėn.

Baltas įdaras - vaisiai yra žalsvai gelsvos spalvos. Vaisiaus forma apvali kūgiška su būdinga siūle. Minkštimo spalva balta, minkštimas sultingas, smulkiagrūdis, saldaus ir rūgštaus skonio. Kotelis pritvirtintas prie gilaus ir plataus piltuvo. Taurelė yra uždara, esanti seklioje lėkštėje. Širdis didelė, svogūninės formos su gelsvomis gyslomis, išsidėsčiusi arčiau viršaus, atvirose sėklų kamerose yra 8-12 didelių sėklų.

Rudens obuolių veislės

Rudens veislės yra tarpinė grupė tarp vasarinių ir žieminių veislių. Išimamą brandą jie pasiekia rugpjūčio pabaigoje – rugsėjo pradžioje, kai odelė įgauna veislei būdingą spalvą. Jie sunoksta ir pasiekia vartojimo brandos tarpsnį per 10–14 dienų, tinkamumo laikas optimaliomis klimato sąlygomis gali būti 2–4 mėnesiai. Daugumos rudeninių veislių vaisiai yra didesni nei vidutinio dydžio, ryškios spalvos, gerų organoleptinių savybių ir desertinio skonio.

Antonovka vulgare turi didelių vaisių (sveria 130-170 g). Vaisiaus forma nuo plokščios apvalios iki puodelio formos, skersinis skersmuo 65-75 mm. Spalva: žalsvai gelsva, šviesiai geltona, be skaistalų. Oda lygi, padengta lengva vaško danga. Minkštimas baltas, stambiagrūdis, sultingas. Skonis saldžiarūgštis, stiprus, tik šiai veislei būdingas aromatas. Jis pasižymi aukštomis lentelėmis ir technologinėmis savybėmis. Saugoma iki Sausis Vasaris. Labai jautrus spaudimui ir sumušimams – susidaro tamsios spalvos dėmės, kurios mažina prekiškumą.

Aportas - sena naminė veislė, vaisiai labai dideli, iki 250 g ir daugiau, skersmuo 75-80 mm. Forma kūgio formos, apvalios arba plataus kūgio formos. Pagrindinė spalva žalsvai gelsva, prinokusi geltona, išorinė spalva tamsiai raudoni brūkšniuoti skaistalai. Minkštimo spalva yra balta kreminė. Skonis saldus, aromatingas. Konsistencija stambiagrūdė, sultinga. Kotelis trumpas, storas, piltuvas labai aprūdijęs. Oda plona, ​​riebi, blizga su plona vaško danga. Veislė universali, vaisiai tinkami džiovinti, nes beveik tamsėja. Saugoma iki sausio mėn.

Oryol dryžuotas - vaisiai stambūs (sveria 130 g), pailgi, apvaliai kūgiški, ryškios spalvos neryškių juostelių ir intensyvios purpurinės-avietinės spalvos dėmių pavidalu su švelniai rausvais skaistalais. Oda riebi su vaško danga. Sėklų kameros atviros, minkštimas baltas su kreminiu atspalviu, smulkiagrūdis, švelnus, labai sultingas, stipraus aromato. Visas skonis labai harmoningas, su pastebima malonia rūgštele, kuri gerėja bręstant. Saugoma iki vasario mėn.

Rudeninis dryžuotas paplitęs centrinėje Rusijoje, sunoksta rugsėjį, laikomas iki gruodžio mėn. Pasižymi aukštomis vartojimo savybėmis – gražia išvaizda, saldžiarūgščiu skoniu, sultingu minkštimu. Vaisiai yra labai atsparūs mikrobiologinėms ligoms ir puikiai transportuojami.

Cinamono dryžuotas - vienas iš geriausios veislės už uogienę.

Žieminių obuolių veislės

Žieminės veislės Vaisiai turi ilgą galiojimo laiką ir yra obuolių šaltiniai žiemą ir pavasarį. Vaisiai pasiekia nuimamą sunokimo stadiją rugsėjo pabaigoje – spalio pradžioje. Nuskynus obuoliai būna labai kieti, juose yra daug protopektino ir krakmolo. Jų nokimas vyksta sandėliavimo metu ir kartu didėja dažiklių ir aromatinių medžiagų, cukrų (įskaitant gliukozę ir fruktozę) masės dalis dėl krakmolo hidrolizės, sumažėjęs taninų kiekis, netirpaus protopektino perėjimas į pektiną. , sultingumo padidėjimas ir vaisių konsistencijos pagerėjimas. Vaisiai subręsta per kelis mėnesius. Tinkamumo laikas, priklausomai nuo pomologinės veislės ir laikymo technologijos, yra nuo 4 iki 8 mėnesių.

Žieminių veislių vaisiai didesnio dydžio, turi daugiau sausųjų medžiagų, cukrų, vitamino C (iki 20-30 mg/100 g), turi vitaminų B1.B2, karotino nedideliais kiekiais, yra turtingi. mineralai, ypač K ir Fe. pektino medžiagos, maistinės skaidulos. Jie turi tankesnę konsistenciją, patvarią žievelę ir didelį transportavimą.

Ankstyvosios žiemos veislės (Pobeditel, Pepin šafranas, Parmen winter gold, Welsey) saugomos iki sausio – vasario mėn. Vėlyvosios žiemos veislės (Mantuan. Sary Senap, Renet Orleans, Renet Champagne, Northern Senap ir kt.) saugomos iki gegužės – birželio mėn.

Vėlyvos žiemos veislės, pvz Bogatyr, - vaisiai stambūs (sveria 175-350 g), šiek tiek kūgiški, briaunoti, prinokę - šviesiai geltoni su silpnu šviesiu karmino skaistalais. Minkštimas šiek tiek sultingas, tankus, smulkiagrūdis. traškus, baltas, aromatingas, saldžiarūgštis, malonaus skonio. Saugoma iki kovo – balandžio mėn.

Lobo- vidutinio ar didesnio dydžio vaisiai (sveria 150 g, plokšti apvalūs, šiek tiek briaunoti. Spalva žalsvai gelsva, danga - vientiso rausvai raudono neryškaus skaistalų pavidalo. Minkštimas baltas, smulkiagrūdis, švelnus, sultingas, malonaus aromato, saldžiarūgštis.Laikyti iki vasario – kovo mėn.

Pepin šafranas - vaisiai vidutinio dydžio, ovalo formos kūgiški, šiek tiek briaunoti. Spalva oranžinė geltona, vientisa spalva yra tamsiai raudonų juostelių, dažnai susiliejančių į intensyviai vientisą skaistalą oranžiniame vaisiaus fone. Minkštimas yra kreminės geltonos spalvos, gero saldžiarūgščio skonio. Saugoma iki vasario – kovo mėn.

Auksas- vaisiai yra didesnio nei vidutinio dydžio (sveria 130 g), ovalo-kūgio formos. Spalva žalsvai gelsva su blankiais skaistalais. Minkštimas šviesiai žalias, tankus ir sultingas, specifinio saldžiarūgščio skonio ir aromato. Saugoma iki gegužės mėn.

Rossoshansky dryžuotas - vaisiai labai dideli (sveria 200-340 g), apvaliai kūgiški, lygūs. Spalva yra šviesiai žalia, vientisa spalva yra plačių karmino raudonų juostelių pavidalu. Minkštimas šiek tiek žalsvas, šviesiai grūdėtas, sultingas, tirpstantis, labai saldus, šiek tiek rūgštoko, stipraus aromato. Sunoksta rugsėjį. Saugoma iki vasario mėn.

Kortlandas – vaisiai yra didesni nei vidutiniai arba stambūs (svoris 200-240 g), plačiai apvalūs, šiek tiek kūgiški, šiek tiek briaunoti, šviesiai žalsvai gelsvi, su tamsiai violetiniu-raudonu neryškiu dryžuotu skaistalais ant nemažos vaisiaus dalies. Minkštimas minkštas baltas, sultingas, tankus, smulkiagrūdis, malonaus aromato ir prieskonių. Saugoma iki gegužės mėn.

Šiaurės Sinapas - vėlyvos žiemos nokinimo veislė. Vaisiai vidutinio dydžio (sveria 80-100 g), nuo plokščių apvalių iki stiklo formos, gelsvai žali su rusvai raudonu paraudimu ant mažesnės vaisiaus dalies. Minkštimas sultingas, smulkiagrūdis, tankus, bet ne stambus: baltas, šiek tiek žalsvas, rūgštokai saldus, gaivus, malonaus skonio. Saugoma iki balandžio – gegužės mėn.

Pietinėje pramoninės sodininkystės zonoje auginamos introdukuotos žieminės obelų veislės iš Amerikos ir Europos selekcijos. Tai populiariausios Rusijoje veislės „Jonathan“ ir jo hibridai „Golden Delicious“, „Delicious“, „Stark“, „King David“ ir kt., kurios priskiriamos pirmajai pomologinei grupei.

IN pastaraisiais metais Rusijos maisto produktų rinkoje didėja tiekimo apimtys iš Europos bendrijos šalių, JAV, Čilės, Kinijos, Lenkijos, Moldovos. Ukraina.

Įvairovė Raudonas skanus - vaisiai ryškiai raudoni (kartais su tamsesnėmis juostelėmis), sultingi, traškūs, labai subtilaus saldaus skonio, širdelės formos. Tai viena iš labiausiai paplitusių veislių. Jis parduodamas ištisus metus. Pirmą kartą veislė rinkoje pasirodė 1874 metais. Veislė auga Peru, Ajovoje.

Braeburn - veislė turi labai ryškų skonį, kuris iškart įsimena: saldus, su šiek tiek rūgštumo, šiek tiek aštrus. Obuoliai nudažyti įvairiais oranžiniais atspalviais, net raudonai, nors pagrindinis tonas yra geltonas. Vaisiai sultingi, būdingo aromato, traškūs ir kartu išskirtinai stiprūs, parduodami nuo spalio iki liepos mėn. Pirmą kartą veislė rinkai pristatyta 1952 m., jos kilmės vieta – Naujoji Zelandija. Galimas variantas veislės kilmė – Lady Hamilton ir Granny Smith veislių kryžminimas.

Įvairovė Cameo -Šios veislės obuoliai labai stabilūs. Jas galima ilgai laikyti neprarandant saldumo ir stangrumo, o iki pat laikymo pabaigos išlieka labai traškūs. Funkcija veislių – šių obuolių odelė padengta mažomis balkšvomis dėmėmis. Obuoliai parduodami nuo spalio iki rugpjūčio. Veislė pirmą kartą buvo pristatyta rinkai 1987 m. Dryden mieste, Vašingtono valstijoje.

Įvairovė Fuji -Šie vaisiai yra unikalaus skonio, kietos ir traškios tekstūros su medumi primenančiu saldumu. Pasaulinėje rinkoje jie pasirodė 1962 m., kur buvo atvežti iš Japonijos. Veislė sukurta sukryžminus Red Delicious ir Rolls Janet veisles Japonijoje. Šiandien JAV užauginama daugiau Fuji obuolių nei jų tėvynėje. Kasmet šie didžiuliai, saldūs ir kvapnūs vaisiai pasaulyje suranda vis daugiau žinovų. Prekyboje jie pasirodo nuo spalio iki rugpjūčio.

Įvairovė Auksinis skanumynas - obuoliai yra šviesiai geltonos spalvos, labai sultingi ir saldūs, specifinio skonio ir aromato, gelsvai balta minkštimas netamsėja daug ilgiau nei kitų obuolių veislių minkštimas. Jie yra rinkoje ištisus metus. Veislė pirmą kartą buvo pristatyta rinkai 1914 m. ir kilusi iš Clay apygardos, Vakarų Virdžinijoje.

Įvairovė Senelė Smith -Šios veislės obuoliai parduotuvių lentynose yra ištisus metus, jie yra labai kieti, blizgūs, ryškiai žali, sultingi, aštraus rūgštaus skonio. Pirmą kartą veislė buvo pristatyta rinkai 1868 m. Veislės kilmės vieta yra Australija.

Įvairovė Jonagoldas - elegantiškas, oranžinės spalvos, skonio savybės: obuoliai traškūs, sultingi, saldūs, būdingo aitroko poskonio. Jie parduodami nuo rugsėjo iki balandžio. Veislė pirmą kartą buvo pristatyta rinkai 1968 m. Veislės kilmės vieta yra Niujorko valstija. Veislė sukurta sukryžminus Golden Delicious ir Jonathan veisles.

Įvairovė Rožinis Vašingtonas- obuoliai traškūs ir tvirti, savito saldžiarūgštaus ir kartu aitroko skonio, sunoksta iki spalio pabaigos, obuolių odelė pasidengia švelniai rausvu skaistalais - iš čia ir kilo veislės pavadinimas. Veislė prekyboje pristatoma nuo lapkričio iki rugpjūčio mėn. Pirmą kartą veislė rinkoje pasirodė 1985 metais. Veislės kilmės vieta – Australija. Veislė sukurta sukryžminus Golden Delicious ir Lady Williams veisles.

Įvairovė Gola - geltoni vaisiai, papuošti ryškiai rausvai oranžinėmis juostelėmis, atrodo elegantiškai ir šventiškai. Jie taip pat turi nuostabų skonį, subtilų aromatą, traškūs ir saldūs. Obuoliai prekyboje nuo rugsėjo iki gegužės. Pirmą kartą veislė rinkoje pasirodė 1965 metais ir įgijo populiarumą tarp pirkėjų. Veislė sukurta Naujojoje Zelandijoje sukryžminus Cox Orange Pippin ir Golden Del and Neck veisles.

Kinija Rusijos rinkai tiekia Fushi ir Krasnaya Zvezda veislių obuolius. Dažniausiai raudoni obuoliai atkeliauja iš Moldovos – Idared. Iš Lenkijos atkeliauja Idared, Jonared, Decosta, Rubinstar, Ligol, Gloster veislių obuoliai. Eliza, čempionė ir kt.

Pastaraisiais metais iš Čilės į Rusijos rinką pradėjo tiekti daug prekių: močiutėKalvis, AuksinisSkanus, Braeburnas, Fuji, Jonagoldas, RaudonaSkanus. CrippsRožinis- dvispalvis obuolys, odelė dažniausiai rausva šviesiai žaliame fone, minkštimas baltai žalias, vidutinio dydžio, pailgos cilindro formos, obuolio skonis saldus, šiek tiek rūgštus, traškus ir labai aromatingas.

RaudonaVyriausiasis- tai yra įvairovė RaudonaStarking. Raudonas obuolys sodriai raudonos spalvos su išilginėmis tamsesnės raudonos spalvos juostelėmis, minkštimas geltonas, traškus, pusiau saldaus skonio. Gerai išlaikytas.

RaudonakaraliusOregonas- obuolys sodrios raudonos spalvos su ryškiomis išilginėmis juostelėmis, skanus, puikios kokybės.

Daugelis žmonių mėgsta žalius obuolius. Šios spalvos obuolių naudingąsias savybes daugiausia lemia didelis skaidulų kiekis. Vaisių maistinės skaidulos padeda pašalinti iš žmogaus organizmo daug kenksmingų medžiagų, įskaitant kancerogenus, toksinus, riebalų ir angliavandenių perteklių. Be to, žalieji obuoliai mažina cholesterolio kiekį kraujyje, todėl sumažėja kraujagyslių užsikimšimo tikimybė.

Bendra informacija

Prinokę bet kokios spalvos obuoliai sudaro 86% vandens. Juose gausu vitaminų ir maistinių medžiagų.

Rekomenduojami žali obuoliai Kūdikių maistas. Iš tokių žaliavų gaminamos aukštos kokybės sultys su dideliu angliavandenių kiekiu. Atsižvelgiant į tai, kiek vitaminų yra vaisiuose, nustatoma veislės vertė įvairaus amžiaus vaikams maitinti.

Dabar paplitusios kelios žalios spalvos. Visiems jiems būdingas nepretenzingumas. Nemaža dalis žaliųjų obuolių veislių yra suskirstytos į zoną auginimui tam tikromis klimato sąlygomis, o tai leidžia sodininkams gana nesunkiai apsispręsti dėl sodinamosios medžiagos pasirinkimo.

Dūminė arkada

Ši veislė geriau žinoma kaip „Arkadinis cukrus“.Šios veislės obelys yra aukštos ir atsparios žiemai. Paprastai medis vaisinę stadiją pasiekia ne anksčiau kaip po penkerių metų. Apvalūs ir patrauklūs obuoliai sunoksta vasaros pradžioje. Vaisiai yra saldaus skonio ir baltos spalvos. Standartinis vaisiaus svoris neviršija 100 gramų. Vaisių tinkamumo laikas yra mažas. Vaisiai naudojami švieži. Standartinis angliavandenių kiekis yra šiek tiek daugiau nei 8 gramai 100 gramų minkštimo.

Baltoji Astrachanė

Vaisinis augalas vidutinio aukščio, nepakankamai atsparus žiemai. Obelis vaisius pradeda duoti sulaukusi septynerių metų. Apvalūs obuoliai sunoksta vasaros pradžioje. Vaisiams būdingas saldžiarūgštis skonis, minkštimas baltas. Standartinis obuolių svoris svyruoja nuo 100 iki 200 gramų. Vaisių laikymo normos yra mažos.Šios veislės obuolius geriausia vartoti šviežius.

Akhtubinskoe

Vaismedis vidutinio dydžio ir nepakankamai atsparus žiemai. Apvalios formos vaisiai sunoksta vėlyvą rudenį. Obuoliai yra saldaus ir rūgštaus skonio, o minkštimas baltas. Vaisiaus svoris yra gana didelis ir siekia 200 gramų. Vaisių išsaugojimo rodikliai yra vidutiniai. Įvairovė universalus tipas naudoti. Angliavandenių kiekis yra mažesnis nei 9 gramai 100 gramų produkto.

Žaliųjų obuolių veislės (vaizdo įrašas)

Vasaros baltos spalvos

Vaismedis vidutinio aukščio ir nepakankamai atsparus žiemai. Vaisiaus fazę augalas pasiekia septynerių metų. Suploti obuoliai sunoksta vasaros pradžioje. Vaisiai turi saldžiarūgštį skonį ir gelsvą minkštimo atspalvį. Standartinis obuolio svoris svyruoja nuo 100 iki 200 gramų. Vaisių tinkamumo laikas yra labai mažas. Vaisiai gali būti valgomi švieži, konservuoti arba perdirbti.

Saulė balta

Vaismedžiai žemi ir nepakankamai atsparūs žiemai. Obelis vaisiaus stadiją pasiekia nesulaukusi penkerių metų. Apvalios formos vaisiai sunoksta vasaros pradžioje. Obuoliai pasižymi saldžiarūgščiu skoniu ir geltonu minkštimo atspalviu. Standartinis svoris svyruoja nuo 100 iki 200 gramų ir priklauso nuo augalų priežiūros kokybės. Vaisių tinkamumo laikas yra mažas. Vaisiai gali būti vartojami švieži arba konservuoti, iš jų gaminami uogienės, marmeladas ir kiti desertai.

Pilamas baltas

Vaismedžiai aukšti ir atsparūs žiemai. Vaisinės stadijos augalas pasiekia tik sulaukęs penkerių metų. Apvalios formos vaisiai sunoksta birželio-liepos mėnesiais. Obuoliai yra saldaus ir rūgštaus skonio, o minkštimas baltas. Standartinis vaisių svoris svyruoja nuo 100 iki 200 gramų. Obuolių tinkamumo laikas yra mažas. Vaisius rekomenduojama vartoti šviežius.

Bratchud

Vaismedis žemaūgis, atsparus žiemai. Augalas pradeda duoti vaisių iki penkerių metų amžiaus. Šios veislės vaisiai turi saldžiarūgštį skonį ir žalsvą minkštimo atspalvį. Standartinis vaisiaus svoris yra ne mažesnis kaip 200 gramų. Išlaikymo kokybės rodikliai yra gana aukšti. Įvairovė universaliam naudojimui.

Senelė Smith

Vaismedis yra aukštas ir nepakankamai atsparus žiemai. Augalas pradės derėti ne anksčiau kaip aštuonerius metus. Vaisiai turi saldžiarūgštį skonį ir žalsvą minkštimo atspalvį. Standartinis svoris yra ne mažesnis kaip 200 gramų. Obuolių tinkamumo laikas yra labai ilgas. Vaisiai tinka universaliam naudojimui. Angliavandenių kiekis neviršija 9 gramų 100 gramų minkštimo.

Žalieji lapai

Vaismedis vidutinio stambumo, žiemkentiškumas taip pat vidutinis. Veislė pradeda derėti iki penkerių metų amžiaus. Apvalios formos obuoliai sunoksta vėlai rudens laikotarpis. Vaisiai yra saldaus ir rūgštaus skonio, o minkštimas geltonas. Standartinis obuolių svoris yra ne mažesnis kaip 200 gramų. Vaisių tinkamumo laikas yra vidutinis. Vaisiai rekomenduojami universaliam naudojimui.

Dachnoye

Vaismedis vidutinio augumo, gana atsparus žiemai. Augalai pradeda derėti ne anksčiau kaip penkerius metus. Vaisiai, apvalios formos, sunoksta ankstyvą rudenį. Obuoliai pasižymi maloniu rūgštokai saldžiu skoniu ir žalsva minkštimo spalva. Standartinis svoris yra nuo 100 iki 200 gramų. Vaisių tinkamumo laikas yra vidutinis. Šios veislės obuoliai tinka universaliam naudojimui.

Aukso karūna

Vaismedžiai žemai augantys, vidutinio laipsniožiemos atsparus. Augalas pradeda derėti prieš penkerius metus. Obuoliai saldaus skonio ir balto minkštimo. Standartinis svoris yra ne mažesnis kaip 200 gramų. Vaisių tinkamumo laikas yra didelis. Vaisiai vartojami švieži, konservuoti ir perdirbti.

Srautas auksinis

Vaismedis vidutinio dydžio ir vidutiniškai atsparus žiemai. Augalas gali pradėti derėti prieš penkerius metus. Teisingai suapvalinti obuoliai sunoksta vėlai žiemos laikotarpis. Šios veislės vaisiams būdingas saldžiarūgštis skonis. Vidutinis vaisiaus svoris yra nuo 100 iki 200 gramų. Obuolių išsilaikymo kokybė yra aukšta. Veislė pagal naudojimą priskiriama universaliajai.

Koshtelya

Vaismedis vidutinio dydžio ir atsparus žiemai. Augalas į vaisiaus fazę patenka skirtingu laiku, priklausomai nuo klimato sąlygų ir priežiūros intensyvumo. Vaisiams būdingas saldžiarūgštis skonis. Standartinis vaisių svoris yra nuo 100 iki 200 gramų. Šios veislės išlaikymo kokybė yra gana aukšta. Vaisiai tinka universaliam naudojimui.

Krūmo trupinys

Vaismedis žemas ir gana atsparus žiemai. Augalas pasiekia vaisiaus stadiją anksčiau nei penkeri metai po pasodinimo. Apvalios formos vaisiai sunoksta vasaros viduryje. Obuoliai pasižymi saldžiarūgščiu skoniu ir baltu minkštimu. Standartinis svoris yra nuo 100 iki 200 gramų. Vaisių tinkamumo laikas yra mažas. Vaisiai vartojami švieži, konservuoti arba perdirbti.

Maskva vėliau

Vaismedis aukštas ir atsparus žiemai. Augalas pasiekia vaisiaus stadiją ne anksčiau kaip po penkerių metų. Vaisiams būdingas saldžiarūgštis skonis ir balta minkštimas. Standartinis svoris yra ne mažesnis kaip 200 gramų. Išlaikymo kokybės rodikliai yra aukšti. Veislė pagal naudojimą priskiriama universaliajai.

Rožinis liejimas

Vaismedis žemaūgis ir atsparus žiemai. Augalas pradeda derėti ne anksčiau kaip po penkerių metų. Suploti vaisiai sunoksta vasaros pradžioje. Vaisiai turi saldžiarūgštį skonį, žalsvą minkštimą. Standartinis obuolių svoris yra nuo 100 iki 200 gramų. Išlaikymo kokybės rodikliai yra žemi. Veislė priklauso universalaus naudojimo kategorijai.

Priklausomai nuo to, kokios obelų veislės ir kokiais kiekiais auginamos jų sklype, sodininkai gali gauti prinokusių vaisių nuo dviejų iki keturių mėnesių. Nuimtą derlių galima laikyti optimaliais temperatūros ir drėgmės parametrais iki Naujųjų metų švenčių, o dažnai ir ilgiau.

Ar visi obuoliai sveiki (vaizdo įrašas)