Maitinimas Didįjį penktadienį. Ką galite valgyti per Didžiąją savaitę?

Didžioji Savaitė: meniu © Shutterstock

tochka.net primena, kad artėja Didžioji savaitė. Perskaitykite šio laikotarpio meniu mūsų svetainėje.

Ilgiausias ir rimčiausias metų renginys artėja į pabaigą. Gavėnia, ir galiausiai lieka pats atšiauriausias laikotarpis – Didžioji savaitė. Ortodoksų krikščionių meniu šiuo metu turėtų būti neįtraukta ne tik mėsos ir žuvies produktai, kiaušinius ir pieną, bet ir ant ugnies ruoštus patiekalus ir net augalinį aliejų. Didžiąją savaitę rekomenduojama valgyti tik vieną kartą per dieną.

Jei griežtai laikotės pasninko, tuomet Didžioji savaitė, kurios meniu atitinka bažnyčios kanonus, atrodo taip: pirmadienį, antradienį, trečiadienį, ketvirtadienį ir šeštadienį leidžiamas sausas valgymas be augalinio aliejaus, t.y. augalinis maistas, žalios, marinuotos ar konservuotos daržovės ir vaisiai, džiovinti vaisiai, riešutai, duona, medus, sultys. Išimtis – Didysis penktadienis, kurio metu būtinas visiškas susilaikymas nuo maisto.

Tačiau net ir laikantis tokio griežtumo pasninko iš leistinų produktų galima paruošti skanių, sveikų ir įvairių patiekalų. Perskaitykite Didžiosios savaitės meniu iš tochka.net.

Šventoji savaitė: pirmadienio meniu

Grybų salotos su daržovėmis

Ingridientai:

• 300 g marinuotų grybų,
• 1 pomidoras
• 1 paprika,
• 0,5 svogūno,
• krapai,
• 1 valgomasis šaukštas. šaukštas sūrymo arba acto,
• druskos pagal skonį.

Paruošimas:

Nupilkite skystį nuo grybų. Didelius grybus supjaustykite, mažus palikite sveikus.

Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais, apšlakstykite actu arba sūrymu. Papriką supjaustykite juostelėmis. Pomidorus supjaustykite griežinėliais. Susmulkinkite krapus.

Visas daržoves sumaišykite, suberkite grybus, pagal skonį pagardinkite salotas sūrymu, pasūdykite ir išmaišykite. Patiekite salotas su duona.

Šventoji savaitė: antradienio meniu

Daržovių salotos su saulėje džiovintais pomidorais

Ingridientai:

• 4 pomidorai
• 1 agurkas
• 0,5 raudonojo svogūno,
• 1 krūva salotų mišinio,
• 50 g saulėje džiovintų pomidorų,
• 1 valgomasis šaukštas. sezamo šaukštas,
• citrinos sulčių skonis,
• druskos pagal skonį.

Paruošimas:

Pomidorus ir agurkus supjaustykite griežinėliais. Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais. Susmulkinkite saulėje džiovintus pomidorus.

Daržoves dėkite ant salotų mišinio, apšlakstykite citrinos sultimis, druska, pabarstykite sezamo sėklomis ir švelniai išmaišykite. Salotas galite patiekti su duona.

Šventoji savaitė: trečiadienio meniu

Salierų salotos su imbieru

Ingridientai:

• 2 vnt. saliero stiebas,
• 0,7 cm imbiero šaknies,
• 0,5 žalio obuolio,
• 50 g graikinių riešutų,
• krapai,
• 1 valgomasis šaukštas. šaukštas citrinos sulčių,
• druskos pagal skonį.

Paruošimas:

Salierą ir obuolį supjaustykite kubeliais. Susmulkinkite riešutus. Įtrinkite imbierą. Smulkiai supjaustykite krapus.

Sumaišykite visus ingredientus ir sumaišykite. Pagardinkite salotas citrinos sultimis, druska ir išmaišykite.

Šventoji savaitė: ketvirtadienio meniu

Salotos su pupelėmis ir apelsinais

Ingridientai:

• 400 g konservuotų raudonųjų pupelių,
• 1 apelsinas,
• Žalieji svogūnai,
• 1 skiltelė česnako,
• kalendros krūva,
• džiovintų žolelių (raudonėlių, baziliko),
• juodas maltų pipirų skonis,
• druskos pagal skonį.

Paruošimas:

Nuimkite apelsino žievelę ir išspauskite sultis. Sumaišykite česnaką, žievelę ir žoleles trintuve, tada sudėkite apelsinų sultys ir vėl mušė.

Nupilkite skystį nuo pupelių ir nuplaukite virintas vanduo ir išdžiovinkite. Susmulkinkite žaliuosius svogūnus ir kalendrą, sumaišykite su pupelėmis, užpilkite padažu ir išmaišykite.

Šventoji savaitė: šeštadienio meniu

Morkų salotos su riešutais

Ingridientai:

• 4 morkos,
• 50 g sumaišytų riešutų ( graikiniai riešutai, lazdyno riešutai, anakardžiai),
• 30 g razinų,
• 0,5 citrinos,
• ryšelis petražolių,
• 1 valgomasis šaukštas. šaukštas garstyčių,
• 1 arbatinis šaukštelis medaus,
• druskos pagal skonį,

Paruošimas:

Nutarkuokite citrinos žievelę ir išspauskite sultis. Sumaišykite citrinos sultis, žievelę, garstyčias, medų, druską ir pipirus ir išmaišykite iki vientisos masės.

Morkas sutarkuokite korėjietiška tarka. Susmulkinkite riešutus. Smulkiai supjaustykite petražoles.

Sumaišykite morkas, petražoles, razinas ir riešutus. Padažą užpilkite ant salotų, išmaišykite ir palikite pastovėti 15 minučių.

Gero apetito!

• SKAITYTI:
• SKAITYTI:

Visas ryškiausias ir įdomiausias naujienas žiūrėkite pagrindiniame moterų portalo puslapyje tochka.net

Prenumeruokite mūsų telegramą ir gaukite visas įdomiausias ir naujausias naujienas!

Jei pastebėjote klaidą, pasirinkite reikiamą tekstą ir paspauskite Ctrl+Enter, kad praneštumėte apie tai redaktoriams.

Šeštoji gavėnios savaitė, ateinanti prieš svarbiausią krikščionybės šventę – Velykas, vadinama aistringąja. Šiuo metu mes prisimename Paskutinės dienos Jėzaus Kristaus žemiškąjį gyvenimą, jo kančias, nukryžiavimą, mirtį ir vėlesnį prisikėlimą. Didžioji savaitė šiais metais trunka nuo balandžio 2 iki 7 dienos. Per šias septynias dienas reikia ypač pasninkauti.

Didžiosios savaitės 2018 m., kaip valgyti: ką reiškia Didžiosios savaitės dienos

2018 m. Velykos švenčiamos balandžio 8 d., todėl Didžioji savaitė bus prieš šią datą. Balandžio 1 dieną tikintieji švęs Viešpaties įžengimo į Jeruzalę šventę arba Verbu sekmadienis, o nuo pirmadienio, balandžio 2 d., iki Didžiojo šeštadienio, balandžio 7 d., (kuri šiemet, beje, sutampa su kita svarbia krikščionių švente – Apreiškimo švente), o Didžioji savaitė truks.

Kiekviena Didžiosios savaitės diena vadinama Didžiąja. Bažnyčiose vyksta specialios pamaldos, kurios laikomos didingiausiomis ir iškilmingiausiomis per visus bažnytinius metus. Be to, per šias septynias dienas jie nešvenčia šventųjų dienų, neprisimena mirusiųjų, nerengia vestuvių ir krikštynų – visi ritualai šiuo metu yra skirti pasiruošimui Kristaus prisikėlimas, Velykos.

Savaitė populiariai vadinama Švaros savaite. Tikintieji stengiasi apsivalyti nuo nešvarumų ir atkurti tvarką mintyse bei namuose. Kaip moko bažnyčia, jei ir toliau nuodėmių, tai savo veiksmais žmonės vėl nukryžiuoja Kristų ir atitolina nuo savęs Dievo karalystę.

Didžioji 2018 m. savaitė: kaip maitintis: maitinimas per dieną

Svarbu atsiminti, kad pasninkas, kuris per Didžiąją savaitę yra griežčiausias, nėra dieta. Pirmiausia mes kalbame apie apie vidinę atgailą už nuodėmes, blogus darbus ir mintis. Mitybos apribojimai skirti tik padėti tikintiesiems Velykų išvakarėse susitelkti ne į fizinį, o į dvasinį ir nėra savitikslis. Tikintieji stengiasi kreipti dėmesį į maldą, o ne į pramogas ir tuštybę, ir labiau padėti savo kaimynams. Tokiu atveju pasninko trukmė turėtų būti suderinta su kunigu, o kartais ir su gydytoju. Taigi, yra žmonių kategorijų, kuriems Bažnyčia leidžia nesninkauti: tai ligoniai, labai pagyvenę žmonės, vaikai iki septynerių metų.

Gavėnios metu griežtai draudžiama valgyti maistą, kuriame yra mėsos, žuvies, paukštienos ir kiaušinių. Negalima vartoti pieno produktų, taip pat šokolado, makaronų, baltos duonos, marinuotų agurkų, prieskonių ir alkoholio.
Kalbant apie tikras mitybos taisykles, jos taip pat priklauso nuo konkrečios dienos. Didžioji Savaitė.

Didysis pirmadienis. Pirmadienį galite valgyti žalias daržoves ir vaisius, taip pat duoną, medų ir riešutus. Rekomenduojama valgyti kartą per dieną – vakare.

Didysis antradienis. Kaip ir praėjusią dieną, leidžiama valgyti žalius vaisius ir daržoves, medų, riešutus ir duoną. Patartina valgyti tik vakare.

Didysis trečiadienis. Taip pat galite valgyti duoną, daržoves ir vaisius, šaltą žalią maistą be aliejaus.

Didysis ketvirtadienis. Šią dieną leidžiama valgyti karštą augalinį maistą daržovių aliejus Du kartus per dieną.

Geras penktadienis. Didįjį penktadienį visiškai susilaikykite nuo valgymo.

Didysis šeštadienis.Šeštadienį galite valgyti vieną karštą maistą per dieną. augalinis maistas, bet be aliejaus.

Vėlykų sekmadienis. O sekmadienį, balandžio 8 d., Velykas, panaikinami visi maisto vartojimo apribojimai.

Didžiąją ar savaitę stačiatikių bažnyčia ruošiasi švęsti didžiausią šventę – Velykas, Kristaus prisikėlimo dieną. Per šias septynias dienas parapijiečiai skaitė Evangeliją, Bibliją, meldžiasi už žmonių nuodėmių atleidimą ir tarsi per Jėzaus Kristaus kankinystę keliauja į Kalvariją, kuris už nuodėmes sumokėjo savo kančia, skausmu ir gyvybe. žmonijos.

Žinoma, ši savaitė laikoma viena griežčiausių. Taigi, Didžioji savaitė, ką galima valgyti dieną, papročiai ir elgesio taisyklės per Didžiąją savaitę – toliau. Jau žinote, kad tradicija turi aiškias ribas.

Didžiąją savaitę neatliekami krikšto ir vestuvių sakramentai, neprisiminti mirusieji, nešvenčiamos Didžiųjų kankinių ir šventųjų dienos. Pavadinimas „Aistringas“ kilęs iš žodžių „aistra“, „kančia“. Didžioji savaitė taip pat populiariai vadinama Šventąja, Raudonąja, Didžiąja, Gryna, Raudona.

Visos Didžiosios savaitės dienos vadinamos didžiosiomis arba aistringomis. Didžiosios savaitės metu kaimenė laikosi ypač griežto pasninko, pagal Kanono numatytą dieną. Ir net tie, kurie ankstesnėmis dienomis nesilaikė gavėnios, per Didžiąją savaitę stengiasi laikytis visų nustatytų taisyklių.

Didžiosios savaitės dietos taisyklės

Gavėnios metu per Didžiąją savaitę gyvūninės kilmės maistas visiškai pašalinamas iš dietos, žinoma, išskyrus medų.

Svarbu! Venkite želė ir patiekalų, kuriuose yra želatinos. Želatina gaminama iš kremzlių ekstraktų.

Valgyti reikėtų tik kartą per dieną, išskyrus vaikus, sergančius žmones, sergančius ligomis, kurios neleidžia griežtai riboti mitybos, taip pat vyresnio amžiaus žmonėms. Dienos metu leidžiama gerti nesaldžią arbatą, žolelių užpilai, kiti gėrimai be cukraus.

Prieš valgydami bet kokius produktus, atidžiai perskaitykite sudėtį ir aprašymą. Pašalinkite visas rūšis kramtomoji guma, šokoladas, saldainiai, traškučiai, zefyrai, zefyrai, balta duona ir kiti gaminiai. Atkreipkite dėmesį į tai, kas svarbu ruošiantis šventei.

Didžiąją savaitę (ką galima valgyti dieną), prieš nuimant drobulę, stačiatikiai laikosi žalio maisto dietos, tai yra, maistas nėra apdorojamas jokiu būdu.

Didžiąją savaitę manoma, kad paukščiai taip pat negieda. Griežtas susilaikymas ne tik maiste, bet ir fiziškai, prisijaukinant kūną, pramogų nereikėtų nekreipti dėmesio, nevartoti keiksmažodžių, o iš tiesų – barti, teisti ar smerkti. Visa savaitė skirta maldoms, kančios apmąstymams ir suvokimui, Jėzaus Kristaus aukai už žmonių giminę, žmogaus nuodėmingumui ir atgailai.

Kiekviena Didžiosios savaitės diena ir jos reikšmė

Didysis pirmadienis

Galbūt pati sunkiausia gavėnios diena. Tikintieji pereina prie vieno valgymo per dieną, žalio maisto dietos, pamaldūs žmonės, vienuoliai šią dieną visiškai susilaiko nuo maisto. Pasauliečiai gali valgyti duoną, marinuotas, marinuotas, džiovintas daržoves, grybus, vaisius.

Gėrimai tik šalti. Maistas imamas vieną kartą, vakare, sutvarkius namus ir kiemą. Bažnyčia prisimena Senojo Testamento patriarchą Juozapą, kurį broliai pardavė, ir Jėzaus Kristaus prakeikimą ant nuodėmingo figmedžio.

Didysis antradienis

Diena leidžia valgyti virtus patiekalus be aliejaus, taip pat ir vieną kartą, vakare. Vienuolyne jie valgo tik žalias daržoves ir vaisius, ribotais kiekiais. Antradienį didelis plovimas. Jie prisimena Kristaus pamokslus Jeruzalės šventykloje, jo pasmerkimus Rašto aiškintojams ir fariziejams.

Puikus trečiadienis

Šią dieną tęsiasi sausas valgymas, tikri tikintieji visiškai susilaiko nuo maisto. Iš namo išvežamos visos šiukšlės ir šiukšlės. Prasideda maisto ruošimas Velykoms. Bažnyčia prisimena Judą ir jo išdavystę. Didysis trečiadienis yra išpažinties diena, kuriai ruošiamasi iš anksto iš nežinojimo laiko nuodėme.

Didysis ketvirtadienis

Didžiosios savaitės ketvirtadienį (ką galima valgyti per dieną) leidžiama valgyti du kartus, karštą su augaliniu aliejumi, salotas, pagardintas aliejumi, taip pat leidžiama išgerti taurę raudonojo vyno. Valymas baigiamas Didįjį ketvirtadienį. Atlikite tremties ritualus piktosios dvasios. Matinuose į namus įnešamas žvakės stulpelis.

Permainos metamos į vandenį langų ir durų plovimui, kad metai atneštų gerovę. Ketvirtadienį dažo kiaušinius, kepa velykinius pyragus, švenčia Velykas. Tikima, kad šią dieną vanduo nuplauna visas nuodėmes ir ligas. Apsirenkite tik švariais arba naujais drabužiais. Valymas, maudymas ir kiti priešvelykiniai darbai turi būti baigti prieš saulėtekį. Didįjį ketvirtadienį jie prisimena Paskutinę vakarienę.

Tai įdomu! Pašventinimui skirta druska renkama išsimaudžius į drobinį ar lininį maišelį. Jie saugo jį ištisus metus ir naudoja namui apsaugoti nuo piktųjų dvasių. Didįjį ketvirtadienį gali būti rasta pamestų ir brangių daiktų.

Geras penktadienis

Jėzaus Kristaus nukryžiavimo diena, gilaus liūdesio diena. Visiškas atsisakymas iš maisto, po vakaro pamaldų šiek tiek pavalgyti gali tik vaikai, sergantys ir senoliai. Bet kokie namų ruošos darbai draudžiami. Didįjį penktadienį turėtume prisiminti Kristaus kančias ir kančias, jo auką vardan žmonijos.

Didysis šeštadienis

Laiminami kiaušiniai, velykiniai pyragaičiai, velykinės, druska ir kiti produktai. Tikri tikintieji ir toliau susilaiko nuo maisto. Didžiosios savaitės šeštadienį (ką galima valgyti dieną) vakare pasauliečiams leidžiama valgyti duoną, kai kurias daržoves, vaisius, džiovintus vaisius, medų. Pasiruošimas šventei ir maisto gaminimas tęsiasi. Prieš einant į visos nakties budėjimo tarnybą, reikia atlikti visus pasiruošimo darbus. Puikūs patarimai, kaip

Didžioji savaitė krikščionims tikintiesiems – ypatingas laikotarpis, ne tik sunkiausias kūnui, bet ir šviesiausias sielai. Išvertus iš bažnytinės slavų kalbos, „aistra“ reiškia „išbandymai ir kančia“. Didžioji savaitė skirta įvykiams mirštančiomis Kristaus žemiškojo gyvenimo dienomis: Paskutinė vakarienė, išdavystė, kančia, nukryžiavimas, palaidojimas ir prisikėlimas. Didžioji savaitė prieš Velykas taip pat populiariai vadinama Raudonąja ir švaria savaite.

Didžiosios savaitės dienos

Kiekviena Didžiosios savaitės diena prasideda pavadinimu „Didžioji“ ir turi savo didybę bei reikšmę.

Didysis pirmadienis mums primena Senojo Testamento patriarchą Juozapą, kurį broliai pardavė į vergiją, kaip Jėzaus Kristaus kančios prototipą. Taip pat primename nevaisingo figmedžio prakeikimą, simboliškai rodantį žmogaus sielą be tikėjimo, atgailos ir gailestingumo darbų vaisių.

Didįjį antradienį skaitoma apie fariziejų ir Rašto žinovų denonsavimą, Jėzaus pasakytus palyginimus Jeruzalės šventykloje.

Didįjį trečiadienį bažnyčia prisimena jo mokinio Judo Jėzaus išdavystę už 30 sidabrinių. Net ir šią dieną skaitomas pasakojimas apie nusidėjėlį, paruošusią Jėzų palaidoti, nuplovusią jį ašaromis ir brangiu tepalu.

Didįjį ketvirtadienį bažnyčiose skaitė ištrauką iš Biblijos apie Paskutinę vakarienę, kaip Gelbėtojas plaudavo apaštalams kojas.

Didysis penktadienis kalba apie Kristaus kančią ir mirtį ant kryžiaus.

Didįjį šeštadienį pamaldose kalbama apie Kristaus buvimą kape ir vyksta Velykų maisto pašventinimas. Šeštadienį Jeruzalėje įvyksta nuostabus ir nepaaiškinamas reiškinys – Šventosios ugnies nusileidimas.

Pasninko privalumai

Stačiatikių pasninko laikymasis suteikia didelė naudažmogaus organizmui. Kai kurie žmonės tai suvokia kaip dietą ir mano, kad ji naudinga tik antsvorį turintiems žmonėms. Tai yra blogai. Įrašas naudingas visiems. daugiausia susideda iš grūdų, vaisių ir daržovių, kuriuose yra daug skaidulų. Toks maistas, kaip ir universalus valiklis, išvalo iš organizmo atliekas ir toksinus, normalizuoja svorį ir daro organizmą sveikesnį. Ir jie gerai stiprina kūną. Pasninko metu sumažinus skrandžio tūrį, sumažėja maisto poreikis, juolab kad nevalgius maistas yra labai sveikas ir maistingas. Pasninkas naudingas sergantiems ir sveikiems, lieknams ir storiems. Yra nuomonė, kad Ortodoksų postai sunku laikytis, daugelis tikisi alkio priepuolių. Tai yra blogai. Tie, kurie bando pasninkauti, dažnai nustemba, kaip sotūs jaučiasi nevalgę. mėsos gaminiai. Jokia tabletė negali taip padėti išvalyti ir išgydyti organizmo, kaip badavimas. Šiais laikais gavėnios patiekalus galite lengvai paįvairinti dėl daugybės receptų. Todėl klausimas, ką valgyti per Didžiąją savaitę, nekelia problemų.

Pasninko dienų ypatumai per Didžiąją savaitę

Ypač griežtos pasninko dienos būna prieš Velykas. Po ilgo keturiasdešimties dienų pasninko jie yra puikus išbandymas. Bet tuo mielesnė šventė tiems, kurie sugebėjo pažaboti įsčias. Didžioji savaitė prieš Velykas skatina laikytis antrojo pasninko laipsnio – sauso valgymo. Tuo pačiu metu, į normalios taisyklės apima: mėsos ir augalinio aliejaus atsisakymą, pridedamas gaminimas be jokio terminio apdorojimo (virinimo ar kepimo), o penktadienį ir šeštadienį nustatomas visiškas susilaikymas nuo bet kokio maisto. Tačiau tai yra griežtos vienuoliškos tvarkos reikalavimas. Ortodoksai krikščionys už tai gauna palaiminimą iš kunigo. Greitos dienos turi būti atliekami atsižvelgiant į jėgos ir sveikatos sąlygas. Šis procesas gali būti įvairaus laipsnio:

• mėsos atsisakymas;
• plius atsisakymas pieno produktų, įskaitant sūrius ir sviestą;
• plius kiaušinių ir visų jų turinčių patiekalų atsisakymas;
• plius žuvies atsisakymas ir pan.

Be to, per gavėnią būtina mažinti patiekalų kiekį, o ypač per Didžiąją savaitę.

Didžiosios savaitės meniu

Šiuolaikinė bažnyčios chartija yra pagrįsta vienuolių taisyklėmis. Pasninkantiems pasauliečiams yra savo chartija – senasis rusų tipikas, naudojamas nuo XII a. Jame nurodoma, ką valgyti per Didžiąją savaitę, kad pasauliečiai turi veikti „pagal savo jėgas“ – pagal skirtingus gyvenimo situacijos. Yra nuolaidų pagyvenusiems žmonėms, sergantiems, nėščioms ir žindančioms moterims, vaikams ir kt.

Turėtumėte siekti valgyti vieną kartą per dieną. Maistas turėtų būti sudarytas iš žalios daržovės su duona ir vandeniu. Net ir laikantis tokių griežtų taisyklių kaip Didžioji savaitė, meniu gali būti gana įvairus.

Didįjį pirmadienį, antradienį ir trečiadienį nustatytas sausas maistas – šaltas maistas be augalinio aliejaus, nešildomas gėrimas.

Pusryčiai: daržovių ar vaisių salotos, pavyzdžiui, kopūstų-slyvų arba obuolių-kopūstų su apelsinų padažu arba su kokoso-apelsinų ambrozija.

Pietūs: burokėlių arba morkų salotos, bulvės su grybais arba tarkuotos morkos su apelsinais.

Vakarienė: aštrios morkos, marinuoti agurkai, morkų ir riešutų salotos.

Jei ruošiate siūlomus patiekalus ar ruošiate ką nors savo, atminkite, kad jei recepte yra aliejaus, tiesiog jo neįtraukite.

Didįjį ketvirtadienį leidžiama valgyti virtas daržoves su sviestu ir nedideliu kiekiu vyno.

Pusryčiai: obuolių ir abrikosų sriuba, su obuoliais arba uogiene.

Pietūs: „Margos salotos“, daržovių arba džiovintų vaisių sriubos, saldus pyragas su uogomis.

Vakarienė: daržovių sriuba arba troškinys su daržovėmis ir ryžiais,

Penktadienį stengiamės visiškai susilaikyti nuo maisto. Tik trečią valandą nakties leidžiama pasiimti duonos ir vandens.

Šeštadienį, jei įmanoma, taip pat turėtumėte susilaikyti nuo maisto. Jei jums tai sunku, galite sukurti tokį meniu:

Pusryčiai: avižinių dribsnių sriuba su svarainiais arba šaltos sriubos su džiovintais vaisiais, duona.

Pietūs: bulvių sriuba, kopūstų suktinukai su džiovintomis slyvomis ir ryžiais.

Vakarienė: pupelių sriuba su saldžiaisiais pipirais arba grybų solyanka.

Svarstant sriubų receptus, augalinio aliejaus nesunku praleisti, jei jame rekomenduojamų produktų nekepsite, o užplikysite vandenyje arba be papildomo terminio apdorojimo iš karto supilkite į sriubą.

Ko nedaryti per Didžiąją savaitę

Pagal tradiciją Stačiatikių bažnyčiaŠią savaitę krikščionys praleido maldoje, laikėsi griežčiausio pasninko ir stengėsi kasdien lankytis bažnyčioje. Buvo uždrausta net garsiai kalbėtis, juoktis, dainuoti dainas ir linksmintis. Šiais laikais mažai kas laikosi Didžiosios gavėnios, o ypač griežtų Didžiosios savaitės taisyklių, o dar mažiau lanko bažnyčią. Bažnyčia moko, kad atsisakymas valgyti tam tikrą maistą be dvasinio pasninko mažai ką reiškia. Ją sudaro maldos, geri darbai, geros mintys ir kt. Jei kyla noras pasninkauti ir galvojate, ką valgyti per Didžiąją savaitę, prisiminkite Teofano Atsiskyrėlio žodžius: „Pasninkas atrodo niūrus, kol įžengi į jo lauką...“.

Dvasinis pasninkas turi savo „meniu“: juo žmogus „...vengia pykčio, įniršio, piktumo ir keršto, vengia tuščiažodžiavimo, nešvankių kalbų, tuščiažodžiavimo, šmeižto, pasmerkimo, meilikavimo, melo ir visokio šmeižto... tikras greitesnis yra tas, kuris bėga nuo visokio blogio...“, – įsako Šventoji Bažnyčia.

Per gavėnią, o ypač per Didžiąją savaitę, draudžiama ir seksualinis gyvenimas. Bučiniai tarp vyro ir žmonos leidžiami tik tamsoje. Didžiosios savaitės metu negalima dainuoti, linksmintis, šokti, juoktis, lankytis pramoginiuose ir pramoginiuose renginiuose, šventėse, gimtadieniuose ir vestuvėse, atsisakyti pašalinių minčių. Pagal vienuolijos chartiją draudžiama sėsti prie stalo daugiau nei vieną kartą per dieną, tai leidžiama tik po saulėlydžio. Didįjį penktadienį taip pat nerekomenduojama atlikti namų ruošos darbų ar praustis.

Todėl dalyvaudami ruošiantis svarbiausiems krikščionių šventė, pagalvokite ne tik apie tai, ką valgyti per Didžiąją savaitę, bet ir kaip pasninkauti dvasiškai.

Velykų savaitės tradicijos

Ši savaitė kupina tradicijų ir ritualų kiekvienai dienai, įprasta pradėti tvarkyti ne tik sieloje, bet ir namuose. Didžiosios savaitės metu nuodugniai pavasarinis valymas Namuose lubos buvo išbalintos, sienos dažytos, kilimėliai išplauti, užuolaidos krakmolingos. Gražiausios staltiesės ir servetėlės ​​buvo iš komodų ir komodų.

Egzistuoja graži tradicija Apreiškimo dieną paukščius paleisti į lauką. 2015 metais ši šventė pateko į Didįjį antradienį. Šiais laikais dvasininkai simboliškai paleidžia prijaukintus balandžius. Gyvūnų teisių aktyvistai rekomenduoja nepirkti laukinių paukščių iš medžiotojų ir brakonierių, kurie bando pasipelnyti iš paukščių kančių ir žūties, nes paukščiai dažnai miršta po streso nelaisvėje.

Paskutinė gavėnios savaitė prieš Velykas vadinama Aistra arba Didžiąja. Būtent šiuo laikotarpiu yra griežtos abstinencijos dienos, ką šiuo metu galima valgyti ir kada tiksliai, pagal bažnyčios chartiją.

Daugelis krikščionių visame pasaulyje laikosi griežtų mitybos taisyklių keturiasdešimt pasninko dienų iki Velykų. Griežčiausi maisto apribojimai atsiranda laikotarpiu, vadinamu Didžiąja savaite. Gali būti Naudinga informacija apie tai, ką galite valgyti dieną, ypač jei žmogus badauja pirmą kartą.

2019 metais stačiatikių Didžioji savaitė prasideda pirmadienį, balandžio 22 d., ir baigiasi šeštadienį, balandžio 27 d.

Pasninkas, prieš kurį eina ilgas ir griežtas pasninkas, tačiau griežčiausi reikalavimai vartojamam maistui ir krikščionių kasdieniniam elgesiui laukia Didžiąją savaitę. Per šias septynias dienas reikia atsisakyti beveik viso maisto, leidžiamas tik tiek, kiek reikia organizmui palaikyti.

Iš esmės per Didžiąją savaitę tikimasi sauso valgymo. Apie jokį alkoholį apskritai nėra kalbos. Šiais laikais draudžiama vartoti bet kokius saldumynus ir bet kokius gyvūninės kilmės produktus.

Taip pat skaitykite susijusią medžiagą:

• Kaip skaičiuoti pinigus Didįjį ketvirtadienį, kad jie nepervestų;

Svarbu! Netgi giliai religingi pagyvenę žmonės, vaikai, sudėtingomis ligomis sergantys žmonės ir nėščios moterys neprivalo laikytis griežtų Didžiosios savaitės taisyklių.

Informacija apie tai, ką galite valgyti per Didžiąją savaitę prieš Velykas, yra visiškai pateikta „Typikon“. Tai knyga, kuri yra neginčijama stačiatikių garbinimo chartija. „Typikon“ aprašo ne tik valgymą, bet ir pasninko elgesio taisykles. Didžiosios savaitės metu bet kokiu būdu linksmintis draudžiama.

Būtent dėl ​​to šią savaitę vestuvės ir krikštynos nevyksta. Net šiomis dienomis jie neprisimena velionio. Žmonės, kurie laikosi pasninko taisyklių, turėtų praleisti laiką maldai ir meditacijai.

Didžiosios savaitės meniu

Kadangi netrukus ateis Didžioji savaitė, verta žinoti, ką galite valgyti dieną. Tikintieji šiais laikais neturės itin įvairaus meniu. Nors tai galima rasti kaip pliusą – šeimininkėms nereikia daug laiko praleisti prie viryklės. Verta paminėti, kad, nepaisant pasninko sunkumo, net Didžiosios savaitės metu nėra draudimo valgyti duonos.

Svarbu! Pirmadienis, trečiadienis ir penktadienis yra geriausi. Šiomis dienomis patartina visiškai susilaikyti nuo maisto, ypač penktadienį. Jei negalite pasninkauti, tada jums leidžiama valgyti tik žalią maistą.

pirmadienis

Vienuoliai šią dieną pasninkauja, o pasauliečiams leidžiamas minimalus produktų sąrašas. Tai apima duoną, džiovintus vaisius, riešutus, žalius vaisius ir daržoves. Pastaruosius galima vartoti raugintus ir raugintus. Tas pats pasakytina ir apie grybus.

Nepatartina valgyti visą dieną. Ši diena turėtų būti skirta namų ir kiemo tvarkymui. Vartokite leistiną maistą, geriausia po septintos valandos vakaro. Galite gerti tik vandenį.

antradienis

Antradienį meniu gali būti įvairesnis. Vėlgi, tikimasi tik vieno valgio – taip pat po 19:00. Šią dieną leidžiama valgyti tuos pačius maisto produktus, kaip ir pirmadienį, tačiau galima dėti vandenyje virtos košės nepridedant aliejaus. Kompotas leidžiamas kaip gėrimas.

trečiadienį

Trečiadienį meniu bus toks pat kaip ir Didžiojo pirmadienio. Tai yra, visi produktai turi būti žali.
Visą dieną reikia išnešti iš kiemo ir namo visas susikaupusias šiukšles. Kaip ir ankstesnėmis dienomis griežtas badavimas, valgyti galima tik kartą per dieną – vakare.

ketvirtadienis

Didįjį ketvirtadienį vyksta gavėnios atsipalaidavimas – leidžiama valgyti du kartus per dieną. Šią dieną galite virti košę arba daržovių sriuba, paruoškite salotas, pagardintas augaliniu aliejumi. Baigus visus namų ruošos darbus – ir šią dieną nustatytas bendras valymas, vakarienės metu leidžiama išgerti šiek tiek raudono vyno.

penktadienis

Didįjį penktadienį pasninkaujantys krikščionys turi atsisakyti maisto. Jei tai neįmanoma, leidžiama duona ir vanduo. Žmonėms, sergantiems lėtinėmis ligomis, pagyvenusiems žmonėms ir vaikams, besilaikantiems gavėnios, šią dieną rekomenduojama valgyti sausą maistą.

šeštadienis

Dieną prieš Velykas tikintieji turi daug rūpesčių. Juk irgi reikia. Jei be visų šių dalykų vis tiek norisi valgyti, leidžiama valgyti daržoves, vaisius, grybus, džiovintus vaisius, riešutus, duoną ir šiek tiek medaus.

Šiame straipsnyje aprašoma Didžioji savaitė ir konkrečios rekomendacijos, ką galite valgyti kiekvieną dieną šiuo laikotarpiu. Visiems tikintiesiems gavėnia yra sunkus išbandymas. Ir nepaisant to, kad Didžiosios savaitės karūna yra Velykos, kai maistui nebėra apribojimų, reikia nepamiršti, kad iš pasninko reikia ištrūkti palaipsniui, kad nepatirtume maisto šoko.