Beneficiile ridichei negre pentru corpul uman. Sucuri de ridiche neagra. Care rădăcină este mai sănătoasă

O legumă pocăită - așa a fost numită mereu ridichea neagră (de iarnă) în Rus'. Dar ideea nu este că gustul și mirosul ridichei sunt atât de rău încât consumul acesteia este un adevărat test menit să ispășească păcatele. Tocmai înăuntru Postul Mare, „zile de pocăință” pentru ortodocși și perioada beriberi de primăvară, rădăcina neagră a fost felul principal de mâncare de pe masă, protejând împotriva răcelii, saturând cu vitamine și curățând organismul pentru vara mult așteptată. Și astăzi, în era multivitaminelor sintetice și spray-urilor chimice pentru tuse, beneficiu natural ridichea neagră este și mai apreciată. Da si de asemenea...

Basm despre o ridiche

Cu mult timp în urmă, în al treizecilea regat, bunicul meu a sădit... o ridiche. Și acesta nu este nici măcar un basm, ci o adevărată poveste adevărată - doar botaniștii și istoricii încă se ceartă despre ce naționalitate era bunicul. Chineză, japoneză, uzbecă antică sau egipteană? Sau poate un bunic de pe malul Mării Mediterane? Din cele mai vechi timpuri, ridichea neagră a fost cunoscută în țările asiatice ca antibiotic puternicși un remediu pentru orice infecții, și în Egiptul antic sclavii erau hrăniți cu feluri de mâncare dintr-o rădăcină amară, astfel încât să construiască piramide mai activ și fără pauze pentru concediu medical. Un sclav în concediu medical, e greu de imaginat...

După ce a navigat peste mări, ridichea a ajuns în Grecia Antică, unde despre ea abilități medicinale a învăţat Hipocrate şi alţi medici legendari ai antichităţii. În Evul Mediu, călugării au dedicat versete cu rețete ridichii de iarnă, iar în Rusia Kievană, s-au salvat cu rădăcini negre în vremuri de eșec a recoltei altor legume.

Remediu comun pentru raceli

Ca orice legumă de iarnă care se respectă, ridichea se laudă cu o cantitate solidă de substanțe utile- vitaminele E, D, B si C, potasiu, magneziu, fier si chiar sulf antialergic si cicatrizator. Și datorită numărului imens de uleiuri esențiale - fitoncide, ridichea neagră este la egalitate cu vindecătorii de grădină precum ceapa și.

Tuse de ridiche neagră cu miere - una dintre cele mai de încredere metode populare tratament, recunoscut în Rusia, și în Europa de Vest și în State. Rețeta este următoarea: luăm o ridiche mare rotundă, tăiem vârful (2-3 centimetri). Alegem mijlocul cu un cuțit, punem acolo o lingură sau două de miere, acoperim cu un capac tăiat și ascundem timp de 12 ore într-un loc întunecat (sau închidem cuptorul cu microunde). Pe timpul nopții, rădăcina va da suc, iar tratamentul poate începe: o lingură mare cu 35-40 de minute înainte de masă, punând constant miere în ridiche. Iată un videoclip în care le poți urmări pe toate:

Cu bronșită și o răceală prelungită cu tuse, ridichea de iarnă rasă poate fi înlocuită cu tencuieli arzătoare de muștar - se încălzește și trage perfect mucusul. Este necesar să înfășurați tortul rar în tifon și să îl aplicați în locuri reci, acoperindu-l cu un prosop deasupra. Păstrați o compresă cu ridichi timp de 15-20 de minute pe fiecare parte.

Proprietățile de curățare ale ridichei negre

Ridichea neagră a fost renumită pentru proprietățile sale de curățare încă din cele mai vechi timpuri - caracteristici benefice va ajuta la restabilirea sănătății rinichilor, ficatului, vaselor de sânge și sângelui. Suc amar rar, conform asigurărilor vindecătorii tradiționali, este capabil să dizolve nisipul în rinichi, curăță căile biliare de toxinele acumulate, începe metabolismul, elimină acumularea de săruri din vase, se dizolvă.

Frecarea din sucul de ridiche este excelentă pentru gută, nevralgie intercostală, reumatism, radiculită și dureri articulare. Există o modalitate mai blândă - comprese din prăjitura de ridiche de iarnă în timpul exacerbărilor.

Ridiche neagră pentru frumusețea pielii

Ridichea neagră nu este doar un medic cu experiență, ci și un cosmetolog experimentat, conceput să lupte chiar și în cazurile severe. La răni care nu se vindecă iar furunculele vor ajuta la comprese din ridiche de iarnă rasă noaptea.

Dacă pistruii sunt torturați, frecarea cu suc de ridiche neagră în jumătate va ajuta la albirea feței - trebuie să vă ștergeți fața dimineața și seara cu un tampon înmuiat într-un amestec de oțet amar.

Compresele din felii subțiri de ridiche de iarnă vor ajuta la restabilirea prospețimii ochilor, la netezirea ridurilor și la restabilirea vederii după o zi grea - încercați-l în locul castraveților obișnuiți! Și o astfel de mască va ameliora uscăciunea și tenul tern: o lingură de ridiche rasă și smântână + o linguriță de miere + 3-4 picături sau. Se amestecă totul, se aplică pe fața spălată timp de 6-8 minute.

Ridiche neagră: contraindicații și precauții

Nu este o coincidență că întreaga lume îi place atât de mult ridichea neagră - beneficiile și daunele sunt combinate armonios în această legumă ieftină, dar unică.

Ridichea de iarnă este un produs destul de puternic, iar arderea uleiurilor esențiale poate dăuna cu unele boli cronice: ulcer și gastrită, patologii cardiace, inflamații ale tractului gastro-intestinal, boli de rinichi, după intervenții chirurgicale. Cu astfel de diagnostice, tratamentul cu ridichi este cel mai bine minimizat.

Dar chiar dacă sunteți absolut sănătos și doar decideți să vă curățați corpul cu suc concentrat de ridiche, consultați un terapeut sau măcar începeți cu doze mici. Mult mai sigură este o salată proaspătă de ridichi neagră - rețetele lor sunt surprinzător de variate, iar proprietățile de curățare sunt aproape la fel de puternice.

Retete cu ridiche neagra

În ciuda gustului deosebit, ridichea neagră este doar o legumă versatilă. Ea a primit cea mai mare recunoaștere în țările din Asia și Orient - acolo sare și mură rădăcinile amare, o pun în supe și fripturi, toacă salate și mănâncă felii proaspete, cu unt și smântână.

Dar cea mai delicioasă și sănătoasă ridiche neagră proaspătă - rețetele cu ea sunt foarte diverse: de la cele mai simple salate dietetice la aperitive picante și salate complexe de carne pentru o cină festivă.

Ridiche neagră coreeană

Veți avea nevoie de: ridichi de iarnă 500 gr, 2 căței de usturoi, ceapă, condimente (piper negru, ienibahar și chili etc., după gust), oțet, ulei de floarea soarelui, sare.

Se pisează condimentele într-o râșniță de cafea, se curăță ridichea, se taie fâșii și se lasă câteva ore să curgă sucul. Între timp, tăiați ceapa în cele mai subțiri inele, zdrobiți usturoiul și amestecați cu ulei (2-3 linguri).

Apoi stoarcem sucul de la ridichi, adaugam in prajitura condimente, usturoi, 100 ml otet. În timp ce piesa de prelucrat este infuzată, este necesar să încălziți bine 100 ml de ulei într-o tigaie, să dați puțin și să turnați amestecul nostru. Apoi ridichea trebuie lăsată o zi într-un loc răcoros, transferată într-un recipient și la frigider. O gustare condimentată se păstrează timp de 2-3 luni.

Salată rusească de ridichi neagră cu carne de vită

Veți avea nevoie de: o ridiche de iarnă aproximativ 300 g, carne de vită tânără fiartă 150 g, 3, o ceapă mică, 150 g smântână sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, sare, piper după gust.

Tăiați sau dați ridichea pe răzătoarea grosieră, stoarceți sucul printr-o sită. Tăiați ouăle și carnea cubulețe, tocați mărunt ceapa și prăjiți până la o culoare aurie plăcută. Se condimentează cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi, sare și piper după gust.

Un mic sfat: dacă ridichea neagră este foarte amară, trebuie să o umpleți apă rece si se lasa 20-30 de minute.

În plus - câteva videoclipuri despre ridichea neagră. Primul este despre utilizarea sa în durerile articulare:

Al doilea videoclip este despre utilizarea ridichei negre pentru colelitiază.

Ridichea neagra contine proteine, carbohidrati sub forma de zaharoza si fructoza, grasimi, provitamina A (caroten), retinol (vitamina A), vitamina B9, oligoelemente: fier, calciu, fosfor, magneziu, sodiu, potasiu, zinc.

Ridichea conține acizi organici utili, săruri minerale, vitamine, enzime, fitoncide, uleiuri esențiale, proteine și aminoacizi. Îmbunătățește metabolismul, îmbunătățește imunitatea, promovează digestia, este un analog natural al unui antibiotic. o gamă largă acțiune, elimină excesul de lichid din organism.

Ridichea neagră favorizează dizolvarea toxinelor în căile biliare și vezica biliara, saruri mineraleîn vase, pelvis renal, vezica urinara.

Sucul de ridiche neagră este un puternic coleretic, deci dacă intră căile biliare conține multe săruri (minerale), trecerea bilei este dificilă, iar durerea la nivelul ficatului este inevitabil. Le poți atenua cu un încălzitor de apă plasat pe zona ficatului. Dacă durerea este tolerabilă, atunci continuați procedura până când se epuizează sucul de ridiche. De obicei durerea se simte abia la începutul cursului, iar apoi totul revine la normal.

Atunci când efectuați această procedură, este necesar să urmați o dietă proaspătă, să evitați acute și alimente acide, dar numai pentru perioada de băut suc. Când se epuizează sucul, trebuie să mănânci tortul, care în acel moment se va acru deja. Tortul se ia cu mese pentru 1-3 linguri. linguri până la terminare.

Păstrați sucul la frigider, amestecați prăjitura cu miere (în cazuri extreme cu zahăr) în proporție: pentru 1 kg de prăjitură 300 g miere sau 500 g zahăr și țineți la cald în borcane sub presiune pentru a nu se mucegai. . Se bea suc 1 lingurita la o ora dupa masa. Dacă nu se simte durerea la nivelul ficatului, doza poate fi crescută treptat la 1 lingură. linguri, apoi până la două și la final - până la 0,5 căni.

Nu strângeți puternic prăjitura rămasă și în niciun caz nu o aruncați! Din el puteți face tencuieli excelente de muștar sau ridichi. Urmând această rețetă, prăjitura cu ridichi trebuie folosită imediat după primirea sucului. După ce împachetați tortul în cârpă, întindeți-l uniform și puneți-l sub omoplat timp de 15-20 de minute. Și fără polietilenă deasupra (sequoia ar trebui să „respire”), doar o cârpă sau un prosop, acoperindu-l cu o pernă. Foarte curând, o compresă rară va încălzi nu mai puțin decât tencuielile de muștar adevărate, scoțând secretul vâscos care s-a acumulat în ele din bronhiile bolnave. De îndată ce pielea devine roz, ridichea trebuie mutată sub alt omoplat, făcând o altă porție de înghițituri de suc de ridiche. După câteva zile de o astfel de terapie, nu va mai fi nicio urmă de bronșită.

Navigare rapidă în articole:

Compoziția și conținutul caloric al ridichei negre

Cel mai ușor este să răspunzi cât de utilă pentru organism ridichea neagră, pe baza compoziției unei rădăcini colorate. 100 de grame de ridiche neagră conțin:

S-ar părea că nu o plantă, ci o dezamăgire completă. Singurul beneficiu este că există puține calorii - o poți atașa ocazional la o dietă pentru pierderea în greutate.

Cu toate acestea, haideți să nu smulgem superficial și să privim ridichea neagră din cealaltă parte. Aceleași 100 de grame de produs conțin:

1) O sumă impresionantă fibre dietetice - 2 grame sau aproape 10% necesar zilnic . Fibrele alimentare normalizează funcționarea intestinelor, favorizează eliminarea toxinelor, previne otrăvirea, menține armonia microflorei intestinale și, ca urmare, întărește sistemul imunitar;

2) Un numar mare de vitamina C - aproape jumătate din necesarul zilnic.

Și sucul amar de ridiche neagră - adevărată comoară uleiuri esențiale și compuși biologic activi utili.

Flavonoidele sunt antioxidanți naturali care inhibă îmbătrânirea celulară și ajută lucru corect genele. Flavonoidele întăresc vasele de sânge și au un efect antiseptic pronunțat.
Saponine - întăresc sistemul imunitar, cresc rezistența organismului la bacterii și viruși.
Acid salicilic- substanță-veră cu binecunoscuta aspirina (complet origine vegetală, mai degrabă decât sintetizat într-o eprubetă precum vărul său de farmacie).
Quercetina este un compus puternic anti-alergic care inhibă producerea principalului vinovat. simptome alergice- histamina.
Sabinena este o substanță amară care ucide microbii, inclusiv virușii.
În plus față de cele de mai sus, sucul de ridiche acționează ca un agent coleretic natural, prevenind staza biliară și acționând excelent remediu pentru prevenirea bolilor biliare.

Interesant ansamblu cu telina si mar;
Cu usturoi și brânză tare, sau cu morcovi și ierburi;
cu carne si ceapa prajita, sau cu un ou fiert și maioneză;
Varză chinezească și dungi ou prajit de asemenea, faceți prieteni grozavi cu o rădăcină picant.

Ca și în cazul oricărei salate, este important să rețineți că, în funcție de metoda de feliere sau tocare pe răzătoare, gustul preparatului finit variază semnificativ. Experiment!

Cum se păstrează ridichea neagră
Ridichea neagră poate fi păstrată la frigider, pe raftul de jos, până la 1 lună. În pivniță sau pe o logie vitrată, puteți, de asemenea, să așezați o rezervă de culturi de rădăcină pentru iarnă. Principalul lucru este că temperatura nu scade sub zero, iar legumele nu primesc lumină.
Rădăcinile în sine ar trebui să fie dense, fără deteriorarea pielii, cu o coadă în vârf. O cutie de lemn sau o pungă de hârtie deschisă umplută cu nisip este cel mai potrivit recipient pentru depozitarea pe timp de iarnă.
Suntem siguri că întrebările prietenilor și cunoscuților despre ce este ridichea neagră și care sunt beneficiile și daunele acesteia pentru sănătate nu vă vor deruta niciodată. Ne vedem in curand pe paginile sectiunii „Alimentarea corespunzatoare”!
Multumesc pentru articol (1)

Ridichea neagră se cultivă peste tot în lume, dar în Rus' este inestetic aspect iar o legumă cu gust ascuțit a fost mult timp ținută cu o reverență deosebită. Proprietățile sale benefice au fost folosite în Medicină tradiționalăși în gătit.

Bucățile de legume se puneau în castraveți murați și varză, în mere murate pentru a preveni deteriorarea. Pentru tratare se folosește o rețetă de suc de ridiche infuzat cu miere tuse severă si astazi.

Care sunt beneficiile și daunele pentru sănătate ale ridichei negre? În ce cazuri va avea un efect benefic și în care nu este recomandat să-l folosești?

Informatii de baza

Ridiche neagră - legumă rădăcină cu pulpă suculentă culoare alba si gust picant. Asia este considerată locul de naștere al legumelor, astăzi nu se mai regăsește ca cultură sălbatică.

Rădăcina crește în toată Europa, în America de Nord, într-un climat temperat America de Sud, Asia și Australia. În Rusia sunt răspândite patru specii: ridiche Margelan, ridiche albă și neagră, daikon japonez.

Soiul alb este mai blând la gust, conține acid ascorbic. Specia neagră are un gust înțepător și proprietăți antiseptice.

Substanțe valoroase și conținutul caloric al culturii de rădăcină

ridiche neagra - legumă de dietă, conține doar 36 kcal la 100 g de pulpă. Pulpa de ridiche neagră este bogată în vitamine, macro și microelemente.

Compoziția este reprezentată de vitaminele C, PP, E și B, macroelemente - sodiu, potasiu, fosfor, calciu, magneziu, oligoelemente sunt reprezentate de fier.

În plus, 100 g de pulpă conține (aproximativ):

În special soiurile negre sunt apreciate datorită fitoncidelor conținute în ele, acizilor organici și enzimelor.

Proprietățile antiseptice sunt date de lizozime și glicozide - substanțe care inhibă reproducerea bacteriilor și ciupercilor, datorită cărora ridichea neagră este numită antibiotic natural.

Compoziția bogată a culturii de rădăcină îi permite să fie utilizat cu succes în tratamentul și prevenirea diferitelor boli.

Sucul de ridiche este folosit în cosmetologie și nivel scazut de calorii face din legume un produs valoros în lupta împotriva supraponderal.

În gătit gust neobișnuit ridichea neagră se folosește la prepararea salatelor și a sosurilor pentru preparatele din carne.

Beneficiile pentru sănătate ale ridichei negre

Compoziție bogată de săruri minerale, continut ridicat vitamine, prezența substanțelor antimicrobiene, uleiuri esențiale, carbohidrați sănătoșiși fibrele alimentare fac ridichea neagră benefică pentru sănătate.

Foto: Salată de ridichi pentru alimente dietetice

Medicii cred că copiii nu trebuie introduși în dieta soiurilor de ridiche neagră sub 12 ani, sucul de rădăcină poate arde mucoasa gastrică și divizii superioare tractului respirator.

Efectul glicozidei asupra mucoasei esofagiene va duce la complicații precum gastrita, eliberarea acidului și inflamația pancreasului.

O arsură a mucoasei respiratorii poate provoca sensibilitate la stimuli externi și, ca urmare, o reacție alergică și rinită cronică.

La început, copiii sunt învățați să utilizeze soiurile albe de ridichi, deoarece sunt mai moi la gust și sunt utile și datorită conținutului de acid ascorbic.

Foto: Rar sirop de tuse cu miere

De la aproximativ cinci ani, copiilor li se poate administra sirop antitusiv din suc de ridiche și miere într-o doză strictă - o linguriță de 2-3 ori pe zi. Luați siropul după masă pentru a reduce efectul iritant asupra mucoasei gastrice.

valoarea sucului

Pentru tratamentul hipertensiunii arteriale, esofagului și aterosclerozei, se folosește sucul de ridiche formă pură, pentru a reduce efectul iritant, se poate dilua cu apă și se poate bea diluat.

Tortul rămas este folosit pentru comprese pentru radiculită și boli articulare, din acesta se prepară tencuieli de muștar pentru tratamentul astmului, bronșitei, pneumoniei și traheitei.

Ca expectorant, un extract de ridiche este folosit sub formă de sirop. Pentru a face acest lucru, ridichea este infuzată cu miere, în cazul unei reacții alergice la miere, se poate folosi zahăr. Sucul de ridiche crește imunitatea slăbită de boală, ucide virușii și bacteriile.

Această calitate a sucului este indispensabilă în timpul epidemilor de gripă de iarnă. Dacă efectuați un curs preventiv săptămânal o dată la două luni, atunci boala vă va ocoli.

În cosmetologie, sucul de ridichi este folosit pentru a pregăti măști de păr, unguente anticelulitice, creme de casă împotriva pistruilor.

Sucul este folosit și pentru curățarea pielii feței. Calități utile semințele de ridichi au și. Dintre acestea, se prepară unguente cu efect de vindecare, care sunt folosite pentru a trata ulcerele și rănile afectate de infecție.

Care sunt contraindicațiile

Efectul iritant local aduce ambele beneficii și poate dăuna unei persoane în prezența anumitor boli în forma cronicași în timpul unei exacerbări.

Când să nu mănânci ridichi:

cu intoleranță individuală;
cu gastrită și aciditate ridicată;
în timpul exacerbării bolilor hepatice;
cu patologie renală;
cu boli de inima;
în perioada postinfarct;
copii sub 5 ani;
femeile însărcinate.

Opinia medicilor

Potrivit medicilor, utilizarea ridichei negre ar trebui începută cu porții minime - 30-50 g pe zi.

Când chiar și ușor durere, spasme ale esofagului și intestinelor, precum și în cazul unei alergii sub formă de Dermatita atopica, Edemul lui Quincke, polinoza, utilizarea ridichei trebuie oprită și consultați de urgență un medic.

Cu precauție extremă, ridichile trebuie luate persoanelor cu boli hepatice și patologii renale, în acest caz, va trebui să vă consultați medicul.

Se crede că glicozidele conținute în pulpa soiurilor de ridiche neagră tonifică uterul, astfel încât preparatele și sucul de ridiche sunt contraindicate femeilor însărcinate.

Unicitatea ridichei negre este indiscutabilă, este liderul dintre semenii săi din punct de vedere al compoziției și conținutului de nutrienți. Supa rusească Tyurya, gătită pe kvas cu adaos de ridiche și biscuiți negri, a fost masa zilnica din strămoșii noștri.

Astăzi, ridichea neagră în țara noastră este uitată pe nedrept și este folosită numai în scopuri medicinale. În India, Japonia, China și alte țări asiatice, din el se prepară supe, salate și sosuri.

Ridichea neagră este înăbușită, prăjită, marinată, servită cu carne și consumată ca preparat independent. Uz zilnic ridichea stimulează sistem imunitar. Să nu uităm de beneficiile ridichei negre și să fim sănătoși!

Video: Informații importante Ridiche neagră

cuvânt înainte

Ridichea neagră nu este doar delicioasă, ci și foarte legumă sănătoasă, care are o masă de proprietăți medicinale puternice. Hipocrate a vorbit despre utilitatea ridichii negre la un moment dat - la acea vreme Grecia antică această legumă a fost folosită cu mare plăcere.

Această rădăcină are carbohidrați, multe proteine, minerale, Uleiuri esentiale. Rădăcina conține o mulțime de vitamine diferite - PP, A, B1, B5, B9, E și C, precum și acizi organici, care sunt atât de necesari pentru ca o persoană să normalizeze multe procese din organism.

100 g de produs contine:

proteine - 2 g;
grăsimi - 0,2 g;
carbohidrați - 6,7 g;
fibre - 2,1 g.

Conținutul de calorii al ridichii este de numai 36 kcal, ceea ce sugerează că această rădăcină poate și ar trebui să fie consumată de toți cei supraponderali sau care urmează o dietă.

Includerea ridichei negre în dieta ta nu numai că va fi utilă, dar poate ajuta și la multe afecțiuni. Merită să luați în considerare fiecare caz separat.

Sistem digestiv. Datorită nivel inalt conținut de fibre în compoziție, această legumă rădăcină este excelentă pentru curățare sistem digestiv- Această rădăcină elimină organismul de substanțe nocive.

Acest lucru este necesar pentru operatie normala intestine, deoarece luarea unei rădăcini poate reduce semnificativ riscul de congestie în organism.

Datorită includerii regulate a ridichei negre în dietă, circulația sângelui în pereți poate fi crescută. tract gastrointestinal. În plus, constituenții culturii de rădăcină oligoelemente utile ajuta la eliminarea disbacteriozei. Medicii sfătuiesc oamenii să folosească această legumă dacă suferă de colelitiază, deoarece proprietățile ridichei negre sunt de așa natură încât luarea legumei rădăcină stimulează excreția bilei.

Tratamentul diferitelor boli. Datorită fitoncidelor conținute în compoziție, ridichea nu numai că are un gust amar, ci dobândește și bactericid și proprietăți antiseptice. După ce curge nasul în primăvară, încercați să includeți această legumă rădăcină în dieta dumneavoastră. De asemenea, vă permite să eliminați retenția urinară, ameliorează durerea în timpul menstruației. Proprietăți medicinale ridichea neagră este observată și în prezența pietrelor în vezica biliară, vezică și rinichi.

Tuse și bronșită. Beneficiile ridichei negre se observă și în bolile tractului respirator superior. Această rădăcină contribuie la expectorația normală. Dacă tușiți mult, cel mai bine este să beți suc de ridichi, luând o lingură din el de mai multe ori pe zi înainte de mese.

Tratamentul ridichei negre pentru boli vasculare și cardiace. Sucul acestei rădăcini are, de asemenea, un efect benefic asupra organismului în ateroscleroză, aritmii și scade nivelul de colesterol.

Prevenirea apariției tumorilor. Medicii recomandă adesea includerea ridichei în dietă pentru cei care sunt predispuși la apariția adenomului. prostata. De asemenea, ridichea are un efect benefic asupra organismului în tratamentul mastopatiei, tumorilor uterului.

Deci, ridichea neagră poate provoca prejudicii în caz de ulcer gastric, în timpul unei exacerbări a gastritei. Uleiuri esentiale poate exacerba bolile hepatice și renale. De asemenea, persoanele care suferă de gută nu ar trebui să includă această legumă rădăcină în dieta lor. Prejudiciul unei legume constă în faptul că aceasta irită mucoasa gastrică, ducând la eructații. În plus, nu ar trebui să utilizați această cultură rădăcină pentru persoanele care au suferitinfarct miocardic sau aualte boli cardiace cronice. Și pentru cei care sunt înclinați să reactii alergice, este indicat să consultați un medic și să vă asigurați că nu există alergie la această legumă.