Jednoduché denné jedlá. Menu na každý deň

Čo keď pravidelne varíte pre rodinu a už ste unavení z bežných receptov, ale nechcete jesť celý týždeň to isté? Čo keď nemáte dostatok predstavivosti, aby ste každý deň prišli s niečím novým? Je možné variť každý deň chutne, zdravo, pestro a zároveň ekonomicky? Samozrejme áno!

V tejto sekcii sme zhromaždili mnoho nápadov na raňajky, obed, popoludňajší čaj a večeru.
Nájdete tu veľký výber jednoduchých a sofistikovaných polievok, tradičné i neobvyklé hlavné jedlá, známe každému a tie najneuveriteľnejšie dezerty, mnoho jedál, ktoré si môžete vziať do práce, na piknik alebo varenie pri mnohých iných príležitostiach. S nami si môžete vytvoriť originálne menu na každý deň!

Táto stránka je venovaná vareniu v rúre. Je však skutočne možné dlho dlho jesť iba na tam upečených jedlách? Nie je to nudné? Je to možné a vôbec nie nudné!
Z receptov na rúru na každý deň ženy v domácnosti často poznajú iba pečené zemiaky a svojich blízkych chcem skutočne každý deň prekvapiť zaujímavými kulinárskymi objavmi. Ak je to o vás, nemýlite sa s adresou - na našich stránkach je veľa výdatných, chutných, zdravých, krásnych, ľahko pripraviteľných a lacných jedál. Dozviete sa, ako sa dajú rovnaké zemiaky piecť na rôzne spôsoby - v korení, so syrom, plnené a mnohými ďalšími spôsobmi.

Zelenina, dusené mäso, chlieb, obilniny, cestoviny, huby a koláče - všetko, čo jete každý deň, je možné variť nielen na sporáku, ale aj v rúre. Prečo vyprážať alebo variť, keď môžete piecť? To vám ušetrí veľa času a námahy. Nie je potrebné venovať pozornosť každému syru alebo palacinke - všetko je pečené naraz na plechu. Navyše v rúre je všetko obzvlášť chutné a šťavnaté!

Hnedé kura, varené bravčové mäso, šašlik, pečené ryby, rôzne koláče s mäsom, rybou, zeleninou alebo sladkou, pečenou zeleninou - to všetko sa dá ľahko variť v rúre.
A kastróly sú spravidla zázrak - všetky prísady som rozložil do vrstiev, naplnil dresingom, poslal do rúry a o pol hodiny bolo všetko pripravené. Taký je čarovný šatník!

Jedálny lístok na každý deň obsahuje jedlá na raňajky, obed a večeru s rodinou, ale nehanbíte sa im dopriať náhle prichádzajúcich hostí - určite ocenia vaše schopnosti a vypýtajú si recept.

Milovaný sa chystá vrátiť z práce, ale neviete, aké originálne, chutné a neobvyklé mu uvariť? Neponáhľajte sa panike: dávame vám do pozornosti desiatky odpovedí na otázku „čo uvariť svojmu milovanému manželovi na večeru“, ktorá je pre mnohých naliehavá. Doprajte svojmu zarábajúcemu chutnú večeru pripravenú podľa jedného z nižšie uvedených receptov a bude vás milovať ešte viac. Čo teda uvariť na večeru pre svojho blízkeho - prečítajte si a vezmite na vedomie!

Jedlá na večeru pre vášho milovaného

Zemiaky v kláštornom štýle sú jedlom na pôstne dni. Malé triky - a zdanlivo obyčajné jedlo zaiskrí novou chuťou. Hovorím vám, ako variť zemiaky ako v kláštore!

Mäso v hrncoch s kyslou smotanou je lahodne jemné jedlo. Varenie trvá minimum času a každé mäso sa ukáže byť mäkké a šťavnaté.

Podľa legendy Alexander Sergejevič veľmi miloval toto jedlo, ktoré bolo neskôr pomenované po ňom - ​​zemiaky v štýle Puškina. Nuž, chyťme správnu vlnu a pripravme si poetický pokrm! :)

Fašírky v mliečnej omáčke sú skvelým jedlom pre celú rodinu! Chutné, výživné a jednoduché na prípravu. Uvaríte ho rýchlo a dokážete nasýtiť celú armádu hladných!

Takto nekomplikovane som sa rozhodol pokrstiť tento šalát. Miska je tiež veľmi jednoduchá, takže nemá zmysel vymýšľať vychytené meno. Takže recept na šalát s kukuricou, syrom, paradajkami!

Mäso v hrncoch s hubami je veľmi chutné jedlo. Jeho zvláštnym šarmom je, že je pripravený rýchlo a jednoducho a nevyžaduje neustálu pozornosť hostiteľky.

Zeler má špecifickú chuť, ktorú nemá každý rád. Ale aj tí najzúrivejší odporcovia tejto zeleniny by mali milovať recept na výrobu šalátu s krevetami a zelerom - je to tak chutné, že je jednoducho nemožné odolať!

Na večierku som vyskúšal hovädzí stroganoff s hubami a od detstva som nepoznal svoje obľúbené jedlo. Huby mu dodali arómu a vynikajúcu chuť. Huby však boli biele. Zistil som, ako variť, tu je recept!

Kura na slanine je šťavnaté, jemné, korenisté. Slanina vydáva svoju chuť a chráni kura pred vysušením. Miska sa pečie v rúre asi hodinu. Zeleninu môžete podávať ako prílohu k kuraciemu mäsu na slanine.

Pečené zemiaky s bylinkami sú veľmi univerzálnym jedlom a ľahko sa pripravujú. Dokážu nakŕmiť veľkú skupinu ľudí, ktorí určite zostanú plní. Hodí sa aj ako príloha.

Olivier šalát s klobásou

Šalát Olivier s klobásou je jedným z najobľúbenejších sviatočných šalátov, bez ktorého je ťažké si predstaviť akékoľvek jedlo. Na Nový rok, narodeniny, výročie - pre tento šalát je vždy miesto.

Vyprážané rebrá na panvici sú nielen veľmi chutné, ale aj všestranné, pretože ich možno podávať na stôl ako občerstvenie k pivu, alebo ako druhý chod na obed!

Pečené bravčové rebrá sú vynikajúce. Môžu sa podávať na každodenný obed alebo večeru, ako aj na slávnostné príležitosti. Obzvlášť sa to páči mužom (sú tu lovci) :)

Kapusta dusená s rebrami je nádherné jedlo, ktoré nie je ťažké pripraviť. Dávam recept na toto jedlo.

Dusené zemiaky s rebrami sú lahodné a výživné jedlo. Jeho príprava nezaberie veľa času, námahy ani jedla.

Keď je na varenie veľmi málo času, ale chcete variť niečo netradičné, urobte si rýchlu lasagne podľa tohto receptu. Nezvyčajné, chutné a hlavne - rýchle!

Boršč s hovädzím mäsom je najlepšia vec v slovanskej kuchyni. Každý miluje boršč - dospelí aj deti. Recept na boršč s hovädzím mäsom sa v rodinách dedí z generácie na generáciu. Zdieľam svoje!

Kapustová polievka Ural sa výrazne líši od tradičnej. Kapustová polievka v štýle Ural je jedinečná z hľadiska zloženia zložiek, chuti, dokonca aj farby. Zdieľam recept.

Jemné kuracie kotlety som zjedol na narodeniny svojich detí, kam nás pozvali spolu s vnučkou. Kotlety boli malé pre deti, obrovské pre dospelých. Všetci ich s potešením jedli a chválili!

Zemiakové placky s mäsom sú také mňam! Vynikajúce zimné jedlo, výdatné, vysokokalorické, zohrievajúce sa v každom mraze. Príprava zemiakových placiek s mäsom je jednoduchá - tu je môj recept!

Fašírky so zemiakmi sú pokrmom domácich remeselníkov. Miska je originálna, úžasná. Odporúčam vám, aby ste ho varili pre deti a mužov. Nebudú tam ľahostajní ľudia.

Fašírky sú obľúbeným domácim jedlom z mnohých, ktoré je možné pripraviť rôznymi spôsobmi. Môžu byť dusené, vyprážané, pečené, dusené. Ponúkam fašírky v paradajkovo-kyslej smotanovej omáčke.

Pohánka so šampiňónmi môže byť vynikajúcou prílohou k mäsu alebo diétnym nezávislým jedlom. V každom prípade vás chuť tohto jedla nenechá ľahostajným!

Pre milovníkov baklažánu - nový zaujímavý recept. Baklažánové člny so zeleninou oslovia každého!

Recept na varenie fašírok v pare je o niečo komplikovanejší ako bežné karbonátky, ale také fašírky vám prinesú neoceniteľné výhody. Ideálne s diétou, pretože mäso si často nemôžete dovoliť, ale tieto sú možné.

Paradajkový koláč je tradičné južanské alebo skôr stredomorské jedlo. Ideálne na neskoré raňajky alebo ľahkú večeru v teplom letnom večeri. Koláč len tak zmizne pred našimi očami.

Zemiaková kaša s kyslou smotanou je ďalším spôsobom, ako si vychutnať jednoduchú a cenovo dostupnú zeleninu. Toto je ďalší kreatívny spôsob varenia zemiakov. Skúsil som to v škole, keď deti varili pre svoje matky!

Zelené fazuľky so slaninou sú starým receptom od mojej babičky, ktoré som trochu vylepšila pridaním balzamikového octu. Je to príjemný teplý šalát, ktorý môžete použiť ako ľahkú večeru.

Dnes vám poviem o dosť neobvyklom jedle, ktoré ste takmer nikdy neskúsili - želé z rýb s paradajkovou šťavou. Nebojte sa, pretože to naozaj chutí.

Je to úžasné jedlo, ktoré je ideálne pre rodinnú večeru alebo slávnostnú večeru. Mäso sa ukáže byť veľmi jemné a zemiaky pôsobia ako voňavá príloha - jednoduché a chutné.

Toto jedlo sa dá nazvať dva v jednom. Skúsil som to v sanatóriu, ale zapáčilo sa mi to natoľko, že teraz často robím doma zemiaky s mletým kuracím mäsom. Myslím, že aj ty budeš spokojný.

Všetky výrobky, ktoré používam v tomto jedle, sú moje obľúbené. Hovorím vám, ako variť zemiaky s hubami a kuracím mäsom - jedno z mojich obľúbených jedál, ktoré varím dokonca aj cez prázdniny.

Aktívne používam tento jednoduchý recept na paradajkový šalát z baklažánu v zeleninovej sezóne - je vynikajúci, ľahký na žalúdok a ľahko sa pripravuje. Ideálne na kebab a iné mäso;)

Toto je jedna z mojich obľúbených možností tvarohu. Ukazuje sa, že je to jedinečná vec - so zeleninou, mäsom a dokonca aj len chutným chlebom. Myslím, že mnohým z vás sa bude páčiť aj jednoduchý recept!

Čerstvá šampiňónová polievka je ľahká polievka. Ľahké vo všetkých ohľadoch - ľahko sa pripravujú, ľahko sa konzumujú a absolútne nepoškodzujú postavu. Čo by mohlo byť lepšie na jar?

Všetko dômyselné je jednoduché, ale v našom prípade lahodné. Skúste variť vyprážané huby s cibuľou - jednoduché a prekvapivo chutné jedlo.

Makrela je ryba, ktorú je radosť variť. Mikrovlnná rúra vám pomôže urobiť rýchlu a chutnú večeru s touto rybou.

Ak máte pôst alebo len chcete ľahké, nízkotučné jedlo, mali by ste venovať pozornosť tomuto jednoduchému receptu na chudé kapustové karbonátky. Chutné a zdravé!

Mäso mám veľmi rád, nemôžem bez neho žiť, preto sa ho snažím variť často a na rôzne spôsoby. Dnes som sa rozhodol uvariť mäsové guľky - jedlo je čo najjednoduchšie, najrýchlejšie, ale najchutnejšie. Skúšate?

Cesnaková aróma a jemná chuť kuracieho mäsa poteší tých, ktorí sa zaviažu pripraviť toto jedlo. Takto pripravíte cesnakové kura - dúfam, že sa vám recept páči!

V pomalom hrnci nie je hus tvrdá, dobre dusená a chutná. Varenie husi v multivarke je potešením. Pripravil som jedlo, vložil ho do multivarku, nastavil požadovaný režim a máte hotovo!

Morčacie mäso je považované za diétne a morčacie mäso s fazuľou možno pripísať aj diétnym jedlám. Varenie morky so zeleninou a dusenie. Mäso sa ukáže byť šťavnaté, chutné a jedlo je výdatné.

Ponúkam vám klasický recept na pilaf s hrozienkami - toto tradičné uzbecké jedlo má takú ohromujúcu chuť a vôňu, že vám bude určite chutiť!

Dávam vám do pozornosti mimoriadnu chuť a neuveriteľne ľahko pripraviteľnú pilaf s morskými plodmi v pomalom hrnci. Jedná sa o aromatické, sofistikované a nízkokalorické jedlo.

Kto hovorí čo, ale najlepší a správny pilaf je vyrobený z jahňacieho mäsa, preto sa dnes obraciame na uzbeckú kuchyňu a pripravujeme toto jedlo v najlepších tradíciách.

„Cordon Blue“ je rezeň rozdrvený na chlieb (zvyčajne z teľacieho mäsa), plnený syrom a šunkou. Uvaríme kuracie „vrecko“ - šťavnaté, jemné a neskutočne chutné. Jednoduché a rýchle!

Fašírky vo Švédsku nie sú len národným jedlom, ale obľúbenou pochúťkou. Každá švédska žena v domácnosti má svoj vlastný špeciálny recept na mäsové guľky vo švédčine. Hovorím vám, ako variť!

Fašírky s kapustou v rúre sú veľmi šťavnaté a aromatické. Vítam vo svojej kuchyni všetky jedlá s vysokým obsahom zeleniny, najmä pečené v rúre. Skvelé jedlo pre deti.

Karfiol so syrom v rúre je veľmi zdravé jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje. Karfiol je v obchodoch k dispozícii po celý rok, surový aj mrazený, takže je cenovo dostupný.

Ak chcete dobroty na diéte alebo nalačno, navrhujem naučiť sa variť pohánkové fašírky - jemný a šťavnatý doplnok akejkoľvek prílohy bez zbytočných finančných nákladov a dlhého varenia! Skúšate?

Mäsové guľky v pare sú dietetickým jedlom. Tento recept som použil na varenie rybích fašírok pre svoje deti. Ale ukážu sa byť také chutné, že ich teraz varím a každý ich s potešením zje.

Lahodný kebab v rúre - recept, ktorý bol mnohokrát testovaný! Mäso je na nerozoznanie od mäsa na grile! Hostia sa vždy pýtajú, kde som vyprážal gril, pretože žijeme v byte)). Varenie je základné a ražný kebab v rúre sa ukáže byť jemný, šťavnatý, mierne opečený. Veľmi chutné! Skús to! Odporučiť!

Bravčové mäso, cibuľa, ocot, cukor, citrónová šťava, korenie, soľ, korenie

Francúzske kuracie závitky so šampiňónmi a syrom sú vynikajúcim teplým predjedlom na akýkoľvek slávnostný stôl.

Kuracie filety, šampiňóny, syr, slnečnicový olej, mlieko, korenie, majonéza, citrón, rastlinný olej, soľ, nové korenie, bobkový list, kurkuma

Úžasný recept na pizzu. Len za pol hodinu budete mať dve pizze. Náplň môže byť čokoľvek, čo sa vám páči. Jedinou podmienkou je, že musí byť pripravený. Pizza sa pečie tak rýchlo! :)

Múka, mlieko, soľ, cukor, sušené droždie, rastlinný olej, paprika, klobása, údené mäso, paradajky, tvrdý syr, kečup, majonéza

Lahodný kastról s mletým mäsom a hubami, obalený kapustnými listami.

Čerstvé huby, maslo, korenie, mlieko, múka, jantárový syr, cibuľa, mrkva, údený syr, tvrdý syr, mleté ​​mäso, paradajkový pretlak, paradajková omáčka, rastlinný olej, soľ ...

Lavash je len zázrak varenia. Môžete s ním vyrobiť toľko chutných vecí! A čo je najdôležitejšie, rýchlo, ak je v chladničke kus vareného alebo vyprážaného kura. Odporúčam rýchlu večeru - pita chlieb s kuracím mäsom a zeleninou.

Lavash, kuracie stehná, kuracie filety, biela kapusta, kórejská mrkva, mrkva, majonéza, kečup, maslo, soľ, korenie

Už dlho je uznávaný všetkými, "ľudovými" receptami. Cestoviny v námorníckom štýle za tie roky nestrácajú na obľube. Jednoduchý recept - námorné cestoviny sa pripravujú z minimálneho množstva výrobkov, môžete použiť akékoľvek mäso (alebo zmiešané mleté ​​mäso). Navyše je to výdatný a chutný recept. Námorné makaróny môžu zhromaždiť celú armádu svojich fanúšikov.

Cestoviny, mäso, margarín, cibuľa, vývar, soľ, korenie, bylinky

Čo varia babičky svojim vnúčatám na večeru? To je pravda, všetky druhy rôznych dobrôt. A čo tatarské babičky varia svojim vnúčatám na večeru, a aj keď je mráz za oknom? Samozrejme, základy v Tatare!

Hovädzie, jahňacie, zemiaky, cibuľa, nakladané uhorky, paradajky, konzervované paradajky vo vlastnej šťave, paradajkový pretlak, ghí, mäsový vývar ...

Prichádzajú k vám nečakaní hostia? Nechajte ich, vždy sme radi, že máme hostí :) Krabí šalát so sušienkami „Instant“. Hore! A už na stole!

Krabí tyčinky, krutóny, konzervovaná kukurica, pekingská kapusta, tvrdý syr, majonéza, cesnak, soľ, mleté ​​čierne korenie

Na sviatky často varím francúzske mäso s hubami. Jeho plus je, že príloha sa vôbec nevyžaduje. Jednoduchá príprava a výber surovín, ale chutné.

Bravčové mäso, hovädzie mäso, šampiňóny, paradajky, paprika, cibuľa, syr, cesnak, majonéza, soľ, korenie, maslo, bylinky

Kuracie mäso mi vždy pomôže. Pripravuje sa rýchlo, ale chutne ako, mmm! Predstavujem recept na hovädzí stroganoff z kuracích pŕs, myslím, že vám bude chutiť. S krásnym dizajnom sa bude hodiť aj ako teplé jedlo na Nový rok 2016.

Kuracie filety, cibuľa, múka, smotana, paradajková šťava, horčica, soľ, korenie, rastlinný olej

Chcem ukázať, ako varím chakhokhbili. A tento môj recept je kombináciou receptov najmenej troch rôznych obyvateľov severného Kaukazu - mojej matky, matky môjho otca a jedného gruzínskeho Tuapse, ktorí varili chakhokhbili tak horúco, že roztavené olovo sa v porovnaní s ním zdalo byť chladnou vodou.

Kura, cibuľa, paradajky, červená paprika, červená paprika, sladká paprika, koriandrové semienka, kmín, koriander, soľ

Zemiaky vo francúzskom štýle sa pečú v rúre s mäsom a cibuľou. Veľmi jednoduchý recept, ale zemiaky vo francúzskom štýle sú vždy veľmi chutné a chutné. A vyzerá to celkom - čo nie je teplé jedlo na Nový rok 2016?

Zemiaky, olej, bravčové mäso, cibuľa, majonéza, tvrdý syr, soľ, korenie

Instantný šalát! Kým si nečakaní hostia vyzlečú kabáty a sadnú si k stolu, vy už budete mať pripravené chutné výdatné občerstvenie. A ak hostia neprišli, pripravte si šprotový šalát;)

Konzervované šproty, konzervovaná kukurica, fazuľa v konzervách, tvrdý syr, cesnak, sušienky, bylinky, majonéza

Príprava pečených zemiakov so zeleninou je jednoduchá a jednoduchá. Dajte všetku zeleninu do rukávu s korením a ... odpočívajte do mäkka, pretože nemusíte stáť nad panvou a miešať. Môžete sa len venovať svojmu podnikaniu.

Zemiaky, mrkva, paradajky, huby, cibuľa, cesnak, rastlinný olej, soľ, korenie

Rýchly kapustový koláč môžete urobiť pomocou tohto receptu bez kvasníc a verte mi, bude to veľmi chutné! Výroba kváskového cesta vyžaduje čas a zručnosť a dokonca aj nováčik v kuchárstve zvládne pripraviť koláč bez kvasníc.

Vajcia, kefír, múka, sóda, soľ, kapusta, cibuľa, rastlinný olej, soľ, korenie, vajíčka, vajcia, majonéza, syr

Akonáhle som našiel tieto na internete, buď koláče z lístkového cesta s mletým mäsom, alebo mleté ​​fašírky v cestíčku ... Ale chutné! Ako to nazvete)

Rýchle recepty na každý deň by mali byť v arzenáli každého kuchára. Sú veľmi nápomocní! Takéto recepty sú obzvlášť dobré pre začiatočníkov - jednoduché, nenáročné a výsledok je takmer okamžitý.

Kuracie krídla zapečené v citrónovom sirupe

Zloženie:
500 g kuracích krídel
200 g cukru
500 ml vody,
3 citróny.

Príprava:
Z vody a cukru pripravte sirup, pridajte citróny nakrájané na polovicu a varte 20 minút. Kuracie krídla potrieme korením, vložíme do zapekacej misy a zalejeme pripraveným sirupom spolu s citrónmi. Krídla pečieme v rúre vyhriatej na 180 ° C 35 minút.

Rýchly rybí koláč

Zloženie:
1 stoh. kefír,
1 vajce,
1 stoh. múka,
½ lyžičky sóda,
1 plechovka saury v oleji,
2 varené vajcia
zeleň,
syr.

Príprava:
Otvorte nádobu s konzervami, vložte jej obsah do hlbokej misky a roztlačte vidličkou, pridajte k rybe nakrájané vajíčka, bylinky (zelenú cibuľu a kôpor) a dobre premiešajte. Kefír, múku, vajíčko, sódu vymiešajte dohladka. Hotové cesto nalejte do hlbokej maslom vymastenej misky. Na cesto položte plnku, nechajte 1 cm od okraja. Koláč vložíme do rúry predhriatej na 180 ° C a pečieme 25-30 minút, kým nie je mäkký.

Omeleta zo zelených fazúľ

Zloženie:
300 g zelených fazuliek (mrazených),
1 cibuľa
1 veľká paradajka
1 polievková lyžica nasekaná petržlenová vňať
2 vajíčka,
50 ml kefíru,
zeleninový olej,
soľ podľa chuti.

Príprava:
Fazuľu umyjeme, odrežeme chvosty, nakrájame na plátky, vložíme na 5-7 minút do vriacej vody a vylejeme do cedníka. Cibuľu nakrájame a opražíme na rastlinnom oleji do zlatista. K cibuli pridáme fazuľu, nahrubo nastrúhanú paradajku a petržlenovú vňať. Ochutíme soľou, premiešame, vložíme do zapekacej misy a zalejeme zmesou rozšľahaných vajec a kefíru. Omeletu pečte v rúre predhriatej na 180 ° C dozlatista.

"Hniezda" s mäsovou náplňou

Zloženie:
hotové rezance „hniezda“,
500 g mletého hovädzieho mäsa,
1 cibuľa
1 mrkva,
2 strúčiky cesnaku
tvrdý syr, korenie, paradajkový pretlak - podľa chuti.

Príprava:
Hniezda vermicelli pevne naplňte mletým mäsom. Cibuľu a mrkvu nastrúhame a opečieme na panvici s rastlinným olejom. Na konci pridáme paradajkový pretlak, soľ, korenie a všetko trochu podusíme. Vyprážanú zeleninu dajte do hrnca so širokým dnom, voľne na ne dajte plnené hniezda, posypte ich nasekaným cesnakom a dochucovadlami a zalejte vriacou vodou až po hornú úroveň hniezd. Privedieme k varu, osolíme a 5 minút odokryté dusíme, potom prikryté 5 minút na miernom ohni. Potom vypnite oheň a nechajte misku lúhovať 10 minút pod vekom. Pri podávaní posypeme hniezda strúhaným syrom.

Palacinky z tvarohu a syra

Zloženie:
90 g tvarohu,
2 vajíčka,
1 stoh. kefír alebo jogurt,
2 lyžice Sahara,
4 lyžice múka,
50-70 g tvrdého syra
soľ.

Príprava:
Vajcia rozšľaháme s cukrom, pridáme kefír a premiešame. Tvaroh roztlačíme vidličkou priamo v miske cesta. Všetko poriadne premiešame, trochu osolíme. Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle a pridajte ho do cesta. Pridajte múku. Cesto by malo vyzerať ako palacinka. Rozpálime panvicu s rastlinným olejom a placky opečieme z oboch strán do mäkka.

Zatvorená pizza so šunkou a uhorkou

Zloženie:
350 g múky
1 stoh. kefír,
100 g masla
½ lyžičky sóda,
½ lyžičky citrónová šťava
1 štipka soli a cukru,
petržlen.
Na plnenie:
1 polievková lyžica kečup,
1 polievková lyžica majonéza,
2 cibule
3 nakladané uhorky,
200 g šunky
200 g klobásy,
100 g syra.

Príprava:
Zmiešajte kefír so sódou, nalejte citrónovú šťavu. Vajcia rozšľaháme so soľou a cukrom, pridáme do kefíru a premiešame. Potom prilejeme rozpustené maslo. Za stáleho miešania kefírovej hmoty do nej postupne pridávajte múku. Vymiesime na vláčne elastické cesto. Syr nastrúhajte na jemnom strúhadle. Na náplň nakrájajte klobásu, šunku, cibuľu a uhorky na malé kocky. Cesto rozvaľkajte na dva rovnaké kruhy, položte ich na plech. Jednu polovicu kruhov namažte kečupom, druhú majonézou. Plnku dáme na polovicu, vymastenú kečupom, posypeme strúhaným syrom, prikryjeme druhou polovicou a okraje jemne prskáme. Pizzu pečte v rúre pri 200 ° C 15-20 minút. Hotové jedlo podľa chuti ozdobte bylinkami a uhorkami.

Zapekaný karfiol so smotanou

Zloženie:
1 hlava karfiolu
200 g 10% smotany,
1 strúčik cesnaku
1 lyžička múka,
1 polievková lyžica maslo,
50 g strúhaného syra
zeleň.

Príprava:
Kapustu rozoberieme na súkvetia a dáme na 3-5 minút do vriacej osolenej vody, potom vylejeme do cedníka a necháme odkvapkať. Na hlbšej panvici rozpálime maslo a kapustu na ňom na strednom ohni opečieme do zlatista. Na prípravu krémovej plnky zmiešajte smotanu, nasekaný klinček a múku v hlbokej nádobe, dobre premiešajte, aby neboli hrudky. Touto zmesou zalejeme kapustu a zahrievame, kým omáčka nezhustne. Kapustu vložíme do hrnca do zapekacej misy, posypeme strúhaným syrom a pošleme do rúry zhnednúť. Podávame posypané bylinkami.

Kuracie mäsové guľky so sušenými slivkami

Zloženie:
400 g mletého kuracieho mäsa
100 g sušených sliviek
1 vajce,
korenie chmeľ-suneli,
soľ.

Príprava:
K mletému kurčaťu pridajte chmeľ suneli, soľ, vajíčko a dôkladne premiešajte. Z mletého mäsa vytvarujte malé koláče, na každé dajte 1 sparenú slivku a zabaľte do fašírky. Pripravené fašírky vložíme do vymasteného pekáča a upečieme v rúre vyhriatej na 180 ° C dozlatista. Fašírky s čerstvým zeleninovým šalátom sú dobré.

Blesková polievka

Zloženie:
100 g zemiakov
100 g kapusty
1 cibuľa
1 mrkva,
2 kocky bujónu
40 g tvrdého syra
100 g krutónov,
1 strúčik cesnaku
zeleň podľa chuti.

Príprava:
Vo vriacej vode rozdrvíme kocky bujónu, potom pridáme nakrájanú kapustu, na kocky nakrájané zemiaky, nastrúhanú mrkvu a cibuľové polkruhy. Po 10-15 minútach polievku odstavíme z ohňa, nalejeme do misiek, posypeme strúhaným syrom, posekanými bylinkami a podávame s krutónmi strúhanými s cesnakom.

Solyanka s hubami a rybami

Zloženie:
1 liter vody
400 g rybieho filé,
1 cibuľa
200 g šampiňónov,
1 nakladaná uhorka
1 kyslé jablko
1 polievková lyžica múka,
3 lyžice rajčinová pasta
plátky citrónu, soľ, korenie - podľa chuti.

Príprava:
Rybie filé nakrájajte na plátky, ponorte do studenej ochutenej vody a varte. Huby umyjeme, nakrájame na plátky, uhorku a jablko na kocky. Cibuľové krúžky dusíme v rastlinnom oleji spolu s hubami, uhorkou, jablkom a paradajkovým pretlakom. Po 10 minútach pridajte múku, všetko dobre premiešajte a dajte do vývaru s rybou. Polievku varíme 10 minút, dochutíme soľou a odstavíme z ohňa. Nechajte variť 30 minút a nalejte pripravenú hodgepodge na taniere a pridajte plátky citrónu.

Mäsové koláče s ryžou

Zloženie:
500 g mletého mäsa
1 stoh. varená ryža
3 vajcia,
200 g syra
7 olív,
slanina, soľ, korenie - podľa chuti.

Príprava:
Do mletého mäsa rozšľaháme 1 vajce, soľ a korenie. 1 vajce rozšľaháme do uvarenej ryže a pridáme nakrájanú slaninu. Do mletého mäsa pridáme na kocky nakrájaný syr a nakrájané olivy. Časť mletého mäsa vložte do olejom vymastených foriem na muffiny, navrch položte ryžovú plnku a zvyšok mletého mäsa. Vajíčko zatrasieme, povrch muffinov vymastíme a vložíme na 30-40 minút do rúry predhriatej na 180 ° C. Pri podávaní hotové mäsové koláče polejeme kečupom.

Hovädzie mäso "Cibuľa lac"

Zloženie:
150 g konzervovaného ananásu
1 paprika
1 cibuľa
2 strúčiky cesnaku
400 g hovädzieho filé,
3 lyžice sójová omáčka,
1 polievková lyžica Sahara,
3 lyžice zeleninový olej,
mleté ​​čierne korenie podľa chuti.

Príprava:
Dužinu ananásu nakrájajte na plátky. Papriku umyte, zbavte jadierok a priečok. Papriku a cibuľu nakrájame na plátky rovnakej veľkosti ako ananás. Prejdite cesnak lisom. Hovädzie mäso opláchnite, osušte a nakrájajte na stredne veľké kocky. Do misky nalejte sójovú omáčku, pridajte cukor, miešajte, kým sa úplne nerozpustí. Pridajte polovicu rastlinného oleja, dobre okoreňte čiernym korením. Výslednou zmesou zalejte hovädzie mäso a nechajte ho 30 minút odstáť. Vložte ananás, zeleninu a marinované mäso do panvice s horúcim rastlinným olejom, premiešajte a dobre zohrejte. Hotové jedlo ihneď podávajte na stôl.

Kuracie guláš

Zloženie:
500 kuracích filé,
1 cibuľa
1 paprika
1 mrkva,
2 lyžice rajčinová pasta
2 lyžičky kečup,
korenie, grilovacie korenie, soľ - podľa chuti.

Príprava:
Kuracie filety opláchnite pod studenou vodou a nakrájajte na malé kúsky. Cibuľu nakrájajte na tenké polkruhy, vložte do predhriatej panvice s rastlinným olejom a nechajte smažiť na miernom ohni. Mrkvu nastrúhajte na strúhadle na kórejskú mrkvu a pridajte ju na panvicu tri minúty po opražení cibule. Papriky nakrájame na tenké prúžky. Do mrkvy a cibule pridajte kúsky kuracieho filé, dobre premiešajte a po 5 minútach dajte na rovnaké miesto nakrájanú papriku. V malej miske zmiešajte paradajkový pretlak, kečup, soľ, korenie a dobre premiešajte, kým nebude hladký. Keď kúsky kuracieho filé začnú zlatnúť, nalejte túto zmes na panvicu, premiešajte a pridajte 2 šálky. studená voda, soľ a korenie, pridajte korenie a dajte na veľký oheň. Akonáhle sa guláš varí, znížte teplotu a prikryté duste 15 minút. Čas od času misku premiešajte, v prípade potreby trochu osolte.

Rýchle kurča Kyjev

Zloženie:
4 filety z kuracích pŕs bez kože,
50 g smotanového syra s bylinkami,
75 g čerstvej strúhanky,
1 vajce,
25 g masla
½ zväzku petržlenovej vňate,
soľ, korenie - podľa chuti.

Príprava:
Predhrejte rúru na 200 ° C. Na každom kuracom filé urobte na boku vreckové rezy. Naplňte ich smotanovým syrom. Kuracie filety poukladáme na vymastený plech. Petržlenovú vňať umyjeme, osušíme a nakrájame. V miske mixéra zmiešajte strúhanku, petržlenovú vňať, vajíčko, zmäknuté maslo, trochu soli a korenia. Uvarenú hmotu rozdelíme na 4 časti a na každý filet položíme 1 časť. Filety pečieme vo vyhriatej rúre 20-25 minút.

Lenivé paštéty

Zloženie:
2 arménske lavash,
500 g mletého mäsa
2 veľké cibule,
soľ, korenie - podľa chuti.

Príprava:
Každý pita chlieb opatrne nakrájajte na štvorce so stranou 15 cm Cibuľu nastrúhajte na hrubom strúhadle, pridajte k mletému mäsu, soľ a korenie a dobre premiešajte. Na každý štvorec položte 1 polievkovú lyžičku. mleté ​​mäso a uhladíme ho po celom povrchu. Zložte štvorce do obálok a opečte z oboch strán na panvici s rastlinným olejom do mäkka.

Kuracie kotlety "Baby"

Zloženie:
1 kg kuracieho filé,
3 tavené syry,
1 vajce,
3 lyžice majonéza alebo kyslá smotana,
2 strúčiky cesnaku
1 zväzok zelenej cibule
1 zväzok kôpru alebo petržlenu
korenie.

Príprava:
Filety, tvaroh, bylinky a cesnak prelejte so zelenou cibuľkou cez mlynček na mäso, všetko dôkladne premiešajte. Pridajte vajíčko, majonézu alebo kyslú smotanu, podľa chuti dochuťte soľou a korením. Z pripraveného mletého mäsa vytvarujte malé rezne, stočte ich do strúhanky a opečte z oboch strán do mäkka. Ak je to žiaduce, nahraďte zelenú cibuľu bežnou a do celkovej hmotnosti môžete pridať aj bazalku.

Kotlety v lístkovom cestíčku

Zloženie:
bravčová panenka,
hotové lístkové cesto,
sezamové semienka, soľ, korenie - podľa chuti.

Príprava:
Mäso nakrájajte na malé kúsky, rozšľahajte čo najtenšie, soľ a korenie. Hotové lístkové cesto rozvaľkajte na obdĺžnikovú vrstvu a nakrájajte na štvorce asi dvakrát väčšie ako bravčové kúsky. Do stredu každého štvorca položte kúsok kotlety a zabaľte ho do obálky. Plech vyložíme alobalom alebo pergamenom a jemne vymastíme. Obálky položte švovou stranou nadol na plech. Každú obálku posypte sezamom a vložte do rúry predhriatej na 180-200 ° C na 40 minút.

Ryby po grécky

Zloženie:
akékoľvek ryby
Cibuľa,
paradajky,
varené vajcia
syr,
slnečnicový olej,
majonéza,
soľ, korenie - podľa chuti.

Príprava:
Rybu nakrájajte na porcie a opečte na panvici z oboch strán. Kúsky rýb jemne vložte do formy, dochuťte soľou a korením podľa chuti. Cibuľu nakrájame na kolieska a trochu ju opražíme na panvici s rastlinným olejom. Vajíčka nakrájame na plátky. Na kúsok ryby položte kruh vareného vajíčka, na vrch - kruh paradajok, potom cibuľu, majonézu a strúhaný syr. Misku na ryby vložte do rúry. Keď sa syr roztopí, ryba je pripravená v gréčtine.

Dúfame, že tieto jednoduché a rýchle recepty na každý deň nájdu svoje správne miesto vo vašom kulinárskom arzenáli a spestria vám každodenné domáce menu a pomôžu ušetriť čas.

Ak máte vlastné zaujímavé rýchle recepty, podeľte sa o ne nižšie v komentároch. Vďaka!

Dobrú chuť a nové kulinárske objavy!

Larisa Shuftaykina

Na tejto stránke nájdete najjednoduchšie recepty na jedlá, ktoré sú pripravené takpovediac narýchlo, veľmi rýchlo, takmer na úteku. Sú vhodné pre zaneprázdnené ženy v domácnosti, študentov, ktorí potrebujú rýchle občerstvenie pred prednáškami alebo bakalárov, na raňajky, obed alebo večeru. Rovnako ako napríklad tento je neuveriteľne chutný, ale je pripravený veľmi jednoducho a rýchlo!

Recepty sú jednoduché, ľahko vykonateľné, poradí si s nimi aj začiatočník, začínajúce gazdinky budú veľmi užitočné aj pri tých najjednoduchších receptoch, s ktorými som kedysi začínal, veľmi mladý a mladý, keď som nevedel ani uvariť zemiaky a praženicu. Začíname?

Kto by nevedel, že červená repa je pre telo veľmi užitočná? Málokto však vie, ako s ním uvariť chutné šaláty. Spojili sme, ako sa hovorí, príjemné s užitočným a nakŕmili domácnosť zdravým a chutným jedlom. Recepty zdravé a jednoduché

Jasné, chutné, jednoduché, rýchle - takto by ste mohli opísať túto chutnú pochúťku. Je ľahké variť, jesť rýchlo, deťom i manželovi to bude chutiť a jedzte to sami s potešením. Odporúčame pokúsiť sa upiecť tento nádherný koláč, môžete si vybrať akékoľvek bobule.

Nielen jednoduché a chutné, ale aj veľmi zdravé šaláty s medvedím cesnakom vás určite potešia! Banda vitamínov, sviežosť a ľahkosť - čo ešte potrebuje telo unavené po zime? Odporúčam zastaviť sa a zistiť, ako ich vyrobiť - je to jednoduché!

Ak sa chcete rýchlo občerstviť pohárom čaju alebo mlieka, alebo dať svojmu dieťaťu v škole niečo na jedenie, môžete si z kysnutého cesta vyrobiť také vzdušné cukrové buchty. Je to veľmi jednoduché a rýchle, recept je ľahký a zvládne to každý.

Túto hustú a výdatnú polievku Taliani varia všade a v každej provincii má svoju vlastnú, dokonca každý taliansky kuchár ju uvarí svojim vlastným spôsobom. Existujú však nemenné tajomstvá skutočného minestrónu - zistite to teraz.

Nechajte tento koláč vyzerať nenápadne - ale ako je vynikajúci! A ak vezmete do úvahy, že je pripravený veľmi rýchlo a jednoducho a ukazuje sa, že je jednoducho úžasný - dôrazne odporúčam, aby ste si ho pripravili na raňajky pre svoju domácnosť alebo na večeru. Najjednoduchšie výrobky, 19 minút - a váš koláč je upečený, ďalších 20 minút - a už ho jete!

Samotný multivark je skvelým pomocníkom a veľmi pomáha šetriť čas v kuchyni a pri práci. Preto je varenie v ňom príjemné a ľahké, môžete rýchlo, bez obťažovania, ráno uvariť nádherné výdatné raňajky alebo na obed rýchlo nakŕmiť rodinu. Mäso a zemiaky sa varia rovnako jednoducho - minimálna námaha, kúsok mäsa, mrkvy, zemiakov, papriky - a máte pripravené vynikajúce chutné jedlo, ktoré poteší deti i dospelých.

Tieto malé muffiny (pochádzajúce z amerického jedla) sú vynikajúce! Sú pripravené veľmi jednoducho, chutne, jemne, na čaj alebo pohár mlieka na raňajky - pekná vec. Vaše malé deti radi prijmú také jednoduché pečivo a vy ich môžete vziať so sebou do práce alebo do školy.

Najľahšie raňajky, aké si môžete predstaviť. Doslova 10 minút času na varenie krutónov, varenie čaju - a to je všetko, pred pracovným dňom si môžete dať výdatné raňajky. Všetko, čo potrebujete, je niekoľko krajcov chleba, plátok syra a klobásy a pár vajíčok. A ak nie je klobása a syr, aj tak si doprajete rýchle raňajky.

Tieto jablkové placky s mliekom a kyslou smotanou, s prídavkom škorice, sú lahodné a jemné, ľahko sa pripravujú a sú konzumované okamžite! Skvelé jedlo na raňajky, na detské menu alebo na desiatu so šálkou čaju alebo pohárom mlieka. Recept hodinky

Mnohí z nás milujú lahodné pikantné sušienky k pivu a deti spravidla nosia tento kupovaný biftek plnený škodlivými prísadami neustále. Aby ste sa vyhli škodlivým účinkom všetkých druhov prísad, môžete si krutóny uvariť doma s akýmkoľvek korením. Môžu ich jesť deti. muži ich budú mať radi k pivu, dajú sa použiť na hráškovú polievku. Pozrite sa na recept

Máte radi cestoviny tak, ako ich milujú Taliani? Je však nepravdepodobné, že by ste si podľa našich receptov ľahko uvarili doma chutné domáce rezance alebo pravé talianske cestoviny s krevetami. paradajky, cuketu a syr. Neveríš mi?

Odporúčame zvážiť 4 druhy sendvičov - so šproty, strúhanými zemiakmi, pečeňovou a fazuľovou pastou. Jednoduché, uspokojujúce, chutné a nie drahé, skvelá voľba na raňajky alebo večeru. Pridaním šalátu sa môžete úspešne občerstviť aj na obed.

Recepty na smoothie sú úplne jednoduché na prípravu, chutné a zdravé. Stačí si vybrať správne produkty, pár minút - a nádherný nápoj je pripravený! Deti to budú piť s potešením a dospelí pravdepodobne neodmietnu takú pochúťku.

Recept na jednoduchú pizzu, chutnú, rýchlo sa pripravujúcu a s lacnými výrobkami. Pripravte si domácnosť, budú vám vďačné, obzvlášť bábätko takéto jedlá miluje, potešte ich. Recept na cesto nie je zložitý, je rýchlo pripravený, je veľmi chutný, odporúčame.

Príprava takéhoto boršče je jednoduchá a nezaberie veľa času. Hlavná vec je, že kura nie je dôchodcom, inak bude boršč dlho pripravený. V zásade platí, že ak neviete, ako staré ste kura dostali, stačí ho vopred uvariť, aby ste už mali hotový vývar a takmer hotové mäso na varenie boršca, potom budete mať čas nakŕmiť svoju domácnosť večerou na čas.

Veľmi chutná a celkom jednoduchá príprava kuracieho filé je jemná, šťavnatá a chutná. Hodí sa k akejkoľvek prílohe, či už je to zemiaková kaša, pohánka alebo ryžová kaša. Bude sa páčiť malým aj veľkým.

Najjednoduchší zo šalátov s čerstvou kapustou, nakrájanými bylinkami sa bude hodiť k akémukoľvek pokrmu. zdravé, šťavnaté a chutné, ozdobia každú prílohu. mäso alebo ryby.

Táto polievka vám okamžite nahradí prvé aj tri jedlá. Je pripravený veľmi jednoducho, výdatne a chutne, čo je skvelá voľba na obed. Zároveň nie je vôbec drahý a rýchlo sa pripravuje -

Toto jedlo je pripravené rýchlo, veľmi uspokojivo a chutne, nakŕmite ním svoju domácnosť na raňajky a obed a ako večera je tiež veľmi vhodným jedlom. Produkty sú najjednoduchšie, príprava nezaberie veľa času a výsledok určite poteší.

Miska je úplne jednoduchá, varí sa rýchlo, nezaberie veľa času, je výdatná a chutná. Ako občerstvenie a dokonca aj obed je celkom možné použiť a nakŕmiť vašu domácnosť.

Úžasné rýchle raňajky, keď potrebujete bežať do práce a potrebujete občerstvenie. Je pripravený rýchlo, výživne a zdravo, odporúčam vyskúšať takú jednoduchú možnosť raňajok, určite vám bude chutiť a deti ho budú radi jesť. Jemná chuť syra v kombinácii s čerstvými paradajkami a cuketou topiacou sa v ústach vás nenechá ľahostajnými!

Kto by nemal rád aromatickú, čerstvú, jemnú a chutnú pizzu? Veľa takých ľudí sa nenájde! A keď je ešte uvarené rýchlo, jednoducho a ľahko, ale ukáže sa, že je veľmi chutné - vyhovuje nám to tak akurát, nie? Zásobte sa hotovým cestom a vždy si môžete uvariť takú vynikajúcu pizzu a potešiť svojich blízkych nádherným jedlom. Začnime?

Jedná sa o veľmi jednoduchý recept na výrobu kuracieho filé, ukazuje sa ako chutný, šťavnatý a aromatický, pretože sa pridávajú talianske bylinky (kúpené vo vreckách v obchode, hotové). Môžete uvariť taký filet ako nezávislé jedlo, pridať k nemu rýchly šalát z paradajok alebo zemiakovej kaše, cestoviny, kašu podľa vlastného výberu a skvelá večera je pripravená - rýchlo a jednoducho! Varenie?

Taký jednoduchý šalát je možné pripraviť za 5 minút a výdatné jedlo pre domácnosť. a deti to radi zjedia na raňajky a manžel neodmietne. Rýchle, jednoduché a uspokojujúce - keď nie je čas a nič zásadné, určite vám to pomôže! Jednoduchý a výdatný recept na šalát

Baklažány sú chutné a zdravé, robia vynikajúce jedlá. Odporúčam robiť úžasné vyprážané baklažány s cesnakom - rýchle, jednoduché, nie drahé a chutné. Čas nie je vôbec dlhý, recept je jednoduchý a chuť je vynikajúca. ...