Konzervované paradajky s cesnakom. Paradajky na zimu s cesnakom. Najlepšie recepty

Banky sú dobre umývané, nie je potrebné sterilizovať. Na spodnej strane litrových plechoviek distribuovať cibuľu a ostré papriky rovnako, pridajte do každej nádoby 3-4 kusov stonky horseradish, laurel list, 5 hrachu čierneho korenia a 3 hrachu voňavého.

Umyte zelené paradajky a oblečenie na boku jednej ruky (vykazuje sa "kniha"). V reze každého paradajka na pripojenie malého vetvičky petržlenu a tanier cesnaku.

Naplňte banky zelenými paradajkami, plnené cesnakom a petržlenou, na vrchol.

Krupidlo v panvici viac vody, takže voda je dosť na ďalšiu výplň, nalejte paradajky po dobu 20 minút, pokrývajú plechovky s čistiacimi krytmi.

Po uplynutí času vypúšťanie vody z plechoviek do panvice a opäť nalejte obsah plechoviek zostávajúcou vriacou vodou. Zlúčenie do panvice Marinada Pridajte pol pohára čerstvého vriacej vody, ako aj cukru a soli. Prineste marinádu do varu a nechajte ho nudiť 3 minúty.

Voda, ktorá bola naliatá druhým časom, zlúčila sa do umývadla, už to nebude potrebovať. V bankách naliať ocot a nalejte horúcu marinádu. Pomocou tlačidla Twin, utiahnite poháre, otočte zdola nahor a zabaliť do úplného chladenia do teplého plášťa.

Banky s lahodnými zelenými paradajkami s cesnakom vnútri po ochladení, aby sa odstránili do špajze a uskladniť pri izbovej teplote. V zime sa takéto občerstvenie ozdobí a týždenne a slávnostná tabuľka.

Chutné jesenné prázdne miesta!

"! Mám veľa odpovedí na recept, a sľúbil, že dáte recept na lahodné konzervované paradajky. S týmto receptom som sa začal používať len pred rokom, ale môžem povedať, že toto je prvý rok, keď som nie je jediný Tomato Bank pripravená na zimu. Zdá sa, že paradajky v predchádzajúcich receptoch boli dobré, ale s takou rýchlosťou nikdy nešla! Tieto konzervované paradajky s cesnakom boli tak chutné, že to stojí za to otvoriť plechovku a môj domov musel zastaviť, aby to nedokončili v ten istý deň. Teraz v mojej kulinárskej knihe na tomto recepte mám značku №1 Osobne som zabudol na iné recepty. Ale okamžite som chcel varovať - \u200b\u200bto nie je slané paradajky. Ak niekto miluje veľmi slanú, potom tento recept nie je pre vás. A celý zvyšok odporúčam, aby som sa snažil vyskúšať lahodné konzervované paradajky s cesnakom.

Lahodné konzervované paradajky s cesnakom

Takže, pripraviť lahodné konzervované paradajky s cesnakom, mojím paradajkami a čistý cesnak.

Každý cesnakový zub rez na plátky trojuholníkov.

Každý taký trojuholníky budú musieť vložiť do každej paradajky. Ak to chcete urobiť, urobte rez do kríža sa zvýši v mieste ovocia a vložte trojuholníky z cesnaku s okrajmi nadol.

Všetky pripravili paradajky s cesnakom v banke a napĺňajú ich vriacou vodou. Nechajte stáť 10 minút.

Po 10 minútach sa bude musieť voda z paradajky zlúčiť a okamžite ich naleje varnou soľou.

Príprava soľanky na konzervované paradajky

Na 1 litre vody musíte mať:

  • 2 polievkové lyžice soli (bez snímky)
  • 6 polievkové lyžice cukru piesku (s malou snímkou)
  • Karafiát 7 kusov
  • Black Pepper Peas 7 kusov
  • Dill 2 Dáždniky
  • Ríbenie listy 2 kusy

Solína pre konzervované paradajky je potrebné variť 10 minút.

Potom, čo sa potulujete paradajky so soľankou, v každej banke musíte pridať 1 lyžičku octovej esencie (alebo 2 polievkové lyžice 9% octu). Ihneď prevráťte nádobu s vareným vekom. Otočte ho, loď a odchádzajte pred ochladením.

Ak chcete pripraviť konzervované paradajky 3-litrová banka, potom budete potrebovať

  • 1,5 litra vody
  • 3 polievkové lyžice soli (bez posuvu), alebo 2 lyžice so snímkou
  • 9 polievkové lyžice s malým posuvným cukrom
  • 3 polievkové lyžice 9% ocot

Ak si zachovávate paradajky v 1-litrovej banke, potom pripravte zo:

  • 400 ml vody
  • 1 polievková lyžica soľ
  • 3 polievkové lyžice cukru

Zostávajúce korenie majú tiež úmerne.

A ešte jeden rada : Ak chcete urobiť veľmi malé paradajky, napríklad Cherry, v nich, aby ste strčili plátky cesnaku nebudú fungovať. V tomto prípade, nasekaný cesnak práve vložil do nádoby a miesto mrazeného paradajky je zovreté drevenou špáradlom.

A tiež vám poradím, aby ste si všimli recept!

Mnoho ďalších kulinárskych receptov, užitočných tipov a všetko zaujímavé pre celú rodinu môžete nájsť ďalej.

● Sea Buckthorn na zimu: Sea Buckthorn sirup

Marinovaná alebo fyziologická zelenina je klasický jedálenský stôl, rýchle chutné občerstvenie, ktoré nevyžaduje varenie: Otvorte plechovku, krásne rozkladať na tanieri a podávajte. Paradajky sú zachované väčšinu hostiteľov, z ktorých každá má svoju vlastnú metódu, ale všeobecný oblúk trikov a pravidiel pre všetkých.

Recept na marinované paradajky pre licenciu zimných prstov

Všetky spôsoby zachovávania zeleniny medzi sebou sú takmer identické: Príprava octovej marinády alebo jednoduchého soľanky sa vyskytuje, hlavné zložky sú distribuované do bankám s rôznymi stupňami hustoty, raz alebo niekoľko vybraných kvapalín sa vyleje a zvinutí. V závislosti od účelu a spôsobu práce môže byť sterilizácia sterilizovaná, s ktorou obrobok bude žiť niekoľko zimov. Jediným významným rozdielom medzi receptami je súbor ďalších zložiek:

  • Štandardná parta - cesnak, slnečníky z kôpiera.
  • Pikantné variácie - červené horiace korenie, marshoran, čierne korenie hrachu, ocot.
  • Vitamínový koktail - Listy šalátu, zväzky z kôpiera, petržlen, eTracona.
  • Fragrantná aditíva - dubové listy, hrozno, čerešne.
  • Full šalát - čerstvé alebo nakladané mrkvy, paprika, uhorky, cuketa, cibuľa.
  • Pre dlhodobé skladovanie pri uchovávaní na použitie v zime - vodka alebo rastlinný olej.

Klasické vyzdvihnutie Peeling Recept pre Zimné prsty

Tradičný spôsob obrobku je veľmi rýchly, veľmi jednoduchý, ale tiež chutný s predponou "veľmi". Na výrobu hrozienkovej misky vyskúšajte nezvyčajnú metódu svojho dizajnu, po ktorej aj deti môžu dosiahnuť konzervované paradajky. Ak chcete pracovať, odporúča sa vziať veľmi hustý, mäsitý, ale nie veľký ovocie, inak v procese ochrany a následného skladovania v zime, ktorú znepokojujú, strácajú formu.

Litrová banka klasických paradajok prstov bude potrebovať:

  • stredne veľké paradajky;
  • cesnaková hlava (nie všetky použité);
  • sugar - 1/5 TBSP;
  • soli - 1,5 lyžice. l.;
  • ocot 9% - 30 ml.

Varenie občerstvenia na zimu:

  1. Paradajky umývanie. Clubové klinčeky rezané pozdĺž veľmi tenkých, ale silné slamky - nemali by sa ohýbať pri stlačení.
  2. Po štvrtine hodiny sa zlučuje s plechovkou vriacej vody.
  3. Zrušte cukor soľou, zahreje sa.
  4. Každé paradajky je niekoľkokrát prepichnuté s špáradlom, umiestnenie prepichnutí plní cesnak slamku tak, aby "chrbtice".
  5. Ležať "Hedgehogs" do nádoby, naplňte soľankou, pridajte ocot.
  6. Roll a Cool.

Paradajky s cesnakom a zeleným fast food

Pohodlie tohto receptu v neprítomnosti sterilizácie, eliminuje predbežné spracovanie plechoviek. Skúsené hostesky sa odporúčajú, aby urobili veľký objem naraz, pretože v zime sa snack roztaví rýchlosťou ľadu pod tropickým slnkom. V zbere je veľmi jemná marináda, takže nebudete cítiť silnú končatinu z octu. Z vyššie uvedeného počtu zložiek na produkte by mal byť trojlobitkovým bankou, objem paradajok nie je indikovaný, pretože sa nedá vypočítať - závisí od odrody, ktorú ste prijali.

Pre marináciu bez sterilizácie, potrebujete:

  • acetická essencia - 1/2 H.;
  • sugar - 4 lyžice s top;
  • banda akejkoľvek zelene;
  • soľ - lyžica so šmýkadlom;
  • pepper Bulharský - Slice;
  • cesnakové klinčeky - 2 ks.;
  • voda - 2,4 litre.

Robte konzervované paradajky pre zimné prsty stratili cesnak takto:

  1. Ak chcete položiť umyté nerezané paradajky v nádobe, nalejte vriacu vodu zhora.
  2. Po pol hodine, voda na zlúčenie, nalejte cukor na ňu so soľou, varte.
  3. Dlhodobo nedržte na doske - minútu minúty a varu a hrniec môže byť odstránený.
  4. Medzi paradajkami, parsley vetvičkami, zelenou cibuľkou, nie rezané cesnakovým klinčekam, korením korenia atď. Zelená na vašu požiadavku.
  5. Nalejte horúcu soľanku, zavádzajte acetickú podstatu.
  6. Zatvorte, aby sa ochladil bez prikrývky.

Recept na marinované zelené paradajky s cesnakom

Keď sa plynulá štúdia pracovného algoritmu môže byť vyriešená, že taký obrobok je len posmech nad trávením: Dokonca aj deti vedia, že zelená zelenina a ovocie neprinášajú nič dobré. Hovoríme však o špeciálnej triede, ktorá je charakterizovaná silnou kyslosťou a hustou skurtou. Taký s cesnakovými prstami olizujú hostia, aby donútili pripravené jedlo v prekvapení, a potom je to ponáhľanie zistiť presný recept.

Pre litre plechovky potrebujete:

  • paradajky sú zelené - 1,1 kg;
  • cesnakové zuby - 40 g;
  • soľ - lyžica s jazdami;
  • 6% ocot - 65 ml;
  • cukor - 42 g;
  • zelení.

Morské zelené paradajky ľahko:

  1. Vymazať a vymazať cesnak s greenymi.
  2. Paradajky sú nasekané mixérom, alebo sekanie čo najviac. Zmluvná zóna sa určite odstráni.
  3. Zložky na pripojenie, nalejte cukor s ocotom. Nádobu niekoľkokrát pretrepte, zakryte niečím.
  4. Marine asi 5 hodín, potom dať na sporák.
  5. Po varení pripravte 7-8 minút, zadajte malý ocot.
  6. Distribúcia na litrových bankách - tak v zime bude obrobok jednoduchšie používať.
2021 nowonline.ru.
O lekárov, nemocniciach, klinikách, materskej nemocnici