Салата с пушено сирене и моркови. Салата с наденица - прости и оригинални рецепти за всеки вкус! Салата с наденица - "Вкусняшка"

Въпреки това, те често могат да дадат шансове на много видни роднини, често представени от нискокачествени фалшификати.

И предлагаме да вземем просто, евтино сирене, да добавим няколко достъпни продукта и да създадем ястие, за което изморените европейци никога не се сещат в живота си.

Салати с наденица - общи принципи на приготвяне

Колбасите за салати се нарязват с нож или се нарязват с ренде. Размерът на клетките в този случай няма специална роля и може да бъде избран по свое усмотрение. Колбасите се смесват с други натрошени съставки или се използват като един от слоевете в салати. За украса на такава лека закуска може да се използва настъргано сирене.

Салатите с колбаси се подправят с майонеза, заквасена сметана или специални дресинги, приготвени от тези продукти. Подправките рядко се добавят към дресинги, за да не се прекъсва специфичният аромат на колбаси, най-често се смесват с нарязан чесън или сварена горчица за пикантност. Също така, дресинги, предназначени за импрегниране на бутер салати, се смесват със ситно настъргано сирене.

Салатите с наденица се приготвят както от пресни, така и от варени зеленчуци. Добавя се към колбаси и риба, такива закуски.

Рецептата за салати е проста, наборът от продукти е минимален и достъпен, а вкусът е несравним. И ако се опитате, покажете въображението си и отделете малко време за оригиналния дизайн - никой няма да остане безразличен към ярко лакомство.

Салата с наденица и зеле - "Есен"

съставки:

400 гр. бяло зеле;

Три малки скилидки чесън;

Един морков;

200 гр. наденица плътно сирене.

Метод на готвене:

1. Нарежете на ситно и леко помнете зелето със сол. Ако не можете да нарежете зелето на равни тънки ивици с обикновен нож, използвайте специален нож за белене на картофи. Ивиците ще се окажат не само равномерни, но и много тънки.

2. Нарежете наденица на тънки къси пръчици и изпратете в купа със зеле.

3. Смелете чесъна на ситно ренде, смесете го с майонеза. Сместа се овкусява със смлян пипер и се овкусява салатата.

Оригинална салата с наденица - "Дървенец"

съставки:

Четири средни картофа;

Сирене колбас със средна плътност (пушено) - 350 гр.;

Глава горчив лук;

Две супени лъжици масло от сладка сметана;

Две кафяви цвекло;

Три средно големи кисели краставици;

Зелените градински копър и къдрав магданоз;

Метод на готвене:

1. Лимонът се попарва с вряща вода или се накисва в него за около минута, след което се разполовява, изстисква се добре сока от всяка половинка и се пасира.

2. Сварете картофите и цвеклото до пълна готовност в различни тигани. В съда с цвеклото добавете малко оцет, за да не загуби цвета си.

3. Лукът се нарязва на много ситно и се маринова в прясно изцеден лимонов сок.

4. Разстелете правоъгълен лист прозрачно фолио върху дъска за рязане. Върху него настържете колбаса през едро ренде. Върху повърхността й разпределете равномерно изстискания с пресата чесън и оформете на дебел колбас. Увийте заготовката за салата в стреч фолио и охладете за 40-45 минути.

5. На нов лист хранително фолио разтрийте цвеклото на равномерен слой и внимателно изравнете.

6. Покрийте слоя цвекло със слой настъргани картофи, а отгоре равномерно разпределете маринования лук.

7. Маринованите краставици обелете на тънко и нарежете на кубчета от половин сантиметър. Ако краставиците са твърде воднисти, леко притиснете парчетата с ръце и ги сложете върху картофите.

8. Поставете наденица със сирене в центъра на слоя краставици и внимателно, повдигайки всички слоеве с филм, навийте стегнато руло. В този случай кренвиршът трябва да е в средата, а рулото да не се увива на охлюв.

9. Не отстранявайте филма. Завийте около рулото и приберете салатата в хладилника за два часа.

10. След това извадете и внимателно отстранете филма, поръсете с нарязани билки отгоре, не твърде обилно.

Салата с наденица - "Херинга под лисича шуба"

съставки:

Кашкавал, пушено сирене - 150 гр.;

Осолена херинга, среден размер;

Два моркова;

Един картоф;

Голяма крушка;

Небрежна майонеза.

Метод на готвене:

1. Сварете морковите и картофите в отделни тигани до пълна готовност. Леко посолете водата за картофите и подсладете за морковите. Охладете сварените зеленчуци в студена вода и отстранете кората от тях.

2. Нарежете обелените шампиньони и лука, опитвайки се да придадете формата на сламки, и ги запържете до омекване в масло, след което ги отцедете в гевгир, така че цялата течност да излезе.

3. Обелете херингата от кожата, отделете филетата, отстранете ребрата и внимателно проверете месото, като премахнете малките кости. Нарежете рибата на малки правоъгълни парчета. Опитайте се да изберете костите възможно най-добре.

4. Вземете ринга за оформяне и го поставете върху плоска чиния. Ако няма такова устройство, направете го сами от фолио, сгънато на няколко слоя.

5. Поставете парчетата херинга на първия слой в пръстена и равномерно разпределете пържените гъби върху него. Отгоре се настъргва кашкавал, върху него картофи. Не забравяйте да намажете слоя сирене с майонеза. Покрийте картофения слой с настъргани моркови и намажете повърхността на салатата с майонеза. Когато редите слоевете, леко притискайте всеки с лъжица.

6. Оставете салатата в хладилника за около час, след което внимателно отстранете ринга.

Салата с наденица - "Змия"

съставки:

Една малка кисела краставица;

Две яйца;

200 гр. консервирана розова сьомга;

300 гр. наденица, меко сирене;

Картофи - 2 грудки;

Две големи лъжици зелен грах, консервиран;

Малка скилидка чесън;

Няколко стръка магданоз и копър;

Няколко черни маслини.

Метод на готвене:

1. Измийте добре картофите и ги сварете в униформите в леко подсолена вода. След това охладете и обелете кожата. Покрийте твърдо сварените яйца обилно със студена вода, за да ги обелите по-лесно.

2. Сложете розовата сьомга в дълбока купа и намачкайте с вилица на малки парченца. За да не попаднат семките в салатата, отстранете ги непосредствено преди нарязване.

3. На едро ренде настържете сварени картофи, яйца и сирене в купа с розова сьомга. Може да се наложи леко да се замрази за по-лесна обработка.

4. Смесете майонезата с нарязания чесън и добавете сместа към останалите съставки, разбъркайте.

5. Вземете широк овален съд и върху него сложете салатата под формата на змия.

6. Краставицата се нарязва на тънки пръстени и се разстила отгоре, "на люспи". Поставете грах под „люспите“, така че да се издигат леко от единия ръб.

7. Поставете измитите и изсушени зеленчуци около змията. Направете очи от маслини. Езикът може да се нареже от варени или сурови моркови.

Салата с наденица - "Подарък"

съставки:

Чаша варена оризова каша;

100 гр. "Сервелата";

Две варени яйца;

Шепа черни маслини без костилки;

70 гр. салата от моркови, "по корейски";

Седем супени лъжици нискомаслена заквасена сметана;

60 гр. наденица, за предпочитане гъста, сирене;

Шушулка сладък червен пипер;

Чаена лъжичка добър пикантен кетчуп;

Лъжица горчица със зърна;

Четири правоъгълни питки.

Метод на готвене:

1. Настържете колбаса на ситно ренде и го смесете със заквасена сметана, лют сос и горчица, добавете малко сол и смлян черен пипер.

2. Сложете ориза в широка чиния на равен квадратен слой и го намажете със заквасена сметана. Изчислете така, че страните на квадрата да са равни на дължината на един хляб.

3. Върху слоя сирене внимателно разпределете нарязания на ленти сервелат и също го намажете с дресинг.

4. Върху наденицата се слага нарязан на тънки къси лентички черен пипер и отново се намазва слоя със сметанова смес.

5. Върху чушката равномерно разпределете един ситно настърган сварен морков и го намажете с четка, както всички предишни слоеве.

6. Закрепете хлебчетата отстрани на салатата и ги притиснете леко, за да залепнат добре.

7. От останалите моркови нарежете с картофобелачка тънки лентички.

8. Вземете клечка за зъби и залепете върху нея ленти моркови по краищата, свързвайки две противоположни и по този начин оформяйки лък.

9. Обелете сварените яйца и отделете белтъците и жълтъците. Разтрийте ги в различни ястия. Поставете жълтъка и протеина отделно върху повърхността на салатата в наклонени ленти.

10. Нарежете маслините на тънки ленти и с тях очертайте ивиците яйца.

11. Смажете хлебчетата с останалия дресинг и поставете лък от моркови в центъра на салатата.

Салата с наденица - "Вкусняшка"

съставки:

700 гр. домат;

250 гр. сирене колбас;

350 гр. пушени или полупушени колбаси;

Две чаши заквасена сметана със средна мазнина;

Супена лъжица сух мак;

Три филийки стар бял хляб.

Метод на готвене:

1. Нарежете доматите и колбаса на кубчета с размери сантиметър, сиренето на тънки пръчици.

2. С остър нож нарежете хляба на тънки пръчици и ги запържете в сух тиган до зачервяване.

3. Пресовайте чесъна в заквасена сметана през преса, добавете маково семе и разбъркайте добре.

4. Комбинирайте наденица, сирене и домати в една купа. Добавете крутони и подправете салатата с приготвения сос от заквасена сметана, разбъркайте.

5. Ако не харесвате хрупкави крутони в салата, оставете я в хладилника за 2 часа до сервиране. Крекерите ще абсорбират влагата и ще станат меки.

Салати с наденица и сирене - трикове и полезни съвети за готвене

Консистенцията на колбасните сирена варира от производител до производител. За салати по-предпочитани са плътните колбаси със сирене.

Ако сиренето на колбаси е силно разтрито и се придържа към рендето, намажете повърхността му с всяко растително масло.

За да смажете слоевете, най-добре е да вземете повече течна майонеза или заквасена сметана. По-лесно се разстилат по повърхността, а и ще напоят салатата по-добре и по-бързо.

Салата с наденица е оригинална рецепта, която изпълва ястието с уникален вкус. Може да бъде по-малко калорично, ако добавите там пресни зеленчуци. А ако го комбинирате с наденица, пилешко или телешко месо, получавате питателна и безумно вкусна салата.

Можете да експериментирате със сосове. Например, обличайте салата със заквасена сметана или добавете ароматни подправки.

Как се готви салата с колбаси и сирене - 15 разновидности

Вкусна салата, лесна за приготвяне, дори и децата лесно могат да се справят с нея.

съставки:

  • Големи моркови - 1 бр.
  • Чесън - 3 скилидки
  • Сирене колбас - 200 гр
  • Майонеза - 3 супени лъжици

готвене:

  1. Настържете морковите на едро ренде.
  2. Кашкавалът също се настъргва на едро ренде.
  3. Обелете чесъна и го пресовайте в преса за чесън.
  4. Смесете всичко и добавете майонеза.

Можете да добавите други дресинги към салатата, това ще придаде свежест на вкуса и оригиналност.

Ракови пръчици и заквасена сметана ще придадат нежност и мекота на салатата. И вкусът ще бъде малко като пушена риба.

съставки:

  • Кашкавал - 350 гр
  • Ракови пръчици - пакет (10 бр.)
  • Яйца - 3 бр
  • Лук - 2 бр
  • Копър за украса - 1 връзка
  • Сметана

готвене:

  1. Почистете раковите пръчици от филма.
  2. Нарежете на тънки ленти, наподобяващи фиде.
  3. Настържете сирене за колбаси на едро ренде или специално ренде за корейски моркови.
  4. Обелете лука, нарежете на половин пръстени.
  5. Сварете твърдо яйцата и ги нарежете на лентички.
  6. Смесете всички съставки.
  7. Добавете сол и заквасена сметана на вкус.
  8. Да се ​​разбъркат старателно.
  9. Отгоре наредете стръкчета копър.

Салатата е питателна, има ненадмината оригинална вкусова комбинация.

съставки:

  • Телешко - 150 гр
  • сирене - 120 гр
  • Чери домати - 10 бр
  • Редовен домат - 2 бр
  • Заквасена сметана - 100 гр
  • Магданоз
  • Чесън - няколко скилидки

готвене:

  1. Сварете телешкото месо до готовност.
  2. Нарежете кашкавала и месото на кубчета.
  3. Обикновените домати също се нарязват на кубчета, чери доматите на 4 части.
  4. Смесваме съставките и заспиваме предварително нарязани зеленчуци.
  5. В отделна купа смесете съставките за соса, добавете заквасена сметана, чесън, който е преминал през пресата.

Необичайна рецепта, удивителна с невероятния си вкус. Доста лесен за приготвяне.

съставки:

  • Сирене колбас - 250 гр
  • Пушен колбас - 250 гр
  • майонеза
  • Чесън - 2 скилидки
  • Яйца - 3 бр
  • Крекери - 50 гр
  • Домати - 1-2 бр

готвене:

  1. Твърдо сварени яйца.
  2. Измийте доматите.
  3. Нарежете наденицата на дълги филийки с малка дължина.
  4. Сирене настържете на ситно ренде.
  5. Нарежете яйцето на кубчета.
  6. Добавете готовите крутони от бял хляб.
  7. Нарежете домата на филийки.
  8. Пресовайте чесъна в купа. Напълнете с майонеза.
  9. Смесете всички съставки старателно.

Вместо пушен колбас можете да използвате шунка.

Вижте подробно видео за приготвянето на тази салата:

Това ястие е невероятно задоволително, така че може да се яде отделно от други ястия. На външен вид тази салата също не отстъпва на другите и ще украси всеки празничен празник.

съставки:

  • Сирене колбас - 70 гр
  • Пилешко филе - 250 гр
  • домати - 185 гр
  • бекон - 50 гр
  • зелен лук
  • Крема сирене - 100гр
  • майонеза - 80 гр
  • Листна салата
  • Крекери - шепа

готвене:

  1. По-добре е да си купите готови крекери, но ако желаете, можете да ги направите сами.
  2. В отделна купа майонезата трябва да се комбинира с крема сиренето. Разбъркайте добре и добавете нарязан зелен лук. Това ще бъде дресингът за салата.
  3. Сварете пилешкото филе. Нарежете го на кубчета и го разглобете на фибри.
  4. Нарежете доматите и колбаса на кубчета.
  5. Комбинирайте всичко с пилето и подправете с готовия сос.
  6. Подреждат се върху листа от маруля и се украсяват с галета.

Нежност на салатата ще придаде невероятен сос, който съчетава майонеза и крема сирене, допълнен с копър.

съставки:

  • Пресни краставици - 3 бр
  • Яйца - 3 бр
  • Лук - 1 бр.
  • Сирене колбас - 200 гр
  • майонеза
  • Зелените - куп

готвене:

  1. Измийте краставиците, обелете и нарежете на ивици.
  2. Твърдо сварете яйцата, обелете, нарежете на малки кубчета.
  3. Нарежете колбаса на малки кубчета.
  4. Комбинирайте всички съставки в отделна купа.
  5. Добавете ситно нарязания лук към салатата.
  6. Подправете с майонеза с нарязани билки и разбъркайте.

Пикантно и пикантно ястие, подходящо за специални ценители на остротата.

съставки:

  • Растително масло - 100 гр
  • Чесън - 3 скилидки
  • Зелени маслини - 130 гр
  • Лук - 2 бр
  • Мариновани краставици - 3 бр
  • Сладък пипер - 2 бр
  • Кашкавал - 340 гр
  • Сурово пушена наденица - 200 гр
  • Царевица - 1 кутия
  • Винен оцет - 100 мл
  • Горчица - 1 супена лъжица
  • Смлян пипер

готвене:

  1. Обелете сладкия пипер отвътре, семената. Нарежете на кубчета.
  2. Нарежете колбаса и кашкавала по същия начин.
  3. Обелете лука и го нарежете на половин пръстени.
  4. Отцедете течността от маслините и нарежете на колелца.
  5. Краставиците се нарязват на ленти.
  6. Добавете царевица.
  7. Правим сос. Комбинираме растително масло, винен оцет, горчица. Добавете сол и черен пипер. Разбийте с бъркалка и добавете чесъна.
  8. Смесете всички съставки. Залейте с дресинга и разбъркайте добре.

Такава салата определено ще бъде оценена от гостите, които неочаквано се прибират у дома. Лесно е да се направи с местни продукти.

съставки:

  • Пекинско зеле - 1 вилица
  • Краставици - 2 бр
  • Сирене колбас - 200 гр
  • наденица - 200 гр
  • Пипер
  • майонеза
  • Царевица - 3-4 супени лъжици

готвене:

  1. Измийте пекинското зеле, нарязайте го на ивици, като отстранявате дръжката.
  2. Слага се в дълбока купа, посолява се и се пасира, за да пусне сок и да омекне.
  3. Добавете черен пипер.
  4. Нарежете краставиците.
  5. Нарежете наденицата и колбаса на широки плочи, след което нарежете на малки ивици.
  6. Добавете царевица.
  7. Смесете, подправете с майонеза. Да се ​​разбъркат старателно.

Вижте подробно видео за приготвянето на тази салата:

След като опитате тази салата веднъж, тя може да се превърне в едно от любимите ви ястия.

съставки:

  • Сирене колбас - 150 гр
  • Лук - 1 бр.
  • краставица - 1 бр.
  • Яйца - 5 бр
  • Заквасена сметана - 2 супени лъжици
  • наденица - 150 гр

готвене:

  1. Твърдо сварени яйца.
  2. Нарежете ги на малки кубчета.
  3. Добавете нарязана краставица и лук в купа.
  4. Нарежете колбаса и колбаса на кубчета.
  5. Смесете всичко и подправете със заквасена сметана.

Кой каза, че цацата може да се яде като отделно ястие? А в комбинация с наденица и картофи се получава необичайно вкусна салата.

съставки:

  • Шпроти - 1 банка
  • Сирене - 230 гр
  • Картофи - 2 бр
  • Крушка - 1бр
  • Морков - 1 бр
  • Яйца - 3 бр
  • Зехтин - 1 супена лъжица
  • майонеза

готвене:

Измийте зеленчуците, сварете.

След това те трябва да бъдат обелени.

Лукът се наситнява и се запържва в олиото.

На отделна чиния с вилица натрошете цацата до хомогенна консистенция без бучки.

Смелете отделно морковите и картофите.

Марулята се събира на слоеве.

  1. Първият е картофи и майонеза.
  2. Второто - наредете рибата, последвана от лука.
  3. Следва - моркови, майонеза, сирене.

Смелете яйцата на ренде и украсете горната част на салатата.

Приберете в хладилник за няколко часа.

Салатата е лека, нискокалорична, ще даде голямо количество витамини.

съставки:

  • Сирене колбас - 100 гр
  • Морков - 1 бр
  • Зеле - 300 гр
  • Майонеза - 100 гр

готвене:

  1. Настържете зелето. Сол. Добре е да се намачква.
  2. Настържете морковите.
  3. Кашкавалът се настъргва на едро ренде.
  4. Напълнете с майонеза. Смесете добре.

Вижте подробно видео за приготвянето на тази салата:

Друго оригинално и безумно вкусно разнообразие от салата с колбаси и сирене.

съставки:

  • Кашкавал - 120 гр
  • Шунка - 250 гр
  • Мариновани гъби - 1 кутия
  • Домат - 1 бр.
  • Яйца - 2 бр
  • Майонеза - 2 супени лъжици
  • Зеленина

готвене:

  1. Отцедете излишната течност от гъбите.
  2. Шунка, сирене, домат на кубчета.
  3. Разтрийте яйцата.
  4. Комбинирайте съставките. Налейте майонеза, разбъркайте.

Друг вкусен вариант за салата. Може да се нареди на слоеве: яйца, лук, колбаси, ябълки.

съставки:

  • Кисели ябълки - 2 бр
  • Варени яйца - 4 бр
  • Лук - 2 бр
  • Кашкавал - 400 гр
  • майонеза
  • Пипер

готвене:

  1. Сварете яйцата, обелете. Нарежете на ситно. Направете същото и с пипера.
  2. Лукът се нарязва на ситно.
  3. Измийте ябълките, отстранете сърцевината, нарежете на кубчета.
  4. Настържете сиренето колбас.
  5. Разбъркайте, добавете майонеза.

Тази салата е подходяща за любителите на леките и правилни салати.

съставки:

  • Морков - 1 бр
  • Сирене колбас - 150 гр
  • Сини сливи - 50 гр
  • Чесън - 3 скилидки
  • Майонеза - 200 гр
  • Цвекло - 1 бр.

готвене:

  1. Първо сварете цвеклото и морковите.
  2. След това охладете и почистете.
  3. Три от тях в големи ренде клетки.
  4. По същия начин се настъргва кашкавалът.
  5. Измийте сините сливи и ги накиснете за няколко минути. След това се нарязва на ленти.
  6. Разбъркайте, сложете няколко супени лъжици майонеза.

Много вкусна и здравословна рецепта.

съставки:

  • Сирене колбас - 200 гр
  • Моркови - 5-7 бр
  • Чесън - 5-7 бр
  • Майонеза (за предпочитане за вегетарианци).

готвене:

Настържете морковите на ситно ренде. Натрийте и сиренето.

Изцедете чесъна. Напълнете с майонеза. Може да се сервира на масата.

Вижте подробно видео за приготвянето на тази салата:

Салатите са може би едно от най-основните ястия на празничната трапеза. В крайна сметка нито един празник не минава без няколко вида салати, които се считат за отлично предястие за основни ястия. Бих искала да ви представя рецепти за приготвяне на тези предястия с наденица, която също придава наситен вкус.

5 супени лъжици;

Горчица - 1 супена лъжица;

Сол пипер

Необходимо е да нарежете ситно сиренето, чушката, колбаса, лука. Краставиците може да се нарежат на лентички, а маслините - на колелца. За да приготвите соса, първо трябва да прекарате чесъна през преса и да го смесите с оцет, олио, сол, горчица и черен пипер. Смесете всички съставки и залейте с готовия сос. След това поставете в хладилника за поне час. След това поръсете салатата с нарязани билки.

сирене номер 2

съставки:

Зелени ябълки - 2 бр.;

Яйца - 4 бр.;

Лук - няколко парчета;

Сирене колбас - 350 г;

Сол, билки

Тази салата се приготвя на слоеве. Първоначално сварете яйцата, охладете ги, за да се почистят добре и нарежете на кубчета. След това почистваме лука и го заливаме с преварена вода за 12 минути, след което отцеждаме водата и го нарязваме на пръстени. Моите ябълки, обелете и обелете, нарязани на малки кубчета. Най-добре е ябълките да са леко кисели. Сиренето за колбаси трябва да бъде настъргано, за предпочитане едро. Готовите лук, сирене и яйца се смесват и се разделят на две. Тъй като салатата ще има два слоя от тези продукти. След това разпределете марулята на слоеве. В същото време намажете всеки от тях с малко количество майонеза. Първо яйца, после лук, отгоре сирене, после ябълки, пак сирене, лук и яйца. Гарнирайте салатата с нарязани билки отгоре и оставете в хладилника за няколко часа.

Салата с наденица сирене №3

съставки:

Сирене колбас - 150 г;

Моркови - няколко парчета;

Зелен лук;

Консервирана царевица - 4-5 супени лъжици;

Яйца - 1 бр.;

Първо измийте морковите и ги сварете, докато омекнат. След това охладете, обелете и нарежете на кубчета. Моите зеленчуци и зелен лук, изсушете и нарежете на ситно. Сиренето за колбаси трябва да се постави във фризера за половин час, така че да е твърдо. След това се настъргва на средно голямо ренде и се смесва с консервираната царевица в купа. Към тях добавете нарязани моркови, зеленчуци и залейте с майонеза. Разбъркайте добре всички съставки и сложете в чиния. Отгоре намажете с яйца и билки.

Салата с наденица сирене №4

По желание към тази салата се добавят и кисели краставици или пресни домати. В допълнение, тази рецепта може дори да се нарече "салата с", тъй като за приготвянето й може да се използва сирене от наденица и косичка.

съставки:

Шунка - 300 г;

Яйца - 4-6 бр.;

колбас или пушено сирене - 150 г;

Консервирана царевица - 1 кутия;

Крекери - 1 пакетче;

Да украся

Сварете яйцата, след което ги обелете и нарежете на парчета. Нарязваме шунката на кубчета, а подправките и сиренето на ситно. Отцедете водата от консервата царевица и смесете в купа с останалите продукти. Салатата се залива с малко майонеза и се разбърква. Посолява се на вкус. Преди консумация добавете крутони, за да са хрупкави.

Салата с наденица сирене №5

По желание към тази салата се добавят и сини сливи. съставки:

Сирене колбас - 150 г;

Цвекло - 1 бр.;

Моркови (за предпочитане големи) - 1 бр.;

Чесън - няколко скилидки;

Първо трябва да сварите цвеклото и морковите до пълна готовност и да ги охладите. След това ги настържете на ренде, за предпочитане едро. Също така настържете кашкавал, добавете майонеза и разбъркайте всичко. По желание добавете сини сливи. Охладете преди употреба.

Както можете да видите, салатите със сирене и колбаси са много разнообразни и коя да готвите зависи от вас!

Пушеното сирене върви добре със сурови моркови и именно с такова сирене салатата се оказва по-нежна. Понякога към салата с наденица и моркови се добавят настъргано варено яйце, царевица или орехи. Ако настържете съставките за салата на ситно ренде, получавате отлична маса за сандвичи.

И така, да започваме! Веднага приготвям продукти за салата с пушено сирене и моркови по списък.

Охлаждам сиренето с наденица в хладилника, разтривам го в купа на едро ренде. Понякога сиренето от колбаси е меко, тогава го замразявам малко във фризера.

Пресните моркови обелвам, измивам.

Натривам го на едро ренде.

Добавям моркови към сиренето.

Почиствам чесъна, измивам го, нарязвам го и го добавям в купата при останалите продукти.

След това добавям наситнен копър.

Добавям майонеза на вкус.

Разбърквам салатата. Пробвам дали трябва да осолявам салатата, ако има, посолявам и отново разбърквам съставките. Обикновено не добавям сол към това ястие.

Салата с наденица и моркови е готова!

Украсявам салатата със стръкчета копър и червени боровинки.

Приятен апетит!

Вече има свикнали, изпитани във времето гости и домакинства. Такива ястия се приготвят както за редовни празници, така и по време на пристигането на неочаквани гости. Някои салати са универсални, всички ги харесват, други често са екзотични, само гастрономите ще ги оценят. Салата с наденица трябва да се хареса както на единия, така и на другия. Един на пръв поглед обикновен набор от продукти, съчетани в едно ястие, дава неочакван резултат. Външно салатата е толкова ярка, колкото и вкусът й. Варени моркови, нарязани на ситно, украсяват ястието с цветни слънчеви капки, превръщайки го в украса на масата.

съставки:

  • голям морков;
  • варени яйца - 4 броя;
  • пушено сирене - 300 грама;
  • пушена наденица - 300 грама;
  • царевица - 1 кутия.

Как да си направим салата с колбаси и сирене:

Сварете морковите. Ще ви трябва един, но само много голям. Ако зеленчуците са малки, струва си да вземете около 350 грама.

Нарязваме. За предпочитане на малки кубчета. В този случай яркият зеленчук ще бъде равномерно разпределен върху масата на салатата, допълнително украсявайки ястието.

Прехвърляме всичко в дълбока тава или купа. Яйцата, нарязани по същия начин, се изсипват на кубчета моркови.

Сиренето и колбасите за тази салата трябва да бъдат взети от пушени видове. Именно благодарение на това ястие ще се получи оригиналният вкус.

Нарязваме колбаса на малки кубчета. Залейте морковите и яйцата.

Смелете пушено сирене, най-удобно е да направите това с ренде. Когато използвате голяма дюза, сламката ще се получи точно както трябва. Изсипете го в тавата при останалите продукти.

Ще използваме консервирана царевица заедно със сок. Само ако има много, по-добре е да излеете половината. Изсипете зърната в тенджера с бъдещата салата.

Майонезата за дресинг ще отиде по-малко, отколкото за обикновена салата. Това е така, защото царевичният сок ще го разреди. Подобен трик ще направи салатата не толкова тежка и висококалорична.

Разбъркваме и едва след теста преценяваме дали е нужно да подсоляваме ястието.

Остава да поставите салата с наденица в красива чиния и можете да подредите масата.
Приятен апетит!!!

С уважение, Елена Милейди.

2023 г. nowonline.ru
За лекари, болници, клиники, родилни домове