Dvonadstropna minjonska torta. Mojstrski razred po korakih s fotografijami o izdelavi otroške torte minion z masleno kremo z lastnimi rokami. Kako narediti torto Minion iz mastike - mojstrski razred

Minioni so danes zelo priljubljeni liki. Obožujejo jih vsi, ne glede na starost, zato je torta z dizajnom v stilu minionov primerna tako za otroško zabavo kot za odrasle.

Za okrasitev torte lahko naredite figure minionov iz mastike ali pa naredite celotno torto v obliki enega velikega miniona. Fotografija prikazuje postopek kiparjenja korak za korakom. Oči narišemo z jedilnimi flomastri.

Tukaj je opisano, kako pripraviti minion biskvit z dekoracijo iz maslene kreme.

Možnosti torte z dekorjem iz mastike.





Torto v obliki risanega junaka Miniona lahko naredite na različne načine. To je lahko izvirna velika torta v 3d formatu ali torta v eni ravnini, za raznolikost lahko naredite tudi torte in cake popse na splošno.

Tako nenavadna torta bo primerna za pripravo na otroški rojstni dan in bo navdušila male junake priložnosti!

Torta se izkaže za smešno in veselo, tako kot lik, v obliki katerega je narejena.

Ena od prvih točk je sposobnost kiparstva iz mastike. Če lahko izklešete minjona iz mastike, potem lahko naredite torto z minionom iz mastike ali jo okrasite z mastiko v obliki Miniona. Ta junak ima ovalno telo in obraz, roke in noge. Izdelano predvsem v dveh barvah: rumena in modra mastika. Različni elementi so narejeni iz mastike različnih barv, če Minion nosi nekaj na glavi ali drži nekaj v rokah. Za oči potrebujete tudi malo črne mastike, tudi bele.

Spodaj so ideje in vizualni mojstrski tečaji o tem, kako narediti in oblikovati torta kot lik Minion:







Mojstrski razred spodaj v primerih, pa tudi na navedeni povezavi. Obstajajo tudi načini za pripravo torte Minion v receptih in videoposnetkih:









Poglejmo, kako drugače pripraviti torte v obliki minionov.

To je morda ena najpreprostejših možnosti:







Originalni biskvitni cake pops:





Mafini in kolački Minions:







Naredimo očala za Minion ločeno:



Več tort v obliki minionov:

tudi minionska torta v drugih podobah in v obliki drugih pravljičnih likov: Spider-Man, Ninja in drugi.

Ta torta z Minionom je kot gravitacijska torta, notri je okvir:



Spider Minion:

Kakšno srečo imajo zdaj otroci. Ob praznikih prejmejo torte z različnimi okraski. Naj bodo to junaki vaših najljubših risank ali filmov, junaki iz pravljic itd. Karkoli je otrokom všeč, se starši trudijo presenetiti in razveseliti svojega otroka. Navsezadnje se za čudovitim in nenavadnim dizajnom skriva tudi sladka poslastica.

To torto sem naredila za rojstnodnevno zabavo prijateljevega sina. Izdelovanje miniona je bilo zelo zabavno. V risanki je veliko teh likov in vsi so različni, lahko eksperimentirate dolgo časa. Fotografija ne pove, kako svetla in pozitivna je torta. Vsem je bil zelo všeč tako okus kot videz.

Za Mignon torto sem naredila biskvit z vročim mlekom, ni težek, a ima hkrati gosto strukturo. Ta biskvit se dobro reže in je zelo okusen. Biskvit sem spekla vnaprej - zvečer, ga nato zavila v folijo in že naslednji dan sestavila torto.

Jajca stepamo pri srednji hitrosti mešalnika in postopoma dodajamo ves sladkor. Nadaljujte s stepanjem pri visoki hitrosti. Masa mora pobeliti in dobro povečati prostornino.

Zmešamo moko, kakav in pecilni prašek ter presejemo.

V ponvi zmešajte maslo in mleko, postavite na štedilnik in zavrite, maslo se mora popolnoma stopiti.

Suho mešanico vlijemo v jajca.

Nežno premešajte z lopatko.

V več korakih dodajte vroče mleko in maslo. Vsakič premešamo.

Pekač (31*21) obložimo s peki papirjem. Razporedite testo.

Biskvit pečemo na 180 stopinjah 25-30 minut. Pripravljenost preverite z zobotrebcem ali leseno palico. Torto ohladimo na rešetki.

Na tej stopnji je pomembno, da se odločite, kakšna bo torta. Obrežite malo roba.

Malo obrežite zgornji in spodnji del, zaokrožite vogale. Spodnji del bo nekoliko ožji.

Za kremo pripravimo ohlajeno smetano in kuhano kondenzirano mleko.

Smetano stepemo do mehkega vrha, dodamo kondenzirano mleko in stepamo, dokler se krema popolnoma ne poveže in postane stabilna.

Lotimo se sestavljanja torte. Prvi biskvit namočimo in namažemo s kremo.

Nanj položimo drugi biskvit, namočimo in namažemo s preostalo kremo. Pokrijemo z biskvitom in premažemo s preostalo maso. Stranice (na delu kjer je krema) lahko potresemo s piškotnimi drobtinami, tako bo lažje pri naslednji stopnji.

Za masleno kremo maslo vnaprej vzamemo iz hladilnika. Stepajte s sladkorjem v prahu 5-7 minut.

Torto obložite z masleno kremo.

Zaradi udobja lahko torto za nekaj minut postavite v zamrzovalnik, da ustvarite bolj gladke robove in površino. Poravnam z dolgim ​​nožem.

Belemu mastiku dodajte rumeno barvilo.

Temeljito pregnetite, dokler ni barva enotna.

Mizo malo potresemo s sladkorjem v prahu. Mastiko razvaljajte v plast, ki je večja od same torte. Z njim obložimo torto.

S posebnim likalnikom ali samo z roko zgladimo površino in robove torte. Odrežite odvečno mastiko.

Mastiko pobarvajte modro.

Razvaljamo v ovalno plast. Eno stran enakomerno odrežite z nožem. Preizkusite bodoče hlače za miniona.

Mastiko odrežite vzdolž ravnila.

Dno rahlo premažemo s tanko plastjo vode. To je bolj priročno narediti s čopičem. Pokrijte torto, ponovno obrežite presežek.

Naredite trakove. Tudi lepilo, rahlo navlaženo z vodo.

Iz belega fondanta naredite dva enaka kroga; to bodo minjonove oči.

Pobarvajte nekaj mastike v sivo in črno.

Iz sive mastike naredite dve enaki flagelli, zavijte v kroge in zlepite z vodo.

Postavite oči na torto, ne pozabite jih malo navlažiti z vodo. Iz črne mastike naredite trakove na obeh straneh.

Na sredini naredite učence.

Iz rumene mastike naredite dlani, iz črne pa dlani. Naredite noge ali samo škornje.

Iz roza fondanta sem naredila usta in nanj prilepila bele zobke. Takoj je postalo bolj zabavno. In zadnji dotik je pričeska.

Naredila sem tudi liziko.

S čopičem, namočenim v vodo, lahko prevlečete celotno torto, da odstranite odvečni sladkor v prahu.

Okrasitev takšne torte je seveda individualen proces. Kako deluje domišljija? Podrobnosti bodo za vsakogar drugačne.

Torta Minion je bila velika in zelo okusna! Prijeten ustvarjalni proces! Dober tek!

Glava mize na otroški rojstnodnevni zabavi je vedno torta in kaj bi lahko otroka bolj razveselilo kot njegov najljubši risani lik? Za tiste, ki ne varčujejo s pripravo praznovanja za svojega otroka, predlagamo, da naredite torto "Minion" z lastnimi rokami.

Kako narediti torto Minion iz mastike - mojstrski razred

Recept za torto Mignon iz mastike se začne s pripravo biskvitne osnove. Pečemo v količini in premeru, ki ga določata želena končna dimenzija torte. Po povezovanju torte s kremo odrežite vrh torte tako, da dobite figuro v obliki torpeda. Pokrijte osnovo s smetano in jo pokrijte s plastjo rumene mastike.

Odrežite trak modrega fondanta, ki je dovolj dolg, da pokrije dno torte. Trak pritrdite na majhno količino vode.

Pravokotnik odrežite širše in krajše. Pripnite ga čez modri trak.

Iz preostalega modrega mastika izrežite polkrog in dva ozka trakova. Zavarujte jih tako, da oblikujete trakove in žep na kombinezonu junaka.

Oblačilo okrasite tako, da dodate gumbe, izrezane iz črnega fondanta.

Z nazobčanim valjčkom za fondant posnemajte šive po celotnem kombinezonu.

Vzemite par okroglih rezkarjev večjega in manjšega premera. Z večjim rezilom izrežemo velike kroge, iz njih pa z manjšim rezilom izrežemo oči. Ostanke mastike pobarvajte v sivo s slaščičarsko barvo - to je okvir minionskih očal. Iz enakih barvnih kosov mastike naredite majhne kroge in jih pritrdite na okvir očal, tako da posnemajo orehe.

Oči z očali pritrdite na telo lika, iz okvirja očal pa narišite črn trak okoli glave. Iz črnega in rjavega fondanta izrežite nekaj krogov; postali bodo zenice in šarenica očesa. Iz kosa belega mastika lahko ustvarite vrhunec.

Iz modrega kita razvaljajte noge kombinezona, iz črnega pa par čevljev.

Iz črnega mastika oblikujte tudi roke v rokavicah in previdno označite prste.

Ramo in podlaket zlahka oblikujemo iz kosa rumenega mastika, ki ga zvijemo v vrv.

Vse dele povežite skupaj na torto in jih pritrdite skupaj z majhno količino vode.

Za oblikovanje imena in številke otroka na torti lahko uporabite tudi mastiko, v ta namen je priročno uporabiti najbolj običajne jeklene rezine. Številko, ki označuje številko, je mogoče stilizirati tudi z "orehi", ki jih položite na palčko lizike in pritrdite v minionovo roko.

DIY torta "Minion" je pripravljena! Mastika mora biti pred serviranjem popolnoma suha.

Na podlagi predlaganega mojstrskega razreda lahko ustvarite enake svetle in smešne like iz vaše najljubše risanke.

Članki na to temo:

Če ste šli z dojenčkom v kino, da bi si ogledali smešno, prijazno in vznemirljivo risanko "Despicable Me", potem verjetno veste, da so bila ta majhna, dobrodušna bitja zvesti pomočniki zlobnega Gruja. Smešni, veseli in zelo ljubki fantje z očali bi si morali zapomniti ne samo vi, ampak tudi vaš otrok. Zato bo nedvomno vesel videti tako bistrega, nasmejanega čudaka v obliki sladkega priboljška ob svojem rojstnem dnevu. Torta "Minion" bo osvojila želodce in srca tako otrok kot odraslih, ki pridejo čestitat vašemu dojenčku. Ustvaril bo pravo razpoloženje! Res je, da je malo verjetno, da ga boste lahko kupili, poleg tega je drago naročiti in ne veste, ali bo vse uspelo, kot ste načrtovali. Mogoče bi morali to idejo popolnoma vzeti v svoje roke?

Kako kuhati "Mignon" sami? Navsezadnje to zahteva ne le kulinarične, ampak tudi umetniške sposobnosti. Ne skrbite, glavna stvar je, da k procesu pristopite ustvarjalno in z ljubeznijo, potem se bo vse zagotovo izšlo. Najprej se morate odločiti za potrebne izdelke, ki bodo potrebni za pripravo torte Minion. Recept bomo razdelili na več delov: biskvit, nadev, glazuro.

Za peko pripravite naslednje komponente (število sestavin je navedeno za 1 torto, da bo torta višja, naredite dve ali tri):

• moka - 150 gramov;
• maslo - 100 gramov;
• jajca - 4 kosi;
• sladkor - 150 gramov;
• čokolada - 100 gramov.

Beljake ločimo od rumenjakov. Slednje zmeljemo s sladkorjem in z metlico stepamo do bele barve. Maslo in čokolado raztopimo v vodni kopeli, nekoliko ohladimo in primešamo rumenjakovi zmesi. Med mešanjem dodajamo presejano moko. Beljake ohladimo in jih stepemo s kapljico limoninega soka ali ščepcem soli. Beljakovo zmes nežno vmešamo v čokoladno zmes. Namastimo model za biskvit (bolje je, da je manjši premer), vanj vlijemo testo in ga za pol ure postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj. Ko je kolač pripravljen, ga nekoliko ohladimo in po dolžini prerežemo na dva ali tri dele. To naredite z vsakim delom torte. Tako naj bi jih bilo 4-6, da bi dosegli višino. Zdaj je čas za pripravo kreme.

Torta "Minion" nima posebnega recepta za kremo, saj je v njej glavna stvar videz smešnega čudaka z očali, nadev pa je drugotnega pomena. Tukaj lahko pokažete svojo domišljijo ali se zanesete na svoj okus, otrokove želje itd. K tej sladici se dobro podajo naslednje vrste krem ​​(izberite po lastni presoji):

• gosta kisla smetana - kisla smetana, sladkor, beljak (vse stepemo);
• napihnjena smetana - 33 odstotkov smetane, sladkor, nekaj jagodičevja, konzervirane breskve ali ananas;
• s kondenziranim mlekom - kuhano ali navadno kondenzirano mleko, maslo;
• banana - kisli smetani dodajte bananin pire.

Najbolj pomembno je, s čim bo torta Mignon obložena. Prevleka bo izdelana iz mastike. Lahko ga kupite v trgovini ali pripravite iz naslednjih sestavin:

• marshmallow - 200 gramov;
• voda - 2 žlici. l;
• sladkor v prahu – toliko, kolikor masa vpije.

Marshmallowu najprej dodamo vodo in ga za 40 sekund postavimo v mikrovalovno pečico. Nato mešajte in dodajte prah, dokler masa ne postane zelo gosta in prožna (glavna stvar je, da ne pretiravate). Nato "sladek plastelin" zavijemo in ga za pol ure postavimo v zamrzovalnik. Zdaj lahko delate z njim. Celotno maso razdelite na število delov, ki je enako številu uporabljenih barv. Obstajali bodo 4 glavni:

• rumeno - telo miniona;
• modra - obleka;
• črna - škornji in rokavice, okvirji očal, lasje, zenice;
• bele oči.

Pobarvajte jih z jedilnimi barvami v želene odtenke in jim dajte želene oblike, na srečo so zelo preproste.

Torte zložite eno na drugo in jih premažite s smetano. Vrh pokrijte z mastiko - najprej telo, nato obleka, roke in noge, oči, očala, lasje in torta Minion je pripravljena! Vaš dojenček bo navdušen nad tako sladkim presenečenjem!

Torta je vedno glavna jed na vsakem rojstnem dnevu, še posebej, če gre za otroški rojstni dan, saj otroci verjetno ne pričakujejo piščančje solate ali ribjih sendvičev, sladice pa se veselijo že od samega začetka. Kljub temu, da bodo veseli vsake torte, vseeno predlagam, da naredite lepo in zelo nenavadno - v obliki lika iz otroške risanke - miniona. Okrasili bomo z mastiko, pripravljeno doma (recept najdete na spletni strani v razdelku »Okraski za torte«). Ne mislite, da bo takšno lepoto težko pripraviti z lastnimi rokami. Pravzaprav je vse preprosto, vendar bo trajalo nekaj več časa, vendar vas bo rezultat zadovoljil. Sledite mojstrskemu razredu in uspelo vam bo!

Biskvit:

• Jajca - 8 kosov.
• Sladkor - 400 g
• Moka - 400 g
• Citronska kislina - 0,5 tsp.

Krema:

• Maslo - 200 g
• Sladkor v prahu - 200 g
• Maščobna kisla smetana - 500 g
• Banane - 2 kos.

Za okras:

• Barve za živila (modra, rumena, črna)

Priprava recepta po korakih s fotografijami:

Najprej morate pripraviti biskvit.

Če želite to narediti, previdno ločite beljake od rumenjakov. Rumenjakom dodajte 1 žlico. Sahara.

Stepajte z mešalnikom do svetlobe.

S silikonsko ali leseno lopatko nežno z gibi navzgor umešamo rumenjake, beljake in presejano moko. To je treba storiti previdno, da testo ne izgubi zračnosti.

Mešajte do gladkega.

Pekač (premera 18 cm) obložimo s peki papirjem.

1/4 testa vlijemo v model. In pečemo v pečici pri 170 20-25 minut.

Končane torte ohladimo, zavijemo v vrečko in pustimo počivati ​​nekaj ur.

Nadaljujte s stepanjem, dodajte kislo smetano. Stepajte na visoki hitrosti 2-3 minute.

Enakomerno porazdelimo in dodamo sesekljane banane.

Ostanke biskvita dajte v skledo mešalnika in dodajte malo kreme.

Biskvit nadrobimo s kremo.

Z dobljeno kašasto maso poravnamo vse jamice na torti, tako da je enakomerna in gladka.

Torta je pripravljena za oblaganje s fondantom.

Pokrijte torto.

Zgladite kito tako, da dvignete, raztegnete in stisnete robove.

Odrežite presežek.

Za kombinezone razvaljajte modro ali svetlo modro mastiko. Za boljšo oprijem namažite z vodo mesto nanosa mastike.