Koristne lastnosti muškatnega oreščka, zdravljenje aken. Muškatni orešček - sestava, koristi in lastnosti zdravil Muškatni orešček za obraz

Muškatni orešček je sadež, ki raste na drevesu muškatnega oreščka. Po zorenju sadež razrežemo, odstranimo koščico in lupino. Začimbo muškatni orešček pridobivajo iz jedrca. Uporabila se je tudi lupina semena, iz nje izdelujejo še eno začimbo, mace.

Muškatni orešček predelajo v začimbo. Najprej se jedrca posušijo v soli ali v sušilnici. Posušen muškatni orešček namakamo v apneni vodi, da preprečimo kalitev in napad žuželk. Po tem se oreh zdrobi. Muškatni oreščki se prodajajo v celi ali zdrobljeni obliki.

Muškatni orešček se uporablja na različnih področjih kuhanja. Dodajajo ga sladkim jedem v Indiji in slanim jedem na Bližnjem vzhodu. Dopolnjuje mesne in ribje jedi, kombinira se tudi z zelenjavnimi prilogami in juhami. Pekovski izdelki in omake so pogosto tudi aromatizirani z muškatnim oreščkom.

Sestava in kalorična vsebnost muškatnega oreščka

Muškatni orešček ne vsebuje le vitaminov in mineralov, ampak tudi antioksidante. Posebno mesto imajo eterična olja. Ne zagotavljajo le arome muškatnega oreščka, ampak imajo tudi zdravilne lastnosti.

Spodaj je predstavljena kemična sestava muškatnega oreščka kot odstotek priporočenega dnevnega vnosa.

vitamini:

• B1 – 23 %;
• B9 – 19 %;
• B6 – 8 %;
• B3 – 6 %;
• C – 5 %.

Minerali:

Kalorična vsebnost muškatnega oreščka je 525 kcal na 100 g.

Prednosti muškatnega oreščka vključujejo njegovo sposobnost lajšanja bolečin, pomirjanja prebavnih motenj in izboljšanja delovanja možganov. Izboljšuje kakovost kože in zmanjšuje nespečnost, krepi imunski sistem, preprečuje levkemijo in izboljša prekrvavitev.

Za sklepe

Olja muškatnega oreščka blažijo vnetja in se uporabljajo za zdravljenje bolečin v sklepih in mišicah. Orešček zmanjšuje otekline in bolečine v sklepih in mišicah. Kalcij v muškatnem oreščku krepi kosti in lajša simptome osteoporoze.

Za srce in ožilje

Muškatni orešček vsebuje skoraj vse snovi, potrebne za zdravje srca. Kalij v oreščkih širi krvne žile in znižuje krvni tlak ter zmanjšuje napetost v srčno-žilnem sistemu. Baker je pomembno hranilo v muškatnih oreščkih, ki podpira srčni ritem. Železo v muškatnem oreščku poveča število rdečih krvničk in zmanjša verjetnost za nastanek pomanjkanja železa – slabokrvnosti.

Za živce in možgane

Ena pogostih težav živčnega sistema je nespečnost. Zdravljenje nespečnosti z zdravili lahko stanje še poslabša, ker postanejo zasvojena in prenehajo delovati. Muškatni orešček sprošča in lajša napetost ter vam omogoča, da zaspite.

Nasekljan muškatni orešček, pomešan s toplim mlekom, bo izboljšal kakovost spanca. v orehu zmanjšuje živčno napetost in spodbuja sproščanje serotonina.

Eterična olja v muškatnem oreščku zmanjšajo propadanje nevronskih poti in kognitivnih funkcij, ki se pojavljajo pri ljudeh z demenco ali Alzheimerjevo boleznijo. Odpravlja utrujenost in stres ter izboljšuje spomin, koncentracijo in pozornost.

Za zobe in ustno votlino

Muškatni orešček odpravlja halitozo, znano kot slab zadah. Uničuje bakterije in spodbuja zdrave dlesni in zobe. Z uporabo te začimbe lahko odpravite krvavenje dlesni, se znebite zobobola in preprečite nastanek kariesa.

Za prebavila

Muškatni orešček je naravno zdravilo za zdravljenje prebavnih motenj. Vlaknine v začimbi izboljšajo črevesno perilstatiko. Uživanje muškatnega oreščka ne le spodbuja prebavo, ampak tudi zdravi črevesne težave, saj zmanjšuje pojavnost zaprtja.

Začimba čisti jetra toksinov. Pojavijo se zaradi alkohola, drog ali slabe kakovosti hrane.

Za ledvice in mehur

Zdravje ledvic je odvisno od pravilnega uriniranja. Muškatni orešček velja za diuretik in normalizira delovanje urinarnega sistema. Poleg tega bo prisotnost celo majhne količine muškatnega oreščka v prehrani pomagala učinkovito in neboleče raztopiti ledvične kamne.

Za reproduktivni sistem

Eterična olja v muškatnem oreščku mu dajejo številne terapevtske lastnosti. Nekateri od njih povečajo libido in delujejo kot afrodiziaki.

Za kožo

Muškatni orešček je zaradi svojih protimikrobnih in protivnetnih lastnosti dober izdelek za nego kože. Z njegovo pomočjo lahko izboljšate videz in zdravje svoje kože ter se izognete zgodnjim znakom staranja v obliki nezaželenih gub in starostnih peg. Muškatni orešček je učinkovit pri zdravljenju aken, mozoljev in zamašenih por. Njegove antibakterijske in analgetične lastnosti zmanjšujejo sledi aken na obrazu, odpravljajo razdraženost in rdečico kože.

Za imuniteto

Muškatni orešček lajša glavobole in bolečine pri poškodbah in ranah. Poleg tega je učinkovit v boju proti kroničnim vnetjem.

Muškatni orešček vsebuje snov, imenovano miristicin. Je zdravilo, ki povzroča toksične stranske učinke, če ga zaužijemo v velikih količinah. Uživanje majhnih količin muškatnega oreščka je neškodljivo za telo, vendar pa lahko uživanje 1 do 3 celih muškatnih oreščkov na dan povzroči hude halucinacije, slabost, bruhanje in povečan pretok krvi 1-6 ur po zaužitju. Veliki odmerki lahko povzročijo smrt.

Kje je dodan muškatni orešček?

Obseg uporabe muškatnega oreščka je širok, vendar je njegova glavna uporaba v kulinariki. Muškatni orešček dodajamo različnim jedem – sladicam, solatam, mesnim, ribjim ali zelenjavnim.

Najpogostejši so:

• bouillabaisse;
• pečen krompir z jajci
• zelenjavna lazanja;
• rdeče ribe, pečene s sezamovimi semeni;

Muškatni orešček je plod zimzelenega drevesa muškatnega oreščka. Ima pekoč okus in posebno aromo. Za domovino veljajo Moluški otoki.

Ta rastlina je že od antičnih časov obkrožena s skrivnostmi in legendami. Ljudje že tisočletja uporabljajo plodove muškatnega oreščka na različnih področjih življenja, vključno s kuhanjem, medicino in parfumerijo. Aroma te začimbe je ena najbolj seksi. Danes so muškatni oreščki zelo priljubljeni v arabskih državah in Indiji.

Ta izdelek je precej kaloričen: 556 kcal na 100 g, vključno z:

• 20 g beljakovin,
• 50 g maščobe,
• 7 g ogljikovih hidratov,
• približno 20 g vlaknin,
• 6-7 g vode,
• 28-30 g mono- in disaharidov.

Glavni del sestavljajo eterična olja - do 15%, beljakovine in škrob.

Sadje se ponaša z visoko vsebnostjo vitaminov B, zlasti:

• 65-67% zavzema B1 (tiamin),
• 18-21% - B3 (niacin),
• približno 25% - B6 (piridoksin).

Vsi aktivno sodelujejo pri delu telesnih sistemov, kot so živčni, mišični, kardiovaskularni in prebavni trakt (GIT). Vitamin B4 (holin) predstavlja 18-20% orehovega jedra.

Posledice njegovega pomanjkanja so pozabljivost, motnje spomina, raztresenost in debelost.

• Vitamin E (tokoferol) zavzame približno 40%.

Spada v skupino v maščobi topnih vitaminov in je močan antioksidant. Pomaga ohranjati normalno delovanje vseh telesnih sistemov in se bori proti staranju.

Potreben za diabetike, saj sodeluje pri uravnavanju ravni sladkorja v krvi; spodbuja dobro delovanje živčnega sistema. Muškatni orešček vsebuje približno 20%.

• Vitamin PP (nikotinska kislina) v tem sadju je 65-67%.

Ima ključno vlogo pri delovanju reproduktivnega sistema, saj pomaga sintetizirati spolne hormone. Sodeluje tudi pri sintezi hormonov nadledvične skorje, ščitnice in trebušne slinavke. Potreben za normalno delovanje srca, ožilja, želodca, jeter in mnogih drugih organov.

Jedro muškatnega oreščka vsebuje veliko število vitalnih mikro- in makroelementov:

• cink (Zn),
• magnezij (Mg),
• kalcij (Ca),
• kalij (K),
• fosfor (P),
• železo (Fe),
• baker (Cu),
• mangan (Mn),
• molibden (Mo),
• vanadij (V),
• silicij (Si),
• kobalt (Co),
• selen (Se),
• aluminij (Al) in drugi.

Brez cinka, ki ima telesu potrebne lastnosti, bi prišlo do motenj v delovanju spolnega in reproduktivnega sistema ter možganske aktivnosti. Vanadij sodeluje pri aktivni proizvodnji energije. Brez magnezija je normalna proizvodnja inzulina nemogoča, nujen je za uravnavanje delovanja srca, ožilja, mišic in sistemov, kot sta živčevje in sečila. Ta element pomaga preprečiti razvoj nekaterih bolezni (na primer ateroskleroza, sladkorna bolezen).

Kobalt sodeluje pri sintezi DNK in aminokislin, pri razgradnji beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Kalcij in fosfor nam zagotavljata močne kosti. Pri pomanjkanju molibdena se rast pri otrocih upočasni, lasje izpadajo, nastanejo otekline, koža in mišice postanejo mlahave, kar močno škoduje zdravju. Selen in železo pomagata sintetizirati krvni protein hemoglobin.

Koristne lastnosti muškatnega oreščka: za zdravje moških in žensk

Glavni učinek tega izdelka na naše telo je toniziranje in stimulacija.

Uporablja se tudi v primeru pojava takšnih bolezni in obolenj:

• nespečnost: plod muškatnega oreščka deluje antidepresivno in pomirjujoče;
• pomanjkanje apetita: oreh pomaga izboljšati prebavo in s tem apetit;
• prisotnost benignih tumorjev, mastopatija: ta izdelek deluje kot antioksidant in preventivno sredstvo za onkološke bolezni;
• bolezni sklepov (artritis, miozitis, revmatizem in drugi): mikro- in makroelementi, ki jih vsebujejo oreščki, bodo pomagali izboljšati delovanje kostnega tkiva;
• zmanjšana imuniteta: strokovnjaki svetujejo uživanje muškatnega oreščka za preprečevanje različnih virusnih bolezni, vključno z akutnimi okužbami dihal, saj vsebujejo veliko količino različnih vitaminov;
• ateroskleroza, motnje spomina: redno uživanje te začimbe pomaga izboljšati učne sposobnosti, učinkovitost, spomin, pozornost;
• krčne žile: koristne snovi, ki jih vsebuje muškatni orešček, pomagajo izboljšati prekrvavitev in naredijo krvne žile bolj elastične;
• bolezni v spolni sferi pri moških (težave z erekcijo) in ženskah (spolne motnje): plodovi muškatnega oreščka so že od antičnih časov veljali za odličen afrodiziak, zdravilo za impotenco;
• napenjanje, driska: uživanje tega izdelka pomaga izboljšati prebavo in na splošno pozitivno vpliva na delovanje prebavil;
• hipertenzija, tahikardija: začimba pomaga normalizirati krvni tlak in zmanjšati srčni utrip;
• anemija: železo in folna kislina, ki ju vsebujejo oreščki, pomagata povečati raven hemoglobina;
• glavobol in zobobol: plodovi muškatnega oreščka delujejo protibolečinsko.

Mnogi nutricionisti svetujejo ljudem, ki nameravajo na dieto, naj v svojo prehrano vključijo muškatni orešček, saj pomaga povečati proizvodnjo insulina.

Zahvaljujoč temu kisline rastlinskega izvora enakomerno vstopajo v krvni obtok. To pomaga zmanjšati lakoto in izboljša prebavni proces.

Ta izdelek ni nič manj priljubljen v kozmetologiji, kjer se uporablja kot aromatični izdelek. Prav tako pomaga narediti kožo mehkejšo, lasem daje sijaj in svilnatost.

Muškatni orešček se uporablja v zelo majhnih odmerkih, vendar je to dovolj za njegovo učinkovitost.

Ta izdelek je priljubljen tudi v kozmetologiji. Ima pekoč in segrevalni učinek. Dodaja se masažnim izdelkom, pa tudi izdelkom za izboljšanje krvnega obtoka. Pogosto ga najdemo v šamponih ali maskah za spodbujanje rasti las.

Kontraindikacije za uporabo

Kljub svojim koristim lahko plodovi muškatnega oreščka povzročijo tudi škodo.

• individualna nestrpnost;
• epilepsija;
• duševne motnje;
• ni priporočljivo za otroke, mlajše od sedem let, nosečnice in doječe matere;

Prekomerno uživanje te začimbe lahko povzroči zastrupitev telesa (največji dovoljeni odmerek je 1 oreh na 10 kg teže osebe): lahko povzroči halucinacije in druge duševne težave, izzove neusklajenost gibov in včasih celo smrt. mogoče.

Uporaba muškatnega oreščka v medicinske namene: ljudski recepti

• Krčne žile in tromboflebitis.

To zdravilo je zelo priljubljeno zaradi svoje učinkovitosti in nizkih stroškov. Upoštevajte, da muškatni orešček v prahu ni primeren za njegovo pripravo, saj ne vsebuje olj.

Bolje je, da vzamete en muškatni orešček in ga sami zmeljete v fin prah. Priporočljivo je, da to zdravilo uživate vsak dan zjutraj, pol ure pred obroki, 1 čajno žličko, sperite z vodo.

Trajanje zdravljenja je odvisno od tega, kako hitro se žile skrčijo in bolečina izgine. Kot preventivni ukrep se lahko uporablja 2-3 krat na teden.

Še en recept proti krčnim žilam: približno 200 gramov orehov v prahu (pripravite jih sami) prelijte z 1 litrom vodke. Pustite približno 2 tedna v temnem prostoru, vsak dan pretresite. Pred uporabo precedite in pijte trikrat na dan po 20 kapljic.

Upoštevajte, da postopek zdravljenja ni zelo hiter.

• revmatizem.

To zdravilo ima analgetični učinek. Vzemite približno 5 kapljic eteričnega olja in zmešajte z 10 grami sončničnega olja. Morajo drgniti boleča mesta, najbolje pred spanjem. Priporočljivo je tudi, da boleče mesto ovijete z nečim toplim. Sama mešanica naj bo nekoliko topla, po potrebi jo segrejte.

• driska.

Za to zdravilo potrebujete pol kozarca naravnega jogurta in kuhano vodo pri sobni temperaturi. Sem dodajte tretjino čajne žličke muškatnega oreščka in ingverja v prahu. Uporabite interno.

Za izboljšanje prebave čaju dodajte kapljico eteričnega olja, najbolje iz zelišč. Uporablja se pri driski, črevesnih okužbah, napenjanju, za izboljšanje apetita in učinkovitejše delovanje celotnega prebavnega sistema.

Pri tej nadlogi bo pomagala tudi banana, zmešana s tretjino čajne žličke prahu.

• glavobol

V tem primeru vam bo pomagala mešanica 3 žlic mleka in 2 žličk muškatnega oreščka, ki se uporablja kot obkladek za čelo.

• Motnje spanja.

Napitek iz kozarca svežega toplega mleka in četrtine čajne žličke našega prahu ne bo le povrnil dobrega spanca, ampak bo tudi pomagal okrepiti imuniteto.

Uporaba v kozmetologiji

Za obogatitev kozmetike se uporablja predvsem eterično olje muškatnega oreščka, saj ima podobne učinke kot sam sadež.

Tako se za pomirjujoč učinek, izboljšanje splošnega stanja dihal in zmanjšanje vnetnih procesov pri akutnih okužbah dihal uporabljajo aroma lučke ali inhalatorji z nekaj kapljicami eteričnega olja iz plodov muškatnega oreščka.

Isti izdelek dodamo vodi pri kopanju. Deluje sproščujoče, koža po takem posegu postane bolj elastična in napeta, rane se hitreje celijo, stanje las se izboljša. Na enak način naredimo kopeli za roke in noge.

Z zaužitjem malo prahu iz drevesa muškatnega oreščka se boste znebili vonja po hlapih.

Upoštevajte, da ni priporočljivo uporabljati muškatnega oreščka in jemati zdravil hkrati. O tem vprašanju je bolje razpravljati s strokovnjakom.

Kako izbrati muškatni orešček?

Pri nakupu tega sadja dajte prednost tistemu, kar je v jedrcih. Tako ga ne boste le ohranili dlje, temveč boste v največji možni meri ohranili vse koristne vitamine in minerale.

Če ni celih oreščkov, preverite vsaj celovitost embalaže izdelka.

Dobro sadje ima naslednje zunanje lastnosti:

• rahlo ovalne oblike;
• barva rjava, svetla;
• trdna;
• najožja točka v premeru je 15-30 mm;
• Ni nobenih madežev ali razpok.

Kako ga pravilno shraniti?

Pogoji shranjevanja morajo biti naslednji:

• pomanjkanje visoke vlažnosti;
• sončna svetloba ne sme pasti na izdelek;
• ne shranjujte v zamrzovalniku;
• posoda, v kateri je izdelek shranjen, mora biti hermetično zaprta;
• Zdrobljen prah je obstojen dlje kot celi oreščki.

Kot lahko vidite, je muškatni orešček neverjeten izdelek po svoji kemični sestavi, saj vsebuje veliko mineralov in vitaminov, potrebnih za naše telo.

A kljub vsem svojim koristim nam lahko škoduje in celo vodi v smrt. Zato je pri uporabi tega izdelka potrebna previdnost.

Muškatni orešček ni dober samo v sladicah in toplih jedeh. Proizvaja dragoceno eterično olje, ki podaljšuje mladost kože.

Ko so muškatni orešček prinesli v Evropo, nihče ni vedel za njegove kozmetične lastnosti. Muškatni orešček so uporabljali za začinjanje jedi ter osveževanje in razkuževanje zraka. Pravijo, da je Henrik VI pred svojim kronanjem ukazal zažgati muškatni orešček na ulicah. Razkošje! Pol kilograma muškatnega oreščka stane toliko kot več ovac.

Danes je vrečka začinjenega muškatnega oreščka v vsaki kuhinji, olje iz njegovih plodov pa zlahka najdemo v lekarni. Olje muškatnega oreščka ima posebno aromo: toplo, opojno, z mošusnimi notami. Tudi zdravilne lastnosti tega olja so izjemne. Lajša bolečine v zobeh in mišicah, pomaga pri glivičnih in črevesnih okužbah, bronhitisu, prehladu in boleznih sklepov. Poveča tudi privlačnost in čutnost, krepi samozavest in napolni z energijo. Da bi občutili tonični učinek, v aroma lučki zažgite 3 kapljice muškatnega oreščka, rožmarina in pomarančnih »esencialnih sestavin«.

Eterično olje muškatnega oreščka v kozmetologiji

Ni mogoče reči, da se olje muškatnega oreščka pogosto uporablja v kozmetologiji. Je močan in ni primeren za občutljivo kožo. Toda za starajoče se je to božji dar: pomlajuje, napne kožo in spodbuja rast novih celic. Smetani lahko dodamo olje muškatnega oreščka(1 kapljica na žličko osnove) in maske za obraz. Učinek muškatnega oreščka proti staranju bodo okrepili »esenci« vrtnice, kadila, mira in geranije. Kombinirajte več olj: Mešanico olj nanesite na obraz in po 15-20 minutah kožo popivnajte s papirnato servieto. Mimogrede, olje muškatnega oreščka se uporablja tudi v kozmetologiji kot sredstvo proti celulitu. Kožo naredi bolj elastično in dobro deluje skupaj z olji citrusov.

Pred prvo uporabo olja muškatnega oreščka se prepričajte, da niste alergični nanj. Zmešajte eno kapljico eteričnega olja s tretjino čajne žličke rastlinskega olja in nanesite na notranjo stran podlakti. Če po 12 urah ni nobenih znakov alergije (kožni izpuščaj, izcedek iz nosu, zasoplost, oteklina na obrazu), je olje primerno za vas.

Muškatni orešček je skladišče vitaminov, mineralov in hranil. Lastnosti te začimbe se uporabljajo pri kuhanju in se pogosto uporabljajo v medicini kot zdravilo in za profilaktične namene za preprečevanje številnih bolezni.

Omeniti velja, da muškatni orešček v prahu uporabljajo tako predstavniki tradicionalne kot uradne medicine.

Muškatni orešček ima specifičen okus zaradi visoke vsebnosti vitaminov in mineralov ter koristnih snovi:

• saponini;
• pektin;
• nenasičene maščobne kisline: linolna, kaprilna, oleinska, palmitinska, miristinska, mravljična;
• škrobi;
• katehini;
• beljakovine;
• evgenoli;
• , E, N in skupine B;
• minerali.

Blagodejni učinki na človeško telo

Muškatni orešček koristi bolnikom in zdravnikom pri zdravljenju različnih bolezni. Dišeča začimba se uporablja za obnavljanje moči in krepitev imunskega sistema. Aktivira proces prebave hrane, tonira in pomirja.

Koristne lastnosti muškatnega oreščka naredijo začimbo nepogrešljivo za moške. Oreh je indiciran za erektilno disfunkcijo, povečuje in stimulira libido, povečuje proizvodnjo sperme in se bori proti impotenci.

Muškatni orešček v prahu je koristen tudi za dojenčke z vnetjem dlesni in izraščanjem zob. Uporablja se kot pomirjevalo in protivnetno sredstvo. Če želite to narediti, morate zmešati 0,1 g (na konici noža) orehov v prahu z medom in ga dati otroku dvakrat na dan.

Muškatni orešček je zelo pomemben za ženske med dojenjem. Uživanje orehov v prahu mlade mame bo pomagalo otrokom olajšati kolike. Za to mora mama pripraviti koktajl iz mleka, ščepca zdrobljenih orehov in medu.

To zdravilo ugodno vpliva na prebavo otroka in pomirja živčni sistem matere in otroka.

Pozitiven učinek bo imela še ena pijača: 250 g kefirja, ščepec suhega kopra in muškatni orešček v prahu na konici noža. Vendar je vredno zapomniti, da začimba muškatnega oreščka povzroči alergijsko reakcijo tako pri otroku kot pri doječi materi. Zato lahko takšno tekočino predpiše le zdravnik, uporabljati pa ga je treba pod nadzorom specialista.

Zdravilne lastnosti muškatnega oreščka:

• izboljšana prebava;
• preprečevanje raka;
• diuretični in holeretični učinek;
• mobilizacija in krepitev možganske aktivnosti;
• normalizacija telesne teže;
• zmanjšanje verjetnosti pomanjkanja vitamina;
• povečan apetit;
• čiščenje dihalnih poti in boj proti boleznim dihal;
• zmanjšanje tveganja za razvoj Alzheimerjeve bolezni;
• prehrana in krepitev las;
• blagodejni učinki na kožo: zategovanje in pomlajevanje;
• povečana koncentracija;
• izboljšanje spomina;
• povečana proizvodnja endorfina;
• spodbujanje krvnega obtoka;
• anestezija;
• normalizacija želodca in črevesja;
• povečanje imunitete;
• preprečuje nastanek kamnov v jetrih in ledvicah, pomaga pri njihovem odstranjevanju in raztapljanju;
• odpornost proti prodiranju virusov v telesne celice;
• znebiti se aken;
• zdravljenje dermatoz in lišajev;
• stabilizacija menstrualnega cikla in lajšanje bolečih krčev;
• optimizacija hemoglobina;
• povečanje ravni testosterona;
• čiščenje telesa rakotvornih snovi;
• obnovitev erekcije.

Začimba muškatni orešček ima antibakterijske lastnosti in pomaga odpraviti specifičen neprijeten vonj iz ust ter odpravi zobobol. Preprečuje nastanek kariesa. Pekoča začimba je odličen antidepresiv. Vključen je v imunomodulatorne pripravke.

Plodovi muškatnega oreščka blagodejno vplivajo na zdravje: jetra, hrbtenico, srce in druge organe. Čisti in pomlajuje telo.

Domača zdravila: napitki in tinkture so splošni tonik s pomirjujočim učinkom. Pripravite jih lahko s sveže mletimi začimbami.

1. Če želite to narediti, zmešajte ščepec začimb z 200 ml mleka. Pitje tega se bo pomirilo in blagodejno vplivalo na črevesje.
2. Zamenjava mleka s fermentiranim pečenim mlekom, kefirjem, jogurtom ali jogurtom bo učinkovito zdravilo za zaprtje.
3. Za normalizacijo spanja je priporočljivo v toplo mleko dodati med in na konico noža naribano sadje južnega drevesa.
4. S pomočjo trdega oreha zdravimo vnetne procese v telesu, virusne bolezni in enurezo.
5. Kopeli z dodatkom zdravega sadja se učinkovito borijo proti plešavosti in dajejo lasem lesk.

Uporaba orehov in njihovega olja

Koristne lastnosti muškatnega oreščka in kontraindikacije za uporabo aromatične začimbe so odvisne od količine zaužitega izdelka.

Uporaba muškatnega oreščka v velikih količinah je strogo prepovedana, saj vsebuje strupene snovi. Največji dnevni odmerek je 4 jedra. Zaužitje 3 jeder v kratkem času lahko povzroči globoko komo.

Zdravljenje z muškatnim oreščkom je možno ob upoštevanju priporočenega odmerka. Pri uporabi takšnega zdravila je treba upoštevati pregovor: "Vse je dobro v zmernih količinah." Uporablja se pri zdravljenju:

• požiralnik;
• artritis;
• gastritis;
• anoreksija;
• hemoroidi;
• nespečnost;
• hrbtenična osteohondroza;
• driska in zaprtje;
• hipertenzija;
• impotenca;
• prostatitis;
• revmatični karditis in revmatični poliartritis;
• tuberkuloza;
• stafilokokna okužba;
• flebitis;
• multipla skleroza;
• benigni tumorji;
• odprava malignih novotvorb.

Koristne lastnosti zdravila se uničijo pod vplivom kisika in vlage, zato je treba začimbo pred uporabo zmleti v majhnih količinah. To vam bo omogočilo največji terapevtski učinek.

Naribane orehe dodajte decokcijam, mešanicam in obkladkom. Žlička mletih oreščkov bo zadostovala za pripravo obkladka, ki se uporablja pri glavobolu. Začimbo zmešamo v treh kozarcih mleka in obkladek položimo na čelo.

Uporaba eteričnega olja muškatnega oreščka v aromaterapiji je posledica njegovih sproščujočih lastnosti. Dodajanje nekaj kapljic v kopel pomaga očistiti dihalne poti in razširiti krvne žile.

Kozarec mleka zmešamo z aromatično začimbo za nespečnost.

Žlico medu prelijemo z 200 ml vrele vode in dodamo ½ žličke. muškatni orešček v prahu. Infuzijo porabimo po četrt ure in vzamemo za krčne žile, pol kozarca 2-krat na dan. Potek zdravljenja je 3 tedne.

Kot začimba v kulinariki in prehrambeni industriji je izdelek pridobil široko popularnost. Začimbo dodajamo mesnim in ribjim jedem, omakam, klobasam in pekovskim izdelkom. Začimba izboljša okus alkoholnih in brezalkoholnih pijač. Sladice in čokolada pridobijo izvrsten okus.

V ljudski medicini

Tradicionalni zdravilci muškatnemu oreščku pripisujejo velik pomen pri zdravljenju in preprečevanju številnih bolezni:

• Čaj z limono, medom in ščepcem zdrobljenega muškatnega oreščka bo pomagal znebiti simptomov prehlada;
• za stabilizacijo delovanja ledvic potrebujete 6 g muškatnega oreščka v prahu, prelijete z 250 ml tople vode, premešate in pijete 1 požirek čez dan;
• pri impotenci je priporočeni dnevni odmerek 4 g.. Zdrobljen oreh lahko dodate hrani ali pijači.

V domači kozmetologiji

Kozmetika na osnovi sestavine muškatnega oreščka poveča prekrvavitev, izboljša metabolizem in blagodejno vpliva na kožo, napne in pomladi obraz.

Možna nevarnost za zdravje

Škoda zaradi uporabe sadja muškatnega oreščka je posledica dejstva, da imajo jedrca številne stranske učinke, ki ob prekomernem uživanju povzročijo:

• težko dihanje;
• slabost;
• motnje pozornosti;
• glavobol;
• pordelost oči in kože;
• hipertenzija;
• zvišanje temperature;
• kršitev koordinacije gibanja;
• srbenje kože;
• zgaga;
• aritmija;
• povečano znojenje;
• halucinacije;
• delirij in vročina;
• omedlevica;
• smrt.

Začimba je zelo kaloričen izdelek. 100 gramov orehov v prahu vsebuje 520 kcal. To je posledica vsebnosti eteričnega olja, ki znaša 40%. Prisotnost nevarne snovi, elimicina, daje jedrcu narkotične lastnosti. Preseganje predpisanih odmerkov lahko povzroči halucinacije in sindrom mačka.

Kontraindikacije za uporabo so resne motnje centralnega živčnega sistema in individualna intoleranca na sestavine začimbe. Začimba je kontraindicirana pri majhnih otrocih in epileptikih.

Muškatni orešček velja za izvrstno začimbo, zdravilo in afrodiziak. Široko ga uporabljajo tradicionalni zdravilci, kuharji in kozmetologi. Ali bo sadje koristno ali škodljivo, je odvisno od posameznih značilnosti telesa in odmerka.

Muškatni orešček je dokaj priljubljena začimba. Uporablja se pri peki, dodaja se sadnim in zelenjavnim jedem, prilogam, ribam in mesu. Aktivno se uporabljajo v kozmetologiji ter za terapevtske in profilaktične namene.

Kaj je muškatni orešček?

Muškatni orešček je sadež drevesa muškatni orešček, ki raste v tropih. Navzven je videti kot rumeno-rjav oreh z mesnato notranjostjo. Ko dozori, lupina poči. Drevo zraste do 20 metrov visoko in živi do 75 let. Muškatni orešček ima pikantno aromo.

Vsebnost kalorij muškatnega oreščka na 100 gramov – 525 kcal.

Hranilna vrednost:

• Beljakovine - 20 g.
• Maščobe - 50 g.
• Ogljikovi hidrati - 7,2 g.
• Vlaknine - 0,3 g.
• Voda - 9 g.

Oreh je dragocen zaradi svojega eteričnega olja, ki ga pridobivajo z mletjem in destilacijo z vodo in paro. Olje je bistra, svetla tekočina mesnate barve s toplo, pikantno aromo.

Muškatni orešček vsebuje veliko količino vitaminov B, skupine C in folne kisline.

Vsebuje veliko mineralov in elementov v sledovih: kalcij, magnezij, kalij in fosfor.

Koristne lastnosti

• Eterična olja pomagajo pri aknah.
• Spodbuja rast kolagenskih vlaken.
• Pomaga ohranjati elastičnost kože.
• Izboljša metabolizem.
• Zavira občutek lakote.
• Stabilizira delovanje gastrointestinalnega trakta.
• Normalizira prebavo.
• Je učinkovito sredstvo za hujšanje in odpravljanje celulita.
• Odpravlja slab zadah.
• Spodbuja razvoj simbiotske mikroflore.
• Odpravlja izpadanje las. Spodbuja krvni obtok v glavi, krepi lasne mešičke.
• Zahvaljujoč spojinam, ki jih vsebuje olje, muškatni orešček zagotavlja analgetični učinek. Pomaga pri glavobolu in zobobolu.
• Poveča koncentracijo.
• Izboljša pozornost.
• Sprošča napetost.
• Lajša utrujenost.
• Izboljša krvni obtok.
• Lajša napenjanje.
• Pomaga pri bruhanju, driski in zastrupitvah.
• Je diuretično in holeretično naravno zdravilo. Z redno uporabo pomaga odstraniti kamne iz ledvic in njihovih kanalov.
• Odstranjuje škodljive snovi iz telesa.
• Je naravni diuretik in holeretik.
• Izboljša potenco pri moških in poveča libido pri ženskah.
• Obnavlja menstrualni ciklus pri ženskah.
• Obnavlja hormonske ravni in blaži prve simptome menopavze pri ženskah.
• Normalizira delovanje živčnega sistema.
• Uporablja se za kožne bolezni.
• Izboljša oslabljeno imunost.
• Stimulira in tonizira telo.
• Ima protimikrobne in protivnetne lastnosti.
• Dobro pomaga pri visokih temperaturah.
• Uporablja se pri prehladih.
• Izboljša delovanje srca.
• Lajša nespečnost.
• Eterična olja pomagajo v boju proti raku in raku.

Škodljive lastnosti

Sestava vsebuje takšne sestavine, da imajo v primeru prevelikega odmerjanja toksičen učinek. Pojavijo se halucinacije in konvulzije zaradi drog. Uživanje velikih količin oreščkov lahko škoduje telesu.

• Težave s srcem: povečan srčni utrip, tahikardija, srčni infarkt.
• Močno povečanje krvnega tlaka.
• Hudi glavoboli in omotica.
• Zastrupitev s hrano, driska in zaprtje.
• Suha usta in rdeče oči.
• Povečana telesna temperatura in potenje.
• Bolečine in bolečine v mišicah in kosteh.
• Med nosečnostjo lahko prevelik odmerek muškatnega oreščka škoduje plodu, miracistin v sestavi prodre skozi placento.
• Ljudje s težavami z jetri naj ne uživajo muškatnega oreščka. Strupene snovi lahko uničijo celice organov in s tem povzročijo hudo zastrupitev.
• V primeru prevelikega odmerjanja lahko pride do paralize dihalnih organov in zadušitve.
• Safrol, ki ga vsebuje oreh, je močan kancerogen, ki povečuje tveganje za nastanek tumorjev v telesu.
• Ne smemo ga mešati z alkoholom in zdravili, saj je priznan kot naravni antibiotik.

Muškatnega oreščka je prepovedano dodajati hrani bolnikom z epilepsijo in psihičnimi boleznimi, nosečnicam, ženskam v obdobju laktacije in majhnim otrokom.

Kako ga pravilno uporabljati?

Za najboljši učinek je treba muškatni orešček pred kuhanjem zmleti, sicer bodo vse koristne lastnosti izginile. Na dan lahko pojeste največ 3 oreščke. Optimalni odmerek je 6 gramov.

1. Pri zdravljenju mastopatije: učinek bo boljši, če ga dodate jedem iz sveže zelenjave in sadja. Ali pa popijte kozarec kefirja, dodajte muškatni orešček in malo koromača za boljšo absorpcijo.
2. Da bi se znebili krčnih žil, morate mleti muškatni orešček preliti s kozarcem vrele vode, pustiti 10-12 minut in dodati med. Uporabite dvakrat na dan pol ure pred obroki.
3. Otrokom dobro pomaga v obdobju izraščanja zob. Mleku z medom morate dodati ščepec, vendar ne več kot 0,1 grama na dan. Otrok bo postal mirnejši in njegov apetit se bo povečal.
4. Uporaba začimb pri kuhanju je zelo priljubljena. Ima prijeten vonj. Dodamo ga skuti, čokoladi, pekovskim izdelkom in raznim sladicam.
5. Kombinira se s paradižnikom za paradižnikovo omako, kečap, pasto.
6. S pomočjo začimb dodajo okus toplim napitkom – sadnim kompotom in želejem.
7. Je obvezna sestavina bešamel omake, katere priprava ne zahteva veliko časa.
8. Da bi se znebili glavobola, morate vzeti del mlete začimbe in jo razredčiti v šestih delih mleka. Iz pripravljene mešanice naredite obkladek.
9. Da bi se znebili bolečine v mišicah, zmleto začimbo zmešamo z rastlinskim oljem v enakih delih. Dobljeno mešanico je treba segreti in razporediti po območju.
10. Zaradi polinenasičenih maščobnih kislin je začimba dobra za hujšanje. Kri se segreje, celična presnova se pospeši.
11. Olje muškatnega oreščka se pogosto uporablja v medicinskih pripravkih - homeopatskih, protivnetnih in analgetičnih.