क्या आपको वैरिकाज़ नसों के लिए आहार की आवश्यकता है? क्या नहीं खाना चाहिए और क्या पोषण को निचले छोरों के वैरिकाज़ नसों के साथ बदलना चाहिए। वैरिकाज़ नसों के लिए आहार और उचित पोषण

पैरों में वैरिकाज़ नसें एक वैश्विक समस्या है, खासकर निष्पक्ष सेक्स के लिए। गोलियों, क्रीम और मलहम के रूप में बहुत सारी दवाएं, साथ ही साथ विशेष संपीड़न चड्डी और लोचदार पट्टियाँ इस विकृति का मुकाबला करने के लिए निर्देशित की जाती हैं।

हालांकि, वैज्ञानिक यह साबित करने में सक्षम रहे हैं कि पैरों में वैरिकाज़ नसों के लिए उचित पोषण, भलाई में काफी सुधार कर सकता है और इसे कम कर सकता है। ऐसा करने के लिए, हानिकारक उत्पादों को छोड़ देना और अच्छी तरह से डिज़ाइन किए गए आहार मेनू के साथ अपना आहार भरना पर्याप्त है।

खराब रक्त परिसंचरण और स्थिर प्रक्रियाओं के कारण वैरिकाज़ नसों को कहा जाता है। नसें सूज जाती हैं, त्वचा की सतह पर स्पष्ट हो जाती हैं, और एक नीली रंगत प्राप्त कर लेती हैं।

धीरे-धीरे नोड्यूल दिखाई देते हैं, वाल्व फ्लैप नष्ट हो जाते हैं या पूरी तरह से बंद हो जाते हैं, जो प्राकृतिक रक्त प्रवाह को बाधित करता है... वैरिकाज़ नसों अक्सर एक अनाकर्षक संवहनी नेटवर्क और उभड़ा हुआ नसों के साथ होती हैं

आंकड़ों के अनुसार, ग्रह का हर चौथा निवासी इस विकृति से पीड़ित है। वैरिकाज़ नसों की उपस्थिति के मुख्य कारण हैं:

• आनुवंशिक प्रवृतियां;
• अंतःस्रावी तंत्र के काम में गड़बड़ी;
• नियमित तनाव, तंत्रिका संबंधी विकार;
• पैथोलॉजिकल गठन (थ्रोम्बस, ट्यूमर) के कारण संचार संबंधी विकार।

बहुत बार वैरिकाज़ नसों एक "व्यावसायिक" बीमारी है वे, जो अपने पेशे की प्रकृति से, लंबे समय तक अपने पैरों पर रहने के लिए मजबूर होते हैं (उदाहरण के लिए, salespeople, stewardesses, वेटर्स) या, इसके विपरीत, कर्मचारी जो अपने काम का समय एक बैठे स्थिति (मुख्य रूप से कार्यालय कर्मचारियों के लिए) में बिताते हैं।

वैरिकाज़ नसों के लिए अनुमत उत्पादों की सूची

वैरिकाज़ नसों के लिए उपयोगी उत्पाद बहुत विविध हैं, इसलिए केवल अनुमत उत्पादों पर आधारित आहार से असुविधा नहीं होगी।

वैरिकाज़ नसों के उपचार में उचित पोषण एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है

तो, पैरों पर वैरिकाज़ नसों के लिए अनुमत उत्पादों की सूची इस प्रकार है:

• समुद्री भोजन;
• दुबला मांस;
• फाइबर में समृद्ध कोई भी खाद्य पदार्थ;
• सब्जियां, फल, सूखे फल (यह चेरी, रास्पबेरी, कीवी, करंट और खट्टे फलों पर विशेष ध्यान देने की सिफारिश की जाती है);
• पागल;
• फलियां;
• गेहूं;
• प्याज और लहसुन (रक्त के थक्के को बेहतर बनाने में मदद करते हैं, रक्त के थक्कों के गठन को रोकते हैं);
• मसाला (अदरक, अजवायन के फूल, करी और हल्दी, अद्भुत स्वाद डेटा के अलावा, रक्त प्रवाह और सामान्य रक्त की स्थिति में सुधार करने के लिए सक्रिय रूप से योगदान करते हैं)।

द्रव की खपत के स्तर को अलग से नोट किया जाना चाहिए। वैरिकाज़ नसों के साथ, बहुत सारे पानी पीने की सिफारिश की जाती है। सादे पानी को हरी या हर्बल चाय के साथ बदला जा सकता है, ताजा निचोड़ा हुआ रस, गुलाब कूल्हों।

सलाद को जैतून के तेल के साथ सीज़न किया जा सकता है और इसका उपयोग करना चाहिए, इसका रक्त संरचना पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

वैरिकाज़ नसों के साथ क्या नहीं खाना चाहिए

यह पता लगाने का समय है कि वैरिकाज़ नसों के साथ क्या असंभव है। इस सूची पर पूरा ध्यान देना और इन उत्पादों को पूरी तरह से बाहर करना आवश्यक है, भले ही उनके बीच विशेष रूप से पसंदीदा हों।

निषिद्ध खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:

• वसायुक्त मांस और मछली;
• किसी भी स्मोक्ड उत्पाद;
• मसालेदार और नमकीन;
• marinades;
• चीनी;
• नमक;
• कन्फेक्शनरी;
• पाक;
• डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ।

कॉफी प्रेमियों के लिए महत्वपूर्ण जानकारी! कॉफी और वैरिकाज़ नसों बिल्कुल संगत नहीं हैं!

वैरिकाज़ नसों के लिए समृद्ध मांस शोरबा खाना और काली चाय पीना भी हानिकारक है।

क्या मैं वैरिकाज़ नसों के साथ शराब पी सकता हूं?

कई के लिए सबसे महत्वपूर्ण प्रश्नों में से एक है - क्या वैरिकाज़ नसों के साथ मादक पेय पीना संभव है? मजबूत पेय के प्रशंसक आश्वस्त हैं कि शराब बेहद फायदेमंद होगी, क्योंकि यह वासोडिलेशन को बढ़ावा देती है और रक्त के प्रवाह में सुधार करती है।

हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि वैसोडिलेशन जब शराब रक्तप्रवाह में प्रवेश करती है तो केवल पहला चरण होता है। कुछ समय बाद, दूसरा चरण होता है - वाहिकासंकीर्णन!

वैरिकाज़ नसों के साथ, क्षतिग्रस्त, गाढ़ा, पतला और मुड़ शिराएं शराब के संपर्क में आने के बाद और भी अधिक विस्तार करने लगेंगी, साथ ही वैरिकाज़ नोड्स और संवहनी दीवार भी।

अंततः, शराब की एक छोटी खुराक से भी रक्त वाहिकाओं का टूटना और आंतरिक रक्तस्राव हो सकता है। यदि समय पर नहीं किया गया, तो एक घातक परिणाम संभव है।

हालांकि, डॉक्टर मजबूत शराब की एक खुराक निर्धारित करने में सक्षम थे जो स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित है। महिलाओं के लिए, यह 15 ग्राम है, पुरुषों के लिए, 30 ग्राम अनुमेय है। क्या यह आपके स्वास्थ्य को खतरे में डालने और जांचने लायक है कि क्या शराब की इतनी छोटी खुराक वास्तव में सुरक्षित है?

मेरे पैरों पर बीयर और वैरिकाज़ नसों के रूप में। इस तथ्य के बावजूद कि बीयर में अल्कोहल की डिग्री वोदका या कॉन्यैक की तुलना में कम है, आपको इसका दुरुपयोग नहीं करना चाहिए। एक नशीली ड्रिंक से दूर, आप सभी अनुमत सीमाओं को पार कर सकते हैं और अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

वैरिकाज़ नसों के रूप में इस तरह की बीमारी की उपस्थिति में, उपचार की अवधि के लिए किसी भी मादक और कम मादक पेय को पूरी तरह से बाहर करने की जोरदार सिफारिश की जाती है!

वैरिकाज़ नसों के लिए आहार नियम

यह विचार करने योग्य है कि न केवल स्वस्थ खाद्य पदार्थों का उपभोग करना आवश्यक है, बल्कि इसे सही तरीके से करना भी है। सरल नियमों का सख्त पालन आपको अपने आहार से सबसे बाहर निकलने में मदद करेगा:

1. नाश्ता हार्दिक और पौष्टिक होना चाहिए था!
2. आपको छोटे भागों में भोजन खाने की ज़रूरत है, लेकिन अक्सर! दिन में तीन बार भोजन करना भूल जाता है। अब से, आपको दिन में 5-6 बार खाना चाहिए।
3. भोजन करते समय पानी न पियें! यह गैस्ट्रिक जूस के द्रवीकरण को उत्तेजित करता है। आप भोजन से 30-40 मिनट पहले और भोजन के एक घंटे बाद अपनी प्यास बुझा सकते हैं।
4. रात को सोने से पहले देर तक न खाएं! सोने से 3 घंटे पहले भोजन के सेवन से इनकार करने की सिफारिश की जाती है।

वैरिकाज़ नसों के लिए आहार मेनू विकल्प

निचले छोरों के वैरिकाज़ नसों के लिए आहार का अनुपालन रक्त प्रवाह को सामान्य करेगा, विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को शुद्ध करेगा जो संचार प्रणाली के कामकाज को बाधित करते हैं, और क्षतिग्रस्त नसों पर भार को भी कम करते हैं।

तालिका दिखाती है कई आहार विकल्प वैरिकाज़ नसों के साथ।

आहार N १	दलिया और सब्जी सलाद के साथ सुबह की शुरुआत करें। हल्के नाश्ते के लिए - हरी चाय और मुट्ठी भर किशमिश। दोपहर के भोजन के लिए - चिकन पट्टिका और सब्जी स्टू के साथ एक हल्का सूप। शाम में, आप समुद्री भोजन सलाद के साथ एक स्नैक ले सकते हैं। रात के खाने के लिए - फलों का सलाद और कम वसा वाला दही।
आहार एन ° 2	नाश्ते के लिए - हर्बल चाय, काली रोटी का एक टुकड़ा जिसमें हार्ड पनीर का टुकड़ा और टमाटर की पच्ची होती है। दिन के दौरान, जोड़ा फल के साथ प्राकृतिक कम वसा वाले दही के साथ अपनी हल्की भूख को संतुष्ट करें। दोपहर का भोजन - मैश किए हुए आलू और उबले हुए मछली। शाम में, आप सब्जी सलाद की सेवा कर सकते हैं। बिस्तर पर जाने से पहले, एक गिलास ताजा निचोड़ा हुआ रस पीएं।
आहार एन ° 3	सूखे फल और किशमिश के साथ पनीर के साथ दिन की शुरुआत करें। दोपहर में फल का आनंद लें। दोपहर के भोजन के लिए - उबले हुए गेहूं दलिया और मीटबॉल। यदि आपको थोड़ी भूख लगती है, तो एक गिलास टमाटर का रस पियें, आप एक दो ब्रेड खा सकते हैं। रात के खाने के लिए - चिकन स्तन (उबला हुआ या धमाकेदार), सब्जी स्टू।

प्रस्तुत मेनू विकल्प को वैकल्पिक किया जा सकता है। आहार शुरू करने से पहले अधिकतम उपचार प्रभाव के लिए यह एक phlebologist से परामर्श करने के लिए सिफारिश की है! साथ ही, आहार के दुष्प्रभावों को रोकने के लिए डॉक्टर से परामर्श आवश्यक है।

चूँकि कोई भी आहार शरीर के लिए किसी तरह से तनावपूर्ण होता है, आहार में आमूल-चूल परिवर्तन से संपूर्ण कल्याण में गिरावट हो सकती है। इसके अलावा, व्यक्तिगत स्वास्थ्य विशेषताओं के लिए मतभेद हो सकते हैं।

निष्कर्ष

वैरिकाज़ नसों के लिए भोजन को खाना पकाने या महत्वपूर्ण वित्तीय लागतों में उच्च व्यावसायिकता की आवश्यकता नहीं होती है। हालांकि, एक सरल और स्वादिष्ट आहार मेनू का पालन न केवल सामान्य रक्त प्रवाह को बहाल करने, बल्कि पूरे शरीर पर लाभकारी प्रभाव को कम करने में मदद करेगा।

वैरिकाज़ नसों के लिए एक संतुलित आहार और आहार एक सकारात्मक चिकित्सीय प्रभाव को प्राप्त करने के लिए आवश्यक है, साथ ही साथ रोग की शुरुआत को रोकने के लिए भी आवश्यक है।

एक ठीक से बना आहार अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने में मदद करेगा, जिससे मानव मोटर तंत्र (पैर, पैर, कूल्हों) के शिरापरक और संवहनी तंत्र पर भार में कमी आएगी। वैरिकाज़ नसों के लिए आवश्यक उत्पाद रक्त को पतला करने में मदद करेंगे और शरीर के समस्या क्षेत्रों से इसके परिसंचरण और बहिर्वाह में सुधार करेंगे।

वैरिकाज़ नसों के लिए उपयोगी खाद्य पदार्थ

वैरिकाज़ नसों से पीड़ित रोगियों के लिए, मेनू में उन उत्पादों को शामिल करना बहुत उपयोगी है जिनमें कई ट्रेस तत्व, पोषक तत्व, समूहों के मूल विटामिन सी, ई, ए (उनमें से ज्यादातर खट्टे फल, घंटी मिर्च, गाजर, वनस्पति तेल) में पाए जाते हैं।

पोषण विशेषज्ञ और फेलोबोलॉजिस्ट वैरिकाज़ नसों के लिए सब्जियों को मुख्य खाद्य उत्पाद मानते हैं:

• पत्ता गोभी... रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करने में मदद करता है। यह कम कैलोरी वाले खाद्य श्रेणी का है। यह स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट, एक आहार सब्जी का एक भंडार है जो भूख को संतुष्ट कर सकता है। गोभी हानिकारक पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने का एक अनूठा प्रभाव है।
• गाजर... यह विटामिन ए का एक स्रोत है। इसमें उत्कृष्ट रक्त शोधन गुण हैं, शरीर से विषाक्त पदार्थों और हानिकारक रासायनिक यौगिकों को निकालता है। आयोडीन और फाइबर की उपस्थिति तेजी से वजन घटाने में योगदान देती है।
• मीठी काली मिर्च (लाल पीला)। इसमें बहुत सारा विटामिन सी होता है। सबसे अधिक यह डंठल के आधार पर केंद्रित है। यह केशिकाओं की ताकत को मजबूत करने और बनाए रखने में मदद करता है, रुटिन नामक पदार्थ की काली मिर्च में मौजूद होने के कारण संवहनी नेटवर्क (ब्रूजेस के गठन को रोकता है) पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
• टमाटर... उन उत्पादों का संदर्भ देता है जो वैरिकाज़ नसों के लिए उपयोगी होते हैं। इनमें पोषक तत्वों और विटामिनों का एक समूह होता है जो शरीर में अतिरिक्त वसा को जलाने में योगदान करते हैं, और संचलन प्रणाली की बहाली में शामिल होते हैं। सबसे फायदेमंद हैं ताजे टमाटर।
• पका हठ (नवंबर महीना)। यह विटामिन सी और पी। बहुत संतोषजनक फल से समृद्ध है, जिसे डॉक्टर वैरिकाज़ नसों के लिए उपयोग करने की सलाह देते हैं।

उत्पाद जो वैरिकाज़ नसों के लिए रक्त को पतला करते हैं

एक बीमारी की उपस्थिति में, नसों में रक्त गाढ़ा हो जाता है, थोड़ी चिपचिपाहट दिखाई देती है। इससे घनास्त्रता का निर्माण हो सकता है (रक्त के कण एक साथ चिपक जाते हैं, थक्के, रक्त के थक्के बनते हैं)। यह रक्त वाहिकाओं और नसों के वाल्व के रुकावट से भरा होता है।

वैरिकाज़ नसों के लिए मेनू में आवश्यक रूप से खाद्य पदार्थ शामिल होने चाहिए जो रक्त को पतला करते हैं:

• रसभरी। रसभरी की संरचना में कई कार्बनिक अम्ल (मैलिक, साइट्रिक, सैलिसिलिक), ग्लूकोज, फाइबर, आवश्यक तेल, साथ ही साथ समूह ए, बी, सी, पीपी के विटामिन शामिल हैं। रास्पबेरी खनिज और ट्रेस तत्वों (तांबा, कोबाल्ट, लोहा, मैग्नीशियम, कैल्शियम) में समृद्ध हैं। रोग में मुख्य लाभकारी पदार्थ हैं- Coumarins (प्रोथ्रोम्बिन के स्तर को कम करना, रक्त के थक्के को बढ़ाना) और एन्थोकायनिन (केशिकाओं को मजबूत करना)।
• वैरिकाज़ नसों के लिए सेब। बीमारी के इलाज का यह तरीका सबसे पुराने लोक उपचारों में से एक है। सेब में साइट्रिक, बोरिक और मैलिक एसिड, साथ ही एस्कॉर्बिक एसिड (विटामिन सी) होते हैं, जो अच्छे संचलन और रक्त के पतलेपन को बढ़ावा देते हैं।
• लहसुन और प्याज। वैज्ञानिकों के शोध के अनुसार, भोजन में इन सब्जियों के नियमित सेवन से मौजूदा रक्त के थक्के को तोड़ने में मदद मिलेगी। यह प्रक्रिया सामान्य रूप से रक्त के पतले होने पर भी लाभकारी प्रभाव डालती है।
• वैरिकाज़ नसों के लिए जामुन और फल। कुछ जामुन (क्रैनबेरी, करंट, चेरी, स्ट्रॉबेरी, चेरी) के गुण भी रक्त को पतला करने में योगदान करते हैं। खट्टे फल (अंगूर, नींबू) का सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
• खाद्य पदार्थ जो रोग के लिए उपयोगी होते हैं उनमें जैतून और अलसी का तेल, मछली का तेल, डार्क चॉकलेट, शहद, कोको शामिल हैं।

वैरिकाज़ नसों के लिए निषिद्ध उत्पाद

संवहनी रोगों की उपस्थिति में, मेनू में वसायुक्त और स्मोक्ड भोजन, सॉसेज, मसालेदार सब्जियां और फल, डिब्बाबंद भोजन, वसायुक्त मांस, क्रीम, चिकन शोरबा, जेली मांस का उपयोग करने के लिए स्पष्ट रूप से सिफारिश नहीं की जाती है। वे रक्त वाहिकाओं को संकुचित करते हैं, जो रक्त के सामान्य बहिर्वाह को रोकता है।

वैरिकाज़ नसों के लिए निषिद्ध उत्पाद, रक्त गाढ़ा होना, दाल, केला, गुलाब कूल्हे, आम हैं।

मादक पेय और बीयर को भी अपने आहार से बाहर रखा जाना चाहिए, क्योंकि वे शरीर में द्रव प्रतिधारण में योगदान करते हैं, जिससे शिरापरक प्रणाली के माध्यम से रक्त के निकास में कठिनाई होती है।

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समीक्षा और टिप्पणी

जोया पेत्रोव्ना - 01 मार्च 2019, 14:09

एक साल पहले मुझे एक फैशनेबल महिलाओं के कपड़ों की दुकान में सलाहकार के रूप में नौकरी मिली। मुझे वास्तव में अपनी नौकरी पसंद है, क्योंकि मेरे लिए धन्यवाद, महिलाएं बदल रही हैं, एक नया जीवन शुरू कर रही हैं, परिवारों का निर्माण कर रही हैं, बस नई खरीद का आनंद ले रही हैं। एक साल के बाद ही मेरे पैरों पर इतने उत्साह के साथ अपने ग्राहकों की सेवा करने लगा, कि मुझे लगने लगा कि मेरे पैर थकने लगे हैं। लेकिन मैं ड्रेस कोड के अनुसार बिना हील्स के नहीं जा सकती। काम पर, एक कर्मचारी ने खरीदने की सलाह दी

लेख के प्रकाशन की तिथि: 14.01.2017

लेख को अद्यतन करने की तिथि: 18.12.2018

इस लेख से आप सीखेंगे: वैरिकाज़ नसों के लिए आहार क्या होना चाहिए। कुछ खाद्य पदार्थ बीमारी से निपटने में मदद क्यों करते हैं, जबकि अन्य कुछ भलाई में गिरावट का कारण बनते हैं?

वैरिकाज़ नसों के लिए चिकित्सीय पोषण दवाओं की प्रभावशीलता को बढ़ाता है। यदि कोई व्यक्ति खाद्य पदार्थों और पेय का सेवन करना जारी रखता है, तो रक्त बेकार हो जाएगा।

सभी प्रकार के वैरिकाज़ नसों (पैरों की नसों, श्रोणि अंगों, घुटकी और पेट) के लिए आहार समान है। फेलोबोलॉजिस्ट का दौरा करते समय, शिरापरक रोगों के विशेषज्ञ, रोगी, दवाओं को लेने के लिए सिफारिशों के साथ, अनुमत और निषिद्ध उत्पादों की सूची के साथ एक मेमो प्राप्त करता है।

अकेले आहार की मदद से वैरिकाज़ नसों से छुटकारा पाना असंभव है, लेकिन रोग की प्रगति को रोकने के लिए उचित पोषण आवश्यक है।

वैरिकाज़ नसों के लिए आहार लक्ष्य

वैरिकाज़ नसों के लिए पोषण (इसके सभी प्रकारों के लिए) निम्नलिखित लक्ष्यों का पीछा करता है:

1. संवहनी दीवारों को मजबूत करना - विटामिन और माइक्रोएलेट्स संवहनी पारगम्यता को कम करते हैं, नसों की लोच बढ़ाते हैं, और एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है। उपयोगी घटकों से समृद्ध खाद्य पदार्थ खाने से वैरिकाज़ नसों के साथ रक्त वाहिकाओं की स्थिति में सुधार होता है।
2. रक्त की चिपचिपाहट को कम करना - वैरिकाज़ नसों के साथ, रक्त प्रवाह धीमा हो जाता है, रक्त के थक्कों का खतरा बढ़ जाता है। इसलिए, परिवर्तनों के किसी भी स्थानीयकरण में, पीने के शासन का निरीक्षण करना और निर्जलीकरण से बचने के लिए आवश्यक है।
3. ऊतक सूजन को कम करना - शरीर में द्रव प्रतिधारण एडिमा के विकास की ओर जाता है - निचले छोरों के वैरिकाज़ नसों के मुख्य लक्षणों में से एक।
4. फाइटिंग मोटापा - रोगी का अधिक वजन पैरों की वाहिकाओं में दबाव में वृद्धि करता है और इसे वैरिकाज़ नसों के विकास में मुख्य उत्तेजक कारकों में से एक माना जाता है।
5. आंतों का सामान्यीकरण - नियमित कब्ज से शरीर में विषाक्त पदार्थों का संचय होता है, जो रक्त वाहिकाओं की स्थिति पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं; छोटी श्रोणि और निचले छोरों की नसों में दबाव बढ़ता है, शिरापरक दीवारों पर भार बढ़ता है।

आवश्यक विटामिन और खनिज

पदार्थ का नाम	क्या प्रभाव पड़ता है	क्या उत्पादों होते हैं
विटामिन ई	शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट (क्षति से सेल झिल्ली को बचाता है)	सभी वनस्पति तेल गेहूं के कीटाणु पत्ता सलाद नट (बादाम और हेज़लनट्स)
विटामिन सी	विरोधी भड़काऊ प्रभाव नस की दीवारों को मजबूत करता है रक्त की चिपचिपाहट को कम करता है	साइट्रस करौंदा किशमिश ग्रीन्स (अजमोद, सॉरेल, पालक)
bioflavonoids	केशिका लोच में सुधार करता है सेल झिल्लियों को स्थिर करें कोलेजन संश्लेषण में भाग लेते हैं	साइट्रस सभी जामुन हरी चाय
तांबा	इलास्टिन के संश्लेषण के लिए आवश्यक नस की दीवारों को मजबूत करता है उन्हें पतले होने और विस्तार से रोकता है	समुद्री सिवार समुद्री भोजन
जस्ता	हेमटोपोइजिस की प्रक्रिया में भाग लेता है रक्त चिपचिपाहट को सामान्य करता है	गोमांस जिगर अंडे की जर्दी सोया बीन पाइन नट्स
सिलिकॉन	कोलेजन और इलास्टिन के संश्लेषण में भाग लेता है संवहनी दीवारों को मजबूत करता है	चावल सोया बीन अंगूर
ओमेगा -3 फैटी एसिड	कोलेस्ट्रॉल कम करें संवहनी क्षति को रोकता है	वनस्पति तेल समुद्री भोजन कॉड लिवर
प्लांट फाइबर	आंत्र समारोह को उत्तेजित करता है कब्ज की रोकथाम	अनाज (एक प्रकार का अनाज)

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वैरिकाज़ नसों के लिए आहार में शामिल हैं:

• सब्जियों को वैरिकाज़ नसों वाले रोगी के आहार का आधार बनाना चाहिए। विशेष रूप से उपयोगी: गोभी, गाजर, टमाटर, घंटी मिर्च, बीट्स। ताजा वनस्पति सलाद वनस्पति तेल के साथ अनुभवी, सब्जी साइड डिश हर दिन मेज पर होना चाहिए।
• फल: खट्टे, सेब, नाशपाती, चेरी, चेरी, खुबानी।
• जामुन: lingonberries, ब्लूबेरी और क्रैनबेरी, रास्पबेरी।
• मछली और समुद्री भोजन मांस व्यंजन के अच्छे विकल्प के रूप में काम करते हैं: झींगा, मसल्स, स्क्विड।
• बीफ, सूअर का मांस, चिकन और खरगोश जैसे दुबले मांस। वैरिकाज़ नसों के लिए एक उपयोगी उत्पाद गोमांस यकृत है।
• नट: बादाम और हेज़लनट्स को अनाज में जोड़ा जाता है; कटा हुआ जायफल का उपयोग व्यंजनों के लिए एक मसाला के रूप में किया जाता है।
• अनाज में कार्बोहाइड्रेट होते हैं जो शरीर को ऊर्जा प्रदान करते हैं। वैरिकाज़ नसों के साथ, वरीयता लंबे भूरे रंग के चावल और एक प्रकार का अनाज, संयंत्र फाइबर और ट्रेस तत्वों में समृद्ध को दिया जाता है।
• फलियां: मटर, सोयाबीन।
• साग: अजमोद, पालक, शर्बत।
• शहद को चाय, अनाज, 2-3 चम्मच एक दिन में एक योजक के रूप में लेने की सिफारिश की जाती है। चेस्टनट शहद वैरिकाज़ नसों के लिए विशेष रूप से उपयोगी है। चेस्टनट अर्क दवा "एस्कुज़न" का एक हिस्सा है, जिसे अक्सर वैरिकाज़ नसों वाले रोगियों को निर्धारित किया जाता है।
• अंडे।

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स्वस्थ पेय

वैरिकाज़ नसों के लिए आहार में बड़ी मात्रा में तरल पदार्थ शामिल होते हैं। स्वास्थ्यप्रद पेय:

• हरी चाय;
• प्राकृतिक फल और सब्जियों के रस;
• बेरी फल पेय;
• compotes;
• हर्बल चाय (करी पत्ते, पुदीना, नींबू बाम);
• अभी भी पानी;

सेब साइडर सिरका पेय पकाने की विधि

एक गिलास गर्म पानी में सेब साइडर सिरका के 2 बड़े चम्मच जोड़ें, स्वाद के लिए शहद, अच्छी तरह से हिलाएं। भोजन के बाद दिन के दौरान लें।

अदरक की चाय बनाने की विधि

उबलते पानी की लीटर के साथ कटा हुआ अदरक के चार बड़े चम्मच और एक नींबू के घोल को डालें, कवर करें, इसे आधे घंटे के लिए काढ़ा दें, एक आरामदायक तापमान पर ठंडा करें, स्वाद के लिए शहद जोड़ें।

निषिद्ध खाद्य पदार्थों और पेय की सूची

वैरिकाज़ नसों के साथ, भोजन और पेय जो शरीर में द्रव प्रतिधारण में योगदान करते हैं, वजन बढ़ने और नसों को नकारात्मक रूप से प्रभावित करने पर प्रतिबंध लगा दिया जाता है।

• अल्कोहल - अल्कोहल, कोशिकाओं से तरल पदार्थ इंटरसेलुलर स्पेस में चला जाता है, मेटाबॉलिज्म गड़बड़ा जाता है, मरीज की सेहत खराब हो जाती है: पैरों में भारीपन और दर्द बढ़ जाता है।
• स्मोक्ड मांस, marinades - द्रव प्रतिधारण के लिए नेतृत्व।
• मजबूत शोरबा, जेलीयुक्त मांस - इसमें बड़ी मात्रा में निकालने वाले पदार्थ होते हैं, रक्त की चिपचिपाहट बढ़ाते हैं।
• वसायुक्त मांस - दुर्दम्य वसा कोलेस्ट्रॉल सामग्री को बढ़ाते हैं, रक्त की चिपचिपाहट बढ़ाते हैं।
• सभी प्रकार के डिब्बाबंद भोजन - रंजक और संरक्षक उनकी संरचना में शामिल हैं, रक्त वाहिकाओं पर विषाक्त प्रभाव पड़ता है
• पेस्ट्री, टोरा, चॉकलेट - आसानी से पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट की एक बड़ी मात्रा में होते हैं, इसलिए, अधिक वजन वाले रोगियों के लिए निषिद्ध हैं। मोटापे की अनुपस्थिति में, इन खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित मात्रा में किया जा सकता है।
• गर्म मसाले - रक्त वाहिकाओं पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं।
• नमकीन खाद्य पदार्थ - नमक द्रव प्रतिधारण और पैरों में सूजन में योगदान देता है। भोजन नमक के बिना पकाया जाता है, खाने से ठीक पहले थोड़ी मात्रा में जोड़ा जाता है।
• कॉफी, काली चाय - वैरिकाज़ नसों सहित हृदय और रक्त वाहिकाओं के सभी रोगों के लिए contraindicated पेय।
• चिकोरी - इस पेय का उपयोग अक्सर उच्च रक्तचाप वाले रोगियों द्वारा कॉफी के विकल्प के रूप में किया जाता है, लेकिन चूंकि यह रक्त वाहिकाओं को पतला करता है, इसलिए इसे वैरिकाज़ नसों के साथ नहीं पीना चाहिए।

रोगी में रोग के लक्षण मजबूत होते हैं, आहार सख्त होना चाहिए वैरिकाज़ नसों के लिए।

नमूना मेनू

सुबह का नाश्ता: नट या फलों के साथ दूध चावल दलिया, एक गिलास अदरक की चाय।

दोपहर का भोजन: सूरजमुखी तेल के साथ तैयार ताजा सब्जी सलाद।

रात का खाना: कम वसा वाले चिकन सूप, जैकेट आलू, उबले हुए चिकन कटलेट, हरी चाय।

दोपहर का नाश्ता: फल, बिस्कुट बिस्कुट के साथ केफिर का एक गिलास।

रात का खाना: उबला हुआ एक प्रकार का अनाज, बेक्ड मछली। फलों का रस।

पूर्वानुमान

वैरिकाज़ नसों वाले मरीजों को एक फेलोबोलॉजिस्ट द्वारा लगातार निगरानी की जानी चाहिए। ड्रग ट्रीटमेंट पाठ्यक्रमों में किया जाता है। आहार का लगातार पालन करना चाहिए। जब डॉक्टर की सिफारिशों का पालन किया जाता है, तो रोग के शुरुआती चरणों वाले लगभग 80% रोगियों को उनकी कार्य क्षमता पूरी तरह से ठीक हो जाती है। सकल खाने के विकार (शराब, बड़ी मात्रा में पशु वसा और अन्य निषिद्ध खाद्य पदार्थ) अक्सर relapses को जन्म देते हैं। वैरिकाज़ नसों के एक जटिल कोर्स के साथ, केवल 50% रोगियों में सुधार प्राप्त करना संभव है, बाकी सर्जिकल उपचार के लिए भेजे जाते हैं।

यदि किसी व्यक्ति को वैरिकाज़ नसों का निदान किया गया है, तो आपके आहार की समीक्षा करना बेहद महत्वपूर्ण है। दरअसल, खाद्य उत्पादों के कारण जो रक्त वाहिकाओं को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं, एक फ़ेबोलॉजिस्ट द्वारा निर्धारित कई दवाएं बेकार हो जाएंगी। इसलिए, नियुक्ति के साथ, रोगी को उपचार अवधि के दौरान और भविष्य में वैरिकाज़ नसों की रोकथाम के लिए उचित पोषण पर एक अनुस्मारक-अनुशंसा प्राप्त होती है। तो, वैरिकाज़ नसों के लिए किस तरह का आहार आमतौर पर एक विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित किया जाता है? और अच्छे के लिए आपके आहार से किन खाद्य पदार्थों को हटाया जाना चाहिए? और शुरू करने के लिए, हम आपको विस्तार से बताएंगे कि वैरिकाज़ नसों के लिए उचित पोषण क्यों आवश्यक है।

एक स्वस्थ आहार खाना महत्वपूर्ण है

सबसे पहले, आइए याद रखें कि वैरिकाज़ नसों क्या हैं, और यह इतना खतरनाक क्यों है? वैरिकोज वेन्स एक ऐसी बीमारी है जिसमें नसें फूल जाती हैं, वे लंबी हो जाती हैं, जिसके कारण उनकी दीवारें पतली हो जाती हैं। निचले छोरों के वैरिकाज़ नसों अक्सर पाए जाते हैं, आधुनिक दुनिया में, हर तीसरी महिला और हर दसवां पुरुष इस बीमारी से ग्रस्त है। वैज्ञानिकों के अनुसार, सभी वैरिकाज़ नसों में से अधिकांश संयुक्त राज्य अमेरिका, फ्रांस और यूनाइटेड किंगडम जैसे देशों के निवासियों को प्रभावित करती हैं। और क्यों? आखिरकार, इन देशों में फास्ट फूड आउटलेट की सबसे बड़ी संख्या है, और संयुक्त राज्य अमेरिका और ग्रेट ब्रिटेन में हर तीसरे नागरिक का वजन अधिक है, उदाहरण के लिए, अमेरिकी राज्य मिसिसिपी में, 44% किशोरों को आधिकारिक रूप से मोटापे से ग्रस्त माना जाता है।

आंकड़ों के अनुसार, ब्रिटिश और अमेरिकियों के पूरे आहार का 25% फास्ट फूड है, और अगर 70 के दशक में मैकडॉनल्ड्स में एक हैमबर्गर का वजन लगभग 60 ग्राम था, तो अब इसका वजन लगभग 250 ग्राम है, जो स्वाभाविक रूप से खपत करता है एक बार में अधिक कैलोरी। लेकिन यह अधिक वजन वाला है जो अक्सर वैरिकाज़ नसों का कारण बनता है। उदाहरण के लिए, अफ्रीकी महाद्वीप पर बहुत कम वजन वाले लोग हैं, इसलिए केवल 0.1% आबादी इस बीमारी से पीड़ित है।

वैरिकाज़ नसों का सबसे सामान्य प्रकार निचले छोरों का वैरिकाज़ नस है, छोटे श्रोणि, अंडकोष, पेट की वैरिकाज़ नसें भी पाई जाती हैं, वैरिकोसेले को एक अलग समूह में लिया जाता है, अर्थात पुरुषों में शुक्राणु कॉर्ड की वैरिकाज़ नसों।

लेकिन जब किसी भी प्रकार के रोग का निदान किया जाता है, तो फ़ेबोलॉजिस्ट तुरंत वैरिकाज़ नसों के लिए उचित पोषण पर स्विच करने की सलाह देता है। आखिरकार, यह ऐसे उत्पाद हैं जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करते हैं, रक्त वाहिकाओं का विस्तार करते हैं और रक्त प्रवाह में सुधार करते हैं, या, इसके विपरीत, स्थिति को और अधिक बढ़ाते हैं। यहां तक \u200b\u200bकि वैरिकाज़ नसों के सबसे उन्नत मामलों को दैनिक मेनू को संशोधित करके ठीक किया जा सकता है।

दुर्भाग्य से, जैसा कि डॉक्टर ध्यान देते हैं, अधिकांश रोगी स्वस्थ भोजन के नियम का उल्लंघन करते हैं, और फेलोबोलॉजिस्ट को हर दिन यह बताना होता है कि वैरिकाज़ नसों के लिए आहार कितना महत्वपूर्ण है।

यह ध्यान देने योग्य है कि आहार को एक फेलोबोलॉजिस्ट के साथ सीधे विकसित किया जाना चाहिए, केवल एक विशेषज्ञ, रोग की उम्र, गंभीरता और प्रकार को ध्यान में रखते हुए, कुछ उत्पादों के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता, वैरिकाज़ सिन के लिए सही आहार चुन सकता है। लेकिन उपरोक्त के बावजूद, ऐसे खाद्य पदार्थों का एक सेट है जो इस बीमारी के लिए आपको खाने की आवश्यकता का आधार है।

मुख्य उत्पाद

सबसे पहले, एक वैरिकाज़ नस आहार में मदद करनी चाहिए:

• रक्तचाप का सामान्यीकरण;
• रक्त पतले प्रभाव;
• रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करना;
• एडिमा से छुटकारा;
• अतिरिक्त वजन कम करें।

वैरिकाज़ नसों के लिए विटामिन और खनिज क्या आवश्यक हैं:

• फाइबर - वजन को सामान्य करता है, पाचन में सुधार करता है, कब्ज से राहत देता है;
• बायोफ्लेवोनॉइड्स - रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करते हैं, विशेष रूप से उनमें से बहुत से चेरी में पाए जाते हैं;
• रुटिन - रक्त वाहिकाओं की स्थिति इस पर काफी हद तक निर्भर करती है, यह हरी चाय और खट्टे फलों में पाया जाता है;
• वैरिकाज़ नसों वाले लोगों के लिए, आहार में विटामिन होना चाहिए जैसे सी (रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है), ई (रक्त के थक्के की रोकथाम), ये विटामिन जामुन, गेहूं, टमाटर, अंडे, आदि में पर्याप्त हैं।

तो, वैरिकाज़ नसों के लिए कौन से उपयोगी उत्पाद हमारी मेज पर होने चाहिए, इस बीमारी से छुटकारा पाने के लिए आपको क्या खाना चाहिए:

• कोलेस्ट्रॉल को हटाने के लिए, आपको अधिक समुद्री भोजन खाने की ज़रूरत है जिसमें ओमेगा -3 होता है;
• समुद्री शैवाल रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करने में मदद करता है;
• वैरिकाज़ नसों के साथ, आहार में कई विटामिन शामिल होने चाहिए, जिनमें से स्रोत फल और सब्जियां होंगे;
• वैरिकाज़ नसों के लिए सर्वोत्तम आहार उत्पादों में नट्स शामिल हैं, जिनमें विटामिन ई होता है, जो रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है;
• सूखे फल थ्रोम्बस के गठन की प्रक्रिया को रोकते हैं;
• मसाले रक्त के प्रवाह में सुधार करते हैं;
• और निश्चित रूप से, प्रति दिन कम से कम 2 लीटर तरल, यह पीने के साफ पानी पर लागू होता है।

जब निचले अंग प्रभावित होते हैं तो पोषण होता है

पैरों के वैरिकाज़ नसों के साथ क्या लक्षण दिखाई देते हैं? मुख्य विशेषताएं:

• थके हुए पैर;
• संवहनी "तारे"
• पैरों की सूजन (विशेषकर शाम में);
• बछड़ों में दर्द।

ये सभी संकेत ज्यादातर अधिक वजन वाले लोगों को पीड़ा देते हैं, पैरों पर वैरिकाज़ नसों के साथ, दैनिक मेनू 1500 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होना चाहिए, ऐसे उपवास के दिनों को सप्ताह में कम से कम दो बार किया जाना चाहिए। यदि हम व्यंजनों की कैलोरी सामग्री को कम करते हैं, तो वजन तेजी से घटने लगेगा।

साथ ही, वजन कम करने की प्रक्रिया को शारीरिक गतिविधि के साथ संयोजन के रूप में जाना चाहिए।

पैरों पर गंभीर वैरिकाज़ नसों के साथ एक आहार को पूरी तरह से चीनी, कार्बोहाइड्रेट और पशु वसा को समाप्त करना चाहिए, और प्रतिबंध तेज कार्बोहाइड्रेट पर लागू होता है, जो मिठाई और फास्ट फूड में पाए जाते हैं। रक्त को पतला करने वाले खाद्य पदार्थों की आवश्यकता होती है, इनमें शामिल हैं: मसाले, पुदीना, अदरक, prunes, किशमिश, चेरी और बहुत कुछ।

इसके अलावा, निचले छोरों के वैरिकाज़ नसों के लिए आहार में समुद्री भोजन होना चाहिए, उदाहरण के लिए, झींगा, स्क्वीड, समुद्री मछली, मसल्स, क्योंकि ये उत्पाद रक्त वाहिकाओं की लोच में सुधार करते हैं, पारगम्यता बढ़ाते हैं। दैनिक मेनू में विटामिन सी, ई, पी युक्त व्यंजन शामिल होने चाहिए।

यदि हम, गले की नसों वाले लोग, सख्त आहार का पालन करना शुरू करते हैं, तो हमारे आहार की कैलोरी सामग्री को ध्यान में रखें, और ऊपर उल्लिखित खाद्य पदार्थों को भी शामिल करें, फिर वैरिकाज़ नसों में कमी आएगी।

यदि थ्रोम्बोफ्लिबिटिस जुड़ा हुआ है

थ्रोम्बोफ्लिबिटिस को वाहिकाओं में रक्त के थक्कों के गठन की विशेषता है। इस मामले में, पैरों में थ्रोम्बोफ्लिबिटिस और वैरिकाज़ नसों के लिए आहार में ऐसे खाद्य पदार्थ होने चाहिए जो रक्त के थक्के को नियंत्रित करते हैं और शिरापरक सूजन को राहत देते हैं। अपने आहार के आधार में पौधों के खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए: अदरक, अनानास, तरबूज, तरबूज। थ्रोम्बोफ्लिबिटिस के साथ, केले, फैटी मीट, फलियां निषिद्ध हैं, आपको विटामिन के युक्त खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से बाहर करने की भी आवश्यकता है, जो रक्त वाहिकाओं में रक्त के थक्के को बढ़ाते हैं: गोभी, अखरोट, दूध, गुलाब कूल्हों, रसभरी।

पैरों और थ्रोम्बोफ्लिबिटिस पर गंभीर वैरिकाज़ नसों वाले आहार में किण्वित दूध उत्पाद, सब्जी सलाद, अनाज, ताजा जामुन और फल शामिल होने चाहिए।

श्रोणि वैरिकाज़ नसों के लिए पोषण

लेकिन श्रोणि वैरिकाज़ नसों से पीड़ित रोगियों के लिए आहार का निर्माण कैसे करें? सबसे अधिक बार, इस प्रकार की वैरिकाज़ नसों गर्भवती महिलाओं और प्रसव में महिलाओं में होती हैं, और इस बीमारी का अक्सर भारोत्तोलक में भी निदान किया जाता है। सबसे पहले, इस प्रकार के वैरिकाज़ नसों के साथ, कब्ज से छुटकारा पाना आवश्यक है, इसलिए, आपको मीठे खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से बाहर करने की आवश्यकता है, पौधे के खाद्य पदार्थों को वरीयता देना और स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों के लिए शौक भी गलत होगा।

• व्यंजनों में अदरक जोड़ें;
• रोजाना समुद्री शैवाल खाएं;
• आहार में लहसुन जोड़ें;
• सप्ताह में कम से कम दो बार अनानास और पाइन नट्स खाएं।

क्या निषिद्ध है?

तो, आप वैरिकाज़ नसों के साथ क्या नहीं खा सकते हैं, आप किन उत्पादों को हमेशा के लिए भूल सकते हैं:

• सभी गर्म मसाले, सॉस, adjiku, सहिजन, आदि;
• मीठे व्यंजन (आटा, मिठाई, बरकरार रखता है, जाम, मिठाई, आइसक्रीम, केक, चॉकलेट);
• शर्करा युक्त सोडा, बड़ी मात्रा में चीनी युक्त कोई भी पेय;
• पैक किए गए रस;
• डिब्बा बंद भोजन;
• तले हुए और स्मोक्ड व्यंजन;
• वसा के उच्च प्रतिशत के साथ डेयरी उत्पाद;
• वसायुक्त मांस;
• वसायुक्त चीज, मसालेदार चीज;
• पहले शोरबा;
• "रिच" सूप;
• फास्ट फूड;
• शराब;
• केले।

यदि आप अपने आहार को समायोजित करते हैं, बुरी आदतों को छोड़ देते हैं और शारीरिक गतिविधि को बढ़ाते हैं, जबकि एक फ़ेबोलॉजिस्ट द्वारा निर्धारित दवाओं को लेने के लिए मत भूलना, तो वैरिकाज़ नसों हमेशा के लिए फिर से हो जाएंगी। यदि आपके पैरों में पहले से ही गंभीर थकान है, तो शाम को सूजन दिखाई देती है, लाल शिरापरक "तारांकन" दिखाई देते हैं, तो आपको तुरंत अलार्म बजना चाहिए। आप वैरिकाज़ नसों के साथ नहीं डाल सकते हैं, रास्ते में लड़ाई शुरू होनी चाहिए। पहली बात यह है कि एक विस्तृत परीक्षा के लिए एक विशेषज्ञ से संपर्क करें और अपने आहार को पूरी तरह से संशोधित करें। सब के बाद, स्वस्थ नसों - आंदोलन के साथ समस्याओं के बिना एक आरामदायक और लंबा जीवन।

संपर्क में

वैरिकाज़ नसों एक बीमारी है जिसमें उनकी दीवारें कई क्षेत्रों में उभरी हुई दिखने के साथ पतली हो जाती हैं। प्रक्रिया के प्रसार को रोकने के लिए, रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करना, एक उपयुक्त आहार का पालन करना आवश्यक है।

धमनियों और नसों की संरचना अलग-अलग होती है, जैसा कि उनमें द्रव प्रवाह की ताकत है। दूसरे प्रकार के जहाजों में, दीवारों पर रक्त का दबाव कम होता है, और इसलिए कि यह वापस नहीं जाता है, वाल्व प्रदान किए जाते हैं।

अक्सर विकार का कारण अधिक वजन, अतिरिक्त वसा और कार्बोहाइड्रेट के साथ अस्वास्थ्यकर आहार होता है। इस वजह से, निचले अंगों पर भार बढ़ता है।

यदि कोई व्यक्ति एथेरोस्क्लेरोसिस विकसित करता है, तो ऊतकों की आपूर्ति करने वाले जहाजों का लुमेन कम हो जाता है, जैसा कि ऑक्सीजन का प्रवाह होता है।

दबाव के प्रभाव में, दीवार बदल जाती है, अपनी लोच खो देती है, फैल जाती है, झुक जाती है। इससे वाल्वों को कार्य करना मुश्किल हो जाता है क्योंकि वे द्रव को वापस बहने से नहीं रोक सकते हैं। ठहराव का गठन होता है, निचले छोरों के शोफ द्वारा प्रकट होता है।

पैरों में वैरिकाज़ नसों के लिए पोषण आहार में स्वस्थ खाद्य पदार्थों की शुरूआत शामिल है जो रक्त वाहिकाओं को मजबूत करते हैं, रक्त परिसंचरण में सुधार करने में मदद करते हैं, और लिम्फ जल निकासी में तेजी लाते हैं। वैरिकाज़ नसों के विकास और उपचार में आहार का महत्व पहले ही साबित हो चुका है।

मेनू सुविधाएँ

पैरों की वैरिकाज़ नसों के लिए भोजन रोगी की वसूली को तेज करना चाहिए, न कि इस प्रक्रिया को बढ़ाना चाहिए।

इसलिए, आहार की ख़ासियत को ध्यान में रखना आवश्यक है:

1. भोजन का आधार फल या सब्जियां हैं।
2. उपवास के दिन को साप्ताहिक रूप से 1-2 बार मनाया जाना चाहिए।
3. भोजन में प्रोटीन और वनस्पति फाइबर होना चाहिए।
4. भोजन की संख्या 4-6 है, आखिरी सोते समय से 3 घंटे पहले है।
5. आपको शराब और धूम्रपान छोड़ने की आवश्यकता है।
6. पर्याप्त मात्रा में विटामिन सी, पी, बी प्रदान करें।

तरल पदार्थों से छुटकारा पाने का एक अतिरिक्त कारक फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ है। ये फल, जामुन, अनाज, अनाज, चोकर हैं। पौधों का भोजन भी विटामिन, सूक्ष्मजीवों में समृद्ध होता है जो पतले और स्वस्थ पोत की दीवारों को मजबूत करते हैं।

फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों का दैनिक सेवन आपको कब्ज से निपटने की अनुमति देता है, जिससे अक्सर ऊतकों और रक्त वाहिकाओं में द्रव का ठहराव होता है।

धूम्रपान और शराब पीने जैसी बुरी आदतें नसों की स्थिति को खराब करती हैं, जिससे उनके समय से पहले पहनने की समस्या होती है। यदि ये कारक किसी व्यक्ति के जीवन में बने रहते हैं, तो जटिल उपचार कम प्रभावी होगा।

वैरिकाज़ नसों की घटना और उपचार को पोषण कैसे प्रभावित करता है

तेजी से पचने वाले कार्बोहाइड्रेट और वसा से भरपूर खाद्य पदार्थ, कैलोरी में उच्च, वजन बढ़ाने को बढ़ावा देते हैं। इसकी कार्रवाई के तहत, रक्त परिसंचरण कठिन हो जाता है, हृदय के लिए जहाजों के माध्यम से तरल पदार्थ पंप करना कठिन हो जाता है।

अक्सर इसका परिणाम धमनी उच्च रक्तचाप, संवहनी एथेरोस्क्लेरोसिस की उपस्थिति है.

ठहराव के कारण, शरीर के निचले आधे हिस्से का रक्त आंशिक रूप से नसों में रहता है, इसलिए, ऊतक शोफ मनाया जाता है।

यदि आप सही उत्पादों के साथ आहार को समृद्ध करते हैं, तो अतिरिक्त तरल पदार्थ को समाप्त कर दिया जाता है, कई प्रणालियों का काम बेहतर हो रहा है। वजन घटाने के उपायों से सामान्य भलाई में सुधार होता है, पेस्टी चेहरे और शरीर के गायब होने, ताक़त की उपस्थिति और नींद में सुधार होता है।

अनुमत उत्पाद

वैरिकाज़ नसों के उपचार में सब्जियां और फल सबसे अच्छा विकल्प हैं। उनमें आहार फाइबर, पेक्टिन, कई प्रकार की जटिल चीनी, विटामिन और ट्रेस तत्व होते हैं। विभिन्न प्रसंस्करण विधियों के संयोजन से उन्हें दैनिक आहार में शामिल करने की सिफारिश की जाती है।

इसके अलावा, जितना संभव हो उतना डेयरी और किण्वित दूध उत्पादों को खाने की सलाह दी जाती है। वे कैल्शियम, प्रोटीन, पशु वसा, क्षतिग्रस्त रक्त वाहिकाओं के लिए आवश्यक होते हैं।

मांस को भी दैनिक आहार में शामिल किया जाना चाहिए। टर्की, चिकन, खरगोश, बीफ, लीन पोर्क: इसकी दुबला किस्मों को वरीयता देना आवश्यक है। मांस को उच्च पोषण मूल्य के साथ मछली और समुद्री भोजन द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है।

स्वस्थ खाद्य पदार्थों में साग हैं, जो अपूरणीय घटकों के समूह में समृद्ध हैं।

प्रोटीन फलियां, अंडे में उच्च सांद्रता में पाया जाता है, इसलिए वे भी अनुशंसित सूची में हैं।

अनाज कार्बोहाइड्रेट को धीरे-धीरे तोड़ने का एक स्रोत है। वे लंबे समय तक परिपूर्णता की भावना देते हैं, मस्तिष्क को जोरदार गतिविधि के लिए आवश्यक ऊर्जा देते हैं। सबसे मूल्यवान अनाज, जौ, दलिया और गेहूं हैं।

सब्जियों के सलाद को नींबू के रस के साथ अपरिष्कृत वनस्पति तेल के साथ सीज किया जाना चाहिए, सबसे उपयुक्त जैतून का तेल है।

निषिद्ध खाद्य पदार्थ

सबसे पहले, आपको निषिद्ध खाद्य पदार्थों को जानना होगा जो जटिलताओं की उपस्थिति में योगदान करते हैं: रक्त के थक्के और संवहनी सूजन।

यह निम्नलिखित सूची है:

• मसालेदार, नमकीन, मसालेदार व्यंजन;
• मिठाई (चॉकलेट), आटा उत्पादों;
• मजबूत शोरबा में सूप;
• वसायुक्त मांस;
• उच्च वसा सामग्री के साथ डेयरी उत्पाद;
• कुछ फल (केले, आम, अनार);
• कॉफ़ी।

जैसा कि आप इस सूची से देख सकते हैं, कुछ बिंदु सिक्के के दूसरे पक्ष हैं, अर्थात्, ऐसे उत्पाद जिन्हें एक निश्चित कैविएट के साथ अनुशंसित श्रेणी में शामिल किया गया है। उदाहरण के लिए, क्रीम और खट्टा क्रीम में प्रोटीन होता है, लेकिन साथ ही साथ उनमें वसा की मात्रा अधिक होती है, इसलिए वे वर्जना के तहत आते हैं।

एक व्यक्ति जो वैरिकाज़ नसों का इलाज कर रहा है, उसे खाद्य पदार्थों की कैलोरी सामग्री पर ध्यान देना चाहिए। भोजन शरीर और शारीरिक गतिविधि की जरूरतों के अनुरूप होना चाहिए।

एक सप्ताह के लिए नमूना मेनू

निचले छोरों के वैरिकाज़ नसों के लिए एक आहार में कई मेनू विकल्प शामिल हैं, लेकिन कई विकल्पों को उदाहरण के रूप में उद्धृत किया जा सकता है। ऐसा लग सकता है कि ऐसा भोजन नीरस है, लेकिन व्यवहार में, कल्पना की गुंजाइश असीम है।

सप्ताह के लिए मेनू का एक उदाहरण यहां दिया गया है।

एक दिन

नाश्ता: सूखे मेवे, अदरक की चाय के साथ पनीर।

दूसरा नाश्ता: टमाटर, काली मिर्च, ताजा प्याज, ककड़ी और चीनी गोभी का सलाद, जैतून का तेल, नींबू और सिरका के मिश्रण के साथ।

दोपहर का भोजन: दूसरे शोरबा में सूप, एक प्रकार का अनाज दलिया, गोमांस गोलश, नींबू के साथ हरी चाय।

दोपहर का नाश्ता: एक गिलास केफिर, एक सेब, साबुत अनाज की ब्रेड।

रात का खाना: मक्खन, पके हुए मछली, ताजा टमाटर, कमजोर काली चाय के साथ हरी बीन्स।

दूसरा दिन

नाश्ता: दूध में किशमिश के साथ चावल दलिया, उबला हुआ अंडा, दूध के साथ कासनी पेय।

दूसरा नाश्ता: साबुत अनाज की रोटी के साथ बेरी स्मूदी।

दोपहर का भोजन: उबला हुआ चिकन कटलेट, उनकी खाल में उबला हुआ आलू, सब्जी शोरबा के साथ सूप, गुलाब शोरबा।

दोपहर का नाश्ता: जामुन, हर्बल चाय के साथ प्राकृतिक दही।

रात का खाना: सूखे खुबानी, फलों के रस के साथ पनीर पुलाव।

तीसरा दिन

नाश्ता: पालक, ब्रेड, ग्रीन टी के साथ उबले हुए आमलेट।

दूसरा नाश्ता: गाजर का सलाद खट्टा क्रीम, अदरक की चाय के साथ।

दोपहर का भोजन: शाकाहारी गोभी का सूप, उबले हुए ब्रोकोली, चिकोरी पेय के साथ उबला हुआ बीफ।

दोपहर का नाश्ता: पानी, फलों के रस पर दलिया दलिया।

रात का खाना: स्टीम्ड फिश, स्ट्यू गोभी, नींबू के साथ काली चाय।

दिन 4

जेड।: फ्रूट प्यूरी, उबला हुआ अंडे, गुलाब शोरबा के साथ बाजरा दलिया।

दूसरा z: बेरी स्मूथी।

О।: अचार, भरवां मिर्च, खट्टा क्रीम, चाय के साथ।

पी।: सूखे फल, अदरक जलसेक के साथ पनीर।

यू।: उबला हुआ स्तन, दम किया हुआ गोभी।

दिन 5

जेड।: सब्जी पुलाव, सूखे फल की खाद।

दूसरा z: केफिर, सेब।

दोपहर का भोजन: सब्जियों (तोरी, बैंगन, काली मिर्च), उबले हुए पकौड़ी, कासनी।

दोपहर का नाश्ता: ड्रेसिंग, काली चाय के साथ सब्जी का सलाद।

रात का खाना: बीफ़ स्टू, मसला हुआ आलू, फलों का रस।

6 दिन

जेड।: दही पुलाव, गुलाब का शोरबा।

दूसरा z: फल मूस।

О:: शाकाहारी बोर्स्च, उबली हुई मछली, हरी बीन्स, सेब की खाद।

पी।: नट्स के साथ दही।

यू।: दूध और जामुन, चाय के साथ दलिया।

दिन 7

जेड।: आलू पुलाव, सब्जी का सलाद, चाय।

दूसरा जेड: प्राकृतिक दही के साथ गाजर कटलेट।

दोपहर का भोजन: croutons के साथ चिकन शोरबा, सूखे फल, कॉफी पीने के साथ पुलाव।

दोपहर का नाश्ता: केफिर, सेब।

रात का खाना: उबले हुए चिकन कटलेट, दम किया हुआ गोभी, प्रून खाद।

विभिन्न प्रकार के आहार

यदि रोगी को शिरापरक अपर्याप्तता के संकेत हैं, तो पतला जहाजों की कल्पना की जाती है, तो डॉक्टर इस अवधि के लिए एक सख्त आहार निर्धारित करता है।

पहले 4 दिन सबसे कठिन होते हैं, जब इसे केवल सब्जियों और फलों को उबला हुआ या कच्चे रूप में खाने की अनुमति होती है। यदि एक सलाद तैयार किया जा रहा है, तो इसे नींबू और सिरका के साथ वनस्पति तेल के कुछ बड़े चम्मच के साथ सीज़न किया जा सकता है।

5 वें दिन, सूखे ब्रेड को जोड़ा जाता है, फिर दूध में मैश किए हुए आलू, अगले 2 दिनों में - दूध, एक उबला हुआ अंडा। 10-13 दिन कॉटेज पनीर के साथ पूरक होते हैं, 14 - दूध में एक प्रकार का अनाज या चावल दलिया। अंतिम दिन, बीफ़ को मेनू में जोड़ा जा सकता है।

रोग की तीव्र अवधि को दूर करने के लिए ये उपाय आवश्यक हैं, ताकि वे उपचार में जा सकें। जब ऐसा सख्त आहार 25 दिनों की सीमा को पार कर जाता है, तो आप अनुमति प्राप्त खाद्य पदार्थों की पूरी सूची का उपयोग कर सकते हैं।

खाना बनाने और परोसने का तरीका

पकाया जाने वाला भोजन उबला हुआ, उबला हुआ या स्टू होना चाहिए। तापमान मध्यम होना चाहिए, भाग छोटे लेकिन अक्सर होने चाहिए।

शरीर को शुद्ध करने के लिए, उपवास के दिन की योजना बनाना आवश्यक है, जिसमें वे अधिक तरल (ग्रीन टी, फल पेय, गुलाब जलसेक, फलों का रस, अदरक की चाय) पीते हैं। पानी रक्त को पतला करता है और इसे वाहिकाओं के माध्यम से रक्त के थक्कों के परिवहन से रोकता है।

इष्टतम प्रदर्शन (चाय, सूप के अलावा) के लिए सिस्टम को प्रति दिन लगभग 2 लीटर की आवश्यकता होती है।

विटामिन और ट्रेस तत्वों का प्रभाव

यदि आप आहार में विटामिन युक्त खाद्य पदार्थ शामिल करते हैं, तो स्वस्थ जहाजों और पहले से प्रभावित लोगों को नुकसान का जोखिम कम हो जाता है।

एंटीऑक्सिडेंट (ए, ई) सेल दीवार की पारगम्यता को बहाल करने में मदद करते हैं, कोलेजन के संश्लेषण को उत्तेजित करते हैं, जो वैरिकाज़ नसों में परेशान होता है।

विटामिन पी पोत की दीवार को पोषण करता है, क्षति से बचाता है, और बीमारी की पृष्ठभूमि के खिलाफ उपस्थिति में सुधार करने में मदद करता है।

डाइटिंग का महत्व

यदि आप वसूली के लिए सभी चिकित्सीय उपायों को निर्देशित करते हैं, लेकिन सामान्य तरीके से खाना जारी रखते हैं, तो चिकित्सा पर कोई प्रभाव नहीं पड़ेगा।

उचित पोषण के सिद्धांतों का अनुपालन शरीर के लिए एक अतिरिक्त मदद है। अनुमत मेनू का उपयोग करके, आप जल्दी से विकार के लक्षणों को दूर कर सकते हैं और भड़काऊ परिवर्तनों को रोक सकते हैं।

किस प्रभाव की उम्मीद की जानी चाहिए

नसें कम ध्यान देने योग्य हो जाएंगी, वे थोड़ी सी भी बाहर निकल जाएंगी, बैंगनी रंग का निशान गायब हो जाएगा।