उबली हुई सब्जियां। कैलोरी स्ट्यूड सब्जियां - वनस्पति तेल पर मजाकिया अंक खाना बनाना और इसके बिना


सामग्री की तालिका [शो]

शीतल पेय

खुबानी का रस 0,9 0,2 9,2 39
अनानास का रस 0,2 0,2 11,4 48
संतरे का रस 0,9 0,1 8,4 36
अंगूर का रस 0,3 0 14,5 56
चेरी का जूस 0,5 0 10,6 49
अनार का रस 0,2 0 14 58
दूध पर कोको 24 17 33,1 377
क्वास रोटी 0,2 0 5 26
कोला 0 0 10 40
दूध वाली कॉफी 0,8 1 11 56
नींबू पानी 0 0 6,1 24
नींबू का रस 1 0,1 3,2 18
गाजर का रस 1 0,1 6,5 31
आडू का रस 0,8 0,1 9,1 37
गैर मादक बियर 0 0 4,1 22
हरी चाय 0 0 0 0
चीनी के बिना काली चाय 0 0 0 0
नींबू और चीनी के साथ काली चाय (2 घंटे) 0,8 0,7 8,3 41
कंडेनस्ड दूध के साथ काली चाय (2 एच) 2,4 2,9 19,1 112
ऊर्जा पेय 0 0 11,4 47
सेब का रस 0,5 0,4 9,7 42


मशरूम

सफेद ताजा 3,3 1,5 2,4 32
व्हाइट सूख गया 23,8 6,8 30,2 277
ताजा Oyslands 2,5 0,5 6,2 34
ताजा लोमड़ियों 1,5 1 2,4 22
सूखे लोमड़ी 22 7,2 25,4 268
तेल ताजा 2,5 0,7 1,5 12
ओया ताजा 2,4 1 2,5 25
ताजा ब्रेवर 2,1 1,2 3,4 30
सूखे बूम 23,3 9,5 14,4 231
Bostoisika ताजा 3,3 0,4 3,5 31
सूखे बूमीज़ 35,2 5,4 33 325
Ryzhikov ताजा 1,9 0,7 2,3 16
ताजा पनीर 1,6 0,8 1,7 15
ताजा चैंपिगन्स 4,3 0,9 1,4 29


मछली के अंडे

काशी।


सॉसेज और सॉसेज उत्पाद

सॉसेज उबला हुआ डॉक्टरेट 13,4 22,9 0 257
सॉसेज उबला हुआ शौकिया 12,5 28,3 0 311
सॉसेज उबला हुआ डेयरी 11,1 22,5 0 243
सॉसेज आधा रुक गया शौकिया 17,6 39,1 0 428
सॉसेज आधा रुक गया मास्को 19,1 36,1 0 402
सॉसेज हाफ-रुक्ड्रलेट 16,1 40,2 0 423
सॉसेज चेयरनीय शौकिया 20,6 47,8 0 511
सॉसेज चेयरकोफेनया मास्को 24,3 41,6 0 476
सॉसेज Chearase Servelat 24,1 40,2 0 453
सॉसेज शिकार 27,1 24,6 0 325
खून 10,6 17,8 14,5 261
सलामी 21,3 53,6 1,1 576
सलादेल्की गोमांस। 11,1 18,2 1,6 215
स्वाइन सॉसेज 10,1 31,8 1,7 330
सॉसेज गोमांस 10,3 20,3 0,9 229
चिकन सॉसेज 10,6 22,1 3,3 242
शौकिया सॉसेज 9,8 30,1 0,4 318
डेयरी सॉसेज 11,3 23,9 1,1 260
स्वाइन सॉसेज 9,2 23,2 4,5 284


तेल, मार्जरीन, वसा

दूध के उत्पाद


दही 1.5% 4,3 1,5 8,4 65
दही 3.2% 5 3,2 8,9 87
केफिर 0% 2,8 0 3,8 29
केफिर 1% 2,8 1 4,0 37
केफिर 2.5% 3 2,5 4,0 51
केफिर 3.2% 3,2 3,2 4,1 57
दूध 0% 2,8 0 4,6 34
दूध 1% 2,8 1 4,6 43
दूध 2.5% 2,8 2,5 4,6 53
दूध 3.2% 2,8 3,2 4,6 58
दूध बकरी कच्ची 3,1 4,2 4,7 71
दूध गाय रॉ 3,2 3,6 4,7 63
दूध 2,1 0,1 4,5 30
दूध सूखा 25,2 25 39,6 477
संघनित दूध 7,3 7,7 9,7 139
प्रोस्टोक्वैश 3.2% 2,9 3,2 4,0 57
Ryazhenka 2.5% 2,9 2,5 4,1 53
Ryazhenka 4.0% 2,9 4 4,1 68
क्रीम 10% 2,8 10 4,1 121
क्रीम 20% 2,8 20 3,9 209
खट्टा क्रीम 10% 3 10 2,9 118
खट्टा क्रीम 15% 3 15 2,9 163
खट्टा क्रीम 20% 3 20 2,9 208
पनीर दही पनीर 7,3 23 27,6 344
डच पनीर 26,4 26,5 0 352
पनीर Poshekhonsky 26,4 26,3 0 348
रूसी पनीर 24,1 29,8 0,4 366
Sulguni पनीर 20 24,2 0 293
छाना 14 18 1,9 236
कुटीर पनीर गैर मानव 18,2 0,6 1,8 89
कुटीर पनीर बोल्ड 16,5 9 1,9 156

मांस, पक्षी

भेड़े का मांस 16,2 15,3 0 201
बरंजे किडनी 13,4 2,6 0 78
बरान्या लिवर 18,9 2,8 0 102
बरानी दिल 13,6 2,7 0 85
गाय का मांस 18,7 12,6 0 191
गोमांस 9,3 9,6 0 126
गोमांस जिगर 17,6 3,2 0 100
गोमांस गुर्दे 12,4 1,9 0 67
गोमांस गधा 12,1 13,8 0 176
बीफ हार्ट 15,2 3,1 0 89
गोमांस भाषा 13,4 12,1 0 160
घोड़े का मांस 20,3 7,1 0 149
खरगोश 20,6 12,8 0 197
पोर्क गैर वसा 16,3 27,9 0 318
पोर्क तैलीय 11,6 49,1 0 484
पोर्क किडनी 13,2 3,2 0 84
पोर्क लिवर 18,6 3,5 0 105
पोर्क हार्ट 15,2 3,1 0 87
पोर्क भाषा 14,4 16,5 0 203
बछड़े का मांस 19,9 1,1 0 91
कुछ कलहंस 16,4 33,1 0 359
तुर्की 21,1 12,3 0,6 192
कुरा। 20,4 8,6 0,8 161
चिकन के 18,5 7,9 0,5 159
बत्तख 16,4 61,3 0 348

सब्जियां

बैंगन 0,6 0,1 7,5 22
बॉबी 6,1 0,1 8,1 59
स्वीडिश जहाज़ 1,2 0,1 8,4 38
हरी मटर 5,4 0,2 13,6 75
तुरई। 0,8 0,3 5,9 30
सफेद बन्द गोभी 1,9 0 5,7 31
गोभी रेडकेक 1,9 0 6,3 34
गोभी 2,7 0 5,2 30
आलू उबला हुआ 2 0,3 16,5 80
तले हुए आलू 2,6 9,7 23,5 198
आलू के युवा 2,2 0,3 12,5 57
प्याज हरा (पंख) 1,4 0 4,2 21
हरा प्याज 3,2 0 7,1 38
बल्ब प्याज 1,6 0 9,3 41
गाजर 1,3 0,1 6,3 29
जमीन खीरे 0,7 0 3,1 15
ग्रीनहाउस खीरे 0,7 0 1,6 9
जैतून 0,6 10,2 6,7 111
काली मिनी मिठाई 1,2 0 4,8 24
लाल मिठाई 1,2 0 5,5 26
पेट्रुष्का (ग्रीन्स) 3,8 0 8 45
अजमोद जड़) 1,6 0 11,2 48
मूली 1,5 0 4,2 22
मूली 1,7 0 7,1 33
शलजम 1,6 0 5,8 27
सलाद 1,6 0 2,1 15
चुक़ंदर 1,7 0 10,5 46
टमाटर (प्राइमर) 0,7 0 4,1 19
टमाटर (ग्रीनहाउस) 0,7 0 2,6 12
फलियां। 4,4 0 4,4 36
हॉर्सरैडिश 2,6 0 16,1 70
लहसुन 6,6 0 21,1 103
पालक 2,5 0 2,6 22
सोरेल 1,6 0 5,5 29

नट, सूखे फल

मूंगफली 26,2 45,3 9,9 555
अखरोट 13,5 61,5 10,6 662
एक हड्डी के साथ किशमिश 1,7 0 70,7 273
रायसिन किशनमिस 2,5 0 71,4 285
कश्यु 25,8 54,3 13,3 647
सूखे खुबानी 5,7 0 65,3 270
बादाम 18,3 57,9 13,4 643
सूरजमुखी के बीज 20,9 52,5 5,4 582
सूखे खुबानी 5,3 0 67,9 279
फेनिक 2,5 0,4 69,6 277
पिसीची 20 50,5 7,3 555
हेज़लनट 16,3 66,7 9,8 701
सूखा आलूबुखारा 2,7 0 65,3 262
सूखे सेब 3,1 0 68,3 275

मछली और समुद्री भोजन

बुल्स 12,7 8,2 5,1 147
गेरुआ 21,2 7,1 0 151
स्क्वीड 18,2 0,2 0 77
फ़्लॉन्डर 16 2,5 0 86
करस। 17,5 1,6 0 84
काप 16 3,5 0 95
केता 22,1 5,8 0 138
मुन्ना 14,3 9,2 0 142
गलाना 15,3 3,3 0 93
केकड़ा मांस 16 0,9 0 67
क्रैब स्टिक 17,9 2,1 0 73
क्रास्नोपेरका 18,5 3,1 0 106
झींगा 18 0,9 0 85
ठंडा 15,6 1,3 0 76
ब्रीम 17,2 4,2 0 109
सैल्मन 19,2 13,8 0 200
छोटी समुद्री मछली 20,2 3,6 0 111
मुसलमान उबले हुए हैं 9,7 1,6 0 53
मिंटे 15,7 0,6 0 67
मोया 13,1 11,7 0 159
नवागा 16,71 1,3 0 78
बुरबोट 18,6 0,8 0 85
ओकुन समुद्री 17,4 5,5 0 123
पर्च नदी 18,3 0,7 0 80
स्टर्जन 16,5 10,5 0 161
ऑक्टोपस 18,5 0 0 74
हैलबट 18,5 3,2 0 106
एक प्रकार की मछली 18,5 0,4 0 108
पागल उबला हुआ 20,3 1,2 1,1 96
काप 18,1 5,2 0 119
सायर। 18,3 20,5 0 257
सलाका 17,1 5,8 0 124
हिलसा 17,3 19,9 0 248
सैल्मन 20,9 15,3 0 222
व्हाइटफ़िश 19 7,3 0 141
छोटी समुद्री मछली 18 9,5 0 158
सोम। 16,7 8,4 0 141
घोड़ा मैकेरल 18 5,3 0 119
पंचपालिका 17,3 6,3 0 126
ज़ैंडर 19 0,7 0 81
सीओडी 17,7 0,5 0 76
टूना 21,7 1,3 0 95
कोयला मछली 13,3 11,4 0 153
ईल समुद्री 14,2 30,7 0 331
कस्तूरी 14,4 0,3 6,2 91
ट्राउट 19,6 2,1 0 99
हेक 16,4 2,3 0 84
पाइक 18,2 0,8 0 83
समुद्री 10,3 5,3 0 89

मिठाइयाँ

.

जाम 0,4 0,2 74,5 286
Wafli। 8,2 19,8 53,1 425
हेमेटोजेन 6,2 2,8 75,5 352
फल ड्रग 3,7 10,3 73,4 388
marshmallow 0,7 0 77,3 295
आँख की पुतली 3,1 7,7 81,2 384
कारमेल 0 0,2 77,3 291
चॉकलेट कैंडीज 3,9 39,7 54,6 576
मुरब्बे 0 0,2 77,1 289
शहद 0,6 0 80,5 312
आइसक्रीम फ्लब 3,6 15,1 20,5 223
क्रीम आइसक्रीम 3,6 10 19,5 182
एस्किमो आइसक्रीम 3,6 20 19,5 278
पेस्ट करें 0,6 0 80,1 301
दलिया बिस्कुट 6,5 14,1 71,4 430
दो कुकीज़ 10,5 5,2 76 447
छिछोरा आदमी 5,7 38,3 46,8 543
बिस्किट केक 4,9 9,1 84,1 338
जिंजरब्रेड 4,4 2,9 77,1 333
चीनी 0,2 0 99,6 377
हलवा सूरजमुखी 11,4 29,3 54,6 519
डार्क चॉकलेट 5,2 35,6 52,4 546
चॉकलेट दूध 6,7 35,6 52,4 552

प्रति 100 ग्राम उत्पाद तालिका की कैलोरी सामग्री का प्रतिनिधित्व किसी भी व्यक्ति के लिए आवश्यक है जो आहार पर नज़र रखता है। एक समान तालिका के उपयोगकर्ता या स्लिमिंग करने का प्रयास करते हैं, या पहले से प्राप्त परिणामों को पकड़ते हैं, या गुणात्मक रूप से नए शरीर के निर्माण में लगे हुए हैं। न केवल वजन कम करने से कैलोरी टेबल की आवश्यकता होती है, हालांकि वे पहले ही हैं। लेकिन स्वस्थ जीवनशैली और खेल की लोकप्रियता के संदर्भ में, साथ ही साथ खेल कड़े मात्रा में फैशन और पावर टेबल की उत्सर्जित मांसपेशियों को सही पावर मोड बनाने के लिए बेहद जरूरी है।


विचित्र रूप से पर्याप्त, कैलोरी टेबल की आवश्यकता होती है और सभी पतले जो आकर्षक मांसपेशी राहत हासिल करना चाहते हैं, जिसका अर्थ है द्रव्यमान को बढ़ाने के लिए। मांसपेशी वजन और एडीपोज ऊतक का वजन - बिल्कुल अलग संकेतक और उपस्थिति और मात्रा में। आप कुछ आहार के साथ वजन कम कर सकते हैं और लगातार परिणाम देख सकते हैं, तराजू पर बन सकते हैं, लेकिन दर्पण में शरीर की गुणवत्ता की बढ़ती और अधिक हानि का निरीक्षण करने के लिए। यह किससे जुड़ा है? बस एक खूबसूरत राहत में मांसपेशी ऊतक होते हैं, जिसके लिए विकास के लिए दो कारकों की आवश्यकता होती है:

  • विकास और मांसपेशी वसूली के लिए प्रोटीन की पर्याप्त मात्रा;
  • पूरे शरीर में रक्त प्रवाह के साथ पोषक तत्वों के परिवहन के लिए शारीरिक परिश्रम करना और सूक्ष्म चोटों की मांसपेशियों को प्रदान करना जो उनके विकास में योगदान देते हैं।

दैनिक कैलोरी सामग्री को खोजने के लिए सूत्र और हर कोई अपनी प्राथमिकताओं के लिए चुन सकता है। औसतन, महिलाओं के लिए आहार प्रति दिन 1500 - 2500 किलोग्राम है, उम्र, शरीर के वजन और विकास के आधार पर। औसत पर पुरुषों को 2000-3000 kcal का उपभोग करना चाहिए। लेकिन जैसा कि पहले से ही उल्लेख किया गया है, न केवल परिणामों को प्राप्त करने के लिए कैलोरी की संख्या महत्वपूर्ण है, बल्कि पोषक तत्वों (प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट) से यह कैलोरी भी शामिल होगा। मांसपेशी द्रव्यमान, प्रोटीन उत्पादों, जटिल कार्बोहाइड्रेट को दुखी करते समय प्रबल होना चाहिए।

सामान्य शरीर के वजन को बनाए रखने के लिए प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट का सबसे अच्छा संयोजन 25/25/50 का अनुपात माना जाता है। वजन घटाने के प्रयोजनों के लिए, आपको 50/20/30 के शेष राशि का पालन करना चाहिए। नीचे एक पूर्ण कैलोरी टेबल और पोषक तत्व सामग्री है।

कैलोरिक टेबल 100 ग्राम उत्पादों के संकेतकों को इंगित करता है, जो पकवान में कुछ अवयवों की सामग्री के साथ-साथ घरेलू स्टू या सैंडविच, सलाद या अनाज की अंतिम कैलोरी सामग्री के अनुपात को निर्धारित करने में भी बहुत सुविधाजनक है। तैयार किए गए व्यंजनों के कैलोरी और जैविक मूल्य को जानना, आप आसानी से भाग के आकार पर फैसला करेंगे ताकि बहुत अधिक स्थानांतरित न किया जा सके।

मशरूम

सफेद ताजा 3,3 1,5 2,4 32
व्हाइट सूख गया 23,8 6,8 30,2 277
ताजा Oyslands 2,5 0,5 6,2 34
ताजा लोमड़ियों 1,5 1 2,4 22
सूखे लोमड़ी 22 7,2 25,4 268
तेल ताजा 2,5 0,7 1,5 12
ओया ताजा 2,4 1 2,5 25
ताजा ब्रेवर 2,1 1,2 3,4 30
सूखे बूम 23,3 9,5 14,4 231
Bostoisika ताजा 3,3 0,4 3,5 31
सूखे बूमीज़ 35,2 5,4 33 325
Ryzhikov ताजा 1,9 0,7 2,3 16
ताजा पनीर 1,6 0,8 1,7 15
ताजा चैंपिगन्स 4,3 0,9 1,4 29

मछली के अंडे

काशी।

कैलोरी गिनती की आवश्यकता सभी पोषण समूहों की चिंता करती है। तो, यह माना जाता है कि यह माना जाता है कि अनाज और पास्ता जटिल कार्बोहाइड्रेट हैं और स्वस्थ शरीर बनाने की प्रक्रिया में शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाते हैं, लेकिन पोषण विशेषज्ञ सावधानी बरतते हैं कि बड़ी मात्रा में दलिया का उपयोग पूरी तरह से विपरीत वजन घटाने और निर्माण का कारण बन सकता है एक उच्च गुणवत्ता वाले शरीर के प्रभाव का। एक या किसी अन्य खाद्य उत्पाद में सामग्री की सही खुराक की गणना अपने आहार की कैलोरी सामग्री की गणना करके की जा सकती है।

तेल, मार्जरीन, वसा

दूध के उत्पाद

शरीर में पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन की अनुपस्थिति शरीर को पतली और ढीली बना देगी, ठीक है, यह उच्च गुणवत्ता वाले शरीर के वजन को प्राप्त करने की अनुमति नहीं देगा।
कई विशेषज्ञ मांसपेशियों के निर्माण के साथ किलोग्राम बहुत ज्यादा नहीं होते हैं, तो कई विशेषज्ञ पूर्वाग्रह पूर्वाग्रह शुरू करने और वसा जलने की सलाह देते हैं। यह दृष्टिकोण काफी प्रभावी है, क्योंकि मांसपेशियां शरीर के ऊर्जा-केंद्रित ऊतक हैं। यदि आपके शरीर में पर्याप्त मांसपेशियां हैं, तो शरीर द्वारा कैलोरी का उपभोग कैलोरी भी अधिक होगा। यह इस तथ्य के कारण है कि मांसपेशियों को सचमुच एक परिसंचरण तंत्र के साथ अनुमति दी जाती है और निरंतर पोषण और श्वसन की आवश्यकता होती है, और इसलिए शरीर में उनकी सामग्री पर ऊर्जा की लागत अधिक होती है। इसके विपरीत वसा कपड़े को इसकी सामग्री पर उच्च ऊर्जा लागत की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि यह "ब्लैक डे पर ऊर्जा का एक आपातकालीन डिपो है। पोषण में प्रोटीन और सही कार्बोहाइड्रेट की सामग्री में वृद्धि, ऊर्जा मूल्य की एक ही तालिका और उत्पादों की कैलोरी सामग्री की मदद मिलेगी। शरीर द्वारा आवश्यक कैलोरी के दैनिक मूल्य की गणना आम तौर पर गैर-जटिल गणनाओं के सामान्य तरीकों से हो सकती है।

दही 1.5% 4,3 1,5 8,4 65
दही 3.2% 5 3,2 8,9 87
केफिर 0% 2,8 0 3,8 29
केफिर 1% 2,8 1 4,0 37
केफिर 2.5% 3 2,5 4,0 51
केफिर 3.2% 3,2 3,2 4,1 57
दूध 0% 2,8 0 4,6 34
दूध 1% 2,8 1 4,6 43
दूध 2.5% 2,8 2,5 4,6 53
दूध 3.2% 2,8 3,2 4,6 58
दूध बकरी कच्ची 3,1 4,2 4,7 71
दूध गाय रॉ 3,2 3,6 4,7 63
दूध 2,1 0,1 4,5 30
दूध सूखा 25,2 25 39,6 477
संघनित दूध 7,3 7,7 9,7 139
प्रोस्टोक्वैश 3.2% 2,9 3,2 4,0 57
Ryazhenka 2.5% 2,9 2,5 4,1 53
Ryazhenka 4.0% 2,9 4 4,1 68
क्रीम 10% 2,8 10 4,1 121
क्रीम 20% 2,8 20 3,9 209
खट्टा क्रीम 10% 3 10 2,9 118
खट्टा क्रीम 15% 3 15 2,9 163
खट्टा क्रीम 20% 3 20 2,9 208
पनीर दही पनीर 7,3 23 27,6 344
डच पनीर 26,4 26,5 0 352
पनीर Poshekhonsky 26,4 26,3 0 348
रूसी पनीर 24,1 29,8 0,4 366
Sulguni पनीर 20 24,2 0 293
छाना 14 18 1,9 236
कुटीर पनीर गैर मानव 18,2 0,6 1,8 89
कुटीर पनीर बोल्ड 16,5 9 1,9 156

मांस और उप-उत्पादों में दुकान से सॉसेज को कम करने के साथ आसानी से खाना पकाने के बहुत सारे सुखद बदलाव होते हैं। एक ही समय में घर का बना बॉयलर, रक्त और अन्य घरेलू सॉसेज, बस स्टू या यहां तक \u200b\u200bकि ग्रील्ड ग्रिल्ड मांस का उपभोग करते समय शरीर की संतृप्ति, संतृप्ति की तुलना में बस विशालता, जो स्टोर से सॉसेज के साथ सैंडविच के उपयोग के साथ आता है। फिर भी, अनियंत्रित मांस व्यंजनों का आकृति और शरीर के स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव नहीं हो सकता है। चूंकि 100 ग्राम मांस उत्पाद औसतन 200 किलोग्राम पर हैं। अपने दैनिक आहार को सक्षम करने के लिए, आपको लगातार कैलोरी टेबल तक पहुंचना चाहिए।

भेड़े का मांस 16,2 15,3 0 201
बरंजे किडनी 13,4 2,6 0 78
बरान्या लिवर 18,9 2,8 0 102
बरानी दिल 13,6 2,7 0 85
गाय का मांस 18,7 12,6 0 191
गोमांस 9,3 9,6 0 126
गोमांस जिगर 17,6 3,2 0 100
गोमांस गुर्दे 12,4 1,9 0 67
गोमांस गधा 12,1 13,8 0 176
बीफ हार्ट 15,2 3,1 0 89
गोमांस भाषा 13,4 12,1 0 160
घोड़े का मांस 20,3 7,1 0 149
खरगोश 20,6 12,8 0 197
पोर्क गैर वसा 16,3 27,9 0 318
पोर्क तैलीय 11,6 49,1 0 484
पोर्क किडनी 13,2 3,2 0 84
पोर्क लिवर 18,6 3,5 0 105
पोर्क हार्ट 15,2 3,1 0 87
पोर्क भाषा 14,4 16,5 0 203
बछड़े का मांस 19,9 1,1 0 91
कुछ कलहंस 16,4 33,1 0 359
तुर्की 21,1 12,3 0,6 192
कुरा। 20,4 8,6 0,8 161
चिकन के 18,5 7,9 0,5 159
बत्तख 16,4 61,3 0 348

जब एडीपोज ऊतक सुरक्षित हो जाता है, तो कैलोरी की कमी बनाने के लिए जितना संभव हो सके कम कैलोरी के साथ कई उत्पादों का उपभोग करना आवश्यक है, साथ ही साथ पाचन तंत्र के अंगों को साफ करने के लिए फाइबर भी आवश्यक है। सब्जियां फाइबर, पोषण फाइबर में अधिक महत्वपूर्ण हैं और पोषण में कैलोरी की कमी के लिए आवश्यक शर्तों को बनाने में सक्षम हैं। कुछ सब्जियों में प्रति 100 ग्राम केवल 15 किलोग्राम होते हैं। और इसका मतलब है कि मैं आधा किलोग्राम भोजन खा रहा हूं, शरीर को 75 किलोग्राम दिया जाएगा। सब्जियों का पाचन लगभग 180 kcal छोड़ देता है। लेकिन यहां बेहद सावधान रहना चाहिए। नकारात्मक कैलोरीनेस वाले उत्पादों में शामिल होना जरूरी नहीं है, प्रोटीन भोजन, जैसे कम वसा वाले मांस, कुटीर चीज़ और डेयरी उत्पादों के संयोजन में संतुलन को पकड़ना बेहतर होता है। सिर्फ इसलिए कि यदि हम एक सलाद के साथ एक सलाद खाते हैं, तो वजन घटाने की उम्मीद करते हुए, आप पाचन तंत्र की एक विकार कमा सकते हैं, लेकिन नतीजतन, महत्वपूर्ण ट्रेस तत्वों का नुकसान।

बैंगन 0,6 0,1 7,5 22
बॉबी 6,1 0,1 8,1 59
स्वीडिश जहाज़ 1,2 0,1 8,4 38
हरी मटर 5,4 0,2 13,6 75
तुरई। 0,8 0,3 5,9 30
सफेद बन्द गोभी 1,9 0 5,7 31
गोभी रेडकेक 1,9 0 6,3 34
गोभी 2,7 0 5,2 30
आलू उबला हुआ 2 0,3 16,5 80
तले हुए आलू 2,6 9,7 23,5 198
आलू के युवा 2,2 0,3 12,5 57
प्याज हरा (पंख) 1,4 0 4,2 21
हरा प्याज 3,2 0 7,1 38
बल्ब प्याज 1,6 0 9,3 41
गाजर 1,3 0,1 6,3 29
जमीन खीरे 0,7 0 3,1 15
ग्रीनहाउस खीरे 0,7 0 1,6 9
जैतून 0,6 10,2 6,7 111
काली मिनी मिठाई 1,2 0 4,8 24
लाल मिठाई 1,2 0 5,5 26
पेट्रुष्का (ग्रीन्स) 3,8 0 8 45
अजमोद जड़) 1,6 0 11,2 48
मूली 1,5 0 4,2 22
मूली 1,7 0 7,1 33
शलजम 1,6 0 5,8 27
सलाद 1,6 0 2,1 15
चुक़ंदर 1,7 0 10,5 46
टमाटर (प्राइमर) 0,7 0 4,1 19
टमाटर (ग्रीनहाउस) 0,7 0 2,6 12
फलियां। 4,4 0 4,4 36
हॉर्सरैडिश 2,6 0 16,1 70
लहसुन 6,6 0 21,1 103
पालक 2,5 0 2,6 22
सोरेल 1,6 0 5,5 29

मछली और समुद्री भोजन

बुल्स 12,7 8,2 5,1 147
गेरुआ 21,2 7,1 0 151
स्क्वीड 18,2 0,2 0 77
फ़्लॉन्डर 16 2,5 0 86
करस। 17,5 1,6 0 84
काप 16 3,5 0 95
केता 22,1 5,8 0 138
मुन्ना 14,3 9,2 0 142
गलाना 15,3 3,3 0 93
केकड़ा मांस 16 0,9 0 67
क्रैब स्टिक 17,9 2,1 0 73
क्रास्नोपेरका 18,5 3,1 0 106
झींगा 18 0,9 0 85
ठंडा 15,6 1,3 0 76
ब्रीम 17,2 4,2 0 109
सैल्मन 19,2 13,8 0 200
छोटी समुद्री मछली 20,2 3,6 0 111
मुसलमान उबले हुए हैं 9,7 1,6 0 53
मिंटे 15,7 0,6 0 67
मोया 13,1 11,7 0 159
नवागा 16,71 1,3 0 78
बुरबोट 18,6 0,8 0 85
ओकुन समुद्री 17,4 5,5 0 123
पर्च नदी 18,3 0,7 0 80
स्टर्जन 16,5 10,5 0 161
ऑक्टोपस 18,5 0 0 74
हैलबट 18,5 3,2 0 106
एक प्रकार की मछली 18,5 0,4 0 108
पागल उबला हुआ 20,3 1,2 1,1 96
काप 18,1 5,2 0 119
सायर। 18,3 20,5 0 257
सलाका 17,1 5,8 0 124
हिलसा 17,3 19,9 0 248
सैल्मन 20,9 15,3 0 222
व्हाइटफ़िश 19 7,3 0 141
छोटी समुद्री मछली 18 9,5 0 158
सोम। 16,7 8,4 0 141
घोड़ा मैकेरल 18 5,3 0 119
पंचपालिका 17,3 6,3 0 126
ज़ैंडर 19 0,7 0 81
सीओडी 17,7 0,5 0 76
टूना 21,7 1,3 0 95
कोयला मछली 13,3 11,4 0 153
ईल समुद्री 14,2 30,7 0 331
कस्तूरी 14,4 0,3 6,2 91
ट्राउट 19,6 2,1 0 99
हेक 16,4 2,3 0 84
पाइक 18,2 0,8 0 83
समुद्री 10,3 5,3 0 89

मिठाइयाँ

बेशक, जब सामान खरीदने की बात आती है, तो प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट की गणना के साथ-साथ कैलोरी की सामग्री भी नहीं होती है। आज किसी भी उत्पाद की पैकेजिंग पर आप सभी आवश्यक जानकारी पा सकते हैं . लेकिन सौभाग्य से, सही शरीर को प्राप्त करने के लिए, फिटनेस, बॉडीबिल्डिंग और पोषण के क्षेत्र में अधिकांश गुरु सुपरमार्केट की लंबी पैदल यात्रा को अधिकतम करने के लिए सलाह देते हैं और जीवित कार्बनिक भोजन के बाजारों या दुकानों के दौरे के लिए उनका आदान-प्रदान करते हैं। स्वस्थ पोषण को एक मेहनती मैपिंग मेनू के अपने अनुयायियों और खाना पकाने के लिए दिन में कई घंटे की आवश्यकता होती है। आप भोजन के लिए तैयार किए गए खाद्य पदार्थों के बारे में अधिमानतः भूल जाएंगे। मीठे योगूर, अर्द्ध तैयार उत्पादों, कुकीज़, सॉसेज, सॉसेज और अन्य उपहार शरीर के लिए बेहद हानिकारक हैं क्योंकि उनमें से सभी प्रकार के additives की बहुतायत, जो अतिरिक्त रूप से भूख का कारण बनता है, चयापचय को खराब करता है, शरीर में पानी में देरी करता है और आम तौर पर नकारात्मक स्वास्थ्य को प्रभावित करते हैं। शॉपिंग विषमताओं से इनकार करने का मतलब आनंद की विफलता नहीं है। बस एक स्वस्थ व्यक्ति के पोषण के लिए खाना पकाने में आहार और कुछ कौशल की देखभाल की आवश्यकता होती है।

जाम 0,4 0,2 74,5 286
Wafli। 8,2 19,8 53,1 425
हेमेटोजेन 6,2 2,8 75,5 352
फल ड्रग 3,7 10,3 73,4 388
marshmallow 0,7 0 77,3 295
आँख की पुतली 3,1 7,7 81,2 384
कारमेल 0 0,2 77,3 291
चॉकलेट कैंडीज 3,9 39,7 54,6 576
मुरब्बे 0 0,2 77,1 289
शहद 0,6 0 80,5 312
आइसक्रीम फ्लब 3,6 15,1 20,5 223
क्रीम आइसक्रीम 3,6 10 19,5 182
एस्किमो आइसक्रीम 3,6 20 19,5 278
पेस्ट करें 0,6 0 80,1 301
दलिया बिस्कुट 6,5 14,1 71,4 430
दो कुकीज़ 10,5 5,2 76 447
छिछोरा आदमी 5,7 38,3 46,8 543
बिस्किट केक 4,9 9,1 84,1 338
जिंजरब्रेड 4,4 2,9 77,1 333
चीनी 0,2 0 99,6 377
हलवा सूरजमुखी 11,4 29,3 54,6 519
डार्क चॉकलेट 5,2 35,6 52,4 546
चॉकलेट दूध 6,7 35,6 52,4 552

कई बाहरी रूपों और वजन के पीछा में कई आहार भोजन का पालन करना शुरू कर रहे हैं, लगभग पूरी तरह से फल के आहार को समर्पित करते हैं। मुझे कहना होगा, यह अतिरिक्त किलोग्राम से छुटकारा पाने का एक जीत-जीत तरीका है। हालांकि, यहां तक \u200b\u200bकि फलों के पौष्टिक मूल्य भी होते हैं। नीचे दी गई तालिका में पाया जा सकता है कि उनकी कैलोरी सामग्री उनमें कुछ घटकों की सामग्री द्वारा निर्धारित की जा सकती है। इसके बारे में अधिक बात करें।

फलों के लिए, कैलोरी की विभिन्न डिग्री की विशेषता है, जो नीचे दी गई तालिका से मिल सकती है, उनमें तरल और चीनी की उपस्थिति के आधार पर। उदाहरण के लिए, सूखे फलों में ताजा फल की तुलना में अधिक मात्रा में कैलोरी होती है।। यह सुखाने की प्रक्रिया के दौरान नमी के नुकसान के कारण होता है, जो उन्हें एक केंद्रित रूप में ऊर्जा के स्रोत में बदल देता है: कैलोरी सामग्री पर किशमिश के एक गिलास का एक चौथाई ताजा अंगूर के एक गिलास के बराबर है।

ठंड या संरक्षण के अधीन कैलोरी फल भी अलग करता है। इस मामले में, पौष्टिक मूल्य की सूचकांक तैयारी की प्रक्रिया में चीनी या सिरप के अतिरिक्त निर्धारित किया जाता है। ताजा फलों में कैलोरी की सबसे कम डिग्री होती है, क्योंकि बड़ी मात्रा में तरल पदार्थ होता है।

कैलोरी सामग्री की डिग्री के आधार पर फल न्यूनतम और अधिकतम मात्रा में कैलोरी शामिल हैं। न्यूनतम कैलोरी सामग्री वाले फलों को प्रस्तुत किया जाता है:

  1. मालिना। इस बेरी के 100 ग्राम में 40 किलोग्राम हैं। साथ ही, फल इसकी संरचना के लिए उपयोगी होते हैं, जो मानव शरीर को पोटेशियम, मैग्नीशियम, विटामिन सी और फोलिक एसिड द्वारा समृद्ध करता है। ये घटक जहाजों को मजबूत करने, रक्त परिसंचरण में सुधार, रक्त शोधन, और सकारात्मक रूप से त्वचा के रंग को भी प्रभावित करने में योगदान देते हैं।
  2. तरबूज। 100 ग्राम सबसे बड़े बेरी में 38 किलोग्राम होता है। तरबूज 80% पानी है, जिसके कारण प्यास अच्छी तरह से बुझ जाता है, गुर्दे, यकृत के शुद्धिकरण में योगदान देता है, साथ ही साथ यूरोजेनिक प्रणाली के संचालन को सामान्यीकृत करता है। रचना में फोलिक एसिड और लाइकोपीन शामिल हैं, जो उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देती है।
  3. चकोतरा। 100 ग्राम में 35 किलोग्राम होता है। कड़वा साइट्रस शरीर को अतिरिक्त पानी से भी साफ करता है, भूख को कम करने में मदद करता है, और त्वचा की लोच में वृद्धि, वसा विभाजन की प्रक्रिया को भी गति देता है।
  4. खरबूज। 100 ग्राम में 33 किलोग्राम होता है। तरबूज सिलिकॉन की संरचना सकारात्मक रूप से तंत्रिका तंत्र, बाल और त्वचा की स्थिति को प्रभावित करती है।
  5. क्रैनबेरी। 100 ग्राम क्रैनबेरी में 228 किलोग्राम होता है। बेरी एक मजबूत एंटीऑक्सीडेंट है प्राकृतिक उत्पत्ति। यह ठंड, पुरानी बीमारियों, लोहे की कमी के लिए आसान बनाता है। सिर में दर्द को प्रभावी ढंग से समाप्त करता है।

उच्च कैलोरी का दावा है:

  • अंजीर
  • एवोकाडो
  • अंगूर
  • केला
  • सभी प्रकार के सूखे फल

नतीजतन, जो लोग अधिक वजन को रीसेट करना चाहते हैं, वे उपयोग करने के लिए contraindicated हैं। इनमें से, संकलन को पकाना संभव है जिसमें कैलोरी की बहुत छोटी मात्रा होती है और कठोर शरीर के वजन सेट को रोकता है।

सूखे फल सभी कैलोरी बनाए रखते हैं। 100 ग्राम उत्पाद में 150-300 kcal होता है। जब आहार संचालित, सूखे फल पर्याप्त रूप से उपयोगी होते हैं क्योंकि उनमें ग्लूकोज होता है, लेकिन उन्हें छोटी मात्रा में उपयोग किया जाना चाहिए, और चीनी के पूर्ण त्याग के अधीन: ग्लूकोज पूरी तरह से इसे बदल देता है।

गति और अधिक कुशल वजन घटाने की प्रक्रिया के लिए, कैलोरी द्वारा खपत राशि की गणना करने की सलाह दी जाती है। निम्नलिखित तालिका 100 ग्राम की दर से व्यक्तिगत फल उत्पादों की कैलोरी सामग्री निर्धारित करने में मदद करेगी:

खुबानी 45 1 अनुपस्थित 10
क्रैनबेरी 25 0,2 अनुपस्थित 5
एक अनानास 51 0,5 अनुपस्थित 12
एवोकाडो 200 1,7 20 6
केला 95 1 0,3 22
काला currant 60 1 अनुपस्थित 14
मीठी चेरी 77 1 अनुपस्थित 17
शाहबलूत 211 14 3 42
नींबू 40 1 अनुपस्थित 9
क्लेमेंटिन 40 0,8 अनुपस्थित 9
नारियल 371 4 35 10
अंजीर 80 1 अनुपस्थित 19
स्ट्रॉबेरी 36 1 अनुपस्थित 7
रास्पबेरी 40 1 अनुपस्थित 8
मराका 100 3 अनुपस्थित 22
अमरूद 60 0,7 अनुपस्थित 25
गहरा लाल रंग 64 अनुपस्थित अनुपस्थित 16
किशमिश 30 1 अनुपस्थित 6
ख़ुरमा 63 0,5 अनुपस्थित 15
कीवी 53 1,6 0,3 11
लिची 68 0,7 अनुपस्थित 16
अकर्मण्य 40 1 अनुपस्थित 9
आम 62 0,4 अनुपस्थित 15
खरबूज 31 0,5 अनुपस्थित 6,5
ब्लैकबेरी 57 1 अनुपस्थित 12
ब्लूबेरी 16 0,5 अनुपस्थित 2,5
संतरा 40 1 अनुपस्थित 8,9
पपीता 44 0,6 अनुपस्थित 10
तरबूज 30 0,4 अनुपस्थित 7
आडू 47 0,5 अनुपस्थित 11
नाशपाती 61 0,4 अनुपस्थित 14
सेब 52 0,3 अनुपस्थित 12
अंगूर 83 1 1 17
चकोतरा 40 1 अनुपस्थित 9
फल (कॉम्पोट) 100 अनुपस्थित अनुपस्थित 25
एवोकैडो (1 पीसी) 425 3,6 42 13

उत्पाद

प्रोटीन

मोटी।

कार्बोहाइड्रेट

केकेल

बैंगन

बैंगन मछली के अंडे

बॉबी

हरी सेम

स्वीडिश जहाज़

ब्रुबवा बेक्ड

ब्रुबवा स्टू

मटर उबला हुआ

मटर लुखनी

मटर सूख गया

हरी मटर

डाइकोन

ओविन

स्क्वैश कैवियार

रसोइया

उबचिनी फ्राइड

सफेद बन्द गोभी

ब्रोकली

टूटा गोभी उबला हुआ

गोभी Brusselskaya

खट्टी गोभी

गोभी कोहलूबी।

गोभी रेडकेक

पत्ता गोभी

एक तरह का बन्द गोबी

गोभी

गोभी रंग उबला हुआ

गोभी रंग का तला हुआ

आलू

आलू उबला हुआ

तले हुए आलू

आलू के युवा

मीठे आलू (Batat)

सूखे आलू

मकई उबला हुआ

कोब में मक्का मीठा

हरा प्याज

बल्ब प्याज

लीक सूखे सूखे

छोटे प्याज़

मुस्लिन

गाजर

गाजर उबला हुआ

पीला गाजर

गाजर SVA Sheensha

गाजर सूखे

खीरा

मसालेदार ककड़ी

ककड़ी ग्रीनहाउस

नमकीन ककड़ी

जैतून

चुकंदर

स्क्वाश

काली मिनी मिठाई

लाल मिठाई

मिर्च मीठे मसालेदार

एक प्रकार का फल

मूली

मूली

शलजम

चुक़ंदर

बीट उबला हुआ

पोक्कल SVA Sheensha

सूखा

बीट स्टू

अजवाइन की जड़)

अजवाइन (रूट) सूख गया

सोया (अंकुरित)

सोया (शुष्क बीज)

टमाटर

मसालेदार टमाटर

नमकीन टमाटर

टमाटर चेरी।

अपने ही रस में टमाटर

Topinambur

शलजम

कद्दू

कद्दू फ्राइड

बीन बीन

बीन उबला हुआ

बीन लाल

बीन शतावरी

हरी सेम

सूखी फलियाँ

हॉर्सरैडिश

तुरई

उबचिनी उबला हुआ

लहसुन

मसूर (अंकुरित)

लेंटिल उबला हुआ

मसाला सूखा

सब्जियों के कैलोरी और पोषण मूल्य की तालिका।

सब्जियां बिल्कुल उत्पाद हैं जो हर रूसी गायब है। यदि आप हमारे मेनू से आलू को हटाते हैं, तो हमारे अधिकांश देशवासियों के दैनिक मेनू में सब्जियों का हिस्सा न्यूनतम होगा। इस बीच, यह सब्जियां है जो शरीर को कम से कम कैलोरी कोटोरी के साथ संतृप्त करने में सक्षम हैं। उनमें पर्याप्त मात्रा में फाइबर, ट्रेस तत्व और विटामिन होते हैं। सब्जियों के लिए धन्यवाद, आंतों का संचालन सामान्यीकृत होता है, शरीर से थका हुआ तरल पदार्थ उत्सर्जित होता है, कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली का संचालन में सुधार होता है।

सब्जियों के आधार पर, कई आहार विकसित किए जाते हैं। सब्जी सूप के आधार पर तेजी से स्लिमिंग के लिए विशेष रूप से अच्छे आहार। उनमें से सभी 7-10 दिनों तक डिजाइन किए गए हैं और आपको 4-5 किलो वजन कम करने की अनुमति देते हैं। इसके अलावा, अधिकांश बिजली प्रणालियों में सब्जियां शामिल की जाती हैं। तो सब्जियों के बिना प्रसिद्ध क्रेमलिन आहार सबसे गंभीर कब्ज का कारण बन सकता है। सब्जियां प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के साथ अच्छी तरह से संयुक्त हैं, इसलिए पोषण विशेषज्ञ नियमित रूप से उन्हें भोजन में खाने की सलाह देते हैं। सब्जियों का मानचित्र प्रति दिन कम से कम 300-600 ग्राम है। शक्ति के लिए, कम कैलोरी के साथ सब्जियां चुनें। उदाहरण के लिए, मटर और बीन्स पर्याप्त कैलोरी उत्पादों के साथ-साथ तला हुआ आलू से संबंधित हैं। और याद रखें कि फल मेनू में सब्जियों को बदलने में सक्षम नहीं हैं।

उत्पाद

प्रोटीन

मोटी।

कार्बोहाइड्रेट

केकेल

बैंगन

बैंगन मछली के अंडे

बैंगन डिब्बाबंद बैंगन

बॉबी

हरी सेम

स्वीडिश जहाज़

ब्रुबवा बेक्ड

ब्रुबवा स्टू

मटर उबला हुआ

मटर लुखनी

मटर सूख गया

हरी मटर

हरी मटर जमे हुए

हरा डिब्बाबंद मटर

डाइकोन

ओविन

स्क्वैश कैवियार

रसोइया

उबचिनी फ्राइड

सफेद बन्द गोभी

गोभी सफेद तला हुआ

ब्रोकली

टूटा गोभी उबला हुआ

ब्रोकोली गोभी जमे हुए

गोभी Brusselskaya

गोभी ब्रसेल्स जमे हुए

खट्टी गोभी

गोभी कोहलूबी।

गोभी रेडकेक

पत्ता गोभी

एक तरह का बन्द गोबी

गोभी

गोभी रंग उबला हुआ

गोभी रंग का तला हुआ

आलू

आलू उबला हुआ

तले हुए आलू

आलू के युवा

मीठे आलू (Batat)

सूखे आलू

मकई उबला हुआ

कोब में मक्का मीठा

मकई मीठा डिब्बाबंद

हरा प्याज

बल्ब प्याज

लीक सूखे सूखे

छोटे प्याज़

मुस्लिन

गाजर

गाजर उबला हुआ

पीला गाजर

गाजर SVA Sheensha

गाजर सूखे

खीरा

मसालेदार ककड़ी

ककड़ी ग्रीनहाउस

नमकीन ककड़ी

जैतून

चुकंदर

स्क्वाश

काली मिनी मिठाई

लाल मिठाई

मिर्च मीठे मसालेदार

एक प्रकार का फल

मूली

मूली

शलजम

चुक़ंदर

बीट उबला हुआ

पोक्कल SVA Sheensha

सूखा

बीट स्टू

अजवाइन की जड़)

अजवाइन (रूट) सूख गया

सोया (अंकुरित)

सोया (शुष्क बीज)

टमाटर

मसालेदार टमाटर

नमकीन टमाटर

टमाटर चेरी।

अपने ही रस में टमाटर

Topinambur

शलजम

कद्दू

कद्दू फ्राइड

बीन बीन

बीन उबला हुआ

बीन लाल

बीन शतावरी

हरी सेम

सूखी फलियाँ

हॉर्सरैडिश

तुरई

उबचिनी उबला हुआ

लहसुन

मसूर (अंकुरित)

लेंटिल उबला हुआ

मसाला सूखा

उसी तरह देखें: आटा उत्पादों की कैलोरी सामग्री और उत्पादों की अन्य टेबल कैलोरी सामग्री।

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प्रति 100 ग्राम उत्पाद कैलोरी उत्पादों के टेबल

वजन घटाने पर विभिन्न आहारों का आधार सब्जियां हैं। यह व्यर्थ नहीं है। वे जल्दी से अवशोषित होते हैं, इसमें बड़ी मात्रा में फाइबर होता है, जो संतृप्ति की भावना पैदा करता है, और आंत की सफाई में योगदान देता है। हालांकि, सभी पौधों के उत्पाद वजन घटाने के लिए समान रूप से उपयोगी नहीं हैं। इसके अलावा, उनमें से सभी को कच्चे रूप (आलू या बैंगन) में उपभोग नहीं किया जा सकता है। जो लोग आहार पर बैठे हैं उन्हें आहार में उबले हुए सब्जियों को पेश करने की सिफारिश की जाती है। स्वाद में सुधार करने के लिए, विभिन्न सुगंधित जड़ी बूटी, मसालों, लहसुन का उपयोग किया जाता है।

हमारी साइट उन उत्पादों की कैलोरी सामग्री तालिका प्रस्तुत करती है जो थर्मल प्रसंस्करण रही हैं। उबले हुए रूप में, वे हालांकि वे कुछ विटामिन खो देते हैं, लेकिन शरीर द्वारा बेहतर अवशोषित। साथ ही, जीव जल्दी और लंबे समय तक है, हालांकि काफी कम कैलोरी हैं।

उबले हुए बीट में कितनी कैलोरी यह पता लगाने के लिए, तालिका में देखना आवश्यक है। गर्मी उपचार पारित मूल संयंत्र में केवल 44 किलोग्राम होता है, और उबले हुए गाजर कुल कम होते हैं - केवल 1 9 किलोग्राम। इन सभी उत्पादों का उपयोग अंगूठी तैयार करने के लिए किया जाता है।

हमारे पृष्ठ पर, आप 100 ग्राम प्रति 100 ग्राम की कैलोरी सामग्री की तुलना कर सकते हैं और किसी भी पकवान में कुल सामग्री की गणना कर सकते हैं। तो आप विभिन्न अवयवों को जोड़ सकते हैं, स्वाद के साथ प्रयोग कर सकते हैं, जबकि ठीक होने से डरते नहीं हैं।

कैलोरी सब्जियां: 40 kcal। *
* 100 ग्राम का औसत मूल्य तैयारी और प्रकार की विधि पर निर्भर करता है

सब्जियां आहार आहार आहार का 60% तक होनी चाहिए। छोटी कैलोरी के साथ, वे फाइबर, उपयोगी कार्बोहाइड्रेट में समृद्ध हैं और चयापचय को बेहतर बनाने के लिए एक संपत्ति है। ताजा और उबले हुए सब्जियों के ऊर्जा मूल्य के बीच क्या अंतर है? अपने पसंदीदा सलाद की कैलोरी की त्वरित गणना कैसे करें?

आहार भोजन का एक महत्वपूर्ण घटक

आहार पर मूल्यवान सब्जियां क्या हैं? सबसे पहले, उनके विभाजन और आकलन पर, शरीर दूध या मांस की तुलना में कम ताकत खर्च करता है। दूसरा, वे पेट में एक मात्रा बनाते हैं और एक व्यक्ति तेजी से तेज़ होता है। और अंत में, पेरिस्टाल्टिक्स विनियमन होता है, जो तेजी से वजन रीसेट के लिए बेहद महत्वपूर्ण है। शतावरी और बीन्स में एक सब्जी प्रोटीन होता है जो पोषण विशेषज्ञ लोगों को जानवर को बदलने के लिए सीमित करने की सलाह देते हैं ताकि सफाई की प्रक्रिया तेजी से गुजर सके।

सब्जियों में अनिवार्य ट्रेस तत्व, विटामिन, पेक्टिन, कार्बनिक एसिड और खनिज हैं।

लेकिन उनमें से सभी समान रूप से उपयोगी नहीं हैं: हरी मटर, साथ ही रूसी आलू, बल्कि कैलोरी। और यदि आप आकृति का पालन करते हैं, तो स्पष्ट रूप से जानना महत्वपूर्ण है: कितने विशेष रूप से, बीट या उबचिनी। किसी भी आहार में लागत और बिना नहीं है।

ताजा सब्जियों की क्षमता

अधिकांश आहार वाली सब्जियों के लिए डॉक्टरों को बिना किसी प्रतिबंध के व्यावहारिक रूप से खाने की अनुमति दी जाती है, जिसमें गाजर, तोचिनी, साथ ही सभी प्रजातियां - सफेद से विदेशी कोल्बी तक शामिल हैं। कैलोरी की न्यूनतम संख्या पेकिंग में है, उत्पाद के 100 ग्राम प्रति 16 किलोग्राम। लोकप्रिय खीरे और टमाटर के पौष्टिक मूल्य को कम करें - क्रमशः 15 किलोग्राम और 20 किलोग्राम।

मूली, रूबर्ब, शतावरी और अजवाइन - न्यूनतम कैलोरी की श्रेणी में नेताओं।

और क्या plearmets, वे साल के किसी भी समय उपलब्ध हैं, अगर ताजा में नहीं, तो जमे हुए प्रजातियों में। कैलोरी सामग्री के लिए रिकॉर्ड धारक - लहसुन, 100 ग्राम उत्पाद में 143 kcal होता है। सच है, इससे पुनर्प्राप्त करना असंभव है - एक "भेजा गया" के लिए ऐसा नंबर खाने के लिए इस मसाले के एक बड़े प्रेमी भी सक्षम नहीं है।

उबले हुए, बेक्ड, जमे हुए सब्जियों में कितनी कैलोरी

खाना पकाने और भंडारण की विधि के आधार पर उत्पाद का पौष्टिक मूल्य भिन्न हो सकता है। फ्राइंग या बुझाने के साथ कैलोरीनेस वसा से बढ़ता है, जिस पर पकवान अक्सर तैयार होता है। यदि कच्चे रूप में गोभी में 27 किलोग्राम प्रति 100 ग्राम होता है, तो लगभग 4 गुना अधिक तेल "लायक" के साथ stewed।

बेकिंग कैलोरी सामग्री में वृद्धि नहीं करता है, लेकिन इसे सामान्य में रखता है। बेक्ड आलू (छील के बिना) "वजन" 76 kcal।

उबला हुआ या खाद्य पदार्थों की एक जोड़ी पर कई उपयोगी ट्रेस तत्व और विटामिन खो देते हैं, लेकिन उनकी कैलोरी सामग्री गिरती है, और स्वाद और पाचन सुधार में सुधार होता है। कैलोरी का नुकसान इस तथ्य के कारण होता है कि खाना पकाने की प्रक्रिया में, उनमें से कुछ पानी में "जाते हैं। उदाहरण के लिए, कच्चे गाजर में - 32 किलोग्राम प्रति 100 ग्राम, और उबला हुआ - 25 किलोग्राम। सर्दियों में ताजा सब्जियों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प जमे हुए हो सकता है, गहरे ठंढ के बाद उनके सभी पैरामीटर नहीं बदलते हैं।

सलाद कैलोरी सामग्री

एकाधिक घटकों से सलाद कैलोरी की गणना कैसे करें? आपको सभी उत्पादों का वजन करने की ज़रूरत है, उनमें से प्रत्येक की "ऊर्जा" की गणना करें (तालिका का उपयोग करके), फिर इन संख्याओं को फोल्ड करें और कुल वजन में विभाजित करें। प्राप्त डेटा 100 से गुणा किया जाता है, और आपको अंतिम ऊर्जा मूल्य मिलता है।

सबसे सरल उदाहरण:

(टमाटर के 150 ग्राम * 20 kcal + 200 ग्राम खीरे * 15 kcal) / 350 जी * 100 जी \u003d 17, 1 kcal प्रति 100 ग्राम

इस सूत्र का उपयोग करके, सभी व्यंजनों के पौष्टिक मूल्य को जानना आसान है: प्राथमिक कटौती से, जटिल जैतून या मिमोसा तक।

100 ग्राम प्रति कैलोरी सब्जियों की तालिका

एक प्लेट पर कितनी कैलोरी निकलती है, यह समझने के लिए, आपको हाथ में एक टेबल होना चाहिए। सटीक तथ्यों पर ध्यान केंद्रित करते हुए, हमेशा आहार को समायोजित करें और इसे आहार बनाएं।

आहार में सब्जियों का उपयोग अतिरंजित नहीं किया जा सकता है। लेकिन समान रूप से पके हुए खाद्य पदार्थों और कच्चे दोनों का उपयोग करना बेहतर है। पाक प्रसंस्करण, उपयोगी मसाले और जड़ी बूटियों के साथ मौसम व्यंजनों के लिए एक बड़ा रास्ता चुनें, स्लिम रहें।

सब्जियां बिल्कुल उत्पाद हैं जो हर रूसी गायब है। यदि आप हमारे मेनू से आलू को हटाते हैं, तो हमारे अधिकांश देशवासियों के दैनिक मेनू में सब्जियों का हिस्सा न्यूनतम होगा। इस बीच, यह सब्जियां है जो शरीर को कम से कम कैलोरी कोटोरी के साथ संतृप्त करने में सक्षम हैं। उनमें पर्याप्त मात्रा में फाइबर, ट्रेस तत्व और विटामिन होते हैं। सब्जियों के लिए धन्यवाद, आंतों का संचालन सामान्यीकृत होता है, शरीर से थका हुआ तरल पदार्थ उत्सर्जित होता है, कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली का संचालन में सुधार होता है।

सब्जियों के आधार पर, कई आहार विकसित किए जाते हैं। सब्जी सूप के आधार पर तेजी से स्लिमिंग के लिए विशेष रूप से अच्छे आहार। उनमें से सभी 7-10 दिनों तक डिजाइन किए गए हैं और आपको 4-5 किलो वजन कम करने की अनुमति देते हैं। इसके अलावा, अधिकांश बिजली प्रणालियों में सब्जियां शामिल की जाती हैं। तो सब्जियों के बिना प्रसिद्ध क्रेमलिन आहार सबसे गंभीर कब्ज का कारण बन सकता है। सब्जियां प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के साथ अच्छी तरह से संयुक्त हैं, इसलिए पोषण विशेषज्ञ नियमित रूप से उन्हें भोजन में खाने की सलाह देते हैं। सब्जियों का मानचित्र प्रति दिन कम से कम 300-600 ग्राम है। शक्ति के लिए, कम कैलोरी के साथ सब्जियां चुनें। उदाहरण के लिए, मटर और बीन्स पर्याप्त कैलोरी उत्पादों के साथ-साथ तला हुआ आलू से संबंधित हैं। और याद रखें कि फल मेनू में सब्जियों को बदलने में सक्षम नहीं हैं।

कौन सी सब्जियां कम कैलोरी हैं?

आहार के लिए यह न्यूनतम कैलोरी के साथ सब्जियों को चुनने लायक है। इसमे शामिल है:

Ozeretsy - प्रति 100 ग्राम 15 कैलोरी;

Zucchini - 16 कैलोरी;

टमाटर - 20 कैलोरी;

Daikon - 21 कैलोरी;

Zucchini - 23 कैलोरी;

पॉडल बीन - 24 कैलोरी;

बैंगन - 24 कैलोरी;

सफेद गोभी - 27 कैलोरी;

ब्रोकोली गोभी - 28 कैलोरी;

कद्दू - 28 कैलोरी;

गोभी रंग 30 कैलोरी;

गाजर - 32 कैलोरी;

सभी कैलोरी में से अधिकांश सब्जियां?

जैसा कि तालिका से देखा जा सकता है, अधिकांश सब्जियां कम कैलोरी उत्पादों को संदर्भित करती हैं। लेकिन ऐसी सब्जियां हैं जिनमें कई कैलोरी हैं और, यदि आप आहार का पालन करते हैं और कैलोरी मानते हैं, तो आपको इस तरह की सब्जियों की संख्या को अपने पोषण में कम करने की आवश्यकता है।

सैय में सभी कैलोरी - 381 कैलोरी प्रति 100 ग्राम और न्यूट - 365 कैलोरी।

निम्नलिखित सब्जियों में भी बहुत सारी कैलोरी:

ओमिली - 166 कैलोरी प्रति 100 ग्राम;

लहसुन - 143 कैलोरी।

जैतून - 115 कैलोरी;

सफेद बीन्स - 102 कैलोरी।

लेकिन, जैसा कि हम देखते हैं, यह राशि अन्य उत्पादों की कैलोरी सामग्री से तुलनीय नहीं है, इसलिए कैलोरी के बावजूद सब्जियां, आपको दैनिक पोषण में उपयोग करना होगा।

100 ग्राम प्रति कैलोरी सब्जियों की तालिका

उत्पाद

प्रोटीन

मोटी।

कार्बोहाइड्रेट

केकेल

बैंगन

बैंगन मछली के अंडे

बैंगन डिब्बाबंद बैंगन

बॉबी

हरी सेम

स्वीडिश जहाज़

ब्रुबवा बेक्ड

ब्रुबवा स्टू

मटर उबला हुआ

मटर लुखनी

मटर सूख गया

हरी मटर

हरी मटर जमे हुए

हरा डिब्बाबंद मटर

डाइकोन

ओविन

स्क्वैश कैवियार

रसोइया

उबचिनी फ्राइड

सफेद बन्द गोभी

गोभी सफेद तला हुआ

ब्रोकली

टूटा गोभी उबला हुआ

ब्रोकोली गोभी जमे हुए

गोभी Brusselskaya

गोभी ब्रसेल्स जमे हुए

खट्टी गोभी

गोभी कोहलूबी।

गोभी रेडकेक

पत्ता गोभी

एक तरह का बन्द गोबी

गोभी

गोभी रंग उबला हुआ

गोभी रंग का तला हुआ

आलू

आलू उबला हुआ

तले हुए आलू

आलू के युवा

मीठे आलू (Batat)

सूखे आलू

मकई उबला हुआ

कोब में मक्का मीठा

मकई मीठा डिब्बाबंद

हरा प्याज

बल्ब प्याज

लीक सूखे सूखे

छोटे प्याज़

मुस्लिन

गाजर

गाजर उबला हुआ

पीला गाजर

गाजर SVA Sheensha

गाजर सूखे

अखरोट।

खीरा

मसालेदार ककड़ी

ककड़ी ग्रीनहाउस

नमकीन ककड़ी

जैतून

चुकंदर

स्क्वाश

काली मिनी मिठाई

लाल मिठाई

मिर्च मीठे मसालेदार

एक प्रकार का फल

मूली

मूली

शलजम

चुक़ंदर

बीट उबला हुआ

पोक्कल SVA Sheensha

सूखा

बीट स्टू

अजवाइन की जड़)

अजवाइन (रूट) सूख गया

सोया।

सोया (अंकुरित)

सोया (शुष्क बीज)

टमाटर

मसालेदार टमाटर

नमकीन टमाटर

टमाटर चेरी।

अपने ही रस में टमाटर

Topinambur

शलजम

कद्दू

कद्दू फ्राइड

बीन बीन

बीन उबला हुआ

बीन लाल

बीन शतावरी

हरी सेम

सूखी फलियाँ

हॉर्सरैडिश

तुरई

उबचिनी उबला हुआ

लहसुन

मसूर (अंकुरित)

लेंटिल उबला हुआ

मसाला सूखा

यदि आप अपने आंकड़े का पालन करते हैं और स्वस्थ और गैर-भारी भोजन पसंद करते हैं, तो सब्जियां स्टू करते हैं, कैलोरी सामग्री महत्वहीन है, आप ठीक हैं। ऐसा पकवान बहुत स्वादिष्ट है, उपयोगी ट्रेस तत्वों में समृद्ध है और।

स्टू सब्जियों में कितनी कैलोरी?

सब्जियों में उच्च कैलोरी सामग्री नहीं होती है और इसलिए वे आदर्श रूप से उन लोगों के लिए उपयुक्त हैं जो अपने आकृति और छड़ी आहार का पालन करते हैं। अगर हम उनकी तैयारी के तरीकों के बारे में बात करते हैं, तो यह सबसे लोकप्रिय है जो ठीक है। एक स्वादिष्ट पकवान तैयार करने के लिए विभिन्न सब्जियों का उपयोग करें:

  • तुरई;
  • पत्ता गोभी;
  • आलू;
  • टमाटर;
  • मिर्च।

कई लोगों के पास सब्जियों के साथ एक स्ट्यूड गोभी होता है, जिसमें कैलोरी सामग्री 88.37 किलो कैलोग्राम प्रति 100 ग्राम के बराबर होती है। साथ ही, इसका पोषण मूल्य निम्नानुसार होगा: वसा - 6.06 ग्राम, प्रोटीन - 1.94 जी, कार्बोहाइड्रेट - 6.92 ग्राम। पकवान को जल्दी और आसानी से तैयार करें। यह गोभी, टमाटर, प्याज और मसालों का उपयोग करता है।

सब्जियों के साथ stewed zucchini की कैलोरी सामग्री गोभी से थोड़ा कम होगा, लेकिन यह अंतर महत्वहीन है। तो, 100 ग्राम में 76.52 किलोग्राम होते हैं, जो कुक्चिनी, टमाटर, गाजर, काली मिर्च और प्याज पकाने के लिए उपयोग के अधीन होते हैं।

यह ध्यान देने योग्य है तेल के साथ स्टू सब्जियों की कैलोरी सामग्री काफी बड़ी हो सकती है। इसलिए, जितना संभव हो उतना कम तेल का उपयोग करके पकवान तैयार करना आवश्यक है।

कैलोरी सब्जियों के साथ आलू

आलू का एक बड़ा होता है और फॉर्मूलेशन में इसकी उपस्थिति का कहना है कि इस तरह के एक पकवान अतिरिक्त किलोग्राम जोड़ सकता है। आप इसे आलू, धनुष, मटर, काली मिर्च और टमाटर का उपयोग करके पका सकते हैं। एक सौ ग्राम व्यंजन में लगभग 95 किलोग्राम होता है। वसा 2.76 ग्राम, प्रोटीन - 2.32 ग्राम, और कार्बोहाइड्रेट शामिल हैं - 9.6 ग्राम। पकवान में स्टार्चयुक्त पदार्थों की सामग्री भी इस आकृति को नुकसान पहुंचा सकती है और इसलिए दुर्व्यवहार नहीं किया जाना चाहिए।

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