Proprietățile medicinale ale calamusului de mlaștină. Proprietăți medicinale și daune. În medicina oficială

Calamus este unul dintre cele universale plante medicinale, cu o varietate substanțe utile Pentru corpul uman, care au proprietăți medicinale unice și sunt utilizate pe scară largă în rețetele de medicină tradițională.

Calamus - colectarea, depozitarea ierbii de mlaștină

Calamus (vezi poza) din familia de închiriere, aparține categoriei plantelor perene. Oamenii îl numesc: lepha, rădăcină de amyra, calamus parfumat, calamus de mlaștină, calamus de stuf. Nu este capabil să se autopolenizeze și se reproduce prin rizomi. Se dezvoltă bine în sol cu ​​umiditate ridicată: în zone mlăștinoase, în apropierea diferitelor corpuri de apă, în locuri unde există apă stătătoare.

Rizomii calamusului sunt târâtori, groși, de culoare maro, miezul rizomului alb cu o tentă roz pal. Are o tulpină triunghiulară cu laturile plate, flori mici, verzi cu o nuanță gălbuie, florile sunt situate în vârful tulpinii astfel încât să arate ca o ureche. Frunzele sunt în formă de vârful unei săbii, lungi și ascuțite.

Atât rizomii, cât și întreaga plantă au un miros puternic, unic, care amintește ușor de mirosul de scorțișoară, iar gustul său este amar. Înălțimea acestei plante este de la 60 de centimetri și ajunge la 120 de centimetri.

Înflorește în iunie și iulie; frunzele de calamus trebuie colectate în această perioadă; rizomii sunt colectați la începutul primăverii sau toamna târziu. Pentru utilizare pe termen lung, calamusul trebuie uscat. Frunzele se usucă la fel ca și mararul, întinse pe hârtie în strat subțire, într-un loc bine aerisit pentru a evita lumina directă a soarelui.

Înainte de uscare, rizomii sunt curățați bine, spălați și tăiați în bucăți mici și uscați în același mod ca și frunzele. Depozitați numai într-o pungă de hârtie, cu umiditate minimă a aerului. Dacă este necesar, îl puteți cumpăra de la farmacie.

Proprietățile benefice ale rădăcinii de calamus și compoziția sa chimică

Are următoarele proprietăți benefice de vindecare pentru organism:

  • dezinfectanți;
  • vindecarea ranilor;
  • îmbunătățirea proceselor de digestie și a activității peristaltismului;
  • antiinflamator;
  • îmbunătățirea vederii;
  • sedative;
  • coleretic;
  • diuretice;
  • antipiretice;
  • expectorante;
  • stimularea metabolismului și accelerarea metabolismului lipidic;
  • ajutând la eliminarea dependenței de nicotină.

Proprietățile medicinale ale rădăcinii de calamus

ÎN Medicina traditionala calamus este o plantă cunoscută pe scară largă.

  • O tinctură a rizomului în alcool sau o infuzie de apă acționează ca un analgezic, sedativ, diuretic și expectorant.
  • Aplicabil ca antiseptic pentru boli ale sistemului digestiv.
  • O infuzie de rizomi ajută la îmbunătățirea digestiei și la stimularea apetitului.
  • Pentru bolile pulmonare se folosește un decoct, se bea înainte de micul dejun, prânz și cină (3 linguri de materii prime zdrobite la jumătate de litru de apă clocotită, se fierbe 30-35 de minute, se lasă, se strecoară înainte de utilizare).
  • In cazul unor afectiuni precum durerea in gat, faringita, gingivita, inflamatia gingiilor, daca respiratia miroase urat, se recomanda utilizarea in medicina populara. decoct de rădăcină pentru clătire cavitatea bucală. Clătirea este eficientă ca analgezic, profilactic boli ale dinților și gingiilor.

Se toarnă o linguriță mică de rădăcini de calamus zdrobite într-un pahar (fațetat) de apă doar fiartă, se fierbe încă 20 de minute într-o baie de aburi, se lasă să se infuzeze timp de 5 ore. Se strecoară și bulionul este gata de utilizare.

Pentru dureri de dinți, păstrați infuzia în gură, nu înghițiți. Pentru a întări dinții și gingiile, puteți adăuga un praf de rădăcină pudră la pasta de dinți.

  • Folosit pe scară largă în medicina populară suc de rădăcină pentru a îmbunătăți activitatea creierului, vederea, auzul, este bun remediu să renunțe la fumat.
  • Ar trebui să pregătiți o infuzie și să luați 23-25 ​​de picături cu o lingură de apă. Luați 300 de mililitri de vin natural (din struguri), adăugați în vin o linguriță de rădăcini zdrobite, lăsați-l să se infuzeze timp de 24 de zile într-o pivniță sau subsol. Încordare.

Cu siguranță vă puteți șterge pleoapele cu suc proaspăt și, de asemenea, puteți pune picături în ochi. Picaturi de ochi: o picătură de suc proaspăt, se diluează cu apă fiartă răcită la 23-25 ​​de grade, apă 10 picături (1:10).

  • Proprietățile vindecătoare ale acestei plante sunt folosite în tratamentul ulcerelor gastrice, gastritei și bolilor duoden. Luați 20 de grame de calamus zdrobit, 100 de mililitri de vodcă, combinați și turnați într-un recipient de sticlă. Se lasă 14 zile, se strecoară. Înainte de mese, luați 20 de picături pe cale orală de 3 ori pe zi.
  • Pentru crampele stomacale, este eficient să utilizați infuzia de calamus cu.
  • Altul foarte mod convenabil aplicatii iarba de mlaștină bea calamus este ca ceaiul. Folosit în acest fel, stimulează și pofta de mâncare și combate arsurile la stomac.
  • Bând ceai cu rădăcină de calamus și coajă de cătină, poți slăbi.

Rădăcina, precum și partea verde a plantei, conțin uleiuri esențiale și glicozidă acorină; datorită acestor substanțe, are un efect pozitiv asupra papilelor gustative și stimulează secreția de suc gastric.

  • Un decoct din rădăcină de calamus îmbunătățește semnificativ digestia și apetitul. Decoctul se face astfel: se iau 2,5 pahare de apă, se toarnă 15 grame de rizomi zdrobiți și se fierbe într-o cratiță cu capac timp de 20 de minute. Luați câte un pahar pe cale orală, de 3 ori pe zi, înainte de mese.
  • luați o bucată mică de rădăcină și mestecați timp de un minut. Acest lucru va fi util și pentru reducerea formării de gaze în intestine.
  • Datorită capacității sale de a induce vărsăturile, puteți mesteca puțin rădăcina înainte de a fuma, după care fumatul va provoca dezgust.
  • Rădăcina este capabilă de multe lucruri în tratament boli de piele, scabie, boli osoase, reumatism și alte boli cronice ale articulațiilor.
  • Folosit în tratament rahitismul din copilărie. Pentru astfel de boli, tratamentele populare sunt baie decoct. Temperatura apei din baie nu trebuie să depășească 37 de grade, adăugați un decoct în apă, trebuie pregătit astfel: luați 15 grame de rizom, adăugați 2,5 litri de apă. Aduceți la fiert și gătiți încă cinci minute. Lăsați decoctul să se stabilească timp de o oră. Strecurați și bulionul este gata; luați procedurile de baie timp de cel mult 25 de minute.
  • De asemenea băi medicinale cu calamus îmbunătățește circulația sângelui în extremități - ajută la amorțeală și răceală constantă.
  • Rădăcina sub formă de pulbere vindecă bine rănile și ulcerele vechi, neglijate. În astfel de cazuri, este necesară pudrarea rănilor. Din răni purulente lotiunile scot puroiul.

Utilizarea rădăcinii de calamus în medicina populară

  • pentru tratamentul bolilor pulmonare

Cum să prepari rădăcină de calamus? Decoctul se face astfel: luați 3 linguri de rădăcină de calamus uscată, bine tocată, veți avea nevoie de 0,5 litri de apă clocotită, fierbeți la foc mic încă 35 de minute, răciți și asigurați-vă că se strecoară.

  • Prepararea unui decoct de rădăcină de calamus pentru clătire în lupta împotriva durerilor de dinţi şi boli inflamatorii cavitatea bucală

În acest caz, proporția este luată puțin mai puțin - o linguriță pe pahar de apă, țineți într-o baie de apă timp de o treime de oră, apoi lăsați timp de 5-6 ore, sau peste noapte.

  • Prepararea tincturii de alcool

Infuzați 10 grame de rizom zdrobit într-un loc întunecat pe o sticlă de vodcă de jumătate de litru timp de 2 săptămâni. Luați 20-30 de picături de trei ori pe zi. Un tonic excelent, folosit pentru pneumonie, pentru a îmbunătăți acuitatea vizuală.

  • Picături pentru ochi pe bază de rădăcini de calamus

1 picătură de suc proaspăt se diluează cu apă caldă în raport de 1:10

  • Ceai cu rădăcină de calamus

Cel mai adesea, rădăcina este inclusă în ceaiuri și ceaiuri de curățare compuse pentru pierderea în greutate; folosesc și urzica; pentru a scăpa de excesul de greutate, adaugă și scoarță de cătină cu efectul său laxativ.

  • Baie terapeutică

10 grame de rădăcină la 1 litru de apă, se aduce la fierbere și se ține 5-10 minute la foc mic, se lasă 6 ore înainte de a fi adăugată la baie. Băi timp de 20 de minute. 5-6 proceduri, dacă este necesar, cursul poate fi prelungit.

Aerul în cosmetologie

Calamus este utilizat pe scară largă în gătit și cosmetologie.

Popular în medicina populară comprese de păr. Pentru a restabili structura părului, aplicați o compresă cu infuzie de miere, ou și rădăcină de calamus. Veți avea nevoie de 2 linguri de miere de mai pură, sau mai bine, 2 linguri de infuzie, una gălbenuș de ou. Se amestecă bine ingredientele și se aplică pe toată lungimea părului. Pentru mai mult tratament eficientînfășurați-vă capul, lăsați timp de o oră, clătiți cu apă caldă.

Calamus este adesea folosit în lupte

Rădăcină de calamus pentru păr— prin spălarea regulată a buclelor cu infuzia, rădăcinile sunt întărite, circulația sângelui este stimulată, creșterea părului este accelerată, iar căderea părului este redusă.

Proprietăți utile ale calamusului pentru femei și bărbați

Bărbații folosesc calamus pentru a crește potența și a trata prostatita.

Femeile folosesc planta pentru boli precum endometrita, fibroamele, neregulile menstruale.

Daune, contraindicații ale rădăcinii de calamus

Înainte de utilizare, asigurați-vă că verificați dacă există reacții alergice, în special tincturi și decocturi. uz intern. Bea doar puțin și așteaptă.

Pentru utilizarea externă a pudrei de rădăcină și băi, se recomandă, de asemenea, testarea reacției pielii la medicament.

  • În timpul sarcinii, este strict interzisă utilizarea tratamentului cu calamus.
  • A nu se utiliza în caz de aciditate crescută sau de sângerare deschisă.
  • Cu hipotensiune mai există un pericol reducere mai mare indicatori de tensiune arterială.
  • Procese inflamatorii acute în sistemul urinar și rinichi.
  • Nu trebuie combinat cu administrarea de sedative farmacologice, deoarece se poate dezvolta somnolență și concentrația poate fi afectată.

Epoca istorică a acestui planta uimitoare datează de mai bine de trei mii de ani. Vindecătorii antici din India și China au menționat-o în rețetele lor. Vindecătorii medievali foloseau calamus pentru a trata tifosul, holera și răceala. A fost aplicat pe răni pentru a preveni deteriorarea.

Rădăcina de calamus a fost folosită ca condiment, iar uleiul său esențial a fost adăugat la diferite amestecuri parfumate și antiseptice. Oamenii de știință nu pot spune nici acum unde a fost exact patria plantei, dar este absolut sigur că Hipocrate a folosit-o cu succes în compozițiile sale medicinale.

Calamus este un gen de plante erbacee perene. Potrivit diverselor surse, diversitatea speciilor este reprezentată de la două până la șase specii, dar doar două dintre ele sunt recunoscute oficial. Acestea sunt calamus de mlaștină (sau calamus comun) și calamus de iarbă.

Un loc tipic în care crește calamus este țărmurile corpurilor de apă dulce; cel mai adesea poate fi găsit în apropierea mlaștinilor, lacurilor și râurilor mici. Există multe nume etnice cunoscute pentru calamus comun: cinquefoil, rădăcină Irnaya, iarbă tătără, Ir, Gair, calamus de stuf.

Fructele de calamus au o capacitate unică - pot fi transportate de animale. Acesta poate fi motivul pentru care se crede că planta a venit în Europa odată cu apariția mongolo-tătarilor. De asemenea, se credea că tătarii și-au luat rădăcini cu ei în campanii. iarbă parfumatăși le-a împrăștiat în rezervoare, crezând că în acest fel apa va deveni curată și sigură pentru utilizare. De aici și un alt nume - „poțiune tătară”.

Prinzând rapid rădăcini de-a lungul malurilor rezervoarelor, rădăcina de trandafir s-a răspândit în toată partea europeană a continentului. Calamusul de mlaștină este un tufiș de 60-120 cm înălțime, frunze cărnoase de un verde strălucitor de până la 1 metru lungime, în formă de sabie, cresc deasupra rizomului ca un evantai și au un miros picant de mlaștină. Frunza are o lățime de până la 2,5 cm. Din cauza formei frunzei, în partea europeană a Rusiei, calamus este mai des numit cinquefoil de mlaștină.

Planta are masiv rizom târâtor, care se poate întinde până la 1,5 m lungime.La exterior, rădăcina este acoperită cu o crustă maronie, în interior se află pulpă roz deschis, comestibilă, cu gust amar. Mirosul de rădăcină de calamus amintește oarecum de scorțișoară sau mandarine. Este destul de potrivit pentru alimentație, de aceea este folosit ca condiment în producția culinară. Inclus ca componentă în compozițiile recomandate de medicina tradițională. Uleiul de calamus este extras din rizomi, care este utilizat în medicina practică, cosmetologie și producția de parfumuri.

Tulpina plantei este dreaptă, cu trei margini pronunțate și coaste ascuțite, ca o lamă de sabie. Florile sunt galben-verzui, colectate într-o inflorescență de opt centimetri, asemănătoare unui spadix, care iese din centrul frunzei. Înflorirea are loc în mai-iulie. Fructul este o boabă roșie sau verzuie și, în timp ce fructele se formează peste tot, semințele se coc doar în partea asiatică a continentului.

Datorită formei frunzei, calamus este numit cinquefoil de mlaștină

Proprietăți chimice

Calamus conține un întreg spectru compuși utili ce face planta remediu universal din multe boli. Conține elemente precum acid ascorbic(aproximativ 150 mg), amidon (25–40%), acizi acetic și valeric, precum și alcaloidul calamină, un grup de fitoncide, colină și iod, substanțe rășinoase și gumă.

Rădăcinile plantei conțin până la 48% uleiuri esențiale. Ele sunt extrase prin distilare cu abur din rizomii pre-zdrobiți. Compoziția esențială include ulei de camforși o serie de terpenoide - asarone, acarone, borneol, camphene, pinene.

Datorită unei compoziții chimice atât de extinse, planta are proprietăți antiinflamatorii, antiseptice, vasodilatatoare și analgezice.

Calamus conține o mulțime de compuși utili

Răspândirea

Zona de creștere a plantei este destul de definită, deși extinsă. Rădăcina cu gheață este comună în țările din Asia de Sud-Est și Europa, precum și în nordul și America de Sud. În teritoriu Federația Rusă des întâlnit în partea europeană, sudul Siberiei și Orientul Îndepărtat.
Habitatele preferate ale calamusului sunt malurile râurilor, lacurile, iazurile, pâraiele și mlaștinile; desișuri de iarbă pot fi găsite în pajiști și șanțuri abandonate.

Se crede că cinquefoilul de mlaștină a venit în Rusia în secolele XIII-XV; în secolul al XV-lea planta a fost recunoscută în Europa de Vest, dar coasta America de Nord a ajuns abia în 1783, iar de atunci s-a cultivat activ.

Semințele plantei din Asia sunt purtate de insecte și animale, dar în Europa iarba se reproduce folosind rizomi. Primavara, in perioada de topire a ghetii si inundatii, bucatile care se desprind din radacina principala sunt purtate de curent si prind radacini in locuri noi. Calamusul comun este considerat o plantă care promovează dezvoltarea iazurilor, deoarece pârâurile liniștite și mlăștinoase sunt deosebit de potrivite pentru habitatul său și nu numai că puteți obține o recoltă de plante, ci puteți și curăța iazul.

Habitate Calamus - maluri de râuri, lacuri, iazuri

Aplicație

Medicina tradițională folosește rizomi de calamus pentru a preveni rahitismul la copii și, de asemenea, ca expectorant și antidepresiv. Rădăcina plantei ajută la a face față tulburărilor gastrointestinale: dacă adaugi puțină pudră măcinată în miere, arsurile la stomac și colicile dispar.

Băile cu acesta au un efect relaxant minunat, iar părul spălat cu decoct de calamus devine mai puternic și mai gros. Chinezii spun că cinquefoil alungă răul din casă și pun ciorchini de plantă la ferestrele și ușile caselor lor.

Rădăcina de iederă este folosită în medicina populară pentru a trata bolile asociate cu infecții și infestări, în special, este foarte eficientă în tratamentul bolilor de piele, abraziunilor, rănilor și bolilor oculare. De asemenea, proprietățile medicinale ale rădăcinii de calamus sunt folosite pentru a calma durerile de dinți. Vindecătorii tradiționali cred că planta de mlaștină cinquefoil ajută boli ginecologice si boli sistemul genito-urinar, și poate fi, de asemenea, un bun remediu pentru cancer în stadiile incipiente.

Există rețete pe bază de calamus care ajută la combaterea alcoolismului și fumatului. Dacă mesteci rădăcina acestei plante, dezvolți o aversiune puternică față de tutun. Planta poate fi un plus minunat pentru aranjamentele florale de interior. Soiuri precum calamus pestriț și calamus pitic sunt folosite ca element decorativ. Sunt ușor de îngrijit și purifică aerul din interior de bacterii. Calamus este recomandat pentru cultivare pentru cei care tin acvarii.

Utilizarea calamusului în medicina populară

Proprietăți medicinale și daune

Proprietăți medicinale plantele sunt direct legate de unicul său compoziția componentelor. Marsh cinquefoil este eficient pentru tratarea următoarei game de boli:

  • boli hepatice, inclusiv hepatită și ciroză;
  • colecistită și enterită;
  • gastrită, colită și ulcere gastrice;
  • boli virale respiratorii;
  • gripa;
  • durere în gât, amigdalita, laringită;
  • vene varicoase și tromboflebită;
  • boli ale articulațiilor;
  • dureri de cap și dinți;
  • hipertensiune;
  • insuficiență renală;
  • boli ginecologice;
  • tulburări urologice;
  • nevroze și stări psihotice;
  • o gamă largă de boli ale pielii de la răni la infecții.

Practic nu există contraindicații de utilizare, dar nu se recomandă utilizarea calamusului în timpul sarcinii și alăptării, cu aciditate ridicată a sucului gastric, cu alergii și hipotensiune arterială severă.

Colectare, pregătire și depozitare

Proprietățile medicinale au fost identificate în rădăcina de calamus, astfel încât această parte specială a plantei este potrivită pentru recoltare. Rizomii sunt colectați în conditii naturale, pe amplasamentele din apropierea malului lacului de acumulare. Pregătirile se efectuează în perioada toamna-iarna când umplerea celulelor vegetale cu substanţe utile atinge nivelul maxim.

Radacina se curata de impuritati, se taie bucati si se usuca bine in incaperi speciale pt în aer liber menținând în același timp temperatura între 20-30 de grade. Se verifică rizomii uscați: trebuie să fie casanți, de culoare roz, să aibă un gust amar și o aromă caracteristică.

Rădăcinile uscate trebuie depozitate într-o zonă uscată, ventilată, fără acces lumina soarelui. Poate fi păstrat până la 2 ani. Este necesar să se facă distincția între calamus comun și fals calamus iris, calamus iris și stuf. În ciuda tuturor asemănărilor lor externe, plantele au proprietăți medicinale complet diferite.

Rădăcina de calamus are proprietăți medicinale

Rețete

Ca componentă medicinală, rădăcina de ghimbir poate fi folosită sub formă de pulbere și sub formă de tinctură sau decoct. Este foarte util să ai în casă o tinctură de rizomi de calamus. Îl poți pregăti în diferite moduri. Iată cele mai populare două metode:


„Iarba tătară” nepretențioasă și foarte utilă poate ajuta la prevenirea și tratarea unei mulțimi de boli. In plus, emana o aroma placuta si are proprietati bactericide. Toate tipurile de rădăcină de fluture pot fi folosite cu succes în design peisagistic, iar prezența unei plante în casă va ajuta să facă față depresiei și stresului.

Calamus este o plantă erbacee perenă de mlaștină aparținând familiei aracelor, având un rizom târâtor parfumat de cel mult 3 cm în diametru, alb și poros la interior. Frunzele sunt lungi (până la un metru), în formă de sabie, care ies în ciorchini din vârful rizomului. Rădăcina are multe rădăcini subțiri asemănătoare cordonului. Tulpina are până la un metru înălțime, dreaptă, neramificată, acoperită în partea inferioară cu un buchet de frunze. Înflorește din iunie până în iulie cu flori mici galben-verzui. Rizomul are un gust și un miros picant ascuțit. Calamus crește de-a lungul malurilor lacurilor, iazurilor, râurilor cu curgere lentă și altor corpuri de apă, în zonele umede. Găsit în zona de stepă a regiunilor europene (până la Volga), în sud Orientul îndepărtatși Siberia.

Rădăcina de calamus a fost folosită în toate aceste regiuni deoarece are efecte excelente de vindecare.

Compoziția chimică a rădăcinii de calamus și prepararea acesteia în scopuri medicinale

Rădăcina de calam este folosită în scopuri medicinale, a cărei utilizare dă un efect remarcabil datorită conținutului de ulei esențial (aproximativ 5%), glicozidă amară acorină, acid ascorbic, gumă, rășină, taninuri, alcaloid calamină, colină și până la 35% amidon.

Recoltarea rizomilor se efectuează la începutul toamnei, în unele locuri - la începutul primăverii. Rizomii sunt dezgropați și spălați apă rece, apoi tăiați în bucăți de aproximativ 20 cm lungime, fără a curăța stratul de plută. În primul rând, se usucă la aer la umbră, după care pielea este decojită cu un cuțit și uscată în pod, sub baldachin sau în cuptoare sau uscătoare la o temperatură care nu depășește 30°. Se pot păstra uscate cel puțin 2 ani.

utilizare în medicina populară

Rădăcina este folosită sub formă de decocturi, alcool și infuzii cu apași tincturi, precum și pulberi.

Preparatele din rădăcină de calamus sunt folosite astăzi pentru ulcerele peptice ale duodenului și stomacului. Glicozidul acorin crește tonusul vezicii biliare și funcția biliară a ficatului.

De asemenea, preparatele din rădăcina acestuia sunt prescrise pentru icter și boli de rinichi, malarie, rahitism, diateză exudativă, bronșită, tuberculoză, pneumonie, tuse, boli. Vezica urinara, ca diuretic.

Un decoct din rădăcini are efecte analgezice, dezinfectante, de vindecare a rănilor și expectorante. Preparatele din rădăcină de calamus se folosesc și pentru gastrită cronică, achilie, diaree de origini diferiteși alte tulburări digestive. Rădăcina de calamus este inclusă în remediile stomacale și laxative.

Iar sucul de rădăcină este folosit ca mijloc de îmbunătățire a vederii și a memoriei.

Uneori, preparatele din rădăcină sunt folosite pentru hepatită, colici și colecistită.

Rădăcina plantei este folosită și în remedii externe. De exemplu, ulcerele vechi și rănile purulente sunt stropite cu rădăcină zdrobită (pulbere) sau spălate cu tinctură sau decoct de rădăcină de calamus. Eficacitatea calamusului pentru ulcere și răni infectate se explică prin conținutul de fitoncide care au proprietăți antiseptice.

Rădăcina de calamus este, de asemenea, extrem de benefică pentru păr. Deci, în caz de cădere a părului, pentru spălarea părului se folosesc decocturi din rădăcini uscate zdrobite (rădăcina se zdrobește, se toarnă cu apă clocotită și se fierbe timp de 10 minute. Apoi se adaugă frunze și flori de calamus și se fierbe încă 5 minute. Se fierbe. este mai bine să folosiți amestecul proaspăt). Același decoct este utilizat sub formă de loțiuni și spălări în tratamentul ulcerelor și rănilor purulente.

Dacă creșterea părului este slabă, atunci pierdere crescută fie spălați-vă părul, fie frecați în el o infuzie de rădăcini de calamus: turnați un pahar cu apă rece pe masă. o lingură de rădăcină de calamus mărunțită și se lasă aproximativ 8 ore, se folosește de două ori pe săptămână (curs 2 luni).

Un decoct de rădăcină se bea pentru durerile de dinți sau se clătește în gură pentru inflamarea membranelor mucoase ale gingiilor și cavității bucale: 1,5 linguri. apa clocotita se toarna intr-un ceainic. lingura de radacini tocate, se lasa 2 ore, se filtreaza.

Și pentru a întări gingiile și dinții, pulberea de dinți obișnuită este amestecată cu pulbere de rădăcină de calamus (nu mai mult de 0,5 grame pe dată). Se spală pe dinți de trei ori pe zi.

Pentru arsuri la stomac, un sfert de lingurita. Luați linguri de pudră de rădăcină de calamus cu o înghițitură de apă. Sau mestecați o bucată mică de rădăcini și înghițiți.

Pentru hepatită, luați rădăcini de calamus, sunătoare și nemuritoare părti egale. Turnați apă clocotită (200 ml) într-o lingură de amestec timp de 5 minute. a fierbe. Beți 100 de grame de trei ori pe zi înainte de mese.

Pentru gastrită, colici intestinale și stomacale și colită, o infuzie de rădăcini de calamus este bună: se toarnă un pahar cu apă clocotită peste o linguriță. lingura de radacina (tocata), 20 min. insista, strecura. Bea 100 de grame înainte de masă de patru ori pe zi.

Pentru diaree, preparați 2 lingurițe. linguri de pudră de calamus 200 g apă clocotită, se lasă 2 ore într-un recipient etanș. Se filtrează și se beau 50 de grame de pahar înainte de mese, de trei ori pe zi.

Pentru hemoroizi, băile de șezut făcute dintr-un decoct de rădăcini de calamus ajută: 30 de grame de materie primă pe litru de apă.

Pentru bolile vezicii biliare, turnați 200 de grame de apă clocotită peste o linguriță de rădăcină timp de 20 de minute. insista, strecura. Infuzia se ia de patru ori pe zi, 0,5 cani.

Pentru dureri în gât, carii, boli parodontale și dureri de dinți, mestecați rădăcina de calamus.

Pentru raceli, congestie nazala si polipi, adulmeca pudra de calamus. Și în doze mici este un remediu eficient pentru a aduce o persoană la conștient în timpul comei sau șocului, curăță Căile aeriene, provocând strănut și, de asemenea, îmbunătățește memoria.

Rădăcina de calamus: contraindicații

Rădăcina este contraindicată când diferite feluri sângerări, inclusiv sângerări nazale și hemoroizi. Rădăcina nu trebuie utilizată de pacienții cu secreție gastrică crescută. ÎN doze mari Rădăcina de calamus acționează ca un emetic.

Rădăcina de calamus, a cărei utilizare, după cum am văzut deja, este destul de multifațetă, poate fi folosită numai după consultarea unui medic!

Rădăcina de calamus a fost folosită de mult timp în practica medicinală. Remediile preparate pe baza ei au fost foarte apreciate de Avicenna și au fost folosite pentru tratarea bolilor stomacului și ficatului, a bolilor masculine și feminine, precum și ca diuretic și remediu pentru durerile de dinți. ÎN Medicina tibetană preparatele din rădăcină de calamus sunt utilizate pentru tratarea bolilor bronșice și pulmonare, probleme mentale, precum și mușcături de la insecte otrăvitoare și șerpi. Medicină modernă a confirmat că calamusul are un efect benefic asupra organelor sistemului digestiv, crește pofta de mâncare, îmbunătățește secreția biliară și crește urinarea.

Proprietățile tincturii de calamus

Calamus este folosit pentru prepararea de infuzii, decocturi, pulberi si extracte curative. Tinctura de calamus este deosebit de populară. Materii prime medicinale pentru că este un rizom de calamus care conține ulei esențial, care include un amestec de monoterpene (camfor, camfen, borneol), compuși aromatici (eugenol, asarone), acid ascorbic, mucus, taninuri, glicozidă amară și amidon. Tinctura de alcool de calamus este preparată cu alcool 40%, rezultând formarea unui lichid limpede Culoarea galbena cu caracteristică aroma placuta si gust picant.

Produsul are proprietăți vasodilatatoare, antispastice, antimicrobiene, astringente, sedative, învăluitoare, reparatoare, diuretice, hemostatice, tonice, sedative și analgezice (ca anestezic local). În plus, îmbunătățește funcția motorie a intestinelor și stomacului, crește secreția gastrică și apetitul și, de asemenea, stimulează funcția gonadelor masculine. Tinctura de rădăcină de calamus prezintă proprietăți eficienteîn organe sistem nervos, pancreas, ficat. Remediul este util pentru epilepsie, isterie, surditate, vedere încețoșată și pierderea memoriei. Mulțumită proprietăți enumerate, calamus este utilizat pe scară largă în medicina populară împreună cu altele tincturi din plante, uleiuri esențiale și medicamente pe bază de plante. Cu alte cuvinte, dacă sunteți interesat de tinctura de calamus, aceasta poate fi folosită în următoarele cazuri:

Pentru infertilitate;

Ca tonic și reparator;

Pentru boli glanda tiroidași alte tulburări endocrine;

În caz de tulburare a sistemului nervos;

Pentru cancerul gastrointestinal;

Ca agent de vindecare a rănilor și agent antiinflamator.

Cele mai bune rețete: cum să faci tinctură de calamus

Mulți oameni sunt interesați de cum să facă tinctură de calamus acasă? Dacă rădăcinile plantei sunt colectate independent, atunci rizomii trebuie spălați bine în apă, curățați de rădăcini subțiri și frunze cu un cuțit, uscați în aer liber, după care pot fi tăiați în bucăți de 3-4 cm și despicat in bucati. Se usucă la 35 de grade. O rădăcină bine uscată nu se îndoaie, ci se rupe. La pauză are o culoare alb-roz, uneori cu o tentă verde sau galbenă. Sau puteți cumpăra rădăcină de calamus gata preparată la farmacie. Există mai mult de o rețetă de tinctură de calamus - sunt foarte multe dintre ele. În același timp, rețetele pentru tratamentul aceleiași boli din diferite surse pot diferi. Dar se aplică o regulă simplă: cu cât concentrația este mai mare, cu atât doza este mai mică.

Folosind calamus, tinctura poate fi preparată după următoarele rețete:

Pentru a prepara o tinctură de alcool din rădăcini (extract), trebuie să luați o lingură de rădăcini zdrobite și să turnați un pahar de vodcă. Se infuzează timp de o săptămână într-un loc întunecat și cald. Luați 10-15 picături din acest extract, diluate într-o cantitate mică de apă după mese. Pentru lotiuni, o lingurita se dilueaza intr-o jumatate de pahar de apa.

Puteți turna 20 g de rădăcini cu 100 g de alcool 70%. Lăsați 8 zile într-un loc întunecat. Luați 20 de picături după mese de trei ori pe zi.

Dacă nu se specifică altă proporție, infuzia de calamus se prepară astfel: rădăcina uscată de calamus se toarnă cu alcool 40-70% în raport de 1:10 (pentru materiile prime puternice) și 1:5 (pentru cele slabe). Păstrați timp de una până la două săptămâni într-un loc întunecat la temperatura camerei. După aceasta, tinctura este filtrată, resturile de rizom sunt stoarse și adăugate la primul filtrat. Apoi, trebuie să-l păstrați la frigider timp de 2-3 zile, apoi să filtrați din nou. Tinctura de alcool se păstrează mult timp. De regulă, doza produsului rezultat este de 15-20 de picături pe doză.

Rizomul zdrobit uscat este turnat cu vodcă la o rată de 50 g la 0,5 l. Puneți amestecul rezultat într-un loc întunecat timp de 10 zile. Trebuie agitat în fiecare zi.

Aplicarea tincturii de calamus

Rizomul de Calamus este folosit pentru multe boli.

Utilizarea tincturii de rădăcină de calamus diferă numai prin numărul de picături luate și concentrația produsului:

Pentru pietre la rinichi și colecistită. Pentru 500 ml de vodcă – 100 g de rizom zdrobit. Lăsați 2 săptămâni. Luați 30 de picături de două ori pe zi.

Pentru diaree, dizenterie și otrăvire. Pentru 250 ml de vodcă – 25 g de calamus. Infuzați timp de 10 zile și luați o linguriță cu 0,5 căni de ceai cald sau apă plată.

Se toarnă rădăcina zdrobită cu alcool 40-70% în raport de 1:5. Lăsați timp de 10 zile într-un loc cald și întunecat, agitând din când în când. Luați 20-30 de picături de două ori pe zi înainte de mese. Poate fi folosit local, de exemplu, aplicat pe un dinte sau pe gingie dureros. Pentru a face acest lucru, pur și simplu înmuiați un tampon de bumbac în tinctură.

Tinctura de calamus în vodcă ajută la impotență. Luați 100 g de rizom pe litru de vodcă. Se infuzează într-un loc întunecat timp de 10-14 zile la temperatura camerei. Produs gata Luați 30 ml pe zi de trei ori pe zi.

Pentru gripă, se bea 20 de picături de trei ori pe zi înainte de masă (cu apă) din următoarea tinctură: rizomul zdrobit se toarnă cu alcool 40% în proporție de 1:1. Se infuzează timp de 10 zile într-un loc întunecat.

Tinctură de calamus pentru dinți

Există o altă tinctură de calamus pentru dinți. Pentru a face acest lucru, se taie 20 g de rizom și se toarnă cu 100 ml de vodcă, infuzată într-un loc întunecat timp de două săptămâni. Se strecoară și se păstrează într-un loc răcoros și întunecat într-un recipient întunecat. Pentru durerea de dinți, clătiți-vă gura cu produsul rezultat timp de 5-10 minute, apoi scuipați-l. Dacă durerea nu dispare, se recomandă repetarea procedurii.

Remediul Calamus-propolis vă va ajuta să faceți față durerilor de dinți. Pentru a face acest lucru, amestecați o lingură de tinctură de alcool de calamus cu o linguriță de tinctură de propolis. Clătește-ți gura timp de 7-10 minute, scuipă. Această procedură se efectuează direct pentru durerea de dinți sau înainte de culcare.

Calamus, o plantă erbacee neremarcabilă la prima vedere, este unul dintre cele mai populare remedii medicina orientala. A venit în regiunea noastră împreună cu cuceritorii tătaro-mongoli care credeau în Proprietăți de vindecare plante, se credea că purifică apa și o face sigură pentru oameni.

Medicina modernă a adoptat și ea acest lucru planta utila: rădăcina de calamus uscată și uleiul esențial sunt utilizate pe scară largă în lupta împotriva depresiei, a bolilor tract gastrointestinal, precum și ca produse cosmetice.

Cu toate acestea, pe lângă proprietățile sale medicinale enorme, rădăcina de calamus are o serie de contraindicații. Vă rugăm să le citiți înainte de utilizare.

Descriere

Calamus este o plantă perenă erbacee înaltă care aparține familiei arum. Planta are culoarea maro, iar rizomul ei este târâtor și gros.

Frunzele sale sunt ascuțite și pot ajunge până la 1 metru lungime; forma lor este similară cu o sabie, iar bazele lor se acoperă una pe cealaltă. Tulpina plantei, unde sunt flori, începe în vârful rădăcinii, care este verde și nervură.

Puțin deasupra cobului este top parte, care se numește pătură pentru că seamănă foarte mult cu o frunză. Spadixul are formă cilindrică și se abate de la tulpină și are, de asemenea, multe flori care sunt situate pe axa sa cărnoasă.

În general, calamusul de mlaștină crește pe un sol foarte umed; se întărește în el cu ajutorul unei rădăcini puternice, care are multe ramuri.

Lungimea totală a rădăcinii de calamus este de 3 cm, după un timp scurt formează adevărate desișuri care se găsesc în formă pură sau vin cu amestecuri de coada-calului și rogoz.

Interesant de știut! Rădăcinile plantei conțin mult ulei esențial, taninuri, alcaloizi și glicozide acorină, calamină.

Frunzele sale conțin, de asemenea, o mulțime de taninuri și uleiuri esențiale. Acest ulei constă dintr-un amestec de terpene și sesquiterpene, aldehide asaril, care oferă un miros specific.

Și în rizomul calamus nu există un numar mare de săpun parfumat, vitamine, proteine, amidon și minerale.

Planta se mai numește și stuf de calamus, poțiune tătară, iarbă tătără, rădăcină de ale, yaver, cinquefoil. Țările din Asia de Est și de Sud sunt considerate patria sa.

Interesant de știut! Există o legendă că, în timpul invaziei mongolo-tătarilor, tătarii au purtat această plantă cu ei, de unde și numele asociat acestui popor.

Acum calamus poate fi găsit în toată Europa. Pentru polenizarea plantei este nevoie de insecte specifice, așa că în afara Asiei se reproduce doar prin rizomi.

Colectare și depozitare

ÎN scopuri medicinale Se prepară rădăcina de calamus. Este un proces roșcat exterior și alb în interior de aproximativ grosimea unui deget uman.

Rădăcina este formată din multe ramuri și are o aromă foarte plăcută. Această parte a plantei este recoltată la începutul primăverii sau toamna. În acest moment, nivelul apei din rezervoare scade, astfel încât rizomul poate fi scos din nămol fără prea mult efort.

Important! La recoltarea calamusului, rizomii mici și ramurile lor trebuie lăsate pentru a reface desișurile. Recoltarea repetată pe același masiv este posibilă în 5-8 ani.

Primul pas este să săpați rădăcinile cu o furcă din a doua jumătate a lunii iulie până la jumătatea lunii octombrie. Spălați cu grijă solul și tăiați frunzele rămase de la baza rădăcinilor. Pentru a facilita uscarea, rizomii groși sunt tăiați pe lungime și apoi uscați la aer timp de 1-2 zile.


Următoarea etapă a procesării este curățarea în continuare a stratului de plută. Apoi trebuie să-l uscați din nou. Sau sunt uscate cu un strat de plută, deoarece se crede că substanțe mai utile și mai valoroase sunt depozitate în rizomii nedecojiți.

Se recomanda uscarea rizomilor in zone uscate, calde si bine ventilate. Dacă uscați într-un uscător special, temperatura nu trebuie să depășească 30°. Rizomii uscați corespunzător produc un sunet de crăpare caracteristic atunci când sunt îndoiți.

De asemenea, coaja nu este aruncată, ci tăiată subțire și uscată într-o cameră răcoroasă.

Interesant de știut! Materiile prime uscate ar trebui să se spargă ușor în mâinile tale, ceea ce indică disponibilitatea sa. Păstrați-l în pungi de hârtie până la 3 ani.

Proprietăți și aplicație

În medicină, rădăcina de Calamus este folosită în principal, dar frunzele au și proprietăți medicinale. Rădăcina plantei este roșiatică la exterior, albă la interior și este formată dintr-un număr mare de genunchi acoperiți cu fibre. Are un miros specific placut.

Este rădăcina de calamus care conține un număr mare de substanțe naturale valoroase: acizi organici, anumite uleiuri esențiale cu compoziție complexă, fitoncide, alcaloizi, taninuri, vitamine, amidon, taninuri, aldehide, minerale, rășini etc.


Calamus are un efect vasodilatator, sedativ, coleretic, antispastic, analgezic, cicatrizant, diuretic, expectorant, dezinfectant si antiinflamator.

Medicament vă permite să faceți față o sumă imensă boli:

Calamus se foloseste sub forma de pulbere de radacina, infuzii, tincturi si decocturi, atat extern cat si intern. Rizomii de Calamus sunt folosiți în parfumerie, medicină, precum și în producția de lichioruri și lichioruri.

În plus, calamus este un mijloc de neutralizare a tuturor efectelor distructive ale drogurilor și mai ales marijuanei.

Interesant de știut! Dacă un fumător fumează un vârf de rădăcină de calamus împreună cu marijuana, el va opri complet efectul medicamentului. Cu ajutorul rădăcinilor de calamus puteți neutraliza complet totul efecte secundare orice halucinogene.

Iar daca mananci un praf de pudra de calamus si o lingurita de miere dupa somn si seara, memoria ta se va imbunatati simtitor si arsurile la stomac vor fi eliminate.

În medicina oficială

În prezent, se produc multe preparate pe bază de calamus.

Medicina oficială recomandă utilizarea preparatelor din rădăcini de calamus pentru colecistită, gastrită cu aciditate scăzută, boli de rinichi, colici, boli ale vezicii urinare.


  • „Vicair”;
  • „Vikalin”;
  • „Olimetină”;
  • — Enatin.

Ulei esențial Calamus este produs la scară industrială. Este un lichid vâscos întunecat, cu o aromă caracteristică.

  • ulei de patchouli;
  • lavandă;
  • cedru;
  • tămâia;
  • mirt;
  • scorţişoară;
  • toate uleiurile de citrice.

Uleiul esențial este folosit în aromaterapie ca antiseptic. S-a dovedit în tratamentul bolii parodontale și al inflamației mucoasei bucale.

Interesant de știut! Calamus are un efect pozitiv asupra echilibrului mental și este folosit pentru a trata isteria și apatia.

În ginecologie, uleiul este folosit pentru dusuri, precum și pentru menstruații problematice și menopauză.

Uleiul esențial de calamus este folosit pentru a normaliza digestia și pentru a îmbunătăți apetitul. Extractele alcoolice ale acestei plante contribuie la buna funcționare a tractului gastrointestinal. Infuzii de plante cu calamus sunt folosite la prepararea băilor pentru tratamentul rahitismului la copii.


Uleiul esențial de calamus este excelent pentru îngrijirea părului și a pielii. Când este aplicat pe piele, uleiul are un efect iritant, care are un efect benefic asupra creșterii părului și, de asemenea, îl întărește bine.

Uleiul are proprietăți de vindecare excelente, ceea ce îi permite să fie utilizat pentru a trata răni, fisuri, ulcere purulente. Calamus este indicat pentru îngrijirea pielii sensibile: ameliorează iritația și are proprietăți bactericide.

În medicina populară

Rădăcina de calamus găsită destul aplicare largăîn medicina populară, este utilizat în mod activ în tratamentul convulsiilor, durerilor de dinți , tuse, boli toracice, arsuri la stomac, rahitism, malarie, spasme, gută, diverse dureri, inflamații și infecții. De asemenea, este folosit pentru a crește pofta de mâncare.

Preparat din rizomii de calamus infuzie de vindecare, decoct, tinctura, pudra, bai.

Tinctura de alcool

Dacă nu se indică altfel, pentru prepararea tincturii, materialele vegetale zdrobite se toarnă cu 70–40% alcool (într-un raport de 1:10 când se utilizează materii prime puternice sau 1:5 când se folosesc cele slabe) și se păstrează la temperatura camerei într-un loc întunecat. loc timp de 7-14 zile.

Apoi tinctura se filtrează, resturile de plante se stoarce, se filtrează, după care tinctura rezultată se adaugă la primul filtrat, se păstrează 2-3 zile la frigider și se filtrează din nou.

Interesant de știut! Tincturi de alcool poate fi păstrat timp îndelungat, dozat, de regulă, în picături (de obicei 15-20 picături pe doză).

  1. Pentru colecistită și pietre la rinichi
    100 g de rizom de calamus zdrobit se infuzează cu 500 ml de vodcă timp de 2 săptămâni. Luați 30 de picături de 2 ori pe zi înainte de mese.
  2. Ca anticonvulsivant
    Rizomul de calamus zdrobit se toarnă cu 40-70% alcool într-un raport de 1:5. Se lasă într-un loc întunecat timp de 7-10 zile, agitând ocazional și se filtrează. Luați 20-40 de picături de 2-3 ori pe zi cu 15-20 de minute înainte de mese.
  3. Pentru durerile de dinți și ca dezinfectant
    Se aplică un tampon de vată umezit cu tinctură pe dintele și gingiile bolnave.
  4. Ppentru impotență, slăbiciune sexuală
    Se toarnă 100 de grame de rădăcină cu 1 litru de vodcă, se lasă 2 săptămâni într-un loc întunecat, scuturând ocazional, se strecoară. Luați 30 ml. de 3 ori pe zi.
  5. Pentru leucemie
    Se toarnă 100 de grame de rădăcină de calamus și 250 ml. miere 250 ml. coniac, se amestecă bine, se lasă 14 zile într-un loc întunecat, agitând ocazional, se strecoară. Luați 1 lingură cu 1 oră înainte de masă de 3 ori pe zi.

Infuzie vindecatoare

Pentru infuzie, rizomii de calamus sunt zdrobiți până la particule nu mai mari de 3 mm. Daca nu se indica altfel, infuzia se prepara in recipiente de faianta, portelan sau email.

Doza prescrisă de material vegetal zdrobit este turnată cu apă clocotită (de obicei, la o rată de 1-2 linguri pe pahar de apă clocotită, mai precis, 10 sau 20 de părți de apă pe o parte în greutate a materiei prime, adică raportul este 1:10 sau 1:20).


Apoi vasul se inchide si se pune intr-o cratita cu apa clocotita. Acest lucru creează o așa-numită baie de apă.

Se lasă timp de 15 minute, amestecând din când în când, apoi se lasă să se răcească încet timp de 45 de minute, apoi se filtrează. Apoi adăugați apă la volumul inițial.

Luați infuzie de calamus 50 ml caldă de 4 ori pe zi pentru:

  • indigestie;
  • menstruație neregulată;
  • icter;
  • malarie;
  • diateza exudativă;
  • rahitism;
  • ulcer peptic al stomacului și duodenului;
  • diaree;
  • flatulență;
  • anemie;
  • sângerare;
  • deteriorarea auzului, vederii, memoriei.

Interesant de știut! În caz de inflamație a membranei mucoase a cavității bucale și a gingiilor, clătiți gura cu o infuzie caldă.

Pentru a spăla rănile și ulcerele purulente, se toarnă 1 lingură de rizomi uscati zdrobiți cu 1 cană de apă clocotită, se păstrează acoperit timp de 15 minute într-o baie de apă clocotită, se lasă timp de o jumătate de oră până la o oră, se filtrează și se spală rănile și ulcerele.

Decoctul

Poate fi preparat în două moduri:

  1. Daca nu se indica altfel, decoctul se prepara in recipiente de faianta, portelan sau email. Pentru a obține un decoct, materialele vegetale zdrobite se scufundă în apă clocotită și se fierb la foc mic timp de 15-30 de minute (sau ținute într-o baie de apă timp de 30 de minute cu agitare frecventă), apoi se infuzează timp de o jumătate de oră până la o oră și se filtrează.
  2. Se toarnă părți zdrobite de calamus apa fiarta temperatura camerei și se lasă 5–6 ore, după care se fierbe 10–15 minute sau se ține în baie de apă timp de 30 de minute. Apoi adăugați apă la volumul inițial.

    Important! Decocturile de plante care conțin taninuri trebuie filtrate imediat după îndepărtarea de pe căldură.

Decoctul de calamus este utilizat în următoarele cazuri:


Pudra

Spălați bine rizomii, tăiați bucăți, uscați, măcinați într-o râșniță de cafea și cernați. Poate fi folosit ca condiment pentru feluri întâi și secunde, sosuri, sosuri, băuturi, produse de patiserie, și:


Baie


Interesant de știut! Dacă vrei să fumezi, trebuie să mesteci rădăcina uscată de calamus. Acest lucru cauzează de obicei reflex de vărsături, provocând astfel o aversiune față de tutun.

În gătit

În gătit, calamus este cunoscut ca un condiment picant și aromat. Aroma sa seamănă cu mirosul de trandafiri, citrice și are un gust acru. Această plantă este utilizată la prepararea conservelor de pește, a dulciurilor și în industria băuturilor alcoolice.

La prepararea dulciurilor, rădăcina de calamus este adesea folosită sub formă confiată. Înlocuiește condimentele scumpe precum nucşoară, scortisoara.

Rizomul confiat poate fi preparat acasă . Pentru a face acest lucru, trebuie să curățați și să tăiați rădăcina de calamus în bucăți mici și să o fierbeți sirop de zahăr, apoi se usucă și se transferă într-un borcan, stropind cu zahăr. În această formă, calamus este adăugat la budinci, produse de patiserie și prăjituri.


Aroma acestei plante se potrivește bine cu băuturile din fructe, jeleu, compoturi și sucuri. Fructele confiate rezultate sunt servite cu ceai ca fel de mâncare separat sau folosite pentru a decora mâncăruri de desert.

Interesant de știut! Rădăcina uscată este un condiment tradițional pentru bucătăria indiană și islamică.

Dulceata din aceasta planta este preparata ca o delicatesa originala. Reteta pas cu pas:

  1. Rădăcina este dezgropată și înmuiată în apă rece timp de 3 zile. Această apă trebuie schimbată în fiecare zi.
  2. Apoi, rizomii sunt curățați și lăsați în apă încă o noapte. Dimineața, rizomul este fiert de mai multe ori, schimbând constant apa, astfel încât amărăciunea să dispară.
  3. Apoi rădăcina este pusă într-un recipient cu apă rece. Dupa fierberea a doua oara, radacina se lasa in apa rece pana dimineata, schimband apa din cand in cand.
  4. După aceasta, calamusul este tăiat în bucăți mici și umplut cu apă, schimbându-l cât mai des posibil până când toată amărăciunea dispare.
  5. Rădăcina este transferată cu atenție pe un șervețel, astfel încât să absoarbă toată umezeala.
  6. Apoi, preparați sirop din 800 de grame de zahăr și un pahar cu apă. Adăugați calamus în siropul fiert și fierbeți-l la foc mic, având grijă să nu se ardă dulceața.
  7. După ce siropul se îngroașă, calamusul se transferă într-un vas și se stropește cu zahăr. Când rădăcina s-a răcit, puteți transfera dulceața într-un borcan de sticlă.

Când se prepară mâncăruri fierbinți, se adaugă rizom tocat cu câteva minute înainte de gătit. În supe și feluri principale se poate folosi în schimb calamus frunza de dafin, ghimbir.

Interesant de știut! Calamus uscat se potrivește mai ales cu preparatele din carne.

Carnea prăjită cu adaos de rizomi se dovedește pur și simplu incomparabilă. Mâncăruri de pește Calamus adaugă o aromă originală condimentată și o ușoară amărăciune.


Unele gospodine folosesc și frunzele plantei, adăugându-le la salate proaspete, care devin și mai bogate în vitamine.

Contraindicatii

Planta poate dăuna organismului dacă există intoleranță individuală; contraindicația de utilizare este adecvată. Medicii includ următoarele afecțiuni și boli umane ca contraindicații pentru utilizarea calamusului intern:

Supradozajul sau neglijarea contraindicațiilor poate dăuna organismului uman.

Primele semne care indică necesitatea excluderii calamusului sunt indigestia și greutatea însoțitoare în stomac, greața și scaun liber. ÎN cazuri severe ar putea aparea sângerare abundentă din nas si bronhospasme.

Important! Dacă apar astfel de simptome, trebuie să solicitați ajutor medical.

Dacă medicamentul pe bază de calamus este utilizat sub formă de comprese și frecare, atunci singura condiție pentru necesitatea retragerii urgente poate fi numită manifestări alergice, care rezultă din utilizarea produsului, care se caracterizează printr-o erupție cutanată și roșeață la locul aplicării.

2024 nowonline.ru
Despre medici, spitale, clinici, maternități