La ce ajută bulionul. Bulion de ovăz: ce este util, ce vindecă, cum se face și se ia. Bulion de ovăz pentru piele

Numeroasele proprietăți medicinale și ușurința de preparare sunt principalele caracteristici datorită cărora popularitatea bulionului de ovăz crește. Beneficiile și daunele băuturii depind în principal de prepararea corectă, dar mulți oameni uită de ea. Efecte secundare grave și absență completă efecte terapeutice asupra organismului. Pentru ca o băutură cu potențial enorm să nu facă rău, trebuie să vă amintiți doar câteva recomandări.

Contraindicații pentru utilizarea bulionului de ovăz

Unii susținători ai medicinei tradiționale susțin că bulionul de ovăz poate fi luat de toată lumea, fără excepție. Uz practic compoziția a făcut totuși posibilă deducerea mai multor contraindicații la o astfel de terapie. În următoarele condiții, este mai bine să refuzați produsul sau cel puțin să beți produsul cu precauție:

• Calculi biliari, absența vezicii biliare.
• Insuficiență renală sau cardiovasculară.
• Creșterea acidității stomacului.
• Patologie hepatică gravă.

În aceste cazuri, riscurile dezvoltării efecte secundare sunt prea mari, prin urmare, înainte de a începe tratamentul, trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră. Intoleranța individuală la componentele băuturii se întâmplă extrem de rar, dar totuși, înainte de a începe cursul, trebuie să vă asigurați că este absentă.

Prejudiciul bulionului de ovăz și cum să-l eliminați

Ovăzul conține inhibitori de creștere, datorită cărora germinarea boabelor condiții nefavorabile imposibil. Sunt reprezentate de acidul fitic și sărurile acestuia. Aceste substanțe nu sunt unice, se găsesc în multe tipuri de cereale, nuci, semințe și fasole. Când este ingerat compuși chimici poate rula astfel de procese:

• Există o legare și excreție de minerale valoroase din corp (zinc, calciu, fier, cupru). Aceste elemente încetează să mai fie absorbite în volumul necesar, motiv pentru care se dezvoltă stările de deficiență.

Sfat: Astăzi, bulionul de ovăz poate fi achiziționat în magazine. mâncat sănătos... Dacă acest lucru se face profilactic, puteți încerca. Dacă este necesar să efectuați tratamentul, este mai bine să faceți recolta singură. Nu există nicio garanție că o compoziție gătită corespunzător este vândută într-o anumită instituție.

• Acțiunea enzimelor este suprimată, ceea ce afectează negativ calitatea digestiei alimentelor. În special, perturbă metabolismul proteinelor.
• Acidul fitic previne absorbția fosforului, care este necesar pentru menținerea rezistenței țesutului osos.

De fapt, acidul fitic în sine este o sursă valoroasă de fosfor, dar este absorbit numai sub influența enzimei fitază. Din fericire, oamenii de știință au găsit modalități de a declanșa sinteza acestei substanțe în organism. Înainte de a începe să pregătiți un decoct de ovăz, trebuie să supuneți ingredientul principal la unul dintre următoarele tipuri de prelucrare:

• Se înmoaie (cu sau fără fermentare ulterioară).
• Germina.
• Prăji. Este adevărat, această abordare se aplică de obicei numai boabelor de ciocolată și cafea.

Dacă bulionul de ovăz este pregătit conform tuturor regulilor, riscurile potențiale de băut vor fi reduse la minimum. Încălcarea tehnologiei de producere a lichidului în cel mai bun caz va avea ca rezultat remediu inutil, în cel mai rău caz, scenariul descris mai sus este posibil.

Beneficiile bulionului de fulgi de ovăz și proprietățile sale medicinale

Bulionul vindecător sau, pregătit pe baza acestuia, are mai multe tipuri pe corpul uman simultan impact pozitiv... În general, este mult mai ușor să enumerați bolile din care produsul nu salvează. De exemplu, cel mai mult proprietăți luminoase băutură:

• Fibrele solubile din decoct au proprietăți de învăluire... După intrarea în stomac, aceasta intră într-o stare a unei substanțe asemănătoare cu jeleul. Această masă acoperă pereții organului, reducând efectul iritant al alimentelor asupra membranei mucoase. Utilizarea regulată a compoziției atenuează în mod semnificativ starea persoanelor cu gastrită și ulcer peptic.
• Datorită prezenței sale în compoziție, consumul de alcool reduce probabilitatea apariției vârfurilor de zahăr din sânge.
• Narcologii recomandă un decoct și o infuzie de ovăz pentru persoanele care încearcă să depășească dependența de nicotină, droguri și alcool.
• Utilizarea produsului are un efect calmant. Cantitati mari Vitaminele B contribuie la îmbunătățirea somnului și la eliminarea semnelor de depresie.
• ÎN bulion medicinal conține triptofan, care stimulează creșterea țesutului muscular. Această proprietate a băuturii îi permite să fie inclusă în nutriția sportivilor.
• Efectul pozitiv al bulionului de ovăz se observă la răceli, infecții respiratorii acute, pneumonie și tuse. Dar, în acest caz, ar trebui să utilizați o compoziție preparată în lapte, și nu în apă.

• Abundența fibrelor solubile ajută la curățarea corpului. Toxinele și sărurile de metale grele sunt îndepărtate din corp. Această proprietate a produsului poate fi utilizată în caz de otrăvire, după chimioterapie.
• Bulionul de ovăz asigură purificarea sângelui din colesterol rău, care are un efect pozitiv asupra funcționalității sistemului cardiovascular.
• Produsul bogat în oligoelemente elimină excesul de lichid din corp, ceea ce ajută la gestionarea edemului.
• Remediul natural ajută la normalizarea metabolismului, deci poate fi utilizat pentru pierderea în greutate. Trebuie doar să vă amintiți că îl includ în diete pentru a reduce pofta de mâncare și nu pentru a arde grăsimile.
• Nu uitați de proprietățile anti-îmbătrânire ale compoziției. Componentele sale stimulează procesele de diviziune celulară, pe fondul cărora are loc regenerarea activă a țesuturilor.

Una dintre cele suplimentare proprietăți pozitive ovăzul este faptul că nu conține gluten. Persoanele cu intoleranță la substanță o pot introduce în siguranță în dieta lor.

Reguli și rețete pentru gătit bulion de ovăz

Un bulion sănătos și sigur de ovăz poate fi obținut numai dacă fitina este descompusă. În acest scop, puteți utiliza opțiunea pentru înmuierea piesei de prelucrat, dar nutriționiștii consideră că nu este cea mai reușită. Studiile au arătat că, chiar și după 12 ore de înmuiere, cerealele conțin în continuare aproximativ 75% fitină. Este mai bine să recurgeți la fermentarea produsului sau la germinarea acestuia.

Pregătirea fulgi de ovăz din boabe fermentate va arăta astfel:

• Luăm un pahar de ovăz împreună cu coji, îl umplem cu zer din lapte, care rămâne după fierberea brânzei de vaci. Lichidul ar trebui să aibă un volum de 2 ori mai mare decât partea groasă, deoarece boabele se vor umfla.

Sfat: Puteți folosi mai mult decât zerul pentru a fermenta ovăzul. Dacă compoziția nu este la îndemână, vom folosi o soluție suc de lămâie sau oțet de mere... Pentru prepararea lor, se utilizează 1 linguriță de produs la 1 litru de apă.

• Piesa de prelucrat trebuie păstrată timp de aproximativ 12-14 ore într-un loc cald până când boabele se umflă. Acesta este un semnal că puteți începe să pregătiți bulionul.
• Scurgem lichidul, clătim boabele într-o strecurătoare. Acționăm cu atenție, încercând să nu spălăm coaja. Umplem toate acestea cu 1 litru de apă și le dăm foc.
• După 2 ore de fierbere la foc mic, lichidul trebuie scurs și diluat cu băut sau apa fiarta... Rezultatul ar trebui să fie 1 litru de bulion de ovăz. Se recomandă să-l beți în câteva zile.

Pentru a pregăti un decoct de ovăz din boabe încolțite, trebuie să faceți următoarele:

• Înmuiați boabele de ovăz în apă timp de 12 ore, apoi scurgeți lichidul.
• Așezăm semifabricatele pe tifon umed și le așezăm într-un loc cald. Trebuie să așteptați până când clocesc boabele. Nu păstrați ovăzul până la încolțire.
• Transferăm boabele eclozate într-un blender, umplem cu apă, astfel încât să acopere doar masa. Pentru gust, este permis să adăugați puțină miere.
• Masa trebuie zdrobită. Ar trebui să fie netedă și netedă. Produsul astfel preparat trebuie băut în timpul zilei, nu va fi depozitat mai mult.

O băutură preparată după această din urmă metodă este în general incorectă pentru a apela un decoct, deoarece ovăzul nu este supus tratamentului termic. În timpul unui astfel de impact este posibil să se obțină cel mai util remediu popular.

În cazurile în care este planificat să se ia un decoct de ovăz pentru a obține efect terapeutic, dozele, programul și durata cursului trebuie convenite cu medicul specializat. Dacă se face acest lucru pentru prevenirea sau întărirea generală a corpului, compoziția se poate bea ca ceaiul obișnuit. Regulile standard recomandă consumul unei mase de 100 ml cu o jumătate de oră înainte de masă.

Bulionul de fulgi de ovăz poate fi dat copiilor nu numai pentru răceli. Remediu vindecător face față manifestărilor diatezei și alergii la mancare... Cu aceste diagnostice, durata tratamentului ar trebui să fie de 1 lună. Programul va depinde de vârsta micului pacient:

• De la 6 la 12 luni, 1 linguriță este suficientă dimineața înainte de micul dejun și seara înainte de culcare.
• Până la 2 ani, îi puteți oferi bebelușului 1 lingură de două ori pe zi.
• Până la 5 ani, porția zilnică este o treime din pahar în două doze pe zi.
• Până la 10 ani, porția zilnică este deja o jumătate de pahar în două doze pe zi.

Dependentă remediu natural nu provoacă, prin urmare, dacă se dorește, poate fi luat în mod regulat, luând pauze doar din când în când. Bulionul de ovăz nu este recomandat să fie combinat cu cafea sau ceai negru. Aceste băuturi reduc calitatea asimilării unui număr de substanțe din compoziție medicament. Gata bulion cel mai bine este să beți puțin cald și trebuie păstrat la frigider cel mult 1-2 zile.

Un decoct de ovăz, ca „ambulanță” pentru pancreatită

Mulți oameni au evaluat personal eficiența bulionului de ovăz în timpul unei exacerbări a pancreatitei. Desigur, este suficient doar să beți lichid conform schemei descrise, dar este mai bine să efectuați o gamă întreagă de măsuri terapeutice.

1. În prima zi, ar trebui să refuzați să mâncați. Cu un atac puternic, tot nu vrei să mănânci.
2. Bea apă călduță pe tot parcursul zilei.
3. În loc de micul dejun obișnuit, prânzul și cina, trebuie să folosiți un decoct de ovăz și o infuzie de semințe de in.
4. Este mai bine să înlocuiți ceaiul cu o infuzie de sunătoare cu adăugarea unei cantități mici de miere.
5. A doua și a treia zi dieta se repetă. Numai făina de ovăz infuzată cu apă (și care nu este fiartă în lapte) se adaugă la infuzia de bulion de ovăz și semințe de in.
6. În tot acest timp, se recomandă să beți suplimentar fitocomplexuri în acord cu medicul.
7. Din a patra zi, puteți introduce alte produse în dietă, dar decocturile și perfuziile trebuie continuate să beți timp de 10 zile. Bulion de ovăz este permisă utilizarea până la 30 de zile, adică până la recuperarea completă.

Bulionul de fulgi de ovăz va deveni mai sănătos și mai gustos doar dacă, în timpul fabricării sale, adaugă potențatori de aromă, cum ar fi infuzia de măceș sau miere. Înlocuind apa clocotită cu lapte, obținem excelent remediu dintr-o răceală, care este permis să fie luată chiar și în copilărie.

Ovăzul este una dintre cele mai populare cereale care au fost folosite de mult timp Medicina traditionala... Are calități universale: este capabil să ofere un efect de vindecare în multe boli. Compoziția sa, inclusiv zaharuri, săruri minerale, grăsimi, amidon, proteine, este selectată în așa fel încât să nu aibă egalitate în ceea ce privește numărul de calități medicinale și utile.

Conținutul articolului:

Caracteristici benefice

Ovăz - produs nutritiv, întărește dinții și oasele, sistem nervos(util mai ales atunci când se evită antidepresivele și tranchilizantele). Alcaloizii conținuți în coji de cereale și tulpini de plante au un efect stimulant, mai ales vizibil în raport cu țesut conjunctivși piele.

Ovăzul, cu utilizare regulată, normalizează activitatea nervosului și sistem digestiv, menține elasticitatea pielii, accelerează creșterea părului și a unghiilor, are un efect de întinerire.

Proprietățile vindecătoare ale ovăzului scad nivelul zahărului din sânge, elimină excesul de lichid și substante toxice din corp.

Este util să mănânci ovăz pentru oameni perioadă lungă de timp luarea de medicamente.

Ovăzul are efecte antipiretice și diaforetice, au un efect tonic asupra organismului datorită conținutului de substanțe organice și enzime.

Ovăzul încolțit este deosebit de util. Substanțele valoroase conținute în el au un efect de vindecare asupra organismului, sunt o sursă de microelemente. Ovăzul încolțit conține aminoacizi esențiali, care sunt deosebit de utili femeilor însărcinate și persoanelor care suferă de patologii ale sistemului cardiovascular.

Ovăzul are un efect regenerant asupra mucoasei gastrice și este utilizat în tratamentul:

• colită ulcerativă;
• ulcer peptic 12 ulcer duodenal;
• gastrită;
• patologia tractului biliar;
• obezitate;
• pancreas;
• urolitiaza.

Cvasul de ovăz obișnuia să fie un succes: se potolește setea bine, adaugă putere. Acum au uitat de asta, deși oamenii care sunt atenți la sănătatea lor continuă să o folosească.

Cvasul conține o cantitate mare vitamine, oligoelemente, enzime active (utile mai ales pentru constipație, disfuncție a sistemului digestiv, disbioză).

Jeleul de fulgi de ovăz are un efect benefic asupra organismului, util în special pentru pancreas și vezica biliară. Când este util să beți un decoct de ovăz cu adăugarea unei cantități mici de miere.

Ovăzul gătit în lapte ajută la bronșită, tuse, astm bronșic. Ovazul (verde) împreună cu spiculețe sunt utilizate zilnic pentru inhalare la. Un decoct de ovăz cu calendula ajută la scăderea dependenței (alcool și nicotină), cu condiția ca persoana însăși să o dorească.

Există vătămări și contraindicații?

Pentru persoanele care au intoleranță individuală, precum și pentru cei care suferă de patologii ale vezicii biliare, colecistită și patologii renale grave, este recomandat să consultați un medic înainte de a utiliza ovăz.

Se observă că ovăzul afectează absorbția calciului în intestin, prin urmare nu este recomandat persoanelor cu patologii ale aparatului locomotor.

Cum se utilizează în medicina tradițională?

Asigurați-vă că boabele nu conțin substanțe chimice înainte de utilizare. Pentru aceasta, ovăzul se toarnă cu apă, boabele plutitoare trebuie aruncate. Dacă nu au încolțit în 24 de ore, nu este recomandat să le consumați.

Uleiul se obține din semințe de ovăz prin extracție la temperatură scăzută. Conține vitamine E, A, biologic substanțe active, acid gras. Se ia pentru ulcere, eroziuni.

Tratamentul bolilor hepatice

Pentru tratamentul hepatitei, cirozei ficatului, ovăzul este utilizat cu succes acasă. Normalizează procesele metabolice din organism, ajută la eliminarea toxinelor.

Cum să gătești ovăz pentru boli de ficat: Se toarnă ovăz necojit (300 g) cu apă (3 l), se încălzește într-o cratiță fără capac, se fierbe timp de 20 de minute. Se răcește bulionul rezultat, se bea ½ litru zilnic cu o lingură de miere de 2 ori. Curs 2 luni, pauză 1 lună, repetați din nou.

Pancreas

În pancreatită, ovăzul blochează enzimele agresive pe care pancreasul le produce. Procesele inflamatorii care apar în acesta sunt îndepărtate cu ajutorul aminoacizilor conținuți în cereale. O tratament popular pancreatită, puteți citi articolul.

În funcție de stadiul pancreatitei, bulionele de ovăz sunt preparate în conformitate cu diferite rețete:

• în stadiul inițial: se toarnă ovăz măcinat (1 linguriță) într-un pahar apa fiarta, se încălzește timp de 30 de minute. la foc mic. Bea cald pe stomacul gol;
• stadiu activ: se toarnă ovăz măcinat (1 lingură. L.) apă fiartă (1 pahar), se fierbe timp de 2 minute, se lasă o oră. Bea cald înainte de mese;
• odată cu apariția îmbunătățirii: se toarnă ovăz pre-spălat (3 căni), apă (3 l), se fierbe timp de 3 ore. Se strecoară, se pune la frigider pentru depozitare. Se bea, preîncălzit, 100 g înainte de masă.

Ovăz pentru boli de stomac

Când se tratează gastrita, boala ulcerului peptic, medicina tradițională recomandă utilizarea unui decoct din această cereală: se toarnă ovăz spălat (1 pahar) la temperatura camerei cu apă (1 litru), se lasă 12 ore. După aceea, încălziți până fierbe, fierbeți 30 de minute sub un capac. Înfășurați într-o pătură, stați timp de 12 ore, scurgeți. Se bea ½ pahar de 3 ori pe zi înainte de mese.

Este mai ușor să gătești un decoct într-un termos: ovăzul spălat și uscat trebuie măcinat într-o râșniță de cafea și păstrat într-un borcan cu capac. Se toarnă făina de ovăz rezultată (2 linguri. L.) într-un termos, se toarnă apă clocotită, se lasă 5 ore. Se bea ½ pahar de 3 ori pe zi.

În exterior, ovăzul este utilizat în cosmetologie: face parte din produsele de îngrijire a corpului și scalpului. Întărește părul, îmbunătățește elasticitatea pielii. În medicina populară este utilizat în tratamentul dermatitei, urticariei, scabiei, psoriazisului: ½ cană ovaz se fierbe în 1 litru de apă până se evaporă jumătate din lichid. Se strecoară, se aplică un șervețel umezit pe zonele afectate.

În absența contraindicațiilor, se recomandă utilizarea unui decoct de ovăz, există ovazși feluri de mâncare făcute din fulgi de ovăz. Nu este recomandat să combinați aportul unui decoct de ovăz cu utilizarea oricărei băuturi alcoolice (inclusiv a celor cu conținut scăzut de alcool). Acest lucru poate provoca deteriorarea stării de bine, a aspectului.

Ovăzul este o plantă medicinală anuală aparținând familiei cerealelor și genului ovăz. Se cultivă ca cultură de cereale. Ajunge până la 1 m înălțime. La capetele tulpinilor există mici inflorescențe paniculate cu flori. Fructul de ovăz este o cariopsă înfricoșătoare. Cultura înflorește de la începutul până la sfârșitul verii, iar fructele se coc din iulie până în septembrie. Se crede că ovăzul ocupă unul dintre locurile de frunte în ceea ce privește valoarea nutrițională dintre produsele folosite pentru hrană.

În medicina populară, toate părțile aeriene ale plantei sunt utilizate cu succes: boabe de ovăz, iarbă, paie de ovăz, tărâțe. Semănatul ierbii de ovăz este recoltat în perioada de înflorire. După recoltare, se usucă într-o cameră uscată, bine ventilată, întinsă pe un așternut (hârtie, pânză) cu un strat de 1-2 cm. Paie de ovăz se recoltează direct în timpul sezonului de recoltare. Sâmburii de ovăz sunt folosiți pentru producția de cereale, fulgi de ovăz Hercules, făină, fulgi de ovăz și cafea specială de ovăz. Gătit pe bază de fulgi de ovăz jeleu sănătos pregătirea unor delicioase fursecuri dietetice.

Compoziția biochimică a ovăzului

Boabele de ovăz conțin:

- proteine ​​(aproximativ 14%),

- carbohidrați,

- grăsimi (până la 9%),

- substanțe amidon (până la 60%),

— fibre alimentare(fibre - 10,7 g / 100 g de produs),

- Vitamine B (tiamină, riboflavină, niacină, colină, acid pantotenic, piridoxină, acid folic),

- tocoferol (vitamina E),

- vitamina F,

- substanțe anorganice (un complex de macro și microelemente, inclusiv: seleniu, fier, magneziu, zinc, mangan, bor, iod, potasiu, calciu, crom etc.);

- enzime,

- acizi organici,

- aminoacizi esențiali (arginină, lizină, tirozină, triptofan etc.);

- urme de alcaloizi,

- antioxidanți,

Restul părților supraterane ale plantei, pe lângă componentele enumerate, conțin flavonoide, saponine și alte minerale.

Proprietăți utile ale ovăzului

Calitățile medicinale ale plantei sunt utilizate atât în ​​medicina tradițională, cât și în medicina populară. Extractele dintr-o cultură medicinală sunt de asemenea utilizate cu succes în. Există rețete cunoscute de curățare a corpului pe bază de ovăz, care au venit la noi din Tibet.

În primul rând, planta are un efect benefic asupra sistemului nervos, întărindu-l și stabilizându-l. O concentrație ridicată de vitamine B are un efect benefic asupra sistemului nervos central și a celulelor sistemului digestiv. Toată lumea cunoaște beneficiile ovăzului pentru tractul digestiv. Componentele sale de vindecare activează motilitatea intestinală, ajutând organismul să scape de produsele de degradare, toxinele acumulate, compușii toxici și resturile fecale. De aceea vindecători tradiționali ovăzul este adesea folosit ca laxativ ușor și sigur.

În plus, utilizarea ovăzului este recomandabilă pentru încălcări procesele metabolice, deoarece normalizează metabolismul grăsimilor și al colesterolului. Planta acționează ca un antioxidant eficient, ajutând organismul să facă față stresului oxidativ - un efect devastator radicalii liberi pe celule. Ovăzul se caracterizează printr-un efect tonic, emolient, învăluitor, antiinflamator, calmant, diuretic, expectorant, regenerant, hipotensiv asupra corpului.

Porridge din ovaz, fulgi, decoct și jeleu din plantă sunt introduși în nutriția terapeutică și profilactică a pacienților cu boli ale inimii, vaselor de sânge, organelor tractului digestiv, precum și în caz de tulburări în activitatea sistemului endocrin. Fibrele din ovăz ajută la curățarea intestinului, ceea ce este deosebit de important atunci când luați substanțe sintetice consumabile medicale cu efecte secundare precum antibioticele.

Utilizarea ovăzului în medicina tradițională

1. Sindromul oboseala cronica, suprasolicitare, stres, nevroză, depresie, insomnie.

2. Curățarea corpului de săruri de metale grele și agenți cancerigeni.

4. Boli ale sistemului bronho-pulmonar.

5. Unele boli dermatologice.

9. Boli ale ficatului, vezicii biliare și pancreasului.

12. Alopecie (căderea părului).

Beneficiile ovăzului cu coji

Pentru a folosi ovăz în scopuri medicinale luați boabe în coji. Herboristerii își prescriu decoctul pentru enurezis (incontinență urinară), epuizare fizică, nervoasă și mentală a corpului, tulburări de somn, edem cauzat de probleme renale și majoritatea bolilor tractului gastro-intestinal. Luând o infuzie sau decoct de ovăz, tensiunea arterială trebuie monitorizată, deoarece planta are proprietăți hipotensive și poate reduce semnificativ performanța acesteia. Prin urmare, tratamentul cu ovăz pentru pacienții care suferă de hipotensiune arterială se face cel mai bine sub supraveghere medicală.

Cum se face un decoct de ovăz

Clătiți două pahare de boabe de ovăz cu coji (nu murate!) Sub apă curgătoare, turnați 2 litri de filtru rece sau bând apă, se lasă 12 ore, se pune pe aragaz, se fierbe, se acoperă și se fierbe la foc mic timp de o jumătate de oră. După ce scoateți tigaia de pe foc, înfășurați-o cu o pătură și insistați încă 12 ore. Apoi, bulionul este filtrat prin mai multe straturi de tifon și adăugat cu apă fiartă la volumul inițial de 2 litri.

Luați un decoct de ovăz de trei ori pe zi, cu 20 de minute înainte de mese, o jumătate de pahar, timp de 2 luni. Dacă se dorește, băutura poate fi îndulcită cu miere. Apoi faceți o pauză timp de 1 lună și continuați tratamentul cu ovăz. Această terapie ajută la îmbunătățirea funcționării sistemului digestiv, curăță ficatul, normalizează secreția biliară și activitatea vezicii biliare. Efectul vindecător al bulionului este direct legat de calitatea apei potabile - trebuie fie distilat, fie trecut printr-un filtru bun.

Cum se face ceai de ovăz

Măcinați boabele nerafinate într-o râșniță de cafea și folosiți-le la abur. 1 linguriță de pulbere se toarnă cu 200 ml apă clocotită, se infuzează 20 de minute și se bea nefiltrată. Pentru a îmbunătăți gustul și a crește proprietățile nutritive, mierea naturală este adăugată la ceaiul ușor răcit, de exemplu, mai, salcâm, Altai, Carpați, miere de pădure. Ceaiul se consumă de 2-3 ori pe zi, în mod necesar, la o oră și jumătate până la două ore după masă. Ultima recepție a perfuziei nu trebuie să fie mai târziu de ora 21:00.

Un decoct de paie de ovăz când boli de pieleși nu numai

Băile, spălarea, frecarea și comprimatele cu decoct ajută la următoarele probleme dermatologice: eczeme, licheni, scrofule, diateze, degerături, transpirație crescută, în special pe picioare. Băile sunt, de asemenea, prescrise pentru rahitism, artrită, reumatism, sciatică și lumbago (lumbago).

Infuzie de paie de ovăz pentru băi: o kilogramă de materii prime uscate, aburiți 2 litri de apă clocotită într-un castron de email, acoperiți și lăsați-l să fiarbă o oră. Lichidul filtrat este adăugat într-o baie umplută cu apă la o temperatură de 36-37 ° C. Ora de baie este de un sfert de oră. După procedură, nu vă spălați cu apă curentă. Cursul tratamentului este de 18-20 de băi.

Decoct de paie de ovăz pentru băi: 1 kg de materie primă uscată se toarnă în 3 l apa fierbinte, se fierbe la foc mic sub capac timp de o jumătate de oră, se răcește la temperatura camerei, se filtrează și se adaugă la baie. Cursul tratamentului este același ca atunci când se utilizează perfuzia.

Incorporarea fulgii de ovăz în dieta zilnicași aplicație rețete populare pe baza de boabe nerafinate vindecă întregul corp, normalizează greutatea, îmbunătățește bunăstarea, fundalul emoțional, tonifică și întărește. Fii sănătos!

Bună tuturor, prieteni!

Sunt sigur că mulți dintre voi știu că este sănătos să mâncați fulgi de ovăz și să-l consumați regulat, cel mai adesea la micul dejun. Foarte bun! ☺

Ovăzul este un produs cu adevărat unic. Sunt atât de mulți nutrienți! Acesta este un remediu incredibil de vindecător!

Și astăzi vom vorbi despre proprietățile benefice ale acestui lucru culturi de cereale... Vom atinge mai ales folkul prescripție medicală infuzie de ovăz.

Ești curios să știi cum este utilă infuzia de ovăz, cum poate fi preparată acasă, cum să o folosești pentru sănătatea ta?

În acest articol, veți afla:

Infuzie de ovăz și proprietățile sale benefice

Care sunt beneficiile ovăzului?

Ovăzul are proprietăți benefice uimitoare! Folosind în dieta dvs., puteți vindeca multe boli fără a apela la tratamentul medicamentos.

• Este utilizat ca remediu pentru inflamația organelor interne.
• Conține o enzimă care promovează buna asimilare glucide.
• Conținutul ridicat de magneziu contribuie la faptul că ovăzul este foarte bun în a ajuta inima, sistemul nervos și îmbunătățește metabolismul.
• Crește imunitatea, tratează hipertensiunea.
• Reaprovizionează aportul de siliciu din organism, întărește pereții vaselor de sânge, ale oaselor, tratează problemele sistemului musculo-scheletic.
• Un conținut decent de potasiu, fosfor îl face indispensabil în lupta împotriva bolilor de inimă și de rinichi, pentru a îmbunătăți activitatea creierului.

Rețetă de infuzie de ovăz

Există câteva zeci de rețete de gătit.

Clasic - 200 de grame de boabe se toarnă cu un litru de apă clocotită, învelite, insistate peste noapte. Se filtrează.
Luați înainte de mese de trei ori pe zi pentru 2/3 pahare.

Cea mai utilă infuzie de ovăz - Rețetă de gătit

Această rețetă este cea mai veche, cea mai utilă dintre toate cele cunoscute lumii astăzi!

Această perfuzie este foarte recomandată în caz de pierdere a forței, nervos, epuizare fizică, lipsă vitalitate, dispoziție deprimată, tristețe, descurajare. Pentru probleme cu ficatul, vezica biliara, rinichii, pancreasul, stomacul.

Ideal pentru frumusețea pielii, părului, unghiilor. Există dovezi că infuzia de ovăz încolțit a îndepărtat complet părul cenușiu din păr!

• Pentru a spori nutrițional și putere vindecatoare infuzie, boabele trebuie mai întâi să germineze. Așadar, proprietățile extrem de utile vor crește de sute de ori!
• După germinare, clătiți, măcinați într-un blender sau mașină de tocat carne, turnați apă caldă, lăsați la temperatura camerei să se infuzeze pentru o zi.
• Nu fierbeți, nu fierbeți! Deci toate substanțele utile se vor pierde !!!
• Se strecoară, se utilizează conform instrucțiunilor

De ce este utilă infuzia de ovăz?

Când boabele sunt infuzate, toate compoziție utilă- aminoacizi, oligoelemente, proteine, grăsimi, vitamine, Uleiuri esentiale, amidon - toate acestea trec în lichidul de perfuzie.

Și anume, sub formă lichidă, totul este mai bine absorbit!

• Infuzia are un efect tonic, diuretic, învăluitor, coleretic, antipiretic, carminativ.
• Pentru a vă asigura de beneficiile acestui medicament, trebuie doar să îl preparați și să îl consumați în mod regulat. Mai mult, acest lucru nu este deloc dificil de realizat! ☺
• Este cel mai valoros remediu pentru pancreatită. Este necesar să-l beți în fiecare zi până la recuperarea completă.
• În timpul sarcinii, acesta este un mod excelent de a vă îmbogăți corpul cu vitamine, minerale, crește nivelul, imunitatea.
• Îndepărtează perfect toxinele, toxinele, curăță sângele, toate celulele corpului. Aceasta este cel mai bun ajutor cu afecțiuni hepatice, gastrită, colelitiază, cu depunerea colesterolului pe pereții vaselor de sânge.
• Și dacă vrei ca a ta să devină groasă, strălucitoare, unghiile - puternice și pielea - tinere, atunci este dificil să găsești un remediu mai bun decât o infuzie de ovăz!
• Veți obține toate acestea în întregime dacă le luați regulat! Nu așteptați rezultate instantanee, acordați-vă o anumită perioadă, aveți răbdare. Dar rezultatul va fi de lungă durată! ☺
• Acest medicament ajută la scăderea poftelor de fumat.

Lapte cu ovăz pentru tuse

Laptele este turnat în infuzia de ovăz, adus la fierbere, a insistat.

Se consumă cu miere într-o formă caldă pentru pneumonie, pentru tuse uscată, pentru bronșită.

Aceeași compoziție este bună pentru tratarea bolilor renale.

Ovăz pentru sănătatea ficatului

Acest tip de cereale face față perfect tuturor problemelor din ficat.

Curăță bine ficatul, reface celulele hepatice.

Agent de slăbire pe bază de ovăz

Această băutură este considerată foarte dietetică, ajutând la descompunerea grăsimilor, la asimilarea carbohidraților.

Datorită faptului că ovăzul îmbunătățește întreaga activitate a sistemului digestiv, are loc o absorbție mai completă a vitaminelor și mineralelor, țesuturile sunt curățate de toxine, excesul de lichid iese, iar celulita dispare.

În plus, este o băutură destul de hrănitoare.

Folosind-o cu miere în loc de cină, puteți reduce semnificativ cantitatea de calorii consumate pe zi și puteți reduce greutatea.

Cum se bea infuzie de ovăz?

Chiar și Hipocrate a spus că ar trebui să-l beți la fel ca ceaiul, fără rețete dificile, anumite doze, feluri de mâncare și așa mai departe. R

El a recomandat să-l bea cald, foarte încet, cu înghițituri mici, savurând și, parcă, „mestecând” fiecare înghițitură.

Contraindicații pentru utilizarea ovăzului

Singurele contraindicații pentru utilizarea infuziei de ovăz sunt boli croniceîn stadiul exacerbării.

Și, desigur, bun simț atunci când îl luați. Aceasta înseamnă că nu este nevoie să-l beți în litri, „deoarece este atât de sănătos” ☺

Și uită-te la starea ta, ascultă-ți corpul, îți va spune totul la momentul potrivit! ☺

Gătește asta băutură vindecătoare, luați-l în mod regulat pentru Sanatate buna, tinerețe și frumusețe !!!

Scrieți în comentarii, ați făcut vreodată o astfel de infuzie? Aveți rezultate pe care le puteți împărtăși?

Scrie, va fi foarte interesant pentru mine! ☺

Alena Yasneva a fost cu tine, Pa la toată lumea!

Ovăz - anual plantă cultivată, crescând nu mai mult de un metru și jumătate în înălțime. Această plantă are o rădăcină adventivă și fibroasă. Pe o tulpină dreaptă, cu noduri dense, există frunze verzi liniare, aspre, în poziția următoare. În partea de sus a tulpinii există un vârf adunat într-o paniculă, format din 2-4 flori. Florile de ovăz sunt mici și bisexuale. Fructul plantei este un mic cariopsis înconjurat de solzi.

Înflorirea plantei începe vara și durează până în iulie. Maturarea fructelor are loc la sfârșitul verii - începutul toamnei. Ovăzul este rar găsit sălbatic. Crește în câmpurile din Europa, Asia, America de Nord, Lituania și Estonia. De asemenea, crește în Moldova, Rusia, Ucraina și Estonia.

Proprietăți utile ale ovăzului

Ovăzul are multe beneficii pentru sănătate. Este utilizat ca agent antiinflamator pentru inflamație. diverse corpuri, inclusiv tractul gastro-intestinal. Ovăzul conține o enzimă care îmbunătățește absorbția carbohidraților.

Ovăzul conține nu numai siliciu, ci și fosfor și potasiu se găsesc în el, de aceea planta este recomandată pentru bolile inimii și ale rinichilor. De asemenea, ovăzul îmbunătățește activitatea mentală a omului.

Datorită proprietăților benefice ale ovăzului, multe boli pot fi vindecate cu ajutorul acestuia fără a lua medicamente.

Ulei de ovăz

Uleiul de ovăz se obține din semințe de plante folosind o metodă de extracție la temperatură scăzută. Acest ulei conține substanțe utile precum vitaminele E și A, acizi grași, biologic ingrediente activeși multe altele. Uleiul de ovăz este utilizat pentru eroziuni și ulcere. Conține retinoizi care îmbunătățesc vederea. Datorită capacității proprietăților uleiului de a îndepărta nisipul și pietrele din corp, acesta este utilizat pentru urolitiază.

Uleiul de ovăz poate fi aplicat atât intern cât și extern. Ajută la crampe, ca agent calmant, înmuiător, hrănitor, normalizant. Uleiul poate fi folosit și în locul unei protecții solare.

Aplicarea ovăzului

Ovăzul a fost folosit de mult timp în medicina populară. Preparatele din ovăz normalizează bătăile inimii, pofta de mâncare, ameliorează. Băile de ovăz ajută la reumatism, tulburări metabolice și gută. Terciul de ovăz este recomandat pentru bolile intestinelor și ale stomacului, plămânilor și rinichilor.

Infuziile de paie de ovăz sunt utilizate ca agent diuretic, diaforetic, carminativ și antipiretic. Infuzia de ovăz este recomandată ca un laxativ excelent. Ovăzul este utilizat pentru diateză și suprasolicitare. Kissel din ovăz are o lumină acțiune învăluitoare in corp.

Ovăzul ajută la scăderea transpirație excesivă picioare. Este utilizat în tratamentul lichenului la copii, precum și ca remediu pentru fumat.

Ovăz pentru gripă. Trebuie să luați 1 cană de boabe de ovăz, să le clătiți și să turnați 1 litru de apă. Lăsând compoziția peste noapte, dimineața o dăm pe foc până când exact jumătate din volumul original rămâne lichid. După strecurare, bulionul gata preparat trebuie băut cald într-o zi. De asemenea, este necesar în timpul zilei să beți 2 pahare de lapte cașat cu 5 căței de usturoi, măcinați anterior și amestecați cu lapte cașat.

Tinctură pentru urolitiază. Pentru prepararea ei, iau iarbă verde de ovăz, o trec printr-o mașină de tocat carne. Apoi, luați un borcan de jumătate de litru și umpleți-l cu iarbă tocat complet. Totul se toarnă cu vodcă și se lasă timp de 14-20 de zile într-o cameră întunecată. Este necesar să agitați medicamentul periodic. După strecurare, tinctura poate fi aplicată în 20-30 de picături, care se diluează în 1 lingură de apă. Luați tinctura de trei ori pe zi înainte de mese.

Ovăz împotriva fumatului. Luați 50 de grame de boabe de ovăz, aceeași cantitate de orz, mei și secară. Se amestecă totul și se acoperă cu două pahare cu apă. Puneți compoziția pe foc și dați la fierbere. Se ține pe foc încă 10 minute. Apoi se toarnă totul într-un termos și se lasă la infuzat 12 ore. După filtrarea perfuziei terminate, se administrează 100 ml de trei ori pe zi până în acea zi, până când apare aversiunea la fumat.

Luați un pahar de ovăz și turnați 1 litru de apă clocotită peste el. Puneți pe foc și gătiți până se formează jeleu. După filtrarea bulionului, se adaugă lapte în aceeași cantitate ca jeleul. Punem din nou compoziția pe foc câteva minute, apoi răcim și adăugăm 3 linguri de miere în bulion. Luați medicamentul cald, 200 ml de trei ori pe zi.

Tinctura de ovăz pentru insomnie. Luăm 1 lingură de boabe de ovăz și trecem printr-o mașină de tocat carne. Umpleți materiile prime finite cu 100 ml de vodcă și lăsați timp de 2 săptămâni într-o cameră caldă. Luați medicamentul în 30 de picături diluate cu apă. tinctura se ia de două ori pe zi.

Ovăz pentru hepatită și gastrită cronică. Luăm o jumătate de cană de ovăz și o spălăm. Apoi, umpleți-l cu 500 ml de apă pură, lăsați-l la fiert timp de 12 ore, apoi puneți-l pe foc și fierbeți o jumătate de oră, acoperindu-l cu un capac. Când este scos de pe foc, lăsați bulionul la fiert timp de 12 ore. Apoi, aducem produsul rezultat cu apă până se dovedește a fi 500 ml. Luați medicamentul 70-100 ml de trei ori pe zi înainte de mese sau între mese.

Învelișuri de ovăz pentru artrită. Luați un castron de email și adăugați 2/3 din volum cu paie de ovăz, praf de fânși crenguțe de pin (toate în cantități egale). Apoi, umpleți totul cu apă și dați-i foc jumătate de oră. Insistăm aproximativ 20 de minute. Acum luăm foaia și o îmbibăm în bulion. Executăm aceeași procedură cu șosete și cârpe pentru gât și mâini. Scoatem puțin cârpele și înfășurăm rapid mâinile, ne punem șosetele pe picioare, înfășurăm corpul până la subsuori. Ne culcăm și ne înfășurăm strâns într-o pătură. Ne culcăm în această formă timp de aproximativ două ore. Astfel de împachetări se fac zilnic timp de 30-60 de zile.

Puțini oameni ghicesc ce secrete de sănătate și longevitate sunt ascunse într-o plantă atât de aparent de neobișnuită ca ovăzul. Între timp, anticul medic și filozof grec Hipocrate, care era încrezător în extraordinar și Proprietăți de vindecare această plantă. Mai târziu, teoria sa (acum aproximativ 400 de ani) a fost confirmată de medicul francez Jean de Saint-Catherine, care a folosit-o acest produsîn scopuri medicinale de trei ori pe an. Mulțumesc sau nu, dar a trăit până la ... 120 de ani!

Beneficiile bulionului de ovăz este de neprețuit, deoarece această cereală conține diverși aminoacizi, oligoelemente, proteine, grăsimi, amidon, vitamine, uleiuri esențiale, transformându-se într-un decoct. În această formă se folosește cel mai bine această plantă. Preparatele din acesta au o acțiune diuretică, tonică, învelitoare, coleretică, antipiretică și carminativă. Pentru a experimenta toate proprietățile benefice ale plantei, trebuie doar să consumați în mod regulat un decoct de ovăz, care este ușor de preparat acasă.

Bulion de ovăz pentru pancreatită... Chiar înainte de pregătirea preparatului, boabele plantelor sunt sortate cu grijă, separându-le de coajă și de semințe stricate. Semințele rămase sunt turnate cu apă fiartă caldă și plasate într-un loc cald timp de câteva zile. După germinarea boabelor, acestea trebuie spălate bine, uscate și măcinate în făină pe un râșniță de cafea. În viitor, făina se diluează într-un raport de 1 lingură cu un pahar de apă. Amestecul se fierbe 2-3 minute, se infuzează o oră și se bea la un moment dat. Bea bulionul până la recuperarea completă.

Bulion de ovăz în timpul sarcinii,în general, nu are contraindicații. Principalul lucru este că femeia respectă exact doza și nu exagera. Cursul tratamentului cu un decoct al plantei trebuie efectuat după consultare și sub supravegherea unui medic.

Cum se pregătește un decoct de ovăz? Bulionul de ovăz este cel mai bun înlocuitor pentru cafea și ceai, îl puteți bea cel puțin în fiecare zi. Să-l gătești cu adevărat produs util, ar trebui să folosiți cereale integrale. Fulgi de la magazinele alimentare nu sunt potrivite pentru acest lucru. Boabele de ovăz (2 căni) se toarnă într-o tavă de email și se toarnă în 250 ml apă rece... După 10-12 ore, se umflă. După aceea, se adaugă apă astfel încât să acopere boabele, iar tigaia să fie pusă pe foc.

Bulionul trebuie să fiarbă timp de cel puțin 1,5 ore sub un capac la foc mic. Pe măsură ce apa fierbe, ar trebui să fie completată. După răcire, ovăzul fiert este zdrobit cu un blender și masa rezultată este amestecată cu bulionul. Amestecul se fierbe din nou până la consistența unei jeleuri groase.

Cum se bea un decoct de ovăz? Mai mult Hipocrate a sfătuit să bea bulion de ovăz fără rețete dificile - cum ar fi ceaiul. Cel mai bine este să-l folosiți cu înghițituri mici cu o jumătate de oră sau o oră înainte de mese, foarte încet și savuros. În tratamentul diferitelor boli, se recomandă diferite doze de decoct și numărul de recepții pe zi. Desigur, numai un specialist poate sugera cea mai corectă doză.

Contraindicații pentru utilizarea bulionului de ovăz, cel mai probabil, sunt de natură formală, dar în problemele legate de sănătatea umană, nu există nimic care să poată fi neglijat. Substanțele bioactive incluse în cereale au o serie de substanțe chimice și chimice. trăsături biologice, având în vedere tratamentul cu un decoct al acestei plante este contraindicat la persoanele cu rinichi și insuficiență cardiovasculară, vezica biliara eliminata, intoleranta individuala.

Ovăzul este un remediu excelent pentru îmbunătățirea metabolismului, a excreției Substanțe dăunătoare din corp. Este un asistent de neînlocuit în tratamentul bolilor hepatice, pancreatitei, gastritei. Se întărește Sistemul cardiovascularși se normalizează bătăi de inimă, are un efect benefic asupra sistemului nervos și energie vitală uman, îmbunătățește imunitatea. Boabele sale sunt capabile să normalizeze nivelul zahărului din sânge și ajută la curățarea vaselor de sânge de plăcile sclerotice.

Dacă vrei să ai Piele sanatoasa, unghii puternice și Păr gros, atunci preparatele din ovăz sunt cele mai multe cel mai bun remediu... Este adevărat, nu sunt de așteptat îmbunătățiri semnificative într-o săptămână sau două, dar cu aportul regulat de decocturi, tincturi și infuzii din această cereală, veți obține rezultate uimitoare. Preparatele din această plantă suprimă, de asemenea, dependența de opiu și tutun.

Bulion: o lingură de boabe de ovăz zdrobite trebuie turnată seara în două pahare de apă caldă fiartă, se fierbe 5-10 minute dimineața, se strecoară și se bea ca ceaiul înainte de mese.

Cum se prepară ovăz?ÎN diferite cazuriși pentru fiecare scop specific, există diferite metode de preparare a acestui lucru planta medicinala... Se menține în timpul preparării și perfuziei cel mai mare număr substanțe utile. Preparatele din boabe de ovăz se prepară în lapte și apă (cu adaos de miere), se insistă într-un termos, se fierbe la cuptor sau într-o baie de apă. Se recomandă utilizarea vaselor de faianță, fontă sau emailate în aceste scopuri.

Ovăzul viu reduce ORP-ul apei cu -970 mV

Valoarea ORP (potențial redox) a unei băuturi preparate pe bază de ovăz „viu” este apropiată de ORP a mediului intern uman. Acest lucru vă permite să nu risipiți energie membrane celulare pentru a corecta ORP-ul fluidului care pătrunde în corp și a-l asimila complet.

Numai pentru fabricarea sa apa purași cereale naturale de ovăz - 140 g de cereale pentru 2 litri de apă. Pentru a pregăti o băutură, ovăzul este spălat până când curge apă curată din ea și este sortată din impurități. Apoi, trebuie să puneți ovăzul spălat într-un borcan de trei litri, umpleți-l cu apă potabilă curată.

Borcanul este sigilat cu folie de plastic și plasat într-un loc întunecat timp de 16 ore. În acest timp, culoarea băuturii se va schimba, unele dintre boabe se vor scufunda în fundul cutiei, iar altele vor rămâne în stratul superior de apă.

Mucegaiul de pe stratul superior al ovăzului poate fi o problemă. Acest lucru nu numai că conferă băuturii un gust și miros neplăcut, dar este și foarte nesănătos. Există mai multe tehnici pentru rezolvarea acestei probleme.

Metode de prevenire a apariției mucegaiului:

Clătiți boabele cu apă anolită cu un ORP mai mare de +800 de unități;

Clătiți ovăzul cu o soluție de sodiu;

După 11-12 ore de infuzie de ovăz, trebuie să îndepărtați stratul superior de ovăz cu o lingură de lemn, care nu s-a scufundat în partea de jos (lingurile metalice nu trebuie utilizate în niciun caz, deoarece metalul ia electroni liberi). Și după aceea, trebuie refrigerat încă 10 ore. Băutura este gata.

Pentru depozitare pe termen lung, acesta trebuie turnat sub gât în ​​recipiente mai mici, asigurați-vă că închideți bine capacul. O băutură turnată corespunzător poate fi păstrată în frigider până la 3 zile, la temperatura camerei timp de până la 6 ore.

Ovăzul rămas în borcan poate fi folosit de încă 2 ori prin reumplerea acestuia cu apă. În același timp, timpul de preparare a băuturii este redus: 8 ore la temperatura camerei și 8 ore în frigider.

Ca urmare a experimentului, performanța băuturii a fost comparată la începutul preparării, după 10 ore și la sfârșitul procesului de creare a unei băuturi din ovăz „viu”.

Principalii indicatori ai compoziției apei la începutul preparării:

ORP de apă: +249 mV;

Mineralizare - 215 mg / l

După 1,5 ore:

ORP de apă: +153 mV;

4 ore mai târziu:

ORP de apă: - 0,84 mV;

În băutura terminată la 16 ore după începerea preparării:

ORP de apă: -721 mV;

Mineralizare - 343 mg / l

Efectuând calcule aritmetice elementare, puteți vedea că ORP-ul apei s-a schimbat de la 249 la -721. Diferența a fost de 970 de unități.

ORP negativ din fulgi de ovăz

Nu ovăzul dă un ORP negativ apei, ci microorganismele care mănâncă acest ovăz. Prin urmare, orice fulgi pot fi folosiți pentru materiile prime.

Dacă nu puteți prepara o băutură din cereale integrale, puteți folosi fulgi de ovăz. Indicatorii produsului original sunt oarecum mai răi și, totuși, este și el proprietăți medicinale- ORP-ul unei băuturi obținute din fulgi de ovăz fără impurități va fi mai mic cu -970 mV, dintr-un amestec de cereale diferite cu -577 mV. Pregătirea băuturii nu este dificilă: fulgii trebuie spălați și umpluți cu apă potabilă curată.

Ingrediente necesare:

3 litri de apă potabilă;

2 cani de cereale.

Cutia cu băutură trebuie închisă cu capac și așezată într-un loc întunecat timp de 24 de ore. Băutura obținută după strecurare trebuie păstrată la frigider. Fulgii pot fi reutilizați inundându-i cu apă pentru încă 24 de ore. Performanța băuturii și gustul acesteia la ieșire vor fi identice cu primul lot.

Lapte cu ovăz pentru tuse și boli bronșice

Acest amestec este considerat foarte eficient pentru pneumonie la copii, boli de ficat și rinichi, uscate. Uneori laptele se toarnă într-un bulion gata preparat și se fierbe o vreme sau preparatul se prepară inițial în lapte, fierbând în el boabe de ovăz timp de o oră.

Ovăz cu lapte pentru tuse uscată

Pentru gatit bulion de lapte ovăzul are nevoie de 1 pahar de ovăz cu coji (după spălare) se toarnă într-o cratiță și se toarnă un litru de lapte. Se fierbe la foc mic timp de 1-3 ore. Laptele se poate îngălbeni în acest timp, aceasta este o reacție normală.

După aceea, bulionul este filtrat și adăugat unt(50 de grame la 1 pahar de lapte) și miere (1 lingură la 1 pahar de lapte). Se amestecă totul bine. Luați un bulion în timpul zilei pentru o jumătate de pahar, de până la 6 ori pe zi. Dar cu siguranță trebuie să beți un pahar cu un astfel de remediu noaptea!

Ulei și miere, dacă doriți, puteți adăuga mai puțin sau mai mult. Dar ambele ingrediente sunt importante pentru orice tip de tuse.

Această cereală este utilizată atât pentru curățarea, cât și pentru refacerea ficatului. Cel mai medicamente eficiente bulionele de ovăz din lapte sunt luate în considerare. Cu toate acestea, pentru pregătirea lor, este necesar să se utilizeze numai materii prime de înaltă calitate. Dacă, atunci când cerealele sunt înmuiate, mai mult de 2% din boabe plutesc, atunci astfel de ovăz nu este adecvat pentru tratament. Acesta este motivul pentru care cel mai bine este să îl achiziționați în magazinele de specialitate.

Tratament cu ovăz de ficat. Puțini dintre noi nu au nevoie de curățarea și tratamentul ficatului pentru abuzul de alimente prăjite și grase, băuturi alcoolice. Ficatul suferă de aportul constant de diverse droguriși antibiotice. La urma urmei, se știe că majoritatea au o listă semnificativă de efecte secundare care afectează cel mai negativ funcționarea ficatului. De aceea este recomandat în medicamente și scopuri preventive bea preparate de ovăz de două sau chiar de trei ori pe an.

Bulion de ovăz pentru ficat. Rețeta clasică de decoct prevede fierberea a 2-3 pahare de boabe de ovăz nerafinate în trei litri de apă (în funcție de cât de concentrat este bulionul pe care doriți să-l obțineți) timp de 3 ore. În timpul fierberii, se recomandă să amestecați din când în când bulionul și, după gătit, strângeți-l bine. Bulionul se bea în 100-150 ml de 2 ori pe zi cu 30 de minute înainte de mese, timp de 2-3 săptămâni. Acest remediu este foarte util în combinație cu miere și lapte.

Mai mult reteta rapida: se toarnă 1 litru de apă clocotită peste 2 căni de boabe de ovăz cu coji, se acoperă tigaia cu un capac și se înfășoară bine, se lasă amestecul câteva ore, apoi se strecoară și se ia o jumătate de pahar înainte de mese de 2-3 ori pe zi.

Această cereală este considerată nu numai ideală produs dietetic pentru a normaliza digestia și a curăța corpul, cu ajutorul acestuia puteți pierde în greutate. Polifenolii conținuți în boabele de ovăz sunt implicați activ în metabolismul lipidelor și promovează o asimilare mai completă a grăsimilor. În plus, sunt capabili să îmbunătățească munca contractilă a mușchilor.

Un decoct de ovăz pentru pierderea în greutate: un pahar de boabe de ovăz nerafinate trebuie turnat cu un litru de apă și infuzat timp de 10-12 ore. După ce boabele se umflă, mai adaugă puțină apă și pune amestecul pe foc. De îndată ce apar bule de aer în apă, trebuie să îndepărtați focul la minimum și să fierbeți timp de aproximativ o oră și jumătate. După aceea, bulionul trebuie filtrat, iar boabele umflate trebuie șterse cu un blender și amestecate din nou cu bulionul. Se aduce întregul amestec la fierbere și se răcește. Bulionul se ia cu o oră înainte de mese de 2-3 ori pe zi, câte un pahar. Păstrați produsul la frigider. Cursul tratamentului este de 2–4 săptămâni, în funcție de rezultatele obținute.

Ovăzul este un remediu excelent origine naturală, care vă permite să curățați corpul.

Puteți face un bulion de fulgi de ovăz. Pentru a face acest lucru, 0,2 kg de fulgi de ovăz se toarnă cu 1-1,5 litri de apă și se fierb la foc mic. Timpul de gătit este de o oră. Se filtrează bulionul terminat și se ia o jumătate de pahar de 4-5 ori pe zi. Băutura de ovăz nu irită membranele mucoase ale sistemului digestiv, nu creează dependență, deci poate fi consumată mult timp. Acest lucru nu va afecta corpul într-un mod negativ.

Pe lângă bulionul de ovăz, puteți folosi infuzie de ovăz. Pentru aceasta, boabele de plante sunt turnate cu apă caldă. Pentru o parte din ovăz, luați o parte din apă. Se păstrează 14 ore, după care se ia de 2-3 ori pe zi. Infuzia poate fi oferită chiar și copiilor, oferindu-le o lingură de băutură.

Jean de C. Catherine (medic francez) oferă propria metodă de curățare a intestinului cu ovăz. În fiecare dimineață pe stomacul gol, medicul a băut 2 pahare de bulion de ovăz sau infuzie, a luat aceeași băutură cu 1-2 ore înainte de prânz și 3 ore după acesta. Cursul ar trebui să dureze 14 zile. Trebuie repetat vara, toamna si primavara. Medicul a practicat această procedură de-a lungul vieții sale și a trăit până la 100 de ani.

Proprietățile vindecătoare ale ovăzului sunt cele mai valoroase atunci când încolțesc ușor. În ea în un numar mare conține siliciu, calciu, fosfor, magneziu, potasiu, proteine ​​vegetale, vitamine și fibre. Ovăzul încolțit îmbunătățește funcționarea ficatului și a vezicii biliare, restabilește activitatea cardiacă și normalizează vasele de sânge din creier.

Pentru gatit medicamente din această cereală utilă, nu se recomandă utilizarea boabelor destinate plantării. Acestea sunt tratate cu substanțe chimice pentru o mai bună depozitare, ceea ce nu este în niciun caz benefic organismului uman.

Pentru a fi siguri de calitatea boabelor, cumpărați-le de la farmacii sau magazine specializate. Ar trebui să fie libere de pete negre și mucegai, ar trebui să fie intacte.

Ovăz gol

O caracteristică distinctivă a acestui tip de cultură de cereale este absența completă a unui film de flori. Datorită acestui fapt, boabele de ovăz de acest tip cântăresc mai puțin (1000 de boabe - până la 25 de grame), deși densitatea lor este mai mare decât cea a soiurilor decorticate.

Ovăzul gol are o mare valoare nutritivă, deoarece conține mult mai multe proteine, grăsimi și amidon. Este deosebit de valoros în timpul germinării - activitatea aminoacizilor din răsadurile sale este mult mai mare și acționează ca energetic natural, îndepărtând părul cenușiu din păr și dând vigoare corpului uman.

Infuzie de ovăz

Există o mulțime de rețete pentru infuzie din ovăz. Fiecare dintre ele este destinat prevenirii și tratamentului anumitor tipuri de boli.

Rețeta 1. Infuzia se prepară cu o viteză de 100 de grame de boabe de ovăz la 1 litru de apă fiartă. Amestecul se infuzează la temperatura camerei timp de 10-12 ore și apoi se filtrează. O astfel de infuzie este utilă pentru diabetul zaharat.

Rețeta 2. Este necesar să turnați o lingură de paie de ovăz mărunțită în 250 ml de apă clocotită, infuzați amestecul timp de aproximativ o jumătate de oră și strecurați-l. Aceasta este remediu eficient cu artrită, care ar trebui să se bea de trei ori pe zi, o jumătate de pahar.

Rețeta 3. Pentru a pregăti infuzia, se toarnă 0,5 kg boabe de ovăz nerafinate cu apă clocotită și se lasă 30-40 de minute. Luați acest remediu de 100 de grame de 3 ori pe zi înainte de mese. Infuzia este foarte bună pentru vindecare.

Contraindicații pentru utilizarea ovăzului

Colelitiaza- principala contraindicație pentru administrarea unui decoct (infuzie) de ovăz!

Atunci când vezica biliară este îndepărtată, ovăzul este, de asemenea, contraindicat.

Educaţie: Diplomă în specialitatea „Medicină generală” și „Terapie” primită la Universitatea numită după NI Pirogov (2005 și 2006). Instruire avansată la Departamentul de Fitoterapie de la Universitatea de Prietenie a Popoarelor din Moscova (2008).