Mannik bez vajec v Kefir. Mannik bez vajec - najlepší spôsob, ako pripraviť ľahké domáce pečenie Ako urobiť Mannicon na Kefir bez vajec

Pozdravy, milovníci mojich "leniví" recepty!

S vami opäť Fidan Amirbekova.

Niečo chcel sladký, a hostia sa práve stali neočakávane, takže som sa rozhodol, že sa taký citrónový gunnik na Kefir bez vajec.

Raz som náhodou našla túto Mannicu, keď som si myslel, čo robiť s náplasťou Mankey. Tento balík bol kúpený pre môjho syna, Jamil, ktorý zrazu odmietol Kash, a tak ležal v skrinke asi rok, kým som na ňu náhodou narazil. Dobrá hosteska všetko ide do podnikania, a ja na chvíľu tvrdím, že tento titul.

# Produchmile

Mimochodom, o Jamyle. Snažili sme sa ho chrániť čo najskôr z rôznych "detských radostí" vo forme čokolády, cukríkov, čipov a iných vecí. Ale babičky majú svoje názory na vzdelávanie, takže teraz neprechádzame bez cukroví. A druhý deň sme mali takýto dialóg:

I (história): - Jamil, prečo si taký sladký, eh?
Jamil: - Pretože som jesť sladké cukrovinky!

Mám veľa zábavných príbehov o Jamil, dokonca ich pravidelne publikujem na stránke s tagom # Prohychal.

Tu, napríklad, viac

Druhý deň sa dostali do nákupného centra a rozhodli sa sedieť v kaviarni. Jamil spýtal zmrzlinu. Pýtam sa, a čo chceš, jahoda alebo oranžová? Myslel si, že jeho oči vyčnievali a hovorí: Oranžová! No, ok, ideme do kaviarne, a Jamil náhle spájkoval.

Musím povedať, miluje spievať a robí to neustále. Máme dokonca repertoár, v ktorom asi 20 piesní, ktoré spieva v ľubovoľnom poradí. Napríklad tam Chung-Chang je ideálny pre leto.

Nedávno, frekvencia vykonávania vám vedie pieseň šťastné narodeniny. Spieva ho v akejkoľvek situácii, pritiahnuť pozornosť alebo z nadmerných pocitov. Takže tentoraz to znelo takto:

Pomaranče tu yu! Pomaranče tu yu! Pomaranče, pomaranče, pomaranče tu yu!

Dnes som dúfal, že ho zvádzame s krásnym citrónom na torte a bol som dosť úspešný.

A čo je dôležité: Na to Mannica nepotrebuje vajcia vôbec. Takže, ak nemáte vajcia doma, alebo máte nejakú vegetariánsku, potom tento recept pre vás.

A pripravil som to takto:

Požadované zložky

Pre cesto:

• zedna z jedného citrónu (ak je citrón malý, vezmite dva)
• 1 šálka cukru (200 gr.)
• 1 taška vanilkového cukru (10 gr.)
• 400 ml kefir (môžete jogurt alebo mazoni, ako ja)
• 150 gr. maslo
• 2.5 poháre sngy (500 gr.)
• 1 h. Soda spoon

Pre sirup:

• ½ šálky cukru
• 100 ml. vodu
• jedna citrónová šťava (môže byť nahradená oranžovým)

Krok-za krokom recept:

Sirup môžete variť vopred a nalejte horúci koláč s chladeným sirupom. Alebo piecť koláč, dajte ju vychladnúť a vodu potom horúci sirup. Sirup dáva tortu extra chuť a arómu, a robí to mokré a topenia v ústach.

Áno, skoro som zabudol, hostia nemôžu hovoriť o semien, stále im veria, že tento čarovný koláč bol vyrobený z obilnín.

Malé útočisko o pištole

A vedeli ste, že Manka bola cereáliou obvyklého pôdne pšenice, podľa vlastností, v zásade, nie odlišný od múky. Len s potravinami Manky a vďaka týmto koláčom z nej sa získavajú s viac zrnitou, voľnou štruktúrou.

Dobrú chuť!

Post nie je dôvodom na popierať sa v sladkostiach. Mannik bez vajec je jednoduchá sušienka s jedinečnou textúrou a chuťou. Je vhodný pre vegetariánov a dokonca vegánov, pretože neobsahuje výrobky živočíšneho pôvodu. Proces varenia je taký jednoduchý, že to chcete vyskúšať okamžite!

Chudé pečivo

Zložky pre cesto

• 1 lyžica. mangy
• 0,5 umenie. múka
• 1 lyžica. vodu
• 6 TBP. l. zeleninový olej
• 0,5-1 umenia. Sahara
• 1 lyžička. Soda alebo pečenie

Varenie

1. V miske zmiešajte cukor so semienkou a naplňte vodou, nechajte ho stáť 30 minút.
2. Pridajte rastlinný olej, sódu, múku.
3. Miešajte, kým sa cesto nestane hustou kyslovou smotanou na konzistencii.

Z tohto testu sa ukáže, že bude piecť lahodnú špongiu bez vajec. Ale môžete ísť ďalej a pridať citrónovú plnku, ktorá prinesie každého, aby sa potešili.

Zložky pre náplň citrónov

• dedko polovičný citrón
• 2/3 umenia. vodu
• 2 h. L. Starý
• 3-5 TBPP. l. Sahara

Varenie

Jednoduchý Mannicon na vode bez vajec vyzdobí akúkoľvek tabuľku počas príspevku a stane sa vynikajúcou náhradou za obyčajné koláče.

Ďalší recept zahŕňa mliečne výrobky. Cesto obsahuje aj prírodný jogurt, takže sa snažte používať obchod s chuťou a prísadami chuti. Ak neexistoval jogurt alebo mlieko doma, potom bude obvyklý kefir zmestiť.

Aby sa tortu nezdalo nudné, cesto je najlepšie pridané do tunika, sušených plodov a orechov. Taký mannamôžete jesť lacto vegetariánov.

Prísady

• 1 lyžica. mangy
• 1/2 umenie. múka
• 1/2 h. L. Soda alebo pečenie
• 1/2 umenie. Prírodný jogurt
• 1/2 umenie. zeleninový olej
• 1 lyžica. Sugar prášok alebo cukor
• 1/4 umenie. mlieko alebo kefira
• cuccats alebo sušené ovocie

Varenie

Po pridaní sódy a sušených plodov. Potom ho odstráňte z rúry a dajte vychladnúť. Potom choďte nôž pozdĺž okraja koláča, aby ste ho oddelili z formulára a otočte ho do dosky.

Vidíte, ako bez veľkého úsilia môžete rýchlo pripraviť lahodný Mannik. Povedzte nám v komentároch, ak je vaše pečenie možné bez použitia živočíšnych produktov? Aké triky používate na varenie cesta bez vajec?

Ponúkam Vám veľmi úspešný recept na Mannicker v Kefir bez vajec, ktorý diverzifikuje vaše domáce pečenie. Tento Mannik je namáhaný, s vynikajúcou štruktúrou - Určite sa vám to páči!

Ako sa vyžaduje vo všetkých uskutočneniach, je obilnina Semolina naplnená Kefir, takže som sa podarilo Ravel.

Pečiete taký Mannik je lepší v keramickom alebo sklenenej forme s nízkymi bočnými hviezdami, takže to podľahne, a charakteristická trhlina sa objaví na vrchole.

Pri podávaní Manniku môžete sprejovať práškovým cukrom alebo namazať nejaký džem.

Pripraviť Mannicon na Kefir bez vajec na prípravu potrebných výrobkov zo zoznamu.

V miske, nalejte si stopku cereálie, soľ a cukor, mix.

Roztopte krémový olej, trochu vychladnúť a nalejte kefír. Potom sa táto zmes naliati do stopkoliny s cukrom a soľou.

Zmes sa mieša s lyžičkou a nechajte 40 minút. V tomto čase môžete urobiť prípravu iného jedla alebo domácich záležitostí.

Keď uplynie posledný čas, pridajte sódu a korenie. Pridal som Cardamon, škorice a vanilín, môžete tiež pridať pozemný zázvor alebo muškátový oriešok.

Sift múka do cesta a dobre premiešajte. Cesto bude hustá.

Tvar je mazaný maslom a položte cesto, k špiéru. Mám sklenenú formu 17 * 27 cm.

Predhrejte rúru na 180 stupňov a piecť Mannicon na Kefir bez vajec 50-55 minút, do suchých zápasov.

Po ochladení Mannicon posypte práškovým cukrom a súborom na stôl, rezanie s štvorcami.

Dobrú chuť!

Snažili ste sa niekedy pridať tábor krupiny do cesta - namiesto múky alebo s múkou? Skúste! A výsledok kulinárskej skúsenosti bude potešený. Pretože to nebude obyčajný koláč alebo cupcake, ale jemný mannik topenie v ústach!

Mannik na Kefir s jablkami

Mannicon môže byť pripravený v Kefir a na mlieku; s rôznymi doplnkovými látkami: čerstvé bobule a sušené ovocie; Čokoládová drvina a kakao; Raisin a Nuts ... Dnes odporúčam, aby ste pripravili elegantný Mannicon s jablkami na Kefir - jeden z najviac voňavých a lahodných odrôd tohto receptu. Tortu sa objaví úžasne jemná a báječná vôňa pečenia jabĺk je v rozpakoch do kuchyne všetkých domácností ... a možno aj susedov!

Vyhodnoťte tento recept a tí, ktorí majú záujem o pečenie bez vajec.

Produkty:

• 1 šálka krupice;
• 1 šálka múky;
• 1 šálka kefíru;
• 1 šálka cukru;
• 125 g masla alebo margarínu;
• 1 lyžička. bez vrcholu potravinovej sódy;
• 1 lyžica. l. citrónová šťava alebo 9% ocot;
• 6-8 stredných jabĺk.

Produkty pre Mannicon na Kefir s jablkami

Ako variť Mannicon na Kefir s jablkami:

Zmerajte výrobky s rovnakými okuliarmi, objem 200 g.

Semi-kefír, budeme umývať a odísť o pol hodiny.

Medzitým pripravíme jablká: Umyte, vyčistite od jadier s priečkami a semenami, ale nemôžete odstrániť pokožku. Potom aplikované jablká s malými plátkami alebo kusmi.

Merať produkty

CAPE CEFIR

Pripraviť jablká

Zobral som 7 stredne veľké jablká. V purifikovanej forme - 500-600 g, ale môže byť umiestnený do cesta a viac, do 1 kg. Mannik jablká sa nepokazujú ako kaša maslo! Je lepšie si vybrať jablká z pevných kyslých sladkých odrôd, len na Šťavnaté - Antonovka, Simerhenko.

Manka vstrebáva Kefir - Je čas na miesenie Cesto! Nalejte misku cukru BOHRS.

Rozpustiť olej a nalejte do misky, mix.

Potom pridajte múku do cesta. Je lepšie preosiať ju - potom je pečenie je viac namáhané a jemné.

V múke sa prehlbuje a vylejeme tam sódu, Garyimovú citrónovú šťavu alebo ocot, a okamžite premiešajte cesto na rovnomerne dôkladne.

Nalejte do misky cukru

Nalejte roztavený olej

Pridajte múku a vlasovú sódu

Nalejte jablká do cesta a znova mixujte tak, aby boli distribuované rovnomerne. Ak sa vám zdá, že existuje veľa jabĺk - nebojte sa, je to v tomto tajomstve chuti Apple Mannicon.

Pripravujeme formulár na pečenie: obloženie dna a steny s kusom zmäkčovadla masla a potom posypané cum. Je dôležité mazať a posypať formulár starostlivo, aby neexistujú žiadne "ostriet", na ktoré koláč môže byť bang.

Zmiešajte jablká M získané cesto a otočte sa do formy.

O formulároch - môžete použiť taký formulár s otvorom, as fotografiou alebo silikónom, alebo dokonca len len liatinovou panvicou. Môžete pečiete jeden veľký Mannik - alebo malé manatské cupcakes v silikónových formách.
Chutné v každom prípade bude čas pečenia: malé košíčky sa budú pečené za 50-55 minút; Mannik v širokej forme s nízkymi stranami pečiením asi 1 hodinu, vo vysokom druhu - asi jeden a pol hodiny.

Dali sme formu s manniconom v rúre, vyhrievaný na 180s a pečieme do suchých drevených palíc (pri testovaní cesta na najvyššom mieste) a ruddy vert.

Mannik na Kefir s jablkami

Dokončený Mannik vypadne z rúry a nechajte stáť vo forme 10-15 minút. Vonky vonia a skúste tolerantu, ale ak sa ponáhľate na triasť z tvaru horúceho koláča, môže sa zlomiť a ochladiť.

Aby bolo ľahšie dostať tortu, môžete si ho opatrne predstavovať pozdĺž okrajov noža - hoci, ak je formulár dobre rozmazaný, potriasť Gunnik ľahko. Zakryte tvar s miskou, otočte sa, mierne sa nachádzajte dlaňou na spodnej strane - a koláč na miske!

Mannik na Kefir s jablkami

Čerstvý koláč je veľmi strmý, rozpadá sa v rukách, takže na rezanie potrebujú veľmi ostrý nôž. A je to lepšie - len krvácať kusy časti a vychutnať si domáce jablko pečenie!

Mannicon s jablkami je chutný ako teplý a chladený. A ak sa vám páči recept a chcete experimentovať, pridajte hrušku alebo čerešňové jablká namiesto jabĺk, marhuľových alebo broskyňových kusov. A zakaždým, keď budete mať nový koláč na čaj!

Vzniká často otázka, čo môže byť pripravené na čaj rýchlo, pomocou minimálnych výrobkov a byť veľmi chutný. Tam je odpoveď na túto otázku - toto je mannicon.

Samotný názov tohto koláča pochádza z hlavnej zložky, ktorá je jej základom - Manna obilnín. Semolina obilnín alebo ako u ľudí, ktorých sa nazýva semien, toto je pšeničné brúsenie brúsením. Je vyrobený z odrôd s pevnou pšenicou.

Hoci naši predkovia sa zaoberajú rastúcou pšenicou z nepamäti, dokonca aj pred našou ranou, kembolina Grup sa objavil len na konci 12. storočia. To je niekde v tých vzdialených časoch, keď boli stvorené a vylepšené jedlá z Manka, prvý Mannicon bol pečený.

Jednoduchosť jej prípravy a minimálny počet zložiek dobyl mnoho majiteľov.

Tradične sa Mannicon pripravuje na Kefir, ale môže byť vždy úspešne nahradený proximatickým mliekom, hovoreným, kyslou smotanou alebo jogurtom.

Z varenej Mannice môžete rýchlo urobiť nádherný tortu. Stačí rezať Korzh pre dve polovice, strácajte akýmkoľvek krémom, džemom, džemom. Alebo len slúži na stôl, ktorý prechádza s cukrom prášku alebo zakrytie čokolády. Môžete tiež pridať raisin do zložiek, dostanete nádherný Mannicon v Keifir s hrozienkami.

V modernom varení je obrovský počet receptov na výrobu Mannice. Dnes vám ponúkame klasický recept na Mannicon v Kefir bez múky a vajíčok. Toto je skutočná diétna torta, ktorú si budete tešiť a budete ju variť viac ako raz.

Ako variť Mannicon na Kefir bez múky a vajíčok

Vždy úspešné pre vás pečenie a dobrú náladu!