Храната е жива и мъртва, интересни факти за нездравословната храна. Храната е жива и мъртва, интересни факти за нездравословната храна Какво ядем

Има такава професия - да закусиш! Кулинарен блогър Артур ТарасенкоОт няколко години той тества закуски в столичните ресторанти и дори измисля специално име за професията си - „бърза закуска“.

Артър съветва всички да закусват и по следните причини. Първо, много по -лесно е да станете от леглото, ако на сутринта ви очаква нещо вкусно. Второ, можете да ядете всичко сутрин, защото допълнителните калории лесно се изгарят през деня. И трето, имаме нужда от енергия.

на сутринта можете да ядете всичко, защото допълнителните калории лесно се изгарят през деня.

Заедно с Артър и диетолозите избрахме 5 закуски, които със сигурност трябва да ядете сами, без да лекувате нито приятел, нито враг.

1. Пилешки яйца

Те се считат за вредни поради голямото количество холестерол. Но за здрави хора проучванията казват, че това не е опасно. Изобилието от други хранителни вещества в яйцата прави този продукт най -добрият избор за закуска. Освен това има невероятно количество методи за готвене-твърдо сварени, меко сварени, бъркани яйца, пържени яйца, брашно ... Ако добавите домати, ще бъде още по-добре. Техният ликопен, който се бори със свободните радикали, се абсорбира при пържене. По -добре е да не прекалявате с колбасите или шунката. Но резен бекон не боли. Според диетолога Елена Байкова, беконът е животински протеин и имаме нужда само от малко количество животински мазнини.

2. Каша

Експертите традиционно смятат, че овесената каша е най -добрата сред зърнените култури. Той има идеален баланс на хранителни вещества. Въпреки че според последните данни всяка сутрин и дълго време не се препоръчва да се яде именно тази каша - тя съдържа фитинова киселина, която нарушава калциевия метаболизъм. Затова е по -добре да редувате овесена каша с елда, просо, оризова каша. И както съветва готвачът Анна Семенова, не купувайте разтворима каша. Правилните груби люспи, които се готвят поне 7-10 минути, съдържат много основни микроелементи.

Овесените ядки е по -добре да се сварят във вода. Кравето мляко ще добави калории към него и не всеки ще го усвои. Можете да разнообразите вкуса, като сварите каша в кокосово, бадемово, соево или ленено мляко. Можете също така да добавите сушени плодове, пресни или замразени плодове, ленено семе. Сол, захар и масло - малко.

3. Мюсли

Мюслито също трябва да е пикантно, което също е в нашия списък с пет добри закуски. Според легендата швейцарските овчари са измислили тази храна преди около сто години - смес от зърна и плодове често е била единствената храна на пасищата. След това беше приет от хранителните компании. Основното предимство на мюслито са фибрите, които едновременно нормализират работата на червата и имат изключително положителен ефект върху сърцето и кръвоносните съдове. Друг е въпросът, че мюслито много рядко се прави без захар. Обикновено има твърде много от него и е необходима работа, за да се намерят добри. Е, по -добре е да ядете мюсли не с мляко, а с кисело мляко.

4. Кисело мляко

Между другото, самото кисело мляко може да бъде и закуска, ако изобщо няма време. По -добре, разбира се, да изберете тези кисели млека, които могат да се нарекат на живо. Те съдържат само мляко и квас. Всичко това се смесва и се приготвя натурално кисело мляко. Съхранява се не повече от 5 дни, а за предпочитане 2-3 дни. И е по -правилно да го ядете на следващия ден след приготвянето.

5. Плодове

Тези, които практикуват вегетарианство и особено неговата сурова версия - сурова храна, често ядат само плодове за закуска и се чувстват чудесно. Наскоро заснехме в Ню Йорк веганския супермаратонец Денис Михайлов, който пие прясно изцеден сок от 10-15 портокала за закуска и гладът не идва при него до обяд. Но тази опция не е подходяща за всички. Защото според диетолог Наталия Егоренкова, всеки плодов сок ще предизвика повишена работа на храносмилателните жлези, увеличавайки тяхната секреция. А това може да доведе до заболявания на храносмилателния тракт.

Уви, сокът от пакети вместо закуска не е добър - съдържа твърде много захар. Е, цели плодове винаги са за предпочитане, има много фибри. Това означава, че ситостта ще продължи по -дълго. И така, още веднъж нашите препоръки! Нашите най-добри идеи за закуска са яйца, каша, мюсли без захар, кисело мляко и плодове. Слушайте чувствата си и приятен апетит!

Искрено благодарим на приятелите и партньорите на нашата програма, които помогнаха при подготовката на тази история:

Кулинарен блогър Артър „Закускач“ Тарасенко

Магазин за здравословни храни "Градински град"
И лично на идейния ръководител на проекта Дария Лисиченко

Вериги за домашно кафене "Варенична номер 1"
и лично на PR мениджъра Юлия Кулакова

Добавено към любими: 0

Живата храна е здраве и живот; те са продукти от земята и слънцето, които дишат и работят като гориво, излъчващи енергия и сила. Това са пресни билки, зеленчуци и плодове, морски дарове, ядки и сушени плодове.

Само в „живите“ продукти енергията на живота идва при нас за тялото - Прана, която дава яснота на ума, добър сън, идеална лекота в тялото, желание за живот и творчество.

Какво ядем?

Погледнете изобилието от хранителни стоки по рафтовете на магазините. За да спестим време и пари, ние грабваме всичко и най -често това са продукти с палмово масло, ароматизатори, натриев глутанат, оцветители и други добавки, които убиват всичко полезно и вие и аз, защото това е мъртва храна.

Според статистиката през последните 100 години броят на болните се е увеличил значително: само 40% от световното население страда от затлъстяване и захарен диабет. Психичните заболявания и алергиите нарастват експоненциално.

Но най -тревожният сигнал - синдром на хронична умора, който разпада все повече хора: те не са доволни от дома, работата или хобитата - нямат сили, тъй като цялата им енергия се изразходва за смилане на храната - това е причината за такова стареене на тялото и духа.

Хранителните традиции на хората се формират от векове: каша - сутрин; котлет със гарнитура - в училище, сандвичи и кафе - в университета.

И ние следваме тези стереотипи през целия си живот, без да забелязваме дискомфорт в червата, киселини, летаргия и наддаване на тегло.

Приемайки вредна храна, тялото, усвоявайки я, изпитва дефицит на енергия и той започва да я краде от вътрешните резерви, изчерпвайки ресурсите, дадени на човека от природата.

И въпреки че отлично разбираме, че неразположението е резултат от нездравословното ни хранене, не искаме да променяме вкусовите си предпочитания.

Защо не се грижим за чистотата на тялото си отвътре, защото то е замърсено с несмляна храна и токсини, които отровят тялото ни?

Всички тези консерви, ГМО храни, транс-мазнини, Е-добавки и други химикали правят храната не само безполезна, тоест мъртва, но и се превръщат в трудно изпитание за целия стомашно-чревен тракт, като ни възнаграждават с болести.

Учени от Швейцария откриха тъжен факт: труповете на погребани хора не се разлагат 30 години! Ето колко химия има в нашето тяло! В края на краищата не напразно казват: ние сме това, което ядем.

Какво е мъртва храна

Това са бързи храни, пушени меса, консерви, енергийни напитки и много други. А пържените, варени и термично обработени ястия убиват живата структура на храната, в нея няма хранителни вещества или витамини.

Интересни факти

Пилето е пълнено с 8 женски хормона и добавки - това е маркетингов ход за намаляване на производствените разходи и няма нищо общо със здравето;
Вафлите съдържат модифициран маргарин и химически съставки;
Учените са установили: възрастните нямат нужда от мляко;

Руснаци, моля ви, пазете себе си и децата си от тази нездравословна храна! Уважавай себе си! Прочетете и ще разберете, че здравословната храна е основата на нашия живот и само тя ни дава желание да живеем и да творим.

Живата храна не се обработва химически и не предизвиква пристрастяване, тя е храната, която се самосмила поради ензими (ензими, които разграждат храната).

Всеки ги има, но нездравословната храна унищожава тези резерви, изчерпвайки ресурсите на човека, което го кара да остарява.

Живата храна се нарича лечебна храна, тъй като това е пътят към здравето.

Не случайно тибетските лами и йоги, друиди и китайски императори са се хранили по този начин, тази храна дарява човек с невероятна енергия и висок потенциал. Защо?

Какво е хлорофил

Тази заслуга принадлежи на специален компонент, открит в зелените листа на растенията, наречен хлорофил.

Уникалното свойство на хлорофила е да абсорбира слънчевата енергия и да подхранва растителните клетки с нея, а след това да пренася голямо количество кислород в тялото ни чрез зелени листа.

Хлорофилът се нарича "кръвта на растенията", той наистина е подобен по химичния си състав на хемоглобина.

По -голямата част от хлорофила се намира в зелени храни: броколи, водорасли, салати, магданоз, спанак.

Сега в продажба има хранителни добавки с жив хлорофил, който се препоръчва да се пие за повишаване нивото на червените кръвни клетки.

Феновете на храненето са запалени по новата мода - микрозелени. Това са млади издънки на растения, които са на възраст 10-12 дни, в тях - склад на хлорофил.

Живата храна и нейните свойства

Живата и полезна храна има много предимства:

Запазва всички витамини;
Не съдържа холестерол;
Повишава имунитета;
Подобрява храносмилателния процес понякога;
Укрепва косата, ноктите, зъбите, подобрява тена;
Подобрява качеството на живот.

Как да се храним правилно

Не променяйте драстично диетата си, правете всичко постепенно. Първоначално това трябва да бъде съотношение 50 × 50; 1-2 дни в седмицата - сурова храна;
Храната трябва да съдържа фибри, тоест да е растителна;
Сутрин на гладно, изпийте чаша топла вода;
Храната трябва да е лека;
Маслиново, сусамово или амарантово масло;
Плодовете се консумират отделно;
Пийте 1 чаша вода преди хранене;
Черен хляб с трици;
Само висококачествен чай;
Зеленчукови и плодови сокове - ежедневно;
Минимално количество сол;
Без алкохол;
Задължително салати;
Печете риба и месо във фурната;
Не гответе няколко дни;
За закуска - каша, след накисване на зърнените храни.

В резултат на това след 3 - 12 месеца ще почувствате, че храносмилателната ви система се възстановява, ще почувствате идеалното си тяло и щастливо душевно състояние, но ще са необходими 2 - 3 години, за да промените напълно вкусовите си навици.

Предлагам ви 2 салати, от които да избирате за начинаещи в нов живот!

Рецепта за зелена салата

Нарежете 2 зелени и 2 червени чушки, добавете нарязан магданоз, киселец, шепа орехи, подправете със сол и масло.

Рецепта за салата от сьомга

200 г осолена сьомга, 1 домат, нарязана маруля, настъргано сирене, лимонов сок и зехтин. Добър апетит!

изводи

Изберете сами: здравословни или хранителни зависимости. Живият организъм трябва да консумира жива храна, защото живата храна е цяла наука, която ще промени живота ви, това е програма за духовно и физическо съвършенство! Късмет!

Веднъж старият ми приятел, строител по професия, дойде при мен за преглед. Току -що промени шестдесетте си години. Прегледах го правилно, посочих някои тревожни симптоми и предупредих: „Ако продължите в същия дух, ви очакват сериозни проблеми“. За по -голяма яснота сравних здравословното му състояние със строителството: „Как строят къщи някъде в страните от третия свят, където няма държавни стандарти? Решихме да построим бетонна сграда. И няма достатъчно бетон - и се използва глина. Къщата е построена. Но след това започнаха дъждовете, глината беше отмита, сградата се срина. Изводът е очевиден - трябва да използвате само подходящи материали. "

Същият принцип трябва да се спазва при изграждането на силно, здраво тяло. Моят приятел, въпреки че беше строител, не знаеше това - и беше в опасност.

Човешкото тяло непрекъснато се обновява. Трябва да се внимава новите клетки да са здрави и жизнеспособни, за да могат да устоят на болестта. Всеки ден имам пациенти, които кихат и кашлят право в мен. Но не е толкова лесно да ме съборите - изграждам тялото си от правилните материали. Нищо чудно, че често казват: "Вие се състоите от това, което ядете!" Но тази фраза не е напълно вярна. По -правилно би било да се каже: "Вие се състоите от това, което сте усвоили, усвоили и усвоили."

Навсякъде уча хората да хранят тялото с жива храна - сурови плодове и зеленчуци, ядки и семена. В тези продукти се съхраняват биологично активни вещества. Поне половината от вашата диета трябва да е сурова (може и леко пържена или на пара).

Искра в свещ - ензими

Всички биохимични реакции в тялото на живи същества, включително хора, се осигуряват от специални катализаторни вещества - ензими (ензими). Ензимите са отговорни за почти всички процеси в организма: осигуряване на енергия и строителни материали; създаване и унищожаване на сигнални молекули, необходими за регулиране на жизнените процеси; защита от чужди вещества; възпроизвеждане и предаване на наследствена информация, записана върху молекулите на ДНК. И накрая, ензимите участват в прилагането на тази информация - в синтеза на себе си и други протеини. Ензимите са много по -ефективни от химичните катализатори, а действието им е по -избирателно: те извличат само един от сложна смес от вещества и го превръщат не в няколко продукта, а в един - необходим за организма. Тялото ни може да се оприличи на двигател на автомобил. За да може той да работи с пълен капацитет, всички негови части трябва да са в добро работно състояние. Да предположим, че имате осем свещи в колата си, но само четири работят. Колата ще се движи, но на шутове.

Ензимите действат като искра в свещ. Ако те са в депресивно състояние, тогава тялото няма да може да работи с пълен капацитет. Убеден съм, че всеки може да се състезава на всички осем цилиндъра, а не само да влачи.

В момента са известни повече от три хиляди ензими. Но най -вероятно има много повече. Като се има предвид, че приблизително деветдесет и седем процента от клетките в човешкото тяло се обновяват всяка година, става ясно защо трябва да се храним с висококачествено гориво. Ако караме тялото на нискооктанов бензин, тогава всяко ново поколение клетки ще бъде по-слабо от предишните.

Как актуализираме

На всеки сто и двадесет дни червените кръвни клетки - еритроцитите - се заменят напълно. Клетките на кожата и лигавицата на стомашно -чревния тракт се обновяват по -често - на всеки пет до десет дни. В някои части на тялото тези процеси са още по -интензивни. Новите клетки на роговицата растат за два дни.

Живата храна осигурява на човешкото тяло протеини, мазнини и въглехидрати, минерали, витамини и ензими - всичко, от което се нуждае. Сега разбирате ли колко е важно да включите жива храна в диетата си? Клетките на тялото непрекъснато умират и се заменят с нови. Жизнеспособността на новите клетки зависи от наличните строителни материали. Ако материалите са надеждни, тялото ще се изгради здраво. Той няма да се страхува от никакви болести.

Всички тъкани или органи - например сърце, бели дробове, бъбреци, мозък - имат свои собствени ензимни системи. Живата храна е в състояние да ни снабди с всички вещества, необходими за нормалното функциониране на тези системи.

Убийствено готвене

Когато храната се готви дълго време, тя става мъртва. Доказано е, че ако храната се готви за половин час при температури над 50 ° C, тогава почти всички ензими и много други биологично активни молекули, които правят храната жива, се унищожават в тях. Когато ядем храна, която е загубила естествените си компоненти, в организма се задействат дегенеративни процеси, които допринасят за отслабването на имунната система и развитието на артрит, хипертония, сърдечни заболявания, рак, стомашно -чревни и много други заболявания.

Какво ядем?

В развитите страни хората ядат предимно храни, подложени на рафиниране, технологична обработка и продължителна термична обработка. Хот -дог, хамбургери, пържени картофи, пиле на скара, печени изделия - всичко се почиства, обезкостява, пържи, пече, сварява и буквално до смърт. По време на процеса на готвене всички живи вещества се губят.

Когато ядете мъртва храна, тялото ви не получава материал, за да произвежда ензимите, от които се нуждае. Той трябва да изразходва вътрешни ресурси за други цели. Този дисбаланс подкопава имунната система, от състоянието на която зависи нашето здраве.

Не губете ценни вещества от собственото си тяло! Яжте достатъчно сурова храна.

Не изпадайте в крайности и напълно преминете към диета със сурова храна: разумна норма е половин и половина. Нашето тяло е замислено по такъв начин, че за да поддържа собствените си запаси, се нуждае от постоянно снабдяване с биологично активни вещества. Непреработените храни съдържат вещества, които се използват за преработка на консумирана храна в стомашно -чревния тракт. Ако ядете предимно преработени и приготвени храни, тялото ви трябва постоянно да тегли средства от банковата си сметка за ензими, витамини и други жизненоважни вещества за нормалното храносмилане. Ако не поставите почти нищо в тази банка, тогава ще имате проблеми. Балансът се нарушава и в червата се натрупват токсични отпадъци. А чревното замърсяване води до алергии и всякакви неприятни заболявания.

Ако заемът е надвишен

По едно време правех трансплантация на коса. Ако човекът, който се обърна към мен, беше почти плешив, тогава не можех да направя нищо, за да му помогна. Липсваше му коса, която можеше да се вземе без повреда.

Същото е и с ензимите: ако тялото ги отнеме от себе си, тъй като ядем мъртва храна, от която не получаваме нищо, тогава резултатът ще бъде пагубен. Доставките на естествени катализатори ще намаляват и телата ни непрекъснато ще отслабват.

Храненето на хората се е променило драстично през изминалия век. Ако по -рано в диетата имаше много пълнозърнести продукти, пресни плодове и зеленчуци, сега масово консумираме готови - месо и млечни продукти, сирена, яйца, захар и различни продукти, които са били подложени на продължителна термична обработка и стерилизация, и дори с консерванти. Съвременните кухненски комбайни ограбват храната ни от хранителни остатъци и унищожават биологично активни вещества. В резултат на това имаме висок процент на заболеваемост.

Добре известно е произведението на Уестън Прайс, зъболекар, който в началото на ХХ век изучава културите на народите, недокоснати от западната цивилизация. Прайс пътува до най -отдалечените краища на света. Неговото изследване показа, че когато рафинираните и преработени готови хранителни продукти бъдат въведени в културата на народ, неопетнен от цивилизацията, тогава здравето на хората бързо (обикновено в рамките на едно поколение) се влошава. Наблюдава се прогресиращ кариес, бързо нарастване на сърдечно -съдовите и онкологични заболявания, диабет, артрит и други заболявания, присъщи на населението на развитите страни. Ако племената и националностите продължават да ядат обичайната „дива“ храна, тогава изобщо няма болести. Искате ли да сте здрави? Стойте близо до природата.

Страст към сладкото

От средата на осемдесетте до средата на деветдесетте (тоест само за едно десетилетие!) Средната консумация на захар в САЩ скочи от шест супени лъжици на ден до шестнадесет! Средният американец сега консумира около седемдесет и пет килограма захар годишно, руснакът-около четиридесет. Това са много високи проценти.

Как можете да получите такава огромна сума? Кутия пепси кола или други газирани напитки съдържа около десет чаени лъжички захар. Колко от тези буркани пият децата ни на ден? Мнозина могат да се похвалят с три или дори пет! Чаят или кафето, които пием, със сигурност също са сладки. Колко захар се получава от напитките за една година?

Много хора се опитват да не добавят захар към храната. Но те дори не знаят колко захар влиза в тялото им от скрити източници. Мюслито и зърнените храни, кетчупът и дресингите за салата са с високо съдържание на захар. Консервирани плодове? Може да се изненадате: често върху етикетите няма дума „захар“. Да, захарта често се крие под други имена: царевичен сироп, декстроза, глюкоза. Но все пак консумирате захар.

Разходете се през секцията за хранителни стоки на всеки супермаркет - рафтовете са пълни с изкусително пакетирани бисквити, вафли, зърнени храни, зърнени закуски, разтворими зърнени храни и други подобни. И навсякъде има захар, захар, захар!

Повечето хора са убедени, че малко захар няма да им навреди. Ако обаче редовно ядете мъртва храна, предлагана от магазините за хранителни стоки, тогава сериозните здравословни проблеми не са далеч. Искам да говоря за това какви нарушения в организма са причинени от захарта.

Диабет и хипогликемия

Всеки знае, че при диабет кръвната захар винаги е повишена. Но има и такава патология като хипогликемия - намаленото му съдържание. Изглежда смешно - как може да има малко захар в кръвта ми, ако ям много от нея? В панкреаса се произвежда хормонът инсулин, който разгражда захарта и намалява нейното съдържание. Понякога, ако човек е свикнал да яде много сладкиши - бисквити, пайове, сладкиши, сода - тогава тялото започва да произвежда излишен инсулин. В този случай нивото на кръвната захар пада под нормалното. Човек се чувства слаб, главата му се върти, очите му потъмняват, ръцете му треперят.

Затлъстяване

Захарта е основният виновник в епидемията от затлъстяване, която удари страни с цивилизация в европейски стил. Спомням си, че една жена дойде да ме види. Тя се оплака: „От колко време съм на диета с ниско съдържание на мазнини, ям само постни ястия и все още наддавам на тегло“. В разговора се оказа, че по време на работа тази дама непрекъснато смуче дребни менти, така че дъхът й да е свеж при общуване с клиенти. Прилично количество захар излизаше на ден. Без да знае, тя се предпази от отслабване.

Обясних на пациента, че всеки път, когато ментата е в устата й, панкреасът започва да произвежда инсулин. И тялото получи сигнал за складиране на мазнини, тъй като високите нива на инсулин стимулират складирането на мазнини. Ето защо диабетиците, започвайки да приемат инсулин, наддават толкова бързо от десет до петнадесет килограма. Мнозина попадат в този капан: ядат сладкиши, нивата на инсулин се повишават, а тялото складира мазнини. В допълнение, повишеният инсулин понижава нивата на кръвната захар и човек има желание за захар. Той се нахвърля върху сладкиши - и цикълът започва отначало.

Намален имунитет

Захарта отслабва имунната система, като действа върху Т-лимфоцитите, които убиват вируси и злокачествени клетки. Той също така отслабва В-лимфоцитите, които произвеждат защитни антитела. Захарта има отрицателен ефект върху фагоцитите, клетките, които предпазват организма от бактерии. Яденето на няколко бисквитки, парче сладък пай или няколко понички (100 грама въглехидрати) намалява способността на фагоцитите да се борят наполовина. Сладките зъби са силно податливи на бактериални и вирусни инфекции.

Нарушения на поведението

Захарта причинява различни поведенчески разстройства. Например, развитието на дефицит на вниманието / хиперактивност е до голяма степен свързано с прекомерната консумация на сладкиши. Сега това нарушение става все по -често, тъй като много деца стават „зависими от захарта“. Редица изследователи смятат, че има връзка между прекомерната консумация на захар и престъпното поведение. Сладките предизвикват еуфория, усещане за височина. Когато височината си отиде, човек изпитва раздразнение, гняв, става жесток. Раздразнителността и неподходящото или дори престъпно поведение са чести спътници на хипогликемията.

Остеопороза

Захарта допринася за развитието на дефицит на витамини и минерали и в резултат на това появата на остеопороза. Той създава кисела среда в тялото. За да се намали киселинността и да се възстанови киселинно-алкалния баланс, тялото се нуждае от калций. Ако получаваме малко калций от храната, тогава се използват вътрешни резерви - от костите. А намаляването на съдържанието на калций в костите води до остеопороза.

Дрожди

Вече казахме, че дрождите са патогенна чревна микрофлора. Дрождите много обичат захарта. Дрождите живеят в червата на повечето хора, но в умерени количества. Когато ядем много сладкиши, ние превръщаме червата си в дрожди. Спомняте ли си колко често след сладкиши стомахът ви се подуваше? Добавете алкохол към тази среда и стомахът се превръща в мини пивоварна. "Биреният корем" е резултат от "общността" на захар, мая и алкохол. А какво да кажем за гинекологични гъбични инфекции, от които жените често страдат? Когато се консумират в повече от захар, те процъфтяват.

Зависимост от захарта

Увеличаването на производството на тютюн и алкохолни продукти породи милиони хора, които са пристрастени към никотина и алкохола. Същото може да се каже и за захарта. Лесно пристрастява. Колко хора започват смирено - с един черен дроб - и, неспособни да спрат, изяждат цяла кутия. Те не могат да ограничат зависимостта си.

Библията класифицира пиянството и лакомията като една категория пороци. „Не бъдете между онези, които пият вино, между онези, на които им е писнало от месо: защото пияница и наситен ще обедне ...“ (Притчи 23: 20-21).

Жаждата за захар се разкрива, когато поставям пациент на диета с ниско съдържание на въглехидрати (например при лечение на гъбична инфекция) и го виждам да изпитва истинско оттегляне - човекът става непоносимо раздразнителен. Един ден съпругът на моя пациент ми се обади и простена: „Докторе, направи нещо! Съпругата се превърна в ярост - никога не съм я виждал такава! "

Преди това те се опитваха да подсладят горчивото лекарство за деца, подправяйки го с лъжица захар или сладко. Сладък действаше безупречно. Сега започваме да разбираме опасностите от сладки лакомства.

Какво е хляб?

Друг вид мъртва храна е бялото брашно. Вземете парче бял хляб, поставете го в купа и залейте с вода. Какво стана? Хлябът се е превърнал в лепкава маса - с него е напълно възможно да залепите тапети. И вероятно никога не сте мислили, че в червата хлябът също се превръща в паста, която запушва дебелото черво и причинява запек?

Ще говоря за това как се прави бял хляб. Чуйте думите ми. Първо, пълнозърнестите зърна се обелват от черупката, като ги лишават от ценни диетични фибри и витамин V, (тиамин). След това се отстраняват ембрионалните части, които съдържат основни хранителни вещества: много витамини от групата V, витамин Eи микроелементи. Нищо чудно черупките от пшенични зърна (фибри) и микроби да се продават отделно в специализирани магазини за здравословни храни.

Какво остава? Нишестени вещества. Този остатък се смила на фин прах. За да стане брашното ослепително бяло, към него се добавят избелващи агенти. Но дори и в брашното да блести поне някакъв живот, той изчезва във фурната. В печените изделия почти няма биологична стойност, така че към него се добавят евтини витамини и минерали. И "обогатеният" хляб влиза в продажба.

Аз съм лекар и съм дълбоко загрижен, че рекламите на продукти са повсеместни и обещават ползи за здравето, когато всъщност консумацията често е контрапродуктивна. Когато ядете бял хляб, новите клетки в тялото ви не получават необходимите суровини - вие не строите солиден храм или каменна къща, а една порутена барака. Представете си, че запълвате дупките в керемиден покрив със слама. Какво мислите, че ще се случи с покрива по време на буря?

Не забравяйте, че хлябът, пастата и рафинираният (бял) ориз са храни с нишесте. В тялото нишестето се превръща в захари. Обичате ли хляб? Купете пълнозърнести храни. Това е единственият начин да получите облаги, които се премахват от обикновения хляб по всякакъв възможен начин. Яжте кафяв ориз и пълнозърнести тестени изделия.

Проблеми с месото

В цивилизованите страни нивото на сърдечно -съдови и онкологични заболявания е много високо. Причината за това е високата консумация на месо. Тези, които са свикнали да живеят със сандвичи с колбаси и шунка, колбаси, свински пържоли, фабрични котлети и други хамбургери, трябва да понесат последиците от недохранването.

Знам, че християните-адвентисти от седмия ден, които следват старозаветните хранителни принципи, боледуват по-рядко и живеят по-дълго от повечето американци. Случаите на сърдечно -съдови заболявания и рак са много редки при тях. Повечето адвентисти са вегани. Те ядат само растителна храна - без месо, риба, птици, яйца, нищо млечно. Но има и такива сред тях, които понякога си позволяват да ядат яйца и млечни продукти, да пият мляко.

С годините се убедих, че е жизненоважно за хората с диабет, артрит, рак и сърдечни заболявания да намалят значително консумацията на месо. Тези, които са свикнали да ядат месни ястия три пъти на ден, ще трябва да се ограничат до едно хранене. Можете да оставите пиле, пуйка и риба и да си позволите говеждо месо само от време на време, а дори и тогава - екологично чисто и постно.

Германският лекар Макс Герсон, привърженик на ортомолекулярната медицина, който използва определени хранителни вещества в подходящи количества за лечение на различни заболявания, изпита лечебната си сила за себе си. В младостта си той развива тежка мигрена. Ужасните атаки се повтаряли три пъти седмично и напълно го обезсилили. Герсън се консултира с колеги. - Не можем да направим нищо - въздъхнаха те. "Когато навършите четиридесет и пет или петдесет и пет, мигрената ще изчезне сама." Тогава Герсон премина на специална диета. Той започна с мляко, мислейки, че ако млякото се дава на деца, то със сигурност е полезно и лечебно. Но главоболието не отшумява. Тогава той си спомни за маймуни, които практически не страдат от главоболие. Какво ядат? Плодове, зеленчуци и ядки. Герсон реши да започне с ябълки.

Щом премина на ябълки, мигрената спря. Герсън започна да проучва кои храни могат да предизвикат главоболие. Той добави един продукт към диетата си - различни плодове, зеленчуци, млечни и месни продукти. Ако мигрената се възобнови с употребата на определен продукт, Gerson го изключи от диетата.

Резултатът от това изследване е добре познатата Герсонова терапия. С негова помощ не само мигрената се лекува. Той значително подобрява състоянието на пациенти със сърдечно -съдови заболявания, остеохондроза, ревматоиден артрит и системен лупус еритематозус. Известни са случаи на ремисия на рака. В основата на терапията на Gerson е използването на естествени, органични растителни продукти и пълно отхвърляне на животински протеини.

"Никога!"

Преподобният Джордж Малкмус, който дълго пътува по света, проповядвайки за добро хранене, беше диагностициран с рак на ректума на четиридесет и две години. Туморът е нараснал до размера на бейзболна топка. На същия етаж майка му беше отнесена от болестта. Той си спомни колко болезнено е починала, въпреки операцията и последващата химиотерапия. Лекарите му предложиха същия режим на лечение. Но свещеникът отказа: "Няма начин!"

Той потърси помощ от близък приятел, който вярваше в лечебната сила на здравословното хранене. По негов съвет Малкмус се отказал от захар, месо, мляко и всякакви преработени храни. Той премина на плодове и сурови зеленчуци, тоест започна да яде жива храна. Malkmus пиеше един или два литра сок от моркови всеки ден. В диетата си той добавя ечемични кълнове, богати на хлорофил и биологично активни вещества. Резултатът беше зашеметяващ. Кожата се изчисти, енергията беше в разгара си. И туморът изчезна безследно.

Излишък от протеин

Прекомерната консумация на животински протеини (месо и млечни продукти, сирене, яйца) претоварва органите и клетките. Излишният протеин нарушава метаболитните процеси в клетките. Протеинът променя киселинно -алкалния баланс в тъканите - околната среда става кисела. А в кисела среда отстраняването на отпадъчните продукти е трудно, а клетките са претоварени с шлаки и токсични вещества. Тъй като протеиновите диети са много популярни сега, ще се спра по -подробно на този въпрос по -късно.

Спомнете си, в главата за почистване на тялото, аз говорих за това как се борих с псориазис? И до ден днешен, ако започна да се пристрастявам към протеините, симптомите се връщат. Благодарение на псориазиса се научих стриктно да следя диетата си.

Аз не съм войнствен вегетарианец, който се е борил за глобално отхвърляне на месо. Но искам хората със сърдечни заболявания, артрит, рак, псориазис и други сериозни хронични заболявания да знаят това, което знам. Тогава те могат да подобрят здравето си, като намалят консумацията на месо.

Ако не можете да се откажете от месото, винаги избирайте най -постните сортове внимателно. Най -доброто от всичко - пилешки и пуешки гърди, а от говеждо и телешко - филе и филе. Тези части се считат за екологично чисти. Не забравяйте, че повечето от най -токсичните вещества се натрупват в мазнините. Много хора обичат да се глезят с ребра, без да мислят, че са почти наполовина дебели.

Но ако се откажете от месото и други източници на животински протеини, тогава откъде можете да набавите протеините, от които тялото се нуждае? Балансираната диета с малко постно месо и много бобови растения ще задоволи нуждите на тялото ви от протеини.

Хората, които се занимават с културизъм или са на протеинова диета, просто се пълнят с протеини. Те причиняват огромна вреда на бъбреците и други органи. Знам това за себе си - имаше време, когато бях пристрастен към протеините. Не само бъбреците ми бяха засегнати, но и кожата и ставите. Веднага след като намалих приема на протеини, състоянието на тези органи се подобри драстично.

И още за опасностите от месото

Обикновено месото, което ядем, съдържа промишлени химикали, които могат да унищожат тялото. Изпращайки парче месо в устата си, малко хора мислят за антибиотиците, които ядат с него. Повечето производители на домашни птици дават на пилета и пуйки антибиотици като тетрациклин за убиване на салмонела и други бактерии.

Говедата се хранят с антибиотици, за да не се разболеят, тоест угояват повече месо. За същата цел на животните се дават хормони. Освен това кравите пасат на пасища, третирани с пестициди. Всички тези опасни за човешкото тяло вещества се натрупват в мастните тъкани на животните.

Може да се каже, че ядете месо без мазнини. Но нека се съмнявам: дори най -постните части - пилешки гърди или телешко филе - все още съдържат малки слоеве мазнини. Когато ядете животински мазнини, антибиотиците, хормоните и пестицидите влизат в тялото ви и се отлагат в тъканите ви. С течение на времето те се натрупват достатъчно, за да причинят сериозни проблеми.

Купувайте само био месо - поискайте сертификат. Тогава ще се предпазите максимално от пестициди.

Пийте, деца, мляко - ще бъдете здрави

"Не забравяйте да пиете мляко!" Колко пъти в детството сме чували тези думи! Да, млякото е незаменимо за бебетата, в противен случай Бог не би дал възможност на жена да кърми децата си. Но нека погледнем въпроса от другата страна. В моята практика често съм лекувал деца с хронични заболявания на ушите, гърлото и носа и други инфекции. Повечето от тези деца са алергични към мляко. Препоръчах соево или оризово мляко вместо краве мляко и в много случаи болестите изчезнаха.

Сигурен съм, че когато ядете сирене, масло или пиете мляко, тогава събирате проблеми по главата си - при много хора тялото не може да понесе тази храна в една или друга степен.

Млякото обикновено е пастьоризирано, тоест изложено на високи температури. Обработката е много по -интензивна от кипенето. В този случай млечният протеин променя структурата си и така че човешкото тяло не винаги може да го усвои. В резултат на това се развива алергия към мляко.

Мнозина са убедени, че млякото трябва да се пие, тъй като то е основният източник на калций.

Въпреки това, по време на пастьоризацията, калцият преминава в неорганична форма и трудно се усвоява. Ето защо много диетолози препоръчват получаването на калций от други източници - соята, ядките, семената са богати на този елемент.

Много заболявания често са свързани с непоносимост към млякото, например кожни обриви, екзема, ушни инфекции, алергичен ринит, хроничен синузит, умора и възпаление на червата. Ако вие или вашите деца имате някое от тези заболявания, избягвайте млечни продукти. Седнете седмица или десет дни без мляко, масло, кисело мляко и други млечни продукти и вижте резултата. Убеден съм, че състоянието ви ще се подобри.

Сол? Махнете се!

Солта е друга мъртва храна, която трябва да се избягва. Нищо чудно, че се нарича бялата смърт. Ние консумираме десет до двадесет грама сол дневно. Казвате, че дори не докосвате солницата. Няма значение - храната, която ядете, е пълна със сол. Почти всички готови и полуготови продукти съдържат много сол. Защо го поставят там? Солта е отличен консервант; солените храни издържат по -дълго без охлаждане.

Солта може да причини високо кръвно налягане. Приблизително един на всеки четирима американци и един на всеки трима души в Русия страдат от хипертония - а това са десетки милиони хора. Почти всеки ден се сблъсквам с проблеми с натиска при срещата си. Като общо правило, моля пациентите да избягват преработени и приготвени храни (те са с високо съдържание на сол) и задължително да пият осем чаши чиста вода на ден. Обикновено това е достатъчно за нормализиране на кръвното налягане.

Яйца и алергии

Яйцата също са източник на силни алергени заедно с млечните продукти. Яйцата съдържат много протеини. По време на готвене протеинът се загрява и променя структурата си. В нова форма той се абсорбира слабо от организма и често причинява алергични реакции. Яйцата са здрави, но много хора не ги понасят добре.

И така, срещаме няколко силни хранителни алергена няколко пъти на ден - яйца, мляко и пшеница (обикновено в този ред). Пшеницата съдържа глутен (глутен). Някои от протеините, открити в зърнените култури, са групирани под това име. Някои хора (около един на всеки шест) са свръхчувствителни към глутен, което води до болки в ставите, стомашно -чревни проблеми, екзема и анемия. Тези нарушения напълно изчезват в рамките на две до три седмици, ако от диетата се изключат брашни продукти, грис и др. Глутенът може да предизвика остра алергична реакция при децата („алергия към пшеница“), а в редки случаи дори да провокира цьолиакия - генетична заболяване, което причинява увреждане на ворсинките на тънките черва и тежки храносмилателни проблеми. Алергията към пшеницата обикновено изчезва с възрастта, докато целиакия изисква специална диета през целия живот.

Хората често се оказват в затворен цикъл. Стомахът и началото на тънките черва често са възпалени поради медикаменти (противовъзпалителни средства, аналгетици и т.н.) или свръхкиселина. Поради възпаление абсорбцията е нарушена и когато такъв човек пие мляко (казеин), яде яйца (албумин) или пшеница (плътно), неразградените протеини навлизат в кръвта. В тази форма тялото ги възприема като врагове и започва да произвежда антитела. Оказва се, че силата на имунната система е пропиляна - тя е във война с веществата, от които тялото се нуждае. Това е все едно да шофирате кола с изтичащ резервоар за газ. Бойното поле е червата, където антигените (тоест не напълно усвоените протеинови храни) се борят с антителата. В резултат на това лигавицата на стомашно -чревния тракт страда - тя се разрушава още повече, което допринася за по -нататъшното развитие на възпаление, алергии и появата на непоносимост към други храни. Кръгът е затворен.

Лекувал съм пациенти, които са били напълно изтощени от алергии към много видове храни, както и от прах, мухъл, цветен прашец, пърхот на животни и Бог знае какво още. Те дойдоха при мен изтощени, с тъмни кръгове под очите. Но веднага след като млякото, яйцата и пшеницата бяха премахнати от диетата им за една седмица, състоянието на страдащите се подобри значително.

Ядем жива храна

Готови ли сте да промените диетата си на нещо, което ще ви донесе енергия и здраве? Ето четири съвета, които да ви помогнат в това добро начинание.

Използвайте ленено масло и рибено масло

Всички ние се нуждаем от здравословни мазнини ежедневно. Те са необходими на сърцето, кожата, косата - с една дума, всеки орган. Мазнините са незаменими - подхранват и укрепват клетъчните мембрани. Препоръчвам ленено масло по една супена лъжица веднъж или два пъти на ден. Съхранявайте бутилката с масло в хладилника, тъй като тя отваря само месец.

Перфектен като източник на здравословни мазнини и естествен зехтин с надпис „Virgin“ или „ExtraVirgin“. Съхранявайте го на тъмно, сухо, хладно (но не студено) място за не повече от година. Не използвайте ленено семе или зехтин за пържене или задушаване и никога не го загрявайте.

При чести настинки, лошо състояние на костите и зъбите, намалено зрение, суха кожа, чуплива коса и нокти, както и за профилактика на атеросклероза, сърдечно -съдови и онкологични заболявания, рибеното масло е много полезно. Моля, обърнете внимание, че има противопоказания за приемането му, така че преди да пиете рибено масло, не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар. Рибеното масло не може да се приема дълго време, само на курсове - два до три пъти годишно в продължение на един месец.

Яжте ядки и семена

Ядките и семената са сурова храна, ползите от която за организма трудно могат да бъдат надценени. Редовно ям слънчогледови семена, бадеми и орехи. Най -добрите ядки са бадеми, орехи и лешници. Бадемите съдържат много полиненаситени мастни киселини и около двадесет процента протеин. Ако не сте свикнали с ядки, започнете с малки порции, в противен случай може да възникнат проблеми с храносмилането. Постепенно увеличавайте процента.

Не съхранявайте ядки отворени за повече от месец - те могат да станат гранясали. Тогава те ще ви направят повече вреда, отколкото полза. Съхранявайте ядки в пластмасови контейнери или затворени торбички в хладилника. Можете да съхранявате ядките във фризера, докато са готови за употреба. Не купувайте печени или осолени ядки.

Купете сокоизстисквачка

Почти всеки ден пия една или две чаши прясно изцеден сок от моркови. Сокът перфектно насища тялото с естествени, непроменени хранителни вещества. Силно препоръчвам да закупите сокоизстисквачка. Можете да си направите страхотен шейк например със сокове от моркови и целина. Между другото, сместа от тези сокове прави отлична супа. Запомнете едно просто правило: Трябва да ядете плодове и да изцеждате сок от зеленчуци! Плодовият сок може драстично да повиши нивата на кръвната захар. Ако имате сокоизстисквачка - блендер, тогава можете да си направите гъсти напитки с каша от плодове и зеленчуци. В допълнение към сока получавате и фибри, които предотвратяват прекалено високото повишаване на кръвната захар.

Соковете са полезни за организма вещества в лесно смилаема форма. Прясно изцедените сокове са много по -ефективни от витамините и минералите в таблетки. Изкуствени добавки също са необходими, ако необходимите елементи не могат да бъдат получени от естествени продукти. Но преди всичко трябва да се уверите, че имате достатъчно пресни зеленчуци и плодове на масата. Винаги казвам на пациентите си: „Не купувайте безразборно добавки и витаминни комплекси - избирайте само това, което е абсолютно необходимо за тялото ви и не се съдържа в зеленчуците и плодовете. Не повече!"

Не се лишавайте от хлорофил

Хлорофилът придава зелен цвят на много зеленчуци - вещество, без което животът на земята би бил невъзможен. Ето защо зелените зеленчуци са незаменими хранителни продукти. Киселец, цвекло, спанак, целина, магданоз, маруля и други зеленчуци имат защитен, антисептичен, профилактичен, аналгетичен и терапевтичен потенциал. Хлорофилът поддържа и укрепва хемопоетичната система, насърчава обновяването и подмладяването на тъканите, стимулира имунитета, блокира трансформацията на здрави клетки в ракови и ефективно премахва токсините от тялото.

Не е за нищо, че напитка, съдържаща равни количества сок от моркови, сок от целина и сок от зеленолистни зеленчуци с високо съдържание на хлорофил (например магданоз, маруля, тъмнозелено зеле) или от ранен ечемик и киселец признание на терапевти.

Напитката, която аз пия, също съдържа сок от листа от житна трева (който съдържа много важни антиоксиданти) и добавки от хлорела и синьо-зелени водорасли. Тази напитка съдържа много хлорофил, който перфектно почиства кръвта и червата.

Комбинирайте правилно храните

Когато промените типа диета и преминете към здравословни храни, тялото няма време да се възстанови веднага. Могат да започнат всякакви неприятности: повишено образуване на газове, подуване на корема, лошо храносмилане. Случва се хората да се оплакват: „Чувствам се по -зле от преди“. Това влошаване се дължи на факта, че в тялото са се натрупали много токсични вещества и след като са получили пълноценно „гориво“, то не може да работи както трябва. Освен това на храносмилателната система е необходимо време да премине към нова диета. Можете да помогнете на тялото, като използвате следните препоръки:

1. Яжте плодове отделно. Когато ядете плодове заедно с протеини (бобови растения, брашно, млечни и месни ястия) и някои зеленчуци, ферментацията започва в стомаха. Не забравяйте, че плодовете са по -добри от плодовите сокове, тъй като последните могат да причинят скок на кръвната захар. Времето за прием на плодове е между основните хранения. За децата, за закуска, е много добре да се дават не сладкиши, а банан или ябълка.

2. Нишестените и брашните продукти (картофи, хляб, тестени изделия, царевица) се комбинират най -добре със зеленчуци (маруля, броколи, карфиол, зелен фасул). В тази комбинация храната се усвоява добре дори от много чувствителни черва.

3. Най -лошото за чувствителния стомах е комбинацията от въглехидрати с протеини. За смилане на протеини е необходима висока киселинност. А за пълното усвояване на въглехидратите средата трябва да е алкална. Когато ядете картофи със свинско или кнедли, червата ви получават противоречиви сигнали. В резултат на това може да започне лошо храносмилане. Месото е добро само със зеленчуци, но не и с брашно, картофени и зърнени ястия.

4. Вземете сок от алое - две до четири супени лъжици два до три пъти на ден между храненията. Алое облекчава възпалението и насърчава заздравяването на лигавицата.

Хранене за силните

Наскоро един от пациентите ми започна да се съмнява: „Наистина ли е възможно да се живее пълноценен само с плодове, зеленчуци и вода?“ Спомних си как гледах огромна горила в зоологическата градина. Тя беше истинска великанша - мощен сандък, под кожата му се търкаляха купчини мускули. Какво яде този парче? Понички, бисквити, хамбургери, колбаси или месо? Въобще не. Само банани, плодове, зеленчуци и ядки. И едва ли някой от най -силните мъже би искал да измери силата с нея.

Какво казва Библията за живата храна

Адам и Ева получиха ясни инструкции от Бога какво да ядат: „И Бог каза, ето, аз ви дадох всяка билка, която сее семена по цялата земя, и всяко дърво, което има дървесен плод, което сее семена; Това ще ви бъде храна ”(Бит. 1:29). И след падането и изгонването от рая, храната на хората дълго време беше плодове и зеленчуци. И тогава хората са живели до деветстотин години. След потопа, когато видът на диетата се промени значително - хората започнаха да ядат месо и да готвят храна на огън - продължителността на живота спадна до сто години.

Мойсей доживя сто и двадесет години, но, както свидетелства Писанието, „зрението му не беше притъпено и силите му не бяха изчерпани“ (Второзаконие 34: 7). Старият завет ни разказва невероятна история за здравословното хранене. Вавилонският цар Навуходоносор завладя Ерусалим и еврейския цар. Завоевателят наредил на началника на евнусите да избере за него израелски младежи - от кралското и княжеското семейство - за служба в двора. Изискванията бяха високи: да няма „никакъв телесен дефект, красив на външен вид и разбиране за цялата наука, и разбираща наука, и умен и годен да служи в дворците на царя и да ги учи на книгите и езика на халдеите “(Дан 1: 4). Сред младежите беше Даниел, надарен младеж „от синовете на Юда“. „И царят им назначи ежедневна храна от царската трапеза и вино, което той сам пиеше“ (Дан 1: 5). Според много библеисти, вавилонският цар предпочитал месо и мазни храни. Вероятно е вярвал, че обилната храна ще позволи на младите да развият своите способности и да придобият мъдрост.

Даниел отказа предложената храна от страх да не бъде осквернен. „Той помоли началника на скопците да не го осквернява. Бог даде на Даниил милостта и благоволението на вожда на скопците; и началникът на скопците каза на Даниил: Страхувам се от господаря ми царя, който сам ви е назначил храна и напитки; ако види лицата ти по-слаби от тези на младежите на твоята възраст, ще направиш главата ми виновна пред царя ”(Дан 1: 9-10).

Тогава младият Даниел предложи изход: „Направи експеримент върху слугите си в продължение на десет дни; нека ни дадат зеленчуци и вода за ядене; и тогава нека нашите лица да се появят пред вас и лицата на онези младежи, които ядат царска храна, и след това да се справят със слугите ви, както виждате ”(Дан. 1: 12-13).

Какъв беше резултатът? „В края на десет дни лицата им бяха по -красиви и тялото им беше по -пълно от всички онези младежи, които ядяха царска храна“ (Дан. 1:15). Тогава шефът спокойно започнал да ги храни само със зеленчуци.

И тогава Даниил и неговите другари - Анания, Мисаил и Азария - не само верно служеха на царя, но „във всеки въпрос на мъдро разбиране, каквото и да ги попита царят, той ги намери десет пъти по -високи от всички магьосници и магьосници, които бяха в на цялото му царство ”(Дан. 1:20).

Библията, както и самият живот, ни дава правила и закони, които да следваме. Какво се случва, ако човек реши да пренебрегне закона на гравитацията и скочи от покрива на къща? Ако не катастрофира до смърт, той ще страда много. Когато заобиколим законите на храненето, ни очаква същия резултат. И много хронични, често много сериозни заболявания, към които всички сме податливи - доказателство за това.

Искрено се надявам, че ще изберете здравословна диета, ще ядете повече жива храна и ще се насладите на здравето и силата си.

Бележка от д -р Колбърт

1. Всяка година приблизително 97% от тялото ви се обновява от храната, която приемате.

2. Яжте бавно за по -добро храносмилане.

3. Не пийте студени напитки по време на хранене.

4. Излишъкът от протеини в храната претоварва организма и създава кисела среда.

5. Яжте жива храна - с нея ще получавате биологично активните вещества, от които се нуждаете.

6. Опитайте се да избягвате готови за консумация готови храни, полуфабрикати и храни, които са се готвили дълго време.

7. Яжте повече сурови зеленчуци и плодове.

8. Колкото по -малко захар, толкова по -добре.

9. Изключете от диетата хлебни изделия и хляб от рафинирано брашно.

10. Изберете пълнозърнест хляб.

11. Запомнете: плодовете трябва да се консумират, а зеленчуците да се изцеждат.

12. Източник на протеин за организма - минимум постно месо и много бобови растения.

13. Яжте пълноценни мазнини ежедневно. Лененото масло, Virgin и ExtraVirgin зехтинът и рибеното масло са за предпочитане.

14. Пийте напитки, съдържащи хлорофил всеки ден.

15. Месото трябва да се яде със зеленчуци, а не с картофи, зърнени храни или брашно.