दलिया जेली - नुस्खा। औषधीय ओट जेली बनाने की विधि

एक हजार साल पहले, हमारी परदादी ने दलिया जेली तैयार की थी। यह मुख्य रूप से रूसी व्यंजन अन्य देशों के व्यंजनों में नहीं पाया जा सकता है। और व्यर्थ, क्योंकि दलिया जेली में बहुत सारे चमत्कारी गुण होते हैं। आज, पकवान का उपयोग उन लोगों द्वारा किया जाता है जो स्वस्थ पोषण के बारे में बहुत कुछ जानते हैं, और यह अक्सर बच्चों, निवारक और चिकित्सा संस्थानों के मेनू में भी पाया जा सकता है।

आम स्लाव भाषा से अनुवाद में किसेल का अर्थ है - खट्टा, किण्वित। और यह बिल्कुल सटीक नाम है, क्योंकि स्वाद में इसका स्वाद थोड़ा खट्टा होता है, और स्थिरता में यह जेली मांस के समान होता है। इससे पहले, ओटमील जेली हमेशा उपवास की अवधि के दौरान मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में मेज पर मौजूद होती थी। अक्सर, समारोहों और अनुष्ठानों के दौरान पेय तैयार किया जाता था।

18 वीं शताब्दी में, रूस में एक नया पेशा दिखाई दिया - जेली-फूड। किसेलनिक ने एक पेय तैयार किया और उसे बाज़ारों में बेच दिया। अब कुछ शहरों में आप पेय से जुड़ी सड़कों के नाम पा सकते हैं, उदाहरण के लिए, किसली लेन।

जानना दिलचस्प है: X सदी में, एक जेली पेय ने लोगों को भूख से बचाया, जब Pechenegs ने रूसी शहरों में से एक को घेर लिया। उसी क्षण से, रूस में जेली का गंभीर प्रसार हुआ।

पेय का उल्लेख मठों के व्यंजनों की किताबों में मिलता है, और विदेशी लोग पेय को रूसी बालसम मानते हैं। अब तक, जेली व्यंजनों को विरासत में मिला है - दादी से लेकर पोते-पोतियों तक। आखिरकार, पकवान में कई प्रकार की किस्में होती हैं। इसे बेरीज, फल, मेवा, चीनी और शहद मिला कर दूध और पानी के साथ पकाया जा सकता है। ओटमील जेली को सही तरीके से कैसे पकाएं, आप इस लेख से सीख सकते हैं।

ओटमील जेली रेसिपी

दलिया जेली की तैयारी की कई व्याख्याएं हैं। इसे दूध, पानी या केफिर के साथ तैयार किया जा सकता है, जिसमें विभिन्न फल, सूखे मेवे, मेवा और शहद मिला सकते हैं। इसके अलावा, दलिया के बजाय अक्सर दलिया का उपयोग मुख्य सामग्री के रूप में किया जाता है।

दलिया

अवयव:

• दलिया - 400 ग्राम;
• पानी - 1 एल;
• राई की रोटी - 1 टुकड़ा;
• नमक स्वादअनुसार।

खाना पकाने की विधि:

1. दलिया डालो (तुरंत नहीं!) एक लीटर पानी के साथ, हलचल, रोटी का 1 टुकड़ा जोड़ें।
2. इस मिश्रण को किसी जार या गहरे बर्तन में डालें। किण्वन के लिए मिश्रण को 1-2 दिनों के लिए गर्म, अंधेरी जगह पर रखें।
3. जब रचना बुलबुले से ढक जाती है और पैनकेक आटा की तरह दिखती है, तो आपको रोटी को हटाने की जरूरत है।
4. शेष तरल चीज़क्लोथ या छलनी के माध्यम से निचोड़ें। स्थिरता गाढ़े दूध के समान होनी चाहिए।
5. मिश्रण को एक सॉस पैन में डालें और आग लगा दें। किसल को लगातार हिलाते रहना चाहिए ताकि इसमें गांठ न बने। उबालने के बाद, जेली को और 5 मिनट तक पकाएं।
6. आपको घनत्व में जेली मांस के समान दलिया मिलना चाहिए। इसे छोटी प्लेट में निकाल कर ठंडा होने के लिए रख दें। बॉन एपेतीत।
7. आप इसी तरीके से ओटमील से ओटमील जेली तैयार कर सकते हैं, ओटमील की जगह ओटमील ही मिलाएं.

स्लिमिंग

अवयव:

• दलिया - 500 ग्राम;
• केफिर \ दूध - 100 मिलीलीटर;
• पानी - 2 लीटर।

खाना पकाने की विधि:

1. बारीक पिसे हुए गुच्छे चुनना बेहतर है। हमने उन्हें 3 लीटर जार में डाल दिया। दलिया को कैन का एक तिहाई हिस्सा लेना चाहिए।
2. दलिया में केफिर या खट्टा दूध मिलाएं।
3. मिश्रण को 2 लीटर पानी (कमरे के तापमान) के साथ डालें। यह महत्वपूर्ण है कि जार शीर्ष पर न डालें। 7 सेमी खाली जगह छोड़ना जरूरी है, क्योंकि किण्वन प्रक्रिया के दौरान यह ढक्कन को तोड़ सकता है।
4. द्रव्यमान को चम्मच से मिलाएं, ढक्कन को कसकर बंद करें और 2 दिनों के लिए एक अंधेरी जगह पर रख दें। यह जरूरी है कि जेली पर कोई प्रकाश न पड़े।
5. दो दिनों के बाद, पेय को छलनी से छान लें, तरल को 10 घंटे के लिए जमने दें।
6. शीर्ष परत ओट क्वास है, और नीचे ओट जेली का आधार है।
7. ओट क्वास का प्रतिदिन सेवन करना चाहिए, 50-100 मिली। फ़्रिज में रखे रहें;
8. परिणामस्वरूप रचना से किसेल तैयार किया जाता है: आधार के 3-4 बड़े चम्मच 200 मिलीलीटर पानी में डालें, उबाल लें, नियमित रूप से हिलाएं। किसल तैयार है। फल और चीनी या शहद को इच्छानुसार जोड़ा जा सकता है।

पकवान के लाभ और हानि

दलिया जेली में भारी मात्रा में ट्रेस तत्व होते हैं। डॉक्टर पेय को जैविक रूप से सक्रिय उत्तेजक कहते हैं, इस तथ्य के कारण कि यह कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, फ्लोरीन, आयरन जैसे पदार्थों से भरपूर है। इसमें विटामिन होते हैं: पीपी, बी 5, ई, बी 1, बी 2, ए और उपयोगी अमीनो एसिड। Kissel पूरी तरह से मानव शरीर में नमक संतुलन बनाए रखता है, और यह युवाओं का असली अमृत भी है। जेली वजन कम करने के लिए भी आदर्श है, शरीर को शुद्ध करने में मदद करती है।

पेय के उपयोगी गुण:

• शरीर की ऊर्जा को बढ़ाने में मदद करता है - स्फूर्ति देता है, आप जीवन शक्ति की वृद्धि महसूस करते हैं;
• गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों के लिए एक रोगनिरोधी एजेंट है;
• इसका उपयोग मूत्र पथ, गुर्दे और यकृत के विकृति के लिए किया जाता है;
• प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है;
• हृदय प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है;
• मधुमेह के लिए डॉक्टरों द्वारा अनुशंसित;
• विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है;
• बालों और त्वचा की उपस्थिति में सुधार;
• मस्तिष्क के कामकाज पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

जेली के उपयोग के लिए contraindications खोजने के सभी प्रयास सफल नहीं हुए हैं। अधिकतम जो शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है वह है अत्यधिक भोजन करना और व्यक्तिगत असहिष्णुता। कुछ लोगों को, अत्यंत दुर्लभ मामलों में, एलर्जी का अनुभव हो सकता है।

वीडियो खाना पकाने का पाठ

आप स्पष्ट रूप से चरण दर चरण देख सकते हैं कि केफिर के साथ दलिया जेली को ठीक से कैसे पकाना है।

बोन एपीटिट और स्वस्थ रहें!

लोक उपचार के साथ पाचन तंत्र के रोगों का उपचार बहुत प्रभावी हो सकता है, खासकर अगर पारंपरिक और गैर-पारंपरिक तरीकों को जोड़ना उचित हो। और आज हम बात कर रहे हैं कि अग्न्याशय और पेट के इलाज के लिए दलिया जेली का उपयोग कैसे करें। नीचे आपके ध्यान में दोनों अंगों के लिए व्यंजनों को प्रस्तुत किया जाएगा।

*** दलिया जेली - उपयोगी गुण ***

जई एक बहुत ही स्वस्थ फसल है, जिसके अनाज में मनुष्यों के लिए महत्वपूर्ण मात्रा में पदार्थ होते हैं: प्रोटीन, अमीनो एसिड, वसा और कार्बोहाइड्रेट। इनमें से अधिकांश पदार्थ मनुष्यों के लिए बिल्कुल अपूरणीय हैं।

जई के दानों में निम्नलिखित उपयोगी घटक होते हैं: मेथियोनीन, लाइसिन, ट्रिप्टोफैन, लेसिथिन, मैग्नीशियम, कैल्शियम, पोटेशियम, सोडियम, रेटिनॉल, टोकोफेरोल, एर्गोकैल्सीफेरोल, बी विटामिन की एक महत्वपूर्ण मात्रा, और इसी तरह।

किसी भी उपयोगी उत्पाद की रासायनिक संरचना पर गर्मी उपचार का बहुत नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। लंबे समय तक उबालने से अधिकांश विटामिन नष्ट हो जाते हैं और इसलिए ऐसे उत्पाद मनुष्यों के लिए बहुत कम उपयोग होते हैं। जेली एक और मामला है। इसे तैयार करने के लिए उबालने की जरूरत नहीं है।

दलिया जेली एक सामान्य टॉनिक प्रभाव के साथ एक स्वस्थ व्यंजन है। हालांकि, यह पेय आंतों, अग्न्याशय और पेट के उपचार के रोगों के लिए विशेष महत्व का है।

पाचन तंत्र के अंगों पर जेली का प्रभाव काफी बहुआयामी है, लेकिन फिर भी, यह चिकित्सीय प्रभाव की मुख्य दिशाओं को तैयार करने के लिए मोनो है। सबसे पहले, पाचन तंत्र की दीवारों को ढंका जाता है, जो श्लेष्म झिल्ली को हाइड्रोक्लोरिक एसिड और एंजाइमों के परेशान प्रभाव से बचाने में मदद करता है।

दूसरे, दलिया जेली बनाने वाले पदार्थ पाचन तंत्र की पुनर्योजी क्षमताओं के सामान्यीकरण में योगदान करते हैं, जो श्लेष्म झिल्ली की उपचार प्रतिक्रियाओं को तेज करता है।

आंतों के श्लेष्म की सुरक्षा अग्न्याशय पर अड़चन प्रभाव को कम करती है, जो पाचन एंजाइमों के गठन की प्रक्रियाओं की तीव्रता के सामान्यीकरण और पित्त प्रणाली पर भार में कमी में परिलक्षित होती है।

दलिया जेली तैयार करने की विशेषताएं

पारंपरिक नुस्खा विशेष रूप से जई के साबुत अनाज का उपयोग करता है। हालांकि, उन्हें ओट फ्लेक्स से सफलतापूर्वक बदला जा सकता है, लेकिन फ्लेक्स सबसे मोटे पीस के होने चाहिए।

चिकित्सा प्रक्रियाओं को करते समय, जेली का सही ढंग से उपयोग किया जाना चाहिए। आपको इसे खाने से पहले कम से कम 3 घंटे पीने की जरूरत है। इसके अलावा, नुस्खा से श्लेष्म झिल्ली को परेशान करने वाले सभी उत्पादों को हटाने के लिए उपयोगी होगा: दूध, शहद, नमक, चीनी, जाम, जड़ी बूटी, और इसी तरह।

ठंडा दलिया जेली खाएं, क्योंकि गर्म भोजन बिना किसी लाभ के केवल पेट की परत को परेशान करेगा।

ओटमील जेली रेसिपी

*** दलिया जेली - एक पारंपरिक नुस्खा ***

पारंपरिक दलिया जेली तैयार करने के लिए, आपको 500 ग्राम जई के दाने और 3 लीटर साधारण उबला हुआ पानी चाहिए। कटे हुए ओट्स को पानी से भरना चाहिए और सूजने के लिए गर्म स्थान पर रखना चाहिए। इस प्रक्रिया में आमतौर पर पूरी रात लगती है।

सुबह पानी और अनाज के मिश्रण को एक छलनी से छान लें। ओट्स को सभी उपयोगी बलगम देने के लिए, आप इसे चम्मच या क्रश से थोड़ा कुचल सकते हैं। ओट्स से अधिकतम पोषक तत्वों को धोने के लिए परिणामी तरल को अनाज पर फिर से डाला जा सकता है।

परिणामस्वरूप श्लेष्म तरल को 1 - 2 घंटे के लिए बचाव किया जाना चाहिए, जिसके बाद इसे बादल वाली निचली परत और अधिक पारदर्शी ऊपरी परत में स्तरीकृत करना चाहिए, जिसे सावधानी से दूसरे कंटेनर में डालना चाहिए। यह बाद में काम आएगा।

तरल का बादल वाला हिस्सा जेली का आधार होगा। इसे धीमी आंच पर रखना चाहिए और धीरे-धीरे उबालना चाहिए, चम्मच से लगातार हिलाते रहना चाहिए, जबकि इसे उबालने नहीं देना चाहिए। जैसे ही जेली गाढ़ी होती है, पहले से सूखा हुआ तरल उसमें डालना चाहिए। इस प्रक्रिया की अनुमानित अवधि 5 मिनट है। ठंडा होने के बाद जेली बनकर तैयार हो जाएगी.

*** दलिया जेली - त्वरित नुस्खा ***

यह बिल्कुल स्पष्ट है कि कुछ लोग जेली के साथ कई घंटों तक खिलवाड़ करना चाहेंगे। मैं आपके ध्यान में इस स्वस्थ पेय को बनाने की एक त्वरित विधि प्रस्तुत करता हूँ। केवल 200 ग्राम फ्लेक्स की आवश्यकता होती है, जिसे एक लीटर पानी में डालना चाहिए और आधे घंटे के लिए उबालना चाहिए।

फ्लेक्स के आंशिक ठंडा होने के बाद, उन्हें फ़िल्टर करने की आवश्यकता होती है, और परिणामस्वरूप ग्रेल को एक अच्छी चलनी के माध्यम से रगड़ना चाहिए और फिर से तरल के साथ मिलाया जाना चाहिए। वास्तव में, जेली तैयार है। इसे कमरे के तापमान तक ठंडा करके पीना बेहतर है।

*** दलिया जेली - एक साधारण नुस्खा ***

एक साधारण जेली रेसिपी भी है जिसमें कोई तनाव या पीसना शामिल नहीं है। आपको 4 कप दलिया लेने की जरूरत है, उनके ऊपर 8 कप पानी डालें और रात भर आग्रह करें। परिणामी तरल को उबाल में लाया जाता है, ठंडा किया जाता है और स्वस्थ जेली तैयार होती है।

*** दलिया जेली - एक स्वादिष्ट नुस्खा ***

यह बिल्कुल स्पष्ट है कि जेली बनाने के लिए सबसे उपयोगी विकल्प स्वादिष्ट उत्पाद प्राप्त करने में योगदान नहीं करते हैं। पेय की स्वाद विशेषताओं को बेहतर बनाने के लिए, आप इसमें शहद, थोड़ा नमक, चीनी, कुछ चम्मच जैम मिला सकते हैं।

आप ऊपर दिए गए किसी भी तरीके से पकवान के लिए आधार तैयार कर सकते हैं। उबालने से पहले शहद या अन्य मिठाइयों को मिलाना बेहतर होता है। पेय के ठंडा होने के बाद, आप इसमें कुछ बड़े चम्मच दूध या क्रीम मिला सकते हैं।

गर्मी आ रही है और आपको अपना वजन कम करने की जरूरत है। तो फिर क्या किया जाना चाहिए? हमारे नुस्खा के अनुसार दलिया जेली तैयार किए बिना निर्णय लेने के लिए अपना समय लें। आप जानते हैं कि हर चीज में और हमेशा बीच को चुनना जरूरी होता है। यह असली होगा, सुनहरा। शाम को थोड़ी ताजी जेली पिएं, उदाहरण के लिए, एक कप, और सुबह फिटनेस क्लब में जाएं या दौड़ने जाएं। जेली के उपयोग से परिणाम सभी अपेक्षाओं को पार कर जाएगा। अब आप हमेशा ऐसा ही करेंगे।

दलिया और चुकंदर से जेली बनाने की विधि

हमारी ओटमील जेली बहुत स्वस्थ होती है, क्योंकि यह प्राकृतिक उत्पादों से तैयार की जाती है, इसमें चीनी नहीं डाली जाती है। यह एक सुखद स्वाद, चमकीले रंग के साथ एक पेय निकलता है, जो आपको निश्चित रूप से पसंद आएगा। हम मोटे को फेंकने के आदी हैं। नहीं। आखिर आप इसे नाश्ते में खा सकते हैं। यह चुकंदर और आलूबुखारा के साथ दलिया है। ऐसी जेली को हफ्ते में एक बार पकाना काफी है।

अवयव:

• 2000 मिली उबला हुआ पानी,
• 100 ग्राम ओट फ्लेक्स,
• एक चुकंदर,
• 100 ग्राम प्रून।

ओटमील जेली को गुच्छे से पकाना। हम दो लीटर पानी लेते हैं। हम बीट्स को धोते हैं, छीलते हैं और मोटे कद्दूकस पर रगड़ते हैं। प्रून्स को भी धोकर सुखा लें।

हम सभी उत्पादों को सॉस पैन में डालते हैं। हम सब कुछ उबलते पानी से भरते हैं - दो लीटर। ढक्कन के नीचे, धीमी आँच पर, 30-35 मिनट तक पकाएँ। फिर पैन को आंच से हटा दें, ठंडा करें और पकने दें। हम जेली को छलनी से छानते हैं। परिणाम एक मीठा और खट्टा गाढ़ा भूरा-लाल तरल है। हम इसे कांच के बर्तन में डालते हैं। यह पेय का लगभग डेढ़ लीटर निकलता है। हम इसे एक गिलास में डालते हैं और सोने से दो घंटे पहले पीते हैं।

ओटमील जेली को गुच्छे से पकाना

जेली के घनत्व की डिग्री स्वयं गुच्छे की मात्रा और पानी की मात्रा के अनुपात पर निर्भर करती है। दलिया से चुम्बन विभिन्न अम्लता का हो सकता है। यह इस बात पर निर्भर करता है कि हम किस प्रकार के स्टार्टर का उपयोग कर रहे हैं, साथ ही साथ गुच्छे के किण्वन का समय भी। यह समय पूरी तरह से वांछित परिणाम से निर्धारित होता है और छह घंटे से लेकर दो दिनों तक होता है।

आवश्यक उत्पादों की संख्या:

• डेढ़ लीटर पानी,
• 500 ग्राम गुच्छे।

तैयारी सरल है। उबला हुआ गर्म पानी कंटेनर में डालें, इसका तापमान 30-35 डिग्री है। पानी में दलिया डालें। 12 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर छोड़ दें। समय समाप्त होने के बाद, एक अच्छी छलनी के माध्यम से सॉस पैन में डालें। हो सके तो गुच्छे को चम्मच से निचोड़ लें। उसके बाद, जेली को उबलने दें, ठंडा करें और एक प्लेट या मोल्ड में डालें।

खट्टी तैयारी

एक स्टार्टर के रूप में, हम मुट्ठी भर राई पटाखे या जई क्वास का उपयोग करते हैं। स्टार्टर कल्चर तैयार करने के लिए आपको आधा गिलास ओटमील का आटा या एक गिलास दलिया चाहिए। उन्हें उबला हुआ ठंडा पानी - दो लीटर डालना चाहिए। राई पटाखे डालें और 2-3 दिनों के लिए कमरे के तापमान पर छोड़ दें। फिर बहुत सावधानी से तैयार क्वास के आधे हिस्से को पारदर्शी तरीके से निकालें। इसे मट्ठा की तरह पकाने या पीने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। शेष जई तलछट को एक छोटी छलनी के माध्यम से फ़िल्टर किया जाना चाहिए और प्रशीतित किया जाना चाहिए। यदि आप इसका उपयोग करने के बारे में सोचते हैं, तो इसे हिलाएं।

हम जेली के बारे में बात करना जारी रखते हैं। सबसे पहले आपको एक बड़ा चम्मच खट्टा डालना होगा, जेली बहुत खट्टी नहीं होनी चाहिए।

यदि हम राई के पटाखों का उपयोग खट्टे के रूप में करते हैं, तो उन्हें छलनी से छानने से पहले हटा देना चाहिए। गुच्छे से दलिया जेली को क्विंस जैम, शहद, पके हुए दूध, खट्टा क्रीम, क्रीम के साथ छिड़का जा सकता है या चीनी के साथ छिड़का जा सकता है। यह बहुत फायदेमंद होता है, खासकर जब इसे शहद के साथ पिया जाए। यदि आप फ्लेक्स की मात्रा कम करते हैं, तो जेली बहुत मोटी नहीं होगी।

19वीं सदी में ओटमील जेली कैसे तैयार की गई थी

एक किलोग्राम दलिया लें। शाम को पानी में भिगो दें और उसमें खट्टी काली रोटी या ब्रेड लेवन का टुकड़ा डालें। हम इसे खट्टा होने देते हैं, और फिर अगली सुबह हम इसे एक छलनी, नमक और उबाल के माध्यम से सॉस पैन में छानते हैं, लगातार एक स्पैटुला के साथ हिलाते हैं। उसके बाद, एक सांचे या एक गहरी डिश में डालें और ठंडा करें। ओटमील किसेल - 19वीं सदी की रेसिपी - हो गई। बादाम का दूध या वनस्पति तेल अलग से परोसें।

अगर आप दलिया की एक डिश का स्वाद लेना चाहते हैं, लेकिन अभी तक जेली के लिए तैयार नहीं हैं, तो अब हम आपको बताएंगे कि उन्हें सही तरीके से कैसे पकाना है। पानी या दूध में उबाल आने दें, गुच्छे डालें, मिलाएँ, धीमी आँच पर लगातार हिलाते हुए तीन से पाँच मिनट तक पकाएँ। फिर तेल डालें, फिर से चलाएँ और फिर आँच से उतार लें। आप इस तरह के व्यंजन में फ्लेवरिंग के रूप में मेवे, सूखे मेवे, केला, सेब, शहद और चीनी मिला सकते हैं।

दलिया जेली: खाने के फायदे

ओटमील जेली का उपयोग पूरी तरह से स्वयं फ्लेक्स पर निर्भर करता है। दलिया विटामिन बी से भरपूर होता है, यह रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य करता है, शरीर से भारी धातु के लवण और विषाक्त पदार्थों को निकालता है। दलिया की कैलोरी सामग्री अपेक्षाकृत अधिक है - 350 किलो कैलोरी प्रति सौ ग्राम, लेकिन इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स बहुत कम है, अर्थात यह शरीर द्वारा धीरे-धीरे अवशोषित होता है, और एक व्यक्ति के पास जल्दी भूख लगने का समय नहीं होता है। इस कारण इसे आहार उत्पाद माना जाता है।

दलिया में एक अच्छी रासायनिक संरचना होती है, इसलिए इसकी जेली जस्ता, सिलिकॉन, फ्लोरीन, लोहा, क्रोमियम, फास्फोरस, आयोडीन, मैंगनीज, मैग्नीशियम, पोटेशियम से भरपूर होती है। दलिया की तरह जेली के बहुत फायदे होते हुए भी इसका सेवन हफ्ते में तीन से चार बार करना चाहिए, क्योंकि अगर आप इन्हें रोजाना खाएंगे तो यह शरीर से अतिरिक्त कैल्शियम को निकाल देगा।

हीलिंग जेली

हमें निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता है:

• "हरक्यूलिस" का एक गिलास,
• पानी का गिलास,
• खमीर या राई की रोटी (टुकड़ा)।

अब हम दलिया से जेली तैयार कर रहे हैं। नुस्खा इस प्रकार है। दलिया को ठंडे पानी से भरें, एक-से-एक अनुपात का पालन करते हुए, राई की रोटी का एक टुकड़ा और थोड़ा खमीर डालें। फिर हम किण्वन के लिए छोड़ देते हैं, गर्म रखने के लिए एक मोटे कपड़े में लपेटते हैं। बारह घंटे के बाद, तरल को सावधानी से निकालें, उबाल लें, और बस - दलिया जेली तैयार है। याद रखें: खाना पकाने से पहले "हरक्यूलिस" को धोने की आवश्यकता नहीं है!

एक और जेली रेसिपी

हम दलिया से एक बहुत ही उपयोगी जेली तैयार करेंगे, प्रक्रिया की तस्वीरें संलग्न हैं। इसके लिए हमें चाहिए:

• एक लीटर दूध
• 100 ग्राम दलिया,
• दो बड़े चम्मच मक्खन, किशमिश और कोको पाउडर,
• स्वाद के लिए - मेवा, चीनी या कद्दू के बीज,
• एक चुटकी वेनिला।

जेली तैयार करने के लिए, दलिया के गुच्छे से आटा निकालना आवश्यक है। एक बेकिंग शीट पर फ्लेक्स डालें, उन पर मक्खन के छोटे टुकड़े डालें, एक अच्छी तरह से गरम ओवन में डालें और हल्का भूरा होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए भूनें।

कोको, छाने हुए जई के आटे के साथ चीनी मिलाएं। दूध उबालें, मिश्रण, पिसी हुई किशमिश, भुने हुए अनाज डालें और लगातार हिलाते हुए पाँच मिनट तक पकाएँ। फिर जेली को अलग-अलग व्यंजनों में डालें, कद्दू के बीज या कटे हुए मेवे के साथ छिड़के। हमेशा दूध के साथ ठंडा परोसें।

किसेल - रूसी बाम

दलिया से जेली पकाने से पेट के अल्सर, ग्रहणी संबंधी अल्सर, गैस्ट्रिटिस, एंटरोकोलाइटिस, कोलाइटिस के लिए आवश्यक है। यह एक उत्कृष्ट हल्के रेचक के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। इसलिए, कई परिवारों में दलिया जेली के लिए व्यंजनों को विरासत में मिला है। वर्तमान में, इस जेली की पिछली लोकप्रियता फीकी पड़ गई है।

चालीस साल पहले, खाना पकाने की किताबें दलिया जेली के व्यंजनों से भरी हुई थीं, क्योंकि यह शरीर के लिए आवश्यक है, क्योंकि यह आवश्यक अमीनो एसिड और विटामिन का आपूर्तिकर्ता है। प्राचीन रूसी परंपराओं के अनुसार, इसे तब तक उबाला जाता है जब तक कि द्रव्यमान गाढ़ा न हो जाए और इसे एस्पिक जैसे भागों में काट दिया जाए, परोसने से पहले इसे प्याज की चटनी के साथ डाला जाता है।

डॉक्टर और पोषण विशेषज्ञ अक्सर ओट जेली लिखते हैं, क्योंकि यह खाद्य उत्पाद आवश्यक अमीनो एसिड (ट्रिप्टोफैन, मेथियोनीन, लेसिथिन) और विटामिन ए और बी से भरपूर होता है।

इस अनाज में कैल्शियम और आयरन होता है, जो चयापचय का समर्थन करता है और पाचन एंजाइमों की क्रिया को बढ़ाता है। पोटेशियम और मैग्नीशियम पानी-नमक चयापचय में शामिल हैं, एक व्यक्ति के धीरज को बढ़ाते हैं, उसकी जवानी को बढ़ाते हैं और शरीर की उम्र बढ़ने को धीमा करने में मदद करते हैं। जई का किसल, जिसका सेवन रोगी दो महीने तक करते हैं, शरीर से विषाक्त पदार्थों को प्रभावी ढंग से मुक्त करता है। एक व्यक्ति को जीवंतता का अनुभव होता है, उसकी प्रतिरक्षा मजबूत होती है, उसकी कार्य क्षमता बढ़ जाती है।

जेली बनाने के कई तरीके हैं:

1. एक झटपट तरीका जब इसे रोल्ड ओट्स से बनाया जाता है.

2. जई के दानों से हीलिंग जेली बनाई जा सकती है।

3. जई या जौ के अंकुरित अनाज से "लाइव" जेली।

4. बच्चों की दलिया जेली।

"लाइव" जेली बनाने के लिए, आपको पहले जौ और जई (800: 1000 ग्राम) के बीज अंकुरित करने होंगे, फिर उन्हें मांस की चक्की में पीसकर एक बड़े कंटेनर में पानी (2.5 लीटर) डालना होगा। रोपाई को लगभग एक घंटे के लिए संक्रमित किया जाता है, जबकि उन्हें लगातार मिलाया जाना चाहिए। अगले चरण में, आपको अपने हाथों से सभी मोटे द्रव्यमान को निचोड़ने की जरूरत है, बाकी पानी को एक महीन छलनी से गुजारें। परिणामस्वरूप केक को फिर से एक लीटर पानी के साथ डालें, इसे थोड़ी देर खड़े रहने दें और फिर से निचोड़ लें।

3.5 लीटर की मात्रा में तरल 2 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है। इस दौरान जेली खट्टी हो जाती है और अच्छी लगती है। यह एक तरल निकलता है जो गाढ़ा क्रीम जैसा दिखता है, जो श्लेष्म झिल्ली को ढंकता है और पेट के अल्सर के साथ भी दर्द को नरम करता है। छोटे बच्चों के लिए, आप अनाज या रोल्ड ओट्स से शहद, जूस, फ्रूट ड्रिंक और चीनी मिलाकर जेली बना सकते हैं। ओट जेली से बच्चों को भी फायदा होगा।

कैसे तैयार करें यह हीलिंग डिश?

आइए सबसे सरल खाना पकाने की विधि का वर्णन करें। सबसे पहले जई के दानों को एक घंटे के लिए पानी में भिगो दें। फिर उन्हें उबालना चाहिए। इसके लिए 1 गिलास अनाज को 3 गिलास ठंडे पानी में डालकर चूल्हे पर रखा जाता है। तैयार शोरबा को सूखा जाता है, स्टार्च का एक बड़ा चमचा जोड़ा जाता है और 1 मिनट के लिए कम गर्मी पर गाढ़ा होने तक पकाया जाता है। ठंडी जेली में जूस, फ्रूट ड्रिंक या कॉम्पोट डालें। यदि आवश्यक हो तो चीनी डालें।

औषधीय बेबी जेली के लिएकॉर्नस्टार्च लेना सबसे अच्छा है और अनाज नहीं, बल्कि दलिया। फिर आपको एक गाढ़ा और अधिक स्वादिष्ट पेय मिलता है जो बच्चे के विकास को उत्तेजित करता है, दांतों के निर्माण को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है और बच्चे की नाजुक त्वचा की रक्षा करता है, विटामिन ए के लिए धन्यवाद। शिशुओं के लिए जई से किसेल उन्हें ऊर्जा और पोषक तत्व देता है जो बहुत आवश्यक हैं उनकी वृद्धि और विकास के लिए। किशोरों और वयस्कों के लिए, यह पेय धीरज बढ़ाने, शारीरिक श्रम के बाद स्वस्थ होने में मदद करता है। वृद्ध लोगों को अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए दलिया शोरबा की आवश्यकता होती है। एक हीलिंग ड्रिंक आंतों को साफ करता है, विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालता है, मूड में सुधार करता है।

सुस्त क्रमाकुंचन वाले बीमार लोग, लगातार कब्ज और सूजन, ओट जेली के साथ तिब्बती मशरूम या दूध चावल के साथ उपयोगी है। और आप ओट जेली को किण्वित कर सकते हैं। इस मामले में, उबले हुए गर्म पानी के साथ अनाज डाला जाता है, राई की रोटी का एक टुकड़ा, जामुन और जड़ी बूटियों को स्वाद में सुधार करने के लिए जोड़ा जाता है और उन्हें 2 दिनों के लिए एक बंद ढक्कन के साथ गर्म छोड़ दिया जाता है ताकि जई जेली किण्वित हो। फिर इसे एक चलनी या चीज़क्लोथ के माध्यम से फ़िल्टर किया जाना चाहिए। शेष जमीन को कई बार पानी से धोना चाहिए, और तरल को एक बड़े कंटेनर में डालना चाहिए। किण्वन के दौरान आपको 3 गुना अधिक हीलिंग लिक्विड मिलेगा। इसे रात के समय टेबल के नीचे रखना चाहिए। सुबह आपको दो परतें दिखाई देंगी: सबसे ऊपर तरल और सबसे नीचे सफेद तलछट। तरल को सावधानी से दूसरे जार में डाला जाना चाहिए, और तलछट को एक छोटे कंटेनर में स्थानांतरित किया जाना चाहिए और रेफ्रिजरेटर में डाल दिया जाना चाहिए। यह तलछट एक जेली सांद्र है, जिससे हर दिन एक स्वस्थ पेय के नए हिस्से तैयार करना संभव होगा।

जेली को उबालने के लिए, आपको 2 कप तरल के लिए 6 बड़े चम्मच गाढ़ा लेना होगा जो छानने के बाद बचा हो, और वांछित घनत्व तक पकाएं। पेय का एक नया भाग प्राप्त करने के लिए, स्टार्टर कल्चर के 3 बड़े चम्मच तरल के तीन लीटर के डिब्बे में लें।

दलिया जेली, पानी के लिए नुस्खा।

यह सबसे आसान और सबसे किफायती खाना पकाने का विकल्प है। परिणामी पेय स्वादिष्ट और स्वस्थ होगा। इसका सेवन वे लोग कर सकते हैं जिन्हें दूध पसंद नहीं है और जो डाइटिंग या उपवास पर हैं। दलिया जेली कैसे पकाएं आधा गिलास दलिया के लिए, 200 मिलीलीटर पानी, नमक और शहद स्वाद के लिए, साथ ही स्वाद के लिए थोड़ी सी दालचीनी (आप इसे नहीं जोड़ सकते हैं)। कभी-कभी शहद की जगह साधारण चीनी का इस्तेमाल किया जाता है। ओटमील जेली तैयार करने से पहले, फ्लेक्स को बेकिंग शीट पर डालें और ओवन में थोड़ा भूरा करें। फिर उन्हें ठंडे पानी से डाला जाता है, और 10-15 मिनट के बाद आग लगा दी जाती है। लगभग 20 मिनट के लिए उबाल लें, नमक और उबाल लें। फिर परिणामी द्रव्यमान को फ़िल्टर्ड किया जाता है, स्वाद के लिए शहद या चीनी मिलाया जाता है, और दालचीनी से सजाया जाता है। स्वादिष्ट और सुगंधित घर की जेली को नाश्ते के लिए या हल्के रात के खाने के रूप में परोसा जा सकता है।

दूध नुस्खा

पिछले संस्करण के विपरीत, यह एक स्पष्ट मलाईदार स्वाद और एक मोटी स्थिरता के साथ प्राप्त किया जाता है। इस व्यंजन को अब पेय नहीं कहा जा सकता है, क्योंकि आपको इसे चम्मच से खाना है। लेकिन ये सभी अंतर दलिया जेली बनाने की विधि को बहुत जटिल नहीं बनाते हैं। सच है, एक सर्विंग में थोड़ी अधिक कैलोरी होती है। आपको 100 ग्राम प्रति लीटर दूध की आवश्यकता होगी। फ्लेक्स, 1.5 कप चीनी, 30 जीआर। मक्खन, कुछ किशमिश और कोई भी मेवा। मिठाई को एक सुखद चॉकलेट रंग बनाने के लिए, आप 2 बड़े चम्मच कोको पाउडर मिला सकते हैं। पिछली रेसिपी की तरह, ओटमील जेली बनाने से पहले, आपको फ्लेक्स को थोड़ा तलना होगा। लेकिन ऐसे में इनके ऊपर आपको कटे हुए मक्खन को छोटे छोटे क्यूब्स में डाल देना चाहिए। यह उन्हें अतिरिक्त स्वाद देगा और पकवान की उपस्थिति को बढ़ाएगा। फिर दूध में उबाल लाया जाता है, किशमिश, फ्लेक्स और चीनी डाली जाती है (आप इसे कोको के साथ मिला सकते हैं)। द्रव्यमान को लगभग 5 मिनट तक उबाला जाता है, हिलाया जाता है। फिर उन्हें चश्मे में बिछाया जाता है और कटे हुए मेवे के साथ छिड़का जाता है। गर्मागर्म परोसें, दूध से धो लें।

चुकंदर के साथ

दलिया जेली को मुख्य आहार भोजन के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। चुकंदर पकाने से उपचार में स्वाद आता है। और सब्जी में मौजूद अतिरिक्त पदार्थ दलिया के सफाई गुणों को बढ़ाते हैं। 100 ग्राम फ्लेक्स के लिए, मध्यम आकार के बीट्स लें। आपको एक गिलास पानी, थोड़ा नमक और सचमुच एक चम्मच चीनी की भी आवश्यकता होगी। बीट्स को छीलकर बारीक कद्दूकस पर मला जाता है, दलिया के साथ मिलाकर पानी के साथ डाला जाता है। एक उबाल लाने के लिए, द्रव्यमान को नमक करें, चीनी जोड़ें और, सरगर्मी करें, लगभग 20 मिनट तक पकाएं। जेली को आप नाश्ते में या पूरे दिन में इस्तेमाल कर सकते हैं। इसे 48 घंटे के लिए फ्रिज में रखा जाता है। Prunes के साथ पाचन समस्याओं वाले लोगों के लिए, हम दलिया से बनी क्लींजिंग जेली की सलाह देते हैं। अधिकतम प्रभाव के लिए, इसे prunes और बीट्स के साथ तैयार किया जाता है। 2 लीटर ठंडे पानी के साथ एक गिलास दलिया या दलिया डाला जाता है। फिर वहां मुट्ठी भर प्रून और बेतरतीब ढंग से कटे हुए मध्यम आकार के बीट्स डालें।
मिश्रण को उबाल लेकर लाया जाता है और लगभग 15 मिनट तक पकाया जाता है। आग छोटी होनी चाहिए। तैयार शोरबा को ठंडा और फ़िल्टर किया जाता है। इसे भोजन से पहले एक उपाय के रूप में लिया जाता है। आप केवल इस पेय का उपयोग करके अपने लिए एक उपवास दिवस की व्यवस्था कर सकते हैं।

दलिया मिठाई

तो, जेली केवल एक पेय नहीं है। इसे काफी घने पदार्थ के रूप में पकाया जा सकता है और पूरी तरह से पन्ना कत्था, हलवा या ब्लैमांजे की जगह ले सकता है। मिठाई के लिए दलिया जेली तैयार करने से पहले, आपको केवल दो उत्पादों पर स्टॉक करना होगा। आपको एक लीटर किण्वित दूध मट्ठा और एक गिलास फ्लेक्स की आवश्यकता होगी। आपको स्वाद के लिए नमक और चीनी भी चाहिए। सामग्री बहुत सरल है, यह विश्वास करना कठिन है कि वे इतनी स्वादिष्ट मिठाई बनाते हैं। दलिया को मट्ठा के साथ डाला जाता है और रात भर कमरे के तापमान पर छोड़ दिया जाता है। सुबह तक, द्रव्यमान को खमीर करना चाहिए और खमीर आटा के लिए आटा जैसा दिखना चाहिए। इसे चीज़क्लोथ से छान लें और निचोड़ लें। परिणामस्वरूप तरल को आग में डाल दिया जाता है, थोड़ा नमकीन और स्वाद के लिए चीनी डाली जाती है। उबाल आने के बाद, आंच को कम कर दें और लगातार चलाते हुए तब तक पकाएं जब तक कि यह एक तरल सब्जी प्यूरी न बन जाए। फिर जेली को गर्मी से हटा दिया जाता है और ग्रीस किए गए सिलिकॉन मोल्ड्स में डाल दिया जाता है। उन्हें फ्रीज करने के लिए रेफ्रिजरेटर में डाल दिया जाता है, और कुछ घंटों के बाद, उन्हें पलट कर, उन्हें एक डिश पर रख दिया जाता है और चॉकलेट, गाढ़ा दूध या व्हीप्ड क्रीम से सजाया जाता है। यह अन्य मिठाइयों की तुलना में बहुत स्वादिष्ट और अधिक स्वास्थ्यवर्धक बनती है।

वजन घटाने के लिए चुंबन

सिद्धांत रूप में, ऊपर प्रस्तावित व्यंजनों में से कोई भी, एक डिग्री या किसी अन्य तक, शरीर के वजन को कम करने और विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करता है। लेकिन विशेष रूप से उन लोगों के लिए डिज़ाइन किया गया एक अलग संस्करण भी है जो आहार पर हैं। 100 ग्राम ओट्स के लिए 200 ग्राम कच्चा ओट्स और उतनी ही मात्रा में केफिर लें। इसके लिए आपको 50 मिली पानी और थोड़ा सा नमक भी चाहिए होगा। केफिर के साथ जई और गुच्छे रात भर डाले जाते हैं, सुबह द्रव्यमान को चीज़क्लोथ के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है, ठोस भाग को फेंक दिया जाता है, और तरल भाग को पानी से पतला किया जाता है और लगभग 5 मिनट के लिए नमकीन बनाया जाता है। आहार के दौरान भूख मिटाने के लिए इस पेय को पियें। हीलिंग जेली यदि हम इस व्यंजन के सभी मौजूदा व्यंजनों पर विचार करें, तो यह शायद सबसे लोकप्रिय होगा। इसके लेखक एक वायरोलॉजिस्ट इज़ोटोव हैं। व्यंजनों को ठीक करने के पुराने व्यंजनों का अध्ययन करते हुए, उन्हें अपने अनुभव और ज्ञान के साथ मिलाकर, उन्होंने एक सार्वभौमिक उपाय बनाया जो न केवल विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ कर सकता है और पाचन में सुधार कर सकता है, बल्कि लगभग सभी प्रणालियों के कार्यों को भी सामान्य कर सकता है। ऐसी जेली ओट कॉन्संट्रेट के आधार पर तैयार की जाती है, जिसे किसी फार्मेसी में खरीदा जा सकता है या घर पर खुद बनाया जा सकता है। सबसे पहले एक बड़े कांच के जार में 500 ग्राम ओट्स और 100 मिली केफिर के साथ 3 लीटर कमरे के तापमान का पानी मिलाएं। फिर इसे ढक्कन के साथ कसकर बंद कर दिया जाता है और एक गर्म स्थान पर एक दिन के लिए किण्वन के लिए छोड़ दिया जाता है। परिणामी द्रव्यमान को एक पारंपरिक कोलंडर का उपयोग करके फ़िल्टर किया जाता है और 6-8 घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है। इस समय के दौरान, एक अवक्षेप गिरना चाहिए - यह जई का ध्यान है। इसके ऊपर का तरल निकल जाता है, और ढीले द्रव्यमान को रेफ्रिजरेटर में 3 सप्ताह तक संग्रहीत किया जाता है। औषधीय जई जेली सांद्रता से तैयार की जाती है, जिसके लिए द्रव्यमान के 5 बड़े चम्मच 500 मिलीलीटर पानी से पतला होता है, एक उबाल लाया जाता है और कम गर्मी पर उबाला जाता है जब तक कि खट्टा क्रीम गाढ़ा न हो जाए, लगातार हिलाते रहें। थोड़ा सा तेल (या तो) और नमक डालें। इसे नाश्ते के लिए राई की रोटी के साथ इस्तेमाल करने की सलाह दी जाती है। स्वाद काफी विशिष्ट है, लेकिन सुखद है।

इज़ोटोव विधि का उपयोग करने की सिफारिश कब की जाती हैयह जानकर कि इस नुस्खा के अनुसार ओटमील जेली कितनी उपयोगी है, इसे पाचन तंत्र, हृदय और तंत्रिका तंत्र के रोगों वाले लोगों के लिए सुरक्षित रूप से अनुशंसित किया जा सकता है।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इसके नियमित उपयोग से समग्र स्वास्थ्य और मनोदशा में सुधार होता है, और दक्षता में वृद्धि होती है। चुंबन का मानव प्रतिरक्षा प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, शरीर को पूरी तरह से साफ करता है। सामान्य तौर पर, बड़े प्रदूषित शहरों के निवासियों, पुरानी थकान से पीड़ित लोगों के लिए इसकी सुरक्षित रूप से सिफारिश की जा सकती है। नियमित रूप से इस उत्पाद का उपयोग करने वाले रोगियों की समीक्षाओं के अनुसार, उनकी याददाश्त में सुधार होता है, हल्कापन और जीवन शक्ति में वृद्धि होती है। और सारे रोग अपने आप दूर हो जाते हैं। क्या कोई मतभेद हैं यह जानना कि दलिया जेली कितनी उपयोगी है, यह स्पष्ट करना आवश्यक है कि क्या यह शरीर को नुकसान पहुंचाएगा। सिद्धांत रूप में, उत्पाद के उपयोग के लिए बहुत कम मतभेद हैं, लेकिन वे अभी भी मौजूद हैं, हालांकि जेली के मध्यम उपयोग के साथ वे किसी भी तरह से प्रकट नहीं होते हैं। सबसे पहले, यह उत्पाद में बलगम की उच्च सामग्री की चिंता करता है। बड़ी मात्रा में, यह विपरीत प्रभाव पैदा कर सकता है, और शरीर इसे वसा के रूप में संग्रहीत करेगा।

किसी स्टोर या फ़ार्मेसी से तैयार कॉन्संट्रेट खरीदते समय, एक मौका है कि यह खराब गुणवत्ता का होगा। ऐसे पदार्थ में अतिरिक्त परिरक्षक और रंग हो सकते हैं, जो शरीर के लिए बहुत कम लाभकारी होते हैं। किसी भी बीमारी के गंभीर रूपों से पीड़ित लोगों को जेली का उपयोग करने से पहले किसी विशेषज्ञ से सलाह लेनी चाहिए। अन्यथा, उत्पाद केवल फायदेमंद है।

दलिया जेली न केवल एक पारंपरिक रूसी पेय है। कुछ तकनीकों के अधीन, आप एक मिठाई, और वजन कम करने के साधन, और यहां तक ​​कि एक वास्तविक दवा भी प्राप्त कर सकते हैं। इसके प्रयोग से निश्चय ही लाभ होगा और उत्तम स्वास्थ्य की प्राप्ति होगी। और सामग्री में निहित विटामिन, खनिज और अन्य लाभकारी तत्व आहार के दौरान शरीर का समर्थन करेंगे। लेकिन इस अच्छे प्रयास में भी, आपको यह जानना होगा कि विपरीत प्रभाव को रोकने के लिए कब रुकना है।
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लाइव ओट जेली - रेसिपी

ओट्स से लाइव जेली पाने के लिए, जो आवश्यक है वह है बिना छिलके वाला जई का दाना - 800 ग्राम (या आधा जई और आधा जौ), गेहूं का दाना - 200 ग्राम और पानी - 3.5 लीटर।

सबसे पहले शाम को जई और जौ अंकुरित होने लगते हैं। ऐसा करने के लिए, अनाज को कंटेनरों में डालें (मैं सब कुछ अलग-अलग करता हूं), पानी में कई बार डालें और उन्हें धो लें। फिर पानी से ढककर रात भर के लिए छोड़ दें। सुबह उठकर पानी निकाल दें और बर्तनों को किसी कपड़े या तौलिये से ढक दें। दिन के दौरान, आप अनाज को कई बार हिला सकते हैं ताकि ऊपर वाले बहुत ज्यादा न सूखें। शाम को अनाज को धो लें (पानी डाल कर निथार लें)। इस समय, गेहूं का अंकुरण शुरू होता है: गेहूं को धोया जाता है और पानी से भर दिया जाता है। ओट्स जेली सुबह ओट्स और जौ को फिर से धो लें और गेहूं को पानी से निकाल दें। शाम को सभी अनाजों को फिर से धो लें। सुबह में, अनाज को फिर से धो लें - सभी रोपे तैयार हैं। नतीजतन, जई और जौ को अंकुरित होने में ढाई दिन और गेहूं के लिए डेढ़ दिन लगते हैं। जई और जौ अक्सर असमान रूप से अंकुरित होते हैं, लेकिन यह महत्वपूर्ण नहीं है, क्योंकि अनाज को जगाने की सभी आवश्यक प्रक्रियाएं अभी भी चालू हैं। मुख्य बात यह है कि सभी अनाज को कम से कम 12 घंटे के लिए रात भर भिगो दें।

अब दूसरा सबसे श्रमसाध्य चरण शुरू होता है - रोपे को कुचलना। इसके लिए दो विकल्प हैं: ब्लेंडर में या मीट ग्राइंडर के माध्यम से। यह मुझे लगता है कि प्रक्रिया एक ब्लेंडर के लिए भारी है, लेकिन यदि आप अभी भी इसका उपयोग करते हैं, तो पानी के साथ छोटे हिस्से में रोपे को लोड किया जाता है (इसमें 3.5 लीटर में से 2.5 लीटर पानी लेना चाहिए, जो सभी की जरूरत है) और कुचल दिया जाता है एक छोटे से अंश तक, कम से शुरू होकर अधिकतम गति के साथ समाप्त होता है (मुख्य बात यह है कि डिवाइस को ज़्यादा गरम नहीं करना है)। मांस की चक्की का उपयोग करना बेहतर है (एक इलेक्ट्रिक, निश्चित रूप से, अधिक सुविधाजनक है, हालांकि मैंने अक्सर एक मैनुअल किया - काफी स्वीकार्य, लेकिन निश्चित रूप से इसमें एक लंबा समय लगता है और अच्छे शारीरिक प्रशिक्षण की आवश्यकता होती है), सभी को पारित करने के बाद इसके माध्यम से दो बार रोपे (मैं हमेशा इसे एक बड़े ग्रेट के माध्यम से पास करता हूं)।

तीसरा चरण आग्रह है। कुचले हुए अंकुरों में पानी मिलाया जाता है (3.5 लीटर में से 2.5 लीटर, जो सभी की जरूरत होती है) और यह सब एक घंटे के लिए डाला जाता है, समय-समय पर जई और जई से जेली मिलाया जाता है। आप चाहें तो जिद करते हुए कटे हुए सौंफ और मसाले मिला सकते हैं (यह सब सबके लिए है)।

चौथा चरण जेली बेस तैयार करना है। सभी तैयार द्रव्यमान को निचोड़ना आवश्यक है। मैंने इसे निम्नलिखित तरीके से करने के लिए अनुकूलित किया है। जबकि बहुत अधिक गाढ़ा होता है, मैं सिर्फ दलिया और दलिया से जेली करता हूं, मैं अपने हाथों से कटा हुआ द्रव्यमान पीसता हूं और इसे निचोड़ता हूं जैसे कि एक स्नोबॉल बना रहा हो। फिर मैं एक महीन धातु की छलनी के माध्यम से तरल निकालता हूं, और जो कुछ भी उसमें रहता है उसे अपने हाथों से निकाल देता हूं। अब परिणामस्वरूप केक को शेष लीटर पानी के साथ डाला जाता है, गूंधा जाता है, मिलाया जाता है और फिर से निचोड़ा जाता है।

ओट जेली से किसेल पांचवां अंतिम चरण जेली को ही प्राप्त करना है। सभी परिणामी तरल (भारी क्रीम की स्थिरता के साथ 4 लीटर) को अच्छी तरह मिलाया जाता है, एक कंटेनर में डाला जाता है और रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है। तीसरे दिन, तरल अम्लीकृत हो जाता है और एक सुखद स्वाद प्राप्त करता है - लाइव ओट जेली तैयार है।

आपको इस जेली को कमरे के तापमान पर किण्वित करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि कुछ बैक्टीरिया की अधिकता बन सकती है, जिससे सहजीवी आंतों के माइक्रोफ्लोरा का निषेध हो सकता है और असंतुलन हो सकता है।

दो सप्ताह से अधिक समय तक रेफ्रिजरेटर में लाइव ओट जेली को स्टोर करने के लायक नहीं है। इसे इस्तेमाल करने से पहले, आपको इसे अच्छी तरह से हिलाना होगा (क्योंकि सभी गाढ़े नीचे की तरफ जम जाते हैं)।

प्रतीत होने वाली श्रमसाध्यता के बावजूद, इस शानदार जेली को प्राप्त करने की प्रक्रिया काफी सरल है।

वादिम ज़ेलैंड द्वारा लाइव ओट जेली।

"मेरी माँ ओट स्प्राउट्स से एक समान जेली बनाती है, केवल बिना मसाले के, लेकिन इसे कॉम्पोट (पानी, रात भर भिगोए हुए सूखे मेवों से: किशमिश, प्रून, सूखे खुबानी) से पतला करती है। इसका स्वाद बहुत चॉकलेट जैसा होता है!
केवल उसने ज़ीलैंड नहीं पढ़ा, यह पता चला कि यह उसका ज्ञान है!"

वादिम ज़ेलैंड: यहां मैं केवल मुख्य व्यंजनों के लिए व्यंजन दूंगा, जिसके बिना आपके लिए खुद को खिलाना मुश्किल होगा, और जिसके बिना आप लंबे समय तक कच्चे खाद्य आहार पर नहीं रह पाएंगे। मैं इन व्यंजनों को व्यवस्थित कहता हूं, क्योंकि वे शरीर को उसकी जरूरत की हर चीज, हर दिन और सबसे पहले आपूर्ति करते हैं। अपने मेनू के बाकी मदों में, आप कल्पना और कामचलाऊ व्यवस्था पर पूरी तरह से लगाम लगा सकते हैं। इनमें से कोई भी रेसिपी, पिछले दो के अपवाद के साथ, आपको कहीं और नहीं मिलेगी (अभी तक), क्योंकि यह मेरे अद्वितीय लेखक की तकनीक है।

बिना छिलके वाली ओट्स (खोल में) 800 ग्राम

(या 400 ग्राम जई और 400 ग्राम जौ भी बिना छिलके वाला)
गेहूं का दाना 200 ग्राम

जीरा 1 बड़ा चमचा

सोआ बीज 1 बड़ा चम्मच चम्मच

कोरियाई गाजर के लिए मसाला 1 बड़ा चम्मच। चम्मच

पिसी हुई लाल मिर्च (मिर्च) 1/2 छोटा चम्मच

पीने का पानी 3.5 लीटर

1. एक कोलंडर में जई डालें, पानी की एक धारा से धो लें। फिर एक बड़े बर्तन में रात भर शुंगाइट का पानी डालें। सुबह में, एक कोलंडर में स्थानांतरित करें और दो परतों में गीली धुंध के साथ कवर करें। शाम को, धुंध को हटाए बिना पानी की एक धारा से कुल्ला करें। उसी शाम गेहूं को एक बर्तन में भिगो दें। अगली सुबह, ओट्स को फिर से धो लें। गेहूं के साथ, पिछले नुस्खा की तरह ही आगे बढ़ें। शाम को ओट्स को फिर से धो लें। अगली सुबह, जई और गेहूं धो लें, अंकुर तैयार हैं।

इस प्रकार, जई को अंकुरित होने में दो दिन लगते हैं - गेहूं की तुलना में दोगुना। अंकुरित जई का आकार 1-1.5 सेमी से अधिक नहीं होना चाहिए। जई और जौ आमतौर पर असमान रूप से अंकुरित होते हैं, लेकिन इससे आपको परेशान नहीं होना चाहिए, अनाज में सभी आवश्यक परिवर्तन पक जाएंगे। मुख्य बात उन्हें रात भर कम से कम 12 घंटे के लिए भिगोना है। यदि जौ के दाने बिल्कुल नहीं निकलते हैं, तो केवल जई को अंकुरित करना सबसे अच्छा है।

2. अब, अंकुरों को छोटे भागों में एक ब्लेंडर में लोड करें, पानी डालें, और बारीक पीस लें, कम गति से शुरू करें और उच्चतम पर समाप्त करें, बस बहुत लंबा नहीं, ताकि डिवाइस को ज़्यादा गरम न करें। कुल मिलाकर, इसमें 2.5 लीटर पानी लेना चाहिए। आप ब्लेंडर को ओवरलोड नहीं कर सकते, अन्यथा यह सामना नहीं करेगा। 1 kW से अधिक का सबसे शक्तिशाली ब्लेंडर खरीदना सबसे अच्छा है। एक कमजोर उपकरण विफल हो सकता है। यदि कोई शक्तिशाली ब्लेंडर नहीं है, तो इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर का उपयोग करना बेहतर होता है, जिसकी शक्ति कम से कम 1.5 kW होनी चाहिए। गेहूँ को महीन तार की रैक से दो बार, ओट्स को मध्यम तार की रैक से दो बार पीसें, और अगर यह नहीं जाता (चबाया) जाता है, तो एक बड़े तार की रैक के माध्यम से।

मैं गारंटी नहीं दे सकता कि कोई भी मांस की चक्की बिना छिलके वाले अनाज का सामना करेगी। आयातित मांस की चक्की के डिजाइन अपूर्ण हैं, क्योंकि निर्माता आमतौर पर यह मानते हैं कि मांस के अलावा उन पर कुछ भी नहीं पीसेगा। इस अर्थ में घरेलू मांस ग्राइंडर के डिजाइन अधिक पर्याप्त हैं। यहाँ सिर्फ बिजली, उच्च शक्ति, हमारे उत्पादन, मैं नहीं मिला है, और यदि आप हाथ से पीसते हैं, तो आपको अच्छे शारीरिक प्रशिक्षण की आवश्यकता है। यह भी ध्यान में रखा जाना चाहिए कि एक नया मांस की चक्की, जो अभी तक भागों में नहीं जमी है, उत्पाद को धातु से रोक सकती है, जो अच्छा नहीं है। तो, यह सलाह दी जाती है कि आखिर एक शक्तिशाली ब्लेंडर की तलाश करें।

3. इसके बाद, जीरा और डिल के बीजों को एक कॉफी ग्राइंडर में पीस लें। कुचले हुए स्प्राउट्स और सभी मसालों को एक बड़े बाउल में मिला लें और बीच-बीच में हिलाते हुए एक घंटे के लिए छोड़ दें। यदि जेली बच्चों को दी जानी है, तो आपको काली मिर्च को संयम से संभालना चाहिए।

4. अगला कदम पूरे पके हुए द्रव्यमान को निचोड़ना है। ऐसा करने के लिए, आपको किसी तरह एक अच्छी धातु की छलनी को पैन में बदलने की जरूरत है। सबसे सुविधाजनक विकल्प एक साधारण डबल बॉयलर है, जिसमें एक सॉस पैन और एक तार रैक के साथ एक ट्रे होती है। इस फूस पर एक छलनी (आकार के अनुसार चयन करें) रखी जाती है, इसमें एक जेली द्रव्यमान डाला जाता है और पहले लकड़ी के स्पैटुला से थोड़ा पोंछा जाता है, और फिर हाथ से बाहर निकाल दिया जाता है। उसी समय, तैयार जेली पैन में बहती है। केक को एक बड़े कटोरे में जमा किया जाता है। जब पूरे द्रव्यमान को निचोड़ा जाता है, तो केक को एक लीटर पानी के साथ डाला जाता है, गूंधा जाता है और उसी छलनी के माध्यम से फिर से निचोड़ा जाता है।

5. परिणाम अच्छी क्रीम की स्थिरता के साथ 4 लीटर जेली होगा। आप इसे 2 लीटर प्लास्टिक की बोतलों में डालकर फ्रिज में रख सकते हैं। दो सप्ताह से अधिक स्टोर न करें। रेफ्रिजरेटर में, तीसरे दिन, जेली थोड़ा अम्लीकृत होती है और खट्टेपन के साथ एक सुखद स्वाद प्राप्त करती है। उपयोग करने से पहले बोतल को अच्छी तरह हिलाएं।

कमरे के तापमान पर क्वास जेली, जैसा कि क्लासिक नुस्खा में किया जाता है, पूरी तरह से अनावश्यक है। उत्पाद में एक प्रकार के बैक्टीरिया की अधिकता अवांछनीय है, क्योंकि यह आंत के सहजीवी माइक्रोफ्लोरा को रोकता है और असंतुलन का कारण बनता है।

जेली के लिए पुराने रूसी नुस्खा के विपरीत, डॉ। इज़ोटोव द्वारा बहाल, इस तकनीक का उपयोग करके तैयार की गई लाइव जेली संरचना, पोषक तत्वों की एकाग्रता और उपचार गुणों में कई गुना समृद्ध है।

बेशक, आप इसे पका सकते हैं, जैसा कि हमारे पूर्वजों ने किया था, फिर यह वास्तव में एक मोटी जेली में बदल जाता है, जिसे चाकू से काटना सही है। लेकिन क्या बात है? सभी जीवित चीजों को मारने के लिए और एक मृत बायोमास प्राप्त करने के लिए जिसमें उन सभी उपचार गुणों की प्रतिध्वनि होती है जो केवल एक जीवित उत्पाद में हो सकती है?

यह देखते हुए कि उबली हुई ओटमील जेली भी कई अलग-अलग बीमारियों को ठीक करती है और शरीर के कई कार्यों को सामान्य करती है, तो आप जीवित जेली की शक्ति की कल्पना कर सकते हैं। वास्तव में, यह माँ के दूध के बाद शरीर के लिए आदर्श भोजन है। एक ओआरपी कुछ के लायक है - उसके पास -800 जितना है! और यह सूचक जीवित जल में जितनी जल्दी कम नहीं होता है, बल्कि लंबे समय तक बना रहता है।

लाइव जेली एक जैविक रूप से सक्रिय उत्पाद है, इसलिए इसे पहले सावधानी से लिया जाना चाहिए, धीरे-धीरे आपके शरीर का आदी होना चाहिए, और अन्य भोजन के साथ मिश्रित नहीं होना चाहिए। यदि इससे पाचन क्रिया खराब हो जाती है, तो आंतें बहुत अधिक बंद हो जाती हैं। क्या करें? आंतों को साफ करें, और क्या। या मरा हुआ खाना खाते रहो, और जीवित भोजन को भूल जाओ। तब सब कुछ पहले जैसा होगा, "क्रम में।"

लाइव जेली शिशु आहार के लिए आदर्श है। लेकिन फिर, आपको इसे पहले थोड़ा देना चाहिए, धीरे-धीरे इसका आदी होना चाहिए। बेशक, यदि आप पहले से ही बच्चे को दूध के फार्मूले और उबले हुए अनाज खिलाने में कामयाब रहे हैं, तो उसका शरीर तुरंत जैविक रूप से सक्रिय उत्पाद को स्वीकार नहीं कर सकता है, या पूरी तरह से मना भी कर सकता है। मुझे आपको चेतावनी देनी चाहिए: बच्चों पर प्रयोग न करें, अगर आपने वास्तव में अपने पोषण का पता नहीं लगाया है! यदि एक माँ अपने बच्चे को कच्चा भोजन करने का फैसला करती है, तो उसे गर्भधारण से कम से कम एक साल पहले शुद्ध कच्चे आहार पर रहना चाहिए। केवल इस स्थिति में ही दूध छुड़ाए बच्चे को सुरक्षित रूप से जीवित भोजन खिलाना संभव है। यदि यह स्थिति पूरी नहीं हुई है, तो जीवित भोजन को बच्चे के आहार में सावधानी से शामिल किया जाना चाहिए, धीरे-धीरे मृत भोजन के हिस्से को जीवित भोजन से बदलना चाहिए।

6. और अब, वास्तव में, दलिया जेली के लिए नुस्खा। एक सेवारत के लिए, 200-300 ग्राम उत्पाद लिया जाता है, तीन बड़े चम्मच गेहूं की भूसी, एक बड़ा चम्मच दूध थीस्ल पाउडर, एक मिठाई या एक बड़ा चम्मच दूध थीस्ल तेल (फार्मेसियों में बेचा जाता है) और एक चौथाई का रस। नींबू, (या एक या दो बड़े चम्मच प्राकृतिक सेब का सिरका), और यह सब मिलाता है।

मैं वादा नहीं कर सकता कि आप तुरंत इस भोजन का आनंद लेंगे। लेकिन फिर, जब शरीर स्वाद लेता है कि यह किस तरह का चमत्कार है, और इसकी आदत हो जाती है - आप इसे कानों से नहीं खींच सकते - मैं इसकी गारंटी देता हूं। सामान्य तौर पर, जीवित भोजन में शरीर को प्रभावित करने की ऐसी संपत्ति होती है कि जब वह अपने लिए कुछ उपयोगी खोजता है, तो वह किसी हानिकारक चीज़ पर वापस नहीं लौटना चाहेगा। कुछ इस तरह खाने की पुरानी आदत ज्यादा देर तक आराम नहीं देगी। लेकिन अनुभव दिखाएगा कि इससे कुछ भी अच्छा नहीं होता - पेट में केवल एक भारीपन, लेकिन निराशा।

लाइव जेली पियो और स्वस्थ रहो!

आप कुछ ऐसा कर सकते हैं: अंकुरित ओट्स + अंकुरित गेहूं + सेब के कुछ स्लाइस, ब्रेड का एक टुकड़ा, स्टीविया। स्वाद बढ़िया है!

कई व्यंजन जो हमारे पूर्वजों के बीच लोकप्रिय थे, अब भूल गए हैं। और पूरी तरह से व्यर्थ, क्योंकि इस तरह के भोजन में न केवल एक दिलचस्प स्वाद होता है, बल्कि अक्सर उपयोगी गुणों के द्रव्यमान की विशेषता होती है। तो अद्भुत प्राचीन रूसी व्यंजनों में से एक को दलिया जेली कहा जा सकता है। मैं आपको बताऊंगा कि बिना किसी परेशानी के दलिया से दलिया जेली कैसे पकाने के लिए, मैं इस तरह के पकवान के लिए सरल और स्वादिष्ट व्यंजन दूंगा, मैं इसके उपभोग के लिए मतभेदों पर विचार करूंगा, और मैं इस तरह के उपयोग के कारण भी बताऊंगा वजन घटाने के लिए रचना।

सबसे आसान नुस्खा

दलिया जेली के इस संस्करण को तैयार करने के लिए, आपको तीन गिलास दलिया, ढाई गिलास गुनगुना पानी, सफेद ब्रेड का एक टुकड़ा और एक चुटकी नमक की आवश्यकता होगी।

एक स्टेनलेस स्टील सॉस पैन में फ्लेक्स डालें और उन्हें गर्म पानी से ढक दें। ऊपर से ब्रेड का एक टुकड़ा (पूरी) रखें। बर्तन को तौलिये से ढक दें और गर्म स्थान पर ले जाएं। भविष्य की जेली एक या दो दिनों तक खड़ी रहनी चाहिए।

उसके बाद, तरल को एक अच्छी छलनी या चीज़क्लोथ के माध्यम से छान लें और इसमें कुछ और गिलास पानी डालें। धुंध (छलनी) पर, गुच्छे से भूसी, साथ ही रोटी की पपड़ी रहनी चाहिए।

तरल स्वाद के लिए नमक और कंटेनर को न्यूनतम गर्मी पर रखें। जेली को लकड़ी के चम्मच से तब तक हिलाएं जब तक वह उबलने न लगे।
तैयार पकवान को छोटे कटोरे में डालें।

और यहाँ वजन घटाने के लिए अगली दलिया जेली है, जिसके लिए नुस्खा, हालांकि, तैयार करना अधिक कठिन होगा, लेकिन थोड़ा अधिक प्रभावी भी होगा।

पकाने की विधि 2

तीन लीटर का जार तैयार करें और उसमें एक तिहाई दलिया भरें, जो लगभग आधा किलोग्राम अनाज के बराबर होगा। आपको ओट्स की भी आवश्यकता होगी, इसे कॉफी ग्राइंडर में काटा जाना चाहिए ताकि आपको कुछ मुट्ठी भर कच्चा माल मिल जाए, इसे भी एक जार में डालना होगा।

अगला, इस कंटेनर में एक सौ मिलीलीटर केफिर या खट्टा दूध डालें। इसके बाद, जार को कंधों तक सादे गर्म पानी (लगभग दो लीटर) से भरें। मिश्रण को लकड़ी के चम्मच से चलाएं और प्लास्टिक के ढक्कन से ढक दें। जार को किसी गर्म लेकिन अंधेरी जगह पर ले जाएं। सिद्धांत रूप में, आप इसे केवल एक तौलिया या काले बैग से ढक सकते हैं। इस मिश्रण को दो दिनों तक किण्वित करना चाहिए।

इसके बाद, इसे एक छलनी के माध्यम से फ़िल्टर किया जाना चाहिए, और छलनी में बचे हुए गुच्छे को साफ पानी से धोना चाहिए, इस प्रक्रिया से एक अलग कंटेनर में बादल तरल इकट्ठा करना चाहिए। दोनों ट्रेनों को सोलह से अठारह घंटे के लिए अलग सेट करें। नतीजतन, पहले छानना अलग परतों की एक जोड़ी में अलग होना चाहिए। उनमें से पहला (पारदर्शी) ओट क्वास है, और सघन निचला वाला ओट जेली बनाने का आधार है। क्वास को एक अलग कंटेनर में एक ट्यूब का उपयोग करके लिया जाना चाहिए।

सीधे जेली बनाने के लिए, आपको सफेद बेस के तीन से चार बड़े चम्मच लेने की जरूरत है, इसे एक गिलास पानी के साथ पीस लें और इसे लगातार हिलाते हुए पांच मिनट तक उबालें। तैयार पकवान को स्वाद देने के लिए, शहद और सूखे मेवों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। लेकिन आपको उन्हें जेली के ठंडा होने के बाद ही डालने की जरूरत है।

क्या दलिया जेली खतरनाक हो सकती है, क्या इसमें मतभेद हैं?

विशेषज्ञों का कहना है कि जब ठीक से तैयार किया जाता है, तो दलिया जेली शरीर को नुकसान पहुंचाने में पूरी तरह असमर्थ होती है। इसे वयस्क और बच्चे दोनों खा सकते हैं। इस तरह के उत्पाद का सामान्य स्थिति पर उत्कृष्ट प्रभाव पड़ता है, और यह विभिन्न प्रकार की रोग स्थितियों के उपचार में मदद कर सकता है, जिसमें वजन कम करने पर इसे लेने की सलाह दी जाती है।

इस तरह के उत्पाद की खपत के लिए एकमात्र संभावित contraindication एक व्यक्ति में सीलिएक रोग की उपस्थिति है - लस असहिष्णुता।

वजन घटाने के लिए दलिया से चुम्बन (विकल्प 3)

अगर पिछले दो विकल्पों में से कुछ आपको सूट नहीं करता है, तो इस रेसिपी का उपयोग करके ओट्स से ओटमील जेली बनाने की कोशिश करें। तीन सौ ग्राम साबुत जई, एक सौ मिलीलीटर की मात्रा में एक प्रतिशत केफिर, एक बड़ा चम्मच खट्टा क्रीम, एक क्रस्ट के साथ राई की रोटी का एक छोटा टुकड़ा और डेढ़ लीटर उबला हुआ गर्म पानी तैयार करें।

जई को तीन लीटर के जार में डालें, फिर उसमें केफिर, खट्टा क्रीम डालें, ब्रेड का एक टुकड़ा डालें और सभी सामग्री को पानी से भरें। सामग्री को हिलाएं, कंटेनर की गर्दन को धुंध से बांधें और इसे तीन दिनों के लिए एक अंधेरी और गर्म जगह पर रख दें।

तीन दिनों के बाद, एक कोलंडर (छलनी या चीज़क्लोथ) के माध्यम से रचना को छान लें और केक को अच्छी तरह से निचोड़ लें। एक अलग कंटेनर में तरल डालें और आवश्यकतानुसार ओटमील जेली तैयार करें। इसे धीमी आंच पर लकड़ी के चम्मच से लगातार चलाते हुए पकाएं। उबालने के बाद, पेय को तुरंत स्टोव से हटा दें। प्रत्येक भोजन से लगभग बीस मिनट पहले एक सौ मिलीलीटर लें।

दलिया जेली एक उत्कृष्ट वजन घटाने वाला उत्पाद है। यह विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को पूरी तरह से साफ करता है, और इसका हल्का रेचक प्रभाव भी होता है। इसके अलावा, ऐसा पेय वजन घटाने में तेजी लाने, चयापचय प्रक्रियाओं को अनुकूलित करने में सक्षम है। और यह लंबे समय तक भूख से भी राहत दिलाता है, जिससे अस्वास्थ्यकर भोजन के सेवन को कम करने में मदद मिलती है।

एक सकारात्मक स्लिमिंग प्रभाव प्राप्त करने के लिए, आप सूचीबद्ध तीनों व्यंजनों का उपयोग कर सकते हैं, उस रचना को चुन सकते हैं जो आपके लिए सबसे उपयुक्त होगी।

दलिया जेली अपने सभी अद्वितीय गुणों को दिखाने के लिए, इसका सेवन एक कोर्स में - दवा के रूप में किया जाना चाहिए। पहले कोर्स की अवधि एक महीने है, फिर यह छह महीने का ब्रेक लेने लायक है। छह महीने बाद, पाठ्यक्रम को दोहराया जाना चाहिए। इस तरह की चिकित्सा के एक सप्ताह के बाद ही, आप जेली के सेवन के लाभकारी प्रभाव को महसूस करेंगे और परिमाण का क्रम और अधिक प्रफुल्लित हो जाएगा।

एकातेरिना, www.site

पी.एस. पाठ कुछ रूपों का उपयोग करता है जो मौखिक भाषण की विशेषता है।