Cum se prepară bulion de fulgi de ovăz pentru tratament. Ovăz pentru pierderea în greutate, metodă de preparare a unui decoct. Dar boabele încolțite?

Ovăzul este o cereală răspândită, ale cărei proprietăți medicinale sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri, iar rețetele sunt folosite până în zilele noastre.

În acest articol ne vom uita la multe rețete pe bază de ovăz pentru diferite boli. Există o opinie în Medicina traditionala că aceste boabe miraculoase pot vindeca orice boală, principalul lucru este să știi să o prepari corect și să începi să o iei la timp.

Aproape toate rețetele nu au efecte secundareși contraindicații, motiv pentru care decocturile de ovăz sunt luate de persoanele cu diferite boli severe. Planta actioneaza asupra organismului ca profilactic, este utilizat pe scară largă pentru pierderea în greutate și refacerea corpului în ansamblu.

Ovăzul este, de asemenea, utilizat pe scară largă în gătit și cosmetologie. Acest excelent remediu pentru a-ți reînnoi puterile după o zi grea de muncă.
Rețetele de cocktail-uri energizante și mâncăruri de ovăz pot ameliora rapid oboseala și pot crește performanța.

Acesta este un remediu profilactic excelent după boli.

Ovăzul este folosit ca mijloc principal pentru îndepărtarea bilei din organism și normalizarea proceselor. Decocturile din acesta pot fi luate de copiii mici, persoanele predispuse la alergii, diabeticii și cei care suferă de boli gastro-intestinale.

Nutriționiștii insistă să ia zilnic fulgi de ovăz pentru a îmbunătăți digestia.

Ovăzul este considerat una dintre principalele furaje pentru multe animale.

Pentru mulți englezi, micul dejun cu fulgi de ovăz este un fel de mâncare obligatoriu, deși cel mai adesea este vorba de musli din diverse cereale și fructe uscate, acoperite generos cu lapte. Dar nu trebuie confundat cu un adevărat mic dejun englezesc consistent. Vom vorbi despre asta în următorul articol.

În acest articol vei afla despre proprietățile benefice ale ovăzului sau despre contraindicațiile acestuia și vei găsi multe rețete din această cereală uimitoare și gustoasă.

Ovăz - descrierea plantei

Ovăzul este o plantă erbacee anuală din familia Bluegrass; celălalt nume este însămânțarea. Planta crește de obicei până la 1 m sau mai mult pe o tulpină subțire. Rădăcina este fibroasă. Frunzele sunt alterne, liniare, verzi, suprafața este ușor aspră. Lungimea frunzei 30-40 cm, latimea 1-2 cm.Florile sunt colectate in tepi, bisexuale.

Perioada de înflorire - mijlocul verii. Fructele se coc la începutul toamnei.

Ovăzul este o plantă foarte veche. Oamenii au aflat despre proprietățile sale medicinale la începutul erei noastre. Partea de nord-est a Chinei și Mongolia sunt considerate patria lor.

Ovăzul poate fi găsit în mari părți ale Rusiei, în părțile de nord și de vest ale Europei, estul Siberiei, Belarus, Kazahstan și Canada.

În cele mai vechi timpuri, ovăzul era perceput ca nu mai mult decât o buruiană și au încercat să o îndepărteze în toate felurile posibile, dar cu timpul au început să-l mănânce și apoi ca remediu. O înregistrare a acesteia poate fi găsită în manuscrisele vindecătorilor antici și ale medicilor greci. Ovăzul este încă folosit în mod regulat ca hrană până astăzi. Pe lângă proprietățile sale medicinale, planta și-a găsit utilizarea în cosmetologie și gătit; este adesea prescrisă pacienților de către un nutriționist.

Creme, diverse măști și loțiuni sunt preparate din plantă; servește ca aditiv la șampoane pentru a întări rădăcinile părului. Este deosebit de util de utilizat dimineața ovaz persoanele supraponderale. În combinație cu alte produse, puteți pierde rapid câteva kilograme de exces de greutate în maximum o lună.

Acum, din plantă sunt făcute făină, fulgi, cereale, terci, diverse deserturi, supă, musli, care servesc ca un adaos excelent la dieta zilnică. În diferite țări, ovăzul și-a găsit întrebuințarea, de exemplu, în Scoția se coace clătite și pregătesc brownies din el. În Germania, un tip special de bere se face din ovăz.

Colectarea si pregatirea materiilor prime pentru iarna

În scopuri medicinale, se folosește întreaga parte supraterană: paie, boabe nerafinate și iarbă. Recoltarea și recoltarea se efectuează în perioada de înflorire activă, de obicei la mijlocul verii. Paiele se recoltează după coacerea fructelor.

Pentru uscare, este necesar să împrăștiați colecția într-un singur strat pe hârtie sub un baldachin bine ventilat, fără lumina directă a soarelui.

Compoziție chimică ovăz

Pentru gatit prescripții medicinale utilizați întreaga parte supraterană a plantei. Ovăzul este destul de bogat în diverse utile, hrănitoare și substanțe vindecătoare, motiv pentru care este atât de des folosit în medicina populară.

Ovăzul conține:

• Vitamine (E, grupa vitaminelor B, în special B1, B2, B5, B6), vitamina PP, A
• Amidon
• Acid folic
• Grăsimi și carbohidrați
• Veverițe
• Celuloză
• Aminoacizi
• Acizi organici
• Tirozină, lizină, triptofan, fenilanină,
• Saponine și alcanoizi
• Micro și macroelemente: seleniu, fier, mangan, potasiu, calciu, cupru, fosfor, zinc, sodiu.

Proprietățile medicinale ale ovăzului

Mulțumită un numar mare vitaminele, ovăzul sunt un tonic puternic pentru organism.

În unele țări, planta este consumată zilnic cu alimente.

Conform medicinei tradiționale, ovăzul se poate vindeca următoarele boli:

Ovăzul este capabil să elimine metalele grele, deșeurile și toxinele din organism, așa că este adesea folosit ca măsură preventivă pentru curățarea organismului.

Făina de ovăz este recomandată persoanelor cu probleme cu plămânii și stomacul.

Pentru tratament boli de piele, faceți o baie din paie de ovăz. Paiele sunt, de asemenea, un excelent diaforetic și diuretic.

Decoctul întărește sistemul musculo-scheletic.

Dacă sunt probleme cu sistem imunitar, tulburări metabolice, ovăzul se consumă împreună cu alte componente.

Cerealele se consumă pentru pofta slabă, diateză și transpirație crescută.

Diverse decocturi și tincturi, împreună cu alte componente, vă vor întări părul, vă vor face unghiile puternice și vă vor face pielea moale și elastică.

Proprietățile medicinale ale ovăzului - rețete

Există destul de multe rețete pentru prepararea tincturilor și decocturilor pe bază de ovăz, pe care vom fi bucuroși să le împărtășim cu voi. Mulți medici recomandă să bei ceai de ovăz, deoarece această metodă era folosită în cele mai vechi timpuri.

Cum să preparați corect ovăzul

Pentru a vă întări imunitatea și ca măsură preventivă, puteți pregăti simplu și ușor un decoct de ovăz și îl puteți bea dimineața în loc de ceai înainte de masă. Pentru a face acest lucru, seara 2 linguri. linguri de boabe zdrobite se toarnă 500 ml apa fiarta temperatura camerei si lasati sa stea pana dimineata. Dimineața se pune la foc mic și se fierbe 5-10 minute, apoi se strecoară și se bea.

Tratamentul gastritei, ulcerelor, 12 duoden, pancreasul

Pentru tratament, trebuie să luați 1 pahar de ovăz spălat, adăugați 1 litru de apă, după fierbere și răcire la temperatura camerei și lăsați timp de 12 ore (de seara până dimineața).
Dimineața se pune pe foc, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 20-25 de minute. Apoi se ia de pe foc, se inchide ermetic si se lasa sa stea cel putin inca 6 ore. Înainte de utilizare, se strecoară și se bea câte 100 ml de 3 ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de masă.

De asemenea, puteți folosi un termos pentru a trata stomacul. Folosind această metodă, vei pregăti mult mai repede infuzia. Ovăzul măcinat trebuie spălat și uscat bine, apoi măcinat într-o râșniță de cafea până la făină. Pentru 1 litru de apă clocotită, adăugați 2 linguri. linguri de fulgi de ovăz, închideți termosul și lăsați-l să fiarbă timp de 5 ore, apoi strecurați bulionul și beți o jumătate de pahar de 3 ori pe zi cu 20 de minute înainte de masă.

O altă rețetă pentru prepararea unui decoct de paie de ovăz pentru tratarea duodenului

Luați paie de ovăz, frunze de pătlagină zdrobite, fructe de soc negre în proporții egale. Se amestecă totul bine și se toarnă 4 linguri. linguri gata de colectare 1 litru de apă clocotită. Se inchide ermetic si se lasa 2-3 ore. Luați de 5-7 ori pe parcursul zilei, 2 linguri. linguri.

Ovăz pentru curățarea ficatului

Cel mai simplu mod de a pregăti un decoct: 1 cană de ovăz spălat, adăugați 1 litru de apă și fierbeți la foc mic până când cantitatea de apă se reduce la jumătate. Apoi filtrează și bea un pahar în fiecare zi înainte de mese.

Aduceți 1 litru de lapte la fierbere, luați de pe foc și adăugați imediat 1 cană de ovăz prespălat. Se fierbe la foc mic timp de 10 minute înainte de a ajunge la fierbere, apoi se ia de pe foc, se acoperă strâns cu un capac, se învelește bine și se lasă la infuzat cel puțin 1 oră. Se strecoară decoctul rezultat de lapte și ovăz și se beau 2 linguri. linguri înainte de masă de 3 ori pe zi. Cursul durează 20-30 de zile.

Un alt mod: cum să prepari ovăz pentru a trata ficatul

Ingrediente: 2 cesti de ovaz spalat, nedecojit, 2 linguri. l. muguri de mesteacăn și frunze de lininberry zdrobite. Toate componentele pot fi preparate independent sau achiziționate de la farmacie. Peste totul se toarnă 2 litri de apă fiartă și răcită și se lasă 24 de ore.

Se pune 1 cana de macese intr-un recipient separat si se toarna 1 litru de apa, se fierbe 15 minute, se inchide si se lasa 1 zi la infuzat, apoi se strecoara.

Să revenim la prima infuzie. Se pune la foc mic, se adaugă 2 linguri. l. matase de porumb si troscot si se fierbe 15 minute. Lasă-l să se infuzeze timp de 1 oră. Apoi, de asemenea, trebuie să strecurați bulionul și să combinați cele două recipiente. Se bea câte 1 pahar de 3 ori pe zi înainte de mese cu 20 de minute. Se bea timp de 2 saptamani. Bulionul preparat se păstrează la frigider nu mai mult de 5-7 zile, apoi trebuie să pregătiți unul proaspăt.

Ovăz pentru inflamația rinichilor și pietre

Un decoct de ovăz poate ameliora inflamația, îndepărta pietrele, nisipul, curățarea tractului urinar. Pentru a pregăti, trebuie să clătiți 1 pahar de ovăz și să adăugați 1 litru de apă, să aduceți la fierbere, să închideți bine capacul și să fiarbă la foc mic timp de 30-40 de minute. Apoi se strecoară. Nu aruncați bulionul, încă vom avea nevoie de el. Se macină boabele de ovăz fierte cu un blender, sau se trece printr-o mașină de tocat carne, apoi se adaugă din nou în bulionul anterior, se aduce la fierbere, se închide ermetic și se lasă 1 oră până se răcește. Apoi, trebuie să strecurați prin pânză de brânză, să închideți bulionul ermetic și să-l puneți la frigider, unde poate fi păstrat până la 5 zile. Se bea o jumătate de pahar de 3-5 ori pe zi cu 20 de minute înainte de masă. Cursul ar trebui să dureze 2-3 luni. Dacă pietrele nu ies, repetați cursul pentru încă 2 luni.

Tratament glanda tiroida

Umpleți ovăzul cu apă într-un raport de 1:5 și fierbeți pe baie de apă până când volumul apei scade la jumătate. Se lasă apoi bulionul să se răcească la 40 de grade, se strecoară, se adaugă puțină miere după gust și se beau 0,5 căni cu o oră înainte de masă de 3 ori pe zi.

Tratamentul hepatitei și gastritei (ulcere)

Pentru a pregăti decoctul, clătiți un pahar de boabe de ovăz și turnați 1 litru de apă fiartă și răcită. Acoperiți strâns și lăsați să stea timp de 2 săptămâni într-un loc cald și uscat. Dupa aceasta perioada se pune recipientul pe foc si se fierbe 20-30 de minute, apoi se lasa 12 ore la infuzat, se adauga apa la nivelul anterior, se strecoara si se bea cate 100 ml de 3 ori pe zi inainte de masa.

Tratamentul cistitei

Clătiți ovăzul întreg și adăugați apă. 1 cană de ovăz la 1 litru de apă, se pune pe foc (este mai bine să se folosească o baie de apă) și se fierbe până când apa s-a evaporat la jumătate. Se strecoară apoi, se lasă să se răcească, se adaugă 1 lingură de miere, se amestecă și se bea o jumătate de pahar de 3 ori pe zi cu 20 de minute înainte de masă. Cursul de tratament durează 1 lună.

Diaree și probleme cu bilă

Se toarnă boabele zdrobite sau făină cu apă într-un raport de 1:5 și se fierbe până se formează o masă groasă. Decoctul se bea de 3 ori pe zi înainte de mese, cald, 1 pahar.

Ovăz pentru tuse, bronșită ( astm bronsic)

Se fierbe 1 litru de lapte și un pahar de ovăz la foc mic timp de 20-30 de minute, apoi se strecoară, se adaugă o bucată unt si bea o jumatate de pahar de 3 ori inainte de masa.

Tratarea tusei prin inhalare

De asemenea, puteți utiliza inhalarea pentru tuse și bronșită. Pentru aceasta folosesc ovăz verde cu urechi, sau obișnuit. Un pahar de ovăz (o grămadă de urechi) se toarnă în 1 litru de apă, se aduce la fierbere, se ia de pe foc și se toarnă într-un recipient larg. Aruncând un prosop deasupra, respirați timp de 10 minute. Este necesar să respirați adânc, alternând între nas și gură. Pe parcursul zilei se efectuează 2-3 proceduri.

Decoctul de ovăz pentru pierderea în greutate

Ovăzul promovează cu succes pierderea în greutate și, în același timp, curăță corpul de toxine; pentru aceasta trebuie doar să pregătiți corect decoctul. Pentru a face acest lucru, turnați 1 pahar de ovăz (fulgi de ovăz) în 1 litru de apă. Se acopera si se lasa la infuzat peste noapte, iar dimineata se pune la foc mic si se fierbe pana cand volumul apei scade la jumatate. Trebuie să luați decoctul cu o oră înainte de masă, de două pahare de 3 ori pe zi. Pe parcursul zilei, ar trebui să bei cel puțin 6 pahare de bulion de ovăz. Cursul tratamentului este de 2-4 săptămâni, în funcție de rezultat.

Decoctul nu are contraindicații și, dacă este necesar, cursul poate fi prelungit.

Metoda 2: Turnați ovăz într-o tigaie cu apă într-un raport de 1:5. Se fierbe la foc mic timp de 30 de minute, apoi se bea fără a strecura pe tot parcursul zilei în loc de ceai.

Turnați 2 litri de apă într-un pahar de ovăz și fierbeți timp de 15 minute. Închideți bine capacul și înfășurați, lăsând la infuzat timp de 1 oră. Înainte de utilizare, strecoară și bea întregul recipient pe parcursul zilei.

Înfășurați fulgi de ovăz gros în cârpă și aplicați pe genunchi.

Osteoartrita

Turnați 3 căni de ovăz în 1 litru de apă și fierbeți la foc mic timp de 40 de minute. Apoi se închide ermetic și se lasă să stea timp de 30 de minute. Bea o jumătate de pahar de 3 ori pe zi cu 30 de minute înainte de masă. Cursul tratamentului este de 1 lună.

Tahicardie și paralizie cerebrală

Pentru aceasta se folosește ovăz verde. Este necesar să stoarceți sucul din tulpini, spiculeți și ovăz și să beți de 3 ori câte 100 ml cu 20 de minute înainte de masă timp de 3 săptămâni. Tratamentul paraliziei cerebrale durează mult mai mult cu pauze de 2 săptămâni.

Tratamentul tumorilor

Trebuie să fierbeți paie de ovăz sau ovăz crud, strecurați, înveliți pulpa în tifon sau pânză și aplicați pe tumoră timp de câteva ore. Procedura se repetă până când tumora este complet rezolvată.

Pentru a îmbunătăți vederea

Este necesar să pregătiți un decoct din 0,5 litri de ovăz și 3 litri de apă și să beți 3-5 pahare pe zi. Pentru preparare, fierbeți bulionul la foc mic timp de 30 de minute, apoi lăsați-l să fiarbă 20-30 de minute. Înainte de utilizare trebuie să strecurați. Cursul poate dura de la 1 lună la șase luni.

Tratamentul bolii Parkinson

Se fierb 6 linguri de ovăz în doi litri de apă timp de 1 oră la foc mic. Înainte de utilizare, strecoară și bea acest recipient pe tot parcursul zilei. Cursul tratamentului durează până la șase luni.

Pentru a ameliora stresul și atacurile nervoase, se diluează un pahar de ovăz în 1 litru de apă, se fierbe în baie de apă timp de 20-30 de minute, se strecoară și se bea sub formă de ceai timp de 1 lună. Fără contraindicații speciale pentru supradozaj nu este disponibil.

A scăpa de obiceiurile proaste

Un decoct de ovăz și alte cereale vă va ajuta să renunțați la fumat și să abuzați de băuturi alcoolice. Luați boabe de ovăz, orz, mei și secară în proporții egale, câte 2 linguri fiecare. lingura, se adauga 0,5 litri de apa si se fierbe 10-15 minute. Apoi împachetați-l bine și lăsați timp de 12 ore (puteți folosi un termos). Se strecoară infuzia și se bea 0,5 căni de 3 ori pe zi înainte de mese până la rezultatul dorit.

Metoda 2: Există o altă rețetă pentru a renunța la fumat și la băutură. Luați proporții egale de ovăz și apă, puneți într-o cratiță și fierbeți până la 30 de minute, apoi strecurați bulionul și adăugați o mână de flori uscate de calendula, amestecați, închideți bine capacul, înveliți și lăsați-l să fiarbă într-un loc cald pt. 10-12 ore. Este mai bine să-l pregătiți seara și să-l lăsați la macerat toată noaptea. Bea 1 pahar înainte de fiecare masă cu 30 de minute. Cursul durează până la rezultatul dorit.

Zoster

Turnați 2 căni de apă în 2 linguri. l. ovăz, se închide și se lasă 24 de ore. Bea câte 1 pahar de tinctură de 3 ori pe zi înainte de a mânca timp de 6-7 luni.

Refacerea corpului de la epuizare

1 pahar ovaz se toarnă 1 litru de apă fiartă și se fierbe la foc mic până se formează jeleu. Se ia de pe foc, se strecoară și se adaugă aceeași cantitate de lapte în bulion. Apoi puneți-o din nou pe foc și gătiți încă 10 minute. Lăsați bulionul să se răcească la 40 de grade și adăugați 3-4 linguri. l. Miere Bea un pahar de decoct înainte de mese.

Ovăz pentru tratamentul gripei

Se toarnă 1 litru de apă într-un pahar de ovăz și se lasă la macerat timp de 12 ore. Se fierbe apoi până când jumătate din apă se evaporă. Strecoară bulionul și bea acest recipient cald pe tot parcursul zilei. Bea si 0,5 litri de iaurt cu bulionul, la care se adauga cativa catei de usturoi macinati, daca nu ai probleme cu tractul gastro-intestinal.

Tinctură de ovăz pentru insomnie

Se macină 1 lingură de boabe de ovăz și se toarnă 100 ml de vodcă sau alcool medical diluat. Închideți recipientul ermetic și puneți-l într-un loc cald timp de 2 săptămâni, agitând recipientul în mod regulat. Luați 1 linguriță. tincturi diluate într-un pahar cu apă de 2 ori pe zi.

Clătiți 2 linguri de ovăz și adăugați 500 ml de apă, aduceți la fierbere și fierbeți la foc mic timp de 10 minute, apoi luați de pe foc, acoperiți ermetic și lăsați să fiarbă încă 4 ore. Adăugați 100 g de rădăcini de elecampane zdrobite în decoct, aduceți la fierbere și lăsați să fiarbă încă 2-3 ore. Se strecoară înainte de utilizare și se bea 100 ml de 3 ori pe zi cu 20 de minute înainte de masă.

Curățarea corpului cu ovăz

Vă vom oferi mai multe rețete, care este cea mai potrivită pentru dvs.

• Rețeta 1: 2 căni de ovăz nedecojit, se toarnă 2 litri de apă. Se fierbe 2 ore la foc mic, se lasa sa se raceasca si se bea cate 100 ml cu 1 ora de fiecare data inainte de masa.
• Rețeta 2: se toarnă 2 pahare de ovăz cu 4 pahare de apă, se lasă 24 de ore, apoi se strecoară prin pânză și se consumă 100 de grame de 3 ori pe zi înainte de mese.
• Rețeta 3: Pentru a curăța cu succes organismul, consumați doar mâncăruri care conțin ovăz (terci, bulion, jeleu, supă, cotlet, cereale etc.) timp de 2-3 zile, bând o cantitate mare ceai de macese, ceai verde, compot de mere uscat sau alte băuturi similare. Cantitatea de lichid pe care o bei pe parcursul zilei ar trebui să fie de cel puțin 3 litri.

Ovăz pentru transpirația excesivă a picioarelor

Se fierbe un pahar de fasole în 2 litri de apă timp de 30 de minute, se lasă să se răcească puțin și se strecoară. Se toarnă bulionul într-un lighean și se coboară picioarele timp de 20 de minute. Dacă bulionul devine prea rece, adăugați puțină apă caldă. Repetați procedura de 2 ori pe zi timp de o săptămână. Dacă este necesar, cursul poate fi repetat.

Utilizarea ovăzului în cosmetologie

Refacerea și îmbunătățirea pielii

Adăugați câteva linguri de proteine ​​în fulgi de ovăz oua crude si bate pana apare spuma. Aplicați pe suprafața pielii. După 20 de minute, clătiți sub jet de apă rece, apoi aplicați o cremă hidratantă.

Masca pentru ten gras

Se amestecă 1 parte cereale măcinate sau făină de ovăz cu 2 părți apă și 1 parte ulei vegetal. Adăugați câteva picături de suc de lămâie și amestecați totul bine. După 30 de minute, spălați-vă fața cu amestecul.

O altă rețetă pentru a face o mască

Conectați 1 parte ovaz, sau făină cu 2 părți apă, se aduce la fierbere, se adaugă frunze de mentă tocate mărunt, se acoperă ermetic și se lasă să stea 20 de minute. Se amestecă bine amestecul și se aplică pe față sau pe alte părți ale corpului. După 20 de minute, clătiți cu apă caldă curentă și aplicați o cremă hidratantă.

Kvas din ovăz

Kvasul de toamnă este bun pentru organism, întărește sistemul imunitar, întărește organismul și calmează sistemul nervos și este capabil să elimine toxinele și deșeurile.

Mod de preparare: 200 de grame de boabe nerafinate, se toarnă 2 litri de apă și se fierb timp de 30 de minute. Închideți și lăsați să stea 30-40 de minute. Se adauga apoi 1 lingurita de zahar sau miere si 5-7 grame de drojdie. Se amestecă totul și se pune într-un loc cald loc uscat peste noapte pentru fermentare. Kvasul gata poate fi băut. A se păstra nu mai mult de 2 zile la frigider.

Contraindicație

Ovăzul este practic inofensiv pentru organism, dar aportul de decocturi concentrate și kvas ar trebui limitat la persoanele cu aciditate crescutăși cei care suferă de boli ale vezicii biliare.

La insuficiență renală, colecistită sau boli cardiovasculare, consultați mai întâi medicul dumneavoastră.

Femeilor însărcinate și care alăptează nu le este interzis să-l ia, dar decocturile și infuziile concentrate nu trebuie abuzate.

Ovăzul este considerat un cereal neutru, iar intoleranța individuală este extrem de rară.

Ovăzul este una dintre cerealele populare care au fost folosite mult timp în medicina populară. Are calități universale: poate avea un efect vindecător asupra multor boli. Compoziția sa, inclusiv zaharuri, saruri minerale, grăsimi, amidon, proteine, este selectat în așa fel încât să nu aibă egal în numărul de calități medicinale și benefice.

Conținutul articolului:

Caracteristici benefice

Ovăz - produs nutritiv, intareste dintii si oasele, sistemul nervos (util mai ales atunci cand se renunta la antidepresive si tranchilizante). Alcaloizii conținuți în coajele cerealelor și a tulpinilor plantelor au un efect stimulant, remarcabil mai ales în raport cu țesut conjunctiv si pielea.

Ovăz la utilizare regulată normalizează nervos şi sistem digestiv, menține elasticitatea pielii, accelerează creșterea părului și a unghiilor și are un efect de întinerire.

Proprietățile vindecătoare ale ovăzului scad nivelul zahărului din sânge, elimină excesul de lichid și substanțele toxice din organism.

Este bine ca oamenii să mănânce ovăz? perioadă lungă de timp luând medicamente.

Ovăzul are un efect antipiretic și diaforetic și are un efect general de întărire asupra organismului datorită conținutului de substanțe organice și enzime.

Ovăzul încolțit este deosebit de util. Substantele valoroase pe care le contine au un efect curativ asupra organismului si sunt o sursa de microelemente. Ovăzul încolțit conține aminoacizi esențiali, care sunt utili în special femeilor însărcinate și persoanelor care suferă de patologii ale sistemului cardiovascular.

Ovăzul are un efect reparator asupra mucoasei gastrice și este utilizat în tratamentul:

• colită ulcerativă;
• ulcer peptic duoden;
• gastrită;
• patologii ale căilor biliare;
• obezitatea;
• pancreas;
• urolitiază.

Kvasul din fulgi de ovăz se bucura de un succes constant: potolește bine setea și adaugă putere. Acum au uitat de el, deși oamenii care sunt atenți la sănătatea lor continuă să îl folosească.

Kvass conține o cantitate mare vitamine, microelemente, enzime active (utile în special pentru constipație, disfuncții ale sistemului digestiv, disbacterioză).

Jeleul de ovăz are un efect benefic asupra organismului, util în special pentru pancreas și vezica biliară. Este util să bei un decoct de ovăz cu adăugarea unei cantități mici de miere.

Ovăzul gătit cu lapte ajută la bronșită, tuse și astm bronșic. Ovăzul (verde) împreună cu spiculeții se folosesc zilnic pentru inhalare pt. Un decoct de ovăz cu galbenele ajută la scăparea de dependență (alcool și nicotină), cu condiția ca persoana însuși să-l dorească.

Există daune și contraindicații?

Persoanele care au intoleranță individuală, precum și cele care suferă de patologii ale vezicii biliare, colecistită și patologii grave ale rinichilor sunt sfătuite să consulte un medic înainte de a folosi ovăz.

S-a observat că ovăzul afectează absorbția calciului în intestine, de aceea nu este recomandat persoanelor cu patologii ale sistemului musculo-scheletic.

Cum se folosește în medicina populară?

Înainte de utilizare, asigurați-vă că boabele nu conțin substanțe chimice. Pentru a face acest lucru, ovăzul este umplut cu apă; orice boabe care plutesc la suprafață trebuie aruncate. Dacă nu au încolțit în 24 de ore, nu este recomandat să le consumați.

Uleiul este obținut din semințe de ovăz prin extracție la temperatură scăzută. Contine vitaminele E, A, biologic substanțe active, acid gras. Se ia pentru ulcere și eroziuni.

Tratamentul bolilor hepatice

Ovăzul este folosit cu succes acasă pentru a trata hepatita și ciroza hepatică. Se normalizează procesele metaboliceîn organism, ajută la eliminarea toxinelor.

Cum să gătești ovăz pentru boli de ficat: se toarnă ovăz nedecojit (300 g) cu apă (3 l), se încălzește într-o cratiță fără capac, se fierbe 20 de minute. Se răcește decoctul rezultat, se bea ½ litru pe zi cu o lingură de miere de 2 ori. Curs 2 luni, pauză 1 lună, repetă din nou.

Pancreas

Pentru pancreatită, ovăzul blochează enzimele agresive produse de pancreas. Procesele inflamatorii care apar în el sunt ameliorate cu ajutorul aminoacizilor conținuti în cereale. DESPRE tratament traditional pancreatită puteți citi articolul.

În funcție de stadiul pancreatitei, decocturile de ovăz sunt preparate după diferite rețete:

• in etapa initiala: turnați ovăz măcinat (1 linguriță) într-un pahar apa fiarta, se încălzește timp de 30 de minute. la foc mic. Se bea cald pe stomacul gol;
• stadiu activ: se toarnă ovăz măcinat (1 lingură) cu apă fiartă (1 pahar), se fierbe 2 minute, se lasă o oră. Bea cald înainte de masă;
• când apare îmbunătățirea: se toarnă ovăz prespălat (3 căni) cu apă (3 l), se fierbe timp de 3 ore. Se strecoară și se păstrează la frigider. Se bea, preîncălzit, 100 g înainte de masă.

Ovăz pentru boli de stomac

Când se tratează gastrita și ulcerul peptic, medicina tradițională recomandă utilizarea unui decoct din această cereală: se toarnă ovăz spălat (1 pahar) la temperatura camerei cu apă (1 l), se lasă 12 ore. După aceasta, se încălzește până la fierbere și se fierbe, acoperit, timp de 30 de minute. Înfășurați într-o pătură, lăsați timp de 12 ore, strecurați. Bea ½ pahar x de 3 ori pe zi înainte de mese.

Este mai ușor să pregătiți decoctul într-un termos: ovăzul spălat și uscat trebuie măcinat într-o râșniță de cafea și depozitat într-un borcan cu capac. Turnați fulgii de ovăz rezultat (2 linguri) într-un termos, turnați apă clocotită peste el și lăsați timp de 5 ore. Bea ½ pahar x de 3 ori pe zi.

Ovăzul este utilizat extern în cosmetologie: incluse în produsele destinate îngrijirii corpului și scalpului. Întărește părul și crește elasticitatea pielii. În medicina populară se folosește în tratamentul dermatitei, urticariei, scabiei, psoriazisului: ½ cană de fulgi de ovăz se fierbe în 1 litru de apă până când jumătate din lichid s-a evaporat. Se strecoară și se aplică o cârpă umezită pe zonele afectate.

În absența contraindicațiilor, se recomandă utilizarea decoctului de ovăz, consumul de fulgi de ovăz și mâncăruri preparate din fulgi de ovăz. Nu este recomandat să combinați luarea decoctului de ovăz cu consumul de băuturi alcoolice (inclusiv cele cu conținut scăzut de alcool). Acest lucru poate provoca o deteriorare a bunăstării și apariția...

Printre toate cerealele care cresc pe planeta noastră, ovăzul ocupă un loc aparte. Dece el? În primul rând, este comun. În al doilea rând, el are efect terapeutic datorită diverselor componente utile prezente în acesta. Exact despre asta este vorba vom vorbi Mai departe.

Ovăz - aplicare

Utilizarea ovăzului în medicina populară este asociată cu proprietățile sale benefice, care sunt determinate de compoziția sa. Acest cereal conține următorii compuși: proteine, fibre, grăsimi, amidon, vitamine A, E, H, grupa B, acid ascorbic, au fost identificate fier, fosfor, mangan, crom, sulf, zinc, magneziu, nichel, fluor, iod, potasiu, în plus, calciu, siliciu, precum și saponine, pectine, unii acizi organici, alcaloizi, polifenoli, flavonoide.

Ovăzul este utilizat pe scară largă în medicina populară, deoarece datorită substanțelor pe care le conține, normalizează metabolismul și îmbunătățește sănătatea sistem nervos, țesut osos, precum și sângele, în plus, are un efect benefic asupra ficatului, pancreasului, glanda tiroida. Este de remarcat faptul că ovăzul este pe locul doi după struguri în ceea ce privește asemănarea compoziției cu laptele matern.

Decoc de ovăz pentru uz intern

Cel mai bine este să folosiți un decoct făcut din ovăz. Această rețetă este eficientă pentru multe boli, deoarece are un efect general de întărire, are un efect diuretic, antipiretic, coleretic, învăluitor și, de asemenea, antipiretic.

Pentru a pregăti decoctul, veți avea nevoie de două pahare de boabe de ovăz; puneți-le într-un recipient emailat și turnați 250 de mililitri de apă rece. După 12 ore, boabele se vor umfla, după care trebuie să adăugați apă, astfel încât să acopere complet boabele și abia atunci puteți pune recipientul pe foc. Medicamentul trebuie fiert timp de cel puțin o oră și jumătate la foc mic sub capac, adăugând apă după cum este necesar când fierbe.

În continuare, se recomandă să se răcească ovăzul fiert, după care se zdrobește cu un blender și se amestecă cu bulionul, după care se aduce din nou la fiert până se obține consistența de jeleu gros. Trebuie consumat cu înghițituri mici cu 30 de minute înainte de masă. Este de remarcat faptul că, pentru diferite cazuri, patologii folosesc diverse rețete pentru prepararea decoctului și doza acestuia pe zi.

Fulgi de ovăz pentru gripă

Un pahar de boabe de ovăz se toarnă cu un litru de apă și se lasă peste noapte. Dimineața se pune pe foc și se fierbe la jumătate din volumul inițial. Apoi se filtrează și se bea pe tot parcursul zilei.

Decoctul de fulgi de ovaz pentru bronsita

O jumătate de pahar de boabe se toarnă cu doi litri de lapte, apoi se fierbe la cuptor timp de două ore, apoi se filtrează. Bea un pahar noaptea.

Decoctul de fulgi de ovaz gastrită cronică, hepatită

Veți avea nevoie de o jumătate de pahar de boabe de ovăz, turnați-le cu 500 de mililitri de apă și lăsați timp de 12 ore. Apoi, medicamentul este fiert timp de treizeci de minute și infuzat din nou în același timp. Apoi aduceți-l din nou la fiert și luați 70 de mililitri de trei ori pe zi înainte de mese.

Decoctul de fulgi de ovaz pentru uz extern

Se prepară astfel un decoct pentru osteocondroză și boli articulare. Trebuie să puneți un kilogram de paie de ovăz într-o așa-numită pungă de pânză, după care este aburit cu apă clocotită timp de o oră. După care se atârnă peste robinet, astfel încât apa caldă să curgă prin el în baie. Accepta asta baie medicinală necesare în 40 de minute.

Ambalaje de ovăz

Astfel de împachetări sunt efectuate pentru artrită. Veți avea nevoie de paie de ovăz, praf de fân și crenguțe de pin în cantități egale; acestea se toarnă într-un recipient plin cu 2/3, în care apoi se toarnă apă și se fierbe pe aragaz timp de 30 de minute. Apoi se infuzează timp de 20 de minute și se filtrează. ÎN decoct gata preparat umeziți cearșaful, șosetele și, de asemenea, cârpe, care sunt apoi înfășurate în jurul articulațiilor dureroase și merg sub cuverturi la pat. Astfel de împachetări se efectuează timp de două ore în fiecare zi timp de 2 luni.

Tinctură de ovăz

Tinctura este eficientă pentru urolitiază. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de iarbă de ovăz proaspătă; se trece printr-o mașină de tocat carne și se umple într-un borcan de jumătate de litru, în care se toarnă și vodca. Medicamentul este lăsat timp de 20 de zile într-un loc întunecat, amintindu-vă periodic să agitați medicamentul. In continuare, se filtreaza si se consuma de trei ori pe zi, cate 30 de picaturi, care se dizolva intr-o lingura de apa.

Infuzie de ovăz

O infuzie preparată din paie de ovăz este eficientă pentru patologiile renale. Acest lucru va necesita 100 de grame de materii prime, precum și 30 de grame de iarbă de ovăz proaspătă. Aceste componente sunt măcinate și turnate cu un litru de apă clocotită, apoi lăsate la loc cald timp de două ore și apoi filtrate. Se recomandă să beți un pahar din acest medicament de trei ori pe zi înainte de mese.

Are ovăzul contraindicații pentru utilizare?

Tratamentul cu decoct de fulgi de ovăz este contraindicat în caz de intoleranță individuală, insuficiență renală și cardiacă, precum și la persoanele cu vezica biliară îndepărtată. Mai mult, în timpul proceduri medicale Atunci când utilizați medicamente pe bază de ovăz, alimentele sărate și picante, precum și alcoolul și cafeaua, ar trebui excluse din dietă.

Concluzie

Fără îndoială, ovăzul și rețetele de utilizare sunt foarte utile. Nu degeaba sunt folosite în medicina populară. Înainte de a începe tratamentul cu preparate de ovăz, trebuie să consultați un medic. Rețetele prezentate aici pot fi folosite în plus față de tratamentul prescris.

Printre alte cereale, ovăzul se remarcă datorită conținutului unui număr de substanțe utile. Enzimele vegetale au un efect pozitiv asupra absorbției carbohidraților. Magneziul este implicat în contracția inimii și transmiterea impulsurilor nervoase. Siliciul întărește vasele de sânge. Produsele făcute din această cereală sunt bune pentru sistemul imunitar, funcția creierului, păr și piele.

Acest lucru se aplică ovăzului în general. La urma urmei, din el se fac terci, infuzii, jeleu și produse de copt. Ei folosesc nu numai cereale, ci și paie și fac suc din cereale tinere. Dar de ce este atât de apreciat decoctul?

Compus

Decoctul este considerat cel mai simplu, mai eficient și util dintre toate remediile preparate din această plantă. Are o compoziție chimică bogată.

• Micro- și macroelemente. Siliciul, manganul, fierul, zincul, fosforul, iodul, sărurile minerale sunt substanțe fără de care funcționarea normală a organelor și sistemelor este imposibilă.
• Vitamine. Decoctul este bogat în vitaminele B, precum și în vitaminele A, E, K. Sunt necesare pentru creșterea celulelor, metabolism, funcționarea inimii, stomac și intestine, sistemul nervos și întărirea sistemului imunitar.
• Aminoacizi. Sunt componente ale proteinelor. Din ele se sintetizează propriile proteine, care sunt folosite pentru a construi mușchii, a transporta diferite substanțe în sânge și a reînnoi celulele și țesuturile.
• Amidon. Un carbohidrat care este metabolizat în glucoză, o sursă universală de energie pentru toate celulele.
• Celuloza . Un material fibros grosier care este esențial pentru funcționarea normală a intestinelor. Creează un teren propice pentru microflora intestinalăși, de asemenea, absoarbe substanțele nocive și le elimină în mod natural.

Proprietăți medicinale

Indicațiile pentru utilizarea medicamentului sunt următoarele condiții.

• Răceli. Produsul întărește sistemul imunitar, îndepărtează flegmele, mai ales dacă adaugi suc de ceapă și scade temperatura corpului.
• Probleme hepatice. Unul dintre cele mai cunoscute efecte ale băuturii de ovăz este asociat cu acest organ. Produsul ajută la curățarea acestuia de toxine și otrăvuri. Are efect coleretic.

• Boli gastrointestinale. Datorită mucusului și fibrelor conținute, cerealele au un efect benefic asupra stomacului și intestinelor. Îmbunătățește digestia. Ameliorează inflamația. Ajută la ameliorarea constipației și la normalizarea scaunului.
• Diabet. Remediul pe bază de plante poate scădea zahărul din sânge, ceea ce previne dezvoltarea patologiei și îmbunătățește starea pacienților cu diabet zaharat de tip 2.
• Pancreatită. Decoctul de fulgi de ovăz poate reduce acțiunea agresivă a enzimelor și poate reduce zona de inflamație.
• Oncologie. Cancerul nu poate fi vindecat cu bulion de fulgi de ovaz. Dar remediul are un efect general de întărire asupra organismului, care ajută la combaterea bolii. Este foarte util să-l bei după chimioterapie, când este nevoie de recuperare.
• Greutate excesiva . Abundenta de fibre, mare valoare nutritionala, carbohidrați sănătoși si vitaminele te ajuta sa slabesti.
• Purtând un copil. Îmbunătățirea funcției intestinale, o abundență de vitamine și alți nutrienți contribuie la Sanatate buna mamici si dezvoltare adecvată făt Dar înainte de a lua o băutură medicinală, este mai bine să consultați un medic.

Fioroliștii susțin că decocturile de ovăz sunt bune pentru articulații, rinichi și, de asemenea, pentru reducerea tensiune arteriala pentru hipertensiune arterială. Îl poți bea ca tonic general.

Contraindicatii

Remediul pe bază de plante este contraindicat în următoarele cazuri.

• Boli ale vezicii biliare. Ca toate alimentele care stimulează producția de bilă, fulgii de ovăz pot avea Influență negativă cu colecistita îndepărtată vezica biliara sau pietrele din el.
• Probleme hepatice. Ovăzul curăță ficatul. Cu toate acestea, poate provoca rău dacă acest organ este deteriorat. Nu utilizați produsul pentru ciroză și altele boală gravă. Riscul este deosebit de mare dacă luați decoctul ca demachiant pe un fundal de slăbire a corpului.

Efectele secundare ale consumului de produse din ovăz pot include: reactii alergice. Cu toate acestea, un astfel de răspuns din partea organismului este extrem de rar.

Rețete de medicamente

Metoda de preparare a medicamentului cu cereale este simplă: ovăzul este fiert, răcit, iar lichidul este filtrat. În funcție de patologie, compozițiile și dozele produsului diferă ușor. În orice rețetă trebuie să folosiți apă purificată.

Pentru ficat

Particularități. Această rețetă este considerată de bază. Este folosit atunci când doresc să elimine toxinele din ficat. În același timp, este indicat să urmați o dietă fără exces de alimente grase, sărate și picante.

Vei avea nevoie:

• ovăz uscat nedecojit - un pahar;
• apă - 1 l.

Pregătirea

1. Boabele decojite se spală de mai multe ori fără curățare.
2. Umpleți cu apă și lăsați timp de 10-12 ore.
3. Se pune la fiert, dupa fierbere, se tine la foc mic jumatate de ora.
4. Scoateți de pe aragaz. Turnați într-un termos sau folie și lăsați încă 12 ore.
5. Se strecoară și se bea cu 15 minute înainte de masă, de trei ori pe zi, o jumătate de pahar. Cursul tratamentului durează două luni. După o lună de pauză se repetă. Continuați să luați timp de un an.

Pentru stomac

Particularități. Ulcerele de stomac, gastrita și alte probleme digestive pot fi vindecate mai repede dacă medicamentul din plante de ovăz este utilizat împreună cu medicamente. Decoctul învăluie stomacul cu mucusul său, reducând efectele agresive.

Vei avea nevoie:

• ovăz uscat nedecojit - ½ cană;

• apă - 0,5 l.

Pregătirea

1. Ovăzul se spală în mai multe ape.
2. Întindeți-l pe material și lăsați-l să se usuce.
3. Măcinați într-o râșniță de cafea.
4. Se amestecă cu apă și se fierbe timp de 30 de minute. (Lichidul tinde să facă spumă și să curgă, așa că fiți cu ochii pe el și amestecați-l).
5. Misto.
6. Se strecoară prin tifon împăturit de mai multe ori, se stoarce bine tot mucusul.
7. Adăugați apă clocotită la un volum de 0,5 litri.
8. Împărțiți în trei porții și beți în timpul zilei cu o jumătate de oră înainte de masă.

Pentru sistemul respirator

Particularități. Pentru pneumonie, tuse raceli Un decoct special va fi potrivit. Se prepară cu lapte. Efect învăluitorînmoaie tusea, iar un expectorant ajută la eliminarea flegmei.

Vei avea nevoie:

• ovăz cu coji - un pahar;
• lapte - 1 l.

Pregătirea

1. Materiile prime sunt pregătite ca de obicei - spălate și uscate.
2. Se toarnă laptele și se fierbe timp de o oră la foc mic.
3. Lasă-l să stea puțin și strecoară cât este fierbinte.
4. Bea cald. Pentru a înmuia mai bine membrana mucoasă a plămânilor și a bronhiilor, adăugați ulei și miere.

Tuse (pentru copii)

Particularități. Acesta este un alt mod de a calma tusea. Băutura are un foarte gust placut si aroma. Potrivit pentru tratarea copiilor. Cu condiția să nu fie alergici la miere.

Vei avea nevoie:

• ovăz - o lingură;
• stafide - lingura;
• apă - trei pahare;
• miere - două lingurițe.

Pregătirea

1. Cerealele se amestecă cu stafide și se pun într-o cratiță sau o oală.
2. Se umple cu apa si se da la cuptor.
3. Se fierbe până când volumul scade la jumătate.
4. Se răcește ușor și se filtrează.
5. Adăugați miere.
6. Bea după dorință în timpul zilei în loc de ceai.

Pentru pancreatită

Particularități. Pentru a îmbunătăți starea pancreasului, se prepară un decoct folosind o tehnologie specială. Este ușor diferită de metodele anterioare.

Vei avea nevoie:

• ovăz nedecorticat - un pahar;
• apă - 1 l.

Pregătirea

1. Ovăzul se spală și se lasă să se scurgă.
2. Umpleți cu apă la temperatura camerei și lăsați peste noapte sau timp de opt până la zece ore în timpul zilei.
3. Dupa ce a trecut timpul se pune pe foc si se fierbe jumatate de ora.
4. Se scoate, se inveleste bine si se lasa la infuzat inca zece ore.
5. Folosind apă fiartă, aduceți volumul la 1 litru.
6. Bea o jumătate de pahar de trei ori pe zi înainte de mese.

Pentru rinichi

Particularități. Ovăzul este bun pentru rinichi. Își îmbunătățește funcțiile de filtrare. Băutura este indicată pentru pielonefrită. Se recomandă să beți până la 1 litru de decoct pe zi.

Vei avea nevoie:

• ovăz uscat nedecojit - două pahare;
• apă - două pahare;
• flori de galbenele uscate - ½ cană.

Pregătirea

1. Ovăzul pregătit se toarnă în tigaie.
2. Umple cu apă.
3. Aduceți la fierbere și gătiți la foc mic timp de 30 de minute în timp ce amestecați.
4. Se strecoară prin pânză de brânză și se stoarce bine.
5. Adauga calendula in bulionul fierbinte si amesteca.
6. Înfășurați recipientul și lăsați timp de câteva ore.
7. Apoi filtrează din nou.
8. Bea cald. Dacă s-a răcit, încălziți-l puțin.

Pentru pierderea în greutate

Particularități. Bulionul de fulgi de ovăz este destul de eficient pentru pierderea în greutate. În același timp, este necesar să nu mâncați în exces, doar să vă mișcați suficient și să nu vă răsfățați cu dulciuri și alimente grase. O băutură de ovăz poate înlocui micul dejun sau cina, deoarece este destul de sățioasă.

Vei avea nevoie:

• ovăz uscat - un pahar;
• apă - trei pahare.

Pregătirea

1. Din ovăz spălat se prepară un decoct.
2. Boabele se toarnă cu apă și se țin la foc mic până când lichidul se reduce la jumătate.
3. Luați un pahar înainte de mese. Dacă doriți, adăugați puțină miere.

Pentru a întări în general organismul, puteți pregăti o băutură după rețeta de bază: fierbeți un pahar de ovăz și 1 litru de apă timp de o jumătate de oră, infuzați produsul și filtrați. Vindecătorii recomandă să bei decoctul pe tot parcursul zilei la fel ca ceaiul.