Proces kladenia vajec kurčiat: v akom veku začínajú znášať vajcia a ich produktivita. Ako kura znáša vajcia: zložitosť chovu kurčiat

Vajcia sú jedným z našich najobľúbenejších jedál. Avšak ich použitie v odlišné typy, zriedka premýšľame o tom, ako prebieha proces ich tvorby a koľko vajec znáša kura denne? Tieto a pár ďalších dôležité otázky Pokúsme sa dať odpoveď v našom článku.

V prvom rade treba povedať, že kladenie vajec pre všetky vtáky, ale aj mnohé plazy, je prirodzený proces. Samozrejme, v divoké podmienky vtáky znášajú vajcia výlučne na rozmnožovanie, čo sa o našich domácich kurčatách povedať nedá. Dnes predstavujú takú prírodnú minitováreň. Táto funkcia je vyvinutá najmä u určitých plemien.

Ak plánujete získať kurčatá a chcete si kúpiť kurčatá, musíte vedieť, kedy začnú znášať vajcia. Kuracie sliepky sa nazývajú vtáky, ktoré dosiahli pohlavnú dospelosť. V priemere takéto sliepky kladú vajcia vo veku 5-6 mesiacov. Výrazná vlastnosť Takéto kurčatá majú jasne červený hrebeň. Mláďatá, ktoré ešte nedosiahli obdobie znášky, majú hrebeň menšej veľkosti a svetloružovej farby.

Samozrejme, takéto plodné obdobie závisí nielen od, ale aj od plemena, ako aj od výživy. Napríklad mäsové plemená vtákov sú schopné znášať vajíčko až vo veku 7 alebo dokonca 8 mesiacov.

Dôležitým faktorom je aj načasovanie liahnutia. Je známe, že kurčatá zo zimného alebo skorého jarného znášky začínajú znášať vajíčka oveľa skôr ako jesenné alebo letné sliepky. Je to spôsobené stravou.

Produktivita

Táto otázka, samozrejme, znepokojuje farmárov, ktorí chovajú kurčatá priamo na produkciu vajec. Čiže obyčajná sliepka pri správnej údržbe a dobré jedlo V priemere je schopný vyprodukovať jedno vajce denne. V praxi sa to stáva najčastejšie raz za druhý deň počas teplého obdobia roka. Do zimy sa plodnosť prudko znižuje, niektoré vtáky prestanú klásť vajíčka úplne a niektoré rodia len raz týždenne. Je to spôsobené predovšetkým prirodzeným biorytmom kurčaťa.

V prírode kladú vajíčka len preto, aby pokračovali v pretekoch, prirodzene v teplom období, keďže kurčatá sa v zime neliahnu. Avšak moderné podmienky hydinové farmy a špeciálne plemená znášajú vajcia takmer po celý rok. Spravidla továrne a farmy produkujú až 320 vajec ročne.

Potrebujete kohúta?

Mnoho ľudí, ktorí málokedy videli a nepoznajú život domácich kurčiat, si myslí, že na produkciu vajíčka je potrebný kohút. Ale to nie je pravda. Proces znášky u dospelých nosníc je prirodzený a nevyžaduje si účasť kohúta. Takéto „ovocie“ však budú neoplodnené. Samozrejme, že sú veľmi dobré na jedlo, ale nie na chov a produkciu potomstva. Ak nechcete chovať hydinu, potom môžu vaše kurčatá žiť v pohode aj bez kohúta.

Proces

No a teraz si povedzme o tom najdôležitejšom – o procese formovania. V skutočnosti je to obrovská ženská reprodukčná bunka, ktorej je v tele kurčaťa veľa. Zvážte fázy jeho formovania.

Každá takáto bunka pozostáva z hlavnej škrupiny - žĺtka. Potom, čo došlo k procesu dozrievania, začne klesať do špeciálnej časti - vajcovodu.
Ďalšou fázou je žĺtok, to znamená, že hlavná škrupina je pri pohybe zarastená ďalšou škrupinou, bielkovinou. Tento proces pohybu zvyčajne trvá v priemere 20 hodín.
Pred vypustením na svetlo obe ulity obrastú ochrannou vrstvou – škrupinou – a pošlú do vylučovacích ciest. Hneď ako vyjde hotový plod, asi po 40 minútach zaujme miesto v pohlavnom trakte ďalšia pripravená bunka. A celý proces sa opakuje znova. Takto to vyzerá na obrázku.

1. Dozrievanie vajíčka; 2. Tvorba hlavnej škrupiny - žĺtka; 3. Zostup do vajcovodu; 4. znečistenie škrupiny vajec; 6. Vyjde celé vajíčko

Video „Novinky o výrobe vajec“

Každý chovateľ hydiny by si mal vybrať plemeno kurčiat na základe svojich cieľov. Ak plánuje predávať mäso alebo chovať vtáky pre vlastnú spotrebu, potom si treba dať pozor na mäsové plemená. Ak je hlavným cieľom získať vajcia, mali by ste si kúpiť sliepky v smere vajec. Adopciou univerzálnych nosníc môžete vyriešiť dva problémy súčasne. V článku budeme hovoriť o vlastnostiach produkcie vajec rôznych plemien kurčiat: zistíte, čo je potrebné urobiť na zvýšenie produktivity vtákov, v akom veku vrcholí a aké choroby ju môžu znížiť.

Kuracie plemená

Všetky kurčatá sú rozdelené do troch typov: a univerzálne (). Vybrali sme pre vás popis 5 plemien v každej kategórii, ktoré sa vyznačujú najvyššou produkciou vajec.

Mäsové kurčatá

Mäsové kurčatá vynikajú svojím veľké veľkosti, veľká hmotnosť a dobrá kvalita mäso. Spravidla ide o sedavé vtáky, ktoré trávia veľmi málo energie, a preto dobre priberajú. Mäsové kohúty môžu dosiahnuť hmotnosť až 5,5 kg, nosnice - až 4,5 kg.

Posledné menované sa vyznačujú dobrým mentálnym a materinským inštinktom. V mäsových kurčatách je neskoršie puberta ako iné druhy. Sú schopné rozmnožovania od 7-8 mesiacov. A samozrejme sa nemôžu pochváliť produkciou vajec. Priemerný počet vajec za rok je 80-120.

Najpopulárnejšie plemená medzi mäsovými vtákmi dnes sú:

Muž plemena Brahma dosahujú hmotnosť 4,5-5,5 kg, samice - 3,5-4,5 kg. Bolo vyšľachtených niekoľko odrôd tohto plemena, ktoré sa líšia typom tela, veľkosťou a farbou peria: svetlá, tmavá, plavá, jarabica. Ročná produktivita - 100-120 vajec. Hmotnosť jedného kusu je 55-60 g.

Dospelí kohúti Cochin váži 3,5-5,5 kg, nosnice 3,5-4,5 kg. Zástupcovia tohto plemena majú rôzne farby - čierna, biela, bronzová, modrá, plavá, jarabica atď. Produktivita za rok je 100-120 vajec s hmotnosťou 50-60 g.

Mužské plemeno Cornish dosiahnuť hmotnosť 5 kg, samica - 3,5 kg. Najbežnejšia je biela Cornish, ale môžete nájsť aj tmavú, plavú a červenú. Produkcia vajec nosníc je až 110-140 kusov s hmotnosťou 55-60 g každý.

nosnice priberú o 2,5 kg a kohúty o 3 kg. Ich typická farba je čierna s bielymi škvrnami. Priemerná ročná produkcia vajec je až 160 vajec. Hmotnosť jedného je 50-55 g.

Zástupcovia plemena Faverol prírastok do 2,5-4 kg. Majú rôzne farby: najbežnejšie sú strieborné a lososové. Za rok môže jedna sliepka vyprodukovať 160 – 180 vajec s hmotnosťou 55 – 60 g.

Vaječné sliepky

Ako už názov napovedá, jedinci smeru vajíčka sú cenení, pretože vysoký stupeň produkcia vajec a veľká hmotnosť vajec. Tieto kurčatá zvyčajne nevážia viac ako 2,5 kg. Vyznačujú sa predčasnou vyspelosťou, predčasnou pubertou a nedostatkom hĺbavého inštinktu.

Vedel si? Do Guinessovej knihy rekordov bola zaradená nosnica plemena Leghorn, ktorá v roku 1956 priniesla vajce s hmotnosťou 454 g, napriek tomu, že jej príbuzní sú schopní znášať vajcia s hmotnosťou 60-70 g.

Najlepšie plemená vajec sú:

- malé kurčatá s hmotnosťou do 2 kg. Tradičná farba peria je biela. Priemerná ročná produkcia vajec je do 300 kusov. Hmotnosť jedného vajíčka je 55-58 g.

Hisex Browns majú nízku telesnú hmotnosť - do 2 kg. Ich produkcia vajec je 300-320 vajec ročne, hmotnosť jedného je 63-65 g Vysoká produktivita sa udržiava dva roky. tri roky.

Predstavitelia Loman Brown- hydina malej veľkosti a hmotnosti. Priberú asi 1,5 kg. Ich farba peria je svetlohnedá. Produkcia vajec je vysoká - až 320 vajec ročne. Priemerná hmotnosť jedného kusu je 60-64 g.

Nosnice Isa Brown dosah maximálna hmotnosť 1,9 kg. Kurča tohto plemena je schopné zniesť asi 320 vajec ročne s priemernou hmotnosťou 63 g.

High Line- vtáky s telom do 1,5 kg, pokryté bielym a hnedým perím. Jedna sliepka vyprodukuje za 365 dní až 340 vajec s maximálnou hmotnosťou 65 g.

Dôležité! Úroveň produkcie vajec ovplyvňujú faktory ako vek kurčaťa, zdravotný stav, podmienky jeho chovu, vyvážená strava s dostatkom bielkovín a vápnika je to ročné obdobie.

Univerzálne kurčatá

Univerzálne kurčatá sa získavajú krížením vtákov s dobrou produkciou vajec a vynikajúcou kvalitou mäsa. Sú chované, ak chcú mať vajcia aj mäso od nosníc. Ich produkcia vajec je dobrá - nie menej ako 200 vajec a kvalita mäsa je vysoká. Predstaviteľky tohto trendu sú aj výbornými matkami.

Vzorky plemena Australorp dosahujú hmotnosť 2,7-2,9 kg - nosnice a 3,6-3,9 kg - kohúty. Produkcia vajec predstaviteľov tohto plemena je 160-200 vajec ročne. Jeden kus váži v priemere 55-62 g.

dorastajú do 3,5-4 kg, kohúty - do 5-7 kg. Jedna sliepka vyprodukuje ročne okolo 250 vajec. Hmotnosť jedného je 65-70 g.

Plymouthrockové kohúty charakterizované hmotnosťou do 5 kg, nosnice - do 3-3,5 kg. Priemerná ročná produkcia vajec plemena je 170 kusov. Hmotnosť jedného kusu je 55-60 g.

Dospelí z Rhode Islandu vážiť od 2,5 do 4 kg, vyprodukovať až 170 vajec s hmotnosťou 60 g každé.

vyliahne približne 200 vajec ročne. Hmotnosť jedného z nich je 55-60 g Mäsová produkcia nosníc je 2,5-3 kg, kohútov - do 4 kg.

Vedel si? Dnes je kurčatá Leghorn držiteľom rekordu v počte znesených vajec za rok. Nad 365 dní zniesla 371 vajec. Rekord bol zaznamenaný v roku 1976. Leghornovci majú na svojom konte aj niekoľko ďalších úspechov. Takže v roku 1956 zástupca tohto plemena položil vajce s hmotnosťou 454 g a v roku 1971 bolo zaznamenané vajce s 9 žĺtkami u sliepky Leghorn.

V akom veku začínajú kurčatá znášať vajcia?

Takže každý druh začína klásť vajíčka inak. Takže od zástupcov sektora mäsa by ste mali očakávať prvé vajcia od 7 do 8 alebo dokonca od 9 mesiacov (Goudan a Faverol - od 6). Vaječné sliepky začínajú potešiť svojho majiteľa lahodnými vajíčkami od 4 do 5 mesiacov. Mäso-vaječné vtáky začínajú znášať vajcia vo veku 5-6 mesiacov.

Video: keď kurčatá začnú znášať vajcia

Koľko vajec môže zniesť kura?

Vypočítajme, akú produkciu vajec možno očakávať od zástupcov rôznych smerov v určitom časovom období.

O deň

Sliepka neznáša dôsledne každý deň. Výnimkou je sliepka leghornská, ktorá znáša 361 vajec za 365 dní. Vták môže zniesť 1 vajce napríklad za 2-3 dni. Priebežne môže jedna sliepka s ročnou produkciou vajec 300 kusov znášať vajcia 50-60 dní s intervalom 2 dní. Tie, ktoré znesú viac ako 300 vajec ročne, sú schopné nepretržite znášať 40-80 vajec v krátkych intervaloch.

V týždni

V priemere môžete očakávať 4-5 vajec týždenne od jednej nosnice, maximálne 6, od mäsové plemená- 2-3 kusy, z univerzálnych - 3-4 kusy. Tento ukazovateľ je možné dosiahnuť iba v letné obdobie keď produkcia vajec dosiahne svoj vrchol a za optimálnych podmienok ustajnenia vrátane vyváženej výživy.

Za mesiac

Mesačná produkcia vajec jednej nosnice je 15-26 vajec, mäso - 10-13, mäso-vajce - 13-15. Stojí za zmienku, že v letných mesiacoch vtáky kladú vajcia spravidla každý druhý deň, v zimných mesiacoch, počas obdobia línania, kladú vajcia oveľa menej často a niektoré plemená to nerobia vôbec.

V roku

Zástupcovia mäsových plemien kladú vajcia 120 až 150-krát ročne, plemená vajec - 200-250-krát a univerzálne plemená - 160-200-krát.

Dôležité! Produkcia vajec prudko klesá alebo úplne klesá počas obdobia prelínania a inkubácie. Pri poskytovaní nevyhnutné podmienky v kurníku môžete dosiahnuť čo zimné obdobie nezníži sa.

Video: koľko vajec môže zniesť kura?

Potrebujete kohúta?

Pre mnohých to bude zrejme zistenie, že na to, aby sliepka znášala vajíčka, nepotrebuje kohúta. U nosníc dochádza k dozrievaniu vajec bez ohľadu na to, či je v kurníku kohút alebo nie. Ale keď sa vyžaduje oplodnenie a narodenie kurčiat, potom sa, samozrejme, nezaobídete bez samca. Neoplodnené vajíčka, ktoré sa používajú na potravu, sa nelíšia od oplodnených vajíčok ani vzhľadom, ani chuťou, ani obsahom. užitočné látky.

Ako zvýšiť produkciu vajec

Aby kurča dôsledne znášalo maximálny možný počet vajec, mali by sa preň vytvoriť určité podmienky:

doba denného svetla nie je kratšia ako 12 a nie dlhšia ako 14 hodín - kurník musí mať aspoň jedno okno na prenikanie denného svetla a v zime doplnkový zdroj osvetlenia (najlepšie žiarivka);
teplo - v teplom kurníku nosnice znášajú vajíčka oveľa ochotnejšie ako v chládku, preto je potrebné v zime zabezpečiť, aby teplota neklesla pod +15°C. Je potrebné venovať pozornosť inštalácii ohrievačov;
vlhkosť vzduchu 60-70% - pri úrovniach nižších alebo vyšších sa nosnice cítia nepríjemne;
Hustota populácie v hydinárni nie je vyššia ako 4-6 nosníc na 1 m2. m;
poskytovanie denného cvičenia pre vtáky;
súlad hygienické normy v hydinárni;
organizácia vysokokvalitného vetrania.

Video: ako zvýšiť produkciu vajec kurčiat

Krmivo na zvýšenie produkcie vajec

Jedným z hlavných faktorov vysokej produktivity vtákov je vyvážená strava obsahujúca bielkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály.

Jedálny lístok pre nosnice musí obsahovať:

obilniny (pšenica, jačmeň, ovos, kukurica);
zelenina (zemiaky, mrkva, repa, kapusta);
zeleň (žihľava, púpava, lucerna, ďatelina);
minerálne doplnky (vápnik, fosfor, sodík, chlór);
vitamíny.

Približné denné kuracie menu môže vyzerať takto:

zrno - 120 g;
mokrá kaša - 30 g;
varené zemiaky - 100 g;
koláč - 7 g;
krieda - 3 g;
soľ - 0,5 g;
kostná múčka - 2 g;
droždie - 1 g.

Jedálny lístok sa bude musieť pravidelne meniť, inak kurča stratí záujem o jedlo. Keď sa produkcia vajec zníži, vtákom by sa malo podávať viac zeleniny, zeleniny a potravín obsahujúcich vápnik a fosfor. Kŕmenie by malo byť trikrát denne. Jedlo by malo byť rozdelené rovnomerne na 3 časti, aby nedochádzalo k obdobiam prekrmovania alebo nedostatočného kŕmenia. Ráno musíte dať zrná zmiešané so zemiakmi.

Môžete tiež pridať otruby, drvené škrupiny, soľ a zvyšky jedál. Na obed kŕmia kašou, zeleninou a bylinkami. Večer je čas na obilniny, ktoré treba denne meniť. Večerné kŕmenie sa vykonáva najneskôr hodinu predtým, ako vtáky vstanú na nocovisko. Je dôležité, aby ste vtáka neprekrmovali alebo nedokrmovali.

Vajcia- najbežnejší produkt vo výžive človeka. Jeme kura, hus, kačicu, pštros a prepeličie vajcia. Kuracie výrobky sa považujú za najviac konzumované.

Hydina je v zásade bezodpadový produkt. Perie- na vankúše a oblečenie. Mäso, vnútornosti a vajcia - na varenie.

Každý deň ľudia varia:

miešané vajcia a omeleta - na raňajky;
pridajte vajcia do šalátov a občerstvenia;
pripravte bohaté pečivo na báze vajec.

Preto vajce možno nazvať najkonzumovanejším produktom na Zemi. Pri chove hydiny sa majitelia snažia z nej dosiahnuť maximálnu produktivitu.

Vplyv na produktivitu nosníc

O tom, koľko sliepka vyprodukuje doma, sa hydinári hádajú. Niektorí majitelia majú kura, ktoré produkuje jedno vajce každý deň, zatiaľ čo ich susedia produkujú jedno každé 2 dni. Ukazuje sa, že produktivita kurčaťa závisí od jeho rodokmeňových vlastností, ročného obdobia, stravy a životných podmienok kurčiat. Ale priemerné množstvo je 200 kusov produktu ročne od jednej nosnice.

Indikátor produkcie vajec

Produktivita nosníc závisí od životných podmienok. Ak je mikroklíma v kurníku zachovaná a strava je správne vybraná, potom kurča neustále poteší farmára svojimi produktmi. Mikroklíma alebo poruchy výživy môžu viesť k zníženiu produkcie vajec a ich prípadnému pozastaveniu, čo ovplyvní aj pokles produktivity.

Na mieru produkcie vajec má vplyv aj ročné obdobie:

v zime je miera produkcie nízka v dôsledku krátkeho denného svetla;
V lete sa produktivita výrazne zvyšuje.

Preto nikto nemôže presne odpovedať na otázku: koľko vajec znáša kura za deň, mesiac alebo rok.

V priemere s správne podmienky obsah, domáce kura znáša jedno vajce denne. V chladnej zime krátke dni Nosnica poteší majiteľa každý druhý deň a nevaječné plemená prestávajú znášať vajcia.

Kurča nie je schopné zniesť viac ako jedno vajce denne, toto obmedzenie je spôsobené samotnou prírodou. Koniec koncov, trvá to 25 hodín:

Zrenie žĺtka;
dostať sa do vajcovodu;
postup pozdĺž vajcovodu;
proteínový obal;
tvrdý povlak škrupiny.

Preto neexistuje spôsob, ako tento proces urýchliť.

Na hydinových farmách sa chovajú nové plemená a vytvárajú sa optimálne podmienky: osvetlenie, krmivo, voda, teplotné podmienky. Pri takejto starostlivosti je návratnosť z jedného kurčaťa viac ako 300 vajec ročne. To tiež dokazuje, že viac ako 1 za deň nefunguje. Počas 7 dní produktívnej práce vyprodukuje nosnica 4 až 7 vajec. Za 30 dní - od 15 do 30. Za rok - od 200 do 350 kusov maximálne.

Musíte vedieť, že okrem podmienok ustajnenia, stravy a ročného obdobia ovplyvňuje produktivitu aj stres z prítomnosti iných zvierat či zbytočné zvuky.

Význam plemena vtákov

V chove hydiny sú kuracie plemená rozdelené do troch tried: univerzálne, vajcia a mäso. Všetky uvedené plemená majú rôznu produktivitu. Pozrime sa teda na plemená vajec a ich produktivitu:

Leghorn- od 210 do 250 vajec (známe sú maximálne prípady - 300 kusov) ročne, každé vajce váži 65 gramov.
ruská biela- od 220 do 250 kusov ročne, 1 vajce s hmotnosťou do 60 gramov.
High Line- približne 330 až 350 kusov ročne, jedno vajce váži až 65 gramov.
Hnedá- od 310 do 315 vajec ročne, každé 65 gramov.
Hisex biela- až 315 kusov ročne, 1 vajce s hmotnosťou do 65 gramov.
Ruská Corydalis- až 190 vajec ročne, každé s hmotnosťou do 60 gramov.

Mäsové plemená nie sú rentabilné na použitie na produkciu vajec. Vták rastie veľký a pohlavná dospelosť nastáva až po siedmich mesiacoch. Kurča veľa zje a chovať ho na vajcia sa nevypláca. Ale na mäso je výborný jedinec dosahujúci 7 kg. Mäsové kurčatá produkujú nie viac ako 150 vajec ročne, ale ich vajcia sú väčšie ako vajcia bežných nosníc.

Začiatočníci v chove hydiny sú si istí, že bez kohúta v kurníku nezískate predajné produkty z kurčaťa. Je to mýtus. U dospelé kura je položená spojka, ktorá nevyžaduje prítomnosť kohúta. Vajcia, ktoré nie sú oplodnené kohútom, sú vhodné len na ľudskú spotrebu. A na chov hydiny sa, samozrejme, nezaobídete bez kohúta.

Keď sa kurčatá chovajú na vajcia, počas zimy sa ich zbavujú. viac kŕdle si robia zásoby kuracie mäso, a zostalo len niekoľko nosníc.

S príchodom teplejšieho počasia sa hydinový dvor dopĺňa o nové jedince. Pre takéto prípady by mal byť v rodine kurčiat vždy jeden kohút. Budete vedieť, že vajcia sú vhodné na znášku pod sliepku a o mesiac budete mať mladé zvieratá. Napriek veku matky sliepky je počet budúcich vajec geneticky určený pre kura ešte vo vajci.

Výroba vaječných výrobkov

Načasovanie znášania vajec závisí od plemena kurčiat:

Vaječné plemeno. Mladé kurčatá majú jasne červený hrebeň a pomerne rýchlo dosahujú pohlavnú dospelosť. Prvými vajíčkami budete požehnaní, keď budete mať 4 až 5 mesiacov.
Mäso-vaječné plemeno. Tieto sliepky začnú znášať vajcia medzi 5. a 6. a pol mesiacom (približne 24 týždňov od narodenia).
Mäsové plemeno. Produkcia vajec začína neskoro, v 8 mesiacoch. Nie je rentabilné chovať plemeno pre vajcia.

Na zlepšenie výkonu

Na zvýšenie miery produkcie vajec je potrebné splniť požiadavky na výživu vtákov, dodržiavať pravidlá starostlivosti o ne a tiež sledovať zdravotný stav a vek nosníc.

Požiadavky na diétu. Pre lepšiu produkciu vajec by krmivo pre vtáky malo obsahovať: minerály, vitamíny a stopové prvky. Pre kvantitatívne zvýšenie a dočasné trvanie sa sliepkam odporúča pridať do stravy čerstvé bylinky, srvátku, dusené krmivo a rastlinný odpad. Zabezpečte stály prístup k čerstvej vode.

Podmienky a kvalita starostlivosti. Ak sa pustíte do chovu a chovu nosníc, dodržujte požiadavky alebo pravidlá plemena, ktoré sú univerzálne pre všetky plemená. Zlé svetlo, nízka teplota, zmeny teploty negatívne ovplyvňujú produktivitu kurčiat.

Plemeno, zdravotný stav a vek vtáka. Mladá sliepka vaječné plemeno najviac znášajú vajcia mladšie ako 2 roky a od nosníc starších ako tento vek by ste nemali očakávať skvelé výsledky. Počas línania domácich kurčiat ich produktivita klesá po dvoch až troch týždňoch, produkcia vajec sa obnoví.

Produktívne obdobie

Najproduktívnejšie kurčatá plemena vajec sú jedinci vo veku od jedného a pol do dvoch rokov. Mäsové vajce a mäsové plemená - do 4 rokov as každým rokom života vtáka sa kvantitatívny ukazovateľ znižuje o 10%. Preto sa farmárom neodporúča chovať jednu várku kurčiat dlhšie ako tri roky (celý kŕdeľ musí byť spracovaný na mäso) a nahradiť ho novou kuracou rodinou.

Produktivita nosníc priamo závisí od dĺžky dňa. Čím je deň dlhší, tým viac vajec dostanete od svojho chovateľa hydiny. Preto odborníci v zime radia nielen izolovať kurník, ale aj zabezpečiť dodatočné osvetlenie.

Počas chladného obdobia nezabudnite pridať minerálne a vitamínové doplnky.

Sledujte správna strava a kŕmna schéma pre nosnice. Neodporúča sa kŕmiť kurčatá alebo ich držať z ruky do úst. Pokúste sa kŕmiť kurčatá v rovnakom čase, 3 krát denne. Posledná schôdzka jedlo 2 hodiny pred spaním. Strava by mala byť pestrá:

proteíny;
tuky;
uhľohydráty;
minerály (vápnik a fosfor);
zmes obilnín;
pridajte srvátku a iný mliečny odpad.

Stodola pre kurčatá musí byť tiež izolovaná; Pri teplote vzduchu mínus 7 stupňov nosnice prestávajú znášať vajcia a môžu si zmraziť náušnice a hrebene.

Nedostatok svetla znižuje počet vajec. Pre dobrú produkciu vajec by denné svetlo malo byť asi 14 hodín. Nenechávajte svetlo v noci, kura musí spať.

Sledujte vlhkosť v miestnosti, ktorá by nemala presiahnuť 60-75%.

Kurník by nemal byť príliš preplnený (nie viac ako 6 kurčiat na jedno meter štvorcový v závislosti od plemena a veľkosti kurčiat).

Prechádzku na čerstvom vzduchu nezrušte ani v zime, s výnimkou silných mrazov.

Spôsobov je viacero správna príprava krmivo pre nosnice. Tu sú tie hlavné:

Brúsenie. Kurčatá majú zobák a nemajú zuby, takže je lepšie mlieť ich jedlo;
Klíčenie. Ľudia si do jedla pridávajú naklíčené pšeničné zrná, pretože sú zdravšie. Rovnakú metódu možno použiť aj na naše kurčatá. Aby sa ich potrava viac obohatila, naklíčujeme pšenicu alebo ovos. Naplňte zrno vodou pri izbovej teplote a nechajte jeden deň. Nasypte na vlhkú handričku, občas premiešajte a navlhčite. Keď sa výhonok natiahne o 5 mm, môžete do kaše pridať zrno s jedlom.
Kvasenie. Na kilogram akejkoľvek potraviny pridajte 35 g droždia zriedených v litri vody. Jedlo navlhčené záparom necháme na teplom mieste usadiť asi 10 hodín. Pridáva sa do kaše zo zmiešaného krmiva a rastlinného odpadu (1 polievková lyžica - na kurča).

Teplota

Na súkromnom pozemku v hydinárni produktivita tiež kolíše v dôsledku kolísania teploty:

v zime - nízka produkcia vajec;
s príchodom leta sa zvyšuje.

Nosnice bolestivo reagujú na zmeny sezóny, príliš nízke alebo príliš nízke vysoká teplota. To všetko ovplyvňuje výkonnosť kurčiat. Robiť komfortné podmienky V hydinárni dodržujte niektoré pravidlá:

V zimnom období je potrebné miestnosť izolovať, utesniť trhliny, zabrániť prievanu a vstupu studeného vzduchu. Izolujte podlahu senom, slamou, pilinami alebo rašelinou. Keď je vrstva pošliapaná, vyložte ďalšiu, opakujte to niekoľkokrát. Tento spôsob izolácie pomôže udržať optimálnu teplotu v kurníku od 10 do 18 stupňov.

Pre veľmi mrazivé zimy treba použiť kúrenie. Bidlá stavajte nie nižšie ako pol metra od zeme. Monitorujte vetranie, ako bez neho čerstvý vzduch kurčatá začnú chradnúť a to ovplyvní ich produktivitu.

Okrem teploty udržiavajte vlhkosť medzi 50 a 70 %, nie vyššiu.

Dôvody nedostatku škrupiny

Mnoho farmárov sa stretlo s problémom mäkkých škrupín. Aby ste sa zbavili tohto nedostatku, musíte najskôr nájsť príčinu. Vajcia s mäkkou alebo bez škrupiny sa môžu objaviť z niekoľkých dôvodov:

vírusové ochorenie kurčiat;
nevyvážená strava;
hormonálna nerovnováha.

Na kvalitu škrupiny majú vplyv aj tieto faktory:

slanosť v tele nosnice, ktorá neumožňuje vstrebávanie vápnika;
nedostatok vody a vápnika v každodennej strave;
príliš mladé kura môže znášať vajcia s mäkkou škrupinou;
nepravidelný tvar vajíčka v dôsledku defektu vo vajcovode.

Riešenie problémov

Aby ste pochopili, ktorý z dôvodov ovplyvnil vzhľad produktu v mäkkej škrupine, sledujte hydináreň. Možno, že keď sa zmenila sezóna, majiteľ na to zabudol vitamínové doplnky, o čerstvej tráve, neberie pri kŕmení do úvahy zloženie krmiva. V dôsledku toho sa zdravie vtáka zhoršuje a kurča je slabšie. Alebo možno dôvodom je nekvalitné jedlo. Ako prvé na nedostatok živín nereagujú kvalitatívne vlastnosti vajíčka, ale kosti a kĺby vtáka.

Preto, ak si kúpite dospelú nosnicu, starostlivo skontrolujte a ohmatajte labky. A vykonávať pravidelné kontroly domácich kurčiat. Ak je všetko v poriadku a majiteľ je presvedčený o kvalite jedla, v dostatočnom množstve vitamínov a mikroelementov, dôvod je iný.

Nikto si nedokázal predstaviť, že by sa kurčatá mohli rozvíjať hormonálne problémy. Mnohí si všimli, že niekedy sa vajcia objavia s dvoma žĺtkami. Problém, ako je mäkká škrupina, naznačuje poruchu ovulácie, zmeny súvisiace s vekom v reprodukčnom systéme vtákov.

Takéto zlyhanie môže nastať v dôsledku stresu. Pri kúpe alebo predaji, zmene majiteľa, bydliska alebo stravy. V tomto prípade sa po chvíli všetko vráti do normálu a vajcia budú mať plnohodnotnú škrupinu.

Vírusová infekcia je najčastejšou príčinou poklesu úžitkovosti hydiny. Je dosť ťažké určiť, že ide o vírus, pretože vták ho nemá vedľajšie príznaky, okrem zníženia množstva a kvality vajec.

Pozor, len DNES!

Kuracie vajce je cenné a požadovaný produkt pre ľudskú stravu. Vajcia sú výživné, bohaté na bielkoviny, aminokyseliny, vitamíny a sú aj celkom ľahko stráviteľné. IN Každodenný životľudia jedia vajcia na raňajky, v pečive, v občerstvení a podobne. Môžeme povedať, že kuracie vajce je jednou z najobľúbenejších a najčastejšie konzumovaných potravín na svete.

Preto sa farmári a amatérski chovatelia hydiny snažia dosiahnuť maximum.