Juha iz zelene za hujšanje - značilnosti in recepti. Juha iz zelene za hujšanje je pravi recept. Pogoji uporabe zelene juhe za hujšanje in okrevanje

Idealna teža so sanje vsake ženske. Toda kako to doseči, da bi hitro, ugodno in, kar je najpomembneje, varno. Preverjen recept je zelena juha za hujšanje.

Sestava in značilnosti glavnega izdelka

Zelena je novo odkritje za nutricioniste. Vsi deli rastline so enako koristni za hujšanje in se razlikujejo le po svojem posebnem okusu. To je všeč, saj vam omogoča raznolikost jedilnika. Nekoga takoj ustavi njegov specifičen okus in vonj, so pa takšni, ki so jim všeč.

Zelena svojo priljubljenost dolguje:

  • negativna vsebnost kalorij (100 g izdelka vsebuje 12 kcal);
  • sposobnost odstranjevanja bioloških tkiv toksinov;
  • bogata sestava.

Pogovorimo se o zadnji prednosti podrobneje. Zelena se imenuje skladišče hranil, ker vsebuje:

  • Vitamin C za elastičnost krvnih žil in čvrstost kože.
  • Vitamini skupine B, bistveni za presnovo in normalno delovanje glavnih organskih sistemov.
  • Celuloza, čiščenje črevesja pred toksini in izboljšanje prebave.
  • Estri s pomirjevalnimi lastnostmi.
  • Organske kisline, ki imajo pomlajevalni učinek.
  • Minerali: kalij, magnezij, kalcij za krepitev srca, kosti, imunosti.
  • Luteolin, ki zavira razvoj senilne demence.

Zelena je edinstvena zaradi svoje sposobnosti, da:

  • izboljša spanec;
  • lajšanje živčne napetosti;
  • ton telesa.

To ni konec njegovega večplastnega vpliva:

  1. Dolgo časa lajša lakoto. Predvsem zaradi vlaknin, ki napolnijo želodec in ustvarijo napetost v njegovih stenah. Možgani to dojemajo kot signal sitosti in lastnika nehajo mučiti z nagoni lakote.
  2. Črevesje se mimogrede aktivira tudi zaradi vlaknin. V človeškem telesu se ne prebavi, zato prehaja skozi celoten prebavni trakt, ohranja prvotno strukturo grobih vlaken in spominja na krtačo, ki očisti vse, kar je na njeni poti, in sicer stene prebavnega kanala. In kot veste, žlindre in toksini niso zadnji krivci za kopičenje maščobnih oblog.
  3. Juha iz zelene ima blag diuretični učinek, s čimer lajša zabuhlost in celulit.
  4. Zelena rešuje še eno težavo, ki se pojavi med hujšanjem - povešenost kože.

Zelena je priznana zeliščarka. Pomaga pri številnih boleznih, vključno z:

  • dermatitis;
  • protin;
  • bolezen urolitiaze;
  • bolezni ledvic.

Glede hujšanja mu ni enakega, saj se zaradi zelene normalizira hormonska raven, uravnava metabolizem in oksidira maščoba. Zato zelena juha ni samo minus odvečna teža, temveč tudi plus zdravje in mladost.

Če pa je z zeleno vse jasno ...

Zakaj juha?

Razlogi so povsem logični:

  • Juha vsebuje številne druge sestavine za glajenje ostrega zelenega okusa.
  • Porcija zelene juhe vsebuje 25-35 kcal. To je prava najdba za hitro vitkost. Hkrati posodica juhe v nasprotju s predjedjo ali solato daje občutek sitosti, to pa odpravlja stres zaradi omejitev hrane.
  • Vroča juha bolje umiri in ogreje.

Slabosti prehrane

Malo jih je, vendar so še vedno tam:

  • specifičen okus;
  • slabost.

Nekdo diuretično delovanje šteje za slabost, nekdo pa kot prednost.

Bolje je, da na zeleni juhi hujšate en teden, nato pa naredite 2-tedenski odmor in po želji ponovite.

Prednosti so spodbudne in želim jo čim prej začeti pripravljati. Pretekle negativne izkušnje niso razlog, da bi se odrekli novim poskusom.

Osnovni recepti za juhe

Obstaja veliko receptov za zeleno juho. Pri izbiri vsi izhajajo iz svojih okusnih preferenc, zastavljenih nalog in želene stopnje hujšanja.

  • nekateri so pripravljeni samo iz zelenjave;
  • drugi lahko vključujejo sol, česen in paradižnikov sok.

Za premagovanje odvečnih kilogramov je priporočljivo juho kuhati izmenično, nato po prvem, nato po drugem receptu. Juhi lahko dodate nekaj krompirja ali ga nadomestite z bučkami. Druga možnost je, da pivo skozi mešalnik. Če se teden dni držite izbrane diete, lahko shujšate za 4-5 kg.

Za ljubitelje hitrega hujšanja obstaja recept za pripravo zelene juhe v vodi, ki jo je priporočljivo jesti 3 dni v poljubni količini. Več juhe se poje, boljši je rezultat. V 3 dneh se praviloma izgubi 3 kg telesne maščobe. Pravilen recept za zeleno juho za hujšanje je narejen z vodo!

Izdelki:

  • zelena - 0,5 korenine ali 5 stebel;
  • paradižnik - 2;
  • sladka paprika - 1 velika;
  • čebula - 6;
  • zelje - približno 400 g.

Narežite zelenjavo, dajte v vrelo vodo in kuhajte, dokler se ne zmehča, vendar ne prekuhajte.

Za drugi recept za zeleno juho za hujšanje vzemite:

  • zelena - 4 stebla ali 0,5 korenine;
  • 200 g stročjih strokov;
  • 2 korenja;
  • 5 čebule;
  • 300 g zelja;
  • kozarec paradižnikovega soka;
  • 2 žlici olivnega olja
  • česen - 3 stroki;
  • lavrushka - 1.

Sesekljano zelenjavo vlijemo v vodo (2 l) in kuhamo približno 20 minut. Dodajte preostale sestavine in zavrite.

Dieta za en teden

Dnevno je prehrana z zeleno juho videti nekako takole:

  1. Privoščimo si sadje, izjeme, grozdje in banane.
  2. Surovo zelenjavo uživamo v neomejenih količinah.
  3. Spet surova zelenjava, vendar je dovoljen 1 pečen krompir, začinjen z žličko sončničnega olja.
  4. Kefir lahko do 1 litra na dan in banane (3).
  5. Nekatere puste mesnine, kot so piščančje prsi ali puste ribe (700 g), bodo naredile trik.
  6. Kuhano meso (350 g) in solata iz surove zelenjave.
  7. , zelenjavna solata, najljubše sadje.

Omejitve

Pri takšni dieti en teden zdržati ni problem, vendar morate vseeno iz prehrane nekaj izključiti:

  • alkohol;
  • konzervirana hrana;
  • ocvrta in začinjena hrana;
  • izdelki iz moke;
  • sol;

Uživanje kave omejite na 3-krat na dan. Veliko bolj zdravo je pitje nesladkanega.

Nasveti, ki vam bodo pomagali doseči želeni rezultat:

  • Obroki ne smejo vsebovati maščob.
  • Skleda zelene juhe bo potešila še tako močno lakoto.
  • Odstranite gazirano vodo.
  • V prehrano ne dodajajte novih živil.
  • Vsako jutro pojdite na tehtnico, da vidite rezultate.
  • Bolje je, da prehrane ne kombinirate z intenzivno telesno aktivnostjo.
  • Dnevna vsebnost kalorij ne sme presegati 1200 kcal.
  • Če je juha nesprejemljivega okusa, jo lahko razredčite z gobovo začimbo.
  • Bolje je, da juho kuhamo ne iz korenin, temveč iz stebel zelene.
  • Poskrbite za obilno pijačo: vsaj 2 litra na dan, razen kave in čaja.
  • Zadnji obrok je najkasneje do 19.00. Priporočljivo je, da je bila večerja sestavljena iz zelenjave in sadja z močno lakoto iz skutine skute.
  • V prehrano vključite sok zelene in zelene dele rastline.
  • Beljakovinsko hrano (meso in ribe) je najbolje kombinirati s solatami iz surove zelenjave.
  • V prehrano vključite grenivke in druge agrume, razen škrobne hrane.

Pravila za izbiro in shranjevanje kakovostnega izdelka

  • Rastlina mora imeti svetlo zelena, sijoča, čvrsta stebla in liste. Najbolje se je izogibati steblom z rumenkastim ali rjavkastim odtenkom.
  • Kakovost izdelka lahko preverite tako, da zlomite steblo. Sočna škrtanje je znak sveže rastline.
  • Zelena, ki je vzklila cvetna stebla, se je prerasla in izgubila nekaj svojih zdravilnih lastnosti, poleg tega pa je grenkega okusa.

Zelena mora biti pravilno shranjena. Za to rastlino damo v kozarec vode in shranimo kot cvetni šopek. Lahko ga potopite celega v vodo in ohladite. Tako boste imeli ves teden pri roki vedno svež izdelek.

Dieta na osnovi zelene ni nič manj koristna za močnejši spol. Pomaga izboljšati moč, znebi se odvečne maščobe, očisti tkiva strupenih presnovkov. Za starejše ljudi so koristi zelene izboljšati spomin, okrepiti kosti, obnoviti in minerale, povečati splošni tonus telesa.

Kontraindikacije

Dolgo ne more nihče jesti zelene juhe. Navsezadnje je prehrana neuravnotežena in ni priporočljiva za dolgoročno spoštovanje, poleg tega pa je kontraindicirana:

  • med nosečnostjo in dojenjem;

Vsaka ženska si prizadeva za samoizboljšanje, želi biti videti boljše, lepše, bolj urejene. Lepa in vitka postava je tisto, o čemer sanjajo dekleta. Mnogi ljudje verjamejo, da se morate znebiti odvečne teže na strogih dietah, močno omejiti svojo prehrano. Zdaj pa obstajajo tehnike, ki vam omogočajo, da izgubite kilograme in ne škodujete telesu. Samo pravilno sestaviti prehrano. Ena od možnosti takšne prehrane je -.

V tem članku boste izvedeli:

Prednosti zelene za hujšanje

Zelena je rastlina, ki je bogata z elementi v sledovih, aminokislinami in vitamini. Lahko jeste tako liste kot belo korenovko. Z njim se pripravljajo različne jedi, zelena se duši, peče, kuha. Zelo dobro je za hujšanje, uporabljajo ga privrženci pravilne prehrane. Obstaja posebna prehrana zelene, recepti s to rastlino pa so vključeni v priljubljeni program razstrupljanja.

Zelena se uporablja za hujšanje, ker:

  • ima nizko kalorično vsebnost;
  • pospešuje metabolizem;
  • enostavno in hitro nasiči telo;
  • normalizira ravnotežje vode in soli.

Izdelek vsebuje veliko vlaknin. Zaradi tega se pri uporabi zelene hitro začne nasičenost, občutek lakote se umika. Idealno za tiste, ki želijo shujšati - in ne želijo jesti dlje časa in porabijo najmanj kalorij. Poleg tega vlaknine očistijo telo toksinov in toksinov, blagodejno vplivajo na črevesno peristaltiko. Prvi obroki zelene imajo diuretični učinek, pomagajo odstraniti odvečno tekočino iz telesa, s čimer preprečujejo pojav celulita in delujejo tonično na kožo.

Kako hitro teža izgine z zeleno

Če tri dni jeste jedi iz zelene, lahko izgubite več kilogramov. Teden zelene diete - minus 5-9 kilogramov. V tem času se telo očisti maščob in toksinov. Pri nekaterih dekletih se stanje kože izboljša zaradi notranjega čiščenja telesa.

Recepti za zeleno juho

Če morate odvečne kilograme hitro izgubiti, vam bo v pomoč ekspresna prehrana. Hujšanje z zeleno juho je enostavno. Pojeste ga lahko kadar koli, takoj ko začutite lakoto in v neomejenih količinah. To ne dopušča veliko diet. Z zeleno se vam ni treba omejevati, saj imate neizmerno lakoto.

Jed, kot je juha za hujšanje iz zelene, ima več možnosti kuhanja. Bonnska juha je ena najbolj priljubljenih in učinkovitih.

Recept za bonnsko juho:

Glavne sestavine: koren in listi zelene (300 g), zelje (enaka količina), čebula, korenje, česen, zelena paprika (100 g), paradižnikova mezga (en kozarec), olivno olje (dve žlici), zelišča in lovorjev list.

Priprava: sesekljajte vso zelenjavo, razen česna in čebule, kot želite. Po tem vzemite 4-litrsko ponev, tja položite zelenjavo, dodajte vodo in kuhajte približno 45-50 minut. Čebulo na drobno nasekljajte, nato prepražite na oljčnem olju, potem ko čebula porjavi, dodajte kozarec paradižnikove mezge. Dušite čebulo in paradižnik, jih izključite in dodajte mešanico v lonec z zelenjavo. Na koncu dodajte česen, zelišča in lovorjeve liste po okusu in kuhajte še 5 minut.

Pozor! Ta okusna zelena juha ne zahteva dodane soli. Če vam okus ni všeč, mu lahko dodate sojino omako.

"Bon" juho lahko uživate največ tri dni, idealna je za kratkotrajno prehrano. S tem receptom lahko uredite dneve posta, po katerih morate preiti na drugo prehrano.

Juha iz pire iz zelene

Za pripravo juhe - pireja lahko uporabimo tako zgornji kot tudi spodnji del rastline. Oba recepta sta dokaj enostavna za pripravo in spodbujata hujšanje.

Iz korenine

Juha iz zelenih korenin je nekoliko bolj hranljiva, a prav tako zdrava. Pa tudi moški so mu všeč.

Glavne sestavine: ena koren zelene, krompir (4 kos), čebula, že pripravljena razredčena ali šibka piščančja juha (2 litra), lovorjev list, česen in zelišča.

Priprava: na drobno sesekljamo čebulo in česen ter prepražimo na olju. Dodamo mu nasekljan koren zelene, prilijemo malo vode in dušimo v ponvi z zaprtim pokrovom približno 5-10 minut. Končani juhi dodajte krompir in zeleno s čebulo. Kuhamo toliko časa, da je krompir pripravljen, na koncu dodamo lovorjev list in začimbe. Ko je juha pripravljena, odstranite lovorjev list iz ponve. Vzemite mešalnik in juho sesekljajte do pireja. Juha - pire iz koren zelene pripravljeno!

Od stebla

Glavne sestavine: stebla zelene (4 kos.), čebula in korenje, pripravljena razredčena ali šibka juha (1 liter), oljčno olje 30 gramov, beli kruhovi kruhovi, lovorjev list.

Priprava: sesekljajte čebulo in zeleno, naribajte korenje. Pražite čebulo, nato dodajte zeleno in po 4 minutah korenje. Pripravljeno juho vlijemo v ponev, tam dodamo vsebino ponve in kuhamo približno pol ure, nekaj minut pred kuhanjem vržemo lovorjev list. Po izklopu juhe je treba list odstraniti. Juho zmešajte z mešalnikom, da dobite pire. Nato dodajte bele kruhke in zelišča. Juha iz stebla zelene pripravljen za uživanje.

Pozor! Juha za pripravo takšnih juh v nobenem primeru ne sme biti mastna in bogata! Kot osnovo je treba vzeti le šibko juho, potem pa je bolj verjetno, da bo okus. Če želite čim hitreje shujšati, je treba juho v celoti nadomestiti z vodo.

S paradižnikovim sokom

Okusna zelena juha je narejena z dodatkom zelja in paradižnikovega soka. Zelje vsebuje tudi vlaknine in pomaga pospešiti odvajanje blata. Tukaj je recept:

Sestavine: majhna glava zelja, zelena (koren, približno 200 gramov), zelena paprika (več kosov), paradižnik (6 kosov), paradižnikov sok (približno 1,5 litra), zeleni fižol, zelenica.

Priprava: vso zelenjavo je treba razrezati, preliti s paradižnikovim sokom, kuhati približno 20 minut. Dodajte zeleno, po izklopu pustite, da se kuha še 10 minut.

Tako enostavno in hitro pripravimo zeleno juho za hujšanje. Poleg tega je okusno.

Juha iz brokolija in zelene

Za ljubitelje zelenjave in brokolija ponujamo ta recept s fotografijo:

Glavne sestavine: steblo zelene (4 kos), 300 gramov brokolija, en korenček, čebula, oljčno olje in zelišča.

Priprava: sesekljamo vso zelenjavo in zavremo v ponvi, po kuhanju stepamo z mešalnikom do pireja, dodamo malo olivnega olja in zelišč.

Kot lahko vidite, so vsi recepti za pripravo juh zelo enostavni in ne trajajo dolgo.

Postopni recepti za pripravo juhe za hujšanje iz zelene s piščancem, brokolijem in začimbami

2018-07-16 Ekaterina Lyfar

Ocenjevanje
recept

673

Čas
(min)

Obroki
(ljudje)

V 100 gramih končne jedi

1 gr.

0 gr.

Ogljikovi hidrati

6 gr.

28 kcal.

1. možnost: Klasični recept za juho za hujšanje iz zelene

Bonnsko zeleno juho so razvili nutricionisti. Na osnovi te jedi je bil sestavljen poseben meni, s katerim lahko shujšate. Zelena pomaga odstraniti škodljive snovi iz telesa, izboljša presnovo in delovanje prebavnega sistema. Tudi ta neverjetna zelenjava pomaga, da se znebite stresa, ki neizogibno spremlja proces hujšanja.

Sestavine:

  • Zelje - 400 g;
  • Čebula - 5 kosov;
  • Paradižnik - 4 kos .;
  • Oljčno olje - 15 ml;
  • Bolgarski poper - 140 g;
  • Korenje - 140 g;
  • Voda - 1 l;
  • Stebla zelene - 4 kos;
  • 1 šopek zelenjave;
  • Ingver, koriander, česen.

Postopni recept za juho za hujšanje iz zelene

Operite zelje, znebite se poškodovanih listov. Zelenjavo drobno nasekljajte.

Korenje, čebulo in paradižnik olupite. Zelenjavo narežemo na kocke ali rezine.

Iz popra izvlecite semena. Izperite zeleno in olupite. Hrano narežemo na majhne kocke.

Narezano zelenjavo damo v ponev. Prelijte jih s hladno čisto vodo, dajte na ogenj.

Ponev segrejte z oljem. Na njem prepražimo lok, dokler ne postane mehak in zlat.

Juho solimo, ji dodamo čebulo in začimbe. Počakajte, da tekočina ponovno zavre, označite 10 minut.

Operite in drobno nasekljajte zelišča. Dodajte juhi, premešajte in odstranite s ognja. Pustite, da se pod pokrovom infuzira še pol ure.

Zelena vsebuje veliko vlaknin. Zahvaljujoč temu se dolgo nasiči, kljub minimalni vsebnosti kalorij. Vendar ne pozabite, da ima ta izdelek blag diuretični in odvajalni učinek. Več kot tri dni zapored ne morete jesti juhe z zeleno, sicer bo telo oslabelo. Po takšni dieti se morate postopoma vrniti k običajni prehrani, ne da bi pretiravali z maščobnimi in močnimi jedmi.

2. možnost: hiter recept za juho za hujšanje iz zelene

Obstaja poenostavljen recept za juho, ki ga lahko naredimo zelo hitro. Seveda brez cvrtja postane okus bolj nežen in vitamini se ne absorbirajo v celoti. Toda ta jed bo vsebovala najmanj kalorij.

Sestavine:

  • Zelje - 450 g;
  • Čebula - 300 g;
  • Voda - 1,5 l;
  • Bolgarski poper - 70 g;
  • Paradižnik - 240 g;
  • Stebla zelene - 240 g.

Kako hitro pripraviti juho za hujšanje iz zelene

Sperite vso zelenjavo. Olupite čebulo, iz popra izvlecite semena. Odstranite poškodovane in umazane liste zelja.

Paradižnik, papriko, čebulo in zeleno nasekljajte na majhne koščke. Zelje nasekljajte. Zelenjavo lahko nasekljate ročno, vendar je to bolj priročno narediti s kombajnom.

Sesekljane sestavine prenesite v globoko ponev s težkim dnom. Nalijte jih s hladno vodo ali juho, dajte na ogenj.

Po 5 minutah zmanjšajte toploto pod lončkom na najnižjo. Po nadaljnjih četrt urah juho solimo, dodamo začimbe in odstavimo s štedilnika.

Juhi dodajte nekaj curryja, da bo manj prosta. V ponev lahko daste tudi posušena zelišča, sesekljana sveža zelišča.

Možnost 3: Juha za hujšanje z zeleno in brokolijem

Zelenjava se pri pireju prebavi veliko hitreje. Poleg tega lahko tudi najbolj neokusno juho hitro popijete, če jo predhodno zmeljete z mešalnikom. Poskusite to originalno jed iz zelenega brokolija.

Sestavine:

  • 6 stebel zelene;
  • Korenje;
  • Voda - 1 l;
  • Brokoli - 400 g;
  • Pol šopa zelenice;
  • Oljčno olje - 20 ml;
  • Šalotka - 150 g.

Korak za korakom recept

Po potrebi odmrznite brokoli. Socvetja prelijte z vročo vodo, nato pa jih zavrzite v cedilo.

Zeleno temeljito operite. Na ogenj pristavimo ponev, polno vode. Takoj, ko tekočina zavre, tja potopite narezane peclje. Pošljite v vročo vodo in brokoli.

Čebulo narežemo na pol obroče. Namesto šalotke lahko naredite s porom, drobnjakom ali čebulo. Dodajte ga v lonec 5 minut po zeleni in brokoliju.

Česen olupite in zdrobite. Pražite ga 30 sekund na vročem oljčnem olju.

Korenje brez kože podrgnite. Dodamo ga česnu, hrano pražimo še nekaj minut na majhnem ognju. Potem morate mešanico vliti v ponev.

Juho začinimo s soljo in poprom. Kuhajte še četrt ure, nato odstranite s toplote. Juho z mešalnikom stepemo v pire krompir, okrasimo z zelišči in postrežemo.

V skladu s prehranskimi pravili prehrani ne morete dodajati maščob v kakršni koli obliki. Toda brez teh pomembnih snovi telo ne bo moglo v celoti delovati. Zato je bolje, da pri pripravi juhe še vedno uporabite malo oljčnega ali sončničnega olja.

Možnost 4: Juha za hujšanje iz korenin zelene v paradižnikovem soku

Za telo niso koristna samo stebla zelene, temveč tudi njegove korenine. Vsebujejo veliko vitaminov in mineralov, na primer cink, magnezij, kalcij in fosfor. Zato mnogi recepti uporabljajo razrezane rastlinske korenine. Stebla lahko dodate skupaj z njimi, da podvojite koristi.

Sestavine:

  • Korene zelene - 100 g;
  • 3 čebule;
  • Paradižnikov sok - 1 l;
  • Voda - 0,5 l;
  • Sladka paprika - 70 g;
  • Paradižnik - 3 kos;
  • 3 korenja.

Kako kuhati

Korenje in koren zelene temeljito operite. Te sestavine olupite, zelo fino narežite. Korenje in korenine lahko naribate.

Odstranite semena iz popra, olupite čebulo. Hrano narežemo na trakove ali kocke.

Paradižnik narežemo na rezine proste oblike. Lupino lahko pustite.

Vso nasekljano zelenjavo položite v globoko skledo. Po okusu lahko tam dodate tudi nasekljana zelišča.

Paradižnikov sok razredčite s čisto hladno vodo. Nastalo mešanico prelijte po zelenjavi, jo kuhajte 10 minut na močnem ognju. Po tem morate zmanjšati ogenj, juho kuhajte pod pokrovom še 10 minut. Pustite strmo, nato postrezite.

Ne pozabite, da v procesu hujšanja ni priporočljivo uživati \u200b\u200bpekovskih izdelkov, gaziranih ali alkoholnih pijač. Količina sladkorja mora biti čim manjša. V nekaterih dietah je prepovedano celo sladko sadje, kot so banane in grozdje.

5. možnost: Juha za hujšanje z zeleno, piščancem in začimbami

Za popolno delovanje telesa morate meso jesti tudi med dieto. Ne odpovejte se beljakovinam, saj so sposobne telesu zagotoviti energijo, pospešiti njegovo okrevanje po vadbi. Ta piščančja juha iz zelene je malo kalorična. Izkaže pa se zelo okusno in zdravo.

Sestavine:

  • Piščančji file - 500 g;
  • Maslo - 50 g;
  • Voda - 2,5 l;
  • 2 stroka česna;
  • Korenje;
  • Zeleno po okusu;
  • Kisla smetana - 50 g;
  • Žarnica;
  • Stebla zelene - 120 g;
  • Lovorjev list, majaron, zrna popra.

Korak za korakom recept

Piščančji file sperite, pokrijte z vodo. Na ogenj postavite skledo z mesom. Po vreli vodi dodajte začimbe, odstranite peno. Piščanca kuhamo še pol ure, na koncu solimo.

Juho precedimo. File narežemo na rezine.

V ponev ali ponev damo kepo masla. Medtem ko se postopoma topi, olupite čebulo in česen. Hrano zelo drobno nasekljajte.

Korenje in zeleno operite in olupite. Stebla narežemo na tanke rezine, le naribamo korenje.

V ponev vlijemo čebulo in česen. Dušimo jih na zelo majhnem ognju, dokler zelenjava ne postane prosojna. Po tem morate v skledo dodati korenje in zeleno.

V ponvi zelenico dušimo četrt ure, občasno premešamo. Po potrebi dodajte malo vode ali juhe.

Cvrenje solimo, dodamo začimbe. Vsebino posode vlijemo v juho, počakamo, da ponovno zavre.

Meso vrnite v juho, kuhajte ga še 10 minut. Pred serviranjem vsako porcijo začinimo s kislo smetano, potresemo s sesekljanimi zelišči.

To juho lahko kuhamo v vodi, juhi ali mleku. Seveda se bo vsebnost kalorij v končni jedi spreminjala, odvisno od vaše izbire. Bogata juha je narejena iz mesa s kožo in kostmi. Priporočljivo je, da vodo solite le pol ure po polaganju mesa, nato dodajte vse začimbe.

Spletna mesta in periodični tisk ponujajo različne diete. Učinek ni vedno pozitiven. Ali želite hitro izgubiti par kilogramov? Jejte nizkokalorično zelenjavno prehrano. Zelena ni zadnja med zelenjavo. Povejmo našim bralcem podrobneje, kako narediti zeleno juho za hujšanje.

Zelena za pripravo dietnih jedi je dveh vrst:

  • koren;
  • list;
  • pecljast.

Koreninska zelena služi kot osnova za pire juho, zelenjavno enolončnico. Stebla se uporabljajo za pripravo prehranske zeljne juhe, hladnih in vročih solat, enolončnic.

Pripombe zdravnikov o zeleni juhi za hujšanje so kontroverzne. Bistvo je v sladkorju, ki ga vsebujejo stebla rastline. Okus jedi je začinjen - sladek, z rahlo grenkobo. Po raziskavah nutricionistov zelena izboljša prebavo, rastlinska vlakna pa pomagajo očistiti želodec. Sladkor, ki ga vsebuje izdelek, telo absorbira počasi, zato se ne odlaga v maščobi. Vitamini in rastlinske vlaknine pomagajo povečati gibljivost prebavil.

Dieta, ki temelji na jedeh iz zelene, je učinkovita, saj je največja vsebnost kalorij v obroku 70 kcal. Juho iz stebel zelene lahko jeste brez omejitev. In če zamenjate ponujene jedi vsak drugi dan, potem juha ne bo dolgčas.

Najboljši recepti kuharja

Tudi novinka gospodinja lahko z zeleno skuha okusno juho za hujšanje. Bralcem predstavljamo nekaj preprostih receptov iz stebel in korenin izdelka.

"Rajska nežnost"

Za kuhanje potrebujete sestavine:

  • koren zelene - 150 g;
  • cvetača - 100 g;
  • čebula - 100 g;
  • korenje - 2 kos.;
  • fižol - 150 g;
  • oljčno olje - 1 čajna žlička;
  • skodelico paradižnikovega soka.

Juha za hujšanje iz korenin zelene je pripravljena v tem vrstnem redu:

Koren rastline olupite in narežite na kocke. Prelijemo s paradižnikovim sokom. V lonec dodajte cvetačo. Postavite na majhen ogenj in kuhajte. Čebulo in korenček narežemo na rezine in dodamo zelenjavi. Fižol kuhamo v ločeni ponvi 35 minut. Postopek lahko poenostavite, če postavite fižol čez noč v vročo vodo, kuhanje se zmanjša na 10 minut.

Vse sestavine združimo in zmeljemo v mešalniku. Skladnost mora biti med pirejem in koktajlom. Jed po želji solimo in ji dodamo liste pehtrana kot zelenice.

Naslednji recept za hujšanje zelene juhe je lažje pripraviti.

"Diet Green"

Za kuhanje potrebujete zelenjavo:

  • belo zelje - 200 g;
  • zelene zelene - 5-6 stebel;
  • paradižnik - 500 g;
  • por - 400 g;
  • voda - 2 l.

Kuhanje poteka v naslednjih fazah:

Zelje nasekljajte na tanke trakove. Paradižnik nasekljajte (lahko nadomestite 2 žlici paradižnikove paste). Čebulo nasekljamo na rezine. Sestavine zmešajte v loncu in pokrijte z vodo. Na majhnem ognju kuhamo 25 minut. Zeleno zelene narežemo in dodamo v posodo, kuhamo še 5 minut. Po želji lahko dodate ščepec soli, popra, pehtrana.

Dietni meni

Pojesti morate jed s sadjem, zelenjavo in nizko vsebnostjo maščob s kefirjem ali jogurtom, izmenično med temi izdelki. Sadni smuti lahko naredite in ga izmenjujete. Diete se morate držati 2 tedna, in sicer:

Ponedeljek - juha se izmenjuje s katerim koli sadjem, razen škroba (banane), po 18. uri - kozarec kefirja.

Torek - juha in solate iz katere koli surove zelenjave. Solate ne začinite.

Sreda - juha in zelenjavna solata, za kosilo dodajte dva kuhana krompirja. Zvečer kozarec kefirja.

Četrtek - juha, banane 0,5 kg, kefir 2 kozarca.

Petek - juha, kuhano pusto meso za kosilo (piščančje prsi, zajec, teletina) 200 g.

Sobota - juha, zelenjavna solata, pusto meso 200 g.

Nedelja - juha, kuhan rjavi riž 100 g.

Meni se ponavlja od drugega tedna. Nesladke pijače lahko pijete v vseh količinah. Kruh, sladkor, alkohol so izključeni.

Učinkovitost diete je do minus 10 kg. Sestavin ne smete nadomeščati z drugimi in se dogovarjati za dneve posta. Juha iz zelene korenine za hujšanje in vaše potrpljenje bo dalo izjemne rezultate.

Lep pozdrav, dragi bralec! Ta članek se bo osredotočil nazelena juha za hujšanje. Recept njegova priprava zakriva številne govorice in to zvezdam, kot sta Charlize Theron in Jennifer Aniston, ne preprečuje, da bi uporabljale juho.

Res čudežna sestava pomaga znanim igralkam pri hujšanju? Kako pravilno kuhati samo juho, da se znebite odvečnih kilogramov? Vprašanj je veliko, zato ne zapravljajmo časa. Pojdi!

Zakaj zelena

Človeštvo že dolgo časa ve za čudežne lastnosti zelene. Kopajoč v zgodovino, sem odkril, da je rastlino pri svojih dejavnostih uporabljal zdravilec iz antične Grčije - Hipokrat. Tudi kraljica Egipta Kleopatra je zelenjavo aktivno vključila v svojo prehrano.

Danes se rastlina aktivno uporablja v prehranskih jedeh za hujšanje. V čem je njegova skrivnost?

Glavna lastnost zelene je "negativna" vsebnost kalorij. 100 gramov te zelenjave vsebuje približno 12 kilokalorij, si predstavljate? Za prebavo tega izdelka telo porabi veliko več energije, kot ga prejme od njega.

Poleg tega nutricionisti izpostavljajo naslednje prednosti zdravilne rastline:

  • izboljša delovanje črevesja;
  • celovito pomlajuje in čisti telo;
  • poveča elastičnost krvnih žil;
  • ohranja elastičnost kože.

To je eden redkih primerov, ko se 100% strinjam z mnenjem sodobne medicine. Prav tako bi rad poudaril visoko vsebnost grobih vlaken. Dobro se spopada s čiščenjem sten požiralnika, pomaga pa tudi pri odstranjevanju toksinov iz telesa.

Prednosti in slabosti

Praksa kaže, da ni jasne prevlade v eno ali drugo smer. Ljudje, ki so že cenili učinek prehranske juhe na sebe, izpostavljajo tako pozitivne kot negativne strani. Plusi običajno vključujejo:

  • prisotnost tople tekoče posode v prehrani;
  • lahko jeste brez omejitev števila obrokov in kalorij;
  • poleg hujšanja lahko bistveno izboljšate svoje splošno zdravje.

Ocene levo v širnosti omrežja, potrdite zgornje argumente.

Zinaida Efremova, stara 33 let:

»Od otroštva vegetarijanec, zato je bilo eno najpomembnejših kriterijev prehrana izključeni mesni izdelki. Takoj mi je bila všeč dieta, vezana na juho za kurjenje maščob. Zelo rad jem kaj vročega, pri tem pa se ne omejujem v količini pojedene hrane. V 12 dneh sem uspel shujšati za 5,4 kilograma. "

Vsak vegetarijanec ali celo vegan lahko pripravi zeleno juho. Odsotnost živalskih proizvodov v njegovi sestavi daje juhi določen ugled v taborišču nasprotnikov mesa.

Zdaj pa se dotaknimo še druge strani kovanca. Kaj jed ne ustreza nekaterim hujšanjem? Seznam sem sestavil z analizo ducat tematskih forumov in spletnih mest. Ocena je naslednja:

  1. precej zapletena prehrana in dolgočasen meni;
  2. specifičen okus in vonj;
  3. obstajajo neželeni učinki.

Če sta prvi dve točki bolj ali manj jasni, kaj potem pomenijo "neželeni učinki"? Pogosto je juha za izgorevanje maščob vključena v prehrano istoimenske prehrane. Danes je zelo priljubljen in ga uporabljajo tisti, ki hujšajo povsod. Njen dnevni jedilnik in seznam dovoljenih živil je enakdieta na kliniki Mayo (povezovanje)... Skratka, skoraj vsi izdelki so odstranjeni iz dnevnega jedilnika. Izjeme so:

  • zelenjava sadje;
  • rjavi riž;
  • sokovi, sadne pijače;
  • govedina (za tiste, ki še vedno jedo meso).

Vključitev velikih količin sadja in zelenjave v prehrano povzroča "neželene učinke". Včasih je neverjetno, kako ljudje oblikujejo preproste procese v telesu.

Dejansko se v telesu začne postopek čiščenja. Povzroča tudi neprijetne občutke. Če želite imeti stisnjen trebuh, ne da bi se zatekli k športni vzgoji in dietam, potem priporočam branje knjiga "Biolifting trebuha"... Ko ste jo preučili, boste dobili informacije, za katere ljudje, ki izgubljajo težo, 99% ne vedo. Mimogrede, na voljo je brezplačno. Prenesi!

Recepti za juhe

Kako kuhati pravega zelena juha? Danes je internet poln receptov za to jed za kurjenje maščob. Vsak avtor prinese nekaj svojega in tako dobimo učinek gluhega telefona. Ob branju nekaterih receptov sem skoraj omedlel. Ali menite, da lahko dietna juha vsebuje piščančjo juho in majonezni preliv?

Tradicionalni izvirni recept

Iz vse raznolikosti mi je še uspelo najti originalni način priprave juhe z zeleno. Večina današnjih nutricionistov se sklicuje na to.

Torej, za kuhanje boste potrebovali:

  • zelena, 1 koren;
  • bolgarski poper, 2 kosa;
  • glava zelja, pol kilograma;
  • paradižnik, 3-4 kosi.

Postopek kuhanja je zelo preprost in se praktično ne razlikuje od drugih zelenjavnih juh.

  1. Vse sestavine je treba pravilno oprati in razrezati (velikost rezin je po vaši presoji);
  2. Nato nastalo maso potopite v lonec z vrelo vodo;
  3. Čakamo do popolne pripravljenosti. Osredotočite se na vonj in mehkobo zelenjave.

Upoštevajte, da v originalnem receptu ni uporabljena nobena začimba. Sol je tudi tabu, saj le upočasni odstranjevanje vode iz telesa.

Z dodatkom paradižnikovega soka

Analogija standardne juhe. Razlika je le v tem, da se namesto rezanega paradižnika uporablja paradižnikov sok. To tehniko uporabljajo ljudje, ki sami ne zaznavajo lupine plodov. Če ste eden izmed njih, vam bo ta možnost všeč.

Sestavine se uporabljajo popolnoma enako. Razlika je le v načinu kuhanja. Namesto vode v ponev vlijemo paradižnikov sok in ga zavremo. Nato zelenjavo spustimo in kuhamo do kuhanja.

Sama priporočam, da si sami pripravite sok doma. Tako boste dosegli ne le učinek hujšanja, ampak tudi začeli zdraviti svoje telo. Tekočine, ki se prodaja v vrečah na policah supermarketov, ne moremo imenovati sok.

Kremna juha

V enem izmed virov, namenjenih dietetiki in pravilni prehrani, sem odkril še eno različico zelene juhe. Verjamem, da je to odličen primer tegaNE morate jesti, ko se znebite odvečne teže. Avtor ponuja naslednje izdelke za kuhanje:

  • korenje, 2 kosa;
  • 4 srednje čebule;
  • 5-6 stebel zelene;
  • 3 krompirja;
  • maslo;
  • krema.

Kuhanje se predlaga na ta način:

  1. Na ponvi prepražimo krompir, čebulo in korenje;
  2. Nato "cvrtje" potopite v vrelo vodo in dodajte zeleno;
  3. Ko je vse kuhano, juho stepemo z mešalnikom, maso začinimo z dvema žlicama smetane.

Ta možnost mi daje veliko polemik. Krompir velja za zelo škrobno hrano, zato verjetno ne bo povzročil velike izgube teže. Maslo in smetana sta več kot 50% maščob.

Prav tako želim opozoriti, da bo ocenjena vsebnost kalorij v takšni jedi vsaj 200 kilokalorij. Burger iz restavracije s hitro hrano Burger King je na isti ravni. Kako ta možnost prispeva k hujšanju, ostaja zame skrivnost.

Kaj si zapomniti

Juha iz zelene resnično poteka v prehrani osebe, ki hujša. Rastlina ima negativno vsebnost kalorij, kar pomaga izgubiti težo. Vendar bodite pozorni na recepte! Upoštevanje napačnih tehnik vam ne bo pomagalo shujšati, v nekaterih primerih pa lahko povzroči zdravstvene težave.

Osebno raje ne kuham zelene, ampak iz nje skuham solate ali pa za prigrizek pojedem samo eno steblo.

Se vidimo v naslednjem članku!

2021 zdajonline.ru
O zdravnikih, bolnišnicah, klinikah, porodnišnicah